酒店门实习总结

酒店门实习总结(精品九篇)。

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酒店门实习总结 篇1

酒店实习周志总结

一、实习背景与目的

今年暑假，我有幸获得了一次在某知名五星级酒店的实习机会。这一实习对于我来说是一次绝佳的锻炼机会，既能够提升自己的专业技能，也能够了解酒店管理和运作的方方面面。通过这次实习，我希望能够进一步了解酒店行业，增加实践经验，并从中学到一些宝贵的人际交往和团队合作的经验。

二、实习过程中的收获与体验

1. 酒店管理流程的了解

在实习的第一周，我首先进行了一系列的培训，这些培训包括房间清洁、前台服务、餐饮服务等。通过这些培训，我对酒店管理的各个环节有了更深入的了解。我学会了如何在日常工作中遵循酒店管理的规范和流程，掌握了处理客户问题和投诉的技巧。

2. 与客户的沟通与协调能力

在实习的过程中，我主要负责接待客人和协助进行客房服务。通过这一过程，我学会了如何与客户进行有效的沟通，并确保他们的需求得到满足。我发现，与客户进行沟通是一门艺术，需要细心倾听和善于表达。通过与各种不同类型的客户进行交流，我逐渐提升了自己的沟通与协调能力。

3. 团队合作与管理

在酒店的实习中，团队合作是非常重要的。我参与了酒店不同部门的工作，与各个部门的员工进行了合作。我体会到了团队合作的重要性，也学到了如何在团队中发挥我的作用，在工作中与同事进行良好的协调与合作。同时，我还担任了一次小团队的负责人，这给我提供了一次独特的管理经验，我学会了如何委托任务、协调资源以及解决团队中可能出现的问题。

三、对未来的影响与展望

通过这次实习，我深刻感受到了酒店行业的独特之处和魅力。我认识到，作为酒店从业者，需要具备丰富的专业知识和技能，同时还需要具备良好的沟通与协调能力以及团队合作与管理的能力。这次实习对于我而言，是一次宝贵的经验，它将对我的未来产生重要的影响。

在未来，我希望能够继续深耕酒店行业，并通过进一步的学习和实践提升自己的能力。我想在未来成为一名优秀的酒店经理，负责酒店的日常运营与管理。我相信，这次实习为我奠定了坚实的基础，我会继续努力学习和积累经验，为实现自己的职业目标不断奋斗。

四、结语

通过这次实习，我不仅对酒店行业有了更深入的了解，还培养了一系列重要的能力和素质。我深深感谢这次实习给予了我这么多宝贵的经验和机会。我会将这些经验牢记在心，并付诸于实践中，努力成为一名优秀的酒店从业者。我相信，只有通过不断学习和努力，才能在这个竞争激烈的行业中获得成功。我期待着未来的发展，并对自己充满信心和希望。

酒店门实习总结 篇2

毕业实习主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识，从而帮助我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合，为日后课程的学习打下良好的基础，更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握，重要的是这次酒店实习的经验将有助于日后就业。

刚到酒店的时候感觉什么事情都很新鲜，毕竟离开学校步入社会工作是第一次，每个人都挺激动的，都有一股使不完的劲儿，都把酒店看成是施展自己才华的舞台，想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我正式走上工作岗位之后，发现很多事情并不是我想象的那样简单，渐渐的我的激情熄灭了。

我在酒店客房部实习，在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我铺床的是部门主管，连铺床时每一步都有要求，而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先甩单就很困难，一般要求是一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。

然后是给床单包角，即把床单整齐地包进上下两个床垫之中，这里要的不能让床单和床垫之间有空隙，否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子，这个也很讲究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相对然后用里甩几下就行，其它可以细节整理，应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些，最后一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。

当我正式去客房部实习之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间我了解到，服务员进房间要先敲门，进门之后第一步是打开窗户，然后收拾垃圾，倒掉。接下来就开始整理床，要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，按照铺床程序换上。

这一切结束之后开始打扫卫生，要注意的是这里湿布一般擦木制家具，干布擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过，整体上擦拭次序呈环形，整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位，还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等，在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动，这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上，如果有丢失的物品，则要记录并上报主管。

实习使我对社会有了新的概念，当我走在北京的街头，穿梭于这芸芸众生之中，我觉得自己真的如同沧海一粟，小的不能再小了，这个社会是如此的复杂，有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店实习后来的一段时间里我变得沉默寡言了，因为我发现面对这样的大千世界，我的想法和观点是如此的幼稚，我的胸襟还不够宽广，我只有静静地去观察去感受去磨练。

