在为单位或者企业工作时我们可能会被要求举办一些活动,策划书的制定决定你公司的发展。高质量的活动策划能使活动得到更多人认可,合理的活动策划书怎么制定呢?请阅读由小编为你编辑的幼儿园营养日活动方案集锦(3篇),相信能对大家有所帮助。
合理搭配营养幼儿健康成长
--2009年幼儿园第二次家长大会活动计划
1、 时间:2009年9月30日下午1:30
二、活动地点:会议室。
三、出席对象:各班家长代表
四、活动主持:李园长
五、活动背景:
1合理均衡的饮食与儿童健康密切相关(不合理的饮食结构可能导致营养不良或肥胖等)。
2.幼儿园对幼儿承担着教育和养育的双重任务,幼儿园以及教师对家长进行家庭教育的指导,同样也应该承担着双重的指导任务。
三。在与家长的接触和沟通中发现,大多数家长都非常重视孩子的饮食,需要了解孩子的合理营养搭配。
六、活动目的:
1通过对学龄前儿童均衡饮食知识的介绍,家长可以进一步了解合理饮食对孩子的重要性。
2通过对配制食品的营养分析,家长可以进一步掌握儿童饮食的合理搭配,并在家庭中推广使用。
七、活动的主要内容:
1.保健老师为儿童介绍均衡饮食知识。
2.现场分析食物的营养搭配。
三。家长代表要品味,提出建议。
八、活动的过程:
1家长代表签到(集中会议室)。
2.集中听介绍。
3.听营养分析。
4.品尝营养员的烹饪手艺。
5家长代表针对自己的口味提出不足和建议。
九、会议准备;
1.发活动通知。
2准备活动签到表和记录表。
3.准备好活动室。
4.准备好活动的方案以及活动所需的一切物品材料。
设计意图:
现在的独生子女偏食、挑食现象非常严重,让幼儿明白合理的膳食对自己身体的好处,知道严重的挑食、偏食有害健康。懂得人体需要的各种食物和合理的营养结构。因此我设计了这节活动,通过让幼儿尝试营养配餐初步了解如何科学地食物搭配更有利于健康成长。
活动目标:
1、知道人们需要吃各种食物,才能营养全面,有利健康。
2、初步学会合理搭配一餐的饭菜,知道健康的食谱要有荤有素,有配菜有主食等。
3、激发幼儿尊重并珍惜他人劳动成果的情感,养成不挑食、不浪费的习惯。
4、学会在日常生活中保持乐观的情绪,逐渐养成乐观开朗的性格。
5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
活动重点:
了解用餐的合理搭配。
教学难点:
知道尊重并珍惜他人劳动,养成不挑食、不浪费的习惯。
活动准备:
营养结构图、简单食谱、各种食物图片、课件
教学过程:
一、开始部分:
教师以营养师的身份出来,介绍餐厅,引起幼儿兴趣。
“丹丹餐厅今天开张了,我是餐厅的营养师想从小朋友当中挑选几位当小助手,愿意吗?只有通过了层层考验,才能成为合格的小小营养师哟,你们敢接受挑战吗?”
二、基本部分:
1.第一关:“疯狂大采购”
作为一位营养师首先要认识和了解各种食物,会采购新鲜健康的食物材料,逐一认识“营养大家庭”中的各类成员,分类介绍各种食物:谷类,蔬菜类、水果类、鱼虾肉类等。
2..第一关:食物金字塔
营养师还要会合理搭配一日三餐的饭菜。有一个食物金字塔会给大家帮助。
(1)教师出示食物金字塔大图,幼儿观察。
每个人应该吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃越往上面的东西越应该少吃。
(2)最底层是些什么?
(3)从下往上数第二层是什么?
(4)比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?
(5)吃的最少的应该是什么?
小结:看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,每种食物都得吃,只有不挑食,才能保持身体健康成长。
3.第三关:食物搭配秘诀
一个营养师还要懂得如何配餐才能让客人吃得有营养,更健康,更科学,对于食物搭配我还有自己的一套秘诀哟:
主餐配菜要搭配,
有荤有素更美味;
蔬菜水果不能少,
营养全面才健康。
4.第四关“科学搭配营养好”
(1)请小朋友们一起到操作室自由选择食物菜品搭配一顿午餐营养食谱,注意牢记刚才的搭配秘诀,
(2)反复强调秘诀,老师随机提出合理建议。
(3)幼儿搭配完毕请“用餐”老师帮大家点评一下。
5.第五关“黄金招牌菜”
每位营养师还有自己拿手的黄金招牌菜呢,我做的肉糕可是远近闻名,本店还有当地有名的特色菜,一起瞧瞧这些色香味俱全的美餐吧!
白河肉糕金满堂
杂粮丰收五谷香
凉皮扣肉菜豆腐
腊肉竹笋红薯粉
河虾小鱼鱼腥草
酸菜魔芋香椿好
八大件、三点水
陕南特色我最美
恭喜以上小朋友顺利通过考验,面向全体给幼儿颁发营养证.
哇,我们的餐厅多受欢迎啊,感谢各位小营养师们。
6.营养医师告诉我们不仅要了解科学的配餐方法,还要吃各种食物,尤其是蔬菜,不挑食营养才能均衡,身体长得更快,更结实,更健康。
7.看!幼儿园也为小朋友们精心准备了一周的菜谱,你们喜欢吗?
三、课后延伸。
1、知道了白河的特色,我们大中国每个城市都有自己的具有代表性美食以及其他国家也有好多你们知道的也非常爱吃的美食。
如:北京油条、山东煎饼、云南米线、四川火锅
韩国泡菜、美国汉堡、法国蛋糕、意大利比萨、日本三文鱼
2、请大家来排队取餐,挑选食品,给家人搭配一份今天的晚餐吧。
大班健康活动《小小营养师》反思:
当我将微课投入到课堂之中,通过活动的教学,既有成功的收获,也有心中的遗憾和不足。从整体来讲,此次活动有如下亮点:
一是从幼儿身边选材,贴近幼儿生活,符合健康领域特点。
二是我为活动做了充分的准备,在活动前搜集整理大量的音乐、图片、视频资料,通过闯关游戏,亲身体验、动手操作、制定食谱、特色饮食等方式激发幼儿的兴趣,将他们的平时生活一周食谱等加工制做成视频并现场播放,幼儿们既新奇又感触,内心科学膳食,营养搭配的种子已生根发芽。为了保护幼儿的参与积极性,采用多种方法奖励既突出了个别,又面向了全体。
同时也有诸多不足:
1.整个活动下来,从课堂情况反映上来说,对“荤素搭配”这个理解得比较好,落实得很多,而对后面“科学营养”深入不够,讲述分析交流可以更多。
2.技术支撑还是比较薄弱如:动画部分想得出来视频却不会做、电子白板的先进技术展现也因条件限制无法处理得更好。
我将不懈努力,让孩子们尽情的回味着分享快乐的愉悦,通过反思把教学实践中的得与失加以总结,变成自己的教学经验。
中班社会教案――黑色食品有营养
一、活动目标
1.让幼儿知道黑色食品营养丰富,培养幼儿不挑食、不偏食的良好饮食习惯。
2.通过活动培养幼儿的好奇心和喜欢探索新事物的创造性情感特征。
3.形成幼儿喜欢接受新事物、喜欢多样性的高灵活性人格特征。
二、活动准备
黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海带、黑芝麻、黑枣及其他食品,并布置一个食品展。
三、活动过程
1.出示挂图让幼儿观察,挂图内容如下:
华华在家吃早餐,妈妈拿出一碗热气腾腾的芝麻糊和鸡蛋,华华看了看芝麻糊,皱了皱眉头说:“我不吃这黑糊糊的东西,我要吃鸡蛋。”
2.老师问:“小朋友,华华不喜欢吃芝麻糊,你们喜欢吃吗?为什么?引导幼儿探索黑色食品的营养价值,知道芝麻糊属于黑色食品。
3.分组讨论:吃过哪些黑色食物?这些黑色食物可以制成什么点心和菜肴?
