生活离不开各种各样的活动,好的活动都离不开高质量的活动策划,活动策划都必须围绕一个主题来写,好的活动策划都有哪些内容?为了让您在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“2025推荐:公司美食节活动方案汇编480字”,相信能对大家有所帮助。
公司美食节活动方案(篇一)
一、方案总览
举办校园美食节活动有利于丰富同学的课余生活,在美食节上,我们也准备了丰富的美食和比赛,在品尝的同时也锻炼我们的动手能力。
二、校园美食节活动市场环境分析
1、产业环境:学校食堂以饭类和菜类为主,也卖些面食,规模就是一层楼;学校里面的购物中心,大多是炒饭类,多为小店经营;小吃类多是快餐式的,比较少;校外和校内的购物中心差不多。
2、目标市场:我们的美食节以小吃为主,打的旗号是小吃好吃不贵。
3、政策法规:完成按照工商部门的食品安全条例
4、同类会展:小吃节,小吃会,美食展销会,庙会,特色小吃节,小吃巡展,厨艺展
5、自身资源:学校拥有8000多学生,学校拥有场地。
三、校园美食节活动策划的工作小组
1、策划主管1人:
2、策划人员3人:
3、文案撰写人员5人:
4、美术设计人员5人:
5、市场调查人员20人:
6、媒体联络人员6:
四、校园美食节活动策划方案
1、校园美食节的名称:魅力现代美食节
2、校园美食节的举办地点
(1)校园美食节举办地的选择:在四川现代职业学院的陶行知广场和喷泉带举办,我们定位的是举办小吃的美食节,学校8000在校人是我们巨大的潜在顾客,加上学校外面的人,所以我们选择在离校门口近的陶行知广场和喷泉带,哪里的场地便于我们搭建小吃摊,场地开阔。
(2)校园美食节场地的选择:陶行知广场是成方形的布局,在方形的最中间是陶行知塑像,便于我们搭建一个U形的展台,而喷泉带,我们是按照学校喷泉的分布弄展台。若与学院沟通好,还可以在展示产品时,同时感受喷泉带来的情调。
3、校园美食节的举办时间
(1)在什么时间举办美食节:9月9日和9月10日
(2)举办时间的长短:2天
(3)重要日期和时间段:开幕式9月9日早上9点整,
①开幕日和闭幕日:9月9日开幕,9月10日闭幕
③参加的报名截止时间:9月5日下午16:00
④组团报名的截止时间:9月8日下午16:00
4、校园美食节的举办频率:一年2吃,分别是3月和9月
5、校园美食节的举办机构
(1)主办单位:XXXX企业
(2)承办单位:四川现代职业学院
(3)协办单位:XXXX策划公司
(4)支持单位:四川现代职业学院
6、校园美食节的规模
(1)举办的面积:600多平方
(2)参与美食节的小吃数量:300种
(3)观众的数量:6000人次
7、校园美食节的主题
以最美现代人为主题,让可以生活不枯燥。
8、校园美食节的定位
定位在2-4元的小吃上,让不同地方的小吃展现不同的风味
9、校园美食节的初步预算:
(1)费用
①场地布置费用:摊位遮阳伞30个/300,气球40元, ②宣传推广费用:宣传单200元
③佣金费用:1人50/1天
④相关活动经费:500元
⑤其他费用:500元
⑥其他不可预测费用:500元
(2)收入
①展位销售:展位一天一个600元
②企业赞助:4000元一天
公司美食节活动方案【篇二】
一、活动目的:
盛夏正是举办美食节的大好季节,为聚集人气以及宣传 ,让现有客户对其更加有信心,让潜在客户看到沿街区位的良好前景,营造完美的龙虾美食节从而提升 品牌影响力。
二、时间、地点、参与人群:
时间: 5月30日-5月31日每晚17:00-21:00 地点:售楼部门前广场
人群:业主、到访客户及项目周边社区居民
三、活动方式:
1、邀约老业主领取美食龙虾券
2、通过派发免费龙虾食用券(每人一张2斤龙虾券)和啤酒代金券(每人两张500ml的易拉罐啤酒)吸引人气。吃龙虾,啤酒免费喝;入口处发放部分美食代金抵用券;(25元/人,可购买烧烤等其他美食)
餐饮安排:
龙虾2-3家(老谢龙虾、老二龙虾、阿胖龙虾等知名品牌,龙虾口味品种多样,来参与的龙虾店附带烧烤和凉菜)
啤酒屋1-2家(如百威或雪花冷饮、啤酒等)
四、活动安排:
5月30日 龙虾嘉年华美食节开幕式
备注:期间工作日安排电影播放、乐队演奏等活动;
五、推广宣传:
1、报纸:5月28日 合晚赠送底版
2、网络媒体:5月18日—5月31日,开通专题页面,组织网友互动参与
3、自媒体及其他资源:利用微信进行互动小游戏赠送龙虾券的活动,利用现有户外大牌、墙体、营销中心进行宣传。
4、线下宣传:派单宣传、宣传海报张贴
八、费用参考:
购买龙虾和啤酒总费用:龙虾市价50元/斤, 500ML易拉罐雪花啤酒8元/瓶
费用预计: 龙虾费用:元
啤酒费用:元 烧烤费用:元 活动公司费用:元
合计约:元
公司美食节活动方案(篇三)
一、 活动目的
通过开展美食节活动,进一步挖掘、整理、提升和弘扬涿州饮食文化,促进商贸交流,打造旅游文化品牌,进一步提升我市形象,进而促进我市现代服务业又好又快发展。
二、 活动范围
本次活动以自愿参加为原则,凡在涿州市范围内面向市场经营、有固定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的各类餐饮企业。
三、 活动要求
参赛食品符合国家食品要求,不含有国家明令禁止的添加剂;不能使用国家保护动植物为食材;提倡低碳环保安全健康;不能涉及法律诉讼。不得使用通用名称参赛。必须提供原材料配方,涉及的商业机密的可以注明保密配方1或保密配方2给予注明,但保密配方必须符合国家相关规定。
四、 美食节步骤。
严格评选标准,按照自愿、公正、公开、公平的原则。
(一) 宣传发动
由主办单位动员相关单位积极参加在报纸、电台、电视台、网站推出的相关美食栏目。
(二) 申报[作文5000网 ZW5000.com]
参加单位可直接到涿州市商务局申请报名。参加单位需填写"美食节参加单位申请表"(见附件),并附上参加单位的营业执照及有关证明的佐证材料(复印件)、参加美食节菜品或套餐的数码照片,报名截止时间为20xx年7月30日。
(三) 候选品种确定
组委会办公室负责对参选单位申报材料进行审查,并进行实地考察,材料不齐全或不符合要求的候选企业,将被取消参选资格。组委会办公室根据申报材料和实地考察意见报组委会通过,确定候选品种。
(四) 美食节主题时间
美食节期间,开展创新菜点展销活动。以市场需求为主导,展销制作精美、新颖独特、经济实惠、畅销热销的创新菜肴,开展“最受公众欢迎的菜点”评选活动。参赛企业悬挂“首届涿州美食节创新菜展销活动周”条幅,并与媒体或广告公司合作,在媒体上进行广泛宣传和推介。对积极参与活动的企业,组委会将授予“首届涿州美食节创新菜定点展销饭店”牌匾,并颁发证书。
(五) 公众投票
评选采取社会公众现场投票和爱涿州网站投票两种方式。按各参加美食节企业最后得总票数确定入围参赛品种。
(六) 专家现场评审
聘请烹饪专家、营养专家、社会名流参加最终评审。参赛品种现场展示、专家品尝、打分。评出首届美食节公众最受欢迎的菜点。
(七) 闭幕式
(1)时间:20xx年9月10日上午9时。
(2)地点:行政大厅阶梯会议室。
(3)出席人员:市领导、相关部门领导、美食节参赛企业代表。
(4)主持人:市-政政府-分管副秘书长
(5)议程:
A.评选组委会办公室将评选结果通过社会公布,并组织专门颁奖仪式授予相关的荣誉称号、牌匾。
B. XXX副市长致闭幕词。
五、 组织机构
主办单位:涿州市人民-政政府-
承办单位:涿州市食安办、涿州市商务局、涿州市文广新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局等单位、。
协办单位:爱涿州网站。
为确保涿州首届美食节圆满完成,成立美食节活动领导小组,成员组成如下:
(一)美食节活动领导小组成员:
组 长:黄吉欣(市-政政府-副市长)
副组长:刘振桥(涿州市商务局长)
成 员: 康术营(涿州市旅游局长)
刘雄辉(涿州市质监局长)
崔勇(涿州市工商局长)
王丽伟(涿州市文广新局长)
王铁军(食品药品监督管理局长)
冯 辉(涿州市食安办主任)
(二)领导小组办公室
领导小组下设办公室,办公地点设在市商务局。负责活动策划、宣传、报名、评审等具体事宜。
主 任:刘振桥
副主任:白志文、华学武、邓昆、于学柱、王建华、刘同音
成 员: 主办单位工作人员。
办公室设策划宣传组、美食大赛评审组、食品安全卫生组、活动保障组等四个小组。
(三)办公室各组分工
1.策划宣传组:
设策划组、新闻宣传组二个小组。策划组:主要负责活动总体方案、实施方案等各项方案的策划、起草工作、相关领导讲话稿的草拟和报批工作;开幕式和颁奖仪式的筹备组织(由涿州市商务局、涿州市旅游局负责)。宣传组:负责活动前期、会期、后期宣传推广工作。(涿州市文广新局负责)。
2.美食大赛评审组:
负责参赛企业资格审定工作,美食节开幕后,美食大赛的评奖规则制定,将评选结果上报美食节领导小组。(由涿州市商务局负责。)
3.食品安全卫生组:
负责参赛企业资格审定工作、活动期间的食品卫生安全和检验检疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局负责。)
4、活动保障组:
负责活动区间的经费预算、申请等工作。(商务局负责)
公司美食节活动方案(篇四)
本届美食节将以“特色、时尚、健康”为主题,通过发动经普查核实资格并统一“挂牌”的全市上百家酒店和上规模餐饮店、特色店的积极参与,以美食节开幕式、十大餐饮名店、十大特色名菜等系列活动形式,为_城人民以及省内外客人创造一个浓郁的美食消费氛围,同时努力塑造我辖区乃至我市餐饮企业品牌,塑造我辖区餐饮企业更加完整鲜明的行业形象,打造一个开放式、持久性的美食盛会。藉此盛会打造一个凝聚我辖区餐饮酒店行业、汇聚业界智慧、促进行业发展的有效平台,树立行业品牌,扶持我辖区的餐饮酒店行业以及带动其他第三产业往更高层面发展。
一、组织机构
名称:
时间:20__年8月20日~20__年8月31日
地点:开幕式选择滨城路黎阳路口,主会场区域为滨城路(黎阳路至江河路段)。各酒店、餐饮名店也可在办事处发布推广方案的统一要求前提下,设置参与美食节的统一标识后,可自行按各自特点组织美食节推广活动。
参与群体:全市各大酒店、知名餐饮企业
效果预测:作为办事处首次举办的美食节,必将受到市、区以及社会各界人士的高度重视。我们希望通过活动内容、形式等方面的突破,实现赞助单位与参与单位的经济双赢,办成具有全国风味、__特色、荟萃世界美食的盛会。同时从相关奖项评选和餐饮美食的消费刺激两方面获得相关各方的积极参与。
二、主体活动构想
(一)确定我辖区美食特色定位
我辖区的酒店餐饮行业全市闻名,其中酒店的密集度全国罕见,国内风味美食亦享誉一方。因此,特建议整合各大餐饮和酒店同仁的资源、借助我辖区“美食一条街”的特色,确定出我辖区三产服务业的特色定位。
目前我辖区拥有全驴宴、德庄火锅、徐福祥等一批特色餐饮,有如意坊、大上海、瑞丰园、等一批中高档餐饮企业,有锦绣公馆、鲍鱼馆等一批高档会所,还有威威、西部酒城等一批中高档夜总会,三产服务业从低端到高端、从特色到盛宴星罗密布,无所不有。
