酒店实习周记

酒店实习周记(合集12篇)。

时间匆匆而过，一周又悄然离去，眨眼之间，时间已不复归。让我们记录下这段宝贵的时光，留下12篇周记，纪念生活点滴。相信许多人会觉得周记很难写吧，以下是小编收集整理的酒店实习周记，仅供参考，希望能够帮助到大家。

酒店实习周记 篇1

实习周记（1）

xx年3月9日这天，是我到长沙华天大酒店前台实习的第一天。实习，虽然不是真正意义上的工作，但却是任何人工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。

第一天进入酒店，感觉一切都很陌生，也很新鲜。一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我认识。

一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。

实习周记（2）

上周主要是处于需要熟悉酒店基本情况的状态，这周一中午的时侯，我被带到一位面容和善的姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比较好的同事们，教会我很多东西。

实习周记（3）

迅速进入第三周，我对酒店的环境已经熟悉，同事的名我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中，总会遇到一些困难。例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

实习周记（4）

因为刚进酒店的缘故，一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起，一点一滴地积累，做好我负责的每一件小事，让领导和同事放心，将来才能成就一番大事业。

早上，我基本能保证提前到酒店，在开始工作的前一段时间，帮着收拾一下，让大家工作得更舒适，心情更愉快，也能多教我一些东西啊。

这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的，不过虽然是一些琐碎的小事，却和学校里很不一样，我感觉，每一件小事都需要我亲历亲为，通过付出自己的劳动换来的成果很有价值，也很值得。

实习周记（5）

在工作中学习，在学习中工作，在学习与进步中，我的实习周期很快就一个半月了。大致的工作流程我已经基本掌握，同时接触了操作了，比如接受电话预定、登记入住ok房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久，我说可能几个月的样子，她问我以后打不打算留在酒店，我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了，也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说，我做好我自己的分内之事，尽自己的能力去做好。

实习周记（6）

实习已经有一个月了，感觉是时间过得太快了，这个周和前三周没有太大的区别，唯一的不同就是这个周要带新员工，此外负责安排新员工的工作，洗尘，抹尘，洗玻璃，清洁吸尘器等等，带新员工熟悉工区的东西，比如如何洗尘和抹尘。但并没有让他实际操作，我还得带着他们全部学一下，巩固和加深映像。

工作体会：

回顾一个月的历程让我学到的不仅仅是工作方面的专业知识，更多的是做人做事的一种态度与信念。在领导的认可下，让我这个新员工变成了老员工，放心让我带新员工，也是他们对我工作的认可，对我充分授权，我对新员工的要求也很高，要他们完全可以独挡一面才会把他们交给主管，领导也十分相信我。

这将对我们以后的人生路上一种很大的推进。只有坚持学习新的知识，有一个热爱工作的心才会使自己更加提高，而这里就有这样的`气氛，每个办事人员都热爱自己的岗位和工作。这是在学校里好难学到的，如果一个人不敬业的话，他的工作是不会长久的，可能做几个月就走了！这样的工作还不如不干！要知道兴趣和热情都是可以培养的。所以工作需要一颗“敬业”的心。

实习周记（7）

到今天已经是第7周了，实习周期的时间转眼就到了，真的是弹指一挥间。上一周的时间，我主要是了解客房中心文员的本职工作，这一周我将实际操作遗留物的登记及处理，首先收到遗留物我们要先在遗留物本上面登记，其次在电脑遗留物的软件里登记，最后包好放在遗留物品柜里。

如果有贵重遗留物品，如钻戒、金项链、500元以上的现金等等，就要通知客房中心主管，由他和大堂副经理把贵重物品放在前厅保险柜，还要在前厅保险柜遗留物本上面签。

这周我们主管说要让我单独操作，她发现问题的时候再给我指正，她问我有没有问题，我虽然心里有点虚，但还是拍拍胸脯说没问题。在遗留物的登记及处理上我做得很好，得到主管的认可。

实习周记（8）

这周我换了工作，工作内容主要是保持公共区域的卫生。到了一个新的工作环境，这个工作比较轻松，很容易上手。有了前两个周的经验教训，以前的工作经验告诉我，一定要仔细，不能够马虎，当我第一次尝试工区的工作，更应该做好本职工作，为了确保万无一失，我把所有工作的流程记在心里，以便于随时运用；经过这一过程我发现，在工作时也方便多了，时间也节约了不少。就这样慢慢的我也得到了同事的认可，和他们也渐渐的熟起来。领导也夸奖我对工作认真，在工作上能够及时的克服不足，改正自己的错误。

实习周记（9）

实习期一开始我就来到了株洲逸景华天大酒店，担任酒店前台收银一岗。回顾这段时日，这是我人生中弥足珍贵的经历，也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴，觉得从中获益匪浅，学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助，在领导和同事们悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，各方面均取得了一定的进步。

也许，在旁人看来，前台的工作很简单，事实上，这工作的程序复杂繁多，在这说长不长说短不短的几个月里，我发现要做好一项工作，心态必须调整好，无论工作是繁重还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是去抱怨：当你犯错的时候，要想尽一切办法去弥补你的过失，而不是去逃避。

现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的，也就是说，入住的客人多，自己的工资也高，这算是鼓励大家埋头苦干，加班加点也愿意坚持的动力所在。

作为一个初出茅庐的新人，我在工作中难免会有犯错的时候，好在经理和同事也没有很责怪，还给我安慰和鼓励，这让我非常感动。感谢一位年长的同事告诉我，不管在哪种环境，都要记住三点：一、勤快，二、忍耐，三、不耻下问，我会一直牢记在心的。

这些日子我确实学到了不少东西，除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外，更学习到了做人，如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。

实习是一个很好的平台，让我们对社会有了新的领悟和熟悉，只有在现实中经历过，才会明白这个社会是如此的复杂，远没有我们想象的单纯。

刚开始上班时，不适应长时间的站立和工作作息时间的改变，一天下来，手脚僵硬酸痛，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息，一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了，也更深地体会到了生存的不易。

以前在家的时候，衣食无忧，根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来，现在当自己有了一份工作的时候，才发现得来不易。在大学里我们只是一张白纸，通过实习我们体味了社会和人生。

通过这次实习，我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们扩宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。

实习过程中，让我提前接触了社会，认识到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习，我发现了自己与社会的契合点，为我的就业方向做了一个指引。

实习周记（10）

说到在前台上班可不是一件轻松的事情，是身心疲惫。由于业务量大，每个班次都要完成自己的任务后才能下班，遇到客房率高的时候，拖延下班时间是常有的事情，而且要把遗留的问题与下一班次交接清楚，否则会引起麻烦。另外，责任一定要落实到个人，每一笔业务之后都要有当事人的签名，以免出现问题时找不到责任人。

那天，终于熬到快下班了，某同事作帐时发现少了xx多元钱，很有可能是混乱之中出的差错，又找不到责任人，没办法，一个字——赔。

酒店实习周记 篇2

在酒店是第三周了，工作环境和每个会计岗位的基本职责已然熟悉在心了，只不过鉴于我的特殊职位，所以我还是哪里需要人帮忙就干什么活。月初巨大的工作任务基本在上一周完成了大部分，这一周相对轻松了很多。

记账凭证大家都已经填制完毕，待会计经理审核通过之后打印出来，我们集体的工作就是贴凭证了。收入会计、成本会计、费用会计，大家都要把一个月积攒下来的原始单据整理好，附在相应的记账凭证后面。这可真是一门苦差事啊，对于成本和费用会计那边倒也还好，原始凭证还是比较整齐的，比如采购入库单、出库单等，像计提啊摊销之类的业务就不用附原始凭证了；让人头疼的是收入会计这边，原始单据有大有小、银行的单据也是种类繁多，还有酒店内部的单据，真是让我开了眼界，像这些东西在学习中是没有机会接触的到的，还有那些小技巧只有经过实务操作才会有所了解和掌握。

经理让我多和成本会计的漫姐交流，毕竟成本部分对于一个企业来说占据着举足轻重的地位，控制成本一直以来是企业财务工作研究的核心之一。可我倒是觉着成本这块还好，酒店隶属餐饮服务业，我所在的酒店主营业务部门就是餐饮部和客房部，成本大体上就是包括各种菜品、餐具、客房日用品等等，虽然种类繁多但是却不复杂，具体工作我会在实习报告中做详细总结，这里就不赘述了。

其实我是觉得收入这块相对成本来说也是具有着同等地位的，不可否认的是利润是由成本和收入共同决定的啊，怎么大家就都觉着成本比收入重要呢，在此我要为小苗姐打抱不平了，凭什么干的活又多又杂反而工资最低呢。我印象最深刻的莫过于那天整理融天和华斯集团这两个大客户的账单了，对你的耐心、细心和熟练度那叫一个全方位的考验啊，我勒个去也，半天的功夫下来暂且不说脑细胞耗费了多少，就这姿势保持的都僵硬了，腰酸背痛口干舌燥的，我有些脖子不舒服倒是轻的了，就是可怜了小苗姐那手指敲键盘都麻木了，好心疼的说。

工资问题向来是大家最关注的最现实的一个问题，每个月的10号是统一发放工资的日子，从一大早上班开始，财务室就格外的热闹。虽说是给大部分员工办了建行的银行卡，工资直接打到卡里去，可还是有小部分员工是需要结现的。在这里主要介绍一下关于工资的结算细节，整个发放工资的过程我感觉好像是在打仗，这个人还没有结算完，下一个又在那边催了。同事们焦急的等待着工资的发放，好像再慢几分钟就会少很多钱。因为我是新手，对整个公司的人员情况并不熟悉。所以就要求我根据他们的名字在工资单上慢慢的寻找对应的人，而且出现了两个同名的人，所以发放过程中还发生弄错对象，工资发错了人。因为同事们的理解，所以事情很快的解决了。发放工资的时候，还要计算着自己所发放的钱的“零”和“整”的情况，第一次发放没有注意，一开始把所有的零头都找光了后面还有几个部门的人，只好麻烦人家去找别人借钱以“零”换“整”。而且一开始把所有的一百的整钱发的差不多没有了，最后发放的'是管理阶层人员的工资，基本上大家全是整数，但却只好用五十来代替，惹的大家“怨声载道”。还有就是有的同事不止做了一份工作，所以他们应有两份工资可拿，但我自己不知道多亏旁边的指导老师的提醒才注意到。所以小小的发工资的工作却还存在很大问题，这是从课本上学不到的。

这一周让我深刻的认识到了财务工作绝对是一项需要细致的工作，同时，财务工作也是一项保密程度很高的工作，由于工作原因，我们这些财务工作者经常可以接触到很多公司的财务信息，如何有效的保护这些公司的内部机密信息不外泄也是公司保持优势竞争力的一项重要工作。所以所知许多内容不能体现在实习周记中请见谅。

有了切身体会才会明白其中的奥妙，很多东西往往还不是看表面的，账务处理如此，人际关系亦如此。在人际交往方面，书本上只是很简单的告诉你要如何做，而社会上人际交往非常复杂，这是在学校不能有如此深刻的感受的。社会上有各种人群，每一个人都有自己的思想和自己的个性，要跟他（她）们处理好关系还真得需要许多技巧。而这种技巧通常是来自社会阅历与经验的。在行动中，其中有关心你的人，有对你无所谓的人，有你看不惯和看不惯你的人，看你如何把握了。交际中要求你在不能改变一件东西的时候，你只能学着去适应它，如果还不行，那就改变一下再去适应时的方法。在这期间使我养成了不管遇到什么困难都不能被它吓倒，从不轻言放弃的品格。人要想实现自身的价值一定要有顽强坚持的性格，勤奋努力的生活作风，而且还需要随时都有一个积极向上的心态。这样你就可以做到不管遇到什么挫折，什么困难，你都可以克服，即使遇到失败那也是短暂的，你完全可以吸收经验教训，再次站起来。

酒店实习周记 篇3

第一周

今天是我进入酒店行政实习的第一天，我的实习指导员Gina非常友好而且专业。她向我介绍了酒店的各项制度和规定，而我也完成了所需的一切文件和文件的登记。

我所在的部门是酒店的前台部门，我的工作是协助前台部门的员工完成各项工作。今天的主要工作是接待客人和处理一些简单、常见的咨询问题。同时我还负责检查前台的工作日报表格并确保它们完整。

在这一天工作结束后，我对酒店的职员和顾客都有了一个初步的认识。我也对酒店运作的整个流程有了一个更好的理解。

第二周

今天，我更深入地了解了酒店的前台部门的工作。我帮助员工完成了更多的工作，包括预订、入住和退房的处理。我还协助处理一些投诉和问题，比如顾客有意见的房间。

我完成了更多的工作和任务，这使我的信心更加稳固。我也学到了如何更好地与客人交流和沟通，这对我的未来非常有帮助。

第三周

这一周，我更深入了解了酒店的.行政办公室的工作，其中包括如何处理客户的投诉以及制定酒店的计划和预算。我还帮助策划了一些未来客户活动的方案。

这一天工作结束后，我对酒店的运作机制有了更深入而全面的认识。我明白了这个领域的工作需要专业的技能和能力，但我也因此更加充满了信心。

第四周

在今天这一周我的实习结束了，在这三周的实习当中，我的技能和知识都得到了极大的提高。我也很高兴能和这些职员和客人沟通和建立联系。

虽然这次的实习已经结束了，但我也意识到这个领域是我之后想要发展的重点方向。我深深感动于这个行业每一个人所拥有的优美精神和独特的视角，并在此感慨万分。

酒店实习周记 篇4

实习周记一

终于等到了实习的时候了，很早以前就从师兄那里打听到了大三的下半学期有实习，那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来，因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学，尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。综合自己的总体计划，我决定选择酒店实习，那是我所希望了解和学习的行业。我选择的是一家四星级酒店——XX酒店，并且通过面试，我顺利的成为酒店的一员。到酒店的第一天，是接受公司的培训，讲一些酒店礼仪和服务常识。紧接着就是熟悉办公室工作的具体流程以及每天需要做的工作，而总监对我的一席话就更加激发出我想好好了解一下这所酒店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗？或者是还存在着什么问题有待解决呢？我甚至开始盘算起我能在这个酒店学到什么吗？

实习周记二

令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。本周，我感受最深的是“服从”二字现在，我这样要求自己。从我的身份来说，我是一名实习生，是酒店里面等级最低的一名员工，“服从”是我起码并必须要做到的；“服从”不仅仅是员工自身必备的素质，更是员工接受酒店通过“自上而下地按照标准化”进行的培训中的一个重要步骤之一。

团队精神是我们整个酒店所欠缺的。我发现自己从来没有这么认真、好学过。说真的，我也有我很自卑的一面，我总是觉得我不会比人家厉害多少，而是去比较我和同事之间的差距有多少，我存在着什么不足的地方。或许，我的学历比他们高，但是我的工作经验比他们少的可怜，环境不熟悉；或许，我的理论知识过了关，但酒店知识的延伸还有很广阔的空间，我的实操能力还不强，我的经验还不足，或许，很多在别人眼中堪称是优点的，我都会认为我还有很大的提升空间。我承认我是一个完美主义者，所以，我不会认为现在的我已经是最好的。我还是时刻警惕自己，一定要虚心，鞭策自己，要不断进步。

