餐厅实习周记
餐厅实习周记(通用七篇)。
周记要怎么写才好呢?周记是我们抒发自己内心情感的一种形式,许多学生在学校都会被要求写周记,周记可以让我们在写作中不断反思和提高自己的思维素质。想要了解“餐厅实习周记”的相关知识看看下面这份资料吧,请将本网页加入收藏夹以便后续查看!
餐厅实习周记 篇1
7月1日
我正式加入了扬州新世纪大酒店,成为餐饮部的一员,我的职位是餐饮服务员(实习)。我一直翘首以待这一天的到来,代表着我的人生开始进入另一个转折点,我开始半正式地踏入社会,开始工作,我不再单纯地是一名学生,只知道要学习;更多的,我开始接触生活的压力,工作的挑战。我勇于并乐于接受这种挑战,我喜爱充实的生活。
新世纪酒店拥有扬州市市为数不多的大型多功能厅,以及各类大、中、小会议室,学术报告厅,会场内多媒体会议设备、专业音响、灯光、音、视、频交通系统、电视电话会议系统等会议设施一应俱全。经验丰富,训练有素的会务团队还可为您的会议提供专业化的策划统筹和服务。
本周,是我进入新世纪大酒店的第一周。2天的入职培训和1天的部门培训,让我感觉到内部管理相当规范与严谨,令我产生相当大的归属感;人力资源部的培训也好,餐饮部的培训也好,培训内容都相当丰富,令我获益良多。这些天令我印象最深刻的,莫过于酒店内完善的对员工的待遇,以及公司总经理在我们入职培训时的致辞。实际上,当时他的讲话使我撼动,个人也有相当扎实的管理基础知识,滔滔不绝地向我们传授着他的经验,字字铿锵,令我不得不拜服。
初来乍到,我步步为营,不敢行差踏错。经过3天的培训,我渐渐对酒店有了初步的认识。但,这只是启程,更多的考验与挑战、机遇在后头。在酒店正式开业前,接下来的日子也将会陆陆续续继续很多的培训,让我对未来充满美好的憧憬,我期待在未来学好专业技能的基础上,提升自我,为酒店创造利润。
7月15号
虽然我们只在酒店进行实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,由师傅们带着我们进行不间断的技能指导,我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制,一个月休息4天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上4小时和晚上4小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。但是,我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬
7月30号
中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制,而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人毕竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一
8月15号
我的床底下放着一双崭新的高跟鞋,那是我们制服的一部分。我被分配到中餐厅26楼,每个人都说这是个美差。我的制服也与众不同,旗袍配一双高跟的黑皮鞋。穿上后整体感觉好极了。第一次穿这种高跟鞋,原本个高的我显的更高挑了。就因为这,对高跟鞋倍有好感。 还没来得及细细端详这一身行头,我就上岗跟班了。我师父潘文沁细心的跟我讲了工作的程序,注意事项,以及整个厅面的分布。我就开始了全新岗位的尝试。可是工作一结束就好疼,好酸,好累。皮鞋把我的后跟磨破了。流出来的血没及时清理与丝袜粘在一起。并且由于脚长时间处于被垫高这么个状态,脚掌接触平面如针扎一般。现在看到高跟鞋我就浑身打颤,简直是梦魇。还是平底鞋实在啊。
发工资了,一点点兴奋地感觉都没有。
我这个星期除了抱怨,好像没有什么了,态度有些消极,我需要时间调整自己的态度,我好像走进了死胡同,我需要从另一个角度看问题,也许换个角度,我就会开心些,积极点。 既然选择了,就坚持下去,对于一个自己不喜欢的工作,要不换,要不就不要抱怨,既然做了就做好。
8月31号
这段实习的日子,我发现自己和《士兵突击》里的许三多竟是如此相似,我曾经一度暗自神伤,自惭形秽。万幸的是,正如许三多有一位史班长一样,我也有一位善解人意,诲人不倦的好师傅。正是师傅的循循善导和不断鼓励,才使我走过了那段最艰难最阴霾的日子。许三多后来终于成了一名尖子兵,我最后也终于能够胜任自己的工作。潘文沁,谢谢你,你是位好师傅!
坦率地说,到现在我对这样一份工作还有偏见的。然而日复一日,等我真正融入这份工作以后,才发现它同样需要智慧和技巧,需要不断地努力,追求精益求精。三百六十行,行行出状元。向秀丽是售票员中的状元,售票也是和传菜同样简单的工作,然而向秀丽还是做得比别人都更胜一筹,得到所有乘客的一致认同。由此可见,哪怕再小的事,要做得最好,也实在是一件并非轻而易举的事。服务行业更是如此,事无巨细,只有做好每一个细节,才能博得客人的高度满意。
实习的过程中,有过怨言,有过退缩。但我很庆幸,有师傅的鼓舞。行百里者半九十,做任何事,都不轻言放弃,从一而终,恐怕也是一种美德。“快乐的日子总是短暂的,而痛苦的日子总是格外漫长”,等我深刻认识到这个道理,把工作当成一种乐趣,也就不绝得苦了。
任何事情都是从小做起,从头做起的。
9月16号
时间过得真快,不知不觉中,我已经回家快一个星期了,在扬州的实习我已经放弃了,原因有很多,有饭店的原因,也有自身的原因。在这一星期我也想了很多,到底是什么会让我们在中途就退出。来扬州实习之前,我和同学们都说好的要坚持,可是·····或许是我们都还年轻,受一点委屈就会让我们放弃,再加上这工作实在是太累太苦。我也有在饭店工作的朋友,但是她们都说不累,然而有些事对我们而言不一定是绝对的,就像这次的实习一样,什么都有片面的。曾经我也有过坚持,也有过退缩,我、就是个矛盾体吧,风往哪刮我就往哪跑。回想当出在实习的日子,有过泪水,也有过欢笑,可是最终都抵不过这种苦!!!而我,并没有我想象中的那么坚强。
但是学校方面说过,如果我们找到好工作的话也是可以的。学校安排我们实习也是对我们的一种考验,是对我们自身的认识,让我们开始接触着这个复杂的社会。现在我知道自己还是对这个社会不满,以前是,现在也是,将来也不会变!!!可是我们改变不了这个社会,只能努力改变自己去适应它。现在想想当时的决定可能是一种逃避的心理在作祟,真是可笑!我只希望留下来的同学要好好的坚持下去,不要像我们这样对自己不坚信,不相信自己可以做到的,哪怕结局和我们一样,也要相信自己,不要输于现实。
9月31号
我现在是在昆山姐姐家。
在家二个星期后,我决定去姐姐那边—昆山,因为在家实在是不知道要干什么,毕竟昆山那边比我们这边要发达的多,找工作也很容易。之前我妈帮我在她们公司里找个文员的工作给我,可是因为自身原因没干几天就走了,实在是对不起老妈了。后来才有了一个人去了昆山的决定,因为我不想在做鸵鸟了,不想一辈子都要靠我爸妈来给我铺好我人生要走的路,我的人生我要自己做主!
在姐姐家没呆几天就投简历、找工作,因为不想给姐姐添麻烦,所以决定去了一家五星级酒店去面试,我知道我这样做又是走进了一个死胡同,结果会像在扬州一样。但是,这一次我想看一看自己能不能做到,再苦再累也想坚持。在面试的时候接待我的是他们的餐饮经理SuSan.经理人很漂亮,说话也很好听。可能还是有那种害怕的心理,所以我特地问了一下他们的工作范围,幸运的事,他们并没有在扬州的时候那样要天天翻场,他们有自己的会议场地,宴会场地,不需要把会议的改成宴会的,宴会的再改成会议的。经理也问了我一些情况,知道我是实习生,可是并没有因为这样而克扣我应得的工资,还是按照正常的程序来,
签和同,一个月的适应期。在落下笔的那一刻,我对自己说一定要坚持,要对自己有信心,在难也能克服,一定能做好这项工作的!!!
10月15号
今天正好休息,躺在姐姐家的沙发上,看着快乐大本营,回想着在一醉皇冠的种种。 其实刚进去的时候心里还是挺担心的,因为饭店没有给我培训,直接把我分配给了一个师傅带着。师傅负责的是豪包,也是最大的一间包厢。说实话,那个包厢真的很大,扬州的26楼都比不上,在这里我也见识到了作为一个五星级酒店的标准,是四星级无法比拟的,不仅是规格、标准、连客人的档次都不一样,我还从来没见过一顿饭可以吃成万的,这次真是大开眼见了。第一次跟着师傅在豪包,表现的并不是怎么好,师傅的速度很快,有点跟不上。呵呵,以后要加强呢。不过有个问题就是,这酒店没有洗碗机,就得自己洗所有的餐具了,这是一个严重的问题,有点浪费时间了。所幸的是,师傅说客人走的一般都比较早,还没怎么出现过晚上10点以后下班呢。跟着师傅在豪包呆了几天,也知道了这边和扬州那边服务有所不同。最主要的就是这菜单问题。在扬州都是领班配好,几乎是所有的菜单都是差不多的,而在这边就不是那种情况。豪包的差不多都会在分配任务的时候就拿到的,而有些客人就会自己点菜,像散客一般都是自己点菜。还有一点,就是分配问题,这边是一个人看管1~2个包间,如果今天所负责的包厢没有客人,那就轻松了,也不会让你去做其他事。这就是差别。
餐厅实习周记 篇2
第一周
我从大学进入了一个知名的西餐厅进行实习,开始了我在这个崭新环境中的第一周的生活。这个餐厅装潢豪华,氛围优雅,每一个细节都显示出了高品质的服务理念。
第一天,我来到餐厅,被迎接的礼貌的员工们给予了热情的招待。虽然有些紧张,但他们的微笑和温暖的问候让我感到舒适。我被指派到负责点菜和服务的部门,在一位经验丰富的服务员的指导下,我开始了我的工作。
这一周,我主要负责带领客人入座并为他们提供菜单,然后解答他们对菜品的疑问,最后将点好的菜品提交至厨房。面对一位位挑剔的顾客,我努力保持微笑和耐心,给他们提供最好的服务。不得不说,这是一项需要耐心和细致的工作。有时候,我需要耐心等待客人作出选择,并及时给予建议。有时候,我需要在忙乱中迅速应对突发状况。这让我意识到服务员的工作更加不简单。
在工作过程中,我学到了很多东西。首先,我学会了如何与客人进行有效的沟通。有些客人对菜品有特殊需求,对卫生条件有要求,或者对服务时间有限制。我必须积极倾听并细致了解他们的需求,以便给予最好的解决方案。其次,我也学会了如何管理自己的时间。餐厅工作节奏紧凑,每秒钟都有可能发生改变。我必须学会在繁忙中保持冷静,并且及时对紧急情况作出反应。最后,我还学会了如何团队合作。餐厅的高效运营需要各个部门之间的紧密合作,我需要与其它员工进行协调,以确保客人得到满意的服务。
虽然工作充满了挑战,但我从中得到了很多的乐趣。每天观察着西餐厅精心烹饪的美食,我渐渐对美食产生了浓厚的兴趣。我还发现,令人愉悦的是看到客人在品尝美食时露出满意的笑容。这让我深刻体会到,服务业是一门真正可以带来快乐和满足感的职业。
第二周
第二周的实习经历更加丰富多彩。通过这段时间的工作,我逐渐熟悉了西餐厅的运营流程,并且开始在一些简单的任务中展示我的能力。
这周,我开始被安排在负责餐台布置的部门工作。我需要根据预定情况将餐桌摆放整齐,并为每个客人准备好纯白的餐巾和亮闪闪的餐具。通过这个任务,我更加了解了西餐厅中的细节,每一个小的环节都体现了餐厅对高品质服务的要求。我要保证每个客人用餐的环境整洁而舒适,我要保证餐厅的卫生状况符合标准。在这个过程中,我学会了如何更加注重细节,如何更好地处理突发状况。
此外,我还有机会参与一些餐厅活动的策划和执行。这周,餐厅举办了一次品尝活动,我负责协助布置会场和准备食材。这是一次难得的机会,我可以近距离地观察到厨师团队的协作和精湛的烹饪技术。我也有机会亲自参与到菜品的调配过程中,学习厨师们不同菜品的制作技巧。这次活动圆满结束后,我感到自豪和成就感油然而生。
通过这周的实习,我意识到,除了服务技能之外,沟通和团队合作的能力同样重要。餐厅的员工们通过密切合作,才能高效地完成每一个工作任务。而我的成功离不开与其他员工的配合和积极的沟通。我要保持与厨师良好的合作关系,我要与服务员们保持良好的沟通,也要向经理学习和寻求建议。
这一周的实习生活令我受益匪浅。我明白,实习不仅是为了获取经验和技能,更是为了认识自己的优势和不足,为今后的职业发展做好准备。对于我而言,这是一个宝贵的机会,我希望能够继续努力,充分利用这段实习期,不断成长和进步。我相信,通过这次实习,我将会成为一名优秀的服务员,并且为将来实现我的职业目标打下坚实基础。
餐厅实习周记 篇3
第一天
今天是我在这家知名餐厅做收银员的第一天,一直以来我都对这个职位充满了好奇和期待。早上八点,我准时报到,被领班带到了收银台。站在柜台后面的感觉真是不同寻常,我能清晰地看到餐厅里熙熙攘攘的客人。
我收到了我的工作工具,一个收银机,它看起来好像是一个神奇的盒子,尽管它很小,但它却能完成我无法想象的各种功能。经过一番介绍后,我开始了我的实习生涯。
第一位客人是一位慈祥的老奶奶,她微笑着点了一份早餐。我手忙脚乱地按照菜单上的价格输入了订单,然后告诉她订单的总价。她从包里掏出一把硬币,眯缝着眼睛计算着。她挑了几个硬币放在柜台上,告诉我应该有多少找回来。我用发抖的手接过硬币,查了查零钱盒,然后很顺利地找零了。老奶奶看着我满意地微笑着,这一次的经历让我觉得破涕为笑。
第二天
今天是我在餐厅的第二天,在昨天的实习中,我学到了很多收银的技巧。尽管我仍然对收银机感到畏惧,但我感到自己的操作变得更加熟练了。
一位商务人士走进餐厅,他点了一个午餐套餐。我迅速输入订单并告诉他总价。他掏出一张信用卡递给我,我快速将卡放入机器并按照提示完成了支付手续。在刷卡的过程中,我注意到他的手有些发抖。当我将卡还给他时,他向我道谢并解释说他手上刚做了一次手术,所以手有些不太灵活。我然后微笑着告诉他不用担心,我会替他完成付款的步骤。他的脸上绽放出明亮的笑容,我真的感受到了我的工作对他产生的积极影响。
第三天
今天是我在餐厅的第三天,我更加适应了收银员的角色。我与顾客之间的互动更加流畅,并且能更加灵活地处理各种情况。
一位顾客点了一杯橙汁,但当她拿出钱的时候,看起来有些犹豫。我向她询问是否有什么问题,她告诉我她突然忘记了她的钱包。我耐心地告诉她没有关系,她可以先享用饮品,然后再付款也可以。她感激地点点头,然后坐下来慢慢享用她的橙汁。餐厅的服务员也很贴心地给她准备了一杯冰水,让她感到舒适。她找到了笔记本里的一张纸条,上面写着她的联系方式和欠款金额。我接过纸条,认真地记录了她的信息。虽然这个过程有些繁琐,但是我真的很高兴能帮到她,并且让她在这个犯错误的时刻感到被理解和照顾。
第四天
今天是我在餐厅的第四天,我早已经习惯了收银员的职责,而且能够很好地处理顾客的各种需求。
一位家庭带着两个顽皮的孩子走进了餐厅,他们点了一份共享的海鲜拼盘。不久后,拼盘被端上了餐桌,孩子们开心地争抢着。在乱哄哄的场面中,一杯奶茶不小心被打翻在地上了。毫不犹豫,我去取了一个拖把,清理了溅出来的奶茶。在这个过程中,我向厨房要了一杯新的奶茶给这个家庭。孩子们看到我在半战场的环境中仍然保持着微笑和耐心,他们的母亲感激地对我点了点头。这一次的经历让我明白了在工作中要保持镇定和乐观的重要性。
第五天
今天是我在餐厅实习的最后一天,我的实习生涯也接近尾声。回想起这一周,我经历了许多学习和成长。作为收银员,我不仅学会了如何使用收银机,还学会了如何与客人进行有效的沟通和处理各种情况。
今天,一位老板亲自来到餐厅,他点了一份烤牛扒和一杯红酒。在结束支付时,他突然停下了手中的行动,凝视着我。然后他向我微笑并说:“你做得很棒,年轻人。你的专业和细心让我感到钦佩。”听到这样的夸奖,我感到无比骄傲和满足。这一周的实习经历不仅让我学到了很多,也让我得到了许多积极的回馈。
实习结束的那一刻,我不禁感到有点舍不得。这段经历让我明白了做一名收银员的工作的重要性和挑战性。我深深地感激这个机会,我将会以更加专业和热情的态度来对待我的工作。
餐厅实习周记 篇4
第一周:迈出职场的第一步
在大学期间,我一直对西餐有着浓厚的兴趣,因此决定在暑假期间向一家知名的西餐厅申请实习。以实践的方式增加自己的职业经验,既可以提高自己的专业技能,又可以锻炼自己的耐心和综合能力。
在实习的第一周,我深深感受到了西餐厅的繁忙和高效。每天清晨,当餐厅的大门刚刚打开时,人们就会陆续进来享用早餐。作为实习生,我的主要任务是负责备餐和食材准备。我需要根据厨师的指示,准确配料,仔细称重。这些都是我在学校里所没有接触过的工作,所以一开始可能有些不太适应。但是通过不断观察、学习和实践,我慢慢地适应了厨房的工作环境,也提高了自己的作业效率。
同时,我还要学习如何与客人进行沟通和交流。西餐厅的服务要求高,对待客人的礼貌和热情是必不可少的。我经常观察经验丰富的服务员的表现和技巧,学习他们如何处理客人的投诉和要求,如何提供优质的服务。实习的第一周,我也有机会亲自与客人进行交流,虽然刚开始有些紧张,但随着经验的积累,我开始慢慢地适应了这样的对话,并且变得更加自信。
在忙碌的工作之余,我也有机会观察和学习餐厅的运作方式。我发现餐厅的每个岗位都有着明确的分工,每个人都在各自的位置上高效地工作。而这种高效的运作方式正是餐厅能够提供快捷、优质服务的重要原因之一。我常常让自己投入到这个团队中,用自己的工作表现来证明自己的价值。他们也给予了我许多鼓励和肯定,这让我更加有动力去追求自己的职业目标。
第二周:学会了调酒的艺术
在西餐厅实习的第二周,我有机会学习和掌握调酒的技巧和艺术。调酒是一门需要细心和耐心的工作,同样体现了餐厅对于细节和服务品质的追求。通过与经验丰富的调酒师学习,我了解了不同酒品的种类和特点,并掌握了一些基本的调酒方法。从调酒器具的使用到调和各种原料的技巧,我都努力学习并进行实践。虽然刚开始的时候可能会出现一些不太理想的调酒效果,但是随着不断的练习和经验的积累,我的调酒技术也有了较大的提高。
除了调酒,我也有机会参与到一些宴会和特别活动中。餐厅定期会举办一些主题晚宴或者庆祝活动,我作为实习生会负责布置和准备一些场地和装饰。这对我来说是一个很好的机会来展示自己的想象力和创造力。通过参与这些活动,我不仅锻炼了自己的组织和协调能力,还学到了许多与团队合作和项目管理相关的知识和技巧。
第三周:实践出真知
进入实习的第三周,我逐渐成为了餐厅里的一份子。除了熟练掌握调酒技巧以外,我还开始学习和实践一些西餐的制作和烹饪方法。经过师傅的指导,我学会了如何烹制一些经典的西餐菜品,如法式炖牛肉、香煎鹅肝等。在实践的过程中,我也意识到了西餐的精髓所在,那就是要注重原材料的品质和细节的处理。而这一切都离不开对食材的认知和对技巧的掌握。
除了厨房的工作,我还有机会和团队中的其他成员一起学习和交流。餐厅举办了一次内部培训活动,包括了品尝不同类型的酒品、学习新的菜品和烹饪技巧等。通过这些活动,我更加深入地了解了餐厅的文化和理念,并且学习到了许多实用的知识和技能。
实习的三周时间转瞬即逝,回顾这段时间的经历,我深刻地意识到自己在这个过程中的成长和进步。从最初的迷茫和紧张,到逐渐适应和掌握工作的节奏和技能,我感到自己已经迈出了进入职场的第一步。在接下来的实习中,我将继续努力学习和提高自己,为自己的未来奠定坚实的基础。
餐厅实习周记 篇5
作为一名大学生,大四的暑假里,我来到了一家中餐厅实习。这是我第一次接触到餐饮行业,也是我人生中难忘的经历。
第一天来到餐厅,我很紧张也很兴奋。经理给我介绍了全体员工,他们都非常友好和热情,让我感觉到家的温暖。接着,经理带我参观了整个餐厅,介绍了各个部门的工作内容。我感觉到自己对于整个餐厅的运营有了一定的了解。
第二天开始,我的实习任务就正式开始了。我被安排在厨房部门,每天早上六点半就得开始工作。厨房的环境很热,员工们都很忙碌,我从旁边观察着他们的工作,学习如何使用刀、洗菜、处理肉类等。我必须知道如何使用这些厨房工具和设备,也需要学会如何和团队一起工作。在这个过程中,我遇到了一些困难,但我的同事们总是很热情地指导我。
在我学习如何准备食物的同时,我也学到了一些其他的技能。比如,如何与顾客沟通,如何为他们提供最好的服务。我详细了解了菜单上的每一道菜品,从中学习如何进行搭配和提供建议。
每个人都有自己的任务和职责,并且他们必须在短时间内完成各种各样的工作。我看到了他们每天忙碌的身影,无论是烹饪还是服务员,他们都非常努力地工作。我认识到了一家餐厅不仅仅是厨房,还需要考虑到前台和后台的各种事项,包括清洁和擦桌子等。这使我感觉到,一家餐厅的运营需要整个团队的合作。
在实习期间,我还学习到了一些关于管理的知识。我观察了经理如何管理员工,并与他交流,了解更多关于如何管理和运营一家餐厅的知识。这对于我未来的职业生涯会很有帮助。
总之,我通过这次实习学到了很多,从如何准备食物到如何成为一个更好的团队成员。我收获了生活和职业方面的经验,在与同事和顾客的互动中结交了新朋友。我相信,这一次经历对于我的未来会有很大的帮助,我也要感谢这家餐厅提供了这样的机会。
餐厅实习周记 篇6
我决定在大学假期的时候去一家西餐厅实习,希望通过这个机会能够学习到更多的西餐厨艺和服务技巧。在这周记中,我将详细地介绍我在实习期间的经历和所取得的收获。
在我进入西餐厅的第一天,我感到紧张又兴奋。餐厅经理是一位自信而友善的女性,她带我参观了整个餐厅,介绍了各个部门的工作职责和日常常规。我被分派到了厨房部门,并且成为了主厨的助手。
第一天的工作主要是观察和学习。主厨教给我如何准备和处理食材,如何使用各种厨房设备和工具,并且告诉我西餐烹饪的一些基础理论知识。我注意到主厨非常注重食物的新鲜度和原始味道的保留,他教给了我很多保持食材新鲜的方法。我还学会了如何合理安排时间,因为在厨房中,时间管理是非常重要的。
在接下来的几天里,我开始参与到更多的实际操作中。我负责制作和装盘一些简单的菜品,如沙拉和开胃菜。虽然这些看起来很简单,但是我发现要做好一道菜品并且使其看起来美味,需要很多细节的处理。我学会了如何搭配不同的食材,使菜品的味道和颜色更加吸引人。
当我观察到主厨烹饪复杂菜品时,我被他的技巧和经验深深地震撼了。他对烹饪过程的掌控能力和对菜品调味的敏感度,让我对西餐烹饪产生了更大的兴趣。我也主动向主厨请教一些技巧和秘诀,他总是很耐心地解答我的问题。
除了在厨房部门的实习,我也有机会体验到餐厅的服务环节。我被安排在服务员的岗位上,学习如何与客人进行交流和提供上乘的服务。我学会了如何做菜单介绍,如何推荐酒水以及如何处理客人的投诉和问题。虽然这个过程中有时会遇到一些困难和挑战,但是我意识到服务态度和良好沟通的重要性。
通过这次实习,我真切地感受到了西餐厨师和服务员的辛苦和努力。他们需要保持高效和专注,同时还要面对来自客人和厨房的不断要求。我也意识到自己在这个行业中还有很多需要提升和学习的地方。
这次实习不仅使我对西餐厨艺和服务技巧有了更深入的了解,还让我认识到真正从事这个行业需要付出很大的努力和热情。我希望通过继续学习和实践,将来成为一位优秀的西餐厨师或者高品质服务的服务员。
西餐厅实习的这段经历让我收获了很多,不仅学到了专业知识和技能,还培养了我对工作的责任心和团队合作意识。我感谢这家餐厅给我这个机会,我相信这次实习经历将对我的未来职业发展有着重要的影响。
餐厅实习周记 篇7
第一周
今天是我正式开始在酒店餐厅实习的第一天,我对于这个新环境充满了期待和好奇。早上7点,我准时来到餐厅,准备开始新的一天的工作。刚刚进入厨房,我就被眼前的景象惊呆了,厨师们手忙脚乱地忙着做早餐,火光跳跃,菜肴的香味扑鼻而来,整个厨房的气氛非常热闹。【FZ76.com 工作计划之家】
实习生的任务是帮助服务员们准备餐厅,所以我立刻找到了负责我们实习生的主管,介绍了自己然后请教了一些常见的工作流程和规定。他非常热情地接待了我,并告诉我我的工作时间,以及一些基本的工作规则。他同时提醒我,在工作中要保持良好的团队合作精神和耐心,因为餐厅行业是一个高强度的工作环境。
第二天早上,我被临时分派到了自助餐区,负责摆放餐具和餐巾纸,并为客人引领座位。刚开始,我有些手忙脚乱,不知道该如何与客人交流。但是后来,我逐渐掌握了一些常用的客套话,比如“请问您要坐这边还是那边?”或者“请问您喜欢喝咖啡还是茶?”这样的交流不仅让我获得了和客人建立联系的机会,也让我更加了解了客人的需求和喜好。
在摆放餐巾纸和餐具的时候,我发现这些看似简单的工作实际上需要耐心和细心。每一张餐巾纸都要整齐地叠好,并放在规定的位置,每一双餐具都要擦拭干净并摆放整齐。我意识到,这些细节是为了给客人提供一个愉快的用餐环境,为了餐厅的形象。而我们实习生的任务就是确保这些细节做到位,为客人提供最好的服务。
第三天,我被主管安排去辅助服务员们为客人提供餐食。这对我来说是一个全新的挑战,因为我需要记住不同菜肴的名字和成分,并根据客人的要求提供餐食。虽然一开始任务有些艰巨,但是通过不断地观察和学习,我渐渐掌握了每道菜肴的特点,也能在客人点餐时给予一些建议。
而服务过程中最重要的是要学会与客人沟通。有时客人会有一些特殊的要求,比如对某道菜加点特殊调料,或者替换菜品中的某种食材。我意识到,作为一个服务员要善于倾听客人的需求,并且尽可能满足他们的要求。有时客人会对服务有一些小的不满,这时我们要保持冷静并道歉,尽可能快速解决问题,确保客人满意度。
在第一周的实习中,我不仅积累了一些实际的工作经验,也认识了一些非常优秀的员工。他们不仅在工作中非常认真负责,而且在团队合作中非常默契,互相帮助。通过和他们的学习交流,我逐渐明白,餐厅行业需要的不仅仅是专业知识和操作技能,更需要的是团队意识和良好的沟通能力。
通过这一周的实习,我深刻地体会到了酒店餐厅的运作流程和工作压力。虽然刚开始时有些手忙脚乱和不适应,但是通过不断地学习和实践,我逐渐掌握了一些工作技巧和专业知识。我相信,在未来的实习中,我将能够更好地适应这个环境,积累更多的经验和技能。
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在短短的28天的实习,我看到了自己求知及好奇的`心态。能够端正自己的工作态度,并认真及时的完成工作,有吃苦耐劳的精神。能在指导教师耐心的指导下掌握有关房地产评估的知识及实习操作的技能,能很好的运用办公软件以较高的工作效率对待工作。但同时发现了自身的不足。如具备的专业知识不够。理论知识的欠缺、不扎实。没有时刻关注身边及其房地产等有关方面的讯息,信息不够全面。经验不足,不善于与客户进行沟通,达到有效的合作意向。对于一些问题的处理,不沉着和果断。
信房地产评估有限公司的管理和业务都较为合理、规范化。内部员工办事效率高,做事积极主动。高层管理人员对员工信任和支持。使其取得不错的成绩及经济效益。但我觉得在业务方面如果能做到权责明确,分配得当会更加完善的。
从这次的实习中,认识到了自身的不足。也更清楚认识到理论与实习相结合的重要性。我决定在下一个月和以后的学习生活中不断丰富自身的业务知识和素养。努力学好专业知识,掌握职业技能。做到在实习中不断发现问题和总结经验。注意信息的获取方式,获得更多有效的信息资源。了解市场行情及变化。争取能够更好更快的融入社会,找到自己的工作岗位,明确工作方向。从而实现人生的价值追求。
资产评估专业实习周记 篇2
一、实习目的
大学毕业之际,毕业实习是极为重要的实践性学习环节,通过阶段性时间的实习,能让我们直接走向社会,接触工作,扩宽知识面,增强感性认识,培养、锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,能够将所学的专业理论知识运用与实践,在实践中结合理论加深对其认识和总结。专业知识与实际接轨,能更好的帮助我们,从而更好地将所学的运用到工作中去,接触社会,认识社会,体验生活,学会生活,学会感悟,学会做事,学会与人相处,学会团结协作,为以后毕业走上工作岗位打下一定的基矗
我认为大学生的实习是迈向成熟重要的一步,也是大学生正
视社会和正视自己,走出自我,真正融入社会生活工作的第一步,而且很多时候通过实践,尤其在不同的职业中的实践才会真正找到自己感兴趣并适合自己的行业,也是完成从空想到现实转变的第一步,能让我们快速的成长起来,肩负起属于我们自己的责任。
二、实习单位概况
“新疆中厦建设工程管理有限公司昌吉分公司”由新疆维吾尔自治区住房和城乡建设厅审查批准,授予该公司暂定乙级招标代理机构资格,该公司招标代理业务范围为:工程总投资6000万元人民币以下的工程招标代理业务。该公司位于昌吉市红星东路十三号小区一栋门面房,有员工15人,主要经营项目有房产招标、房地产评估、土地评估等。
三、实习内容
我所实习的部门是行政部门,我的指导老师是季兰,而我称她为季老师,她是公司的房产评估员。刚开始见到她的时候由于羞涩不敢问她一些关于工作的问题,而后她很和蔼可亲的主动对我说:以后有什么不懂得地方可以问我,我都会会详细的给你讲解。后来她会经常教我一些房产评估方面的知识以及评估中需要注意的细节方面,而我也在每天积极主动学习如何拟定评估报告和学习一些与工作相关的知识,同时我也时不时翻阅以前做过的文件,并且认真的记录重要细节。在学习的这段时间里真的是让我受益匪浅。
说实话我刚进公司时是一头雾水,不知道做什么,每天看着公司的业务介绍和与工作相关的书籍,没有指导老师的指导和业务的讲解,坐在办公室里真的是很迷茫,都有想辞职的冲动。后来我被调到另一个分公司,有了公司安排的指导老师,我很兴奋。进了公司,我见到了给公司给我安排的指导老师,当时她正在做报告,我看着她在做几十页的报告其中还有带公式的计算时我心里一阵紧张,虽然都没说话但是她还是看出来了我的心情,她告诉我:这些其实很简单,就只是一些文件的模板和死套的公式,你只需要改其中的一些文字和数字就行。我看着她做了两天的报告,同时我也仔细看了她已经做出来的两份报告,记了她告诉我的几张重要页目,可没有实际操作的我还是似懂非懂。紧接着导师让我做了一些简单的文件填写和报告的修改,这些都是跟报告相关的文件证明。每天看着指导老师很轻松的完成一份接着一份的评估报告,我很羡慕,然后在心里想:我什么时候才能自己做一份完整的报告。
报告分抵押和协议,我第一次做的是协议,它很简单,但是我还是检查了好几遍,报告被拿走时我很兴奋,因为我完成了一份协议报告还被拿走了。可谁知导师最终发现了错字,急忙又打电话把送到半路的报告拿了回来,顿时心里那个羞愧:我怎么可以这么粗心。后面几天我一直没有动报告,可有心但力不足。看着导师做了好几天的报告,我心里很确定我都会了,可是她不让我做,害怕我再出错。一次闲暇,她让我做了份抵押报告,我很认真的仔细的做,生怕再出现什么问题,作完检查了好几遍,觉得一切完美,我就“交卷”了,等着导师的检查然后出报告,心里正乐时报告检查出了问题,还好只是小问题,导师说:记住这次失误,下次认真就行了,不是大问题。可我心里还是很纠结,毕竟自己出了错误,还是小错误。我讨厌自己从小到大都粗心大意的态度,我要改一定要改。紧接着我就做了几份报告,慢慢的开始熟悉了一切,没有了错误,我也没有了开始时的那种紧张和胆怯。说实话心里很高兴,因为我学的东西终于在实践中发挥了出来。从那时候开始我心里默默地对自己说:我一定会做好的,我相信我自己。
四、实习感想
在实习的这段时间,让我体会到从工作中再拾起书本的困难性。每天很早就要上班工作,下班回宿舍,深感疲惫,很难有精力能再静下心来看书。这更让人珍惜在学校的'时光。通过实习,我学会了运用所学知识解决处理简单问题的方法与技巧,学会了与员工同事相处沟通的有效方法途径。积累了处理有关人际关系问题的经验方法。同时我体验到了社会工作的艰苦性,通过实习,让我在社会中磨练了下自己,也锻炼了下意志力,训练了自己的动手操作能力,提升了自己的实践技能。积累了社会工作的简单经验,为以后工作也打下了一点基矗
实践是大学生活的第二课堂,是知识常新和发展的源泉,是检验真理的试金石,也是大学生锻炼成长的有效途径。一个人的知识和能力只有在实践中才能发挥作用,才能得到丰富、完善和发展。不能仅仅将自己定位为一名刚毕业的大学生,更应该定位为一名基层的工人阶级,这样才能不断地提升自身的素质、素养,不断地改进自己的知识结构水平,让自己投入到理论学习中,好好积累基础理论知识,方能厚积薄发。
实习是大学进入社会前理论与实际结合的最好的锻炼机会,也是大学生到从业者一个非常好的过度阶段,更是大学生培养自身工作能力的磨刀石,作为一名刚刚从学校毕业的大学生,能否在实习过程中掌握好实习内容,培养好工作能力,显的尤为重要。
思想是人的灵魂,是人的内在力,要想把实习任务完成好,首先要把思想调整好。我认为是热爱实习岗位,积极承担岗位职责,不断提升实习效率。因为“爱岗才能敬业”,热爱实习岗位才能完成好实习任务。在实习过程中,我努力培养自己对实习岗位的热情,珍惜在岗上的每一分钟,努力学习岗位上的相关知识,积极承担岗位上的责任义务,努力做到能够独立顶岗,能够独立完成岗位上的相关操作,对岗位技能知识做到“懂,会,做”。
一份劳作,一份收获,我坚信自己的努力一定会有回报,而我也将会仍然继续努力为自己而奋斗。
资产评估专业实习周记 篇3
信房地产评估有限公司是通过福建省房地产价格评估管理委员会房地产价格评估机构从业行为年度检查的评估公司。公司拥有一批具有丰富实战经验及理论知识的注册会计师、注册税务师、注册房地产估价师、注册资产评估师、高级会计师等优秀人才。公司业务范围是房地产评估与土地评估。
在公司我实习岗位是助理评估人员。和专业评估人员到现场勘察房地产结构等进行拍照和勘察,和客户进行交流。搜集相关的比较案例。在指导教师的指导下根据实地勘察及其结果做房地产评估抵押报告。并帮忙装订报告,报备等工作
在实习中应用的主要技能,如对房地产知识的熟悉,判断其年限,结构,区位等各方面因素。对x房地产趋势的了解和判断。拍照的技术及与客户如何进行对话。如何有效率的完成工作。如何与同事相处的技能。实习中,开发了自己的实习能力。如在一些仪器设备的使用,还有wordexcel等办公软件的操作。新学到了房地产评估的专业知识。还有关于抵押贷款等内容。现场勘察地形的步骤及技术。
在短短的28的实习,我看到了自己求知及好奇的心态。能够端正自己的工作态度,并认真及时的完成工作,有吃苦耐劳的精神。能在指导教师耐心的指导下掌握有关房地产评估的知识及实习操作的技能,能很好的运用办公软件以较高的工作效率对待工作。但同时发现了自身的不足。如具备的专业知识不够。理论知识的欠缺、不扎实。没有时刻关注身边及其房地产等有关方面的讯息,信息不够全面。经验不足,不善于与客户进行沟通,达到有效的合作意向。对于一些问题的处理,不沉着和果断。
x信房地产评估有限公司的管理和业务都较为合理、规范化。内部员工办事效率高,做事积极主动。高层管理人员对员工信任和支持。使其取得不错的成绩及经济效益。但我觉得在业务方面如果能做到权责明确,分配得当会更加完善的。
从这次的实习中,认识到了自身的不足。也更清楚认识到理论与实习相结合的重要性。我决定在下一个月和以后的学习生活中不断丰富自身的业务知识和素养。努力学好专业知识,掌握职业技能。做到在实习中不断发现问题和总结经验。注意信息的获取方式,获得更多有效的信息资源。了解市场行情及变化。争取能够更好更快的融入社会,找到自己的工作岗位,明确工作方向。从而实现人生的价值追求。
资产评估专业实习周记 篇4
短暂的实习生活结束了,但是这一段岁月给我留下了很深很深的印象。这也算是我们第一次这么近距离的和这个社会的接触,除了得到了在实习工作中对学习知识上面更多的认识和理解,也让我懂得了很多在学校里面没有学到的知识。很感谢这一段短暂而别样的实习时光,对我未来的社会、工作生活中都会起到很重要的作用。
第一次出差跟项目是到南昌,那是两个火力发电厂,都是同属于一个集团。不过一个是新建的厂,另外一个是老厂。所以两个电厂的评估目的也不一样。新厂是因为近几年火电的效益不怎么好,其中一个股东要退出股份。老厂主要是年底作为内部的一个资产评估。
由于我们去的时候距离股东要求出报告的时间只有一个星期了,也就是说本来需要十来天时间的做的事,我们必须在一个星期之内,把几十亿的资产评估报告完整地、清楚地、真是地反映出来。所以一到目的地,我们就开始了工作。
虽然在学校学了几年的资产评估,自己对这个专业学的也还不错。但是真正在实际接触到工作的时候,才发现与自己想象中的相差甚远。尽管刚开始我们只是做一些简单的、普通的,甚至都还不算是真正接触评估的工作,但这也让我有点不容易适应。我刚开始做的工作主要就是对一些机器设备、电子进行分类并且查对其合同价。我们之前在课本上学习都只是一台一台的案例,但在实际中一个企业的机器设备、电子设备数量很多,成千上万,价值量也相对较小。所以在处理上很繁琐。我好好几次因为经验不足,做错了一个数据之后又不得不对真个表进行调整。
我们每天比他们公司提前半个小时上班,加班到晚上十点,第一次每天从早到晚的对着电脑处理一系列繁琐的数据,对电脑都产生了反感。张总更是好几个晚上在我们睡觉休息的时候熬通宵都在调数据,只是想把报告做到更好、更接近真实,但是功夫不负有心人,通过我们的共同努力,我们在客户要求的时间内圆满的完成了任务,得到了客户对我们工作的认可。
做完了新电厂的评估工作之后,我们又马上赶往老厂。由于老厂是内部的一次评估,所以在时间上相对不是很紧张,也就不用加班。但是因为他们内部的一些问题,各个部门之间的协调性比较差,工作进度并没有想象中的那么顺利。需要企业提供的的一些资料,各部门总是喜欢推三阻四,找这理由,那理由。有了上一次新电厂的突击工作训练之后,这一次到老厂项目做同样的工作,就显得轻车熟路了。在前辈的指导下,我参考之前的土地报告,试着自己写土地报告。土地这一块我学得相对还不错,再加上有范本,原本是很容易的一件事。但是我却做的很艰难,比如对于土地各项系数的修正,有很多地方因为缺少数据,必须要凭经验判断,我就不敢下笔。一个小数点后面的误差都会造成整个估价结果的调整,再加上土地估价相对于机电评估,敏感度更高,风险更大。所以,我又是上网查资料,又是问前辈,搞了整整两天才总算搞清楚。这一次出差总共半个月,两个项目,评估值几十亿。回来之后写总结:做资产评估是一个很辛苦,很辛苦的工作;要经常随时随地出差,作息很不规律。但是这其中的过程又觉得很值得,在交付报告的那一刻,很有成就感,很自豪!
在办公室坐了几天,没什么事,每天早上一大早骑自行车,我的小轮泡泡第一个到达公司上班;然后五点又和他在拥堵的车流人流中穿行回学校。那几天才发现每天呆在办公室里面的烦闷,还是在一个早上,刚刚坐下打开电脑准备看下报告,就被通知马上去黄石。赶紧收拾东西,提上电脑就出了门。
一路顺利终于在中午十二点前到达了黄石,这次黄石的主要是对一个国有单位的几个卖场的房产进行评估。也是因为收益不好,之前合并在一起成为现在的大商场中的一部分商场想要退出。我们这次去主要就是要对已经合并在一起的大商场划分,按照当初他们合并的界限评估价值,作为股权退出的依据。因为年代有点久远,当初的分界线也因为商场扩张,变成了一个整体,出租给服装,家电超市什么的做卖场,所以要想准确的确定出分界线,不是一个很容易的事情。我们在商场外周围,商场内,进进出出一遍又一遍,拍照做记录,一直忙到很晚。
在黄石的时候又接到电话让我第二天一早去襄樊。襄樊的是中国航空子公司做石油化工环保的一个公司,母公司计划对其进行增资,因为股东中还涉及到个人的股权,所以要进行资产评估,然后由国家增资。我们这次去资产评估组有我,负责机器设备评估的周公,负责电子设备的汪公,还有就是审计组的五位美女。周公在到达襄樊的当天下午就接到去重庆的通知,评估的就只剩下我和周公两个人了。
前几天我们是和审计组的在一起办公,因为审计和评估需要的一些资料是共同的,在前期的工作中,一切都还很顺利。我主要是做资产明细表的登记和查看,做好机器设备、电子设备、车辆以及房屋建筑物的调查表让企业的相关负责人完善。对企业各项资产的一个盘点,坐车到他们位于山里边厂里面对实物资产进行重点抽查,分型号检查钢材,零件,拍照做记录,到加工车间检查各车床的状态。之前在学校专门开设的有机电设备一门课,听老师介绍各种车床的规格型号、性能、工作原理等基本情况,连图片都很少看到的我,在车间看到各种型号的车床,加工中心,心里有种莫名的兴奋,在拍照做记录的时候,照了很多的照片。
在襄樊呆了一个星期,正准备下午回武汉的,我又接到通知让我一个去随州帮忙。一个人坐上傍晚到达随州的火车,周公结束了襄樊的项目回去了。第二天早上帮忙收集了一上午资料之后我们就一起回武汉了。因为明天就是元旦了,别人放假了,我们也回去休息几天之后再继续这边的项目。
在这短暂的实习日子里,原本我以为会像有些实习那样,每天呆在办公室里面无所事事,喝喝茶,看看报纸,然后假装每天很忙碌,早出晚归。通过这一段每天忙碌,出差,跟项目,使我真正了解了关于资产评估课本外的实践知识,得到很大的提升。虽然每天的工作很辛苦,但是每当完成一个项目就会觉得很有成就感,很值得,同事之间彼此的默契又增强了许多,我仿佛也已经是他们之间的正式成员了似的。我相信如果在有一天,当我真正的成为他们中间的一份子,我会更加的享受这一个过程和其中的酸甜苦乐。
资产评估专业实习周记 篇5
实习目的及任务:
1、 巩固、联系、充实、加深、扩大所学知识基础理论和专业知识。
2、 提高运用所学知识,解决实际问题的能力。
3、 敢于创新,并能正确地将独创精神与科学态度相结合。
4、 初步掌握专业设计工作的流程和方法。
5、 养成严肃认真、刻苦钻研、实事求是的工作作风。
实习任务及时间安排:
熟悉常州工贸国有资产有限公司的整体工作流程,掌握运河五号各部门的工作方向。进入公司项目之后,虚心接受前辈指导,找到自己的立足点,辅助办公室人员完成工作。
3月1日——3月31日,对运河五号创意街区的总体概况进行了解,熟悉运河五号招商中心的运作流程。在进行基本的工作之余,协助办公室前辈们进行招商洽谈等工作环节。
4月1日——4月30日,在熟悉招商工作之后,与前辈们进行运河五号开街活动的策划,协助各部门做好开街的准备工作。
5月1日——5月20日,进入运河五号咖啡馆工作,协助公司会议洽谈的准备工作等。
个人小结:
本人从20xx年3月1号开始至5月20号在常州工贸国有资产有限公司进行了为期两个半月的实习。在实习期间,深受公司领导的照顾和关怀,并在指导老师的带领下,认真负责,做好各项业务工作,完成任务要求,努力做一名合格的员工。
“运河五号”创意街区是常州工贸国资公司为了保护民族文化和历史、壮大国有资产、实现差别化竞争而进行的有益探索。项目总投资2.1亿元,主要是利用原常州恒源畅厂、第五毛纺织厂、梳篦厂、航海仪器厂等工业遗存和文化遗迹,结合现代工业和现代设计加以改造和利用,使之具备历史遗存保护、传统工艺传承、创意企业运营、产业项目对接等综合功能,并且带动老街、老巷、老厂的改造,用创意的元素激活历史的沉淀,最终形成有常州特色创意产业的街区。
按照“以三堡街和南运河为线,串联起周边老街、老巷、老厂,最终形成创意街区”的总体发展思路,在推进以五毛为主的园区建设的同时,工贸公司还积极推进相关子项目的建设,包括常州梳篦文化源建设,也就是在常州梳篦厂建成常州梳篦历史博物馆,引进常州手工艺的代表乱针绣和留青竹刻。除了传统工艺,工贸公司还在与梳篦文化源一河之隔的原勤业塑料厂引进的极富现代创意特色的80创意工厂,包含了创意展示、酒吧、书吧、陶吧等休闲内容。
在这期间,我主要完成了以下几个方面的实习工作:
i. 一是跟随实习老师进行运河五号项目招商的学习,学习招商洽谈的方法,学习如何做好接待客人的基本技巧,加强人际交往 锻炼自己的表达能力,学会与人交流。在工作过程中研究方法,认真准备。努力学习,学到了建筑面积的测量方法。
ii. 二是跟随着办公室全体同仁进行运河五号创意街区开街活动季
的活动策划,提出自己的建议,并协助同仁进行会场布置、策划活动草案等工作。
iii. 三是跟随戚燕燕前辈服务运河五号创业街区创办的咖啡休闲中心,从端茶倒水这种琐事来磨炼自己的毅力。协助公司高层领导的商务洽谈,让客人对我们的服务进行好评,使它成为一个休闲娱乐一体化的圣地。
踏上社会,我们与形形色色的人打交道,最初担心的人际交流难题也在实习中慢慢消失了。办公室的前辈们都对我很照顾,在工作中,互相谅解的使我很感激她们,大家相处的很好,没有什么隔合。上次回学校办点事,去向总经理请几小时的假,总经理也都很体谅,直接就给批假了。这个时候心里很开心;遇到一个如此好说话的总经理,所以,感觉现在的工作还是挺不错的,最重要的事就是周围的同事都很不错的。在这两个多月中,我学到了一些在学校学不到的东西,即使都明白的事,可是刚开始有时还做不好。现在做事,不仅要持有需心求教的.态度,还要懂得取长补短,最重要的一点就是“忍”了也就是坚持不懈。还有那些其他部门的同仁们,虽然手上的工作不同,但大家都很乐意的来帮助我关心我,让我这个刚踏入社会的小年轻感受到了温暖。
实习期间,我学会了很多东西。打印机是如何操作的、房产的公摊面积是如何测量的、网站的建立需要什么数据以及资料等等,很多东西只有自己亲身体会到了才会有所收获。我的实习期也可以说是硕果累累了。
光阴似箭,岁月如梭。一晃两个半的实习生活已经过去了,在整个实习过程中,我有着许多的收获和欢乐,但也有苦涩和教训,这些成功的经验将激励我在以后的人生之路上取得更大成绩,失败的经历将使努力去改变自己不完美的地方,让自己在以后的日子作的更好,这一切将成为我生命中最宝贵的财富之一。
最后,感谢运河五号唐琦总经理给了我在贵公司学习的机会,也多谢办公室前辈们多日来无私的照顾和关心,使我开心顺利的完成在运河五号的实习生活。谢谢你们!
