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餐厅策划营销方案怎么写

公司时不时就会有各种活动需要参加,策划书全面展示公司的项目经营管理状况和未来发展潜力,好的活动方案能够激起大家的兴趣,你知道怎么制定一份长期的活动策划书吗?你也许需要"餐厅策划营销方案怎么写"这样的内容,如果合你所需,不妨马上收藏本页。

一.市场营销策划书执行概括和要领。

商标/定价/重要促销手段/目标市场

1.在商标这个要素上,我们需要定位一个适合我们快餐店的商标,不能太严谨,要让大家有回家吃饭的温暖。比如定位给学生的“好想家”快餐厅。

2.定价问题,餐饮业是个比较流行的服务业,所以定价一定不能太高,因为同等档次的餐饮店还有很多,所以要把价格定在和其余餐饮店同等位置上,或者如果你的进价确实便宜,就可以采用低成本战略抢占市场份额,但是如果是你的餐饮店中的食品确实和该地区其他地方的食品有所不同,那就又可以用到差异化战略,从产品的差异中占据一定的市场份额。

3.促销手段,在开业之际,可以利用一些优惠政策来吸引顾客,让顾客注意到这家新开的餐饮店。比如凭身份证,在家异地的学生可享受免费送特色汤。

4.目标市场,在学校附近开家快餐的,目标市场就是周围的学生群体。

二.目前营销状况

1.市场状况:据不完全统计,全国的餐饮业在市场总份额中占据到了30-40%的比例,中国是个吃的大国,对于吃有着无比的兴趣,所以各式各样的餐饮店层出不穷。导致市场份额很大。

2.竞争状况:在这么大的市场份额中,竞争肯定是相当激烈,现在在中国市场能占据一定市场份额的就是几家跨国连锁的餐饮企业。国内的很多连锁企业的市场份额在中国餐饮业中占的份额还不足国外企业的2/3。而学校周边有快餐店,但没有有想家这种特色主题的快餐店。

3.宏观环境状况:在这个大问题中,大致分为2个小问题:首先是消费群体,在这个问题上,既定的范围内,用市场调研的手段了解到这一区域所喜欢或者是比较爱好的食物是什么。然后进一步采取战术。其次是需求状况,这个问题主要是研究这个区域的消费水平,和消费习惯,以及对餐饮业的需求供给的一些因素。学生的生活费平均在每月700,而饮食开支平均占400,不吃食堂而选择餐厅就餐的机会大概每两周一次。在我校大部分学生为外地学生,他们不能方便地回家改善伙食,所以愿意选择餐厅来调剂生活。

三.服务策略

学生希望通过兼职锻炼自己的能力,赚取一定的生活费,在学校附近兼职对于他们来说比较好安排时间,所以可以用廉价请到学生服务员。学生为学生服务,可以让学生感觉更加亲切,而且学生的素质普遍较高,变于培训教育。

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餐厅营销策划方案【收藏】


韩国MR.DOUGHNUT(麦圈先生)美食品牌引入中国,主打产品有各色麦圈、批萨、意大利面、韩式酸奶冰淇淋、思慕希、LAVAZZA咖啡等中西简餐200余种。

武汉地区餐饮竞争非常激烈,在繁华商业地带尤为明显。各家餐饮店面在招徕客人和提升营业额、提高营业利润上使尽招数。当时的麦圈先生时尚餐厅,日均消费客人达300-400人,节日时达到600-800人,但人均消费确仅有20元左右。究其原因,不成熟的进店消费客人类型及不甚准确的产品定价是主要原因。当时餐厅每个麦圈才卖到1、3、4、5元,但是同比在上海相似的品牌唐纳狮(DONUT’S)则是至少6元以上,高了一倍多;牛排的价格更是低的吓人,最便宜的特价牛排才12.8元/每份;8寸披萨12元、12寸的19元,附近的必胜客批萨味道好不到哪去,9寸的特价也要55元。

如何在改革不大的情形下组合产品、企划营销,尽快扭转餐厅现有盈利不大、赔本赚吆喝的局面,是当务之急、刻不容缓。本文以纪实的手法将笔者加盟该餐厅并出任执行经理后,主持策划、实施的企划营销过程予以重现,以期与各位餐饮经理人切磋、交流。

一、巩固制度、规范实施对若干现行营销措施的实施进行规范

如规范了代金券的发放及使用方法。原有代金券发放及使用过于混乱,使用制度执行不到位。规范后的代金券发放方法除了肯定原有单桌单次消费满30元,赠送10元代金券1张。单桌单次消费满50元,赠送20元代金券1张的规定外,还增设了凡消费38元以上单品1份,除享受其它折扣或赠券外,另赠送5元代金券1张;凡消费38元以上单品2份,除享受其它折扣或赠券外,另赠送5元代金券2张;以此类推,上不封顶的条目。

在现有已经承诺并实施的代金券使用方法的基础上,规范了含糊不清的语句,统一规范为凡消费20元(含)至30元正价商品,可使用1张5元代金券;凡消费30元(含)至50元正价商品,可使用10元总面值的代金券;凡消费50元(含)至90元正价商品,可使用20元总面值的代金券;凡消费90元(含)至100元正价商品,可使用30元总面值的代金券;凡消费100元(含)以上正价商品,可使用40元总面值的代金券。以上说明了正价商品,同时在附注中说明本店代金券分为5元、10元、20元共3种面值、每次最多可使用40元总面值的代金券、代金券和折扣不能同时使用、5元、10元、20元等3种面值代金券可自由组合,同时使用、代金券每次发放均限下次使用,将消费者有可能提出的问题或收银时易出现的问题全部考虑在内并提前规避。

二、适时调整、活动营销美食推广周活动策划

笔者到任时,该餐厅已经执行了近2个月的全场七折(特价、麦圈、冰淇淋等除外),这样的恶性竞争虽然带来了不少的消费者,但是真正的忠诚消费者确在少数,没有真正的推广到位。高折扣也使餐厅的营业额及利润踯躅不前。为此,笔者及时推出了麦圈先生,诚信关爱全球主流美食系列推广周主题活动,并调整了全场七折的策略为有限的8.8折,措施如下:

每月第一周为麦圈推广周,第二周为酸奶冰淇淋推广周,第三周为批萨推广周,第四周为LAVAZZA咖啡推广周。

本活动自20xx年7月9日酸奶冰淇淋推广周开始,每月周而复始,循环推广(即:个别月份为五周的,则第五周为麦圈推广周;以此类推),每个推广周活动仅限每周一至每周五全天。推广周里,推广产品均有折扣或赠送,本店VIP卡持有者更享受折扣升级特惠(具体打折及赠送活动方案详见各推广周活动公告或《麦圈先生时尚餐厅消费者权益手册》)。

每个推广周均设全天打折日一天,保证每个月的星期一、星期二、星期三、星期四均有一天为全天打折日,其中:

麦圈推广周的周一全天全单8.8折(特价除外);

酸奶冰淇淋推广周的周二全天全单8.8折(特价除外);

批萨推广周的周三全天全单8.8折(特价除外);

LAVAZZA咖啡推广周的周四全天全单8.8折(特价除外)。

推广周里全单打折日的当天,持麦圈先生VIP卡更享受折扣升级至8折的特惠。推广周里全单打折日的当天,进店第一位(桌)客人可享受全单8折(特价除外)的特惠,进店第一位(桌)客人如持麦圈先生VIP卡更可享受全单7折(特价除外)的折扣升级特惠。

以上措施弥补了取消全场七折活动后本店打折活动过少,刺激客人消费需求较弱的问题,保证了每个月总有4至5天的全天打折优惠,吸引了更多的潜在消费者。且VIP卡持有者不断地享受折扣升级的特惠权益,由回头客变为常客,成为真正的忠诚消费者。

同时各大推广周里根据不同产品的特性使用的促销手段也不尽相同,如麦圈推广周里结合麦圈是餐厅主打卖点之一的特点,设立了凡活动期间下午茶时间段(14:00?16:00)到店消费客人,每位赠送小麦圈1个。巧妙的借下午茶的推出对麦圈进行了推广,让更多没有尝试过麦圈美味的客人得到了体验。根据麦圈不能过夜(最佳口感保质期为不长于24小时)的产品特性,在非麦圈推广周期间每晚21:00至23:00麦圈七折特惠销售。在麦圈推广周期间进行了每日不同时间段的折扣升级、特惠推广,即10:00?19:00麦圈9折销售,19:00?20:00麦圈8折销售,20:00?21:00麦圈7折销售,21:00?22:00麦圈6折销售,22:00?23:00麦圈5折销售。

每个推广周里(注意:周六、日除外)除了延续单桌单次消费满150元,赠送本店VIP卡的既有政策外,还加赠当周推广周的主推产品1份,继续循环刺激消费。

三、企划是手段、双赢是目标《麦圈先生时尚餐厅消费者权益手册》设计

企划的目标是最终赢得消费者,并为餐厅带来效益。站在消费者的角度去设计、提供我们的产品,进行针对性的有效的企划营销方能赢得忠诚的消费者。

为此,笔者当时精心创意、设计、策划了国内餐饮业第一本《消费者权益手册》,此《麦圈先生时尚餐厅消费者权益手册》(以下简称《权益手册》),进一步便于餐厅的忠诚客人了解、熟悉餐厅的产品系列及作为消费者在餐厅的各项消费权益,如:

一、消费有奖权益:情侣卡座、商务卡座、街景卡座消费有奖权益、消费惊喜有奖权益;

二、节日有奖权益;

三、推广有奖权益:

1、麦圈推广周活动方案;2、酸奶冰淇淋推广周活动方案;3、批萨推广周活动方案;4、LAVAZZA咖啡推广周活动方案;

四、外卖有奖权益;

五、订座有奖权益;六、生日有奖权益;七、麦圈先生VIP卡持有者专享权益:1、麦圈先生VIP卡折扣升级权益;2、麦圈先生VIP卡消费兑换权益;3、麦圈先生VIP卡其它权益:持本店VIP卡客人可享受预订、打折、外卖、推广等方面的特别折扣权益和尊崇礼遇;持本店VIP卡客人可享受最新打折活动、推广信息邮寄到家或短信通知及生日专场服务等各项专享权益;持麦圈先生VIP卡可在全国任何一家麦圈先生餐厅享受同麦圈先生时尚餐厅(中山大道旗舰店)VIP同等的尊崇礼遇。八、麦圈先生消费者其它权益:对持通吃卡、E龙卡或招商银行卡等卡的客人或通过吃喝网、饭统网预订的客人,无论是否持本店VIP卡,均给予相应协议折扣及本店VIP卡持有者同等礼遇;九、麦圈先生代金券使用方法。

逾六千字的《权益手册》事实上涵盖了普通消费者及VIP消费者,抓住了消费者的心理,最大限度地使用了复合营销等手段去实现吸引消费者消费并刺激循环消费的目标。

如消费有奖权益中的情侣卡座、商务卡座、街景卡座消费有奖权益。就是针对情侣卡座、商务卡座、街景卡座这些平时客人选择最多的座位的,往往这些座位高峰期爆满并不断翻台,其它有些区域除非到高峰时段,平时是不会坐人的。通过实施一楼情侣卡座、二楼商务卡座、二楼街景卡座消费结账金额满88元,同时人均消费达到32元,赠送价值10元麦圈或小吃,这种变相的最低消费实现了刺激客人多点单、提升餐厅人均消费额的效果,服务员也可充分利用推销手段推销本店推广食品、新推创新食品及急推食品,客观上也提高了服务员的推广提成及餐厅整体的销售额。

四、活动营销、节庆营销一个也不能少

除了推出《权益手册》,还不断的利用活动营销、节庆营销等方式或手段促销,力争餐厅每日有活动,每日在促销。

如,婚庆有奖:结婚当月到店消费可凭本人结婚证享受一次全单七折(特价除外)的特惠,若新人系本店VIP卡持有人,则在享受特惠的同时可免费领取价值二十元的麦圈礼盒一个。增加消费者的此消费有奖权益使我店可以吸引更多的不同的客源层次和消费者类型到店消费。

最新餐厅策划营销方案精选


怎样写出很专业的方案呢?一旦坚信自己可以帮到别人。我们应当从实际出发来制定方案。下面是栏目小编为你精心整理的“最新餐厅策划营销方案”,敬请您阅读本文!

最新餐厅策划营销方案(篇1)

第一部分前期调查

调查项目:

调查日期:

调查人:

分析报告:

1、地理优越性。

2、目标顾客调研。通过在本区域经过一周的调查,人群结构为:xx;生活消费水平:综合分析本区用餐以为主,应占%以上。

3、竞争对手态势(SOWT)分析。

4、主要竞争对手:

5、促销与广告的预设值:

开业前期应在主要道口设置广告宣传、指示牌、餐厅门口的环境气氛应重点突出。开业要配合长时间的促销以凝聚人气。

第二部分营销策划

一、促销活动:

二、宣传方式

1)店外装饰:玻璃招贴、店牌、水牌、绿植。门口设立开业半价条幅、开业花篮及升空气球。

2)店内:开业气氛装饰品(如灯笼、气球、中国结)开业POP各种标牌及提示牌、易拉宝展架。

3)DM直投:份

4)《报纸》、网站:

三、营销执行控制与评估:

四、营销时间

1)准备时间:(天)

2)实施时间:(天)

第三部分广告宣传及费用预算

1、宣传品(DM):

1)人工投递宣传单

2)宣传单制作费:

3)宣传单投递费:

2、报宣传

分店分发:版份

委托分发:( 3天)在本区域内的生活区委托代发,包括商场服务台,美容美发的休闲台、洗染店、批发市场咨询台及相关行业单位。预计委托代发点拟定个,每个点分发份报纸,赠送餐券。

3、店内易拉宝支架:

4、店外宣传此项费用:元

5、费用总计(直接费用):元(不含餐券)

第四部分、活动执行细则

营销活动进度表:

加盟店法定代表人(或负责人)认可签字

特别提示:

1、该资料包含市场调研分析、营销策划、费用预算及活动执行的细则。拥有这份资料您可清晰的知道如何是拟制一份营销策划方案。

2、资料内的市场调研部分只是简约的介绍了一部分,当您在进行市场调研时,可能根据经营的需求进行所需内容的调研,如您对调查项目不是很清晰时,可以在资料库查询关于市场调研的相关资料,它们可以帮助到您;

3、一份完整的营销策划方案需要按照5W3H的原则进行拟制,必须要具体时间、地点、活动内容、执行人、跟进人、所需费用等,否则则为不完整的。

最新餐厅策划营销方案(篇2)

一、餐馆名称:___

命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“___酒家”或“___荘”

二、餐馆风味:以湘东地区的农家风味为主。

三、餐馆预计面积:280~350M2

四、目标城市:广州

五、选址要求

1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;

2、如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;

3、租金不能超过60元/M2,40元/M2为,是1楼有一个10M2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;

4、餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200M有停车场。

选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。

六、餐馆布局要求

大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16M2包厢(4_4M规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)

七、餐馆开张预算

1、租金:两按一租,以300M2计算,每M2预计50元,此应一次支付4.5万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万

2、装修设计费用:800元

3、装修费用:

A、门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为_元;

B、内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为_元;

C、厨房面积为40M2,装修强调排污、通风,费用为_元;

D、厕所两个,男厕为1.5M2,女厕为1M2,要求通风,其他无特别需求,装修_元。自己买材料,总共预计__万元

4、_费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元

5、购买用具费用

A、3台5P的空调,包厢4台小1P空调,共元(也可能使用中中央空调);

B、十把吊扇或壁扇,共3000元,

C、两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;

D、厨房用具,共4.5万元;

E、桌凳,共5000元;

F、其他(请见清单),共计2000元,

G、自动洗衣机1台,1000元

6、其他不可预计费用,2000元

八、餐馆装修风格说明

1、门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平

2、大厅说明:

A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;

B、墙面和厅中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)

3、包厢装修与大厅一样

4、其他无特别要求

九、人员配备

1、厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员

2、包厢:以5个包厢计算,5个服务员,

3、大厅:5个人,每四张台1个

4、其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。

十、运营费用明细

1、物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300M2共计600元/月

2、排污费用:600元/月

3、水电费用燃油费用:水电4000元/月,燃油2000元/月。

4、人员费用:

5、折旧费用:

6、原材料:

A、原料,共_元/周

7、其他不可预知费用:1000元/月

十一、菜品说明

1、坚持两个特色:

A、绿色健康食品;

B、湘东地区的地道农家风味,大概30%左右的菜品在一般湘菜馆吃不到。

2、坚持推重出新:

A、不断推出新菜品,每月2个新菜品;

B、跟季节变更,及更换菜品。

3、消费水平定位:跟门面地址周边环境相关,但初步定为平均35~60元/人。

总体来讲,以农家特色和绿色健康为卖点来,不一样的菜品才能买得到比较高的价格,并取得比较高的利润

十二、直接成本估计

直接成本主要包括,油,盐,各种佐料,以及构成菜品的原料。

1、特色菜(挙头产品)成本控制在50%。

2、中档但一般湘菜馆少见的,成本控制国40%以内。

3、中档常见成本控制在60%以内。

4、低档常见菜控制在30%以内,此类主要以蔬菜为主。

以不改变菜品的质量为前提来降低直接成品。

最新餐厅策划营销方案(篇3)

(一)餐厅概况与任务

餐厅分为上下两层,各70平方米,一楼餐桌总数为10桌,二楼大包厢2个,蒙古包(小包厢)4个。餐厅可同时容纳人数为140人。营业时间从早上10:00至晚上23:00。

餐厅提供的食品服务主要有:西式扒类、中晚大众餐、西式面(粉)食类、西式沙律/拼盘类、冰激凌(情侣冰激凌)、寿司、炸鸡汉堡等!

餐厅已有的特色服务:会员制度,情侣套餐,生日送花,免费包厢,包厢含KTV等!

(二)市场分析

1、前景分析:

当前的消费市场中,大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。由于大学生年龄较轻,群体较特别,他们有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。一方面,他们有着旺盛的消费需求,另一方面,他们尚未获得经济上的独立,消费受到很大的制约。大学生的消费心理总体上处于成长健全期。他们在质量、价格、品牌、情绪等诸多影响购买的因素里面,他们首先考虑质量的因素,但更注重价格与情绪的影响。

我们餐厅的就餐环境优雅,更加考虑就餐者的感性诉求,这也更符合大学生的消费心理。

2

据调查结果显示:大学生日常餐饮消费主要在400~600.其中聚餐与恋爱支出占很大比重,而我们推出的特色服务正迎合了这一市场需求。

在价格方面我们充分考虑了大学生的消费能力,价格公道,更在适当时机推出各种促销策略。2、供给分析

据调查,南信大周边现有西式餐厅2家(主要是西式快餐),有一定规模的中式餐厅有3家,而其中的大番茄意式西餐厅环境氛围与我们的非常6-1的构想有相似之处,但产品过于单一,价格较高。

值得一提的是,市场上缺少中西结合的餐厅,并且情侣市场并未得到充分开拓,具有很大的发展前景;一家中西食餐厅(修身阁)更偏向于中餐,规模较小,环境欠佳;这使得我们非常6-1时尚餐厅具有更广阔的市场前景。3、需求分析

受学生个人消费水平和消费习惯的影响,学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看,学校附近的这家西式快餐厅经营状况并不好,客流量低,收益也不是很理想。有很多同学希望在毕业前去体验一下西餐文化,这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。

此外,大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场,而且是主要目标市场之一。由于大学生中谈恋爱的学生占有相当的比重,根

据有些学校的调查,大学生中谈过或正在谈恋爱的学生比例达65%。据不完全统计,大学城里,谈恋爱的学生数约占到学生总人数的40%。而环境好的西餐厅是情侣们“约会”的首选地之一。因为情侣在就餐

他们一般选择环时对就餐环境要求相对较高,它有自身的需求特点:

境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐,调查中,34.7%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。

(三)市场竞争分析1、竞争对象

确定竞争对象的方法有许多,这里主要以一定范围内的档次相同、提供产品相似的餐厅作为确定竞争对象的依据。

学校旁边的盘城路沿路地区仅有两家西餐厅,但无论是餐厅环境还是产品质量,非常6-1时尚餐厅的构想都在它们之上。我们以顾客的身份走访了这一些餐厅,考虑了餐厅的设备、面积及顾客容量等因素,我们选择了三家餐厅作为非常6-1的竞争对象。(重庆辣子村刚开业不久)

2、非常6-1与这三家餐厅的产品及店面设施状况比较

最新餐厅策划营销方案(篇4)

一、在“年文化”上做文章——挖掘传统文化,引领当今市场

宴席是很多人聚餐的一种餐饮方式,从实际内容来讲,它是按筵宴的要求、规格、档次,程序化的整套菜点。从社会意义来讲,它是进行喜庆、团聚、社交、纪念等社会活动的重要手段。

宴席菜点的组合原则有诸多方面:如突出主题,属性和谐,价值相符,荤素搭配,口味鲜明,营养合理等。

那么春节筵宴,则要紧紧围绕“年文化”、“年风俗”来设计,紧扣主题。春节宴会的菜点安排一定要与日常宴会设计有明显区别,以突现节庆、团聚和欢乐气氛。

“年文化”是很宽泛的概念,是中国传统民族文化的一个重要组成部分,根植于每个中国人的意识形态之中。“年文化”包括很多中国的传统习俗:

年夜饭又叫团年饭,是“年文化“的重要组成部分,也是餐饮业春节期间开拓的主要市场。家庭是中华民族社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬、互爱。说起年夜饭的重要性,我们从邓云乡先生《燕京乡士记》中记载的一个除夕凄凉的故事中得到体会:旧社会穷人生活困难,年三十晚上是个关。有户人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿钱回来,家中瓶粟早罄,年货毫无。女人在家哄睡了孩子,一筹莫展,听得邻家的砧板声,痛苦到了极点,不知丈夫能否拿点钱或东西回来,不知明天这个年如何过,又怕自己家没有剁肉的砧板声,惹邻居笑话,便拿刀斩空的砧板,边斩边落泪。这个故事听了的确让人心酸,但更充分体现了年夜饭在人们心目中的重要位置。

年夜饭中,人们往往会给菜品起一些吉祥如意的名字,并赋予一定的含义,下文还有专门分析,在此不再赘述。饮酒也是年夜饭的重要组成部分,同时也是我们经营者所容易忽视的部分。在中国古代,人们过年喝酒非常注重酒的品质和特点,有些现在已经没有了,但留下了很多动听的名字,供我们餐饮经营者去挖掘,如“葡萄醅”、“兰尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等,每一种酒都有其特殊的工艺配方和含义,有待我们每一个经营者根据企业情况去挖掘和研究,或许能成为本企业经营的一个亮点。

除夕守岁是中国“年文化”的一个传统习俗,守岁从年夜饭开始,根据《荆楚岁世时记》记载,至少在南北朝时代,中国已有了吃年夜饭的风俗,守岁既有对逝去岁月的惜别留恋之情,又有对即将来临的新年寄以美好希望之意。守岁时,所备瓜果小吃也有讲究,如:吃枣(春来早),吃柿饼(事事如意),吃杏仁(幸福人),吃长生果(长生不老),吃年糕(一年比一年高),我们是否也可将其整合包装,在春节期间附带销售呢?

相信大家对“年”是怪兽的传说都已经非常熟悉了,过年放爆竹是“年文化”的又一个传统习俗,但在我国很多城市中,出于安全、环保等方面的考虑,城区内禁放烟花爆竹,如若我们在年夜饭结束后附带加上一条,组织大家去郊区燃放烟花、爆竹,相信又会给人们增加一些吸引力。

二、“年夜饭”上出特色——创新本店菜品,注重营养平衡

菜品是餐饮企业的灵魂,作为一个成功的餐饮企业,必定有本店的特色菜品作为支撑。“吃”是中国人过节的主要内容之一,我们餐饮从业人员要结合春节这个节日的特点,研究特色菜品,推出具有本店特色的“年菜”。

据有关部门统计,在1997年以后,城市居民在酒楼、酒店过年形成一种风尚,而且这种风气愈演愈烈,这点从以上提到的中烹协对2004年春节餐饮市场的调查报告中就可以看出。而我们的菜品也随着市场的变化要不断调整。从媒体的报道上也可以看到,有些餐饮企业的菜单已经有不少批评和抱怨的声音。据多次在同一酒楼春节聚餐的老顾客反映,“新年菜”变化不大,还是存在油腻且与往年重复过多的现象,也有一些新顾客反映,菜单华而不实,只是名字好听罢了,具体内容却搞不懂。为此,我建议大家在制定年夜饭菜单时应注意以下几点:

1、名称祥和,标注本名

为烘托过年气氛,可给自己酒店的菜品起一个响亮的名字,为了不剥夺宾客的知情权,最好在后面标注上菜点的本名,或标注上所用原料,下面是一家知名酒店的新年菜单中的几道菜品,与大交流:

大展宏图——金汤蟹黄翅

财源广进——鲍汁扣广肚

加官封爵——官燕炒鲜奶

花开富贵——蟹粉扒西兰花

竹报平安——竹笙琵琶豆腐

年年有余——年糕三杯银鳕鱼

如意吉祥——松茸炒带子

心想事成——鹅肝酱酿海参

2、色形艳丽,富有创意

春节宴会,食客心情愉快,气氛热烈,为迎合此心情,在宴会设计方面,菜点要有丰富多彩的色调、赏心悦目的形态和整体热闹的效果。此时客人对菜点的需求已是物质和精神双重享受的结合,大饱口福与大饱眼福并举,店家满足了食客的这种需求,食客才会对你的酒店留下美好的印象。所以,在宴会的设计和制作方面,特别要注重细化、美化,在注重食用性的同时,还要突出其观赏性和艺术性。如艺术菜、花色菜、盛器的选用、点缀装饰的手段等等。

3、精选菜点,突出特色

春节菜单的设计,应突出本店特色。所谓特色菜至少要具备两个基本特点,第一从菜品原料、营养、口味、色彩等方面要有区别于其他酒店出品的特点;第二菜品在本店点击率高,是菜单中的亮点、是品牌菜。所以春节菜单组合,首先要选择本店特色菜,然后再加上部分创新菜、时令菜,这就成为一套很好的菜单了。

4、经济实惠,突出美味

春节人们去酒店、酒楼摆家宴的另一个需求是,追求美味,即平日家庭做不出的、酒店日常不曾推出的特色菜点,这在调剂春节宴会菜肴的口味方面特别显得重要。在这方面,要注重五味平和,喜闻乐见,所有菜点均应做到“甘而不浓,酸而不醋,咸而不减,辛而不烈”。

春节期间主要是个人消费,以家庭、朋友聚餐为主,中华民族的节俭本性,也会在春节期间外出就餐上得到体现。这时,多半为至亲好友共餐,丢掉了平时商场、官场上的虚荣与面子,追求的更是一种实惠与适口,建议我们在“年菜”的设计上体现出实惠与美味、美感的有机结合。

5、营养平衡,返朴归真

传统上,中国人过年本是在家聚餐,大家都有一个共同心理:辛苦了一年,得出了空闲,要好好犒劳一下自己,所以食物是以大鱼、大肉为主,几个回合下来,使人们身心疲惫,“胃”自叫苦,给人们的身体健康埋下了重大隐患。由于在春节期间摄入大量的热量和油脂,引起人们的体重、血糖、胆固醇、尿酸上升,使健康状况受到很大影响。所以,在设计春节菜单时要注意以下几点:

(1)荤素搭配合理

整个宴会菜点要注意肉禽、水产、水果、豆乳品的搭配,还要注意每个单一荤菜中的荤料配合,切忌一味大肉大鱼。即使肉禽菜肴,也要主料适量,精细配伍。

(2)少油、少盐

年菜应减少炸、煎等吸油较多的烹调方法,以蒸、煮、炒、卤、拌等方式烹调较佳,五花肉、蹄膀、猪脚等含动物性油脂较高的肉类要少用,调味宜尽量清淡。

(3)增加蔬菜水果的选用

别忘了来一盘青菜、蔬果与肉类或海鲜同烹,火锅料以青菜、菌类、豆制品为主,都是较好的选择。青菜水果不仅热量低,所富含的纤维质对肠胃蠕动、癌症预防、血糖脂控制均有很大帮助。

(4)甜菜、甜品适量

中国人有过年吃甜菜的习惯,而酒店平时设计标准菜单时往往加入一、二道甜品或酸甜菜,建议大家在设计年宴套餐时安排一道微甜菜即可,切忌浓甜。

(5)注意食材挑选与卫生安全

要注意选择新鲜原料,严格卫生条件。虽然是冬季,加工过的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷冻保存。严格操作工艺、程序,杜绝食物中毒发生。

(6)不妨粗菜淡饭,提倡返朴归真

粗菜淡饭保持着浓郁的乡土风味,现在人们的生活水平提高了,已腻烦了大肉大鱼的饮食生活,许多人青睐返朴归真,向往原汁原味的饮食。春节家宴是否可迎合这些需求?或在整体宴会设计中掺和部分乡土菜、旧俗菜,或干脆推出一整桌令人遐想、令人思恋、令人珍惜、令人享受的幸福回顾。

在这类宴会和菜点的设计制作上,要将现代厨艺风格、水平融入其中,做到土菜不俗,粗粮细做,体现中国菜点色、香、味、意、形、养的完美属性。

一方水土养一方人。每一地域都有各不相同的饮食风俗,每一个地方都有源于民间的特色菜点,在注重挖掘的前提下加以研制创新,均可登上春节宴的大雅之堂,也一定会产生使客人耳目一新的感觉,得到一种难以忘怀的享受。

通过春节家宴的改革、设计和推新,将一些初级的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用价值的、仍在闪闪发光的菜点食品科学烹制,去粗取精,为我所用,在口味、品种、色形、造型上加以继承、改革,使春节宴既“阳春白雪”,又“下里巴人”,既雅俗共赏,又乐在其中。

三、“年环境”上示团圆——新年氛围浓郁,突显喜庆祥和

如今人们外出就餐,所追求的是一个愉悦完整的过程,“吃”只是这个过程中的一部分,而服务和用餐环境也是这个过程中的重要组成部分。

“年环境”是指酒店春节期间餐厅的布置,酒店可根据本地人们的喜好、风俗布置,以洋溢出人们过新年的喜悦心情。如张贴年画,挂灯笼,贴春联,餐厅挂一些特色鲜明的饰品等,来布置出新年气氛,服务人员根据春节习俗调整一下服饰也能对整体环境起到烘托作用;另一个是软环境,指的是服务人员的态度、服务水准。春节是大家休息团聚的时刻,而我们的服务人员却在工作岗位上,看到人家举家欢聚,也必有思亲之情,思乡之念,可能会导致心情不稳定,影响服务质量。作为酒店管理人员,工作上要身先士卒,同时要做好思想工作,领导大家统一认识,提高服务水平。况且,这期间服务人员还要精神饱满地给宾客送去新年的祝福,以自己的精神面貌给宾客来带吉祥喜庆的团圆气氛。如若这两点做好了,就可以给客人塑造一个浓郁的过节气氛。再如,策划一些抽奖活动、歌舞演出等项目,更会使你的酒店经营锦上添花。

四、“年营销”上强宣传——优选目标市场,强化营销力度

随着春节餐饮市场的日趋火爆,企业之间的竞争也更加激烈,很多餐饮企业已将春节促销与圣诞节促销一起列入企业全年营销方案当中。本来应该是先吃圣诞餐,后订年夜饭。然而,今年年关的餐饮市场却一反常态,圣诞餐和年夜饭在一些餐饮企业中出现同时提早预订的局面。与往年相同的是:圣诞节吃西餐的多,而年夜饭则大多选择吃中餐。

圣诞来临之际,很多人选择了吃西餐,于是,星级酒店纷纷借势推出圣诞豪华大餐。这一类的圣诞大餐以异国情调为主,除了圣诞火鸡、火腿、龙虾、生蚝、金枪鱼、珍宝蟹、三纹鱼、精美圣诞甜品等特色美食外,还邀请乐队与名歌手表演,价格则一般从200元至2000元不等。

现如今,春节年夜饭的预订启动得越来越早,一些酒店在上一年的1O月份就开始接受消费者预订,有的消费者甚至在吃去年年夜饭时就把今年的年夜饭订下来了。不过,年夜饭的价格比起圣诞大餐来要显得“实惠”很多,一桌10人,一般每桌的价格以400元起。年长者大多喜欢标准套餐,而年轻人更喜欢自主点菜。

圣诞餐和年夜饭已经成为年末餐饮市场两大热点,市场细分趋势渐明,不少公司把圣诞餐看作是一年中与重要客户联络感情的好机会,往往追求档次和氛围,不惜血本,选择星级酒店。而在年夜饭市场中,合家团聚,讲求价格实惠。因此,中式餐厅的年夜饭较受欢迎,一些企业在营销上还增加抽奖活动以吸引顾客,一些企业强调拥有高清晰大背投彩电,让客人在就餐的同时都能看到春节联欢晚会,这对吸引宾客都起到了很好作用。

五、“年服务”上增项目——洞察市场动向,增加创利项目

对于餐饮企业来说,春节是一个巨大的市场。现在城市居民除了外出就餐增多以外,对于食品半成品、卤酱年货等需求量也在不断增加,一些高收入家庭,让厨师、服务员带原料上门服务的需求不断扩大。因此,一个优秀的餐饮团队要不断根据自身条件,洞察市场动向,挖掘春节市场潜力,增加适应市场的创利项目,必将获益丰厚。

总之,春节这个大市场对于我们餐饮企业来说存在着巨大商机,我们要不断研究、实践、总结,必将打造出一批优秀的春节餐饮品牌,也必将把新兴的年宴生意做得更火更大!

最新餐厅策划营销方案(篇5)

公司概述:我公司于20xx年1月1日在北京正式成立,目前是北京地区唯一一家集餐饮、住宿、商务会议、休闲娱乐于一体的五星级音乐主题餐厅。现 有大小客房1000间,可同时入住3000余人。中西餐厅各十二间,大小会议室20间,各种休闲娱乐场所大小50间,一个大型游泳池可同时容纳1000余 人。公司刚成立不久,急需在消费者心中树立良好的品牌形象,提高我公司的知名度。

行业背景分析:目前从事餐饮住宿的公司比比皆是,但千篇一律,没有太多的新意,但是这些公司拥有较多的顾客群体。随着时代的发展,有新意的综合性的主题餐厅是未来的新发展趋势,前景十分乐观。主题餐厅的特点:鲜明的主题、特定的消费群体、丰富的文化内涵。

营销目标:我公司希望通过音乐主题餐厅来提高知名度扩大市场占有率,在消费者心中树立良好的品牌形象。

设计理念:

1、酒店的整个设计以音乐为主题,满足广大音乐爱好者多方面的需求;

2、艺术与实用性相结合,彰显个性化;

3、多处设计强调中西文化结合,彰显独特性、文化性、体验高品位。

中国音乐厅采用简洁的风格,尊重传统的人文理念更好地诠释中国音乐,力求住客观众在欣赏表演的同时将文化领悟提升一个层次。西方音乐厅配合西式交响乐演出及个人声乐演出,将音乐效果达到最大化。兼顾个人演出,例如个人演唱会,乐队的设置以及舞蹈的配合。

观 众席的设计取环形,力争在各个角度达到视觉、听觉上的盛宴。中式餐厅为点餐,西式餐厅为自助餐,餐厅摆设根据中西方风格而异中式餐厅摆设大圆桌,板凳制作 成中式鼓型;西式餐厅摆设矩形圆桌,凳子制作成钢琴琴键形状,黑白间隔摆设。餐桌上均刻有或印上热门歌曲的名或歌词。餐具均印上我公司的LOGO和音符图 标。墙壁上挂有著名音乐家的肖像和简介。设有点歌台,顾客可以来到这里选择播放一首自己喜欢的歌曲。配备相应的乐器,如中式有古筝、琵琶、二胡等,西式有 吉他、钢琴等。顾客可以即兴演奏。每逢周末和节假日我公司会邀请知名演奏家进行表演。

客房:音乐风格类按照音乐风格的不同来布置房间,中 西乐器类客房按照不同乐器主题的客房摆放不同的乐器同时房间的墙纸、窗帘、床褥、洗漱间等都会有该乐器的元素设计。各个楼层的走廊墙壁上会挂有相关的照片 或实物,让客人感觉到浓烈的主题氛围。泳池位于最顶部,泳池里的水常年恒温。夏天顶盖打开,可以欣赏城景,晒日光浴,冬天可以把顶盖盖上变成室内泳池。泳 池里会播放轻音乐,让客人在锻炼时耳朵也能得到放松。

营销策略:

1、加大广告投入力度,可通过网络媒体、张贴海报等来宣传我公司的产品,提高我公司在顾客心目中的形象;

2、做好公关工作;

3、产品的定价,普通标准间1000--20xx元每天、单人间1000--20xx元每天、大床1000--3000元每天、套房20xx--5000元每天。

4、 优惠活动:我公司定于今年五一小长假期间举行大酬宾活动,所有房间五折起,入住一天者,免费提供早餐。入住两天者,免费提供早餐和午餐。住三天以上者免费 食住一天。费用预算:广告费用投入300万,设计及装修费用5000万,五一期间优惠活动所需费用200万。其他费用100万。

最新餐厅策划营销方案(篇6)

一、活动目的

国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题:“国庆同欢喜,好礼送不停”

三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的促销活动,有效的照应不同的人群。

四、活动时间:9月25日——10月8日

五、活动形式:打折;赠送;抽奖

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备

促销活动方案二——周年庆典——美食节

活动时间:

目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活动形式:

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等

2、打折消费:

3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

篇二

时间:4月28日——5月3日(__店)

活动内容:

1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。

4月28日——5月3日黄金周期间,凡持当日游览__x花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

2、触摸“五一”幸运摸奖活动

4月29日——5月1日放假期间,在__x店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得__x花园门票一张;凡抽出写有“五一__店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

3、“__x饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

4月28日——5月3日活动期间,__x店每日限20只__x饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。

另外,为回报消费者,4月28日—5月3日活动期间,__x店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

4、订“益智斋”餐厅送花园游

4月29日——5月3日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览__x花园。让宾客充分体会到“__里的川菜,川菜中的经典”意境。

五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极为重要的:

自我分析

就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出很多富有创一流的促销主义,但是谁也不能忽视:在特定的经营时期内,在特定的烹调水平上,在特定的餐厅环境中,在有限的资源利用上,管理者能够做什么?这就需要经营者想一想:促销的目的是什么?你的烹调水平能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用?

客源分析

五一餐饮促销的客源是谁这很重要,因此管理者要彻底分析客源市场状况,才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题:谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?

最新餐厅策划营销方案(篇7)

一、前言

“知己知彼,百战不殆”,找到竞争的切入点,确立适合的市场定位,全塑企业形象,已成为企业制胜的法宝。

大聚通美食城打造广西饮食业的航母,将在规模优势、地理位置优势、综合性优势等为主要卖点展开广告营销工作。它的开业必将掀起饮食消费的热潮。为了迅速占据南宁饮食业市场,提高大聚通美食城在南宁饮食界的知名度,赢得广大消费者的信任和认可,实现长久生意兴隆的目的。为达到此目的特拟定此方案,以供大聚通美食城参考。

二、市场调研

本次策划案的市场调研工作分为以下几个方面:市场背景分析、消费心理解构、新闻炒作成功案例分析、市场定位、品牌塑造以及产品路线分析。

1.市场背景分析

让饮食行业投资者更为兴奋的是,非典的不利影响比预期要较早结束。各路美食派系纷纷云集,美食行业必然再起风云,消费市场具备升温可能和空间。从当前美食行业的几个领头羊目前可见的经营状况分析,消费者对饮食行业的需求有增无减,可以预见投资饮食行业依然存在相当大的盈利空间,这无疑增强了投资者的投资信心。

2.消费心理解构

嘉乐迪巴西烧烤、绿茵阁咖啡、小肥羊、老四川以及稻之源日式料理等,均切合了南宁消费者求实惠、求新鲜、求享受的消费心理,从而获得喜人的销售业绩。从这些成功获得市场验证的例子当中,可以明确本次策划工作的主要商业推广策略和作战思想。广告营销策划方案3.新闻炒作诉求重点

在南宁的美食行业中,通过恰当的新闻炒作而获得成功的品牌,有如三品王、马车六火锅城,以及近期的小肥羊、阳光早餐等等,投资者在新闻炒作当中获取商业价值的例子已经多不胜数。

——“轰动效应”和“话题效应”,已经是商业推广过程中的重要途径,也是市场认同度和销售业绩的重要保证。

5.总结

在对以上成功经验分析和指引,我们不难发现打入南宁美食行业,主要通过切合南宁消费者求实惠、求格调的消费心理,通过新颖的炒作噱头和各种给消费者实惠的活动,在加上具层次消费内涵、浓郁文化色彩以及明确的市场定位,进行更周详、实在的广告策划方案。综上所诉本次策划工作的重点应分为以下几方面:

1进一步分析消费心理。新闻炒作方案的确立。3组织活动形式和具体的实施方案。4品牌形象设置。

因此,本案认为以上工作重点的具体内容,均需要与贵公司进一步周密的沟通与协作,进行更深入、更客观的市场调研与分析的基础上,才能完成更为可行、更为正确的广告策划方案。

三、大聚通美食城总体现状与竞争战略:

大聚通美食城是目前广西超大的空中美食广场,它位于南宁市百货大楼北楼八楼,属于南宁市中心,地理位置优越,人口密集,客流量大。它的营业面积5000平方米,内设海鲜城,休闲酒吧,演艺咖啡厅,日本料理,韩国烧烤及全国各地的风味小吃,多层次的饮食服务可

以满足不同的消费人群。

根据美食城内,美食种类繁多的特点。结合购物中心的概念,提出一站式美食城的概念,充分利用消费者所喜爱的逛街购物的生活习惯,通过间接的软性宣传,让消费者心目中树立起大聚通美食广场为美食文化荟萃的中心。

四、市场前景分析:

综合以上的有关大聚通美食城的各项优势分析,美食城的顾客消费需求大体可以分为以下几类:

1.一般消费心理特征

(1)求惠心理。(2)求舒适心理。(3)求奇心理。(4)求名心理。

2.社交(公关)消费需求

3.休闲饮食需求

五、开业庆典活动策划方案建议

依据上述市场调研分析,针对大聚通美食城是广西超大的多层次的空中美食广场这一特点,开业活动重在树立良好的知名度,美誉度,直接目的是告知社会大聚通美食城将以崭新的形象欢迎顾客惠顾。

具体开业活动方案建议如下:

1.聘请有关的政府官员、社会名人和南宁各大媒介记者参加开业庆典活动。

2.从11月7日至11月14日,推出以“尝中外美食,听传统民歌”为主题的活动。5对策:1.捐款或建立基金会;

2.赞助艺术团义演。

六、广告策略建议

1.广告目标

(1)告知南宁市民大聚通美食城开业。

(2)以新、奇、特、异、全的饮食文化和休闲文化特色吸引顾客,成功开拓多层次、多方位市场。

(3)推广美食城浓郁广西人文风格的服务特色,培养对一人文风格具有偏好的顾客群体。

2.广告对象

(1)商界人士。几乎所有的公款消费和应酬都与之有关。

(2)都市白领族。所有的休闲、文化猎奇都是以他为主体的,而且他们的人际影响力也较大。

3.广告诉求重点

根据上述广告目标,以及广告对象的具体规定,在大聚通美食城开业至以后的不同阶段,广告诉求应在“绿城风情人聚通美食”的品牌文化追求中把握以下重点:

(1)大聚通美食城的饮食环境独具特色,气氛浓烈,菜肴物美价廉,服务周到、细腻、温馨。

(2)在大聚通美食城会聚朋友,交往名流,意味深长。

最新餐厅策划营销方案(篇8)

一.市场营销策划书执行概括和要领。

商标/定价/重要促销手段/目标市场

1.在商标这个要素上,我们需要定位一个适合我们快餐店的商标,不能太严谨,要让大家有回家吃饭的温暖。比如定位给学生的“好想家”快餐厅。

2.定价问题,餐饮业是个比较流行的服务业,所以定价一定不能太高,因为同等档次的餐饮店还有很多,所以要把价格定在和其余餐饮店同等位置上,或者如果你的进价确实便宜,就可以采用低成本战略抢占市场份额,但是如果是你的餐饮店中的食品确实和该地区其他地方的食品有所不同,那就又可以用到差异化战略,从产品的差异中占据一定的市场份额。

3.促销手段,在开业之际,可以利用一些优惠政策来吸引顾客,让顾客注意到这家新开的餐饮店。比如凭身份证,在家异地的学生可享受免费送特色汤。

4.目标市场,在学校附近开家快餐的,目标市场就是周围的学生群体。

二.目前营销状况

1.市场状况:据不完全统计,全国的餐饮业在市场总份额中占据到了30-40%的比例,中国是个吃的大国,对于吃有着无比的兴趣,所以各式各样的餐饮店层出不穷。导致市场份额很大。

2.竞争状况:在这么大的市场份额中,竞争肯定是相当激烈,现在在中国市场能占据一定市场份额的就是几家跨国连锁的餐饮企业。国内的很多连锁企业的市场份额在中国餐饮业中占的份额还不足国外企业的2/3。而学校周边有快餐店,但没有有想家这种特色主题的快餐店。

3.宏观环境状况:在这个大问题中,大致分为2个小问题:首先是消费群体,在这个问题上,既定的范围内,用市场调研的手段了解到这一区域所喜欢或者是比较爱好的食物是什么。然后进一步采取战术。其次是需求状况,这个问题主要是研究这个区域的消费水平,和消费习惯,以及对餐饮业的需求供给的一些因素。学生的生活费平均在每月700,而饮食开支平均占400,不吃食堂而选择餐厅就餐的机会大概每两周一次。在我校大部分学生为外地学生,他们不能方便地回家改善伙食,所以愿意选择餐厅来调剂生活。

三.服务策略

学生希望通过兼职锻炼自己的能力,赚取一定的生活费,在学校附近兼职对于他们来说比较好安排时间,所以可以用廉价请到学生服务员。学生为学生服务,可以让学生感觉更加亲切,而且学生的素质普遍较高,变于培训教育。

##结束

最新餐厅策划营销方案(篇9)

1、活动目的

通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。

而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。

2、观点提炼

吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键,不论该事件落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方,都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。

策略导入

1)、西餐厅目标受众群分析

考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?