做的时间长了我的思想也放开了。我只把实习当作是体味社会和人生了，从社会的底层做起，在进行实践的同时，感受社会上的人情事理，积累社会经验和处世之道，了解人际关系的复杂，也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜，不仅让我看到自己优秀的一面，更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，古语有云：闻过则喜。这也是一个人进步的前提。

酒店门实习总结 篇3

酒店前台实习能力总结

酒店前台是酒店运营中的重要岗位之一，也是客人与酒店产生第一次接触的关键环节。作为一名酒店前台实习生，我在这段实习期间，不仅获取了专业知识和技能，还提高了自己的综合素质和工作能力。在这篇文章中，我将详细介绍我的酒店前台实习能力总结。

我在实习期间充分发挥了沟通和协调能力。作为酒店前台的一员，我需要与客人、其他部门以及上级领导进行频繁的沟通。我始终保持积极的沟通态度，认真聆听客人的需求和意见，并尽力提供帮助和回答他们的问题。与此同时，我与其他部门保持良好的协作关系，及时反馈客人的需求和问题，以确保客人能够得到满意的服务。

我在服务意识方面取得了显著进步。作为酒店前台，优质的服务态度是至关重要的。在实习期间，我始终保持微笑并友好地迎接客人，提供诚挚而有礼貌的服务。我努力确保每位客人都得到个性化的关怀和热情的接待，提供满足客人需求的高质量服务。我也注重自己的仪表和形象，时刻保持整洁并穿着规范的制服，以提升自身专业形象。

我在解决问题和应变能力方面取得了重要进展。在酒店前台，经常会遇到各种问题和突发情况，需要在短时间内迅速做出决策和应对。在实习期间，我学会了冷静分析问题的能力，从多个角度思考并快速制定解决方案。我始终保持乐观和耐心的态度，与客人共同面对问题，并努力找到最好的解决办法。通过实践，我提高了自己应对紧急情况和处理问题的能力。

我注重学习和自我提升。在实习期间，我不断学习和掌握新的知识和技能，提高自己的专业素养。我积极参加酒店组织的各类培训和集体讨论，通过与同事和上级的交流分享，不断提高自己的业务水平和认知能力。我还通过阅读行业的最新动态和专业书籍，关注市场需求和客户心理，增强自己的行业洞察力。

我始终保持良好的团队合作精神。在酒店前台，团队合作是实现工作目标的重要条件。在实习期间，我与同事保持密切的合作关系，相互协助完成工作任务。我乐于分享自己的经验和知识，帮助他人解决问题并提高工作效率。我也乐于接受他人的建议和批评，积极改进自己的不足之处，与团队一起共同进步。

通过这段实习期间的学习和工作，我深刻认识到酒店前台工作的重要性，也意识到自己在实习中取得的进步。我相信这段宝贵的实习经验将对我未来的职业发展起到积极的促进作用。我将继续努力学习和提升自己，争取在未来的职业生涯中取得更大的成就。

酒店门实习总结 篇4

酒店管理实习心得总结

在过去的几个月里，我有幸进行了一次酒店管理实习，这是我人生中非常宝贵和难得的经历。通过这次实习，我不仅了解了酒店管理的各个方面，还锻炼了自己的能力和学到了宝贵的经验。在这篇文章中，我将详细介绍我的实习经历，以及我从中获得的收获和心得体会。

在这家国际知名的五星级酒店实习，我被分配到前台部门。刚开始的时候，我感到有些紧张和不安。毕竟，我是一个没有实际工作经验的学生，对于酒店业务和前台工作流程并不怎么了解。但是，在我的导员和同事的帮助下，我很快适应了环境，并开始展现自己的才能。

在实习期间，我参与了多个前台的日常工作。我负责接待客人、登记入住和结账，并协助处理客户的投诉和疑虑。尽管一开始的时候感到有些压力，但是随着实习的深入，我逐渐掌握了这些技能，并且能够应对各种状况。与客人的互动让我获得了更多的工作经验和实践技巧。通过与客人的交流，我学会了如何处理不同性格和需求的客户，并且学会了保持耐心和友好的态度。

