包饺子作文
包饺子作文。
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包饺子作文(篇1)
昨天下午,我问大宝晚饭想吃什么,大宝说:饺子!饺子包饺子太麻烦了,一时半会儿也包不好,咱明天再包饺子好不好?其实我也只是随口说说,想着就这样应付过去,或许明天孩子就忘了包饺子这事了。
包子饺子对别人来说可能是家常便饭,可对于厨艺不怎么样的我来说可有点难度,我从来没有自己完整地包过一顿饺子,平时也就是擀擀皮或者包几个打打下手而已,我总觉得包一顿饺子是一件非常复杂繁琐的事,所以我从来没敢尝试过。
没想到的是,第二天早上,我叫孩子们起来吃饭,我的声音刚落,大宝就急切地说:妈妈,你做的什么饭?是不是给我们包的饺子啊?不是早上时间太短,来不及包饺子,赶紧吃饭吧!可是昨天妈妈明明答应给我们包饺子了呀,妈妈你骗人!儿子的笑脸一拉,有点不高兴了。为了不给儿子留下个大骗子的印象,无奈,我硬着头皮回答道:妈妈没骗人,咱们先吃饭,等吃过早饭妈妈就给你们包饺子,好不好?孩子们兴奋极了,欢呼着:好耶!包饺子喽!包饺子喽!
吃过早饭,收拾完碗筷,我就开始着手准备包饺子了。据我所知,属韭菜鸡蛋馅的饺子最简单,可是孩子都不爱吃韭菜,他们都爱吃西葫芦,所以我决定包西葫芦鸡蛋馅的饺子。我先在网上搜了一下包饺子的详细流程,为了确保万无一失,我又给妈妈打了个电话,跟妈妈请教了一下她包饺子的详细步骤。基本上胸有成竹了,我才开始着手干活。
首先把面团和好放在一边醒一醒,这个相对来说还简单,最重要的就是调馅儿了。我先把西葫芦擦成细丝,撒上少许盐,稍等一会儿,等它出水。在这个间隙把鸡蛋炒了,炒鸡蛋的时候稍微多放点油,这样炒出来的鸡蛋更蓬松,边炒边把鸡蛋搅碎,但是鸡蛋千万不要炒老了,一定要及时关火。然后用纱布把西葫芦里的水挤出来,尽量挤干一点。最后,把挤干的西葫芦和炒好的鸡蛋拌在一块儿,再撒上虾皮和各种作料,美味的西葫芦鸡蛋饺子馅就调好了。剩下的就是耐心地擀饺子皮和包饺子了。
饺子包的差不多够吃了,也正好中午了。我满怀期待地把饺子下了锅,不一会儿,饺子出锅了,我先迫不及待地尝了一个,忍不住点了点头,味道真不错!口感爽滑,菜鲜蛋嫩,简直太赞了!我赶紧喊来孩子们分享美味,果然,孩子们都竖起大拇指连连说好吃,看着他们吃的那么香,我的心里美滋滋的!
做了母亲以后我深刻体会到,别以为孩子小,很多事对孩子撒个慌就糊弄过去了,其实孩子都很聪明,想在孩子面前树立威信就一定要对他讲诚信,做母亲以后更是尝试了很多的第一次,第一次护理高烧的孩子,第一次给孩子理发,第一次煎鸡蛋饼作为母亲,目前依然在摸索中,努力中
包饺子作文(篇2)
在寒假里我们一定会发生过许多第一次,我在寒假里学会了包饺子,可是我包的很慢,第一次包给我留下了深刻印象。
在除夕的前一夜,妈妈在包饺子而坐在一旁的我不会包,于是妈妈开始教我。起先妈妈先给我介绍了包饺子的步骤,然后妈妈给我包了几个饺子让我先看着。我看着妈妈把面皮擀圆,再把饺子馅填在面皮的嘴巴里,然后再把面皮的嘴巴合上一下子脸皮的肚子就鼓了起来,我感到很奇怪,我自己也来尝试了一次,我也把饺子馅甜在面皮的嘴巴里和上他的嘴巴,我包的第一个竟然。成功了,我把他骄傲的让我妈妈看了看,妈妈夸奖了我,我包了一个又一个,可是妈妈包的我拿走了一个和我的做对比,俗话说得好没有对比就没有伤害我包的歪七扭八,而妈妈却包得整整齐齐,我生气了,我努力的把饺子包的像妈妈那样,可是我包着。包着变得更难看了,我不仅包的很难看,而且还变得越来越生气,这件事让我想起了一个成语故事东施效颦
