做菜的日记
做菜的日记(模板6篇)。
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做菜的日记 篇1
本来做菜不怎么样的我,因为看到电视上的节目做菜很好玩,妈妈也一直教我,我愈学愈好而爱上做菜。刚开始做的时候要洗米、洗菜,虽然很辛苦,但我还是坚持下去,因为我喜欢吃蛋,所以我请妈妈教我做蛋的料理,我们这次要做的菜是蛋卷,首先打两颗蛋,搅拌好了就倒入煎锅,等都变黄以后就可以开始捲了,捲的时候要小心,妈妈特别跟我说,因为可能捲到一半就破掉了,在这期间的晚餐都是我准备的,大家不但说好吃,还说我可以当上厨师。
每一次看做菜的节目,我都是一手拿笔一手拿笔记本在写,希望这些笔记可以让我成为一位厉害的做菜高手。
做菜的日记 篇2
我一直对做菜很感兴趣,在暑假里我想学一道又美味又容易操作的一道家常菜——西红柿炒蛋。
首先,我找到了家里的大厨——奶奶,在奶奶的指导下,我首先从冰箱里拿出了两个又大又红的西红柿,这两个西红柿可是外婆自己种的,无污染、无激素,可新鲜着呢?然后,把它们切成5厘米的小瓣。第二步是拿出两个鸡蛋,我灵活地在碗的边缘击打一下,蛋清和蛋黄一下子顺流而下,乖乖的躺在碗里,一滴都不剩,奶奶直夸我是打蛋能手。
现在,就要开始下锅了,奶奶先帮我把煤气灶打开等锅热了先倒进油,把没给温热,接着把火候调到最小,让我把鸡蛋倒进去,虽然第一次做菜,但我还是鼓起勇气大胆地把鸡蛋倒下去,油没有爆起来,翻炒一下,接下来就是把切好的番茄放进锅里,这回我可不怕了,毫无可怕的放进去,再放进酱油炒一下,一份美味的西红柿炒蛋就好了,第一次就挺成功的。
我把这份美味的食物给家人吃,大家都说好吃,我听了比吃了蜜还甜。终于体会到自己的劳动成果和家人一起分享的快乐。
潘佳妮
做菜的日记 篇3
今天,我做了一道菜。
首先,我把菜洗得非常干净了,然后,一小片一小片地切上海青。切完后,我就站在锅旁,开始做菜。我先把锅里面的水蒸发掉,放一点油,拿起锅炒一炒,我放了肉末,再炒一炒,然后就放我的切的上海青了。炒一炒,加点水,水里放盐和味精,最后,我加点水和淀粉,就把菜做好了。我爸爸还是帮了点忙。爸爸说我炒得真好吃,他在外面都闻到香味了。
我感觉非常开心,因为,我又学会做了一道菜,我决定以后给爸爸妈妈做一个最好吃的菜。
做菜的日记 篇4
妈妈以前做饭会做的菜品太少了,现在会做的菜式一点一点多了。原来妈妈做出来的饭就根本没有味道,跟奶奶比差远了!现在,妈妈做的菜一点一点赶上奶奶了,味道也变得香起来了,其实妈妈原来也很不错,只是比现在差一点而已,真希望妈妈有一天能超过奶奶。
今天放学回到家的时候,就听说今天又要做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋了。我一听,马上跑进厨房,看妈妈怎么做西红柿炒鸡蛋,难得有一次这样的机会,我一定要好好把握,将来一定要学会西红柿炒鸡蛋这道我最爱吃的菜。妈妈先拿出两个红艳艳的西红柿,西红柿胖胖的,像两个小娃娃。妈妈又从冰箱里拿出三个鸡蛋,拿出一个小碗,妈妈先在水龙头仔细的洗了洗西红柿和鸡蛋,然后拿了一个鸡蛋,在碗的边缘砸了一下,然后飞快地把裂开的鸡蛋分成两半,黄黄的蛋黄掉落在碗里,旁边全是蛋清,妈妈拿筷子又在碗里搅了搅,蛋黄和蛋清都变成金黄的、均匀的一片,鸡蛋打好了,妈妈又拿起刚才洗好的西红柿,拿起菜刀,把西红柿切成了滚刀状,只听见“咚咚”和“滋滋”的声音,终于切好了西红柿,刚才妈妈切的时候,我听见有“咚咚”的声音。妈妈打开煤气,等锅热的时候,妈妈又把油倒了进去,然后把搅好的鸡蛋倒进锅里去,随即又拿着锅铲搅来搅去,我发现,鸡蛋在一点一点扩大,而且还在慢慢的凝固,终于鸡蛋完全凝固了,妈妈关上煤气,把鸡蛋倒出来。又等锅热的时候把油倒进去,紧接着,妈妈又把刚才切好的西红柿倒进去,拿上锅铲飞速的翻炒起来,妈妈又加了一些糖和一些盐,妈妈又把刚才炒好的鸡蛋倒了进去,开始飞速的翻炒。终于炒完了红艳艳金灿灿的西红柿炒鸡蛋,妈妈把西红柿炒鸡蛋盛盘放到餐桌上,这道菜就算完成了。
这道西红柿炒鸡蛋颜色非常鲜艳,红艳艳配金灿灿,真漂亮呀!冒出的香味让我想赶快就把西红柿炒鸡蛋吃光。终于开吃了,我一下子就把西红柿炒鸡蛋吃光了,西红柿炒鸡蛋可真好吃呀!我希望天天都能吃到西红柿炒鸡蛋!