除了前台工作之外，我还参与了一些酒店活动的组织和安排。我负责协助安排会议和活动场地，并提供必要的支持和服务。这使我学会了如何进行团队合作，并提高了我的组织和沟通能力。通过这些活动，我体验了酒店业务的多样性和复杂性，也让我更加了解了酒店行业的需求和挑战。

在实习期间，我还有幸参观了酒店的其他部门，例如客房部、餐饮部和市场部。这给我提供了一个全面了解酒店运营的机会，并且了解不同部门之间的协作和配合。我发现，酒店管理的核心在于提供优质的客户服务和创造出色的客户体验。这需要每个员工都发挥自己的专业和热情，并且协同合作，才能实现这个目标。

通过这次实习，我学到了很多关于酒店管理的知识和技能。我了解到了服务行业的重要性和挑战。酒店业务需要我们拥有高度的责任感和学习能力，同时要能够在高压下保持冷静和友好。我学会了如何处理客户的投诉和问题。每个客人都是一个独特的个体，我们需要用耐心和尊重对待他们，并尽力满足他们的需求。我认识到了团队合作的重要性。在酒店管理中，每个人都扮演着重要的角色，我们需要协调合作，共同为客户提供最好的服务。

在结束实习后，我对酒店管理行业有了更深入的认识和兴趣。我发现，酒店管理不仅是一份具有挑战性的工作，更是一门艺术。通过细致入微的服务和周到的安排，我们可以创造出一次难忘的客户体验。我希望能将来能够在酒店管理领域有所发展，并为客户带来更多的愉悦和惊喜。

小编认为，这次酒店管理实习是我人生中宝贵的经历之一。通过实践和学习，我获得了许多有关酒店管理的知识和技能。我从中学会了如何处理客户需求和投诉，并提高了自己的团队合作和沟通能力。我对酒店管理行业充满热情和兴趣，并期待未来能够发展自己的职业生涯。我对这次实习的收获会一直铭记在心，并将成为我人生中重要的一章。

酒店门实习总结 篇5

酒店实习指导总结

一、

酒店实习是酒店管理专业学生必不可少的一部分，通过在实际工作中的学习和体验，可以提高学生的实践能力和专业素养。本文将从实习前准备、实习工作内容、实习中的困难及解决方案以及实习总结四个方面，详细阐述酒店实习的相关指导和总结。

二、实习前准备

1. 自我认知和预期目标：在进行酒店实习之前，学生应该对自己进行一次全面的自我认知，明确自己的优势和劣势，从而确定实习的预期目标。只有明确了目标，才能更有针对性地进行实习。

2. 学习相关知识：在实习之前，建议学生提前学习相关的酒店管理知识，包括酒店运营管理、酒店前台工作流程等方面的知识。这样可以增加实习时的自信心，并且更好地适应实习工作。

三、实习工作内容

1. 前台接待工作：酒店前台是酒店的门面，接待客人是前台工作的重要一环。在实习中，学生将有机会亲自接待客人，处理客人入住、退房、预订等相关事宜。学生应该充分利用这次机会，提升自己的沟通能力和服务意识。

2. 客房管理：客房管理是酒店实习的另一个重要内容，包括客房清洁、布草更换、客房设施维护等。学生在实习中，应该注重细节，严格按照标准操作，保证客房的整洁和舒适，为客人提供满意的居住体验。

3. 服务态度培养：酒店行业是一个服务行业，良好的服务态度是酒店员工必备的素质。实习期间，学生应该注重培养自己的服务意识和服务技巧，如主动问候客人、微笑接待、倾听客人需求等。只有通过良好的服务态度，才能真正赢得客人的满意和信任。

四、实习中的困难及解决方案

1. 压力和挫折：在实习过程中，学生可能会遇到一些工作上的压力和挫折，如客人的投诉、工作量的增加等。面对这些困难，学生应该保持冷静，及时寻求帮助，合理分配工作和时间，避免情绪的积聚，寻找解决问题的方法。

2. 缺乏经验：实习是学生接触酒店行业的重要机会，但是酒店行业对于学生来说通常是一个全新的领域。学生可能会因为缺乏经验而感到迷茫和无助。在这种情况下，建议学生要多向导师和同事请教，虚心听取他们的经验和建议，并将其运用到实际工作中。学生还可以通过参加酒店实习培训等方式，提高自己的专业知识和技能。

五、实习总结

实习结束后，学生应该进行一次全面的实习总结，总结自己在实习过程中的优点和不足，并提出改进的意见和建议。实习总结不仅可以帮助学生更好地认识自己，还可以为日后的学习和工作提供指导和借鉴。