到了煮饺子的时候,我把锅里接满水等待水热。在等待的过程中,我一直都在观察我包的饺子和妈妈包的饺子的区别,等我还在观察时水已经开了,我把饺子端过去看着饺子一个一个下了锅饺子,好像不愿意泡温泉,他们好像在向我求救,可我也想救他们,但是我救了他们我的晚饭就没有吃的了,所以我不能救它。饺子煮熟了,我尝了尝我亲自包的饺子,真是香我都快香的晕过去了。
这是我第一次包饺子,我模仿了妈妈包的样子却成了东施效颦,我这一次包饺子永生难忘,而且我以后会越来越好,比原来包的会更好。
包饺子作文(篇3)
今天吃什么呢?哦,我知道了,好长时间都没有吃到香喷喷的饺子了,想吃呀!心里想着这时妈妈问我:是什么呀?我连声说我们吃饺子吧,我要和你一起包饺子,妈妈同意了。
妈妈和好面调好饺子馅,啊,真好闻的饺子馅儿,我口水流下三千尺。我们就开始包饺子了,可是我不会包怎么办呢?妈妈说:别急,慢慢来,你一定会学会的。我学着,妈妈教我的步骤,一步一步的来,不一会儿就学会了,可是我包的饺子不好看。妈妈这时说:不好看,只要好吃就行了。这时锅里的水已经烧开了,饺子也包完了,妈妈就把包好的饺子放进锅里,妈妈说:煮饺子要滚三滚饺子才能煮透,皮筋馅软。煮呀煮,滚呀滚,终于香喷可口的饺子出锅了,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
包饺子作文(篇4)
在学校里儿子就在语文课、英语课、美术课、科学课上分别以不同形式了解了国家的传统节日冬至的相关知识。冬至到,家家户户吃水饺。吃饺子是冬至的传统习俗。为了使孩子们能更加深入地了解传统节日的习俗和制作饺子的过程,感受节日的气氛,老师也布置了家庭实践作业让孩子体验包饺子的全过程。
冬至这天一大早儿子就起床了,非常积极开心地加入到了包饺子的过程中。从摘菜、洗菜、切菜、拌饺子馅、和面、擀皮、包饺子到煮饺子儿子都不同程度的参与了其中,真真切切地体验了一把中国传统美食饺子的制作过程。
通过这次实践活动,儿子亲自参与了包饺子的全过程,了解了冬至的来历,在实践中加深了对中国传统文化的认知,感受中国传统文化的丰富内涵,感受了家乡传统节日的氛围,更让儿子在自己动手中收获了成功与快乐。相信,这样的实践活动一定会在儿子童年记忆中留下深刻地印象。
包饺子作文(篇5)
今天看见妈妈在包饺子,看着很简单,就想试试,妈妈同意了。妈妈让我先把饺子皮放在手里,而且要面少的一面朝上,然后在边上抹点水,这样好捏紧,之后挖点儿馅儿放在饺子皮儿上,抹光。
该捏边儿了,妈妈说要用手捏着边向外对折,在中间捏紧,然后从一头向另一头边捏边移动而且妈妈告诉我边要捏的既窄又薄。我根据妈妈说的试着包了一个。结果把馅挤出来了。
赶紧想妈妈求救。妈妈帮我调整好我。告诉我下面的手要轻扶着。我想按妈妈教的做,可手指老不听使唤。好不容易包好一个。
妈妈说形状还行,边有点宽。我有尝试了几个,每个都有问题。我就不信我包不成最好的饺子,妈妈也一直鼓励我。我就又包了一个饺子,妈妈说这次的还不错,会越包越好的。通过学包饺子,我明白了一个道理,很多事情看着简单,其实做起来很难。
包饺子作文(篇6)
人生中有许多闪亮的繁星,每一颗都闪烁着不同的光芒,让我们记忆有趣的星星,让我一生难以忘怀。