资产评估专业实习周记 篇6
一、实习目的
过实践审计,把我们学习的理论知识带到实践中去。使我们对资产评估更好地更全面地了解,也对之前所学起到一个阶段性总结的作用,提高我们的实务动手能力。
二、实习单位及岗位介绍
中水致远资产评估有限公司是由中水资产评估有限公司与安徽致远资产评估有限公司合并而成,系经中华人民共和国财政部、中国证券监督管理委员会、国家工商行政管理局批准登记注册的具有资产评估资格、证券期货相关业务评估资格、探矿权采矿权评估资格全国范围执业的专业资产评估机构,从事各类单项资产、企业整体资产评估、市场所需要的其他资产评估、价值咨询或者项目评估等。
在公司我实习岗位是助理评估人员。我的工作是和专业评估人员到现场勘察现场情况并进行拍照,收集资料,和客户进行交流了解实际情况。搜集相关的比较案例。在指导教师的指导下根据实地勘察及其结果出具报告。并帮忙装订报告,报备等工作
三、实习内容及过程
我很荣幸进入中水致远资产评估有限公司开展毕业实习。为了更好地适应从学生到一个具备完善职业技能的工作人员,实习单位主管领导首先给我们分发资产评估岗位从业相关知识材料进行一些基础知识的自主学习,并安排专门的老同事对岗位所涉及的相关知识进行专项培训。
在培训中学到了多种技能,首先学习了资产评估准则,怎样参照准则进行工作,还需要在具体操作过程中学习评估的具体操作方法。对一些相关评估项目的发展趋势有自己的理解和判断。必要的时候还需使用手机拍照记录相关评估设备的具体情况。之后还需与客户进行交流,了解客户的相关要求。还要向前辈学习如何有效率的完成工作。除这些相关专业技能之外,还要学会如何与同事相处的技能。在实习过程中,还要开发自己的实践能力。学习一些专业仪器设备的使用,还有OFFICE办公软件的操作。
在实习过程中,实习单位安排的了技术指导罗老师,罗老师傅是个和蔼亲切的`人,他先带领我们熟悉工作环境和资产评估助理岗位的相关业务,之后他亲切的和我们交谈关于本部门的工作性质,目前的主要工作任务、本部门的主要工作同事以及我们的未来的工作安排,同时带领我们认识本部门的工作人员,并让我们虚心地向这些辛勤地在资产评估与管理专业工作岗位上的前辈学习,在遇到不懂得问题后要积极请教前辈。
在公司学习一个多月后,我终于有了实践操作的机会,公司中了一个股改的项目,我跟罗老师去了现场协助罗老师完成这个项目,在现场我主要协助罗老师进行资产盘点。因为这个项目涉及的企业规模较大,我们在现场呆了两周。 在清查工作中,我们针对不同的资产性质、特点及实际情况,采取了不同的清查方法。
存货主要包括原材料、企业生产的产成品、自制半成品和发出商品。对存货的清查核实,根据企业特点首先了解企业对存货的管理制度和管理流程、内控制度以及执行情况。对企业账务进行核查,查阅企业在自查时的盘点记录。对存货进行了抽查盘点。在清查盘点时我们主要核对存货数量、品质,根据企业提供的基准日至盘点日之间的入库、销售等存货出入记录倒推至基准日的存货数量。对于存货,主要审核其记账的准确性、完整性和一致性,了解存货记账的会计原则、历史清查盘点和账务处理情况,以及存货管理情况,并确定存货的性质、数量、品质和存放地点。
房屋建筑物的清查核实方法:主要以现场勘察为主,即根据企业申报的房屋建筑物清查评估明细表,对以下内容进行勘察:核对房屋的地址、坐落部位、地段、层次和产权边界;核对房屋的结构、类型、式样、层高、朝向、建筑面积;查勘房屋的装修、设施及其使用状况;确定房屋的成新率、完好程度和贬值情况。查阅主要房屋建筑物的预(决)算书及施工图纸等,填写房屋现场勘察记录表;查阅所有房屋所有权证,主要核对房屋所有权证中所载“所有权人”、“建筑面积”、“结构”及“示意图”,检查是否与评估清查评估明细表中所列内容一致。 对设备的核实,主要为核查实物,即根据清查评估明细表所列项目,查对设备编号、确认有无此设备,同时按机器上的铭牌核查设备名称、型号、规格、制造厂家、制造年月。产权核查,对一些价值较高的贵重设备和对产权发生疑问的设备进行深入调查,主要通过查阅订货合同、购置发票、借据等为依据;对产权权属资料中所载明的所有人与被评估单位和相关当事人不符的情况,给予高度关注,进一步通过询问的方式,了解产权权属。调查了解设备的实际技术状况,检查有关技术文件、资料。
对车辆的清查,我们取得车辆行驶证复印件,核实产权、购置日期和使用日期,并采用抽查的方式与行驶证原件和原始购置发票进行核对。然后向车辆管理人员了解车辆的已行驶里程数、使用和维护保养情况,并对全部车辆进行现场勘察。在对车辆清查中,我们还特别注意调查了解是否存在影响车辆使用性能的重大事故。
做完现场盘点之后,回到公司,开是进行具体的评估计算,我负责的是存货的评估。存货包括原材料、产成品(库存商品)、在产品(自制半成品)研发支出和发出商品。我在公司财务部门和仓库保管部门的陪同下,对公司的存货进行了抽查盘点。与企业相关人员进行交流后了解到该公司财务部门和仓库部门账务相对健全,监控机制有效,实行月底盘点制度。不同种类的存货有不同的评估方法,在罗老师的指导下,我学习到了这些方法。
原材料账面值由购买价和合理费用构成,对于大部分原材料周转相对较快,账面单价接近基准日市场价格,以实际数量乘以账面单价确定评估值。 对于正常销售的产成品则以其售价为基础确定评估值,公式如下:评估价值=实际数量×出厂单价×(1-产品销售税金及附加费率-销售费用率-销售利润率×所得税率-净利润率×r) 其中r为净利润折减率,畅销产品为0,一般销售产品为50%,勉强可销售的产品为100%。
在产品(自制半成品)研发支出、制造费用系企业正在制造尚未完工的在产品所形成的研发支出。在清查核实的基础上,经分析调研发现,对于正常在产品的研发支出,企业及时记录了生产过程中的人工费用、材料费用、制造费用、其他费用,金额准确,以核实后的账面值确认评估值。
发出商品为已发往客户的产品,我依据调查情况和企业提供的资料分析,对于发出商品以其售价为基础确定评估值。其评估方法基本与产成品的评估方法一致。
在这个项目中,我亲身体验了资产评估的具体操作方法,对于资产评估这一工作有了更为直观的认识。
四、实习体会
在将近3个月的实习中,我认识到了理论与实践的巨大差距。能够端正自己的工作态度,并认真及时的完成工作,有吃苦耐劳的精神。能在指导教师耐心的指导下掌握有关资产评估的知识及实践操作的技能,能很好的运用办公软件并以较高的工作效率对待工作。但同时发现了自身的不足。如具备的专业知识不够。理论知识的欠缺、不扎实。没有时刻关注身边关于资产评估有关方面的讯息,信息不够全面。经验不足,不善于与客户进行沟通,达到有效的合作意向。对于一些问题的处理,不沉着和果断。
通过实习,我学会了运用所学知识解决处理简单问题的方法与技巧,学会了与员工同事相处沟通的有效方法途径。积累了处理有关人际关系问题的经验方法。同时我体验到了社会工作的艰苦性,通过实习,让我在社会中磨练了下自己,也锻炼了下意志力,训练了自己的动手操作能力,提升了自己的实践技能。积累了社会工作的简单经验,为以后工作也打下了一点基础。
实践是大学生活的第二课堂,是知识常新和发展的源泉,是检验真理的试金石,也是大学生锻炼成长的有效途径。一个人的知识和能力只有在实践中才能发挥作用,才能得到丰富、完善和发展。不能仅仅将自己定位为一名刚毕业的大学生,更应该定位为一名基层的工人阶级,这样才能不断地提升自身的素质、素养,不断地改进自己的知识结构水平,让自己投入到理论学习中,好好积累基础理论知识,方能厚积薄发。
实习是大学进入社会前理论与实际结合的最好的锻炼机会,也是大学生到从业者一个非常好的过度阶段,更是大学生培养自身工作能力的磨刀石,作为一名刚刚从学校毕业的大学生,能否在实习过程中掌握好实习内容,培养好工作能力,显的尤为重要。
思想是人的灵魂,是人的内在力,要想把实习任务完成好,首先要把思想调整好。我认为是热爱实习岗位,积极承担岗位职责,不断提升实习效率。因为“爱岗才能敬业”,热爱实习岗位才能完成好实习任务。在实习过程中,我努力培养自己对实习岗位的热情,珍惜在岗上的每一分钟,努力学习岗位上的相关知识,积极承担岗位上的责任义务,努力做到能够独立顶岗,能够独立完成岗位上的相关操作,对岗位技能知识做到“懂,会,做”。
一份劳作,一份收获,我坚信自己的努力一定会有回报,而我也将会仍然继续努力为自己而奋斗。
资产评估专业实习周记 篇7
xx信房地产评估有限公司是通过福建省房地产价格评估管理委员会房地产价格评估机构从业行为年度检查的评估公司。公司拥有一批具有丰富实战经验及理论知识的注册会计师、注册税务师、注册房地产估价师、注册资产评估师、高级会计师等优秀人才。公司业务范围是房地产评估与土地评估。
在公司我实习岗位是助理评估人员。和专业评估人员到现场勘察房地产结构等进行拍照和勘察,和客户进行交流。搜集相关的比较案例。在指导教师的指导下根据实地勘察及其结果做房地产评估抵押报告。并帮忙装订报告,报备等工作
在实习中应用的主要技能,如对房地产知识的熟悉,判断其年限,结构,区位等各方面因素。对__房地产趋势的了解和判断。拍照的技术及与客户如何进行对话。如何有效率的完成工作。如何与同事相处的技能。实习中,开发了自己的实习能力。如在一些仪器设备的使用,还有worde_cel等办公软件的操作。新学到了房地产评估的专业知识。还有关于抵押贷款等内容。现场勘察地形的步骤及技术。
在短短的28的实习,我看到了自己求知及好奇的心态。能够端正自己的工作态度,并认真及时的完成工作,有吃苦耐劳的精神。能在指导教师耐心的指导下掌握有关房地产评估的知识及实习操作的技能,能很好的运用办公软件以较高的工作效率对待工作。但同时发现了自身的不足。如具备的专业知识不够。理论知识的欠缺、不扎实。没有时刻关注身边及其房地产等有关方面的讯息,信息不够全面。经验不足,不善于与客户进行沟通,达到有效的合作意向。对于一些问题的处理,不沉着和果断。
xx信房地产评估有限公司的管理和业务都较为合理、规范化。内部员工办事效率高,做事积极主动。高层管理人员对员工信任和支持。使其取得不错的成绩及经济效益。但我觉得在业务方面如果能做到权责明确,分配得当会更加完善的。
从这次的实习中,认识到了自身的不足。也更清楚认识到理论与实习相结合的重要性。我决定在下一个月和以后的学习生活中不断丰富自身的业务知识和素养。努力学好专业知识,掌握职业技能。做到在实习中不断发现问题和总结经验。注意信息的获取方式,获得更多有效的信息资源。了解市场行情及变化。争取能够更好更快的融入社会,找到自己的工作岗位,明确工作方向。从而实现人生的价值追求。
海员实习周记七篇
海员实习周记 篇1
实习目的:○1巩固、扩大和深化我们从课堂上所学的理论知识
○2获得测量工作的初步经验和基本技能
○3进一步掌握测量仪器的操作技能
○4学会使用一些基本的平差件
实习时间:一周
实验设备:GPS设备一套(包括主机、脚架、基座、连接线等) 实验步骤方法:
一、GPS系统的构成
GPS系统包括空间、地面控制站和用户三部分
二、GPS测量的外业准备及技术设计书编写
在经行GPS外业工作之前,必须做好实施前的测区踏勘、资料收集、器材筹备、观测计划拟定、GPS仪器验核及设计书编写等工作
(一)测区踏勘
接受下达任务,调查测区,主要调查了解下列情况,为技术设计、施工设计、成本预算提供依据
○1交通情况:公路、铁路、乡村便道的分布及通行情况
○2水系分布情况:江河、湖泊、池塘、水渠的分布,桥梁、码头及水路交通情况
○3植被情况:森林、草原、农作物的分布及面积
○4控制点分布情况:三角点、水准点、GPS点、多普勒点、导线点的等级、坐标高程系统,点位的数量及分布,点位标志的保存状况等
○5居民点分布情况:测区内城镇、乡村居民点的分布、食宿及供电情况
○6当地民俗民情:民族的分布、习俗及地方方言、习惯及社会治安情况
(二)资料收集
○1各类图件:1:1万~1:10万比例尺地形图、大地水准面起伏图、交通图
○2各类控制点成果:三角点、水准点、GPS点、多普勒点、导线点及各控制点坐标系统、技术总结等有关资料
○3测区有关的地质、气象、交通、通信等方面资料
○4城市及乡村行政区划表
(三)设备、器材筹备及人员组织
(四)拟定外业观测计划
○1编制GPS卫星的可见证预报图
○2选择卫星的集合图形强度
○3选择最佳的观测时段
○4观测区域的设计与划分:当GPS网的点数较多,网的规模较大,而参加观测的接收机数量有限,交通和通信不便时,可实行分区观测,为了增强网的整体性,提高网的精度,相邻区应设置公共观测点,且公共点数量不得少于3个
○5编排作业调度表
○6当作业仪器台数、观测时段数及点数较多时,在每天出测钱采用GPS测量外业观测通知单进行调度可能会好一些
(五)设计GPS网与地面网的联测方案
GPS网与地面的联测,可根据测区地形变化和地面控制点的分布而定,一般在GPS网中至少要重合观测三个以上的地面控制点作为约束点
三、技术设计书编号
(一)任务来源及工作量
包括GPS项目的来源、下达任务的项目、用途及意义:GPS测量点的数量(包括新定点数、约束点数、水准点数、检查点数)、GPS点的精度指标及坐标、高程系统
(二)测区概况
(三)布网方案:GPS网点的图形及基本连接方法,GPS网结构特征
的测算,点位布设图的绘制
(四)选点与埋标
(五)观测
(六)数据处理
(七)完成任务的措施
四、GPS测量的外业实施
(一)选点
○1点位应设在易于安装接收机设备、视野开阔的较高点上
○2点位目标要显著,视场周围15°以上不应有障碍物,以减小GPS信号被遮挡、被障碍物吸收
○3点位应远离大功率无线电发射源,其距离不小于200m,远离高压输电线和微波无线信号传送通道,其距离不得小于50m,以避免电磁场对GPS信号的干扰
○4点位附近不应有大面积水域,不应有强烈干扰卫星信号接收的物体,以减弱多路径效应的影响
○5点位应选在交通方便,有利于其他观测手段扩展与联测的地方 ○6地面基础稳定,利于点的保存
○7选点人员应按技术设计进行踏勘,实地按要求选定点位,当利用旧点时,应对旧点的稳定性、完好性以及觇标是否安全、可用性进行调查,符合要求方可利用
○8网形应有利于同步观测边、点联结
○9当所选点位需要进行水准联测时,选点人员应实地踏勘水准路线,提出有关建议
(二)标志埋设
(三)观测工作
○1观测工作依据的主要技术指标
○2天线安置
○3开机观测
通常来说,在外业观测工作中,仪器操作人员应注意以下事项: ○1当确认外接收电缆及天线等各项连接完全无误后,方可接通电源、启动接收机
○2开机后接收机有关指示显示正常并通过自检后,方能输入有关测站和时段控制信息
○3每一观测时段中,气象元素一段应在始中末各观测记录一次,当时段较长时可适当增加观测次数
○4仪器高一定要按规定始中末各测量一次
(四)观测记录
五、经典静态定位模式
(一)作业方法:采用两台接受设备,分别安置在一条或数条基线的两
个端点,同步观测4颗以上卫星,每时段长45min至2h或更多
(二)精度:基线的定位精度可达5mm+110-6D,D为基线长度
(三)适用范围:建立全球性或国家级大地控制网,建立地壳运动观测
网,建立长距离检较基线,进行岛屿与大陆联测,钻井定位及精
密工程控制网建立
(四)注意事项:所有已观测基线应组成一系列封闭图形,以利于外业
验核,提高成果可靠程度,并且可以通过平差,有助于进一步提
高定位精度
六、实习心得
通过此次实习,我深刻理解了理论联系实际的重要性。GPS测量是一个与现实联系非常紧密的课程,课堂中学到的许多知识和理论,都在这次实习中得到了验证和检核;课堂中许多不太理解的知识点,也在此次实习中加深了领悟。无论是对课程的加深理解,亦或是熟悉仪器操作,还是了解GPS测量的整体流程,可以说这次实习的意义和效果是很明显的。
就测量而言,这是一项精确的工作,各项都要达到一定的精度。测量应遵循“从整体到局部” 、“先控制后碎部” 、“由高级到低级”的原则,并做到“步步有检核”,这样做可以防止误差的积累,及时发现错误。新科导航仪在静态的测量中,控制点的选点和网型的设计是重要的地方,而在实践操作过程中则考验了同学们的耐心与细心。而碎部测量则使我们充分理解了GPS的工作原理,并对如何采集到碎部点,以及合理分配碎部点的密度有了充分的认识。内业工作则让我们熟悉了GPS的平差等相关操作步骤。
此次实习还使我加深了对团队合作的重要性的理解。GPS测量是一个较大的工作,单靠个人力量是无法完成的,必须要有小组成员的密切配合和协调,要有统一的工作安排和指挥,更要有着对测量工作的默契与熟悉。否则,整个实习工作和进度就会事倍功半。
在历经了1周左右的实习之后,我和我们组在老师的指导和帮助下基本完成了此次实习的各项工作。本次实习收获丰富,对我们的意义也很重要。它让我们充分接触了GPS、了解了GPS,熟悉了GPS。这对我们今后的学习乃至工作都是大有裨益的。通过此次的实习,我深刻理解并完全掌握了GPS数据采集及处理的详细步骤:野外数据采集——数据传输——手簿输入——数据加工——数据预处理——基线解算——重复基线检验——同步环检验——异步环检验(以上为当天应完成的任务)——重测与补测——WGS-84中无约束平差——网精度分析——北京54/80/地方独立中三维无约束平差——三维约束平差——二维平差——成果报告——技术总结。
通过此次实习也让我深刻体会到了科学技术发展速度之快,在短时间之内就能根据已知点的坐标数据通过外业测量以及内业数据处理就能得出其他未知点位的通过平差后的高精度的坐标数据。
通过此次GPS实习也再次体会到GPS测量实时、点之间不需通视、全天候、点位精度高、误差分布均匀、受天气影响少等突出优势特点。
通过此次实习让我对专业知识有了更进一步的认识,此次实习的经验会在我在今后的学习、生活以及工作等多方面起到良好的促进作用。
海员实习周记 篇2
这周是我们的培训,此间,联通公司相关负责领导给我们找来了专业培训教练,就联通公司业务,礼仪,销售技巧等三方面给我们作了简要培训,对业务上,这当然如昙花一现般撒过,但很重要的一点是,我们接触到了三位富有智慧和修养的成功人士,他们还很年轻,可是却懂得做人的技巧,是他们指引着万千员工在自己的岗位上做出应有的业绩,也正是他们,传达了智慧,塑造了企业精神。由此,我得出,贡献有很多种,而最具有奉献性的当属老师或者是培训师这一行样,因为他们以一种前瞻性的眼光指引学员前进的方向,让更多的人为整个社会做出更多的贡献,这种贡献的力量是无穷大的。
海员实习周记 篇3
大学生航海技术专业实习周记(一)
本周实习我觉得:
1、学生通过接触社会、深入实践,更多地了解国情、了解世界、了解经济建设和改革开放的成就、了解我国海员为海运事业蓬勃发展所做的贡献,进一步树立为繁荣祖国海运事业而奋斗的志向。
2.通过实习,学生在驾驶员的指导下深入学习航行值班与停泊值班业务,学习值班中所遇到的导航、定位、避让、装卸业务,学会解决船舶及设备的维护、保养、管理和使用中的有关问题并注意运用自己学过的专业理论知识,锻炼培养分析问题与解决实际问题的能力才行
大学生航海技术专业实习周记(二)
我是比较早去上船实习的。那天,接到了公司的电话,说让我三天以后去公司报道,然后进行为期三个月的实习。当我接到电话以后,既担心,又兴奋。担心的是第一次上船,什么都不懂,该怎么办才好。但同时心里也很兴奋,因为我总算可以见到我期待已久的大海了。
终于到了那一天,我第一次踏上了大船,也就意味着我的实习开始了。这是一艘香港到新加坡的散货船。刚开始来到船上的时候,感觉什么都很新鲜,虽然有的东西在学校里就已经见过,但还是觉得很好奇。船上的一切都吸引着我。干净的甲板,蔚蓝的大海,和蔼可亲的同事,感觉还不错。
说快也快,一眨眼的功夫,一周的实习期也就熬过来了。
大学生航海技术专业实习周记(三)
航海专业海上实习中普遍面临的问题:
(1)环境适应性问题。实习学员刚上船工作时,充满着好奇与兴奋,壮观的海上日出、美丽的异国风光都给航海生活平添了许多乐趣。但是远航工作中不只是美好的一面,也有许多的艰难和困苦。例如饮食,船员来自五湖四海,甚至于不同的国度,饮食习惯各不一样,不可能为每个人准备特色的饭菜,而且长时间海上航行,缺少足够的新鲜蔬菜和水果,有些学员可能就感到不适应。再说睡觉,虽然船上的住宿条件一般都不错,配套设施齐全,但有些房间机器的轰鸣声日夜相伴,很难入睡,且船上是实行24小时连续值班制,每天都可能在睡梦中被叫醒。还有晕船几乎是每位船员都要经历的。海上无风三尺浪,船舶在海上航行,经常会遭遇到恶劣天气,会产生左右几十度的摇摆,时上时下,时左时右,新船员往往吃不进饭,还要呕吐,觉也睡不安稳。另外很多学员都觉得海上生活单调枯燥,特别是跨洋航行,连续多日面对的都是茫茫海水,活动空间骤然变小,没有地方展现青春的活力,四海漂泊,对家人充满了思念和担忧。因此,实习学员不能尽快适应船上的生活和工作环境是常见的问题之一。
(2)人际关系问题。人际关系是人与人之间通过交往与相互作用而形成的直接心理关系。由于海上生活和工作环境的特殊性,船员的人际关系有着显著的职业特征和特殊的交往原则。由于船员来自于不同的地区,因文化交往的冲突、知识和技术业务水平的参差悬殊、饮食习惯的不一甚至宗教信仰的不同等因素使得人际关系变得复杂。学员上船以后,突然从熟悉的校园走进一个陌生的环境,缺少了师长的关怀、同窗的友谊和家人的照顾,便会产生孤独感。通常大学毕业生在心理上又都有一定的优越感,但在校时主要是以学习理论知识为主,理论和实践间存在着一定的差距,上船之初,常觉得在学校所学的知识并无大用,这也不懂,那也不会,从而怀疑自己的能力,否定自己,产生自闭情绪,不能主动和老船员进行沟通,不能尽快融入到船舶的大家庭中去。有些老船员又对这些眼高手低的大学生另有看法,在他们之间无形中形成了一道鸿沟,容易产生一些对立情绪,影响了工作,影响了实习学员和船员的和睦相处。
(3)安全意识问题。实习学员虽然都受到过一些安全教育,但往往认识不够深刻,对船舶环境可能存在的不安全因素知之甚少。船上的许多操作,如高空舷外作业、系解缆绳作业、开关舱等都具有一定危险性。刚上船的学员缺乏技巧,对船舶还不是很了解,很容易发生磕磕碰碰的事,甚至造成人身伤亡事故。如碰伤、摔伤、砸伤、落水等安全事故时有发生,给以后的工作和生活带来了较大的影响,给自己和家人带来了痛苦。
(4)专业技能的学习问题。有些学员一上船便忙于收集资料,填写实习报告,而忽视了对专业实践技能的学习;或是眼高手低,认为一些工作比较简单,不值得去做;或是认为有些活太脏太累,而实习学员一般又都没有工资报酬,工作缺少热情。这些想法是错误的,实习的过程是学习和锻炼的过程,要从最基本的东西学起,勿以事小而不为。就拿敲锈这样简单的活来讲,对刚从学校出来的毛头小子而言,就非易事。敲锈时你用很大的力,敲得甲板咚咚响,不仅容易累,效果还不好。敲锈,要从认识锈开始,根据锈的大小和锈的程度,来判断是敲还是铲?敲时要用力得当,力要用在手腕上,掌握了方法,敲锈的质量上去了,人也不感到累。做任何事情都有技巧,只有抓住其中的关键环节,才能达到事半功倍的效果。
大学生航海技术专业实习周记(四)
第一次实习,心里还是有点害怕的,毕竟对这里比较陌生,而且自己胆子不大,交际能力也不是很好,担心会与人相处不好。不过接下来我的顾忌就渐渐消失了,船上的技术总工(叶工)是位受人尊敬的长者,他跟我说这里的人都很好相处,让我胆子大点,做资料要多和监理打交道,有机会可以与他们多交流交流。我也这样认为,毕竟只有沟通好了,才能彼此了解,才能更好的一起配合工作。 虽说是做资料,但是我必须要看懂图纸,因为我要学习的东西很多,真的,来到这里,我才感到我知识的匮乏!在接下来这一周中,我主要对航海读图有了一定的了解。 我能学到这些,真的要感谢叶师傅,我的好师傅!我一定在这好好的.学习!
当然,在看图纸的同时,我也遇到好多不懂的地方。可是,我不担心,因为在这里,你可以问师傅,他会告诉你好多的东西。叶师傅说图纸上有啥不懂的地方都可以随时问他,他定会知无不言,言无不尽。我真的很感谢! 一周就这样过去了,回头看看,我在这一周里,的确学到了很多东西,这是一个好的开始,我迈出了第一步,这一步对的我来说,真的很重要,这对我以后的实习有很大的影响。所有,为了我能更好的发展,我要努力,努力
大学生航海技术专业实习周记(五)
在实习期间,真的学会了很多的东西,首先第一个字,你要学会忍。你刚上船,什么都不懂,甚至比一个水手还不如,所以难免会受到别人的指责,这个时候,你最重要的是学会忍。就像别人说的那样,别人骂你是希望你变好。如果你做错了什么事,别人都不愿意骂你,就说明他对你很失望,换而言之,就是看不起你,连骂都懒得骂你。所以在船上,首先要学会一个忍字。再者,虚心两个字也非常重要。
在船上实习的那段时间,我是彻底的了解了这两个字的重要性,虚心向别人学习知识,你才能了解的更多,知道的更多,才能把别人的东西转化成你自己的东西。但相反的,你如果对什么都不关心,抱着什么都无所谓的心情,那你可能到头来什么都学不到,还有可能把学校学到的知识都忘完了。
实习确实挺重要的,是把你在大学所学校的知识付诸于实践的一个平台。
海员实习周记 篇4
行政实习
这周依旧在辅导室见习,不外乎就是请我协助一些有关电脑的事情,像是做名牌、影片剪辑之类的事务,不过影片剪辑的软体是我没碰过的软体,旁边有一个老师协助,我没有做到很多事情,但是这却让我初步了解「威力导演」这个软体的介面及基本功能。
另外,还有一件比较重要的事就是开了「校刊编辑会议」,我们每位实习老师都必须加入这个行列,虽然说我们都没有分到很重要的工作,但是在讨论的过程中,让我学习到许多注意事项,很多都是我不会去注意到的,例如:在校稿的部分必须要分三次不同的老师,而且在有破音字的部分都必须统一,像是「一ˋ」年一班还是「一」年一班这是很重要的,一定要有个准则,否则就会一校再校白费工了,另一个部分就是在照作品的部分,必须在作品未张贴之前就先照相存档,否则在张贴出去之後要将作品与相机镜头平行对焦是非常困难的事……等等的事,都是老师们提供的经验,在会议中实习生都没有提出很多意见与问题,但是,在无形中我们都已经吸收到很多宝贵的经验。
级务实习
继上周的打架事件,我们班又出现了偷窃的事情,不过当老师知道这件事时,已经事隔天了,原因是学生是在放学的时候发现的,没有机会跟老师说,很显然的,钱找回的机率是非常渺茫的。但是,老师跟我说即使我们知道钱是不可能找回的,我们也必须按照程序,当在获知这个消息之後,一定要请班上的学生一起找并且相互监督,因为这程序除了是一个形式之外,对於学生和家长也是一个很重要的交代。
除此之外,老师也趁这个机会再次跟跟学生说明,身上不行带超过五十圆的金钱,若要买东西的话,请於师的苦心,常常不守规矩的聊天说笑,这些都是我们必须去克服的事,我会尽力在旁协助老师,而在期间也让我看到老师的辛劳,这种精神真的很令人敬佩!
海员实习周记 篇5
这次GPS实习包括两大部分--GPS静态测量和动态测量,测绘gps实习总结。其中静态测量包括现有资料的收集(包括武大地图、已知点数据资料等)、实地勘踏选点并进行标记、调度方案的确定、正式外业数据采集、最后也就是最重要的内业处理。动态测量包括利用GPS RTK技术进行RTK地形测量用于绘制等高线图以及利用RTK进行放样操作。
这次实习,实习成果如本报告第一到第三部分所展示,从整体来说,通过静态测量建立了武汉大学一校区到三校区的的国家C级GPS控制网,而通过动态RTK地形测量获得了武汉大学三校区友谊广场的等高线图。其中在静态测量的内业处理中,通过基线解算、独立环闭合差检验、三维无约束平差、二维约束平差等过程可以很容易的得到重复基线长度较差、无约束和约束平差后各点的大地坐标和空间直角坐标。
实习体会与收获
在这次实习中,我深刻体会了现代的测绘在空间卫星技术下的发展和GPS在各方面的领域的广泛运用。也深刻的理解了现代社会对内业处理工作者的高知识水平的要求。
在内业处理过程中,经过自动化的基线解算和平差,通过删减卫星调整基线来提高精度让我懂得了如何去"精益求精"。在现代社会科技发展过程中,空间卫星技术和其他的测绘技术将更加长远发展,那么就对我们现在还未走入社会的测绘人要求更多而且要求更高,数学计算和协调能力是测绘的显性要求,而编程能力和英语能力将是测绘的隐性要求而且将会越来越突出,值得一提的是,在静态测量实习过程中由于其中一台GPS接收机因为电源耗尽无法正常开机而使我们第二天的数据采集不能按照计划的调度方案执行。因而需要临时调整调度方案,这对我们而言是个非常好的锻炼机会。一开始各组长和队长都有点慌,因为这样会导致我们原先的计划全被打乱,而且要重新安排调度计划。一方面我们需要按照国家C级网的要求进行观测(每个点得观测至少2个时段,每个时段至少观测60分钟),但另一方面由于接收机数量上会减少一台,加上电池的工作时间有限,以及老师要求我们每个时段得观测一个半小时左右。这样便出现了一个问题,对于剩下的任务我们如果依然按照规范和老师的硬性要求去做一天绝对完成不了任务。最后请教老师,发现老师很快的对剩下的任务进行了规划,也就是说,只要观测网能够反应大致的区域,可以让部分点只观测一个时段,这样就能在一天内顺利的完成任务。从最后内业处理的结果来看,老师的布局还是比较不错的。我想可能是我们所观测的基线不长(平均就几百米的样子),因而基线处理的结果基本上是固定解。这次突发事件对于我们队来说是弥足珍贵的,这样的一次外业数据采集不仅锻炼了我们的团队精神,而且从这样一个比较小的突发事件中也让我们学到了很多的东西。
建议与意见
我感觉本次实习内容的安排大体上是不错的,老师们的指导和讲解也是尽心尽力;但感觉内业数据处理部分老师应该讲得更详细一点,这样更有助于同学对软件的熟悉与对书本知识的消化。其次,感觉这次外业数据采集同学们还是比较空闲,所以建议学院在今后GPS实习中可以增加适当的项目,比如专门花一两天来学习接收机的电子手簿,或者是能够交换仪器进行实习操作,使大家既能掌握天宝接收机的操作也能掌握莱卡接收机的操作,这样我们才能够从中学到更多的知识。所以希望学院对GPS实习更加重视一些,能给学生更多的实习和锻炼的机会。
海员实习周记 篇6
相对于前段时间的控制测量实习,GPS实习还是轻松一些的,我想在实习中最重要的就是我们学到了很多东西,也有很多体会,也巩固了我们学习的课本知识,还学到了一些课本上没有的东西。
首先,老师带我们去看仪器,并且指导我们使用仪器的基本用法,仪器是国产的华测GPS静态机。其次在机房老师教我们怎么用两个GPS数据的内业处理软件,一个是Compass静态处理,是对内业的处理软件;一个是HcLoader,是对数据的上传导出软件。接下来我们开始了GPS的外业实训,由于人员对仪器的熟练程度和各组GPS点的限制,加上天气的变化,所以中间也出现了一些问题。外业观测完了之后就是们的内业处理了,先用HcLoader把数据从GPS静态机里边导出来,接着再用Compass静态处理开始处理基线,一开始大家都不怎么会,老是犯错误,不是处理不出来就是超限,所以大家就开始了一个各自不同的学习过程,到最后有处理得好的,也有不好的。处理完基线后对软件的一些限差进行了简单的设置之后对基线进行了网平差,结果是出人意料的没有通过,不光高程没有通过,平面也没有通过,查找原因之后平面网通过了,但高程是怎么也过不去,思来想去在跟同学商量觉得是我们当初在量取静态机的高度时量的不准,不够精确。
通过这次GPS实习,我不仅对GPS原理有了更深入的了解,还对GPS外业数据采集和内业处理有了一定的理解。在实习中我们也遇到了一些麻烦,从这些麻烦中,我们也总结了一些经验和教训,测绘确实是需要很大的细心,不能马虎大意,做很多工作都要提前做好准备,这样才能使工作顺利进行。这次实习不仅是对动手能力的一种提升,更是对理论知识的一次综合性巩固。虽然测量是一门实践性很强的学科,但是也要求我们掌握扎实的理论知识,如果没有扎实的理论-功底,只知道怎么做,但是不知道为什么那么做,当我们遇到类似的其他问题时,就不知道怎么解决。所以我觉得理论是实践的前提,只有把理论知识学好,才能更好的促进实践。所以我们要学好理论知识,为以后的工作打下坚实的基础。当然理论知识学好了,动手能
力也要努力培养,不能只会纸上谈兵,所以我们要多动手,提高自己的动手能量,并在实践中促进巩固理论知识。只有理论是实践这两个环节都做好,我们才能更好的掌握理论知识,提高自己的动手能力。
本次实习内容的安排大体上是不错的,老师们的指导和讲解也是尽心尽力;但感觉内业数据处理部分老师应该讲得更详细一点,这样更有助于同学对软件的熟悉与对书本知识的消化。其次,觉得老师应该在我们进行内业处理时应该多多进行指导,这样我们才能够从中学到更多的知识,能给学生更多的实习和锻炼的机会。
最后感谢老师对我们实习的辛勤指导,我们会继续努力的。
海员实习周记 篇7
第一周
进入航星自动化设备有限公司实习已经将近一个多星期了,也逐渐的适应了这里的工作环境。这是一间以生产染色机电脑为主的公司,染色机电脑,顾名思义,是染织厂在为布料染色采用的一种自动化控制设备,通常对布料进行加热,冷却,保温等。
这一个星期所作的工作主要有安装产品和焊接元器件。虽然所接触到的工作难度并不大,但是其中包含的技巧却非常多,各种需要注意的事项也很多。就拿焊接元器件来说,元器件的体积有大有小,而其中需要注意的地方是,要先焊接小的元器件,然后再去焊接大的元器件。焊点要做到光滑,不能虚焊,焊点的标准是要成圆锥形状,对于晶体二极管还要注意不能够焊接得太久,否则容易把二极管烧坏。
除了上述的这些,我还学习了数字万用表的使用,以及一些贴片式电阻的读数。例如一个贴片电阻的读数为1002,这是电阻上面的标值,而其实际的阻值却应该为10k,前三位为有效数字,最后一位为十的幂数。对于一些瓷介电容,也有了一些认识,如一只瓷介电容上面标有104,其电容容量为:100000pf,即0.1uf。
经过一个多星期的实习,让我感觉到了知识的重要性,我要不断的学习,来提高自己的专业水平。
第二周
这是工作的第二个星期了,与前一个星期相比,我的思想有了一些转变。因为看着身边工作的同事都是每天上班,然后下班,回到宿舍里看电视,玩玩游戏,就度过了一天。
这样的生活让我感到有些透不过气来,这不是我想要的生活,我不能和他们一样,我要努力的学习。为了将来,我绝不能放弃学习。
这一周认识了不少新的元器件,如:8位三态输出触发器74ls573,8双向3态缓冲电路74ls245,74ls245主要用在数据的双向缓冲,常见于51的数据电路,早期的电路中,扩展了很多的8255/8155/8251等芯片的时候,担心8031的数据驱动能力不足,所以就使用了一片74ls245作为数据缓冲电路,增强其驱动能力。
这一周所做的事情和上一周差不多,只不过做的工作多了就比上一周熟练多了。每天下班回来后我都会看书学习,对于我这种电子行业,必须要有很夯实的基础。模拟电子技术,数字电子技术,电机拖动与控制,单片机教程等,都是我要学习再加强的科目。
我也发觉到在学校里学到的东西拿到工作上,是根本不够用的,看来还要加强专业知识的学习才行。
第三周
时间很快就过了三个星期了,在这个星期里,我已经接触到了对产品的检测,已经能够自己独立的分析一些简单的电路原理。
对于公司的产品种类,我在这三个星期之中都是只接触到同一种型号,因为这种型号的产品比较畅销,所以这个星期我都是非常的忙,非常的累。尽管如此,下班后还是要写周记的,毕竟才一个星期一篇。
这一个星期我学会了检测产品,对产品的检测包括很多的方面,例如要检验电源是否正常,工作电压有没有达到标准,产品的绝缘性能是否达到标准等。
从安装到测试,我在一点点的进步,一个产品能否正常的使用,在出厂产质量是否过关,这都需要质量检测人员细心的检测。
有这个星期,最让我一件难忘的事情是:有一天,我在安装一块电源板的时候发觉有一颗螺丝和其它的不同,我认为它是无关大雅的,然而负责带我实习的一个同事却对我说,这个螺丝是不符合标准的,要重新换上去。我说,这不碍事吧?他对我说:别看这是一个小小的螺丝,可是它能对产品带来非常大的隐患,如果这螺丝掉了下来,随时都可能让线路板短路。
我听了觉得非常的惭愧,同时也暗下决心:以后做事一定要细心,绝不能抱有侥幸的心理。
装修实习周记七篇
周记写作是人类表现自己思想情感的方式之一,许多学生在学校都会被要求写周记。值得搜索的周记都是什么样的?这里是编辑准备的您可能需要的“装修实习周记”,建议您将此页加入收藏以便随时学习!
装修实习周记 篇1
作为一名装修公司的实习生,这一周我学到了很多有关装修的知识和实践经验。在这篇周记中,我将详细、具体地介绍我这一周的实习经历。
第一天,我来到了装修公司的办公室,见到了我的导师。他向我介绍了公司的业务范围和管理架构,并让我参观了一下公司的主要办公区域。这个装修公司由设计团队、施工团队、材料采购团队和财务会计团队组成,每个团队都有精细的工作分工。在参观过程中,我发现公司在各个方面注重规范和细节,这让我印象深刻。
第二天,我开始接触到了装修的实际操作。我跟随施工团队前往一处工地,他们正在进行的是客厅的装修。首先,他们对原有的车间进行了清理和处理,如清除垃圾、撕掉旧壁纸。之后,他们开始打磨、粉刷,为以后的装修工作做准备。作为实习生,我的主要职责是协助施工团队,完成一些简单的操作任务,如搬运工具和材料、清理现场等。虽然任务艰巨,但是我积极地学习,发现了自己在工作中的不足之处,并及时改正。
第三天,我跟随来到了一处尚未开工的场地,他们在考虑如何进行封顶。施工经理向我详细介绍了整个封顶的施工流程和材料配备。我也参与了场地测量和熟悉了一些封顶施工工具。作为实习生,我更多的是在旁观的状态下,以加深对封顶施工流程的熟悉和理解。
第四天,我在材料采购团队负责人的带领下前往市场,采购了一些地砖、木材和涂料等材料。在市场上,材料采购团队负责人向我介绍了如何进行采购,如何与业主沟通,以及如何减少材料浪费等技巧。我同样也成为了协助搬运材料的人员之一,在这个过程中,我发现要在市场上找到优质的材料并不容易。
第五天,我回到了装修公司的办公室,协助负责人进行评估和报价。在这个过程中,我学习了如何进行材料成本的计算,如何谈判价格并与客户有效沟通等等。虽然我只是一个实习生,但我的工作内容却让我深刻感受到了如何在工作中提升自己的技能和能力。
在这一周的实习中,我学到了很多。我了解了装修公司的管理方式和业务范围,跟随施工团队学习了实际操作,熟悉了不同材料的采购和使用。而且还学会了如何在不同场合下有效地沟通和表达。这一周让我更加深入地了解了装修行业,增进了我对这个行业的认识和兴趣。虽然这一周的实习将要结束,但我相信这段经历将对我的成长和职业发展带来积极影响。
装修实习周记 篇2
第一周
本周,我开始了我在一家装修公司的实习。这家公司已经在装修行业工作了多年,声誉良好,给我留下了深刻的印象。我很兴奋有机会能够在这里实习,学习装修行业的实践知识。
在第一天,我受到了另一位资深设计师的指导。他带我参观了公司的办公区域,并向我介绍了公司的工作流程。我了解到在装修公司实习,不只是学习设计,还要了解认识施工工程的全过程。这对我来说是个很好的机会,因为这将使我成为一个全面发展的装修专业人士。
第二周
这周,我开始在设计部门接触各种设计软件。这些软件对于一个设计师来说是必不可少的工具。我学会了如何使用CAD软件创建平面图和立面图。这些图纸对于设计师来说非常重要,因为它们是用来指导施工的。学习这些软件需要一定的技术能力,但我很高兴自己逐渐掌握了它们。
我也开始参与到一些实际项目中。我帮助设计师们进行材料的选购和搭配,参与制作设计方案,并学习如何与客户进行沟通和解释设计概念。这对我来说是一个很好的学习机会,因为我能够亲身参与到设计过程中,了解到设计与实际落地的差距,并学习如何解决问题。
第三周
这周,我开始接触到施工工程的一些基本概念。我参观了一些工地,了解到不同种类的施工材料和工具的使用。我也参与到了一些简单的施工工作中,比如刷墙、铺地板等。这让我更加深入了解到设计与实际施工之间的联系,以及施工过程中需要注意的细节。
在施工现场,我学到了很多实用的知识。我学会了如何根据施工图纸确定墙体和地面的施工要求,如何安装各种管道和线路,如何正确使用各种施工工具。这些对于一个设计师来说非常重要,因为这样可以保证自己的设计能够顺利实施。
第四周
在这周,我开始参与到一些大型项目的设计中。我参与了一个住宅小区的室内设计工作,这是一个充满挑战的项目。我必须考虑到整个小区的风格与要求,并在设计中兼顾个人喜好和实际需求。通过与其他设计师的合作,我学到了如何在设计中平衡各种因素,并达到客户的满意度。
在这周,我还学习了一些关于装修工程成本控制的知识。我了解到在设计过程中,必须要考虑到材料和人工成本,并制定合理的预算。这需要良好的沟通和协调能力,以确保设计与成本之间的平衡。
总结
通过这几周的实习,我学到了很多关于装修行业的实践知识和经验。我了解到设计与实际施工之间的联系,学会了如何使用设计软件和施工工具,并学习了如何与客户进行沟通和解释设计概念。我也学会了如何控制工程成本,并有效地利用预算。
这次实习使我受益匪浅,不仅提高了我的专业技能,还培养了我的团队合作和解决问题的能力。我相信这些经验将对我的未来职业发展产生积极的影响。我将继续努力学习,不断提高自己在装修行业的专业水平。
装修实习周记 篇3
本文是本人在一家装修公司实习期间的周记,记录了我在实习期间的收获和经验,希望对读者有所启发和帮助。
第一周
周一,我来到了这家公司,正式开始了我的实习生涯。领导给我安排的第一项任务是负责整理装修样板间,包括摆放家具、布置软装饰品等,让我熟悉一下公司的业务。
本周的工作虽然有些枯燥,但我收获颇丰。通过整理和布置,我深刻认识到家装的重要性,同时也掌握了一些家具摆放和软装搭配的技巧。
第二周
在第二周的实习中,我跟着公司的设计师进行了一个客户现场勘测,并且帮忙制作出了初步的设计方案。在现场我了解到了很多关于装修的具体流程和注意事项,比如如何考虑空间布局、色彩搭配、灯光设计等问题。
这周最让我印象深刻的是,经过初步勘测后,设计师提出几个不同方案供客户选择,我认为其中一个方案完全符合屋主的要求,但设计师并没有强行推销,而是让客户自己决定,这让我深刻领悟到了客户需求至上的理念。
第三周
这周我参与了一个更加复杂的设计方案,领导让我负责整理资料以及初步的方案草案,同时也要根据设计师的要求不断进行修改和完善。
这项任务是我实习以来最有挑战性的一项,需要我充分发挥自己的想象力和逻辑思维能力。经过不断地学习和修改,最终得到了领导和设计师的认可,完成了任务,收获了满满的成就感。
第四周
这周我参观了公司正在进行的一些装修项目,并且和一些工人进行了交流,了解了他们的具体工作流程以及在施工过程中需要注意的事项。
通过实地考察,我发现装修的每一个细节都需要精益求精,比如线路的修整、材料的选择、施工的协调等等。这些都需要我们进行多方面的考虑和与工人的沟通,才能保证项目的顺利进行。
总结
这四周的实习让我深入了解了装修行业,不仅学到了许多专业知识,更重要的是意识到了家装设计需要考虑的方方面面,包括客户需求、空间规划、材料选用、工人沟通等等。
通过实习,我也更加坚定了自己的职业目标,我将继续学习和努力,争取将来成为一名优秀的设计师,为更多的人带来舒适、美好的家居生活。
装修实习周记 篇4
本人身处一家装修公司开始了为期两周的实习,这段时间内,我充分感受到了装修行业中工作的艰辛与吃苦的体验。
第一周,我主要参与了一些内部的项目合同翻译和报价单的编制。在这个过程中,我发现自己的英语水平不够高,需要对一些专业术语进行理解和学习。在不断地查询和学习中,我渐渐掌握了一些基本的概念和表达方式,同时也养成了查阅资料不放过任何细节的习惯。
第二周,我参与了工地的实地考察和现场监督。通过实地考察,我看到了不同的施工现场,对不同的装修工艺有了更深入的理解和认识。同时,我认识到了现场人员配合默契性非常重要,越是细节的部位,配合默契性就越重要,这也是实际施工中比较困难的地方。
而在现场监督部分,我负责监督工人的施工进程和质量。虽然我没有施工方面的经验,但是在反复查看和不断沟通解决问题的过程中,我逐渐学会了在施工现场应注意的问题。
此外,在实习过程中,我还结识了一些从业者。在交流中,他们向我讲述了他们从事装修行业多年的心路历程和故事,这让我感到了这个行业的不易和艰辛。
总的来说,这段实习经历让我对装修行业有了更深入的认识,同时也让我对自己的专业能力有了更为充实的感觉。我深深地感悟到了专业技能与实践的重要性,这也是我在未来的学习和职业中需要不断努力的方向。
装修实习周记 篇5
第一周
本周是我作为一名装修监理实习生的第一周,我感到非常兴奋和期待。作为一名建筑专业的学生,我一直对装修监理这个领域充满了兴趣,希望通过这个实习来更深入地了解这个行业。
在第一天,我被分派到一家大型装修公司实习。我通过导师的介绍,认识了公司的各个部门以及他们的职责。我被分配到了监理部门,负责协助监理师傅进行现场监管工作。我被要求熟悉装修图纸和设计方案,了解项目的各个细节,并与监理师傅一起检查施工现场的情况。
这一周,我主要的任务是协助监理师傅检查施工质量。首先检查了墙面的平整度和垂直度。通过使用水平仪和垂直仪,逐一检查了每面墙的水平度和垂直度,并记录下来。还检查了砖缝的宽度和垂直度,确保每一块砖都能够严密地贴合在一起。还检查了瓷砖铺贴的平整度和花色的一致性。通过这一系列的检查,确保了施工的精确性和质量。
我还协助监理师傅检查了木工和油漆工程。检查了木地板的拼接是否合理,没有明显的缝隙和杂质。还检查了家具的安装是否牢固,并要求施工方进行必要的加固。对于油漆工程,检查了油漆的平整度和颜色的均匀性。通过使用光线和植物灯照射,能够更准确地判断油漆的质量。
在实习的过程中,我还学到了如何与不同的施工方进行沟通。有时候,施工方会有自己的想法和意见,通过与他们积极沟通,能够达到双方都满意的结果。我学习到了如何提出合理的建议和解决问题的方法,这对我个人的职业发展非常有帮助。
小编认为,这一周的装修监理实习经历非常难忘和宝贵。通过实际的工作经验,我更加深入地了解了装修行业的流程和技巧。虽然在工作中可能会遇到一些困难和挑战,但我相信通过不断努力和学习,我能够成为一名优秀的装修监理师并取得成功。我期待接下来的实习周,希望能够继续学到更多实践经验,并不断提高自己的能力。
装修实习周记 篇6
第一周
这是我第一次在一个装修公司进行实习,我对这个行业充满了好奇和期待。在第一周的实习中,我有机会参与了一些不同类型的装修项目,从住宅到商业建筑,每个项目都有其独特的挑战和要求。
在周一的早晨,我被分配到一个住宅项目。我们的任务是为一对年轻夫妇打造一个现代化的家。我被要求负责测量房间的尺寸,绘制了平面图,并帮助选择了合适的材料和颜色。我通过实际操作学到了如何用卷尺测量房间的长宽高,并将其转化为准确的数字。
周二,我参与了一个办公楼的装修项目。我们的客户希望将整个楼层分割成不同大小的办公室,并安装适合办公工作的家具和设备。我负责的任务是计算每个办公室的面积,并根据客户的要求确定适合的办公桌和椅子的尺寸。这个过程需要精确和仔细,但也非常有趣。
在接下来的几天里,我经历了很多不同的任务和挑战。有时候我需要帮助工人们搬运重物,有时候我需要去供应商那里采购材料。每个任务都让我更加深入地了解了这个行业的方方面面。我学到了如何与不同类型的人合作,并在紧张的工作环境中保持冷静和专业。
除了技术上的学习,我还有幸与一些经验丰富的装修师傅合作。他们与我分享了他们多年来积累的经验和技巧。我学到了许多从书本上无法学习到的东西,比如如何快速准确地割砖,如何选择合适的木材和如何运用不同颜色的油漆来创造不同的氛围。
实习的第一周对我来说是充实而有意义的。通过与专业人士的接触和实践经验的积累,我逐渐明白了这个行业的复杂性和挑战。我也明白了一个优秀的装修师傅需要拥有坚实的技术基础和卓越的团队合作能力。
我非常期待接下来的几周实习,希望能够继续学习和成长。在这个行业中,我相信只有通过实践和不断学习,才能成为一个真正的专业人士。
装修实习周记 篇7
第一周
入职第一天,我充满了期待和紧张。作为一名装修专业的大学生,这是我第一次踏入真正的装修工地。下午两点,我准时来到公司,接受了一番简单的培训和介绍。经理带领我参观了整个公司,让我对公司的规模和工作流程有了初步的了解。
当天下午,我被分配到一个正在进行室内翻新的项目中。这个项目是一个老公寓的装修,由于时间紧迫,工期很短。我负责的任务是贴墙纸和刷油漆。虽然我在学校里学过相关知识,但是在实际施工中还是遇到了很多问题。幸运的是,我的工友们都很热心地教我,他们分享了很多实用的经验和技巧。
第二周
第二周,我逐渐熟悉了公司的工作环境和流程。每天早上九点,我们都要开晨会,讨论当天的任务分配和施工计划。这个习惯让整个团队更加紧密和有序。这星期,我开始学习了解绘制装修施工图的方法和软件。
工地上,我也做得越来越顺手了。我通过实践,学会了使用不同型号的砂纸,提高了刷油漆的速度和质量。同时,我还学会了室内墙面的处理技巧,包括填补裂缝和修复不平坦的墙面。虽然傍晚工作结束后我有些疲惫,但是看到我的努力成果和一个又一个完美的墙面,我觉得非常满足和充实。
第三周
第三周,我进入了一个新的装修项目,这次是一个办公楼的室内装修。相比于上一个项目,这次的规模更大,要求更高。我被分配负责办公室的地板铺设工作。地板是整个室内装修的基础,一旦出现问题,将会影响整个装修工程的进展。
我从早上八点开始,一直到傍晚六点才完成了地板的铺设工作。整个过程中,我需要进行地基的处理、地砖的粘贴和打磨、填缝等一系列的步骤。期间,我遇到了很多技术难题,比如地砖的拼接、地面的平整度等等。但是,我并没有放弃,我与工友们一起思考解决方案,找到最佳的施工方法。最终,我们成功地完成了这个任务,整个办公楼的地板焕然一新,看起来非常漂亮。
第四周
第四周,我开始参与进了一个别墅的装修项目。别墅是高端住宅,对细节要求非常严格。我被分配负责客厅和卧室的石膏板吊顶工作。石膏板吊顶是现代装修中常用的一种装饰材料,它可以隐藏各种管线和线路,使整个空间更加美观和整洁。
石膏板吊顶的施工过程相对复杂,需要精确的测量、切割和安装。由于石膏板材料比较脆弱,我在第一天就犯了一些错误。但是,通过工友们的指导和我的不断努力,我很快掌握了正确的操作方法。我先是观摩他们一次,然后尝试自己做,最终在短时间内完成了吊顶的施工。
第五周
第五周,我的实习生活即将结束。这一周,我参与了一次完整的装修项目,是一个商业中心办公楼的大规模装修。我被分配负责办公室的墙面、地面和天花板的装修。
在这个项目中,我遇到了一些前所未有的困难,比如处理旧墙面的歪斜和不平整,以及大面积的地板拼接。但是,我不再像最开始那样感到迷茫和无助,因为我已经积累了丰富的实践经验和与工友们共同解决问题的能力。我运用之前学到的技巧,不断尝试新的方法,最终克服了这些困难,完成了任务。
结语
通过这五周的实习,我深刻地体会到了装修专业的工作的艰辛和挑战。但是,我也更加坚定了自己选择这个专业的决心。我在工作中不仅学到了专业知识和工艺技巧,还学会了与他人合作、解决问题的能力。在未来的工作中,我将继续努力学习,提高自己的专业水平,成为一名优秀的装修专业人员。
餐厅实习周记精品
常见的周记书写格式有以下几种:按日期写、按星期写、按事件写、按心情写等等。周记是释放自己压力的途径之一,许多孩子都会将一些事情写进周记,周记作为一种交流形式促进了教师和学生之间的沟通。经过活动范文吧编辑的认真整理这篇“餐厅实习周记”问世了,我们提供这些材料作参考和使用希望能为您提供帮助和支持!