实习周记三

我，想到了我的身份，我的职业，我的公司。我是一个文员，我是酒店的一员，我是唐人街酒店的一员。因为有着这么好的工作环境，我的路，便是充满阳光与服务之路。我清晰地记得，当我战战兢兢地到达酒店面试时，进入大厦后，各员工整齐划一的服装、突显青春朝气的员工、专心致志的工作面貌、绕梁三日的专业术语，还有光亮整洁的员工饭堂、会议室、办公室等，怎少得让我蓦地产生巨大归属感的那句“员工，公司最有价值的资产”，食堂里员工聚会照片透露的一份接一份欢乐，让我知道，我在酒店沐浴着阳光，我欣赏着这个酒店前台的热情，我享受着这个酒店给予我的服务。

当获悉自己成为酒店一员时，我便产生共鸣。我知道，在这个酒店，我享受的不仅仅是待遇，我工作在学习的氛围中，同事间畅所欲言，关怀备至。正如鸡尾酒“特基拉日出”，在太阳喷薄欲出之际，发射万丈光芒，赐予生命热，让其成长，让其茁壮。

实习周记四

作为一名办公室文员，我的岗位职责，便是为顾客提供咨询和礼仪服务；为顾客提供结帐服务改造；现金作业和损耗的预防；营业前的准备工作；清洁、整理收银作业区；准备好找零用金。为客人带来标准化的服务并使客人可以得到休闲的体验。我无时无刻不在向客人传递着阳光的信息，我服务的标准化便是酒店标准化的缩影，客人看到的便是蓝天大酒店的企业文化。我的“微笑”、“自信”、“快乐”都是在向客人传递着阳光——“为您服务，是我的荣幸；请您接受，并请同样以阳光的心态来享受我的服务”。

这正正便是我实习的目标，我将用我在这工作的时间，为我的服务对象传递阳光的信息，让其愉悦；也让我的路上遍布阳光的痕迹，就算是满途荆棘，在阳光的照耀下，荆棘亦会被抚平；当每日都充满爱，那便是“暖”。在路上与我产生交集的人，便会得到我传递的阳光。

在吸收与传递的过程中，我同样也在制造阳光，那是属于我自己的阳光，在我的服务之路上。

为个性化的服务对象奉上我独特的阳光服务。

实习周记六

这一个月里我最大的体会就是做事都要谨小慎微，不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想，应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界，当时不理解之间到底有什么不同，经过这次亲身经历，的确明白了其中的差异。

刚刚到这个新的环境中的时候，真的很不适应，每天的工作，真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去，我觉得如果要适应这个社会，必须要克服许许多多的困难，而且要试改变自己，使自己能够融入这个残酷的社会中去。而且我慢慢的发现其实文员工作也不是那么无聊的。每当想到这里，我就不断的鼓励自己，要好好在这里工作，好好学习相关的知识。每天都有师傅带我，也正因为这样我很快进入这个角色中，同时发现要学习的知识太多了，怕自己学不过来，可慢慢的，我觉得只要把一些重要的知识记住，并时常的温习，经常的操作，并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来，其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误，但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。

实习周记七

今天，顺利的过了一个月的实习试用期，正式成为酒店的员工，从12月初面试过后，我就一直翘首以待这一天的到来，代表着我的人生开始进入另一个转折点，我开始半正式地踏入社会，开始工作，我不再单纯地是一名学生，只知道要学习；更多的，我开始接触生活的压力，工作的挑战。我勇于并乐于接受这种挑战，我喜爱充实的生活。

一个月的实习考核，让我感觉到唐人街酒店作为一家私有企业，内部管理相当规范与严谨，令我产生相当大的归属感。人力资源部的培训也好，餐饮部的培训也好，客房和前台的培训都不错。培训内容都相当丰富，令我获益良多。实际上，当时张总监的讲话使我撼动，她个人相当扎实的管理基础知识，滔滔不绝地向我们传授着他的经验，字字铿锵，令我不得不拜服。他是我的榜样。初来乍到，我步步为营，不敢行差踏错。经过几个月的时间，我渐渐对酒店有了初步的认识。但，这只是启程，更多的考验与挑战、机遇在后头。

实习周记八

前台是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个前台接待员每天都会与大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和酒店的声誉的宣传和传播起到不可估量的作用。对客人的服务，我的体会是：做为服务员要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，音量适中，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇应该时时挂在嘴边，如“您、请、抱歉、假如、可以”等等，并且，我认为微笑是服务过程中沟通最好的工具和最必要的工具。另外，服务员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。在运用语言表达时，需要恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作、与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。能够善于把客人的潜在需求一眼看透，是服务员服务过程中最值得肯定的服务本领。这就需要具有敏锐的观察能力，并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。观察能力的实质就在于善于想客人之所想，在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

实习周记九

因为我们这里是以生态旅游为营的城市，前些天，来了几个外国来宾入住在我们酒店。

当时我在上班，是在我手里接待的。很惭愧，他们说的话我总是半懂不懂，甚至要重复几遍我才听明白，虽然主管没有骂我，但面对那么尴尬的场面真的很囧。亏自己还是大学生。

通过这次的尴尬囧样激起我一定要学好英语的心踊跃而来，我一定要不断恶补，继续学习。

我期待下次碰到外国人时能和他们很好的去交流，同时也能更充实自己的工作与生活，为以后的生活做好准备。

通过这件事才发现，自己的不足之处实在太多了，自己需要学习和掌握的东西也很多，所以要在工作之余好好的学习。

实习周记十

在酒店行业中，服务中突发性事件是屡见不鲜的。也曾发生在我的身上。在处理此类事件时，我觉得应该应当秉承“客人永远是对的”宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。是服务员的确做得很不好的时候，该诚恳的'道歉，如果有时候是一些小错误，用幽默得体的语言来道歉能让客人更容易原谅你，并融造出一个客人与服务员间轻松融洽的氛围。比如说，有一次我站在开关旁边不小心就把开关碰关了，我马上说，不好意思，并微笑着说，黑一会没关系，毕竟黑暗是暂时的，光明是永远的。一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当状况发生时，服务员首先不应当考虑的是错误是不是在自己一方，而是说对不起。让客人得到被优先尊重的感觉，这样的话，在处理事件时你就有足够的空间来让客人消除不满从而提高自己的服务质量。

实习周记十一

做服务员虽然很苦，但认真去发现问题，便能获得很多宝贵的财富，这些财富是终身受用的。这份工作带给我的不仅仅是一份工薪，不仅仅是多结交一些朋友，带给我更多的是能力的锻炼，语言能力、交际能力、观察能力、应变能力和营销能力都在服务员这一角色中得到一定的应用和提升。前台这份工作使我快速的成长起来。从一个懵懂无知的学生，变成一个接人待物都很有分寸的，在社会上可以自己面对和处理事务的人。

实习周记十二

在与别人的沟通中，我会经常使用联想法，也会建议别人用联想法。因为这样做能够使得两人之间的对话得到延伸。

实际上，无伦是联想法还是别的什么，说的都是我们在接受知识或思考问题时，要学会抓住一个点，然后将其放大，用其他相关的东西充实这个知识点或沟通点，这样便有助于我们更好地掌握这个知识，对这个点会有更深刻的印象，去解决某个问题。在酒店服务方面更是需要这样的延伸。如接待面对客人时直接的交谈，可以从好的房间延伸至其成分，再将其中的某间房的信息告诉客人。这样，接待员与客人之间便产生了沟通与共鸣，将有助于接待更好地向客人推销好点的房间，这样不仅提高了酒店的收益，也使得客人满意最大化，一箭双雕。

实习周记十三

日益体会到的是，前台作为酒店的窗口，是酒店给人客人的第一印象。最重要的是我们要保持自己最好的形象，面带微笑，精神饱满，用我们最美丽的一面去迎接客人，让每位客人走进酒店都会感受到我们的真诚和热情。特别是当客人对我们提出批评时，我们一定要保持笑容，客人火气再大，我们的笑容也会给客人“灭火”，很多问题也就迎刃而解。只要我们保持微笑，就会受到意想不到的效果。

实习周记十四

在前台上班并不是一件轻松的事情，确切的说算的上是身心疲惫。由于业务量大，每个班次都要完成自己班次的任务后才能下班，因为前台是收银重地，所有与金钱有关的业务都在前台办理，所有责任一定要落实到每个人头上，每一笔业务是谁办理的之后都要有谁的签字，出了问题时找得到责任人，如果混乱之中账务出了错，结局就只有一种，自己掏腰包赔偿。在前台，我们必须遵循一个原则——让客人尽快从你眼前消失，当然这不是敷衍和搪塞客人。因为客人到前台都是解决问题的，我们应尽快的帮助客人解决，不仅节省客人的时间，也减少我们的工作量。

实习周记十五

时间将我也变成了老员工，看到前台来的几个新同事，想到了当初的自己，自己刚来时，也是这样懵懵懂懂，但现在，却已经可以自己独挡一面了。现在的我是以一个老员工的身份站在他们面前的，就像当初师傅带我一样，现在的我，也在耐心的带着他们，有时候教了一遍又一遍他们还是会错，也会不耐烦，可是，想想当初的自己，也就对他们错误抱着理解万岁的想法谅解了。毕竟从理论学习到实践运用还是需要一个过程的，大家相互合作，相互帮助，也相互学习，时间到了，很多事情不用再教，也就学会了。简单的说，他们这些新人算得上事酒店的新生力量。

实习周记十六

回顾这四个月来所经历的点点滴滴，发现实习真的是一种历练，只有亲身体验才知其中滋味。

如何与顾客交流，如何与同事。领导相处，都成了实习阶段必须研究的一个课题。人际关系是刚踏入社会的大学生必须要学习的重要一棵。在社会中，真的让我认识到什么事现实，什么叫为人处事。

在这将近半年的锻炼中，我收获的还只是初步的经验积累，对于迈向社会还是远远不够的，要在这个社会中生存下去，我面临的还是一条长长的探索之路、一个学期的实习让我学到了不少东西，感觉自己一下子长大了。重要的是让我对自己有了一个很好的定位，并且明确了自己以后的成长方向，还有找到了一种良好的心态来面对一切。在这精彩的一个学期中，经历了社会上的形形色色和酒店的实践，有苦有甜，欢笑与泪水，我想这应该是自己以后人生路上的宝贵财富吧！

我想我应该是超额完成了实习，不只是在规定的时间上，而且在学到的东西上比预期的要超出不少，内容上要丰富不少，学到了不少过去没有想到的东西。总之，我的所得大大超过了当初的期望值。

酒店的魅力与酒店的文化从就深深吸引了我，并促使我不断的去学习与实践，去探究酒店里的世界。实习给了我更好的机遇。我认为，任何一个员工最慢在两个月后都会掌握工作岗位上的一切事物，但是个人修养却是一个长期地工程。我根据我在图书馆所学到的、在学校中学到的知识、在工作中的体会，针对日常在在员工身上发现的问题，我觉得服务人修养要做更重要的培训。因为作为他们的培训者，我认为最重要的是引导他们找到酒店文化的魅力和酒店工作的动力，至于岗位的技能与流程相对于此要次要一些，因为找到动力以后，学习其岗位技能也会主动认真起来。在教育界有一种说法，让学生掌握学知识的办法远比让其掌握一些知识重要。

不少人说，“社会很残酷”“社会上到处都是阴谋与暗算”，我想免不了会有一些此类此类的成分在里面，竞争的不良所至。我想，社会的大部分还是好的。我一个学期的实习中基本上是在同事与领导的照顾中度过，同事的竞争都是良性的，相互帮助的。也许这是我的幸运，也许我没发现残酷的事，总之，我基本上是在别人的帮助中度过一学期的实习，这也教会我怎么来做账，对，是团队工作，团队精神。在实习之前，我是最缺乏团队精神的一个，因此，我的工作、学习、生活都遇到不少麻烦，我为此付出了代价，我的团队没有放弃我，慢慢的，我懂得了什么是真正的团队。其实我一直知道团队的重要性，只是实习之前和实习初期从来没有实践过，也无法体会其奥妙。我没有一个很好的办法，让自己融入团队，没有一个很好的办法来为团队的提高做贡献。后来通过大家的帮助，通过我的学习，我开始体会到团队的意思，找到了融入团队的办法。也学会了怎样让自己在伙伴中发光发热，给了自己一个很好的定位，无论是什么角色，只要我们把这个角色扮演好，我们就是成功的！

酒店实习周记 篇5

实习周记1

在酒店实习的这个星期感觉过得很快，我和被派遣到离点心房比较近的副传菜间负责传点心。点心房是一个很有趣的地方，里面的师傅们也很友好。几乎每天上午茶的时间都会有一些客人来中餐厅吃点心，我们几个人都配合得很好，也很团结，师傅们一做好点心我们就会把它们从点心房传到客厅里，服务员接过点心送达了客人，然后我们就在菜单上盖上相应的章子。这就是我们传点心的过程。有时候客人来的很多，我们几个人会很忙，不止要忙着打浆料、传菜，还要负责划单，但是还好，我们都一一搞定了。

有时候我们也会看点心房的师傅们做各式各样的中点，他们的点心都做得十分精致漂亮，做的过程也十分有趣，有时候我也跟着师傅做两个，感觉能学到很多。

实习周记2

这周我参加了员工入职培训，对洲际这个品牌有了更多的了解和认识，同时也知道了一些国际一流的酒店业品牌，他们不同的市场定位和经营策略。在培训中，我们是分小组进行学习和比赛，中间还有茶歇。

我们这个酒店的高层都是外国人，他们经常来我们早起经常来我们的西餐厅吃自助餐，我的热情和周到的服务给他们留下了很好的印象，特别是两个特聘的培训师。后来我知道这是一个全英授课的贴身管家培训，是酒店为有潜质的员工提供的一个有偿专业培训，培训师是从美国请来的，如果我参加这个培训就必须坚定一个为期一年的合同，不得离开酒店，否则就赔偿八千元的培训费。我征求了家人的意见，考虑到我父母年龄比较大而且哥哥姐姐都不在家，我没有参加这个培训。还有我觉得自己现在工作很不开心，和我来这里的初衷有很大的差距。我心里已有了辞职的念头。

实习周记3

最终我还是辞职了，我不想自己的身体垮掉，由于工作职位的因素，我的班次都是早起晚归，每天不是五点半起床，就是四点半起床，很多时候都是要工作到晚上十点半才能坐班车回去，回到宿舍以及十一点多了，第二天又要早起。还有我们下班了没有班车回去，所以经理会让我们再无偿的再多干一个多小时。我真的很反感这种变相的压榨员工时间的做法，我们西餐厅的面积很大，能容纳270人用餐，寒假工和临时工做了之后，我们每个班的员工才只有五个人，这完全是超出了我们的工作承受能力。

