包饺子周记
包饺子周记五篇。
经过栏目小编的精心筛选和整理我们向大家推荐“包饺子周记”。周记写作是一条认识自己认识真理的的路,相信大家都或多或少接触过周记吧。写周记有助于我们更好地挖掘自身潜能培养勇敢挑战新领域的勇气。提供一个参考如果需要的话可以使用!
包饺子周记(篇1)
今天是大年三十儿,也就是除夕。按照我们当地的风俗习惯,家家户户晚上都要吃饺子,我们家也不例外。这不,才刚刚下午三点,我们就开始为晚上的“饺子宴”做准备了。老妈和面,老爸调馅儿,哥哥切韭菜……我和嫂嫂也磨掌霍霍,做好了包饺子的准备!不一会儿,一切准备工作就绪,我们一家人围坐在一起正式“开包”!
说到包饺子,我早在幼儿园时就会了,可这么长时间没包,早就把方法忘得一干二净。拿起饺子皮,我的手却怎么也不听使唤。好容易包好一个,可怎么看都像个包子。唉!我只好拜老妈为师,从头学起了。
在老妈手把手的指导下,我先把饺子皮托在手心中,再用筷子夹起适当的肉馅儿放到饺子皮的正中间,最后把两边的饺子皮捏合在一起,这样,一个像模像样的饺子就大功告成了!
我们个个干劲儿十足,没过多久,上百个包好的饺子就整整齐齐地摆放在了箅子上。只见它们一个个白白嫩嫩,如月牙一般,都好像在冲着我微笑呢!我高兴极了,有种成功的喜悦。
过年真好!一家人高高兴兴、其乐融融一起包饺子的感觉更好!
包饺子周记(篇2)
这个星期六,我想中午吃水饺,我告诉我的妈妈。妈妈说:“那我们就去菜场买材料吧!”说完,我们就出发了。
很快就到菜场,妈妈开始问我:“你想吃什么馅的水饺啊?”我想了想说:“要芹菜馅的。”说完我们就开始买芹菜水饺的材料了。我们买回了肉、冬笋、芹菜和饺子皮。回到家我把冬笋和芹菜处理了一下,然后把肉、冬笋和芹菜洗干净,交给妈妈。妈妈把它们切碎,倒入大一点的碗里,用一些香油、盐、醋给馅提味,再把它们搅拌好,就可以包饺子了。
刚开始我自己是比较兴奋,因为要和妈妈比赛,看谁包的饺子快。我先把饺子皮一张一张地分开,说:“开始。”我先拿起一张饺子皮,平摊在左手中,再用筷子把馅挟到饺子皮中间,又用右手的食指沾点水,在饺子皮的外侧涂一圈,最后把饺子皮对折,把饺子皮粘在一起,这样就一个饺子包好了。我就慢慢加速,最后还把吃奶的劲都用上了,力气慢慢减了下来,只见妈妈比我做的少,我就慢了下来,很快就包完了,我开心说:“我赢了,妈妈。”虽然我比妈妈包的快,包的多,但是妈妈比我包的好,包的整齐。
我对妈妈说,我自己想煮一次饺子了,妈妈说:“可以,那我教你。”妈妈又说:“先开煤气瓶,然后,在锅子里倒入水,再把水煮一会,让水沸腾的时候,把饺子放入锅里,煮十几分钟后,在把它盛出来。”我就按着妈妈的做法一步一步的做,不一会儿,我和妈妈做的饺子出锅了,大家吃了我们做的饺子,都纷纷表扬我,说我煮的好,我说是妈妈教的好。妈妈还让我再多学几个独立生活能力。
我以后还要再多学几个能力:如炒菜、煮饭等各种各样的独立生活能力。
包饺子周记(篇3)
大年三十晚上吃饺子是老北京的一种习俗。就是守岁时包辞岁时吃,这时为两年之交,辞旧迎新的时刻,具有特殊意义。我家过年时都要吃饺子。
今年的三十晚上,我学会了包饺子。首先要把面粉和成面团,然后做馅,这时就可以包饺子了。首先把面擀成皮,一定要圆一些,拿一个饺子皮,盛一小勺馅放在中间,接着上下对折,从两头往中间捏,把两皮捏在一起,捏牢,捏好后把饺子放在盖帘上。爷爷奶奶包的饺子好像金元宝一样,而我包的'像一个小耳朵躺在盖帘上,它就是不站着。我想了一个好办法,我把饺子放在手上轻轻一按,不会站立的小饺子立刻老老实实地站在了盖帘上,爷爷说:“你真会想办法。”
吃饺子时,爸爸妈妈都争着吃我包的饺子,我问他们怎么就吃我包的呢?爸爸妈妈异口同声地说:“因为你长大了一岁,会包饺子了。”爷爷说:“吃你包的小饺子格外香。”奶奶跟着点了点头。今天我非常开心,因为我学会了包饺子。
包饺子周记(篇4)
今天我们一家在家里包饺子,妈妈把切好的榨菜和肉饼拿出来,我把买好的饺子皮拿出来,我再盛了一碗水,开始包饺子了,我先拿起一张饺子皮,然后再用筷子夹肉放在中间,用手指把饺子皮的四周用清水凃湿,再对折把边叠成花边形,很快一只饺娃娃就做成了,我一只比一只做得好,妈妈夸我学得真快,很快就把饺子皮包完了,一大碟的饺子就像胖嘟嘟的小娃娃,很快我爸爸就回来了,我爸爸看见桌子上的饺子就问饺子是谁包的呀,我连忙说:“是我和妈妈包的,这边是我包的',那边是妈妈包的。”
我爸爸还夸我比妈妈包的好,我听到我爸爸表扬我的话,我感到很有成就感。我接着对我爸爸说:“我爸爸,那你明天早餐就吃我包的饺子吧!”我爸爸很快就答应了,好的,好的。
今天我包得很开心,也帮妈妈分担了一些家务。
包饺子周记(篇5)
今天最高兴的事大约就是学院里几个老师带我们这些没有回家的游子们去吃了顿饭,又一人给了一百元钱,算是年夜饭和压岁钱吧。虽然是惯例,但却给我们这些远在异乡的学子心中送去许多温暖。席间我们这些低年级的并未怎样说话,只是戴老师和大四的师兄谈一些关于实习的事情。酒喝的不多,但也有些微醉了。回来给家里打了个电话,又跟往常一样随便问了几句,爸妈问我为什么不回去,我说麻烦,其实爸妈是最想我回去的。然后又随便做了一些事情就又象往常一样睡了。晴1.27星期五今早终于在床上看完了《中国农民调查》,看完之后感触特别深,虽不怎样仔细,多少还是有些印象的,到现在写日记的时候我还没有写读后感呢。有同学打电话来问候,心里当然非常高兴。明日就是除夕,而我不回去不能和家里人团聚,所以又不能不给家里打电话,还有各亲朋好友,许久不见他们了。一个人在这里还是有些落寞的。明日可以食堂吃一件免费晚餐和一顿早餐,可一定要早些去才行。出门在外可不能亏了自己。嘿嘿。
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