(二)美食节活动建议
1、简单而隆重的开幕仪式
首届美食节的开幕式,建议在我辖区滨河路上举行。鉴于本次美食节选择在暑假期间,大学生开学之际,在开幕式上动员参加企业为贫困生捐助,增加此次活动的公益社会效益。
2、“美食使者”评选
为推动我市餐饮酒店服务人员的素质,在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的酒店、餐饮名店推举1名佳丽,参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会,进行推介。美食节期间,在各参与单位的酒店餐饮名店中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。此活动新颖独特、必将能吸引众多媒体和嘉宾的关注和传播。
3、全市“十大美食名店”评选
由“__市食品行业协会”“__市烹饪协会”等机构,根据各大酒店、餐饮企业的规模、环境、出品、服务等因素,在我市范围内评选出十大美食餐饮名店,并颁发官方证书。
4、全市“十大特色名菜”评选
本届美食节特推出“全市十大特色名菜”的发布,并在美食节开幕式当天向广大消费者进行参选名菜展示;同时,在各大酒店、食肆设立名菜推荐展示,并以“名菜特色宴”招来顾客,吸引更多的顾客光顾。美食节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的经典特色菜点进行评选,最终评出金牌获奖菜品,在闭幕式上颁发证书。
5、全市“十大名厨”评选
根据“全市十大特色名菜”的评选结果,列出总厨名单,授予“全市十大名厨”称号,并颁发奖牌。
6、“美食大赢家”评选
凡参与本次美食节活动的消费者,在消费时均可领取一份《20__滨河路美食节。美食指南》,该刊物尾页附一张“消费记录卡”,卡中明示消费单位、消费项目、消费金额等内容。待活动结束时,凭消费金额参与“美食大赢家”的评选活动,前十名者依名次获不同金额大奖。
7、美食节闭幕仪式暨“美食使者”大赛
当天晚上将总结本次美食节期间的活动盛况,公布“十大名店”“十大名菜”“十大名厨”和“美食大赢家”的结果。同时举办“美食使者”的评比活动,通过海选、微信评比和现场评比相结合的方式,选出第一届的“十大美食使者”和冠亚季军等名次。把本次美食节推向一个新的高潮。
公司美食节活动方案【篇五】
一、活动目的:
为了让校园使者团注入更加旺盛的新鲜血液,培养和壮大使者团队伍,能够更有效地开展学生工作,保证工作的连续性,充分的发挥“协助老师,服务同学” 的作用,打造一支“思想的先锋者,行为的引领者,风气的塑造者”的优秀团队,以达到“营造一种气氛,塑造一部分人,影响一批人”的目标,特举行纳新活动。
二、活动时间:__年__月__日—__年__月__日
三、活动地点:待定
四、活动对象:__级学生 __级学生
五、录取要求
部门人数年级要 求秘书处2人__级1人__级1人文能力强 熟练操作电脑 沟通协调能力强,策划部2人__级1人__级1人思维缜密、清晰、活跃 有整体观念拥有足够精力履行“使者”职责宣传部3人依情况而定__级__级均可擅长书法、pop 、绘画、 思维活跃(面试时须准备个人书画作品)创业部2人__级1人__级1人对外交际能力强有创业意识 思维敏捷文艺部2人__级有文艺特长和舞蹈编排能力善于表达、主持、朗诵编研中心2人(男女各一)依情况定__级__级均可沟通协调能力强男生要求精通网络女生要求写作能力强
纳新人数预计13人
六、活动流程
(一)宣传阶段(10月15日 周四 —— 10月21日 周二)
时间:10月15日 (周四)
地点:教学楼大厅
食堂门口
(二)报名阶段(10月19日至10月21日)
1、领取报名表地点:食堂门前
2、上交报名表地点:行知教学楼一楼大厅
3、上交报名表时间: 10 月20日 18:00—20:00
10月21日 18:00—20:00
4、报名要求 :报名者仔细、认真的按要求填写报名表,在统一时间内上交 。
(三)竞选阶段(由笔试和面试两个阶段组成)
1.笔试阶段
所有候选人在阶梯教室进行统一笔试
依据报名人数,按部门排好座位
考试时间:10月22日(周四)20:00—20:40
试卷内容:由各部部长提供,编研中心整理
监考人:使者团08级成员
判卷时间:10月22日20:50
评卷人:试卷由各部部长带领各自的部员评审本部的试卷
公示名单时间:__年10月23日8:00前
公示名单地点:致知楼、行知楼、公寓一楼大厅
2.面试阶段
(1)由团长介绍使者团的总体情况
(2)各部部长介绍本部情况
(3)根据笔试结果,将进入面试候选人按部门划分,进行相关面试。面试程序为三人一组,进入小教室 进行2-3分钟演讲竞选。面试阶段统一由团长及各部部长进行面试。
面试时间: 10月25日(周日)9:00
公示名单时间: 10月26日8:00前
公示名单地点:致知楼、行知楼、公寓一楼大厅
备注:竞选阶段如有特殊情况请提前与我们联系,若报名表无故逾期上交或笔试、面试过程中迟到或不到者,一律视为自动弃权。
咨询电话: ___:131________ ___:131________
七、注意事项及其他
1、提前进行海报宣传,宣传力度要到位。
2、注意竞选期间的纪律与秩序维护问题。
3、注意报名阶段中报名表的制作、收集、统计与整理,以及每一轮测试结果的统计、整理、公示。
4、在整个纳新活动过程中,注意每一轮考试的评委组成及评定的公平性。
5、在纳新活动过程中,请有意向的同学认真填写报名表并按时上交。
6、关于纳新活动的进一步情况,请同学们密切关注宣传栏相关通知。
八、各部门在纳新中的任务分配
宣传部:宣传品的制作、张贴、摆放、移动和回收及痕迹管理。
秘书处:提前准备宣传材料
报名表的制作、收集、整理、统计
笔试及面试名单公布
策划部:书写纳新策划书
策划面试场所的布局
文艺部:负责组织面试
编研中心:整理由各部部长提供的笔试试题编排及复印
(10月20日需将笔试试卷内容整理完毕,
22日依据报名人数复印试卷)
创业部:申请教室
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饭店美食节活动方案
一、活动时间:
20xx年11月18日至11月30日
二、活动地点:
紫金港国际饭店
三、活动组织机构:
顾问:史磊活动总指挥:方案总执行:周雄方案操作实施:各部门负责人
四、活动背景:
紫金港国际饭店是一家五星级酒店,餐饮部分的菜系品种有:西餐厅-综合性自助餐、中餐
厅温台菜,由于酒店刚城西市场做美食节活动,一定要着力对酒店特色海鲜这一特点进行大力推广宣传,从而在消费者心目中形成高档次、多元化、
平民价位星级酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,将会对本酒店未来的发展有极大的推动
五、活动目的:
通过此次美食节活动拉动酒店人气,让更多人了解紫金港国际饭店的特色餐饮。
六、活动总主题:
《浓情秋意,尽享美食》紫金港国际饭店第一届美食节
七、活动分主题:
活动分为两个部分组成。一部分:西餐部《美食记》亚太特色美食广告词:海阔天高云淡,蟹肥鱼美虾鲜二部分:中餐部《忆江南》温台特色美食
广告词:品正宗瓯菜,忆江南美景
八、广告基调:
精致美食唇齿绽放幸福滋味人人分享
九、活动方案:
方案A:西餐部--西餐部---《美食记》海鲜美食节---活动1:活动前一周自助餐168元/买一送一活动
2:赠送半价劵-----凡第一次到店消费即送半价消费卷,在第二次光临时只需支付一半现金。(实名登记,获取数据库)
B:中餐部---《忆江南》温台特色美食节中餐部--中餐部--活动1:刷卡享5折-----与某银行合作活动期间每周三刷卡享5折优惠活动
2:凡点制定套餐赠送价值XX元进口红酒一支
十、店堂布置
A:一楼西餐部一楼西餐部
1、整体要求:热烈、喜庆、突出主题。
2、电子屏体现活动主题。店内水牌电梯内广告牌全以活动内容为主。3、为了突出热烈和喜庆、气球和彩带是必不可少。
4、外围气球拱门活动之日起摆放3天,烘托气氛。
5、大堂内彰显主题设计,按沙盘性质制作人工海滩和海水,并放置小型海鱼!周围插置小
型椰子树,人造沙滩上用刨木雕刻渔船和渔民,大海螺竟可能突出主题!大主题上增加倒计时告示表。
6、活动之日为突出海鲜美食节氛围一楼员工统一着装海岛服,一楼餐厅和走道悬挂活动宣传牌(大厅12个、二楼走道10个、)
6、在海鲜池上挂饰垂掉装饰品,增加其他观赏性较强和好饲养存活的海鲜物种。(如鱼类、海龟、海豹蛇、海鳗、大鲨鱼等)
7、宣传册的设计精美。
B:二楼中餐部二楼中餐部1、以古越国为历史背景,增加古典的装饰品2、将现有的喜鹊壁纸,更换为述说越国历史彩绘或使用述说温台菜系的卷轴挂画3、
对现有的装饰品进行调换,换上一些有文化气息的装饰品,如瓷器等4、制作餐牌。5、采购油纸伞等江南特色装饰品。
十一、媒体宣传
建议:电台、夹报、团购网站1、建立新浪微博、腾讯微博2、邀请杭州10家以上媒体电台进行报道都市快报、时尚7天、感觉生活、
十二、活动费用:
费用
十三、各部门主要工作安排(进度)
A、市场营销部(负责人:负责人:)a)在活动方案出台后,组织员工学习活动内容,按方案认真操做好此次美食节;b)8月15
日之前完成店内菜牌制作、印刷品、店堂POP、喷绘、特价桌牌等的设计制作;c)认真全面细致做好重点客户的拜访与活动宣传工作;d)
做好活动的气氛哄托,外围汽球拱门及店堂内的装饰。e)做好店内的装饰。主题的制作把关。
B、综合办(负责人:负责人:)a)做好城管局主要领导的协调工作,以便顺利地在户外做好广告,张贴和布置工作。b)
活动期间协助餐饮部做好接待工作。c)质检负责对一线员工进行活动内容的抽查。d)宣传海报内容。
C、计划财务部(负责人:负责人:)a)负责对美食节期间的毛利率,向总经理提交报告、分析原因b)
配合餐饮部做好第九届海鲜美食节活动的顾客接待工作。
D、负责宣传单的印刷(8月18日之前到位)E、做好第一美食节活动的各类原材料的调价与采购工作,以此保证活动期间内的物资数量与质量。
F、对抽奖的细节把关。
D、餐饮服务部(负责人:负责人:)c)在活动方案出台后,每月组织员工学习一次活动内容,熟记活动的每一项,能主动
提醒客人消费情况,按方案认真操做好此次美食节;d)8月19日之前,协助做好餐厅装饰的布置工作;e)配合营销部做好店内、店外的广告及POP
的张贴工作;f)各楼层班组对第一美食节活动,在服务质量上下苦功,将人性化服务,细节服
务,微笑服务,亲情服务,规范化服务做出一流水平,确保各项工作的有效顺利进行。
E、厨政部(负责人:负责人:)A、与财务部配合做好第一美食节活动期间的物品(原材料)的调价、核价采购,验收工作,确保活动期间食品的质量;
a)认真扎实做好厨房的卫生工作,以此保证活动期间的食品卫生与洁净、让广大消费者吃得放心;b)
在活动期间一定要做好各类出品的工作,既要稳定酒店特色招牌菜,又要对各类菜品进行不断的创新,确保活动期间出品的质量;c)厨房要确保活动期间的上菜的速度;