由于工资待遇不高，加之我们这个西餐厅是这个酒店最累的部门，一直就招不来人。我看着一个面色发黑大病未愈就不得不来上班的同时，看着一个发着烧还要把全西餐厅的桌椅擦过来一遍的临时工，我真的心都凉了。有一次很忙，我从早上四点半起床到酒店后一直没顾得上吃早饭，都九点多了，主管说你自己不去吃那你就饿着吧。后来她又让我去了，我和另一个员工只用了八分钟就吃完了饭。我们的一个女主管，跟着她一起上班从来没有准时下班过，导致员工消极怠工，他们说反正也不能准时下班那就慢慢干呗。这种恶性循环和负面影响如果不得以合理的处理，早晚会xx。

在这二十多天的工作中，我学会了一些基本的西餐礼仪和摆盘知识，因为我来工作的时候没有进行入职专业培训，所以很多西餐厅的基本知识都不知道，所以我就在不同的工作情景中向同事虚心请教，每学一种新的技能我都很开心。我喜欢这种每天都在学习新事物的感觉，不断地增加阅历和见识。同事也开阔了眼界，认识了一些阅历丰富的公司高层，见到了很多名贵的食材和酒类。越是见识的新事物多越是觉得自己懂得少，在学习中不断地发现自己的不足，然后努力去充实自己。

实习周记4

从学校开始通知说要实习的时候，我就一直期待我的实习单位，没想到的是学校把我分到了酒店，虽然这样，可我还是去了实习单位：悦海宾馆。第一次踏入这个社会，心里满是期待，想象着我的第一份工作。

悦海宾馆的餐饮部大致分成如下几个部门：中餐厅（包括多功能厅和10个包厢）、西餐厅和自助餐厅。我们4个人被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门！”还没有开始工作，就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来，我得真的要做好思想准备才是啊！

中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦！”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时准备着听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干！

实习周记5

过了没几天，我们就开始学习摆台、折口布、传菜、上菜、撤台，这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工，什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是他们男服务员们的事情。更让人不可理解的是酒店的上班时间是9小时工作制，我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》，可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线，因为人毕竟不是一台机器，可以用来随心所欲地使用。

开始工作的那几天确实令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，委屈得要算是脚了，每天9小时的站立使得双脚产生了严重*，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

员工代表着整个酒店的形象，这是酒店VI设计中的一个很重要的方面，好的员形象不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化，没有文化的企业如同一个人没有了灵魂，那只不过是一具行尸走肉罢了，缺少了士气的企业又何来效益呢？

酒店实习周记 篇6

第一周：

本周，我正式踏入了XX酒店的餐饮部门，开始了为期数周的实习生涯。初来乍到，一切对我来说既新鲜又充满挑战。第一天，部门主管亲自带领我们新入职的实习生进行了一场详尽的入职培训，从酒店文化、餐饮服务标准到食品安全知识，每一项都让我受益匪浅。随后的几天，我被分配到了中餐厅，开始跟随资深的服务员学习基本的餐桌布置、餐具摆放以及迎宾送客的礼仪。这一周，我深刻感受到了餐饮服务的细致入微，每一个微笑、每一个手势都承载着对客人的尊重与关怀。

第二周：

随着对环境的逐渐适应，第二周的我开始更多地参与到日常工作中来。餐厅的午餐和晚餐时段尤为忙碌，我需要在有限的时间内迅速而准确地完成点单、上菜、撤盘等一系列操作。这个过程不仅考验了我的反应速度和协调能力，也让我学会了如何在高压环境下保持冷静与专注。此外，我还开始尝试与客人进行简单的交流，尽管起初有些紧张，但每当看到客人满意的笑容，那份成就感便油然而生。这一周，我深刻体会到了团队合作的重要性，每一个环节的紧密配合都是保证服务质量的关键。

第三周：

进入第三周，我的实习生活更加丰富多彩。在熟练掌握基础服务技能的基础上，我开始学习如何根据客人的.需求推荐菜品、解答疑问，并初步掌握了处理客人投诉的技巧。通过观察和模仿资深员工，我学会了如何在不同情境下调整自己的服务方式，以提供更加贴心、个性化的服务。此外，我还参与了几次特殊活动的筹备与执行，如婚宴、企业年会等，这些经历让我对餐饮服务的多样性和复杂性有了更深刻的认识。

第四周：

第四周，我更加注重服务中的每一个细节。我意识到，在餐饮行业，往往就是这些看似微不足道的细节，能够决定客人对整个用餐体验的评价。因此，我更加用心地观察客人的需求，无论是调整空调温度、更换餐具，还是推荐适合的饮品，我都力求做到尽善尽美。同时，我也开始主动向同事们请教，学习更多关于酒水知识、菜品搭配等方面的内容，以丰富自己的知识储备，提升服务质量。

第五周：

回顾这一个月的经历，我收获颇丰。从最初的懵懂无知到现在的初步掌握，每一步都凝聚着汗水与努力。我学会了如何在快节奏的工作环境中保持高效与专注，如何以真诚的态度和专业的技能赢得客人的信任与好评。更重要的是，我深刻体会到了餐饮服务行业的魅力所在——它不仅仅是提供食物与饮品那么简单，更是通过每一个细节传递着温暖与关怀。虽然实习即将结束，但这段经历将成为我职业生涯中宝贵的财富，激励我在未来的道路上不断前行，追求卓越。

酒店实习周记 篇7

第一周

从汽车驶过酒店大门开始，我六个月的实习生活开始了。虽说酒店管理不是我的专业，但既然选择这里，只能义无反顾了，我的职位是培训生。

这一周的主要工作就是，体检，然后培训。而培训我得以对酒店的基本情况能人所了解，这是家五星级酒店，业主是东莞旗峰山会舍公司，管理层则是法国雅高集团的，这种运作方式因为之前见识短浅的缘故第一次听到。培训完有一个小小的面试。我的面试，当时是要我用英语介绍自己，老卡，很不顺利，最后我的“归宿”是客房部，说是到了客房部再分配部门。个人感觉酒店方面都不是很认真，从每个同学的签定表各项技能的千篇一律的“一般”可以看出一点。

第二周

客房据说是酒店里最辛苦的部门了。这一周的前几天我们被“发配”到客房的同学全都被安排在客的七楼“开荒”(酒店刚开张，把刚装修好的房间收拾干净)。

现在是夏天，房间还没装好空调，非常之热。当然我们都是很积极的，其结果是每个人的衣服全都被汗给浸湿了。给我们的工具是一个刀片，很不趁手，于我们就是雪上加霜了。然而这只是开始罢了。

接着，我被分到了洗衣房，但只是一天而已。那是个很热，很吵，还有点闲的地方。因为文员搞错了，其实我应该是被分到pa部的。

第三周

pa部，想了好久想明白是“publicarea"的缩写，公共区域嘛。口语化一点说是要我做清洁工了。终于想明白一点：哦，这就是培训生呀，哪里缺人就顶哪，但是培训到哪去了呢？

但手上还是尽可能的勤快的，我得先跟这里的同事熟络点吧。个人感觉处得还可以吧，只要嘴上勤快点，然而不幸还是发生了！

我的主管太急于让我成才了，一定要教我用机器。那是个晶面机，明明看着很好用的，我一把它的把手抓要手里，机器一开马上就出事了。机器马上把洗手盘前面的大理石给撞烂了一大块，当时懵了，虽说没撞到人是万幸(当时边上有主管和另一同事)，但是我猜是要照价赔偿的。

还好，最后是请工程部的同事用胶水给粘上，解决了。我，不用赔。

但仍心有余悸，不敢对机器有想法了。

第四周

这周里有个小插曲，当时跟我一样被错误的分到洗衣房的同学又回到洗衣房去了，是洗衣房经理从中周旋的结果。对pa工作的脏环境，我自是不乐意的。于是某天在洗衣房同事的鼓动下(之前洗衣房经理跟我说过只要部门经理同意，她愿意接收我的)，我当时就去和部门经理说了。我说我想调回洗衣房去。他问什么理由，我就说是自己更喜欢洗衣房的工作氛围，因为更融洽。但是经理没同意，当时我也觉得这理由有些牵强了，说不过去。但经理还说让我在pa呆一段时间后再调到楼层去。无功而返。

为此我还是郁闷了一些时间的。好在pa里还有一些同龄人，平时打闹下，嘻哈下，时间也就过去了，快一个月了，我的实习生活。

第五周

我在前公司的经理跟我说过，一份工作的第一月是最难熬的，尤其是月底。这几天我就萌生了退意。在我确信了学校每个月会从我工资里扣100元管理费，且是在我的工资比部门里的任一同事都低的情况下。且心里很不服，这所谓管理费只有收的时候我才知道它的存在，那管理呢，在哪？没有人看到过，只是都听说了。

还情绪容易失控，我经常跟同学表述我的不满，我的愤怒。最后我找了主管我们实习工作的人力资源部一副经理。当天晚上跟这家伙聊了蛮久。现在想想，感觉他压根就没有跟我说什么，就是把我晾在一边，他一直沉默。昧不时还瞄下电视。接着我辞职的念头就没那么强烈了，而想法还是有的。这让我想到“有时候沉默也是种力量”。

我的实习第一月这么过去了，按规定是下个月才能领工资，所以我改掉了自高中养成以来的好习惯，吃起了泡面。别的没什么，就是每每让宿舍里老有一股泡面味让我很不自在，我很怕舍友们会比我更不自在。

第六周

都9月份了，这个时候学校里都准备开学了。前几天有个同学来看我们，说起特别怀念学校时候的生活来着，因为可以睡懒觉，更重要的原因是现在睡不得懒觉了。个人对这个没什么感觉，我的在学校没有美好回忆，说到这个就比较灰色。

我现在的宿舍挺好。前一宿舍我入住的第一个晚上就有人打架，据说是为几了十块钱。这里没有呛人的烟味，还常有同事自觉拖地板。用句流行点的话是就是—一片和谐。

第七周

对我的现在工作越发厌恶了，因此这工作越发枯燥，虽说主管确实人好。在这个部门，学会使用机器很重要，无奈我已对机器产生了恐惧症。学会了跟人打招呼才是相对重要的，刚开始时是要求是在酒店范围内见到每一个人都要打招呼，我们例行的周四培训反复强调过的。我发现这么做的结果是每个人都很友好，但是会很麻烦，得眼观六路，耳听八方。

酒店实习周记 篇8

第一周：

这周是我正式踏入酒店服务员实习生涯的第一周，心中充满了期待与紧张。第一天，我早早地来到了酒店，被其宏伟的外观和温馨的氛围深深吸引。在人力资源部的引导下，我完成了入职手续，并领取了统一的制服。随后，我被分配到前台接待部门进行轮岗学习，了解酒店的基本运营流程、客房分布及顾客服务标准。

通过一天的培训，我学习了如何使用酒店管理系统进行客房预订、入住和退房操作，还观摩了资深服务员如何处理顾客的咨询和投诉。晚上，我认真复习了培训内容，并尝试模拟对话，以提高自己的沟通技巧。这一周下来，我深刻感受到了酒店行业的细致与严谨，也更加坚定了我要做好这份工作的决心。

第二周：

本周，我正式转到了客房服务部门，开始了我的“实战”之旅。在师傅的带领下，我学习了如何整理床铺、更换布草、清洁卫生间以及检查客房设施是否完好等基本技能。每一项工作都要求极高的耐心和细心，比如床单的折叠需要精准到位，卫生间的每一个角落都不能有遗漏。

此外，我还学会了如何根据客人的喜好调整房间布置，比如摆放鲜花、调整空调温度等，力求为每一位客人打造最舒适的住宿环境。这一周的工作让我深刻体会到了“细节决定成败”的道理，也让我更加珍惜每一次为客人服务的机会。

第三周：

随着实习的深入，我开始遇到各种各样的挑战。有一天，一位客人因为房间空调故障而非常不满，情绪有些激动。在师傅的指导下，我迅速冷静下来，首先向客人表示歉意，并立即联系了工程部进行维修。同时，我还为客人提供了临时降温方案，如送上冰水和风扇，最终赢得了客人的理解和满意。

这次经历让我意识到，作为一名优秀的`服务员，不仅需要具备良好的专业技能，更要有强大的应变能力和同理心。面对突发情况，能够迅速找到解决方案并安抚客人情绪，是我们工作的重中之重。

第四周：

本周，酒店举办了一场大型的商务晚宴，我有幸被选为宴会服务员之一。这次经历让我大开眼界，不仅见识到了高端宴会的筹备流程和服务标准，还学到了很多关于西餐礼仪和酒水服务的知识。

在晚宴上，我负责为客人上菜、倒酒，并时刻关注客人的需求。虽然工作强度很大，但看到客人们满意的笑容和赞赏的目光，我觉得所有的努力都是值得的。这次特殊活动的参与，不仅提升了我的专业素养，也让我更加热爱这份工作。

第五周：

转眼间，五周的实习生活即将结束。回顾这一个月的经历，我收获颇丰。从最初的懵懂无知到现在的熟练应对，我不仅在专业技能上有了显著提升，更在人际交往、应变能力和团队合作精神等方面得到了锻炼。

我深知，成为一名优秀的酒店服务员并非易事，需要不断学习、不断进步。因此，在未来的日子里，我将继续保持谦逊好学的态度，努力提升自己的综合素质，为客人提供更加优质的服务。同时，我也期待着有更多的机会去挑战自己、超越自己，在酒店行业的道路上越走越远。

酒店实习周记 篇9

周记1

从9月1号正式从学院旧清真餐厅出发到现在，也已经有10天了，确实时间都在慢慢的前进，就像措手不及的我现在也已然是一名大四的学长，处于实习阶段正将面临就业的选择和压力。

来酒店的第一天，完全就是在处理各种预备工作中度过的。整理宿舍、办理银行卡、健康证，在这些无用的杂事中浪费了一天。在第二天终于能够到酒店参观，唯一的印象就是B1B2地下室的道路如迷宫一般，还有就是签了一大堆的实习协议。酒店人事部为了帮助我们实现慢慢的过度，人性化的让我们都休息了两天，我休了3天，不过接下来就是迎来各种学习和挑战。开始上班的前两天，我们礼宾司要求我们去熟悉厦门岛内的大部分的景点，这就给了我比较大的难度和挑战，平时就是比较宅不善于四处出去游玩旅游，结果可想而知。但是通过这件事情我感受了一种深层的，这也是我一开始两天比较沮丧和踌躇的阶段。不过，接下来的几天事情开始慢慢进入正轨，在慢慢的接触一些事情例如行李寄存、转交、借伞等，虽然我现在的工作范围只在于酒店一楼的门这个区域，但是通过这几天的观察确实见识到了不一样的东西，问候的艺术、时间点、语句确实都有很大的学问在里面。正如Neil所说的，礼宾这个东西，接触越多才觉得自己掌握的越少。

我现在已经开始慢慢的接受自己现在所处于的一种状态，见识形形色色的人也确实能够慢慢去体会现实生活与大学生涯中的重合与落差，但是有自己真正的追求与渴望，我相信我能行。