中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受。

根据七夕节日营销背景,我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;

他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;

他们的消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?

2)、如何吸引他们?

因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。

3)、营销活动差异化亮点

针对20-40岁的单身顾客,举办单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。

针对20-40岁的情侣,举办情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费。

4)、传播规划

活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。

当天广告活动造势宣传。

活动期间消费代金券纷发。

5)、西餐厅的盈利在哪里?

①、活动期间的消费代金券形式,持续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅当天销量,更保证其周期性的高销售量。

②、以主题活动提高来店销售量。

第三部分活动规划

主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。

此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。

3、活动定位及调性

调性:格调文化时尚广泛

定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的营销活动。

4、活动形式

消费达XX金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。

夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。

最新餐厅策划营销方案(篇10)

一、活动背景

2月14日情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节日,是每一家酒店都在努力的工作。根据我们酒店自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。这是我们今年的情人节推广计划。

二、活动主题

__酒店情人节(天赐良缘,情定天元)

三、活动时间

2021年2月14日

四、活动地点

主要地点:香榭岛西餐厅(酒店六楼)

次要地点:客房

五、活动方法

1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂;

2、摆放“情人留言卡片”,供情侣在上面写下爱的誓言

3、客房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玫瑰花,巧克力,香槟酒

六、气氛营造

1、外围设一块桁架做宣传广告

2、大堂电子屏、led屏滚动播放关于活动内容

3、一楼、六楼各放一个小展架

4、六楼餐厅每个餐桌摆一个烛台,一只玫瑰花

5、整个餐厅用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个餐厅

6、吧台摆一束鲜花(百合、马蹄莲)

7、西餐厅门口搭个拱门花柱

8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀

9、现场拍照(拍立得20元/张)

10、餐台摆一个香槟塔

11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上

七、广告方法

1、宣传单:1000份(客房,各营业口)

2、短信发布:1300元(2万条)

3、内部广告发布:(电子屏,三明电视台字幕滚动频,含喷绘)

4、广告文字:

a、天赐良缘,情定天元。(广告词)

b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;情人节到了,在天元大酒店准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

八、活动安排

1、营销部:2月10日前推出活动广告

2、其他部门2月10前结合营销计划,制定好情人节活动细则

3、餐厅客房在2月13日前做好情人节氛围营造工作

4、工程部:结合活动计划,做好用光,用电工作的安排及特殊道具的制作

最新餐厅策划营销方案(篇11)

酒店春节促销活动方法:春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票,客房方面推出优惠房,餐饮方面:宴会厅推出春节套餐,再加上配套的娱乐活动,名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。

一、春节套票:实惠多多惊喜多多

春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票:888元/张,包括:

(1)餐饮:600元/桌,(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)

(2)客房:160元/间。天(含双早、含服务费)

(3)娱乐:12:30-17:30赠送包房5小时:17:30-02:00赠送包房3小时,并可消费价值128元的商品。(商品不打折、含服务费)

二、客房:

1、自1月30日(年三十)至2月14日(正月十五)每天推出20间特惠房180元/间。天(含早、含服)

2、2月2日-8日,凡入住荣华客房者,均获得精美礼品一份。

三、餐饮:

1、春节特别推出“吉祥如意”年夜饭:

577元/桌、677元/桌、877元/桌

提前预定年夜饭,赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份,同时惠赠“全家福”一张。

预定热线:_______

2、二楼宴会厅推出春节套餐:

良朋相聚宴:699元/桌

金玉满堂宴:799元/桌

富贵吉祥宴:899元/桌

四、温馨服务、阳光娱乐:

(1)___大酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师,能容纳50-100人,是同学聚会、生日Party、小型舞会的去处。春节期间包场5折优惠。

(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。

(3)茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务。

五、情人节:甜蜜情人节烛光套餐

“情人节烛光套餐”360元(包括餐饮:200元、客房160元)无服务费,客房含双份早餐。

提前一周预定者,可免费在广播电台点歌一首

提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒

餐厅营销方案集锦


我们在生活或者公司会参加各种各种的活动,写好策划书,让团队成员更有干劲。活好的动策划能更好地宣传活动,怎样写好一份高质量的活动策划呢?请阅读由小编为你编辑的餐厅营销方案集锦,请继续阅读本文相关内容!

餐厅营销方案 篇1

一、发展前景

1.古往今来,衣食住行都是人们不可缺少的物质,正所谓民以食为天,饮食对人们来说很重要,如果在中国说是吃在广州,那么在欧洲就是吃在西班牙,南京虽然也是美食天堂,但是真正的西班牙餐厅并不多见,我唯一见过的一家正宗西班牙餐厅是位于上海路120号的可西玛西餐厅,也被称为南京最小的西餐厅。它面积仅有9平方米,餐厅的老板是一个西班牙人,他的餐厅是他和他的爸爸一砖一瓦、花费一个月的时间亲手建立的,很有西班牙的传统特色,而且他爸爸还是一个高级木工,店面虽小但是名气却不小,如果我们能引进一部分西班牙的特色菜进驻我们餐厅,而后融入一些具有西班牙民族风情的元素,再配合良好的经营管理及服务技能,我相信西班牙菜在南京的市场还是非常大的。

2.如果能请到一位西班牙的资深厨师长来为我们指导,这样我们即学会了正宗的西班牙菜,又无形之中为我们做了宣传,可以说是一举两得,当今社会竞争如此激烈,要想做到出类拔萃必须要与众不同,史无前例,才能出奇制胜。

二、发展战略

1.由于我们的餐厅刚刚起步,很多工作都没有做到位,硬件和软件都不达标,包括我们餐厅的装饰设施和我们的管理、服务以及西班牙菜都需要进一步完善与改进(例如:增加几个婴儿椅)。

2.西餐厅外宾的多与少就直接代表对我们西餐及服务的肯定与否,但是由于我们周边外宾并不是特别多,即使是有,但是凭借我们现在的状况还是没有足够的吸引力,所以暂时不需要做广度很大的宣传,只需要进行传单和各大网站等形式的简单广告即可。

3.我们餐厅的每个餐桌上如果能摆放类似于西班牙斗牛士的雕塑,赋予墙壁具有西班牙传统的民族风情壁画以及门口的地毯更换成西班牙斗牛的画面,()当客人踏入餐厅的第一步就会让他有种耳目一新的感觉,彻底融入西班牙民族风情的环境而带来的那种异国情调的感觉。

4.目前要完善餐厅的规章制度,服务技能英语培训和菜品的创新与改进,因为我们经营的是餐厅,就是说以餐为主以酒为辅,只有菜品的销售量提高才能进而带动酒的销量,所以菜品才是当务之急。

5.后期待我们的硬件和软件都较成熟的情况下,如果能通过人际关系请到中央或是南京有名气的电视台主持人或明星,还有前面所提到西班牙厨师长等这些人物来为我们做广告宣传,可以通过在本餐厅就餐采取拍照的方式,把照片投放到各大网站杂志电视还有我们餐厅进行大力度的宣传!但是广告费用可能过高,如果不采取这种方式,短期内很难有更多的人发现里奥哈光临里奥哈。

6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要从长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,如此呈阶梯状的发展模式,在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目(如:乐队演出),并可以寻找新的市场,慢慢打造自己的品牌。

三、餐厅管理结构

经理兼吧员,厨师2名学徒2名,洗碗阿姨1名,服务生2名

主要文化特色:斗牛塑造出彪悍的西班牙男人;佛朗明哥舞造就了西班牙女子玫瑰般的情怀。

主要产品特色:西班牙海鲜饭;马洛卡小吃;马德里小吃。

服务宗旨:宾客至上,服务第一。

环境特色:具有西班牙民族风情的欧式就餐环境

四、市场分析

优势与劣势

优势分析:我们餐厅所经营的菜系,目前在南京甚至全中国并不是特别多,说明我们中国人对于西班牙的饮食文化及传统特色并不是很了解,也就是说明西班牙菜系还没有象意式和法式菜那么常见,表明西班牙菜还没有正式进驻中国,只要我们做好前期的筹备及铺垫,是有很大发展潜力的,所以我们要改变以往的营销方案,力求出奇制胜。

劣势分析:由于我们刚起步,餐厅规模不是太大,如就餐的人力资源服务项目等都比较有限,最重要的是附近修地铁封路而导致周围人流量减少,在地理位置上我们不占优势,那么我们就主抓天时人和,就是我们的西班牙菜和内部团结的力量。

机会分析:据市场调查与分析,本餐厅产品的市场需求是存在的,因为本着南京人爱吃的习性,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该很有机会挤入餐饮市场的。

竞争分析:如果我们餐厅的定位不准或是大众化口味,由于我们内部装潢的原因,很难有发展的潜力,(例如大众化的口味我们能比的过城市花园吗)首先在装潢方面我们就略逊一筹,如果做意式和法式的菜肴并开发外宾客户,我们做不过你好西餐厅,所以我们必须把我们的西班牙菜发扬光大,以西班牙菜为主以意式和法式菜肴为辅,以及增加内部的装饰,否则没有足够的饮食文化及民族风情和与众不同实在难以开拓市场。

威胁分析:餐厅服务与产品质量的高低与经营成本又有直接必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不是太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了,并且成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素,再者,各地风俗与饮食习惯不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

五、促销和市场渗透

前期宣传:小规模的进行宣传(发传单,各大网站)

后期宣传:大规模,高强度,投入较大,重视已有的顾客关系管理,借此进行口碑营销,定期具体活动的策划和组织,如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识,对于节假日,开展有针对性的促销活动(如海报发传单……)。

六、财务状况分析

1.运营阶段的成本主要包括:员工工资、物料采购费用、场地租用费用、税金、水电燃料费、杂项开支等。

2.每日经营财务预算及分析:

据预算分析及调查,可初步确定2—3个月以后,并大致估算每日总营业额约20xx元,收益率15%,半年以后每日营业额约3000元收益率35%。

七、营销组合策略

有形化营销策略:

由于我们餐厅经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销策略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的“承诺营销”进行产品宣传,通过传单、海报、促销活动等方式向消费者进行宣传,倡导里奥哈的经营宗旨与理念。

技巧化营销策略:

做出持续性计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的信息反馈系统实现营销承诺。

1.顾客反馈表:在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。

2.将顾客满意进行到底:树立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。

3.建立餐厅顾客服务调查表,定期由专人负责对顾客进行服务跟踪。

八、重视搞好-系列的企业公关活动

本餐厅将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。

1.与员工建立团结,信任一致的合作关系,在员工之间搭建起平等便捷的沟通方式,通过提供物资奖励,集体就餐和娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。

2.社区群众关系,为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境。尊重顾客的合法权利,提供优质菜品和服务,正确处理顾客的要求与建议。

3.政府关系:及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,并与宣传媒介建立并保持广泛关系,向其提供本行业的真实信息。

九、市场风险

市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险。

1.在我们餐厅经营开发的阶段,市场上可能会出现类似餐厅的开业。

2.项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其它表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源于市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营的餐厅诞生,从而加剧了本餐厅的竞争压力。

内部管理风险

餐饮业是一个技术不高的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国的西餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代化企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

十、应对措施

1.汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色美食。

2.严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。

3.进入市场后,认识菜品市场周期,不固步自封,积极开发更新产品。

4.与原料供货商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。

初期(1—3月)

主要产品是针对城市三种客户群体,就是南京居民,企业高管,外宾,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占西式餐饮的市场份额,树立“里奥哈”的良好品牌形象,提升知名度,美誉度,积极进行市场推广。

中期(1年)

巩固扩展已有的市场份额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平,着手准备品牌扩张必须的企业形象,统一的特色优势菜品,统一管理模式等方面的建设。

长期(2年)

届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在客户的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。

餐厅营销方案 篇2

自xx年8月23日,xx美食苑崛起于宣化餐饮市场,五年来的风风雨雨,五年来的时光见证着xx美食苑自艰苦起步到后来的一段鼎盛时期。

如今,xx鸭王酒楼是在xx美食苑基础上新生的奇葩。面对竞争激烈、变幻莫测的餐饮市场,鸭王酒楼作为新牌烤鸭在宣化餐饮界的代表将如何筹划发展呢?

一、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。

当今的宣化餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:

(1)、拥有自己的特色;

(2)、全面的(质量)管理;

(3)、足够的市场运营资金;

(4)、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

xx鸭王酒楼,是在原xx美食苑的基础上新生的饭店。xx洗浴、xx美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户晓。如能利用“xx”在宣化的知名度延续宣传xx鸭王酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加强人员培训、管理,定能成为宣化餐饮界的后起之秀。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。

1、本次活动的目的:增加“xx鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“xx”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“xx”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。

2、活动时间:7月1日——15日,共计15天。

3、参与人数:xx的所有员工、就餐的顾客等。

4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新

四、具体方案策划

(一)sp方案

1、“微笑服务”

在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:

7月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

2、特价

(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费xx元送两份小菜;xx元以上,加赠2道凉菜;xx

×元以上,加赠4道凉菜等。

(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

注:本店的特色为烤鸭,烤鸭的价格勿降!!!

(二)内部营销方案

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛

内部员工征文:《我的选择——xx》(所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“xx”的.情感,让大家同心合力,共同创造“新xx”!)

要求:

(1)题材围绕xx鸭王酒楼、xx洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。

(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

(3)截止日期为7月13日。

鼓励全体员工积极。本次征文活动评出一等奖xx名,奖金xx元;二等奖xx名,奖金xx元;三等奖xx名,奖金xx元。并进行集中展出。

3、成本节约比赛

通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。

(三)产品营销方案

1、在推特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出xx元、xx元、xx元等(对餐饮不明,仅供参考)。

2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!!!

(四)文化营销方案

向消费者宣传“xx”的企业文化,增强xx企业在目标消费群中的影响力。

在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(xx鸭王酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

六、效果分析

1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。

2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

4、通过促销,提升营业额。

在市场经济的浪潮中,市场瞬息万变。如能合理把住方向,运用“田忌赛马”之策巧妙得与竞争对手周旋,xx鸭王酒楼定能在宣化餐饮业,打出一片自己的天空。

餐厅营销方案 篇3

1、活动主题:“快乐六·一、开心童年”

2、推出日期:5月31日至6月1 日

3、用餐形式:中午套餐 晚市自助餐

4、用餐地点: 二楼西餐厅

5、收费标准:儿童套餐 ¥48元/位+10%服务费(A、B款)

自助晚餐 成人¥98元/位+10%服务费

儿童¥58元/位+10%服务费

A、儿童套餐原则上只限儿童享用,出品包括可乐、汽水、炸薯条、炸鸡翅、汉堡包、三文治等。

B、活动期间如使用原购买的自助晚餐券需补差价(即所补差价=98元+10%服务费-原餐券88元)

6、活动安排

(1)、儿童欢乐游戏内容(9:00AM-4:00PM)

A、趣味奥运小知识

B、欢乐NBA(投篮球游戏)

C、袋鼠跳(跳跃游戏)

(2)、享用自助晚餐同时参加游戏的儿童免费赠送奥运小礼品一份及西餐厅午茶餐券一张。

以上是网小编精心整理的餐厅儿童节营销活动方案精选3篇,仅供参考。

餐厅营销方案 篇4

1、西餐厅目标受众群分析

考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?

中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受。

根据七夕节日营销背景,我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;

他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;

他们的消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?

2、如何吸引他们?

七夕是"中国的情人节",因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。

3、营销活动差异化亮点

环境氛围亮点:以著名"七夕香桥会"文化风俗对西餐厅进行环境氛围的包装,使其具备独特、创意、文化、格调。

餐厅营销方案 篇5

七月份:0514期(6月30——7月10日)45600元/3店

0515期(16K16P)(7月11日——7月21日)

0516期(16K16P)(7月22——7月31日)

每期费用为:31200元/期/3店*2期=62400元/3店

十周年庆期间七月份DM费用合计:108000元

八月份:0517期(16K16P)(8月1日——8月10日)DM费用为31200元

十:报纸广告宣传费用:

七月份费用预算:6月30日xx晚报周四通栏(24.5*8CM)价格76700元

7月8日周五xx晚报黑白半版价格46800元

7月15日周五xx晚报黑白半版价格46800元

八月份费用预算:8月5日周五xx晚报黑白半版价格46800元

七月份报纸广告费用合计:170300元

八月份报纸广告费用:46800元

报纸广告费用合计:217100元

十一:费用预算合计:653950元

十二:可行性分析:

一)销售增长与活动费用占比分析:

七月份预计销售额1685万元

八月份2015万元/30 天*10天(8月1日——8月10日)=671万元

则活动期间预计销售额为:2356万元

活动费用占比:2.7749%

因无去年历史数据可比,我们把五月(1373万元)的销售做为依据,预计在活动期间,我区的销售比五月同期增长22.60%,则销售可增长434万元

二)促销形式分析:

该方案是我区针对三家门店长期以来的深入研究和调查,所整合的一套更适合xx区各门店的消费群体所易接受。此次促销活动以生鲜购物节为龙头,隆重推出具有独特xx特色的烤鸡、酱板鸭,在顾客心中奠定我公司的商品质优价廉的形象,接下来采用送汽车的大手笔促销活动震动xx各消费群,在各店商圈中产生轰动效应,为宣传我公司的品牌起到积极的作用。当顾客到各店消费的同时,又适时推出“一元风暴”限时抢购活动,为消化来客数、提高销售都将起到非常明显的效果!

众所周知,xx的商圈竞争激烈,武商量贩前期的“全场惊爆、百万大派送”活动和中百的清仓甩卖活动一浪更比一浪高,我们不能无声的沉默下去!

7、8月是各零售公司的销售淡季,同时也是非常关键的过度时期,通过这次全国十周年庆,提高销售是我们的短期目标,培养顾客在xx购物的忠诚度才是我们的终极目标!

餐厅营销方案 篇6

为认真贯彻落实党的精神,主动响应闵行区教育局关于开展教师节活动的号召,推进我校教育和谐发展,充分展示我校教职工的风采,丰富广大教职工的文化生活,进一步增强教师的责任感和使命感,凝聚一种健康向上、主动乐观的正能量,激励广大教师树立崇高职业理想,提高教书育人本领,以便今后能全身心的投入来沪务工随迁子女的教育事业中,大胆畅想教育梦,我校党政领导决定于20_年教师节期间牵头组织开展庆祝教师节系列活动。

一、活动主题:凝聚正能量,畅想_x梦

二、活动组委会

三、活动安排:

活动时间:20_年8月20——9月20日

(一)全校总动员

工会:

1、征集全体教工意见,投票评选出_x学校优秀教师、优秀教室领导、优秀科研教师、优秀组室、优秀教研组等教师个人及团体奖,在庆祝教师节汇演中进行表彰,激发教师正能量;

2、以教研组及组室为单位,申报节目,节目内容要充分反映广大教职工热爱本职工作、教书育人、不求回报的奉献的高尚情操和动人事迹。大力倡导高雅艺术,弘扬民族文化,鼓励自编、自演,排演出思想性强、题材新颖、形式多样、格调清新、活泼健康的艺术精品,入选的节目在教师节当天汇演。本次活动设组织奖(评选范围:教研组、组室)、创意奖(评选范围:组室、教研组或个人)、表演奖(个人)若干。申报截止时间:8月30日。

教工团支部:

组织青年团员教师以“我的老师”为主题举行征文活动,撰写自己成长经历中老师的引导和帮助,或是伤害与心结,对自己教育工作的启发,并写出自己的体会与感想。或是以“凝聚正能量、畅想_x梦”为主题,谈一下自己的想法。1000字左右,本次评选一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名,请有代表经历的教师在教师节晚会中诵读。征文截止时间:8月30日。

德育、少先队:

1、开展“师恩情深,感谢有您!”教师节感恩系列活动。如:开展“爱要说出来”、“老师,我想对您说”、“祝福送恩师”、校园广播站感恩教师联播活动、开展“感恩主题班会课”活动、给老师提一条建议活动、给学生和教师一个倡议活动等等。

2、本次活动倡议学生用朴素的行动、自由多样的形式表达对老师的真情和感谢,发扬尊师重教光荣传统,使学生学会向师长感恩,感恩老师的爱心,感恩老师的劳动,感恩老师的教诲。同时通过这次活动加强师生交流,增进师生感情,构建更为和谐的师生关系,从而使学生热爱学习、热爱生活,做个敢于拥有梦想的新时代好少年。

(二)聚焦亮点

1、开展“凝聚正能量、畅想_x梦”为主题的教师文艺汇演和表彰大会。

(9月6日周五下午,党政、工、团联合主办。)

2、根据主题,教室自主策划形式多样的教师节活动。

(9月10日,德育、少先队主办。)

(三)畅想_x梦(9月10日——9月20日)

1、以第31个教师节为契机,激励广大教师树立崇高职业理想,提高教书育人本领,进一步增强广大教师的光荣感、责任感和使命感,激发教师爱教乐教、教书育人的热度;从而使_x每个教育工作者也都有自己的教师梦。

2、发扬尊师重教光荣传统,激发教育学生热爱学习、热爱生活,拥有_x美丽少年梦。

四、活动要求

1、本次活动要以创建“和谐校园”为主导思想,突出“凝聚正能量,畅想_x梦”的活动主题,组织广大教职工和学生主动参与,充分发挥全校师生的主动性、主动性和创造性,比贡献、比技能,激发正能量,开启_x师生逐梦之旅。

2、邀请产假在家的教师共度教师节,慰问家境困难、病假在家教师和离退休教师,特别关心他们的思想、学习和生活,使全校教职员工能安心从教,乐于从教。

3、活动要精心设计,使庆祝、表彰与学习教育相结合,不遗余力的宣传尊师重教和优秀教师的先进事迹,增强全体教师的光荣感、责任感和使命感。

餐厅营销方案 篇7

一、 餐厅概况:

黄石天上人间中西餐饮有限责任公司于20xx年成立,位于交通路64号。前期该公司主要以茶楼为主营业务,后期该公司从单一的茶楼服务逐步蜕变为西餐厅服务业为主。

公司以“至诚至信、至精至美”为服务信条,构建一个高效、专业、迅捷的服务平台,不断优化和提高服务水平。公司用信念、追求和执着开启新的航程,乘风破浪,勇往直前,驶向他们的理想和目标;在新的发展起点上,公司坚持秉承“效益为先、稳健经营、协调发展”的经营理念。

目前该餐厅是一家别具风情的主题西餐厅,包厢可同时容纳200多客人就餐,优雅的用餐情调,令人心旷神怡,采撷各地的名菜佳肴,荟萃各国的别样风味让顾客在觥筹交错间回味无穷。由于发展得不错,该餐厅在人流较广的步行街处开设了一家分店。

但总体来说,餐厅的布局都是以西餐为主题,店内的各种设施也是按照西餐厅的格调而布局的。对于员工的分配也是采取自上而下式的层级管理。餐厅营业时间为9:00至0:00,但大型节假日晚上的营业时间会稍稍延后一点。总的来说,该餐厅从开业到现在的转变,一直都树立了比较好的企业形象。

二、 市场及竞争分析:

(一)自身比较分析

虽然该餐厅在黄石开设了两家店,但是它们自身有明显的差异。位于交通路首开的这家餐厅,起初经营比较好,但随着时间的推移,时代的变迁以及新点的开张,这家店的竞争力明显下降了许多。

原因如下:1、该店的设施比较落后,环境质量下降。2、由于工作人员的经常变动导致餐厅的饮食味道经常变换,也就很难维持忠实顾客;3、口碑效应;4、管理者的管理工作不到位。

而新店由于结合时代的发展以及借鉴别的餐厅好的经验,吸取老店的教训,所以它创造出属于自己的一套良好的经营模式是企业立于不败之地。这样,即使是同一家公司的两家店,在自身比较中就有了很大的差异,这对该公司的发展是很不利的。

因为最终的结果是企业无法按照预期的期望扩大自己的餐厅营业范围,而是开了新店而导致老店无法继续生存下去。所以该餐厅应该首先发现自身内部的差异,及时解决好餐厅内部差异的问题,制定全局的管理办法,同时管理好两家店铺,而不是偏向某一家店。这样整合的两家店铺才能像通一家店一样,但不同的是它具有更强大的市场竞争力。

(二)与其他的餐厅竞争比较分析

随着时代的发展与变化,西餐厅也变得越来越多。天上人间西餐厅,凭借着良好口碑以及几年的发展历程,在黄石的竞争力可以说是非常强的,除了秀玉红茶坊能与之匹敌,其他的茶餐厅都不在话下。但是要打败秀玉红茶坊,依照天上人间目前的发展状况不是一件容易的事。

以下是秀玉红茶坊与天上人间的各种比较分析:

1、 创业早,经营范围广,宗旨明确。

秀玉红茶坊于1995年首创于黄石,而从一九九八年开始,秀玉便大胆走出黄石,走上了全国连锁经营的创新之路。 到目前为止,秀玉红茶坊分店遍及湖北各地。武汉19家(珞狮北路店、光谷天地店、新佳丽店、宝丰路店、广埠屯店、银泰百货店、销品茂店、摩尔城店、璇宫店、世贸广场店、楚河汉街店、南湖店、司门口店、钟家村店、汉商21世纪店、乐天城店、江兴路店街道口店、atm潮流百货五环峰店、新华

路店);黄石2家(黄石店、大上海广场店);荆州1家 (沙市北京路店);咸宁1家(咸宁复合店);仙桃1家(仙桃旗舰店);江西南昌4家(抚河北路店、中山路店、少年宫店、胜利路店);九江5家(浔阳路店、新桥头店、庐山南店、庐山北店、四码头店)等地,员工近千人,总面积过万平方米,其中大部份店房屋产权已被公司买断,这源于公司创始人的敏锐目光和十足的胆识。

公司以一个蓬勃发展的私营企业所特有的开拓发展能力和“以服务为本、质量为先,环境为优”的经营理念,遍及全国。秀玉红茶坊一直以来都以“健康、精品、时尚”为发展的方向,这也是当今休闲产业发展的方向。秀玉红茶坊相信这个行业将成为it行业后又一新兴产业。

随着秀玉红茶坊实力的不断扩大,秀玉红茶坊更加重视内部人才的招纳培养和重用。秀玉红茶坊秉着“我们提供时光与梦想”的经营目标,向每位客人和员工承诺,不仅会以更优质的服务,更优良的产品,更幽雅的环境为客人提供时光与梦想,还会以更广阔的前景、更合理的待遇、更科学的管理为员工提供时光与梦想,更好地回的社会。

2、价格合理(物美价廉)

这两家西餐厅在食物的味道方面经证实,两者不相上下。但是对比天上然间和秀玉红茶坊的菜单时,秀玉的价格优势就很明显,因为类似的东西,天上人间的价格都比秀玉的价格贵好及元钱。虽然几元钱的差异看着不大,但是每一种东西都贵几元钱,那么一顿饭下来,在天上人间消费的顾客就比在秀玉消费的顾客高出二十几元甚至更高。

而且每逢节假日之时,天上人间都会有节假日的菜单,虽然会有与节日相关的各种套餐,但是其实质是借助节日来赚钱。首先,节日菜单的价格比非节日假单的价格更贵;其次,可以通过节日活动为由,推销店内平常销售不好的菜系,提高各种菜系的销售水平,减少损失。

而秀玉并没有在节假日之时换菜单,反而凭借着一直以来的传统菜单吸引更多的顾客。如此一来,对于大多消费者追求物美价廉的消费心理,秀玉无疑占了上风。

3、服务质量

服务,对于这个高接触性服务的餐饮行业并不陌生,反而是餐饮行业的核心内容。虽然两者都抓住了社会文化环环境,在完全西餐式的模式中添加了中式餐饮,最终打造出符合中国人习惯特点的西餐厅,但是在内部服务上面,两者都各有千秋。

对于都是两层的两家餐厅,首先拿进店时来说,当你走进秀玉红茶坊时,该店的迎宾人员就会很热情地欢迎顾客的到来,然后通过对讲机了解全餐厅的就位情况并且根据具体情况给顾客安排合适的座位,把顾客带到座位面前。然后负责点单的人员就会热情的送上茶水介绍菜单完成后续的一系事项。

这样有条理的服务会让顾客觉得该餐厅的管理很好,餐厅的档次很高,服务质量优秀,无形会给餐厅做出好的第一印象的评价。而天上人间西餐厅的工作人员都集中在二楼,虽然当顾客自己从一楼走到二楼在二楼也会享受和秀玉那样的服务,对于老顾客而言两家餐厅的服务也许没有太大的区别,但是对于吸引新的客户以及提高客户对餐厅的第一印象,天上人间西餐厅想再服务上和秀玉竞争,不能忽视一楼的服务。

优质的服务应该在整个餐厅的全过程,而不是只停留在某个层面。然而,拿顾客就餐时的服务而言,天上人间的服务比秀玉显得略优。因为天上人间的服务抓住了顾客消费时出现的问题以及消费者的心理特征,比如说他做到高平率主动地给顾客添加饮用水,而不是让顾客自己要水,这样的主动服务会让顾客感受到服务,并作出好的评价,最终从细节优化了服务的质量。

4、管理制度

两者在管理制度上可谓是大相径庭。在员工之间的分级管理上,天上人间的管理似乎更严谨一些。工作前开员工大会让员工记载今天的注意事项,回顾昨天工作中出现的问题;工作中严格各项工作制度;工作结束后进行各项卫生工作并总结今天工作中出现的状况等。

而在总的管理制度上,秀玉的管理制度似乎更适合该公司的发展。因为从职工流动情况来看,秀玉的职工相对稳定,这对于餐厅行业的发展是又很大的帮助的。而天上人间的员工

流动情况很大,服务员及传菜员流动大。这就导致该餐厅长期处于新员工服务顾客,新员工服务顾客往往会出现这样那样的问题,会对餐厅的优质量服务造成一定的影响;而且大量的新员工也会使餐厅呈现出业务不成熟的面貌,这多多少少会让餐厅的总体服务,总体印象大打折扣,与类似的餐厅之间的竞争就显得逊色些。

餐厅营销方案 篇8

一、餐厅概况及产品介绍

全家福西餐厅位于河师大万人餐厅二楼,目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生使西餐厅看上去充满高雅的贵族气质。

餐厅主要经营西餐,诸如汉堡、薯条、鸡翅、可乐、果汁等,另有西式扒类、中晚大众餐、西式面(粉)食类、西式沙律/拼盘类、以及刚引进的贝哈姆炸鸡汉堡等。

餐厅已有的特色服务:会员制度,情侣套餐,生日送花等。

二、全家福西餐厅营销环境分析

1.消费者需求分析

对家庭经济充裕的在校大学生,他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣,追求生活的乐趣。大学生是社会消费的一个特殊群体,尽管他们在经济上尚未独立,但已是消费创新的主力军之一:今天的大学生消费已经不仅仅为了满足生存的需要,更多的是为了展现自我创新能力,向社会展示新潮前卫。学生手中的钱多了,其消费领域也越来越宽。在饮食方面,他们在追求食物质量的同时,更注重就餐环境带来的享受,同学聚会是如今大学生消费当中不可缺少的一项开支。

此外,大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场,而且是主要目标市场之一。由于大学生中谈恋爱的学生占有相当的比重,根据有些学校的调查,大学生中谈过或正在谈恋爱的学生比例达65%。而环境好的西餐厅是情侣们“约会”的首选地之一。因为情侣在就餐时对就餐环境要求相对较高,它有自身的需求特点:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐,调查中,大多数同学会选择和情侣一起去吃西餐。

2、市场竞争分析

全家福西餐厅目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。而根据实地考察,在河师大周围方圆数十里之内没有其他的西餐厅存在,可以说没有竞争对手存在,所以同类型餐厅的市场竞争几乎不存在。

三、战略目标

1、目标市场

根据上述分析,餐厅的目标市场主要是:学生个人、情侣、学生团体、校内协会、教职工等。

学生个人市场:主要以家庭水平较好而且对西餐文化感兴趣的的学生为主。

学生团体市场:包括生日宴、谢师宴以及班级活动等。

情侣市场:学校内及附近环境好,又有气氛的西餐厅店并不多。而餐厅的地理位置优势和价格优势,可吸引情侣学生前来就餐。调查显示,大多数同学去吃西餐时会选择和伴侣一起。

校内协会:一些协会需要有个较好的环境来举行各种活动。

教职工:目前新区尚无较好的教职工就餐场所,全家福可以以其优雅的环境来吸引这部分客源。

2、销售目标

鉴于对今年的市场分析,情侣学生是主要的目标市场,人员增减不会太大。消费主要以牛排、汉堡类为主。适当经营大众餐类以及面食等。据调查问卷得知:同学们去西餐厅消费,选择的食品中,排类占53.3%,汉堡类占31.6%。

四、4P销售策略

1、产品策略

(1)提高餐饮质量、创立特色产品

①要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关,特别是原材料的采购和处理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。

②严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜,提高口感。定期对厨师进行培训,提高其厨艺。

③保证质,保证量。在我们所做的调查问卷中,有同学指出:产品分量不足、饮料浓度不够等现象。

(2)重视产品组合

产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。合理计划餐饮产品与节假日的组合。

以排类、扒类为主,以汉堡为辅。精心制作情侣套餐、生日套餐、个人消费套餐等,形成自己特色。

(3)不放过任何可能的节日,不断推出新组合

在元旦(1月1日),元宵节(农历正月十五),西洋情人节(2月14日),女生节(3月7日),七夕情人节(农历七月初七),中秋节(农历八月十五),感恩节(11月最后一个星期四),圣诞节(12月25日)这几个主要的节日里可以推出一些适合节日气氛的新产品。

(4)创造轻松、温馨、浪漫的气氛

“气氛”在组成西餐厅产品诸要素中起着重要作用。气氛是服务态度、服务技术、服务员的形象、餐厅的建筑装潢、设施设备的布局、色彩、背景音乐等因素的综合,体现了一种文化品味。因此,全家福应在原有优雅环境的优势下,充分营造一种轻松、温馨、浪漫的就餐气氛。

2、价格策略

按目前餐厅已定的价格,参照校外同类餐厅的价格,适当做微幅调整。

主要的价格策略为:每天都推出几种特价商品,以此作为吸引顾客的主要手段。

按照这一订价策略,使得消费者每天都能有新鲜的感觉。

3、销售渠道策略

依据餐厅的校园特点,宜采用直接销售和一级销售渠道二种形式,以前者为主。

直接销售:对到餐厅就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意,形成二次,三次的回头消费,形成一部分稳定的客源。

一级销售:选择社团或学校活动,与之建立关系,可以将抵用券作为奖品等等,或其它形式,从而增加客流量。

建立电话或短信预定系统,及时地提供送餐服务。

4、促销策略

(1)广告宣传

广告媒体选择:以选择“校电台”为主,以醒目的广告栏为辅。校电台的宣传费用较低,而且宣传范围可以遍及整个生活区,宣传的效果会好于书面宣传。广播宣传是学生被动的接受,而报刊、传单或者广告牌的宣传则需要同学主动的接受。而且,广播宣传也可省去发放广告单所耗费的人力物力。因此,我们选择以广播作为主要的宣传媒体。

内容:以西餐文化和本餐厅的特色介绍为主。包括:西餐就餐礼仪、西式餐具的使用、某些西餐菜的制作工艺和制作流程、本餐厅的品牌、经营理念和口号、特色、环境、服务、当期的促销活动等。在广播宣传的同时,辅之以醒目的广告板宣传,把声音印象与视觉感观结合起来,增强印象。广告面板要求醒目,能够凸现本餐厅的特色,把当期的促销融入其中。

广告计划:做好以下节日的宣传策划:一季度:元旦(1月1日),西洋情人节(2月14日),女生节(3月7日)。二、三季度:七夕情人节(农历七月初七)中秋节(农历八月十五)。四季度:感恩节(11月最后一个星期四),圣诞节(12月25日)。

(2)追踪服务

继续做好会员管理工作,尊重会员、为会员提供更优质的服务,在某些特殊的日子能够及时的给会员一个短信、一个问候,以争取老客户。

(3)内部促销

在餐厅楼梯、门口等场所,宣传餐厅产品,指示消费场所;餐厅内特色产品和促销产品的宣传应该摆放于明显位置。培养全体服务员的促销意识,奖励受顾客欢迎的服务员。

五、餐厅的SWOT分析

1、优势分析

全家福西餐厅位于师大新校区内部,目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。

地处西区食堂二楼,周围都是学生公寓,其消费市场前景看好。

西餐厅内环境优雅,设备齐全。方圆十里内没有同类型餐厅,无竞争对手。

2、劣势分析

餐厅自从对外营业至今,尚未建立起一个较好的市场形象,也没有稳定的消费客源。

餐厅员工较为年轻,服务态度较差、服务意识较弱。

对于习惯中餐的80后中国大学生来讲,西餐对他们的诱惑力不大。

3、机会分析

学校周边目前尚无市场影响力大的西餐厅,以及周边市场的不规范导致服务质量跟不上等原因,都是全家福西餐厅发展的机会。

利用餐厅与学校的良好关系,进一步加强合作,通过承办各类师生宴会,生日宴会等扩大其市场影响力。开发外卖等潜在市场需求。

校内尚无同类西餐厅,而同学相聚,情侣约会迫切需要一个环境优雅、格调较高的相聚场所。

学生消费水平不是很高,喜欢寻找高档低价的餐厅。

4、威胁

潜在竞争者的加入:随着学生街以及周边地区的逐步发展扩大,新的西餐厅即将出现。

六、具体行动方案

1、对于产品质量的保证,可以采取以下方法解决:

A、在成本允许的范围内,保证足量的供应。

B、定期举办诸如产品制作流程讲授和现场演示,把每一道工序、每一环节向同学展示,让顾客有获得超值享受的感觉。

2、产品组合的具体设想:

产品组合一:情侣组合

情侣在就餐时对就餐环境要求也相对较高:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐。特别是在某些特殊的日子,他们要求有较多的私人空间,不希望有人频繁地打扰;其次,对菜的品种、样式、口味、也有较高的要求。因而,环境好的西餐厅就是情侣们“约会”的首选地之一。

全家福作为师大西校区唯一一家具有较高档次的西餐厅,它在地理及环境上的优势完全可以占领这一市场先机。因此,全家福应该发挥这方面的优势。

同时,在经营该市场时,应该注意到情侣的消费特点和要求,并以之做为出发点形成自身特色的经营方式。结合全家福的具体情况和我们对情侣消费行为的分析,我们提出的以下的经营策略。

具体操作为:

A:氛围和气氛的制造

浪漫温馨的就餐气氛,柔和温馨的灯光,轻松浪漫的音乐,以及在适当的时候为情侣们点上几根蜡烛,让他们享受一份烛光晚餐。这些都是吸引顾客的极好方法。

B:附加服务(特色服务)对于消费满一定金额(如50元以上)的情侣们赠送一枝玫瑰等。

产品组合二:生日组合

餐厅的服务理念是顾客就是上帝!因此,如何让来百乐门过生日的同学们在一年一次的生日里过得开心、过得有意义,是餐厅应重点考虑的问题之一。毕竟,顾客的口碑就是餐厅的最好宣传!