d)确保海鲜及特价海鲜的货源充足;e)对原有海鲜做法的创新。
F、保安动力部(负责人:负责人:)A、负责对酒店内所有设备设施进行检修,确保酒店亮堂,及设备设施的正常动转。B、
负责活动期间汽球拱门的管理。C、停车的摆放和安全。
十四、活动故事
浙江菜系的五个流派之一,温州菜系的代称。因温州古名东瓯,建国后,为了提高温州菜的知名度,经过餐饮专家共同研究,将温州菜改称瓯菜。
浙江菜系的五个流派之一,温州菜系的代称。因温州古名东瓯,建国后,为了提高温州菜的知名度,经过餐饮专家共同研究,将温州菜改称瓯菜。历史溯源
温州的鱼类食俗,源远流长,传统深厚,见于史载,已有两千多年历史。《史记货殖传》
载:楚越之地,饭稻羹鱼,果蔬赢蛤说明当时人们不仅会制作以鱼类为原料的鱼羹,
而且还以果蔬赢蛤作为佐餐食品了,张华的《博物志》中也说:东南之人,食水产鱼蚌螺蛤以为珍味,不觉其腥,《逸周书
王会解》载欧(瓯)人蝉蛇,顺食之美、且瓯文蜃,说的是当时的瓯越人,吃蛇、蛤为生,认为是上等珍品,后来经过温州历代人民
的创造、丰富,以鱼类为主的食俗又进一步得到发展和提高,逐步形成了菜系,并一直传承
至今。瓯菜是在长期的温州民间食俗的基础上发展起来的。根据古籍记载和调查,在清时已初具雏形,当时,以海鲜人的菜肴已十分流行,建国后,经过厨师们的努力创造,于
80年代终于完成了瓯菜的定型,奠定了以海鲜入为主:轻油轻芡,重刀工;口味清鲜,淡而不薄;烹调讲究,细巧稚致的地方特色,并跻身于全省菜系的行列。90
年代,温州瓯菜又取得了日新月异的成绩,名厨辈出,并以全国瞩目的地方菜系驰名国内外,现瓯菜的烹调方法达30多种,己列入《中国菜谱》的名菜46
个;同时,还拥有各种瓯菜多达250个,形成了丰富多彩的瓯菜菜系。
菜肴介绍以温州风味为代表的温州菜,在菜肴上种类繁多,但大多采用近海鲜鱼与江河小水产类,
活杀活烧,其传统烹调方法擅长于鲜炒、清汤、凉拌、卤味,现将部分瓯菜菜谱记述如下:
三丝敲鱼
原为温州市家喻户晓的一道名菜,由于制作简单,几乎家家能做。此菜选用近海鱼或
鲜黄鱼,去鱼头、尾、皮,切成针片,蘸上干淀粉,用木槌慢慢敲成薄鱼片,放在沸水里煮
熟。烹调时杂以调味品与配料,后经过改进提高,加上鸡丝、火腿丝、香菇丝和烧熟的青菜心,成为现在的名肴,此菜鱼肉鲜嫩,色白汤清,香鲜可口,富有地方风味。
三片敲虾
选用鲜大河虾为主料,熟火腿、熟鸡脯肉、水发香菇、绿蔬菜为辅料,加鸡汤、绍酒、
精盐、味精、干淀粉、熟猪油等调味品。此菜用大河虾敲制而成,形状如扇,红、白、黑三色鲜明,汤清味鲜,滑嫩爽口。双味猷蛑
温州习称青蟹为蝤蜡蛑。此菜用清蒸和锅贴肉烹制。先将熟猪肥膘切成圆形片,逐片戮几个洞,放人蛋清粉糊内,挂匀后摊在盘内,放上炒好的蝤蛑肉,盖以鱼茸,缀上蟹黄和香
菜叶,成饼,排列在锅内,小火煎至肥膘结壳,加入冷油,再煎至底部呈黄色取出,另将活
蝤蛑两只用旺火蒸熟,斩去脚尖,每只切八份,蟹足拍裂,按原蟹形装在腰盘两端,覆上蟹
盖。蟹饼排列在盘中央,间隙处衬以香菜、姜丝,带醋两小碟上桌,此菜形态活泼,色彩艳
丽,肉如膏脂,鲜美异常。爆墨鱼花墨鱼肉锲花刀,入沸水烫至五成熟;然后入油锅至八成
熟沥出。锅留少许油、下葱、姜、蒜末炒香,倒进墨鱼,淋入用调料和淀粉兑好的芡,翻炒包汁装盘。
炸溜黄鱼
选用黄鱼为主料,猪瘦肉、虾米、荸荠白为辅料,加葱白、猪肉汤、绍酒、酱油、白糖、
醋、淀粉、熟猪油等调味品。此菜色泽金黄,外松里嫩,鱼肉鲜香,味带酸甜,富有温州传
统风味。熏马铃黄鱼选用黄鱼为主料,熟猪肥肉、猪网油、鸡蛋、荸荠白、青菜丝为辅料,
加葱、甜酱、绍酒、白糖、精盐、味精、上白面粉等调味品。此菜形如马铃,色泽黄亮,用葱糖蒸熏,原汁不走,鲜嫩香甜。
三层鱼片
俗称美味鱼排。选用黄鱼肉为主料,火腿瘦肉末、熟猪肥膘、咸面包、鸡蛋、黑芝麻为
辅料,加番茄酱、绍酒、精盐、味精、上白面粉、熟猪油等调味品。此菜鱼肉鲜嫩,膘肥油润,面包香脆,红、黄、白、黑四色层次分明。软火溜鲫鱼
选用鲫鱼为主料,猪瘦肉、虾米、熟竹笋肉、水发香菇为辅料,加葱末、姜片、胡椒粉、绍酒、酱油、白糖、醋、湿淀粉、熟鸡油等调味品。此菜先清蒸,后淋黄,卤汁稠滑郁香,
鱼肉细鲜嫩润。蛋煎蛏子选用大蛏子为主料,熟猪肥膘、荸荠白、鸡蛋为辅料,加葱、大蒜头、绍酒、精盐、上
自面粉、熟猪油等调味品。此菜色泽金黄,蛏肉鲜嫩,蛋松味香。出水芙蓉选用鲜花蛤为主料,鸡蛋、菠菜或芹菜为辅料,加葱、绍酒、精盐、味精、麻油等调味
品。此菜是将蛤肉分散在蛋糊之上,旁衬绿叶,红绿相间,色泽鲜艳,汤鲜味美,形如荷花池中花儿朵朵,故名为出水芙蓉,是近年创新名菜。
清汤鱼圆
选用鲜鱼肉(黄鱼、鱼、鲤鱼均可)为主料,加少许蛋清、精盐、黄酒制成白丸子,
如鸽蛋状。此菜有多种花样,清汤鱼圆是本色莱,即白丸子加鲜美的清汤。此外,
可用红菜(红萝卜)将白丸子装饰成金鱼,菜名游动金鱼,白丸子又可作为三鲜的配料。
温州的鱼类菜肴,除以上传统名菜外,还有著名的三鱼一蟹。它们是凤尾鱼、石斑鱼、鲥鱼和梭子蟹。
凤尾鱼俗称子鲚,又称鲚鱼,属名贵的经济鱼类。它是温州的著名特产,是下饭佐
酒的佳品。因其尾部分叉,短呈红色,尖细窄长,犹如凤尾,故称。温州历代相传,有雁
荡美酒茶山梅,江心寺后凤尾鱼之说。每年三月,生活在浅海的凤尾鱼,就溯江而上,群
集到江心孤屿四周的江面上。近郊渔民们便驾着子鲚船,撤网捕鱼。最多的是在江心寺后面
的江中。此鱼腹内多子,肉质细嫩,可以煮吃,但民间多用油煎,吃起来又香又脆,鲜美可口。相传南宋状元王十朋(乐清人)
,曾在江心孤屿读书。因他勤奋好学,感动了东海龙王,特地送这种叫子鲚的鱼给他吃。
一袋凤尾鱼,万里思乡情。
温州侨乡的一些眷属,每逢凤尾鱼上市,就将它晾得半干,佐以茴香、姜椒、茶叶和食糖,然后将鱼泡熟,放在小
竹篮上烘干,精制成鱼干,风味鲜美,香而又脆,寄给在海外的亲友,让他们分享家乡的温暖与馨香。侨胞们感动地称故乡凤尾鱼为香(乡)鱼。
石斑鱼
是一种名贵的经济鱼。它喜栖于岩礁底层海域,每年进行深浅回游,以甲壳类和小鱼虾
为食。东南沿海岛屿众多,礁石丛生,为石斑鱼生长提供了良好的环境。这种鱼体形优美,
皮色鲜艳,肉质肥嫩,营养丰富,闻名港澳,远销日本,列为上等名菜,食法一般清蒸、油煎、红烧均可。
鲥鱼
为一种回游性鱼类,每年立夏前后,溯江而上,在东南沿海港湾处排卵繁殖,产卵后即
返回大海。这里所产的鲥鱼丰硕肥大,脂肪丰厚,肉质细嫩,食味鲜美可口,尤其是鲥鱼眼
圈边两块软骨,更是香脆异常,烹制方法以带鳞清蒸为好,也可煎、烧、烤食,民间有立夏
节吃鲥鱼的习俗,据传,立夏节后,鲥鱼骨硬不好吃。如节前送鲥鱼给人,一定簪上香花。梭子蟹
形如梭子,又称江蟹,东南各地不仅海岸线长,而且海面辽阔,梭子蟹资源丰富,每当秋菊盛开,蟹肥膏满,正是食蟹的好时节。蟹肉细嫩、鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、
糖类以及维生素A等成分,无论鲜食、腌食、佐酒下饭,都十分可口,经过厨师的巧手,还可以制作芙蓉蝤蛑等四十多种佳肴。
近年来一些产地将鲜活的梭子蟹进行加工冷冻出口或采用活蟹笼养。在起运时,先将梭子蟹进行技术处理,使它处于冬眠状态,运抵外地
或国外后,再使睡蟹复苏,从而保持了新鲜梭于蟹的美味。
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一、背景分析
面对国际国内风云变幻的发展形势,该镇镇于7月6日召开经济形势分析座谈会。镇领导强调:要进一步坚定信心,积极寻找有力的应对措施,保持经济实现平稳较快增长,着重是要做到四个千方百计:一是要千方百计增加投资,拉动经济增长;二是要千方百计稳定现有企业,实现增资扩产;三是要千方百计挖掘潜力,加快增收;四是要增加消费,扩大内需,增强经济增长的拉动力。同时,要进一步强化政府服务,减轻企业负担,帮助企业克服困难,发展生产;要做好该镇投资环境的推介工作,积极开展高端服务的招商活动,加快高端服务业的发展,确保如期实现全年经济增长的目标任务。
作为酒店餐饮业最为发达的商务休闲名镇,据不完全统计,该镇共有酒店旅馆约130家,其中五星级酒店3家,四星级酒店8家,全镇客房总数近万间,每天能同时接15000名游客入住,年接待旅客超过200万人次。2公里长的康乐南路繁华商业街远近闻名,汇集了国内外众多美食,200余家酒楼食肆星罗密布,有台湾风情街之称,在珠三角地区具有较高的知名度。酒店业和会展业是该镇镇两大特色产业,生机勃勃的会展业推动了酒店服务业的快速发展,该镇镇正在从加工业之城迈向酒店、会展之都。由酒店业带动的旅游服务业在该镇第三产业的比例占了60%以上,是该镇绝对的龙头产业。分析这个颇具优势的餐饮酒店产业,无疑是实现四个千方百计使命中的增加消费,扩大内需,增强经济增长的拉动力的重要突破口。
然而,该镇酒店业地位在东莞乃至珠三角范围内虽无可厚非,但缺乏系统性强、周期频繁的活动推广来获得相关美誉,而空有一个全国闻名的模糊形象与知名度,未能像该镇家具产业和会展业那样誉满全国乃至全球。因此,为加大推广酒店业在当地的知名度与美誉度,打造一个长久不衰的行业盛会,该镇镇有条件也有必要以中华(该镇)美食节作为活动主题,借10月底第八届中国东莞国际鞋展.鞋机展和第二届世界鞋业发展论坛隆重举办之势,一举奠定该镇作为 会展名镇 美食天堂在全球客商心目中的印象和地位,并拉动酒店餐饮业的相关消费。
二、活动目的
1、继东方家具之都、中国会展名镇、世界鞋业之都三大美誉后,籍此盛会将该镇镇打造成美食天堂,进一步丰富该镇镇休闲之都的内涵。本项内容可作为该镇镇长期的城市运作活动,不强调必须在本年度内实现。
2、依托该镇繁荣的酒店餐饮业,借助发达的展会业和毗邻广州的传统商务休闲客源吸附能力,以美食节的成功举办为契机,千方百计增加消费,扩大内需,增强经济增长的拉动力。
3、增强该镇餐饮酒店业的关注度和媒体的宣传力度,扩大该镇在珠三角范围的知名度,争取在美食节期间吸纳100~300万的消费者。
4、籍此盛会打造一个凝聚该镇餐饮酒店行业、汇聚业界智慧、促进行业发展的有效平台,树立行业品牌,扶持该镇的餐饮酒店行业以及带动其他第三产业往更高层面发展。
三、美食节活动构思
中华(名镇)美食节
会展名镇美食天堂
本届美食节将以会展名镇美食天堂为主题,通过发动经普查核实资格并统一挂牌的该镇上百家酒店和上规模餐饮店、特色店的积极参与,以美食节开幕式、十大餐饮名店、十大特色名菜等系列活动形式,加以东莞餐饮设备及用品展览会,为云集该镇的国际国内商务休闲客人创造一个浓郁的美食消费氛围,同时努力塑造该镇餐饮企业品牌,塑造该镇餐饮企业更加完整鲜明的行业形象,打造一个开放式、持久性的美食盛会。
(一)组织机构
主办单位:主管市局和国家烹饪协会
承办单位:镇政府
协办单位:东莞市餐饮行业协会、东莞市烹饪协会该镇各大酒店/餐饮名店等
策划单位:正太联合策划机构
特邀出席嘉宾:
市政府主管领导及国家和省市各级餐饮协会领导
名 称:中华(该镇)美食节
时 间:20xx年10月01日~ 20xx年10月31日