周记2

不知不觉中两个礼拜已经过去了，这两个礼拜的时间已经让我慢慢去适应现在所处于的一种状态。每天的工作或许很单调，就是简单的在门口和酒店进进出出的客人打招呼，做一些引导性的工作，由于班车的原因每天都要花12个小时左右的时间在酒店的所有事情方面。回到宿舍，也是在记一些每天学习和培训方面的东西。虽然是每天都很充实，但是还是感觉很辛苦，不是没有调整自己的心态，而且部门里面的一些事情还是让我很难以接受。

之前在学校里面经常听一些学长学姐讲述一些关于实习的辛苦事情，本来以为自己能够适应的很好，现在自己去经历还是有些难以接受。不知道是自己多心或者多疑，感觉自己实习生的身份在一些人的眼里就是不被接受的，认为你实习生就是来这里帮忙的，所以就活该被呼来喝去，在这两个礼拜的时间里面，我已经不下三次被一些老员工叫去帮忙做一些杂活，例如买水之类的。虽然心里不是很好受，但是出来实习之后也应该把自己当成社会人的身份，慢慢去适应，学会一些人情事故，所以自己就勤快点，多交点朋友，多学点东西，慢慢能够和他们有同样的水平和地位吧。

这两周心情比较不爽的一点就是这个，但是还是感觉到一些很温暖的东西。一些同事会真正的把你当朋友，和你开心的闹在一起，这也算是在这里的一大乐趣所在。反正就一句话，摆正自己的身份，可以求全，但是坚决不退让。

周记3

现在，已经慢慢去适应自己现在所处一个角色，从一开始的懵懵懂懂，到现在已经在慢慢接触一些比较专业方面的问题。一直记得老师在临行前和我们说过的话，把自己当成一个社会人，而不再只是一个学生。

前出现的问题，反而纠结在问题出现在哪里？感觉我们有一种如履薄冰的状态，生怕一个不小心就会陷进去。

我估计是当中最不在意的那一位，在这期间听了许多背后的言论，应该也有我的，感觉所在的团队有点虚伪。表面上风平浪静，和和气气，私底下互相诋毁，不能够真诚相对，是我学生时代的气味还没有散尽，还是说这本就是社会的习气呢？也罢，我不能够阻止别人去乱嚼舌根，但是我能够坚守下自己的底线。这里的实习，对于我来说，或许真的只是一段回忆罢了，我估计再也不会回到这里。

周记5

来到这里不知不觉已经过了一个多月了，有时候觉得实习的时间过得很慢，但时间又总是在不知不觉中过去了。在一个多月的实习生活里虽然觉得很辛苦但还是觉得有所收获。经过了那么长的时间总算觉得自己已经进入了实习的正轨，不管是在工作上还是在生活上都在慢慢适应。

我们的工作相比较学校生活来说还是有些枯燥，只是每天重复着一样的步调一样的工作。毕业和想象中的工作生活有所出入！在我的想象里，每天的工作是充满着活力以及挑战的，也许每天会忙忙碌碌，没有时间吃饭没有时间好好的休息，但是至少是充实的。我向往着那样的生活。但是生活总是事与愿违的，但即使如此我也不希望让这稍显枯燥的生活消磨掉我原有的对生活的向往以及激情。除了，调整心态我别无选择。

周记6

终于，算是等到入职培训了。但是想想又是非常的搞笑，来到酒店已经慢慢的趋于正轨，现在才进行入职的培训是不是显得莫名其妙。算了，既然来了，就当是三天的假期，平日里面站的也挺多的，就坐着几天听听课，找找许久不见的课堂的感觉。

培训如约而至，果然，也是没有抱有太多的期望。在学校本身这种当向的教育方式本身就不能让大多数的学生企业去接受，更何况是现在呢？面对的对象又是处在于工作阶段的别人呢？对于处在工作阶段的他们，这种无聊的培训或许只是简单的休闲，他们追求更多的更多物质方面的需求。

或许能够简单去享受其中乐趣的只有我，在其中无所顾忌的交谈的也只有我，不去注重所谓上上下下的等级关系，他们已经被一些套路折磨的太深太深了。培训结束后，我的第一感觉就是还要再去面对那无休止境的套路。我不是不能够享受到工作的乐趣，或许等我真正摘除掉实习生这个帽子的时候，有些人才会真正去认识到我的存在，但是那又如何，我过的开心我无所谓。

周记7

我们都说社会这趟水太深。有时候和朋友闲聊都说说起诸如此类的事情，比如上级的什么亲戚被提升为了什么什么……经过在这个企业那么长时间的实习，我不得不承认：不管是在任何一个地方都会有太多的潜规则。可是即使是这样我们还是不能被潜规则。我始终坚信只要是你有能力，只要是你能让企业有所发展，利益有所提高，不管是什么潜规则都会给你让步。与其抱怨还不如让自己更强一点，强大到有一天你会被别人看到为止……

周记8

这一个月里我最大的体会就是做事都要谨小慎微，不要因为事情简单而掉以轻心。也明白了我现在的处境并不是很理想，应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界，当时不理解之间到底有什么不同，经过这次亲身经历，的确明白了其中的差异。

刚刚到这个新的环境中的时候，真的很不适应，每天的工作，真的觉得很累而且很无趣。可随着时间慢慢的过去，我觉得如果要适应这个社会，必须要克服许许多多的困难，而且要试着改变自己，使自己能够融入这个残酷的社会中去。而且我慢慢的发现其实文员工作也不是那么无聊的。每当想到这里，我就不断的鼓励自己，要好好在这里工作，好好学习相关的知识。每天都有师傅带我，也正因为这样我很快进入这个角色中，同时发现要学习的知识太多了，怕自己学不过来，可慢慢的，我觉得只要把一些重要的知识记住，并时常的温习，经常的操作，并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来，其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误，但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。

周记（9）

不知不觉，来到康莱德酒店实习已经满了一个月。回想几个月前忐忑不安的酒店部门经理的面试，到现在和自己老大打成一片，才慢慢发觉自己已经不再是哪个青涩的年纪，真真正正的走出校园这个所谓的象牙塔，逐步去接触社会上的种种交流和现状。

也不能说是不安，酒店，甚至是社会，从某一个角度上去理解也是一个另类的学校。在校园里面，日常接触到的无非就是学习，如果有点自己的兴趣，想多交点朋友的话还是加入类似学生会、社团之类的相关组织。如果自己还是一个有自己的坚持理想，向往诗和远方的人，你还会有点小小的抱负，读研、留学。各种的各种，在酒店、社会这个另类的学校中你也可以继续去接触，日常的各种工作就是你的学习，处理人际关系和生活琐碎的事情就是你的社团学生会工作，胸有抱负的你也可以在这里大展拳脚。

那么，学校和酒店、社会之间的差别在哪呢？在我看来，社会少了学校里面那种畏畏缩缩，那种青涩踌躇的气味，更多的是直来直往，无所畏惧的胆气。

周记（10）

来这将近两个月的时间终于参加新员工的入职培训，我也纠结了老久为什么新员工的入职培训要等到入职后那么久餐进行，事后才了解到原来酒店的培训师的职位已经空缺了好久，到最近这一两周才刚招到，以至于入职培训等到如今才进行。对于已经入职即将满两个月的我来说，该学的都已经掌握到，而且培训的内容大都是一些酒店的宗旨、目标、文化价值观，还有酒店各个部门的简要介绍。所以，这三天的培训对于我来说算是另类的假期吧。

每日培训的进度以及时间的安排都很轻松，每次只有一到两个小时，一开始只是人力部的培训师给我们普及下酒店相关常识，例如酒店集团的发展历史、旗下的品牌定位和集团文化、价值观。之后则是各部门的经理给我们对他们所负责部门的组织构架、日常营运信息和相关制度。每天的培训安排都挺轻松的，并且还会组织一两次的游戏环节来作为休闲娱乐。

三天的培训时间就按照这样的进度过去，谈不上学到什么东西，但是至少还是得到长足的休息，相对于每日一直站着强很多。

周记（11）

在实习工作中难免会犯一些错误，我也是正常，我也不想拿我是实习生，不熟悉业务作为借口，错了就是错了，不会有人因为这个牵强的借口而去宽恕你。

那天，上的是早班（7:00-15:30），在上班的过程中却是很正常，并没有任何的不正常时间发生。但是，就在我下班之后好久才被发现的。由于连续的早班，晚上十一点多的我已经睡得迷迷糊糊，突然一通酒店值班电话的铃声将我吵醒。迷迷糊糊接听，来自中班同事的局促声音“Tony，你是不是将Masterkey带走了”。听完此句之后瞬间惊醒，瞬间想起早班下班的时候忘记将Materkey交接给下一班，将它落在自己的锁在抽屉的上衣里面。在确定没有丢失之后，我便怀着忐忑的心情继续入睡，明天还需早早的将它归还。

第二天一早，趁着早班的班车来到酒店。一名同事早早的就在停车口等着我，我一出来就扬声大喊让我去把卡拿出来，还甚至说什么直接让我实习结束，延迟毕业，拿不到证书的话语。有过在先，啥话也没多说就直接下去把卡拿出上来，心里还是有点忐忐忑忑。

不过，事后想想还是觉得不大对劲。首先，万能卡的交接是下午班清点资产的时候本身就该做到的；其次，发现卡的丢失已经到了晚上十一点多，从我下班已经有将近7个多小时，为什么到那时候才发下；最后，我来实习是和酒店签订合同的，并且这件事情本身并没有多大的损失，为何一个员工敢对我如此放生发话。越想越不对劲，难不成自己就是活该被欺负的，我想我是说的那几点大家都懂，但是就是没有一个人为我说句公道话。算了，此事还是我有错在先，就不想在多计较什么，但是从这件事上面也看出了很多的东西。

周记（12.13）

一开始在实习之前，觉得实习是一件很有用的事情，7个月的实习期，不仅能够获得一定的经济来源，并且还能全方面的去锻炼自己的能力。酒店因为我们是实习生，流动性强，实习结束不会留在酒店，对于培训等方面浪费了大量的人力成本。这些都是我早学校学院的课程中学到的，那时候的我对于实习充满着向往和渴望。

但是，来这边实习之后现在的我真是嘲笑当时自己的无知和天真。首先，就流动性而言，我发觉实习生相对酒店大多数员工来讲已经算是最稳定的一群员工。实习生由于学校与酒店的合约在前，毕业证证书相互关联在后，几乎所有的实习生都不会提前终止实习。反倒是正式员工，走了一批有一批，酒店每个月的员工的流失率在10%左右，已经是很高的比例。其次，浪费大量的人力成本。在酒店，实习生就是最为廉价的劳动力，或许在一开始的两个月时间内还不能独当一面，但是之后所处理的事情与正式员工相对没有任何的差别，但是工资却远远比不上。还有，酒店对于实习生基本都是使了劲的用，但是每年都会有大批的实习生继续进来，这其中估计涉及到酒店和学院之间的交易，就不方便多说。就比如我们酒店的西餐厅，正式的员工就两三个，一个经理、一个副经理，主管和正式员工都因为工作太累走了，但是实习生却因为种种关系难以离职。最后，也是最为难以接受的一点，毕业论文、就业难有时间去协调。实习已经耽误了日常生活的大半时间，就以我而言，每次休假前必是大夜班，所以休假那两趟基本都是在梦乡度过，哪有时间去写毕业论文，而且还深深的耽误我们企业招聘的黄金期。完成所谓的实习周记、案例、报告更是无稽之谈了，能够有复制黏贴就不错了。

果然是实习前后的心态感觉都不一样，之前在学校都会将事情往好的方向去想，但是现在来到酒店实习，谈不上大彻大悟，深懂酒店的肮脏，但是也是心中自有明了。但是又能如何，虽然学院的老师会时常过来酒店看我们，将我们提出的问题加以解决和处理，但是又能如何呢？最后来都是没变，因为实习就是这种性质。

周记（14）

既然已经来到这里实习，再多的不满也只能将其压下，去接受它的不合理性，不然如何去度过接下来漫漫的5个月实习生活。我感觉每天都在不断的摸索如何尽可能的把工作当成一份兴趣，这或许能够为我枯燥的生活带来一点乐趣。但是这的确是非常难的一件事情，工作注定着就是每天周而复始的在做同类的事情同时不能犯下任何的错误。

有时候确实还是能够感觉到实习生生活带来的乐趣，任何一件事情当你在慢慢的接受它的时候，你也就在这个时候慢慢的被同化了。任何一份工作都有其各自的要求，但不管怎么对待一份工作都必须有个严谨的态度。做一名礼宾员同样也不例外，礼宾是酒店的第一印象，直接的服务对象就是在酒店里里外外出现的每一位客人，所以往往稍一马虎出的差错可就大了，无疑责任心及压力就徒然而增。

实习了有段日子了，从开始的兴奋到有些彷徨，又从沮丧到现在慢慢的被同化去接受它。感觉时间真是个可怕的东西，它能够让你慢慢在你所处的环境中慢慢同化，被抹去棱角和锐气，有时候还会让你成为自己当初讨厌的那一类人。我真的很害怕自己在实习后不能有什么成就，是在这之后来次成功的飞跃还是从此后成为个社会人，不管如何，今后对于我而言需要承担的是更多的责任。

周记（15）

有时候，人往往都是这样，没有经历过的话，永远都不知道事情到底是怎么一个样子，是真的那么难，还是并非如此，所以，不管怎么样，即使是自己完全陌生的事情，只要有机会，都一定要去尝试，努力去做好。因为没有经验，那么就需要做更多的准备工作。

另外就是不要害怕失败，只要用心去做就可以了。等到熟练了，那么成功将是水到渠成的事情。比如我仍然记得第一次为客人提行李的时候那上下不安的心情，生硬的动作，以及笨拙的步伐。但是，在经过第一次之后，行李生这个大门就彻底为我打开了，以至于到目前为止，别人根本就看不出来我任何专业技能的不熟练，根本不会觉得我是一个实习生，客人能够将他们的行李安心的交给我。

我自己也通过不断的经历和尝试检验了自身的水平和适应能力。只有通过不断的努力，不断的尝试，不断的积累经验，才能够发现自己的不足，然后在弥补不足的时候，我们便实实在在的提高了自己。所以，不管怎样，努力去做吧，告诉自己，只要用心，就能做得更好，更舒心。

周记（16）

在外面工作有苦，有甜，有辛酸，有快乐。但总的来说对自己还上一个不错的锻炼。失败是成功之母，要想有成功就必定会有失败，要能承受住失败的打击，从失败中总结出经验，把它化成自己的知识为以后遇到同样的事或者是类似的事就不会出同样的错误，感觉每周还是多接触接触一些事，对我们的成长是有好处的，关键还是在于自己平时对一些事情的处理和总结，不管自己以后走到那里这个都是必须的，在工作的时候不过分的依赖师傅而自己不去动手，不去想。如果是这样的话，你永远不会得到进步，只能在社会的竞争中被淘汰，在工作中要不断的学习积累，完善自己，而不是得过且过。要能做别人不能做的事，吃别人不能吃的苦，有苦以后才能有甜第二十二周周记对于刚出来的我们来说，刚步入社会年轻好胜，心理比较浮躁都是在难免的，因为我们刚从学校里出来什么都不知道，不知道社会是个什么样子，总是怀着好奇的心理去接触一下，总是想现实会象想象中的那么的`好，但是往往会出乎人的意料，什么样的事情都会发生。什么样的结果都是难以预料的，自己的前途仍旧是一片黑暗，而我感觉到有种认识最可悲的，那就是出来不能够正确的认识自己的地位，拿不定主张，没有主见的人，往往经受不一点诱惑或者是打击。这样的人在处理事上面优柔寡断，到最后往往受伤最重的还是自己，正所谓当断不断，反受其乱。这就需要我们在以后的人生的道路上把握住方向，选择自己想要，所感兴趣的。