具体操作:

A:生日消费99元套餐系例(以4~5人为主,约每人消费20元)

B:生日消费198元套餐系列(以10~12人为主,约每人消费20元)

C:使用本餐厅生日套餐,情侣套餐就可以免费使用包厢,或者餐厅优惠提供蛋糕、鲜花等附加产品。

产品组合三:周末特价

A:在周五晚上、周六、周天这三个时间段,推出优惠产品或提供特价服务。

B:顾客对象主要是情侣和小型同学聚会,但事先应需要做好校园宣传等工作。

3、部分节日促销方案

A:西洋情人节(2月14日):

主题:浪漫情人节,给爱人最真诚的爱

目的:为了更好的经营西餐厅,是西餐厅经济效益提升的同时也给客人带去美好的回忆,取得双赢。

活动一促销,买情侣套餐送甜点,玫瑰

活动二消费达50元者,送会员卡8折卡或者代金券。

活动三购买情侣套餐者,悄悄在西餐厅音乐吧台为该客人送歌(现场版)

餐厅内装饰温馨、浪漫,可以中外结合,在餐厅顶部悬挂由客人手写祝福的灯笼或者折的大点的星星

B:感恩节(11月最后一个星期四):

主题:“倾情答谢新老顾客,全家福西餐厅感恩月优惠活动大酬宾

目的:为了答谢新老客户的支持,感恩回馈社会。

活动一推出4到5款特价套餐成本销售。

活动二中午11:00至13:00单买汉堡、饮料五折销售。

C:圣诞节(12月25日)

主题:冬季生活的恋歌,送圣诞祝福

目的:让顾客度过一个美好的圣诞节。

活动一将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

活动二进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

活动三制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

活动四由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)

餐厅营销方案 篇9

韩国mr.doughnut(“麦圈先生”)美食品牌引入中国,主打产品有各色麦圈、批萨、意大利面、韩式酸奶冰淇淋、思慕希、lavazza咖啡等中西简餐200余种。

武汉地区餐饮竞争非常激烈,在繁华商业地带尤为明显。各家餐饮店面在招徕客人和提升营业额、提高营业利润上使尽招数。当时的麦圈先生时尚餐厅,日均消费客人达300-400人,节日时达到600-800人,但人均消费确仅有20元左右。究其原因,不成熟的进店消费客人类型及不甚准确的产品定价是主要原因。当时餐厅每个麦圈才卖到1、3、4、5元,但是同比在上海相似的品牌唐纳狮(donut’s)则是至少6元以上,高了一倍多;牛排的价格更是低的吓人,最便宜的特价牛排才12.8元/每份;8寸披萨12元、12寸的19元,附近的“必胜客”批萨味道好不到哪去,9寸的特价也要55元。

如何在改革不大的情形下组合产品、企划营销,尽快扭转餐厅现有“盈利不大、赔本赚吆喝”的局面,是当务之急、刻不容缓。本文以纪实的手法将笔者加盟该餐厅并出任执行经理后,主持策划、实施的企划营销过程予以重现,以期与各位餐饮经理人切磋、交流。

一、巩固制度、规范实施

如规范了代金券的发放及使用方法。原有代金券发放及使用过于混乱,使用制度执行不到位。规范后的代金券发放方法除了肯定原有“单桌单次消费满30元,赠送10元代金券1张。单桌单次消费满50元,赠送20元代金券1张”的规定外,还增设了“凡消费38元以上单品1份,除享受其它折扣或赠券外,另赠送5元代金券1张;凡消费38元以上单品2份,除享受其它折扣或赠券外,另赠送5元代金券2张;以此类推,上不封顶”的条目。

在现有已经承诺并实施的代金券使用方法的基础上,规范了含糊不清的语句,统一规范为“凡消费20元(含)至30元正价商品,可使用1张5元代金券;凡消费30元(含)至50元正价商品,可使用10元总面值的代金券;凡消费50元(含)至90元正价商品,可使用20元总面值的代金券;凡消费90元(含)至100元正价商品,可使用30元总面值的代金券;凡消费100元(含)以上正价商品,可使用40元总面值的代金券。”以上说明了正价商品,同时在附注中说明“本店代金券分为5元、10元、20元共3种面值”、“每次最多可使用40元总面值的代金券”、“代金券和折扣不能同时使用”、“5元、10元、20元等3种面值代金券可自由组合,同时使用”、“代金券每次发放均限下次使用”,将消费者有可能提出的问题或收银时易出现的问题全部考虑在内并提前规避。

二、适时调整、活动营销

笔者到任时,该餐厅已经执行了近2个月的全场七折(特价、麦圈、冰淇淋等除外),这样的恶性竞争虽然带来了不少的消费者,但是真正的忠诚消费者确在少数,没有真正的推广到位。高折扣也使餐厅的营业额及利润踯躅不前。为此,笔者及时推出了“麦圈先生,诚信关爱??全球主流美食系列推广周”主题活动,并调整了全场七折的策略为有限的8.8折,措施如下:

“每月第一周为麦圈推广周,第二周为酸奶冰淇淋推广周,第三周为批萨推广周,第四周为lavazza咖啡推广周。

本活动自XX年7月9日酸奶冰淇淋推广周开始,每月周而复始,循环推广(即:个别月份为五周的,则第五周为麦圈推广周;以此类推),每个推广周活动仅限每周一至每周五全天。推广周里,推广产品均有折扣或赠送,本店vip卡持有者更享受折扣升级特惠(具体打折及赠送活动方案详见各推广周活动公告或《麦圈先生时尚餐厅消费者权益手册》)。

餐厅营销方案 篇10

活动时间:200X年6月30日——7月24日

活动目的:

xx与中国烹饪协会携手多年,去年成立了中央厨房,使xx的熟食产品真正让顾客享受到了“以超市的价格享受星级酒店的美味”,但由于前期没有更深的挖掘,我们的消费者很难体会到我们的质优价廉,通过此次十周年庆的“生鲜购物节”,以我们公司独有的特色产品为先锋,展开一系列的促销活动让更多的顾客感知xx、长来xx,达到一提到麦当劳就想到它的薯条一样的效果!

1. 烤鸡“下”出一元蛋

活动时间:6月30日—7月10日

活动内容:凡在本店买烤鸡一只,凭当日购物小票到指定地点只需加1元即可换购6枚装鸡蛋一盒。

费用预算:烤鸡成本4.9元/只,鸡蛋成本2.8元/6枚,烤鸡售价6.8元/只。

预计各店每日送出鸡蛋500盒*11天*2.80元/份=15400元/店(补差费用)

2.品xx酱板鸭,五星级酒店美味带回家

活动时间:7月7—7月17日

活动内容:凡在本店买酱板鸭一只,即可获赠美味花生米一份,五星级酒店的美味与您的亲朋好友共分享!

费用预算:每店限送500份/日,赠品花生米成本为0.50元/份。

单店的费用为:0.5元/份*500份*11天=2750元(折扣费用)

3.猜一猜、估一估,免费西瓜您消暑

活动时间:7月22—7月24日

活动内容:凡在xx购物的顾客,无论购物金额多少,均可凭电脑小票在指定地点参加西瓜猜重的活动,如果您能一次说中您手上的西瓜的重量(与实际重量相差不到2两),那您即可将您看中的西瓜免费抱回家!(每日限送100个西瓜)

费用预算:100个*15斤*0.30元/斤*3天=1350元(促销费用/最大值)

备注:各店门前显著的位置、超市出入口、电梯入口必须有明显的活动看板。

商品陈列区域必须要有显著的标识及试吃台。

烤鸡、酱板鸭现场烘烤制作,各店企划部在商品陈列区域或现场制作的位置悬挂张贴烤鸡、酱板鸭的制作方法和独家配方。

费用预算:活动费用:1350元/店

气氛布置费用:1000元/店

二、夏天再热我不怕 消暑套餐送大家

活动时间:6月30日——7月2日

活动内容:活动期间凡在xx购物的前300名顾客送消暑组合套装(绿豆+白糖)一份,送完为止!

活动费用:300名*6元/份*3天=5400元/店

气氛布置费用:500元

三、冰凉酷爽啤酒节

活动时间:6月30——7月30日

活动内容:炎炎夏日是酒水旺销的春天,相关饮料矿泉水设专区集中陈列,啤酒陈列成xx标志的形状。一定要突出量感,同时确保商品陈列的安全。同时在啤酒上做足促销。(例如买赠、折扣、低价等)

啤酒竟饮大赛:(7月30日星期日下午5:30)

活动内容:您对自己的酒量有信心吗?您有一点感觉到这个夏日热得难受吗?来xx尽情地畅饮我们的冰凉啤酒吧!您一次喝多少我们送多少!冠军另有好礼相送!

活动准备:由02处20部门商品部与供应商谈判赞助此次活动,门店相关部门负责活动音响、舞台的布置,突出现场气氛。(三店同期开展)

气氛布置费用:500元

四、好戏周末看、精彩xx

活动时间:每周六上午9:30(7月2日、9日、16日、23日、30日)

活动内容:周末来这里!我们在每个周的周末都精心安排了高水准的演出与舞台促销路演阵容让您一饱眼福!

(明细见略)

路演费用:3000元/场(含舞台背景、音响)*3店=9000元

备注:路演活动一共15场,各店5场,市场营销部与门店负责前三场演出,其余12场由商品部负责。

五、时令商品大联展

活动时间:6月30——8月10日

活动内容:

1.夏日清凉风 火爆xx——风扇大联展(不得少于10个品种)

2.怡情夏日 凉席温馨——凉席大联展

3.默默无蚊的关爱——蚊香、杀虫剂、清香剂大联展

联展商品设专区集中陈列,商品部与门店及时沟通,确保联展商品的货源。店维修部负责保证联展商品陈列区域的电源。

六、十件商品由您选、必有一件不要钱

活动时间:7月25日 —— 8月10日

商品范围:服装、鞋帽、针纺、化妆、日杂、文体、音像、图书、小家电、酒类

活动细则:凡顾客在本超市购以上所规定的商品达10件,均可参加本次活动,活动由顾客在自己的购物小票上给所购买的商品按1——10号自行编号,然后从抽奖箱中抽取一个号球,号球上的数字就是顾客免费购买该商品的.幸运号!该商品将全额奉送给顾客。

(本次活动经概率测算,相当于9折。特价商品不参与此活动,参加此活动的商品毛利必须保证在15%以上!)

气氛布置费用:1000元/店

七、一元风暴抢翻天

活动时间:7月25日 —— 8月10日

活动内容:一元钱能买到什么?一元钱在xx可以买牙刷、纸巾、可乐、洗衣粉…..难以至信吧?没错,就是这么便宜!机会不容错过!

各店在7月17日前统计好敏感、滞销、高库存、新商品清单并与商品部确认,分时段抢购,每日每店费用控制在1000元以内。各店ALC做好及时调价的工作,收银部跟踪各处值班及时收集散货。折扣费用由各店自行承担。 气氛布置费用:1000元/店

餐厅营销策划方案1500字通用


只有事先作好了方案,才能从容地完成重要的事。为了下一阶段工作顺利开展,我们要拟写一份具体的方案。方案更具有时效性。如何规划好一份全面的工作方案呢?或许你需要"餐厅营销策划方案"这样的内容,但愿对你的学习工作带来帮助。

餐厅营销策划方案【篇1】

随经济文化进一步发展,咖啡作为一种休闲时的消费,越来越受到中高阶层的青睐。济南咖啡市场开拓较晚,但发展迅速。春秋咖啡西餐厅位于经十路63号济南翰林大酒店内。无论自身实力,还是地理位置,咖啡西餐厅都具有一定竞争优势,但经营效果却不尽人意。

追其症结主要有二,一是本身管理不规范和定位不明确,二是周边市场开发力度不够,没能采取有效营销策略。对此,我们将对春秋咖啡西餐厅本身及周边环境进行全面分析,针对不同时间、不同消费群体制定相应营销策略,以求短期内得到目标消费群的认知,使经营业绩明显改观,并逐渐在消费群体中树立自身品牌形象,培养消费群体的品牌忠诚度。

一、背景分析

1、宏观分析

a、地理环境:

济南作为省会城市,具有特殊的市场地位。是山东省政治经济文化中心,有良好的经济基础和文化底蕴。市内有众多的知名企业,外企公司比较多,形成了一定规模的白领消费群体。

b、人口结构:

济南市常住非农业人口为260万人,流动人口数量大,并且济南市内有20多所高校,学生总人口约占总人口比例较大。

c、交通现状:

截至_年底,全市公路通车里程9833。1公里。目前,济南向东有济青高速公路,向南、向北有京福高速公路、京沪高速公路,向西有济聊高速公路,绕城高速公路将济南环绕其中,国道104线、105线、220线、308线、309线及16条省道横贯济南。

济南已形成了以绕城高速公路为核心的高等级公路网络,并在全国率先实现了省会城市与各市政府驻地全部由高速公路连接,济南作为全省公路网络中心和高速公路枢纽地位已经确立。_年,随着济荷高速、济莱高速、绕城高速大北环等重点工程项目的逐步建成通车,济南公路通达深度和公路集疏能力将进一步提高。

d、平均收支构成:济南市市区企事业单位从业人员数量占全市城镇单位从业人员总数量的比重大,在岗职工人均收入明显呈上升趋势,消费群消费能力增强。

e、消费心理及偏好:

济南人的消费习惯有着较强的可塑性,不管是什么广告发布形式,只要说的在理,大家都会认可。消费讲究实惠,但具有北方人的豪爽性格。

f、饮食习惯:人们对于咖啡的概念比较模糊,消费习惯不凸显。

2、餐厅自身(swot分析)

s (strength) 优势

位于翰林大酒店之内,有较固定的客户来源。

安静优雅,交通便利,停车方便。

地处经十路繁华地段,周围企事业单位多,潜在顾客群体规模大。

背靠以山师大、山艺、山工艺为轴心的大学群,老师学生群体基数大。

w (weakness) 劣势

尚未树立良好的品牌形象。

服务意识薄弱。

菜单品种没特色,味道有待提高。

对于本身宣传不到位,知名度不够。

星级宾馆给目标消费群设下一道心理屏障。

依托四星级酒店,高档次定位。

o (opportunity) 机会

潜在顾客群不断增大。

目标消费群可引导性强。

酒店客房住户是一级消费群,数量大,消费高,最具开发潜力和价值。

t (threat) 威胁

目前济南市各类品牌、档次的咖啡西餐厅和休闲吧数目较多,竞争力大。

早期品牌在消费群中已形成较高知名度,如最古老的是长春藤咖啡馆,最高档的是上岛咖啡馆。

目前餐厅的目标消费群还不成熟,消费习惯需要引导。

3、竞争对手

目前济南市大约有60家建筑面积在100平方米以上的咖啡馆。主要竞争对手及其优势有:

a、上岛咖啡——距离稍远,但知名度、美誉度高。

b、巴西烤肉、真锅咖啡、名典咖啡、商务休闲吧——距离近,最直接地竞争对手。

c、周围餐饮单位——属于同质类的竞争对手,目前更贴近消费者的消费习惯。

4、消费群体

通过对100名济南市民进行调查,发现80%的表示偶而去咖啡馆消费,从没去过的占17%,经常去的仅占3%。其中43%的人喜欢里面的环境,30%的人为了提神放松,其他的是因为喜欢里面的音乐,消磨时间,品尝等。根据春秋咖啡西餐厅的实际情况,以下是对其三类主要消费群的分析:

a、翰林大酒店内部客房住户

群体特点:较高的经济收入,流动性大,但重复入住酒店可能性高,容易就近消费,住店期间消遣需要强 。

消费动机:休闲娱乐,议事,朋友聚会。

消费心理:优雅舒适,有格调,方便但不随便,讲求高质量的服务。

收入水平:中高薪阶层。

b、翰林大酒店周边企事业单位的白领阶层

群体特点:固定,较高的经济收入,较固定的消费习惯,距离春秋咖啡厅近,社交活动多。

消费动机:休闲娱乐,情侣约会,聚友,就餐,商务沟通。

消费心理:放松心情的地方,幽静高雅,有特别的氛围。

收入水平:中高层消费为主。

c、附近山师大等诸高校的学生、老师

群体特点:

学生——基数大,没有自己的经济来源,但有一定的消费能力;年轻,时尚,富有激情,勇于接受新事物;恋爱的季节,感情丰富,爱面子,闲暇时间多,朋友聚会多。

餐厅营销策划方案【篇2】

如何在改革不大的情形下组合产品、企划营销,尽快扭转餐厅现有“盈利不大、赔本赚吆喝”的局面,是当务之急、刻不容缓。

一、巩固制度、规范实施??对若干现行营销措施的实施进行规范

如规范了代金券的发放及使用方法。原有代金券发放及使用过于混乱,使用制度执行不到位。规范后的代金券发放方法除了肯定原有“单桌单次消费满30元,赠送10元代金券1张。单桌单次消费满50元,赠送20元代金券1张”的规定外,还增设了“凡消费38元以上单品1份,除享受其它折扣或赠券外,另赠送5元代金券1张;凡消费38元以上单品2份,除享受其它折扣或赠券外,另赠送5元代金券2张;以此类推,上不封顶”的条目。

在现有已经承诺并实施的代金券使用方法的基础上,规范了含糊不清的语句,统一规范为“凡消费20元(含)至30元正价商品,可使用1张5元代金券;凡消费30元(含)至50元正价商品,可使用10元总面值的代金券;凡消费50元(含)至90元正价商品,可使用20元总面值的代金券;凡消费90元(含)至100元正价商品,可使用30元总面值的代金券;凡消费100元(含)以上正价商品,可使用40元总面值的代金券。”以上说明了正价商品,同时在附注中说明“本店代金券分为5元、10元、20元共3种面值”、“每次最多可使用40元总面值的代金券”、“代金券和折扣不能同时使用”、“5元、10元、20元等3种面值代金券可自由组合,同时使用”、“代金券每次发放均限下次使用”,将消费者有可能提出的问题或收银时易出现的问题全部考虑在内并提前规避。

二、适时调整、活动营销??美食推广周活动策划

笔者到任时,该餐厅已经执行了近2个月的全场七折(特价、麦圈、冰淇淋等除外),这样的恶性竞争虽然带来了不少的消费者,但是真正的忠诚消费者确在少数,没有真正的推广到位。高折扣也使餐厅的营业额及利润踯躅不前。为此,笔者及时推出了“麦圈先生,诚信关爱??全球主流美食系列推广周”主题活动,并调整了全场七折的策略为有限的8.8折,措施如下:

“每月第一周为麦圈推广周,第二周为酸奶冰淇淋推广周,第三周为批萨推广周,第四周为lavazza咖啡推广周。

本活动自XX年7月9日酸奶冰淇淋推广周开始,每月周而复始,循环推广(即:个别月份为五周的,则第五周为麦圈推广周;以此类推),每个推广周活动仅限每周一至每周五全天。推广周里,推广产品均有折扣或赠送,本店vip卡持有者更享受折扣升级特惠(具体打折及赠送活动方案详见各推广周活动公告或《麦圈先生时尚餐厅消费者权益手册》)。

每个推广周均设全天打折日一天,保证每个月的星期一、星期二、星期三、星期四均有一天为全天打折日,其中:

麦圈推广周的周一全天全单8.8折(特价除外);

酸奶冰淇淋推广周的周二全天全单8.8折(特价除外);

批萨推广周的周三全天全单8.8折(特价除外);

lavazza咖啡推广周的周四全天全单8.8折(特价除外)。

推广周里全单打折日的当天,持“麦圈先生”vip卡更享受折扣升级至8折的特惠。推广周里全单打折日的当天,进店第一位(桌)客人可享受全单8折(特价除外)的特惠,进店第一位(桌)客人如持“麦圈先生”vip卡更可享受全单7折(特价除外)的折扣升级特惠。”

以上措施弥补了取消“全场七折”活动后本店打折活动过少,刺激客人消费需求较弱的问题,保证了每个月总有4至5天的全天打折优惠,吸引了更多的潜在消费者。且vip卡持有者不断地享受折扣升级的特惠权益,由回头客变为常客,成为真正的忠诚消费者。

同时各大推广周里根据不同产品的特性使用的促销手段也不尽相同,如麦圈推广周里结合麦圈是餐厅主打卖点之一的特点,设立了“凡活动期间下午茶时间段(14:00?16:00)到店消费客人,每位赠送小麦圈1个”。巧妙的借“下午茶”的推出对麦圈进行了推广,让更多没有尝试过麦圈美味的客人得到了体验。根据麦圈不能过夜(最佳口感保质期为不长于24小时)的产品特性,在非麦圈推广周期间每晚21:00至23:00麦圈七折特惠销售。在麦圈推广周期间进行了每日不同时间段的“折扣升级、特惠推广”,即“10:00?19:00麦圈9折销售,19:00?20:00麦圈8折销售,20:00?21:00麦圈7折销售,21:00?22:00麦圈6折销售,22:00?23:00麦圈5折销售。”

每个推广周里(注意:周六、日除外)除了延续“单桌单次消费满150元,赠送本店vip卡”的既有政策外,还加赠当周推广周的主推产品1份,继续循环刺激消费。

三、企划是手段、双赢是目标??《麦圈先生时尚餐厅消费者权益手册》设计

企划的目标是最终赢得消费者,并为餐厅带来效益。站在消费者的角度去设计、提供我们的产品,进行针对性的有效的企划营销方能赢得忠诚的消费者。

为此,笔者当时精心创意、设计、策划了国内餐饮业第一本《消费者权益手册》,此《麦圈先生时尚餐厅消费者权益手册》(以下简称《权益手册》),进一步便于餐厅的忠诚客人了解、熟悉餐厅的产品系列及作为消费者在餐厅的各项消费权益,如:

“一、消费有奖权益:情侣卡座、商务卡座、街景卡座消费有奖权益、消费惊喜有奖权益;

二、节日有奖权益;

三、推广有奖权益:

1、麦圈推广周活动方案;2、酸奶冰淇淋推广周活动方案;3、批萨推广周活动方案;4、lavazza咖啡推广周活动方案;

四、外卖有奖权益;

五、订座有奖权益;六、生日有奖权益;七、“麦圈先生”vip卡持有者专享权益:1、“麦圈先生”vip卡折扣升级权益;2、“麦圈先生”vip卡消费兑换权益;3、“麦圈先生”vip卡其它权益:持本店vip卡客人可享受预订、打折、外卖、推广等方面的特别折扣权益和尊崇礼遇;持本店vip卡客人可享受最新打折活动、推广信息邮寄到家或短信通知及生日专场服务等各项专享权益;持“麦圈先生”vip卡可在全国任何一家麦圈先生餐厅享受同麦圈先生时尚餐厅(中山大道旗舰店)vip同等的尊崇礼遇。八、“麦圈先生”消费者其它权益:对持通吃卡、e龙卡或招商银行卡等卡的客人或通过吃喝网、饭统网预订的客人,无论是否持本店vip卡,均给予相应协议折扣及本店vip卡持有者同等礼遇;九、“麦圈先生”代金券使用方法。”

逾六千字的《权益手册》事实上涵盖了普通消费者及vip消费者,抓住了消费者的心理,最大限度地使用了复合营销等手段去实现吸引消费者消费并刺激循环消费的目标。

如消费有奖权益中的“情侣卡座、商务卡座、街景卡座消费有奖权益”。就是针对情侣卡座、商务卡座、街景卡座这些平时客人选择最多的座位的,往往这些座位高峰期爆满并不断翻台,其它有些区域除非到高峰时段,平时是不会坐人的。通过实施“一楼情侣卡座、二楼商务卡座、二楼街景卡座消费结账金额满88元,同时人均消费达到32元,赠送价值10元麦圈或小吃”,这种变相的“最低消费”实现了刺激客人多点单、提升餐厅人均消费额的效果,服务员也可充分利用推销手段推销本店推广食品、新推创新食品及急推食品,客观上也提高了服务员的推广提成及餐厅整体的销售额。

四、活动营销、节庆营销??一个也不能少

除了推出《权益手册》,还不断的利用活动营销、节庆营销等方式或手段促销,力争餐厅每日有活动,每日在促销。

如,婚庆有奖:“结婚当月到店消费可凭本人结婚证享受一次全单七折(特价除外)的特惠,若新人系本店vip卡持有人,则在享受特惠的同时可免费领取价值二十元的麦圈礼盒一个。”增加消费者的此“消费有奖”权益使我店可以吸引更多的不同的客源层次和消费者类型到店消费。

餐厅营销策划方案【篇3】

第一部分前期调查

调查项目:

调查日期:

调查人:

分析报告:

1、地理优越性。

2、目标顾客调研。通过在本区域经过一周的调查,人群结构为:xx;生活消费水平:综合分析本区用餐以为主,应占%以上。

3、竞争对手态势(SOWT)分析。

4、主要竞争对手:

5、促销与广告的预设值:

开业前期应在主要道口设置广告宣传、指示牌、餐厅门口的环境气氛应重点突出。开业要配合长时间的促销以凝聚人气。

第二部分营销策划

一、促销活动:

二、宣传方式

1)店外装饰:玻璃招贴、店牌、水牌、绿植。门口设立开业半价条幅、开业花篮及升空气球。

2)店内:开业气氛装饰品(如灯笼、气球、中国结)开业POP各种标牌及提示牌、易拉宝展架。

3)DM直投:份

4)《报纸》、网站:

三、营销执行控制与评估:

四、营销时间

1)准备时间:(天)

2)实施时间:(天)

第三部分广告宣传及费用预算

1、宣传品(DM):

1)人工投递宣传单

2)宣传单制作费:

3)宣传单投递费:

2、报宣传

分店分发:版份

委托分发:( 3天)在本区域内的生活区委托代发,包括商场服务台,美容美发的休闲台、洗染店、批发市场咨询台及相关行业单位。预计委托代发点拟定个,每个点分发份报纸,赠送餐券。

3、店内易拉宝支架:

4、店外宣传此项费用:元

5、费用总计(直接费用):元(不含餐券)

第四部分、活动执行细则

营销活动进度表:

加盟店法定代表人(或负责人)认可签字

特别提示:

1、该资料包含市场调研分析、营销策划、费用预算及活动执行的细则。拥有这份资料您可清晰的知道如何是拟制一份营销策划方案。

2、资料内的市场调研部分只是简约的介绍了一部分,当您在进行市场调研时,可能根据经营的需求进行所需内容的调研,如您对调查项目不是很清晰时,可以在资料库查询关于市场调研的相关资料,它们可以帮助到您;

3、一份完整的营销策划方案需要按照5W3H的原则进行拟制,必须要具体时间、地点、活动内容、执行人、跟进人、所需费用等,否则则为不完整的。

餐厅营销策划方案【篇4】

公司概述:我公司于20xx年1月1日在北京正式成立,目前是北京地区唯一一家集餐饮、住宿、商务会议、休闲娱乐于一体的五星级音乐主题餐厅。现 有大小客房1000间,可同时入住3000余人。中西餐厅各十二间,大小会议室20间,各种休闲娱乐场所大小50间,一个大型游泳池可同时容纳1000余 人。公司刚成立不久,急需在消费者心中树立良好的品牌形象,提高我公司的知名度。

行业背景分析:目前从事餐饮住宿的公司比比皆是,但千篇一律,没有太多的新意,但是这些公司拥有较多的顾客群体。随着时代的发展,有新意的综合性的主题餐厅是未来的新发展趋势,前景十分乐观。主题餐厅的特点:鲜明的主题、特定的消费群体、丰富的文化内涵。

营销目标:我公司希望通过音乐主题餐厅来提高知名度扩大市场占有率,在消费者心中树立良好的品牌形象。

设计理念:

1、酒店的整个设计以音乐为主题,满足广大音乐爱好者多方面的需求;

2、艺术与实用性相结合,彰显个性化;

3、多处设计强调中西文化结合,彰显独特性、文化性、体验高品位。

中国音乐厅采用简洁的风格,尊重传统的人文理念更好地诠释中国音乐,力求住客观众在欣赏表演的同时将文化领悟提升一个层次。西方音乐厅配合西式交响乐演出及个人声乐演出,将音乐效果达到最大化。兼顾个人演出,例如个人演唱会,乐队的设置以及舞蹈的配合。

观 众席的设计取环形,力争在各个角度达到视觉、听觉上的盛宴。中式餐厅为点餐,西式餐厅为自助餐,餐厅摆设根据中西方风格而异中式餐厅摆设大圆桌,板凳制作 成中式鼓型;西式餐厅摆设矩形圆桌,凳子制作成钢琴琴键形状,黑白间隔摆设。餐桌上均刻有或印上热门歌曲的名或歌词。餐具均印上我公司的LOGO和音符图 标。墙壁上挂有著名音乐家的肖像和简介。设有点歌台,顾客可以来到这里选择播放一首自己喜欢的歌曲。配备相应的乐器,如中式有古筝、琵琶、二胡等,西式有 吉他、钢琴等。顾客可以即兴演奏。每逢周末和节假日我公司会邀请知名演奏家进行表演。

客房:音乐风格类按照音乐风格的不同来布置房间,中 西乐器类客房按照不同乐器主题的客房摆放不同的乐器同时房间的墙纸、窗帘、床褥、洗漱间等都会有该乐器的元素设计。各个楼层的走廊墙壁上会挂有相关的照片 或实物,让客人感觉到浓烈的主题氛围。泳池位于最顶部,泳池里的水常年恒温。夏天顶盖打开,可以欣赏城景,晒日光浴,冬天可以把顶盖盖上变成室内泳池。泳 池里会播放轻音乐,让客人在锻炼时耳朵也能得到放松。

营销策略:

1、加大广告投入力度,可通过网络媒体、张贴海报等来宣传我公司的产品,提高我公司在顾客心目中的形象;

2、做好公关工作;

3、产品的定价,普通标准间1000--20xx元每天、单人间1000--20xx元每天、大床1000--3000元每天、套房20xx--5000元每天。

4、 优惠活动:我公司定于今年五一小长假期间举行大酬宾活动,所有房间五折起,入住一天者,免费提供早餐。入住两天者,免费提供早餐和午餐。住三天以上者免费 食住一天。费用预算:广告费用投入300万,设计及装修费用5000万,五一期间优惠活动所需费用200万。其他费用100万。

餐厅营销策划方案【篇5】

(一)餐厅概况与任务

百乐门西餐厅位于福建师范大学新校区学生公寓b区食堂三楼,处于整个生活区的中心。环境安静优雅,设备齐全,能够居高远眺校园的美景。

餐厅总营业面积为326 平方米,餐桌总数36桌,其中大包厢10个,蒙古包 (小包厢) 5个。餐厅可同时容纳人数为146人。营业时间从早上10:00至晚上23:00。

餐厅提供的食品服务主要有:西式扒类、中晚大众餐、西式面(粉)食类、西式沙律/拼盘类、以及刚引进的贝哈姆炸鸡汉堡等!

餐厅已有的特色服务:会员制度,情侣套餐,生日送花,免费包厢等!

百乐门西餐厅属全国连锁企业,总部设在上海,目前为止在福州仅此一家。该餐厅录属于福建师范大学后勤服务集团饮食

(二)需求分析

受学生个人消费水平和消费习惯的影响,学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看,学校附近的这几家西式快餐厅经营状况并不好,客流量低,收益也不是很理想。但是据我们的一份问卷调查分析:52.4%的同学希望在毕业前去体验一下西餐文化,这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。

此外,大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场,而且是主要目标市场之一。由于大学生中谈恋爱的学生占有相当的比重,根据有些学校的调查,大学生中谈过或正在谈恋爱的学生比例达65%。据不完全统计,师大大学城里,谈恋爱的学生数约占到学生总人数的40%。

而环境好的西餐厅是情侣们“约会”的首选地之一。因为情侣在就餐时对就餐环境要求相对较高,它有自身的需求特点:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐,调查中,34.7%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。

目前,师大周边的餐厅及其他一些消费场所大都体现了这样一些趋势:设施设备都较为先进,重视室内环境气氛的营造,能够使消费者觉得体面,并且价格很有吸引力。这些就是情侣顾客的主要需求特点。

(三)市场竞争分析

1、竞争对象

确定竞争对象的方法有许多,这里主要以一定范围内的档次相同、提供产品相似的西餐厅作为确定竞争对象的依据。

学生公寓旁边的科技路沿路地区的类似餐厅共有四家。在这一区域内,英豪学生街是最为集中的地区,但无论是餐厅环境还是产品质量,百乐门西餐厅都在它们之上。我们以顾客的身份走访了这一些餐厅,考虑了餐厅的设备、面积及最大顾客容量等因素,我们选择了三家餐厅作为百乐门的竞争对象。(乐德士正在进行内部装修)

2、百乐门与这三家餐厅的产品及店面设施状况比较

(四)餐厅swot分析(优势、劣势和机会、威胁分析)

1、西餐厅优势、劣势分析

(1)优势

l 百乐门西餐厅位于师大新校区内部,目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。

l 地处二区食堂三楼,周围都是学生公寓,而且随着东区运动场今年7月份的投入使用,道路将更加便捷,使得百乐门西餐厅的位置将更加突出。其消费市场前景看好.

l 西餐厅内环境优雅,设备齐全。在周围同等行业中处于领先地位。调查中,去过百乐门的同学67.2%的人对于餐厅的环境感到满意。

(2)劣势

l 西餐厅位于食堂的三楼,相对偏远,而且目前此方向的道路由于运动场施工受堵,该地方形成死角,人流量不足。据调查,新区83.6%的同学至今未到过百乐门餐厅消费。

餐厅自从对外营业至今,尚未建立起一个较好的市场形象,也没有稳定的消费客源。

l 三楼缺少其他商店经营点,人流量较少。

l 餐厅员工较为年轻,服务态度较差、服务意识较弱。

(四)餐厅swot分析(优势、劣势和机会、威胁分析)

1、西餐厅优势、劣势分析

(1)优势

l 百乐门西餐厅位于师大新校区内部,目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。

l 地处二区食堂三楼,周围都是学生公寓,而且随着东区运动场今年7月份的投入使用,道路将更加便捷,使得百乐门西餐厅的位置将更加突出。其消费市场前景看好.

l 西餐厅内环境优雅,设备齐全。在周围同等行业中处于领先地位。调查中,去过百乐门的同学67.2%的人对于餐厅的环境感到满意。

(2)劣势

l 西餐厅位于食堂的三楼,相对偏远,而且目前此方向的道路由于运动场施工受堵,该地方形成死角,人流量不足。据调查,新区83.6%的同学至今未到过百乐门餐厅消费。

l 餐厅自从对外营业至今,尚未建立起一个较好的市场形象,也没有稳定的消费客源。

l 三楼缺少其他商店经营点,人流量较少。

l 餐厅员工较为年轻,服务态度较差、服务意识较弱。

2、西餐厅机会、威胁分析

(1)机会

l 随着新区学生人数的增加以及四期学生公寓的竣工,其市场潜在消费空间巨大。

l 学校周边目前尚无市场影响力大的西餐厅,以及周边市场的不规范导致服务质量跟不上等原因,都是百乐门餐厅发展的机会。

l 利用餐厅与学校的良好关系,进一步加强合作,通过承办各类师生宴会,生日宴会等扩大其市场影响力。开发外卖等潜在市场需求。

l 校内尚无同类西餐厅,而同学相聚,情侣约会迫切需要一个环境优雅、格调较高的相聚场所。

l 学生消费水平不是很高,喜欢寻找高档低价的餐厅。

(2)威胁

l 市场竞争开始逐渐激烈。竞争对手处于较为繁华的学生街,有较高的人流量,可以运用灵活的经营手段。如英豪学生街的乐德士、博客来等同类行业,它们处于学生街的中心地带。周围有着较为繁荣的商业圈,人气足。另外,博客来已经出现了牛排等排类的同类食品。

l 竞争对手的结构调整。如学生街的乐德士餐厅正紧锣密鼓地进行内部整顿,包括室内的重新装潢,新产品即将推出等措施。

l 潜在竞争者的加入:随着学生街以及周边地区的逐步发展扩大,新的西餐厅即将出现。

餐厅营销策划方案【篇6】

一、活动目的

国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题:“国庆同欢喜,好礼送不停”

三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的促销活动,有效的照应不同的人群。

四、活动时间:9月25日——10月8日

五、活动形式:打折;赠送;抽奖

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备

促销活动方案二——周年庆典——美食节

活动时间:

目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活动形式:

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等

2、打折消费:

3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

篇二

时间:4月28日——5月3日(__店)

活动内容:

1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。

4月28日——5月3日黄金周期间,凡持当日游览__x花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

2、触摸“五一”幸运摸奖活动

4月29日——5月1日放假期间,在__x店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得__x花园门票一张;凡抽出写有“五一__店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

3、“__x饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

4月28日——5月3日活动期间,__x店每日限20只__x饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。

另外,为回报消费者,4月28日—5月3日活动期间,__x店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

4、订“益智斋”餐厅送花园游

4月29日——5月3日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览__x花园。让宾客充分体会到“__里的川菜,川菜中的经典”意境。

五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!而做好具体的市场环境分析也是极为重要的:

自我分析

就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出很多富有创一流的促销主义,但是谁也不能忽视:在特定的经营时期内,在特定的烹调水平上,在特定的餐厅环境中,在有限的资源利用上,管理者能够做什么?这就需要经营者想一想:促销的目的是什么?你的烹调水平能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少钱可以用?

客源分析

五一餐饮促销的客源是谁这很重要,因此管理者要彻底分析客源市场状况,才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题:谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?

餐厅营销策划方案【篇7】

(一)餐厅概况与任务

餐厅分为上下两层,各70平方米,一楼餐桌总数为10桌,二楼大包厢2个,蒙古包(小包厢)4个。餐厅可同时容纳人数为140人。营业时间从早上10:00至晚上23:00。

餐厅提供的食品服务主要有:西式扒类、中晚大众餐、西式面(粉)食类、西式沙律/拼盘类、冰激凌(情侣冰激凌)、寿司、炸鸡汉堡等!

餐厅已有的特色服务:会员制度,情侣套餐,生日送花,免费包厢,包厢含KTV等!

(二)市场分析

1、前景分析:

当前的消费市场中,大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。由于大学生年龄较轻,群体较特别,他们有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。一方面,他们有着旺盛的消费需求,另一方面,他们尚未获得经济上的独立,消费受到很大的制约。大学生的消费心理总体上处于成长健全期。他们在质量、价格、品牌、情绪等诸多影响购买的因素里面,他们首先考虑质量的因素,但更注重价格与情绪的影响。

我们餐厅的就餐环境优雅,更加考虑就餐者的感性诉求,这也更符合大学生的消费心理。

2

据调查结果显示:大学生日常餐饮消费主要在400~600.其中聚餐与恋爱支出占很大比重,而我们推出的特色服务正迎合了这一市场需求。

在价格方面我们充分考虑了大学生的消费能力,价格公道,更在适当时机推出各种促销策略。2、供给分析

据调查,南信大周边现有西式餐厅2家(主要是西式快餐),有一定规模的中式餐厅有3家,而其中的大番茄意式西餐厅环境氛围与我们的非常6-1的构想有相似之处,但产品过于单一,价格较高。

值得一提的是,市场上缺少中西结合的餐厅,并且情侣市场并未得到充分开拓,具有很大的发展前景;一家中西食餐厅(修身阁)更偏向于中餐,规模较小,环境欠佳;这使得我们非常6-1时尚餐厅具有更广阔的市场前景。3、需求分析

受学生个人消费水平和消费习惯的影响,学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看,学校附近的这家西式快餐厅经营状况并不好,客流量低,收益也不是很理想。有很多同学希望在毕业前去体验一下西餐文化,这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。

此外,大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场,而且是主要目标市场之一。由于大学生中谈恋爱的学生占有相当的比重,根

据有些学校的调查,大学生中谈过或正在谈恋爱的学生比例达65%。据不完全统计,大学城里,谈恋爱的学生数约占到学生总人数的40%。而环境好的西餐厅是情侣们“约会”的首选地之一。因为情侣在就餐

他们一般选择环时对就餐环境要求相对较高,它有自身的需求特点:

境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐,调查中,34.7%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。

(三)市场竞争分析1、竞争对象

确定竞争对象的方法有许多,这里主要以一定范围内的档次相同、提供产品相似的餐厅作为确定竞争对象的依据。

学校旁边的盘城路沿路地区仅有两家西餐厅,但无论是餐厅环境还是产品质量,非常6-1时尚餐厅的构想都在它们之上。我们以顾客的身份走访了这一些餐厅,考虑了餐厅的设备、面积及顾客容量等因素,我们选择了三家餐厅作为非常6-1的竞争对象。(重庆辣子村刚开业不久)

2、非常6-1与这三家餐厅的产品及店面设施状况比较

餐厅营销策划方案【篇8】

韩国mr.doughnut(“麦圈先生”)美食品牌引入中国,主打产品有各色麦圈、批萨、意大利面、韩式酸奶冰淇淋、思慕希、lavazza咖啡等中西简餐200余种。

武汉地区餐饮竞争非常激烈,在繁华商业地带尤为明显。各家餐饮店面在招徕客人和提升营业额、提高营业利润上使尽招数。当时的麦圈先生时尚餐厅,日均消费客人达300-400人,节日时达到600-800人,但人均消费确仅有20元左右。究其原因,不成熟的进店消费客人类型及不甚准确的产品定价是主要原因。当时餐厅每个麦圈才卖到1、3、4、5元,但是同比在上海相似的品牌唐纳狮(donut’s)则是至少6元以上,高了一倍多;牛排的价格更是低的吓人,最便宜的特价牛排才12.8元/每份;8寸披萨12元、12寸的19元,附近的“必胜客”批萨味道好不到哪去,9寸的特价也要55元。

如何在改革不大的情形下组合产品、企划营销,尽快扭转餐厅现有“盈利不大、赔本赚吆喝”的局面,是当务之急、刻不容缓。本文以纪实的手法将笔者加盟该餐厅并出任执行经理后,主持策划、实施的企划营销过程予以重现,以期与各位餐饮经理人切磋、交流。

一、巩固制度、规范实施

如规范了代金券的发放及使用方法。原有代金券发放及使用过于混乱,使用制度执行不到位。规范后的代金券发放方法除了肯定原有“单桌单次消费满30元,赠送10元代金券1张。单桌单次消费满50元,赠送20元代金券1张”的规定外,还增设了“凡消费38元以上单品1份,除享受其它折扣或赠券外,另赠送5元代金券1张;凡消费38元以上单品2份,除享受其它折扣或赠券外,另赠送5元代金券2张;以此类推,上不封顶”的条目。

在现有已经承诺并实施的代金券使用方法的基础上,规范了含糊不清的语句,统一规范为“凡消费20元(含)至30元正价商品,可使用1张5元代金券;凡消费30元(含)至50元正价商品,可使用10元总面值的代金券;凡消费50元(含)至90元正价商品,可使用20元总面值的代金券;凡消费90元(含)至100元正价商品,可使用30元总面值的代金券;凡消费100元(含)以上正价商品,可使用40元总面值的代金券。”以上说明了正价商品,同时在附注中说明“本店代金券分为5元、10元、20元共3种面值”、“每次最多可使用40元总面值的代金券”、“代金券和折扣不能同时使用”、“5元、10元、20元等3种面值代金券可自由组合,同时使用”、“代金券每次发放均限下次使用”,将消费者有可能提出的问题或收银时易出现的问题全部考虑在内并提前规避。

二、适时调整、活动营销

笔者到任时,该餐厅已经执行了近2个月的全场七折(特价、麦圈、冰淇淋等除外),这样的恶性竞争虽然带来了不少的消费者,但是真正的忠诚消费者确在少数,没有真正的推广到位。高折扣也使餐厅的营业额及利润踯躅不前。为此,笔者及时推出了“麦圈先生,诚信关爱??全球主流美食系列推广周”主题活动,并调整了全场七折的策略为有限的8.8折,措施如下:

“每月第一周为麦圈推广周,第二周为酸奶冰淇淋推广周,第三周为批萨推广周,第四周为lavazza咖啡推广周。

本活动自XX年7月9日酸奶冰淇淋推广周开始,每月周而复始,循环推广(即:个别月份为五周的,则第五周为麦圈推广周;以此类推),每个推广周活动仅限每周一至每周五全天。推广周里,推广产品均有折扣或赠送,本店vip卡持有者更享受折扣升级特惠(具体打折及赠送活动方案详见各推广周活动公告或《麦圈先生时尚餐厅消费者权益手册》)。

餐厅营销策划方案【篇9】

一、 餐厅概况:

黄石天上人间中西餐饮有限责任公司于20xx年成立,位于交通路64号。前期该公司主要以茶楼为主营业务,后期该公司从单一的茶楼服务逐步蜕变为西餐厅服务业为主。

公司以“至诚至信、至精至美”为服务信条,构建一个高效、专业、迅捷的服务平台,不断优化和提高服务水平。公司用信念、追求和执着开启新的航程,乘风破浪,勇往直前,驶向他们的理想和目标;在新的发展起点上,公司坚持秉承“效益为先、稳健经营、协调发展”的经营理念。

目前该餐厅是一家别具风情的主题西餐厅,包厢可同时容纳200多客人就餐,优雅的用餐情调,令人心旷神怡,采撷各地的名菜佳肴,荟萃各国的别样风味让顾客在觥筹交错间回味无穷。由于发展得不错,该餐厅在人流较广的步行街处开设了一家分店。

但总体来说,餐厅的布局都是以西餐为主题,店内的各种设施也是按照西餐厅的格调而布局的。对于员工的分配也是采取自上而下式的层级管理。餐厅营业时间为9:00至0:00,但大型节假日晚上的营业时间会稍稍延后一点。总的来说,该餐厅从开业到现在的转变,一直都树立了比较好的企业形象。

二、 市场及竞争分析:

(一)自身比较分析

虽然该餐厅在黄石开设了两家店,但是它们自身有明显的差异。位于交通路首开的这家餐厅,起初经营比较好,但随着时间的推移,时代的变迁以及新点的开张,这家店的竞争力明显下降了许多。

原因如下:1、该店的设施比较落后,环境质量下降。2、由于工作人员的经常变动导致餐厅的饮食味道经常变换,也就很难维持忠实顾客;3、口碑效应;4、管理者的管理工作不到位。