4.让幼儿参观食品展,并分别把属于黑色类的食品挑选出来。
5.引导幼儿互相探讨“我的黑色食品”,谈谈自己篮子中黑色食品的名称,看谁说得又对又多。
6.游戏:学做小厨师。发挥幼儿的独创性,鼓励幼儿把黑色食品配成菜肴。
7.评选搭配得营养丰富的菜肴。
四、各领域渗透
美术:学习创造性地画黑色食品及食品搭配。
社会:参观农贸市场。
五、生活中渗透
鼓励幼儿不挑食、不偏食,黑色食品及其他食品都要吃。
六、环境中渗透
在活动室内外粘贴各类黑色食品的图片。
七、家庭中渗透
要求家长多带幼儿到超市认识各类黑色食品,在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花汤、黑芝麻糊等营养丰富的黑色食品给孩子品尝。
八、活动评价
项目
目标实现
程度
内容适合
程度
活动设计
趣味程度
幼儿的“三
性”表现
存在
问题
等级
好
中
差
好
中
差
好
中
差
好
中
差
评价
√
√
√
√
注:好100%-80%,中79%-60%,差60%以下。
举办一个活动能够激发我们每个人的热情,制定策划书可以使未来的工作时集中精力思考问题,做好活动策划可以使活动开展得更加顺利,如何才能写好活动策划呢?小编特地花时间为你收集并编辑了幼儿园营养日活动方案集锦(3篇),请阅读后分享你的朋友!
合理搭配营养幼儿健康成长
--2009年幼儿园第二次家长大会活动计划
1、 时间:2009年9月30日下午1:30
二、活动地点:会议室。
三、出席对象:各班家长代表
四、活动主持:李园长
五、活动背景:
1合理均衡的饮食与儿童健康密切相关(不合理的饮食结构可能导致营养不良或肥胖等)。
2.幼儿园对幼儿承担着教育和养育的双重任务,幼儿园以及教师对家长进行家庭教育的指导,同样也应该承担着双重的指导任务。
三。在与家长的接触和沟通中发现,大多数家长都非常重视孩子的饮食,需要了解孩子的合理营养搭配。
六、活动目的:
1通过对学龄前儿童均衡饮食知识的介绍,家长可以进一步了解合理饮食对孩子的重要性。
2通过对配制食品的营养分析,家长可以进一步掌握儿童饮食的合理搭配,并在家庭中推广使用。
七、活动的主要内容:
1.保健老师为儿童介绍均衡饮食知识。
2.现场分析食物的营养搭配。
三。家长代表要品味,提出建议。
八、活动的过程:
1家长代表签到(集中会议室)。
2.集中听介绍。
3.听营养分析。
4.品尝营养员的烹饪手艺。
5家长代表针对自己的口味提出不足和建议。
九、会议准备;
1.发活动通知。
2准备活动签到表和记录表。
3.准备好活动室。
4.准备好活动的方案以及活动所需的一切物品材料。
设计意图:
现在的独生子女偏食、挑食现象非常严重,让幼儿明白合理的膳食对自己身体的好处,知道严重的挑食、偏食有害健康。懂得人体需要的各种食物和合理的营养结构。因此我设计了这节活动,通过让幼儿尝试营养配餐初步了解如何科学地食物搭配更有利于健康成长。
活动目标:
1、知道人们需要吃各种食物,才能营养全面,有利健康。
2、初步学会合理搭配一餐的饭菜,知道健康的食谱要有荤有素,有配菜有主食等。
3、激发幼儿尊重并珍惜他人劳动成果的情感,养成不挑食、不浪费的习惯。
4、学会在日常生活中保持乐观的情绪,逐渐养成乐观开朗的性格。
5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
活动重点:
了解用餐的合理搭配。
教学难点:
知道尊重并珍惜他人劳动,养成不挑食、不浪费的习惯。
活动准备:
营养结构图、简单食谱、各种食物图片、课件
教学过程:
一、开始部分:
教师以营养师的身份出来,介绍餐厅,引起幼儿兴趣。
“丹丹餐厅今天开张了,我是餐厅的营养师想从小朋友当中挑选几位当小助手,愿意吗?只有通过了层层考验,才能成为合格的小小营养师哟,你们敢接受挑战吗?”
二、基本部分:
1.第一关:“疯狂大采购”
作为一位营养师首先要认识和了解各种食物,会采购新鲜健康的食物材料,逐一认识“营养大家庭”中的各类成员,分类介绍各种食物:谷类,蔬菜类、水果类、鱼虾肉类等。
2..第一关:食物金字塔
营养师还要会合理搭配一日三餐的饭菜。有一个食物金字塔会给大家帮助。
(1)教师出示食物金字塔大图,幼儿观察。
每个人应该吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃越往上面的东西越应该少吃。
(2)最底层是些什么?
(3)从下往上数第二层是什么?
(4)比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?
(5)吃的最少的应该是什么?
小结:看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,每种食物都得吃,只有不挑食,才能保持身体健康成长。
3.第三关:食物搭配秘诀
一个营养师还要懂得如何配餐才能让客人吃得有营养,更健康,更科学,对于食物搭配我还有自己的一套秘诀哟:
主餐配菜要搭配,
有荤有素更美味;
蔬菜水果不能少,
营养全面才健康。
4.第四关“科学搭配营养好”
(1)请小朋友们一起到操作室自由选择食物菜品搭配一顿午餐营养食谱,注意牢记刚才的搭配秘诀,
(2)反复强调秘诀,老师随机提出合理建议。
(3)幼儿搭配完毕请“用餐”老师帮大家点评一下。
5.第五关“黄金招牌菜”
每位营养师还有自己拿手的黄金招牌菜呢,我做的肉糕可是远近闻名,本店还有当地有名的特色菜,一起瞧瞧这些色香味俱全的美餐吧!