餐厅实习周记 篇1
食品类专业毕业实习周记全套
(本人在食品类专业相关岗位3个月的实习,十二篇周记,总结一篇,
全部原创,共6500字,欢迎下载参考)
姓 名:杜宗飞
学 号:2011090118
专 业:食品类专业
班 级: 食品类专业01班
指导教师: 赵晓明
第1周
作为食品类专业的大学生,我很荣幸能够进入食品类专业相关的岗位实习。相信每个人都有第一天上班的经历,也会对第一天上班有着深刻的感受及体会。尤其是从未有过工作经历的职场大学们。
头几天实习,心情自然是激动而又紧张的,激动是觉得自己终于有机会进入职场工作,紧张是因为要面对一个完全陌生的职场环境。刚开始,岗位实习不用做太多的工作,基本都是在熟悉新工作的环境,单位内部文化,以及工作中日常所需要知道的一些事物等。对于这个职位的一切还很陌生,但是学会快速适应陌生的环境,是一种锻炼自我的过程,是我第一件要学的技能。这次实习为以后步入职场打下基础。第一周领导让我和办公室的其他职员相互认识了一下,并给我分配了一个师父,我以后在这里的实习遇到的问题和困难都可以找他帮忙。 一周的时间很快就过去了,原以为实习的日子会比较枯燥的,不过老实说第一周的实习还是比较轻松愉快的,嘿嘿,俗话说万事开头难,我已经迈出了第一步了,在接下去的日子里我会继续努力的。生活并不简单,我们要勇往直前!再苦再累,我也要坚持下去,只要坚持着,总会有微笑的一天。虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依然会本着积极乐观的态度,努力进取,以最大的热情融入实习生活中。
虽然第一周的实习没什么事情,比较轻松,但我并不放松,依然会本着积极乐观的态度,努力进取,以最大的热情融入实习生活中。
第2周
过一周的实习,对自己岗位的运作流程也有了一些了解,虽然我是读是食品类专业,但和实习岗位实践有些脱节,这周一直是在给我们培训那些业务的理论知识,感觉又回到了学校上课的时候。虽然我对业务还没有那么熟悉,也会有很多的不懂,但是我慢慢学会了如何去处理一些事情。在工作地过程中明白了主动的重要性,在你可以选择的时候,就要把主动权握在自己手中。有时候遇到工作过程中的棘手问题,心里会特别的憋屈,但是过会也就好了,我想只要积极学习积极办事,做好自己份内事,不懂就问,多做少说就会有意想不到的收获,只有自己想不到没有做不到。
第二周实习快结束了,来这里有一段时间了,虽然同事们都很好,工作也轻松,对工作的环境有一定的了解,但真正在这里生活了,还是会觉得有些不适应。与当初想象中的职场状态似乎有些差距,我相信我会适应职场生活。
第3周
不知不觉进入了实习的第三周,生活还在慢慢的适应,每天按部就班的工作。除了学习岗位相关的`业务知识,我还加强大学食品类专业相关知识与自己岗位相结合,努力让食品类专业相关知识应用到实际工作中。实习不想在学校,很多工作遇到的很多问题都只能自己钻研,不过好在有很多资料可以查,大学里学习的食品类专业相关知识能够帮上忙,也不枉大学的学习。不懂时就查查资料,也培养了自学能力,同时了解许多相关的知识,一举多得。 经过2个多星期的正式实习工作,我已经慢慢适应这样的作息和工作方式了。以前在学校的
时候,有时候偷懒或者身体不适,就会请假或者逃课,老师也会很理解很包容我们这群他眼里的“没长大的孩子”。但是现在开始上班,同事中没有人再会把我们当成孩子,也不会像老师那样宠溺和包容我们。不管是谁,迟到都是会受到领导的批评。所以每天早上都不敢偷懒,准时起床去上班,有时候为了不迟到,不吃早饭都是常态。为了给大家留下好的印象,我都要提早去办公室,把办公室清扫一下,再给大家打上热水。虽然都是一些微不足道的小事情,但是也算是给这个办公室做出的一些贡献。
第三周实习快结束了,我相信下个星期我能做得更好,每天进步一点点。
第4周
这周头一天星期一,我终于接到实习以来的第一个真正的工作任务。虽然在这儿实习了快一个月了,但是工作的内容无非是协助同事,帮帮忙,打打杂。大部分的时间都是闲着的,我的师父今天终于分配给我第一个工作任务,我充分利用了大学里面学习的食品类专业相关知识,把第一个任务圆满完成。师父说,通过他的观察,说我态度积极,并且耐的住性子,已经初步通过了他的考验,所以分配给我一个工作任务,对我进行进一步的考验。这个看似简单的工作任务就是耐心和细心,一个小小错误就会导致所有的错误。我想说,师父,我准备好了,我会认真完美的完成这个任务的,一定不会让您失望。
接下来几天,开始正式接手相关工作,因为是新人,所以在实际执行过程中有很多的缺陷与不足,还好有师傅的指导,我顺利地完成了工作任务。几天的实习加学习使我深刻感觉到,以前自己对课本的知识掌握的不够透彻,也不能很好的将理论与实际相结合。感觉有很多东西要学习,所以总是感觉时间不够用。因此,我给自己制定了一些计划和目标,首先了解现行的一些规范、看食品类专业相关书籍、学会熟练使用办公软件,掌握工作方面的细节问题,努力提高自己的工作修养。
第5周
转眼之间,实习已经过去了一个多月。经过几天的忙碌,终于完成了实习以来的比较大工作任务,而且是比规定的时间提前了一天。为了确保这个工作任务完成的更加完美,我对任务的各个环节进行了不下十遍的检查,确保不出现一个错误。
星期三的早上,因为紧张又因为兴奋,很早的就跑去上班,将做好之后的数据放在师父的桌子上,等待师父的检查。在等待师父到来的这段时间里,时间好像变得特别慢,每一分钟都好像在跟我作对,就是过不去的感觉。后来师父终于来到了办公室,我假装镇定的跟师父说,任务已经做好了,放在你桌子上了。师父只是微微的点了点头,说,知道了。这多少有点让我失望和担心,师父完全没有说什么时候会去检查,也没有布置给我下一个工作任务。之后我又再次陷入了无所事事的工作状态。
在空闲时间,结合食品类专业,我努力学习与岗位相关的知识,为以后的工作打下牢固的基础。要多想多思考多问、多问why;对知识要学精学透,不能广而不精。最重要的是建立起自信,相信自己。给自己准确定位,并朝着这个方向不懈努力。记得一定要言出必行,说到做到!
第6周
这一周,我开始深入学习与自己岗位相关业务知识,得到同事的帮助下,我先从规范下手,就是熟悉下当前食品类专业行业方面的规范,再就是记各种工作相关的必备知识。经过两天的苦研,我终于能基本看懂结构施工图了。经过前期实习后,我大概了解了整个工作程序。今天我开始正式参与部分核心工作了,师傅给我布置了一个任务。大学里面学习的食品类专业的知识能真正得到实际应用,我很高兴,这是他对我的一次考验,同时也给了我一次机会。因此,我要尽力做好它。
工作过程我得出了一些体会:我工作过程要相信自己,如果做不到这一点,你就无法成为一个好的职员或者好的领导。一个相信自己的人,才会在走路时神采飞扬,让老板看上去你有
无穷的精力;一个相信自己的人,才会在待人接物时落落大方,这一切能帮助老板培养对你的信心,必要时才会委你以重任。你怎么对待别人,别人就会怎么对待你。在工作中,要待人如待己。在你困难的时候,你的善行会衍生出另一个善行。在别人遇到困境时,热情地伸出援手。在职场上,尽可能地做一个与人为善的好人,这样,当你在工作上不小心出现纰漏,或当你面临加薪或升职的关键时刻,可尽可能减少别人放冷箭的危险。 第7周
今天指导师父说十分钟后让我和陪他一起去其他单位参观学习,让我带上笔和笔记本,他还跟我说了一句,“上次的那个任务完成的很漂亮,圆满到达了我的要求,我很满意。”他还表扬我食品类专业相关基础知识非常扎实,是他见过食品类专业学生中动手能力比较强的学生。当时我差一点儿兴奋得尖叫出来。几天的努力总算我的努力没有白费,没有什么能比得上得到师父的认可更加让我激动了。
通过这段时间的了解,原来师父并不是看上去那样一个不起眼的人,听同事说了很多他厉害的事迹,如果能从他身上学到东西,对我这次实习所得和以后的职业发展之路一定有很大的帮助。在外面的路上,师父说,这几天我的任务就是在上次的基础进行扩展。
本周我总结出:在职场上取胜的黄金定律之一便是要有责任心,凡事尽力而为,并且要任劳任怨。在工作上,永远不要试图去敷衍自己的老板。有人曾经访问过许多在事业上功成名就的人,他们一个共同的特点便是,在工作上投入的时间及精力,远远要比工作本身所要求的多。我相信我能做的更好。
第8周
周一开始我跟其他几位同事去分部工作,所以最近上班的场所一直都是在单位分部
餐厅实习周记 篇2
餐厅收银实习生周记
第一周
这周我开始我的餐厅收银实习生之旅。作为一个新手,我充满了好奇和期待。我对自己说,要尽力做到最好,并且学到尽可能多的技能和知识。
我被安排在收银台工作。这是餐厅的核心部分,也是客人结账的地方。我接受了一位经验丰富的收银员的指导,她告诉我一些基本的操作流程,例如如何使用收银机和POS系统。她还教我如何与客人进行交流和处理问题,因为这在提供良好的客户服务方面非常重要。
在第一天,我感到有点不知所措,因为餐厅非常繁忙。客人络绎不绝地涌入,而我还在努力适应节奏和操作技巧。我的导师给予了我很大的支持和鼓励,她告诉我要保持冷静,尽力而为。逐渐地,我开始熟悉了收银的程序和操作,能够快速而准确地处理客人的结账请求。
我还学到了如何处理现金和信用卡交易。这是一个重要的技能,在保障财务安全和保密性方面至关重要。我被告知要仔细检查每一张纸币的真伪,并确保交易准确无误。对于信用卡交易,我学会了如何使用POS机,并且要求客人输入正确的密码或签名。
我还被要求学习餐厅的菜单和价格。这是为了能够提供及时和准确的信息给客人。初次记忆所有菜品和价格是一项挑战,但是我利用空闲时间进行复习,逐渐熟悉了菜单和价格。这也让我更有信心地回答客人的问题,帮助他们选择合适的菜品。
通过这一周的实习,我深深体会到了餐厅收银工作的重要性和挑战性。一个熟练的收银员需要具备良好的数学能力、快速反应能力和良好的沟通技巧。我还意识到,每一位客人都需要被尊重和关注,无论他们的消费金额是多少。
尽管有一些困难和压力,但是这一周的实习让我收获颇多。我学到了很多实用的技能,提高了我的沟通和处理问题的能力。我还结识了一些优秀的同事,他们不仅业务熟练,还非常友善和乐于助人。
我期待着下一周的实习经历,我相信,随着经验的积累,我将变得更加熟练和自信。我希望能够继续提升自己,并尽量发挥出最好的水平。这个实习将是我成长和学习的宝贵机会。
餐厅实习周记 篇3
西餐厅服务员实习周记一
随着市场法规和规则的进一步建立和健全,在激烈竞争中的中国餐饮市场将遵循国际规则,市场将会得到进一步规划和净化。中国现有的万家餐饮企业和近5000亿的营业额将会不断增加,中国餐饮市场潜力巨大。今后餐饮业将继续保持较快的发展势头,行业规模不断扩大。同时,
市场竞争也将更加激烈,市场细分化的趋势使企业特色与个性化更加明显,竞争焦点将更集中地表现在创新能力、经营手段、管理水平与人才保证等方面。
新华社北京3月29日商务部29日发布的数据分析显示,2007年我国人均餐饮消费支出预计将达到915元,餐饮业市场运行将继续以17%左右的速度高速增长,全年零售额可望达到12100亿元,并呈现四大发展趋势。
一是餐饮消费将保持旺盛的发展势头。目前,我国人均餐饮消费刚刚达到法国1050美元相比仍有较大发展空间。
当前餐饮业的消费需求主体还是来自城镇居民,而农村餐饮这个庞大的市场还没有真正启动。巨大的农村餐饮市场将为我国餐饮经济提供广阔的发展空间。
二是餐饮社会化将带动消费方式多元化。近年来,商务交易、会展活动、居家消费、商务与个人旅行、休闲娱乐等均成为带动餐饮消费的动因。餐饮业消费需求将不断扩大,与之相对应的消费门类将突破传统的餐式范畴,呈现出便利化、多元化和现代化发展趋势。
三是经营方式改变将激活餐饮业市场。连锁经营、网络营销、集中采购、统一配送等现代经营方式将不断在餐饮行业得到有效运用。一些地方特色的家常菜馆、小吃街、美食广场、中西式快餐遍地开花,生意兴隆。
四是服务内涵扩展将促进餐饮消费可持续发展。餐饮业将积极调整产业和产品结构,扩大餐饮消费热点,加强服务内涵的人性化发展。以社区餐饮为载体,更加便民利民,大力提倡健康消费、安全消费、绿色消费、环保消费、科学消费、节约型消费。
所有企业的发展离不开人才的培养。好乐星长期以来注重团队的建设,组建了一支具有开阔的视野、强烈的事业心的高效学习型团队,使好
乐星的目标更为远大,前进的步伐更为稳健,为企业的发展打下了坚实的基础。我们好乐星团队立下了要让好乐星走出东营,走出山东,走向中国,走向世界的宏伟目标!
好乐星有一个强烈的使命是“让更多的人健康快乐起来”,“让世界充满爱”,我将为这一使命奋斗终生!“一切皆有可能!”我们期待梦想的实现
经过两年多的运作,好乐星已步入了成熟的发展道路。为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立“健康生活欢乐传递”的宗旨。两年来,公司以文明规范活动为突破口,以“没有经过培训的员工是公司的损失”、“质量是酒店产品的生命”为切入口,狠抓好了星员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高服务水准。
时间匆匆,飞快流逝,我已经在“好乐星”愉快的度过了六个月。认真工作,享受生活--是我的一贯准则,我希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。
西餐厅服务员实习周记二
每个职业都需要讲求团队精神,在好乐星也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。
平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的口味并推荐新菜品让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。
之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。
作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名服务人员是微不足道的,有些人认为这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。
当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在好乐星感受到不一般的快乐!
西餐厅服务员实习周记三
从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。
热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。
要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。餐厅服务员工作心得
要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。
要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功
责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。
平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。
这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。
餐厅实习周记 篇4
这周一开始我正式成为一名餐厅实习生,经过一个星期的实习,我体验了很多有关餐厅的工作。之前我从未接触过餐厅工作,但是它却让我领悟了很多,也让我从失误中学习到不少。
首先,我想介绍的是我们餐厅的团队。我们的餐厅有一个非常紧密的团队,每个人都很负责任,每个人都会在自己的领域中努力工作。要知道,餐厅是一个需要高效运转的地方。不同的职业需要密切协作才能让餐厅在一个愉悦的氛围中妥善运作。我感到幸运的是成为了这样一个团队中的一份子。我的实习开始得非常顺利,因为我的同事们很热情地迎接了我,他们不仅指导我做事,而且还告诉我许多关于这个行业的经验。
这周里我主要负责点餐系统,我的职责是收集客人的需求和点餐,确保每位客人都可以尽情地享用美食。我必须了解菜单上的每一道菜肴,以及服务员的每项服务。我了解到,选对菜单对顾客和营销非常重要。当陈列在菜单列表中的菜肴吸引技术丰富的厨师做出高质量的菜肴,他们会使顾客得到更好的体验。
我的实习开始并不太顺利,因为当我处理在点餐系统时,“快一些”这一指令让我有些混乱。当然,每个系统都有自己的特点。我并没有被压垮,反而从我的失误中学习到了许多。经过几次实践,我掌握了如何快速部署和维护点餐系统的技巧。现在,当我向顾客推荐一款菜肴时,我可以放心地告诉他们我了解这道菜的每个细节和口感——这就是我在这家餐厅中所学到的技巧。
除了我的点餐系统的职责,这周我的其他任务还包括在餐厅中清洁厨房和吧台,其实这是一个非常简单的任务。清洗的工作很有意义,因为在忙碌的服务前,清洁是基础。如果这些地方整洁,交换菜品和饮品会变得更快。但是,在我的团队中,没人欣赏责任不全的态度,我记得在一个忙碌的时刻,我的同事A丢了一支剪刀,他放下手中正在做的事,找到剪刀,开始大喊“哪里是我的剪刀?”显然他只是在浪费时间。后来被经理看到这种态度,他受到了处罚。我们的工作重责任,需要每个人全神贯注,这非常重要。
一个星期的餐厅实习让我看到了更多深度和广度,在这家餐厅里,我接触到了很多人类社会活动必不可少的组成部分,我参与了开放性的交流,学习了很多新技巧。更重要的是,我学会了如何与同事们一起合作,如何通过指导和激励同事一起让餐厅运营得更好。我相信我在这家餐厅的这个星期经历,将会是我以后职业生涯中的重要经验。
餐厅实习周记 篇5
餐厅实习周记
一周的餐厅实习结束了,让我倍感充实和成长。在这段时间里,我学到了许多有关餐饮行业的知识和技巧,也体验到了工作中的辛苦和快乐。
第一天来到餐厅,我被安排在前台的工作岗位上。在熟悉了收银系统后,我开始迎接顾客并记录他们的订单。刚开始的时候,我还有些紧张,生怕会出错,但随着实践的积累,我逐渐熟悉了工作流程。我发现,与顾客互动是一门非常重要的技巧。笑容和耐心能让顾客感受到店家的诚意和热情,这样他们就会更加满意地享用美食。
在餐厅这个大舞台上,厨师是最重要的角色之一。第二天,我有幸跟着厨师学习了一天。这位经验丰富的厨师给了我许多实用的技巧和小窍门。他告诉我,做出美味的菜肴需要精心的准备和细腻的手艺。我看到他熟练地将各种食材加工处理,然后巧妙地搭配,最终做出了令人垂涎的菜品。我也跟着他学会了一些基础的刀工技巧,并且亲自尝试做了几道简单的菜肴。尽管我的手艺还不够熟练,但是能亲自做出一道菜肴给客人品尝的感觉真是太棒了。
在实习的第三天,我被分配到了服务员的岗位上。作为服务员,要为客人提供周到的服务,确保他们在就餐期间感到舒适和满足。除了了解餐厅的菜单和服务流程,我还学习了一些基本的餐桌礼仪。我注意到,服务的细节非常重要。例如,给客人倒茶的时候要保持一定的高度,这样既能避免客人的烫伤,也能显示出专业的态度。而在点菜环节,要细心地倾听客人的需求,并提供适当的建议。通过这些细节,我明白了服务员的工作并不仅仅是简单地上菜和收钱,而是要通过细致入微的服务,让每一位客人都感受到愉快和满意。
在实习的最后两天,我被调到了后厨帮忙。这段时间里,我体验到了餐饮行业中的辛苦和繁忙。在热烈的气氛中,我见识到了厨师们是如何高效地合作并保持良好的秩序的。他们切菜、炒菜、烤肉的速度非常快,但又不失精确和细致。我也跟着他们学会了如何根据订单准备食材,如何掌握火候,如何迅速地完成菜品。虽然每天的工作都很辛苦,但是看到满满的一桌菜肴送到客人面前,我觉得所有的努力都是值得的。
这一周的实习让我对餐饮行业有了更深入的了解。我明白了在食品制作和服务过程中的艰辛和乐趣,也提高了自己的动手和沟通能力。通过与顾客的互动,我发现满足他们的需求并得到他们的赞赏是一种非常愉快的体验。我相信,在未来的职业生涯中,我将充分发挥这段实习带给我的经验和技能,不断提升自己,成为一名优秀的餐饮从业者。
餐厅实习周记范本
在当下这个社会中,报告使用的次数愈发增长,我们在写报告的时候要避免篇幅过长。那么一般报告是怎么写的呢?下面是小编整理的在餐厅的实习报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
餐厅实习周记 篇1
随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在__酒店餐饮部进行了为期两个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验,学会了很多的为人处事的道理和原则,不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼,为以后的工作和生活打下了夯实的基础。
一、实习单位
__酒店是由沈阳黎明航空发动机集团投资兴建,并委__酒店管理集团经营管理的一家涉外商务酒店,邻近__和__中心,位置优越,交通便利。它设有经典的中式餐厅—四季厅、__东西美食的__西餐厅和__、__等名贵珍品的__餐厅、B座主营__的__厅,设在三楼的宴会厅可接待千人以上的大型活动,气派不同凡响。四楼的__中心提供先进完善的健身、娱乐、休闲设施及五品质的服务。另外__酒店还设有可接待千人以上的大型豪华宴会厅,另备有6间装饰典雅,功能齐备的多功能厅。
实习过程:我在酒店B座的景泰中餐厅工作。中餐厅是酒店餐饮部门中比较辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,感觉就像无头苍蝇,不能领会工作的流程和要领,只是听从领导和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的事老员工对我们很友好,不过这都得力于我们平常辛勤的工作。
我们的工作除了摆台、叠口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职清洁工,每天上下班第一件事就是擦尘,除此之外,我们还肩负搬运工,搬桌子椅子、上下转盘、拆卸桌子。我们实习生的上班时间是8小时工作制,每周休息两天,几乎每天都是两头班即上午三小时,下午五个小时,中午有午休时间,但往往下班的具体时间都不确定,经常根据实际情况加班加点,但加班都会有记录的,每月都有综合时间记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉得这种制度还是很灵活合理的。
二、实习内容
熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况,包括:
(1)酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。
(2)酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。
(3)酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。
(4)酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。
(5)酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。
(6)酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。
(7)参加公司的岗位培训,熟悉自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。
(8)熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种;沽清的品种。
中餐的服务程序:
1、从迎客——给客人拉椅让座——铺口布、撤筷子套——派毛巾——问茶斟茶——点菜——问酒水斟酒水——上菜——席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账——送客——翻台清场——结束。虽然以上服务程序在课程中也学习过,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不尽相同的,要想给客人个性化的服务,就不是那么容易了。通过实习,我觉得只有在整体上掌握了基本服务程序的前提下才能给客人从细节上提供优质的服务。
2、酒水知识在酒店里,有很多的酒水,以前虽然在书本上学习了一些,但对他的了解并不是很深,自从来酒店以后,学习到了很多酒水方面的知识,有红酒、烧酒、白酒等等,以及它们的斟发,如红酒斟三分之一,白酒八分满,白兰地斟一撇等,又如红酒里可以加柠檬、雪碧等,花雕酒可以加话梅,威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业知识。
3、酱料的搭配在酒店里,很多菜肴都有相应的酱料,于是要对酱料有所熟悉,才能更好的服务于客人,如乳猪有乳猪酱和砂糖,白切兔有蒜茸酱,小笼包应跟陈醋、白灼虾要跟椒圈豉油和洗手盅等,这些都是我们在服务客人时应当知道的。
4、珍贵菜肴以前从来不了解那些燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚等珍贵菜肴,也不懂得那些东西。只有来这里以后,由于经常可以看见可人食用这些名贵菜品,于是就需要了解这些菜品,如它们的来源,它们的做法以及它们的功效等。为了增强业务知识,我就通过各种渠道去了解,如问领导,或去书店、网上查一些关于它们的知识。
5、服务细节如从客人右边斟酒;有酱料的,先上酱料,后上菜,酱料放其边;开酒需证得客人的同意;上菜时,先将菜品顺时针转到主人或主宾的位置,然后报菜名;上鸡鱼等的时候,应遵循左头右尾的原则;上菜时需要先请示客人,上齐菜品后,要向客人说明;不能说客人要几碗饭,应该说给客人装几碗饭;茶壶的壶嘴不能对准客人;两个煲不能放一块;看菜单,备好相应的餐具;汽水不能说成是饮料。
6、布巾的盘点及清洗
由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的台布、口布、毛巾等,这都需要专人负责盘点,之后送洗衣房,让其清洗,然后再回收点数,我也曾做过一段时间,在这里,我们和洗衣房有着直接的接触,每天就由我来盘点布草,送布巾,收布巾,在此过程中,我也学到了关于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相关知识。
在服务过程中,我们接触到形形色色的客人,在工作中,我们提高了英语口语水平,增长率见识,开阔了视野。
三、看法和总结
虽然自己实习的是最基层的工作,但自己学到了很多的东西,因为酒店是一个特殊的行业,想做管理人员,就必须有一定的工作经验,这都需要从基层做起,学习基层知识。我想,作为一个管理者,如果对基层不了解,他就不能做一个好的'管理者。
1、对意志力的锻炼记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业,对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍,使得自己的实习进展的不是很顺利,经常得到别人的嘲笑和讥讽,笑我说是:“你不是学酒店管理的吧,难怪连这个都不懂?”诸如此类的话语打击着我,但我从来没有退缩,虚心的向同事学习,虽然有时候得到的也是同事的不予理睬,但我也没有放弃,我去找其他方法解决。我坚信一点就是,正是因为我不懂,我才来这里学习的,我是来学经验,是来取经的。从这一次次的打击中,我觉得我学会了坚强。或许,我应该感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的实习中,我觉得我的意志更加坚强了,我相信,我受挫的能力也将增强,这也将是我人生的财富。
2、服务技能增强在整个实习过程中,使得自己所学的专业知识得以实践化,从以前的理论上走入了实际操作中,书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是摆台还是为客人提供服务,技能都有了很大提高。如经常能遇到抽烟的客人,而在这时候看到顾客手上拿着一包烟,我就把烟缸送上去,他会非常高兴,因为我已先声夺人。再如,当我看见顾客倒茶水时,茶壶已倾斜的很厉害的时候,我马上上前为其加水,这些都是实践锻炼出来的能。
3、对饭店管理流程有了比较清晰的认识在学校的时候,书本上的知识老是机械化的,而在自己的工作中,才能真正体会到各个部门之间的沟通与协作,特别是对自己以前不怎么熟悉的人力资源部、市场营销部、前厅部的工作有了重新的认识,对以后自己从事这些部门的工作将会有很大的帮助。因为自己主要就在餐饮部实习,所以对餐饮部更是有比较深刻的认识,无论是餐饮产品的销售,还是菜单的设计,宴会的安排等,都积累了丰富的经验。再有就是对于班次的编排,人员的分配都有了比较清晰的认识。
四、实习的体会
1、从学生变成了社会人从小学到大学,学校、老师、同学伴随自己成长了十几年。在学校,大家都是学生,大都有着共同的语言,可以合作到一块,而走出学校就不一样了,自己不再面对的是单一的人群,而是形形色色,不同年龄、不同国家、不同习俗的人了,在很多时候缺乏有效的沟通,而通过自己的实习,已经算是一个初入社会的人了,更多的去考虑和他们之间的沟通,无论是同事,还是领导,或是客人,只有有了良好的沟通,才会顺利的工作。也为自己以后步入社会进行社交活动积累了经验。
2、微笑服务是一把金钥匙记得有一次,客人问我要一碗菜干粥,而我却记错了,我拿成了毛根粥,这已经盖了印了。等我端到客人面前时,我微笑着说:“先生,这是给您的毛根粥”!客人然后说:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”这是我才明白我拿错了,我连忙微笑着给客人道歉,这时客人笑这说;“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我当时真正体会到了微笑的力量。
3、员工是企业文化的宣传者员工是赢得顾客的法宝,尤其是基层员工,因为他们是与顾客的直接接触者,顾客的一切需要都需要他们来为其提供,只有树立好了员工这面旗子,才会赢得顾客,才能提高顾客对酒店的忠诚度。通过我对我们酒店那些常客的观察,我觉得,就是服务员和他们建立了良好的友谊,他们一来,就知道其喝什么茶,吃些什么点心,知道其姓什么,正是有了他们对顾客的了解,才树立了企业良好的形象,使顾客觉得酒店有了家的感觉,才有了顾客好的口碑,有了酒店的美誉度,才留住了顾客。
五、总结
酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在两个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后感谢老师的帮助,感谢__酒店能给我们提供这样难得的实习机会。
进入实习之后,我在各项学习中完美的度过了短暂的四个月,这次在酒店的实习之旅中,我收获到了很多的东西,比如说做事的沉着冷静,交际上的提升,为人处世方面上的改变等等,这些都是我在这次实习当中逐渐学会的技能。很感谢这一次酒店可以提供给我一个这样的机会让我去学习,我感到非常的开心也感到很幸运,我会带着我所学到的东西继续在这条路上走下去的。
初次进入酒店工作,其实是很不适应的。虽然我是酒店管理专业的一名学生,但其实我在这个过程当中,多少都会有一些惊慌失措,平时的理论学习其实就是给实践打下了一些认知上的基础,当自己真正走到这个岗位上的时候,才会发现原来做好一份工作是一件不简单的事情。平时我们有很多的东西都是没有接触过的,所以这一次在实习当中,其实也就是去进行一次实践,去丰富自己的视野,让自己真正在这份工作上扎下根来,为今后的发展做好铺垫、打好基础。
在这段实习当中,我发现了一些自己的优点,那就是性格还不错,以前我总是觉得自己是不是太过沉稳了一些,不太符合这个年纪的自己。但是进入这份工作之后,我发现这成为了我工作上的一个优点,它让我变得更加冷静,对待事情更加细致认真,这是我以前没有发觉过的事情,所以这让我感到非常的惊喜,也让我对今后的工作有了一些新的展望和认识。
当然,在这一个过程当中,我的缺点也是存在的。不足的地方总是有一些的,比如说我胆子还不是很大,作为酒店的一名前台工作人员,首先我要端正自己的工作心态,该说话的时候就要说话,不要总是闷闷的做自己的事情,保持一个好的状态才会让更多的客人满意。
在社会上,有很多时候我们都会身不由己,有很多地方都是我要多加去反思和考量的,所以这一次,我认为自己还是收获了蛮多的东西的,给我今后踏入社会也打好了一些基础,让我更加从容淡定去处理任何一件事情,给我的生活和工作都带来了极大的便利。让我也感受到了前所未有的成就感,我想这就是工作的魅力吧,让我们逐步的充实自我、提升自我。感谢这一次酒店这个平台提供给我的机会,也感谢每一位同事兄弟姐妹们给我的鼓励和帮助,感谢!
餐厅实习周记 篇2
一、实习单位简介
榆林市永昌国际大酒店,位于榆林市经济开发区的阳光广场东侧,具有得天独厚的地理位置。酒店占地面积22261平方米,总建筑面积11798平方米。酒店由主楼、裙搂、公寓楼叁部分组成。其中酒店及公共配套面积为58436平方米,商业面积为5501平方米,公寓面积为22866平方米。酒店于xx年4月20日动工修建,计划于20xx年12月投入使用。该酒店项目按照国家五标准设计,酒店的内部功能布局和设施均按国家白金五酒店标准设置,酒店共有客房346间,公寓144间,大中小会议室及多功能厅12间,并可提供1000多人同时用餐的中餐厅、西餐厅,风味厅。地下二层停车位492个。餐饮、购物、康乐、商务、休闲、健身等综合设施一应俱全。在室内、室外装修设计上聘请国内外知名设计公司,同时采用先进的施工技术和环保材料。投入使用后的永昌国际大酒店将凭着自身的管理优势、服务优势和团队精神,始终秉承“品质、品牌、品位、服务”的经营理念,以全新的观念、全新的投入努力将永昌国际大酒店打造成西北一流的企业,并一如继往服务榆林经济建设。
二、实习内容
在永昌的实习生活中,实习的部门是餐饮部分支的风味餐厅,在其担任服务员一职。风味餐厅主要经营榆林本地特色菜,可容纳250人的同时就餐,其中包括四个包间。醉桃源就是我的包间,它不是的却是最豪华的,其实就是比其它的包间多了一套沙发,多了客用卫生间。我每天负责醉桃源的一切,卫生,餐具盘点,当然也包括最重要的客人用餐,当包间无客人的时候也会到大厅为客人服务。餐饮都是两头班,早上十点到下午两点,下午五点到晚上九点半,如果值班就从中午的十二点一直到晚上九点半。每天早上九点五十提前十分钟按时到岗,到部门后的第一件事就是每天的例会,例会会对昨天的工作进行总结然后对今天的工作进行安排;之后所有到岗员工对部门所有区域的卫生进行打扫,到十点三十分的时候会有三十分钟的吃饭时间;十一点就到了我们的正式工作时间:客人来了坐定以后,首先向其问好,确定来客人数,之后向其递上菜单,在本子上记录其点的菜品,如果客人在反复看了菜单后仍不知道吃什么这时就要主动询问其的口味,向其推荐,客人点完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余对客人所点的.菜品进行输点,之后就是等厨房的出品,在传菜生的配合之下将客人所点菜品尽快上桌,如果客人对菜品有任何的变动要及时跟厨房进行沟通进行调整;等客人走后我们的工作是对台面及周围区域进行清洁和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到来。
三、实习体会
(一)微笑
对于服务这个直接对客的一线行业,微笑服务至关重要。微笑既是对客的尊重也是对客到来的欢迎。以前在课本中老师讲到微笑服务的时候觉得不就是笑一笑有什么难的,但在实习中让我深刻的体会到每天保持微笑并没想象中那么简单。通过六个月的实习之后,微笑已成为我生活中必须要做的事。
(二)灵活变通
三年的专业系统学习使我们对服务有了一定的理论认识,使我们在对客服务中对自身有一定的规范要求,以做到更好。理论来源于实践。不同的顾客有不同的需求,我们在工作中,规范是不能满足所有客人的,有些客人的需求有时比较特殊,一般规范难以包罗万象,所以要求我们在工作中一定要灵活机智地处理每件事情。只有根据不同的需求提供不同的服务,才能使我们的服务达到优质甚至及至。
(三)推销技巧
在六个月的对客服务中,推销菜品、推销酒水是做得最多的也是我最喜欢的。当客人拿起菜单不停翻阅后仍不知道点什么,这时就需要服务员发挥推销技巧向客人主动推荐。首先,询问客人的口味及对菜品的喜好,然后针对客人的需求投其所好进行推荐。从刚开始的见客不知如何开口到现在娴熟的推销,都是六个月实习生活的累积和沉淀。其实点菜也是很有讲究的,如颜色搭配、荤素搭配、营养搭配等,在我们的用餐过程中,有很多东西是不能同时食用的,如果客人点了海鲜,那么在最后上水果的时候就要注意了,果盘中含维生素c的水果就要尽可能得少一些;榆林的羊肉特别出名,也几乎成为就餐客人的必点,在食用羊肉的时候需要注意,羊肉不能与醋同时食用的:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。
四、实习建议
(一)理论与实际操作的结合
在学校我们学习的都是理论知识,而在工作中更多的是需要实际操作:
1、在学习的同时学校应有属于自己的实际操作室。如一张床、一张桌子。在前厅与客房管理的课程中我们知道,什么是三点一线,而在实际操作中并不知道怎样才算是三点一线;在餐饮管理的课程中我们知道骨碟与杯子的距离,碗与骨碟的距离,酒杯该怎样摆等,而实际操作中我们并不知道怎样摆才合适,怎样做才会更漂亮美观。只有理论与实际操作的完美结合才能使我们在这个竞争激烈的时代更有机会。
2、在社交礼仪的学习中我们知道见客要保持微笑,微笑的标准是露八颗牙齿,而我们却不懂怎样做才能时时刻刻使我们的微笑保持标准,而这也可以通过一定的方法达到比如说咬筷子。怎样的坐姿、站姿算完美,实际操作并不知道。
(二)酒店英语的学习
英语已成为国际化的通用语,在高的酒店中对服务员的的英语要求也尤为的重要。英语的实际应用能力包括听、说、写,在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。在三年的学习中很遗憾没有接受过专业的酒店英语学习,在就业压力如此大的时代任何东西都不能落下,当然学习也要求个人的主动性。
五、实习总结
通过六个月的实习生活,我受益匪浅。我不仅向酒店员工学习了酒店服务的基本方法和技巧,体会到应该如何跟客人和同事交流和相处,更被酒店人员的无私敬业精神所感动。这不仅为我今后的工作和学习打下了良好的基础,也使我今后从事酒店行业有了一个良好的开端。在此我感谢酒店领导给了我在贵酒店学习的机会,也多谢同事们多日来无私的照顾和关心,使我开心顺利的完成在酒店的实习生活。最后,祝永昌国际大酒店生意兴隆,财源广进,和谐一家人,情系永昌情!
餐厅实习周记 篇3
XX年寒假如期而至,这是我上大学的第二个寒假。记得去年寒假我的社会实践是一家工厂打工,那是真的辛苦,对自己说下次不会去打工了,但是还是没避免,这个寒假我又打工了,不过很轻松。自从我们进入大学,一个避免不了的问题是就业。这个话题一直围绕在我们身边。随着时间的增加,这个话题越来越压人了。现在我是大二了,本想寒假去实习的,但是因为社会实践太少了,投入的简历没有一个回复,只有去找兼职类的工作。本着为拓展自己的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后生活和工作中能很好的处理各方面的问题,为此,我开始了这个寒假的春节前的第一个社会实践——走进天河华景新城的一家餐厅兼职了几天。
我觉得实践后,自己才有经验,以后工作才有一定的基础,通过这个寒假的短期兼职,我学到一些在校园里学不到的东西。在社会,因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西也不同。记得高中老师说过:在实践中学习,在学习中实践。现在社会飞速发展,国内外经济日趋变化,每天都有新的东西涌现,在有了越多机会时,挑战也更多了,知识每天都在变化,都在淘汰,中国的经济也越和外面接轨,对于人才的要求也越高了。所以我们不止要好好学习,还要不断从生活中实践,从实践中学习,不断的从各方面武装自己,才能社会上立足,才能在竞争中突出自己,表现自己。
在实践的这段时间内,我们穿街走户各种各样的人和事,这些在学校里是我无法感受到的,在学校也许有老师告诉你今天要做什么,明天要做什么,但是在社会,不会有人告诉你这些的,因此,我们必须知道自己要做什么,要怎么去做,并且要尽力做到最好。
餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为餐厅争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的.满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。这些理论的东西,看起来是那么容易,但是实施起来真的很难。当餐厅主管告诉我这席话时 ,我又像是上了一天的课,这让我受益匪浅。“凡事想容易,做起来很难”。我本以为在餐厅当一个服务员,无非就是端端东西,擦擦桌子,扫扫地,听上级的话,他说什么就做什么,不能不遵从。通过这次的餐厅实践,我的这种想法完全改变了,真的明白实践与理论的差别是那么大。
春节过后,还有十几天的时间,这段时间,我直接走进亲戚的工厂——佛山市源鸿锐金属制品有限公司。三天的短期实践,又让我的思想从另一个方面改变。这个厂主要生产五金制品管、工业管、异型管、精密不绣钢管。应该是属于重工业的,五条生产线,刚看时吓一跳,因为那些机器太大了,那些管要用机器断开,声音是很响亮的,我都被震一下,久之就习惯了。在这里看到一条铁锈水管竟然是经过那么多的程序才成品的,每道程序都是那么精密,不能有一点差错,否则生产出来的产品全部没有用。每次看到那些工人在认真的检查每个程序时,我就好奇的问他们问题,问了才意识到自己的知识有多么窄。看到这些生产线正常的工作,我的心就有一丝欣慰,想到更多的是一个完整的系统竟然有那么多部分,且每个部分对整体来说那么重要,一点错误都不容许,联系到书本上说的理论知识,又想到理论中学习是多么重要。更重要的是要学会怎么把理论的东西运到实践中去。
三天多么短,但是那些所见的事情和我所学习的、所感触的对我来说是多么长久,这三天不是实践很多,却学习了很多。在学校,理论的东西是很多,而且面面俱到,但是在这个寒假中的实际生活工作中,我遇到了书本上没学到的,有时发现书本的知识与现实是相差那么大,甚至怀疑书本的知识了,有时也出现书本的知识也一点都用不上的情况。这三天的观察实践,让我知道在工作中不是运用到学的东西那么简单,不是套公式就能完成一项工作的。
作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各个方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践。2年之后,我已经不再是一名大学生了,是社会中的一员了。以后的道路漫长,多多社会实践,把自己锻炼成社会需要的、对社会有用的人才。
餐厅实习周记 篇4
对于大学生来说,社会实践是课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在寒假有充足的时间进行实践活动,是给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的机会。这是在我大学生涯中第一次参与社会实践活动,社会实践不能停留在毫无目的的迷茫状态,而是应该结合我们的实际情况,真正从中获益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我们应该注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高能力。
为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份饭店服务生的工作,虽然仅有一个月的时间,但我觉得受益匪浅,短短的工作经历让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地里无法体会到的愉悦。
当我穿上那件鲜红的工作服时,就表明着我的`工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理,所以我对刚开始的工作格外小心,在这个人生地不熟的火锅城里,我显得是那么的孤单。在我的印象中,服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中,仅此而已。但实际上我想错了。每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们服务生的工作就是打扫卫生,包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间,每次都会有人喝醉,卫生间吐的哪里都是,由于是刚开张,并没有招到特定的打扫卫生的人,好几次都想吐,在家都没有做过这样的活,就开始打退堂鼓。做完这些之后,就要开始站位,等着客人的到来,然后我们的正式工作就开始了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了,下午四点半开始点名,再重复上午的工作,直到十点回家。工作很简单,就是累了些。想想啊,把菜从一楼运到二楼还有三楼,一趟一趟的跑,最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房,这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了,浑身上下酸的厉害,不过有一个好处就是易于睡眠。
经过几天的重复性工作,虽然很累,但是为了给他们留下一个好印象,我努力的做好我的本职工作,还时不时帮服务员和后厨的一些忙。我已经对饭店的其他员工有了一些了解,就以为和他们混的很熟,心中的束缚好像就没有了,我开始有点飘了,开始学会了偷懒,开始学会了这些不该学习的不良习惯让我受到了批评,得到了教训。菜都上齐的时候,我感觉累了就坐在椅子上想歇一会,没有想到恰好被经理看到,他吧我叫到一旁,语重心长的说你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年轻的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?我知道你是大学生有大志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,你现在就是一个服务生,你就必须把服务生的工作做好。从那天起,我明白做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。确实,听了经理对我的金玉良言让我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了一个很好的努力方向。
由于饭店是刚开张,客人非常多,我不仅担任服务生的工作,有的时候还担任服务员的工作,这无疑是又给我的打工生活增添了色彩。服务员的工作与服务生的工作有着本质的区别,服务员这个工作是人家坐着我站着,人家吃着我看着,而且还得随叫随到,随时听从客人的使唤。这也让我深刻体会到小社会里的大天地。在这里客人就是上帝,我不能由着性子乱来,不管客人说话怎么样,说话有多难听,我们都必须微笑对待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它发泄出来。因为我们就是干这一行的,要干就要干的最好!当第一次听到了客人对我的夸奖,那一刻,我别提多兴奋了,从小到大,我听到无数夸奖,却没有此句让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味。
餐厅实习周记 篇5
一、实习单位简介
xx大酒店,位于xx市经济开发区的xx广场东侧,具有得天独厚的地理位置。酒店占地面积xx平方米,总建筑面积xx平方米。酒店由主楼、裙搂、公寓楼叁部分组成。其中酒店及公共配套面积为xx平方米,商业面积为5501平方米,公寓面积为xx平方米。酒店于xx年xx月xx日动工修建,计划于xx年xx月投入使用。该酒店项目按照国家五标准设计,酒店的内部功能布局和设施均按国家白金五酒店标准设置,酒店共有客房xx间,公寓xx间,大中小会议室及多功能厅xx间,并可提供xx多人同时用餐的中餐厅、西餐厅,风味厅。地下二层停车位xx个。餐饮、购物、康乐、商务、休闲、健身等综合设施一应俱全。在室内、室外装修设计上聘请国内外知名设计公司,同时采用先进的施工技术和环保材料。投入使用后的xx国际大酒店将凭着自身的管理优势、服务优势和团队精神,始终秉承“品质、品牌、品位、服务”的经营理念,以全新的观念、全新的投入努力将xx国际大酒店打造成西北一流的企业,并一如继往服务xx经济建设。
二、实习内容
在xx的实习生活中,实习的部门是餐饮部分支的风味餐厅,在其担任服务员一职。风味餐厅主要经营xx本地特色菜,可容纳250人的同时就餐,其中包括四个包间。醉桃源就是我的包间,它不是的却是最豪华的,其实就是比其它的包间多了一套沙发,多了客用卫生间。我每天负责醉桃源的一切,卫生,餐具盘点,当然也包括最重要的客人用餐,当包间无客人的时候也会到大厅为客人服务。餐饮都是两头班,早上十点到下午两点,下午五点到晚上九点半,如果值班就从中午的十二点一直到晚上九点半。每天早上九点五十提前十分钟按时到岗,到部门后的第一件事就是每天的例会,例会会对昨天的工作进行总结然后对今天的工作进行安排;之后所有到岗员工对部门所有区域的卫生进行打扫,到十点三十分的时候会有三十分钟的吃饭时间;十一点就到了我们的正式工作时间:客人来了坐定以后,首先向其问好,确定来客人数,之后向其递上菜单,在本子上记录其点的菜品,如果客人在反复看了菜单后仍不知道吃什么这时就要主动询问其的口味,向其推荐,客人点完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余对客人所点的菜品进行输点,之后就是等厨房的出品,在传菜生的配合之下将客人所点菜品尽快上桌,如果客人对菜品有任何的变动要及时跟厨房进行沟通进行调整;等客人走后我们的工作是对台面及周围区域进行清洁和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到来。
三、实习体会
(一)微笑。
对于服务这个直接对客的一线行业,微笑服务至关重要。微笑既是对客的尊重也是对客到来的欢迎。以前在课本中老师讲到微笑服务的时候觉得不就是笑一笑有什么难的,但在实习中让我深刻的体会到每天保持微笑并没想象中那么简单。通过六个月的实习之后,微笑已成为我生活中必须要做的事。
(二)灵活变通。
三年的专业系统学习使我们对服务有了一定的理论认识,使我们在对客服务中对自身有一定的规范要求,以做到更好。理论来源于实践。不同的顾客有不同的需求,我们在工作中,规范是不能满足所有客人的,有些客人的需求有时比较特殊,一般规范难以包罗万象,所以要求我们在工作中一定要灵活机智地处理每件事情 。只有根据不同的`需求提供不同的服务,才能使我们的服务达到优质甚至及至。
(三)推销技巧。
在六个月的对客服务中,推销菜品、推销酒水是做得最多的也是我最喜欢的。当客人拿起菜单不停翻阅后仍不知道点什么,这时就需要服务员发挥推销技巧向客人主动推荐。首先,询问客人的口味及对菜品的喜好,然后针对客人的需求投其所好进行推荐。从刚开始的见客不知如何开口到现在娴熟的推销,都是六个月实习生活的累积和沉淀。其实点菜也是很有讲究的,如颜色搭配、荤素搭配、营养搭配等,在我们的用餐过程中,有很多东西是不能同时食用的,如果客人点了海鲜,那么在最后上水果的时候就要注意了,果盘中含维生素c的水果就要尽可能得少一些;xx的羊肉特别出名,也几乎成为就餐客人的必点,在食用羊肉的时候需要注意,羊肉不能与醋同时食用的:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。
四、实习建议
(一)理论与实际操作的结合。
在学校我们学习的都是理论知识,而在工作中更多的是需要实际操作:
1、在学习的同时学校应有属于自己的实际操作室。如一张床、一张桌子。在前厅与客房管理的课程中我们知道,什么是三点一线,而在实际操作中并不知道怎样才算是三点一线;在餐饮管理的课程中我们知道骨碟与杯子的距离,碗与骨碟的距离,酒杯该怎样摆等,而实际操作中我们并不知道怎样摆才合适,怎样做才会更漂亮美观。只有理论与实际操作的完美结合才能使我们在这个竞争激烈的时代更有机会。
2、在社交礼仪的学习中我们知道见客要保持微笑,微笑的标准是露八颗牙齿,而我们却不懂怎样做才能时时刻刻使我们的微笑保持标准,而这也可以通过一定的方法达到比如说咬筷子。怎样的坐姿、站姿算完美,实际操作并不知道。
(二)酒店英语的学习。
英语已成为国际化的通用语,在高的酒店中对服务员的的英语要求也尤为的重要。英语的实际应用能力包括听、说、写,在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。在三年的学习中很遗憾没有接受过专业的酒店英语学习,在就业压力如此大的时代任何东西都不能落下,当然学习也要求个人的主动性。
五、实习总结
通过六个月的实习生活,我受益匪浅。我不仅向酒店员工学习了酒店服务的基本方法和技巧,体会到应该如何跟客人和同事交流和相处,更被酒店人员的无私敬业精神所感动。这不仅为我今后的 工作和学习打下了良好的基础,也使我今后从事酒店行业有了一个良好的开端。在此我感谢酒店领导给了我在贵酒店学习的机会,也多谢同事们多日来无私的照顾和关心,使我开心顺利的完成在酒店的实习生活。最后,祝xx国际大酒店生意兴隆,财源广进,和谐一家人,情系xx情!