六、结语

酒店实习不仅是学生锻炼自己实践能力和专业素养的机会，也是学生了解酒店行业的重要途径。通过认真准备、规范实习工作、克服困难并进行总结，学生可以在实习中获得更多的实践经验和知识，为自己的职业发展打下坚实的基础。希望通过本文的指导和总结，学生能够更好地实践和学习，在酒店实习中取得良好的成果。

酒店门实习总结 篇6

酒店实习心得总结

作为一名酒店管理专业的学生，在大学期间，我有幸获得了一次酒店实习的机会。这次实习让我收获颇丰，不仅让我对酒店管理有了更深入的了解，同时也提升了我的实践能力和团队合作能力。以下是我在酒店实习中所得到的一些心得和体会。

酒店实习让我深刻体会到了客户服务的重要性。在实习期间，我主要负责前台接待工作，需要与各类客人进行沟通和协调。我发现，无论是酒店的高级客房还是普通客房，每一位客人都应该被平等对待，他们的需求和期望都应该得到满足。因此，我时刻保持微笑并尽力提供帮助给每一位客人，以确保他们在酒店的入住期间感到满意和舒适。通过这样的实践，我更加深入地理解到了客户满意度对于一个酒店业务的重要性。

酒店实习让我学会了如何与团队合作。在酒店这个行业中，几乎所有的工作都需要与他人合作完成。在实习期间，我要与其他前台接待员、客房部门、餐饮部门以及其他部门的员工进行密切的协作。通过与他人协作，我学会了倾听和理解他人的意见和想法，同时也学会了沟通和协调。当团队配合默契时，工作效率会得到提高，并且能够更好地应对各种突发情况。通过这次实习，我深刻领悟到团队合作是酒店行业不可或缺的一部分。

另外，酒店实习使我对时间管理有了更深刻的认识。酒店业务的特点决定了时间管理对于酒店员工至关重要。在酒店实习期间，我要根据客人的入住时间、预订情况以及其他工作安排，合理安排自己的时间。通过这次实习，我学会了如何处理多个任务，如何优先处理紧急情况，以及如何合理规划自己的工作时间。这对提高工作效率和提升自己的职业素养非常重要。

酒店实习让我认识到酒店行业的挑战和机遇。酒店作为一个竞争激烈的行业，任何一个环节的失误都可能对整个酒店的形象和经营产生负面影响。因此，酒店员工需要时刻保持警觉和专业，不断提升自己的专业水平和服务品质。同时，随着旅游业的发展和人们对于旅行需求的不断增长，酒店行业也存在着巨大的机遇。只有顺应市场的需求，注重提供个性化的服务，酒店才能在激烈的竞争中脱颖而出。

通过这次酒店实习，我深刻意识到了酒店管理的复杂性和挑战性，但同时也对这个行业充满了热情和信心。这次实习让我更加坚定了选择酒店管理专业的决心，为将来的职业发展打下了坚实的基础。我相信，在接下来的学习和工作中，我会继续努力提升自己的专业素养和实践经验，为酒店业做出更大的贡献。

酒店门实习总结 篇7

酒店实习月总结

经过一个月的酒店实习，我对酒店行业有了更深入的了解，也收获了许多宝贵的经验和教训。在这个月里，我通过不断地观察、学习和实践，逐渐融入了酒店的工作环境，并且深刻体验到了这个行业的繁忙与挑战。

我在这个月里亲身感受到了酒店行业的高强度和高压力。每天，无论是大堂服务员、前台接待还是客房清洁员，他们都需要应对各种各样的情况和需求。客人的数量众多，需求各异，有时候工作量甚至超过了预期。酒店业务的运作需要高度的组织协调能力和承受力，这也让我认识到了自身在这方面的不足。通过实践，我逐渐学会了如何有效地处理突发事件和疏导情绪，提高了自己的应变能力和沟通技巧。

我在实习期间学到了许多专业的技能和知识。比如，我学会了如何进行餐厅的布置和摆盘，学会了用微笑和服务来打动客户，学会了运用酒店管理软件来处理客房预订和管理人员排班等。这些技能和知识的掌握离不开实践和实际操作，让我对酒店管理的方方面面有了更深入的理解。同时，我也学到了如何通过团队合作来提高工作效率和质量，体验到了协作和配合的重要性。