而新店由于结合时代的发展以及借鉴别的餐厅好的经验,吸取老店的教训,所以它创造出属于自己的一套良好的经营模式是企业立于不败之地。这样,即使是同一家公司的两家店,在自身比较中就有了很大的差异,这对该公司的发展是很不利的。

因为最终的结果是企业无法按照预期的期望扩大自己的餐厅营业范围,而是开了新店而导致老店无法继续生存下去。所以该餐厅应该首先发现自身内部的差异,及时解决好餐厅内部差异的问题,制定全局的管理办法,同时管理好两家店铺,而不是偏向某一家店。这样整合的两家店铺才能像通一家店一样,但不同的是它具有更强大的市场竞争力。

(二)与其他的餐厅竞争比较分析

随着时代的发展与变化,西餐厅也变得越来越多。天上人间西餐厅,凭借着良好口碑以及几年的发展历程,在黄石的竞争力可以说是非常强的,除了秀玉红茶坊能与之匹敌,其他的茶餐厅都不在话下。但是要打败秀玉红茶坊,依照天上人间目前的发展状况不是一件容易的事。

以下是秀玉红茶坊与天上人间的各种比较分析:

1、 创业早,经营范围广,宗旨明确。

秀玉红茶坊于1995年首创于黄石,而从一九九八年开始,秀玉便大胆走出黄石,走上了全国连锁经营的创新之路。 到目前为止,秀玉红茶坊分店遍及湖北各地。武汉19家(珞狮北路店、光谷天地店、新佳丽店、宝丰路店、广埠屯店、银泰百货店、销品茂店、摩尔城店、璇宫店、世贸广场店、楚河汉街店、南湖店、司门口店、钟家村店、汉商21世纪店、乐天城店、江兴路店街道口店、atm潮流百货五环峰店、新华

路店);黄石2家(黄石店、大上海广场店);荆州1家 (沙市北京路店);咸宁1家(咸宁复合店);仙桃1家(仙桃旗舰店);江西南昌4家(抚河北路店、中山路店、少年宫店、胜利路店);九江5家(浔阳路店、新桥头店、庐山南店、庐山北店、四码头店)等地,员工近千人,总面积过万平方米,其中大部份店房屋产权已被公司买断,这源于公司创始人的敏锐目光和十足的胆识。

公司以一个蓬勃发展的私营企业所特有的开拓发展能力和“以服务为本、质量为先,环境为优”的经营理念,遍及全国。秀玉红茶坊一直以来都以“健康、精品、时尚”为发展的方向,这也是当今休闲产业发展的方向。秀玉红茶坊相信这个行业将成为it行业后又一新兴产业。

随着秀玉红茶坊实力的不断扩大,秀玉红茶坊更加重视内部人才的招纳培养和重用。秀玉红茶坊秉着“我们提供时光与梦想”的经营目标,向每位客人和员工承诺,不仅会以更优质的服务,更优良的产品,更幽雅的环境为客人提供时光与梦想,还会以更广阔的前景、更合理的待遇、更科学的管理为员工提供时光与梦想,更好地回的社会。

2、价格合理(物美价廉)

这两家西餐厅在食物的味道方面经证实,两者不相上下。但是对比天上然间和秀玉红茶坊的菜单时,秀玉的价格优势就很明显,因为类似的东西,天上人间的价格都比秀玉的价格贵好及元钱。虽然几元钱的差异看着不大,但是每一种东西都贵几元钱,那么一顿饭下来,在天上人间消费的顾客就比在秀玉消费的顾客高出二十几元甚至更高。

而且每逢节假日之时,天上人间都会有节假日的菜单,虽然会有与节日相关的各种套餐,但是其实质是借助节日来赚钱。首先,节日菜单的价格比非节日假单的价格更贵;其次,可以通过节日活动为由,推销店内平常销售不好的菜系,提高各种菜系的销售水平,减少损失。

而秀玉并没有在节假日之时换菜单,反而凭借着一直以来的传统菜单吸引更多的顾客。如此一来,对于大多消费者追求物美价廉的消费心理,秀玉无疑占了上风。

3、服务质量

服务,对于这个高接触性服务的餐饮行业并不陌生,反而是餐饮行业的核心内容。虽然两者都抓住了社会文化环环境,在完全西餐式的模式中添加了中式餐饮,最终打造出符合中国人习惯特点的西餐厅,但是在内部服务上面,两者都各有千秋。

对于都是两层的两家餐厅,首先拿进店时来说,当你走进秀玉红茶坊时,该店的迎宾人员就会很热情地欢迎顾客的到来,然后通过对讲机了解全餐厅的就位情况并且根据具体情况给顾客安排合适的座位,把顾客带到座位面前。然后负责点单的人员就会热情的送上茶水介绍菜单完成后续的一系事项。

这样有条理的服务会让顾客觉得该餐厅的管理很好,餐厅的档次很高,服务质量优秀,无形会给餐厅做出好的第一印象的评价。而天上人间西餐厅的工作人员都集中在二楼,虽然当顾客自己从一楼走到二楼在二楼也会享受和秀玉那样的服务,对于老顾客而言两家餐厅的服务也许没有太大的区别,但是对于吸引新的客户以及提高客户对餐厅的第一印象,天上人间西餐厅想再服务上和秀玉竞争,不能忽视一楼的服务。

优质的服务应该在整个餐厅的全过程,而不是只停留在某个层面。然而,拿顾客就餐时的服务而言,天上人间的服务比秀玉显得略优。因为天上人间的服务抓住了顾客消费时出现的问题以及消费者的心理特征,比如说他做到高平率主动地给顾客添加饮用水,而不是让顾客自己要水,这样的主动服务会让顾客感受到服务,并作出好的评价,最终从细节优化了服务的质量。

4、管理制度

两者在管理制度上可谓是大相径庭。在员工之间的分级管理上,天上人间的管理似乎更严谨一些。工作前开员工大会让员工记载今天的注意事项,回顾昨天工作中出现的问题;工作中严格各项工作制度;工作结束后进行各项卫生工作并总结今天工作中出现的状况等。

而在总的管理制度上,秀玉的管理制度似乎更适合该公司的发展。因为从职工流动情况来看,秀玉的职工相对稳定,这对于餐厅行业的发展是又很大的帮助的。而天上人间的员工

流动情况很大,服务员及传菜员流动大。这就导致该餐厅长期处于新员工服务顾客,新员工服务顾客往往会出现这样那样的问题,会对餐厅的优质量服务造成一定的影响;而且大量的新员工也会使餐厅呈现出业务不成熟的面貌,这多多少少会让餐厅的总体服务,总体印象大打折扣,与类似的餐厅之间的竞争就显得逊色些。

餐厅端午节活动方案怎么写


一年一度的端午节也慢慢临近了,餐厅应该怎么筹备活动?以下是由范文大全PQ小编为大家收集整理出来的餐厅端午节活动方案,希望能够帮到大家。

餐厅端午节活动方案(一)

1、北京国贸饭店香飘端午

香飘端午

粽子古称角黍,是端午节的节日食品,传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。

为庆祝这一传统节日,北京国贸饭店精心为您准备了各式香粽,有低糖红豆沙、低糖黑芝麻、五谷杂粮、蛋黄咸肉粽等。粽子形态美观别致,箬香芬芳和润,肉质酥烂鲜嫩,肥糯可口不腻让您同家人朋友在享受美味的同时兼顾营养与健康。

除此之外,国贸饭店还准备了两款粽子礼盒分别为传统风格的飘香粽礼盒及环保低碳的竹篮编花式礼盒,每盒均含粽子8粒,价格分别为138元及168元,礼盒美观别致,粽子香嫩可口,是您馈赠亲朋好友的绝佳选择。

2、大厦中餐厅六月优惠活动

优惠内容:

1、六月份,午晚饭市在中餐厅大厅消费的宾客享受赠送消费金额10%的现金券优惠(不可同时享受折扣优惠)。

2、在中餐厅大厅推出十款18元/例的超值特价菜式,每两周更新一次菜式品种。

3、6月20日父亲节推出多款超值家庭优惠套餐。

4、端午节午晚饭市期间向惠顾中餐厅的宾客奉送粽子1个/人。

5、端午节当天,在西餐厅享用自助晚餐的宾客可获10元西餐厅自助晚餐优惠券。

地址:市路xxx号大厦

时间:xxxx

餐厅端午节活动方案(二)

端午节是我国民间传统几千年的节日,现更成为国家法定节假日,一般都会将周末积累着一起放几天假,也可以归类为节日经济的范畴。餐厅作为服务大众的行业,在顾客朋友倾家而出,享受节日乐趣,也会举家外聚的这样日子里,餐厅的端午节营销,也要遵循节日营销的原则:

第一,要捕捉人们的节日消费心理,寓动于乐,寓乐于销,制造热点,最终实现节日营销。

第二,方案的主题必须成为人们口口相传的话题,具备口碑效应。

第三,要充分嫁接节日文化氛围,开展针对性的文化营销。

端午节营销不仅仅是一次营销,更是一次文化之旅。要充分挖掘端午节的文化价值,而不单纯挖掘其假日价值。不能将端午节当做一种简单的延续和继承,而是要通过各种与节日相关的、让顾客朋友积极参与的活动,与消费者之间形成互动,这才是餐厅营销的目的。

那么,如何制定一份规范的营销方案呢?

类别:节日促销

背景:借助端午节的节日概念,组织商品在门店开展常规促销活动,通过本次活动对卖场内的气氛进行适当的调整,同时通过一些活动来提高卖场客流量并增进销售额。

目标:

费用支出:单店费用4400元,十店费用合计44000元

策划部门:市场营销部

总部市场营销部意见及建议:

主题:粽情过端午,香飘五月五

活动一、端阳商品龙舟(展销)会

活动内容:在活动期间制作大型的龙船陈列形式推出粽子、皮蛋、以及将绿豆、红豆、糯米、玉米、珍珠米、红枣等散装食品组合在一起进行展销,以端午节的概念对这些食品进行促销。

各店可以自己店面的情况,在活动区域设置相应宣传板来介绍端午节的传统知识,主要有端午节的由来与典故、端午节各地的习俗、端午节的诗词曲以及相关的一些图片等等。

活动二、端午特卖场,批量更优惠

活动时间:第一期:(4天)

第二期:(5天)

活动内容:由厂家提供活动的赞助支持,活动形式为商品分为两种价格,零售单价和批量单价。以厅装啤酒为例,3.5元/厅,批量价(6厅以上)3.2元/厅。

卡议商品为包装牛奶、啤酒、水果(苹果/香蕉)、汽水、棒棒冰、鸡蛋、粽子。两期必须进行商品更换,第二期可以加入粽子商品做为活动的商品。

注意事项:所选择的商品为顾客在这个时段内消费数量预计比较大的商品。

费用预算:0元/店

活动三、香飘五月五,欢乐新一佳

活动时间:xxxx

活动内容:凡在活动期间一次性购物满38元,可以参加一次猜重量的游戏。活动准备三组重量不同的粽子,顾客任意选择一组粽子,并猜测其重量,如果猜测的重量与实际重量相差在50克及50克以内,获奖励5个粽子;相差在150克及150克以内,奖励3个粽子;相差在150克以外,奖励一个粽子。顾客当日小票限当日使用,隔日无效,小票不累积使用。每店每天准备200斤用于活动的促销粽子。

费用预算:20xx元2天=800元/店

注意事项:建议三组粽子的重量分别为700克(1斤4两)、900克(1斤8两);1200克(2斤4两)

活动四、端午粽情礼!

活动时间:xxxx

活动内容:活动期间凡在一次性购物满48元,可以领取勘品一份,建议选择三种商品可供顾客选择(350ml雪碧、4枚装皮蛋、塑料小盆),每种赠品各150份,单张小票限领一奖,当日小票限当日领取,隔日无效,小票不累积使用。

费用预算:150份3种3元=1350元/店

活动五、自助包粽大比拼

活动时间:上午9:00至10:30

活动内容:在6月11日端午节当天,顾客可参加自助包粽子活动,分8名顾客为一组进行包粽子比赛,在十分钟内能完整包好粽子的顾客,可以按每斤1元 /500g的价格购买粽子,每人不超过3斤。同时最先包好粽子的顾客可以获得三斤粽子的奖品,其余顾客奖励2只(限40名参与)

注意事项:包粽子的地方应选取宽敞的地点,由01处的员工负责安排!

费用预算:250元/店

广告宣传计划及费用:

1)卖场内气氛布置费用:20xx元/店10店=20xx0元

2)要求店内将活动内容以喷绘、写真的形式在店门口醒目位置公告。活动细则用POP海报的形式公布,店内广播在活动前一个星期开始循环播出。

[方案借鉴]营销策划活动方案怎么写


在生活中我们会遇到各种活动,同时一个有趣的活动就需要一份有创意的方案,活好的动策划能更好地宣传活动,活动策划要写哪些内容呢?以下是小编收集整理的“[方案借鉴]营销策划活动方案怎么写”,希望能为您提供更多的参考。

营销策划活动方案(篇一)

随着市场经济的发展,各行各业的竞争变得异常激烈,营销观念也从原来的以自我为中心的产品观念、生产观念和推销观念,逐渐发展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。餐饮业奋斗的最终目标可以概括为一句话:创造增加并保留住客源。

酒店餐厅的设计和策划,酒店可以在店徽的设计,餐厅的装修格调、家具、布局、彩色灯饰等下功夫,使之起到促销的功能,如可以营造傣族风格的竹楼餐厅;三十年代旧上海的餐馆;富有浪漫、高雅艺术气息的西餐牛扒店;清宫服饰等面貌出现的中餐厅;以蒙古包、小方桌、花地毯作为主题形象;餐厅内到处可见的红、白、绿三种鲜艳国旗色的意式餐厅;中茶的川味餐厅等形象营销成功的例子。

随着社会的进步,人们的物质需求和精神需求都在向高层次的方向发展,具体到消费,也充分体现出这种多元化特点。不同层次,不同消费心理和消费习惯的客人,他们的消费标准及对酒店提供的服务是有区别的。这种要求服务人员既要按规定服务方式和服务规范进行服务,又要为客人提供更加有针对性的服务,这样才能满足客人极端个性化的心理需求,如:在一家餐厅就餐,服务人员会针对客人的爱好就餐人数来帮助客人点菜;同时根据客人菜品消费的档次高低来推荐酒水;在席间非常讲究上菜的时机和火候,注意服务细节;结账时快速准确,让客人既体会到热情服务,又深刻感受到酒店的良苦用心和默默关怀,这样怎能不让客人感动呢?现代营销学有一句非常通俗的话“营销不仅是让客人满意,更重要的是让客人感动”只有这样,客人才会变成“回头客”。

微笑服务是员工最基础的服务礼节和服务规范。微笑是一种待客态度,是产品,更是有效的营销手段。在酒店业最流传着这样的一句话:菜品不足服务补,服务不足态度补。这里的态度就是要求微笑服务。微笑服务本质上有两个含义:微笑服务即代表了酒店对客人热情欢迎的态度,又代表了服务人员对自身职业的高度的荣誉感和责任心。只有管理者为员工创造一个温暖、和谐、向上的环境,员工才会有发自内心的微笑。同时还要培养员工的“敬业乐业”精神。

酒店销售时有“80/20法则”,即80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。因此我们应大力发展忠实客户群,即推行会员制,发放贵宾卡:

1)凡在我酒店消费x元以上(餐饮、客房)即发放VIP金卡,享受住宿4。5折,就餐9。5折优惠。到本店结盟娱乐场所消费享受协议优惠价;

2)凡在我酒店预存现金x元以上即可获赠充值会员卡。会员除享受与VIP客人相同的优惠条件外还可享受每月为会员推出的打折、优惠、赠送菜肴、时尚礼品等活动。

开业后十天或一月内推出凡入住本酒店都可享受5折优惠并获赠时尚礼品等优惠活动,就餐享受8折或赠菜一道。

每月评出客房及餐厅消费前十名,给予赠送礼品、合理返利或本酒店客房全额免费消费券。礼品及赠券可为其消费金额的'%左右,全额消费可为其消费金额的%左右。如无贵宾卡可免费赠送,在以后消费时享受优惠。

营销策划活动方案(篇二)

一、网络推广的重要性

当您拥有了自己的域名,并有了自己的网站,如果您不及时把站点推广出去,网站没有人访问是很可惜的事,实际上拥有网站是没有意义的。只有让买家知道你的网站,并知道你的产品,知道你的联系方式,才真正能够享受无尽的互联网资源,拓展自己的客户渠道,将您的产品推广出去。

在互联网经济时代,企业间的竞争结果在很大程度上将取决于网站在现实世界与虚拟世界中触角的多少。触角的个数越多、力度越强,则可吸引更多的关注与访问。为此,企业在建立网站后即应着手利用各种手段推广自己的网站。

网站推广是一项综合工程。

打个比方,做网站,相当于做宣传彩页;做网站推广,相当于把宣传彩页散发出去。所以做了网站一定要推广,就像你做了彩页一定要发出去一样,否则,还不如不做。而网站推广,具有相当的专业性,并不是简单的印在名片上,广告上就可以了,那样其实几乎没有效果,所以一个企业网站,必然要走上网络推广的道路,否则之前对于企业网站的建设就变的毫无意义了。

所以说网站建设完成后的首要工作应该就是网站推广.无论是展示型的企业网站还是营销为目的的网站,获得正常的流量都很重要。经过推广的网站可以更好地提高企业知名度、快速获得统计数据和反馈信息,甚至对企业产品的升级换代都大有益处。

二、网络推广的多种方式

1、在着名网站或者搜索引擎登陆在 行业网站和商业网站上发布信息。登陆各大主流搜索引擎。如:百度、Google、中搜、SOSO、YAHOO、搜狗、爱问等等。

2、将企业网址加入到名片中推广将企业网站的网址如:印制进公司职员的名片上,在对外派发名片的同时达到宣传公司网站的效果。

3、与相关网站友情连接推广与同行业的企业网站交换链接,比如和本地以及外地的一些光学仪器公司的网站申请友情连接,当别人访问对方网站时,很可能就会通过对方网站的友情连接访问到我们的网站。因此达到一个宣传的作用。并且此举可以提供网站在百度等搜索引擎中的权重以及ALEAX世界排名。

4、日常邮件中添加签名网址对于企业公司来说,经常会有对外的Mail往来,如果在写邮件的时候顺便在邮件签名下方加上公司网站的连接网址再发送邮件,就会让一些初次与我们接触的商家客户因感兴趣而点击我们网站的连接。

5、撰写文章宣传、推广等等现在比较流行的一种网络推广方式就是写文章推广。通常我们称之为"软文".我们可以在一些行业资讯网站和大型的交流论坛上发布一些有关技术性的文章,并且在文章中提及自己的网站和网址。这样看文章的人就会对网站感兴趣并且访问。

三、网站和搜索引擎的关系

网站和搜索引擎的关系就好比供应商和经销商一样。网站主要给搜索引擎供应内容,而搜索引擎就等于是再为网站推广内容。因为搜索引擎本身不具备提供内容的能力。搜索引擎中的所有内容,都是抓取网站上的文字信息。以达到和丰富自己搜索引擎的目的。所以一般的搜索引擎,都会将互联网上的所有信息抓取进自己的引擎中。从而让搜索用户通过他们的平台而找到所需要的内容。

搜索引擎网站在收录各网站时,本身就是一把双刃剑,因为很出名的搜索引擎网站,就是因为在这个搜索引擎中,自动收录了几乎所有的网站,在这个搜索引擎中能找到自己所要的内容。所以使用这个搜索引擎的人才多。相互促进。

而网站要达到宣传的目的,就必须要通过搜索引擎这个途径。因为搜索引擎在互联网中几乎已经是流量导航的霸主了。有一篇统计分析报道说,百度每日的访问流量已远远超过新浪、搜狐、网易等传统门户网站。而这些搜索引擎又通过抓取的网站内容将这些流量几十倍甚至几百倍的反馈给网站。

所以这就达到一个互利互惠,彼此双赢的结果。

四、主流搜索引擎的介绍

百度搜索

百度一直以开发最符合中国人使用习惯的搜索引擎为己任,经过五年努力,百度搜索引擎已成为世界上大的中文搜索引擎。

核心技术:超链分析超链分析技术,是新一代搜索引擎的关键技术,已为世界各大搜索引擎普遍采用,百度总裁李彦宏就是超链分析专利的持有人。在学术界,一篇论文被引用得越多就说明其越好,学术价值就越高。超链分析就是通过分析链接网站的多少来评价被链接的网站质量,这保证了用户在百度搜索时,越受用户欢迎的内容排名越靠前。更大、更新、更快百度在中文互联网拥有天然优势,支持搜索5亿3千万中文网页,是世界上的中文搜索引擎。

并且,百度每天都在增加几十万新网页,对重要中文网页实现每天更新,用户通过百度搜索引擎可以搜到世界上最新的中文信息。百度在中国各地分布的服务器,能直接从最近的服务器上,把所搜索信息返回给当地用户,使用户享受极快的搜索传输速度。

百度快照是另一个广受用户欢迎的特色功能,解决了用户上网访问经常遇到死链接的问题:百度搜索引擎已先预览各网站,拍下网页的快照,为用户贮存大量应急网页。即使用户不能链接上所需网站时,百度为用户暂存的网页也可救急。而且通过百度快照寻找资料往往要比常规方法的速度快得多。

百度还有其它多项体贴普通用户的功能,包括相关搜索、中文人名识别、简繁体中文自动转换、网页预览等。百度已增加了专业的MP3搜索、Flash搜索、新闻搜索、信息快递搜索,并正在快速发展其它用户喜欢的搜索功能。百度搜索引擎,将发展为面的搜索引擎,为所有中文用户打开互联网之门。

一、农机网站运营方案之市场分析

在市场分析上我们需要注意以下几个问题

1、农机网站的功能作用

在农机网站采用新的开发系统后,一定会有新颖的内容会出现在农机网站中,新的页面效果及功能不仅可以吸引来访者,也可以给来访者提供娱乐休闲。

2、用户从农机网站有没有直接得到利益

用户从农机网站本身得到什么,是我们最为关心的,建立一个农机网站要知道本身的价值意义,就必须得让用户知道他们从中得到什么,这样才能体现出农机网站本身的意义。

3、农机网站需要的广告和客户

一个农机网站的广告能够给农机网站带来直接的利益,客户也是一种宣传力,可以让不了解的人了解,了解的人更深为了解。

二、农机网站运营方案之整体市场战略

(一)战略步骤(快,广)

第一阶段:建立农机网站,同时有选择的在几个或几十个城市建立分站点,并与各城市分站点建立合作伙伴关系,签定合作协议,建立一个农机网站不仅只限于一个省份和一个城市,要想让搜人遍布全国,就只能撒开搜人的大网,网罗全国的省份和城市,让人“无处可藏”!

第二阶段:农机网站信息发布,通过各种手段建立客户群,农机网站信息的发布一定要用各种手段来建立自己的客户群体,只有更多的来访者,更多的会员才能支撑一个农机网站的正常运营。

第三阶段:在农机网站有了一定的知名度与搜人成功案例后,主动吸引大的农机网站注意力,最终获得以合理的代价与其合作。在农机网站有了一定的知名度后,就要开始和大农机网站建立和谐的互助关系,互相宣传,以达到农机网站“一夜成名”的效果。

第四阶段:农机网站也有了一定数量的注册客户,农机网站的知名度也有相当大的提升之后农机网站的业务也可以有进一步的扩展.

注册用户多了以后,各种层次的人也会有了,这个时候不仅限于让搜人只搜人,应该有很多的新鲜内容加入进去,让整个农机网站变的不仅是个搜人网,更是一个集娱乐休闲听歌看电影的综合型农机网站。

(二)农机网站运营方案之市场拓展原则

1、坚持以市场终端(浏览者)为首要的中心。本着以客户的需求是我们的目标态度来做好农机网站,农机网站的内容要与客户互动。

2、商户合作者的选择应有一定的原则。

应该建立自己的原则,筛选出有资格和自己合作的商业伙伴,显示出,因为专业,所以专注的原则。

3、站点的建设应该符合农机网站的整体形象。

不管怎么样去修改农机网站的内容,都不能动农机网站整体风格和形象,这样会让人产生“迷路”的感觉,每天换个风格只会让人觉得农机网站不塌实。

三、农机网站运营方案之农机网站技术解决方案

根据农机网站的功能确定农机网站技术解决方案。

1、采用稳定、处理快速的南北互通的服务器(目前已经基本达到)。

2、选择操作系统,用unix,Linux还是Window20xx/NT。分析后在投入功能的开发、注重稳定性和安全性等。

3、采用系统性的解决方案(如IBM,HP)等公司提供的企业上网方案、电子商务解决方案?还是自己开发。

4、农机网站安全性措施,防黑、防病毒方案。

5、相关程序开发。如网页程序ASP、PHP、JSP等数据库程序。我们推荐PHP,或者是ASP为基础的成型发布系统。

四、农机网站运营方案之农机网站内容策划

1、根据门户农机网站的目的和功能策划农机网站内容。

2、电子商务类农机网站要提供会员注册、详细的服务信息、信息搜索查询、个人信息保密措施、相关帮助等。

3、如果农机网站栏目比较多,则考虑采用农机网站编程专人负责。

一、背景浅析

企业成立时间短,品种与规格在一定程度上还不是非常完善,在产品的品牌知名度还不高。

行业内的同质性,经营模式相互效仿,客户在选择上对质量和价格要求更加苛刻,客户选择多样化。

市场前期销售网络不完善,营建通路成本太高。与商家的诚信需要逐步建立。

在产品传播上概念不清晰,主次客户不明确,媒介资源泛滥,真正适合企业的资源不利于在短时间内发现。

二、目标群体

企业或组织团购:主要目标群体

个人:辅助目标群体

三、消费趋势分析:

四、产品优势

(功能、卖点、利益点)

五、产品定位与价格战略

六、营销导向下的产品质量与创新使命

市场经济下,迎合了需求了产品才会有自己的市场,而不断追求的质量与随社会发展或需求提高而不断创?碌牟?凡庞锌赡苷加懈?蟮氖谐?

在营销导向下的产品

首先,产品的主要功能要与目标群的用需求相对应,满足目标群的使用;其次,产品的宣传与包装形式要与产品特点想对应,并与顾客的心理需求相对应;再次,增加产品的附加值,附和顾客的潜在感情需求,如服务、文化等;

推广办法

(一)平台推广

1、新闻发布会

在新产品推出时,召集新闻媒体召开新闻发布会,借助新闻媒体与部门,提高潜在客户对企业的认识,提升企业形象,为下一步公关工作做好铺垫。

2、产品展示会

制作形象样板间,邀请企业和同行观看公司的产品,但在爱展出产品的同时,应以当前流行的产品为主,并辅以展出先进但有可能是后起之秀的产品,以给客户既紧追形势又具备高端的研发潜力的印象。产品展示会可一举二得,既得到了客户的认同,又在同行领域显露了自身优势,为下一步人才储备奠定了基础。

3、大型展会

首先可以参加技术博览会或科技展览会,把我们的产品列入工业博览会,提供产品实物和详细资料。对其它客户进行产品详细介绍,这样做的目的可以提高我公司的知名度,而且还可以和其它客户进行交流,知己知彼,百战百胜。

4、装材商场(商家)展位推广

属于平台推广范畴,在一个消费群体不是大众化的行业,借助大众广告媒介所浪费的可能不只是那说不出的50%广告费,而且费用过高,新成立的企业势必负担过重。找到与自己最贴近的商场,无非也就找到了的消费资源,一个新生的企业和消费者还相对陌生的商品,借助商场就站在了与品牌商同一个竞争平台上。

与商家合作的一点是可以省去了自己寻找、培训、建立同期维修服务站的费用。

(二)信息推广

资源库营销

可以利用柏拉图理论,抓住重点,因为一个公司80%的利润通常来自于20%的客户,我们可以对大客户进行详细的调查,从他们哪里可以了解一些对我公司产品的一些可取的评价和要求,我们可以再提供更完善的信息,满足对客户的要求。

另外,我们成立专门的电话营销中心(当然要有好的管理与详细的划分),对部分客户尝试电话营销,或先进行电话推销,再派销售代表前往洽谈订单事宜,或对已形成合作关系客户,进行电话回访,关系维护。

开拓我们的新市场,发掘新客户,我们可以通过工博会得到客户的一些资料,比如Email或电话形式,来提供更详细的资料,加大力度推销我们的产品,询问对方的一些要求。

(三)通路推广

1、零售终端

可以在一类、二类城市成立自己的办事处与销售终端,好处是直接接近客户,方便与客户沟通,便与产品价格管理与质量问题处理。

2、网络推广与销售

利用人员推销、广告宣传手段等,满足通路需求,使产品快速通过中间环节达到铺货目的。在网络建设上,应先对目标市场进行市场调研,对市场潜力、成熟度有一定了解,将最后归整好的主要市场集中精粹力量,直接进驻,并以此作为样板,打造以此为一个小中心点的点面辐射。对终端开通绿色通道,营造销售气氛,制造热销事件,在此基础上增加产品份量,顺理成章的将产品推给分销商。另外,对个别市场(如工厂所在区或认识度很高的区域),益守不益攻,应待基本成熟的时候一举拿下。

名不见经传的商品如何在一个陌生的市场上站住脚呢?直接攻击大品牌,怕是竹篮子打水一场空,而利用我们集中精力做足一条通路的灵活性,如给经销商更高的折扣或鼓励措施,增加他的利润,给他更多的尊重与支持,想切入立即可以形成流通的通路,也许不是那么困难,而下一步切断大品牌的部分通路又岂不可能?当然这属于“红海”攻击,只是其中一技巧。一个新生的企业,新生的产品,想要迅速立足市场,还需要寻找自己的“蓝海”,这就是在被大品牌放弃了区域或不被大品牌注重的区域,或我们直接进驻三类市场,以强攻弱。

(四)有效捆绑

1、与大品牌的捆绑

在选择零售终端地址或展柜上摆放产品时,与大品牌临近摆放,首先给消费者有同质感,利用价格优势与终端推力,将产品直观而直接的推该消费者。

2、相近行业的关联捆绑

如装饰专柜或与之相配套的产品,可在消费者购买的同时,引发关联,方便消费者关联购买。或引发消费者的购买欲,引发关联购买。

七、通路维护之无间隙跟踪与24小时质量服务

这我们企业是最重要的一点,完善售后服务,只有诚信好,以后才有更多的合作机会,对于客户反馈的意见不足,我们要进行改正,不满意的地方双方可以进行交涉,如果对方的要求合理我公司尽量满足

八、通路营建与推力实效

(可行性的运转销售模式)

企业开创期

营建销售网络。借势、共建、双赢,与商家形成统一战略。争取最有力的销售基础。

企业发展期

打造品牌,提升市场占有率,企业流程再造,企业人力财力资源优化。在企业的战略调整下是企业利益化,市场的坚定与市场的成熟运作,企业在市场翻身做主人,占有了主动地位,一方面可以对经销商加压,一方面可以降低新入产品的利润,对市场进一步深耕。

精神文明期

企业功成名就,品牌延伸,进行资本运营,关联产品开发,扩大经营规模,寻求持续性发展之路。

同时产品品种的丰富,通路利润的逐步降低,企业同时面临的被新入企业冲击的危险,或承受大幅度大范围的风险打击。

企业的长期生存与发展离不开对通路的长期利润投资,要想实现利益化,在企业发展期就可将企业的阻力T开,既淘汰中间环节,直接控制终端,以各种先进终端经营方式对终端直接发力,如:连锁经营、特许经营等形式。另外,由于给终端连锁店大批量持续性的供货,企业可在精神文明期前成立物流中心,获取中间利润。

1、旅游企业推广目标定位

目标是前进的方向与动力,在企业网络营销中我们同样需要明确网络营销推广的目标,而目标的确定是根据企业现状不足提出的要求,一般来说企业如果需要将网络营销外包给专业团队操作,企业需要拿出网络营销推广的产品或者业务关键词,让别人了解到企业想要做什么,需要达到什么效果,这样才有利于后面的推广方案有条不紊的执行,结合企业在网络推广的非专业性与团队的专业性共同确立企业网络营销的推广目标。

2、旅*业网络信息挖掘整合

新媒体时代也是信息时代,把控行业信息有助于企业网络营销推广方向的确定。信息挖掘是一个知己知彼的过程,既了解到企业推广中有哪些部分的不足与缺失,还可以了解到竞争对手在网络推广上的一些可借鉴优点,因此在进行信息挖掘时要有把控全局的战略眼光,面面俱到,了解行业、企业竞争对手、竞品等各类信息,举一反三、探本溯源,将网络资源进行挖掘整合,提取出有利于网络推广的信息!因此在了解企业推广关键词后,网络信息的分析是推广方案制定的前提。

3、网络营销战略推广

旅游企业网络营销的推广是多方力量协同推进的结果,如果企业把网络营销外包给像多享科技这样的企业,外包团队会根据企业提供的信息首先制定出推广方案进行接洽审核,企业进行评估确认后团队会确认好项目排期然后会指派专门的文案以及推广人员执行,根据不同阶段的推广关键词在文案内容,推广渠道、平台上不断进行调整和优化,全方位进行品牌词群的曝光,扩大品牌的网络影响力,实现网络营销流量的高效转化。

4、网络营销总结与维护

网络营销总结与维护的过程和推广执行是相辅相成的,毕竟网络营销是一场持久战,因此阶段性的项目总结与汇报体现的是网络营销团队的专业性与责任感,通过定期向客户汇报项目的进度与成果有利于企业端借助现有的网络现状调整发展战略,也让团队可以更清楚的了解推广过程中有哪些需要格外注意与转变的细节,优化后期推广方案,提升推广效果。阶段性的总结与长期性推广效果的维护是一种良性循环,这一过程可以有效帮助企业延长网络营销的生命线。

以上就是关于20xx旅*业网络营销策划方案的一些步骤,不难发现,网络营销不同于其他的推广方式,虽然无法实现在短时间内实现大量的流量转化,但正是这样一个循序渐进的过程,通过日积月累的网络资源堆砌,最终为企业筑起一道坚固的长城,网络营销效果的持久性与广泛性是其他网络推广方式无法比拟的,对于大企业、大品牌来说,网络营销也是旅游企业战略发展中无法规避的一块。

营销策划活动方案(篇三)

一.内容提要

在现代生活中,KTV已经成为当代人们生活的一部分,特别是都市男女和在校大学生。他们注重高品质的音响效果,喜欢在唱K中尽情地放松自己,唱K已经成为他们减压的一种潮流和方式。

但是作为一种特殊的需求,KTV的市场消费并不稳定。因此,为了增加K场的利润收益,a gogo 的“学生特享卡”应运而生了,而如何通过巧妙、有趣的方式和手段来吸引在校大学生办理“学生特享卡”,从而吸引他们进行娱乐消费将是我们此次营销策划的目的。

针对年轻大学生群体注重生活质量,同时又带有求新求异的个性特点,我们决定将a gogo塑造成“个性、有现代都市气息”的企业形象,将其定位为引领“年轻、时尚、激情、个性”生活态度和生活方式的自助KTV品牌,从而吸引都市青年和年轻大学生。

首先我们借助了媒介创新,通过系列幽默网络视频拉近消费者和a gogo的情感距离,接着我们又为a gogo策划了植入网络游戏的营销活动,以及“一起飙歌,Go”和“爱,就要大胆唱出来”两个大型互动活动,让目标消费者进一步了解a gogo自助KTV的年轻品牌形象,潜移默化的让他们产生好感,提高品牌忠诚度,扩大a gogo在年轻人中的市场优势。

二.市场环境分析

1.市场分析

由于KTV所满足的需求是消费者的一种寻求休闲与享乐的高级消费需求。这种需求与人类的许多其它基本需求相比,是范围较小、较不稳定的需求。剩余收入较少的人难以产生这种需求,而拥有足够剩余收入的人也有可能不选择到KTV消费,而将剩余收用于购物、储蓄及其它方面。因此,如何吸引庞大的在校学生群办理“学生特享卡”,借以扩大a gogo的年轻消费市场显得尤为重要。

2.a gogo自身分析

作为新锐KTV娱乐的缔造者,a gogo在福建的市场份额和忠诚度都已占据了一定的优势,并向全国各大城市不断进行扩张。同时a gogo具有雄厚的资金以及一流的环境和设备,加上能够在歌曲资源方面的快速更新,其形象越来越得到年轻消费者的认可和喜爱。

3.竞争对手分析

根据a gogo的目标,即吸引在校大学生办理“学生特享卡”,从而吸引他们进行娱乐消费。我们将同样在大学生群体中具有良好口碑的音乐百度KTV和欢唱KTV列为主要竞争对手。

欢唱KTV 优势:硬件设备很不错,又在市中心,聚会也方便

劣势:在大学生群体中,知名度远不及a gogo

音乐百度KTV 优势:设备不错,价格相对便宜,性价比比较高

劣势:歌曲资源更新相对较慢

4.消费者分析

(1.消费者的总体消费特点

1.消费者的总体消费趋势趋于增长。

2.年轻大学生是我们的主要目标群体,年龄段主要在18~24岁。

(2.消费者对KTV市场的看法

为了进一步了解年轻消费者对KTV消费的态度和看法,我们对两百名大中专学生进行了随机抽样调查,通过调查我们发现:

1.有15%的人经常K歌,但品牌忠诚度普遍较低。

品牌忠诚度低,说明同质化太严重,缺乏个性的KTV品牌

2.价格是影响其选择K场的第一因素,占到67%。

经过小组访谈和问卷调查,我们发现影响年轻大学生群体选择K场的最重要因素是价格和音响质量。

所以本案把价格优惠和音响设备作为a gogo的一大诉求点

3.大多数消费者认为KTV市场竞争激烈,但普遍缺乏鲜明的个性。

消费者喜欢具有鲜明个性和独有特点的品牌。因此,a gogo应该将塑立个性化品牌形象放在第一位

5.SWOT分析

S优势

1.具有一定的区域根据地市场和一定的区域品牌优势

2.具有雄厚的资金以及一流的环境和设备等资源

3.有优秀的a gogo团队

4.竞争意识和发展意识都比较强烈

W劣势

1.KTV行业品牌忠诚度普遍较低,只要形成品牌效应,将重分市场份额

2.KTV在大学生心中普遍存在高端消费的潜意识,导致大学生等年轻消费群不敢问津

O机会

1.品牌无形资产控制有形资产开始有效,但大部分企业仍然没有这样的意识

2.市场急需诞生个性鲜明的KTV品牌

3.年轻消费市场不断增长,潜在市场大

T威胁

1.外部竞争大,市场格局初步形成

2.K场高度的同质化

3.年轻消费群尤其是大学生普遍缺乏K歌消费意识

营销策划活动方案(篇四)

目的:

春节是中国的传统节日,也是一年中最盛大和隆重的节日,对于商家来说,更是销售的旺季。面对竞争激烈的市场,只有通过一系列优惠、让利的促销手段,让顾客真切感受到实惠,才能赢得市场,提升人气,提高销量。

活动宣传及布置:

1、对各分店的新年气氛进行统一布置,由企划总部设计组到各分店根据实际情况统一策划,达到统一效果,并设计出布置效果图,上呈领导审核。

2、各分店所有布置的物料由企划总部进行统筹,统一申请购买。

3、各店制作春节吊旗进行布置。

4、卖场服务台进行活动内容的广播宣传。

5、各店大门口展板进行活动内容宣传。

6、各店服务台播放新年喜庆音乐。

7、xx店广场舞台进行活动内容宣传。

8、上市的年货做电视广告宣传。

9、快讯DM海报宣传xxx期,海报数量:xxxx份。

营销策划活动方案(篇五)

茶楼业对经营管理的要求越来越高。社会的进步,同行的竞争,顾客的挑剔,使经营管理的难度和压力日益加大。成功的茶楼业对成功的说法有很多成功的茶楼均需要着重抓五个要素:

1.路线正确

2.出品独特

3.服务优良

4.价格合理

5.环境舒适

一、正确的经营路线

成功的茶楼投资者,非常看重前期的投资策划,肯在市场调查方面下大功夫。如这边的市场客源如何,客源的层次会是哪个档次,未来主要的消费对象将会是哪些?这些消费对象喜欢哪种口味的茶和菜肴。能够接受何种水平的价格标准?......这一切的市场信息搜集得越多越好,越详细越有利。经过去伪存真的综合分析,制定出茶楼日后的经营路线,按照这一经营路线去挑选合适的人才,制订适销对路的出品菜单和促销手段,进行恰如其分的人员培训,环境装修布置,核算合理的售价。经营路线、经营方针的准确定位,为日后的成功经营打下了坚实、良好的墓础。

二、富有特色的、稳定的出品

饮食、饮食、讲饮讲食。食品是否有特色,质量是否稳定,是餐饮店赖以成功的支往之一。餐饮店的食物菜肴,忌讳随波逐流,俗语说得好:只有死鱼才随波逐流。营造菜肴的特色,不应钻牛角尖。作为特色餐饮店,菜式出品一忌单调一般化、麦当劳式的简单化,不适合中国的饮食文化:二忌花款流派多而全,即使客人花多眼乱,质量也难稳定。生产部问储物多,备料烦,损耗也相应增大。

三、宾至如归的优良服务

茶楼的服务水准能达到宾至如归,服务到家的境界,是最令客人称道的。高档次、上等级的茶楼郑重强调岗前培训,要有一整套和茶楼经营方法相适应的服务规范培训,又要针对茶楼特殊氛围作个性的、礼仪、礼貌、茶道思想、茶艺知识、冲泡技艺、服务心理教育、业务知识教育等专项培训。还有员工军训,以加强纪律和增强团队合作精神。由那些没有经过培训的新人当服务员,其服务水准很难令客人满意。

四、恰如其分的价格策略

茶菜点售价是茶菜点价值的货币表现形式。一些价值高的茶菜点其零售价格自然会高一些,价值低的商品其零售价格自然会低些。还有,高档茶楼与大众化茶楼相比,高档茶楼设施完善,人员素质高,环境幽雅,管理科学,服务周到,食物出色,其总体价格当然会比大众化茶楼要高。高层次、高消费的'客人一般喜爱选择高档次茶楼进行饮食消费。但有些经营管理者往往简单地认为装修高档,环境优异就可以卖高价,或者以为价格低廉,生意就一定好。完全忽视客人的消费心理与消费需求,不随市场环境的变动而相对调整,使茶菜点售价没有充分反映各种因素在价格上的差异,不能适应不同消费动机的客人的需求。这些经营管理者意识不到茶菜点售价制订合适与否,是诸多促销手段中最重要的一环,最易见效的一招。

五、舒适幽雅的综合环境

像设计茶菜式要讲心思一样,茶楼就茶餐环境的设计构思同样讲别出心裁。首先需考虑的是茶楼本身所走的经营路线,客源的层次,还需结合投资预算的大小,接着构思如何创造舒适幽雅的进茶餐氛围,把茶楼每一空间都统一考虑,在方便客人进出,方便服务操作的同时。加以恰当的色调搭配。灯光照明和优美的线条装饰,力求从中培育一种满足就客人心理期望,与茶楼经营特色相匹配,既美观又大方,既幽雅又"出位"的饮茶餐气氛。籍此,达到吸引顾客,给客人留下深刻印象的目的,使光顾的每一位客人都能成为"忠实的顾客",成为茶楼的义务宣传员。总之,作为经营管理者,应努力建文和健金这五个要素,创造和谐的内部动作机制,这样,才能在市场竞争中立于不败之地。

营销方案怎么写精选


我们在生活或者公司会参加各种各种的活动,策划书梳理战略与思路并提供了咨询和建议,在一份好的活动策划下执行的活动更受大家欢迎,有没有可以参考的活动策划呢?经过搜索整理,小编为你呈现“营销方案怎么写精选”,相信会对你有所帮助!