餐厅实习周记 篇6
一、社会实践的目的
为了扩大自己的知识,扩大与社会的接触,增强个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,让毕业后真正进入社会,更快地适应社会形式的变化,在生活和工作中处理问题,也能打发这个空虚无聊的漫长寒假,让寒假充满意义。
二、社会实践内容
我的工作是在金菠萝茶餐厅当服务员,负责上菜。共有两个班,分为早晚班和中班。所谓早晚班,就是早上9点上班,中午12:30下班,下午5:30上班,晚上11:00下班;中班是早上10点上班,晚上7:30下班。每天工作8小时,在餐厅吃午饭和晚餐,吃半小时。我们每天早上都要打扫卫生。我们班有八个人,每个人都有自己的工作,我的清洁任务是擦餐厅里所有的桌子。晚班结束时还是这样。
一开始,我抱着尝试的态度去找工作。不管怎样,我在家闲着。我碰巧看到一家茶馆要找人,所以我报名了。
首先,老板让我填写一张表格(介绍我自己)。然后他问了我一些问题。他非常欢迎我得知我是一名大学生来做假日工人。他说他喜欢招聘一些假日学生工人,因为他们的素质很高。同时,他们也可以锻炼学生的自我。我很兴奋,暗自佩服老板。
果然,两天后,我接到电话,说第二天9点让我报到。我很兴奋。这是我的'第一份工作。不管我做什么,我都下定决心要做好。
第二天,我提前去了。同样,我也看到很多人像我一样报名。我很惊讶,因为他们中的大多数人和我一样是学生,有些人刚毕业。我不禁暗自高兴。
因为茶餐厅刚刚装修好,还没有正式开业,店长让我们帮忙打扫,互相了解,自我介绍,熟悉环境。过了很长一段时间,我们都聚在一起了。毕竟,他们都是同龄人,可以谈论`也有很多话题。第二天,经理给我们每人发了两套工作服和工作许可证。当我们拿到工作服时,我们都非常兴奋,期待着开业。
最后,第三天,金菠萝茶餐厅在鞭炮声中开业。那天,我是第二节课,第一节课的人早早地站在门口当了迎宾小姐。我有点紧张。我推开门,换上制服,开始了第一天的工作。
但不久,我觉得脚很酸,想休息,但我们不允许,也不能在客人面前移动,以保持我的形象和餐厅的形象。终于到了中午,可以吃饭了,不知为什么,平日里那不太好吃的菜那天突然那么好吃了,(也许站得太久饿了吧。)下午,我和一位同事成了迎宾小姐。每当客人进来时,我们都会点头微笑着说:欢迎光临。当客人吃完饭离开时,我们也会微笑着说:谢谢光临。”
不知不觉中,第一天的工作结束了。我似乎仍然沉浸在这种兴奋中,但当我晚上回家时,我的脚又酸又痛。我不能伸展,晚上睡不着。然而,我一点也不觉得累。我认为这是一种激励。我了解生活,愿意无聊生活,接触社会,了解未来。
虽然我主要是在餐馆里传递食物,但我不得不时做一些工作以外的事情,也不得不做一些清洁工作。在学校里,一些老师可能会分配他们今天做什么,明天做什么,但这里可能没有人会告诉你,你必须有意识地做好,并尽力做到最好。一份工作的效率会受到别人的不同评价。在学校里,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的地方,每个学生都在努力取得更高的成绩。这是一个工作场所,每个人都会努力获得更多的报酬。
因此,无论是学习还是工作,都有竞争。在竞争中,我们应该不断学习别人的先进之处,学习别人如何做人,以提高我们的能力。
我记得老师曾经说过,大学是一个小社会,但我总是觉得校园里总是有纯洁和真诚。虽然它是一所大学,但学生们仍然保持着学生的身份。进入企业,联系各种客户、同事、老板等,关系很复杂,但我必须面对我从未面临过的一切。
在这个短期的假日社会实践中,有一件事给我留下了深刻的印象:发传单。因为我们的餐厅刚刚开业,很少有人听说生意兴隆。因此,商店经理决定让我们的员工发传单来宣传我们的商店。
我很高兴接受这份工作,但事情并没有我想象的那么顺利。我热情地把我们的茶馆介绍给路人,给他们发传单。很多人不理你,一眼也不看就把传单扔了。结果,我们给扫马路的清洁工带来了很大的麻烦。我们前发,有人后扔。当时我很生气,以为他们根本不尊重别人的劳动成果。但渐渐地我也习惯了,这就是社会。大多数人为自己而活,别人不能花那么多心思去关心或者为你着想。
不知不觉中,半个多月的假期社会实践结束了。奇怪的是,工作日这么多的抱怨变成了离别时的不情愿。在这里,我学到了很多学校学不到的东西,也认识了很多朋友。简而言之,这个假期的社会实践是非常有益的。
我过去常常乱花钱,但当我真正工作的时候,我发现赚钱并不容易。因此,当我得到工资时,我不愿意花钱,而是把它保存好。同时,我也学会了尊重和感激,冷静。
三、社会实践成果
短短20天的社会实践就结束了。我从中学到了很多。一、学会做人。首先,人要诚实守信,既然答应了就要做。第二,要学会耐心,冷静思考。遇到问题不要不知所措。第三,记住,上半年一定要遵守纪律,不要在客人面前随便说话,给客人留下好印象。最重要的是要记住,客人永远是上帝,不管客人有什么不好的行为,都不要当面指责;客人应该谦虚地接受他们的意见。四、勤奋,做好自己的工作,不要因为工作量大就想偷懒。看到脏了,要自觉清理,不要等领班催你,清理时不要马虎。
同时,我也学会了节俭。第一次赚钱的时候,我觉得钱来之不易。懂得节约,不乱消费。
当然,在这里,我也交了很多朋友,他们给了我很大的帮助,让我学会了珍惜。我想这个假期的社会实践会让我终身受益。
四、总结或体验社会实践
在这种社会实践中,我感觉很深。在学校里,学习了很多理论,有很多方面,几乎一切;在实际工作中,你可能会遇到书中没有学到的东西,也可能根本不使用书中的知识。也许工作中使用的只是一个非常简单的问题,只要公式相似,任务就可以完成。有时候我会抱怨实际操作这么简单,但是为什么书上这么难学呢?
也许老师是对的。虽然大学生活不像进入社会,但它最终是社会的一部分,这是不可否认的。
作为新世纪的大学生,他们应该知道如何与社会各方面的人交流,处理社会各方面的事情,这意味着大学生应该注意社会实践,社会实践是必不可少的。
毕竟,两年后,我不再是大学生,而是社会的一员。我必须与社会沟通,为社会工作。仅仅知道纸上谈兵是不够的。未来的人生旅程是漫长的。为了锻炼自己,成为一名对社会有用的合格人才。
许多在学校学习的人说,他们宁愿出去工作,也不愿在学校学习;社会上的人宁愿在学校学习。我们上学,学习先进的科学知识,以便将来进入社会。
因此,今天要努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。
餐厅实习周记 篇7
为了在毕业后能真正走入社会,了解社会,适应社会,并且能够能够在生活和工作中处理各方面的问题,我开始了实习。我是应聘餐厅服务员,这对本来性格有些内向的我就是个不小的挑战,但我有信心可以做得好。以下是我的实习报告
一、实习时间
2020年x月x日至2020年x月x日。
二、实习地点
xx市xx区xx路xx号。
三、实习内容
领取了工作服,换好衣服,我的实习就开始了。整整一天我都在看,看我的师傅如何迎接客人,如何询问客人,如何上菜,换盘,推荐等等,自己什么忙也帮不上,心里很不高兴,但是师傅和其他服务员都让我不要着急先不要插手。就这样,第一天在我的惶惶不安中过去了,我也不知道自己记了多少。晚上我跟师傅回的宿舍,领了铺盖,我们住的是地下室,有些潮湿,第一晚,我没睡好觉。
收拾好心情,我开始仔细观察起来,吃过早餐后,要开例会,大堂经理先检查各服务员的仪容仪表,指甲长短等,然后,又指出昨天工作中的失误,要求大家改正,还有通知大家一些餐厅的变化,还有介绍了我这个新员工,然后大家就解散了。包间主管给我们包间服务员分派了任务,有扫地的,领取桌布和餐巾布的,检查牙签和自动取水机摆放桌面的,以及叠餐巾布的和冰毛巾的。
准备工作有条不紊的进行着。我负责扫地,原本打开房间门觉得很干净,不可能有脏东西,意思了一下就离开了去下一间了,但是被主管琴姐叫住了,她给我指出藏在长桌布下、碗橱下以及花地毯上的食物残渣,并告诉我干活要仔细。我虚心答应着,原来觉得这地扫的是多此一举,现在看是我自己不够仔细。这就是我的第一课。忙完自己事情,我就看到另外两个服务员在叠餐巾布了,她们手脚麻利的把餐巾布叠成船形,还有另外的形状。
流程大体上先是客人进去时灯和空调打开,询问有几位客人,需不需要撤座,推荐茶点,引客人去大堂点菜,然后服务员去领菜单。接下来是上菜,客人座位有主位副位的区别,上菜也能上的人眼花缭乱,我先是这样想的,到了后来我也可以这样做时,真的很欣慰。客人吃饭时,师傅总能在合适时提出合理的建议,并得到客人的认可。席间她也会在客人间倒酒添茶,她的落落大方让我佩服的不得了。
再接着,是主食、米饭,各种面条,最后是果盘。等到客人走后要打扫出来才能休息。各个包间卫生都是自己先清理,换桌布、餐巾布,洗碗碟、筷子、勺子等,这我会干,虽然速度比不上别人,但我才刚去,这一点无可厚非,我不着急。不要洗得送到洗衣房并登记,不忙的时候师父就让我感谢力所能及的事,又对我讲她的经验。我用心记忆并表示感谢。晚上大致也类似。
接下来的日子,我渐渐熟悉上手,自己有时也会看个包间,打过几个杯子和筷架,总是要去问我师父、主管、还有其他前辈,给过寿的客人送长寿面、说吉祥话。也会向客人提建议,茶酒烟都认识的多了些。出过糗,犯过错,也被奖励过,跟大家也越来越熟悉。中间的过程当然是不容易的,每天累的躺下就睡,但是很充实,我也变得爱说话了,同学都说我变化挺大的。甚至到最后我还当起了新来者的老师。
四、实习体会
通过这次实习锻炼了我在任何环境下的忍耐力,坚持毅力!丰富了自己的思想,更加深自己对社会的认识,让我切身了解到了社会服务市场的目前状况,为将来自己进入社会做好了准备。通过自己亲身体会,以及前辈的现场指导,希望能学到许多学校学不到的宝贵经验;餐厅实习是对我的一次综合能力的培养和训练。
在整个实习过程中充分调动我的主观能动性,深入细致地认真观察、实习,使自己的动手能力得到提高;通过和前辈的交流以及接触不同类型的人,增加自己的社会交际能力;学会处理好人与人之间的关系,尤其是和自己同事之间的关系!处理好关系,才能让自己更好的适应不同的环境,也能让自己得到很多人的帮助。
通过这次实习,我知道,任何一项看似简单的工作都需要很大的努力才能做好,别看服务是一项简单的工作,以前,我看着那些服务员的工作很简单,但真的做起来的时候,不懂技巧,就会感觉很累,而且很不适应。宝贵的实习经历胜过我们在学校学到的任何理论,虽然这样的实习很平常,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样宝贵的经验后,会给我们以后提供很多有利的帮助的。
以后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比校内的学生多了一份淡定和冷静。在生活中,我们也要多注意细节,细节决定成败,这是很多成功人士的人生格言,对我也会是很有帮助的。实习虽然骨感,但给我的社会却不是那么一点点。你多实习,你的生活就会越来越精彩,你多实习,你的.人生也会越来越精彩。
这次实习也引起了我的思考,自己这样的大学生在成人的世界里是什么样的,我们真的做好准备踏入这个社会了吗?自以为满腔热血,满腹经纶,就能干出一番伟绩的我们,应该收起那副为我独尊的架子,宏图之志,我们应该有,但我们更应该看清自己的实力,认清社会的现实,有的放矢,不然我们会摔的很重很痛,痛到我们连面对自己的勇气都没有,这次实习,虽然没能和我的专业直接接洽,但是通过这次实习我知道,只要你用心学好技能,任何一个岗位都有实现你理想的机会,也同样值得为自己喝彩
五、实习总结
对于餐厅的服务,服务员是直接对客人提供面对面的服务,为了满足顾客不同的需求,就要求我们要有很强的应变能力,我们每天都要工作到很晚,但是我边工作的时候就边思考一些问题,也顺利的将所思考的运用到实习之中,做到了理论和实习的结合。
在服务中,我们也应该遵守必要的礼貌礼节和仪容仪表,我们要时常保持良好的精神状态,并且热情和蔼地面对顾客们,我想,不仅仅是面对顾客,在生活中,我们应该对每个人都要充满热情。在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。
有付出,就一定会有收获。在实习中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实习密切结合,才能真正发挥它的价值。在实习中我们才能真正的知道自己有多少斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。
餐厅实习周记 篇8
在实习之前,我是从来都没想到,我会来到酒店的西餐厅工作的,我预想的是,在一家饭店或者是普通的餐厅找一份工作实习三个月就完事了。但是我的家人们好像并不想我这么敷衍的对待我的实习工作,就给我安排了现在的这份工作,听说这家酒店的老板是我爸爸的朋友,可能因为是朋友的孩子吧,我在这里并没有受到什么优待,反而有什么脏活累活都是由我接手,其实我也清楚这里面的良苦用心,就是想让我迅速的理解自己在学校所学的东西,没有压力怎么成长,虽然这三个月非常的辛苦,但是收获是好的,我能感觉到自己整个人发生了变化,一种说不清道不明的变化,没想到这么高要求,高标准的西餐厅我都坚持下来了。
一、实习单位简介
酒店我就不多做介绍了,最主要的是西餐厅,毕竟我是西餐厅的一员。这家西餐厅的格调非常的雅致,在我的见识里面是非常少见的了,这家西餐厅比较特殊的地方是,它含有很多的元素,并且是以“诗情画意”为主题的,真的难以想象,当初在设计这家西餐厅的设计师是有多么大的脑洞。来到这里就餐的客人可不是只有酒店入住的客人,更多的都是慕名而来的上班族白领们,基本上每天一到用餐时间,这里都是座无虚席的,一到周末或者是节假日更是需要提前三天预约才可以。在我心目中这算是一家非常出色的西餐厅了。
二、实习工作内容
我的工作是在西餐厅的厨房工作——帮厨,因为西餐厅负责人对客人的负责心,实习生是不可以做任何主菜的,一家这么好的西餐厅,始终能保持着这么高的人气,靠的可不是它的环境装饰,靠的是能够让人流连忘返的`味道。我在这里虽然只是一个帮厨,但是也还是忙的要死,食材的清洗、改刀工作都是由我来完成,还需要保证厨房内的环境卫生始终都是干净的。到了实习的最后一个月,我也是终于可以开始帮着制作水果沙拉了,这算是西餐厅里面非常简单的一道菜了,但是也是让我觉得自己得到了厨师长的认可。
三、实习心得及体会
我不得不承认,我这三个月真的学到了太多的东西了,虽然我长时间都是一个帮厨,但是我离厨师长这么的近,这么长时间下来,做菜方面我也多多少少学到点东西的,看到他之后,我才知道我之前的想法是多么的可笑,他对菜品的那种严苛程度,我想我一时半会是学不会了,味道只要有一点偏差就倒掉重新做,做,他在做菜时候的那种状态太值得我去学习了,我想他会成为我以后在这条道路上的人生目标。
餐厅实习周记 篇9
我永远不会忘记自己领工资的那天。按照餐厅规定,15号我去领工资的时候离打工结束已经有半个月了,但是推门进去,同事们的热情将我紧紧包围,看着那熟悉的工作服和一张张可爱的笑脸,一切都恍在昨日……
我打工的餐厅名叫好滋味快餐店,应该算是家乡最火的餐厅了,已经连续开了好几家分店。那里装修简洁明快,店面干净整洁,菜品美味可口,二十四小时营业,所以餐餐客人爆满。而且,它所属的荣食方中式风味餐饮连锁已经是一家机构健全、管理成熟的企业,要求服务热情快捷,这就增加了工作的难度,所以十分辛苦,但却可以学到更多的知识。
我在那里负责整个餐厅的传菜,还夹杂一些其他的工作,每天从上午九点半到下午两点半,再从五点工作到晚上十点,每天十个小时。刚去的时候我非常拘谨,因为看着其他老员工麻利地工作,感觉自己插不进手,只好干着急。好在善解人意的经理看出了我的难处,所以她找了一个有经验的优秀员工帮助我。话说我的师傅叫小贾,比我还小一岁,已经在那里工作一年多了,她年纪小脾气却大得很,要求也非常严格,我刚开始事事达不到她的要求,还挨了不少批评。由于是短期工,所以只好做比较累,大家都不喜欢做的事,比如传菜、传饼,所以第一感觉就是非常的累,再加上受了师傅很多气,所以刚开始干得很不爽,于是就产生了要放弃的想法。但是妈妈每天都鼓励我,在家准备好好吃的饭菜,我不想辜负她的希望,所以每天咬紧牙关坚持着,一开始就是这样简单的想法。
渐渐地,我和同事们熟悉起来,又很快打成一片,所以我的思想开始转变了,开始苦中作乐,寻找工作的乐趣。首先,同事的年龄都不大,有两个还是刚参加过高考的准大学生,每到短暂的休息时间,她们就会问我一些有关大学生活学习的事情,我也很高兴可以和她们交流学校生活的乐趣,其他的同事都说一看我就是大学生,有气质,所以她们对我也十分的照顾;其次,我可以在传菜的过程中和客人交流,锻炼自己的交际能力,克服之前不敢的陌生人交流的障碍,有时帮带小孩子的家长搬搬宝宝椅,帮老人加套餐具,听到他们的感谢和赞扬,我内心十分有成就感。
在繁忙的工作中,我不忘了细心观察餐厅的运作模式。“无规矩不成方圆”,在这里做每件事都有规则可循。比如传菜单,服务员给客人点完菜后,要把五联单分别传到吧台、传饼口、传菜口和粥屋,五张不同颜色的单子是不能放错的,尤其是吧台那张,如果出现掉单的`情况就要从工资里扣喽。其他还有很多,就不一一列举了。还有餐厅的管理层,每个人的权利、职责,我都一一问清楚了,这样就可以很方便的解决问题。由于规定很多,我刚来不熟悉时经常犯错误,每次我都会思考这样做的原因,比如忘记随手擦托盘,这不仅是习惯问题,更是态度问题,因为托盘干净与否也代表着我们餐厅的形象,作为一名员工,就要凡事从餐厅的利益出发,维护餐厅的良好形象,这是我们的义务。
同时,我还思考了与不同人相处的艺术,比如与领导相处,就要像杜拉拉,与领导保持一致性,并从领导的角度出发适时提出自己的建议;与同事要以诚相待,互相帮助;与顾客更是要热情周到、细心耐心,用心去沟通。这些道理从书上看了好多,一旦运用起来还是需要技巧的,就要从平时的生活中慢慢摸索啦。
我没有抱怨的意思,但还是想真实地记录我一天的工作状态。早上八点起床(每天都累得爬不起来),匆匆吃过早饭后骑车去上班,大约需要二十分钟,然后换好工作装开始早训(最舒服的时刻,因为可以坐着),之后正式工作。上午我要先把所有的托盘刷过一遍,大约有五十个,有的很脏,一开始真是不愿下手,而且清洗剂把手泡得脱了一层皮,两天后就不得不带皮手套了,之后和同事合作把大厅的地拖过一遍(这时开始腰疼)。忙到饭点就开始传菜,整个餐厅跑来跑去,有的像山珍驴肉锅之类的菜很重,很感谢那些帮我传菜的男生,离下班半小时的时候最难熬,腿累得动不得,咬牙坚持一下。回家吃饭后倒床就睡,一小时后起床奔去餐厅,继续传菜五个小时直到晚上十点,下班后很兴奋,和同事开着玩笑,一天的劳累渐渐退去,回家又是吃饭后倒头就睡,一觉到天明,睡眠质量前所未有的好。日复一日,坚持了18天,后来因为家里有事就辞职了。
后来妈妈问我,第一次打工印象最深的是什么,我想是那次大家工作到晚上十点后去聚餐,一帮人有哭有笑、玩玩闹闹到凌晨一点。因为那是第一次和同事聚餐,很开心他们在我刚去不久就接纳了我,有种融入团队的喜悦,而且在我的提议下玩了游戏,大家都说出了自己内心想说的话,经理的一席话最令人感动。她讲述了自己从一个农村走出来,独自一人在城市打拼的艰辛,讲到最后自己结婚生子,买房买车,让我深刻的感受到一个人从一无所有到在陌生的城市立足有多么艰难,我现在的学习和生活条件那么优越,我没有理由不知足不珍惜、没有理由不努力为自己的将来而奋斗!还有亲爱的爸爸妈妈,他们也曾一步一步艰难的走来,为我营造了我现在所有的物质条件,还不断给予我精神上的支持和鼓励,他们真的是太不容易、太伟大了!
这次的社会实践是一个好的开端,我会更加积极的面对生活,更加努力的学习,为自己将来就业或继续深造积累实力和经验。
结束语:18天的打工经历令我刻骨铭心,有太多我永生难忘的精彩,我知道,友谊的花开不败,付出终将有回报。坚持、坚信、坚强,踏踏实实地走好人生的每一步,世上没有捷径可走,唯有自己踏踏实实地努力,最后换来的幸福才更为持久,开成一朵永远不败的花朵,我期待那一天的到来~
餐厅实习周记 篇10
实习时间、方式
xx年xx月xx日——xx年xx月xx日集中顶岗实习
实习单位:北京南京大饭店
实习地点:北京市王府井大街西街5号
实习部门:餐饮部大堂吧实习岗位:服务员
1、实习的基本概况
(1)时间:
(2)单位介绍
南京大饭店位于北京最繁华的王府井商业中心,客人可享饭店优越的地理位置所带来的快捷便利:标志性的xx场一路之隔;王府井步行街信步即至……距地铁站口步行5分钟,距火车站车程5分钟,距首都机场车程30分钟。
南京大饭店由南京商务酒店的典范企业——南京晶丽酒店全面管理,秉承晶丽酒店十余年坚持的“精致、典雅、温馨”的服务理念,为各地的客人提供质的服务。
南京大饭店共有各类豪华客房103套,均配有中央空调、卫星电视、国际直播电话及高速互联网专线接入。餐厅包括大堂吧、自助零点餐厅和22间各种风格的豪华宴会厅。具有大型的多功能厅和各类中小型会议厅,可承接各种类型的会议。饭店还设有商务中心票务中心、美容美发厅,为客人提供更全方位服务。
南京大饭店餐饮由南京餐饮界的`金字招牌,且于xx年10月荣获全国十大餐饮品牌的大惠企业旗下——晶丽酒店“南京精菜馆”全面经营,以“南京精菜馆”厨师长挂牌主理。菜系秉承淮扬之精华,选料严格、讲究火工、浓醇兼备、烦简共存,十余年来坚持创新研发,招牌菜式深受喜爱,历经岁月锤炼,口碑传诵。
2、实习的内容、过程
在餐饮部的大堂吧,刚开始先是在传菜组传菜,目的主要是对酒店的菜肴有一个具体的了解,通过传菜,既能清楚地知道酒店都有哪些菜以及以实物的形式知道每个菜的名字,这样可以记得更深刻;因为传菜每天都要在厨房呆着,所以又能清楚每道菜的配料,以便以后对客服务中当客人问起的时候可以马上清楚地告诉客人。例如,在传菜过程中,可以在厨房看到配菜师傅的配菜过程,以及菜的烧制时间等,在后来,当我在包间对客服务时,每当客人催菜时,你可以告诉客人菜的烧制时间,让客人不要着急,免除客人的投诉。
餐厅实习周记范文
在学校学习的过程中,我们经常写周记吧,写周记可以让我们更加明确自己的行动计划和目标设定,我们怎么样才能写好一篇周记呢?欢迎大家来看我写的一篇关于“餐厅实习周记”的文章,相信在本文中您一定会有所发现和收获!
餐厅实习周记【篇1】
这是我作为一名酒店餐厅实习生的第一周,感到异常新奇和兴奋。来到酒店大堂,整洁豪华的装潢以及淡雅的音乐瞬间拉近了我与这个行业的距离。但随着进入餐厅,我感受到旋即的压力和紧张感。作为新人,我的任务是负责服务台的前台接待工作。
第一天早上,我被分配到前台与一位经验丰富的员工合作。我的导师非常友好,向我详细介绍了前台的工作流程和注意事项。她告诉我,餐厅前台是酒店的门面,我们的态度和服务质量直接影响到客人对酒店的印象。我必须时刻保持微笑和文明礼貌,主动为客人提供帮助。
我第一次站在前台接待客人,内心非常紧张。当看到那些面容各异、身份不同的客人走进餐厅时,我不禁感到有些局促。但是在导师的鼓励和指导下,我尽快控制住自己的情绪,开始与客人进行沟通和服务。随着时间的推移,我逐渐克服了紧张感,学会了更好地与客人交流,理解他们的需求,并为他们提供满意的服务。
每一次客人的赞誉都是我最大的动力。有一次,一位来自国外的客人毫不犹豫地给予了我极高的评价,说我给他在异国他乡的旅行带来了温暖和舒适。这让我感到非常荣幸和自豪。但是,也有一些客人对我的服务提出了一些建议和意见。我要谦虚对待每一位客人的意见,并不断改进自己的工作。
除了前台接待工作,我还负责跟进客人的餐厅预订、调配座位等工作。有一次,客人的预订记录出现了问题,我需要迅速解决。这个时候,我的团队精神得到了很好的体现,大家积极地协作,快速解决了问题,客人也对我们的工作给予了高度的赞扬。这让我明白,团队的力量是无比强大的,只有大家通力合作,才能做好工作。
与此同时,我也充分体验到了餐厅工作的辛苦和繁忙。餐厅里永远都是人来人往,几乎没有一刻停歇的时候。餐厅实习生的工作并不单调,我们不仅要应对忙碌的就餐高峰,还要完成各种琐碎的工作,比如准备餐桌、清理餐具等。但是这种忙碌和劳累中,我也感受到了酒店餐厅的生机与活力。
通过这一周的实习,我深刻地认识到了酒店餐厅行业的挑战和机遇。我明白了作为一个服务行业的从业者,我需要具备良好的沟通能力、忍耐力和应变能力。同时我也学到了如何处理突发事件和客人投诉,以及在高压环境下,如何保持良好的工作状态和心态。
我相信,通过自己的努力和不断学习,我一定能够成为一名优秀的酒店餐厅从业者。这个周记也将成为我成长道路上的里程碑,我将时刻铭记这段实习经历,并用它来激励自己在未来的职业生涯中,不忘初心,坚持不懈地追求卓越。
餐厅实习周记【篇2】
第一周:
我很幸运能够在一家著名的餐厅开始我的会计实习。作为一名会计专业的学生,这是我理想中的实习机会。我期待着在这里获得实战经验,提升自己的技能。
在第一周,我被指派到财务部。我的导师是一位经验丰富的会计师,她非常热情和耐心地指导我,并帮助我熟悉餐厅的财务系统。她向我介绍了餐厅的财务流程,并解释了我在实习期间需要完成的任务。
我首先学习了如何记录和整理餐厅的收入和支出。这是会计工作中的基础,也是餐厅财务管理的核心。我学会了使用专业的财务软件来记录每天的销售额和各项费用。每天,我都要仔细核对收银系统的数据,确保准确性。
在学习了基本的财务记录后,我的导师带我去参观了餐厅的仓库和采购部门。我了解了如何管理存货和采购订单。我发现这个环节非常重要,因为餐厅的盈利很大程度上取决于对成本的控制。
第二周:
在第二周,我开始参与制定餐厅的财务报表。这是我在实习期间最期待的部分之一,因为财务报表是评估餐厅经营状况的重要依据。我学会了如何编制利润表、现金流量表和资产负债表。
编制财务报表需要收集大量的数据,并进行分析和整理。我深入学习了如何计算和解读财务比率,这对于评估餐厅的健康状况非常重要。我也学会了使用Excel和其他财务软件来自动生成报表,提高工作效率。
这一周,我与其他部门的员工合作了解了更多餐厅业务的方面。我与厨师长和服务员交流,了解他们的需求和问题。这样,我可以更好地理解餐厅的运作模式,并根据实际情况提出有针对性的财务建议。
第三周:
在第三周,我开始参与预算和成本控制的工作。这是餐厅会计实习中的关键部分。我学习了如何制定年度预算,并协助其他部门进行成本控制。我发现预算和成本控制的重要性,对于餐厅的盈利和稳定运营有着直接的影响。
我与餐厅经理一起制定了预算,讨论了餐厅的目标和预期收入。我们还分析了过去的财务记录,评估了哪些费用是不必要的,可以削减或优化的。我以此为基础,制定了成本控制的计划,并与采购部门沟通,协助他们寻找更优惠的供应商。
在这一周的实习中,我不仅学到了许多财务知识和技巧,还学会了团队合作和沟通技巧。与其他部门的员工合作,我学到了如何在一个大团队中工作,如何互相配合和协作实现共同的目标。
第四周:
在最后一周的实习中,我梳理了前面几周的学习和经验,完成了实习报告的撰写。在报告中,我总结了餐厅财务管理的重要性,并提出了一些建议,以改善餐厅的财务状况。
我还与导师讨论了我在实习期间的表现和进步。她对我在会计实习中的努力和成长给予了肯定和鼓励。同时,她还为我提供了宝贵的建议,指出了我可以进一步提升的方面。
通过这四周的实习,我不仅锻炼了会计技能,还提高了自己的工作效率和团队合作能力。我深深感受到了财务管理在餐厅成功经营中的重要性。我相信,这次实习经验将对我的职业发展产生积极的影响,并为我将来的工作打下坚实的基础。
餐厅实习周记【篇3】
西餐厅服务员实习周记一
随着市场法规和规则的进一步建立和健全,在激烈竞争中的中国餐饮市场将遵循国际规则,市场将会得到进一步规划和净化。中国现有的万家餐饮企业和近5000亿的营业额将会不断增加,中国餐饮市场潜力巨大。今后餐饮业将继续保持较快的发展势头,行业规模不断扩大。同时,
市场竞争也将更加激烈,市场细分化的趋势使企业特色与个性化更加明显,竞争焦点将更集中地表现在创新能力、经营手段、管理水平与人才保证等方面。
新华社北京3月29日商务部29日发布的数据分析显示,2007年我国人均餐饮消费支出预计将达到915元,餐饮业市场运行将继续以17%左右的速度高速增长,全年零售额可望达到12100亿元,并呈现四大发展趋势。
一是餐饮消费将保持旺盛的发展势头。目前,我国人均餐饮消费刚刚达到法国1050美元相比仍有较大发展空间。
当前餐饮业的消费需求主体还是来自城镇居民,而农村餐饮这个庞大的市场还没有真正启动。巨大的农村餐饮市场将为我国餐饮经济提供广阔的发展空间。
二是餐饮社会化将带动消费方式多元化。近年来,商务交易、会展活动、居家消费、商务与个人旅行、休闲娱乐等均成为带动餐饮消费的动因。餐饮业消费需求将不断扩大,与之相对应的消费门类将突破传统的餐式范畴,呈现出便利化、多元化和现代化发展趋势。
三是经营方式改变将激活餐饮业市场。连锁经营、网络营销、集中采购、统一配送等现代经营方式将不断在餐饮行业得到有效运用。一些地方特色的家常菜馆、小吃街、美食广场、中西式快餐遍地开花,生意兴隆。
四是服务内涵扩展将促进餐饮消费可持续发展。餐饮业将积极调整产业和产品结构,扩大餐饮消费热点,加强服务内涵的人性化发展。以社区餐饮为载体,更加便民利民,大力提倡健康消费、安全消费、绿色消费、环保消费、科学消费、节约型消费。
所有企业的发展离不开人才的培养。好乐星长期以来注重团队的建设,组建了一支具有开阔的视野、强烈的事业心的高效学习型团队,使好
乐星的目标更为远大,前进的步伐更为稳健,为企业的发展打下了坚实的基础。我们好乐星团队立下了要让好乐星走出东营,走出山东,走向中国,走向世界的宏伟目标!
好乐星有一个强烈的使命是“让更多的人健康快乐起来”,“让世界充满爱”,我将为这一使命奋斗终生!“一切皆有可能!”我们期待梦想的实现
经过两年多的运作,好乐星已步入了成熟的发展道路。为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立“健康生活欢乐传递”的宗旨。两年来,公司以文明规范活动为突破口,以“没有经过培训的员工是公司的损失”、“质量是酒店产品的生命”为切入口,狠抓好了星员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高服务水准。
时间匆匆,飞快流逝,我已经在“好乐星”愉快的度过了六个月。认真工作,享受生活--是我的一贯准则,我希望在这里我能将我的快乐带给顾客感染同事。
西餐厅服务员实习周记二
每个职业都需要讲求团队精神,在好乐星也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。
平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的口味并推荐新菜品让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。
之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。
作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名服务人员是微不足道的,有些人认为这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。
当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在好乐星感受到不一般的快乐!
西餐厅服务员实习周记三
从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。
热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。
要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。餐厅服务员工作心得
要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。
要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功
责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。
平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。
这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。
餐厅实习周记【篇4】
第一周:迈出职场的第一步
在大学期间,我一直对西餐有着浓厚的兴趣,因此决定在暑假期间向一家知名的西餐厅申请实习。以实践的方式增加自己的职业经验,既可以提高自己的专业技能,又可以锻炼自己的耐心和综合能力。
在实习的第一周,我深深感受到了西餐厅的繁忙和高效。每天清晨,当餐厅的大门刚刚打开时,人们就会陆续进来享用早餐。作为实习生,我的主要任务是负责备餐和食材准备。我需要根据厨师的指示,准确配料,仔细称重。这些都是我在学校里所没有接触过的工作,所以一开始可能有些不太适应。但是通过不断观察、学习和实践,我慢慢地适应了厨房的工作环境,也提高了自己的作业效率。
同时,我还要学习如何与客人进行沟通和交流。西餐厅的服务要求高,对待客人的礼貌和热情是必不可少的。我经常观察经验丰富的服务员的表现和技巧,学习他们如何处理客人的投诉和要求,如何提供优质的服务。实习的第一周,我也有机会亲自与客人进行交流,虽然刚开始有些紧张,但随着经验的积累,我开始慢慢地适应了这样的对话,并且变得更加自信。
在忙碌的工作之余,我也有机会观察和学习餐厅的运作方式。我发现餐厅的每个岗位都有着明确的分工,每个人都在各自的位置上高效地工作。而这种高效的运作方式正是餐厅能够提供快捷、优质服务的重要原因之一。我常常让自己投入到这个团队中,用自己的工作表现来证明自己的价值。他们也给予了我许多鼓励和肯定,这让我更加有动力去追求自己的职业目标。
第二周:学会了调酒的艺术
在西餐厅实习的第二周,我有机会学习和掌握调酒的技巧和艺术。调酒是一门需要细心和耐心的工作,同样体现了餐厅对于细节和服务品质的追求。通过与经验丰富的调酒师学习,我了解了不同酒品的种类和特点,并掌握了一些基本的调酒方法。从调酒器具的使用到调和各种原料的技巧,我都努力学习并进行实践。虽然刚开始的时候可能会出现一些不太理想的调酒效果,但是随着不断的练习和经验的积累,我的调酒技术也有了较大的提高。
除了调酒,我也有机会参与到一些宴会和特别活动中。餐厅定期会举办一些主题晚宴或者庆祝活动,我作为实习生会负责布置和准备一些场地和装饰。这对我来说是一个很好的机会来展示自己的想象力和创造力。通过参与这些活动,我不仅锻炼了自己的组织和协调能力,还学到了许多与团队合作和项目管理相关的知识和技巧。
第三周:实践出真知
进入实习的第三周,我逐渐成为了餐厅里的一份子。除了熟练掌握调酒技巧以外,我还开始学习和实践一些西餐的制作和烹饪方法。经过师傅的指导,我学会了如何烹制一些经典的西餐菜品,如法式炖牛肉、香煎鹅肝等。在实践的过程中,我也意识到了西餐的精髓所在,那就是要注重原材料的品质和细节的处理。而这一切都离不开对食材的认知和对技巧的掌握。
除了厨房的工作,我还有机会和团队中的其他成员一起学习和交流。餐厅举办了一次内部培训活动,包括了品尝不同类型的酒品、学习新的菜品和烹饪技巧等。通过这些活动,我更加深入地了解了餐厅的文化和理念,并且学习到了许多实用的知识和技能。
实习的三周时间转瞬即逝,回顾这段时间的经历,我深刻地意识到自己在这个过程中的成长和进步。从最初的迷茫和紧张,到逐渐适应和掌握工作的节奏和技能,我感到自己已经迈出了进入职场的第一步。在接下来的实习中,我将继续努力学习和提高自己,为自己的未来奠定坚实的基础。
餐厅实习周记【篇5】
第一天
今天是我在这家知名餐厅做收银员的第一天,一直以来我都对这个职位充满了好奇和期待。早上八点,我准时报到,被领班带到了收银台。站在柜台后面的感觉真是不同寻常,我能清晰地看到餐厅里熙熙攘攘的客人。
我收到了我的工作工具,一个收银机,它看起来好像是一个神奇的盒子,尽管它很小,但它却能完成我无法想象的各种功能。经过一番介绍后,我开始了我的实习生涯。
第一位客人是一位慈祥的老奶奶,她微笑着点了一份早餐。我手忙脚乱地按照菜单上的价格输入了订单,然后告诉她订单的总价。她从包里掏出一把硬币,眯缝着眼睛计算着。她挑了几个硬币放在柜台上,告诉我应该有多少找回来。我用发抖的手接过硬币,查了查零钱盒,然后很顺利地找零了。老奶奶看着我满意地微笑着,这一次的经历让我觉得破涕为笑。
第二天
今天是我在餐厅的第二天,在昨天的实习中,我学到了很多收银的技巧。尽管我仍然对收银机感到畏惧,但我感到自己的操作变得更加熟练了。
一位商务人士走进餐厅,他点了一个午餐套餐。我迅速输入订单并告诉他总价。他掏出一张信用卡递给我,我快速将卡放入机器并按照提示完成了支付手续。在刷卡的过程中,我注意到他的手有些发抖。当我将卡还给他时,他向我道谢并解释说他手上刚做了一次手术,所以手有些不太灵活。我然后微笑着告诉他不用担心,我会替他完成付款的步骤。他的脸上绽放出明亮的笑容,我真的感受到了我的工作对他产生的积极影响。
第三天
今天是我在餐厅的第三天,我更加适应了收银员的角色。我与顾客之间的互动更加流畅,并且能更加灵活地处理各种情况。
一位顾客点了一杯橙汁,但当她拿出钱的时候,看起来有些犹豫。我向她询问是否有什么问题,她告诉我她突然忘记了她的钱包。我耐心地告诉她没有关系,她可以先享用饮品,然后再付款也可以。她感激地点点头,然后坐下来慢慢享用她的橙汁。餐厅的服务员也很贴心地给她准备了一杯冰水,让她感到舒适。她找到了笔记本里的一张纸条,上面写着她的联系方式和欠款金额。我接过纸条,认真地记录了她的信息。虽然这个过程有些繁琐,但是我真的很高兴能帮到她,并且让她在这个犯错误的时刻感到被理解和照顾。
第四天
今天是我在餐厅的第四天,我早已经习惯了收银员的职责,而且能够很好地处理顾客的各种需求。
一位家庭带着两个顽皮的孩子走进了餐厅,他们点了一份共享的海鲜拼盘。不久后,拼盘被端上了餐桌,孩子们开心地争抢着。在乱哄哄的场面中,一杯奶茶不小心被打翻在地上了。毫不犹豫,我去取了一个拖把,清理了溅出来的奶茶。在这个过程中,我向厨房要了一杯新的奶茶给这个家庭。孩子们看到我在半战场的环境中仍然保持着微笑和耐心,他们的母亲感激地对我点了点头。这一次的经历让我明白了在工作中要保持镇定和乐观的重要性。
第五天
今天是我在餐厅实习的最后一天,我的实习生涯也接近尾声。回想起这一周,我经历了许多学习和成长。作为收银员,我不仅学会了如何使用收银机,还学会了如何与客人进行有效的沟通和处理各种情况。
今天,一位老板亲自来到餐厅,他点了一份烤牛扒和一杯红酒。在结束支付时,他突然停下了手中的行动,凝视着我。然后他向我微笑并说:“你做得很棒,年轻人。你的专业和细心让我感到钦佩。”听到这样的夸奖,我感到无比骄傲和满足。这一周的实习经历不仅让我学到了很多,也让我得到了许多积极的回馈。
实习结束的那一刻,我不禁感到有点舍不得。这段经历让我明白了做一名收银员的工作的重要性和挑战性。我深深地感激这个机会,我将会以更加专业和热情的态度来对待我的工作。
餐厅实习周记【篇6】
本周我开始了在一家酒店餐厅的实习。一开始,我对于这个工作非常激动和期待,因为我一直对于厨房和美食感兴趣。但是,我也知道想要成为一名优秀的厨师,需要付出很多努力和汗水。
第一天到达餐厅,我看到了一个非常专业的厨房,有着各种各样的设备和工具。在和主厨、其他实习生和员工的短暂交流后,我被安排在餐厅里侍应的职位。我的任务包括帮客人安排座位、点餐、端菜,以及整理餐厅的桌子和装饰。
我把这个地方当做一个学习机会,以了解所有关于餐厅运作和餐饮服务的细节。在这个学习过程中,我开始成为了一个团队成员。我们每天都会进行预备和制定计划,就像準备战争一样,唯有做好每一项准备,各个环节才能更加协调和有序。此外,我还观察并学习如何为客人提供更好的服务。
在厨房方面,我被介绍到不同的部门,包括甜点和热菜部门。这些经验让我了解了不同菜式的准备过程和工具,以及如何协调时间以保证食物的品质。我也学到了如何切菜、如何掌握火候和如何调味等基础技能和把握。
总的来说,这个实习使我有了更深刻的了解和尊重,在厨房和餐厅亲身参与,体验了厨师和服务员的工作环境和技能,如何带领好优秀的服务团队等。我也学会了如何沟通和协作、如何迅速的适应和学习等。虽然实习只持续了短短一个星期,但我确信它对我的职业发展和个人成长将产生深远的影响。
行政实习周记七篇
在大家的平日学习和工作中,五花八门的活动对于我们来讲并不陌生。写有关活动方面的范文是经常遇到的事,这些文章的撰写可以整体提升我们的能力,你知道活动类范文有哪些吗?小编特别整理来自网络的行政实习周记七篇,希望你更多关注本网站更新。
行政实习周记 篇1
转眼间我来企业已经快一个月了。对于工作由开始的诚惶诚恐到了现在的得心应手,看似一个最平常简单的过程,其实只有我自己知道里面的艰辛与不易。月末了,企业有例行的总结,每个员工也要整理自己上一整月的工作内容,查漏补缺。
我主要是统计一下员工的出勤、加班记录,员工外出登记,休假、请假单。填写现金日记账,整理好所有发票,报销每月备用金。然后排好下个月的员工值日表,贴在白板上。最重要的是 安排好企业每月一次的例会,做好会前准备、会议记录和会后内容整理工作。好在企业不大,人数不多,会前安排较为简单。企业有现成的会议室,我只需简单地布置一下即可。
和一般会议相同,企业全体员工落座后,总经理首先讲话,然后部门经理讲话,员工发言。其中有员工提出问题和困难,企业酌情帮助解决这一议程,本人表示赞赏。这次会议上有一名员工发言,当他说到自己家庭突然遭遇的变故,堂堂七尺男儿不禁面对同事和领导痛哭流涕,场面可谓感人。结果全体员工自发伸出援助之手,企业领导也纷纷给予他精神上的鼓励和物质上的帮助。这件事让我从此对这个不大不小的企业刮目相看,正是如此团结友爱、互帮互助的集体才能创造出源源不断的财富和光荣,也只有这样开明的企业制度和体恤员工的领导才能使一个企业不断攀登,大步向前。
行政实习周记 篇2
作为一名行政部门主管实习生,我每天都会通过自己的工作学到许多新知识和经验。也许在某些方面,我的力量有限,但我的心态依然是乐观向上的。下面我将详细介绍我的一周实习情况,为大家描绘出这段时间的点点滴滴。
周一:
新的一周开始了,我第一天实习工作是与其他成员一起制定行政工作计划,其中包括考勤管理、会议安排、文件管理和财务管理等。同时,我们进行分工,确定每个人的具体负责事项以及任务完成的时间节点。这一过程让我明确了工作方向和分工任务,更加清晰了自己实习期间的学习目标和态度。
周二:
这一天主要是参与行政部门的财务管理工作,审核和整理一些公司的财务记录,帮助部门领导完成财务报告的撰写和整理。这一项工作需要时刻保持警觉,遵守会计准则,在协调好工作流程的情况下保障公司的经济事务正常运转。此外,我还发现了一些存在问题或是疏漏的财务记录并及时予以整改和反馈。这让我认识到,细心周到是一个专业行政管理人员所必备的重要素质。
周三:
今天,我陪同行政部门同事一起处理人员的劳动合同。这项工作让我学习到了政策法规、合同条款的意义,比如社保、住房公积金以及年假等之类的待遇,有了一个全面的劳动合同的框架。同时,我也了解了为什么公司需要按照法律规定请注重合同文本的有效性和合法性,以免在日后发生纠纷或法律责任。
周四:
今天是公司重要的会议日,我被安排协助会议的管理工作,比如会场准备、调度和参会人员的接待等。会议本身是公司重要的交际和信息传达平台,也是个展示团队能力和行政管理水平的机会。在这个过程中,我体会到了协调、沟通和统筹能力的重要性,也为我日后的职业生涯打下了一个坚实的基础。
周五:
在这一天里,我主要负责协助部门同事更新公司的一些公共信息,例如公司规章制度、员工手册以及内部办公流程等。此外,我还参加了一个由公司 HR 部门组织的行政管理方面的培训讲座,与其它实习生分享经验和技巧。这一天,使我在部门工作和学习方面有了更深刻的认识,更好地了解了自己在团队中的角色以及学习目标。
总结:
整个一周的实习让我深刻体会到行政管理工作的重要性和复杂性。我不断学习、成长、提升自己,也不断理解公司的基本运作需要,加深了对职业选项和发展方向的追求和理解。在未来的日子里,我将保持乐观的心态,努力学习,为成功的行政管理工作贡献自己的力量。
行政实习周记 篇3
开单之后,似乎做什么都变简单了,慢慢,我又开了好几单,有着火管家,也有普单。虽然在我签合同时候,都没有人给我指导,但在我自己摸索下,所有合同都成功签成了,这之间我们租赁部也开过会议,包括熟悉同事,并且上报自己下个月业绩,当时真对自己能做多少业绩心里没底,因为所有新人都不愿意说,所以我们租赁部经理就给所有新人下了统一硬指标,每人完成4500业绩,当时心里想肯定完不成了,但还是觉得自己应该要去试一下。那个时候,业务量跟看房量较前段时间相比已经有了减少。而且门店附近值得推荐房子也开始减少,因此我开始把业务扩大化,我在网上挂离我们门店很远房子,然后在接到客户要看房电话时候坐很长时间车赶过去,就算是休息天也不例外,这也得到了公司领导赞同与表扬。
行政实习周记 篇4
行政助理实习周记范文
行政助理实习周记不知道怎么写?下面为大家搜集行政助理实习周记范文,希望对你们有所帮助!