妈妈做饭时候的样子可真好看呀,仿佛在上演一出“锅碗瓢盆”交响曲。辛苦了,妈妈,我永远爱您!
做菜的日记 篇5
我记得那一年,我才九岁。哈!就要过“三八”妇女节了。我和爸爸决定为妈妈做一顿丰盛的大餐。我说:“爸爸,可以让我做菜吗?”爸爸说:“你行吗?”“我行”我毫不犹豫的回答。“好吧!可别把菜烧糊了。”爸爸笑嘻嘻的说。
我走进厨房,哇!好多菜呀!我要炒个包菜。我拿起刀,刷刷刷!包菜变成了包菜丝,我想:这下糟糕了。我想了一会儿说:“可以做个辣椒炒包菜丝吗?”哈!我拿了油往锅里倒。过了一会,油好像在锅里跳舞,我吓的一身冷汗。“不,我一定要做好菜。”我想。我把包菜丝倒进锅里,油马上停了下来。我把辣椒撒在包才菜上,拿着锅勺在锅子里不停的翻转,一边往菜里加盐,味精……不过一会儿,一道菜就出锅了,爸爸试了试味说:“太淡了。”我正准备回锅再炒。爸爸说:“不行会糊的。”我说:“知道了,哪我去做别的菜吧!”过了一个多小时,许多菜都出锅了有辣椒炒肉,凉拌西红柿……虽然味道都不怎么好。
过了一会儿,妈妈回来了,妈妈吃着那太淡的包菜丝说:“太好吃了。”我对妈妈说:“味道不好我知道,我不伤心,没关系的。”妈妈听了我这番话说:“你长大了。
我看见妈妈的眼眶里装满了泪水,却始终没有落下来。
做菜的日记 篇6
今天我做完作业,就想学做一道菜,以此来回报和感谢家人平时给予我的无私付出和照顾,并使自己感受一下家务劳动的艰辛和快乐。我今天学做的菜名是“香肠炒黄瓜”。
在爸爸的指导和帮助下,我先将黄瓜洗干净、去皮、切片,从冰箱取出香肠冲洗干净、切成片,把大蒜头去皮、拍碎,大蒜苗洗干净、切成段,并拿盘子将切好的菜装好。就这样,炒菜前的准备工作就算完成了,我也已经累得脖颈酸痛、手臂发麻、手指颤抖。。。。。接下来,我打开煤气开关,把煤气灶的火点燃,由于担心火把锅烧坏,就迫不及待地把油倒进锅里,没想到锅里的小水珠还没干,锅里的“油宝宝”就像一群小孩子跳绳比谁跳得久一样,就噼噼啪啪的“炸”开了锅,我就像脚踩“风火轮”一样快速地跑开了,爸爸急忙拉住我说:“儿子,别怕,快回来,油宝宝不会伤害你的,它们是想让你帮忙穿衣服呢”,我奇怪的问:“它们也要穿衣服?”,爸爸肯定的说:“没错,它们也要穿衣服,因为不穿衣服它们会觉得很丑”。我勇敢地回到厨房,站在油锅前问爸爸:“先放什么”,“先放香肠”,爸爸说。我把香肠放到锅里炒了5-6分钟,爸爸说可以放黄瓜和大蒜头啦,我以为盘子里只有这两样菜啦,就拿起盘子把菜全部倒进行了锅里,爸爸说大蒜叶放早了些,不过没关系,不会影响菜的美味的。随后,我赶紧拿起锅铲不停的翻炒锅里的菜,生怕把菜炒糊了。大约炒了10多分钟,锅里的菜飘出了诱人的香味,爸爸说菜炒好了,我顺手把煤气灶的火关掉,拿起盘子将锅里的菜装好,并端到奶奶面前,请她品偿我亲手做的第一道菜——香肠炒黄瓜。
奶奶品偿后,表扬我做的菜味道真香,说只要我树立“世上无难事、只怕有心人”的决心和信心,并在学校认真听老师讲课、在家里认真完成作业,就一定会成长为一个对社会有用的人、一定会成为一个真正的男子汉!
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