那天,我看见爷爷在包饺子,随便捏捏就包好了一个饺子,好友趣。于是,我也嚷着:爷爷,我也想包饺子。爷爷说:你包吧!我学着爷爷的样子包了起来:拿起一张圆圆的薄薄的饺子皮放在左手掌心,在四周沾一些水,在用勺子挖了些肉馅放在饺子皮上,立马就捏。这时问题来了,我捏这边,肉馅就从那边冒出来了。我捏那边,肉馅有从这边跑出来了。它就像一个调皮的小老鼠,窜来窜去,急得我满头大汗。爷爷见了,说:包饺子也是要学习方法的。
听了爷爷的话后,我让爷爷教我包。先拿一张饺子皮,用食指在饺子皮的四周沾上水,再舀一小勺饺子馅放在饺子皮的正中心,接着用大拇指指和食指把饺子皮的两边捏紧,然后在饺子皮的左右两边各折两个小折子,最后把饺子皮的两端捏捏捏的像个金元宝的样子,一个可爱的饺子就诞生了。
我看看自己包的饺子,再看看爷爷包的饺子,发现我的饺子没有爷爷包的精致。我问爷爷:爷爷,为什么我的饺子长得这么丑呢?哈哈,哈哈,是的,你的饺子长得很丑,那是因为你刚刚开始学包饺子。包饺子就像你平时练毛笔字一样,是个慢活,要有耐心,多加练习才能越来越好我点点头,又埋头包饺子。果真,我包得越来越好看了,爷爷向我竖起了大拇指!我高兴地大叫:奶奶,奶奶,我学会了包饺子,我学会了包饺子了!
傍晚,爷爷把煮熟的饺子,端上桌子。吃着自己包的饺子。我高兴极了!同时,我还明白了一个道理:那就是自己的劳动创造的结果才最美的!
包饺子作文(篇7)
暑假里的星期日,我们一家人坐在一起包饺子。
我先学爸爸的样子,先拿起一个饺子皮,用勺子盛了点馅儿放在饺子皮里面。再把皮对折,然后用手指把皮的边缘捏紧,成了波浪状的花边,我包的第一个饺子完成啦!可是跟爸爸妈妈比起来就差的太远了,他们包的饺子一个比一个更像元宝,而我的呢?瘪瘪的,好像一张鸭嘴。
爸爸笑了:你包的馅儿太少了,包多一点就好啦。听了爸爸的提示后,我又包起第二个饺子,盛馅儿时,我特意多放了点馅儿,可这回又多了,结果没有办法给饺子皮封口了。就这样,减少、增加、减少、增加、减少,最后,一个漂亮的饺子终于完成啦!当我看到自己的饺子可以和爸爸妈妈包的饺子一样骄傲的站在那儿时,我开心极了。
接着我又包了许多饺子,最后放在锅里煮。煮熟了,我吃着自己包的饺子,我不仅尝到了馅儿的美味,还吃到了快乐的味道。
包饺子作文(篇8)
今天,我突然想吃饺子,我和妈妈说了我的想法,妈妈说:既然你这么想吃饺子就自己学着包吧!我想包饺子不就是把饺子皮儿上放一勺馅儿吗这么简单,我一定能行的!
洗完手,我焦急的在饭桌前等待着,妈妈把拌好的馅和和好的饺子皮拿了过来。只见妈妈熟练的拿着饺子皮儿舀起一勺馅放在饺子皮上,在饺子皮的边缘轻轻一捏,一个漂亮又可爱的饺子就诞生了。
我赶紧试着来做一个,我有点手忙脚乱了,但仍然表现的很镇定。我拿起一片饺子皮放上一勺馅用力一捏,漂亮的饺子没出来馅儿而出来了。妈妈拿着一个勺子说:用这个勺子吧一小勺子馅儿就刚刚好了也可以少一点儿。我又开始尝试,这次馅儿没出来皮儿破了。看来我不是包饺子的料啊还是吃现成的比较适合我。妈妈似乎看出了我的心思,你认真的看着我做一个力气不要太大再试一次相信你一定能成功的。这次我拿着饺子皮轻轻的放上一勺馅小心翼翼的一按,结果皮儿没有破,陷儿也没有露,我开心极了。我和妈妈一起包了一大盘大小不一,形状各异的饺子。
原来,看似起来简单的事不一定很简单,但只要认真学习就一定会成功的。
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