营销方案怎么写 篇1

一、活动背景

■ 镇乡方面由于现在国家出台的各种政策提高了镇乡居民的收入、以及村村通公路的通车使得镇乡居民有了购车需求。

■ xxx汽贸作为新开的汽车综合品牌运营商,面临完善渠道,增加销售任务,镇乡市场作为富有潜力的大市场,亟待开发。

■ 在镇乡市场,消费者对我们xxx汽贸认知度不高,不清楚我们公司的地理位置及公司代理的品牌。

■ xxx的市场定位以及商务政策符合乡镇市场的消费理念。

二、活动目的

■ xxx汽贸走进乡镇市场,让更多的人能知道我们xxx汽贸,了解我们xxx汽贸所代理的品牌以及我们公司的企业实力,树立xxx汽贸的企业形象;

■ 通过巡展活动,展示我们公司天津xxx品牌各种车型,进行面对面的宣传,拉动xxx的销量;

■ 通过活动了解镇乡市场的需求,并增强该市场的影响力,为我们以后的发展方向奠定基础;

三、活动概要

主题:xx汽贸走进镇乡

活动介绍:为了打开xxx在镇乡方面的市场,跟xxx汽贸联合举行下乡巡展活动,目的是为了让镇乡的消费者了解xxx,了解xxx汽贸,增强镇乡市场的影响力;

活动时间:20xx年10月25日至20xx年10月27日

活动范围:塔山镇、西平镇、观桥镇以及沿途的各乡镇

活动礼品:指甲刀、扑克牌

四、活动内容

一、车展巡游以及DM单的发放

1、沿途经过的乡镇进行地毯式的发放

2、沿途经过的乡镇进行短时间的巡游

3、到达目的地按计划好的车位停放展车

4、在巡展现场周边发放DM单,及邀约客户参加我们的巡展活动

二、现场活动

1、跟客户进行一系列的现场互动

2、销售顾问给消费者讲解产品知识并收集意向客户信息

3、现场留下意向性客户的信息的可赠送一件小礼品

4、销售顾问回答消费者的提问

5、进行现场促销活动现场签单

五、各项准备

一、前期准备

1、展车的准备:选好参加巡展要用的车辆,内外清洁干净,并粘贴上我们公司的前后铭牌;

2、展车广告的准备:订做好巡展需要的车身贴,并在需要巡展的车辆上面布置好;车顶牌的准备;

3、巡展路线的勘察:选好当天要巡游的路线及要经过的场镇,最好是提前一天去了解地形;

4、现场活动需要的场地选址 :应当选择当地赶集地点或者当地乡镇标志性商业中心进行,注意选择场地较为宽广的,并且人流量较大的场所;准备一个备用场地,防止意外情况发生;

5、巡展人员的安排:司机(王帅、肖龙太、魏鈺潇)DM单发放人员(景玲、叶俊峰、曾小辉)处理紧急状况人员(魏钰潇)现在指挥(谢交龙)

6、巡展需要的DM单的准备:把每份DM上钉上销售顾问的名片,每人准备一份;

7、广宣物料的准备:提前准备好巡展是需要用到的横幅、以及X展架。

8、巡展礼品的准备:需要提前准备好礼品(指甲刀、扑克牌)

9、巡展车辆续航准备:每车出公司之前加注93#号汽油每车50元的标准,在尾车上用油桶准备50元的备用油;

10、巡展车辆的资料:保证巡展时资料足够

11、出发时间的准备:跟xxx联系商讨最适的时间最好能早点出发在10点之前能到指定地点;

12、杂物的准备:封口胶、刀片、笔、工具包、拖车绳、油桶、毛巾、客户饮用水

二、人员安排

1、司机:

2、中途发放DM单:

3、车辆钥匙保管人员:

4、现场持续维护员:

5、现场客户接待员:

6、现场销售顾问:

7、现场应急处理:

8、中途应急处理:

9、协助xxx搭建舞台:

10、现场展车摆放人员:

11、展车安全员:

六、注意事项

1、注意展车干净、整洁,及车身贴不要掉落

2、注意展车在行驶当中的安全,和摆展时的安全

3、现场人员不要混乱,听从指挥,按部就班;

4、注意资源的合理利用

5、注意在车辆行驶当中行人的安全,做到“宁等1分不抢1秒”;

6、请随身携带工具包,不要出现丢失、拿错的情况

7、在车队行驶当中保持车队的完整性

8、如出现天气情况根据当时的状况做出相应的应急处理

9、注意DM单的发放程度,不要出现没有DM的情况

10、注意客户信息收集的保管;

时间地点内容

7:30xxx集合展车按顺序排列、并做好车身广告带齐应备物品

8:00--8:20xxx--永新根据车头的带领、车队往永新方向开拔

8:20--8:30永新车队在永新镇停留10分钟 发放DM 及广宣物料和名片

8:30—8:50永新——石安从永新出发开往石安镇、保持车距,弯道比较多,尽量慢点行驶

8:50—9:10石安在石安镇停留20分钟 派发我们公司的宣传资料

9:10—9:40石安—塔山从石安方向出发前往塔山、保持车速,

9:40—10:10到达塔山按规定车位摆放展车及宣传车的搭建

10:10活动开始

12:00—13:00塔山午餐时间、分批次吃饭

12:30活动继续

23号活动时间安排

17:00塔山—xxx尽量保持车速、安全第一

营销方案怎么写 篇2

一、固定的货源

作为一个淘宝卖家,不管是个体户还是商城首先要固定好自己的货源,因为只有固定好了 货源才能更好的上架自己的宝贝,如果店里经常缺货,买家买了这边无法的货,会被买家投诉的,也支影响店子的整体信誉。另外宝贝要新颖、独特,物美价廉,做到薄利多销。

二、商品拍照

商品拍照要专业,新颖、独特,有美感和内涵,因为图片可以说直接影响到销量。所以在拍图片时一定要舍得下资金,最好是请专业人士来完成,拍照的各种器材一定要准备充分,只有刀磨好了,才能砍更多的“财”。

三、图片处理

一张好的图片百分之八十都是在于后期的处理,图片的处理效果也可以说直接关系着我们的人民币,我们可以去淘宝上去看下同行业做的好的,看看别人的图片,()模仿一下别人做的好的就可以了,我们不要求能做到同行中排名第一,能保证前在淘宝上同行业中排名前十,可以说我们就钱途无量了。

四、方案的编写

方案其实就是宝贝描述,根据自己宝贝的一些特点写一些商业用语就可以了,但是有一些服务以及消费者需知必须要写上去,你可以写在一个角落里,也可以用小体字来写,但是不能不写,还有就是客户最关心的一些售后相关的事宜,关于服务、须知、售后一定要如实描述,不能夸大其词,总之一定不能让买家抓到漏洞。

五、网上的推广和宣传

网上的宣传的推广是必须的,即使你的商品再物美价廉,别人不知道还是一样的卖不出去。淘宝官方有许多的付费推广方式,如旺铺推广、直通车、淘宝客之类的,也可以去百度或都是其它的论坛发帖子推广,去威客上发布任务也可以。总之就是通过各种渠道让别人知道你的店,愿意进你的店里去买商品。

六、客服

做淘宝客服很重要,首先旺旺要在线,再者就是聊天回复要快,不要上让顾客久等,回复要专业,会有很多顾客会问到相同的问题,对于同一种问题和答案可以专门保存一份,下次顾客问同类问题,直接复制粘贴就可以了,另外要养成保存旺旺聊天记录的习惯,每天晚上下班时,都把当天的聊天记录保存一份。顾客问过的问题如果你忘记了,顾客会很不高兴的。

七、售后

宝贝买出去了,售后也很重要,服务态度的方法要得体,而且还要快,如果有差评或者是有顾客举报、投诉要及时我顾客沟通交流,让顾客修改评价或是撤消投诉,顾客如果要退货最好能和客户协商一下,打折便宜买给他,尽量不要让顾客退货。(面

营销方案怎么写 篇3

电子商务在全球各地广泛的商业贸易活动中,在因特网开放的网络环境下,基于浏览器/服务器应用方式,买卖双方不谋面地进行各种商贸活动,实现消费者的网上购物、商户之间的网上交易和在线电子支付以及各种商务活动、交易活动、金融活动和相关的综合服务活动的一种新型的商业运营模式。电子商务是利用微电脑技术和网络通讯技术进行的商务活动。

互联网为营销带来了许多独特的便利,如低成本传播资讯与媒体到寰宇听众/观众手中。互联网媒体在术语上立即回响与引起回响双方面的互动性本质,皆为网络营销有别于其他种营销方式的独一无二特性。网络营销就是以国际互联网络为基础,利用数字化的信息和网络媒体的交互性来辅助营销目标实现的一种新型的市场营销方式。

基于网络营销的电子商务活动就是以互联网为主要手段进行的,为达到一定营销目的的营销活动,参与度高。

一、简介

魅族(MEIZU)科技,是智能手机厂商魅族科技有限公司的简称,成立于20xx年3月,是一家国内外知名智能手机厂商,总部位于中国广东省珠海市。公司致力于向消费者提供国际一流性能和品质的电子产品,并立足于中高端市场。20xx年开始在智能手机领域投入了全部的精力,致力开发高端智能手机。

二、理念

由开始到现在直至将来,魅族(MEIZU)的信念都随梦想进发。不变的追求是魅族(MEIZU)的工作态度,每个细节都将倾注我们不变的追求。不变的追求,可以令我们达成梦想。魅族因梦想而立。热爱而极致,专注和长久的追求,必将带来商业产品无与伦比的梦想之作。魅族的一切将超常规,越想象。

三、swot分析

S 优势

1魅族作为之前国内MP3,MP4的领军品牌,拥有着良好的口碑和相当的人气,占据着一定的市场份额;

2 企业坐落于繁华的珠海经济特区,地理位置优越,对外联系紧密,原材料购入容易,有着一定的成本优势;

3魅族公司自20xx年成立以来,公司拥有研发队伍及技术设备,以技术及产品定位、准确的市场定位、一定的创新力,持续保持着高速的成长与发展态势;

4魅族的研发队伍庞大,科技创新强,企业对待员工人性化,薪酬优越,引进国际先进的管理体系,使员工增强凝聚力,工作动力强;

5企业领导人具有前瞻性,正确看清市场导向,战略制定合理。

W 劣势

1对外宣传力度不够,没有在广告上下功夫,大众了解比较少 对该产品的认知还未透彻;

2产品单一,顾客选择余地比较少;

3专卖店入门分布不够广泛,产能不足,阻碍了现在的快速发展。

O 机遇

1 许多国际知名厂商和魅族建立广泛深入的合作,并有不断公司尤其意向,魅族原材料的选择余地比较大;

2 正在逐步建立自己的产品生态圈,包括软件中心和在线音乐,使消费者除了购买终端产品以外,继续购买其他增值产品;

3 有许多待开发项目,未来产品线将丰富,可使迎合不同阶段的消费者; 4 国家支持发展,面向国际化,有利于走出国门,走向世界。

T 威胁

1 一些厂商模仿魅族手机的外观,并且压低价格,形成恶性竞争,阻挡魅族的发展;

2 电子产品更新的速度非常快,魅族的手机过不了多久就会优势减少,利润变少;

3产品单一,质量和内容有待需求而提高。产品只能返厂维修,有待建立更多的维修网点;

4少部分专卖店店员因福利较低而跳槽,流动性比较大,有待稳定; 5 一些手机软件与其魅族产品不兼容影响了用户体验,有待进一步优化。

四、目标市场

人们文化水平越来越高,对电子产品的需求将越来越大。人们追求时尚、简约实用,个性化较高的电子产品。 年轻人将是手机的主要消费者,农村人口向城市迁移。中国人多,购买能力还算比较高,青年追逐潮流者多。

五、市场定位

功能还是重要的考虑因素,外形和品牌紧随其后。应该来说,影响消费者购买的因素是综合起作用的,任何一个不怎么在乎的因素可能会使促使你购买的催化剂。这样一来,品牌的作用显得尤为重要,它某种程度上是与其他因素挂钩的。

魅族是定位于中高端的娱乐触屏手机,他的目标受众有以下这些特点:年轻、品牌认知低、玩机一族。

六、营销策略方向

差异化:营销策略差异化,让魅族与众不同。

营销方案怎么写 篇4

名称××景区××市营销方案受控状态

编号

执行部门监督部门考证部门

一、××景区现状

××景区经过近×年的开发,已经形成了以山水自然景观和水上娱乐项目结合的综合旅游项目。

二、××市旅游需求市场分析

1.××市市场状况

(1)距离

××市距离××景区为×××公里,大约为×小时的车程,对于××景区而言属于短途游项目。

(2)××市的旅游消费水平

××市共有人口×××万,为华中地区重要的经济文化中心,其消费水平位居整个华中地区的中上等水平。××市20xx年的旅游消费共×××万元,×××万人次,其中××%为国内游项目,而在国内游项目中,短途游占到了××%以上,成为××市旅游消费的主要项目。

(3)××市旅行社分析

××市现有旅行社×××家。其中国际社×家,国内社×××家。××市旅行社在开发旅游客源上的特点分析如下表所示。

××市旅行社旅游项目开发特点

旅行社分类旅行社特点开发特点

大型旅行社综合实力强,人员配备合理、分工明确大多会选择比较成熟、容易操作的景区,力求稳定,不以单纯追求利润为目的

中型旅行社灵活,受市场需求驱动强,敢于承担风险关注利润空间、风险和市场竞争

小型旅行社人员少、分工不明确,极为灵活追求利润最大化

(4)××景区在××市的影响力分析

为了把握××景区在××市的影响力,特开展问卷调研活动,选取了5000份样本进行分析,通过修正偏差值,得出的主要结论如下表所示。

××市有关××景区的调研问卷分析表

调研项目占调查对象的百分比目标群体

知名度××%主要集中于××~××岁的人群

美誉度××%主要集中于××~××岁的人群

愿去游览的比例××%主要集中于××~××岁的人群

愿推荐给他人的比例××%主要集中于××~××岁的人群

愿意再次游览的比例××%主要集中于××~××岁的人群

三、主要竞争对手分析

对于××市而言,同本景区形成同质化竞争的景区主要包括×××景区、××景区、×××景区以及××景区。其景区特点和主要消费价格如下表所示。

主要竞争对手分析表

景区名称平均消费价格相对于本景区的优势相对于本景区的劣势

×××景区110~120元开发力度大人文景区开发落后

××景区80~90元自然风景独特配套设施不全

××景区60~70元价格相对优惠开发不足

备注

四、××景区优劣势综合分析

1.优势

①景区旅游项目品种多,能在较短的时间内给予游客多种旅游体验。

②与××市距离近,高速公路和铁路交通方便。

③配套设施完备,附近的住宿、餐饮配套齐全、规范。

2.劣势

①缺乏合理的营销推广方案,知名度不高。

②景区的科学化管理水平较低,对旅游风险的防范不足。

五、××景区××市营销开发策略

1.建立中小旅行社营销渠道,同××市中小旅行社建立稳定的合作关系。

对于同本景区达成长期合作意向的中小旅行社,年旅游销售额达到××万元时,返款比例为×%,达到××万元时,返款比例再增加2个百分点。

2.调整价格

对于景区内××项目、××项目的价格分别上调×元,而对××项目、××项目分别下调×元,实现旅游项目的组合销售。

3.广告宣传

投入广告费用××万元,选择在××市影响较大的××电视台、××旅游杂志刊登广告,广告期限为2个月,广告主题突出景区旅游项目的多样性、旅游的便捷性和旅游的规范性。

编制日期审核日期批准日期

营销方案怎么写 篇5

一. 策划概要

**圆珠笔是一系列专注于专用笔和送礼用笔的时尚潮流产品。自圆珠笔1944年诞生以来,因为其结构简单、携带方便、书写润滑,且适宜于用来复写等优点,因而圆珠笔从学校的学生到写字楼的文职人员等各界人士都乐于使用,这使得圆珠笔迅速流行起来。就目前市场来看,圆珠笔种类繁多,数量庞大。但专用的圆珠笔和礼品用笔还是相当缺乏的。因此我们开发“**”圆珠笔,寓意为送者有心,用者**,挥洒自如,尽如人意。

面对日益复杂,竞争激烈的市场,这一次,我们将重新定义圆珠笔。经过初步市场调研后,我们公司推出的这一系列产品,将更加注重产品质量提升和时尚潮流的外观设计,更加地注重产品使用的舒适性和耐用性,结合简单明了却又富有寓意命名,由此打响我们的品牌。以下是我们“**”产品的营销策划方案。

二.市场环境分析

(一) 产品特性

圆珠笔作为书写工具已有相当长的一段历史,目前只有极少同类产品或替代品出现,加上圆珠笔自身的优越性,和市场需求巨大。由此观之,圆珠笔会是一款经久不衰的产品。

(二)市场需求状况

从学校的学生到写字楼的文职人员等各界人士都乐于使用圆珠笔,小学生在2年级开始就强制使用圆珠笔。具统计20xx年全国中小学生总人数约2.08亿,在学研究生164.6万人,毕业生43.0万人,普通高等教育本专科在校生2308.5万人,毕业生608.2万人,两项加在一起3200万左右。加上写字楼文职人员。国内市场已是如此强大,加上国际市场更是相当乐观。这些都是圆珠笔的主要消费人群,数量之大,市场之广,可见圆珠笔市场前景十分可观。

(三) 竞争对手分析

1,晨光

晨光是一家整合创意价值与制造优势,专注于文具事业的综合文具集团。晨光致力于提供舒适、有趣、环保、高性价比的文具用品,让人们享受使用过程并激发使用者创意。

品牌定位: 创意价值成就者。M&G晨光持续推出卓越的产品,为顾客提供最大创意价值;同时通过“助人实现创意梦想”成就他人的创意价值,进而推动创意社会的实现。

核心价值:真诚、品质、创意和乐趣,共同构成M&G晨光的核心价值。

品牌口号: 自由我创意!

荣誉榜

20xx年10月 晨光牌中性笔被评为“中国制笔行业名牌产品”

20xx年 5月 中国制笔协会授予“晨光文具20xx年度中国制笔最具影响力企业”

20xx年 8月晨光文具获得“中国名牌”称号

2,真彩

真彩文具成立于1991年,经过二十年发展,已成长为集研发、生产、营销为一体,中国规模最大、综合实力最强的大型专业文具之一,在上海、江苏昆山、广东清远各有1个生产基地,在瑞士、韩国、上海各有1个技术开发中心,厂房面积超过12万平方米,年产值超过10亿元。

创新求变 打造真彩,一站式”办公文具服务企业。

企业荣誉: 20xx年 荣获“中国制笔王,“中国圆珠笔塑料笔芯王”、“全国制笔功勋企业”。

品牌荣誉:20xx年 荣获“国家免检产品”,

20xx年 荣获首届“中国最畅销文具品牌”,

20xx年 荣获第二届“中国十大文具品牌”;

20xx年 被评选为“中国十大新锐品牌”;上榜“中国最有价值品牌排行榜”,品牌价值达到10.05亿元。

20xx年 荣获“中国名牌”、“中国驰名商标

20xx年 荣获“中国文具行业最具影响力品牌”。

3,消费者分析

对与购买圆珠笔的消费者来说,实用又好用是最大的吸引力。消费者对产品外观会有一定要求,尽管购买圆珠笔属于简单购买行为,但也会受到牌子和消费习惯的影响,朋友同学对产品的评价也会对购买者有着重要的影响。

(四)自身分析

**系列产品刚刚面世没多久,自身发展也是刚刚起步,实力和资金相对与晨光和真彩等大企业还是有一定的差距,所以应当避免和国内两大知名制笔企业正面交锋。在产品特性应该有自己的特色,另劈坦途,同时在产品广告宣传应当独树一帜。例如晨光的品牌定位是’” 创意价值成就者”,所以我公司有当避开大谈创意。真彩的市场定位是打造真彩,一站式办公文具服务企业,我们就要向着更加专业化的道路发展,专注与专用礼品市场开发和研究。

**圆珠笔应当把产品寓意宣传放在第一位,辅以出色的品质和服务。沿着我们”送者有心,用者**”持续发展下去

(五)SWOT分析

1.优势

产品寓意新颖,而且作为一种专用礼品上市,一定会吸引求新消费者和注重人情的消费者光顾。另外在考试上有专用笔相关规定,所以产品有一定的政策和规章支持。目标市场明确且和广大,易于对产品的宣传销售。

2.劣势

同类产品生产厂家多,竞争激烈。目标市群体地域发布广,难以全面覆盖消费市场。

相比钢笔笔芯消耗快,顾客消费成本相对比较高。

3.机会

社会群体对中考和高考越来越重视,亲朋戚友对在读书的孩子关注度越来越高。当这种关心可以物化成的礼品时,会带来一股新的消费热潮。同时,在学生朋友间,送礼变得越来越普遍,**圆珠笔的出现,刚好满足了这一种简单又真切的市场需求。

4.挑战

竞争者的发展历史悠久,在消费人群中以有一定的心理份额,新产品的导入期要花费的人力财力物力比较大。市场地位受钢笔和中性笔冲击。产品市场地域跨度面广,营销策划难度大。

三.营销战略。

(一)市场细分

考试专用笔,礼品用笔。

(二)目标市场

学校的学生,写字楼的文职人员等各界人士,关心学生的社会群体,主要针对中考和高考学生,注重人情消费的人。

(三)市场定位

专用笔和送礼用笔。

四.营销组合策略

(一)产品策略

(1)产品设计:产品分为两个系列,一个是用来专用送礼笔,**笔的外观凸显高贵文雅,包括精美的包装(为主要产品),另一个学生的专用笔

(2)名称设计:“**”送者有心,用者**,但愿事事,试试** 。通俗易懂,简单明了,却能传情达意。

(3)产品卖点:1,送礼笔:以送者有心,用者**为卖点,显示送者的诚心,凸显用笔者的高贵文雅,使用得更加顺心**

2.学生的专用笔:以增加学生的信心为重点诉求,**笔书写顺畅,用得舒适,能增加学生考试时的信心,让学生用**笔尽情挥洒自己的梦想。

(二)价格策略

1.定价目标

(1)通过“**”的推广,把价格提高于同类产品,凭借产品的“新,奇,特”等特征

撇指定价,迅速占领市场。

(2)送礼用笔在38元以上定为中高端产品,取得对竞争对手的品牌优势。

2,定价方法;

(1) 特别数字定价,对考试**用笔统一订价,对于送礼**圆珠笔按档次定价。

(2) 根据送礼对象划分价格梯度,列表分清各类产品定价。

(三)渠道策略

1.学生的专用笔:

1、校企合作:通过与学校合作,**笔为考试专用笔,由学校统一订购

2.自建店:将店铺建在学生客流量大的地方,礼品精品店,或学校附近或经过学校的重要通道。

3·在商场设立专柜:商场人流量大,做活动推广也方便

4·在写字楼附近或学校书店,文具店等设立专柜。

5·在网上设立官方网店,吸引线上顾客。

(四)促销策略

1·广告媒体宣传

在目标市场人群多的地方把“送者有心,用者**”的广告语亮出来,例如在学生经常坐的公交车上做车身做广告,在学校附近和人群密集的地方做户外平面广告。

在学生经常关注的腾讯,新浪等学生和上班族经常逛的网站做广告。

创意广告:一位含辛茹苦的母亲,匆匆忙忙帮即将参加高考的孩子送上考试用品,在最后进场时间期限送上“你的**圆珠笔”,最后孩子高考金榜题名,尽如人意。

2·公关活动树立企业形象

为边远山区的孩子实施,买一送一的活动,消费者没买一只笔,就为西部山去和贫困区的孩子送上他们想要的学习用品。

对贫困家庭的大学生,给予借款就读大学的机会,使得每一个通过高考的孩子都能**进入理想校园。

3,在中考和高考前进行校园推广活动宣讲,赠送部分礼品作为产品试用和广告活动推广。

五.组织和计划实施

广告投放

在学生上学期间,由市场推广部负责车载广告的宣传。把产品观念深入人心。

在中高考前后,在学生相关信息网站频繁发布网络广告,在吸引眼球。

在新浪和微博中进行产品的视频播放,进行转发有机会中奖方式引起关注。

公关活动

进行校园宣讲会,广告和慈善相结合,传播产品的正能量。

积极寻找校园代理和礼品代理商。

把“送者有心,用者**”的广告语在重要时期和相应地段亮出来。

效绩评价

对开拓新的固定市场(如某学校)的业务员提供奖励。

对优秀员工进行免费培训,培养他们开拓和巩固市场的能力。

六.费用预算

车载广告:50万 网络广告:50万 公关活动费用:50万 员工奖励:50万

七.风险与控制

1.产品销量不足

以市场需求为生产指标,要个控制产品生产:采用积极推销战略,开拓新市场和增加产品订单。

(1)招聘校园推广大使,主要负责**圆珠笔日常校园宣传和推广任务。

(2)在学校开展各种赞助活动,支持学校的文艺晚会,社团活动等,以较低成本打开学生市场。

2.产品知名度不够。

1,多搞公关活动解析市场推广,加大广告宣传力度。实施部分产品的赠送试用。

2,校企联盟;校企合作能够让传播更有针对性,传播对象都是有效对象,在推广过程中,注重品牌寓意和实用性的反复强调。

3,创意促销礼品赠送。

4,免费派送明信片作低成本推广。

5. 慈善营销和广告传播相结合。

营销方案怎么写 篇6

摘 要:随着社会经济的发展,新时期人们对生活的质量有了新的追求,白酒成为了宴会、酒席之必需品,传统佳节时分,白酒美酒芬芳绽放,更为人们的生活增添几分优雅、高贵。湖南的白酒消费市场随着中国白酒行业整体格局的变化而又所变动。作为湖南小酒的第一品牌因此也需要调整其市场营销策略,本文通过对湖南市场进行各方面的分析,提出合理的营销方案,以便更好的满足广大消费者的需求,保持既有市场,挖掘潜在市场,增强品牌效应。

关键词:邵阳老酒 市场竞争 品牌 白酒消费市场

一、湖南销售市场分析

(一)需求分析

据相关调查可知,湖南白酒市场有80%的酒是52°的,高度化趋势明显。

白酒市场价位以3—10元/500ml和18—45元/500ml的低中档酒最为畅销。其中3—10元/500ml的低档酒市场份额为43.6%,消费区域以农村、乡镇为主;18—45元/500ml的中价位酒市场份额为41.2%,消费区域以地、市、区城市为主,二者市场份额总计为84.8%。60—880元/500ml的高价位白酒的市场份额为15.2%,消费区域主要集中在长沙、株洲和湘潭,其消费去向为礼品、酒楼和婚庆。

有33.52%的消费者希望白酒口味平和,饮后不上头;有77.23%的消费者

愿意接受大型国营酿酒企业提供的白酒,其重要因素是安全、放心。占受访者总数13.13%的高学历消费者,渴望能喝上无任何污染、对身体健康无害、回归自然的生态型白酒。在市场消费调查中,几乎是100%的受访者希望白酒生产厂家推出对身体健康有益的,并具有某种生理功能的白酒。

邵阳老酒是湘窖酒业下的一款产品,其具有“清亮透明、窖香浓郁、绵甜甘

冽、怡畅爽净”的独特风格,是邵阳品牌系列核心产品。邵阳老酒在包装上充分体现了湘文化的风格,在酒质上继承了醇厚绵甜的特质,20xx年上市推广并邀著名笑星大兵为形象代言人,以“轻松一口邵阳老酒”的广告诉求,迅速得到了

消费者的认可。20xx年,邵阳老酒已成为湖南小酒第一品牌。邵阳老酒目前也是湖南省中低端白酒第一品牌,以贴近百姓消费、切合湖南人饮食习惯的特点得到了消费者的认可,因此不管是从独有的文化角度还是从产品自身的角度,邵阳老酒的现有市场以及潜在需求都是相当可观的。

(二)竞争分析

1、竞争对手分析

湖南白酒市场品牌繁多,集中了川、黔、豫、鄂、皖、苏的主要品牌。对主流品牌,据相关调查浏阳河和金六福,分别为95.3%和92.7%;其次是湘泉,市场知名度分别为88.2%。在省外白酒调查中,四川的五粮液和剑南春市场知名度最高,达到95.1%以上。对于白酒消费市场来讲,白酒的知名度,市场可信度对白酒消费的选择有极为重要的影响。清香型白酒的市场销量走低的主要原因与湖南人的饮酒习惯长期受浓香型影响有关,茅台酒的市场销量走低的原因,主要受市场价位过高和竞争的影响。湖南白酒市场上虽然川酒仍是主流(约占60%)但绝大多数是中低档酒,湖南白酒的竞争者不仅有来自全国的高档品牌,还有来自省内外的中低档品牌。

2、湖南酒水市场主要竞争对手

a、省内竞争品牌

长沙——白沙液系列

衡阳——回燕峰系列

湘西——湘泉系列

邵阳——开口笑系列

b、 外地入湘主品牌

四川——剑南春、五粮液、金六福、浏阳河、全兴、沱牌、泸州老窖

安徽——金种子

湖北——稻花香

贵州——茅台、小糊涂仙

3、邵阳老酒swot分析表

(三)消费者购买行为分析

湖南的白酒市场主要集中在长沙、株洲、湘潭、邵阳、衡阳等地区,不同的经济发展地区的人均收入水平有所不同,这也是影响人们消费水平的一个重要因素。在中低档的白酒市场,绝大多数的消费是家庭、聚会、小型宴席等,相对于高档的白酒销售,目标消费群体更为庞大,因此其消费量也更大,而中低档白酒的目标消费者大部分是处于中低收入水平。在当今各类商品品种繁多的情况下,消费者的选择以及够买影响因素也更多,有收入水平的影响、个人的喜好、他人的购买导向、的引导、社会群体效应等等,但总体而言如今人们的购买行为逐渐理性化,尤其是对处于消费水平较高城市的中等收入消费者,他们的消费选择也更为理性。因此在长沙、湘潭、株洲、邵阳、衡阳等主要白酒消费市场,绝大多数的消费者在选择购买白酒的时候,对中低档的白酒倾向性更大,尤其是对具有浓烈湖湘文化品牌的白酒来说,湖南人对其更具有喜爱之情。

二、营销方案

(一)市场选择

根据差异性市场战略,我们可以把湖南白酒市场分为中高档消费市场和中低档消费市场,根据前面的市场需求分析,湖南的中低档白酒市场份额为84.8%。作为销售价格较低以及目标消费者大众化的邵阳老酒,中低档消费市场是其目标消费市场。 根据不同地区的消费水平,我们选择中低档白酒消费量较大和整体消费水平处于中等水平的城市,主要是长沙、株洲、湘潭、邵阳、常德、衡阳等地区。

对于这些目标市场,首先它们的市场机会都比较多,在中抵挡白酒行业,消费市场以相对完全竞争市场为主,竞争的白酒品牌较多,且每个品牌和产品的市场份额都比较有限。其次,在这些市场中,邵阳老酒作为湖南独有特色第一小酒,其原本的销售知名度以及影响力都是比较有优势的,尤其是邵阳老酒味道浓香且价格比较实惠,符合大多数中低档白酒消费者的需求。

(二)市场定位

邵阳老酒目前是湖南省中低端白酒第一品牌。以贴近百姓消费、切合湖南人饮食习惯的特点得到了消费者的认可。其功效主要有杀菌作用——防治感冒或流感的传统方法之一,就是喝一杯热邵阳老酒。

在中低档市场的基础之上,我们将邵阳老酒定位为具有湖湘文化特色的强身健体的白酒。针对不同年龄的消费群体,我们可以推出不同纯度的白酒产品。根据不同消费水平的群体,我们又推出不同品质和不同包装的白酒产品,以满足不同人群的需求。

(三)营销组合设计:4p

1、产品策略

邵阳老酒作为邵阳品牌系列一款核心产品,主攻小瓶酒市场。它在包装上充分体现了湘文化的风格,在酒质上继承了醇厚绵甜的特质,目前还推出了一些中高档的豪华包装白酒。针对我们的中低端目标消费市场,我们推出以下产品策略:

(1)扩大产品组合策略:以礼品、茶类、套餐类产品为主开发多种产品生产、经营,产品选择多样化,更能满足更多消费者的多种需求,开拓新的市场。

(2)产品延伸策略:将邵阳老酒和湖南湘窖酒业有限公司其他系列的白酒组合销售。满足消费者对产品的多样化需求,扩大品牌经营,同时又助于提升品牌形象。

2、价格策略

邵阳老酒从上市推广就以十分有竞争力的价格迎合了广大消费者的需求,因此在中低档销售市场中仍以相对较低的价格销售。针对不同的消费体,采取4种类型的价格体系,主要包括出厂价格、经销商价格、二批商价格、零售价格。同时可以对批量购买给予一定的优惠;对于经销商的年销售额超过一定数额的给予价格上的优惠和鼓励。

3、渠道策略

(1)采用销商代理制、直销渠道模式和平台式渠道模式,扩大销售渠道,提高品牌知名度。

(2)通过商超、酒店、餐饮店、烟酒店、便利店、批发部、团购、定制、直销、移动展示与销售渠道等进行销售。

(3)增加网络销售的方式,借用网络平台,如通过公司的网页、淘宝、聚划算等等增加销量,但同时也要注意控制好产品的质量,严防假冒伪劣产品。

4、促销策略

(1)人员促销:酒店可以利用人员这一资源,来帮助完成促销。给予酒店内部人员一定数额的开瓶费,激励他们,提高销量。

(2)广告策略:广告能促进销量,是大众所知。邵阳老酒以著名笑星大兵为形象代言人,以“轻松一口邵阳老酒”的广告诉求,迅速得到了消费者的认可,广告效果也十分明显,后期也可以通过网络广告、电视广告、报纸杂志、企业宣传册等媒体进行宣传。

(3)公共关系:公司开展活动,邀请代理商和客户一起参加,来增加厂家与代理商的友谊;投资社会公益项目,提高公司和产品的公众形象。

三、结束语

在竞争十分激烈的湖南白酒市场,不管是高档还是中低档白酒,都需要一套良好的营销战略,合理的营销模式是产品成功的关键,也是产品持久销售的支持力。独具湖湘文化的邵阳老酒在过去十年的销售基础上也将会呈现出新的面貌,篇二:邵阳老酒坊8月赊销方案简述:邵阳老酒坊自6月在上海市场局部地区铺市至今,市场反应良好,终端易于接受、动销相对迅速是典型的表现。公司决定:8月、9月、10月分三个阶段展开全面的市场铺市及终端氛围营造活动。

(8月全面铺市、9月营造氛围、10月进行终端进货促销)。

以下为8月方案:

一、活动主题:“全面赊销,闪电铺市”。

二、活动时间:8月8日至9月5日

三、活动方式:以赊销为主,现结为辅的方式进行闪电式市场铺市。

四、区域任务:各区域进货任务:500件;铺市网点:500家。

五、经销客户配合方式:

1、8月15日前,必须实现100件邵阳老酒坊的进货;

2、铺市期间,分销客户必须安排一辆三轮车、一名助销员协助铺市。

六、活动支持:

1、于8月15日前进货100件邵阳老酒坊的客户随货配送20件,作为分销客户的铺市坏帐补贴;

2、累计至10月25日,铺市网点维持在100家以上,进货满200件的客户,公司另奖励1200元作为助销员工资补贴。篇三:仿写练习题答案完整

仿 写 练 习

1.如果你是大河,何必在乎别人把你说成小溪。

如果你是 春色 ,何必为一瓣花朵的凋零叹息 。

如果你是 种 子,何必为还没有结出的果实着急。

2.如果“爱”是左右手,就一只送给儿童,一只送给老人;

如果“爱”是左右手,就一只送给早春,一只送给晚秋。

如果“爱”是左右手,就一只送给理想,一只送给现实。

如果“爱”是左右手,就一只送给历史,一只送给未来。

3.人人需要关心,需要快乐,需要祝福。如果一滴水代表一份关爱,那我就送你一个东海; 如果一颗星代表一份快乐,那我就送给你一条银河,如果一页书代表一份祝福,那我就送给你一座书山。

4.读一本好书就是一次甜美的享受。每次阅读,犹如沐浴和煦的春风,是你神清气爽;每次 阅读,犹如品尝香醇的美酒,使你陶醉其中;每次阅读,犹如聆听智者的教诲,使你茅塞顿开。与书为伴,你的人生会更精神。

5.如果大地的每个角落都充满了光明,谁还需要星星?

如果人间的每个地方都充满了关爱,谁还渴望温暖?

6.以“幸福是”开头,恰当引用古诗词名词,仿写两句话,组成一个排比句。例句:幸福是“暮然回首,那人却在灯火阑珊处”的喜悦。

幸福是 “但愿人长久,千里共婵娟”的祝愿 。

幸福是 “临行密密缝,意恐迟迟归”的牵挂 。

7.以任何一种职业或职务开头,写出句式相同的句子。

例:教师好比蜡烛,虽然燃烧了自己,却照亮了别人。

农民好比蜜蜂,虽然耗尽了体力,却创造了甜蜜的生活。

8.请在“家园”和“思念”中任选一个词,仿照下面示例的形式写三个句子,要求每个句子都要采用比喻和比拟两种修辞手法,三个句子的内容要有内在的联系。

例:春天像刚落地的娃娃,从头到脚都是新的,它生长着。

春天像小姑娘,花枝招展的,笑着,走着。

春天像健壮的青年,有铁一般的胳膊和腰脚,领着我们上前去。

家园是永恒的港湾,张开温暖的双臂,迎接你的归来。

家园是一杯浓郁的咖啡,有苦有甜,总在寂寞的时候融化进你的心田。

家园是叮咚作响的小溪,带着亲人的问候,笑盈盈地向你走来。

9.请写出一条有关环境保护的宣传标语。(要求语言简练,具有警示或激励作用,能产生较好的宣传效果。)

小草在睡觉,请别打扰她。/花儿微微笑,请你绕绕道。

10.请介绍一种自己最喜爱的家乡特产,并给它拟一条广告。

特产名:

广告词:

11.学校将要举行一次普通话比赛活动,请你为这次活动你写一条宣传标语,要求语言简练,观点鲜明。(不超过20字)

“普通话是沟通心灵的桥梁”/“说好普通话,沟通你我他”

12.夏季,很多人去田间地头捕捉青蛙,请以“保护青蛙”为内容拟一条公益广告词。(20字以内)

你愿意只能在录音中“听取蛙声一片”吗?让小蝌蚪们都拥有快乐的家吧!

13.杏花村汾酒集团曾用杜牧诗句“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”作广告。请你为邵阳湘窖酒业设计一则广告。

常喝邵阳老酒,健康自然有。/邵阳老酒,好酒,好酒。

14.太平洋保险公司打出一条精彩的广告语:“平时一滴水,难时太平洋。”请你说说这则广告语好在何处?

1、广告语与公司巧秒结合;2、提示了保险的作用;3、用了比喻、对比、夸张的修辞手法,增强了表达效果。

15.有一则宣传“臭豆腐”的广告是:臭名远扬,香飘千里。

①广告中“臭名远扬”的“臭”具体指的是: 臭豆腐

②请谈谈这则广告妙在哪里?

通过双关和对比、突出“臭豆腐”的名声大,气味香,此外还利用矛盾法吸引人的注意力。

16.手机短信已经成为现代生活中一道亮丽的风景,请拟一则20字以内的短信,发给一位参加数学竞赛的好友,表达诚挚的祝福。

祝你沉着应战,马到成功。

17.五月的第二个星期天是母亲节,班级开展庆祝母亲节活动,请你给这项活动写一个主题标语。

“说不尽的母爱,诉不完的真情”/ “感母恩,谢真情”

18.进入信息时代,很多学生认为,都用电脑打字了,字写的好不好无所谓,面对这一现象,七年级某班准备开展以“写好汉字,学好汉语”为主题的班会活动。如果你是主持人,请你为这次活动设计一个开场白。

同学们,众所周知,语言是一个国家、一个民族的标志,而文字是语言的载体,中国书法源远流长,它是我们民族文化的瑰宝,如何传承和发扬是我们的责任。下面我宣布“写好汉字、学好汉语”主题班会,现在开始。

19.夏季来临,某物业公司准备在小区内喷洒除虫药水,时间5月30号14:00~15:00.请你代物业公司拟一份告示。(只需写出正文部分内容),告知小区居民。要求:内容清楚,语言得体简明。

20.下面是绥宁5月1日的天气预报,电台计划播送时,在各条信息内加上一些体现人文关怀的内容。请你为电台设计一段这样的话。50字左右。

5月1日 多云转阴有阵雨或雷阵雨温度:20℃~28℃风力:微风

今天多云转阴,有阵雨。温度:20℃~28℃ 风力微风。出门的朋友,请上雨具,雨天路滑,注意安全。

21.信息时代,网络阅读对青少年影响很大,网络阅读究竟是利大于弊(正方),还是弊大于利(反方)?学校准备搞一次辩论会。现在由你担任辩手,请选择其中一方陈述你的观点和理由。(50字左右)

我的观点是,其理由是

22.假如你在母亲节这一天给母亲洗一次脚,请写出给母亲洗脚前想说的话。

妈妈,小时侯,您给我洗了无数次的脚,我时时感受着您 的抚爱。今天是母亲节,我想给您洗一次脚,回报您对我的养育恩情,请您答应我,好吗?

23.根据下列提供的情景回答问题:

一次,你妈妈因为一件小事错怪了你,对你发脾气,你说:“。”

24.临近末考,高明想在紧张的复习之余去打篮球放松一下,妈妈着急的说:“马上要期末考试了,你怎么还去打球?”在这种情况下,高明怎样说才能不让妈妈生气,又能达到放松的目的?