白河肉糕金满堂
杂粮丰收五谷香
凉皮扣肉菜豆腐
腊肉竹笋红薯粉
河虾小鱼鱼腥草
酸菜魔芋香椿好
八大件、三点水
陕南特色我最美
恭喜以上小朋友顺利通过考验,面向全体给幼儿颁发营养证.
哇,我们的餐厅多受欢迎啊,感谢各位小营养师们。
6.营养医师告诉我们不仅要了解科学的配餐方法,还要吃各种食物,尤其是蔬菜,不挑食营养才能均衡,身体长得更快,更结实,更健康。
7.看!幼儿园也为小朋友们精心准备了一周的菜谱,你们喜欢吗?
三、课后延伸。
1、知道了白河的特色,我们大中国每个城市都有自己的具有代表性美食以及其他国家也有好多你们知道的也非常爱吃的美食。
如:北京油条、山东煎饼、云南米线、四川火锅
韩国泡菜、美国汉堡、法国蛋糕、意大利比萨、日本三文鱼
2、请大家来排队取餐,挑选食品,给家人搭配一份今天的晚餐吧。
大班健康活动《小小营养师》反思:
当我将微课投入到课堂之中,通过活动的教学,既有成功的收获,也有心中的遗憾和不足。从整体来讲,此次活动有如下亮点:
一是从幼儿身边选材,贴近幼儿生活,符合健康领域特点。
二是我为活动做了充分的准备,在活动前搜集整理大量的音乐、图片、视频资料,通过闯关游戏,亲身体验、动手操作、制定食谱、特色饮食等方式激发幼儿的兴趣,将他们的平时生活一周食谱等加工制做成视频并现场播放,幼儿们既新奇又感触,内心科学膳食,营养搭配的种子已生根发芽。为了保护幼儿的参与积极性,采用多种方法奖励既突出了个别,又面向了全体。
同时也有诸多不足:
1.整个活动下来,从课堂情况反映上来说,对“荤素搭配”这个理解得比较好,落实得很多,而对后面“科学营养”深入不够,讲述分析交流可以更多。
2.技术支撑还是比较薄弱如:动画部分想得出来视频却不会做、电子白板的先进技术展现也因条件限制无法处理得更好。
我将不懈努力,让孩子们尽情的回味着分享快乐的愉悦,通过反思把教学实践中的得与失加以总结,变成自己的教学经验。
中班社会教案――黑色食品有营养
一、活动目标
1.让幼儿知道黑色食品营养丰富,培养幼儿不挑食、不偏食的良好饮食习惯。
2.通过活动培养幼儿的好奇心和喜欢探索新事物的创造性情感特征。
3.形成幼儿喜欢接受新事物、喜欢多样性的高灵活性人格特征。
二、活动准备
黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海带、黑芝麻、黑枣及其他食品,并布置一个食品展。
三、活动过程
1.出示挂图让幼儿观察,挂图内容如下:
华华在家吃早餐,妈妈拿出一碗热气腾腾的芝麻糊和鸡蛋,华华看了看芝麻糊,皱了皱眉头说:“我不吃这黑糊糊的东西,我要吃鸡蛋。”
2.老师问:“小朋友,华华不喜欢吃芝麻糊,你们喜欢吃吗?为什么?引导幼儿探索黑色食品的营养价值,知道芝麻糊属于黑色食品。
3.分组讨论:吃过哪些黑色食物?这些黑色食物可以制成什么点心和菜肴?
4.让幼儿参观食品展,并分别把属于黑色类的食品挑选出来。
5.引导幼儿互相探讨“我的黑色食品”,谈谈自己篮子中黑色食品的名称,看谁说得又对又多。
6.游戏:学做小厨师。发挥幼儿的独创性,鼓励幼儿把黑色食品配成菜肴。
7.评选搭配得营养丰富的菜肴。
四、各领域渗透
美术:学习创造性地画黑色食品及食品搭配。
社会:参观农贸市场。
五、生活中渗透
鼓励幼儿不挑食、不偏食,黑色食品及其他食品都要吃。
六、环境中渗透
在活动室内外粘贴各类黑色食品的图片。
七、家庭中渗透
要求家长多带幼儿到超市认识各类黑色食品,在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花汤、黑芝麻糊等营养丰富的黑色食品给孩子品尝。
八、活动评价
项目
目标实现
程度
内容适合
程度
活动设计
趣味程度
幼儿的“三
性”表现
存在
问题
等级
好
中
差
好
中
差
好
中
差
好
中
差
评价
√
√
√
√
注:好100%-80%,中79%-60%,差60%以下。
公司时不时就会有各种活动需要参加,写好策划案就是帮助用户减少决策成本,按需求进行分配,多写活动策划可以锻炼大家的策划能力,如何制定一份完整详细的活动策划书呢?下面是小编精心收集整理,为你带来的幼儿园营养日活动方案集锦(3篇),为方便后续阅读,请你收藏本文。
设计意图:
现在的独生子女偏食、挑食现象非常严重,让幼儿明白合理的膳食对自己身体的好处,知道严重的挑食、偏食有害健康。懂得人体需要的各种食物和合理的营养结构。因此我设计了这节活动,通过让幼儿尝试营养配餐初步了解如何科学地食物搭配更有利于健康成长。
活动目标:
1、知道人们需要吃各种食物,才能营养全面,有利健康。
2、初步学会合理搭配一餐的饭菜,知道健康的食谱要有荤有素,有配菜有主食等。
3、激发幼儿尊重并珍惜他人劳动成果的情感,养成不挑食、不浪费的习惯。
4、学会在日常生活中保持乐观的情绪,逐渐养成乐观开朗的性格。
5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
活动重点:
了解用餐的合理搭配。
教学难点:
知道尊重并珍惜他人劳动,养成不挑食、不浪费的习惯。
活动准备:
营养结构图、简单食谱、各种食物图片、课件
教学过程:
一、开始部分:
教师以营养师的身份出来,介绍餐厅,引起幼儿兴趣。
“丹丹餐厅今天开张了,我是餐厅的营养师想从小朋友当中挑选几位当小助手,愿意吗?只有通过了层层考验,才能成为合格的小小营养师哟,你们敢接受挑战吗?”
二、基本部分:
1.第一关:“疯狂大采购”
作为一位营养师首先要认识和了解各种食物,会采购新鲜健康的食物材料,逐一认识“营养大家庭”中的各类成员,分类介绍各种食物:谷类,蔬菜类、水果类、鱼虾肉类等。
2..第一关:食物金字塔
营养师还要会合理搭配一日三餐的饭菜。有一个食物金字塔会给大家帮助。
(1)教师出示食物金字塔大图,幼儿观察。
每个人应该吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃越往上面的东西越应该少吃。
(2)最底层是些什么?
(3)从下往上数第二层是什么?
(4)比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?
(5)吃的最少的应该是什么?