行政助理实习周记范文一
我已经渐渐习惯了每天早上提前十来分钟到办公室,打开窗户通风,打扫一下卫生,再打开电脑、饮水机、打印机、碎纸机,然后顺便给室内的几盆绿色植物浇点水,这些基本成了我开始一天工作的热身内容。真害怕有一天自己会厌倦这样重复机械的工作。还好,昨天公司内部打了一场小型乒乓球比赛,是公司不定期的娱乐健身活动。总算给这黯淡无光的生活增添了一抹鲜艳色彩。 别看时一场简单的公司员工乒乓球比赛,开始的活动策划、中场服务、赛5后事宜也够我们行政部忙活的了。累是累了点,好在大家都玩得很开心,领导也比较满意。
这大概就是我们行政助理人员的办事宗旨了。
行政助理实习周记范文二
目前我已经熟悉了办公室的日常事务,并因适应能力强、做事认真负责得到了上司的夸奖,这让我更加自信,干劲十足。与上一周不同,经理开始慢慢交代我一些有实质意义的`事情。比如周四那天,他让我盘点各办公室日常用品的消耗情况,然后列出采购清单和经费预算表,报上级审批后经理关照隔壁的王姐和我一起去市场采购。周五那天我又负责将部分办公用品分发到各部门。这是我有史以来做得最完整的一件事,虽然中间有人帮助和协同,但我依然很开心。终于可以独立完成一件像样的事了,像一名正式的职场里人那样。
当然,工作的过程中困难是很常见的。对于我这种数学不好的人,买东西算账是件非常头疼的事。一边要站在公司利益的角度精打细算,一边又要货比三家讨价还价,想想真是难为我了。如果公司有固定的值得信赖的办公用品供应商该多好,一个电话便可解决问题。嗯,我准备向上司提个建议。其实他们应该早就想到这个的,为什么没有建立起来呢,我要弄明白再说,不能贸然行事。总得来说这一周还算圆满吧,给自己加油!
行政助理实习周记范文三
行政助理的日常琐事还真不少。一会儿那边门锁坏了要修 ,一会儿这边灯泡灭了要换,这些事情我之前从未做过,其实是小事,但登记、报修这些程序是免不了的了。还有就是印制名片,昨天有两个同事来告知他们的名片用完了,于是任务又落到了我的肩头。我先向经理询问了公司里名片的通常印制地点,价格、印制张数等,经理虽然都一一告诉我了,但我明显察觉到了他的不耐烦,似乎在说这些琐事我该自己解决不要问他。此外,为了周全所见,我顺便统计了一下其他同事名片的使用情况,是否需要续印,免得三两天后再跑一趟。几经辗转,总算把任务完成了。唉,中间有件事我完成的不是很好,害我郁闷了好一阵子。周二那天物流操作部打来电话说有份重要的签单需要送海关审批,我当时口头答应来着,只是手头在忙别的就没用笔记下来,果不其然后来一恍就给忘了。当物流部负责人问我要单子的时候我头翁的一下,脸色骤然暗了,今后我再也不愿尝试那种既尴尬又悔恨再加上急切的糟糕感觉。幸好时间还来得及,我缓过神来迅速采取补救措施,才未给公司造成损失。这件事给我敲响了一个警钟,工作时间千万不能马虎大意,虽说不能一心二用,但实际上一心要分成八份来用,否则倒霉的还是自己。物竞天择,适者生存啊,现在社会对人的要求真是越来越高了。此外,我还得感谢那个物流部经理的宽容大度,他没有对我当即呵斥责怪,反而给予我提醒和帮助,这让我心里产生了深深的感动和感激。
行政助理实习周记范文四
转眼间我来公司已经快一个月了。对于工作由开始的诚惶诚恐到了现在的得心应手,看似一个最平常简单的过程,其实只有我自己知道里面的艰辛与不易。月末了,公司有例行的总结,每个员工也要整理自己上一整月的工作内容,查漏补缺。
我主要是统计一下员工的出勤、加班记录,员工外出登记,休假、请假单。填写现金日记账,整理好所有发票,报销每月备用金。然后排好下个月的员工值日表,贴在白板上。最重要的是 安排好公司每月一次的例会,做好会前准备、会议记录和会后内容整理工作。好在公司不大,人数不多,会前安排较为简单。公司有现成的会议室,我只需简单地布置一下即可。和一般会议相同,公司全体员工落座后,总经理首先讲话,然后部门经理讲话,员工发言。其中有员工提出问题和困难,公司酌情帮助解决这一议程,本人表示赞赏。这次会议上有一名员工发言,当他说到自己家庭突然遭遇的变故,堂堂七尺男儿不禁面对同事和领导痛哭流涕,场面可谓感人。结果全体员工自发伸出援助之手,公司领导也纷纷给予他精神上的鼓励和物质上的帮助。这件事让我从此对这个不大不小的公司刮目相看,正是如此团结友爱、互帮互助的集体才能创造出源源不断的财富和光荣,也只有这样开明的公司制度和体恤员工的领导才能使一个公司不断攀登,大步向前。
行政实习周记 篇5
踏上社会,我们与形形色色的人打交道。由于存在着利益关系,又工作繁忙,很多时候同事不会象同学一样对你嘘寒问暖。而有些同事表面笑脸相迎,背地里却勾心斗角不择手段,踩着别人的肩膀不断地往上爬,因此刚出校门的我们很多时候无法适应。影响一个人的工作态度。每天只是在等待着下班,早点回去陪家人。生病时的轻轻一句慰问,都有助于营造一个齐乐融融的工作环境。
心情好,大家工作开心,效率高。在电视上不止一次的看到职场的险恶,公司里同事之间的是非,我想我能做的就是“多工作,少闲话”。且在离毕业走人仅剩的几个月,更加珍惜与同学之间的相处。
行政实习周记 篇6
这周有六年级的学生来打我们班的一位学生,是在早上老师还未到教室的时候,不过因为有其他班老师比较早到事先发现,所以阻止了事件。不过,婉琦老师并没有因此就算了,她用了一节的时间机会教育,不过我因为行政见习而错过,所以只能听老师口述!除此之外,中午老师有请那位六年级的学生来班上说明原由,最後似乎两位学生都有错,所以就罚学生洗养蝴蝶的盒子,这种方式除了可以警惕学生之外,还可以为其他同学服务,其实是很棒的方式。
我们班的学生总喜欢有肢体上的接触,所以常常会有一些摩擦冲突,婉琦老师在看到这种事发生会请学生抱在一起,让他们相亲相爱,当然只限於同性(大多是男生较常发生),再跟学生说明若不小心有什麽意外,是没有人能负担的起责任的,如此学生会知道为何老师不希望他们有肢体接触,另外也会因面子的关系而减少肢体冲突,我想只要学生改正这应该算是一个无伤大雅的惩罚吧!
行政实习周记 篇7
作为一个学校行政主管的实习生,这一周的实习让我收获颇丰。我在学校的行政部门工作,负责一系列的行政管理工作。这份工作并不是轻松的工作,但是充满了挑战,也很有意义。
第一天,我来到了学校,首先见到的就是我们的领导。我的任务是为行政主管提供支持,负责处理来自学生、家长和教职员工的邮件和电话,安排会议和行程,整理文档,处理各种行政问题。行政管理的工作,虽然没有教育工作者呼吸教育的激情,但是却为学校提供了一个平台,促进了学校的发展。
第二天,我参加了一场重要的会议。在这个会议上,我们讨论了一系列的管理问题,包括行政预算、机构调整和人员变动等方面。会议的主题聚焦于如何提高学校行政管理效率和质量。会议上,我认真记录了每一个决策的内容,并在回办公室后归档存储。
第三天,我有机会与学校的校领导和业界专家一起参加了一个论坛。在论坛上,专家们分享了他们在行政管理方面的经验和建议。大家还就当前的教育形势和趋势进行了深入探讨。在这个过程中,我收获了很多新想法,并且获得了更多的实践经验。
第四天,我们开始了行政文件的制定和修改工作。为了提高文件的质量,我们针对每一个文件进行了逐一讨论和审核。每份文件都经过了一个反复的修改过程,直到最终确定。从中我体会到了各个细节对于行政管理的影响力。
第五天,我参加了一项培训课程。这个课程涵盖了很多的内容,包括领导力,时间管理和沟通技巧等方面。在这个课程上,我们听到了一些优秀的教育管理者的讲解,这让我对于行政管理工作的职能和作用有了更深入的了解。
在这一周的实习中,我体验到了学校行政管理的重要性。身为一名实习生,每一天我都有很多工作要完成,不仅能够丰富自己的知识技能,也能够为学校的发展贡献一份力量。学校行政管理工作,决定着学校的整体经营效率和质量,为学校的发展提供了重要的支持和保障。通过这一周的实习,我对于学校行政管理工作有了更深刻更全面的认识,并且为将来的职业发展打下了扎实的基础。
园艺实习周记七篇
总结是对取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训等方面情况进行评价与描述的一种书面材料,它在我们的学习、工作中起到呈上启下的作用,不妨让我们认真地完成总结吧。总结怎么写才是正确的呢?下面是小编帮大家整理的园艺实习总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
园艺实习周记 篇1
今年对我们丽江师专来说是不寻常的一年,是至关重要的一年,因为,今年6月15日17日,我校将接受云南省教育厅高职高专院校人才培养工作水平评估。现在全校上下都全力以赴的投身到了这次迎评促建工作中,因为,迎评是体现我们丽江师专精神风貌的时刻,迎评是关乎我们丽江师专兴衰荣辱的时刻,迎评是决定我们丽江师专未来发展的时刻,所以迎评促建是学校生存和发展的头等大事,同时也将学校的发展和我们师生的发展更加紧密的联系在了一起。
正因为迎评促建对我们每一位老师和同学的发展如此重要,所以我们要把这次评估看作我们生命科学系发展中的一次重要战略机遇,以评促建设,以评促改,以评促管,评建结合,重在建设,全面推进丽江师专的改革和发展。
为了让同学们更加深入的了解自己的专业和积极投身到迎评促建工作中,在系领导的正确引导和大力支持下,我们于4月29日晚召集我系园艺技术专业的全体学生,进行园艺技术专业剖析和迎评促建学习活动。
这次活动我们是按四个议程开展的,首先由王石华老师给同学们做了园艺技术专业的剖析,其次由周丽贞老师带领全体学生学习了迎评促建的知识和在迎评促建中学生应注意的事项,再次由郑鹏老师安排和指导学生活动的开展工作,最后由同学进行园艺技术专业的讨论和迎评促建知识的学习。
在园艺技术专业剖析中,王石华老师主要从四个方面进行了具体、生动的剖析:
一、园艺技术专业建设的基础;
二、园艺技术专业的特色;
三、园艺技术专业存在的问题;
四、园艺技术专业未来的`规划。
在专业剖析过程中,同学们更加清楚的了解了园艺技术专业的设置背景,人才培养目标,存在的问题和专业未来的发展方向。在周丽贞老师带领全体学生进行迎评促建学习和注意事项中,同学们更加深刻的认识到迎评促建工作的重要性,同时也意识到自己的发展离不开学校的发展,把自己与学校更加紧密的联系在了一起。通过郑鹏老师对学生活动的安排和指导,同学们深深的感受到大学生活中学生活动的重要性,迎评促建工作就要从每一次学生活动中做起。在学生讨论过程中,所有学生都积极主动的向我们老师提出一些专业课程安排,专业的未来发展和迎评促建中学生要注意的事项等诸多问题,我们老师们也尽力为学生解答每一个问题和传授自己的一些经验,同时也在学生的一些问题中发现,我们园艺技术这一专业存在的问题,这好是我们以后在教学过程中和制定教学计划时需要注意和完善的方面。
在这次园艺技术专业剖析和迎评促建学习活动中,学生更加清晰的认识了园艺技术这一专业,也深刻的意识到迎评促建工作和个人发展的重要关系,同时也让我们老师们更加明确了在以后的工作中改善的地方和努力的方向。
最后,我相信在我们每一位老师和同学的共同努力下,我们园艺技术这一专业一定会建设得更加完美,同时我们在迎评促建中把各项工作落到实处,我们丽江师专一定会顺利通过评估,拥有更加辉煌的明天。
园艺实习周记 篇2
在有苦有甜的两个星期里,我一直在学校的花卉苗圃和大棚里实习。学习各种园林植物繁殖方法(播种、扦插)、园林植物栽培技术和管理,以及上盆和如何配置营养土、移栽花卉。日常养护措施(浇水、施肥、松土)和了解植物在园林绿地的利用(盆花造型摆设、花坛造型、色彩搭配),通过这些生产实习,使我的理论知识和实践技能都得到了很好的拓展。以下是我实习两个星期里的总结:
一、参观盆花造型
实习时,正好赶上广西50大庆,在会展中心、民族大道摆放了各种盆花造型来庆祝50大庆。利用这次难得机会,老师带着我们去参观和学习别人如何摆造型,开阔了自己的眼界,增长了这一方面的知识,初步认识了花卉色彩方面搭配的知识
二、清院
主要是整理和清理苗圃和大棚,把不要的旧花盆一层一层的堆放好起来,碎花盆处理掉,各种基质、泥炭土按要求堆放好,一些不要的垃圾把它清理掉,方便我们日后的实习,清园是做好植物栽培的第一步工作。
三、配制营养土
营养土是人工专供盆花栽培用的一种特质土壤。要求土必须养分充足,富含腐殖质,疏松肥沃,通气,排水性能良好,保水保肥好。可以用于配制营养土的材料很多。例如,泥炭土、堆肥土、珍珠岩、椰糠等等。一般营养土配制的比例为一般土(田园土、泥炭土)为5份,肥料(厩肥)为2份,疏松材料(木屑、椰糠、珍珠岩)为3份。在种植金鱼草、金鸡菊、蜀葵、红掌、四季秋海棠、八仙花等观赏植物时就是按照这个比例配的。但是,不同的观赏植物对营养土的要求也不一样,要按照实际情况出发。
四、移栽、上盆、上袋
上盆、上袋是这次实习做得比较多的,在这方面得到了很好的锻炼。上盆、上袋前的一个工作就是要移栽。移栽又分为裸根移栽和带土移栽。裸根移栽不能及时种植时,需要浆根,延长寿命,提高成活率。这次的玫瑰和非洲菊是从昆明运过来的,所以用黄泥进行了浆根。带土球移栽有利于保护根系,不受伤害。这次移栽的观赏植物大多数都是带土球移栽。上盆主要是对红掌、天堂鸟、肾厥、菊花、金花茶、四季秋海棠、蜀葵、八仙花、金鱼草、彩叶草、金鸡菊进行上盆。上袋主要是对玫瑰、非洲菊、红背桂、黄素梅、朱槿。
这些工作看似简单,其实也有一定的要求的。实习时用的花盆是旧的,在用之前,要将其刮洗干净,以利于通风透气。移栽时深度不易过深,保持原来的根茎为宜。遇到根系较长的,需要提根。例如,非洲菊它有的品种根系就是比较长的,在上盆时就需要提根,让根系能完全展开来,吸收跟多的养分。上盆、上袋完后,还需要轻轻压一下四周的土,让根系与土壤紧密结合,防止浇定根水时,发生倒伏现象。
五、盆花施肥、浇水、留种
盆花根系施肥,一般喜欢用叶面施肥。叶面施肥常用的几种肥料是,
⑴尿素0.1—0.2%。
⑵磷酸二氢钾0.1—0.3%。
⑶过磷酸钙1—2%(提前一天溶解取澄清液)。
⑷硼酸0.05—0.1%,施肥完后需要用清水轻轻冲洗叶面,以防烧苗。浇水的多少、盆土的干湿程度的控制,在很大程度上决定着观赏植物生长发育的好坏。要根据植物种类、季节、天气、生长发育阶段来决定,做到见干见湿。
这次实习,还做了菊花留种,留种是指留种苗,而不是留种子。在摘完花后,即将菊花茎用力齐地面割去选留健壮植株的根蔸,挖起集中埋在做好畦的地里,这样促进萌枝生长,培养壮苗,利于我们以后嫁接。
在这两个星期的实习里,培养了我吃苦耐劳的精神,我学会了很多也懂得了很多,让我受益匪浅。虽然有时觉得累,但是理论知识和动手能力得到了加强,懂得了要在工作中学习的道理。
园艺实习周记 篇3
转眼之间,两个月的实习期即将结束,回顾这两个月的实习工作,感触很深,收获颇丰。这两个月,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过我自身的不懈努力,我学到了人生难得的工作经验和社会见识。我将从以下几个方面总结园艺技术岗位工作:
一、努力学习,理论结合实践,不断提高自身工作能力。
在园艺技术岗位工作的实习过程中,我始终把学习作为获得新知识、掌握方法、提高能力、解决问题的一条重要途径和方法,切实做到用理论武装头脑、指导实践、推动工作。思想上积极进取,积极的把自己现有的知识用于社会实践中,在实践中也才能检验知识的有用性。
在这两个月的实习工作中给我最大的感触就是:我们在学校学到了很多的理论知识,但很少用于社会实践中,这样理论和实践就大大的脱节了,以至于在以后的学习和生活中找不到方向,无法学以致用。同时,在工作中不断的学习也是弥补自己的不足的有效方式。
信息时代,瞬息万变,社会在变化,人也在变化,所以你一天不学习,你就会落伍。通过这两个月的实习,并结合园艺技术岗位工作的实际情况,认真学习的园艺技术岗位工作各项政策制度、管理制度和工作条例,使工作中的困难有了最有力地解决武器。通过这些工作条例的学习使我进一步加深了对各项工作的理解,可以求真务实的开展各项工作。
二、围绕工作,突出重点,尽心尽力履行职责。
在园艺技术岗位工作中我都本着认真负责的态度去对待每项工作。虽然开始由于经验不足和认识不够,觉得在园艺技术岗位工作中找不到事情做,不能得到锻炼的目的,但我迅速从自身出发寻找原因,和同事交流,认识到自己的不足,以至于迅速的转变自己的角色和工作定位。为使自己尽快熟悉工作,进入角色,我一方面抓紧时间查看相关资料,熟悉自己的工作职责,另一方面我虚心向领导、同事请教使自己对园艺技术岗位工作的情况有了一个比较系统、全面的认知和了解。根据园艺技术岗位工作的实际情况,结合自身的优势,把握工作的重点和难点,尽心尽力完成园艺技术岗位工作的任务。两个月的实习工作,我经常得到了同事的好评和领导的赞许。
三、转变角色,以极大的热情投入到工作中。
从大学校门跨入到园艺技术岗位工作岗位,一开始我难以适应角色的转变,不能发现问题,从而解决问题,认为没有多少事情可以做,我就有一点失望,开始的热情有点消退,完全找不到方向。但我还是尽量保持当初的那份热情,想干有用的事的态度,不断的做好一些杂事,同时也勇于协助同事做好各项工作,慢慢的就找到了自己的角色,明白自己该干什么,这就是一个热情的问题,只要我保持极大的热情,相信自己一定会得到认可,没有不会做,没有做不好,只有你愿不愿意做。转变自己的角色,从一位学生到一位工作人员的转变,不仅仅是角色的变化,更是思想观念的转变。
四、发扬团队精神,在完成本职工作的同时协同其他同事。
在工作间能得到领导的充分信任,并在按时完成上级分配给我的各项工作的同时,还能积极主动地协助其他同事处理一些内务工作。个人的能力只有融入团队,才能实现最大的价值。实习期的工作,让我充分认识到团队精神的重要性。
团队的精髓是共同进步。没有共同进步,相互合作,团队如同一盘散沙。相互合作,团队就会齐心协力,成为一个强有力的集体。很多人经常把团队和工作团体混为一谈,其实两者之间存在本质上的区别。优秀的工作团体与团队一样,具有能够一起分享信息、观点和创意,共同决策以帮助每个成员能够更好地工作,同时强化个人工作标准的特点。
但工作团体主要是把工作目标分解到个人,其本质上是注重个人目标和责任,工作团体目标只是个人目标的简单总和,工作团体的成员不会为超出自己义务范围的结果负责,也不会尝试那种因为多名成员共同工作而带来的增值效应。
五、存在的问题
几个月来,我虽然努力做了一些工作,但距离领导的要求还有不小差距,如理论水平、工作能力上还有待进一步提高,对园艺技术岗位工作岗位还不够熟悉等等,这些问题,我决心实习报告在今后的工作和学习中努力加以改进和解决,使自己更好地做好本职工作。
园艺实习周记 篇4
一、实习目的:
通过对新都区桂湖公园、宝光寺和街子古镇进行实地参观游览及写生测绘,通过理论结合实际的方法,充分理解和掌握园林的历史文化、艺术特色、造园手法和植物配置,以及园林树木的识别等一系列园林专业知识,拓宽视野,开阔眼界,进而转化吸收,应用于今后的设计当中;通过在学校内的景观规划实习,将所学到的知识用运到实践中去,提高自己的思维创新和动手能力。
二、实习基地介绍:
桂湖森林广场在四川省成都市的新都区城西南,桂湖森林广场位于新都城区西郊,距成都18公里。出蓉城北门,沿新建成绵高速公路过天回镇、三河场不远,进入新都城区,就可见到楼台掩映,花木扶疏,小巧别致,环境幽雅,具有典型的江南园林风貌的“川西第一湖”。它面积4万平方米,水面约2万平方米。是明代状元、著名学者杨升庵的旧居,以环湖遍植桂树而得名。园内有升庵祠,陈列杨升庵的著作100余种,4000多卷。
光寺位于成都北郊18公里处新都县城。宝光寺占地面积120多亩,建筑面积2万余平方米,殿宇深幽,古木葱茏,五殿十六院层层递进。它规模宏大,藏经丰富,僧徒众多,是清朝以来中国南方“四大佛教丛林”之一,四川著名禅寺。宝光寺相传始建于东汉,但无信史可考。隋代名“大石寺”,寺中的塔叫“福感塔”。公元880年,唐代黄巢起义军攻破了长安。次年,唐僖宗逃到四川,在寺内修建行宫,并命悟达国师重修庙宇,唐僖宗晚上看见寺中福感塔下发出宝光,便改寺名为“宝光寺”。
四川省成都市崇州的街子镇,在崇州城西北25公里的凤栖山下,与青城后山连接。它既得山灵水秀之惠,又有以唐代古刹光严禅院为中心的32座寺庙等古迹。街子是个历史悠久的古镇,五代时名“横渠镇”,因横于味江河畔而得名。境内有晋代古刹光严禅院,凤栖山旅游风景区,千亩原始森林,千年银杏、千年古楠、清代古塔,清末民初古建一条街,宋代民族英雄王小波起义遗址,唐代一瓢诗人,唐求故居,有神奇传说的古龙潭、五柜沱、云雾洞等,全镇各种文物古迹二十余处。
三、实习内容及过程:
“读万卷书,行万里路”。为进一步强化理论联系实际,巩固和增强对专业
知识的理解和掌握,提高日后在景观设计领域的就业竞争力,我院园林老师的带领下开始了这次为期两天的园林专业综合实习,此次实习基本分为三个阶段即新都区的参观实习、街子古镇的参观实习以及在校园内的实习报告完成过程。桂湖森林广场在建造中,根据原有地形地物,包括树木竹林,都加以改造利用,它保留了长达一千米的饮马河(即清源河)。河道及其自然景色,把大片低温地改造成人工湖,将凿湖之土垒成山丘,形成错落有致的岛屿和优美流畅的湖岸线,桂湖森林广场占地208亩,其中水面82亩。湖上的建筑,吸取国内园林建筑艺术之精华,结构巧妙,工艺精美,楼、阁、亭、榭各式屋面全施以绿色琉璃瓦,平桥、拱桥、曲桥等各式桥梁多采用汉白玉或花岗石,显示了昔日宫廷园苑的豪华气派。新桂湖于1988年对外开放,1992年初具规模,是镶嵌在四川历史文化名城新都的又一颗的明珠,是展现在成都平原上的又一处山水俱佳、建筑典雅的园林胜境、旅游名区。桂湖小巧玲珑,湖畔有杨柳楼、澄心阁、香世界、抗秋、绿漪亭和成林的桂花树,每逢中秋时节,荷花满塘,桂蕊飘香,一年一度的桂花会在这里举办。在饮马河畔,距学士堰遗迹不远的翠竹丛中,为新修的艾芜墓。艾芜(1904~1992),原名汤道耕,新都区清流镇人,中国当代著名作家。艾芜墓由红砂巨石垒成,上端矗立着他的半身青铜塑像。身后的碑文记载着他的生平;胸前的碑面上“艾芜之墓”四个字,由当代文坛泰斗巴金手书。墓前端有一块正方形大理石,上部刻着艾芜的一段座右铭:“人应像一条河一样,流着,流着,不住地向前流着;像河一样,歌着,唱着,欢乐着,勇敢地走在这条坎坷不平、充满荆棘的路上。”下部嵌着一束铜质山茶花。座右铭、大理石、山茶花,寄寓着这位南行作家、流浪文豪不平凡的一生。
此外,中山堂存有清代刻的唐宋以来大书法家墨迹石碑105件。明代状元新都人杨升庵,曾在他的花园中,“沿堤遍种桂树”,于是有了新都桂湖。
受其影响,新都人种桂蔚然成风,每年中秋前后,桂蕊飘香,到此游湖赏桂游人络绎不绝,形成一年一度的桂花节。
桂湖公园中,云外楼临水处,建有二水榭,东曰“迎晖”,西曰“步月”。楼之左右及后面,均有回廊环护,结构奇巧,木雕精美,楼西还有一座重檐攒尖顶八角凉亭,名叫南亭。南亭,唐代园林建筑名,在新都城南,唐代诗人张说有《新都南亭送郭元振、卢崇道》诗。当代一位有学者从诗句“竹径女萝蹊,莲洲文石堤”考证,桂湖是在唐代南亭的基础上建成的,故留南亭之名以怀胜迹。楼东不远处有“浮光阁”,取宋代范仲淹《岳阳楼记》中“浮光耀金”之意,匾额为中国佛教协会会长赵朴初所书。此阁为三层,高约15米。楼、亭、阁并排而立,互为呼应,优美和谐。
下云外楼,过七曲白玉桥,经儿童游乐场,穿巨石垒成的门洞,有路通往升庵桂湖。沿桂湖公园西行,右有葱郁的桂树林,蜿蜒的石城墙,左有碧绿如茵的草坪,浮于水间的芙蓉岛及其它小岛。湖面上,从船坞发出的各式游船,穿桥拍浪,自在往还。游人们憩息于树荫下、亭台间、港湾内,一股股凉风吹来,真感到惬意。忆及升庵先生“君来桂湖上,湖水生清风”的诗句,更使人心旷神怡。进而联想到桂湖的过去和今日,展望看桂湖的将来
宝光寺的建筑为木石结构,施用石柱400多根其主要由一塔、五殿、十六院组成,四面经墙环护,绿树萦绕。中轴线上,福字照壁、山门殿、天王殿、舍利塔、七佛殿、藏经楼、紫霞山依次而立;两旁有钟楼、鼓楼,客堂、云水堂、斋堂、戒堂、罗汉堂、禅堂,东方丈、西方丈相对称,展现了中国佛教禅院的整体风貌宝光寺是中国唯一保存了早期佛寺“寺塔一体、塔踞中心”的典型布局的寺庙。寺中舍利塔建于唐代,迭经培修,是一座高30米的13级密檐式方形砖塔。
崇州街子镇为青城山古镇,它集中反映了四川西南坝结合部独特的自然风光;具有深厚的优秀文化积淀;其物产曾经影响过全国的政治、军事;现存建筑朴素,小巧,是反映清代祖国西南小镇风貌的.典型实物。街子镇所处的凤栖山风景区拥有千亩原始森林,千年古楠、古柏、古杉、古银杏、参天蔽日;山中深藏以光严禅院为中心的32座寺庙等古迹。唐朝“一瓢诗人”唐求故里,清代字库古塔交相辉映。还有龙潭、梅花寨等等景观为街子镇添光加彩。自然风光和人文景观齐备。古街区现存以江城街为中心的六条街,古建筑6。8万平方米。街道两旁房屋大体根据《清工部法则》营造,木结构穿逗梁架,单檐青瓦,民居布局,前店后院。以清代中、晚期建筑为主。其它尚有明代水井等。清末建筑中个别单体有极少欧式装饰。一般体量不大,用材小巧、风格仆素。但也有现在罕见的、雕刻精美的个体或局部。场镇上古建筑的体量、布局小巧、实用,大多不事雕琢彩绘,反映出居民不张扬、不奢华、求实用的习俗,寓含淡泊、质朴的思想性格。尽管历史灿烂辉煌,走进镇区,看到和感受到的却是自然、亲切,与山水融汇一起。
街子是川西旅游环线上现存古街区面积最大、布局最完整的旅游点,是现在已极少体现清代中国西南山边小镇原貌的实物。它既有文化的潜在吸引力,又有独特的优美环境,也有开心惬意的民俗民情,更有伸手可得的绿色食品。它既体现西南山边小镇的独特风貌,又有悠久的历史文化内涵,作为集中这些价值的唯一实物,被省内媒体一致认为“酷肖周庄”。
四、实习总结及体会:
这两天的实习经验让我更加了解到园林的魅力所在,也更加巩固了我的专业技能,能更好的投入到园林工作中去。大学生活即将结束,但我的园林生涯不会结束,我会沿着这条路,坚持不懈的走下去!
园艺实习周记 篇5
转眼之间,两个月的实习期即将结束,回顾这两个月的实习工作,感触很深,收获颇丰。这两个月,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过我自身的不懈努力,我学到了人生难得的工作经验和社会见识。我将从以下几个方面总结园艺技术岗位工作:
一、努力学习,理论结合实践,不断提高自身工作能力。
在园艺技术岗位工作的实习过程中,我始终把学习作为获得新知识、掌握方法、提高能力、解决问题的一条重要途径和方法,切实做到用理论武装头脑、指导实践、推动工作。思想上积极进取,积极的把自己现有的知识用于社会实践中,在实践中也才能检验知识的有用性。
在这两个月的实习工作中给我最大的感触就是:我们在学校学到了很多的理论知识,但很少用于社会实践中,这样理论和实践就大大的脱节了,以至于在以后的学习和生活中找不到方向,无法学以致用。同时,在工作中不断的学习也是弥补自己的不足的有效方式。
信息时代,瞬息万变,社会在变化,人也在变化,所以你一天不学习,你就会落伍。通过这两个月的实习,并结合园艺技术岗位工作的实际情况,认真学习的园艺技术岗位工作各项政策制度、管理制度和工作条例,使工作中的困难有了最有力地解决武器。通过这些工作条例的学习使我进一步加深了对各项工作的理解,可以求真务实的开展各项工作。
二、围绕工作,突出重点,尽心尽力履行职责。
在园艺技术岗位工作中我都本着认真负责的态度去对待每项工作。虽然开始由于经验不足和认识不够,觉得在园艺技术岗位工作中找不到事情做,不能得到锻炼的目的,但我迅速从自身出发寻找原因,和同事交流,认识到自己的不足,以至于迅速的转变自己的角色和工作定位。为使自己尽快熟悉工作,进入角色,我一方面抓紧时间查看相关资料,熟悉自己的工作职责,另一方面我虚心向领导、同事请教使自己对园艺技术岗位工作的情况有了一个比较系统、全面的认知和了解。根据园艺技术岗位工作的实际情况,结合自身的`优势,把握工作的重点和难点,尽心尽力完成园艺技术岗位工作的任务。两个月的实习工作,我经常得到了同事的好评和领导的赞许。
三、转变角色,以极大的热情投入到工作中。
从大学校门跨入到园艺技术岗位工作岗位,一开始我难以适应角色的转变,不能发现问题,从而解决问题,认为没有多少事情可以做,我就有一点失望,开始的热情有点消退,完全找不到方向。但我还是尽量保持当初的那份热情,想干有用的事的态度,不断的做好一些杂事,同时也勇于协助同事做好各项工作,慢慢的就找到了自己的角色,明白自己该干什么,这就是一个热情的问题,只要我保持极大的热情,相信自己一定会得到认可,没有不会做,没有做不好,只有你愿不愿意做。转变自己的角色,从一位学生到一位工作人员的转变,不仅仅是角色的变化,更是思想观念的转变。
四、发扬团队精神,在完成本职工作的同时协同其他同事。
在工作间能得到领导的充分信任,并在按时完成上级分配给我的各项工作的同时,还能积极主动地协助其他同事处理一些内务工作。个人的能力只有融入团队,才能实现最大的价值。实习期的工作,让我充分认识到团队精神的重要性。
团队的精髓是共同进步。没有共同进步,相互合作,团队如同一盘散沙。相互合作,团队就会齐心协力,成为一个强有力的集体。很多人经常把团队和工作团体混为一谈,其实两者之间存在本质上的区别。优秀的工作团体与团队一样,具有能够一起分享信息、观点和创意,共同决策以帮助每个成员能够更好地工作,同时强化个人工作标准的特点。
但工作团体主要是把工作目标分解到个人,其本质上是注重个人目标和责任,工作团体目标只是个人目标的简单总和,工作团体的成员不会为超出自己义务范围的结果负责,也不会尝试那种因为多名成员共同工作而带来的增值效应。
五、存在的问题
几个月来,我虽然努力做了一些工作,但距离领导的要求还有不小差距,如理论水平、工作能力上还有待进一步提高,对园艺技术岗位工作岗位还不够熟悉等等,这些问题,我决心在今后的工作和学习中努力加以改进和解决,使自己更好地做好本职工作。
园艺实习周记 篇6
xx园艺、xx植保,合计65名学生,于4月1日下企业开始顶岗实习,7月30日8月25日实习结束,为期4个月,现在就学生实习情况做一总结。
一、整体情况。
按照20XX级高职园艺、植保教学计划,20XX高职园艺①②班、林果班、xx植保班于20XX年4月1号至7月20号进行顶岗实训实践教学。今年顶岗实训学生共116人,其中植保学生18名,林果方向学生25人,由于校内基地的需求,吐鲁番、塔城基地大概需要30人,实际参加校外实训的学生只有57名,其中园艺40人,植保17名(一名病假)。根据园艺、植保2个专业目前所开设的核心课程、学生的兴趣爱好及市场对本专业的需求来安排学生的实训内容。顶岗实训岗位主要有2个,即农资销售岗和园艺生产岗位。此次的实训目的是用过系统的实践锻炼,使学生尽可能把学到的理论转化为实践技术,以顶岗实训的方式使学生熟悉和适应专业企业、单位的管理制度、组织纪律、操作规程和工序、岗位要求,进而了解实习单位文化和单位需求,为以后进一步深化理论知识和毕业时的就业奠定基础;为用人单位提供全面考察和培养学生的机会,为选拔应用性人才创造条件。也比较符合目前人才市场对植保专业技能型的人才需求的特点。今年专职带园艺、植保2个专业65名学生实习,共22家实习单位,有农资销售岗、蔬菜栽培岗、果树栽培岗、科研试验岗、花卉管理以及草坪管理等多个岗位。
二、实习检查情况
自4月1日学生下到企业以来,共检查实习四十余次,按照系部要求,乌昌附近的要求一周至少2次,石河子附近的要求一个月至少1次,伊犁博乐地区要求一次,均以按照学校要求完成实习检查。从检查学生实习情况来看,整体上学生实习比较认真,都能够按时保质保量的完成公司交代的任务,学生实习周记,实习总结书写完整,符合实习要求。从实习的工作性质来看,班级里主要有两个三个工作岗位,生产岗、销售岗和科研岗。从事生产的同学比例占到49.1%,从事销售的同学占到36.9%,从事科研的占14%。
各个岗位的同学基本上都能做到责任心强,工作认真,有些岗位的同学多次得到单位领导的表扬。北方园艺场有2个学生,马金花和马梅,这是两名回族同学,当时由于民族吃饭问题,把她们安排在了一起,她们去了大家都不想去的北方园艺场,当时和北方园艺场签订的实习费是500元,但是最后厂长给她们发的是8001000不等,最后实习结束时,还带她们去了库尔勒游玩,我去检查的时候,张厂长很有感触的对我说,这2个小姑娘干的好,能吃苦,肯懂脑子,我今年准备留她们,初步工资给到3000元,而且由于这个两个同学干的好,北方园艺场再没有接受别的学校的学生,同时不但改善了学生的吃、住、劳动报酬等情况,关键是扭转了对农职院学生干事不踏实、工作缺少责任心的想法。还有在农科院品资所实习的4名同学,我们中期检查时,看到他们写的技能报告,连我们自己都很吃惊,写的很到位很专业,王威老师一再强调,如果不是农科院的门槛太高,他一定会留下这几个同学就业。还有在农资公司实习的张红燕、唐斌、全芳芳,都得到了企业的认可。都一致认为这些同学不但能吃苦,而且在沟通、专业知识、工作的能动性上表现出色。
三、实习过程中的收获
1、实习安排打破了以往学生服从学校,企业服从学校的现象,基本上尊重的学生和企业的选择,从学生的就业方向和企业用人的角度出发,合理安排此次实习。
2、专职教师与企业签订教育意向书,向企业提出合理的校外教学要求,这作为与用人单位合作的必要条件之一。今年用人单位多而且需求量大,初步统计,用人单位达30家之多,需求岗位有农资销售岗、蔬菜栽培岗、果树栽培岗、科研试验岗、花卉管理以及草坪管理等多个岗位。平均每个单位需求学生在2个以上,针对目前这种情况,为了使学生更好的圆满完成实践锻炼,稳定原有基地的同时,计划在筛选企业上加大力度,取得了较好的效果。
3、与科研单位的合作,大大提升了学生的专业能力,端正了学生的工作态度,培养了实事求是的工作作风,尤其是在数据记载和处理上、文章的写作上有了新的突破。
4、学生的实习报酬有个大的提高,从实习费1000元到500元不等,学生的工作内容也有了质的提高,大部分同学都从始至终的在从事专业工作,以前的搬运工、拔草等这样的简单劳动大大减少。
5、学生的技能报告,更加规范,有了一定的数据支持,使每项技能更具有可操作性。
四、存在不足
1、学生理论知识比较欠缺,在实习过程中不能够很好的运用于实践,以至于在实习过程中处理与专业知识相关的问题时不够妥当,对待专业问题不能够正确判断。
2、学生的承受能力较弱,不能够独自处理问题,在与人沟通和交往时,不能够舍身处理的为别人着想,以至于实习过程中发生了很多不愉快的小插曲。
3、学生工作被动、责任心差,在工作过程中不能严于律己。很多单位反映学生在工作过程中,没有眼色、玩手机、手脚不够勤快等。
五、解决的办法
1、加强理论学习,在学生完成实习后,继续不断加强理论学习,弥补实践上的严重欠缺。
2、提高学生基本素质教育,锻炼学生承受能力。
3、进一步加强校企联系力度,确保学生在实习过程中的利益。以学生学习到真正的本领为最终目标。
园艺实习周记 篇7
一、实习概况
1、实习单位介绍
我实习的单位是xx市林业局,位于xx省xx市xx区xx路110号。
xx市林业局是一所国家机关事业单位,经济类型属于国有经济,现在单位共有在职人员19人。实习生4人。
2、实习岗位介绍
我在xx市林业局的一个下属分机构乡镇林业站工作,主要做一些兴林富民的事情。
虽然园林绿化不是我们林业站的主要目标,但是如何为广大林农提供最快捷、最实用、最有效、最满意的管理与服务,是事关林农持久保持营林造林积极性,维护林业生态安全,巩固集体林权改革成果的长久大计,所以进行必要的植物栽植和养护是非常必要的。
二、实习内容介绍
20XX年3月至今2个多月期间,我在xx市林业局实习。这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。
从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。做不出成绩时,会有来自各方面的压力。在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。常言道:工作一两年胜过十多年的读书。六个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,关于做人,做事,做学问。
“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力”。参加工作后才能深刻体会这句话的含义。课本上学的理论知识用到的很少很少。我的专业是园林技术而我也工作在一家关于园艺专业的,自己所学的专业知识对自己有很大的帮助。而在其他公司实习的同学就大不一样了。在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的。我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。
因为是机关单位,每周一到五得去上班,有时候业务繁忙,晚上或得加班,那留给个人支配的时间更少。我们必须克制自己,不能随心所欲地不想上班就不来,而在学校可以睡睡懒觉,实在不想上课的时候可以逃课,自由许多。
每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。像我就是每天就是坐着对着电脑打打字,或者跟着同事们外出去栽植养护树木,统计树木数量以及观察其生长状况等。显得枯燥乏味。一直以来,我们都是依靠父母的收入,而有些人则是大手大脚的花钱。也许工作以后,我们才能体会父母挣钱的来之不易。而且要开始有意识地培养自己的理财能力,我们刚出来工作,工资水平普遍不高,除掉房租餐费和日常的开支,我们常常所剩无几,一不留神可能就入不敷出成为月光一族,但此时我们再也不好意思伸手向父母要,因此很多时候我们要合理支配我们手中的这笔少的可怜的钱。
踏上社会,我们与形形色色的人打交道。由于存在着利益关系,又工作繁忙,很多时候同事不会像同学一样对你嘘寒问暖。而有些同事表面笑脸相迎,背地里却勾心斗角不择手段,踩着别人的肩膀不断地往上爬,因此刚出校门的我们很多时候无法适应。但是环境往往会影响一个人的工作态度。且在离毕业走人仅剩的几个月,更加珍惜与同学之间的相处。
我是学园林技术的,在书本上学过很多专业知识,但从未付诸实践过,但是现在我真正搞园林的时候才体会到难度有多大;不过那才是我的最爱。也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。实习这两个月期间,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验,为将来自己走的路做准备。 通过此次时间比较短暂的实习,我在林业站学到了很多东西,同时也发现林业站的建设和管理存在着一些问题,我认为不管是林业站还是林业局都应该采取一些措施改进单位,以下便是我这些日子以来经过不断思考和总结的一些建议:
一、调整管理职能。乡镇林业站的职能和任务是随着林业改革建设的发展形势而不断变化和完善的。长期以来,林业站围绕“政策宣传、资源管护、林政执法、生产组织、科技推广和社会化服务”等方面,做了大量工作。但这些职能都是围绕村委会和村民组来实施的。林改后,集体林权形成多元化、个体化,林业经营走向多样化、市场化,林业站管理的对象更直接、更广泛,工作的内容更细致、更复杂,林农的要求更具体、更严格。因此,乡镇林业站的工作将由过去的单纯组织、管理为主,走向管理与服务并重,以指导、服务为主之路。乡镇林业站必须要转变观念,面向广大林农,延伸、前移职能,细化、量化责任,使林业站的管理与服务,紧紧围绕集体林家庭承包经营这个核心,围绕林改“四权一责”这个主线,遵从市场规律,依照法律政策,体现以人为本。要重点对村委会和林农签订的《集体林家庭承包经营合同》实施有效监管,对广大林农科学营林进行有力指导,对千家万户林农与市场经济对接,开展有效服务。建立新的管林、护林、营林和发展林业产业新机制。
二、提高队伍素质。林业站职工队伍的素质直接影响乡镇林业发展建设水平和林农耕山务林成效。首要的是要提高林业站长的政治理论素质,法规政策水平,业务管理和协调工作能力。还要通过培训,提高林业站工作人员的政治理论、林业法规政策、专业知识、指导管理能力、新技术、新知识等政治业务素质,不断改进工作作风和工作方法。林业主管部门要切实加强对林业站工作的指导,将林业站管理工作纳入重要工作日程,尽快充实人员,建立和加强林业站的管理机构。指导协调各乡镇制定林业站工作人员(也包括护林员)的录用、考核和辞退标准,严格执行竞聘录用考核的公正透明制度。尽量选择录用林业专业学校毕业的大中专毕业生(我们系的园林或者植保、生物专业就可以),优化林业站队伍结构,强化队伍素质。要定性定量建立实用可行的林业站工作人员工作规范和岗位责任制,建立农民群众参与、社会化监督的林业站考评新机制。
三、增强服务能力。林业站在做好对森林资源的有效监管的.同时,当前重要的是服务林农、指导林农依法科学有序地经营利用山林。努力提高六个方面的服务能力,一是政策法规宣传服务能力。要将林改和林业建设的法律法规、方针政策、技术规程,宣传到户、普及到人,引导林农依法耕山,按规务林;二是技术指导服务能力。要发挥林业站的了解民意、熟悉林情的实践优势,对林农的营造林、发展林地经济的林业生产全过程,包村、包组、包重点户进行指导和技术培训。要深入到农户,听取林农的想法、要求,入山头到地块调查研究、登记造册,编制森林经营方案和林地经济发展规划;三是林权管理服务能力。为林农承包的山林确权发证,化解林权纠纷是林业站义不容辞的责任,要主动上手,不推不靠,力求和谐推进林改;四是市场咨询服务能力。林业站要研究和适应林业市场经济发展规律,指导林农科学利用林地资源,生产市场适销对路产品,提高林地产出效益;五是林地融资服务能力。要积极帮助林农开展林权抵押贷款,合理进行林地、林木流转,盘活林地、林木资源,进行林业招商引资,争取产业发展项目和资金;六是合作经营服务能力。林业站要围绕林改后林业规模化经营,林农集约化生产的新课题,引导林农,通过市场手段,在农民群众自愿前提下,组建林农家庭合作林场,设立专业合作社,发展林业产业协会,使林业逐步走上社会化联合发展之路。
四、强化基础建设。一是在机构改革中,各级林业部门要主动协调,确保林业站只能强化不可削弱,稳定基层林业管理队伍;二是要配备高素质林业站长,切实保障林业站规范管理,高效工作;三是林业主管部门要将林业站建设纳入计划,分期分批进行规划和建设,争取项目,确定标准,逐步完善。标准林业站要做到“六有”:即有机构、有编制、有人员、有办公场地、有必要办公设备、有交通工具;四是林业站要建立必要的规章制度,工作规范流程和相关图表;五是要逐步建立资源管理、林改和林权档案、生产经营和林地经济发展计划的数字化管理体系。
五、发挥示范作用。林业站要大力开展技术推广示范活动,运用多种形式,采取多种措施,通过多种渠道,开拓服务领域,完善服务功能。要引导林农、科研单位、社会力量联办林业种植、养殖业等多种经营示范基地、示范场,大力发展科技示范户,建立公司联基地,基地带农户的林业产业新模式,为林农发展“两高一优”(高产、高效、优质)林业提供示范作用;林业站要积极支持、帮助扶持林业社会化服务体系建设,培养林业产业经纪人、经纪组织、各类协会、林业合作组织,为林农发展林地经济,作好各种产前、产中和市场销售环节服务;要发挥带头示范作用,林业站工作人员大多都有自家承包山林,要发挥懂政策、会经营、有技术的优势,首先经营利用好自家的承包山林,在自家山林开展标准化营林和林地经济生产,为林农做出样子,进而带动周边和指导群众实现共同耕山致富。要支持、扶持、发挥社会中介组织作用,在乡镇和重点林业村建立林业生产资料、林药化肥、林业机具、林业种苗、林业实用技术指导等经营性有偿服务体系。
今年是我踏上社会的第一个年头,也是比较陌生的一年,感觉有压力,但却对这几个月的工作感觉非常满意,回想这几个月,有感觉良好的地方,也有处置不当的缺点,但更多的是思考。现就这几个月的工作做以下总结:
1、之所以感觉有压力,是我正赶上局里的工程与养护分离最彻底的一年,对于新南工程及西区等全是新栽植的苗木,对我及养护组都是一个严峻的考验。年初,我们制订了一些常用的硬性养护制度;根据不同季节,及时制订不同的养护办法;具体落实了一些养护措施,配合每月的检查条款,上下管理者具体真正的落实到位 (比如浇水量、浇水频率、甚至每一棵有问题的树,上下管理者与该片养护工人都心中有数)。在日常养护中,组织大家不断的总结、交流经验。经过这些努力,终于看到了与以往明显不同的景象:“苗木成活大大提高,去年完工的工程苗木成活率值得骄傲。也终于摆脱了以往死不拉叽的局面。现在进入我们的范围,终于可以理直气壮地和人家比效果”。
2、由于今年我们部门的养护工人工资都偏低,以至于在管理方面我们无法和单位其他部门相比,所以,经过站长与我们的商议,决定以感情的方式来管理比较适合。没有大的过错的情况下,管理者都以朋友或平等的关系相处。现在,我觉得,在林业站工作虽然工资不高,但干起活来心里舒坦,再苦再累的活都没有任何怨言。
3、在这几个月的工作中,我也存在着很多不足:由于我在给该站选择抗性品种时有些脱离了实际,只是按照课本按部就班,以及养护这些植被的时候没有尽到职责,导致吸毒尘毒气品种的植株死亡不少,造成了一定的损失。
4、新南片区局部因so2危害,当时我没有引起足够的重视,导致多处马蹄金危害严重,虽然没有造成经济损失,但影响了观赏性。
5、在这期间我除了做好本职工作,还学习了更多的书本上没有的知识。小组每一次开会都有值得我学习、深思的地方。职位可以短时间原地踏步,但思想决不能原地踏步,自己必须要有短期和长期的理想,然后向着理想的方向前进,也许很多理想不能实现,但我觉得自己以后该这么做下去。如果我长时间停留在施工、养护的心理状态,将很快就会被单位淘汰,甚至被社会淘汰。面对以后的机遇,我将努力学习更多的东西。
我深刻的意识到:面对机遇,必须要自己有能力胜任,才会有胜任的机会。
时光如水岁月如梭有如雁过无痕一般,斗转星移,转眼学校实习期已2个月多了,回首这段的点点滴滴,朝朝暮暮,心中顿生了许多感触。这些段时间中经历的每一天,都已在我心中留下了永久的印记,因为这些印记见证我这样一个新生的成长。在过去五个月的内,通过不断地学习,公司使我健康成长,使我充分的认识正确的人生观,世界观。在这繁忙的2个月中在公司的同事关心下收获不少。 我收获了很多很多,时间就是这么无情头也不回的向前走着,而我却在为了不被它丢下死命的追赶着。是的,谁都不想被时间丢下.而我也随着时间的流逝一点一点的成长.而美好的纯真随着风雨的磨灭化成了成熟.或许这正是成长的代价.回想自己还是在校的那段日子,显得是那么的遥远。我在憧憬中懂得了来之不易的珍惜;在思索中了解了酝酿已久的真理;在收获后才知道努力的甜美。突然觉得自己似乎明白了许多事情,但是仔细琢磨后又不尽然……原来过去所见所识都是那么的偏见而又肤浅,以前的天真似乎在一瞬间幻化成无知和可笑,我想谁又不是这样的呢?或许在以后也回嘲笑现在的渺小,我不得不笑并含着热泪坦然回首我所走过的每一步路。
实习,是开端也是结束。展现在自己面前的是一片任自己驰骋的沃土,也分明感受到了沉甸甸的责任。在今后的工作和生活中,我将继续学习,深入实践,不断提升自我,努力创造业绩,继续为单位和国家创造更多的价值。
化工实习周记七篇
写周记时需要注意哪些?周记是传递知识信息、实现交流沟通的创造性脑力劳动过程,不知道你有没有写周记的好习惯,写周记可以帮助我们巩固和深化知识提升思考和运用能力。下面是活动范文吧编辑为您精心挑选的和“化工实习周记”相关的内容,让好消息传遍吧 与身边的朋友们分享!