周记（17.18）

现在在酒店礼宾部实习已经两个月，我相信自己对于礼宾部部门的日常营运已经有了充分和全面的了解。礼宾部是旅客真正第一面对面接触的酒店人员，在礼宾部工作的都属于前线人员，而他们经常都作为该建设与外界浩动的沟通桥梁。今天的实习周记就对我们酒店的礼宾部门做一个简要的介绍。

在我们酒店，礼宾部(concierge)是属于前厅部所辖一个对于高星级酒店而言十分重要的部门。酒店礼宾部对于酒店而言是个面门，也是客人对于酒店的第一印象，我们酒店将礼宾部设置在一楼，与前台38楼分隔开来，单独为客人提供周到的服务，工作的时间是24小时。并且，虽然礼宾部日常营业的收入相对于酒店来说几乎没有，除去和酒店外包车队合作，为酒店高端客人提供豪华租车服务，其他方面就几乎没有。但正是由于礼宾部的存在才能为大堂乃至整个酒店宾客提供高质量的，标准化的以及个性化的服务…其服务的范围涉及宾客的方方面面。这是高星级酒店有别于一般其他酒店最为突出的一个特点。

在我们酒店，礼宾部日常工作的重点就是帮助客人送收行李，为酒店的住客送收行李。而且，每天大部门时间就是站在酒店的正大门口，为到酒店的客人开关车门及装卸行李。有时候，若客人想要寄存行李，礼宾部也会为客人。我们酒店礼宾部拥有自己的工作台，配备电脑等软甲，也收发各类邮件-为酒店住客、公寓住客、商业大厦、商铺、酒店内部职员收发邮件、报纸、留言、物品等。同时，咨询服务也是我们日常服务的一个重点，为酒店里里外外的客人提供咨询和有关资料服务，一名合格的礼宾员都是城市信息的搜集者。钥匙遇到一些特殊伤残客人，礼宾部也会为客人提供轮椅服务，为伤病、残疾人士提供轮椅。若是客人不方便出门，但是又急需要出去外面买东西，这时候礼宾部也可以为客人提供外出服务，为酒店住客外出购买、提取、修理物品服务。

来到这个部门实习，相对于其他的部门而言我还是很满意的，每天能够接触到各种各样的人，方方面面的充分锻炼到自己，不仅是口才、交流能力，各种要的是思维方式的改变。而且，在这里也认识到几个可爱的人，也算是为这漫长的实习日子找到了很多的乐趣。

周记（19）

一转眼，我们已经来到康莱德酒店实习快三个月了，回首来时，发现自己真的是成长了很多，学到了很多，虽然有时候遇到一些问题，不过也都有了答案，找到了解决的办法，而且渐渐的了解了酒店礼宾的日常运作和里面存在的问题的解决办法，以后的话，我想我可以根据自己的亲身经验来总结出里面的好与坏，管理的基本本质。

这个星期，我还是和以前是一样的，每天开早会，清点固定资产，门口值岗等等的工作，日复一日的重复着昨天的工作，停下来休息时，我还是会问自己“这样的工作有意思吗？”----我犹豫了，徘徊了，没有了最初的激情，不过呢，这星期有一件事让我又有了工作是激情。一位外国客人来到我们酒店办理入住，是我帮助他提行李，并且还带客人去房间，与客人进行了简单的英语交流，在与他的交谈之中，我有了一种莫名的自信和自豪感，并且客人还夸奖了我能够吃苦，还给了我小费，虽然那小费没有多少，可说却是对我服务的一种肯定，意义重大，给我留下了深刻的印象，让我有了前进的动力。

我那天虽然有些疲惫（那天客人比较多），不过呢，我心里却是高兴的，也至于我忘了身体的疲惫，而且，我也更深的理解了书本上所学的个性化服务中的超值服务和书本意外的东西｛价值和满足感｝，未来的日子里，这个东西会越来越大，越来越强的！

周记（20）

经过了三个多月的酒店实习，我对酒店的基本业务和操作已经完全掌握，了然于胸。

礼貌是一个人综合素质的集中反映，在酒店礼宾更加重要，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达；尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其他解决方法。印象最深的是为酒店的日本客人(来我们酒店举办车展)服务，他们通常是不太会说英语的，所以我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做并快速帮他办好。例如：当客人用蹩脚的英语说什么到AIRPORT时，就要猜到他是想到机场，要我们安排送机服务。接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再与外包车队进行联系。

在实习期间还发生了一件很有趣的事，我把它记录在实习日志当中：“早上八点多一大早就发生了一件有趣的事，我在一楼团体接待处听到两位日本五六十岁的妇女用日语向我喊“麻烦”，还好这一句我听得懂，相当于英语中的Excuse me，一看就是那种不懂半点英语的日本客人，于是我赶紧跑上一楼去给她们作咨询，在看完她们比完吃饭的手势后，蹦出一个英文单词morning，大概猜到她们没找到西餐厅的位置，我又说了breakfast，她们结结巴巴地发完这个单词，才总算是完成一件事。走到半路我将这几天刚学的一句日语早上好派上用场，没想到她们那么兴奋地向我鞠躬。”

周记（21）

在去实习之前我最担心的并不是工作会有多劳累，关键是如何去处理好与上级、与老员工和与同学之间的关系，即人际关系的处理问题。

先说和上级的关系处理，实际上在两个领班当中和两个带班，有一个带班为人处世我并不是特别的欣赏，他们总会怀疑我们实习生的能力，就连最基本的英语口语表达他们也不放心，而实际上我们的口语还是要比他们好很多，但是我跟他们相处还是要表现出很友好的态度，整个实习期间有的实习生都和他们发生了冲突，但是我没有，反而是他对我有一个比较好的印象。而和老员工的相处同样是一个头疼的问题，从开始工作的第一天，我就发现一些老员工并不是很好相处，他们的素质也和五星级酒店员工素质要求有一定的差距，但是既然要相处七个月，因此我没理由不去跟他们打交道，于是我还是慢慢去了解他们，找多和他们沟通。

话题

当时在我第一天正式上班那天的工作日志我是这样写道的：“下午实际上心情和精神状态都一般，回来想了一会，有个问题困扰着我，是在考虑如何去和员工相处这个问题，毕竟和他们处好关系了，他们可以给你介绍经验，他们会帮助你，没和他们打好交道，则极有可能被他们孤立，这也是我最担心的问题之一。

我感觉和同学之间的相处是我实习期间最开心的事之一，有了共同的，共同处理话题困难，一起打球，很多同学之前相互之间以前并不是很熟悉，但是经过三个月的实习，都便成了好朋友。

周记(22)

在酒店行业中，服务中突发性事件是屡见不鲜的。也曾发生在我的身上。在处理此类事件时，我觉得应该应当秉承“客人永远是对的”宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。是服务员的确做得很不好的时候，该诚恳的道歉，如果有时候是一些小错误，用幽默得体的语言来道歉能让客人更容易原谅你，并融造出一个客人与服务员间轻松融洽的氛围。比如说，有一次我站在开关旁边不小心就把开关碰关了，我马上说，不好意思，并微笑着说，黑一会没关系，毕竟黑暗是暂时的，光明是永远的。一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当状况发生时，服务员首先不应当考虑的是错误是不是在自己一方，而是说对不起。

让客人得到被优先尊重的感觉，这样的话，在处理事件时你就有足够的空间来让客人消除不满。从而提高自己的服务质量。

周记（23）

最近这段时间里面，没有发生什么特别的事，慢慢对于工作流程的熟悉，每天都是这样过，重复这之前的礼宾部工作。下了班后，乘着相同时间点的班车回到宿舍，虽然重复的一样的事情，不过还是有一点很大的感触。

我在酒店认识，中又有了三个辞职了。虽然实在意料之外，但是还是在情理之中，因为了解到康莱德酒店这边日常的福利之后，没有想象中那么好，并且管理也不太好，根本不懂得如何培养一个忠诚的员工，从而导致了大量的人才流失。

这些确实是事实，但是对于刚实习的我还说，还是很茫然。第一次接触酒店，所以内心并没有比较的对象，感觉有一种被困在了牢笼里的感觉。不过，这对于实习的我来说，反倒没有那么大的压力，我仍然记得我在刚进酒店的时候对自己默默许下的两个愿望，是对自己的要求：经济独立、学到点东西。我感觉这两我现在都有做到，虽然说对自己的期望有点低，不过在对于我来说已经足够了。不过，通过这一件事情，我倒是有了一个其他的收获，我大概确定了自己毕业论文想研究的内容，就是从员工福利满意度的角度出发，去研究工作工作的投入，然后引入每天工作压力作为调节变量。

周记（24）

距离7月份实习的结束，细数下来还只剩下一个月的时间，而实习结束了也就意味着毕业，意味着有一群好友的各自前行。

从小学开始，或许那时候的我们还不是很成熟，但是我们已经在慢慢开始接触分别，小学、初中、高中，以至于现在的大学。有些人或许永远都不会再相见，又有少数的几个人会一直相伴。就连现在的实习，更是如此，虽然实习期7个月时间，说长不长，但是说短也不短，已经足够朋友之间建立起一种深刻的关系。

有时候我常常在想，分别的意义究竟在哪里呢？失去朋友、同学、家人，带来的对于我们而言更多的是不舍，没有人能够从这样的圈子里面走出来。最近这段日子，我好像有一点点的了解，我突然发现分别是人这一辈子必须要经历的事情，通过对于每一次分别的不舍，知道失去的难受，懂得珍惜我们身边的每一个人，知道拥有的来之不易。今天，我们以此敬勉，致予我们终将逝去的青春。

周记（25）

今天2017年3月14日，距离结束的日子还有16天，现在想想感觉这16天比之前的六个多月还难熬。到目前为止，我的实习工作已经接近尾声，也是时候做接下来的计划和打算，这几个月的实习日子里面给了我太多太多的感触，最后竟然有一些不舍的情绪在里面，但是日子还是得往前走。

也许以后我们不再需要做如此艰辛的工作，也可以脱离低层一线员工的日子。但是，我永远都不会忘记这一段时间的实习所带与我的感受，不会忘记自己的原来的样子。也许以后的路不会比现在更加顺畅，但是我坚信，这几个月的实习都挺过来了那么以后的路上还有什么可怕的呢。我相信只要努力未来一定会越来越美好的。

“实践是检验真理的唯一标准”，通过这次实习，我也发觉自己有许多不足之处，但是所谓真诚所至，金石为开。在今后的生活中，我会朝着自己的目标，不断努力学习，弥补不足，为自己的理想而奋。

周记（26）

今天，看到距离这里的最后一次排班，但是看到之后瞬间让我对这个部门感觉很失望。学院安排接走的时间是3月31日，但是我居然在28号、29号、30号上班，这是让我第二天躺着回去的想法。第二天早上一来和排班的说了这件事情，希望能够稍微调整一下排班，但是他说要走都是一样，都是要上完大夜再走。

一说到这里，我心里的火气就上来了。难不成实习生要走了就要被往死了用，统计了厦之前加班的小时数目，已经有48小时，累计6天，本来就有过申请过能够趁着要走，希望能够休息几天的想法，但是被坚决的拒绝了，说什么排班排不开，和人力反应说那就提前实习结束，但是被部门的经理Mark直接和我说，不要再提提前走，算加班工资。

经历过种种的一系列的事情，我已经不想在纠结于谁对说错，是我刚出来实习，吃不了苦，不管任何的事情都要斤斤计较，又或者是部门不能够很好的去善待实习生，又或者人力和学院没有很好的建立起实习生的实习机制。我清楚人力有在做，老师有在争取，部门也想好好的安排，但是这些都是建立在自己立场、利益不受损害的额角度。这样的结果，谁都没有错，但是我不想成为最终收到苦果的人，所以我也想为自己争取一下。所以，我将自己的不满和情况发给了老师和人力，并且也和部门的经理去协调，最后的情况是30号休息，虽然只是小小的让步，但是我发觉自己懂了很多。

周记（27）

匆匆一望，实习结束已经就在眼前了。

现在回想很多的事情，已经没有那么多的计较。员工班车、实习生工资、工作时间、加班补休之类的，真的越到最后就越看开了很多的东西。现在脑子所想的所想做的都是实习结束之后的打算，实习报告、毕业论文、升学，这些才是我现阶段应该考虑的重点，实习这件事情对于我来说是过去式。

今天，和一位同事在聊酒店这段时间发生的事情，包括他之前在上一家酒店的种种，发现相对而言，这边已经是他的找到来说算是一份比较令人满意的工作。几个月前的我来说，或许会说自己的种种不满，将我接触到的种种不开心完全吐露出来。但是，现在想想，已经完全没有这个必要了。先不说，我即将要走，凡事都以一种路人的思维逻辑去考虑，在者，我感觉自己已经失去那种冲动、锐气的年纪，我现在需要的更多是去倾听，去了解见识更多的东西。我算是知道了，只要有存在，就是合理的，再者，没有相对的比较，那么就不会存在落差以及失望。

周记（28）

盼望着盼望着，春风来了，4月到了，实习结束了。通过此次实习，加强了我在实习岗位上的实际操作能力，对所学的专业知识进行综合检验。同时也学会了人际交往，沟通方式及相关礼节方面的内容，这些都不是张口可说，都需要一个逐步的从点到面的认识，今天我学到的所有这些都是书本课堂上学不到的。

古语有云，“千里之行，始于足下”，这短暂而又充实的实习，我认为对毕业生来说走向社会起到了一个桥梁的作用，过渡的作用，是人生的一段重要的经历，也是一个重要步骤，对将来走上工作岗位也有着很大帮助。向他人虚心求教，与人交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到，和团体保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人，要明白做人的道理，如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。

4月到了，实习告一段落了，但是，路还有更多，还有更长。我不知道前方的路是怎样，是崎岖蜿蜒还是一路平坦，我不知道，甚至有点害怕自己今后所要面对的事情。记得有一句话印象特别深刻：你的现在是你过去的选择引起的，你现在的选择又将决定着你的未来。我不怕辛苦，就怕迷茫，看不见重点，总之一句，相信一切都将会是最好的安排。

酒店实习周记 篇10

第1周

作为酒店管理专业的大学生，我很荣幸能够进入酒店管理专业相关的岗位实习。相信每个人都有第一天上班的经历，也会对第一天上班有着深刻的感受及体会。尤其是从未有过工作经历的职场大学们。