小结:看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,每种食物都得吃,只有不挑食,才能保持身体健康成长。
3.第三关:食物搭配秘诀
一个营养师还要懂得如何配餐才能让客人吃得有营养,更健康,更科学,对于食物搭配我还有自己的一套秘诀哟:
主餐配菜要搭配,
有荤有素更美味;
蔬菜水果不能少,
营养全面才健康。
4.第四关“科学搭配营养好”
(1)请小朋友们一起到操作室自由选择食物菜品搭配一顿午餐营养食谱,注意牢记刚才的搭配秘诀,
(2)反复强调秘诀,老师随机提出合理建议。
(3)幼儿搭配完毕请“用餐”老师帮大家点评一下。
5.第五关“黄金招牌菜”
每位营养师还有自己拿手的黄金招牌菜呢,我做的肉糕可是远近闻名,本店还有当地有名的特色菜,一起瞧瞧这些色香味俱全的美餐吧!
白河肉糕金满堂
杂粮丰收五谷香
凉皮扣肉菜豆腐
腊肉竹笋红薯粉
河虾小鱼鱼腥草
酸菜魔芋香椿好
八大件、三点水
陕南特色我最美
恭喜以上小朋友顺利通过考验,面向全体给幼儿颁发营养证.
哇,我们的餐厅多受欢迎啊,感谢各位小营养师们。
6.营养医师告诉我们不仅要了解科学的配餐方法,还要吃各种食物,尤其是蔬菜,不挑食营养才能均衡,身体长得更快,更结实,更健康。
7.看!幼儿园也为小朋友们精心准备了一周的菜谱,你们喜欢吗?
三、课后延伸。
1、知道了白河的特色,我们大中国每个城市都有自己的具有代表性美食以及其他国家也有好多你们知道的也非常爱吃的美食。
如:北京油条、山东煎饼、云南米线、四川火锅
韩国泡菜、美国汉堡、法国蛋糕、意大利比萨、日本三文鱼
2、请大家来排队取餐,挑选食品,给家人搭配一份今天的晚餐吧。
大班健康活动《小小营养师》反思:
当我将微课投入到课堂之中,通过活动的教学,既有成功的收获,也有心中的遗憾和不足。从整体来讲,此次活动有如下亮点:
一是从幼儿身边选材,贴近幼儿生活,符合健康领域特点。
二是我为活动做了充分的准备,在活动前搜集整理大量的音乐、图片、视频资料,通过闯关游戏,亲身体验、动手操作、制定食谱、特色饮食等方式激发幼儿的兴趣,将他们的平时生活一周食谱等加工制做成视频并现场播放,幼儿们既新奇又感触,内心科学膳食,营养搭配的种子已生根发芽。为了保护幼儿的参与积极性,采用多种方法奖励既突出了个别,又面向了全体。
同时也有诸多不足:
1.整个活动下来,从课堂情况反映上来说,对“荤素搭配”这个理解得比较好,落实得很多,而对后面“科学营养”深入不够,讲述分析交流可以更多。
2.技术支撑还是比较薄弱如:动画部分想得出来视频却不会做、电子白板的先进技术展现也因条件限制无法处理得更好。
我将不懈努力,让孩子们尽情的回味着分享快乐的愉悦,通过反思把教学实践中的得与失加以总结,变成自己的教学经验。
合理搭配营养幼儿健康成长
--2009年幼儿园第二次家长大会活动计划
1、 时间:2009年9月30日下午1:30
二、活动地点:会议室。
三、出席对象:各班家长代表
四、活动主持:李园长
五、活动背景:
1合理均衡的饮食与儿童健康密切相关(不合理的饮食结构可能导致营养不良或肥胖等)。
2.幼儿园对幼儿承担着教育和养育的双重任务,幼儿园以及教师对家长进行家庭教育的指导,同样也应该承担着双重的指导任务。
三。在与家长的接触和沟通中发现,大多数家长都非常重视孩子的饮食,需要了解孩子的合理营养搭配。
六、活动目的:
1通过对学龄前儿童均衡饮食知识的介绍,家长可以进一步了解合理饮食对孩子的重要性。
2通过对配制食品的营养分析,家长可以进一步掌握儿童饮食的合理搭配,并在家庭中推广使用。
七、活动的主要内容:
1.保健老师为儿童介绍均衡饮食知识。
2.现场分析食物的营养搭配。
三。家长代表要品味,提出建议。
八、活动的过程:
1家长代表签到(集中会议室)。
2.集中听介绍。
3.听营养分析。
4.品尝营养员的烹饪手艺。
5家长代表针对自己的口味提出不足和建议。
九、会议准备;
1.发活动通知。
2准备活动签到表和记录表。
3.准备好活动室。
4.准备好活动的方案以及活动所需的一切物品材料。
中班社会教案――黑色食品有营养
一、活动目标
1.让幼儿知道黑色食品营养丰富,培养幼儿不挑食、不偏食的良好饮食习惯。
2.通过活动培养幼儿的好奇心和喜欢探索新事物的创造性情感特征。
3.形成幼儿喜欢接受新事物、喜欢多样性的高灵活性人格特征。
二、活动准备
黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海带、黑芝麻、黑枣及其他食品,并布置一个食品展。
三、活动过程
1.出示挂图让幼儿观察,挂图内容如下:
华华在家吃早餐,妈妈拿出一碗热气腾腾的芝麻糊和鸡蛋,华华看了看芝麻糊,皱了皱眉头说:“我不吃这黑糊糊的东西,我要吃鸡蛋。”
2.老师问:“小朋友,华华不喜欢吃芝麻糊,你们喜欢吃吗?为什么?引导幼儿探索黑色食品的营养价值,知道芝麻糊属于黑色食品。
3.分组讨论:吃过哪些黑色食物?这些黑色食物可以制成什么点心和菜肴?
4.让幼儿参观食品展,并分别把属于黑色类的食品挑选出来。
5.引导幼儿互相探讨“我的黑色食品”,谈谈自己篮子中黑色食品的名称,看谁说得又对又多。
6.游戏:学做小厨师。发挥幼儿的独创性,鼓励幼儿把黑色食品配成菜肴。
7.评选搭配得营养丰富的菜肴。
四、各领域渗透
美术:学习创造性地画黑色食品及食品搭配。
社会:参观农贸市场。
五、生活中渗透
鼓励幼儿不挑食、不偏食,黑色食品及其他食品都要吃。
六、环境中渗透
在活动室内外粘贴各类黑色食品的图片。
七、家庭中渗透
要求家长多带幼儿到超市认识各类黑色食品,在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花汤、黑芝麻糊等营养丰富的黑色食品给孩子品尝。
八、活动评价
项目
目标实现
程度
内容适合
程度
活动设计
趣味程度
幼儿的“三
性”表现
存在
问题
等级
好
中
差
好
中
差
好
中
差
好
中
差
评价
√
√
√
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注:好100%-80%,中79%-60%,差60%以下。
举办一个活动能够激发我们每个人的热情,策划书最重要的就是设定目标,优质的策划方案都值得我们借鉴,你会怎么制定高效的活动策划书呢?我们的小编特意搜集并整理了幼儿园营养日活动方案集锦(3篇),希望能对你有所帮助,请收藏。
设计意图:
现在的独生子女偏食、挑食现象非常严重,让幼儿明白合理的膳食对自己身体的好处,知道严重的挑食、偏食有害健康。懂得人体需要的各种食物和合理的营养结构。因此我设计了这节活动,通过让幼儿尝试营养配餐初步了解如何科学地食物搭配更有利于健康成长。
活动目标:
1、知道人们需要吃各种食物,才能营养全面,有利健康。
2、初步学会合理搭配一餐的饭菜,知道健康的食谱要有荤有素,有配菜有主食等。
3、激发幼儿尊重并珍惜他人劳动成果的情感,养成不挑食、不浪费的习惯。
4、学会在日常生活中保持乐观的情绪,逐渐养成乐观开朗的性格。
5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
活动重点:
了解用餐的合理搭配。
教学难点:
知道尊重并珍惜他人劳动,养成不挑食、不浪费的习惯。
活动准备:
营养结构图、简单食谱、各种食物图片、课件
教学过程:
一、开始部分:
教师以营养师的身份出来,介绍餐厅,引起幼儿兴趣。
“丹丹餐厅今天开张了,我是餐厅的营养师想从小朋友当中挑选几位当小助手,愿意吗?只有通过了层层考验,才能成为合格的小小营养师哟,你们敢接受挑战吗?”