地 点:除开幕式选择该镇的五星级酒店举行以外,本次盛会不设主会场,分布在各大酒店食肆中。主要以**南路、**街以及周边的餐饮聚集中心。各酒店、餐饮名店在该镇经贸办发布推广方案的统一要求前提下,设置参与美食节的统一标识后,可自行按各自特点组织美食节推广活动。
参与群体:该镇各大酒店、知名餐饮企业
效果预测:作为该镇镇首次举办的美食节,配以高格调的东莞餐饮设备及用品展,必将受到镇委镇政府以及社会各界人士的高度重视。我们希望通过活动内容、形式等方面的突破,实现赞助单位与参与单位的经济双赢,办成具有中国风味、该镇特色、荟萃世界美食的盛会。同时从相关奖项评选和餐饮美食的消费刺激两方面获得相关各方的积极参与。
(二)主体活动构想
1、确定该镇美食特色定位
该镇的酒店餐饮行业闻名中外,其中酒店的密集度全国罕见,港澳台和国内风味美食亦享誉一方。因此,特建议整合该镇各大餐饮和酒店同仁的资源、借助该镇会展名镇的特色,确定出该镇在餐饮酒店方面的定位。
目前该镇拥有中国会展名镇、中国家具之都、世界鞋业之都等称谓,尤其是会展名镇之称,跨越行业、涵盖面广;建议以会展带动商务旅游、以餐饮吸引八方食客汇集该镇,因此,建议在全镇广泛推广以下定位主题口号
会展名镇 美食天堂
2、美食节活动建议
(1) 简单而隆重的开幕仪式
首届美食节的开幕式,建议在该镇镇现有三家五星级酒店中选择一家举行。鉴于本次美食节选择在国庆节期间,并在第八届中国东莞国际鞋展.鞋机展及第二届世界鞋业发展论坛同期举办,因此建议本次美食节开幕式在嘉华大酒店举行。
(2) 美女厨房评选女煮角
借鉴香港著名美食节目《tvb美女厨房》的做法,邀请著名的美食专家如蔡澜或《食神》影视剧主角郑则仕做名厨,邀请该镇各大酒店或食肆推荐一名女孩子做企业代表,在嘉华酒店与展览中心之间的家具大道上,现场举行美女厨房活动,并现场评选出女煮角。
此活动新颖独特、必将能吸引众多媒体和嘉宾的关注和传播。
(3) 该镇十大美食名店评选
由广东省食品行业协会根据各大酒店、餐饮企业的规模、环境、出品、服务等因素,在该镇范围内评选出十大美食餐饮名店,并颁发官方证书予以嘉奖。
(4) 该镇十大特色名菜评选
本届美食节特推出该镇十大特色名菜的发布,并在美食节开幕式当天向广大消费者进行参选名菜展示;同时,在各大酒店、食肆设立名菜推荐展示,并以名菜特色宴招徕顾客,吸引更多的顾客光顾。美食节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的经典特色菜点进行评选,最终评出金牌获奖菜品,在闭幕式上颁发证书。
(5) 该镇十大名厨评选
根据该镇十大特色名菜的评选结果,列出总厨名单,授予该镇十大名厨称号,并颁发奖牌。
(6) 该镇美食使者评选
为推动我镇餐饮酒店服务人员的素质,在此次美食节期间还将举办一次别开生面的美食使者大赛。每个参与本次美食节的酒店、餐饮名店推举1名佳丽,参与 美食使者的评选。在开幕式当天举行见面会,进行推介。美食节期间,在各参与单位的酒店餐饮名店中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。
(7) 美食大赢家评选
凡参与本次美食节活动的消费者,在消费时均可领取一份《20xx该镇美食指南》,该刊物尾页附一张消费记录卡,卡中明示消费单位、消费项目、消费金额等内容。待活动结束时,凭消费金额参与 美食大赢家的评选活动,前十名者依名次获不同金额大奖。
(8)中华(该镇)美食节闭幕仪式暨美食使者大赛
当天晚上将总结本次美食节期间的活动盛况,公布十大名店、十大名菜十大名厨和美食大赢家的结果。同时举办美食使者的评比活动,通过海选、短信评比和现场评比相结合的方式,选出第一届的十大美食使者和冠亚季军等名次。把本次美食节推向一个新的高潮。
备注:以上所有获奖单位及个人均以不同形式在相关新闻媒体中报道。
(9)推出《20xx中华(该镇)美食节.美食指南》与企业顾客多方共赢
为整合推广该镇的美食及酒店业,激发各餐饮酒店企业的高度关注和积极参与推广,本次美食节将在开幕式前制定一本集合该镇镇介绍、交通指南、餐饮酒店行业发展历程、饮食文化和企业推广于一体的《20xx中华(该镇)美食节.美食指南》精美手册。本手册将通过展会派发、餐饮酒店企业派发等方式,在全市以其他地方进行广泛宣传。
本指南将把本次美食节的所有活动安排进行详细介绍,尤其是各大参评单位的内容。更邀请各餐饮酒店企业共同参与,以产品推介和回报让利消费者为主题活动,集合各大餐饮酒店企业的美食礼品券,顾客凭券即可到各大餐饮酒店优惠品尝特色美食或其他消费。
美食节期间,将发动镇内各大餐饮和酒店企业借用本次盛会,加大宣传,推出特色美食、服务或嘉年华活动,共同营造全镇的美食节日氛围,真正打造一次无处不在的美食盛会。
(三)经费筹措
本届美食节将在市经贸局的指导、依托该镇庞大的餐饮酒店行业举办,将是一次政企协作,实现多方共赢的活动。因此,在经费方面,将来源于两大部分:
1、来自市政府、经贸局对本次活动的支持。
2、通过为餐饮酒店企业创造更多的宣传机会和方式,获得企业的赞助。一方面,通过《20xx中华(该镇)美食节.美食指南》的广告发布形式与企业合作;另一方面,各餐饮酒店自身利用本次美食节的机会的宣传推广活动,由各企业自行负责。
为了统一全镇美食氛围,由该镇经贸办协助发文要求各企业制定详细的推广方案,并协助施行。
五、筹备工作
(一)筹备工作的开展
1. 前期工作:落实机构与人员
u 基础工作:保证美食节筹备工作有序开展
2 制定活动方案,提前与东莞市经济贸易局、中国烹饪协会及相关协会进行沟通,落实主办、协办单位以及相关参与组织工作。
2 组建筹备机构,全面培训所有工作人员,明确分工。
2 全面整合媒体资源,沟通落实支持媒体以及相关合作事宜。
2. 中期工作:宣传及组织
u 8月下旬9月下旬启动宣传:
2 组织各大餐饮酒店企业,举办美食节的动员大会,介绍活动,听取各企业的建议,鼓励企业参与本次活动。
2 组织各赞助企业,设计制作《20xx中华(该镇)美食节.美食指南》。
2 组织申请称号的资料,邀请专家考察。
2 举办新闻发布会,向外界传递本次活动主要日程安排信息,同时推出《20xx中华(该镇)美食节.美食指南》。
2 在该镇镇各主要交通干线上,借用企业或餐饮酒店的户外广告位置发布活动形象广告,提前营造节日氛围。
u 10月中下旬强势宣传:
2 与《该镇报》、该镇电视台等作为长期合作,要求进行专栏介绍和跟踪报道。
2 与东莞电视台十全十美栏目、《美食导报》或《南方都市报》等合作,启动该镇美食寻宝系列宣传活动,不断给活动加温。
2 在各大美食网站上发布活动信息内容。
2 配合各餐饮酒店策划特色活动及宣传工作。
2 美食节的筹备工作。
3. 活动后期:跟踪报道
2 通过邀请明星进驻名店、品尝美食等事件,集中各大电视台、报纸媒体、网站、专业杂志进行深度放大报道,进一步扩大活动的宣传推广延伸力与影响力。
五、信息传播(媒体运作)
首届美食节规模宏大,作为树立行业形象,拉动餐饮酒店业消费的重要活动,加之活动内容的丰富、多样和广阔的范围,诸多亮点因素必定引起各大强势媒体的高度关注。借助雄厚的媒体资源鼎力支撑,多元化的活动定位更能突显出各界多赢的目标,势必使首届该镇美食节成为弘扬饮食文化与周边经济发展的双重动力,必定成为各大强势媒体的关注焦点。
(一)运作原则:相互补充、相互促进、交叉整合、立体渗透、软硬兼施、力求信息传播最大化。
(二)媒体组合:
1、电 视 台:该镇电视台专辑报道
广东电视台、东莞电视台以新闻形式报道。
2、大众媒体:该镇报为期一个月的相关主题专栏报道
南方日报、东莞日报、东莞时报、南方都市报、广州日报、羊城晚报、东莞时尚以新闻形式报道。
3、行业杂志:东莞餐饮、美食导报、中国饭店杂志、中国酒店杂志、中外酒店杂志、现代餐饮杂志、广东烹饪。
4、行业网站:南方美食网、广东美食网、东莞阳光网、东莞美食网。
(三)宣传内容:
1. 深入挖掘该镇的餐饮酒店发展历程,对典型的事件或人物进行全方位报道,以丰富该镇餐饮酒店名镇的内涵。
2. 对该镇餐饮酒店的特色美食或消费,进行图文并茂式宣传,以吸引更多的顾客关注该镇、光顾该镇。
3. 挖掘该镇镇举办本次美食节的深层次原因:以举办该镇美食节为契机、打造该镇休闲之都,为产业升级创造良好的营商氛围。
美食节活动招商方案
前言
民以食为天,中国美食源远流长,中华鲁、粤、川、闽、苏、浙、湘、徽,八大菜系更是撩人胃口,各地美食聚集随州,地方饮食文化更是多姿多彩。
微信营销,现已被各个商家了解认可。众多商家已经申请了自己的微信公众,并创建了自己的微信官方网,但怎样聚集粉丝,增加关注,借用微信平台强大的线上线下互动功能,提升销售,做好营销许多商家并未深入了解应用。
随州首届金秋美食节,召集30—40家美食餐饮商家,借用领秀随州美食微官方网,集中宣传,各显身手,更让食客们了解各种美味,学习饮食文化,促进文化交流。美食节加强了参展商家的品牌影响力,又给商家实实在在的带来经济效益,可谓双赢。
活动主题
随州金秋美食节 百店免费送大餐
活动概述
【活动时间】 20xx年10月08日—11月7日
【主办单位】 随州市食品药品监督管理局、随州市餐饮服务行业协会
【协办单位】 本次美食节参与餐饮商家或厂家
【承办单位】 随州领秀传媒
【活动宣传】1.户外:电子阅报栏30块1个月宣传
2.电视:(双向互动电视)开机画面一个月、换台角标一个月
3.网络:领秀随州网通栏硬广一个月、领秀随州微官方网首页图文宣传一个月
4.平面:楚天快报 《领秀随州》杂志美食节专刊软文、硬广
【现场氛围营造】店铺内统一设置杂志免费取阅架,宣传单、杂志、吊旗。
【活动流程】 本次随州金秋美食节由三个活动组成
活动一
活动主题:随州金秋美食节开幕式
活动地点:大润发广场
活动内容:1. 随州金秋美食节开幕庆典
2.现场扫描领秀微官方网,加关注参与抽奖
3.现场幸运大转盘抽取15位免费大餐中奖者
活动二
活动主题:随州金秋美食节 百店免费送大餐
活动地点:参加本次活动餐饮商家店内
活动说明:
1.奖项设定为
一等奖 免费大餐30桌/每周,以30家参与商家计算,即每周每商家送1桌免费大餐(400元以内)。
二等奖 半价大餐60桌/每周,以30家参与商家计算,即每周每商家送2桌半价大餐,金额不限。
三等奖 7.5折大餐90桌/每周,以30家参与商家计算,即每周每商家送3桌7.5折大餐,金额不限。
四等奖 20元(满100元消费即减20元)优惠若干
注:无论中取任何奖项,同时获得KTV 2小时免费欢乐唱,或其他礼品(待定)
2.抽奖方式
顾客在参与商家店内扫描领秀随州微官方网,即可通过手机参与抽奖活动
活动三
活动主题:拍拍微网秀 免费再中奖
活动形式:活动时间内,参与本次活动消费者,可将所喜爱的特色菜品用手机拍照,并配文字内容上传领秀随州网、领秀随州微官方网上。10月6日—10月11日,评选出10名网友,再送千元礼品(礼品待定)
[精品]美食节活动策划1000字
为了工作能够有条不紊的开展,为此需要好好地进行策划,写一份策划书了。一份好的策划书是浓缩企业之精华,反映商业之全貌。那么策划书要写出哪些内容呢?有请阅读我们为你编辑的美食节活动策划,供您参考,并请收藏本页!