营销方案怎么写 篇7

为强化济钢与战略客户的合作关系,提高合作的档次,共同应对市场变化,形成稳定的合作共同体,针对济钢VIP客户,制定本营销方案。

一、济钢VIP客户定义

济钢VIP客户是指与济钢签订资源锁定协议,每月能够按照协议均衡采购,保持稳定合作的大客户;或与济钢签有战略合作协议,在行业内领先,具有龙头地位的直接使用用户。

二、济钢VIP客户名单

根据前期济钢客户的合作所情况,以及后期的发展潜力及行业影响力,选定部分客户作为济钢的VIP客户。

1、济钢VIP客户的选定条件

与济钢签订战略合作协议的直供企业和经销商; 在行业内具有龙头地位的重点企业;

年度合作量5万吨以上的直供企业和经销商; 三年以来与济钢开展了稳定的合作关系; 今后合作具有广阔的发展空间;

遵守社会及济钢的相关法律、法规及管理办法的规定。 2、济钢VIP客户的名单

初步选定的济钢VIP客户名单及前期的合作情况如下所示。

济钢VIP客户合作情况

三、对济钢VIP客户的服务

VIP客户是济钢的优质客户资源,是济钢赖以生存的宝贵客户资源,为实现双方结成牢固的命运共同体,不断稳定提升市场综合竞争力,开辟共同发展的新途径。对济钢VIP客户开展以下方面的服务。

1、销售公司负责按照“五优先”原则为产品的交付开通绿色通道,即优先安排资源计划、优先签订合同、优先排产、优先发货、优先运输,并开展“一站式”服务;

2、定期上门走访,征询营销服务意见,并认真坚持持续改进,及时解决VIP客户在产品使用、资金压力和产品交付中出现的问题,持续提高服务质量;

3、为每家VIP客户配备一名大客户经理,实行“一对一”的专人服务,针对不同情况实施充分满足个性化需求的服务,提高服务客户的能力;

4、成立技术服务团队,为VIP客户优先提供技术服务:包括产品研发、品种规格导购服务、质量指标优化、提供使用技术指导等,解决产品使用过程中存在的问题,为客户降低原料成本;

5、按照对等互利原则积极向对方提供最新产品研发技术资料,定期到对方现场征询使用意见,从技术上解决产品在使用过程中的不足和缺点;

6、根据VIP客户需要,可为其提供质量管理体系认证等方面的服务与帮助。

四、激励与约束

为强化与VIP客户的合作关系,不断深化合作层次,每年对VIP客户进行评价,并进行相应的激励与约束机制。

1、每年年底对VIP客户进行相应的评价,对评价不合格的VIP客户,取消下年的VIP客户资格;对评价合格的VIP客户,除继续列为VIP客户外,再给予相应的奖励;

2、每年对于评定的VIP客户授予牌匾和证书,并给予

信息、技术、促销和培训等方面的免费支持,包括市场动态分析、专业人员技术培训、形象策划和广告宣传等帮助;

3、每年根据评价结果和协议完成情况,给予一定的物质奖励,对评选出来的年度VIP客户进行大张旗鼓的奖励,按照第一名80万元、第二名50万元、第三名30万元的标准,进行相应的物质奖励;

4、开展深度合作乃至资本层次的合作,如为解决VIP客户的融资问题,优先与VIP客户签订厂商银三方协议,为其解决资金问题。

5、对VIP客户开展广告宣传,提高其在下游行业的知名度,稳定合作关系。

营销方案怎么写 篇8

现代社会流行这样一句话:“你不理财,财不理你。”然而理财又决非一门信手拈来的学问。理财是一门严谨的学科,犹如中医一般,需要望闻问切才能提供最佳理财方案,在理财咨询中,您需要提供收入,支出,资产(车子 房子 股票 基金 保险等),负债以及理财目标等,专业的理财规划师才会给你提供合适的解决方案。

这个看来很烦琐,并不是每一个人都有心思与兴致去钻研其中的奥妙,即使人人都渴望有一辈子花不完的财钱,但终究不是每个人都愿意放弃本应享受的生活。就在这样一个情况下,基金这种理财产品迎世而生,占据一定的市场。本文从理财产品入手并对其发展现状分析,结合营销理论,制定策略。

一、前言

债券基金,又称为债券型基金,是指专门投资于债券的基金,它通过集中众多投资者的资金,对债券进行组合投资,寻求较为稳定的收益。根据中国证监会对基金类别的分类标准,基金资产80%以上投资于债券的为债券基金。债券基金也可以有一小部分资金投资于股票市场,另外,投资于可转债和打新股也是债券基金获得收益的重要渠道。

二、市场环境分析

(一)行业情势分析

从全球基金业的发展看,20世纪80年代以后,随着世界经济的高速增长和全球经济一体化的迅速发展,受美国与其他发达国家基金业的发展对促进资本市场的健康发展经验的启示,一些发展中国家也认识到基金的重要性,对基金业的发展普遍持积极的态度,相继制定了一系列法律、法规,使基金在世界范围内得到了普及发展。根据美国投资公司协会(ICI)的统计,截至20xx年末,全球共同基金的资产规模已达到18.97万亿美元,我国已成为全球第十大基金市场。

(二)市场情况分析

证券投资基金是一种集中资金、专业理财、组合投资、分散风险的集合投资方式。一方面,它通过发行基金份额的形式面向投资大人募集资金;另一方面,将募集的资金,通过专业理财、分散投资的方式投资于资本市场。其独特的制度优势促使其不断发展壮大,在金融体系中的地位和作用也不断上升。在1998年

3月,南方基金管理公司和国泰基金管理公司分别发起设立了两规模均为20亿元的封闭式基金——基金开元和基金金泰以来,后起的各家基金公司纷纷发起多只基金。例如:银河基金的银河债券、XX基金的XX安本等。

(三)竞争者分析

1、主要竞争对手分析: 截至20xx年末,我国基金管理公司有60家,都拥有自己独特的基金品种。从出售的基金来看,现在几乎都为开放式基金,而这些开放基金中也分为股票型、混合型、债券型、保本型和ETF,而受到全球金融危机的影响,债券型基金做为一种相对低风险的基金做为较优选择。

表1国内部分银行理财品牌 基金管理公司 基金品牌 长城基金管理有限公司 长城债券 南方基金管理有限公司 南方元宝 长盛基金管理有限公司 长盛全债 富国基金管理有限公司 富国天利

2、其他竞争争对手分析: 股票:受到全球金融危机的影响,上证在3000大关失守之后,一直都都在2800上下浮动,有涨有跌,风险较大,收益不稳。 保险:具有保障生命和经济回报的双重价值,但保险的期限过长,提前支取会损失本金。 储蓄:风险小、方式期限灵活多样、简单方便、收益相对较低。

(四)企业情况及产品分析

XX基金管理有限公司于20xx年12月27日经中国证监会证监基金字[20xx]100号文批准设立,是中国第一家中外合资基金管理公司。公司由XX证券股份有限公司、ING Asset Management B.V.(荷兰投资)、中电财务有限公司、中国华能财务有限责任公司、中远财务有限责任公司共同投资组建。公司的注册资本金为人民币一亿六千万元(RMB 160,000,000 元),其中,XX证券股份

有限公司持有40%股权,荷兰投资持有30%股权,其他三家财务公司各持股权10%。 公司主要中方股东XX证券股份有限公司成立于1991年7月,是最早成立的全国性的综合类券商之一。

公司注册资本24亿元,在全国拥有32个营业部,各项经营指标均位居国内券商前十名。 公司外方股东荷兰投资是ING集团的专门从事资产管理业务的全资子公司。ING集团是全球最大的多元化金融集团之一,其金融服务网遍及全球60 多个国家,活跃于银行保险及资产管理业。

XX安本增利债券型证券投资基金(以下简称“本基金”)经中国证券监督管理委员会20xx年5月23日《关于同意XX安本增利债券型证券投资基金募集的批复》(证监基金字〔20xx〕99号文)核准公开募集。本基金的基金合同于20xx年7月11日正式生效。本基金为契约型开放式。 产品特点分析:

(一)低风险,低收益。

由于债券型基金的投资对象——债券收益稳定、风险也较小,所以,债券型基金风险较小,但是同时由于债券是固定收益产品,因此相对于股票基金,债券基金风险低但回报率也不高。

(二)费用较低。

由于债券投资管理不如股票投资管理复杂,因此债券基金的管理费也相对较低。

(三)收益稳定。

投资于债券定期都有利息回报,到期还承诺还本付息,因此债券基金的收益较为稳定。 (四)注重当期收益。债券基金主要追求当期较为固定的收入,相对于股票基金而言缺乏增值的.潜力,较适合于不愿过多冒险,谋求当期稳定收益的投资者。

三、SWOT分析

(一)优势

1、风险较低。债券基金通过集中投资者的资金对不同的债券进行组合投资,能有效降低单个投资者直接投资于某种债券可能面临的风险。

2、专家理财。随着债券种类日益多样化,一般投资者要进行债券投资不但要仔细研究发债实体,还要判断利率走势等宏观经济指标,往往力不从心,而投

资于债券基金则可以分享专家经营的成果。

3、流动性强。投资者如果投资于非流通债券。只有到期才能兑现,而通过债券基金间接投资于债券,则可以获取很高的流动性,随时可将持有的债券基金转让或赎回。

(二)劣势

1、投资人购买债券基金可以随时变现,流动性好。投资者可以以申请当日的基金单位资产净值为基准随时赎回,而投资者如果投资于银行定期存款、凭证式国债,则变现较为困难,并且要承担很高的提前兑付的利息损失。

2、相对于投资人自己直接投资债券,购买债券型基金可享受多种特殊待遇,获得更高收益。例如,可以间接进入债券发行市场,获得更多投资机会;可以进入银行间市场,持有付息更高的金融债;可以进入回购市场,享受融资申购新股和无风险逆回购利息收入的超级机构投资者待遇;基金现金资产存放于托管银行,享受1.89%的同业活期存款利率,远高于居民和企业0.72%(含利息税)的活期存款利率;享受各种税收优惠。申购、赎回时均不必交纳印花税,所得分红也可免交所得税;还可享受基金进行债券投资的低交易成本。

(三)机会

如今,债券型基金动辄20多亿元的发行规模,是目前股票型基金所不能企及的。公开信息显示,XX信用添利基金募集21.4亿元,同期发行的XX深圳100指数型基金仅募集6.62亿元。业内人士认为,证券市场震荡走弱,投资者避险情绪催生了投资债券型基金的热情。

(四)威胁

对于普通债券而言,两个基本要素是利率敏感程度与信用素质。债券价格的涨跌与利率的升降成反向关系。债券基金的信用取决于其所投资债券的信用等级。

四、目标市场及客户分析

(一)市场目标

1、树立及巩固中行基金公司自身的品牌形象,与消费者的有效沟通,加强情感联系,进一步提高品牌知名度。

2、加强风险的管理,不断提高产品的收益满足客户需求。

3、通过专业投资,保证每位客户的收益率。

4、发掘潜在客户,提高融资效益。

(二)目标市场客户细分

我发现适合做基金定投的人群大概有以下三类: 第一类、每月领取固定薪酬的上班族 大部分的上班族薪资所得在扣除日常生活开销后,所剩余的金额往往不多,单独投资意义不大。

第二类、有长期个人理财规划需求的人 对于那些现在手里无大笔资金,但具有长期理财需求的人,基金定投这种限额灵活的投资方式同样是较为适合的。 第三类、愿意投资但不清楚投资时点的人 基金定投具有投资成本加权平均的优点,能有效降低整体投资的成本,分散 市场波动的风险。

(三)目标客户特点分析

1.跟风现象突出,风险意识淡薄。

2.选择基金时,热衷1元基金。

3.持有基金,倾向于卖盈持亏。

4.基金交易频繁,持有基金短期化。

五、销售策略分析

由于基金一类的金融理财产品是不宜公共媒体做宣传,所以,建设客户的方式就相对单一一些,就是在基金公司或其资金托管机构进行推广。 当然,口口相传的口碑效应是不受法律法规限制的,故而,良好的效益、优质的服务都能成为人们称颂与力推的产品。

销售洽谈主要是要给对方全面的讲述此款产品的优势与基金管理人的能力与相应成就。这些具体的数据与事例都是比较有说服力的,比较能让人信服。 在销售成交,制定合同的时候(其实,基金这类的产品,合同都是统一的,接下的,都是针对该份合同制定的想法。),应该将一切可能出现的异议处理方式都一一的详尽的写入合同之中,以免将来有不必要的纠纷。

六、营销活动方案设计

之前,有提到,基金此类产品是不适宜公共媒体宣传的,但是,公司品牌却是可以的,所以,我设计了以下二个方案。

方案一:XX迎新,元旦福临

1.活动时间:

XXXX年XX月XX号

2.活动地点:XX基金代理点

3.活动目的:

庆祝XXXX年元旦,为人民服务,建立公共关系,树立品牌,扩大销售业绩。

4.内容:

这天进行优待服务,凡是来开户的都有礼品相送,有纪念价值并赠送当晚本公司的迎新晚会,凭票出席。

方案二:XX教你如何理财

1.活动时间:XXXX年XX月XX号

2.活动地点:

浙江工贸职业学院诚信讲学堂 3.活动目的:为了给现代大学生培养良好的理财意识,帮到学校给学生开展理财知识,另一方面也可宣传一下公司品牌。

4.内容:

XXXX年XX月XX日在浙江工贸职业学院诚信讲学堂理财讲座。

5.实施细节: XXXX年XX月XX号13点开始,由公司高级基金管理人到校为同学们讲述他们曾经的理财故事并给予一些理财技巧等。来听讲座的同学都要谈写一张调查问卷。

营销方案怎么写 篇9

活动主题

主题:健康口腔,幸福家庭

副主题:关爱老人,修复失牙

活动目的

1、以“9·20全国爱牙日”为契机,号召大家参与到促进口腔健康,创建幸福家庭、搭建和谐社会活动中的口腔保健意识,形成全社会关注口腔健康的氛围。

2、为鹰潭市民提供数次免费口腔健康检查的机会,使大家了解自身的口腔健康状况,发现问题,及时诊治,提醒大家维护口腔的意识。

活动时间:

20xx年9月18-20日8:00-12:00

活动对象:

鹰潭市民(特别是老年朋友)

活动人数:

500人活动地点:鹰潭市月湖区中心广场,时代广场,鹰潭公园大门。

活动内容

1、口腔健康咨询:在指定活动地点设摊开展口腔健康义务咨询和面对面宣教活动

2、活动期间给大家讲解口腔健康核心知识及要点(附件2),让大家知道口腔健康的必要性以及口腔健康的重要性。

营销方案怎么写 篇10

终端小区产品推广活动是现阶段行业内家居产品促销行之有效、立竿见影的手段之一,同样也是需要长期不间断的一项工作。为有效在终端客户群体推广我司家居产品,拉动家居产品一定的销量,特拟定此指导方案 一、准备工作 1、小区甄别和选择

老小区的推广:老小区修建时间较长,入住率较高。平板灯、吸顶灯、厨卫灯、节能灯产品是大面积替换性产品,可作为重点主推。

新小区推广:是我们主要的进攻目标,也是我们业务见效的区域。由于楼盘新建,业主都面临装修,如能达成成交的话基本是成套购买。

2、物料预备:

A、做好准确定位:根据前期调查的情况,制定出适合小区宣传的产品线(参考竞争品牌)制定出活动套餐,特价,赠品、整理自己的库存,根据活动方案备足货源,赠品。

做好专卖店的终端形象工作,还要保持店内同小区内宣传口径,价格政策赠品一致。 B、做好物业部门工作,有利于减少费用,选择好好的宣传位置,便于小区的出入方便。 C、准备好宣传人员、物料等:

D、做好人员前期培训工作(使每个人了解小区的情况,我们准备如何去做去拜访,我们的目标是什么,我们的活动方案是什么,工作中注意的问题有哪些,要求我们必须做到的)小区宣传的工作规章制度,细分每个人的工作目标任务(让每个人根据各自目标做工作计划)。 二、宣传方式

三、费用项目

四、活动总结:

A。做好小区促销人员每日工作情况控制:汇报每天客户拜访情况,竞品情况,沟通拜访客户中遇到的问 题(讨论及时解决)

B。不定时的到小区检查人员工作情况。通过其他宣传人员及其他品牌销售人员了解人员情况。

C.分析小区推广的费销比、产品机型占比等。

[荐]营销策划方案怎么写汇总


向自己奋斗目标拼搏的人,一定拥有计划,按照公司对工作目标的要求。常常需要提前制定一份优秀的方案,方案是阐明具体行动的时间、地点、目的、预期效果、预算及方法等的企划案。如果您对“营销策划方案怎么写”感兴趣不妨来看看这篇文章,请在阅读后,可以继续收藏本页!

营销策划方案怎么写 篇1

一、营销目标

力求在09年度内将阳西咸水矿温泉顺利被市场所接受,打开目前运营不佳的被动局面,逐步将企业导入正轨、提高企业的经济效益是我们在09年营销主要的目标。营销初步阶段的工作在不断发展的良性运转下,那么这个营销规划将在半年到一年之间得以实现,估计在半年后(进入09年温泉旺季时)出现正面的结果。

二、现状分析

a、劣势分析:

①、阳西咸水矿温泉在主流客源地市场的知名度不够,不为客人所认知,原因在于我们在宣传广告方面的推广力度跟不上有着直接的关联。虽然各地都有着许多旅行社在与我们合作,也都在帮助我们推广及做市场。但我们应该要清楚的认识到,任何一家旅行社基于风险的考虑,不大可能会为任何一家景区作大规模广告宣传来开发市场,而双方的合作是建立在风险互担以及互相配合的基础上,所以不难理解08年度我们在与各地区旅行社的合作基本上是失败的,是不成功的。

②、因为08年度我们的景区正处于完善的过程中间,各种的硬件配套设施及软件服务都没能做到尽善尽美,甚至出现人为的对客服务过失,很大程度制约了我们的接待能力与水平,不能满足客人需求,也就造成我们流失了一定量的客户。

③、过去的一年里我们曾走进了一个经营的误区——没有作好连贯的整体营销策略,单位团体的开发没能真正起到联动的作用,针对旅行社的许多政策是随机即兴性质,不稳定以及做市场时急于求成的战略思想给市场造成了一定的混乱,对方的信心不强(如广州地区市场一度混乱,茂名国旅放弃合作等等的一系列),合作期间对于对方而言没有十分的保证,这就形成了我们不断开发新客户,但部份老客户却打退堂鼓的反常现象。

④、我们温泉区内的客房虽说上了一定的档次,也具备了休闲度假的各种基本条件,但可做团队的客房数量有限,加上温泉区外两家宾馆用房在运营过程中得不到很好的养护,设施残旧及距温泉区有一定距离给予客人直观上的感觉不是很好。

⑤、恩平的数家温泉、阳江温泉、春都温泉等是我们沿高速公路轴心线最大的竞争对手,而目前分阶段他们都处于成熟发展期,无论是知名度或接待水平,甚至于地理位置都对我阳西咸水矿温泉打开市场带来了直接的压力。

⑥、目前我们山庄的销售队伍及后勤支持队伍的业务及对客服务技巧都比较薄弱,不能满足山庄快速发展的需要。

b、优势分析:

①、目前我们温泉拥有省内诸多温泉景区少有的高感官的私家温泉,桃泉小筑客房很大程度上迎合了许多高端消费人群的需求。

②、在温泉产品中,我们拥有两套独立的供水系统,水上乐园等项目能一定程度上缓解了温泉淡季所带来的压力。

③、随着我们温泉养生水疗世界的开放、新会议室交付使用,在建中的新酒店及补充客房等项目的不断补充,令我们接待能力有了很大幅度的提高,场内的可游玩项目较以住更能满足客人需求。

c、机会

①、上述的几家对手温泉开业都有了相当一段时间,而我们相对客人而言是一个新的景区,只要我们的各类硬软件都跟上了,那么在抢夺客源时,我们较上述对手而言更有优势,因为客观上客人出游都存在着猎新猎奇的心理。

②、阳江、湛江、茂名等地区的社会消费水平偏低,人均可支配的的额外收入较少,对手阳江温泉高价位的消费不可能完全满足各层次客人的需求,春都温泉条件虽然与我们相当,但我们的地理位置和交通都比对方相对优势,所以我们还是有着很大条件、机会来与对手阳江温泉、春都温泉抢夺更多的本地客源的。

三、营销战略中的宣传推广方式应用

20xx年我们的营销战略思想是无论需要投入多大的力气与财力都一定要做旺我们温泉景区,这需要一个漫长的过程,根据长期可持续发展的思路,我们不得不加大我们的宣传推广力度,而且得放弃先前大幅让利给旅行社,任其自行为我做广告宣传推广这种一厢情愿的手法。

a、在原先与合作开来的旅行社继续加强深入合作外,在20xx年度里采用大胆的连续的大篇幅广告投放,投放广告有两种方法:一是与旅游主流社(建议广州的南湖国旅、广之旅其中一家)战略合作;另外就是与媒介直接接触合作,但无论选择哪种方法,都需要连续及大篇幅的广告来烧热这个市场,进入09年以后,我们一定要抢得这个势头,而不是作昙花一现的点缀宣传。只有连贯的广告推广,才能达到我们想要的宣传效果。这种做法有一定的保证,我们也可以很直接地随时向市场、向客人传导我们的信息,但这也意味着高成本,希望公司在09年度里下定决心投入占全年营业总收入的15%~20%(约200万~250万元的成本)来做热这个市场,为来年打好坚实的基础。当然这一定得要遵循不多投入现金,采用温泉门票及平日房间费用来冲抵绝大部份广告投入费用的原则。

b、考虑到公司目前阶段的实际情况,在选择战略合作伙伴的方面,09年里我们不大可能同时在所有的客源地进行如此大规模的宣传动作,所以区域的选定为广州、佛山两地,而深圳、东莞、珠海等地区的开发推广需要暂保持在让利独家旅行社做线路的层面上,寻找其他更好更直接的办法来与之合作。在广州、佛山两地选定《广州日报》来作为我们的媒介平台,因为《广州日报》在两地的发行量巨大,同行寻找信息也是通过其周二旅游版来猎取的,所以相对其他媒介而言,《广州日报》有着绝对的宣传影响力。我们选择的战略合作对象可考虑与“广之旅”、“南湖国旅——西部假期”这两家中的其中一家,借其绝对的宣传优势来助我在广州佛山等地渲染造势。

c、与战略伙伴的合作方式选定伙伴后与对方深度洽谈,让对方在其广告版块大幅上我阳西咸水矿温泉的宣传广告(每周二旅游版至少一个1/4篇幅的广告),所需的费用由我们以温泉门票(不限平日周末)及平日住房、会议室消费冲抵赞助,而周末用房及其他诸如餐饮消费等服务性项目费用均不在冲抵之列,在协议价格上按旅行社协议价格尽可能不再下调。与其协商开通阳西咸水矿温泉为目的地的旅游直通车,每周必须对开4车次以上。

d、湛江与茂名一带暂不可采用上述方式来操作(但可视方案实施的实际情况来定夺是否转型营销),选定的重点合作伙伴也只能是各地一家,不予多设,建议可以找国旅假期谈,媒介建议选择《南方日报》或当地日报。

e、20xx年需要制作6万份以上的精巧、主题突出的宣传单张(a4大小,要求双面,材料为200克以上铜版纸)以配合外联业务员的撒网式复合营销外联。

f、20xx年度我们与阳江市场信息产业局合作,将阳西咸水矿温泉的网站做开,并由我公司派出专人负责维护并接受网络预订。

四、营销全年大概行动计划(未含季度营销行动细则表述)

a、拟定在四月份上旬召开一次大型的同行推介会,由我公司召集珠三角地区主流旅行社的负责人或线路负责人到我们这里来采风踩线,做线路时采用阳西咸水矿温泉为目的地,西部与中部两条高速公路轴线沿点串线的做法来向各地区旅行社提供合理的线路计划书。

b、每月都不间断的派出业务人员在广东范围内的主要城市用撒网式复合营销的外联手法告知性地与其他旅行社进行业务联系。将我们的温泉逐个推销给珠三角地区所有大大小小的旅行社(含门市收客组团社、组团社、地接社等)。

c、建立完整的商务单位客户资料档案库,制定一套合理的商务合作机制,与商务单位建立长期合作关系。如本地凡有接待任务的单位,不论是部委办局或企事业单位一律与之签定长期商务合作协议,引导其与其的客户不论多少,只要有接待首选就是阳西咸水矿温泉。

d、制定实施合理的《全员营销激励方案》,鼓励公司全体员工一同来推销我们的温泉产品(主要是本地散客)。

e、与广州地区(含佛山)最主要的收客旅行社——“南湖国旅”或“广之旅”结盟为战略合作伙伴,深圳地区与“港澳旅游集团”(下属含深圳世纪运通旅行社、港澳旅游(集团)香港有限公司、泰运通(香港)有限公司)结盟为战略合作伙伴,初步拟定双方合作期为5年,具体合作事项由营销部与对方深度沟通后于1月下旬将方案提交公司审批。

五、营销行动任务目标与营业收益预测

我们在进入09年以后,营销的战略思维及发展大略方向锁定为:旅行社团队为宣传为重中之重,效益为辅,注重创造景区人气;商务团队及散客为效益之重,力创占公司总体收益达60%以上;另外在09年10月份景区火热了之后,除本地散客温泉门票可随市场随机调整外,对外一律为门市价或灵活门市7折(除团队预定与常客外),如果不是如此我们无法大幅度提高经济收益,但这必须得基于我们的产品及服务能给予客人直接感受到性价比高的享受:

一、营销目标

力求在09年度内将阳西咸水矿温泉顺利被市场所接受,打开目前运营不佳的被动局面,逐步将企业导入正轨、提高企业的经济效益是我们在09年营销主要的目标。营销初步阶段的工作在不断发展的良性运转下,那么这个营销规划将在半年到一年之间得以实现,估计在半年后(进入09年温泉旺季时)出现正面的结果。

二、现状分析

a、劣势分析:

①、阳西咸水矿温泉在主流客源地市场的知名度不够,不为客人所认知,原因在于我们在宣传广告方面的推广力度跟不上有着直接的关联。虽然各地都有着许多旅行社在与我们合作,也都在帮助我们推广及做市场。但我们应该要清楚的认识到,任何一家旅行社基于风险的考虑,不大可能会为任何一家景区作大规模广告宣传来开发市场,而双方的合作是建立在风险互担以及互相配合的基础上,所以不难理解08年度我们在与各地区旅行社的合作基本上是失败的,是不成功的。

②、因为08年度我们的景区正处于完善的过程中间,各种的硬件配套设施及软件服务都没能做到尽善尽美,甚至出现人为的对客服务过失,很大程度制约了我们的接待能力与水平,不能满足客人需求,也就造成我们流失了一定量的客户。

③、过去的一年里我们曾走进了一个经营的误区——没有作好连贯的整体营销策略,单位团体的开发没能真正起到联动的作用,针对旅行社的许多政策是随机即兴性质,不稳定以及做市场时急于求成的战略思想给市场造成了一定的混乱,对方的信心不强(如广州地区市场一度混乱,茂名国旅放弃合作等等的一系列),合作期间对于对方而言没有十分的保证,这就形成了我们不断开发新客户,但部份老客户却打退堂鼓的反常现象。

④、我们温泉区内的客房虽说上了一定的档次,也具备了休闲度假的各种基本条件,但可做团队的客房数量有限,加上温泉区外两家宾馆用房在运营过程中得不到很好的养护,设施残旧及距温泉区有一定距离给予客人直观上的感觉不是很好。

⑤、恩平的数家温泉、阳江温泉、春都温泉等是我们沿高速公路轴心线最大的竞争对手,而目前分阶段他们都处于成熟发展期,无论是知名度或接待水平,甚至于地理位置都对我阳西咸水矿温泉打开市场带来了直接的压力。

⑥、目前我们山庄的销售队伍及后勤支持队伍的业务及对客服务技巧都比较薄弱,不能满足山庄快速发展的需要。

b、优势分析:

①、目前我们温泉拥有省内诸多温泉景区少有的高感官的私家温泉,桃泉小筑客房很大程度上迎合了许多高端消费人群的需求。

②、在温泉产品中,我们拥有两套独立的供水系统,水上乐园等项目能一定程度上缓解了温泉淡季所带来的压力。

③、随着我们温泉养生水疗世界的开放、新会议室交付使用,在建中的新酒店及补充客房等项目的不断补充,令我们接待能力有了很大幅度的提高,场内的可游玩项目较以住更能满足客人需求。

c、机会

①、上述的几家对手温泉开业都有了相当一段时间,而我们相对客人而言是一个新的景区,只要我们的各类硬软件都跟上了,那么在抢夺客源时,我们较上述对手而言更有优势,因为客观上客人出游都存在着猎新猎奇的心理。

②、阳江、湛江、茂名等地区的社会消费水平偏低,人均可支配的的额外收入较少,对手阳江温泉高价位的消费不可能完全满足各层次客人的需求,春都温泉条件虽然与我们相当,但我们的地理位置和交通都比对方相对优势,所以我们还是有着很大条件、机会来与对手阳江温泉、春都温泉抢夺更多的本地客源的。

三、营销战略中的宣传推广方式应用

20xx年我们的营销战略思想是无论需要投入多大的力气与财力都一定要做旺我们温泉景区,这需要一个漫长的过程,根据长期可持续发展的思路,我们不得不加大我们的宣传推广力度,而且得放弃先前大幅让利给旅行社,任其自行为我做广告宣传推广这种一厢情愿的手法。

a、20xx年是我们最关键的一年,营销战略计划实施顺利与否都直接影响着以后的经营管理,本年度是我们不惜血本打造基础的一年,直接的经济收益对我们来说是至关重要的,但我们必须得正视自身的优势与劣势所在,不能脱离实际,所以综合各方面的市场信息与公司的运营状况,20xx年可不以淡旺季来划分营业效益段,而以战略季度来区分,以下是各季度的营业收益预测:

①、第一季度(1月~3月):属温泉旺季时期但也属市场预热期,预计月平均整体营业额可达100万元/月~110万元/月左右。

②、第二季度(4月~6月):属市场接受期但已逐渐进入温泉淡季,预计月平均整体营业额120万元/月左右。

③、第三季度(7月~9月):本季度已进入温泉淡季,预计月平均整体营业额仍可保持在100万元/月以上。

④、第四季度(10月~12月):本季度预计月平均整体营业额130万元/月~150万元/月以上。

⑤、预测在进入09年以后,全年的平均整体营业收益需可达140万元/月~150万元/月以上。

注:上述营业额内已含与战略合作伙伴的冲抵消费金。

六、监视

由市场营销部每月作来客源地的系统分析归档,通过轶事调查从当地市场经

营者获取市场反应的第一手资料以提供补充信息,在经过09年度营销手段变革下的运营后获取更合适我阳西温泉的营销战略,再对这些信息和材料进行系统分析,检视营销活动成功的进度来规划下一年的营销战略方案。

以上的方案是否可行,望经公司领导讨论商议后给予指正,我们将坚决地、认真贯彻执行公司的全年战略指导思想来为公司创造更大的效益。

营销策划方案怎么写 篇2

第一节 价格折扣方案

错觉折价——给顾客不一样的感觉

例:“花100元买130元商品”。折价等同打七折,但却告诉顾客我的是优惠不是折扣货品。

一刻千金——让顾客蜂拥而至

例:“10分钟内所有货品1折”,可以给客户抢购的商品是有限的,但客流却可以带来无限商机。

超值一元——舍小取大的促销策略

例:选几款价值10元以上的货品以超值一元的活动参加促销,虽然看起来是亏本的,但吸引来的顾客可以以连带销售的方式来营销,利润反增不减。

临界价格——顾客的视觉错误

例:10元改成9.9元,这是普遍的促销方案。

阶梯价格——让顾客自动着急

例:“销售初期1-5天全价销售,5-10天降价25%,10-15天降价50%,15-20天降价75%”这个自动降价促销方案是由美国爱德华法宁的商人发明。表面上看似“冒险”的方案,但因为抓住了顾客的心里,对于店铺来说,顾客是无限的,选择性也是很大的,这个顾客不来,那个顾客就会来。但对于顾客来说,选择性是唯一的,竞争是无限的。自己不去,别人还会去,因此,最后投降的肯定就是顾客。

降价加打折——给顾客双重实惠

例:“所有光顾本店购买商品的顾客满100元减10元,并且还可以享受八折优惠”,先降价再打折。100元若打6折,损失利润40元,但满100减10元再打8折,损失28元,力度上的双重实惠会诱使更多的顾客销售。

第二节 奖品促销

百分百中奖——把折扣换成奖品

例:将折扣换成奖品,且百分之百中奖。新瓶装老酒,却可以迎合老百姓的心理。而且,实实在在的实惠可以让老百姓得到物质上的满足,双管齐攻,收销匪浅。

“摇钱树“——摇出来的实惠

例:圣诞节购物满38元即可享受“摇树”的机会,每次摇下一个号码牌,每个号码牌都有相应的礼物,让客户感到快乐,顾客才会愿意光顾此店,给店铺带来创收机会。

箱箱有礼——喝酒也能赢得礼物

例:此方案涉及的顾客多,且没有门槛要求,所以是最为广泛应用的。

第三节 会员促销

退款促销——用时间积累出来的实惠

例:“购物50元基础上,顾客只要将前6年之内的购物小票送到店铺收银台,就可以按照促销比例兑换现金。6年一退的,退款比例100%;5年一退的,退款比例是75%;4年一退的,退款比例是50%……”。此方案赚的人气、时间、落差。

自主定价——强化推销的经营策略

例:5-10元间的货品让顾客定价,双方觉得合适就成交。此方案要注意,一定先考虑好商品的价格浮动范围。给顾客自主价的权利仅仅是一种吸引顾客的方式,这种权利也是相对的。顾客只能在店铺提供的价格范围内自由定价,这一点是保证店铺不至于亏本的重要保障。

超市购物卡——累计出来的优惠

例:购物卡的优点是稳定客源,双赢,广告效应。

第四节 变相折扣

账款规整——让顾客看到实在的实惠

例:55.60元只收55元。虽然看起来“大方”了些,但比打折还是有利润的。方案14多买多送——变相折扣例:注意送的东西,比如“参茸产品”可以是“参茸”,也可以是“参茸酒”,也可以是“参茸胶囊”。赠送的商品是很灵活的。

组合销售——一次性的优惠

例:将同等属性的货品进行组合销售,提高利润。

加量不加价——给顾客更多一点

例:加量不加价,一定要让顾客看到实惠。

活动营销促销策划方案四

企业微博营销活动策划方案哪里有?随着微博的流行,微博已成了做网络营销的企业必争之地。如何更好地开发微博这块“新大陆”,以助力企业实现品牌和形象的传播?最大程度地增加销售、实现广告效应的最优化?

以上问题,都是一个完备的企业微博营销活动策划方案该考虑到的。以下,世界工厂网小编为您分享的是业内人总结出的超实用的企业微博营销活动策划方案。

一直以来,有关如何做好微博营销,众多商家和从业者也都在实践中不断地摸索。微博有奖活动是很多营销人的重要营销选择。那么,活动在实践中如何良好操作?又有哪些关键营销节点需要把控?都值得和各位一起探讨一下。

一、微博营销进行活动策划的主要目的

在中国这样的特定社会环境下,“扎堆”“围观”是客观实际,所以微博在没有进入更高阶段的营销进化之前,活动依然是现在微博营销的一个利器。

如果对企业微博来说,内容建设是留人,那么活动策划就是拉人,企业做微博活动要么就是吸引新粉丝,要么就是增强粉丝互动,增加活性,传递品牌。特别是在企业微博粉丝增长期,活动更是吸引粉丝最行之有效的法宝。

二、微博营销活动策划简要流程解析

对于企业开展活动营销来说,设置合理的营销目标,然后进行不同话题的时效性和趣味性等可参与指标的初步确定,把主题按照企业产品或者服务的主要特质和特征进行结合,提炼出若干个小话题,通过不断关注分析的参与情况进行控制,最终实现优质粉丝的沉淀,实现活动预设目标。

这里的重点在于:

话题引入讲究循序渐进,逐渐有宣传的大众话题,过渡到具有一定专业或者产品知识的深度话题,一味强调低门槛是错误的,门槛逐渐提高,可以有效发现优质的用户,在奖项设置上也可以逐渐提高,沉淀真正的潜在用户群体。

三、微博活动策划的常规方法和手段

方法一:有奖转发。

有奖转发也是目前采用的最多的活动形式,只要粉丝们通过转发、评论或@好友就有机会中奖,这也是最简单的,粉丝们几乎不用花费太多的气力。有奖转发现在运用较多,众多营销者也相应提高了中奖门槛,比如除了转发外,还需要评论或@好友达到一定数量或者更多。

方法二:有奖征集。

有奖征集就是通过征集某一问题解决方法吸引参与,常见的有奖征集主题有广告语、段子、祝福语、创意点子等等。调动用户兴趣来参与,并通过获得奖品吸引参与。方法三:有奖竞猜。

有奖竞猜是揭晓谜底或答案,最后抽奖。这里面包括猜图,还有猜文字、猜结果、猜价格等方式。这种活动方式的互动性比较好,而且随着趣味性的增加,在促进粉丝自动转发的效果上有很好的表现。

方法四:有奖调查。

有奖调查目前应用的也不多,主要用于收集用户的反馈意见,一般不是直接以宣传或销售为目的。要求粉丝回答问题,并转发和回复微博后就可以有机会参与抽奖。

四、微博营销活动操控的四个关键点

关键点一:规则应该清晰、简单

通常情况下,为了更清晰的描述活动规则,往往使得官方微博活动规则过于复杂,在阅读上需要消耗访客的更多精力。而要想使活动取得最大的效果,一定不要为难参加微博活动的用户去读长长的一段介绍文字,要尽可能简单描述。活动规则简单才能吸引更多的用户参与,最大程度上提高品牌曝光率。因此,活动官方规则介绍文字控制在100字以内,并配以活动介绍插图。

关键点二:把握并激发参与欲望

只有你满足了用户的某项需求,激发了他们内心深处的欲望,用户才会积极踊跃的参加你的活动。激发欲望最好的方式就是微博活动的奖励机制,这里面包括一次性奖励和阶段性奖励。所以官方微博活动奖品的选择很讲究,一要有新意,二要有吸引力,三成本不能太高。微博活动奖品如果是是印有官方LOGO的纪念品之类的也很有趣。

关键点三:控制并拓展传播渠道

微博活动初期是最关键的,如果没有足够的人参与,很难形成病毒式营销效应。可以通过内部和外部渠道两种方式解决,内部渠道就是初期的时候要求自己公司的所有员工参加活动,并且邀请自己的亲朋好友参加。初期积累了一定的参加人数,才会形成马太效应。外部渠道就是一定要主动去联系那些有影响力的微博账号,可以灵活掌握合作和激励的形式。

关键点四:沉淀粉丝和后续传播

微博活动在文案策划的起始阶段就要考虑到如何沉淀优质粉丝传播的问题,同时鼓励用户去@好友,@好友的数量也有讲究,如果@的太多的话,会导致普通用户遭受@骚扰。另外,通过关联话题引入新的激发点,带动用户自身的人际圈来增加品牌的曝光率,促进后续的多次传播。

五、活动策划需要避免的几个误区

企业在进行微博活动前,应该注意以下三个问题:

一是切忌提出天价的目标,恨不得把整个企业的未来都放到微博上,提出了非常大的粉丝增长目标,盲目设置大量礼品和奖励。这样做的后果就是拉来了大量为了为了礼品而关注企业的粉丝,对企业的发展反而起不到任何的助力作用,应该树立积小胜为大胜的正确思想。二是对每次在微博上的活动,都给予非常大的销售预期,希望每次活动推广之后,马上使自己的销售上一个新的台阶。这其实与微博的长链接营销方式是相违背的。

三是在诉求上不够清晰,究竟是提高关注还是增加到店的人数和频率,都要预先规划清晰才能有后续科学的效果评估和分析。

因此,每次做微博营销活动,都要给自己一个清晰的目标,到底是拉到店呢,还是拉其他。关于进行微博活动策划的方式有很多,但围绕着增加曝光率、提高品牌认知和忠诚度的中心是不变的,所以活动始终都要记着一点,那就是——一切活动的对象都是产品的潜在消费群,而不是围观的芸芸众生。

对官方微博活动策划感兴趣的人,肯定都是对微博营销有一定程度了解,所以一些小白性的内容我就不写了。直接上干货,谈谈决定微博活动成败的四个因素

1、规则简单

80%官方微博活动规则都太复杂,要想使活动取得最大的效果,一定要把参加微博活动的用户都想成小学生,用小学生能理解的话来做活动的文案描述。活动规则简单才能吸引更多的.用户参与,最大程度上提高品牌曝光率。

规则简单的评价标准:活动官方介绍文字控制在100字以内,并配以活动介绍插图。

插图一定要设计的美观、清晰并且图片尺寸不可过大。

2、激发欲望

只有你满足了用户的某项需求,激发了他们内心深处的欲望,用户才会积极踊跃的参加你的活动。个人认为激发欲望最好的方式就是微博活动的奖励机制。所以官方微博活动奖品的选择很讲究,一要有新意,二要有吸引力,三成本不能太高。Iphone X作为微博活动奖品已经屡见不鲜,苹果再好,用户也会产生审美疲劳,所以我们一定要想到其他方式去吸引用户。

最好的微博活动奖品有两种,一是印有官方LOGO的纪念品;二是一般消费者所承受不起的奢侈品。纪念品成本很低,而且拿到印有品牌logo纪念品的用户对品牌的忠诚度更高。人们总是对得不到的东西耿耿于怀,而奢侈品是一般收入的人买不起的,所以吸引力更大。奢侈品本来就有很好的品牌影响力,微博活动发放奢侈品,相当于将自身的品牌和奢侈品品牌绑在一起,以后消费者看到这个品牌就能够想到奢侈品,极大的提高了品牌的形象和档次。

3、传播渠道

酒香也怕巷子深,再好的微博活动如果初期没有足够的人参与,很难形成病毒式营销效应。微博的传播渠道主要有两种,一种是内部渠道,另一种是外部渠道。内部渠道就是初期的时候要求自己公司的所有员工参加活动,并且邀请自己的亲朋好友参加。初期积累了一定的参加人数,才会形成马太效应,中国人都爱凑热闹,看到一个活动参加的人数多,就会蜂拥而至。外部渠道就是一定要主动去联系那些有影响力的微博账号,为了鼓励他们参加微博活动,可以许诺赠送他们小礼品或者是直接塞钱。

4、二次传播

好的微博活动在文案策划的时候一定要考虑到二次传播的问题,鼓励用户去@好友,带动用户自身的人际圈来增加品牌的曝光率。另外,@好友的数量也有讲究,如果@的太多的话,会导致普通用户遭受@骚扰,对品牌留下不好的印象。由于普通用户微博上熟人很少,所以@好友的数量应该1个或者2个最好。

营销策划方案怎么写 篇3

一、合肥医疗市场总分析

近2年来,由于国家对医疗机构的严格控制,从民营医疗机构的审批到医疗广告的监督控制,再到医疗机构的检查,致使合肥市整个医疗市场趋于稳定,各民营医院的经营在平衡发展,从以下几个方面分析:

1、媒体宣传从大面积硬性广告趋于版面软文和新闻,更有与报社合作开展各项目活动,如:中山医院开展的“美丽妈妈”活动,红十字会医院开展的“博爱在江淮”活动,长征医院开展的“免费体检”活动,长城医院不间断抓住社会热点开展的各项活动等。这种宣传形式已逐渐被广大百姓所认可,已逐渐成为医院营销宣传的首选方式。

2、市场开拓在媒体宣传大受控制的政策形式下,市场人员的业务开拓逐渐被各医疗机构提上了营销的首要位置,各单位的市场队伍不断壮大,市场业务开拓的范围越来越广,其业务对象不仅仅只局限于合肥以及三县地区,全省范围的市场开拓逐渐扩大,已占据了近一半的业务营业额。

4、医疗质量随着医疗机构的规范化经营,医疗质量也在逐渐提高,民营医院的不良现象正逐渐屏弃;再加上民营医院良好的医疗服务,广大百姓的思想意识已逐渐转变,由原先的抵触到认可,再到现在的接受去民营医院就诊。同时各民营医院也在积极与政府协商沟通,争取最多的行政支持,使得民营医院在医疗保险、社会保险等各方面的待遇基本相同,因而医院的就诊人群逐渐增多。民营医疗机构的暗涌竞争相当激烈!