二、基本部分:
1.第一关:“疯狂大采购”
作为一位营养师首先要认识和了解各种食物,会采购新鲜健康的食物材料,逐一认识“营养大家庭”中的各类成员,分类介绍各种食物:谷类,蔬菜类、水果类、鱼虾肉类等。
2..第一关:食物金字塔
营养师还要会合理搭配一日三餐的饭菜。有一个食物金字塔会给大家帮助。
(1)教师出示食物金字塔大图,幼儿观察。
每个人应该吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃越往上面的东西越应该少吃。
(2)最底层是些什么?
(3)从下往上数第二层是什么?
(4)比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?
(5)吃的最少的应该是什么?
小结:看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,每种食物都得吃,只有不挑食,才能保持身体健康成长。
3.第三关:食物搭配秘诀
一个营养师还要懂得如何配餐才能让客人吃得有营养,更健康,更科学,对于食物搭配我还有自己的一套秘诀哟:
主餐配菜要搭配,
有荤有素更美味;
蔬菜水果不能少,
营养全面才健康。
4.第四关“科学搭配营养好”
(1)请小朋友们一起到操作室自由选择食物菜品搭配一顿午餐营养食谱,注意牢记刚才的搭配秘诀,
(2)反复强调秘诀,老师随机提出合理建议。
(3)幼儿搭配完毕请“用餐”老师帮大家点评一下。
5.第五关“黄金招牌菜”
每位营养师还有自己拿手的黄金招牌菜呢,我做的肉糕可是远近闻名,本店还有当地有名的特色菜,一起瞧瞧这些色香味俱全的美餐吧!
白河肉糕金满堂
杂粮丰收五谷香
凉皮扣肉菜豆腐
腊肉竹笋红薯粉
河虾小鱼鱼腥草
酸菜魔芋香椿好
八大件、三点水
陕南特色我最美
恭喜以上小朋友顺利通过考验,面向全体给幼儿颁发营养证.
哇,我们的餐厅多受欢迎啊,感谢各位小营养师们。
6.营养医师告诉我们不仅要了解科学的配餐方法,还要吃各种食物,尤其是蔬菜,不挑食营养才能均衡,身体长得更快,更结实,更健康。
7.看!幼儿园也为小朋友们精心准备了一周的菜谱,你们喜欢吗?
三、课后延伸。
1、知道了白河的特色,我们大中国每个城市都有自己的具有代表性美食以及其他国家也有好多你们知道的也非常爱吃的美食。
如:北京油条、山东煎饼、云南米线、四川火锅
韩国泡菜、美国汉堡、法国蛋糕、意大利比萨、日本三文鱼
2、请大家来排队取餐,挑选食品,给家人搭配一份今天的晚餐吧。
大班健康活动《小小营养师》反思:
当我将微课投入到课堂之中,通过活动的教学,既有成功的收获,也有心中的遗憾和不足。从整体来讲,此次活动有如下亮点:
一是从幼儿身边选材,贴近幼儿生活,符合健康领域特点。
二是我为活动做了充分的准备,在活动前搜集整理大量的音乐、图片、视频资料,通过闯关游戏,亲身体验、动手操作、制定食谱、特色饮食等方式激发幼儿的兴趣,将他们的平时生活一周食谱等加工制做成视频并现场播放,幼儿们既新奇又感触,内心科学膳食,营养搭配的种子已生根发芽。为了保护幼儿的参与积极性,采用多种方法奖励既突出了个别,又面向了全体。
同时也有诸多不足:
1.整个活动下来,从课堂情况反映上来说,对“荤素搭配”这个理解得比较好,落实得很多,而对后面“科学营养”深入不够,讲述分析交流可以更多。
2.技术支撑还是比较薄弱如:动画部分想得出来视频却不会做、电子白板的先进技术展现也因条件限制无法处理得更好。
我将不懈努力,让孩子们尽情的回味着分享快乐的愉悦,通过反思把教学实践中的得与失加以总结,变成自己的教学经验。
合理搭配营养幼儿健康成长
--2009年幼儿园第二次家长大会活动计划
1、 时间:2009年9月30日下午1:30
二、活动地点:会议室。
三、出席对象:各班家长代表
四、活动主持:李园长
五、活动背景:
1合理均衡的饮食与儿童健康密切相关(不合理的饮食结构可能导致营养不良或肥胖等)。
2.幼儿园对幼儿承担着教育和养育的双重任务,幼儿园以及教师对家长进行家庭教育的指导,同样也应该承担着双重的指导任务。
三。在与家长的接触和沟通中发现,大多数家长都非常重视孩子的饮食,需要了解孩子的合理营养搭配。
六、活动目的:
1通过对学龄前儿童均衡饮食知识的介绍,家长可以进一步了解合理饮食对孩子的重要性。
2通过对配制食品的营养分析,家长可以进一步掌握儿童饮食的合理搭配,并在家庭中推广使用。
七、活动的主要内容:
1.保健老师为儿童介绍均衡饮食知识。
2.现场分析食物的营养搭配。
三。家长代表要品味,提出建议。
八、活动的过程:
1家长代表签到(集中会议室)。
2.集中听介绍。
3.听营养分析。
4.品尝营养员的烹饪手艺。
5家长代表针对自己的口味提出不足和建议。
九、会议准备;
1.发活动通知。
2准备活动签到表和记录表。
3.准备好活动室。
4.准备好活动的方案以及活动所需的一切物品材料。
中班社会教案――黑色食品有营养
一、活动目标
1.让幼儿知道黑色食品营养丰富,培养幼儿不挑食、不偏食的良好饮食习惯。
2.通过活动培养幼儿的好奇心和喜欢探索新事物的创造性情感特征。
3.形成幼儿喜欢接受新事物、喜欢多样性的高灵活性人格特征。
二、活动准备
黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海带、黑芝麻、黑枣及其他食品,并布置一个食品展。
三、活动过程
1.出示挂图让幼儿观察,挂图内容如下:
华华在家吃早餐,妈妈拿出一碗热气腾腾的芝麻糊和鸡蛋,华华看了看芝麻糊,皱了皱眉头说:“我不吃这黑糊糊的东西,我要吃鸡蛋。”
2.老师问:“小朋友,华华不喜欢吃芝麻糊,你们喜欢吃吗?为什么?引导幼儿探索黑色食品的营养价值,知道芝麻糊属于黑色食品。
3.分组讨论:吃过哪些黑色食物?这些黑色食物可以制成什么点心和菜肴?