头几天实习，心情自然是激动而又紧张的，激动是觉得自己终于有机会进入职场工作，紧张是因为要面对一个完全陌生的职场环境。刚开始，岗位实习不用做太多的工作，基本都是在熟悉新工作的环境，单位内部文化，以及工作中日常所需要知道的一些事物等。对于这个职位的一切还很陌生，但是学会快速适应陌生的环境，是一种锻炼自我的过程，是我第一件要学的技能。这次实习为以后步入职场打下基础。第一周领导让我和办公室的其他职员相互认识了一下，并给我分配了一个师父，我以后在这里的实习遇到的问题和困难都可以找他帮忙。

一周的时间很快就过去了，原以为实习的日子会比较枯燥的，不过老实说第一周的实习还是比较轻松愉快的，嘿嘿，俗话说万事开头难，我已经迈出了第一步了，在接下去的日子里我会继续努力的。生活并不简单，我们要勇往直前！再苦再累，我也要坚持下去，只要坚持着，总会有微笑的一天。虽然第一周的实习没什么事情，比较轻松，但我并不放松，依然会本着积极乐观的态度，努力进取，以最大的热情融入实习生活中。

虽然第一周的实习没什么事情，比较轻松，但我并不放松，依然会本着积极乐观的态度，努力进取，以最大的热情融入实习生活中。

第2周

过一周的实习，对自己岗位的运作流程也有了一些了解，虽然我是读是酒店管理专业，但和实习岗位实践有些脱节，这周一直是在给我们培训那些业务的理论知识，感觉又回到了学校上课的时候。虽然我对业务还没有那么熟悉，也会有很多的不懂，但是我慢慢学会了如何去处理一些事情。在工作地过程中明白了主动的重要性，在你可以选择的时候，就要把主动权握在自己手中。有时候遇到工作过程中的棘手问题，心里会特别的憋屈，但是过会也就好了，我想只要积极学习积极办事，做好自己份内事，不懂就问，多做少说就会有意想不到的收获，只有自己想不到没有做不到。

第二周实习快结束了，来这里有一段时间了，虽然同事们都很好，工作也轻松，对工作的环境有一定的了解，但真正在这里生活了，还是会觉得有些不适应。与当初想象中的职场状态似乎有些差距，我相信我会适应职场生活。

第3周

不知不觉进入了实习的第三周，生活还在慢慢的适应，每天按部就班的工作。除了学习岗位相关的业务知识，我还加强大学酒店管理专业相关知识与自己岗位相结合，努力让酒店管理专业相关知识应用到实际工作中。实习不想在学校，很多工作遇到的很多问题都只能自己钻研，不过好在有很多资料可以查，大学里学习的酒店管理专业相关知识能够帮上忙，也不枉大学的学习。不懂时就查查资料，也培养了自学能力，同时了解许多相关的知识，一举多得。

经过2个多星期的正式实习工作，我已经慢慢适应这样的作息和工作方式了。以前在学校的时候，有时候偷懒或者身体不适，就会请假或者逃课，老师也会很理解很包容我们这群他眼里的“没长大的孩子”。但是现在开始上班，同事中没有人再会把我们当成孩子，也不会像老师那样宠溺和包容我们。不管是谁，迟到都是会受到领导的批评。所以每天早上都不敢偷懒，准时起床去上班，有时候为了不迟到，不吃早饭都是常态。为了给大家留下好的印象，我都要提早去办公室，把办公室清扫一下，再给大家打上热水。虽然都是一些微不足道的小事情，但是也算是给这个办公室做出的一些贡献。

第三周实习快结束了，我相信下个星期我能做得更好，每天进步一点点。

第4周

这周头一天星期一，我终于接到实习以来的第一个真正的工作任务。虽然在这儿实习了快一个月了，但是工作的内容无非是协助同事，帮帮忙，打打杂。大部分的时间都是闲着的，我的师父今天终于分配给我第一个工作任务，我充分利用了大学里面学习的酒店管理专业相关知识，把第一个任务圆满完成。师父说，通过他的观察，说我态度积极，并且耐的住性子，已经初步通过了他的考验，所以分配给我一个工作任务，对我进行进一步的考验。这个看似

简单的工作任务就是耐心和细心，一个小小错误就会导致所有的错误。我想说，师父，我准备好了，我会认真完美的完成这个任务的，一定不会让您失望。

接下来几天，开始正式接手相关工作，因为是新人，所以在实际执行过程中有很多的缺陷与不足，还好有师傅的指导，我顺利地完成了工作任务。几天的实习加学习使我深刻感觉到，以前自己对课本的知识掌握的不够透彻，也不能很好的将理论与实际相结合。感觉有很多东西要学习，所以总是感觉时间不够用。因此，我给自己制定了一些计划和目标，首先了解现行的一些规范、看酒店管理专业相关书籍、学会熟练使用办公软件，掌握工作方面的细节问题，努力提高自己的'工作修养。

第5周

转眼之间，实习已经过去了一个多月。经过几天的忙碌，终于完成了实习以来的比较大工作任务，而且是比规定的时间提前了一天。为了确保这个工作任务完成的更加完美，我对任务的各个环节进行了不下十遍的检查，确保不出现一个错误。

星期三的早上，因为紧张又因为兴奋，很早的就跑去上班，将做好之后的数据放在师父的桌子上，等待师父的检查。在等待师父到来的这段时间里，时间好像变得特别慢，每一分钟都好像在跟我作对，就是过不去的感觉。后来师父终于来到了办公室，我假装镇定的跟师父说，任务已经做好了，放在你桌子上了。师父只是微微的点了点头，说，知道了。这多少有点让我失望和担心，师父完全没有说什么时候会去检查，也没有布置给我下一个工作任务。之后我又再次陷入了无所事事的工作状态。

在空闲时间，结合酒店管理专业，我努力学习与岗位相关的知识，为以后的工作打下牢固的基础。要多想多思考多问、多问why；对知识要学精学透，不能广而不精。最重要的是建立起自信，相信自己。给自己准确定位，并朝着这个方向不懈努力。记得一定要言出必行，说到做到！

第6周

这一周，我开始深入学习与自己岗位相关业务知识，得到同事的帮助下，我先从规范下手，就是熟悉下当前酒店管理专业行业方面的规范，再就是记各种工作相关的必备知识。经

过两天的苦研，我终于能基本看懂结构施工图了。经过前期实习后，我大概了解了整个工作程序。今天我开始正式参与部分核心工作了，师傅给我布置了一个任务。大学里面学习的酒店管理专业的知识能真正得到实际应用，我很高兴，这是他对我的一次考验，同时也给了我一次机会。因此，我要尽力做好它。

工作过程我得出了一些体会：我工作过程要相信自己，如果做不到这一点，你就无法成为一个好的职员或者好的领导。一个相信自己的人，才会在走路时神采飞扬，让老板看上去你有无穷的精力；一个相信自己的人，才会在待人接物时落落大方，这一切能帮助老板培养对你的信心，必要时才会委你以重任。你怎么对待别人，别人就会怎么对待你。在工作中，要待人如待己。在你困难的时候，你的善行会衍生出另一个善行。在别人遇到困境时，热情地伸出援手。在职场上，尽可能地做一个与人为善的好人，这样，当你在工作上不小心出现纰漏，或当你面临加薪或升职的关键时刻，可尽可能减少别人放冷箭的危险。

第7周

今天指导师父说十分钟后让我和陪他一起去其他单位参观学习，让我带上笔和笔记本，他还跟我说了一句，“上次的那个任务完成的很漂亮，圆满到达了我的要求，我很满意。”他还表扬我酒店管理专业相关基础知识非常扎实，是他见过酒店管理专业学生中动手能力比较强的学生。当时我差一点儿兴奋得尖叫出来。几天的努力总算我的努力没有白费，没有什么能比得上得到师父的认可更加让我激动了。

通过这段时间的了解，原来师父并不是看上去那样一个不起眼的人，听同事说了很多他厉害的事迹，如果能从他身上学到东西，对我这次实习所得和以后的职业发展之路一定有很大的帮助。在外面的路上，师父说，这几天我的任务就是在上次的基础进行扩展。

本周我总结出：在职场上取胜的黄金定律之一便是要有责任心，凡事尽力而为，并且要任劳任怨。在工作上，永远不要试图去敷衍自己的老板。有人曾经访问过许多在事业上功成名就的人，他们一个共同的特点便是，在工作上投入的时间及精力，远远要比工作本身所要求的多。我相信我能做的更好。

第8周

周一开始我跟其他几位同事去分部工作，所以最近上班的场所一直都是在单位分部，每天早上到总单位之后，就直奔单位分部。在单位分部虽然没有在办公室那么舒适和轻松，但是毕竟现在是有目标要去达成，所以比在前一段时间在办公室时更加的充实，时间也会觉得过得更加快。

在这期间，单位分部的工作人员都对我很好。在实际工作中，大学里面酒店管理专业的知识还是不够用，很多需要在工作中继续学习，因此我在工作岗位上遇到了一些麻烦。同事们在知道的我的工作任务后，都积极主动的帮助我，告诉我他们总结出来的区别，让我突然觉得每个任务都能轻车熟路，因为他们的帮助，让我完全加快了我的工作进程。想真正地做成一件事情，需要你有锲而不舍的精神。不管我们想在哪个领域做成一件事情，如果你已经认准了目标，那就一定坚持不懈地做下去。罗马不是一天建成的，只要你一天天用心地去做，总有一天，量变会发生质变。

这一周，我总结了工作过程中的关于挫折的感悟。在工作过程经过遇到一些挫折。关于挫折，早有职场高手总结出至理名言：“人在职场飘，哪能不挨刀？”这是一种对工作洒脱的态度。对待工作的挫折，就稍微转换一下努力的方向。说不定更好。另外一点也很重要，困境中请你自己鼓励自己，不到万不得已，请不要把自己的底牌亮给别人。要知道，困难时要求得到的帮助，价码总是会更贵一些的。

第9周

这周星期一是我实习单位，10周年庆祝活动，同事们就提议说晚上搞个聚会，没有结婚的人都可以参加，结了婚的也可以参加，正式员工可以参加，实习员工也可以参加。虽然我来的时间不长，但是同事们说我必须参加，不许找借口不去。我想这是个很好的机会让我更加了解这些对我这么好，这么照顾我的同事们。我对他们说过，这里的工作氛围让人感觉好轻松，每个人都好亲切。他们告诉我，除了主任是本地人，其他的工作人员都是来自五湖四海，本来就是背井离乡，所以大家在一起就难免变得互相理解，互相帮助，人在外，谁没有个难处呢。是啊，人在外，谁没个难处呢。多么朴实却温暖的一句话。

这周即将结束，我发现工作作中遇到问题，我们最好采取请教的态度与口吻与他们说话，

虽然他们现在的职位和你同等或者还不如你，但三人行必有我师，或许他们就掌握着很多工作中实用的东西。刚刚参加工作或者新到一个单位，应该如何与周围的同事相处，这对新走上工作岗位的年轻人来说极为重要。学会与人相处，可以让你少走弯路，尽早成功。其实，每一个人要取得成功，仅有很强的工作能力是不够的，你必须两条腿走路，既要努力做好自己分内的工作，又要处理好人际关系。

第10周

不知不自觉中在实习已经两个多月了。很多时候觉得自己没有受到领导重用，所干的只是一些无关重要的杂活，自己的提议或工作不能得到老板的肯定。做不出成绩时，会有来自各方面的压力，老板的眼色同事的嘲讽。而在学校，有同学老师的关心和支持，每日只是上上课，很轻松。常言道：工作一两年胜过十多年的读书。两个月的实习时间虽然不长，但是我从中学到了很多知识，关于做人，做事，做学问。“天下英雄皆我辈，一入江湖立马催。”从学校到社会的大环境的转变，身边接触的人也完全换了角色，老师变成老板，同学变成同事，相处之道完全不同。在这巨大的转变中，我们可能彷徨，迷茫，无法马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争，无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。

第11周

前段时间，需要大学里面关于酒店管理专业毕业的一些杂事请假，再次回到办公室上班，有种久违了的感觉。还是一样很早的来到办公室打扫卫生，插上饮水机电源，烧好开水，再把今天的新报纸换上。没想到这已经成为我一曾经的懒人的习惯了，现在觉得做完了这些心里才觉得踏实。同事们逐渐开始来上班了，没想到每个人都还记挂着我回学校的这段时间，说我不在的时候他们还是很希望我能早点回来的。而且还告诉我，我的师父更加担心我，怕我适应不了工作环境，不过来实习了，每天都知情同事来询问我的情况。这些温暖的关怀总是鼓舞着我，让我更有动力前进。虽然本来以为实习生会受到欺负，但是每个人都对我很好，这样的工作氛围，谁会不安心工作，老板又怎么会担心员工跳槽呢。

这个星期我在空闲时间看一本书名叫《把工作当事业》，书中精彩有：记得一位哲人说过：如果一个人能够把工作当成事业来做，那么他就成功了一半。然而不幸的是，对今天的

一些人来说，工作却并不等于事业。在他们眼里，找工作、谋职业不过是为了养家糊口、混日子而已。现实中，我们常常会看到两种不同的人，一些人即使天天加班但却乐此不疲，而有些人偶尔加一次班就牢骚满腹。

第12周

今天是我在这里工作的最后一周，也是在这里实习以来最冷的一天，但是我还是想把工作做得有始有终，所以还是冒着寒风很早的去了办公室，做着我每天早上都会做着的“琐事”。经过三个月的相处，大家都已经很熟悉了，完全突破了我刚来时感觉的那种巨大的年龄代沟阻碍，办公室的同事用心的指导我，毫无保留的告诉我他们的经验，不让我走弯路。这段时间的成长，我最应该感谢我的师父，他虽然表面对我很严厉，但是却是一直非常用心的教我，让我在最短的时间里学到最多的东西。一直觉得自己是个很幸运的人，总是遇到好人，帮助我成长。这次实习，有苦，有辣，有酸，有甜，让我的生活变得充实，也认识到很多重要的新朋友。完成了最后的交接工作，我就能很安心的离开实习单位，回我大学完成酒店管理专业的毕业设计内容了。

经过三个多月的实习，我明白一个人工作累了叫个苦本是情理之中，然而，这其中却蕴含着对工作的的态度。不叫苦的人把工作当成自己通向成功的一条必经之路，叫苦的人却把工作当成一种自己并不情愿的劳役。为什么会出现两种截然不同人呢？首先，我们要明确什么是工作和事业。“工作”是指个人在社会中所从事的作为主要生活来源的一项活动。“事业”指人所从事的具有一定目标、规模和系统，对社会发展有影响的经常活动。一般来说，事业是终生的，而工作是阶段性的。工作往往是对伦理规范的认同，比如自己从事了某项工作，获得了一定报酬，伦理规范就要求他尽心尽力完成相应的职责，如此才能对得起自己所获得的报酬。事业则往往是自觉的，是由奋斗目标和进取之心促成的，是愿为之付出毕生精力的一种“工作”。

总结

通过此次实习，让我学到了很多在大学酒店管理专业课堂上根本学不到的东西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了学习的意义。明白人世间一生不可能都

是一帆风顺的，只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也让我认识到了文秘工作应支持仔细认真的工作态度，要有一种平和的心态和不耻下问的精神，不管遇到什么事都要总代表地去思考，多听别人的建议，不要太过急燥，要对自己所做事去负责，不要轻易的去承诺，承诺了就要努力去兑现。