美食节活动策划 篇1
一、活动名称
成都(国际)美食节
二、活动宗旨
成都(国际)美食节的举办,旨在以美食节为平台大力促进我市餐饮业的交流,提升行业的整体素质,促进成都餐饮业、旅游业的综合发展,为成都争创“世界田园城市”创造条件。
三、活动时间
20__年10月2日——10月5日(为期四天)
四、 活动地点
中心会场:宽窄巷子(暂定)
分 会 场:有条件的区、县级市,成都美食街(区),特色餐饮企业等。
五、活动组织单位
主办:__
承办:__
六、网络支持:
###网、##网、##网、 ##餐饮网、##论坛等
七、合作媒体:
中#电视台 ##卫视 ##娱乐频道 ##电视台 ###晚报 ###早报
八、活动主题
本届美食节主题:品味川菜,食在蓉城
九、活动项目
(一)开幕式
时间:10月2日10:30——11:00
地点:宽窄巷子广场
内容:开幕式先由承办单位介绍今年美食节的情况,拟邀请某某副市长为美食节剪彩,最后由餐饮企业、旅游企业进行现场技艺表演。
(二)全球川菜餐饮行业高峰论坛
-2- -
时间:10月2日下午(初定)
地点:##宾馆某某宴会厅
内容:以加快推进成都市餐饮行业可持续发展为主题,邀请川、港、澳、全球川菜餐饮行业专家、文化名人、健康饮食专家、知名餐饮企业负责人、餐饮行业著名技师等,对成都市餐饮业如何包装、经营、发展及饮食健康等热点问题展开积极讨论,结合目前频繁发生的饮食危机,为成都市餐饮行业发展前景指明方向。规模为400人。
(三)美食体验
时间:10月2日——10月5日
地点:成都市内多家餐饮企业的经营场所、成都市内特色美食街
内容:本届美食节拟不设常规明火摊档,而是结合宽窄巷子特点,将市内多家餐饮企业,变成美食体验区(面积约3万平方米)。美食体验区以合作的方式,“借用”原有餐饮企业的厨房、餐具、员工,在活动期间集中力量推出某一主题美食体验。
1、川菜美食体验区
A、上河帮川菜美食体验区
B、小河帮川菜美食体验区
C、下河帮川菜美食体验区
- -3-
2、巴蜀小吃风情区
巴蜀小吃节,设置巴蜀零食展区
(四)“食在蓉城”精品展示
时间:10月2日——10月5日
地点:宽窄巷子某某餐厅
内容:美食展台由餐饮企业制作摆设,展示本企业经营的优秀菜肴、面点、小吃,结合饮食市场的要求,积极推介新潮的川菜美食佳肴。摆设的展台应体现本企业的经营特色,鼓励表现一定的主题效果,如“川西上河帮宴”、“川西下河帮宴”、“川南小河帮宴”和“新派川菜”等。展期为3—4期(每期1天),每期6—8张展示桌。
本项目主要是汇集具有浓郁地区派系特色、品牌餐饮企业的时尚美食和受到消费者广泛认可的特色菜肴和创新菜点、主题宴席进行展示。
(五)美食总动员
时间:10月3日、4日、5日(暂定)
地点:宽窄巷子、锦里、成都精品川菜聚集地。
内容:为扩大美食节影响力,提高公众参与度和参展商的积极性,美食节组委会和##卫视《####》##美食栏目合作,组织现场观众参与的互动活动,并制作美食节现场录播节目,进一步打响“食 -4- -
在蓉城”的美誉。具体活动有:
A、“品”七味,“读”人生
现场提供已做好的川菜“七味”(以巴蜀地区传统老川菜为主),由观众现场报名竞猜,根据各自品尝的味觉,写出川菜的原材料(主要食材,主要配料),猜中赠送相关礼品。
B、我们约会吧
现场提供由在新浪微博上网友推荐的50家最值得品尝的小吃。由网友和现场观众选出十强,并授予“最值得品尝的网络十大苍蝇馆子”
C、名厨技艺展示
分别组织名厨名师,进行食品雕工、调味、制作、调酒表演。
(六)成都市(国际)美食节名菜、名点评审
时间:10月2日——10月5日
地点:成都市某某烹饪学校
内容:名菜、名点评审,设立热菜、面点、冷菜拼盘等项目。成都市各酒楼、星级宾馆与“百佳”餐饮企业同台交流,共同提高成都市地区的餐饮烹饪水平。获奖的名菜、名点在颁奖典礼前集中展示。
时间:10月4日——10月5日
地点:宽窄巷子(20____平方米)
美食节活动策划 篇2
(一)、前期准备
1、在食堂做一个小范围的市场调查,如果学生们喜欢那种食物的比重高,就可以选择其作为主体。
2、对外联系:可邀请师范等兄弟学校参与并宣传,条件允许,也可联系一些报纸,增大活动效应。
3、联系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作为活动赞助商,另一方面也作为美食节的主体。要保证有良好的卫生安全,并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议。
4、做好摊位设置,号码牌、投票箱等制作安排工作。
5、确定预算等
(二)、活动概要
美食节当然以美食为主,但是我们要以非盈利性买卖为基础,以吸引同学食欲和眼光为主,虽然是引进校外的食品,但也可以联系本校食堂,争取其一起参加。
为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦,我们可安排同学,分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物,参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物,也可以发挥自己的创新思维,想些新点子吸引同学,例如,可以引进韩国烧烤,在师傅准备食物的时候,可以放些韩国风格的音乐,或者,同学打扮成韩国人的模样。
又比如,我们可以引进可口的冰淇淋,参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”。
再者,我们可引进特色的咖啡,参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。
每个摊位都有自己的'号码代表自己,而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票(可根据摊位数量适量增减),分别为A、B、C、D、E等级,分别代表食物最可口、食物最”漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位,并且有专门的意见箱,同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。
我们也需要组织形成一个活动系统管理人员,包括。
1、裁判—负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数,得出最受欢迎的食物,最好看的食物、服务最好的摊位等奖项。
2、秩序维持员—人数适量多些,尽量每个摊位都有两个,维持秩序,保证安全,并且也要提防外来不名人员,保证同学们的人身财产安全。
3、服务台—接受同学或摊主的意见,为他们提供必要的帮助。
4、环保者—环境很重要,我们应有相关的人员即使解决产生的“垃圾”,保证环境的整洁干净。
5、记者—拍照、采访,记录我们的第一次美食节!
更多的有待共同商议。
(三)、活动后期
总结工作,将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家,并为张贴出结果(间接的为他们做宣传)。
以上只是个人粗略的想法,希望能为学院这创新的美食节活动做点什么,希望活动能圆满顺利开展起来!
美食节活动策划 篇3
一、分析如下:
1、游戏兴趣:刚刚进入小班的孩子,对游戏的兴趣显得更为浓厚,选择游戏时有的幼儿表现得很热烈,喜欢争抢自己喜欢的角色,这样的孩子占多数,还有一小部分则表现得很含蓄、腼腆,在游戏中选择一些较为安静的角色。孩子们选择游戏时也表现出个体的倾向性,一部分幼儿喜欢画画做做,动手能力越来越强,也有一部分幼儿喜欢说说讲讲,口语表达能力强,也有一小部分幼儿善于发现和观察,爱探索,有的幼儿兴趣广泛,什么都要试一试。
2、游戏的能力:游戏中幼儿角色经验较丰富,对现实生活的表现力强,孩子们能在游戏内容上能随着游戏主题的更新而不断更新,并在游戏中有自己的主见。在教师的提醒下,和小朋友友好相处,愿意和小朋友交流。
3、游戏常规:活动中,大多数幼儿能有始有终坚持完成任务,并能遵守游戏的各项常规,但少数幼儿却少有耐心,总是这边做做那边看看,坚持性不够,有时甚至会故意捣乱他人的游戏,这就时常需要老师和同伴的提醒。对于这些幼儿有待于在这学期加强督促和鼓励,帮助他们养成较好的学习习惯。
二、预期目标:
1、合作交往能力
鼓励幼儿大胆游戏,愿意主动向教师提出自己的设想,与伙伴之间能积极交往,一起合作游戏,并尝试开展新的游戏主题。让幼儿在与同伴交往中主动获得语言的发展,使幼儿有话敢说,积极交流。
2、解决问题能力
通过在游戏中遇到的困难和矛盾,提高幼儿解决问题的能力,提高幼儿合作能力,培养幼儿做事有始有终的习惯。
3、驾驶材料能力
尝试根据游戏需要主动利用废旧材料自制游戏玩具,注意材料的特点进行设计和创作能有序地整理材料,动作迅速并放到指定的地方。.
美食节活动策划 篇4
一、活动主题:
感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火五月顺德美食节”
二、活动内容:
__年5月 红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力, 培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细, 高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“五一黄金假期”的节日气氛!
三、活动时间:
__年年5月1日到5月30日
四、活动形式:
就餐分桌菜,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。
五、活动操作程序:
(一)筹备
1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火五月顺德美食节的信息,唤起消费者的关注;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办
1、品牌珍诱菜肴形象展示
主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过红火五月顺德美食节体验,展示品牌及其文化形象。
互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。
2.内容:
(1)红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态;
(2)红火五月顺德美食节菜肴的文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态。
(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火五月顺德美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。
3、促销活动
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
内容:在红火五月顺德美食节期间,免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注:以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴,非美食节菜肴不享受此待遇。】
六、活动组织:
1、工作分工
餐厅负责组织制定相关计划与实施
厨房负责菜单的制定
采购部责成相关专员负责采购供应
前厅专人负责展台的物品
公关部负责老客户信息传递
2、协调联络
采购部、公关部、前厅部、餐饮部。
3、对外宣传
宣传单、指示牌、台卡等。
4、客户营销
公关部配合整理客户资料,群发短信息。
5、活动保障
采购部原材料采购,公关部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。
七、环境布置:
挂横幅9条,其中新华路2条,水源街2条,维民街2条, 西建街2条,酒店正门1条;
酒店门口前放置升空气球条幅2个
三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗。
大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹
珍诱二楼走道挂小红灯笼(数量有待确定);
餐厅平顶挂彩带。。
八、宣传策划:
1、印制美食节广告彩页随燕赵晚报附送。
2、主要路段悬挂横幅,直幅,气球条幅,三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食节宣传广告牌。
5、邀请媒体记者采访,报道美食节实况。
6、短信群发,消息散播。
九、费用预算:
1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报__+短信群发__=5000元。
2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计: 100_8=800元按比1000元计送完即止。
3、装饰费用 横副+灯笼+金布+彩旗+气球(7天)+杂费=__。
4、菜肴原材料费用:另计。
美食节活动策划 篇5
一、活动目的:宣传健康饮食文化,培养动手沟通能力,丰富学生校园生活,营造快乐迎新氛围。
二、参与人员:全校师生
三、活动形式:以班级为单位,自定美食,自购食材,烹制经营。
四、活动要求:
1.各班确定店铺的名称、美食品种,填写好“美食节店铺申报表”上交政教处。政教处根据各班申报表中的美食项目及所需用电设备情况等作统一规划调整。
2.各班根据设定的美食品种,精心做好食材选购、加工烹制、工具设备、店铺美化、宣传广告、人员安排、经费预算等工作。
3.学生每人上交给班级10元,同时请班主任下发每个学生10元的“美食券”,用以学生购买各种美食小吃。
4.每位学生用“美食券”去店铺购买美食小吃,能做到文明有序、安全卫生、光盘行动。
五、活动准备:
1.店铺装修总务处根据场地给每班搭好店铺,并根据各班上报的店铺名称制作好店名,其他美化内容由各班自行设计布置。
2.美食设定:如混沌、水饺、汤圆、面条、粽子、粥羹、春卷、寿司、热狗、沙拉、饼干、蛋糕、茶叶蛋、臭豆腐、南瓜饼、爆米花、棉花糖、烤鸡翅、榨果汁等小吃。各班讨论协商,尽量做到不重复。
3.食品要求:每班准备4-5个不同品种的美食,各班食品总数需准备100份左右,每份小吃的价格控制在1-2元。在选购食材时,一定要保证食品安全卫生。
4.烹制设备:各班在烹制过程中需要用到的设备,请自行准备,可邀请班级中有经验的家长一起参与准备。因考虑到同时用电产生的电路紧张问题,需准备好煤炉。
5.学生参与:要充分发挥学生的主动性,各班的美食尽量能让每个学生参与制作,让学生体验烹制、包装、收银、做广告等等工作过程。各班老师要设置好不同岗位并且分批让学生体验其中的过程。
6.印发“美食券”:由政教处制作“美食券”,请班主任下发给每位学生。鼓励学生将代购券用完,如果没有用完,视为作废。
7.餐具准备:请总务处安排给每位学生下发一个汤碗和一个调羹。
8.活动指导:请各班主任在活动前针对学生活动时的安全、卫生、纪律等方面加强教育。班主任和随班老师必须全程参与指导学生活动,行政领导蹲点年段的活动秩序。
9.活动评奖:学校将根据每个店铺的装修美化、经营秩序、员工形象、服务质量、小吃口味评比最佳美食铺,并评出若干个单项奖。
美食节活动评比细则
一、奖项设置:
综合奖(各年段2个)-最佳美食铺
单项奖(若干)-最美店铺奖、最佳服务奖、美味小吃奖
二、评比要求:
综合奖:
最佳美食铺:各单项都做得较出色的店铺。
单项奖:
最美店铺奖:店铺美化漂亮、设备用品摆放整洁、店员形象得体,店铺名称和美味小吃主题创意一致。
最佳服务奖:店员能做到热情大方、礼貌待客、有序经营。
美味小吃奖:烹制的小吃口味美,受到多数学生喜欢。
三、评委组成:
行政领导、教师代表、学生代表。
美食节活动策划 篇6
高校饮食文化是校园文化的重要组成部分。通过丰富多彩的饮食文化活动,让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受饮食文化的魅力。可以营造健康和谐积极活泼的校园氛围,推进校园文化建设。
美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践动手能力,提高生活技能,加强劳动观念,养成务实的良好作风。同时也加强学生与食堂的沟通,使同学们更加支持生管会的工作,更加信任食堂的工作。
美食沟通你我,共享快乐生活!