二、医院目前现状分析

我院自搬入新院以后,在经营上上了一个大台阶,但是有很多细节上远远没有达到与院规模相匹配的效益,如医院统一管理、门诊量、病床使用率、介入手术量、外科手术量等。这些都迫切需要建立一整套的管理和营销体系,来充实医院的经营,从而达到理想的营业业绩。

1、统一管理上在进入新院以后,由于分科更加详细,人员变动较大等实际因素,使得科室与科室之间、医生与护士之间、医生与患者之间、护士与患者之间、院领导与员工之间等的磨合存在一定程度上的沟通不畅和沟通不力,对具体工作存在一定影响。

2、门诊量在门诊量上,医院一直都比较差,从整个星期的7天来看,星期一、二、三、四上午门诊量相对比较好,平均在20人左右,但是余下的三天正常情况下都很少。每天下午门诊量都不好,基本上很少有病人来就诊。

3、病床使用率全院共有5个科和一个ICU,总共病床在160左右。除4、5、6、10、11、12这几个月病床使用多一点以外,其他月份都比较差,总平均使用率只在50%—60%左右。而且在住院病人中,并不完全是实际治疗的病人,有相当一部分是医保病人,这种住院率远远不能与实际住院率相比较。

4、介入手术量和外科手术量医院的手术量在稳步提升,但远远不能达到目前医院手术室和导管室的需求,部分时间段手术空缺比较严重。在医院各手术量上,市场部在这方面起到很重要的作用,通过市场部的外围联系和市场宣传,全省转诊手术病人数量在一步一步增加,同时随着市场部最近一段时间部分地区新农合转诊协议的签定,转诊病人将可能越来越多。

以上院目前情况分析不一定完全正确,但能总体上反映院目前存在的问题:门诊量低、病床使用率低、手术台数少、市场部外围联系力度不够等。

三、其他医疗机构市场操作解析

在合肥的医疗机构中,实行市场化操作的单位越来越多,很多单位的市场部已经从过去的媒体市场联络转向直接面对网络医生的联络,象省立医院、省立友谊医院等都开设市场部,并且花大力气去进行市场公关工作。同时,在合肥地区逐渐出现体检中心和检验中心,他们的市场开拓分去一部分潜在亚健康患者。在整个市场工作中具体方式主要有:

1、转诊提成这是目前各医疗机构通用的市场争夺方式,但在实际操作过程中区别相当大,以中山医院、友好医院、长征医院等作为代表,转诊提成相当高,在合肥及三县地区,很多网络医生都积极介绍,致使此类医院门诊和住院率增加比较快。象长征医院,除给网络医生的高额提成外,直接给患者也提出很多优惠,部分检查项目实行半价收费,凭网络医生开局的单据和宣传文件,还可享受相应的优惠金额。同时他们与三县地区的农村合作医疗签定转诊协议,在院看病后可回医院直接报销,象同仁康复医院,与肥东签定的协议是患者就诊后由医院和肥东农合办进行报销结算,省去了患者报销的麻烦。种种方式都是为了在积极争取患者,提高门诊量和住院率。

2、市场开拓方式各医院在市场部组织上都下了很大投入,一般市场部人员都在5—7人左右,市场部相关设施配备都比较完整,在人员选择和人员分工上都发挥最大的潜能,同时在市场公关方面给予的支持力度很大。

3、与各地相关卫生单位的合作在医保、城镇居民医保、农村合作医疗相继开展的情况下,各医疗机构纷纷行动,花大力气去与之接洽,有的单位从院长自身做起,与各地相关卫生单位联系,进行公关,最终取得协议的签定。更有甚者是当地卫生主管部门以公文的形式聚集相关合作医院的领导及主管医生,为此单位提供更方面的公关时间和公关基础。

四、我院市场操作解读

我院市场部是合肥医疗机构中拥有最早的,在最初的市场部工作上还是处于摸索状态,但随着医院的发展和整个民营医疗的发展,我院市场部没有得到长足的进步和发展,仍处于最初状态,甚至还比最初的市场部运作更差,市场开拓没有有序开展,员工工作的系统性和积极性较差,就目前的医院市场部存在一下几个方面的问题:

1、市场部团队建设院市场部没有一个完整的团队,没有系统的市场营销思路对其进行指导和监督,员工工作积极性没有得到稳步提高,而且部分员工存在消极懈怠思想,对市场开拓的积极性不高,没有很好的与网络医生进行沟通协调,得到转诊的最终目的。

2、市场部转诊提成由于我院开展的项目差别,在转诊提成上采取统一费用,这个方式是非常正确的,但是部分检查项目的转诊提成则相对便少,这对门诊检查的转诊非常不利;同时院存在门诊检查的提成不能及时,部分科室对提成存在不满现象。

3、市场开拓公关费用公关费用是市场部开拓市场所必不可少的,因此费用的使用就成为重大问题,这就要求市场部人员和院方共同配合,才能得到控制和放开的很好结合。但我院在这一方面控制相对比较死,不能灵活运用招待费用,市场人员在与人交流十代表的是整个医院的形象,如果因为存在招待费用这方面的死控制,在具体做事过程中就有可能出现一些弊端。公关费用不能完全控制也不能完全放开,最好的方法是采取费用提留和直接拨给2种相结合的方法。

4、与各地区卫生主管单位接触不到位这是院外围市场开拓的关键,城镇医疗、新农村合作医疗等,这些都要求市场人员下足工夫的情况才能与之相签约,同时医院在这方面的带头作用要充分体现,在人员和经费投入上要适当增加,把投入和办事成功率相结合,得到事半功倍的效果。以上是市场部存在的最主要问题,这些问题跟随院市场部时间之久,有时候也严重影响了市场部人员工作的充分开展,导致市场部业绩一直不理想。从以上分析来看,现注重提出对医院门诊量的提高和市场部外围市场的进一步有效开展做详细阐述!

五、医院门诊量提高操作方式

本院地处十里庙,是蜀山区和高新区接壤地区,从医疗单位分布来看,西3500米有合肥市第一人民医院分院,东3000米有红十字会医院,北3000米有肿瘤医院和第一人民医院体检中心,南面目前还没有较大的卫生单位,我院处于医疗机构环绕;而且我院处于的高新区是企业林立的地区,老生活区基本没有,新生活区入住率较差,并且该区是示范区,辖区内的卫生服务中心和卫生服务站配备比较多,他们的卫生服务工作做的相当细,因此大部分居民门诊就直接去了他们那,几个方面重叠引起院门诊量低,门诊病人少,改善方法:

1、周遍社区的广告宣传作为居民最直接的接触方式——小区广告,在宣传上是必不可少的,广告的强制作用能够让居民重复接受和认可,这样在最后的选择上就倾向于我院。

2、宣传单页的发放制作具有针对性的医院就诊指南,在指南中明确写出院治疗科目和检查项目,并标出优惠措施。

3、社区义诊活动的开展联合各小区居委会,定期每周三、六于各社区做循环义诊活动,活动不在于能义诊多少人,重在于做宣传工作,同时在义诊时开具检查单、化验单等,进一步做目标深入工作。

4、开展社区卫生教育工作联合有意向的社区服务中心和社区卫生服务站,开展宣传教育工作,加深居民对医院的认知度和认可度,从而达到来院就诊的目的。

六、医院外围市场营销方式

医院市场部的外围营销是医院介入手术量和外科手术量提高的关键,针对目前院市场部的现状,在营销上要建立完整的市场营销方案和完成计划,这样才能最大限度的发挥市场部的作用,达到增加手术量的目的。

1、网络医生的范围扩大目前市场部开拓的网络医生主要以市、县医院的内科医生为主,在对象上抓科主任或科负责人,这样对医院的网络医生拓展来说具有很大的局限性,因此在进一步的市场开拓上要加大力度。从区域来看,要加大对各县大一点的乡镇医院进行联络,可直接找其院长或坐诊的全科或内科医生;从对象来看,要增加联络的医生数量,不能重复单调抓某一个人,如果一旦联络出现问题这样可能让一个地区的病人都无法转诊。

2、与各地卫生主观部门的联系紧密各地卫生主管部门是当地卫生单位的行政领导,抓住他们的优势可以为院带来更多利益,与卫生局签定医保报销协议,与农合办签定新农合报销协议,通过合作利用他们的名义下发许多有利于我院的文件,举办有利于我院的会议等。与政府部门的公关,不能只单单靠院市场部人员的'单线联络,更多的是院领导能积极参与,并主动发挥人际关系,争取做到联络一个办成一个,这样对市场部下一步的工作将带来很大的好处。市场部人员统计目前医院已经签下的协议县市,并积极加以对其领导及该县市的医院医生进行积极联络与沟通。对没有签协议的县市,要尽快掌握其相关项目负责人的信息,反馈于院领导,这样才能更好的完成公关。

3、学术会议的组织学术会议是集合广大医生的最有效的方法,建议在今年组织2次学术会议班,即第五届爱心心脏病学术研讨会和第一届农村心脏病患者预防与治疗研讨会。选择不同的对象群体进行有针对性的组织和交流。

七、市场部团队组织

市场部团队建设是成绩的关键所在,针对目前市场部人员的工作表现,现作出以下建设和运作模式,积极贯彻门诊量和外围市场营销的基本理念,达到预期目的。

1、市场部人员组织(6—8人)拟订负责人一名,设2个分部,即门诊和外围门诊2-3人,需要有相关医学专业人员,一名护士和2名医生。外围3-4人,有相关市场工作经验(目前市场部人员已达到,但是员工的工作没有积极发挥。)服从统一领导。

2、市场部工作计划的制定市场部人员每月制定工作计划,安排好自己的出差时间,并对该月成绩做出估计,制定基本任务、目标任务和超目标任务。市场部负责人根据本部门员工的目标计划制定部门工作计划,并向主管院长汇报,计划实施过程中需要领导支持的积极争取并最终完成。

3、营销计划方案的制定与实施市场部负责人针对部门实际工作业绩,根据时间季节的变化,制定相应的营销措施和方案,报主管领导讨论、审批并最终实施。

八、市场开拓费用预算

市场部开拓费用一直是各单位最为关注的问题,我院同样也不例外,对其控制相对比较死,在此项上没有建立一个合理的办法,造成院领导的的信任压力、工作人员的社交压力等,费用预算从以下几方面控制:

1、市场部费用来源院领导根据市场部工作业绩,按月拨付给市场部开拓费用,交由市场部统一管理。市场部工作业绩提留,院财务每月按业绩(总营业额)提留2%,业务提成提留5%作为市场部经费,交由市场部统一管理。

2、市场部费用开支市场部人员在使用费用时,应首先向负责人说明开支理由,并提出申请,通过主管院长同意后方可开支,并且根据实际情况控制开支费用。

3、费用报销开支项目在控制范围内报销,报销封面上要注明参加人数、时间、地点,并附发票,报负责人核实,主管院长签字认可。

九、效果预测

通过主管领导的正确指示,市场部的系统化操作,在5—8个月时间内,门诊量大幅提高,外围市场开拓走向全面发展。

营销策划方案怎么写 篇4

姓名:徐天华

学号:47

目录

一、大环境扫描 ................................................................................2

二、 背景和现状................................................................................2

(一)市场形势 ..........................................................................2

(二)产品情况...........................................................................2

(三)竞争形势...........................................................................2

(四)营销环境...........................................................................3

三、SWOT分析...................................................................................3

四、消费者分析..................................................................................3

五、营销战略......................................................................................4

六、行动方案......................................................................................4

一、 大环境扫描

中国人寿保险(集团)公司及其子公司构成了我国最大的商业保险集团,公司注册资金267.5亿元,总部位于首都北京。是中国消费者认知度最高的人寿保险品牌,是国内唯一一家资产过万亿的保险集团,是中国资本市场最大的机构投资者之一。公司以悠久的历史、雄厚的实力、专业领先的竞争优势及世界知名的品牌赢得了社会最广泛客户的信赖,始终占据国内保险市场领导者的地位,被誉为中国保险业的“中流砥柱”。

二、 背景和现状

(一)、市场形势

自从中国人寿新产品“福禄双喜”上市以来,销量异常火爆。短短十个月时间,全国共销售福禄双喜超100亿。并且以稳定的增长率在持续增加。

(二)、产品情况

作为国寿首推的一款生死两全分红型保险、福禄双喜寄托了国寿人的期盼、而且福禄双喜确实也做到了这一点,截止20xx年3月22日福禄双喜期交保费超过52.2亿元,一经推出便有如此成绩、福禄双喜确实很强大。

(三)、竞争形势

就其他保险公司推出的生死两全分红型保险、福禄双喜不管在哪个方面都比其它产品要高出一线,下面仅拿平安的富贵人生做下比较:

由此可见、福禄双喜在竞争方面占据很大的优势。

(四)、营销环境

保险是一个新兴行业,每年都有新的保险公司成立,新的保险产品投放市场,中国人寿产品费率低,投资回报稳定等特点,销售量与销售额市场占有比例较高。中国人寿不仅在城市占有一定的领域,在农村市场也是占有很大的份额。确定优势产品所针对的行业,找出行业中的有影响力的客户,整合各种资源进行销售公关。以此作为中国人寿的样板和市场的宣传者协助我们撕开市场的裂口然后以点带面系统性的开发行业客户。

三、 SWOT分析

(一)、优势

1、中国人寿的发展得到了国家的高度重视,公司的偿付能力已经达到国家法律规定标准的4.4倍。这是任何一家公司所无法达到的标准。国人寿总资产突破1万亿元,拥有全国保险公司总资产的42%,市场份额达到了51%,中国人寿的输赢不是自己的事情而是全国众多客户的事情,是国家社会安定的问题。

2、历经了08年难忘的全球金融危机后,不论是热衷于投资还是储蓄稳健型的广大市民对证券投资,房地产的投资和基金等的选择都有所后怕,对于理财更是有了全新的理念。20xx年全球经济回暖更是为保险提供了一个更好的发展前景,当下更多人愿意选择新型理财工具-----保险投资来进行理财。

3、国家对保险业发展的支持,其中最大的收益者是中国人寿,在国家相关政策的扶持下对人寿在投资能力和投资成效上起到了推波助澜的作用,投资收益的提高为客户带来更多更诱人的红利。

(二)、威胁

近年来股市的波动和金融危机的侵袭致使分红险不够给力,导致人们对分红险印象不是很好,加上一些人们的传统观念作祟,人们对本险种的信心不是很充足。再加上现在各个保险保险公司纷纷推出各种相类似的分红性保险,对本产品的冲击将更大。虽然广大民众的保险意思在稳步加强,但在一时间还无法对保险产品的销售做出真正有利的贡献,尤其是在农村地区。

(三)、劣势

保险公司的投资能力高低直接相关分红险红利的多少,因而红利的多少是不确定的,这样的不确定因素直接或间接的影响了客户购买信心。加上缴 费压力大,收益的时间较长,货币贬值带来的风险,使本产品在推广上产生一些不利因素。因此,这样的产品结构使得我们对准客户的划分和客户群的市场范围不得不采取高要求高标准。这在一定程度上就缩小了产品的适用范围。

(四)、机会

经历一次全球金融危机的洗礼后人们开始对于风险的喜好有了新的选择,而本款产品的返还高、领得快、能保本、缴费短、投保易、借款活的特点,使人们对产品的信心大大提升,本产品符合了老百姓的理财习惯,真正满足了消费者的保险保障和投资需求。给产品的`推广创造了无限前景和机会!

四、 消费者分析

1.有子女的家庭

望子成龙望女成凤是每个家庭的愿望,儿女健康成长是每个父母的以往,子女的生活无忧是每个父母的夙愿,而福禄双喜的定期返还生存金作为少儿成长教育金、婚嫁金,加上投保年龄越小,领取次数越多的特点,必将成为赶产品的购买主力军!

2.在职白领

收入稳定且丰厚的高级打工仔,现在的优越生活必将催使其对将来的规划,用现在丰富的资本为将来养老做保障,是每一个精明人士必经之路,禄双喜可以提供更稳定且不断增值的资金来源,进一步提高其生活水准,更保障将来的生活!

3.企业主、个体经营户

该人群已积累了一定的资产,但目前经济转型,面临的经营风险普遍较大,这一群体社会保障欠缺,未来不确定性强,同时对短期投入,长期收益感兴趣。福禄双喜交费期短,返回快,生存、身故时均有保障,充分满足其需求。

4.机关在职员工

文化层次较高,单位收入比较稳定,相对比较空闲,想了解新的投资,很多人涉足股市或房地产。福禄双喜可满足其对稳定回报的需求,同时可以作为养老基金。

五、 营销战略

随着服务产业对国民经济的影响日益增加,做好服务产品的营销,对于服务型企业来说,是确保其在激烈竞争中立于不败之地的重要保障。服务产品的特点及其营销的重要性服务通常被定义为一种能满足消费者和组织客户需求的隐性职能。

4P营销组合的内容:

产品(Product):注重开发的功能,要求产品有独特的卖点,把产品的功能诉求放在第一位。

价格 (Price): 根据不同的市场定位,制定不同的价格策略,产品的定价依据是企业的品牌战略,注重品牌的含金量。

分销 (Place): 企业并不直接面对消费者,而是注重经销商的培育和销售网络的建立,企业与消费者的联系是通过分销商来进行的。

促销(Promotion):企业注重销售行为的改变来刺激消费者,以短期的行为(如让利,买一送一,营销现场气氛等等)促成消费的增长,吸引其他品牌的消费者或导致提前消费来促进销售的增长。

市场营销组合策略的基本思想在于:从制定产品策略入手,同时制定价格、促销及分销渠道策略,组合成策略总体,以便达到以合适的商品、合适的价格、合适的促销方式,把产品送到合适的目的地。

六、 行动方案

基于销售渠道和监管政策的限制,寿险公司的促销活动不同于一般行业。公司的促销很少涉及价格,促销对象也并非直接针对保险消费者。通常情况下,公司开展最多的促销活动是开展业务竞赛,通过加大对营销员的奖励力度来达到扩大销售的目的。除此之外,公司还会开办各种产品说明会,客观、准确、真实的介绍本公司产品,使客户了解其各种功能,向客户赠送一些小礼品,举办一些健康讲座等回馈客户,增加关注度和销售额。按监管要求对客户进行100%回访,在回访客户过程中了解客户的需求,挖掘新的客户。在经营网点放置折页、海报、展架、产品手册、平面广告、视频光盘等宣传资料对公司产品和公司品牌进行宣传达到促销的目的。

本次具体行动方案如下:

1、 主题:人生?福禄双喜

2、 活动目的:1、就产品上市一年之际,“福禄双喜”再度出击,在前年度大卖的前提下争取更上一层楼。

2、答谢所有新老客户的支持与选择。

3、 活动对象:“福禄双喜”所有新老客户。

4、 活动地点:待定

5、 活动时间:20xx年元月1号

活动内容:大型户外聚集活动,届时将由中国人寿著名讲师为大家主持。

营销策划方案怎么写 篇5

现阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们酒店经营者提出了更高的要求。在今年淡季我们计划对市场部销售工作作出一系列的调整,吸引消费者到我店消费,提高我店经营效益。

一、市场环境分析:

1.我酒店经营中存在的问题

(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。

总体看来我市酒店业淡季经营状况普遍不好,主要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。

我酒店在经营中也存在一些问题,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。

我酒店所在的城东区是一个消费水平较低的城区,居民大部分都是普通职工。但我酒店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。

(2)广告宣传力度不够,市场知名度较小。

我酒店虽然隶属于青海联运集团但社会上对我酒店却不甚了解,我酒店也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。

2.周围环境分析

尽管我区的整体消费水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店紧邻八一路客运站,机场大巴终点也在本酒店门口。其位置优越,交通极为方便,车程5-10分钟可达XX火车站、XX汽车站,距离XX机场25公里,乘坐出租车约25分钟。

地处XX市主要交通要道,是所有进入XX市车辆必经之路,所以过往的车辆很多,商务散客是一个潜在的消费群。低价位吸引他们来我酒店消费,这可谓一个巨大的市场。

3.竞争对手分析

我酒店淡季最大竞争对手是位于酒店对面XX大酒店,XX大酒店开业于2007年是一家集住宿、餐饮、休闲、娱乐为一体的涉外四星级酒店,总体上看他们的经营情况是不错的。

但因营业已经四年设施和装修比较陈旧,而我酒店的设施和装修比其截然一新,客房种类比其具有特色,而且我酒店大量的客房加之三个会议室可接待其无法接待的大型会议。酒店周围其他的酒店都是一些小型商务酒店在经营能力上不具备与我们竞争的实力。

4.我店优势分析

(1)我酒店隶属XX联运(集团)公司,联运(集团)公司是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们酒店不产生怀疑,充分相信我们提供的是质量高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。

(2)我酒店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和即将开业的八一路客运站。这可以用来吸引过往司机和一些过往周边县市的客户。

机会点:

①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;

②便利的交通和巨大的潜在顾客群;

③良好的硬件为我们的调整和发展提供了广阔的空间。

二、目标市场分析:

目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”

目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。

顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。

维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:

1、从现有顾客中获取更多顾客份额。

忠诚的顾客愿意更多地购买酒店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。

2、减少销售成本。

酒店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。

虽然在建立关系的早期,顾客可能会对酒店提供的产品或服务有较多问题,需要酒店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对酒店的产品或服务越来越熟悉,酒店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。

3、赢得口碑宣传。

对于酒店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询酒店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,酒店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而酒店利润又有了提高。

4、员工忠诚度的提高。

这是顾客关系营销的间接效果。如果一个酒店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使酒店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致酒店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。

根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于周边一些企事业单位、政府机关、汽车4S店,商务散客在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性:

1.收入水平或消费能力较高,讲究服务上乘,到酒店消费一般是商务宴请接待客户。

2.具有高消费能力但对酒店各方面要求高。

3.关注酒店档次,需要酒店对其VIP接待服务。

一、促销背景分析

时值秋季,正是购房装房、购置、布局、结婚的大好时间,也是家具行业的黄金时,各大家具商都纷纷策划各种形式的促销活动。本方案也是在这种背景下产生的。

促销是一种在特殊时期导入新产品和抢占市场分额行之有效的手段,但据我在网上查的其它家具商家的促销方案,发现以往的促销形式比较单一,除了价格优惠以外,难有其它亮点。并且这些促销方案多是作为单一事件来执行而没有一个全局的统筹跟进,所以在很多顾客的头脑中只是浮光掠影、一闪而过。

在当今广告泛滥成灾的年代,不但要有出奇制胜的方案才能形成第一浪巨大震撼的冲击波,而且一定要有连续性、系统性、战略性。如果没有采取继续跟进的措施,也只是那一个月的销量上去,而没有达到持续稳定上升的目的(在于消费者来说,一浪接一浪的冲击才能不断地唤醒她的记忆,让人印象深刻)。而且要注意的是,促销只是一种短期的刺激行为,尤其是单一的价格促销,往往会陷入不得不越来越依赖价格打折的促销怪圈。这样的单一过度促销导致营销成本和交易成本就大大提高了,还会引起诸种不良反应。

譬如有很多商家在节日期间单纯地打折让利销售等等,表面上看起来红红火火的假日销售,但认真一分析,原来只不过是消费者将昨天、明天或下个月的消费集中在几天内进行而已。因此,绝不能为促销而促销,没有战略眼光的促销策划是急功近利的,纵能取得一时风光却最终自食其果。

二、目标人群

“一个针对所有人的方案就是糟糕的方案”,因此我们做促销方案也必须进行市场细分,象导弹一样精确击中目标。

据调查,一般到商场购买家具的人,有几种组合:夫妻、一家、单人、婆媳,其中相对占多数的组合是夫妻二人一起逛家具商场。所以本方案正是针对夫妻这种情况做出的策略,而且是以女方为导向。因为购买家用产品,大多数的购买决策权是在妻子那里,丈夫只是参议和付款。

而且女性比较感性,容易受环境所感染,加上秋季是工作整顿的时间、部分人会选择旅游消遣,与平时不同,心态比较悠闲轻松,比较容易感受并融入到商家精心布置的氛围。

综上所述,本次促销活动目标人群有几个特征:

1、年龄在25-40岁左右

2、白领阶层(此基于产品和商场档次的定位,且白领对文化氛围有特殊需求)

3、夫妻一同逛商场

三、购买家具诉求点

根据实际情况,目标人群购买家具的主要诉求点有:产品、价格、品牌、服务、购买成本(不仅是金钱,还有时间、精力、便利、风险等等)、购买环境、文化内涵。在前几个点已固定的情况下,我们可以在购买环境、文化内涵这两点上提升。

虽然“家具”和“家庭”本来就是天然性的关联,但可以通过环境氛围强化消费者感想联想。家具是物、关爱是情,把这两者关联起来,那我们不只是卖家具,更是卖一种家庭的温馨与幸福感觉。通过活动,使消费者(基于妻子心理为导向)觉得XX家具是丈夫对妻子关爱的表现,是“关爱”“爱的见证”,是“温馨”“幸福”,如哈根达斯的“爱她就请她吃哈根达斯”一样。(如何实现强化这一关联见下)

需要注意的是,家具属于价格较高的耐用消费品,顾客会仔细比较各品牌产品的性能价格比,是购买决策相对复杂的理性产品。如果新推出的那些款式家具价格有较大优势,则可以将该地区同类家具不同商场的价格对比表贴在上面,并注上地址、联系方式等等,强化顾客感受。产品、价格、服务等等是正,营销策略是奇。

正与奇、实与虚的关系要把握好。如果只在形式上做做秀,而没有实际的优惠提供给消费者,就很可能流于花拳绣腿,只能让消费者感到新奇罢了,而不会进一步掏钱购买。

四、产品信息、品牌信息

主要是围绕核心诉求点和主题而在传达产品、品牌信息的一致性和强化性。

1.提炼出几个核心的广告语,如“爱心打造幸福家”、“XX家具,让您生活在爱的空间里”、“XX家具,家人般的浓浓关爱”、“XX家具,建造幸福家庭的一砖一瓦”

2.简短的POP形式软文,如对“为您画构完美的生活”这主题的阐述。如“每当回到家,看见和老公一起买的家具,想起买家具时他爱的宣言,只觉得整个家里满眼都是爱。

我被幸福的空间包围”(重点描述XX家具是“关爱的见证”、“关爱的物语”,需要注意的是,这必须和活动结合起来。否则,会给人牵强关联之感)

五、终端设计

1、陈列布置

在家具店外面因地制宜地布置,如用X展架、易拉宝、KT板、拉挂横幅、在店内外张贴大幅海报、心形氢气球(气球下面悬挂着标语)以及派发DM单等等造势。内容一定要配合主题,气氛一定要浓厚,因为人在不同的环境中,消费心理也不同(尤其是女性)。

2、背景音乐

音乐是制造氛围的最好工具,在商场内循环播放跟“家庭”“温馨”等主题有关联的、给人感觉很温暖的精选音乐。如《回家》、《茉莉花》(萨克斯名曲)、《常回家看看》、《心会跟爱一起走》、《爱的奉献》

六、购买流程

从家具店外看见很有冲击力的横幅和X架展海报(,将其导入购买流程中)--->在卖场内感受浓厚的主题氛围----->逛场、对比、选择、考虑各种购买成本---->营业员的导购服务,参与互动活动(在活动中会产生比较强烈的参与感、认同感,增大选择机率)----->确认购买----->完成购买----->顾客走时,再派发家具店此次活动的相关资料给她,通过她的口碑再带动她的朋友圈子,保持购买持续性和拓展性。

如果中间任何一环节不到位,就没有一浪接一浪的冲击和震撼,都会对效果产生很大打击。顾客选择一个品牌需要很多理由,放弃一个品牌却只需要一个理由。

七、促销活动方案

在原先那些价格促销如积点卡、送礼品等的基础上,以下列形式表现。这样从本质上区别与其他商家大同小异的一味让利打折手段来带动假日消费。

1、你有多幸福就打多少折!

情侣、夫妻在规定的短时间内能够说出多少个和对方在一起生活幸福的理由或爱的理由就打多少折!(注:这里的折扣是以百分点计算的,即说出十个理由是10%,二十个理由是20%)

(注意,这里一定先要预算好各种成本,预算好最佳时间,以免得不偿失)

2、执子之手,与之偕老

考虑到目标人群中有不少是即将结婚或刚刚结婚而来买家具的,加上现在有不少年轻夫妻心态开放、敢于真情表露,因此推出独具特色的专题活动,积极调动即将进入婚礼殿堂的新娘新郎自我表白的参与热情,将写有爱情誓言、姓名、祝福等内容的手绢相互连接,这五彩缤纷、心心相结的“爱之物语”在春风吹拂之下自然形成一道亮丽的风景线,而形形色色的爱情誓言则向每位顾客敞开心扉,与人们共同感受挚爱的甜蜜与温馨。

实施细则:

①每对情侣顾客可现场领取手绢一块,提供油性马克笔供顾客撰写爱情誓言、真实姓名(用于抽取幸运顾客)、祝福等内容,规定必须手牵手一起把手绢系在场外的红色软绳上。后一对顾客接着前一对顾客用手绢打结连接,以次类推,挂满为止。

②每日抽取一对幸运情侣,可获赠礼品XX。

3、我们具体实施的VIP会员卡活动期间正式投入;

VIP会员卡获得形式:凡在活动期间,前10名的消费朋友,只需购买5000元产品即可获得VIP会员卡一张。

凡一次性在本家具店购买产品10000元,即可获得VIP会员卡一张。

凡累计购物消费达15000元,即可获得VIP会员卡一张。

使用VIP会员卡的好处:

凡持有VIP会员卡的朋友在任何一家连锁精品家具店购物均可享受6.8折的优惠。持有VIP会员卡的朋友还可以参加每星期六本店举办的千元抽奖活动。只要你的朋友或亲属持您的VIP会员卡来进行消费,达20000元即可获得200元的礼品。

4、买10000返100;

1、活动期内,在本店购物满1000元,凭借交过定金且加盖“XX家具售后服务章”的合同单,可获10元XXXX购物券一卡。

2、合同单上每满1000元均可获10元购物券一卡,但是已交定金必须多于所获购物卡中的金额。

3、购物卡的使用时间为XX月XXXX日--XX月XXXX日。

若顾客要求退货,如责任在本店,(比如质量问题、样式错误等),则全额退款,购物卡收回,如购物卡已用则按卡中金额的80%退回现金;如责任不完全或根本不在本店,在正常办理退货的同时要回购物卡,如购物卡已用完,则退回原值现金。

5、XX家具,给您家人般点滴关爱

凡购买XX家具的女性消费者,每年结婚成家纪念日公司均会寄张贺卡给丈夫,提醒他丈夫要给予妻子关爱(女人是很渴望丈夫有形式表现出来的关爱)。这样作用有三,一是成本很低效果很大,二是大大提高女性顾客的忠诚度,三是品牌再次传播。

促销礼品注:因为本方案是以女方为导向的,应送相同价值但对女性实用的产品,如化妆品、工艺饰品、儿童玩具等等。

八、其它营销策略

家具虽属于耐用消费品,但可以运用OTC、保健品等快速消费品的很多营销操作手法,如数据库营销法、鱼窝撒饵法等。

其中如借田割禾法:在实施某个方案过程中,需要拦截终端顾客,则可派人员在对手地盘门口直接终端拦截和派送资料。

(如在其它家具商场或婚纱影楼出来的对手或潜客户,这样的客户质量往往是非常高的)

1、执行进度表:

省略(有待商定)

2、促销预算

省略(有待商定)

3、促销效果展望

省略(有待商定)

4、反馈与评估

省略(有待商定)

制定一个反馈表,里面有每天各类款式的销售额、顾客类型、顾客意见、诉求偏重点、关键数据等等,营业员必须每天晚上认真如实填写,每周或每月集中上交反馈表到公司总部研究分析。

营销策划方案怎么写 篇6

方案名称:趣香烘焙坊中秋节营销策划方案(大中院校版)

策 划 者:何良剑

单 位:剑行天下

职 位:策划总监

策划目标:提高趣香坊一定的品牌知名度达到 30%

方案说明 值此中秋佳节之际,为了扩大趣香烘焙坊的知名度和美誉度,建立一定的品牌占有率和市场份额,直接 带动中秋节期间的月饼、糕点、面包之类产品的销量提升,我们将从活动主题概念、活动内容形式、产品设 计和价格特点三个大的方面出发,特设计本次中秋节的营销策划方案,以供参考!

活动主题:《浓浓中秋情 趣香送你情》 活动口号:亲情、友情与爱情 趣香送你浓浓情 活动对象:湖南人文科技学院(其他院校类似) 活动时间:农历 8 月 1 日—8 月 30 日 本策划方案将以“4P”原则作为指导,从产品设计、产品价格、促销活动和促销地点四个方面出发,将 正个活动包装成一个体系,强化活动主题和品牌概念,形成短期的销售提升和长期的品牌吸引效果。

一、 前言

在娄底,生产和制作月饼、面包、蛋糕的企业很多,其中包括有很强知名度的广州大饼屋等连锁品牌 和其他的地方品牌,由于这些食品的口味差异性小,品牌吸引力不强,营销观念和方式平淡缺乏新意,所 以竞争压力巨大。再加上本次的营销对象为大中专院校的学生,消费观念新潮、消费能力有限。所以,要想在学生市场中拔得头筹,获得市场,产品的差异性、趣味性、廉价性是占有市场的.主要综合因素,但同 时存在生产企业利润低、效益差的缺点,所以我们在锁定绝大部分低端学生市场的同时,结合学生的友情 和爱情等非亲情情感因数走中高端产品路线,缔造更深层次的情感诉求概念和创造学生更向往的情感表达方式,避开一味追求学生低端市场竞争状态,赢取可观利润。

二、本策划书建议实施期

本策划书广告预算 以 RMB20xx 元为范围。

(一)目标市场分析 中秋节做为中国的传统节日,是家人、朋友、恋人、师生、客户之间交流情感、促进了解的好机会, 但是现在月饼市场款式繁多,价格不一,月饼的同质化现象严重,而我们推出主题月饼,比如以爱情为主 题的月饼,可以设计设计成初恋的那种既酸又甜的味道,勾起大家的初恋情怀,具体还可以在月饼样式, 包装和附送品上面设计加入爱情的元素,强化爱情的主题,其他感情主题月饼类似。 学生消费市场细分与特点:

1.大一新生:大一新生刚入学不久,学校生活还没适应,主要的交际范围还是以前的高中同学老师和父 母,他们想和家人交流情感,和同学再续同学友谊,感谢高中老师的栽培之恩, 他们对家人和高中同学和老师 有一种强烈的情感依托。

2. 大学恋人:大学恋人之间在节日期间一般会选择一起共度,双方都想用一种新颖而又和节日气氛吻合 的礼物来博取对方的好感和肯定。

3.一般学生:大学同学在中秋佳节之际也会搞一个小聚会,交流同学之间的友谊和感情,实惠和创意是 他们最期待的。

4.师生之间:节日期间有些学生也会不忘师恩,按照自己的承受能力,购买礼品送给老师。

(二)商业机会

1.主题性个性化月饼糕点还没有引起生产产家的足够重视,市场几乎还是一块空白。

2. 礼品服务意识淡薄,绝大部分商家还是停留在制作月饼和常规销售月饼的低端意思形态上,服务的创 新性、及时性、个性化和全面性及其缺乏。

3.趣香在湖南人文科技学院有一定的知名度。

4.学校内部将有专人组建一支宣传和推广队伍,可以直接深入到学生和老师当中进行宣传和推广

(三)消费者接受性

1.学生作为时尚新潮的一类,对新鲜事物的接受性和理解力很强,他们需要个性的张扬与感情的维系。

2.针对不同细分市场的特点,我们将产品的类型和价格做相应调整,能够满足他们的需求心理和价 格承受心理。

3.通过学生对学生的宣传推广,比商家直接和学生沟通更加具有说服力,淡化了商业气息。

4、服务的创新,能够满足不同的需求和感情表达方式,能够及时有效出奇制胜地为学生和礼品的接 受者服务,深挖消费市场,引导另外一种消费习惯和送礼方式

三 市场研究

(一)设定对象

2.大学恋人:大学恋人分为初恋型和成熟型。初恋型消费观念模糊,不理性,创意性和表达性要强, 主推:高档型,价格在 80—150 元为主;成熟型消费观念理性,创意性和表达性也要强烈, 主推中档型, 价格在 50—80 元为主。

3.一般学生:大学同学之间没有送礼习惯,主要是自己食用,消费比较理性,主推低档,价格为 5-20 元。

4.师生之间:有一部分学生会在节日期间赠送老师礼品月饼,表达节日祝福和感谢,消费心理有点“打 肿脸充胖子”的感觉,主推中高档,价格为 80—150 元为主。

(二)竞争环境

(1)市内的月饼糕点制作企业也会盯住学生市场,所以应该提前进入活动宣传推广期,并利用宣传 推广队伍和相关宣传资料进行强势导入,抢占商机。

(2)其他企业也会考虑的月饼的自己食用和礼品馈赠,并设计低中高档产品,所以我们不仅要在产 品线的丰富上下工夫,还要在更为细分的市场做学问,强调产品的全面性、价格层次性和服务的周到性和 多样性。

四、消费者研究(潜在目标消费群体)

(一)动机

1.尝试新月饼口味。

2.享受周到服务与公平价格。

3.感受主题月饼带来的馈赠方式的新颖性。

(二)性格

1.容易接受新生事物。

2.追求时髦,紧随消费潮流。

3.对价格还是非常关心。

五、营销策略

(二)广告以及附送资料的设计 1、海报:最好设计一两种版本的 A3 海报广告,以活动主题:《浓浓中秋情 趣香送你情》,活动口 号:“亲情、友情与爱情 趣香送你浓浓情”等做为宣传口号,利用图片和文字来表达本次活动的新颖性和个 性化,告诉消费者趣香产品的特点和多样性,可以满足不同层次的需求。并设计一定富有情感的扇动动语 言,动之以情。2、产品清单:按照产品的主题性,每个主题产品取几个煽情优美的名字,制作出产品清单,并把详 细的服务条款附上,给学生朋友一个清晰整体的认识和感受。3、祝福个性化卡片:按照产品主题性的区别,设计不同形状、不同颜色的签名祝福卡片,给人耳目 一新的感觉。4、宣传横幅和喷绘板:酌情处理。

(三)、营销时间: 农历 8 月 1—8 月 30 日

(四)其他活动:

1、 可以和相关班级进行联谊活动,提供横幅和喷绘活动背景

2、 “生日祝福提前送”:凡是在活动期间在趣香购买一定金额的产品,可以在购买人生日期间凭有效 证件和购买收据享受特别优惠措施和礼品赠送。(情人节祝福提前送类似)

营销策划方案怎么写 篇7

一、微店营销简介

全球首家依靠云销售的电子商务平台为微店网,它充分结合了计算机云技术和传统电子商务,属于变革性创新模式,微店模式使大批网民能够参与进来,其商业模式的独特性和先进性成为其爆发式增长的决定因素。目前,微店营销的平台多种多样,如微店概念的发起者和领导者———微店网、口袋网旗下开发的手机网店卖家客户端———微店、腾讯旗下的微信小店等。微店可以将实践机会给予想创业但还不具备创业条件的人,使其能够真正体验自主创业的感受,从中获得成就感,更好地面对市场机遇与挑战。

二、京东微店的发展状况

京东微店是京东商城和腾讯合作的产物,是京东直接把商城入口放在微信客户端里面,借助微信进行销售的B2C模式。20__年5月6日,腾讯对组织架构进行调整,成立微信事业群,负责微信基础平台、微信开放平台以及微信支付拓展、O2O等微信延伸业务的发展。此外,腾讯还撤销腾讯电商控股公司,其中实物电商业务并入京东,O2O业务并入微信事业群。此外,“新发现”页面底部还增设了6个推荐位,包括数码新势力、梦想生活家、潮男私房货、女神养成记、萌物小清新和小屁孩,整体命名为“潮流圈子”。这6个板块之下,又分别针对不同用户群提供更多的特色商品。根据微信“新发现”的描述,和此前的“精选”类似,每天早上9点会进行商品更新。这些商品均可通过微信支付在手机端完成购买。据合作商家透露,目前,微信“新发现”为京东打造入口铺路,在初始阶段招商目标以京东旗下的QQ网购和拍拍的商家为主。同时,由于易迅一直为早先的“精选”栏目输送商品,易迅的商家也会部分保留。20__年4月8日,国际著名休闲服品牌UNIQLO(优衣库)与京东签署合作协议,优衣库京东官方网络旗舰店将于4月17日正式运营。此外,优衣库京东微店、手机客户端店铺将同步开业。

三、京东微店的SWOT分析

(一)优势(Strengths)1.规模巨大在国内B2C市场3C网购平台,京东商城规模最大,网站日访问量在国内业界首屈一指。同时,庞大的供应商,是京东微店商品种类丰富和质量可靠的有力保障。在网购市场诚信体系尚不健全的情况下,京东微店已经在市场上树立起了良好的口碑和信誉,凭借自己建立的京东物流体系,确保配送及时和准确,并使配送成本降低。京东在技术研发上具有雄厚的实力,每年投入的资金超过亿元,研发团队达1000人之多,为持续创新提供有力的保障。目前京东建立的客户零元配送等项目在内的服务体系具备完整性、优质性以及高效性特征。2.去中心化的商业模式相较于阿里巴巴等传统电商所采用的中心化运作模式,京东微店采用了一种去中心化的经营模式,即京东微店没有统一的入口,采用多种方式进店,如通过网站平台、二维码、店铺名称等多种方式进店。去中心化商业模式的一个巨大优势在于既能保证微店产品和服务质量,又能最大程度地激发微店商家的能动性和创造性。商家会积极主动地采用各种方式进行微店的营销活动,以加大店铺的访问量和知名度。在京东公司把京东商城和京东微店链接起来后,进一步促进了京东商城的第三方卖家选择在微店进行开店经营,原因在于去中心化的经营模式带来了多样化的访问来源,这对于商家而言意味着带来了潜在的消费群体以及销量的增加和利润的增长;再者,京东表示第三方卖家只需提供QQ号和微信号即可入驻京东微店,通过京东商家后台对商品、订单、结算、售后进行统一管理,无需额外增加运营成本,并可享受来自微信、手机QQ两大购物入口的流量红利。这些优势引发了第三方入驻京东微店的热潮。

(二)劣势(Weaknesses)1.服务能力不足在微店迅猛发展形势下,现有服务能力不足的问题日益凸显出来。现有的服务能力与业务发展的速度不相匹配,目前,京东微店的售后服务缺乏对消费者投诉进行及时有效处理的能力,这使得客户满意度受到较大影响。2.利润微薄京东微店属于新兴的商务形式,发展之初依靠低廉的商品价格和丰富的产品选择迅速获取了市场份额,但是,相伴而来的利润微薄也是京东微店不可回避的一个窘境。目前很多京东微店都还处于盈利的边缘,很多商家并没有获得真正的盈利。3.公司监管力度不够作为B2C电子购物平台,京东微店网购规模超越百亿属于首家,但是在知识产权和商品质量监管方面仍需加强。在社交媒体日益发达的今天,公司监管不到位,会给公司带来极大的负面影响。

(三)机会(Opportunities)市场规模潜力巨大。20__年我国网络购物市场规模为7735亿,而到20__年已史无前例地达到10452亿,几乎增长200%。基于这样的大背景,京东微店拥有着巨大的发展机遇。随着网购环境的不断优化和完善,网络购物市场呈现出高速发展的态势,B2C企业网购消费需求巨大,这为京东微店的发展奠定了良好的外部大环境;连续几轮的融资,京东资金储备已经充足,京东扩张规模基础较为牢固;在当前物价指数居高不下的情况下,选择网购消费方式的人数呈现上升趋势。

(四)威胁(Threats)在迅猛发展的网购市场背景下,企业内部的经营管理水平和外部的市场竞争程度成为京东微店主要的威胁来源。竞争对手成为企业外部威胁,实力强劲的传统企业也成为网购市场争夺的参与者,例如,“苏宁易购”和“国美商城”等就是典型的传统家电商苏宁和国美的B2C购物平台,这些实力雄厚的传统电商入住B2C平台,使得京东微店的竞争压力不断加大。而且,随着经营成本的不断提高,京东微店也面临着改善内部经营管理的巨大压力。作为一种压力构成企业内部威胁,较低的价格是京东很大一部分竞争力的来源,但随着公司不断吸纳高端人才和提高基础人力的工资水平,京东所能承受的低价空间被极大压缩。

四、京东微店营销策略的不足

(一)忽视口碑营销相对于传统的商务模式而言,电子商务平台的消费者缺乏切实的产品体验,仅仅靠一些图片和文字的说明进行购买未免显得过于虚无缥缈。而京东微店上线初期恰巧忽视了购买者的分享展示,忽视了口碑营销,无法给后来购买者有关产品具体情况的参考与借鉴。

(二)竞争手段单一京东依靠自建的物流系统,在物流配送的速度方面确实做到了行业的领先地位。但随着各大网上商城的竞争趋于同质化,京东单凭这一点尚不足以成为网购者心目中的第一品牌,要想在电商中占据重要地位需要让自身做到差异化。

(三)“低价”策略影响品牌信誉低价是京东微店发展初期的一把利剑,微店靠着低价的产品吸引了大量的消费者,夺取了市场份额。但是,随着竞争的不断加剧和消费者需求的不断提升,低廉的价格已经不是优势,甚至转化为劣势。过度依靠低价策略会让自身品牌贴上廉价的标签,影响自身品牌的建立。

五、京东微店营销策略的改进建议

(一)优化购买过程,赢得口碑在业内大家已经认可京东网上界面设计的规范化和专业化,但是在消费者购买环节中精细管理体现不足。电子商务模式的出现改变了消费者的消费行为和习惯,企业应注重消费者搜索比较的优化,增加消费者购买体验,重视鼓励引导客户评价,这也是企业最直接的赢得口碑的方式。京东微店应做到及时反馈客户评价,分享传播客户体验,逐步建立消费者社区,吸引消费者参与到平台的建设和管理中,从而提高消费者对企业的忠诚度。

(二)增加多渠道体验营销与传统商务模式相比较,电子商务模式存在着消费体验不足的先天劣势。京东微店依靠网络极力促进展示的生动化,并以物流配送的快速等服务尽力对消费者体验不足的缺憾进行弥补。同时,企业可以通过多种渠道建立消费者体验模式,例如,邀请忠诚度高的客户到京东公司进行参观,到京东的物流中心进行体验,召开消费者论坛,让消费者参与到企业的经营之中,使消费者真正体会到京东的经营流程,为京东的发展出谋划策,从而提升消费者的购物体验。

(三)改变企业形象近年来,京东多次挑起“价格战”,网购市场硝烟频起,但最终造成同行厌恶,京东的品牌形象大打折扣。京东微店应从“低价”营销中走出来,向“高性价比”转变,依靠持续的产品和服务赢得客户信赖。

营销策划方案怎么写 篇8

一、 战略指向

在县及地区设区域总代理以批发及团购供应的形式建立,形成以兰州总部为核心,地区级代理为次第,各零售终端灵活密布为外围这样严密清晰畅通的销售网络,产品定位于中高档品牌,种类齐全。

二、策略分析

通过对兰州润滑油市场的分析,我们丹弗可以认清自身情况并充分了解品牌所处的市场环境,知晓竞争对手的优劣势所在。以己之长,攻敌之短,利用机会,避免威胁。

(1):优势

目前中国润滑油市场上大、中型的企业几乎均为跨国石油公司,再加上中国石油润滑油公司、中国石化长城润滑油公司及统一润滑油公司等。中国石油润滑油公司拥有着中国石油位居世界500强第81名的实力和无与伦比的优势,就兰州润滑油市场而言,地产润滑油一直以低价格的优势占据着润滑油市场大部分额。

优势一:丹弗公司的宗旨是:为全球每一个国家和地区的广大用户提供最优质、清洁以及可持续发展的能源解决方案和服务。

优势二:无人能敌的基础油资源优势。以军工文化介绍宣传的方式,突出基础油优势之于润滑油犹如好水之于好酒般的必不可少,追求一种“桃李不言,下自成蹊”境界。

优势三:丹弗王力润滑油科研技术团队优势。众多国家级的中国石油战线科研技术力量,阵容齐全的专业化工作站。

优势四:“丹弗”品牌标识所体现出的国际化、专业化的气质和性格,非常吻合丹弗润滑油所追求经营战略方针。

优势五:拥有完整的系列基础油资源。作为润滑油全系列产品需要与之配套的全系列基础油,是丹弗强劲的优势。

优势六:品牌展示和营销渠道依托数量众多。丹弗润滑油将充分利用和依托遍布全国、数量众多的分销商,因地制宜的来展示丹弗品牌和实行有效的营销战略。

优势七:众多中国石油行业的生产、技术和经营能手荟萃,以及即将在润滑油行业的大手笔投入,容易在较快的时间内将丹弗品牌造势和做大。

优势八:跨国石油公司的润滑油品牌在润滑油行业内和社会上已经树立起了较高的品牌形象,消费者对润滑油的了解甚少,迷信洋品牌。

(2):劣势

目前中油润滑油公司整合仍处于最后的磨合阶段,面对较为杂乱、过于拥挤并且比较成熟的润滑油市场,尤其在润滑油民品化经营的趋势下,对于经营民用消费品不太熟悉的中油润滑油公司,实际操作仍将会有许多困难。

弱势一:在目前在兰州大部分跨国石油公司都早已进入市场,并已建立了长期稳定忠实客户群的情形下。新入润滑油市场的丹弗品牌品牌力还很弱,连品牌资产中最基本的指标——知名度也还很低,更不用说忠诚度等高级指标了。

弱势二:作为润滑油市场新创品牌,丹弗在重新塑造成润滑油市场中、高端品牌形象的工作,必将比较艰辛和耗时费力。

弱势三:兰炼飞天、天山、昆仑等品牌大多属于地方性的品牌,且品牌老化并给人低档的联想,从战略上讲推丹弗去抢占高端时市场无疑十分英明,但短线上丹弗要赢利有些困难,而飞天、天山、昆仑的营销投入又在压减,有销售下滑的危险。

弱势四:中国石油润滑油公司目前产品结构不尽合理,尤其是利润较为丰厚的小包装油比例过小。

(3)机会

在中国汽车业市场蒸蒸日上的今天,在号称"三千家"调和厂润滑油大军,已随着国家宏观调控政策和市场竞争加剧而纷纷出局的形势下。中国石油润滑油公司上下齐心,正是全力推出丹弗润滑油品牌的大好时机。

机会一:市场容量迅速扩大。随着我国汽车消费市场正以前所未有的速度增长,作为汽车维护保养长期使用消费品的润滑油,其增长速度也呈现一枝独秀。

机会二:整个车用润滑油市场正迅速地向民品化方向发展 。使传统的以汽车修理厂为主的润滑油销售终端,正向以换油中心模式转化。从国外的实际情况和国内快速上升的汽车消费群体来看,这一趋势已不可扭转。这正好为丹弗润滑油抓住先机,提前进入该领域提供了绝佳的机会。可能也是丹弗润滑油唯一能够最快速提升品牌知名度和销售量,并在不远的将来领先竞争对手的前瞻性策略。无疑这不仅是销售提高的机会,更是由此提高、树立品牌的最佳良机!