实习单位也培养了我的实际动手能力，对酒店管理专业发展有个更高的认识。通过工作，增加了实际的操作经验，对实际的工作的有了一个新的开始，更好地为我们今后的工作积累经验。

我知道工作是一项热情的事业，并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在这段实习期间里，我第一次真正的融入了社会，在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能、酒店管理专业的相关实践技能，并且在次期间，我注意观察了前辈是怎样与上级交往，怎样处理之间的关系。利用这次难得的机会，也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。

回想自己在三个月这期间的工作情况，也有些不尽如意。对此我思考过，学习经验自然是一个因素，然而更重要的是心态的转变没有做到位。现在发现了这个不足之处，应该还算是及时吧，因为我明白了何谓工作，懂得了大学里学习的酒店管理专业的知识与工作的相关性，如何应用到实践工作中去。在接下来的日子里，我会朝这个方向努力，我相信自己能够把那些不该再存在的“特点”抹掉。感谢酒店管理专业老师们在这段时间里对我的指导和教诲，我从中受益匪浅。

我会把这此实习作为我人生的起点，与时俱进，紧跟酒店管理专业的发展方向，在以后的工作学习中不断要求自己，完善自己，让自己做的更好。

酒店实习周记 篇11

第一周

20xx年12月21日这天，我到xx大酒店前台实习的第一天。实习，虽然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的酒店前台实习第一天，一切都很陌生，也很新鲜。一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。

第二周

前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比较好的同事们，教会我很多东西。

第三周

今天已经是第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中，总会遇到一些困难。例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

第四周

周四下午，部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。她说，只是想以聊天的形式，谈一下我们对未来的规划，并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年，可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解，用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习，过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作，即使专业性的知识并不很了解，但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外，还建议我们去学一些手艺或继续深造，要有一技之长，从而拓宽我们的就业面，这样找起工作来就不那么困难了。

第五周

因为刚进公司的缘故，一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起，一点一滴地积累，做好我负责的每一件小事，让领导和同事放心，将来才能成就一番大事业。早上，我基本能保证提前到酒店，在开始工作的前一段时间，帮着收拾一下，让大家工作得更舒适，心情更愉快，也能多教我一些东西啊。这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的，不过虽然是一些琐碎的小事，却和学校里很不一样，我感觉，每一件小事都需要我亲历亲为，通过付出自己的劳动换来的成果很有价值，也很值得。

第六周

在慢慢的学习与进步中，我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解，也接触了操作了，比如接受电话预定、登记入住房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久，我说可能几个月的样子，她问我以后打不打算留在酒店，我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了，也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说，先做着吧，尽自己的能力去做好，先不考虑太多吧。

第七周

今天酒店接了一个会议，房间基本全满了，客人们通常都是一批十几个左右的来，帮他们登记的时候常常忙不过来，大多数客人都是很好的，会很耐心的等，有些客人就没有那么多的耐心。周二那天遇到了一个携程的客人，一个五十多岁的中年先生，由于客房还没有做出来，一同事就建议他把行李先存起来，等客房做好了之后在入住，谁知道，那位先生突然就大发脾气，说什么酒店的管理怎么这样，为什么让他存行李？真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议而已，结果还被客人骂了一顿，哎。

第八周

不知不觉时间快过俩月了。这周说一说我要负责的接待工作。就是负责接收信件，接待来访的客人，并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机，方便他们直接进行业务交流。这也是我第一次做电话转机的工作，开始时有点紧张，担心张冠李戴，怕把来访电话转错部门，给同事的工作带来困扰和麻烦。好在几个电话接下来就适应了，发现这并没有想象中的那么复杂。这也算是我这次实习学会的另一项能吧！不管怎样，只要有收获就是好的，就算这一天天的付出没有白费！

第九周

一天某客人11点的时候打电话到前台说要退房，我接的电话，他问可不可以延迟到12点半，不收半天的房费，我问了领班，也帮这位客人修改了退房的时间。客人在12点的时候回到店，问我可不可以凭房卡打开门，我问他是不是刚才打电话的那位客人，他说是的，我说可以。后来客人下来说，他打不开门，领班告诉我房卡过了12点会自动消磁。然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了一顿，说什么耽误了他的时间之类的话，搞得人心情很不好。因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的。同事安慰我说没有什么，这个行业本来就是要习惯被客人骂，而且要在被骂的同时保证工作不出错。看来做酒店业真是要有一个良好的心态，抗压的心态…

第十周

在酒店的这段时间，我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店，帮同事的办公室收拾一下，我知道任何事情都是贵在坚持，虎头蛇尾的话，会给别人留下不好的印象，也不利于自己的发展。通过前几周的实习，我已经把前面的业务都基本学会了，但一接触新的业务，还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识，但真正运用到实践中还是需要一个过程的，我决定要抓紧时间里赶紧练习。这一周又是这么过去了，大家各忙各的，互相合作，每一个都是不可缺少的，各司其职，各尽其责，相处得也很融洽，我觉得很有收获。

酒店实习周记 篇12

10月12日——15日

启程——新入职中国石油广州大厦有感，12日，我正式加入了中油阳光物业管理有限公司广州分公司，成为餐饮部的一员，我的职位是酒水服务员（实习）。从9月底面试过后，我就一直翘首以待这一天的到来，代表着我的人生开始进入另一个转折点，我开始半正式地踏入社会，开始工作，我不再单纯地是一名学生，只知道要学习；更多的，我开始接触生活的压力，工作的挑战。我勇于并乐于接受这种挑战，我喜爱充实的生活。

本周，是我进入中国石油广州大厦的第一周。2天的入职培训和1天的部门培训，让我感觉到中国石油作为一家国有企业，内部管理相当规范与严谨，令我产生相当大的归属感；人力资源部的培训也好，餐饮部的培训也好，培训内容都相当丰富，令我获益良多。这些天令我印象最深刻的，莫过于大厦内完善的对员工的待遇，以及公司总经理吴总在我入职培训时的致辞。实际上，当时吴总的讲话使我撼动，吴总个人相当扎实的管理基础知识，滔滔不绝地向我们传授着他的经验，字字铿锵，令我不得不拜服。吴总是我的榜样。而餐饮部何经理在水果培训上对刀具的讲解，亦令我记忆犹新，使我非常有冲动去买一套工具练习。

初来乍到，我步步为营，不敢行差踏错。经过3天的培训，我渐渐对酒店有了初步的认识。然而，这只是启程，更多的考验与挑战、机遇在后头。在酒店正式开业前，接下来的'日子也将会陆陆续续继续很多的培训，让我对未来充满美好的憧憬，我期待在未来学好专业技能的基础上，提升自我，为酒店创造利润。

10月18日——22日

服从——服务人员必备的素质，没有什么，比单纯接受培训更轻松的工作了。由于酒店尚未开业，在开荒前我们需要接受一系列的培训以便掌握必要的服务知识与专业技能知识。然而，我从不觉得我每天上班的工作很轻松。本周，我感受最深的是“服从”二字。

每天的培训课，让我联想到我在大学学生会期间的经历。我从一名干事，到部长，到副主席，很基础地接触了管理中的三种人员，即基层管理者、中层管理者、高层管理者。“服从”二字，我在当副主席的时候曾经向我主管的部长与干事要求过。现在，我也这样要求自己。从我的身份来说，我是一名实习生，是酒店里面等级最低的一名员工，“服从”是我起码并必须要做到的；从酒店的角度来说，在中国的国企里面，“服从”也是必须的；而从服务行业而言，“服从”不仅仅是员工自身必备的素质，更是员工接受酒店通过“自上而下地按照标准化”进行的培训中的一个重要步骤之一。

这些天，我还感觉到我好像在学校里面上课。主管们常常向我们强调纪律。是的，我同意，团队精神是我们整个餐饮部所欠缺的。我要求自己要服从我的上级，从而促进对自己自身素质的培养；我还生怕漏掉了培训课上的任何一点知识。我发现自己从来没有这么认真、好学过。说真的，我也有我很自卑的一面，我总是觉得我不会比人家厉害多少，而是去比较我和同事之间的差距有多少，我存在着什么不足的地方。或许，我的英语语法和口语不错，然而我的（餐饮专业）词汇量不大，语境不熟悉；或许，我的酒水理论知识还过关，然而酒水知识的延伸还有很广阔的空间，我的实操能力还不强，我的经验还不足；或许……很多在别人眼中堪称是优点的，我都会认为我还有很大的提升空间。我承认我是一个完美主义者，所以，我不会认为现在的我已经是最好的。我还是时刻警惕自己，一定要虚心；鞭策自己，要不断进步。而首要的，便是要服从！没有服从，我可能连学习的机会都会丧失。

这周，进行了英语、普通话和酒水知识的考试。虽然成绩不错，然而我还要不断恶补，继续学习。我期待下周更充实的工作与生活，为开荒做好准备。

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我们一般开始写周记的方式是怎样呢？周记写作是实现梦想最低成本的途径，在上学时我们常常会有写周记的任务。编辑为大家整理的“酒店实习周记”将给大家一些启发，如果你认为这个想法很值得一看，请与你的朋友圈分享一下！

酒店实习周记(篇1)

酒店康乐实习周记

这是我大学期间的最后一个寒假，我有幸能够在一家酒店进行康乐实习，体验酒店行业的各种工作和经验。这一周的实习经历令我受益匪浅，让我对酒店康乐服务有了更深入的了解。

第一天，当我走进酒店大堂时，豪华的装修和高品质的服务给我留下了深刻的印象。我被分配到了康乐部门，我负责协助安排宴会和活动，并为客人提供优质的康乐服务。

在第一天的工作中，我了解到了康乐部门的日常工作流程。康乐部门是酒店中一个非常重要的部门，他们不仅为客人提供各种康乐活动，还负责安排宴会和娱乐活动，让客人度过愉快的时光。作为实习生，我需要学习并掌握各种康乐活动的计划和组织技巧。

在第二天，我有幸参与了一个婚礼宴会的策划和组织工作。在这个过程中，我深切体会到了团队合作的重要性。每个人都需要发挥自己的职业专长，协作完成一系列工作，如宴会厅布置，菜单设计，音乐演奏等等。我学到了如何与团队成员密切合作，并保持良好的沟通和协调，以确保活动顺利进行。

在接下来的几天里，我分别参与了酒店的健身房服务和室内游泳池的管理。在健身房工作时，我负责帮助客人制定合理的健身计划，并提供适应他们需求的建议和指导。通过与客人的互动，我发现每个人对健身计划的需求和目标都各不相同，因此我要灵活运用我的专业知识，为每一位客人提供个性化的服务。

在室内游泳池的管理工作中，我学会了如何维护游泳池的安全和卫生，并协助客人使用游泳设备和提供相应的服务。我发现，为了确保游泳池的使用安全，及时清洁和维护设备是至关重要的。

在实习的最后一天，我有幸参与了一次小型康乐活动的策划和组织。这次活动是为一位VIP客户慈善机构举办的，我们安排了一场盲人钢琴家的音乐会。通过这次活动，我体会到了康乐活动对客人的意义和价值。康乐活动不仅是为了给客人带来快乐与享受，更是为了满足他们内心的需求和愿望。

这一周的实习经历不仅让我学到了专业知识和实践经验，更让我明白了作为一名优秀的酒店康乐员工，我需要具备良好的沟通和协调能力，团队合作能力，以及对客人需求的理解和维护能力。我深深地感受到了酒店康乐服务的重要性和挑战性，在今后的工作中，我必将以积极的态度和专业的精神投入到这个行业中。

酒店实习周记(篇2)

酒店餐厅实习生周记

这是我作为一名酒店餐厅实习生的第一周，感到异常新奇和兴奋。来到酒店大堂，整洁豪华的装潢以及淡雅的音乐瞬间拉近了我与这个行业的距离。但随着进入餐厅，我感受到旋即的压力和紧张感。作为新人，我的任务是负责服务台的前台接待工作。

第一天早上，我被分配到前台与一位经验丰富的员工合作。我的导师非常友好，向我详细介绍了前台的工作流程和注意事项。她告诉我，餐厅前台是酒店的门面，我们的态度和服务质量直接影响到客人对酒店的印象。我必须时刻保持微笑和文明礼貌，主动为客人提供帮助。

我第一次站在前台接待客人，内心非常紧张。当看到那些面容各异、身份不同的客人走进餐厅时，我不禁感到有些局促。但是在导师的鼓励和指导下，我尽快控制住自己的情绪，开始与客人进行沟通和服务。随着时间的推移，我逐渐克服了紧张感，学会了更好地与客人交流，理解他们的需求，并为他们提供满意的服务。

每一次客人的赞誉都是我最大的动力。有一次，一位来自国外的客人毫不犹豫地给予了我极高的评价，说我给他在异国他乡的旅行带来了温暖和舒适。这让我感到非常荣幸和自豪。但是，也有一些客人对我的服务提出了一些建议和意见。我要谦虚对待每一位客人的意见，并不断改进自己的工作。

除了前台接待工作，我还负责跟进客人的餐厅预订、调配座位等工作。有一次，客人的预订记录出现了问题，我需要迅速解决。这个时候，我的团队精神得到了很好的体现，大家积极地协作，快速解决了问题，客人也对我们的工作给予了高度的赞扬。这让我明白，团队的力量是无比强大的，只有大家通力合作，才能做好工作。

与此同时，我也充分体验到了餐厅工作的辛苦和繁忙。餐厅里永远都是人来人往，几乎没有一刻停歇的时候。餐厅实习生的工作并不单调，我们不仅要应对忙碌的就餐高峰，还要完成各种琐碎的工作，比如准备餐桌、清理餐具等。但是这种忙碌和劳累中，我也感受到了酒店餐厅的生机与活力。

通过这一周的实习，我深刻地认识到了酒店餐厅行业的挑战和机遇。我明白了作为一个服务行业的从业者，我需要具备良好的沟通能力、忍耐力和应变能力。同时我也学到了如何处理突发事件和客人投诉，以及在高压环境下，如何保持良好的工作状态和心态。

我相信，通过自己的努力和不断学习，我一定能够成为一名优秀的酒店餐厅从业者。这个周记也将成为我成长道路上的里程碑，我将时刻铭记这段实习经历，并用它来激励自己在未来的职业生涯中，不忘初心，坚持不懈地追求卓越。

酒店实习周记(篇3)

第一周

同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。

第二周

前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比较好的同事们，教会我很多东西。

第三周

今天已经是第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中，总会遇到一些困难。例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

酒店实习周记(篇4)

酒店康乐实习周记

这是我参加酒店康乐实习的第一周，这一周的工作内容让我收获颇丰。作为实习生，我在康乐部门工作，负责为客人提供各种娱乐活动和康乐设施。

第一天，我被分配到酒店的游泳池区域工作。早上，当我来到游泳池时，就看到一位客人正在阳光下享受自己的时光。我走过去向他问好，客人很友好地回应了我。我首先向他介绍了游泳池的设施和规定，并为他提供了毛巾和沙滩椅，让他感到宾至如归。他表示很满意，并询问了附近的景点和餐厅推荐。我根据他的喜好为他提供了一些信息，并告诉他我们可以帮他预订这些活动和餐厅。