化工实习周记 篇1
第一周
作为一名化工专业的学生,我有幸获得一份化工实习的机会。这是我第一次参与实际操作,我迫不及待地迎接实习的开始。
实习的第一周,我被分配到一家大型化工公司的研发部门。在开始实习之前,我接受了一番详细的实习培训,了解了实验室的安全规定和化学实验的基本操作技巧。我迅速熟悉了实验室的设备和实验仪器,并学会了如何进行实验记录和数据处理。
在这一周的实习中,我参与了一个关于新型催化剂研发的项目。这个项目的目标是开发一种高效、环保的催化剂,用于有机合成反应。我被指派负责实验中的催化剂合成和性能测试。
我第一天的任务是合成催化剂的前体。我按照实验方案准备了所需的化学品和仪器,严格按照操作流程进行实验。由于我之前在化学实验课上有过一些相关的操作经验,我能够很好地应对各种实验操作,并成功合成出了催化剂的前体。
接下来的几天,我进行了催化剂性能测试的工作。我使用了一套先进的实验仪器,通过测量反应速率和产物产率等参数来评价催化剂的性能。实验过程中,我需要准备各种反应体系,调整反应条件并进行多组重复实验,以确保结果的准确性。
在这个过程中,我遇到了一些问题和困难。有时实验结果出乎意料,我需要仔细分析数据,找出可能出现的问题所在,并及时调整实验条件。有时实验过程中的误差和偏差会影响结果,我需要反复优化实验方法,提高实验的可重复性和可比较性。
在这一周的实习中,我深刻地体会到了化工实践的重要性和复杂性。化学实验不仅需要具备扎实的理论知识,还需要细心耐心和严谨的态度。每一个细微的操作都可能影响到实验结果的准确性和可靠性,所以我必须要做到万无一失。
通过这一周的实习,我不仅学到了许多化工实验的技巧和方法,还深入了解了催化剂研发的整个过程。我认识到科学研究需要持续的努力和不断的试错。在实验中遇到的问题和困难也启发了我对化工领域的思考和探索,让我更加渴望在这个领域发挥自己的才能和激情。
第一周的化工实习就这样结束了,我期待着接下来的实习日子,希望能继续学到更多的知识和经验,将理论知识与实践经验相结合,不断提升自己的能力和素质。
化工实习周记 篇2
这周实习的经历让我受益匪浅,让我对化工工艺有了更深入的了解。下面我将详细地描述一下这一周的实习经历。
第一天,我到达了实习单位,首先参观了整个化工生产线。我看到了各种设备和机器的运作,以及工人们如何操作这些设备。我还学习了一些基本的化工工艺知识,比如反应原理、生产流程等。这让我对化工工艺有了一个初步的了解。
第二天,我被安排跟随一名资深工程师学习。他带我进入了化工实验室,向我展示了一些实验操作。我学习了如何准确称量试剂、调配溶液、控制反应条件等。我还学习了一些常用的实验技巧,比如搅拌、加热、冷却等。这让我对化工实验有了一些实际操作经验。
第三天,我开始参与了一个真实的生产实习项目。我被分配到了一个小组,负责生产一个特定的化工产品。我学习了如何进行生产计划、安排生产流程、监控生产过程等。在实习的过程中,我还学到了团队合作的重要性,每个人都要尽力发挥自己的作用,才能顺利完成任务。
第四天,我参与了一个实际的化工工艺改进项目。我和我的小组成员一起分析了一个生产过程中存在的问题,然后提出了一些改进方案。我们进行了实地考察、讨论和实验,最终找到了一个可行的解决方案。这让我对化工工艺改进有了更深入的了解。
第五天,我总结了这一周的实习经历。我感到收获颇丰,不仅学到了很多化工工艺知识,还锻炼了团队合作和解决问题的能力。我相信这一周的实习经历将对我的未来学习和工作产生积极的影响。
这一周的化工工艺实习让我对这个领域有了更深入的了解,也让我看到了自己的不足之处。我会继续努力学习,提升自己的专业能力,争取在将来成为一名优秀的化工工艺工程师。
化工实习周记 篇3
作为一名化工专业的实习生,我应该感到非常幸运能够有机会亲身经历化工领域的实际工作,掌握专业知识和技能。在这段实习经历中,我积极学习、认真负责,得到了公司领导和同事的高度评价。
在这个夏季,我来到了一家以生产丙烯酸酯为主要产品的化工厂实习。在刚刚入职时,厂区内那繁忙而快节奏的景象令我感到十分生疏和紧张。然而,在带领下有序而规范的工作环境下,我很快适应了这种快节奏的工作模式。
我作为实习生的首要任务就是学习,学习不仅针对专业技术理论知识,更是要深入了解实际生产工艺流程和现场操作规范。在厂区内,我跟随技术人员、生产工人和其他实习生一起工作,经常参加现场的操作和安全培训,同时充分利用公司资源进行学习。
每天,公司固定安排实习生们定时参加操作培训和课程学习,我和组员都认真记录和分析操作规范、现场操作流程等各种知识和技能。同时,我也不断和同事们交流,听取他们在业务或工作上的建议,以不断提升自己的专业素质和工作能力。
在实习期间,我不仅学习了课本上的知识和理论,更加重要的是增加了实践经验,学会了处理化工厂的一些常见问题。比如如何进行安全保障、如何进行质量控制以及如何处理突发事件。我也通过错误及教训来学习如何改进和避免日常工作中的错误,以提高生产效率和质量。
在实习生活中,与各个部门的同事们进行合作和交流是必不可少的。给我印象最深刻的是生产部门的负责人。他很耐心地向我们介绍了整个生产流程,并详细解释了各种工艺流程的特点和优势,使我对生产工艺的认识更加深入。这位负责人还在日常工作中对我进行了耐心指导,有时亲自带领我进行各种手工操作,让我受益匪浅。
总之,在这段实习经历中,我通过深入的学习和实践,不断提高了自己的专业素质和工作能力。虽然实习期已经结束,但我将会继续保持热情和努力,不断总结工作经验,不断提高能力水平。 我相信我在这次实习中的所学所悟将会对以后的个人和职业发展起到很大的帮助和促进。
化工实习周记 篇4
这是我第一次进行化工实习,希望通过这段时间的实践,能够更加深入地了解化工行业,掌握一些实用的化工实验技能。
第一周-迈出第一步
在进入实习的第一周,我首先被带到化工实验室参观。实验室内设备齐全,气氛紧张而又兴奋。实验室的老师首先向我们介绍了实验安全常识和实验室规章制度,强调了实验过程中的注意事项。之后,我们被组织到了实验室的实际操作当中。我首先参与了一个酸碱中和实验,目的是熟悉操作实验设备和掌握安全操作规范。通过这个实验,我成功地将酸和碱按照一定比例中和,实验进展顺利,为接下来的实验打下了基础。
第二周-勇敢尝试
第二周的实习内容更具挑战性。我们开始进行一系列的有机合成实验。我们通过合成溶剂的挥发方法制备了一种有机酸。这个实验要求细致入微的操作,因为不恰当的处理方法可能导致反应失败。我小心翼翼地按照实验指导书上的步骤进行操作,最终成功合成了目标有机酸。这个成果给了我莫大的满足感,更增强了我对化学合成的兴趣。
第三周-痛并快乐着
在第三周的实习中,我参加了一项关于化工设备操作的实验。这个实验要求我们使用特殊设备进行反应过程的控制和调节,实验中遇到了一些困难,例如反应温度的调节和设备操作的熟练程度。最初,我对这些操作手法感到很陌生,但在老师和同学们的帮助下,我逐渐掌握了技巧。虽然实验过程中我遇到了一些挫折,但最终的结果证明了我的努力是值得的。
第四周-问题与解决
第四周的实习内容主要是解决化工实验中的一些常见问题。我们被要求在老师的指导下主动去寻找并解决实验中遇到的困难。我遇到了一次实验中设备故障的问题,导致无法按照计划进行实验。我仔细观察设备,调查了可能的原因,最终发现是设备中的一个管道堵塞了。我与同学一起清理管道,排除了故障,并继续顺利完成实验。通过这次实践,我学到了很多处理问题的方法和技巧,这对我今后的科研工作将大有裨益。
第五周-总结与展望
实习的最后一周,我们被要求总结所学的知识和实践经验,并且展望未来的学习和发展方向。通过这段实习,我不仅掌握了一些基本的化工实验技能,还提高了自己的实践动手能力。我明白了理论知识与实践操作的重要性,并且深刻体会到了科学研究中困难和挫折的积极意义。我还意识到,要在化工领域取得突破,只有不断学习和实践,与时俱进,才能不被淘汰。因此,我决定在今后的学习中更加努力,提高自己的专业素养,争取成为一名优秀的化工工程师。
这段化工实习经历让我受益匪浅,让我深入了解了化工行业的实际操作和困难。我将以这次实习为契机,不断进取,努力提高自己的实践能力和专业技能,争取在未来的学习和工作中取得更大的成就。
化工实习周记 篇5
本周是我在化工企业进行实习的第一周,整个过程充满了新奇和挑战。在这里我学到了许多课堂上所没有接触到的知识和技能,让我更加深入地了解了化工工艺的实践操作。下面我将详细记录本周的实习经历。
第一天,我来到公司后,被带领参观了整个工厂的生产线。我看到了许多我之前从未见过的大型化工设备,比如反应釜、蒸馏塔等。工人们在设备旁边忙碌地操作着,一副熟练的样子,让我感到很是震撼。在接下来的时间里,我被分配到了一个小组,负责跟随老师傅学习各种实践操作。
第二天,我开始了第一次实际操作,老师傅教会了我如何进行化工原料的混合和搅拌。这个过程需要非常严谨和细心,一不小心就可能导致整个过程失败。在老师傅的指导下,我慢慢地熟悉了操作流程,并且成功完成了任务。这让我对自己的实践能力有了更大的信心。
第三天,我开始参与了生产线上的实际操作。我被要求帮助工人们进行包装和贴标签的工作。这项工作看似简单,但实际上需要非常细致和耐心,一旦操作失误就会影响产品质量。在这个过程中,我学会了如何高效地完成工作,并且培养出了细致认真的工作态度。
第四天,我参与了一个化工实验,老师傅带领着我们进行了一次新产品的试验生产。在实验过程中,我学到了许多关于化工反应原理和实验操作的知识。虽然实验过程中遇到了一些困难,但是通过团队协作和努力,我们最终成功地完成了实验,得到了一批优质的产品。
第五天,我进行了一次工艺流程的模拟实践。我们模拟了一次生产过程中可能出现的突发情况,并且学习了如何应对和解决这些问题。通过这次模拟实践,我更加深刻地理解了化工工艺生产中的挑战和难点,也提高了我应对突发情况的能力。
在这一周的实习中,我不仅学到了大量的实践知识和技能,还培养了自己的团队协作和沟通能力。我深深感受到了化工工艺实践的挑战和乐趣,也更加坚定了我将来从事化工行业的决心。我相信在未来的实习中,我会继续努力学习和成长,为将来的职业发展打下坚实的基础。
化工实习周记 篇6
第一周:
这是我大学生涯中的第一份实习,一个专门从事化工领域的实习岗位。刚开始的时候,我感到有些紧张和兴奋,因为这是我第一次真正接触到化工行业的实践工作。尽管在学校里学习了很多理论知识,但我仍然希望能够通过实习更好地理解和应用这些知识。
在第一周的实习中,我主要负责辅助工作,帮助工程师们完成日常实验和测试。尽管这份工作有些枯燥,但我非常乐意以此作为学习的起点。我仔细观察着每个步骤,学习如何准确地配制试剂和操作实验设备。我还学会了如何正确地记录实验结果和数据。
第二周:
本周,我开始接触一些更高级的实验技术。我的导师给了我一个较为复杂的实验项目,要求我在一周内完成。这个项目涉及到合成一种特殊的聚合物并对其性能进行测试。我感到有些困惑,因为这是我第一次接触到这种复杂的实验技术。
然而,我并没有放弃。我认真研究了相关的文献资料,并咨询了我的导师和同事,希望能够更好地理解并解决问题。经过几天的不懈努力,我终于成功地合成出目标聚合物,并对其进行了一系列性能测试。我感到非常满足和自豪,因为这个项目的顺利完成不仅展示了我的努力和才华,也证明了我的实践能力。
第三周:
在第三周的实习中,我开始参与一些工程项目。我被分派到了一个正在进行的装置改造项目中,负责设备的安装和操作。这是我第一次接触到真正的工程实践,而不仅仅是实验室中的研究和测试。我认真学习了相关的安全操作规程,并严格按照规定进行操作。
我发现,现场工作非常有趣但也非常具有挑战性。每天都需要面对不同的问题和困难,需要灵活地处理和解决。我学会了如何与团队成员合作,并尽量减少错误和事故的发生。尽管有时候累了和困惑了,但每当看到最终成果时,我都觉得一切的付出都是值得的。
第四周:
在实习的最后一周,我被邀请参加了一个重要的会议。这个会议汇集了来自不同部门的工程师和决策者,他们一起讨论和制定了新项目的计划和目标。我很荣幸能够成为会议的一员,并与专业人士共同交流和学习。
在会议期间,我提出了一些建设性的意见和建议,并得到了其他与会人员的认可和赞赏。这让我更加自信,并对自己的未来发展充满了信心。我意识到,在化工行业中,与团队合作和提出创新想法非常重要。
总结:
通过一个月的化工实习,我收获了许多宝贵的经验和知识。我不仅学会了化工实验技术,还学会了与团队合作、解决问题和提出创新的能力。我明白了理论知识与实践经验的重要性,以及努力和毅力的可贵。
化工实习让我更加明确了职业发展的方向,并为我未来的学习和工作提供了坚实的基础。我深深地感谢这个实习机会,也感谢一直以来支持和帮助我的导师和同事们。我会继续努力学习和成长,为化工行业的发展做出自己的贡献。
化工实习周记 篇7
第一周
这是我人生中第一次进行化工实习,充满了期待和紧张。我被分配到了一家著名的化工公司,这家公司专门从事油品生产和炼制。在我到达公司的第一天,一位资深工程师热情地接待了我并带我参观了整个工厂。我看到了各种各样的设备,包括反应釜、蒸馏塔和管道系统。这些设备巨大而复杂,让人印象深刻。
在第一周的实习中,我主要负责观察和学习。我仔细观察了工程师们的工作流程,包括进料、反应和产出的整个过程。他们讲解了各种设备的原理和操作要点,我用笔记本记录下来。每天下班后,我会花时间研究我的笔记和查阅相关的文献,以便更好地理解所学的知识。
第二周
在第二周,我逐渐融入了实习生活。我开始参与到一些小型项目中,并负责一些简单的实验。我主要负责测量不同样品的密度和粘度,这是一项基础实验,但对于化工工程来说非常重要。我按照实验手册的要求进行实验,并记录下每次的结果。我还学会了使用一些化工常用的仪器,如重量计和分光光度计。
除了实验工作,我还参加了一些会议和讨论。这些会议是为了讨论目前正在进行的项目和解决可能出现的问题。我虽然只是一个实习生,但公司的工程师们仍然鼓励我提出自己的意见和想法。我的建议虽然很少被采纳,但我感到很荣幸能够参与到这些会议中。
第三周
第三周是我实习的一次转折点。我开始参与到一个较大的项目中,这个项目是为了改进公司的一个生产流程。我负责对该流程进行调研和数据分析。我阅读了大量的文献和实验记录,并进行了大量的数据统计和图表绘制。这个项目让我深入了解了一个流程的复杂性和需要考虑的各个方面。
在这一周末,我参观了公司的研发中心。在研发中心,我见到了许多科学家正在进行的研究项目。他们利用先进的技术和设备,致力于开发新的材料和工艺。这个参观让我对化工领域的未来充满了信心,并激发了我进一步深入学习的动力。
第四周
在第四周,我的实习即将结束,我开始总结和整理我在这段时间内的所学所感。我认为这次实习是我人生中的一次宝贵经历。通过亲身参与和观察,我对化工工程的各个方面都有了更深入的了解。我学会了使用许多化工常用的工具和仪器,并熟悉了一些常见的流程和操作。
除了技术方面的学习,我还学到了很多关于团队合作和沟通的重要性。在实习期间,我和其他实习生以及工程师们一起工作,我们互相帮助和支持,共同解决问题。这使我意识到在化工领域工作,需要不仅要拥有专业知识,还要具备团队合作和沟通的能力。
尽管实习结束了,但我对化工领域的热爱并没有减退。我决心继续深入学习化工知识,并将来成为一名优秀的化工工程师。我对未来充满了信心,相信自己能够在这个领域中取得更大的成就。这次实习给了我很多宝贵的经验和启发,我会珍惜并努力向前迈进。
实习生周记七篇
周记写作是人类表现自己思想情感的方式之一,在读书过程中,大家或多或少都会接触到周记。写周记可以抒发我们内心的情感和体验。以下是编辑整理的“实习生周记”类希望对大家有所帮助,请将这个网址收藏起来方便您下次查看!
实习生周记 篇1
实习生处分周记
第一周
作为一名大学生,我有幸进入了一家知名企业实习。这是我第一次走进真正的职场,我心中充满了期待和憧憬。傲慢和自大使得我忽视了一个非常重要的事实:在这里,我只是一个实习生。这一周,我收到了一个难以忘记的处分,也因此被逼迫反思自己的行为和态度。
一开始,我对实习的严肃性和重要性并没有真正意识到。我总是认为自己是大学生,具备一定的理论知识和能力,所以对待工作也有着不一样的态度。我瞧不起那些已经积累了丰富经验并在这个职场中耳濡目染多年的老员工,在和他们交流时甚至态度不够谦逊。
我的上司并没有对我的傲慢放任不管。在一次小组讨论会上,我发表了一个批评性言论,指责了一个老员工的方案,但却没有给出任何改进的建议。结果,我的上司当场批评了我,指出我的态度和评论都缺乏实际可行性,并且对我非常失望。我意识到我必须改变自己的行为和思维方式。
第二周
在受到处分之后的这一周,我尽一切努力改变自己的态度。我去阅读了一些与职场流程和工作方式相关的书籍,也主动向老员工请教经验。我开始逐渐认识到,一个人的成功不仅与知识和能力有关,更与其与他人的合作以及与工作环境的协调能力有关。
我开始更加尊重高级领导和老员工,虚心向他们请教,并认真听取他们的建议与批评。我抛开了以往的傲慢和自大,在每天的工作中努力表现出更多的责任心和踏实。
第三周
在这一周,我对自己的改变和努力感到满意。我的上司开始赞赏我的积极态度和工作表现。好景不长。一天,在一个紧急项目中,我因为疏忽大意导致了一个重要文档的遗失。虽然事后我尽力进行了核查,并以诚恳的态度向团队道歉,但这已经是不能挽回的错误。我的上司对我进行了严厉的批评,并给予了我一个严重的处分。
我受到的处分对我来说是非常沉重的打击,我感到自己信心受损。我也明白这是我自己犯下的错误,我必须承担相应的责任。我再次意识到,职场中任何一个错误都可能对他人和整体团队造成严重的影响,我不能再轻视我的工作。
第四周
我决定要从这次处分中吸取教训,不再犯同样的错误。我专注于工作,提高了我的自律性和细心程度。我将所有的焦点放在了确保自己的工作质量上。我主动向上司请教并接受他们的指导,不断完善自己的工作技能。
逐渐地,我重新赢得了团队的信任,开始承担起更多的责任。我的上司对我的改进表示赞赏,并鼓励我在职场中保持这种积极的态度和工作风格。他们指出,一个好的实习生应该像一块未经雕琢的宝石,需要不断磨砺才能变得更加耀眼。
通过这个实习生处分周记,我深刻认识到作为实习生,我们应该保持谦逊和学习的态度。职场并不是大学,也不是一个比谁脾气大的地方,而是一个互相学习、成长和协作的地方。只有不断改进自己的态度和工作方式,才能真正融入其中,实现自身价值的提升。
实习生周记 篇2
网络招聘实习生周记
第一周
本周我正式开始了作为一名网络招聘实习生的工作。作为一名大三的大学生,我对这个机会感到非常兴奋和期待。毕竟,这是我第一次进入职场,体验真实的工作环境和挑战。
我被分配到了人力资源部门,负责网络招聘的相关工作。我的导师是一位有丰富经验的HR经理,她非常友善和有耐心,给了我很多指导和鼓励。她首先介绍了公司的招聘流程和招聘渠道,帮助我了解整个招聘过程。
在这个周记中,我将详细描述我在网络招聘实习生工作中的经历和所学到的知识。
我学习了如何通过招聘平台发布招聘信息。我被要求撰写招聘公告,根据职位要求和公司需求进行准确描述,并通过内部系统发布到各个招聘平台。老师教导我要注意公告的语言和格式,确保能够吸引到合适的候选人。我逐渐明白,一个好的招聘公告不仅仅是将职位要求列在一起,还需要体现公司的文化和价值观,以吸引到与公司理念相契合的人才。
我学习了筛选简历的技巧。随着招聘公告的发布,简历纷至沓来。我学会了如何快速浏览简历,筛选出符合职位要求和基本条件的候选人。我发现,在大量简历中寻找合适的人选并不容易,但是通过技巧和经验,我逐渐提高了筛选的效率和准确性。在这个过程中,我深刻认识到简历的重要性,它是招聘流程中的第一步,决定了一个候选人是否可以进入下一轮面试。
另外,我还学习了如何与候选人进行面试。在这个周记中,我将重点描述我的第一次面试经历。我被要求与一位应聘者进行电话面试,这对于我来说是一次很好的机会来锻炼我的沟通和面试技巧。
在面试前,我准备了一份详细的面试指南,包括了面试问题和评估标准。我希望通过这些问题了解应聘者的能力、经验和性格特点,以便判断其是否适合公司。面试过程中,我保持了良好的沟通和倾听技巧,尽可能引导候选人详细回答问题。在结束面试后,我与导师一起评价了这位应聘者的表现,并讨论了是否给予他下一轮面试的机会。这次面试不仅让我学会了如何与陌生人进行有效的沟通,还加深了我对岗位要求的理解和判断能力。
我还学习了一些招聘数据的分析和报告制作。通过团队的帮助,我学会了如何通过数据分析招聘过程的效果,例如,发布招聘公告的响应率和候选人的流失率。我使用Excel和PowerPoint制作了一份招聘效果报告,展示了我们的招聘数据和对策建议。
在这个周记中,我分享了我作为一名网络招聘实习生的第一周经历。通过这一周的工作,我从中学到了许多实用的技能和知识,如招聘信息发布、简历筛选、面试技巧和数据分析。这个实习经历让我认识到招聘工作的重要性和挑战,并激发了我对人力资源领域的兴趣和热情。我期待着接下来的实习时间,继续学习和成长。
实习生周记 篇3
实习生三坐标周记
第一周
这是我作为实习生加入一家知名制造公司的第一周,我开始了我的三坐标实习生之旅。三坐标技术在制造业中非常重要,它可以测量物体的三维坐标,确保产品的精确度和质量。作为一个机械专业的学生,我对三坐标测量技术非常感兴趣,所以这个实习机会对我来说非常重要。
在第一周的实习中,我跟随公司的资深工程师学习如何操作三坐标测量设备。从选择合适的测量工具到设置测量参数,我了解到使用三坐标设备需要非常仔细和专注。资深工程师向我展示了如何进行基本的测量,包括点线面的测量,以及各种尺寸的测量。我有幸得到亲自操作的机会,通过实际操作来加深对三坐标测量的理解。
第二周
在第二周的实习中,我开始了真正的实践。我参与了一个真实的项目,需要对一批零件进行三坐标测量。这个项目非常重要,因为它关系到公司的产品质量和客户满意度。
我首先和团队成员一起讨论如何准备和组织工作。仔细分析了细节并确定了测量的步骤。每个人都被分配了具体的任务,我负责测量并记录数据。
在测量过程中,我遇到了许多挑战。有时候质量不好的零件很难测量,有时候设备出现故障需要维修。但是,我学会了如何冷静地处理这些问题,并及时与团队成员合作解决。通过实践,我提高了我对三坐标测量的技术和技能。
第三周
进入第三周,我开始逐渐熟悉了公司的工作流程和团队合作。每天早上,我都会参加例会,了解团队的进展和交流问题。这个例会对我来说非常有用,因为我可以从其他人的经验中学到很多东西。
在这个星期,我和另外一个资深工程师一起前往客户处进行现场三坐标测量。这是一个新的挑战,因为现场的环境和条件和实验室不同。但是,我很快适应了环境,并克服了一些技术困难。实地实践让我更加深入地了解了三坐标测量的应用和重要性。
第四周
进入第四周,我的实习即将结束。在这个星期,我担任了团队的组长,负责组织和协调测量任务。这对我来说是一个很大的挑战,因为我需要与团队成员进行有效的沟通和协调。尽管有一些问题和困难,但我很高兴看到团队的合作和努力最终取得了成功。
通过这四周的实习,我不仅学到了关于三坐标测量技术的知识和技能,还学到了与人合作和解决问题的能力。这个实习经历让我更加热爱这个行业,并加深了我对机械制造的理解和兴趣。
总结
实习生三坐标周记,记录了我在实习期间的学习和成长。从学习操作三坐标设备到实际应用,我逐渐掌握了三坐标测量技术。通过真实项目和现场实践,我提高了解决问题和团队合作的能力。这个实习让我对机械制造行业产生了更深的热爱和兴趣,并为我的未来职业发展打下了坚实的基础。
实习生周记 篇4
血液透析实习生周记
尽管医学院的学习已经让我有了一些对血液透析的理论了解,但直到我开始作为一名血液透析实习生参与其中,我才真正明白这项治疗对患者来说有多么重要。这是我的第一个实习周,我将记下我所经历的每一刻,以期在未来成为一名优秀的透析护士。
周一:术前准备
我第一次踏入透析中心,充满了好奇和紧张。在老师的带领下,我逐渐熟悉了透析设备的操作流程,并了解了透析中心的日常管理。我们必须确保透析机的正常运行,检查水质、透析器、透析用具的情况。准备好设备后,我们开始检查患者的透析适应症和相关病史,并清晰地记录在护理档案中。
周二:患者接待
这一天我有幸参与了患者的接待工作。透析治疗对于很多患者来说都是一种长期存在的治疗方式,因此和患者建立一个良好的沟通和互动非常重要。我们主动与患者交谈,了解他们的病情和日常生活。有些患者面临家庭困难或有生活习惯上的问题,我们时刻倾听他们的需求,提供力所能及的帮助。
周三:透析疗程
今天,我有了机会亲眼目睹透析治疗的过程。患者躺在床上时,我围绕他们对血压、脉搏等生命体征进行监测。然后,我们在透析仪上设置适当的参数,并将透析器与患者连接起来。透析开始后,我们会经常检查患者的生命体征,以确保治疗的安全性和有效性。在透析期间,我还学会了如何处理透析机故障,并及时应对一些潜在的并发症或临床紧急情况。
周四:护理管理
作为一名透析护士,除了患者的直接护理外,还需要进行护理管理。我跟随护士长学习了透析中心的日常运营管理,包括信息记录、患者排班、透析物品的采购等。我们还要协助护士长监督透析室的清洁和消毒,确保透析环境的卫生和安全。
周五:总结与反思
实习的最后一天,我被分配了一些独立完成的任务,例如维护透析机、记录患者的体重变化、测量血液数据等。这个周的实习使我更加了解了透析治疗的各个环节,也见证了患者从痛苦到康复的转变。在实习结束时,我对于透析治疗的意义有了更加深刻的认识,也明白了作为一名护士我所肩负的责任重大。
血液透析实习生周记结束了,但这只是我学习的开始。我希望自己能够继续努力学习,提高专业技能,为患者提供更好的护理服务。我深深地明白,透析治疗不仅是医学的一门科学,更是一门关乎人类健康和生命的艺术。
实习生周记 篇5
网络招聘实习生周记
本周是我作为网络招聘实习生的第一周,充满了新鲜和挑战。在这篇周记中,我将详细记录下我这一周的学习和工作经历,以及遇到的困难和收获。
周一
第一天的早上,我兴致勃勃地来到了公司。作为实习生,我受到了热情的欢迎,并从人力资源部经理那里得到了一份详细的实习计划。我参观了公司的各个部门,熟悉了公司的规模和组织结构。随后,我进行了网络招聘的基础知识培训,学习了招聘流程、招聘渠道和招聘策略等重要内容。这些知识对我以后的工作非常有帮助。
周二至周四
接下来的几天,我开始实际参与公司的招聘工作。我被分配到了人力资源部的招聘小组,负责筛选简历和面试初选。每天我都会收到大量的简历,需要仔细地筛选,找出合适的候选人。这项工作需要细心和耐心,我学会了快速浏览简历,找出与职位要求相符合的候选人。同时,我还参与了一些面试,与候选人进行沟通和互动。通过这些面试,我体验到了招聘工作的挑战和乐趣,也提高了自己的沟通和分析能力。
周五
这一天,我参加了公司举办的招聘策略研讨会。会议上,各个部门的经理分享了他们在招聘过程中遇到的问题和解决方法。我从中了解到了各种招聘策略的优缺点,收获颇多。在会议结束后,我还与其他实习生进行了交流,分享了我们的学习和经验。
本周遇到的困难和收获
在实习的过程中,我也遇到了一些困难。由于我对招聘工作缺乏经验,筛选简历的速度较慢,导致我有时无法及时完成任务。不过,经过几天的练习,我逐渐掌握了技巧,提高了效率。面试时,有些候选人表现得非常紧张,无法充分展示自己的能力。面对这种情况,我学会了通过适当的沟通和鼓励,帮助他们放松并发挥出潜力。
在这一周的实习中,我不仅学到了很多有关招聘的知识和技巧,还锻炼了自己的团队合作和沟通能力。通过与同事们的交流和合作,我深刻认识到团队的力量和重要性。同时,我也意识到招聘是一个综合性强、要求全面能力的工作,需要不断学习和提升自己。
下周计划
在接下来的一周,我将继续参与公司的招聘工作,并加强与候选人的沟通和面试技巧。我还计划利用空闲时间阅读一些相关的招聘书籍,进一步提升自己的专业知识。
总结
这一周的实习经历非常宝贵,让我深入了解了招聘工作的重要性和挑战。通过实践和学习,我不仅积累了丰富的经验,还提高了自己的能力。我相信在未来的实习中,我会不断进步,并为公司的发展做出更多的贡献。
(1066字)
实习生周记 篇6
预算实习生周记
第一周:迈出实习的第一步
作为一个预算实习生,我迎来了新的挑战,充满了期待和激情。这周的任务是协助公司财务部门进行预算编制工作,为新财年做好准备。一开始,我对预算相关的知识了解不多,但我积极主动地与同事们交流,查找资料并进行自学,以便更好地完成我未来的工作任务。
财务部的同事们非常友善和乐于助人,他们耐心地解答我的问题,并分享他们在预算编制方面的经验。通过与他们的接触,我逐渐了解到预算编制是一项需要综合考虑各种因素的复杂任务,涉及到市场趋势、公司战略、销售预期等方面的数据分析和预测。我感到非常兴奋,因为这项工作将使我有机会深入了解公司的经营状况,并为公司的发展贡献自己的力量。
第二周:学以致用,提出建议
在财务部同事们的指导下,我开始阅读往年的预算报告和财务数据,了解公司的财务状况,从而为今年的预算编制提供依据。我注意到公司在过去一年的销售额有了显著增长,但是成本也随之上升。因此,我认为在预算编制过程中应该更加注重成本控制,以确保公司的利润持续增长。
在与同事们的讨论中,我提出了一些建议,包括优化生产流程、寻找新的供应商以获得更好的价格、加强与销售团队的合作以提高产品销售量等。财务部的领导对我的建议给予了高度评价,并鼓励我在预算编制中充分发挥自己的想象力和创造力。
第三周:数据分析,挖掘潜力
经过前两周的了解和学习,我开始着手进行预算编制的具体工作。我收集了市场调研数据、销售数据和经济指标等,并进行了仔细分析和整理。通过对数据的深入研究,我发现了一些潜在的机会和风险,可以为公司的预算制定提供更准确的依据。
我与销售团队进行了广泛的讨论,了解他们对市场和产品的看法,以及他们的销售预期。通过与他们的合作,我获得了更多的市场信息和实际操作经验,这对我进行预算编制工作起到了很大的帮助。
第四周:预算报告,展示成果
在前几周的努力和收集整理的数据基础上,我终于完成了今年的预算报告。在报告中,我详细阐述了公司的财务状况,通过对市场和销售数据的分析,提出了一系列的预算方案和控制措施。
我将预算报告提交给了财务部的领导,并在会议上作了简短的汇报。我的报告得到了财务部的认可和肯定,他们对我在预算编制中所展示出的专业知识和分析能力给予了高度评价。在会议的讨论中,大家对预算报告提出了一些建设性的意见和建议,我非常感激他们的指导和支持。
通过这四周的实习,我真切地感受到了预算编制的重要性和复杂性。通过与财务部的同事们的合作和交流,我不仅掌握了预算编制的基本知识和技巧,还提高了自己的团队合作能力和沟通能力。我深知只有不断学习和实践,才能更好地适应和胜任未来的工作。
我非常珍惜这次实习机会,并将会持续努力,不断提高自己的能力和素质。我相信,在未来的工作中,我将能够为公司做出更大的贡献,并取得更好的成就。预算实习生的日子虽然忙碌,但也让我体验到了职场的魅力和挑战,这将成为我人生道路上宝贵的一段经历。
实习生周记 篇7
周一:
今天是我在项目部实习的第一天,刚到公司,我感到有些紧张。在办公室里,我见到了我的导师小李,他对我非常友好地笑着说:“欢迎加入我们的团队!”在小李的带领下,我参观了整个项目部的办公区域,并认识了一些同事。他们个个热情友好,让我感到很快融入这个团队。
周二:
今天是我第二天在项目部实习,我开始参与到项目的具体工作中。小李给我分配了一项任务,让我负责整理项目文件和资料,以便项目组的成员们更方便地查阅和使用。虽然这个任务看似简单,但我却感到责任重大,因为这关乎到整个项目的进展和效率。我花了大部分时间细心整理文件,同时也学会了如何用电脑更加高效地管理文件。
周三:
今天,小李让我和他一起参加了项目组的会议。在会议中,我第一次看到了各个专业背景不同的同事们齐心协力地讨论着项目的进展和问题。他们的专业知识和工作态度让我深感钦佩,也让我更加明白团队合作的重要性。在会议结束后,小李还耐心地给我讲解了会议中提到的一些专业术语和概念,让我受益匪浅。
周四:
今天是我在项目部实习的第四天,我开始逐渐融入到项目组的日常工作之中。小李开始给我一些更具挑战性和实际性的任务,让我亲自参与到项目的具体操作和决策中。我感到既兴奋又有些紧张,但也意识到这是一个很好的学习机会。我努力学习和思考,尽力完成自己的任务,同时也不忘向同事们请教和学习,不断提升自己的专业能力和团队协作能力。
周五:
今天是我在项目部实习的最后一天,也是一个收获满满的一天。在小李的帮助和指导下,我成功完成了所有的实习任务,并得到了同事们的认可和肯定。他们纷纷表示,我在这一周的实习中展现出了很好的学习能力和工作态度,也对我的未来发展寄予了期望。我感到非常欣慰和骄傲,同时也意识到自己还有很多不足之处需要努力提升和改进。
这一周的项目部实习,让我受益匪浅。我不仅学到了很多实际操作和项目管理的知识,还体会到了团队合作和沟通的重要性。在和优秀的同事们共事的过程中,我不断成长,也更加明确了自己未来的发展方向和目标。我会珍惜这次实习的机会,继续努力学习和提升自己,为将来的职业生涯打下坚实的基础。感恩项目部的每一位同事和导师,让我度过了这段难忘的实习经历!
工厂实习周记(集合七篇)
公司日常的工作过程中,大大小小的活动我们都参加过。为让活动的开展更有意义,一会会撰写很多活动相关的文章,撰写活动类的文章能够更好地领悟活动的开展。好的活动类范文是怎么写的呢?经过收集并整理,小编为你呈上工厂实习周记(集合七篇),强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
工厂实习周记 篇1
通过这次的实习,我对自己的专业有了更为详而深刻的了解,并且把它结合实际的经济生活中。面对许多非常棘手又无奈的问题,通过过去大学里所积累知识的,是远远不够的,因为那只是理论而已,我体会到了实际的工作与所学知识是有一定距离的,与应用知识的距离就更为遥远。今后需要针对处于实际环境进一步学习相关的知识。特别关注现在的趋势,也许别人把机会当作陷阱,但是自己一定要理智。我感到对自己感触最深的是,提高自己的交际能力,跟别人合作。这段的实习虽然暂时的告一段落,但是它留给我的是宝贵的经验,而不是一个简单的实习而已。
工厂实习周记 篇2
这是我来这里的第xx个星期了,渐渐地对这里有了一点熟悉,但是工作还是比较吃力的,毕竟实践经验比较少,工作上的事还是只能做一些简简单单的,毕竟我们还刚来不久,等日子长了我们就会慢慢的上手了。
工厂里面有自己的一套人员培养政策,刚进来的员工都是从抛光开始,抛光这样的工作都是一些手上的活,算不得怎样的辛苦,总的说起来的不满,那就是繁琐,单调,每天上班就坐在抛光组里,手里拿着油石在模具零件上磨啊磨啊的,因为无聊,就给自己找一些活干,但是手上的活也不能落下,那就只有是零件咯,这是动模镶件,这是定模镶件,这个是一模两腔玩具电池壳模具,这个是一模一腔的风扇叶模具。接触模具这些东西,很激动,毕竟是与自己专业对口的东西啊。
毕竟我们所学的大多都是理论知识,要跟实践结合时要很大的时间与精力去磨合,实践虽然累,但是我感到很值得。
工厂实习周记 篇3
食品专业工厂实习周记
第一天:我还记得当我第一步踏入食品专业工厂时的激动心情。一股熟悉的香味充斥着整个车间,我仿佛置身于一个食品的世界。我被分配到了生产线上的包装工作岗位。我的导师是一个经验丰富的包装工,他耐心地教我如何操作机器包装产品,并告诉我一些包装过程中需要注意的细节。整个下午,我都在认真地学习中度过。
第二天:今天我终于可以亲手操作包装机器了。刚开始的时候有些手生,但是经过导师的指导和一点点练习,我渐渐掌握了包装的技巧。看着自己包装完美的产品被整齐地排列在货架上,我感到非常满足。
第三天:今天是个大订单的交付日,厂里的工作节奏明显加快了。我被安排到了检验部门,帮助检查产品的质量。我学会了如何用光线和显微镜来检查产品的表面是否有缺陷,以及如何使用探伤仪器检测内部是否存在异物。虽然工作很辛苦,但是我体会到了保证每一个产品的质量对于食品工厂的重要性。
第四天:今天我被安排到了研发部门。在这里,我看到了各种各样的食品原料和调料,还有各种研发人员正在紧张地实验新产品。我被分配到了一项新产品的研发实验中。虽然只是一点点小工作,但是我却能够感受到整个研发团队对新产品的激情和努力。
第五天:时间过得很快,我的食品专业工厂实习周即将结束。在这一周的实习中,我不仅学到了很多实用的包装、检验和研发技能,还体会到了工作团队的合作和努力。我发现食品行业是一个充满挑战和机遇的领域,我也意识到自己在这个领域还有很多需要学习和提高的地方。我决定在以后的学习中更加努力,为自己将来的职业生涯打下坚实的基础。
这一周的食品专业工厂实习让我获益良多,不仅锻炼了我的实际操作能力,还增进了对食品行业的了解和认识。我相信在以后的工作和学习中,这段宝贵的经历会对我产生深远的影响。感谢食品专业工厂给予我的这次难忘的实习机会,我会永远珍惜并铭记在心中。
工厂实习周记 篇4
这个星期要说的事儿可就多着了,学习磨刀,这是作为一个技术工人的基本本领。刚开始时,没有想过磨刀,以为找到就可以了,有一次拿着一把刀去请教时,竟然被对方取笑会不会磨刀的啊,自己确实不会,请教了要领,在没有事儿安排的时候就去学着磨刀,经过两天的努力,终于可以有可以哪的出手的作品了,虽然只是最最简单的钻头,这也是自己的成就啊,为我喝彩鼓励吧。还去学习了平面磨床的操作,一个丝一个丝的精度,Z轴五个丝,两手共同努力:右手做着规则的逆时针运动,左手则顺时针、逆时针的转动,很是刺激,想一想,这不是开发右脑的的一种放松方式?呵呵,想的太多了。时间也过去两个月了,工资也拿过一次,不多只有xx元,但是这是自己读书N年来的桶金。我真的长大了。
工厂实习周记 篇5
第一周:
这个暑假,我有幸进入了一家大型汽车制造工厂进行实习。作为一名汽车工程专业的大学生,我非常期待通过这次实习能够亲身感受工厂的运作,并学到更多的实践经验。下面是我这次实习的第一周周记。
入职的第一天,我感到有些紧张和兴奋。走进工厂大门时,高大的车间楼宇让我感到震撼。经过安全培训和手续办理后,我被分配到总装车间实习。进入总装车间,眼前的一幕令我目瞪口呆:机器的轰鸣声、流水线上匆忙的工人、走廊上巡视的监工,这些都构成了一个繁忙而有序的景象。我被安排在一个小组中,负责部分车辆的底盘组装。虽然任务重、工作强度大,但我并没有感到劳累,反而充满了干劲。
第二周:
进入第二周,我开始逐渐适应了这里的工作节奏。通过与老师傅的交流和实际操作,我学到了很多实用的技巧。比如,在车辆底盘组装时,我学会了如何快速而准确地安装各个部件,如何使用工具和设备进行调试和检测。在实际操作过程中,我还遇到了一些问题,但通过耐心的学习和实践,我逐渐掌握了技能,提高了工作效率。
除了具体的技术操作,我还关注了工厂的生产流程和质量控制。工厂采用了先进的自动化生产线,流程自动化程度很高。在生产线上,每个工人要按照标准操作流程进行作业,确保产品的质量和性能达到要求。在我实习期间,我还参与了底盘性能测试的操作。负责测试的工程师给我们讲解了测试的目的和要求,以及测试过程中可能遇到的问题。通过参与实际操作,我对底盘的性能测试有了更深入的了解。
第三周:
进入第三周,我开始参与车辆的整车组装工作。在整车组装过程中,我所在的小组负责车身、内饰以及电器设备的安装。这个工作相比之前的底盘组装更加复杂和细致,需要更高的准确性和耐心。在老师傅的指导下,我学会了如何快速而准确地安装和拆卸车身和车门,如何进行电器设备的接线和调试。虽然很累,但每天看到自己亲手组装的汽车越来越完整,我都感到非常自豪。
此外,在工厂实习的过程中,我还加深了对团队协作的理解。在每个小组中,每个人都有自己的工作,但我们需要相互配合,确保生产进度和质量。我们经常要进行交流和协作,解决工作中出现的问题。通过与小组成员的互动,我学到了如何与人合作,如何沟通和协调。
总结:
通过这三周的工厂实习,我对汽车制造工艺和流程有了更深入的理解,提高了自己的实际操作能力和团队合作能力。在和老师傅们的交流中,我收获了很多宝贵的经验和建议。同时,在这个大型工厂中,我亲身感受到了工作的艰辛和复杂性。工厂实习让我更加明确了自己的职业目标,也为我今后的学习和发展提供了宝贵的经验。
这次的工厂实习对我来说是一次难得的机会,我会珍惜并不断努力,更好地提升自己。我相信这段实习经历不仅将给我带来丰富的实践经验,也将成为我人生道路上重要的转折点。我期待在接下来的实习中,能够继续学到更多知识和技能,为自己的未来打下坚实的基础。
工厂实习周记 篇6
第一周:
作为一名机械制造专业的大三学生,我踏入了数控工厂的实习生活。实习第一天,我怀揣着好奇和期待进入了那个巨大而嘈杂的车间。机器轰鸣声、金属相撞的声音、机械师们的呼喊声,让我感到既陌生又兴奋。
我被分配到了铣床车间,负责学习和操作数控铣床。一开始,我对这些高精度的设备感到十分陌生,但是在导师的耐心指导下,我很快学会了如何设置加工参数、操作控制台和检查加工质量。第一天的实习下来,虽然身体和头脑都有些疲惫,但我收获了很多宝贵的经验和知识。
第二周:
随着实习进行的深入,我逐渐适应了工作节奏和工作环境。我开始独立操作数控铣床进行常规的加工工作,并能够有效地处理一些简单的故障。与此同时,我也开始注意到了工业生产的细节和规范。
在我的导师的帮助下,我了解到每一道工序都涉及到多个参数的设置,如刀具的选择、切削速度和切削深度的调整等。这些调整对于最终产品的质量和效率有着重要的影响。我开始认真记录每个工序的参数,以便对加工过程进行分析和优化。
第三周:
进入第三周,我收到了一个任务,要求我独立编写一个程序用于数控铣床的加工。这是我第一次接触数控程序设计,我感到既兴奋又挑战。我花了几天的时间学习数控编程语言以及机械原理,开始试图将自己的设计转化为能够被机器理解的代码。
在学习和摸索的过程中,我遇到了不少问题,例如如何定义合适的刀具路径、如何平衡加工效率和表面光洁度等。但是我不断尝试和调整,最终成功地编写出了一个能够满足要求的程序,并且成功运行起来。这给了我极大的成就感和自信。
第四周:
随着实习的进展,我逐渐开始参与到一些项目的实际生产中。我与其他工人合作,按照图纸和要求进行加工,并负责一些质量检查工作。我开始意识到自己的工作不仅仅是执行,还需要思考和分析。我经常与同事们讨论如何改进加工过程和提高产品的质量和效率。
在这个周末,我与同事们一起参观了一家先进的数控机床制造厂。这次参观给我留下了深刻的印象。我看到了最新的数控机床设备,了解到了数控技术的最新发展。这让我更加坚定了继续深入学习和掌握数控技术的决心。
第五周:
实习即将结束,我回顾了这五个星期的经历和收获。在这里,我学到了很多课堂上学不到的实际技能和知识。我不仅学会了操作和编程数控机床,还了解到了工业生产的规范和要求,锻炼了自己的思考和解决问题的能力。
数控工厂实习对于我将来的职业发展起到了巨大的推动作用。我意识到数控技术是现代工业的核心和未来的趋势,掌握数控技术将成为我进入机械制造行业的重要竞争力。我决心继续深入学习和研究数控技术,为实现自己的职业目标奠定坚实的基础。
工厂实习周记 篇7
第一周
本周是我在某家大型工厂进行会计实习的第一周,充满了期待和紧张。来到工厂的第一天,我被分配到了财务部门,专门负责工厂的会计工作。财务经理带领我参观了整个财务部门的工作流程,并向我介绍了工厂的会计制度和相关的法律法规。
在实习的第二天,我开始了正式的工作。早上九点准时,我来到了办公室,打开电脑,开始处理工厂的日常财务事务。我查看了上个月的财务报表,了解了工厂的财务状况。接着,我开始整理和归档各部门的费用报销单据,确保每一笔费用都得到了合理的支出和归档。
下午,我参与了工厂的盘点工作。工厂每季度都会进行一次盘点,以确保库存的准确性和及时性。这是一项非常重要的任务,需要准确无误地记录每一件物品的数量和金额。我认真地记录每一项物品的信息,并与实际库存进行核对。尽管刚开始的时候有些不熟悉,但是在财务经理的指导下,我很快就适应了这项工作,并完成了任务。
第二周
进入第二周,我的工作逐渐熟悉起来。我开始承担更多的责任,参与到财务报表的编制和审查中。每天早上,我会收集各个部门的月度财务报表,并进行汇总和分析。我会仔细对比每一项数据,确保报表的准确性和可靠性。我还学习了如何使用财务软件进行数据处理和报表生成,这对我今后的工作经验非常有帮助。
除了日常的会计工作,我还参与了一个重要的项目。工厂计划进行一次设备新增投资,我被要求协助财务经理进行预算和资金安排。在财务经理的指导下,我学会了如何进行项目预算的编制和审查,并与相关部门沟通,明确项目的需求和投资计划。这个项目的成功进行将有助于提升工厂的生产效率和产品质量,我感到非常兴奋和自豪。
第三周
进入第三周,我的实习生涯即将结束。这周,我负责进行工厂的月度财务结算,并准备了一份详细的财务报表。这是一项繁琐而重要的任务,需要对每个账户和每项收支进行仔细核对和对账。我为了确保报表的准确性,每天加班加点,直到深夜。
在财务经理的指导下,我成功地完成了工厂的月度财务结算,并准备了一份完整的报表。在报表反馈会议上,我的报表得到了全体领导的好评和认可,这让我感到非常骄傲和自豪。财务经理也特意表扬了我的努力和出色的工作表现,并给予了我很多宝贵的指导和建议。
回顾这三周的实习经历,我收获良多。通过实际的工作经验,我更加深入地了解了会计工作的重要性和挑战性。我学会了如何应对各种复杂的财务事务和处理方法,并在实践中不断提高自己的业务能力。同时,我也认识到了团队合作的重要性,通过与其他部门的沟通和协调,我更好地完成了工作任务。
在实习结束之际,我对自己的付出和收获感到非常满意和肯定。这段实习经历不仅为我提供了实践机会,更锻炼了我的工作技能和综合素质。我相信,在今后的工作中,这段经历将成为我的宝贵财富,并帮助我更好地应对各种职业挑战。
实习周记教师(集锦七篇)
我们如何写好的周记呢?周记写作是最低成本的实现梦想的方式,上学的时候老师经常会要求我们写周记,周记的写作可以让我们变得更加耐心和自信。想要更好地了解“实习周记教师”我们为您推荐这篇详细的解读文章,这些信息供你参考和使用愿你学有所成!