4.让幼儿参观食品展,并分别把属于黑色类的食品挑选出来。
5.引导幼儿互相探讨“我的黑色食品”,谈谈自己篮子中黑色食品的名称,看谁说得又对又多。
6.游戏:学做小厨师。发挥幼儿的独创性,鼓励幼儿把黑色食品配成菜肴。
7.评选搭配得营养丰富的菜肴。
四、各领域渗透
美术:学习创造性地画黑色食品及食品搭配。
社会:参观农贸市场。
五、生活中渗透
鼓励幼儿不挑食、不偏食,黑色食品及其他食品都要吃。
六、环境中渗透
在活动室内外粘贴各类黑色食品的图片。
七、家庭中渗透
要求家长多带幼儿到超市认识各类黑色食品,在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花汤、黑芝麻糊等营养丰富的黑色食品给孩子品尝。
八、活动评价
项目
目标实现
程度
内容适合
程度
活动设计
趣味程度
幼儿的“三
性”表现
存在
问题
等级
好
中
差
好
中
差
好
中
差
好
中
差
评价
√
√
√
√
注:好100%-80%,中79%-60%,差60%以下。
在日常的生活中,我们会接触到各种各样的活动,策划书充当了参与者的沟通角色。活动策划都必须围绕一个主题来写,活动策划该怎么写?为此,你可能需要看看“幼儿园营养日活动方案集锦(3篇)”,不妨参考一下。希望你喜欢!
设计意图:
现在的独生子女偏食、挑食现象非常严重,让幼儿明白合理的膳食对自己身体的好处,知道严重的挑食、偏食有害健康。懂得人体需要的各种食物和合理的营养结构。因此我设计了这节活动,通过让幼儿尝试营养配餐初步了解如何科学地食物搭配更有利于健康成长。
活动目标:
1、知道人们需要吃各种食物,才能营养全面,有利健康。
2、初步学会合理搭配一餐的饭菜,知道健康的食谱要有荤有素,有配菜有主食等。
3、激发幼儿尊重并珍惜他人劳动成果的情感,养成不挑食、不浪费的习惯。
4、学会在日常生活中保持乐观的情绪,逐渐养成乐观开朗的性格。
5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
活动重点:
了解用餐的合理搭配。
教学难点:
知道尊重并珍惜他人劳动,养成不挑食、不浪费的习惯。
活动准备:
营养结构图、简单食谱、各种食物图片、课件
教学过程:
一、开始部分:
教师以营养师的身份出来,介绍餐厅,引起幼儿兴趣。
“丹丹餐厅今天开张了,我是餐厅的营养师想从小朋友当中挑选几位当小助手,愿意吗?只有通过了层层考验,才能成为合格的小小营养师哟,你们敢接受挑战吗?”
二、基本部分:
1.第一关:“疯狂大采购”
作为一位营养师首先要认识和了解各种食物,会采购新鲜健康的食物材料,逐一认识“营养大家庭”中的各类成员,分类介绍各种食物:谷类,蔬菜类、水果类、鱼虾肉类等。
2..第一关:食物金字塔
营养师还要会合理搭配一日三餐的饭菜。有一个食物金字塔会给大家帮助。
(1)教师出示食物金字塔大图,幼儿观察。
每个人应该吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃越往上面的东西越应该少吃。
(2)最底层是些什么?
(3)从下往上数第二层是什么?
(4)比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?
(5)吃的最少的应该是什么?
小结:看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,每种食物都得吃,只有不挑食,才能保持身体健康成长。
3.第三关:食物搭配秘诀
一个营养师还要懂得如何配餐才能让客人吃得有营养,更健康,更科学,对于食物搭配我还有自己的一套秘诀哟:
主餐配菜要搭配,
有荤有素更美味;
蔬菜水果不能少,
营养全面才健康。
4.第四关“科学搭配营养好”
(1)请小朋友们一起到操作室自由选择食物菜品搭配一顿午餐营养食谱,注意牢记刚才的搭配秘诀,
(2)反复强调秘诀,老师随机提出合理建议。
(3)幼儿搭配完毕请“用餐”老师帮大家点评一下。
5.第五关“黄金招牌菜”
每位营养师还有自己拿手的黄金招牌菜呢,我做的肉糕可是远近闻名,本店还有当地有名的特色菜,一起瞧瞧这些色香味俱全的美餐吧!
白河肉糕金满堂
杂粮丰收五谷香
凉皮扣肉菜豆腐
腊肉竹笋红薯粉
河虾小鱼鱼腥草
酸菜魔芋香椿好
八大件、三点水
陕南特色我最美
恭喜以上小朋友顺利通过考验,面向全体给幼儿颁发营养证.
哇,我们的餐厅多受欢迎啊,感谢各位小营养师们。
6.营养医师告诉我们不仅要了解科学的配餐方法,还要吃各种食物,尤其是蔬菜,不挑食营养才能均衡,身体长得更快,更结实,更健康。
7.看!幼儿园也为小朋友们精心准备了一周的菜谱,你们喜欢吗?