杭州电子科技大学信息工程学院一分院团总支学生会生管会
协办单位:东岳校区后勤餐饮部
合作部门:保卫处、纪检部、宣传部
工作人员:生管会全体工作人员、食堂员工和学生会其他协办部门成员
4月26日5月26日
1、开幕式暨动员大会
2、均衡健康饮食的视频观看
3、食全食美厨艺大比拼初赛
4、饮食健康知识宣传
5、食全食美厨艺大比拼决赛
6、闭幕式暨颁奖典礼
美食节活动策划 篇7
一、活动时间∶20xx.11.17上午8:00――10:30
二、活动地点∶XX小学幼儿园
三、参加人员∶XX小学幼儿园全体师生及部分家长
四、中心内容∶美食节----水饺乐
五、活动目标:
1、通过水饺制作品尝会,充分发展幼儿动手能力和对家乡美食的了解。
2、通过家园联合策划,亲子共同参与,增进家园联系的紧密度,增进家长与孩子之间的情感。
六、前期准备:
1、教师准备:
1)做好环境布置。
2)发放告家长书,确定参与人数。
3)组织召开家委会会议,确定分工及运行的具体事项。
4)每个班级的厨具自行准备,11月17日早上到园后领取食物材料。
2、学校准备:
1)各类美食活动的食材、环境布置材料。
2)召开好园级家委会会议,确定人员分工及活动期间的评比工作。
七、具体安排:
(一)人员安排:
整体调控:易文俊
总体策划:易文俊
采购:食堂人员 、园级家委会后勤采购人员
班级管理:各班自行安排
拍照:整体:园级家委会宣传部成员、
秩序维持及入园把关:保安
(二)活动过程:
1、8:00全体教职工及家委会成员就位,领取各班食品材料,做好各种准备工作。
2、8:30――10:00各班制作水饺。
3、10:00――10:30各班品尝自己的水饺成果。
4、、10:30年级组长检查整理情况。
5、、11:00活动结束,幼儿家长离园。
大学美食节活动方案书范文
一.活动背景
新春到来,无限生机。希望那熟悉的水果,在新奇的创意下能变幻成多彩的拼盘,为这春天增添一份色彩;希望那浓浓的奶油蛋糕,雕画出精致的作品,为这春天送去一丝甜意。同时也希望本次美食节活动能给大家带来乐趣。
二.活动意义与目的
为丰富我校同学的美食文化,锻炼同学的动手创新能力,给大家来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐休闲方式,同时为大家带来欢乐祥和的气氛,有利于增进同学之间的交流与合作。
秉承学校的传统美德,美化环境,保持生态平衡,提高大家爱护花草树木的责任心,为学生创造一个充满活力的校园环境,加强学习气氛,同时,宣传温室效应的危害,倡导大家爱护我们唯一的家园——地球,并在活动中发扬志愿精神。在植树过程中,由青年志愿者协会征集的志愿可以组合成亲情组、友情组、爱情组,进行植树活动(同学们在植树的过程中既绿化了环境,又可以增进彼此的感情)
三.活动说明
1.活动内容:分为初赛与决赛两部分。初赛内容为水果拼盘,决赛内容为蛋糕雕花。
2.活动地点:南食堂三楼
3.参赛形式:以小组参赛,同学可以自行组队报名,也可以个人报名比赛前随机分组。
4.准备工作:初赛,水果刀10把,一次性桌布30张,一次性手套若干,水果蔬菜若干,瓷盘10个
决赛,奶油,巧克力若干,蛋糕10个,雕花工具10组
四.活动流程
1.宣传:以海报,横幅,传单(报名时分发),等形式宣传。
2外场:在北食堂前进行现场报名,同时分发传单。
3比赛地点:南食堂三楼。
4初赛流程:①选5名评委
②在会场中间布置10张桌子,每次有10组选选手参赛
③每组选手随意取材,(也可自带水果)在15分钟内完成作品,交由评委打分。并由选手介绍自己的作品,限时2分钟。
④准备现场的音乐,主持人维持现场气氛。
⑤若出现相同分数的组,则在最后进行饮食健康知识问答,得分多者晋级。(选出10组选手参加决赛)
5决赛流程:①10组选手进行蛋糕雕花比赛,限时30分钟。
②最后有4分钟时间向评委介绍自己的作品,并由评委打分。
③中间可以穿插一些小游戏……
④评选出前三名,颁发奖品,宣布比赛结束
五.商家赞助
1赞助金额:全程赞助
2权益:
①现场设置赞助方的冠名赞助的幕布
②在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传(横幅,海报,宣传册等)
主持人负责在现场招募参赛者并主持进行包饭团比赛,评选组负责评选出最好的饭团,饭团可由参赛者自行带回,随后主持人颁发奖品。
二,活动目的:通过活动一方面丰富**校园的学生生活,提高学生的生活质量;同时也通过这次游园活动增强**学生对校园的感情,促进爱校之情.
③在现场为赞助单位设置有赞助单位标识的旗帜和横幅等物品
④晚会结束公开鸣谢
活动背景:“光棍节”是一种流传于年轻人的娱乐性节日,以庆祝自己仍是单身一族为(“光棍”的意思便是“单身”)。光棍节产生于校园,并通过网络等媒介传播,逐渐形成了一种光棍节的文化。1月1日是小光棍节,1月11日和11月1日是光棍节,而11月11日由于有4个1,所以被称为大光棍节。
备注:可以多家联合赞助
活动背景:“光棍节”是一种流传于年轻人的娱乐性节日,以庆祝自己仍是单身一族为(“光棍”的意思便是“单身”)。光棍节产生于校园,并通过网络等媒介传播,逐渐形成了一种光棍节的文化。1月1日是小光棍节,1月11日和11月1日是光棍节,而11月11日由于有4个1,所以被称为大光棍节。
2、实物赞助商:(以蛋糕店为主)
①权益
②在现场为赞助单位设置有赞助单位标识的旗帜与横幅等物品
③晚会结束公开鸣谢
值得收藏!美食节活动策划方案合集3篇
美食节活动策划方案【篇一】
一、活动时间∶20xx.11.17上午8:00――10:30
二、活动地点∶XX小学幼儿园
三、参加人员∶XX小学幼儿园全体师生及部分家长
四、中心内容∶美食节----水饺乐
五、活动目标:
1、通过水饺制作品尝会,充分发展幼儿动手能力和对家乡美食的了解。
2、通过家园联合策划,亲子共同参与,增进家园联系的紧密度,增进家长与孩子之间的情感。
六、前期准备:
1、教师准备:
1)做好环境布置。
2)发放告家长书,确定参与人数。
3)组织召开家委会会议,确定分工及运行的具体事项。
4)每个班级的厨具自行准备,11月17日早上到园后领取食物材料。
2、学校准备:
1)各类美食活动的食材、环境布置材料。
2)召开好园级家委会会议,确定人员分工及活动期间的评比工作。
七、具体安排:
(一)人员安排:
整体调控:易文俊
总体策划:易文俊
采购:食堂人员 、园级家委会后勤采购人员
班级管理:各班自行安排
拍照:整体:园级家委会宣传部成员、
秩序维持及入园把关:保安
(二)活动过程:
1、8:00全体教职工及家委会成员就位,领取各班食品材料,做好各种准备工作。
2、8:30――10:00各班制作水饺。
3、10:00――10:30各班品尝自己的水饺成果。
4、、10:30年级组长检查整理情况。
5、、11:00活动结束,幼儿家长离园。
美食节活动策划方案(篇二)
美食地点:117幼儿园音乐厅
美食时间:**年5月29日
小班:16:00
中班:16:20
大班:16:40
美食序曲:
13:30——14:30布置场地 负责人:丁小梅、魏红
14:30——15:30食品上架准备就绪 负责人:金晓兰、徐雅芳
15:45——16:00伙房送餐至小小班 负责人:叶宝法
美食流程:
音乐厅北门入口→→→按地面箭头指示方向选取食品→→→找到年级区就餐→→→就餐完毕碗筷分类放入框中→→→音乐厅南大门出口。
美食分配:
小吃区每人自选3种食品;
糕点区每人自选1—2种食品;
水果区每人自选1—2种食品;
糖水流动区由专人负责送货上桌。
美食天使:
小吃区:金晓兰、叶小英
糕点区:魏 红、段文玉;
水果区:徐雅芳、宋瑞美;
糖水流动区:叶宝法
统 筹:丁小梅
美食用品清单:
桌子:小一班11张;小二班11张;中二班12张;地下室:4张
椅子:小一班 张;小二班 张;中一班 张;中二班 张;活动室 张
栏杆:活动室6条;大二班2条;小一班2条;小二班2条
盆景:会议室20盆;各班 盆
玩具架:小一班 个;小二班 个;中一班 个;中二班 个
标牌:入口、出口、小吃区、糕点区、水果区、糖水区、小班区、中班区、大班区
美食尾声:
伙房人员:收拾餐具、器皿、残渣 负责人:金晓兰
保育员+老岳:搬运桌椅、道具、清扫场地、物品归位 负责人:魏红、徐雅芳
美食须知:
1、16:00开始下午班老师组织幼儿有序进场。请带班老师加强过程管理,时刻注意幼儿上下楼梯的安全,维护就餐次序,及时清点人数。
2、小小班由陈老师、王伟珍和实习老师负责组织幼儿在班内就餐。
3、活动结束后,除伙房人员留下收拾器具之外,其他工作人员都跟着幼儿回班。17:15分所有保育员老师和老岳集中到音乐厅开始清理场地。
美食节活动策划方案(篇三)
一、 活动目的
通过开展美食节活动,进一步挖掘、整理、提升和弘扬涿州饮食文化,促进商贸交流,打造旅游文化品牌,进一步提升我市形象,进而促进我市现代服务业又好又快发展。
二、 活动范围
本次活动以自愿参加为原则,凡在涿州市范围内面向市场经营、有固定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的各类餐饮企业。
三、 活动要求
参赛食品符合国家食品要求,不含有国家明令禁止的添加剂;不能使用国家保护动植物为食材;提倡低碳环保安全健康;不能涉及法律诉讼。不得使用通用名称参赛。必须提供原材料配方,涉及的商业机密的可以注明保密配方1或保密配方2给予注明,但保密配方必须符合国家相关规定。
四、 美食节步骤。
严格评选标准,按照自愿、公正、公开、公平的原则。
(一) 宣传发动
由主办单位动员相关单位积极参加在报纸、电台、电视台、网站推出的相关美食栏目。
(二) 申报
参加单位可直接到涿州市商务局申请报名。参加单位需填写"美食节参加单位申请表"(见附件),并附上参加单位的营业执照及有关证明的佐证材料(复印件)、参加美食节菜品或套餐的数码照片,报名截止时间为20xx年7月30日。
(三) 候选品种确定
组委会办公室负责对参选单位申报材料进行审查,并进行实地考察,材料不齐全或不符合要求的候选企业,将被取消参选资格。组委会办公室根据申报材料和实地考察意见报组委会通过,确定候选品种。
(四) 美食节主题时间
美食节期间,开展创新菜点展销活动。以市场需求为主导,展销制作精美、新颖独特、经济实惠、畅销热销的创新菜肴,开展“最受公众欢迎的菜点”评选活动。参赛企业悬挂“首届涿州美食节创新菜展销活动周”条幅,并与媒体或广告公司合作,在媒体上进行广泛宣传和推介。对积极参与活动的企业,组委会将授予“首届涿州美食节创新菜定点展销饭店”牌匾,并颁发证书。
(五) 公众投票
评选采取社会公众现场投票和爱涿州网站投票两种方式。按各参加美食节企业最后得总票数确定入围参赛品种。
(六) 专家现场评审
聘请烹饪专家、营养专家、社会名流参加最终评审。参赛品种现场展示、专家品尝、打分。评出首届美食节公众最受欢迎的菜点。
(七) 闭幕式
(1)时间:20xx年9月10日上午9时。
(2)地点:行政大厅阶梯会议室。
(3)出席人员:市领导、相关部门领导、美食节参赛企业代表。
(4)主持人:市-政政府-分管副秘书长
(5)议程:
A.评选组委会办公室将评选结果通过社会公布,并组织专门颁奖仪式授予相关的荣誉称号、牌匾。
B. XXX副市长致闭幕词。
五、 组织机构
主办单位:涿州市人民-政政府-
承办单位:涿州市食安办、涿州市商务局、涿州市文广新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局等单位、。
协办单位:爱涿州网站。
为确保涿州首届美食节圆满完成,成立美食节活动领导小组,成员组成如下:
(一)美食节活动领导小组成员:
组 长:黄吉欣(市-政政府-副市长)
副组长:刘振桥(涿州市商务局长)
成 员: 康术营(涿州市旅游局长)
刘雄辉(涿州市质监局长)
崔勇(涿州市工商局长)
王丽伟(涿州市文广新局长)
王铁军(食品药品监督管理局长)
冯 辉(涿州市食安办主任)
(二)领导小组办公室
领导小组下设办公室,办公地点设在市商务局。负责活动策划、宣传、报名、评审等具体事宜。
主 任:刘振桥
副主任:白志文、华学武、邓昆、于学柱、王建华、刘同音
成 员: 主办单位工作人员。
办公室设策划宣传组、美食大赛评审组、食品安全卫生组、活动保障组等四个小组。
(三)办公室各组分工
1.策划宣传组:
设策划组、新闻宣传组二个小组。策划组:主要负责活动总体方案、实施方案等各项方案的策划、起草工作、相关领导讲话稿的草拟和报批工作;开幕式和颁奖仪式的筹备组织(由涿州市商务局、涿州市旅游局负责)。宣传组:负责活动前期、会期、后期宣传推广工作。(涿州市文广新局负责)。
2.美食大赛评审组:
负责参赛企业资格审定工作,美食节开幕后,美食大赛的评奖规则制定,将评选结果上报美食节领导小组。(由涿州市商务局负责。)
3.食品安全卫生组:
负责参赛企业资格审定工作、活动期间的食品卫生安全和检验检疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局负责。)
4、活动保障组:
负责活动区间的经费预算、申请等工作。(商务局负责)
美食节活动策划1000字精选
为了可以让自己的工作更科学的安排,不妨提升一下自己的策划能力,如果把一次重大活动比作一艘大船,则策划书则是掌船的舵。怎样写出高质量的策划书呢?以下是由活动范文吧为大家整理的“美食节活动策划”,欢迎你参考,希望对你有所助益!