实习周记教师 篇1
教师一年实习周记
第一周
这是我作为一名教师实习的第一周。作为一个刚刚毕业的新教师,我感到非常兴奋又有些紧张。在实习开始之前,我接受了一周的培训,学习了教育心理学和课堂管理等重要知识,但我仍然不确定自己是否能够应对教学工作。我决心要充分利用这个实习机会来提高自己的教学技巧。
我的实习学校是一所小学,我所执教的是一年级的学生。这是我第一次和孩子们面对面,我能感受到他们的兴奋和好奇心,但同时也感受到了他们对我的期望。我需要在这个年级中建立自己的教育权威,让孩子们相信我可以帮助他们学习。
在本周的课程中,我主要教授了基础的语文和数学课程。我尽力让课堂变得有趣,采用了互动式的教学方法。我发现孩子们对于新的知识非常好奇,他们积极参与课堂活动。我也遇到了一些挑战。有些孩子比其他人进步慢,我需要不断调整自己的教学方法来满足每个学生的需要。
我在这一周中还与其他教师建立了联系。他们给了我很多宝贵的建议和指导。我很感激他们愿意分享自己的经验。我意识到作为一名优秀的教师,不仅需要具备扎实的知识,更需要与同事们合作,共同提高。
第二周
在这个星期的实习中,我开始全面了解学校的运作方式。我参加了教学会议,并与其他教师一起讨论学校的教学计划和课程安排。这使得我对学校的教育目标和教育政策有了更深入的了解。
我也继续着我所教的科目,这一周的重点是英语和美术。我发现自己对英语课程的授课方式有些迷茫,因为我不是英语专业出身。我并没有灰心丧气,而是积极寻求帮助和学习。我向其他教师请教了如何提高学生的英语口语能力,他们给了我很多建议,例如通过游戏和角色扮演来培养学生的兴趣和自信心。
在美术课上,我利用了学校图书馆里的艺术书籍,让学生们了解了不同的艺术家和他们的作品。我们还进行了一些简单的手工制作,例如剪纸和画画等。我非常高兴看到学生们对艺术的热情和创造力。
第三周
第三周的实习使我更加自信和熟练。我开始独立地策划和制定教学计划,并根据学生的进步进行相应调整。这一周,我主要教授了科学和体育课程。
科学课上,我引导学生们进行了一些简单的实验,例如观察植物的生长和触摸不同的材料来学习热传导。学生们非常喜欢这些趣味实验,他们对科学产生了浓厚的兴趣,积极发问和探索。这让我深刻地理解到教学的魅力在于激发学生的好奇心和求知欲。
在体育课上,我组织了一些户外活动,如橡皮筋跳跃和接力赛等。这不仅锻炼了学生们的身体素质,还培养了他们的团队合作和竞争意识。我很高兴看到学生们在体育活动中有积极的表现和互动。
第四周
第四周的实习是我教学实习的最后一周。虽然我会很舍不得这里的学生和同事们,但我也感到非常骄傲和自豪。在这段时间里,我很好地适应了教学环境,为学生们提供了良好的教育。我收到了学生和家长们的赞扬和感激之词,这让我觉得自己的努力没有白费。
这一周我主要进行了学期总结和评估,并对下一步的教学计划进行了规划。我在这个过程中发现了自己的优点和不足,并制定了提高自己教学水平的目标和计划。
回顾这一年的实习经历,我感受到了教师职业的伟大和重要性。教师不仅仅是知识的传授者,更是学生成长的引导者和支持者。我意识到作为一名教师,我需要不断学习和提高自己的专业素养,同时也要不断关注学生的成长和需要。
虽然实习结束了,但我相信这只是我成为一名合格教师的开始。我将继续努力学习和实践,为我即将开始的教师生涯打下坚实的基础。
实习周记教师 篇2
俄语教师实习周记
第一周:
我作为一名俄语专业的大三学生,有幸选择了俄语教师实习这门课程,来锻炼和提升我的教学技能。这是我的第一周实习,也是我在教学岗位上的第一次亲身经历,心情既激动又期待。
在第一堂课开始之前,我已经准备了一节关于基础俄语词汇的教学内容。课堂上,我的学生们都是来自不同专业的大一学生,对俄语一窍不通。我首先自我介绍,让学生们了解我,熟悉我的声音和发音。接着,我通过图片、PPT和实物等多种教学手段给他们展示了一些最基本的俄语单词。在教学过程中,我积极与学生们互动,鼓励他们尝试用俄语进行简短的对话。尽管刚开始学习,他们掌握得还不熟练,但我对他们的积极参与感到非常鼓舞。
第二周:
第二周的实习,我决定进行练习俄语语法的教学。为了增加互动性,我设计了一场小游戏,让学生们在其中能够运用所学的语法知识。我将班级分成几组,每组轮流回答我的问题,用俄语构建正确的句子。这个游戏非常受学生们的欢迎,他们积极参与,争相展示自己的语法知识。通过这样的教学方法,学生们不仅能够掌握俄语的语法规则,还能够将知识活学活用,提高他们的语言运用能力。
第三周:
第三周的实习,我决定进行听力和口语的训练。在上一次的教学中,我发现学生们对俄语的听力和口语表达能力还比较薄弱。我准备了一些带有语音的练习材料,让学生们通过录音进行听力练习。为了增加趣味性,我设计了一个角色扮演的活动,让学生们模拟真实情景,在团队合作中进行俄语对话。这样的教学活动不仅让学生们在课堂上能更好地运用所学知识,还培养了他们的语言表达能力和团队合作精神。
第四周:
第四周的实习,我组织了一次小测验,以检验学生们对俄语知识的掌握情况。在测验中,我设计了选择题、填空题和简答题等不同类型的问题。测验结果显示,学生们在我的教学下明显进步了很多,他们的俄语水平也有所提高。这让我非常欣慰和骄傲,同时也意识到自己在教学中取得的成绩。
通过四周的实习,我不仅学到了如何设计和实施有效的俄语教学内容,还深刻体会到了教学的艰辛和乐趣。在与学生们的互动中,我不仅教给了他们俄语知识,还从他们身上学到了很多。这段实习经历让我更加坚定了成为一名俄语教师的决心,我相信在今后的教学生涯中,我会继续努力,不断提升自己的教学能力,为学生们带去更多的知识和启示。
实习周记教师 篇3
幼儿园教师实习周记一
在幼儿园已经两个星期了,对这个班的孩子们也渐渐地开始了解,比如童童喜欢跳舞,却不爱在老师面前表现,悦悦擅长讲故事,乐意讲给每个小朋友听,平时调皮的亮亮一看到小昆虫就特别专注。姚姚小朋友最喜欢画画,特别喜欢画小动物,画小花小草,画蓝天白云。周一的一堂美术课,主班老师用报纸做了衣服,让小朋友在衣服上画自己喜欢的图案,他们用各色彩笔画出了各种动物、植物,还有……看到这些,我感到很欣慰,看来,孩子们把自己喜欢的都充分地表现了出来。
看到姚姚的画,出乎我意料的是,展现在我面前的是一幅跟别的孩子所不同的画面:空中飞舞的看似象五角星形的、有花形的、有方形的,三角形的,确切的说是根本看不出画的食甚么……“怎么回事,难道姚姚没有听清楚绘画的要求吗?”我心里暗暗的想,“或许他有另外的一些想法吧,实习报告网等他画好后请他讲讲吧。”于是我决定不去打扰他,让他尽情地发挥吧。
在活动最后的交流与欣赏过程中,我问姚姚他最喜欢的是什么,在报纸上画的又是什么。他告诉我:“我画了很多烟花。因为国庆节快到了,我要给祖国妈妈庆祝生日。”
讲得多好啊!我庆幸自己没有掐灭了孩子思维的火花。从这件事上不难看出,孩子的想象力是极其丰富的,超出我们的预料。而我们老师有时还会不自觉地带着成人的想法去影响和干扰孩子的想象。此时,我感悟到:给幼儿自由的空间,尊重孩子的一言一行,因为他们的言行蕴藏着许许多多的灵感和顿悟。
幼儿园教师实习周记二
时间飞逝转眼一学期过去了,我班是一个全新的组合体。但是大家都能较快的融入这个新的大家庭,共同商讨、一起游戏、互相配合共同完成各项班务工作。这不,转眼间冬天来了,新年又到了。一年忙到头,付出的是什么,收获的又是什么呢?还是仔细地回顾一学期的工作吧!
一、认真反思,不断学习提高自身素质。
提高自身素质只有通过多种渠道不断的学习,才能提高忠诚于党的教育事业的责任心,才能提高自身的素质和教学本领。本人在本学期中,积极参加各项时事、政治学习,坚持把理论同实际相结合,从我做起,从身边的小事做起,用正确的思想引导幼儿,做好保教工作。本学期中,充分发挥自身的凝聚力作用,坚持做到以身作则、勇于奉献、勤勤恳恳,无论是否当班,都要做好并检查班级的各项工作。只有这样才能使其他老师充分把精力投入到工作中,在工作中从不计较个人得失,充分发挥“你中有我,我中有你”的团队精神作用,团结一致地做好班级工作。在狠抓班级常规中,真正做到工作有目的、行动有组织、实施有计划。
二、勇于改革,丰富课堂内容形式。
我结合主题课程,开展了丰富多彩的区域活动,努力做到“静与动”的结合。为了给孩子们创造一个优美整洁且符合幼儿年龄特点的活动环境,我们充分利用教室有限的场地,设计最佳的区角位置,找资料、齐动手,在活动室里设立了图书角、益智区、小巧手、表演区、建构区、娃娃家、小医院等,还利用室外一角,设置了小超市。在每个区域我们都利用废旧鞋盒,布置作品展示去。结合季节特征,开展了“种子贴画”、酒瓶装饰等手工活动,很受小朋友喜欢,在感受到快乐的同时提高了孩子们动手能力。值得一提的是,我们班小朋友在老师的引导下,对折纸活动非常感兴趣,吃好了饭,你常常可以看到三五一群的孩子围在一起在研究折纸,有的在比赛自己折的飞机。许多孩子的动手能力得到了很大提高,小手也变巧了,还锻炼了他们的耐心,孩子在教室里追跑打闹的现象也少了。
三、加强常规建设,培养幼儿良好的行为习惯。
俗话说:“没有规矩,难成方圆”。良好的常规可以使幼儿的生活具有合理的节奏,使神经系统得到有益的调节,我进一步培养幼儿自我服务的能力,为他们的生活和学习打下良好基矗但是常规也不是以牺牲幼儿的个性、快乐为代价。我班有个别幼儿生性好动,比较调皮,我们两位老师步调一致,共同合作,重抓教育,使小朋友逐渐能互相帮助、关心集体,捣乱的小朋友小了,热爱劳动的小朋友多了。
幼儿的独立意识增强,而且自我服务的愿望和要求日趋激烈,我们抓住孩子这一心理特征,开展了“小组长轮换制”,让做小组长的孩子负责擦桌子、发蜡笔、点人数……抓住这些细小的机会,既培养了他们为同伴服务的能力,而且督促了孩子的自律,潜移默化中培养了幼儿良好的行为习惯,从而促进了整个班风班貌的提高。
四、存在的不足和今后工作方向
这个学期中,我班孩子的出勤率较好,口语表达能力有了飞跃性的进展,自理能力在不断提高。在看到成绩的同时,我们也注意到了自身的不足,如:有时会因户外活动超时回来较晚,给孩子穿衣着急,以至于孩子少穿了一件衣服、穿反了鞋子也没发现,幼儿进餐的速度有待进一步的提高。对此我们都进行了认真地总结,以便于以后更好地开展工作。辞旧迎新,在新的学期中我们会更加努力,争取把工作做得更好,取得更大的进步!
幼儿园教师实习周记三
几乎每个人都在感叹,为何时间过的这么快!在忙忙碌碌中,半个学期过去了。回首这段时间的工作、生活,真是酸、甜、苦、辣尽在其中。望着渐渐成长的孩子们,从他们身上让我找到一种自豪感。这半学期的幼儿园生活,使孩子们学会了许多,各方面进步也很大。我整理一下思绪,总结这段时间的工作,以便更好地提高自己的工作水平。
听人说幼儿园教师要具备“三心”:爱心、童心和细心。我也在平时的工作中认真的做到这“三心”,用爱心去关心每一个孩子,用孩子般的童心去和他们游戏,用细心去关注每个孩子的成长变化。而我认为具有一颗爱心是一切的基矗幼儿园是个儿童的世界,而我们正生活在这色彩斑斓的儿童世界里,我要用我的爱心去滋润一株株纤细的幼苗,培育他们健康、快乐地成长。除了有爱,我们还必须有足够的教育教学能力,丰富的经验,具备一定的教育教学艺术。每次的教学活动我都认真对待,为了吸引孩子的注意力,让孩子更好、更快、更开心地接受教师所授的内容,我总是不断的尝试、探索、创新。为了让每个孩子都能长好、学好、玩好,每个人的能力都能在原有基础上有所提高,我根据班级实际情况,以“纲要”为准则和两位老师一起商议、讨论,制订了班级计划、月计划、周计划等各类计划。在一日活动中不仅以游戏贯穿各科教学,还积极使用肯定鼓励等方法,使班里每个幼儿都在温馨、欢乐的环境中身心愉快地学习、生活。
在家园互动中,我认真做好每一位家长的工作。因为我知道幼儿教育不单单是幼儿园的教育,家长们的支持和帮助也是至关重要的。因此,我常常利用家长园地、幼儿接送时间、等及时向家长反馈孩子在园的学习、生活情况,适时地和家长讨论科学育儿的知识。同时,孩子们在幼儿园里遇到了什么问题,总是第一时间与家长取得联系,家园一致共同教育。
在业务工作中,我认真学习同事的经验并仔细认真地做好记录,在活动后的空余时间认真思考推敲。但在这同时由于自己言语不胜给同事带来了不愉快,在今后工作要及时反省自己,把自己的业务水平在提升一截。
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而从学校层面来说,实践活动在时间分配上具有集中性,在空间分布上又有分散性,这就加大了管理的难度。要加大对学生社会实践的重视程度,完善指导机构,加大宣传力度,拓宽社会实践的途径。此外,学校要完善考核机制。要告别考核唯实践报告是从,“虚假”实践、形式主义等问题,必须要量化指标,比如:出勤、工作表现、团队合作、实践报告、单位反馈等,按比例计入总分。在评价方法上,还可以采取个人自评、小组互评、学校考评相结合的方式,以减少考核评价过程中的主观因素的影响,提高学生暑期实践考核的准确性和公信度。
实习周记教师 篇4
中班教师实习周记
周一
今天是我作为中班教师的实习的第一天,一进班级就感受到了孩子们的热情和活力。早晨,我和主班老师一起迎接孩子们的到来,他们的笑脸瞬间融化了我的紧张心情。上课后,我向孩子们介绍了自己,并与他们一起玩了一个破冰游戏,让我们彼此更加熟络。
在教学方面,我尝试了一种新的教学方法——小组合作学习。我将孩子们分成几个小组,让他们共同合作完成一道难题。通过这样的活动,不仅加强了孩子们的团队合作能力,还培养了他们的解决问题的能力。在下午的音乐课上,我带着孩子们一起唱儿歌,孩子们积极参与,欢乐的歌声充满了整个教室。
周二
今天,我观察了孩子们的生活习惯,并与主班老师一起对孩子们进行了个别辅导。发现有些孩子在吃饭时喜欢挑食,于是我和他们一起制作了一顿美味的午餐。通过参与制作食物,孩子们不仅养成了良好的饮食习惯,还感受到了团队合作的乐趣。
下午,我和孩子们一起参观了学校的植物园。在这里,孩子们亲眼见到了各种植物的生长过程,他们开心地触摸、闻香、拔草,亲身感受到了大自然的奇妙之处。回到班级后,我组织了一次小型的植物栽种活动,让孩子们亲手种下了一颗小小的幸福。
周三
今天,我决定给孩子们讲故事。选取了一本富有教育意义的绘本,我利用动情的语调和生动形象的表情,将故事情节娓娓道来。孩子们专注地听着,眼神里透露出对故事情节的好奇和向往。故事结束后,我启发孩子们用自己的话总结故事的要点,培养了他们的思考和表达能力。
在每天的教学过程中,我还发现了一些孩子的特长。有一个女孩非常擅长画画,她的作品堪比成人画家。我与她进行了一次交流,了解到她对绘画充满了热爱。我决定与她共同打造一个小小的画展,让她展示自己的才华。
周四
今天,我给孩子们带来了一次刺激且有趣的户外活动。我们去了学校附近的公园,孩子们在绿树丛中奔跑、欢笑,尽情释放自己的能量。我还准备了几个小游戏,让他们进行互动,增进了彼此之间的友谊。这次户外活动不仅让孩子们锻炼了身体,还让他们更好地融入了大自然。
在孩子们的学习方面,我发现他们对数字的认识还比较模糊,于是我运用了一些有趣的数学游戏,帮助他们更好地理解数字的概念。孩子们通过游戏,学会了用手指数数、数棵树等基本的数学技能,他们的数学兴趣也逐渐增加。
周五
在实习的最后一天,我决定给孩子们一个小小的表演机会。我与他们一起编排了一段简短的舞蹈,孩子们穿上彩色的舞蹈服,摇曳生姿地表演出来。全班同学和其他老师都为他们的表演鼓掌和欢呼,孩子们展现出的自信和快乐感染了每一个人。
晚上,我为孩子们准备了一个小小的毕业典礼,表彰他们在这一周里的努力和进步。每个人都收到了一份精美的证书和一张合影,他们兴奋地与我合影,这美好的瞬间定格在了照片上。
这一周的实习让我深深体会到了教师这一职业的伟大。孩子们无私的爱、无尽的笑声和充满好奇的眼神,都成为了我成长的动力。我将珍惜这段宝贵的经历,并继续努力成为一名优秀的中班教师。
实习周记教师 篇5
教师助教实习周记
第一周:踏入梦寐以求的实习生旅程
终于在熬了一个学期之后,我迎来了自己作为一名教师助教的实习生活。一走进教室,我就感受到了一股股浓浓的学习氛围。这是我期盼已久的时刻,也是我进入教育界的大门。课程表已经制定好,学生的名字也在黑板上整齐地排列着。作为助教,我精心准备了新鲜的心态和充实的知识,迎接着新的挑战和激动人心的教学。
在上课的过程中,我尝试了一些新的教学方法和策略,希望能够激发学生们的学习兴趣。我利用PowerPoint制作了一些生动有趣的教学课件,运用多媒体辅助教学,旨在让学生更好地理解课程内容。同时,我还鼓励学生们参与到小组讨论和互动活动中,增强他们的合作意识和团队精神。在课堂上,我时刻保持着饱满的热情和积极向上的态度,努力去调动学生们的学习热情和主动性。
第二周:与学生们的沟通交流
我发现在教学过程中,与学生们的沟通交流非常重要。他们需要被鼓励和赏识,需要被听到和理解。因此,在课堂上,我尽量和每一个学生建立起良好的沟通关系,关注他们的学习状态和问题,耐心解答他们的疑问。我还积极参与到学生的日常课外活动中,与他们进行课余交流,倾听他们的心声。通过与学生们的沟通交流,我发现了他们的潜力和独特的才能,我深深地感到,作为一名教师助教,能够为他们的成长和进步做出贡献是一种极大的幸福和满足。
第三周:逐渐提升教学能力
实习的第三周,我逐渐开始独立设计和实施一些小型教学活动。我制定了详细的教案,设计了不同的教学任务,让学生们在合作中共同完成。同时,我也时刻关注学生们的学习情况,及时进行教学调整和帮助。在教学过程中,我发现自己的教学能力在不断提升,对于学生们的教育和引导也更加得心应手。
第四周:挑战与压力并存
进入实习的第四周,我遇到了一些挑战和问题。有些学生由于学习压力大或家庭原因,出现了情绪波动和学习困难。面对这些问题,我没有灰心丧气,而是积极地和学生家长沟通,并提供一些有效的帮助和建议。我还鼓励学生们互相支持和鼓励,共同渡过难关。通过这个经历,我认识到作为一个教育者,不仅要关注学生的学术能力,还要关注他们的心理健康和成长发展。
第五周:收获与反思
实习的最后一周,我回顾了自己这一个月来的成长和收获。我真切地感受到了作为一名教育者的责任和使命感。通过实习,我深入了解了教育工作的实际情况,提高了自己的教学能力和专业素养。与学生们相处的经历让我感受到了教育的魅力和乐趣,也激发了我继续深造和努力的动力。
教师助教实习周记就要结束了,但我对教育的热爱和对学生的关注将永远不会停止。我会继续努力,提升自己的教学能力,为学生们的成长和未来贡献自己的力量。通过这次实习,我相信我已经走出了一步,迈向了成为一名合格的教师的道路。
实习周记教师 篇6
小学教师助教实习周记
本周我作为一名小学教师助教实习生,开始了我在小学教育领域的实践,这是一个充满挑战和成长的过程。在这个周记中,我将详细记录我所经历的教学实习的方方面面,以及我在教学中遇到的困难和收获。
第一天,我来到了XX小学,参加了学校的新生入学仪式。在这一天,我与同事们一起迎接了一批可爱的学生,同时还参观了学校的各个班级和设施。虽然很多事情很陌生,但是我感到非常兴奋,因为我知道,我的未来将在这里展开。
第二天,我被分配到一年级一班,成为了班级里的助教。在上午的教学时间里,我负责辅导学生进行字母的认读和拼写。通过一些趣味性的游戏和活动,我很快和学生们建立了良好的关系,并且帮助他们解决了一些读写方面的问题。尽管有时候会有些混乱,但是我从中学到了如何灵活应对和调整教学方法。
第三天,我参加了学校的教研活动。在这一次的教研中,我与其他老师一起讨论如何提高学生们的课堂参与度。通过听取其他老师的经验分享,我学到了很多新的教学方法和策略。这让我对教育的深度和广度有了更深刻的理解。
第四天,我参与了学生的个别辅导。有几名学生在数学方面遇到了困难,我花了很多时间和他们进行了一对一的辅导。尽管进展缓慢,但是看到他们逐渐理解并克服难题的瞬间,我感到非常欣慰。这让我明白了教育的意义,即为学生提供一个适合他们发展的环境和机会。
第五天,我参与了一次班级活动。这次活动是一次义卖活动,目的是为了募集教室装饰费用。我和其他同事一起策划了各种游戏和摊位,为学生们提供了一个有趣和有意义的活动。通过这次活动,我不仅培养了学生们的团队合作能力,还锻炼了他们的创造力和社交技巧。
在本周的实习中,我所面临的最大挑战是与学生们的沟通。有时候我会感到无助,因为他们可能无法理解我的指令或者表达他们的需求。我通过多种方式尝试解决了这个问题,比如使用肢体语言和图画辅助讲解。这对我的语言能力和沟通技巧提出了新的要求。
通过这一周的实习经历,我从中收获了很多。我学到了如何建立良好的师生关系,如何灵活应对教学问题,如何与同事们合作等。这一周也让我更加坚定了我从事教育工作的决心,无论在未来的教育道路上还会面临怎样的挑战,我都愿意坚持下去,并且努力将自己的知识和热情传递给每一位学生。
虽然这一周的实习结束了,但是我相信这只是我作为一名小学教师助教的开始。我会继续努力学习,提高自己的教育水平,为学生们的成长和发展贡献力量。
这是一个充满挑战和收获的周记,记录了我在小学教育领域实习的方方面面。通过这一周的实习,我认识到教育的重要性,并且明白了自己在这个领域中的责任和使命。我相信通过不断学习和实践,我能够成为一名优秀的小学教师,为孩子们的成长和未来奉献我的力量。
实习周记教师 篇7
小学教师德育实习周记
本周是我在某小学进行德育实习的第一周,这对于我来说是一个新的挑战和机会。作为一名小学教师,我始终认为德育教育是非常重要的,因此我个人对于这次实习充满了期待和憧憬。
实习的第一天,我跟随着我的导师走进了这个小学。校园整洁干净,小学生活力四射的身影在校园中穿梭,仿佛打开了一个全新的世界。在德育教育方面,我将要带领学生养成良好的品德,培养他们正确的价值观和行为准则。这些是我在大学里学到的理论知识,如何将其运用到实际教学中是一个巨大的考验。
在第一次课堂上,我选择了一个生动有趣的故事来引导学生认识友谊的重要性。我通过故事中主人公的经历,希望引起学生对友谊的思考。我发现学生们非常投入,他们积极思考,并且分享了自己的观点。我感到非常骄傲和满足,因为学生们的参与意味着他们对品德教育的认同和接受。
在接下来的几节课中,我选择了一些和日常生活相关的话题,如诚实、守时、尊重等。我让学生们通过小组讨论的方式探讨这些话题,引导他们认识到这些品德对于他们个人和集体的重要性。我发现学生们对这些话题非常感兴趣,他们的讨论非常热烈,每一个小组都提出了自己独特的观点。通过这些讨论,我清楚地感受到了学生们的成长和进步。
在德育实习的过程中,我还参与了学校组织的一些活动。比如,学校举办了一次美术比赛,我作为志愿者负责组织学生们参与。通过这个比赛,我看到了学生们的创造力和艺术才华,他们用画笔描绘了自己对美好世界的向往和内心的情感。这个活动不仅锻炼了学生们的绘画技巧,更重要的是让他们明白了美的重要性和影响力。
在与学生们相处的过程中,我也收获了很多。我学会了耐心和倾听,尊重每一个学生的独特性,同时也通过与他们的互动和交流,更进一步理解了孩子们的需求和想法。我近距离感受到了小学生充满好奇心和活力的特点,同时也发现了他们背后隐藏的一些问题和困扰。这让我更加坚定了我做一名小学教师的决心,我希望通过我的引导和关爱,能够帮助他们克服困难,成长为有品德、有爱心的人。
回顾这一周的德育实习,我深刻意识到自己的不足之处。教师的角色除了传授知识以外,更重要的是在塑造学生的品德和个性方面发挥引导和影响力。我要不断学习和进步,不断探索适合孩子们的德育教育方式,为他们的成长努力付出。
这一周的德育实习让我收获颇丰,我深深地感受到了教师的职责和重要性。我将继续坚定我的德育教育理念,努力成为一名优秀的小学教师,用自己的爱心和知识,为孩子们的成长和未来贡献力量。
实习周记教师(精品七篇)
实习周记教师 篇1
周记一
从这一个星期开始我们就正式的成为了一位站在讲台上的老师,面对陌生的学生、陌生的环境教我怀着一半欣喜一半忐忑的心情来到学校。
接下来将在景洪一中完成了为期三个月的顶岗实习。在这三个月多中,我可能会紧张,但是,我会更多的努力、开心、醒悟、自信。让这些从未有过的经历让我进步了、成长了。相信这一段经历会成为我的人生财富。
周记二
本来就是新手,很多不明白,各个方面周把握的不是很好,上了一个周后有很多疑问,这个周打算听很多的课,希望看得多、听得多可以强化自己。
怎样上好每一节课,是整个实习过程的重点。听课,是教师成长的阶梯,听课中,联系自己的教学,看看自己的教学有没有需要补充的地方,并及时地写在教案中,正是这一次次的修正与补充,使我们的教学越来越好。尤其是对于我们这样的实习教师来说,学习老教师的讲课经验是尤为重要的,这是新教师成长的最快的方式,在听课中,我们可以学习老教师多年的经验,对课程的处理,对课标的把握,对学生课堂上提出的问题的处理,以及如何吸引学生的注意力,让课堂既有效又有趣的进行。
周记三
通过这周的'参加学习和教学下来,其中感觉就是一个累不可耐啊,有时再感想,当老师这么累就像一个全职保姆一样,自己的空间时间都快被占完了,还要不要人活啊?真不知道这么多人为啥要当老师?
虽然有很多牢骚发,可是看看有部分学生勤奋学习,再想想自己以前为了、高中为了大学而苦读,现在这点苦似乎微不足道。再说现在是自己为人师表。连这点苦都受不了,那不是我的风格。我要加油,争取在着短短的三个月期间让大家知道,我来这里没有白来,着三个月的教学生活会体现出我的作用。
周记四
通过这几个星期的总结结果来看,还是发现了那么一些问题所在,由于是边疆少数民族的原因以及这个地方家庭对教育事业看法的原因,好多学生要么不爱学习,不然的话就是学不进去等,所以有时候顾虑这些问题都不知道该怎么教育学生了?
但是困难时一定有的,问题是我们怎么解决。我决定接受挑战,尽自己努力去改变我的学生。主要用晚自习时间和他们谈话,看一看看他们想什么,什么才是他们感兴趣,面对不同的学生用不一样的方法,去刺激他们的学习兴趣。
周记五
这个周真正的开始做了个班主任。 在班主任日常管理工作中,积极负责,认真到位,事事留心。从早晨的卫生监督,仪表检查,作业上交,早读到课间纪律,课间操,课堂纪律,午休管理,眼保健操,自习课等等,每样事物都负责到底,细致监督。当然,在监督他们的同时不忘结合他们的个性特点进行思想道德教育,以培养他们正确的学习目标,积极向上的乐观人生态度和正确的人生价值观。 班主任是班级工作的组织者、管理者和策划者,也是学校管理的中间力量和骨干分子,对良好班风和校风的形成起到举足轻重的作用。
既然做了我会尽自己最大的努力去做好。
实习周记教师 篇2
第一周
作为一名学生,太多的是知识的增长,而作为一名老师需要的东西太多不仅在工作生活上,还是在人际交往中需要的东西都太多了 生活上独立了我们三个实习老师一起承担着生活的各个方面——买菜,做饭,提水,洗衣服等等都要自己安排我们一起商量并不断探索,生活由乱到稳愉快的合作给我们的生活带来了很多便利,为我们更好的工作提供了保障。
工作上,自己是由一名学生刚刚转变为一名老师,虽然有扎实的学科知识,还有一些教学的理论知识,可这远远不够通过一周的备课,给学生上课,与老师的沟通,认识到了自己的不足:课的重难点的把握,课堂时间的把握等等自己带着一腔热情来到这里,也曾经畅想过自己上课时的情景,可实际往往与想象有一定的差距实际情况告诉我:一定要成长!我渴望成长,希望自己能把工作做好我告诉自己一定要多看书,多学习,多向当地老师请教,多研究。
自己虽然和学生年龄只差五六岁,不会有太大的代沟,但还是不能调动学生学习的积极性对学生的了解不够,自己对这一年龄段的学生的共同点有所了解,可当地的学生有他们自己的特点认识到需要针对不同的学生要采取不同的方法我告诉自己:首先要和他们的任课老师及班主任多沟通,再就是要和学生在课下多沟通,多交流,去了解他们,提高课堂学习效率再有一点就是老师的教学经验这一很大的财富,让自己叹服,应多学习,我想这会让自己受益匪浅。
通过这一周,我最大的感受就是我要成长,成长为一名优秀的教师而成长的`途径还是学习!
第二周
时间过得飞快,不知不觉,第二周又已结束此刻,坐在电脑旁写下自己本周的实习心得,还真有点百感交集的味道。
这一周我听了很多优秀老师的课,现在的听课的感觉和以前完全不一样:以前听课是为了学习知识,现在听课是为了学习教学方法目的不一样,上课的注意点也就不一样了,现在注意的是指导老师及其他老师的上课方式,上课的思想思路。
听了课之后,自己也亲身体会了当老师的艰辛第一次走上讲台是星期三的第四节课,当时是指导老师临时有事,叫我代上一节课,我也是没办法硬着头皮上的,第一次那么正式的上讲台面对下面那么多学生还真有点不知所措。
也许是没充分准备的缘故,也许是第一次还没经验的缘故,也许整堂课下来我自己的感觉就是一团糟,当时真是对自己失望透了。
接下来的第二天,指导老师去听我的课,顺便帮我助阵维持纪律,我虽是有备而上,但自我感觉也还不是很好由于信息技术课都是在机房上,说好上呢,也确实还好上;说不好上也还真不好上,我主要采用演示法和任务驱动来教学,一堂课下来才知道:要抓住学生的心,维持好课堂纪律是多么不容易此外,我觉得任务的设计也是一个特别要注意的环节,任务应该环环相扣,贯穿课堂的始终,因为只有不断激发学生的成就动机,才能更好的调动学生的积极性,让其配合老师的教学。
当然,在教学过程中自己还是存在不少缺陷的首先,在讲授知识点时,没有突出重点、难点,过于追求学生的自主探索;其次,课堂的调控和应变能力还有欠缺,在遇到突发事件时,自己往往还不够清醒,不能很好的处理;再次,自身心里状态也不是很好,站在讲台上,心里还是免不了会紧张,这些都会影响我整堂课的发挥希望本周课堂上体现出来的不足能在以后的教学工作中得到弥补!
第三周
这周的观察下来,我发现学生的综合课与弹性课都被压缩成上国语、数学的正课,而学生也会抱怨说没有上综合课,但是常常会有一些班级杂务需要处理,这也是无法避免的,希望在过几周后,学生都能上轨道,如此应该就可以恢复正常教学了!
最重要的部分,我在空堂课时会协助老师改历史练习册时,老师对于学生的字体要求的非常严格,希望学生能对着格子写不要太大也不要太小,老师对这一点非常坚持,我相信在老师辛苦的监督下,学生的字一定会一天比一天进步,将来对于作文一定大有帮助。
最后,我认为在教学见习方面,是我这两周最缺乏的部分,因为必须要行政见习,时常会有时间上的冲突,故下周我真的要好好的规划见习时间,否则我这个月将无法见习到完整的课程了。
第四周
这周我们班有打架事件,是属于同班互打的状况,其实在当天老师已经处理完毕,对于打架的双方都有所惩罚,但是当天结束后,被打的学生家长打电话到给老师,说明她不容许她的孩子处在恐惧中上课,并要求对方家长给一个交代,老师采取的方式是尽量安抚家长因为老师处理这方面的事情经验较少的关系,所以隔天老师有请学务处的组长来协助,结果在单独的问话下,发现有学生避重就轻,没有说出完全的实情,原来是被打的那位学生其实也有问题,可以说这件事两位学生都有错的地方,但是由于有一方的家长实在是很介意,所以老师就将这件是完全交给学校来处理,对于后面的处理方式我会在找机会请教学务处组长,毕竟这是书上学不到的东西。
虽然说我们班有很多麻烦的事情,但是我也在过程中学习了不少的实务经验,不过也希望这些事情是第一次发生也是最后一次发生,我想这才是我希望的结果。
在教学方面,我还算未正式在班级上上课,与同校的实习老师比较之下,我算是最慢上课的一位,我想我应该是在行政实习花太多时间了,但是这个月我是在教务处实习,会稍微轻松一点,所以我这周也已经跟老师商量好我下周就要开始上数学课,也已经定好单元了。
第五周
这周依旧在辅导室见习,不外乎就是请我协助一些有关计算机的事情,像是做名牌、影片剪辑之类的事务,不过影片剪辑的软件是我没碰过的软件,旁边有一个老师协助,我没有做到很多事情,但是这却让我初步了解很多软件的基本功能。
另外,还有一件比较重要的事就是每周一的教师例会,我们每位实习老师都必须参加,虽然说我们都没有分到很重要的工作,但是在讨论的过程中,让我学习到许多注意事项,很多都是我不会去注意到的,都是老师们提供的经验,在会议中我们几个实习生都没有提出很多意见与问题,但是,在无形中我们都已经吸收到很多宝贵的经验。
实习周记教师 篇3
第一周
时间过的真快,一转眼我在幼儿园的实习生活就快结束了。这段实习经历让我学到了很多关于幼儿园的实践动手操作经验,是一笔宝贵的财富,它能为我以后的工作生活奠定良好的基础。
还记得刚到幼儿园实习的时候,才发现自己的理论知识完全没办法运用到实践中去。面对陌生的环境,陌生的人,我只能一切都重新开始。我一向性格开朗,有亲和力而且特别喜欢小孩子,所以和孩子们沟通起来完全没有障碍,每个孩子都很喜欢我让我很自豪。
每天上课前我就会在教室门口等待孩子们的到来,和他们亲切的打招呼,让孩子们对我有很好的印象,课间的时候我就会和他们一起游戏,总之我就把自己也当作一个小孩子了。这样更容易让孩子们亲近我,终于我的付出得到了回报,渐渐的孩子们会主动和我交流了,每次见面也主动和我打招呼,看着他们那么天真的笑脸,让我很开心。和他们慢慢熟悉起来,对我以后展开教学工作能提供很大的方便。
等我熟悉了幼儿园的环境,和孩子们也很熟悉了之后,指导老师便安排我开始真正展开教学工作,每天上课前我都会把教案写好,准备好教具,上课的时候我会抓住小朋友有兴趣的事情作为出发点,从中调动他们的积极性,培养他们的优点,让孩子们自由自在的接受新知识,给他们畅所欲言的环境,不让他们感觉自己受到了约束,这样才能促进孩子们的全面发展。
当然在幼儿园除了教学工作外还有保育工作,我积极配合保育老师的安排,孩子们吃饭前会要他们洗手,喝水的时候不要说话等等,有时候还要喂孩子们吃饭,午睡的时候做好巡查工作,为孩子盖好被子,让孩子们养成好的生活习惯,因人施教,促进每个孩子的全面发展。
我觉得一名优秀的幼儿教师除了关心照顾孩子之外还要与孩子的家长有一个很好的沟通,从家庭学校方面给孩子来个全面发展。幼儿天生就好奇,对什么新鲜的事物都爱模仿,但是他们自身经验和知识经验都有局限性,所以作为教师的我们要对他们悉心引导和提供帮助,所以我们要有广泛的兴趣爱好,还要喜欢思考问题,要有自己的见解,才能更好的帮助孩子们全面发展。
这次的实习让我学会了很多东西,懂得了更好的和孩子们沟通,丰富了我的社会经历。总之,就是受益匪浅。
第二周
实习让我增长了不少知识,积累了不少经验。记得在开始实习的第一周,带班生活让我感觉到很陌生,心里知道应该先和小朋友一起玩,这样才能较快与他们进行沟通,才能让他们了解和接受我。
但由于胆怯,我始终没能大胆的跨出够与小朋友一起玩耍的第一部,心里也很怕以后的实习日子该怎么办。每次一闻声老师叫我往与小朋友一起玩,我就害怕起来,由于我不知道应该怎样超越我自己心理障碍,才能与小朋友一起沟通一起游玩,更不用说让我往试教了。经过。老师。老师的鼓励和一段时间的适应后,我渐渐地跨越了自己心理障碍,慢慢地进进了教师的角色,能与小朋友一起游玩沟通并开始上课了。
开始,我很有自信,心想:我才不怕上课呢,与小朋友上课多轻易啊。但是我的想法错了,认真的到了上课的时候我又开始害怕起来。指导老师帮我说了开头语,接下来的课就由自己上了。由于害怕,上课时的说话声音就越来越小,到一半的时候,小朋友就开始起哄了,是班主任老师出面才帮我收拾了残局,通过与班主任老师指导老师的沟通后,我知道了怎样建立自己在小朋友心目中的威信。
上课时该怎样与小朋友进行沟通。到后来的几个星期,我上课的时候就不用班主任老师的提醒和帮忙治理课堂纪律了,自己慢慢熟悉了幼儿的治理方式方法后,上课的时候就懂得怎样吸引幼儿的目光,怎样使幼儿集中留意力认真听课。不过在户外活动和音乐活动课上,组织幼儿游戏前的队伍整理方面,还需要多加努力。
幼儿园的实习生活,让我受益不少。首先学会了怎样与老师和幼儿的沟通,学会了给幼儿上课和做游戏,学会了怎样在备课写教案。其次是越来越觉得与小朋友一起上课、做游戏是一件多么的开心的事。但我也深深地体会到,要想成为一名优秀的教师,不仅要学识渊博,其它各方面如语言、表达方式、心理状态以及动作神态等也都是要有讲究的。在此,我衷心的感谢我的指导老师。老师。老师和幼儿园的领导;同时还要感谢关心和帮助过我其她老师阿姨们。
不知不觉就要实习完毕了,这个实习将会是我生命中最难忘的日子。须然一开始的时候很怕,但现在想来,日子还是过往了,以后不论碰到什么困难,我都不会再对自己失去信心,鼓起更大的勇气去面对,以自己最大的努力克服各种困难,实现自己的价值。
第三周
时光如白驹过隙一般匆匆走过,本周毕业教育实习就这样结束了,回首与孩子在一起的日子,我真的很开心,真的很舍不得。
本周实习,让我真正与幼儿亲密接触,这次真枪实弹的练习,让我受益匪浅,让我逐渐爱上了幼儿教师这个光荣的职业,同时也亲自尝到了在一线奋战的幼儿教师们的辛苦。
实习对我们来说真的是一个很好的机会,不仅可以看清楚自己的能力,更可以找到和书本上完全不一样的知识面,古人常说:听不如看,看不如做。人可以发展到如此强大当然也不是由想象而来,没有一步步的做,又何来一步步的发展。在本次长达一个月左右的实习期间,我们从各个方面了解了自己将来的工作性质、义务和责任。
这段日子不仅是我人生中一段珍贵的回忆,更是我另一段人生的起点,我相信在未来的教育生涯中我会做得更好。
通过这次实习,所带给我的,却能终身受益,这次实习中我懂得了理解、喜欢孩子,要有很多很多的耐心、细心和爱心,这正是我们学习和努力的方向。回顾这些日子,我学到了许多幼儿园的实际操作经验,这为我以后的工作打下了坚实的基础,成为我珍视的宝贵财富。在这段时间里,我尝试了许多人生的不同际遇,它教会了我执着,坚持,奋斗,理解和珍惜。这是我在学校里学不到的。这次实习对我来说是一次非常有益的磨练和尝试。
我在实习中增长了见识,我才知道,做老师难,做幼儿教师更难。也知道了自己的不足,我们要回到学校来充实知识,弥补缺口。每个孩子都有自己的内心世界,他们好比一把把锁,老师就是开启那把锁的主人。真正走进孩子的世界,去发现他们,改变他们,教育他们,这个世界就是天才的世界。经过实习,我才发现,要想当一名真正合格的幼儿教师还真不容易,光靠现在学的知识是远远不够的。和孩子们在一起的喜怒哀乐,现在回想起来就像一串串冰糖葫芦,紧紧的串在一起,甜甜的。
在实习期间,最大的感受就是理想与现实的差距很大。当我写好一份教案,认真地在脑海模拟几次上课的流程和情景后,我以为那节课可以上的很好了,但事实却不是这样。上课时间的把握,各个步骤的衔接,幼儿情绪的.调动,课堂秩序的维持等不确定的因素,对教师的组织能力和控制能力提出了比我想象中更高的要求。而这些也是我以后要注意和提高的方面。
本次的实习,有苦有甜,有高兴也有悲伤,但它带来的不光是给了我们在实际的教学活动能够有实际的经验,更让我们有一种将要成为一名幼儿教师的自觉与压力。书本是我们的基础,经验是我们的利器,实习则是综合器,让我们在每一次的教学活动中都能够最大限度的发挥自己的才能,使自己可以拥有自己的教学风格,当然这也不是说一夕就能完成的,前辈们之所以叫前辈是因为他们比我们多走了很多路,摸索出了很多属于自己的东西,而我们在向他们学习之余,也要完成从一个学生到一个合格老师的转变,然后再完成从一个合格的老师到一个好老师的转变,最后完成从一个好老师到具有自我风格的专业型老师的转变,也许这三次的转变会花费我们很多的时间,很多的精力,但这就是人生,这就是作为一个教师的基本人生。人生的种子已然种植在我们的心头,我想以后当我能够自如的面对自己的学生,自然的教授学生,自由的与家长交谈时,就是种子开始生长开花繁盛之时。
在这里我很感谢我的带班老师她把我当朋友一样,她教会我很多不知道的东西,还为我开导心事。
不舍的是那些天真的孩子们,他们的笑脸总是映在我的脑海,和他们在一起渐渐的找到了弄丢的稚气。
最后希望他们能够在自己的一片天空中越飞越高。茁壮成长。
第四周
在这短短一周的时间里,小一班的老师让我观摩到了一个非常重要的信息,那就是对待小孩子的态度一定要和蔼可亲,一定要让小孩子感受到他是生活在温暖与爱的怀抱里,只有用这样的态度去在幼师这个光荣的岗位上工作,才有资格获得幼师这个称号。
1、环创布置:每一个班级的环创代表着每一个班的特色,代表每一个老师的教育思想。屋顶上飞着五彩,翱翔的风筝,那是一颗颗孩子渴望飞翔的心;墙上的花花草草,是孩子回归大自然的放荡不羁的心情;楼梯上的美人鱼,白雪公主是童话的纯真;展览台上的毕业画是大班孩子盼望小学的激动的心;活泼,可爱的奥运福娃是孩子们对祖国的赤诚的爱。每一个班级环创的内容大概包括孩子作品区,家长交流区,工作计划区。
2、教室区域:幼儿园的教室与小学大不一样,小学讲究简洁,大方,整齐。幼儿园着重创新,新颖,符合教育特色,一般是按照区域设置。有建筑区,早到的孩子可以进建筑区建造自己想象中的房子,培养想象力,创造力,数学空间思维能力;阅读区,安排在一个安静的角落,有各种适合本班儿童阅读的图书,培养孩子的阅读能力,集中注意力。绘画区,孩子可以在这里施展绘画才能,然后贴在绘画墙上展览,让孩子得到心灵上的满足感,增强其自信。
3、课堂管理:幼儿老师也是一个优秀的管理者,在孩子面前保持威信,还要拥有爱心去关爱每一个儿童,时刻保持注意力在全班而不是某一个孩子身上。如组织一堂故事课,老师有节奏性的拍掌,孩子们会跟随拍掌然后安静坐到自己的位置上。
幼儿园管理也是一门艺术,一门值得人们去研究的艺术。
第五周
回想一下在这即将过去的一个星期里,我每天都是六点左右拖着乏力的躯体从床上爬起来。每天早、中、晚一天三次赶集似的来来回回往返于幼儿园与学校之间,现在感觉还是蛮充实的。尤其是每当幼儿园的小朋友叫我“xx老师”的时候,我感到特别地自豪。看着他们活泼可爱的身影,我仿佛看到了幼年时的自己,也和他们一样的天真快乐!
闲下来的时候,我会观察老师与幼儿们之间的互动与学习。我发现老师们特别善于引导孩子们跟着他们学习,而且他们对孩子也特别有耐心,这令我非常地钦佩。这次的实习不仅让我了解到了幼儿们的起居饮食,更让我亲近了他们的心理,使我获益良多!