三、课后延伸。
1、知道了白河的特色,我们大中国每个城市都有自己的具有代表性美食以及其他国家也有好多你们知道的也非常爱吃的美食。
如:北京油条、山东煎饼、云南米线、四川火锅
韩国泡菜、美国汉堡、法国蛋糕、意大利比萨、日本三文鱼
2、请大家来排队取餐,挑选食品,给家人搭配一份今天的晚餐吧。
大班健康活动《小小营养师》反思:
当我将微课投入到课堂之中,通过活动的教学,既有成功的收获,也有心中的遗憾和不足。从整体来讲,此次活动有如下亮点:
一是从幼儿身边选材,贴近幼儿生活,符合健康领域特点。
二是我为活动做了充分的准备,在活动前搜集整理大量的音乐、图片、视频资料,通过闯关游戏,亲身体验、动手操作、制定食谱、特色饮食等方式激发幼儿的兴趣,将他们的平时生活一周食谱等加工制做成视频并现场播放,幼儿们既新奇又感触,内心科学膳食,营养搭配的种子已生根发芽。为了保护幼儿的参与积极性,采用多种方法奖励既突出了个别,又面向了全体。
同时也有诸多不足:
1.整个活动下来,从课堂情况反映上来说,对“荤素搭配”这个理解得比较好,落实得很多,而对后面“科学营养”深入不够,讲述分析交流可以更多。
2.技术支撑还是比较薄弱如:动画部分想得出来视频却不会做、电子白板的先进技术展现也因条件限制无法处理得更好。
我将不懈努力,让孩子们尽情的回味着分享快乐的愉悦,通过反思把教学实践中的得与失加以总结,变成自己的教学经验。
中班社会教案――黑色食品有营养
一、活动目标
1.让幼儿知道黑色食品营养丰富,培养幼儿不挑食、不偏食的良好饮食习惯。
2.通过活动培养幼儿的好奇心和喜欢探索新事物的创造性情感特征。
3.形成幼儿喜欢接受新事物、喜欢多样性的高灵活性人格特征。
二、活动准备
黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海带、黑芝麻、黑枣及其他食品,并布置一个食品展。
三、活动过程
1.出示挂图让幼儿观察,挂图内容如下:
华华在家吃早餐,妈妈拿出一碗热气腾腾的芝麻糊和鸡蛋,华华看了看芝麻糊,皱了皱眉头说:“我不吃这黑糊糊的东西,我要吃鸡蛋。”
2.老师问:“小朋友,华华不喜欢吃芝麻糊,你们喜欢吃吗?为什么?引导幼儿探索黑色食品的营养价值,知道芝麻糊属于黑色食品。
3.分组讨论:吃过哪些黑色食物?这些黑色食物可以制成什么点心和菜肴?
4.让幼儿参观食品展,并分别把属于黑色类的食品挑选出来。
5.引导幼儿互相探讨“我的黑色食品”,谈谈自己篮子中黑色食品的名称,看谁说得又对又多。
6.游戏:学做小厨师。发挥幼儿的独创性,鼓励幼儿把黑色食品配成菜肴。
7.评选搭配得营养丰富的菜肴。
四、各领域渗透
美术:学习创造性地画黑色食品及食品搭配。
社会:参观农贸市场。
五、生活中渗透
鼓励幼儿不挑食、不偏食,黑色食品及其他食品都要吃。
六、环境中渗透
在活动室内外粘贴各类黑色食品的图片。
七、家庭中渗透
要求家长多带幼儿到超市认识各类黑色食品,在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花汤、黑芝麻糊等营养丰富的黑色食品给孩子品尝。
八、活动评价
项目
目标实现
程度
内容适合
程度
活动设计
趣味程度
幼儿的“三
性”表现
存在
问题
等级
好
中
差
好
中
差
好
中
差
好
中
差
评价
√
√
√
√
注:好100%-80%,中79%-60%,差60%以下。
合理搭配营养幼儿健康成长
--2009年幼儿园第二次家长大会活动计划
1、 时间:2009年9月30日下午1:30
二、活动地点:会议室。
三、出席对象:各班家长代表
四、活动主持:李园长
五、活动背景:
1合理均衡的饮食与儿童健康密切相关(不合理的饮食结构可能导致营养不良或肥胖等)。
2.幼儿园对幼儿承担着教育和养育的双重任务,幼儿园以及教师对家长进行家庭教育的指导,同样也应该承担着双重的指导任务。
三。在与家长的接触和沟通中发现,大多数家长都非常重视孩子的饮食,需要了解孩子的合理营养搭配。
六、活动目的:
1通过对学龄前儿童均衡饮食知识的介绍,家长可以进一步了解合理饮食对孩子的重要性。
2通过对配制食品的营养分析,家长可以进一步掌握儿童饮食的合理搭配,并在家庭中推广使用。
七、活动的主要内容:
1.保健老师为儿童介绍均衡饮食知识。
2.现场分析食物的营养搭配。
三。家长代表要品味,提出建议。
八、活动的过程:
1家长代表签到(集中会议室)。
2.集中听介绍。
3.听营养分析。
4.品尝营养员的烹饪手艺。
5家长代表针对自己的口味提出不足和建议。
九、会议准备;
1.发活动通知。
2准备活动签到表和记录表。
3.准备好活动室。
4.准备好活动的方案以及活动所需的一切物品材料。
在为单位或者企业工作时我们可能会被要求举办一些活动,策划书最重要的就是设定目标,做好活动策划可以使活动开展得更加顺利,怎么写活动的策划书呢?请阅读由小编为你编辑的幼儿园营养日活动方案集锦(3篇),可能你会喜欢,欢迎分享。
中班社会教案――黑色食品有营养
一、活动目标
1.让幼儿知道黑色食品营养丰富,培养幼儿不挑食、不偏食的良好饮食习惯。
2.通过活动培养幼儿的好奇心和喜欢探索新事物的创造性情感特征。
3.形成幼儿喜欢接受新事物、喜欢多样性的高灵活性人格特征。
二、活动准备
黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海带、黑芝麻、黑枣及其他食品,并布置一个食品展。
三、活动过程
1.出示挂图让幼儿观察,挂图内容如下:
华华在家吃早餐,妈妈拿出一碗热气腾腾的芝麻糊和鸡蛋,华华看了看芝麻糊,皱了皱眉头说:“我不吃这黑糊糊的东西,我要吃鸡蛋。”
2.老师问:“小朋友,华华不喜欢吃芝麻糊,你们喜欢吃吗?为什么?引导幼儿探索黑色食品的营养价值,知道芝麻糊属于黑色食品。
3.分组讨论:吃过哪些黑色食物?这些黑色食物可以制成什么点心和菜肴?