通过实习，我也发现了自己的不足和能力提升的方向。在繁忙的工作环境下，我发现自己的时间管理能力还有待提高。有时候，由于工作量太大，我会感到有些手忙脚乱，不能有效地安排时间和计划工作，甚至还会出现一些小错误。这使我明白了提高时间管理和计划能力的重要性，我下定决心要加强自己在这方面的训练，提高自己的工作效率。

小编认为，这一个月的酒店实习对我来说是一次宝贵的经历。通过实践，我不仅对酒店行业有了更深入的了解，也学到了许多实用的技能和知识。同时，我也在实习中发现了自己的不足和能力提升的方向，这次实习为我今后的发展提供了宝贵的机会和经验。

在接下来的时间里，我会继续努力学习和提高自己，不断充实自己的专业知识和技能，为将来的工作做好充分的准备。同时，我也会时刻保持对酒店行业的热爱和激情，为每一位客人提供最优质的服务和体验。希望在将来的某一天，我能够成为酒店行业的中流砥柱，为这个行业的发展做出自己的贡献。

酒店门实习总结 篇8

一、实习的主要内容

为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解，学校安排了这次实习，使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识，为此我在杭州九里送度假酒店餐饮部进行了为期六个月的实习，收获颇丰，掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验。在这六个月中，让深居象牙塔的我走出校门走进社会，投入到社会实践活动，要让在校的我深入社会基层，了解社会现状，进而培养大学生处理社会事务，与人沟通交流的能力。所以说，实践是巩固知识的必要手段，也是大学生成才成长的重要途径。可见其对大学生综合素质的提高有不可或缺的关键作用。

实习岗位：

餐饮部服务员

实习内容：

1、熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况。

营业场所的分布及其功能。

特色服务及各服务项目的分布。

服务时限、服务部门及联系方式。

旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。

各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。

工作内容：

问候客人

当一切准备工作全部就绪后，要在预订前的15—30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时，要微笑地问候客人，知道客人名字的要用姓名去称呼客人。【m.289a.COM 生日祝福语网】

2、呈递菜单并点菜及酒水

询问客人是否可以点菜，并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜：对于集团内部宴请或者是常客，可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单，所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜。

3、服务酒水

如客人有特殊要求的话，按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求，则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底，不要全部连底倒完。

4、上菜服务

上菜时，要在客人比较稀疏的地方上菜，或者选择不重要客人的位置；上汤时，将汤上到桌上后，要向主人询问是否需要分汤；对于分餐的客人，每次要将菜品上桌后报菜名，给客人做一个展示，按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名，并请客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人说明：“您的菜已经全部上齐了，请慢用！”

5、餐间服务

烟缸里每两个烟头就更换一次；及时续倒茶水；客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟；上果盘之前更换一次；客人举杯喝酒时，要马上手持酒瓶准备续斟；有vip客人且人数较多的时候，包间至少要有两个服务员在服务；如果所点的酒水已喝完或马上喝完，要马上问主人是否要再加。

6、拉椅送客

客人起身要离开时，要马上上前帮女士或贵宾拉椅，然后到包间门口送别客人，并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

7、餐后整理工作

归整坐椅，清洁地面卫生；收台：先收口布等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品，将垃圾各脏餐具运送至洗碗间，将玻璃转盘从桌上搬下清洁，收掉脏台布。

二，实习取得的经验及收获

通过这次实习，我对酒店的管理又有了更深层次的理解，并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实习期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序，在待人接物，与人交往方面学到了不少东西，服务技能的提高。在这次实习中，我重新培训了服务技巧和服务规范，更加深入熟悉服务工作，对服务有了更加深入的了解，服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练，可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训，对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成，提高了员工的工作效率，减少了工作失误，能够向客人提供更周到便捷的服务。

从业能力的提高

酒店培训和实习经验的积累，对我毕业以后就业增加了机会，从业能力得到提高，在此过程中语言能力，交际能力，观察能力，记忆能力，应变能力得到了提高。

（留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具，它本身还反映、传达酒店的企业文化、员工的精神状态等辅助信息。想要获得驾驭自如的语言能力，就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速表达，任何时候都要心平气和，礼貌有加。

（2）交际能力因为酒店是一个迎来送往的行业每天要接待许多不同的客人，有老顾客有新顾客，如何使这些客源保留下来很大一部分是看酒店员工的交际能力，虽说酒店有专门的营销部负责销售和拉拢客源，但作为一个餐厅的一员，尤其是主管和经理一定要有自己的固定客源，因此从现在开始就要锻炼我们的交际能力，为我们以后的工作做准备，第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的，给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。