美食节活动策划【篇1】
一、指导思想:
自主性游戏是一种基于个体内在需要自发自主性的活动,在幼儿园课程占有十分重要的地位。我们将根据主题活动的目标、内容和幼儿发展的水平,有目的地创设游戏环境,投放游戏材料,让幼儿按照自己的意愿、自由选择、自主学习的活动,让幼儿自由地进出各个区域,开展游戏活动。本学期我们将重在培养幼儿的平等意识、创造精神、交往合作能力及自律习惯,在幼儿原有的基础上,做进一步的提高、实践、探索。使幼儿在游戏中不仅能自主地选择材料,开发与利用废旧物,体现出幼儿的操作性,自主性,培养幼儿的独立性与创造性。而且还让幼儿自主选择合作伙伴,分配角色,自发交流,自我评价,从而使游戏更加完美,更具有教育意义。
二、班级情况分析:
本班有幼儿38名,男生21名,女生17名。孩子们对角色游戏都具有浓厚的兴趣,每次游戏时间,孩子们都能积极、主动地参加游戏,帮助老师布置场地,快速地分配角色,能踊跃地参与到各种游戏中。游戏结束时也能争着介绍自己的游戏情况过程,同时,在游戏中幼儿解决问题的能力也提高了,游戏为幼儿自己尝试解决问题提供了很好的途径。幼儿在游戏活动中,常常会碰到这样那样的困难、问题以及一些小矛盾,孩子们通过经验地慢慢积累,在面对这些问题时逐渐大胆、乐观起来。通过上学期的努力,和幼儿一起创设的游戏的环境中,幼儿在社会交往能力、口语表达能力、想象创造能力在很大程度上有了提高。但是,幼儿在游戏中还存在着一定的问题如:不同的幼儿,有着不同的兴趣、爱好和个性、他们之间也存在着能力上的差异,并且发展速度也不一样,所以幼儿对游戏的要求不一样;幼儿之间存在着差异,因此他们的合作有一定的难度。
三、本学期游戏目标:
1、保证幼儿每日充足的游戏时间,开展形式多样的游戏。
2、注重幼儿在游戏中能力的培养,使幼儿在玩中学、玩中益智,在共同游戏中学会与同伴交流、合作、发展其社会情感,交往能力和语言表达力,逐步提高动手能力和自理能力。
3、为幼儿创造丰富刺激的游戏环境,提供丰富的游戏材及半成品,激发幼儿游戏的兴趣和主动性,鼓励幼儿在游戏中使用普通话和礼貌用语进行交往,互相谦让,轮流担任主角和其他角色,在游戏中感到快乐。
4、通过各种活动丰富幼儿的生活经验,认识并体验人与人的关系,人们的劳动态度等,鼓励幼儿以丰富、合理的游戏情节充实游戏内容。
5、能自己分配游戏角色,引导幼儿遇到问题能相互协商,共同解决,鼓励他们根据需要自己制定游戏规则并且遵守游戏规则。
6、与别人相处时能表现出有礼貌,会主动向别人问好,与小伙伴交谈,懂得轮流和分享等方面的能力。
7、能自始至终的参与游戏,游戏结束能共同整理场地、材料。
四、具体措施:
(一)、环境创设
1、根据幼儿需要增设游戏区,扩大原来区域的空间,考虑地理特点和游戏特点,做到科学适用。
2、提供部分成品玩具,如:炊具、医疗设备、餐具等。制作部分半成品,并划分游戏区域,使游戏区域固定下来,鼓励幼儿和家长一起收集纸盒、易拉罐等废旧物品。
3、活动材料投放层次性、趣味性,迎合班内幼儿的不同水平和兴趣。活动材料提供多元化,充分发挥家长的力量,家园合力自制区角材料。如:制作标本的树叶、植物的根、种子等等。
(二)、教师指导
教师要全面地有重点地观察,并适时给予指导。全面的观察包括观察全班幼儿是否能够大胆地参与游戏,还包括教师要了解在游戏中的活动流程。教师还要重点观察幼儿产生的新主题,重点观察某一主题的游戏。适时指导包括幼儿求助时的指导,幼儿有争执,产生过激行为的适时指导,出现不安全情形时的适时指导;还包括观察到幼儿有与所担任角色有相匹配的行为、动作、语言时所给予的鼓励、肯定和引导。游戏结束后,让幼儿在集体或小组面前讲自己在游戏中的感受,相互交流游戏的经验体会。引导幼儿话语中的闪光点加以点评,引导幼儿进一步熟悉游戏环境,指导要协商,对于游戏中出现的一些问题共同寻求改进的措施,使幼儿从中获得一些经验。
(三)、做好游戏的跟踪观察记录,写好游戏个案
1、游戏中,教师多注意观察幼儿的反映,并及时观察辅导。做好现场跟踪观察、记录,及时评价和反思。
2、每次游戏结束有评价,采用教师和幼儿共同评价的形式,尊重幼儿。
以上是本学期我们班游戏开展的一些设想,我们会在实际的实施中不断调整,努力让我们的孩子都喜欢上自主性游戏,让孩子在愉快的游戏中不断提高自己的各方面的能力。
美食节活动策划【篇2】
金秋正是举办美食节的大好季节,美食节策划有没有实例可参呢?其实美食节策划主要分为几大步,只要把各个环节做好,不难做出一场别开生面的盛宴。
美食节策划最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定,上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算,制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员,以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。
一般来讲,美食节主题选择有很多种可以参考的依据,而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符,与整体形象保持一致,同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参:
(1)以某一原料为主题
(2)以中外节日为主题
(3)以地方菜系、民族风味为主题
(4)以某种技法和食品为主题
(5)以食品功能特色为主体
(6)以普通百姓大众化菜点为主题
(7)以某一类人群喜爱的食品为主题
(8)以外来菜品为主题
(9)以其他缘由组织的美食节
“食在广东――味在茶山”
“金秋11月”茶山(国际)美食节策划:
一、活动主题:
品味生态食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康,人性服务,亲情接待,营造完美的“金秋11月茶山(国际)美食节”
二、活动内容:
20____年“金秋11月”茶山(国际)美食节拟在生态食品城举办,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,汇聚广东及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。
拟定邀请参展名企名吃如下:(仅供参考)
大连、广东等地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、青岛锅贴、青岛大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。
让消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本,节以人为乐,用我的手造福你的口,让美食填充你的胃”的效果,提前营造出“金秋美食”的气氛!