4.让幼儿参观食品展,并分别把属于黑色类的食品挑选出来。
5.引导幼儿互相探讨“我的黑色食品”,谈谈自己篮子中黑色食品的名称,看谁说得又对又多。
6.游戏:学做小厨师。发挥幼儿的独创性,鼓励幼儿把黑色食品配成菜肴。
7.评选搭配得营养丰富的菜肴。
四、各领域渗透
美术:学习创造性地画黑色食品及食品搭配。
社会:参观农贸市场。
五、生活中渗透
鼓励幼儿不挑食、不偏食,黑色食品及其他食品都要吃。
六、环境中渗透
在活动室内外粘贴各类黑色食品的图片。
七、家庭中渗透
要求家长多带幼儿到超市认识各类黑色食品,在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花汤、黑芝麻糊等营养丰富的黑色食品给孩子品尝。
八、活动评价
项目
目标实现
程度
内容适合
程度
活动设计
趣味程度
幼儿的“三
性”表现
存在
问题
等级
好
中
差
好
中
差
好
中
差
好
中
差
评价
√
√
√
√
注:好100%-80%,中79%-60%,差60%以下。
合理搭配营养幼儿健康成长
--2009年幼儿园第二次家长大会活动计划
1、 时间:2009年9月30日下午1:30
二、活动地点:会议室。
三、出席对象:各班家长代表
四、活动主持:李园长
五、活动背景:
1合理均衡的饮食与儿童健康密切相关(不合理的饮食结构可能导致营养不良或肥胖等)。
2.幼儿园对幼儿承担着教育和养育的双重任务,幼儿园以及教师对家长进行家庭教育的指导,同样也应该承担着双重的指导任务。
三。在与家长的接触和沟通中发现,大多数家长都非常重视孩子的饮食,需要了解孩子的合理营养搭配。
六、活动目的:
1通过对学龄前儿童均衡饮食知识的介绍,家长可以进一步了解合理饮食对孩子的重要性。
2通过对配制食品的营养分析,家长可以进一步掌握儿童饮食的合理搭配,并在家庭中推广使用。
七、活动的主要内容:
1.保健老师为儿童介绍均衡饮食知识。
2.现场分析食物的营养搭配。
三。家长代表要品味,提出建议。
八、活动的过程:
1家长代表签到(集中会议室)。
2.集中听介绍。
3.听营养分析。
4.品尝营养员的烹饪手艺。
5家长代表针对自己的口味提出不足和建议。
九、会议准备;
1.发活动通知。
2准备活动签到表和记录表。
3.准备好活动室。
4.准备好活动的方案以及活动所需的一切物品材料。
设计意图:
现在的独生子女偏食、挑食现象非常严重,让幼儿明白合理的膳食对自己身体的好处,知道严重的挑食、偏食有害健康。懂得人体需要的各种食物和合理的营养结构。因此我设计了这节活动,通过让幼儿尝试营养配餐初步了解如何科学地食物搭配更有利于健康成长。
活动目标:
1、知道人们需要吃各种食物,才能营养全面,有利健康。
2、初步学会合理搭配一餐的饭菜,知道健康的食谱要有荤有素,有配菜有主食等。
3、激发幼儿尊重并珍惜他人劳动成果的情感,养成不挑食、不浪费的习惯。
4、学会在日常生活中保持乐观的情绪,逐渐养成乐观开朗的性格。
5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
活动重点:
了解用餐的合理搭配。
教学难点:
知道尊重并珍惜他人劳动,养成不挑食、不浪费的习惯。
活动准备:
营养结构图、简单食谱、各种食物图片、课件
教学过程:
一、开始部分:
教师以营养师的身份出来,介绍餐厅,引起幼儿兴趣。
“丹丹餐厅今天开张了,我是餐厅的营养师想从小朋友当中挑选几位当小助手,愿意吗?只有通过了层层考验,才能成为合格的小小营养师哟,你们敢接受挑战吗?”
二、基本部分:
1.第一关:“疯狂大采购”
作为一位营养师首先要认识和了解各种食物,会采购新鲜健康的食物材料,逐一认识“营养大家庭”中的各类成员,分类介绍各种食物:谷类,蔬菜类、水果类、鱼虾肉类等。
2..第一关:食物金字塔
营养师还要会合理搭配一日三餐的饭菜。有一个食物金字塔会给大家帮助。
(1)教师出示食物金字塔大图,幼儿观察。
每个人应该吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃越往上面的东西越应该少吃。
(2)最底层是些什么?
(3)从下往上数第二层是什么?
(4)比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?
(5)吃的最少的应该是什么?
小结:看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,每种食物都得吃,只有不挑食,才能保持身体健康成长。
3.第三关:食物搭配秘诀
一个营养师还要懂得如何配餐才能让客人吃得有营养,更健康,更科学,对于食物搭配我还有自己的一套秘诀哟:
主餐配菜要搭配,
有荤有素更美味;
蔬菜水果不能少,
营养全面才健康。
4.第四关“科学搭配营养好”
(1)请小朋友们一起到操作室自由选择食物菜品搭配一顿午餐营养食谱,注意牢记刚才的搭配秘诀,
(2)反复强调秘诀,老师随机提出合理建议。
(3)幼儿搭配完毕请“用餐”老师帮大家点评一下。
5.第五关“黄金招牌菜”
每位营养师还有自己拿手的黄金招牌菜呢,我做的肉糕可是远近闻名,本店还有当地有名的特色菜,一起瞧瞧这些色香味俱全的美餐吧!
白河肉糕金满堂
杂粮丰收五谷香
凉皮扣肉菜豆腐
腊肉竹笋红薯粉
河虾小鱼鱼腥草
酸菜魔芋香椿好
八大件、三点水
陕南特色我最美
恭喜以上小朋友顺利通过考验,面向全体给幼儿颁发营养证.
哇,我们的餐厅多受欢迎啊,感谢各位小营养师们。
6.营养医师告诉我们不仅要了解科学的配餐方法,还要吃各种食物,尤其是蔬菜,不挑食营养才能均衡,身体长得更快,更结实,更健康。
7.看!幼儿园也为小朋友们精心准备了一周的菜谱,你们喜欢吗?
三、课后延伸。
1、知道了白河的特色,我们大中国每个城市都有自己的具有代表性美食以及其他国家也有好多你们知道的也非常爱吃的美食。
如:北京油条、山东煎饼、云南米线、四川火锅
韩国泡菜、美国汉堡、法国蛋糕、意大利比萨、日本三文鱼
2、请大家来排队取餐,挑选食品,给家人搭配一份今天的晚餐吧。
大班健康活动《小小营养师》反思:
当我将微课投入到课堂之中,通过活动的教学,既有成功的收获,也有心中的遗憾和不足。从整体来讲,此次活动有如下亮点:
一是从幼儿身边选材,贴近幼儿生活,符合健康领域特点。
二是我为活动做了充分的准备,在活动前搜集整理大量的音乐、图片、视频资料,通过闯关游戏,亲身体验、动手操作、制定食谱、特色饮食等方式激发幼儿的兴趣,将他们的平时生活一周食谱等加工制做成视频并现场播放,幼儿们既新奇又感触,内心科学膳食,营养搭配的种子已生根发芽。为了保护幼儿的参与积极性,采用多种方法奖励既突出了个别,又面向了全体。
同时也有诸多不足:
1.整个活动下来,从课堂情况反映上来说,对“荤素搭配”这个理解得比较好,落实得很多,而对后面“科学营养”深入不够,讲述分析交流可以更多。
2.技术支撑还是比较薄弱如:动画部分想得出来视频却不会做、电子白板的先进技术展现也因条件限制无法处理得更好。
我将不懈努力,让孩子们尽情的回味着分享快乐的愉悦,通过反思把教学实践中的得与失加以总结,变成自己的教学经验。
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一眨眼,活动即将到来,顺理成章的我们要开始做一份活动方案了。活动方案可以帮助顺利成功的举办活动,是啊,我们一定要好好写好这次的活动方案!你的认知中活动方案也是这样的吗?小编陆续为大家整理了开展重阳节敬老活动方案,欢迎你阅读与收藏。...
为了帮助我们有效的节省工作时间,我们可以写一份全面具体的策划书。策划书便于管理者发现活动中的不足之处。可能你现在正在为策划书而烦恼!以下为栏目小编为你收集整理的学生会活动策划书模板,相信你能找到对自己有用的内容。...