（妥帖地送到。。既要使客人感到酒店员工的服务无处不在，又要使客人感到轻松自如，这样使客人既感到自由空间的被尊重，又时时能体会到酒店关切性的服务。

（大度、友好的服务态度。

三，存在的不足及建议

首先，对酒店情况以及服务流程的不熟悉。要么是一知半解，要么是东缺西落，这样去直接面对客人肯定是不能满足客人的需求的。对于各个岗位的工作流程和可能遇到的问题也没有一个充分的准备，一旦遇到没提到或者不了解的问题也不能灵活的去解决。

总而言之，从理论转化到实际操作还是没有做到符合需要，最可悲的是连一些理论知识也没能做到烂熟于心。我想在以后的工作中，应该不断去看看自己的笔记，并且根据实际工作作出相应的调整，边工作边学习，这样才能认识到自己的问题，不断的鞭策自己去进步。其次，还没有很好的把自己从学生的身份转换到社会人的身份上来。刚出学校的我们或多或少都有些不同的想法，当生活与自己的想法不符合时往往会心生抱怨甚至情绪化去做事，也没能学会换位思考和角色转换。

最后，在工作中缺乏主动积极性。在实习时有些问题领导们没有提及到的，就算自己也很困惑，但是没有主动去寻求解决方法。我们习惯于被动接受而不是主动的学习。对待有些不甚了解的东西也不求甚解，总以为就这样糊里糊涂也能过下去，这样的一种惰性无形中就左右了我们的思维以至于一问三不知，在这一点上我们是应该深深的去检讨自己的。但是检讨往往是不够的，而是应该知耻而后勇，认识到自己的问题之后就不断的去改正。不断的去提升自己。专业技能是基础，给人甜蜜意外的服务才是亮点。

酒店门实习总结 篇9

酒店管家实习总结

作为一名实习生，在这段时间里，我有幸能够参与酒店管家的工作。这一经历对我来说是极为宝贵的，不仅让我学到了很多专业知识和技能，还让我更深入地了解了酒店行业的工作流程和运营方式。在这篇文章中，我将分享我的实习经历，并详细总结我在酒店管家实习中所学到的知识和经验。

酒店管家是酒店的中枢部门，负责协调酒店各个部门之间的沟通和协作。实习的第一天，我被分配到前台接待部门。在这里，我学习了如何与客人进行沟通和交流，如何礼貌地处理客人的需求和投诉。我也被要求熟悉酒店的各项设施和服务，以便能够提供客人所需的信息和帮助。

在接待部门的实习中，我学到了很多关于客户服务的技巧。我学会了如何保持微笑和友善的态度，以确保客人能够感受到热情和关怀。我学会了如何倾听客人的需求，并及时解决他们的问题。我也学会了如何处理客人的投诉和纠纷，以及如何寻找适当的解决方案，以保持客人的满意度和忠诚度。

除了接待部门，我还被分配到了客房部，学习了客房的管理和维护工作。在这里，我学到了如何做好客房清洁和整理，以及如何准备客房设施和用品。我也学到了如何处理客人的个人物品和隐私，以确保客人的安全和舒适。通过实际操作，我更加深入地了解了客房部门的运营流程，并学会了有效地管理时间和资源。

在实习的过程中，我还有幸被指派参与酒店的宴会和会议服务。这是一个非常繁忙和有挑战性的部门，要求我们能够高效地组织和执行各种规模的宴会和会议。在这里，我学到了如何制定详细的计划和安排，以确保宴会和会议的顺利进行。我也学到了如何与客人和供应商合作，以满足他们的需求和要求。

除了具体的工作技能，我还学到了很多与团队合作和领导能力相关的知识。在酒店管家的实习中，我意识到每个部门的工作都是相互关联的，只有所有人都能够紧密合作，酒店才能够更好地运营。我学到了如何尊重和信任他人，如何与他人保持良好的沟通和协作。我也学到了如何面对挑战和困难，并寻找解决问题的方式。

小编认为，我的酒店管家实习经历是非常丰富和有收获的。通过这段实习，我不仅学到了专业知识和技能，还锻炼了自己的个人能力和素质。我相信这些经验将对我今后的职业发展产生积极的影响。我将继续努力学习和提升自己，争取在酒店行业中取得更好的成就。

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