一周的实习结束了,我发现我还是喜欢小孩子的,不关乎专业,单纯的喜欢。我明白幼教工作其实不容易,才艺不说,你的思想,你的行为都关乎影响着孩子的一言一行。更为重要的是你要有耐心,有爱心,用你的耐心和爱心去引导孩子们,让他们健康,快乐的成长。
第六周
到了幼儿园的第6周,根据我的实际情况,园长把我安排在中班。在我和幼儿初步认识和接触的过程,了解和他们相处一定要把自己扮演的角色掌握好,那就是和他们成为朋友,并站在他们的角度考虑问题。
例如:
1、不要以正规学校教育去要求幼儿,减少幼儿玩和睡的时间。
2、教育方式应符合幼儿的心理,以游戏形式对幼儿施以各种教育,让幼儿在欢乐中学习,使生理和个性品质都得到健康发展的。
3、尊重幼儿的自然发展,给以适当的帮助和指导,促进幼儿的全面发展。
通过一年的工作和学习我总结出了幼儿教育的三种模式:
1、启发式。表现为一切活动都不是按照预先设计好的程序来进行的,唱主角的是孩子而不是老师。孩子们可以凭自己的兴趣去随意活动,并可以不受拘束的从一种活动转到另一种活动。
2、秩序式。表现为每一东西都有它固定的位置,每一项活动都是在有秩序的方式下进行的。幼儿在有条不紊的秩序中生活,会感到舒适和安心,并有助于培养他们做事一丝不苟的精神和责任感。
3、传统式。在这种模式里,一切活动都是由教师安排和指导。这种传统的习惯和结构有助于培养幼儿的安全感,并教会幼儿去组织自己的活动和合理的安排时间。
我认为这次幼儿园实习最有价值的就是对工作的概念有了了解,同时对今后要做的工作有了更感性的认识。相信我一定能成为优秀的幼儿教师,和幼儿一起去感受成长时的快乐。
第七周
经过了实习的阶段,我得到了一次较全面的、系统的锻炼,也学到了许多书本上所学不到的知识和技能。学习期间,我学到了很多关于班级管理方面的经验,学会了怎样运用学校所学知识结合带班实际提高幼教工作。更学会了怎样大胆地与小朋友沟通、建立自己在幼儿眼里的威信。
这是首周的任务,目的是熟悉实习园所、班级的基本情况,接受指导老师的点拔,在做好保育员工作的同时,了解班级基本情况,跟幼儿接触、沟通,建立良好关系的同时,对各个幼儿特点有了初步了解。另外,在指导教师的帮助下,熟悉班级授课方式、教学计划后,写出自己详细而完整的教案,跟指导老师沟通并确认后,正式授课。
由于害怕,上课时的说话声音就越来越小,到一半的时候,小朋友就开始起哄了,是班主任出面才帮我收拾了残局,通过与班主任指导老师的沟通后,我知道了怎样建立自己在小朋友心目中的威信。
实习生活,让我受益不少。首先学会了怎样与老师和幼儿的沟通,学会了给幼儿上课和做游戏,学会了怎样备课写教案。其次是越来越觉得与小朋友一起上课、做游戏是一件多么开心的事。
实习周记教师 篇4
中秋,亲爱的小川组长每个人发了个月饼,我给带回去了。
9月22日
今天是人生的第一次上课,ppt出了点问题,所以我p了很久的图都没能放,有点遗憾。所有的东西也都只能自己讲。课前准备不够充分,前一晚应该试放一下的。第一节在七班的课,导入了25分钟,课文只讲了10分钟,总结了5分钟。节奏没能控制好。第二节在四班的课,课堂很欢乐,孩子们很配合,只是我感觉最大的问题在于没能给孩子沉淀一些东西。很感谢王老师、小伙伴们还有亲爱的孩子们。
晚自习临下课的几分钟,两个两个的小脑袋凑在一起讲着悄悄话,在后面坐班的我没有出言提醒,只是因为,那一瞬间,似乎触摸到了太多的已经远去的幸福。
刚下课,徐斯寒,一位挺帅气的孩子,兴冲冲跑过来,老师老师,我们班的运动会标语想的是至极明尊,怎么样?我的第一感觉是特像某玄幻小说里的顶级修炼心法,追求极致,唯我独尊。
对标语、班服等这样的细节,我个人觉得是无所谓的,只要孩子们自己玩得开心就好。但是作为一名实习班主任,一下子就感觉责任重大了起来,从班主任尹老师的角度出发,我知道这个绝对是会被否定的,且不说造词方面的缺陷,单就其和班主任所理解的运动会的肃穆正统的氛围而言,已经足以判死刑了。但是,想必,孩子想了很长时间了吧。
我犹豫着,看着那张兴奋的脸,说,明天我再问下王老师吧。
9月23日
中秋放假,老师布置大家看《三傻大闹宝莱坞》,收上来的随笔有好多写的观后感。于是看到了太多清醒的感言:
1、活在当下,受教育在当下(不要指望你一个人可以改变现存的教育制度),好好学习,天天向上。
2、中国的教育体制再怎么发展,我也只能顺应。
不久以前,我会说,这个世界太二了,我不想追了。现在,我想说,这个世界的确很二,但我还是要去适应。
3、呆板的教育制度复制着一个个书本的奴隶。……我佩服他们的胆识与态度,但是却让我觉得遥不可及。更多的是强烈的认同与无奈。
9月24日
这周我们班的孩子值周,早上去班里的时候,看到一大半的孩子,不论男女,带着红袖章,雄赳赳气昂昂地出去检查了,特有一种翻身奴隶做主人的感觉。
中午讨论我们班的运动会标语,无意中知道班级大合唱选的曲目是《回娘家》,所以说,我们班的男孩子们都是很听女生话的。
下午的时候,外面飘着小雨,我们班的孩子出去练运动会的出场队列了。我和班主任也在外面淋了一课的雨。在感慨做班主任不容易的同时,我也在想,有必要这样冒雨练嘛,生病了咋办。后来的事实告诉我,想得太多了,孩子们的身体可棒了,一个个照样生龙活虎,精神抖擞的。
9月25日
办公室黄洋洋老师十一结婚,所以上午我收到了一盒巧克力,仔细想来,我这个吃货在办公室的生存条件还是极好的,吃过王老师的桔子,菱角,新鲜的西梅,大冬枣,吃过欧阳老师的紫薯饼,石榴,糖……
上午是要听课到11:40的,和王老师返回办公室的时候,发现我的小伙伴们都在办公室等我吃饭,顿时好感动好感动的。
有幸看到孩子们做眼保健操,真真的是千姿百态,于是欣然拿出相机录视频,却正好到了第四节轮刮眼眶,于是拍到了几乎一个班的`静默肃坐的沉睡者。大部分孩子对眼保健操是很不屑一顾的,更有甚者认为这种“浪费时间”的行为是罪大恶极的,此时的五分钟光阴绝对是比金子还要贵重的存在,于是或奋笔疾书或埋头苦睡。赶作业的孩子似乎也不是特勤奋的那一类,我进教室的大多数时候都在侃大山;而这短暂的五分钟睡觉能睡得香嘛。有多少时候我们在乐此不疲地做着自认为感天动地却毫无意义的事情呢?
9月26日
我进教室听课或跟班的话,一直都是和黄涛坐的,我们班一共55个孩子,所以就多出来一个,据班主任老师讲,黄涛是主动要求自己坐的。这是一个很有思想的男孩子,笑起来两个眼睛弯弯的,每次我去他都会很主动地给收拾桌子。黄涛的性格很好,但是我还是能够感受到他偶尔流淌出来的孤独。在班里的时候,我会莫名的感到一种宁静。
早读完第一节是语文课,王老师是一位很有主见的老师,儿子今年念初三,据说还不会骑自行车,因为幼儿园、小学、初中都是在自家小区里上的。和她相处的这些天,我越发喜欢她了。岁月会毁灭绝世的容颜,却也会沉淀下广博的睿智,她对语文这门学科的理解是很深刻的,其教学的思想性、逻辑性、人文性,让我发现,于高二的学生而言,语文也可以是一位裙裾飘摇的妙龄少女,在峭壁巉岩间款步行走。每周的语文常规作业是练字、写随笔、摘抄,基本没有其他作业。但是,对学生的课外阅读有很高的要求,会推荐很多名著,每周会推荐一到两部电影,每周一节读书交流课。高二校级活动很丰富,话剧节、大合唱、辩论赛、运动会……学校对学生能力的培养是很重视的。
刚上课,我提笔记录,笔帽飞了出去,看了眼地上的笔帽,看了眼讲台上声情并茂的王老师,我默默低下头继续做听课笔记。没想到,隔了个过道的朱晨阳同学,居然趴下去给我捡起笔帽,轻轻放在我的手边,然后继续认真听课。一下子,在这个转冷的秋季,在这个陌生的城市,我感到了温暖,很是纯净。
实习周记教师 篇5
第一周:
实习的第一周,转眼即逝。 来到永川区临江镇普安小学校,我被分到五年级(2)班进行实习。在实习开始的第一周,我便进行了教育见习,主要是到自己的实习班级去听指导老师杨老师的课。一开始,我不知道怎么听课,不知道从什么方面着手,只是傻傻的把老师上课的内容给抄下来,就像回到了当初的高中时候的学习。
每个老师都有自己的上课风格,不知道如何去评价。后来和杨老师交流,发现原来听课要这样听,要听老师如何突破本节课的重难点,要听老师上课的语言,要听老师的问题设置,也要看学生听课的一个状态以及老师的教态。课堂不是老师在上面的表演,而是学生和老师一种互动,一种知识火花的碰撞。 听了杨老师的讲解,我终于弄明白听课要听些什么内容。心里面有一种喜悦感,就像是做数学题时遇到了一个长时间没有解决的的问题,最后经过努力终于解决是的那种兴奋。
第二周:
在这一周,我听语文课3节并慢慢熟悉班上同学的学习情况。在文言文的教学方面,指导教师杨老师很注重诵读法。让学生反复的读,在读中感悟、读中品味、读中鉴赏,在读中受到熏陶。对那些优秀篇章、名言佳句可反复诵读体味,做到?读了又思,思了又读,自然有味,乃至愈读愈有味,趣味无穷具体方法是:让学生自己结合课文下面的注解试着翻译课文,把不懂、自己翻译不出来的内容勾划标记出来,杨老师再讲解课文。然后在反复的读,在读中去思考,去感悟。读时要求学生要?不可误一字,不可少一字,不可多一字进一步做到有轻有重、抑扬顿挫的读出感情来,大大增强了阅读的形象感、意蕴感和情趣感。对要求背诵的文言文,杨老师还加强背诵的指导。
其中我总结了一下读文言文还要遵循诵读的步骤和规律。第一,读准字音;第二,读清句读、读懂文意;第三读美意境与情感。这种文言文的教学方式很有针对性,让学生在学习文言文时,更具有目的性,也更容易掌握课文。我想,这种讲授文言文的方法值得我学习。
第三周:
转眼间,一周又过去了。 周一还是继续听课,但是去听了一节其他老师的课,明显发现这位老师的上课方式和指导老师杨老师的上课方式不同:一个偏重于传统的老师讲与学生学的模式;另一位老师则注重于发挥学生的主动性和主体性,让学生真正成为学习的主体,而老师的角色转变为引导学生学习,当然两个班的学生学习的情况就出现了差别,前者学生的学习积极性明显低于后者。主要是由于后者偏向于讨论型,充分发挥了学生的主体性,老师在讲课时是在引导学生自主学习课文。
当然,我非常赞同后者的教学方式,并且也在努力学习。这其中有一位同学无故旷课了好几天,和家长当时也联系不上。后来从家长口中我们才得知:该生每日还是按照正常上课时间来上学,只是没到学校。而我与班主任沟通后,决定先让该生今天先回家,和其家长沟通交流后,由家长陪同到学校再进行交流,让其继续上课。 至此,这位同学就成为我第一个个别辅导的学生。
第四周:
语文教师及班主任 在这周里,我感觉自己在慢慢地适应这一个新的生活,我会继续努力迎接新的挑战。 在班主任实习工作中,我在周五的班上开展了以?网络的‘利’与‘弊’?为主题的班会活动。刚开始,我遇到了许多的困难:比如学生的不配合,没有人起来发言讨论。这时我就在思考,是什么环节上出了问题,是主题太难,还是同学们不愿意一起讨论交流。慢慢的我终于发现了问题的所在,这是同学已经形成的一种习惯。老师抽到了就起来回答,是明显的缺乏学习的主动性。于是我就先开始讨论,然后鼓励同学们积极参与,把自己内心里面的想法表达出来。
可能是我与他们年龄上差不了几岁,有了一位同学带头,课堂上的气氛很快就活跃起来。当然效果也是很不错的。
第五周:
在这一周里,我开始了第一次正式讲课。 依稀记得第一次讲课时的那份紧张,那份兴奋,那份困惑 成为一名老师才明白以前袭击的`老师是多么的辛苦。才终于明白上好一节课是多么的不容易! 在我第一次上课时,我就遇到了许多在学校(大学)里根本没想过的问题。即当我讲完一节课后,我问同学们:你们听完这节课,有什么新的收获吗?学生们全都看着我,摇摇头。学生为什么会这样呢?是我的教学方式有问题,还是我讲的内容不够深入。
我思考良久之后,觉得还是教学方式有问题,没有激发学生的学习兴趣。 所谓:知之者不如好之者,好之者不如乐之者兴趣对于一个学生的学习来说是一个尤其重要的因素。兴趣能激发学生们的学习欲望,能够溢生学生的学习动力,促使学生主动去学习。那么,如何才能激发学生的学习兴趣呢?这就是我接下来要考虑的问题了。
第六周:
语文教师及班主任 学生看到新老师上课都很激动,也很配合,课堂气氛还是比较轻松,而我在讲台上有些战战兢兢,课后老师对我所讲的课进行了总概括的评论,并没有太多批评,害怕打击了我的志气,说只要迈出了第一步,剩下的路就好走了,随后队友又告诉我一些他们的想法与感受。我回去又重新编写教案,反复备课,尽量挖掘新的教学方法来应对接下来的课堂教学。
从点滴入手,了解学生的认知水平,查找资料,精心备课,努力创设宽松愉悦的学习氛围,激发兴趣,教给学生知识,所以每上一节课前我都准备好教案,考虑课堂会出现的各种细节问题,尽量在讲课的时候发挥好一些,刚开始时声音不够洪亮,后面的学生听起来较困难,我就立刻调整过来,不过在语速语调上面做得还不够,缺乏抑扬顿挫的感觉。慢慢地老师也给我一些建议,老师肯定了我的进步,也谈到我与学生互动的环节很好,达到课堂气氛的一个高潮。
第七周:
学校的杨老师就安排我监考我实习的班级——五年级(2)班的月考考试。杨老师告诉我:这次月考,是学生们进入五年级下学期以来的第一次考试,所以一定要严正考纪考风,杜绝一切作弊行为,让学生们的成绩真实有效,起到最高的参考价值。得到考试的应有效果 就这样,在发语文试卷给学生们时,我给他们说:?希望你们的成绩都要是自己的成绩,不要去弄虚作假,老师想看到的是你们最真实的成绩;如果有人作弊被老师发现,都先扣10分。
考试结束后,我也进行了正式的阅卷(批改试卷),也从杨老师那儿学到了很多评阅试卷的方法。 此外,这一周,我继续讲课,但是改变了教学方式,取得了不错的成果。
第八周:
这一周,已经没有上一周那么繁忙了。 在这一周,班主任杨老师为了去检查,就和别的老师调换了课程。这样,周五上午(4节课)都是语文课了。杨老师就和我商量,说他上一、二节课,我来上周五的最后两节课。 周一到周四都是按照课表正常上课。到了周五,上课内容不是单纯地讲课,而且要让学生们做一次阅读训练,以提高学生的阅读能力。和杨老师沟通交流后,我决定讲《半截蜡烛》这篇课文。
但是,这次讲课还有个难点,就是要自己出阅读题。来给学生进行测试。 这样,我先把课文《半截蜡烛》讲完。然后出了阅读练习题。本以为效果会不理想,但是,出我意料的是:这次阅读训练成果不错,学生们都配合得很好,讲课也十分顺畅。第四节课,做了一套测试题。考虑到时间有限,就除去了作文,只做了前面的部分。后来成绩出来了,同学们的成绩都很不错。
第九周:
这一周,周四、周五这两天,中里中学开校运动会。在星期三这一天,我和杨老师说:周四和周五这两天,学生们要参加运动会,没有什么学习方面的安排,我想自主进行一次完整的测试。以便了解这段时间以来同学们的学习情况。 于是,给同学们做了一套难度适中的测试题。这次完全由我自主组织考试。在评卷中,给同学们讲解各种题型答题的方法。这样,学生们下一次遇到同类型的问题时就能够做到举一反三了。
例如:在做仿写题时,首先,就应该要去观察,看句式是否一致;修辞是否一致;表达的意思是否一致(上下文内容是否一致)等等这些要注意的问题。 周四周五这两天,是我来实习这么久,看到过他们最开心的时候了。在这之前,我给学生们的运动会选了一个口号,排队列,训练他们开幕式的队形。在运动会的两天,我组织同学们做好各方面的工作。挑选同学组建出后勤队、啦啦队、宣传队,配合运动会的开展工作。 同学们,在运动会中,都积极参与,敢于拼搏。展现出一种蓬勃向上的朝气。
第十周:
转眼间实习的最后一周就这样结束了。在这最后一周里我做了一次教育调查,参加了整个语文组的教研活动,和其他几位老师探讨了学生们的学习态度与方法这一方面的问题。进一步明确了自己今后作为老师上课时的教学方法。离别时总有不舍,这是人之常情。但是说的时候容易,做起来可不是那么从容。
对于同学们虽有不舍,但我告诉他们:?天下无不散之宴席,只要同学们能好好努力学习。我会为你们感到骄傲的在周一下午的最后一节课上,杨老师找到我,让我去旁听一下美术课,并且让我晚一点再去教室。当时我挺不解的。但当我走进教室的一刹那,我就完全明白了。看到同学们在黑板上为我写下的话,还有他们手中递出的礼物。那一刻,时间像是停止了一般,心里面似乎有很多话要说却一个字也难以说出口。只能默默的接受同学们的祝福和礼物。这一刻我真的觉得自己很幸福。最后我告诫同学们:一定要好好学习。
实习周记教师 篇6
实习日记1
9月1日 星期四
今天是我正式实习的第一天,我带着对幼儿教育工作的热爱和向往,来到了我的实习单位,虽然小时候上,在校一直学习相关的知识,但是刚来到还是感觉到有一点陌生不习惯,可能是因为今天开始,在这里,我有了一个新的称谓,老师。
我第一个实习的班级的托班,刚开始来的时候,还稍微有点紧张,但是在和孩子们逐渐接触过程中,让我渐渐的融入了他们中,那些小朋友,真的好可爱,虽然他们都还很小,但是每个都是个性十足,在这里,首先最重要的是要和小朋友们建立良好的关系,更重要的是还要有十足的爱心和耐心,今天我的主要任务也算是比较简单的,主要是帮小朋友们穿衣服,鞋子,带他们去上厕所,给他们拿水果点心吃,最后放学的时候等小朋友的家长来接小朋友,今天是小朋友们到熟悉习惯这里生活的一天,也是我初到开始熟悉的第一天,希望以后我能在这里做的很好!
实习日记2
9月10日 星期六
这已经是我实习的第二周了,而且今天还是个特殊的'日子,教师节,首先祝愿所有的教师们,节日快乐。
在这10多天的日子里,我收货了很多,有很多感悟,进一步熟悉的全面工作,加深对教育任务的理解。在学校上学的我们早已习惯学校的作息与被别人教育的角色,到后,每天的流程还是要经过一段时间适应,才能很流畅的进行下去,而且,当我站在教育者、老师这一岗位上时,我知道我的责任更重大了,快乐、威严和责任心,这些是幼儿教师必需的职业素养,对孩子负责,对工作认真,在实习中努力实践,让我们真正能够经验知识相结合,我今后一定要好好努力,希望成为一名优秀的教育工作者,更好为幼儿服务。
实习日记3
9月16号
实习的第三周结束,我感觉我已经越来越喜欢这里的工作了,虽然之前也很喜欢,但是现在这感觉,和之前不同。
“老师”,虽然有很多美丽的光环围绕着这个名字,但它很重,因为她必须要有爱心、耐心、细心、事业心、责任心,所以她必须付出加倍的爱,这不是每个人都能做到的。在一个普通的,一个小型班也有十七八个幼儿,面对这么多的幼儿,要做到不落下每一个,这几乎是不可能的,但是,我愿意接受这份挑战,我希望我班级中的每一个孩子都能得到平等的关心和呵护。实习让我的思想逐渐成熟,在实习中让我有了更多的思考,有了更深了体会,在今后的日子里,我将会继续努力,不断完善自己的不足,提高技能水平。这对我将来学习和就业有很大的启发与帮助。
实习周记教师 篇7
第一周
作为一名学生,太多的是知识的增长,而作为一名老师需要的东西太多。不仅在工作生活上,还是在人际交往中需要的东西都太多了。 生活上独立了。我们三个实习老师一起承担着生活的各个方面――买菜,做饭,提水,洗衣服等等都要自己安排。我们一起商量并不断探索,生活由乱到稳。愉快的合作给我们的生活带来了很多便利,为我们更好的工作提供了保障。
工作上,自己是由一名学生刚刚转变为一名老师,虽然有扎实的学科知识,还有一些教学的理论知识,可这远远不够。通过一周的备课,给学生上课,与老师的沟通,认识到了自己的不足:课的重难点的把握,课堂时间的把握等等。自己带着一腔热情来到这里,也曾经畅想过自己上课时的情景,可实际往往与想象有一定的`差距。实际情况告诉我:一定要成长!我渴望成长,希望自己能把工作做好。我告诉自己一定要多看书,多学习,多向当地老师请教,多研究。
自己虽然和学生年龄只差五六岁,不会有太大的代沟,但还是不能调动学生学习的积极性。对学生的了解不够,自己对这一年龄段的学生的共同点有所了解,可当地的学生有他们自己的特点。认识到需要针对不同的学生要采取不同的方法。我告诉自己:首先要和他们的任课老师及班主任多沟通,再就是要和学生在课下多沟通,多交流,去了解他们,提高课堂学习效率。再有一点就是老师的教学经验这一很大的财富,让自己叹服,应多学习,我想这会让自己受益匪浅。
通过这一周,我最大的感受就是我要成长,成长为一名优秀的教师。而成长的途径还是学习――学无止境!
第二周
时间过得飞快,不知不觉,第二周又已结束。此刻,坐在电脑旁写下自己本周的实习心得,还真有点百感交集的味道。
这一周我听了很多优秀老师的课,现在的听课的感觉和以前完全不一样:以前听课是为了学习知识,现在听课是为了学习教学方法。目的不一样,上课的注意点也就不一样了,现在注意的是指导老师及其他老师的上课方式,上课的思想思路。
听了课之后,自己也亲身体会了当老师的艰辛。第一次走上讲台是星期三的第四节课,当时是指导老师临时有事,叫我代上一节课,我也是没办法硬着头皮上的,第一次那么正式的上讲台面对下面那么多学生还真有点不知所措。
也许是没充分准备的缘故,也许是第一次还没经验的缘故,也许整堂课下来我自己的感觉就是一团糟,当时真是对自己失望透了。
接下来的第二天,指导老师去听我的课,顺便帮我助阵维持纪律,我虽是有备而上,但自我感觉也还不是很好。由于信息技术课都是在机房上,说好上呢,也确实还好上;说不好上也还真不好上,我主要采用演示法和任务驱动来教学,一堂课下来才知道:要抓住学生的心,维持好课堂纪律是多么不容易。此外,我觉得任务的设计也是一个特别要注意的环节,任务应该环环相扣,贯穿课堂的始终,因为只有不断激发学生的成就动机,才能更好的调动学生的积极性,让其配合老师的教学。
当然,在教学过程中自己还是存在不少缺陷的。首先,在讲授知识点时,没有突出重点、难点,过于追求学生的自主探索;其次,课堂的调控和应变能力还有欠缺,在遇到突发事件时,自己往往还不够清醒,不能很好的处理;再次,自身心里状态也不是很好,站在讲台上,心里还是免不了会紧张,这些都会影响我整堂课的发挥。希望本周课堂上体现出来的不足能在以后的教学工作中得到弥补!
第三周
这周的观察下来,我发现学生的综合课与弹性课都被压缩成上国语、数学的正课,而学生也会抱怨说没有上综合课,但是常常会有一些班级杂务需要处理,这也是无法避免的,希望在过几周后,学生都能上轨道,如此应该就可以恢复正常教学了!
最重要的部分,我在空堂课时会协助老师改历史练习册时,老师对于学生的字体要求的非常严格,希望学生能对着格子写不要太大也不要太小,老师对这一点非常坚持,我相信在老师辛苦的监督下,学生的字一定会一天比一天进步,将来对于作文一定大有帮助。
最后,我认为在教学见习方面,是我这两周最缺乏的部分,因为必须要行政见习,时常会有时间上的冲突,故下周我真的要好好的规划见习时间,否则我这个月将无法见习到完整的课程了。
法院实习周记推荐七篇
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再次,关于案件的执行问题,判决书下发,判决的各项权利义务就要得到实施,这是审判工作顺利进行的保障,然而,由于种种事由得不到执行。我接待了一个当事人,拿着2000年的一个民事裁定书, 还有各种证明和票据,已经揉的不成样子,为的是讨回自己村委会欠他的2000多元。他说:“孩子要上学了,没有钱, 每年都来法院,工作人员说给我办,其实都没有办。我现在要把我的执行费用要回来,村委会没有钱,也就没办法了。”法律规定,执行不下去,将中止执行,执行费也不能退,现在是谁也没办法解决此事,他气愤的要打新闻热线报道此事,手里的裁定书是一纸空文,不但钱没有要到,反而为此出去了不少。
首先,在基层法院,工作人员的业务水平的高低,对工作起关键性的作用。基层法院有过去老体制下的法官,例如刑庭庭长是1979年从人民教师中任命的,也有新体制下法科毕业 的通过国家司法考试的法官,老法官有办案经验,新法官有前卫的思想,两者可以相互借鉴学习.原以为老法官的思想很 “腐朽”,然而其专业水平却很高,办案很有经验,同时新的法学理念在办案的过程中能得到充分的体现,如重程序,倾向当事人主义等,这些老法官一路办案,也是一路学习过来的,可以说老法官不“老”。
其次,基层人民法院大部分针对的是农民群体,广大人民群众集体知识水平偏低, 新生一代还没有完全成长起来,这就给审判工作带来了麻烦,法院工作人员解释给他们通俗易懂的法律知识,老百姓听不懂有些还胡闹,引起的矛盾纠纷都是邻里乡村的小矛盾,如:地邻关系而引起矛盾,因误会而有纠纷,有些人是讨公道,有些人是争口气,打官司的理由就是争面子,免受人欺,例如,有些当事人说:村上只有我一户人姓刘,而对方在村上有很多弟兄,有一个老太太说:我的两个儿子在外地,他们就欺负我这个老太太。农村的人应该邻里和睦,有纠纷用话说,去人民法院解决,法院可以给你公正的答案。然而还有些人借一时之气而酿错,追究其刑事责任。农村人打官司感觉是很不光彩的事,如果双方打官司的话,可以说双方的矛盾程度达到了极限。邻里、村里之间相互谅解,互相帮助有困难的人,同时加强农村人的知识文化水平建设,这样一些不必要的纠纷就可以减少许多,农民各司其职,构建和谐的社会主义新农村.
广大农民群众都抱怨,政府部门的门难进,事难办,脸难看,多少人多新盖的审判大楼不满,一方面是过去传统的对政府机关印象不好的影响,另一方面他们的思想不能和机关单位工作人员的思想得到交流而造成的误解。每个工作人员热情的接待来访者,仔细的解读案件,解决来访者的疑难问题,然而,多少来访者一进国家机关大门,存在心理 “阴影”,要记住这些国家机关是专门为人民办事,没有什么“胆怯”的,工作上有时办案人员给老百姓说好话他们听不进去,工作人员对他们严一些也是应该的, 在给付赔偿金的案件中,法院综合考虑各方面因素,给出合情合理的判决结果,偶尔也会出现一些误差,这是在所难免,但绝对在程序方面是公正的,有时双方当事人都感到不公平,态度极恶,这些让人不得不再论证什么是公正。
怎么写实习法院周记
书记员法院精选实习周记
可以说这一周,接触到了几乎所有的法院基本工作。从早上清扫开始,打电话通知当事人何时何地到法院参加询问调查,从四楼到二楼拿打印出来的法律文书(为了使法律文书的格式规范化和统一管理,本院所需法律文书都由“打印室”负责修改并打印,打印室则下属于法院办公室的一个部门),然后到三楼干部处加盖公章,这些可以说是每天都要做的事情,也就是本院工作中最基本的事项了。我是挺愿意做这些事情,因为可以接触到很多人,不管是领导还是一般人员。对于一个实习生,多认识法院工作人员是有好处的,弄清整个法院的上上下下关系可以说也是我实习的目的之一。在做这些事情的时候,可以感觉到整个法院的工作氛围。有时候在打印室里,打印机出故障或电脑出问题,没法即使弄出来,就会很多人在那儿等着;电脑还没修复,就会有人喘着气过来急着要资料或临时有事请急需打印再加印n份。我想,如果各个办公室都有打印机的话,就可以一定程度上避免这样的“时间浪费”。后来问李法官,才了解到为了减轻法院的开支负担,就都由办公室负责统一打印、工程部年度工作总结复印的。
说到这,我就想到周五跟法官聊天的事情。因为是这一周的最后一天,李法官安排的事情也并不多,下午早早地就完成任务。我们就很自然地又很默契地聊起天。从他的大学谈到结婚生儿,也教会了剩下的大学期间应该要怎么做,考研应该怎么准备,在研究生期间应该完成些哪些事情等等,我觉得这些对于我以后的学习和生活很有帮助。他谈到作为法官一定要维护当事人双方的利益,应该维护法庭的公正。不能像律师一样,不管什么手段只为自己的当事人辩护,他说以后我要作法院审判人员应该改变这样的思路。从他的谈话中,我也隐约感觉到李法官对现今审判制度有些不满,或者是说还有很多问题需要解决。他说以前在学校学习的时候,只注重了理论学习,虽然学校也会安排一些实践性的内容,可远不如自己的.真正的社会工作体会。在学校所学到的理论知识,在实际操作过程中也会难以实现,即不能按照那样的思路分析案情或做出判决,那样可能会导致一连串的案件要重新审判或会出现更多的新问题。而且李法官还说过,中国法律真的是漏洞百出,在实际操作中运用不到的法律、法规很多,做出判决时找不到法律、法规的依据等等问题。李法官以前也在基层法院工作过,二审案件出现这样的问题更多。在这次的谈话中,我切身感觉到作为法官们的“难处”,也感觉到法官们肩上所负的担子有多重,也学到了作为一名法官所要具备的素质和素养。辞职信我发现我的实习越来越有兴趣。刚开始觉得,以后留在北京的话,在北京实习会对以后找工作有所帮助,还真犹豫着。但现在我觉得回家到中院学习是一个比较明智的选择,因为在这里我已经学到了很多,而且也感觉到以后的四周会有更多的学习机会。
最新法院实习周记
第一周
刚来到xx市第一人民法院,有点亢奋,在这里我即将度过从学校走向社会的成人礼——实习,
。我有幸能按照自己填写的志愿分配到与经济纠纷有关的庭室——民二庭,并且跟了有十年庭审经验的法官文姐。她的书记员是朱昉姐,一个从中南财经政法大学毕业的研究生,在这里做书记员满一年,主要是负责在办公室内处理各种文书工作,接待和联系当事人,我所在的办公室只有七个人,而这个办公室里唯一个男书记员强哥,也是跟着文姐做事,主要是负责跑外办公,一大早就开车出去,忙的时候要晚上七八点才回到法院。他和朱昉姐可以说是里应外合的搭档组合。办公室的人里面还有另外一个南医科大的实习生阿钻,跟着另外一个法官蕾姐,蕾姐只有一个书记员舒姐,又由于手头的案子也多,人手不足,尽管她只是在这里一个星期,就很熟悉这里的环境。能在一个办公室遇到一个实习生,我很高兴,有事情也会经常问她如何处理,偶尔还和她一起吃饭。
初来乍到,我并不是太熟悉法院书记员的日常工作,朱昉姐就抱了四五个文件袋到我的四方小桌子上,让我归档以熟悉下民事诉讼程序。这几个文件袋材料鼓鼓,是关于建筑工程纠纷的材料,里面涉及到许多建筑专业方面的术语,我拿处一堆材料却不知方向的浏览,朱昉姐提示我看看判决,但是光看十几页的判决书就搞得我头晕了,什么地基啊,什么楼板施工防水啊,什么板面裂缝啊,什么钢筋板梁啊,扫了一个早上我都不知道自己看的是什么材料,
第一个早晨在抽象的概念中晕倒过去。朱昉姐考虑到我不太能消化那些材料,就让我转移战场,去打传票,我才可以脱离苦海了。
第二周
xx市第一人民法院是目前国内唯一一家设立在镇上的法院,由此可见这边的案源数量非常庞大。总的来说,这里工作的人工作节奏是马不停蹄的,正如这里流传的一句话:“这里的女人被当男人,男人是被当成牲口。”办公室的人手有点不足,就连我这个来这里打酱油的人,也觉得自己相当的忙碌。除了要处理办公室内的各种诉讼程序流程,如盖各种章、打印、收发判决书、邮寄传票、发公告、送印版、归档、打码、送快递、破产结算计算、打判决头、打庭审笔录头、做笔录等事情,别的办公室一个电话,我也得跑过去帮忙,一天下来,真实连发呆的时间都没有,算是过得很充实。
可能最容易做的事情就是归档,刚开始的时候确实是因为证据材料和诉讼材料数量繁多,搞得我头晕,但是多接触以后就很容易上手,首先看判决书内容就可以了解案件的大概情况,并了解证据排序,然后按照归档目录来分类各种材料,同时要留心各种文书内容,不能只是粗糙的看开头,就混在一起不按次序,还得有条理的按照举证顺序来分类。刚开始归档我很性子急,以为归档这种小事不需要太费脑神,做得很马虎,经常被庭内的内勤成哥退回来,搞得我不好意思,朱昉姐也脸上无光,我会去询问哪里出了错误,在下次避免犯同样的错。渐渐地,我发现整理档案其实可以学习到的东西也是非常之多的。那些都是已经做出判决的完整一个案子材料,通过阅读判决书,我可以了解不同经济案件的纠纷涉及到的法律知识;翻看开庭笔录,律师答辩状,问话笔录,我可以了解双方律师打官司的技巧和方法,以及站在法官角度去观察案件;整理证据材料,我可以知道某类型的案件是需要什么证据材料才可以有力证明自己的诉求;对比不同的法院文书,按照顺序归档,可以培养自己的法律逻辑思维。从这个角度想,我赫然发现归档也不为是件很好玩的事情,而且文姐处理的案件多是疑难复杂的经济合同纠纷案件,可以学习到的东西是相当多的。
法院实习周记【篇2】
第一天:初到法院
我作为一名法学专业的大学生,随着实习的开始,迈入了真正的法律实践的殿堂——中级法院民庭。第一天,我紧张而期待地走进了这座庄严而肃穆的大楼。步入民庭大约已经上午十点,这个时间点通常是法院的繁忙时刻,我一进门便看见了秘书办公室里一堆堆案卷,工作人员正忙碌地为法官整理资料。虽然我的实习生身份相对轻松,但仍感到微不足道。
上午,在指导老师的带领下,我参观了审判长的办公室。原以为审判长会是一位严肃而凶狠的人,然而,出乎意料的是,审判长十分和蔼可亲,他告诉我一个好的法官既要有严谨的逻辑思维能力,又要有同理心,要能够站在当事人的角度思考问题,真正权衡利弊。
第二天:庭审观摩
今天我有幸观摩了一场庭审,这使我对法院的工作流程有了更深入的了解。庭审开始前,庭长说明了庭审的程序和注意事项。虽然不同法官的审判方法略有差异,但庭审程序基本一致,这要求法官必须掌握扎实的法律知识和严谨的思维能力。
庭审开始后,原告和被告各自陈述了自己的观点和事实。法官与原告、被告进行了交流,并提问一些问题以便于理清事实。庭审过程中,法官虽然表现得不带个人感情,但仍然能够体现出对当事人的尊重和关心。
第三天: 确认证据
今天我参与了一场庭审的证据确认环节。在所有证据出示过程中,法官需要对证据的合法性和有效性进行认真审核。与此同时,法官认真地记录着每一组证据的名称、编号、提供方和收集日期等信息。这个环节,虽然看似枯燥乏味,但其中隐藏着法官聪明的智慧和娴熟的法律技巧。只有准确而严格地确认证据,才能真实地还原案件的真相。
第四天:撰写裁决书
今天的任务是协助法官撰写一份裁决书。虽然只是起草阶段,但这确实一项非常繁琐的工作。我从中了解到了裁判文书不仅需要准确地表达法律观点,还要通俗易懂,能够让一般人理解。法律的严谨与通俗并存,给我留下了深刻的印象。
第五天:与当事人沟通
今天,我的导师带我到了民事调解室,我有机会与一些当事人进行了沟通。很多当事人在来到法院时都带着各种心情,有的焦虑、有的愤怒、有的无奈。我在与他们交流中感受到了作为法官不仅要有严谨的法律专业素养,还需要一颗善解人意的心。
实习结束:心得与感悟
在这一周的实习中,我真切地感受到了法官的辛勤努力和责任心,更深入地了解了法院的工作流程和法官的艰辛。我意识到,作为一名法官,需要有坚实的法律知识和严谨的思维能力,也要有同理心和善解人意的态度。这一周的实习给了我很多启示,也让我对法官这个职业充满了敬意和渴望。我相信,只要不断努力,我终有一日能够成为理想中的法官,为社会公正与正义做出贡献。
法院实习周记【篇3】
第一天:刚开始实习,心情有些激动。我被分配到民事庭担任一名法院书记员,负责记录庭审过程以及整理相关文书。在领导的带领下,我熟悉了书写规范和格式,学会了如何管理案卷文书。虽然很忙碌,但是能够亲身参与到诉讼工作中,感觉很有成就感。
第二天:今天是我第一次亲自记录庭审过程。当事人员众多,庭上态势紧张。法官询问庭上的当事人,我紧张地瞪大了眼睛,迅速记录下每个人的回答。不久,我就掌握了技巧,在不打乱庭审秩序的情况下快速记录。随着庭审的进行,我逐渐熟悉了庭审程序,同时也了解到当事人的权益和法律保障。
第三天:今天上午是一场离婚案的庭审,双方争议激烈。我眼睛紧盯着庭上的人物,记录他们的陈述和辩解,用笔抒写着双方情感的交锋。这是一个复杂的案件,涉及到财产划分、子女抚养等问题。我感受到了当事人之间的痛苦和纠缠,也体会到了法律为人们解决争议带来的公正。
第四天:今天我跟随领导整理了一份法院裁判文书。这份文书写了一场盗窃案的审判结果。通过整理文书,我深入了解了案情理由和法官的判决意见。尽管就在几天前,我亲眼目睹庭审,但在几页纸的文字背后,还有更多的细节,更有着法官对案件的深思熟虑。这让我对法律的严肃性和复杂性有了更深刻的认识。
第五天:今天参与了一次案件的调解工作。双方当事人坐在调解室里,听取法官的调解意见。作为书记员,我记录下双方达成协议的过程,写下了调解书。在这个过程中,我感受到了法官的智慧和耐心,也看到了当事人的转变和释放。通过法律手段,他们能够找到平衡和满足,解决了矛盾并得到了法律的维护。
第六天:调整了一周的节奏,实习生活逐渐步入正轨。我开始独立办理一些日常的文书工作,包括传票、裁判文书的备案、判决书的送达等等。虽然这些工作有时繁琐,但我觉得这是对我工作能力的一种锻炼和考验。我希望能够尽快掌握各种文书的规范和操作流程,提高工作效率。
第七天:这一周的实习结束了,我对法院的工作有了更深入的了解。通过自己的亲身实践,我体验到了法官的工作的艰辛和责任,并且坚定了我将来从事法律工作的决心。在法院实习的这七天中,我不仅了解了法律,还见识到了社会的多样性和复杂性。我相信,通过不断学习和实践,我必将成为一名合格的法律人员,为社会公正与法治贡献自己的力量。
法院实习周记【篇4】
第一周:法院的庭审现场
在我作为一名法学专业大四学生实习的第一周,我被安排在法院书记员的岗位上。作为一名法院书记员,我的主要职责是记录庭审过程中的所有口供和证据,并且负责起草法院的判决书。在这一周的实习中,我亲身经历了法院庭审的紧张氛围和复杂性。
周一的庭审让我印象深刻。这是一起辩护人提出抗辩的刑事案件,涉及一名被告人被控故意伤害的罪名。我注意到整个庭审过程非常严谨和有序。法官主持庭审,旁边是两名陪审员,他们由法庭决定。原告和被告以及他们的辩护律师坐在法庭对面,双方目光如炬,似乎预示着激烈的辩论即将展开。
法庭庄重肃穆,我无声地打开我的笔记本,准备记录下一切。法官先宣布了庭审规则,并检查了法庭记录员和陪审员的身份。接下来是原告和被告的律师分别陈述案情。在听取双方的陈述后,法庭转入证人证言环节。证人们被一一传唤上庭,他们的证言对案件解决至关重要。我小心翼翼地记录下他们的口供,并时不时地瞥一眼法庭,以确保没有遗漏任何细节。
庭审仍在继续。辩护律师试图质疑证人的证言,而原告律师则尽力捍卫证人的信誉。法官面带微笑地耐心听取双方的辩论,然后发言指导。这一切的过程都在我的眼里,皆因我正尽全力记录下法庭上发生的每一个细节。
周二到周四是一起民事案件的庭审。这是一宗离婚案件,涉及夫妻财产分割和子女抚养权的争夺。华丽的法庭家具和布置使得整个法庭显得庄严而温馨。原告和被告,以及他们的律师,都带着不同的情绪坐在法庭对面。我注意到这次庭审中,许多感性的情绪因为离婚而激动人心。
在这个案件中,法官正在努力了解双方的诉求,并试图通过调解来解决他们之间的纷争。我观察了法官的举止和提问方式,发现他表现出了耐心和专业素养。他鼓励双方就各自的诉求达成协议,并嘱咐他们保持良好的沟通和合作。我感到法官的努力是为了最大限度地保护当事人的权益。
这一周的实习让我深刻体验到法庭庭审的复杂性和重要性。在法庭上,我见证了律师们的精湛辩论,证人们勇敢地站出来陈述真相,以及法官的公正和客观。我也意识到记录庭审是多么困难和重要的一项工作。一丝疏忽,就有可能导致证据的丢失或者失实的陈述。
在这周的实习中,我学到了许多宝贵的经验。我明白了庭审的严谨和法庭的威严。我也深刻意识到了作为一名法院书记员的责任重大性。明天的我还会继续坚守岗位,准备应对各种复杂的庭审情况。我希望通过这次实习,能够更好地了解司法系统的运作,并将所学知识应用于未来的法学工作中。
法院实习周记【篇5】
刚来的时候,我对专属于文姐的五大档案柜子并不是太熟悉,找个卷宗需要花费好久的时间,随着接触的时间长了,我比强哥还熟悉案宗的位置,他老是让我把当事人签收的回执单当成钞票“赏”给我,我就把它们贴好在废纸上,并放回对应的卷宗袋。我的上司们非常注重留下各种书面证据,回执单就是他们寄出去的东西的有力证据,地位说大不大,说小不小。
明明已经寄给当事人的材料,在开庭质证的时候,他们找不到就会说法院没有邮寄给他们,朱昉姐就会有点不耐烦的把回执单拿给当事人看,他们就无语了。强哥说我们过手的东西都要留下书面证据,在他的眼里,当事人是很难搞定的无赖,他老跟我强调,千万不能被当事人请吃饭,吃完了,他们会给我们一个贿赂的帽子戴。在没有进来法院前,老是听说法官经常会收受当事人的礼物和钱财以做出有利于他们的判决以及其他类似的黑幕,但是在这里我观察,倒是没有这种特别黑暗的风气,因为办公室的人忙到不行,而且除了办公电话,法官的手机也不会随意对外公开。
在这里,法院一楼有设置信访部门,有时候玻璃房的两位法官也会收到难搞的律师信访以抱怨审判时间过长或判得不公,庭长平哥就会找她们“谈话”,还要交报告给信访部门,同时,繁忙的节奏让法官们真的恨不得有属于自己的空间生活,并没有太多时间去利诱当事人。之所以会有这种黑幕流言,很难说这是否真的在别的庭室会发生过,或许是传出去的人是败诉一方,或许是不懂法律的人对法院乱加评论,或许真的在某些体制不发达的地方真的存在这么一回事,或许这只是中国人对公检法公权力的认识不足,混为一谈。
这个周实习生阿钻要离开了,而我是下一个周,所以我们两个同时被玻璃房的工作人员请客吃饭,算是对我们这阵子的努力的慰问。阿钻很舍不得离开,在玻璃房里,她的书记员舒姐跟她性格很像,两个人就像一对姐妹花,经常互相开玩笑,也是这间沉闷的办公室里面的活力分子。阿钻很敬业,直到最后一天的一个下午都留在办公室做事,搞得我在旁边很不好意思,离开后还发了微博,给每个人发了离别飞信,让我挺有感触的。
法院实习周记【篇6】
本周我开始了在XX市人民法院的实习,作为一名法学专业的学生,这是我第一次接触真实的法律实践。整个实习过程中,我亲身经历了法院工作的方方面面,对于法律的运行机制和司法实施过程有了更加深入的了解。
实习的第一天,我首先参观了整个法院的办公区域和各个庭审厅。办公区域宽敞明亮,法官工作区内整齐划一,工作人员有条不紊地在各自的岗位上忙碌着。庭审厅的现场更是给我留下了深刻的印象。我看到法官坐在高高的审判台上,应诉人、原告以及律师们依次站在庭审席上,注视着法官。那种庄严而严肃的氛围让我心生敬畏之情。
在接下来的几天里,我主要在法官办公室进行实习。我有幸成为了一名法官的助理,我负责整理案卷、查询相关法条、整理案件的审理材料等等。通过这些工作,我更加了解到了一个案件在立案到庭审的整个过程。我发现法官们在审理案件时必须严格以法律为准绳,权衡各方利益,并依法做出公正的判断。看到法官慎重认真地审理每一件案件,我深深感受到了司法为人民的责任。
在整理案卷的过程中,我发现了一份关于一起离婚案的材料。这起案件中,原告是一位女士,她经历了婚姻暴力和丈夫的出轨,最终决定提出离婚。通过查阅资料和阅读当事人的陈述,我对这位女士的遭遇感到非常同情。我能够理解她为何要选择离婚,因为她必须为自己的安全和幸福负责。与此同时,作为法院的一员,我也必须冷静客观地看待这起案件,并将法律准则作为裁决依据。
实习的最后两天,我有幸参加了庭审活动,并且得到了法官的指导,亲身体验了庭审过程。那天的庭审我印象尤为深刻。原告和被告在庭上各自陈述了自己的观点,律师们为当事人辩护,而法官则发问、提出质疑。整个庭审过程充满了紧张和争议。我注意到法官们在庭审过程中保持公正和中立的立场,努力推动案件的进展。最终,法官根据法律规定做出了公正的裁决。我被法院的公正和专业所震撼,深感法律的力量。
通过这一周的实习,我深刻认识到了法律的广度和深度。法院的工作是繁琐而庄严的,它承载着人民对公正的期待,同时也需要法官们的全力以赴。我也明白作为一名法学专业的学生,我将来首先要理解法律的内涵,并在实践中不断提升自己。我希望能够成为一名对社会有所贡献的法律人员,为正义和公平不断奋斗。
在实习的最后一天,我与法官们、同事们进行了简单而温馨的告别仪式。我向他们表达了对他们的感谢,并表示我会继续努力学习,为将来的法律事业做好准备。离开法院时,我收获满满,心中充满了对法律事业的热爱和信心。我深信通过自己的努力,我能够成为一名对社会有所贡献的法律人员,为正义和公平继续奋斗。
法院实习周记【篇7】
本周在法院实习的经历令我收获颇丰。作为一名法律专业的学生,我对法院的工作既好奇又向往。终于有幸获得了这次实习的机会,让我深入了解了法院的日常工作和法官的职责。
第一天,我步入位于市中心的法院大楼,立刻被其庄严而肃穆的氛围所折服。经过安全检查,我来到了法院的办公区域。这里熙熙攘攘,人来人往,法官和书记员们忙碌地处理着各类案件。我作为一名实习生,被分配到了民事庭,负责协助法官处理一些日常性的工作。
第一天的任务是为法官整理一份被告的背景资料。我将Google和法院的数据库作为工具,查找并整理了他的基本信息、过往犯罪记录及相关案例等。通过这个任务,我对案件的调查和准备工作有了更深入的了解,也懂得了信息整理的重要性。
接下来几天,我得以亲身参与庭审。庭审现场的紧张氛围让我倍感压力,但同时也让我更加专注于听证过程。法官严肃公正的态度和专业的知识给我留下了深刻的印象。我认真学习着法官的提问方式和律师的辩论技巧,尝试理解每个当事人的观点和主张。
在结束庭审后,我还得参与撰写庭审笔录。这是一项极其细致和精确的工作,要求我字斟句酌地记录下每个当事人的发言。通过这个过程,我对处理案件过程有了更深入的了解,并学到了如何运用法律知识来推理和判断。
除了庭审和庭审笔录外,我还参与了一些法律研究和文书撰写的工作。有一次,我被要求帮助法官查阅相关的判例和法条,为一起争议案件提供法律依据。这项工作让我更加熟悉了判例和法规的运用,并培养了我整理和分析法律文书的能力。
在本周的实习中,我还有幸与一些资深法官进行了交流。他们分享了自己多年执业的经验和见解,告诉我要做一个有责任感的法律从业者,需要不断学习和提高自己的专业素养。他们的话让我深受鼓舞,也让我更加坚定了未来从事法律工作的决心。
回顾这一周的实习经历,我深刻感受到了法院工作的重要性和艰巨性。法官们要客观公正地处理每个案件,保障公民权益和社会公平。实习的过程让我明白了法律不仅仅是书本上的知识,更需要在实践中磨砺和提高。
虽然法院实习的时间很短暂,但我在这段时间里学到了很多,也深受启发。我意识到,只有通过实践才能真正理解法律的魅力和意义。我将继续努力学习,将这次实习的经验和收获融入到我未来的法律生涯中。我期待着将来能成为一名优秀的法官,为司法公正和社会正义做出自己的贡献。
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