三、活动时间:________年11月28日到12月6日
四、活动地点:生态食品城广场
五、主办单位:茶山镇上元商贸区(国际)生态食品城
协办单位:上海荣业展览有限公司
六、活动操作程序:
(一)筹备
1、诚邀各地美食商家、各大酒店,确定美食节的菜肴品种、价格以及优
惠措施;
2、通过报纸媒体、传单、灯箱、站排、横幅、短信群发等传递“金秋11月茶山美食节”的信息,唤起消费者的关注;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办
主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过“金秋11月茶山美食节”体验,展示品牌及其文化形象。
美食节活动策划【篇3】
一、活动目的:宣传健康饮食文化,培养动手沟通能力,丰富学生校园生活,营造快乐迎新氛围。
二、参与人员:全校师生
三、活动形式:以班级为单位,自定美食,自购食材,烹制经营。
四、活动要求:
1.各班确定店铺的名称、美食品种,填写好“美食节店铺申报表”上交政教处。政教处根据各班申报表中的美食项目及所需用电设备情况等作统一规划调整。
2.各班根据设定的美食品种,精心做好食材选购、加工烹制、工具设备、店铺美化、宣传广告、人员安排、经费预算等工作。
3.学生每人上交给班级10元,同时请班主任下发每个学生10元的“美食券”,用以学生购买各种美食小吃。
4.每位学生用“美食券”去店铺购买美食小吃,能做到文明有序、安全卫生、光盘行动。
五、活动准备:
1.店铺装修总务处根据场地给每班搭好店铺,并根据各班上报的店铺名称制作好店名,其他美化内容由各班自行设计布置。
2.美食设定:如混沌、水饺、汤圆、面条、粽子、粥羹、春卷、寿司、热狗、沙拉、饼干、蛋糕、茶叶蛋、臭豆腐、南瓜饼、爆米花、棉花糖、烤鸡翅、榨果汁等小吃。各班讨论协商,尽量做到不重复。
3.食品要求:每班准备4-5个不同品种的美食,各班食品总数需准备100份左右,每份小吃的价格控制在1-2元。在选购食材时,一定要保证食品安全卫生。
4.烹制设备:各班在烹制过程中需要用到的设备,请自行准备,可邀请班级中有经验的家长一起参与准备。因考虑到同时用电产生的电路紧张问题,需准备好煤炉。
5.学生参与:要充分发挥学生的主动性,各班的美食尽量能让每个学生参与制作,让学生体验烹制、包装、收银、做广告等等工作过程。各班老师要设置好不同岗位并且分批让学生体验其中的过程。
6.印发“美食券”:由政教处制作“美食券”,请班主任下发给每位学生。鼓励学生将代购券用完,如果没有用完,视为作废。
7.餐具准备:请总务处安排给每位学生下发一个汤碗和一个调羹。
8.活动指导:请各班主任在活动前针对学生活动时的安全、卫生、纪律等方面加强教育。班主任和随班老师必须全程参与指导学生活动,行政领导蹲点年段的活动秩序。
9.活动评奖:学校将根据每个店铺的装修美化、经营秩序、员工形象、服务质量、小吃口味评比最佳美食铺,并评出若干个单项奖。
美食节活动评比细则
一、奖项设置:
综合奖(各年段2个)-最佳美食铺
单项奖(若干)-最美店铺奖、最佳服务奖、美味小吃奖
二、评比要求:
综合奖:
最佳美食铺:各单项都做得较出色的店铺。
单项奖:
最美店铺奖:店铺美化漂亮、设备用品摆放整洁、店员形象得体,店铺名称和美味小吃主题创意一致。
最佳服务奖:店员能做到热情大方、礼貌待客、有序经营。
美味小吃奖:烹制的小吃口味美,受到多数学生喜欢。
三、评委组成:
行政领导、教师代表、学生代表。
美食节活动策划【篇4】
一、活动说明:
目前北区一饭堂已经进行了装修改造,同时设置了风味窗口,聘请了高级厨师,选用优秀服务员工。为进一步改善同学就餐环境,深入挖掘广大同学的设计创意,现进行北一饭堂风味窗口区的饭厅设计方案有奖征集活动。
参赛同学可对整个饭厅格局进行设计,及就餐区规划(学生就餐区,教师就餐区等),内容包括桌子的摆放,区域间隔,墙壁柱子的装修,材料的应用等等。同学们可以进行大胆想象,自由发挥,设计自己心中的温馨的用餐环境,可参照麦当劳、KFC、真功夫、唐人街等著名餐饮企业的设计形式。
二、活动时间:
三、活动对象:
北校区全体学生
四、作品要求:
1、有自己的设计理念,简洁、大方、新颖;
2、提交作品效果图(电子3D 图为佳,手绘版亦可),并附上设计说明、姓名、联系方式、宿舍,方便我们发送奖品。
3、作品请发送至邮箱
手绘作品请于工作日(17 :00-18:00 )交到西八学生会办公室值班室。
五、奖品设置:
1、活动设置一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名,颁发奖金和证书;
2、一等奖奖金300 元,二等奖奖金200 元,三等奖奖金100 元;
3、凡参赛者,只要态度认真,并按要求提供资料,均可获得由后勤集团提供的北区一饭堂精致蒸品套餐餐票一张及参赛证明;
六、组织机构:
主办:华南理工大学后勤产业集团
华南理工大学团委、学生会
承办:校学生会生活部
美食节活动策划【篇5】
一、活动宗旨:
结合小班幼儿的年龄特点,开展“暖暖亲子情小小汤圆甜”亲子活动。
二、活动目标:
1.通过搓、包、捏汤圆的活动,培养幼儿的动手能力。
2.在亲子协作过程中,享受劳动的成果,分享亲情的快乐。
三、活动时间:
20xx年12月中旬
四、活动地点:
幼儿园操场
五、参与人员:
小班全体老师、幼儿、及全体家长
六、活动准备:
1.邀请小朋友妈妈来园,并用通知形式向家长告之活动的安排。
2.一次性手套、碗、勺子、汤圆粉、汤圆芯子等。
3.礼物、音乐
七、活动过程:
1.教师致欢迎词,讲解目的,汤圆的做法;
2.家长和幼儿做汤圆(和粉、搓汤圆)播放音乐。
3、将做好的汤圆送给煮食的家长
4.吃汤圆、自助餐齐品尝
5、请孩子将甜甜的汤圆喂给家长吃,并送上一句感恩的甜甜话。6.合影留念,结束活动。
美食节活动策划【篇6】
一、活动时间∶20xx.11.17上午8:00――10:30
二、活动地点∶XX小学幼儿园
三、参加人员∶XX小学幼儿园全体师生及部分家长
四、中心内容∶美食节----水饺乐
五、活动目标:
1、通过水饺制作品尝会,充分发展幼儿动手能力和对家乡美食的了解。
2、通过家园联合策划,亲子共同参与,增进家园联系的紧密度,增进家长与孩子之间的情感。
六、前期准备:
1、教师准备:
1)做好环境布置。
2)发放告家长书,确定参与人数。
3)组织召开家委会会议,确定分工及运行的具体事项。
4)每个班级的厨具自行准备,11月17日早上到园后领取食物材料。
2、学校准备:
1)各类美食活动的食材、环境布置材料。
2)召开好园级家委会会议,确定人员分工及活动期间的评比工作。
七、具体安排:
(一)人员安排:
整体调控:易文俊
总体策划:易文俊
采购:食堂人员 、园级家委会后勤采购人员
班级管理:各班自行安排
拍照:整体:园级家委会宣传部成员、
秩序维持及入园把关:保安
(二)活动过程:
1、8:00全体教职工及家委会成员就位,领取各班食品材料,做好各种准备工作。
2、8:30――10:00各班制作水饺。
3、10:00――10:30各班品尝自己的水饺成果。
4、、10:30年级组长检查整理情况。
5、、11:00活动结束,幼儿家长离园。
2025公司5.1劳动节活动方案推荐
公司5.1劳动节活动方案(一)
一、活动意义
增进员工之间感情、发挥团队协作精神。
二、活动负责部门、活动安排及领导小组成员
1、主办部门:公司工会
2、协助部门:党支部、团支部、综合管理部
3、活动安排:分两批出发(时间根据公司生产情况定)
三、活动时间、地点
1、活动时间:
第一批:20__年4月30日下午15时在公司统一乘车出发到南宁乘飞机,20__年5月5日从北京乘飞机返回南宁后乘大巴返回公司。
第二批:时间待定(以公司通知为准)
2、活动地点:北京市及名胜风景区
3、集合地点:公司篮球场。
四、经过路线
桂平(乘大巴)南宁(乘飞机)北京
五、参加活动主要成员
公司领导、各部门领导、所有任职干部及各部门骨干,具体名单另附表。(如实际名单有变动将另行通知)
六、名单确定
具体人员由各单位一把手及公司共同商定。(分两批出发,第一批出发总人数约为52人,第二批出发约为70人)
七、费用预算
3000元/人(含车费、风景区门票费、住宿费、餐费等),预算费用总计约360000元。该项费用由公司统一开支。
公司5.1劳动节活动方案(二)
一、活动目的
为了丰富广大群众的文化娱乐生活,缓解员工的紧张工作节秦,增强员工锻炼身体的意识,现组织登山活动。这次活动还可以增强员工的意志力,增强集体的凝聚力。
二、活动时间
20__年5月1日
三、活动地点
__
四、活动对象
__有限公司全体员工
五、活动内容
1、制定好具体的集合时间和地点。
2、准备水和干粮。
3、提醒员工应该带的东西。
六、活动总结
本次活动的意义,请员工发表此次活动的感受和想法。
七、安全保障措施
1、在出发前所有参与活动的人员集中会议室进行出行前安全培训,增强安全防范意识和自我保护能力。
2、在条件允许的情况下,可以组织有关人员对活动场地和路线进行认真勘察,并对可能发生的情况做好充分的估计和应变准备。
3、出发前必须听从导游及领队的指挥。在每一次集合时(出发前,返回前)一定要清点人数,确保员工安全,确保旅游活动的圆满成功。
4、携带急救用品,以防员工受伤或突发疾病(如感冒药、晕车药、发烧药、创可贴等)。
5、为了确保员工安全,参加旅游活动的员工必须服从领队及导游的安排,有突发事件要随时联系并及时上报领队及导游。
6、在旅游期间,禁止单独行动,休息时间外出必须向领队报告并获批准后方可结群外出。
7、请自带好雨具、水杯及有关旅游生活用具。
8、注意人身和财产安全。
八、活动道具
扑克30副、小礼品。
九、应急预案
1、如果5月1日出现恶劣天气,不能如期正常出行,则活动时间改期,活动时间再议。
2、如果出发前出现有因身体不适不能参加,对该同事进行合理安排,让其留下休息。若发生在游玩过程中,则应当就近联系医生,事先应了解附近的紧急电话。
公司5.1劳动节活动方案(三)
一、活动目的
为了丰富广大群众的文化娱乐生活,缓解职工的紧张工作节秦,满足职工日益增长的精神文化生活需求,倡导健康的文化生活习惯,培养大家对文体活动的爱好,树立正确的劳动价值观念,建立和谐劳动工作环境。
二、组织机构
领导小组组长:__
副组长:__
成员:__、__、__、__(办公室成员及工会小组长)
三、活动开展
1、活动第一项:
由工会主席__发表庆祝“五一”活动演讲。
2、第二项:趣味活动、比赛内容及规则
所有团体项目由各部门选派代表代表本部门参加,(其中每项活动:业务部派三人参加,其它部门派一人参加,仓储部与办公室共同组队参加)除灭火器演练活动在库区进行外,其它活动在“百花园”进行。
(1)羽毛球
单打:各参赛单位选手分上下半区采取抽签分组淘汰方式,前三名予以奖励。(11分一局,三局二胜)
(2)斗地主
每个参赛单位报两名选手分成两组,分上下半区采取抽签分组淘汰方式,前三名予以奖励。
(3)灭火器演习短跑
提灭火器短跑50米现场灭火:公司全体人员参加现场演练,各部门选代表参加,由区粮食局安全管理员讲解消防知识,灭火器的使用,现场灭火演练(邀请出租户的代表参加,目的学会使用灭火器)
(4)摸“福”
全部选手都可以参加,以摸到“福”为准,给予奖励。
(5)拔河
各参赛单位全部队员参赛,采取抽签淘汰方式进行比赛,前两三名予以团体奖励。
3、活动第三项:以上活动完后在“百花园”自由活动,6:00“百花园”就餐。
以上所有活动重在参与,参与中陶冶情操、增智强体,过一个健康、欢乐、和谐的“五一”。让所有员工在热闹的活动环境中,让心灵得到提升,身心愉快、舒畅。
公司5.1劳动节活动方案(四)
一、简介
本次活动是庆五一劳动节趣味运动会,以小组为单位组织公司职工参赛,每位小组成员参赛项目不能超过两项。小组负责人需要在周_中午下班前把小组具体参赛职工的名单和参赛项目交到公司。
召开时间:5月1日上午九点至下午五点。
召开地点:__县体委。
具体小组及负责人:
___项目组(__)__国际项目组(__)___项目组(__)___局项目组(__)公司领导组(__)__代表组(__)
工作人员:各位工会委员。
考勤:__。
统计:__。
发放礼品:__。
裁判:___、__、___。
二、趣味运动会运动项目
1、乒乓球投篮:各个小组选派4位职工参赛,每人有5球的机会,把乒乓球投进塑料垃圾桶中,投篮距离为5米,计算4位职工的投中的总数,评出一、二、三名。
2、足球射门:各工会小组选派3位职工参赛,每人有5球的机会,把足球踢进球门即可(距离约为半个篮球场的长度),计算3位职工的进球总数,评出一、二、三名。
3、踢毽子:各工会小组选派3位职工参赛,不限时间,计算一次所踢的个数,然后计算三位职工的总数,评出一、二、三名。
4、跳绳比赛:各工会小组选派4位职工参赛,其中两人负责挥绳,其他2人跳绳,2位职工都必须能跳绳,可以2人同时,也可以分先后,由裁判负责数数,每小组有两次机会,取数量多的一次,评出一、二、三名。
5、除参赛职工外,其他职工需要到场,将由工会和工会小组组长共同考勤。
三、奖品
每位参赛职工每参加一项可以领取一份奖品,按工会小组统计的参赛名单和参赛项目发放。请各位工会小组长将参赛名单在比赛结束后交到罗峥荣处,并领取奖品。
本次趣味运动会的比赛结果和出勤情况将纳入公司工会小组评比中,请各工会小组踊跃参加。
公司5.1劳动节活动方案(五)
一、时间
20__年5月1日上午9:00。
二、地点
___山。
三、参赛资格
辖区机关企事业单位、中小学校、部队;居住或工作在我辖区的个人均可报名参加。
四、报名方法
本街道辖区居民可持身份证及其它有效证件自由组成社区联队;辖区内机关企事业单位、中小学校、部队等以单位形式参赛。
五、竞赛方法
各单位组织20-50人,自制队旗,在山下统一出发,以团队为单位,取前3名奖励,第一名1000元,第二名800元,第三名600元,到终点的单位均可获赠礼品。
六、其它规定
1、要求参加登山队员身体健康。
2、各参赛队可统一着装,佩戴组委会统一制作的号码牌,自备队旗。
3、各参赛队要设有本队伍的组织机构,设领队及安全应急小组,负责做好本队的安全工作。
4、各参赛队员必须提前10分钟到比赛场地报到;比赛开始后迟到超过10分钟作弃权处理,对方自动胜出。
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