机会三:在中国汽车业市场蓬勃发展的产品结构中,主要是家用汽车的快速发展。由于这一特性,使增长最快的消费群体相比于传统的单位车辆、出租车辆有明显的区别:他们不够专业,但更注重服务和产品的综合价值。这同样为丹弗即将大举进入的换油中心模式提供了依据和发展的机会。

目前,润滑油的消费和营销模式正发生着巨大变革,由于国内市场润滑油的民品化发展刚刚起步,在新的游戏规则面前,丹弗品牌在国内市场与其他国际大品牌是处在同一起跑线上的,在这种形式下,强占市场先机,一定时期内集中火力、超大力度的广告投入能非常高效、相对低成本地在全国市场树立丹弗品牌。 机会四:目前润滑油市场面临普遍向上调价的大环境,丹弗迎住住这次机会迅速稳定产品定位及品牌价值创造最大化利润。

机会五:社会上存有大量杂乱无序、技术落后的小调和厂,其95%的经营已处于微利和亏损状态,排挤这些游击队比较容易,从而可以较为轻易地取得相应的市场。 机会六:犹如中国家电行业,随着消费者逐步变得理性,对中国自己的品牌信赖度增加,而使中国家电行业不断发展壮大起来。经过我们坚持不懈和专业有方的宣传,有理由相信中国润滑油和丹弗润滑油的春天也会到来。

机会七:竞争品牌如美孚、壳牌、BP等在西方市场的民品化营销模式已经较为成熟,有成功经验可资借鉴、复制.

三、消费者分析

购买什么

◆ 汽车在出厂时厂家已经指定维修点和服务用油品牌,对于比桑塔纳、富康等更高档的的车,由于车的价值高,所以通常驾驶这些车的消费者都会在指定维修点选用指定品牌的润滑油。

◆ 对于桑塔纳、富康这一级别以下的车子,选择购买润滑油时,一般会倾向于选择畅销的知名品牌。润滑油本身价格不高,只占车辆使用维修成本的1-1.5%,但万一选择不当,所造成的损失成本会比较高。因此,通常消费者会以他们的经验来选择他们认为质量可靠的大品牌。可见,品牌知名度和由此形成的对品牌品质的信赖感,是目标消费群体购买行为的重要影响因素。

国内消费者关于润滑油的价格敏感度低,润滑油消费转换品牌的风险则很高;

目前国内市场,多数消费者对润滑油(中高档)消费介入程度低、专业知识了解少、对技术细节关注度低; ◆ 此外,也因为润滑油的技术复杂性,使得在购买过程中,相对处于专业知识优势的终端工作人员推介,对促成购买十分重要。尤其对于初次购买行为来说,这一途径更加重要。

何时购买

润滑油消费有一个突出特点,那就是轿车、轻型车每5000km换一次发动机油,载重车每20xx~3000 km换一次发动机油,重型工程车每150h换一次发动机油。这样的购买特性使润滑油的购买具有了明显的周期性,不同用途的车辆,其行驶规定里程所耗时间大致呈现出一种时间上的规律性。抓住这个规律性,建立客户资料库,便可以有效开展数据库营销,将营销提升至“主动营销”和“一对一营销”的更高层次。 何地购买

◆ 润滑油消费的另一特点是:购买和使用的同一性,消费者通常都是在车辆指定维修厂或换油中心,或加油站附设的维修站,或者自己熟悉并经常光顾的小维修点,由专业人员代为换油,从而使购买和使用一次完成。

◆ 相对于上述主渠道,一些发达国家的润滑油产品已进入比较成熟的渠道,比如:便利店、大卖场、专门店等,这些渠道一般不提供换油服务。而中国经济发展水平较低,汽车在中国依然是很高价值的耐用消费品,消费者担心没有专业人员的服务,会给车造成伤害,所以习惯了到汽修厂去接受专业人员服务,因此它们尚未形成规模。但从发展的趋势看,随着私车量的的急剧膨胀,换油中心将会成为润滑油举足轻重的渠道。

谁购买

◆ 主流是司机购买,司机使用。这包括:大部分公务小车、私家车,一部分出租车、小部分公交车(指

个体公交车)、一部分长途客运车及私人货运车。

◆ 一部分出租车(比较大的出租车公司)、绝大部分公交车、成车队建制的长途客运车及货运车则是

团体购买,个人使用。

为什么购买

◆ 最主要的影响因素是品牌及与品牌相关的品质形象;

◆ 其次,是购买和使用的便利性及对操作的专业人员的信赖;

◆ 润滑油消费的价格敏感度不高,原因在于每更换一次润滑油加三滤的费用只有数百元,而且除了营运车辆之外,其他车辆每年更换的次数并不多,所以总体计算下来每年用于润滑油的费用占车辆使用费用

的比例很小;而一旦润滑油质量不好,将有可能对车辆造成严重损害。所以一般消费者不会非常计较价格 ◆ 精美而人性的促销礼品也会对消费者选择产生一定影响;

◆ 对于一些刚开始驾驶汽车的消费者来说,由于对润滑油知识的掌握有限,因此专业人员的宣传和推介也是影响他们选择的重要依据

◆ 私车消费群体越来越庞大,但他们对润滑油了解更不专业,换油过程中的愉悦体验十分重要。 次购买多少

◆ 通常都是一次换掉整车用的润滑油,很少有消费者会额外购买备用

◆ 但是,随着中国进入汽车社会,车价快速下降,同时中国经济飞速发展,一部分高收入消费者开始将汽车的定位从“高值耐用消费品”向“时尚消费品”方向转化,因此汽车DIY将会成为未来一个趋势。由此可以得出结论:润滑油的购买和使用分离会逐步改变既有的消费行为和心理。

四、整合营销传播目标

一)迅速提升知名度是当务之急,然后再宣传内涵(核心价值、卖点)

品牌知名度高就意味着消费者很熟悉这一品牌。人们对熟悉的事物自然会有一种安全感、好感与信任,

会觉得熟悉的产品不会有假冒伪劣,有一种基本的可靠感与安全感。这就是许多产品的广告并没有貌似十分高明地诉求出独特的卖点与核心价值,但由名气大,许多人仍然买这些品牌的原因。一个除了品牌名以外,没有其它任何信息或信息很单薄的广告(如中央台的标版广告),有时也居然仅仅因为创造了品牌知名

度,接着让消费者对品牌产生了最小的信心,而有助于销售。所以,当宣传内涵由于信息量太大导致品牌

知名度提升受累时,应该当机立断地先保证知名度的提升。故我们着重运用新闻炒作等手段达到这一目标。

二)输出大企业形象,打造大品牌的地位识别

大企业,丰厚利润会让人联想到巨资的研发经费、高档的设备、一流的检测仪器。

三)不遗余力地减少润滑油产品在消费者心目中的神秘感。

对于购买介入程度很低的.润滑油消费,惟有有效地消除润滑油在消费者心目中的神秘感,才能降低消费者对现有国际大品牌的迷信和依赖,提高购买的介入程度;丹弗润滑油作为新上市的国产品牌才能获得与国际大品牌竞争的机会。

四)提升品牌的国际感和档次

赋予品牌一种国际品牌的形象,就拥有的高位俯冲的势能,许多原来会有的疑虑都会烟消云散。

五)塑造品牌整体上的技术领先感与价值感

只有提高消费者对昆仑的品质与技术认同才能降低品牌转换的心理风险。但目前,消费者对润滑油的技术细节关注度很低,同时,以技术细节为主的传播将导致传播内容过于庞大,极大地增加传播成本。而感性化的,整体上的技术先锋形象传播则能低成本提高品牌的品质认同感。如以首席科学家、技术团队、巨额研发经费这一容易受关注、易于创造权威感的信息塑造品牌的技术先锋形象。从而高效地降低润滑油消费品牌转换的心理风险。 SONY在传播中从不设计电子技术细节,而只是简单地塑造技术先锋的形象;海信坚持不懈地传播“变频专家”形象,而忽略多数人难以理解的技术细节的诉求,两者都获得了很大成果,低成本高效地获得了品牌地位的提升和品质认同,作为丹弗“机械的维生素”是很形象的概念营销。当然,在终端的传播中,关于技术细节的宣传还是不能缺少。

五、具体策略实施

(1)建立完善、科学、合理的售后服务体系

1 对打代理商及零售商提供最大限度的灵活销售政策,畅通的分销渠道是省级总代理的命运之源,让分销商在销售过程中得到满足与实惠、适时给与分销商最多的鼓励和激励使其最终凭业绩得到奖励。

2 物流配送及调换勤且及时,统一润滑油在短短两年时间迅速成为业内知名品牌切销售业绩快速提升,最大的原因来自于优秀的售后服务,统一的产品配送频率非常高,目的是让分销商能够单次小风险且快速及时进货调货,而有些润滑油厂家在物流配送上死板僵化、频率低,导致分销商单次进货压力大,调换货受阻、挤压货物严重而使销售不畅从而运作不下去,因此要想树立高品质形象,物流细节要重视。3 编制《“丹弗”润滑油驾驶员手册》,除润滑油知识之外,增添大量关于汽车保养与护理、司机健康与保健等知识,使车用润滑油的主要购买群体——广大司机朋友时刻都能体验到“丹弗”品牌对自己的关怀和爱护。

4 设身处地为消费者着想,为司机朋友设计专用腰包、防暑防臭防冻毛巾等促销用品,为消费者解除工作中的不便和烦恼。

(2) 注重自身形象及注重符合自身形象定位的广告宣传推广

原地产东风牌润滑油其品质价位与同类产品相比都有优势,但东风品牌近如市场后很快就销声匿迹了,主要原因在于其厂家不重视产品宣传及品牌推广,产品不宣传就不会在消费者心中形成印象,没有印象的产品就不会有人冒风险去购买,作为丹弗润滑油在新疆正处于打市场阶段,在这个阶段当中,我们不但要积极全面的进行产品推广及企业形象宣传,而且要宣传的恰当、到位,不但要给消费者留下深刻印象,更重要的是要使消费者接受和认可我方的产品定位及受众层次。很多不同品牌的润滑油事实上出自一个加工厂、一条生产线,但由于对于品牌的宣传存在差异,因此由于品牌价值的不同而使这内容一致的润滑油产生了不同的价格及销量。昆仑润滑油和天山润滑油品质上相差无几,但在价格上竟相差8-10元,主要原因在于昆仑公司在销售上所走的品牌线路。

营销策划方案怎么写 篇9

一、序:

众所周知,长沙东一商业广场是XX市不可多得的商业地产项目,该项目所处的位置是XX市的商业黄金地段,将备受众多开发商、代理行及客户的青睐,房地产项目尤其是商业地产项目的开发,地理位置是营销成功的第一要素,而东一广场所处的地理位置是不容置疑的。我们相信,由一般的地产代理公司代理该项目的全程营销可能也会做得好,如果开发商的希望值不高,交由一般的代理公司进行营销也不会很难,但如果开发商的希望值更高,希望本来很好的项目能产生超值的回报,则应选择具有丰富的商业地产策划经验的公司或团队进行合作,则会取得超值的回报,也就是说,在众多的营销公司或营销团队中,就看准能做得更好,做得更快了。

项目很好,一般的代理公司或团队都有可能做得成功,但是由于项目的基本条件较好,营销的要求就越多,希望的回报附加值就越高,没有足够实力和能力的代理公司是无法做得很好的。我们认为,项目的营销合作对象,不是取决于公司的大小,也不是取决于合作公司营销项目的多少,而是在于用什么人来营销,在于营销的主要人员有没有足够的实力和丰富的营销经验。纵观广州、深圳众多大型、超大型的商业地产项目,从天河城、新中国大厦到中华广场、正佳商业广场这些超大型的项目营销中,无一不是以决定用什么人来营销取胜的。

我们这支队伍,是广东乃至全国商业地产浪尖上捕击的一班人,长期从事开发商的商业地产营销工作(祥见团队介绍),成功营销的案例足于我们“骄傲”。我们在与贵公司的领导沟通后认为,商业地产的营销大多是大同小异的,唯一不同的是谁的经验更多(不会走弯路),谁的方法最多(出奇制胜),谁的资源更广(客户源庞大)和谁的团队建设更有凝聚力和向心力(目标管理)。我们一班人的营销思路已经与贵公司领导沟通多次,营销的执行方案比如,项目定位、楼层定位、功能划分、区域划分、包装策划、推广策划、销售策划等等在此暂不必作详细的方案,我们要表述的是:项目的的营销方针和政策。

二、项目的营销方针

方针政策对头了,营销工作就会一帆风顺,如果方针政策出现偏差或错误,就会给营销工作走诸多弯路,导致营销失败。所以,在进行项目营销时,必须制定好营销的方针政策,我们认为:东一商业广场的营销必须遵循以下几个方针:

1、项目定位和商业定位

项目定位:城市ctmall

商业定位:负三层:停车场

负二层:超市

负一层:流行前线

首层:品牌名店

二层三层:百货公司

四层:数码城、小型家电城

五层:美食城、中餐厅

六层:电影城、娱乐城

七层:会所

以上定位可根据所需这面积作小范围调整和点缀。

2、定单开发:

所谓定单开发,就是与合作伙伴谈妥合作条件之后再进行项目的设计与建设。这种办法因为有合作伙伴的加盟,有利于提高知名度,有利于项目建设的顺利进行。比如我们在与电影院线合作时,引进有名的国际电影院线,有利于我们在项目推广中提高知名度,提升品牌附加值,而且会根据电影院线建筑结构的要求进行设计和施工,不会在施工之后再返工或修改,避免不必要的建筑成本。再且,由于要求合作伙伴下一定的开发定金,就会与合作伙伴形成捆绑式开发,风险共担,促使合作伙伴与我们竭心全力把项目开发建设好。

我们计划定单开发的合作伙伴是:美国时代兄弟华纳电影院线、广州百货大厦、广州友谊商店,日本吉之岛、哈根达斯、星巴克、肯德基、麦当劳、澳门街、焦叶、顺电、协亨、东泽、国美、劳宁、百佳、万佳、易初莲花、七十一便利店、天贸南大、韩国现代百货、宜家、钱柜、联邦、欧尚、欧陆、屈臣式、巴黎春天、西武百货、玛沙百货等等。

3、招商先行

项目的营销成功与否。关键在于招商,如果我们来营销,我们计划招商先行,把国际国内知名品牌招进来,以品牌的影响力和号召力提高项目的知名度和信誉度。当然,在招商这些品牌之中,不一定完全以纯租赁的方式进行,也不一定要求租户完全签订《租赁合同》,只要租户能下一定保证金和出具品牌广告配合文件即达到我们的目的。

4、强强联手

项目的销售成功,除其自身的亮点之外,必须有多方面的配合与衬托,我们计划采取“强强联手”的方式进行销售。比如以上我们提到的品牌,我们计划与他们其中的一些品牌进行联手打造一个长沙经典的商业项目。以上的这些品牌,我们都曾与之多次交往和谈判,也了解其所需所求,我们有信心使其加盟。

5、多种销售模式并存

因客户群体不一样,客户需求也不一样,投资的模式也不会相同,为了满足不同阶层、不同心态、不同能力的客户的要求,我们计划采取“直销销售”和“委托经营销售”等方式进行。

6、多渠道销售方式进行

单一的一种销售方式不足于在短时间内达到销售的目的,除非没有竞争对手和项目独一无二。我们计划三层销售方式,形成一个包围圈,第一层是本地客户的销售,针对XX县市的购楼

客户;第二层为XX市周边城市购楼客户;第三层为温州、台州、江浙一带等外省的投资客户(绝对不是炒楼团,而是投资团)。

这三层不同客户都有不同的购买需求,所以,必须利用其不同的购买欲望,采取不同的销售方式进行。

7、合理分配销售与自存物业的关系

绝大部份开发商开发楼盘的第一需求是回笼资金,第二需求是成功开业与经营。我们认为,东一项目也不例外,必须把回笼资金作为首期目标,我们计划把负一层、首层和二层进行销售,尽快回笼资金,负二层和三、四、五层以上作自留物业。因为一般的商业楼盘的三层以上,负二层以下都是比较难销的,如果倒过来把负一层、首层和二楼作自留物业,负二层和三、四、五层以上作销售物业,势必给首期的资金的回笼带来很大很大的压力。其次,由于商业规划、区域规划、商户划分的局限性,负一层、首层和二楼售价高,租金自然也高,高租金对大客户来说是接受不了的,大客户只能往负一、负二或二、三楼以上安排。所以,首层、负一、负二层尤其是首层不能租给大客户的,大客户只能往上或往下走,如果三四层作销售楼层、租金回报低,自然售不起价。售价与租金价是相辅相成的,所以,必须把负一、首层和二层销售,其它楼层作自留物业。必须遵循而不能违反这个规律,如果违反这个规律势必受到市场无情的打击。

8、提高住宅部分的档次设计与包装

东一所处的位置是喧闹的商业旺街,且占地面积不算大,项目楼上如做成普通的住宅则缺少小区的概念,当今住宅如果不处于小区内各种配套齐全,则售价不会有多大的升值空间,根据项目的地理位置和裙楼以下为商业广场这个不争的事实,楼上住宅做成酒店式公寓,配以豪华装修,售以自用和投资,甚至可进行投资回报的销售模式,开创长沙酒店式公寓投资回报的新篇,此项工作在具体策划过程中会有详细的介绍。

9、商管与物管

商管与物管既是销售招商成功的基础,又是商业成功经营的延伸,对于商管和物管,我们计划是借鉴广州天河城和中华广场商业广场两巨头管理模式,即挂名有名的香港物业管理公司和商业广场管理公司,由这些公司派员直接参与和领导管理,其编制则隶属于开发商,既可以借用其名配合广告推广,增强客户的信心,又不至于被其牵制和控制成本。此项模式在具体操作过程中我们有实际的经验,对与其谈判的方式方法和实操过程都有很了解,如我方能介入,此项工作不必担忧。

三、团队介绍

1、人员介绍

首席负责人:先生

曾经操作国内大型和超大型的商用物业,具有多年商用物业系统操作经验,对商用物业有国际国内先进的理论指导和丰富的团队管理经验。经历有:

7万平方米商业面积的新中国大厦销售经理;17万平方米商业面积的中华广场营销总监;42万平方米商业面积的正佳商业广场营销总监;80万平方米面积的华南mall招商总监;中国头号商业地产商的万达集团的营销总监;贯美(国际)控股公司销售总监、副总经理;中鹏公司总经理。

销售执行总监:先生

曾经操作国内大型和超大型的商用物业,具有多年商用物业系统操作经验,一流的商用物业职业经理人,经历有:

7万平方米商业面积的新中国大厦销售经理;17万平方米商业面积的中华广场营销副总监;42万平方米商业面积的正佳商业广场营销副总监;80万平方米面积的华南mall招商副总监;长泰商业广场营销副总监。

招商执行总监:先生

获房地产专业学士学位,曾经操作国内大型和超大型的商用物业,长期从事策划招商一线工作,具有丰富的实操经验和深厚的行业理论基础,拥有商用物业系统的目标客户群,经历有:

80万平方米商业面积的华南mall招商经理;广州五洲装饰专业世界营销经理;亚洲美博城营销经理。

销售招商经理:先生

曾经操作国内大型和超大型的商用物业,长期从事销售招商一线工作,具有丰富的实操经验,拥有商用物业系统的目标客户群,经历有:

80万平方米商业面积的华南mall招商经理;亚洲美博城营销经理;长泰商业广场营销经理。

广告总监:先生

从事广告工作十余年,商用物业广告专业人士,现任广州天池广告公司总经理。

策划总监:先生

从事广告和商业划策工作十余年,商用物业广告专业人士,具有丰富的商用物业策划经验,现任广州天池广告公司副总经理。

策划总监:先生

曾成功操作国内大型和超大型住宅和酒店式公寓等物业,对商场、住宅和公寓有着丰富的实操经验和成功案例。

经历有:广州天与地房产策划公司副总经理。成功操作广万达商业广场

万达集团为目前国内头号商业地产公司,在中国23个大中型城市拥有100多万平方米的商业面积,主要分布大连、沈阳、长春、济南、长沙、武汉、上海、北京、天津、南宁等。已呈现规模性、连锁化的经营模式,注入先进的文化理念、超一流的管理水平,具有很强的品牌辐射能力,在许多大城市有扩张计划。

新大厦:

广州珠

江新城西边,广州最成功的涉外酒店式公寓典范。

天文苑:

广州XX区体育中心高档住宅的典范。

太平洋电脑城:

广州最旺的电脑专业市场,地处广州天河总统大酒店旁。

3、运作模式

商业地产项目在前几年之中一般是推行代理公司代理方式,但近几年已经从代理方式向合作方式转型。我们一班人长期以来都是在开发商公司任中高层领导,与代理商打交道不知其数,深谙采取代理方式营销的利弊关系。纵观广州成功的超大型购物中心,无一个是用代理公司作全面代理营销的,其案例为天河城广场、中华广场、正佳广场这三巨头,没有一个是用代理公司代理的,原因是:超大型的购物中心不是单一的住宅型包装与销售,而是策划、销售、招商、商业管理、物业管理、工程设计、资金滚动、商业运作、区域划分、商户组合、品牌组合、商住理念等庞大的系统工程,代理公司由于其单纯的代理方式已不适合大型商业广场营销的要求,所以,我们认为要借鉴广州大型商业物业成功的经验,我们建议如下:

采取目标管理的方式进行营销:

制定好目标。采取责任到人,营销负责制方式进行。项目成立营销中心,我们是项目营销中心人员,营销中心设总经理一人,副总经理二人,大体框架如下:

总经理

副总经理1:下辖策划总监、招商总监、销售总监

副总经理2:下辖内务总监、商管物管总监

策划总监下辖策划部、广告部

招商总监下辖招商大户部、招商品牌部

销售总监下辖销售一部、销售二部

内务总监下辖人事行政部、合同按揭部

商管物管总监下辖商业管理部、物业管理部

以上人员设目标管理制度,制定目标、放权实施,责权利落实到人。

4、合作框架

我们的团队是一支充满活力的团队,也是一支有着丰富商业地产营销工作的团队,在广东乃至全国都有着我们的团队全面营销的成功案例,我们的这一支队伍是广东乃至全国商业地产浪尖上搏击的一班人,我们对东一的营销充满着信心。现在我们提出下列合作框架:

(1)、由我们全盘策划、销售和招商,我们的方案提交公司领导审定之后,由我们负责全面执行。公司不干预我们的工作,但可监督我们的工作,我们对公司负责。

(2)、佣金计算方式:

①、以销售总额的百分比提取佣金;

②、开发商定出底线价位,我们在底线基础上进行全方位的努力和项目的包装,以提升项目销售附加值,提高销售价,超价部分5:5比例分成,公司占50%;我们占50%。

(3)、公司提供办公场地和办公用品以及商务用交通工具。

(4)、以公司营销中心的名义而不是以代理商的名义对外公开,以增加客户的信心。

(5)、队伍人员的工资奖金由我们自行承担。

四、我们的优势

1、我们一班人多数具有8年以上的商业项目营销经验,从事开发商中高层领导工作,运作的商业项目是中国最大的项目之一。其成功的个案是全国商业地产的楷模,如一九九七年新中国大厦的返租回报是我们创立的,风靡全国已有六、七年时间经久不衰(当然现阶段由于政府的干预,有所改变政策),一九九九年的中华广场的城市mall、现阶段的42平方米的正佳商业广场和50万平方米的华南mall、全国商业地产巨头的万达,无一不留下我们的“丰功伟绩”。可以说这几年来,我们都是在全国的商业地产的浪尖上搏击,可以说“会当凌绝顶,一览众山小”,经验和能力是不必置疑的,希望能把过去学到的东西在东—发扬光大,“到中流击水,浪遏飞舟”。

2、拥有庞大的客户群体:庞大的客户群体是我们成功招商和销售的源泉,全国乃至世界的有名品牌尽在我们的掌握之中,有部分主力店本身就与我们多次合作和协作,我们对主力店的谈判有不可替代的能力,这是我们的一道招牌。

3、策划、销售、招商本身是我们的强项、商业管理、物业管理我们又是比较熟悉,与全国有名的管理公司有多次的合作和谈判经验,对项目下一步的管理有经验。

五、我们的服务内容(见附表)

州新大厦、天文苑、五羊新城、珠江新城的南天广场,汇豪大厦、天河太平洋电脑城等高档住宅和商用物业的营销。

2、案例介绍

正佳广场

总占地面积达5万平方米,总建筑面积42万平方米。在建商业面积30万平方米;远期规划建设48层写字楼和30层服务式公寓,建筑面积12万平方米。正佳广场和天河城广场被定位为天河商业的“双子星座”。

中华广场

由广州兴盛房地产发展有限公司开发,由其股东之一——香港昌盛集团有限公司全额投资建成。他雄居于XX市中心——中山三路与较场西路交界处,处于地铁烈士公园上盖,广场北与广州著名的公园“烈士公园”相对,东与广州最大的休闲广场英雄广场为邻。地下负一层与烈士陵园地铁站a出口相连接,多路公交车路经此地,交通网络四通八达,出行畅然无阻。由中国著名设计大师精心设计,占地面积3万平方米,建筑面积达17万平方米,集购物、饮食、娱乐于一体的

大型综合购物广场。

亚洲美博城

规模宏大,占地4000平方米,是亚洲第一的专业化妆品交易中心,建筑面积达50000平方米,商铺有500个,设计新颖,规划完备,设立展示中心、交易中心、电子商务中心、培训中心,满足经营者的需要,在全国同类化妆品专业性中档次最高、规模最大。

华南mall

由XX市民企“三元盈晖投资发展有限公司”投资的“华南mall”已全面兴建。该项目号称中国最大mall、总投资超过25亿元,计划于20xx年底正式开业。

“华南mall”项目调研策划历时3年,它借鉴了世界上mall成功的经营理念,由国际上顶尖的设计团美国jwda建筑师事务所、美国edsa景观设计院,法国建筑师(pa)集团为主担纲,并由众多国内外知名专家教授参考规划设计。

“华南mall”将打造成度假旅游、休闲娱乐、购物消费融一体的“一站式”消费。“乘船逛大mall,购物看风景”,这是商业面积达45万平方米的“华南mall”的主要卖点。其主题规划在整体布局上沿东江西支流“依河就势”而建,浓浓的欧美风情营造出浓厚的国际特色。每组建筑中心都有自己的主题:东西向的“香榭里大道“及南北向的“情趣大道”为轴线,水道景观贯穿各部分,可容纳约6000人的表演场为两条主轴线的交汇点,也是整个建筑乐章最灿烂的部分,为商业区的中心。对马可钟楼、酒店、6万平方米的美食城围合而成的商业广场,是景观的'又一个高潮,构成大mall的次中心。在人群流向的高聚集处,拓展两个表演场,使整个构想和规划精彩不断,高潮迭起。

营销策划方案怎么写 篇10

开拓市场没有多大捷径可走,吃苦是最根本的出路。为什么这样说,因为准确的定位、合理的房价、良好的合作信誉都具备的同时,信息输出(宣传促销)是最关键。酒店销售在广告宣传上不可能象做日用品,大量投放媒体广告,即使有也是小范围内在开业初期,那么人员促销是最主要的手段。所以定期回访是最重要的。

一、销售部:

1、旅行社客源

(1)把价格做杠杆,在旺季追求利润最大化,在淡季时追求高的出租率,吸引各社团队。

(2)稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作,力争为指定酒店。主要是岛内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市场的开发,主要以价格为杠杆,接待好各社的老总,保证节日用房,障碍基本不存在问题,而价格是竞争对手最容易做到的。怎样在同等的价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率,那就必须对计调部人员进行公关。

(3)积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。

(4)推出"年价团队房"(一年一个价)。

(5)为扩大餐饮消费,团队要求含早餐、正餐。

(6)加强日本团、韩国团、会议等促销。

2、会务客源促销

(1)促销时间:上半年1至4月

下半年10至12月

(2)促销对象:(a)政府各职能部门(b)本地商务公司(c)岛外商务公司

(3)以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客。

(4)建全代理制,组织省内外会务客源。策划一些企业经济类的,学术研讨,培训班会议和事业单位的会议。

3、散客客源

散客市场客源的开发,是我们酒店客房追求的最主要的客源市场,要在有限的房数提高总量,散团比例的改变是根本途径。在开拓散客市场,重点是海口市场,其次是岛内其它县市,从战备方向上来讲最后的重点移向岛外,广东、上海和北京等地。

1、参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的联系,稳定现有客户,大力开发新客户,本地市场客户要逐一登门拜访。

2、针对散客,客房、餐饮捆绑销售,客户在酒店住房,可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。

3、根据不同客人的需要,设计多种套餐(包价),含客房、餐饮、。

4、大力发展长住客户;制定内部员工合理的客房提成奖励制度。

5、扩大司机拉客量,对出租车司机的促销。建全中介差价规定和订房差价提差方法。

6、开辟网上订房,加强网络促销,扩大网络订房中心的订房,

二、餐饮部

(1)增加品种和特色菜,降低价格,提高质量。

(2)举办"美食节",中西餐培训班。

(3)根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等。

(4)开展有奖销售活动,如福寿宴、良缘宴、,赠送客房,或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。

(5)增加旅行社指定用餐、给导游折扣,增加团队自点餐和风味餐消费。(每天前台都给餐饮提供一份导游姓名和房号单,以便销售部和餐饮部联系。)

三、内部消费链建立

A、通过内外促销宣传链完成内部消费链

1、外部宣传和促销

(1)岛内外新闻媒体的全面合作,除正常的广告播放和栏目的合作,同时抓住时机策划和炒作一些临时性的新闻报道宣传,提高酒店的知名度和美誉度。

(2)交通工具上的宣传:

如:飞机上的介绍和代理订房业务,海口、三亚豪华巴士的宣传和代理订房业务。

(3)人员促销、交易会促销、信函促销,通过旅行社宣传,电子邮件,其它媒体等。通过以上方法和其它宣传促销宣传网,把客人吸引进来。

2、内部宣传网

客人进店要促成每项消费,就必须把每项服务介绍给他们,这样就需要建立内部宣传网-----自走进酒店的大厅开始,就能了解酒店的基本设施情况(制作总体设施灯箱和图片),走进电梯,又能进一步看到图文并茂的宣传广告,到了客房,除了一些重点介绍的项目外,还有一本图文并茂的服务指南,除了各项设施的介绍图片,计费方法、电视节目、菜谱(含图片)外,还有酒店的背景资料和名人来访图片资料及企业文化的内容等,。同时还有酒店位置图。各项交通设施和旅游景点的介绍、相应的地方风土人情等。打开电视应在整点插播酒店介绍专题片。

3、内部消费链的促成

通过内部交叉宣传网将内部各营业部吸引客人的方法介绍给客人,并制作住房折扣卡赠送等完成内部的消费链的构成。

四、提高回头率

通过促销,把客人引进来,留住客人,提高回头率是最关键所在,只有留住客人,让客人满意才能提高回头率(当然指在准确的价格定位的前提下)才能提高存量,只有积累,才会有存量的增加,才能保证相对稳定和较高的开房率。留住客人的手段除了硬件配套外,还有软件(包括服务、餐饮出品质量、其它营业部门高标准的'服务),同时还可以采用一些赠送和让利----------推行"住房消费积分卡":消费达到一定的金额或住房,享受赠送房,凭此卡享受优惠折扣,住房一定数量后,凭卡可申请VIP金、银卡,赠送娱乐消费。

五、改变客源结构

通过市场分析,除留住客人外,改变客源结构是提高效益的重要手段。首选改变团队结构,再是改变团散比例。改变团队结构,提高团队房价。先增加合作旅行社(中小社),不求每社单量,当求积少成多(中小社因量相对较小,价格相对较高)第二个提高旅行社接团档次,一是提高开房客人档次,减少对客房物品的损耗,增加入住后的潜在消费。采用交替更换的方法,达到提高团队房价的目的。

改变团散比例是指散客市场开拓客源稳定增加的情况下,降低团队接待量,力争在一年内为能达到散团各占50%,这是除营业指标外的另一个重要指标,也是酒店后期发展的根本途径。

六、增收节流、强化管理

1、建全团、散下单程序、复查程序,公开旅游、车、票等代理价格,堵塞销售漏洞。

2、进一步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。

3、调配部门层级设制,定岗定编,降低销售成本。

4、目标考核,制定内外激励机制,调动全部员工积极性。

方案三:酒店餐饮营销策划方案

一、市场环境分析:

1.我店经营中存在的问题

(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。

总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。

我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。

(2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。

我店虽然属于X杰集团(X杰集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。

2.周围环境分析

尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。

3.竞争对手分析

我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。

4.我店优势分析

(1)我店是隶属于X杰集团的子公司,X杰集团是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。

(2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。

机会点:①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;②便利的交通和巨大的潜在顾客群;③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。

二、目标市场分析:

目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于"盲人骑瞎马"。

目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力

营销策划方案怎么写 篇11

感谢公司给我这次竞聘上岗的机会,我叫,毕业于学院市场营销专业。我竞聘的岗位是市场中心市场策划员职位,之所以竞聘这个职位,是因为我有以下几个优势:

1.市场营销的学习经历和近1年的驻外营销实践让我更深刻了解市场和消费者需求。

2.对活动策划有自己独特见解,著有论文《电力工业游营销》阐述电力企业的营销策划.《城市营销新论》举例淄博市如何塑造城市品牌,阐述自己观点。《地方乳业如何突围》从营销角度分析城市型乳品企业的竞争策略。以上文章中国管理传播网,中国制造业在线,中国食品网,中国乳品信息网均有收录与。

3.有一定写作专长,能快速提炼出产品卖点组织成语言变成消费者能够理解的语言宣传出去。

4.自学相关品牌运作技巧,策划技巧,有一定针对市场策划的基础功底。

1、配合制订销售公司年度广告宣传、产品促销计划;广告宣传、产品促销和品牌活动的效果。

2、组织实施社区,商超新产品推广和活动策划。

3、协调并解决促销过程中出现的问题。

4、对消费者及竞争对手研究,制定相应解决方案。

方案示范:汽车营销策划方案怎么写


为了使生活更加有趣,我们经常会参加活动,做好一个活动必须将活动方案写好,优质的策划方案都值得我们借鉴,那么自己的活动策划如何写呢?下面是小编为大家整理的“方案示范:汽车营销策划方案怎么写”,相信您能找到对自己有用的内容。

一、市场状况调查信息

作为中国最早的汽车合资企业,xx大众已经走上了一条不一样的发展道路;不仅仅只是简单地引进车型和模仿,而是期望经过从xx大众得到最新的技术和产品平台,自主研发出到达市场水平的车型。从朗逸、途观,到全新帕萨特,上海大众的设计研发本事已经得到了xx大众和中国市场的充分认可。

在产品格局方面,即将开始的与xx大众合作开发的c级高端轿车项目,不仅仅将填补我们上海大众的产品空白,同时也填补了德国大众的产品空白。同时,上海大众还将更注重向新能源等科技方面发展,与德国大众合作开发电动汽车产品。上海大众未来会根据中国市场的需求,结合中国消费者的元素来研发车型。

xx大众汽车已经深耕中国市场27年,全新xxx深刻洞悉中国社会精英阶层的用车需求,寻求人性化设计与先进技术的完美融合,从而让车主获得非凡的内心驾驭体验。在竞争日益白热化的b级车市,在高端中高级车领驭,自20xx年全新xxx上市以来,全新xxx是今年中国消费者新车购买意向的车。20xx年4月xx大众实现销售148,338辆,同比增长17.9%;1-4月,上海大众实现累计销售660,702辆,同比增幅达23.5%,位列国内乘用车市场第一。其中,在b级车市场,帕萨特表现抢眼,4月总计售出24,381辆,同比增长13%,今年累计销售近10万辆,继续占据国内中高级车市的领军位置。而上市三年以来,新xxx累计销量突破60万辆,不仅仅以不凡之势创下年销量连续突破20万辆的细分市场销量传奇。更以驭之有道的卓越产品实力,不断引领着b级车市潮流,成为国内车坛中的王者。

二、竞争状况调查信息

三、购车者查询信息

xxx的消费者是:不断获得成功的中产阶级;城市中高档收入人士;25~45岁男性为主;年轻成功的企业家;合资、外企的高层管理人员;拥有家庭和自我的住宅。

他们是:成功者,各自领域的佼佼者;自信,一切尽在掌握中,学历并不重要,善于在实践中学习,不断提升自我;务实,排斥”虚“的东西;不满足现状,为更大的成功奋斗,懂得生活;追求生活品质。

他们期望的车是:用于商务、体现身份;用于生活、折射品味;配备豪华、功能出色、动力十足;在预算之内。

四、企业资源本事调查信息

财务本事:经过各方多次追加投资,公司注册资本从最初的1.6亿元人民币增加到115亿元人民币;总资产由9.8亿元人民币增长到369.4亿元人民币。经过一、二、三期技术改造工程和资产收购,上海大众目前构成了五大生产区域和一个技术开发中心的布局;截至20xx年年末,累计产销各类轿车518万辆,是国内保有量的轿车企业。鉴于上海大众在自身发展和市场竞争中的出色表现和巨大成功,中德合资双方已于20xx年提前续签了延长合营合同,将合作期限延展至20xx年。

制造本事:拥有先进的全自动化冲压生产线、目前国内仅有的两台20xxt全封闭快速成型多工位压机、很多采用的机械手、焊接机器人,双面镀锌钢板、自动喷涂设备,自动化的生产线,模块化生产方式的总装线以及先进的激光在线检测设备。同时还拥有功能完善、具备国际水平的技术开发中心,技术中心包括试制试验基地和试车场两大部分,技术中心配置了很多先进的整车开发和认可设备,如电磁相容性试验室、气候模拟试验室、汽车声学试验室、台车碰撞试验系统、发动机耐久试验台等,并构成了完整的样车和样件试制本事。集各种特殊试验路面于一体的试车场。

销售本事:xx大众不仅仅有较为完备的零部件生产体系,还构筑了覆盖全国各地的经销和维修网路。从而使xx大众用户能够享受到全面、方便、快捷的优质服务。加强网络建设。大力拓展二三线城市的新兴市场的网络建设。依托直营店,分支机构、精品店等多元化的网络模式。加大对重点城市的开发度,提高区域市场网点覆盖率。

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