当天下午，在游泳池边放置了一台音乐设备，我在旁边聆听着轻松愉快的音乐，观察着顾客们享受泳池的时光。有一个小男孩很活泼，他一直在游泳池里嬉戏，与其他孩子一起玩耍。他的妈妈对他的玩耍情况很担心，我主动走过去与她交谈，告诉她我们的救生员会一直在游泳池旁边，确保孩子的安全。她松了一口气，并感谢我提供的信息。这个小男孩的快乐和放松感染了我，我也开始享受起这个工作。

第二天，我被派去了酒店的健身房。这是一个宽敞而设备齐全的健身房，有各种有氧设备和力量训练器材。当我进入这个空间时，就感受到了一股积极的能量。我与另一位实习生一起为客人提供指导和帮助。我们会向他们介绍健身房的设施、器械使用方法，并为他们设计适合的健身计划。

有一位客人是一名业余健美选手，他对设备的使用非常熟悉，但是想寻求一些建议和锻炼技巧。我和我的同事热情地与他交流，并了解到他的目标和要求。我们为他制定了一份适合他的训练计划，并为他解答了一些健身方面的问题。客人非常满意我们的服务，并表示以后还会经常光顾这里。

第三天，我被派到了桌球室。桌球是一项酒店中备受欢迎的娱乐活动。我负责为客人提供桌球器具和指导。一个年轻的夫妇刚刚结婚，在酒店度蜜月，他们非常喜欢打桌球。他们请求我给他们进行一次小型教学，以提高他们的技术水平。我非常开心地给他们介绍了桌球的规则、技巧和策略，并与他们一起进行了几场有趣的比赛。他们在游戏过程中不断提高，更加喜欢这项运动。他们感谢我为他们提供了一次难忘的桌球体验。

这一周的酒店康乐实习经历让我深刻地体会到了服务行业的重要性。通过与客人们的互动，我不仅学到了很多关于康乐活动的知识，也提高了自己的沟通和服务能力。我意识到，一个愉快和放松的环境对于客人来说非常重要，而我们的工作正是为了让他们感到舒适和满意。这一周的实习经历让我更加热爱这个行业，并确定了我以后要从事与酒店康乐相关的工作。

酒店实习周记(篇5)

酒店餐厅实习生周记

第一周

今天是我正式开始在酒店餐厅实习的第一天，我对于这个新环境充满了期待和好奇。早上7点，我准时来到餐厅，准备开始新的一天的工作。刚刚进入厨房，我就被眼前的景象惊呆了，厨师们手忙脚乱地忙着做早餐，火光跳跃，菜肴的香味扑鼻而来，整个厨房的气氛非常热闹。

实习生的任务是帮助服务员们准备餐厅，所以我立刻找到了负责我们实习生的主管，介绍了自己然后请教了一些常见的工作流程和规定。他非常热情地接待了我，并告诉我我的工作时间，以及一些基本的工作规则。他同时提醒我，在工作中要保持良好的团队合作精神和耐心，因为餐厅行业是一个高强度的工作环境。

第二天早上，我被临时分派到了自助餐区，负责摆放餐具和餐巾纸，并为客人引领座位。刚开始，我有些手忙脚乱，不知道该如何与客人交流。但是后来，我逐渐掌握了一些常用的客套话，比如“请问您要坐这边还是那边？”或者“请问您喜欢喝咖啡还是茶？”这样的交流不仅让我获得了和客人建立联系的机会，也让我更加了解了客人的需求和喜好。

在摆放餐巾纸和餐具的时候，我发现这些看似简单的工作实际上需要耐心和细心。每一张餐巾纸都要整齐地叠好，并放在规定的位置，每一双餐具都要擦拭干净并摆放整齐。我意识到，这些细节是为了给客人提供一个愉快的用餐环境，为了餐厅的形象。而我们实习生的任务就是确保这些细节做到位，为客人提供最好的服务。

第三天，我被主管安排去辅助服务员们为客人提供餐食。这对我来说是一个全新的挑战，因为我需要记住不同菜肴的名字和成分，并根据客人的要求提供餐食。虽然一开始任务有些艰巨，但是通过不断地观察和学习，我渐渐掌握了每道菜肴的特点，也能在客人点餐时给予一些建议。

而服务过程中最重要的是要学会与客人沟通。有时客人会有一些特殊的要求，比如对某道菜加点特殊调料，或者替换菜品中的某种食材。我意识到，作为一个服务员要善于倾听客人的需求，并且尽可能满足他们的要求。有时客人会对服务有一些小的不满，这时我们要保持冷静并道歉，尽可能快速解决问题，确保客人满意度。

在第一周的实习中，我不仅积累了一些实际的工作经验，也认识了一些非常优秀的员工。他们不仅在工作中非常认真负责，而且在团队合作中非常默契，互相帮助。通过和他们的学习交流，我逐渐明白，餐厅行业需要的不仅仅是专业知识和操作技能，更需要的是团队意识和良好的沟通能力。

通过这一周的实习，我深刻地体会到了酒店餐厅的运作流程和工作压力。虽然刚开始时有些手忙脚乱和不适应，但是通过不断地学习和实践，我逐渐掌握了一些工作技巧和专业知识。我相信，在未来的实习中，我将能够更好地适应这个环境，积累更多的经验和技能。

酒店实习周记(篇6)

酒店前厅文员实习周记

第一周

这是我第一次在一家五星级酒店实习，我被分配到了前厅部门担任文员。作为一个实习生，我充满了好奇和期待。在实习的第一周，我经历了许多新奇的事情。

我的工作主要是在酒店的前厅接待处接待客人，提供信息和帮助办理入住手续。在第一天，我的导师赵经理详细介绍了我的工作职责和部门的运作。她强调了团队合作的重要性，并鼓励我主动学习和提高自己的服务意识。

实习的第一天早上，我戴着整齐的制服站在接待处，迎接着第一位客人的到来。这位客人是一位来自日本的商务人士，他娴熟地办理了入住手续，并询问了一些周边景点的信息。尽管紧张，我尽力提供了准确的信息和亲切的微笑。客人对我的服务非常满意，并向我的导师赵经理表扬了我。这个赞扬让我非常开心，也让我更有动力在接下来的实习中努力提供优质的服务。

在整个第一周，我接待了许多来自不同国家和地区的客人。他们有的是商务出差，有的是旅游观光。他们不仅向我咨询周边景点、交通等信息，还向我提出一些需求和建议。我尽量满足他们的需求，并向我的导师及时报告客人的建议。通过与客人的互动，我逐渐提高了自己的沟通和解决问题的能力。

除了接待客人，我还参与了一些会议和培训。每天早上，整个前厅团队都会召开早会，分享昨天的工作经验和今天的工作安排。这让可以及时了解酒店的运营情况，协调好各项工作。在培训课程中，我学到了如何处理投诉、如何与不同类型的客人打交道等实用的知识。这些知识不仅提升了我的专业能力，也让我对酒店行业有了更深入的了解。

在这一周中，我还参观了酒店的其他部门，例如客房部和餐饮部。通过参观，我了解了酒店不同部门之间的协作与配合，并与其他实习生进行了交流与分享。这种交流让我感受到团队合作的重要性，也让我更加珍惜和努力地融入到团队中。

总结

第一周的实习经历让我收获了很多。我学到了接待客人的基本技能，提高了自己的服务意识。通过与客人的互动，我锻炼了自己的沟通能力和解决问题的能力。在与团队的合作中，我学到了互相帮助和支持的重要性。

虽然实习刚刚开始，但我已经感受到了酒店行业的魅力和挑战。我相信通过这次实习，我将在未来的职业生涯中得到更多的成长和发展。我期待着接下来的实习时间，我将保持学习的态度，努力提供优质的服务，为客人带来更好的入住体验。

酒店实习周记(篇7)

酒店餐厅实习生周记

第一天：

今天是我作为一名酒店餐厅实习生的第一天，我兴奋而紧张地走进了这家知名的五星级酒店。酒店的大堂气派非凡，豪华的装饰和宽敞的空间给我留下了深刻的印象。在人事部的指引下，我来到了餐厅。一走进去，我立刻被那里的繁忙气氛所吸引。服务员们忙碌地穿梭在客人之间，嘈杂的声音和笑语交织在一起。作为一个初来乍到的实习生，我迅速适应了这种忙碌的环境，并在领班的指导下开始工作。

第二天：

今天的实习工作更让我兴奋，因为我将帮助服务员们准备餐桌。我仔细地摆放好餐具，并确保每个餐桌都保持整洁。这对一个完美主义者来说是一个很不错的机会来展示我的技能。我学习到了如何摆放刀叉、餐巾和酒杯，并注意到每个细节都需要精细处理。虽然我感到有些吃力，但看到服务员们满意的微笑，我觉得整个过程都是值得的。

第三天：

今天我将负责执行服务员的一些指示，我将负责将食物送到客人的座位上。这是一个需要灵活应对的工作，因为每个客人的需求都是不同的。有些客人需要特殊的饮食要求，我必须确保按照他们的要求为他们提供所需的食物。我学习到了如何应对客人的抱怨和疑问，面对这些情况，我必须保持耐心和礼貌。我也学到了如何与其他员工合作，并在工作中与他们保持良好的沟通。

第四天：

今天的工作更加繁忙，因为餐厅迎来了一大批客人。我需要迅速而准确地处理客人的点餐，确保他们的需求得到满足。由于客人的点餐选择繁多，对于一个实习生来说，这是一个很大的挑战。我必须倍加努力地记住每个客人的点餐，避免出现错误。虽然工作很忙碌，但每当我看到客人用餐时那满意的表情，我觉得自己的努力是有价值的。

第五天：

今天是我实习的最后一天，回顾这一周的经历，我觉得我已经得到了很多。从最初的不熟悉到现在的熟悉，我逐渐融入了餐厅的团队，并学会了如何在繁忙的环境中工作。我还学会了如何处理客人的需求和抱怨，展示出良好的沟通和解决问题的能力。这一周的实习经历让我对酒店餐厅行业有了更深刻的了解，也让我对将来的职业规划有了更明确的方向。

实习的过程并不容易，但是通过这一周的实习，我的能力得到了提高，我也更加坚定了将来在这个行业发展的决心。我对自己的表现感到自豪，并期待未来的挑战和机会。作为一名酒店餐厅实习生，我相信我将继续努力学习和成长。

酒店实习周记(篇8)

酒店前台实习周记

第一周

作为一名大三的大学生，我有幸获得了一份在一家五星级酒店前台的实习机会。对于我来说，这将是一次宝贵的机会，在实践中学习与应用专业知识。当我站在那个闪耀着五彩斑斓的大堂前台，我感到兴奋和紧张。

在第一天，我跟随导师进行了简单的介绍和培训。导师是一名经验丰富的前台经理，他热情地告诉我酒店前台的工作流程和规则，并且指引我如何处理客人的需求和投诉。他还强调了客户服务的重要性，他说：“一个愉快的客户体验可以为酒店带来更多的回头客和好评，这对于酒店的发展非常关键。”

我第一次亲身经历了前台工作的繁忙和紧张。来自各个国家的宾客络绎不绝，他们需要办理入住、退房、查询或预订各种服务等。同时，我也学会了处理一些突发情况，如客人的投诉或特殊要求。尽管周围环境喧闹和忙碌，但我必须时刻保持微笑，耐心地处理每一位客人。

除了在前台服务客人，我还有幸参与了一些酒店活动的组织。我帮助策划并布置了一场宴会，这是为了庆祝一对新人的婚礼。这场宴会规模庞大，需要在有限的时间内完成准备工作。我和我的同事们分工合作，快速而有效地将场地布置得美轮美奂。看到新人和宾客们满意的笑容时，我感到非常的骄傲和自豪。

经过一周的实习，我深深体会到了一个出色的前台员工所需要具备的技能和品质。沟通能力是至关重要的，必须能够流利地使用多种语言与客人进行交流。第二，细心是必不可少的。因为细小的差错可能会给客人留下糟糕的印象。应变能力也非常重要。在繁忙的工作环境中，经常会发生一些意想不到的情况，需要能够迅速反应和解决。团队协作是成功的关键。只有团队中的每个人都发挥出最佳水平，才能够提供优质的客户服务。

在实习的第一周，我明白了酒店前台工作的复杂和多样性。这是一项充满挑战和机遇的职业。我感到非常幸运能够参与其中，并且我期待着在接下来的实习时间里，继续学习和成长。

酒店实习周记(篇9)

酒店实习生西餐周记

第一天

我是一名大二的学生，在寒假期间决定来一家五星级酒店进行实习。这是我人生中第一次踏入酒店业，十分期待又充满了紧张感。当我来到酒店的餐厅时，被豪华的装饰和整洁的环境所折服。我被分配到了西餐部门，我的导师是一位经验丰富的厨师。

在第一天的实习中，我主要参与了准备工作。我学习如何切洋葱和胡萝卜，并且负责为明天的用餐预备食材。厨师长对我进行了耐心的教导，他告诉我要保持手指的弯曲，避免事故发生。虽然是一个简单的任务，但是每一步我都小心翼翼地完成。

第二天

今天是我的第二天实习，我参与了一些实际的烹饪工作。我负责制作一道开胃菜，虾仁沙拉。这是一道普通但令人垂涎欲滴的菜肴。我先将新鲜的虾仁煮熟，然后加入色拉酱，适量的蔬菜和一些调味料，最后装盘。这道菜让我学到了很多关于食材的选择、加工和组合的知识。

当我将自己亲自制作的开胃菜端到客人面前时，我感到非常骄傲和满足。他们对菜品的味道赞不绝口，这让我觉得自己的努力没有白费。

第三天

今天厨房中非常繁忙，我被分派到了热菜区。我帮助厨师们准备了几道菜，其中包括法式煎鹅肝和烤牛肉。法式煎鹅肝需要在高温下几分钟煎炸，这样可以使鹅肝表面变得酥脆，内部仍然保持嫩滑。烤牛肉则需要更长时间的烹饪，并且要掌握好时间和温度的配合。我观察着厨师们的每一个动作，向他们学习烹饪技巧。

在热菜区，我学会了如何处理各种不同的食材，掌握了适当的烹饪方法和时间。这对于一个刚刚入行的实习生而言是非常宝贵的经验。

第四天

今天我参加了一场宴会的准备工作。酒店要为一场重要的商务晚宴服务，客人的要求十分高。我负责切配各种蔬菜和准备开胃菜。我感受到了团队合作的重要性。每个厨师都在分别负责自己的部分，并用最快的速度准备好食材。

晚宴开始了，我看着满桌精美的菜肴，看到餐厅的每一个员工都在忙碌。我为自己能够为这样的宴会做出贡献感到骄傲。

第五天

今天是我在酒店实习的最后一天，我感到非常不舍。在过去的几天里，我学到了很多关于西餐的知识和技巧，并且认识了很多优秀的厨师和工作人员。

在这一天，我帮助酒店的大厨制作了一道经典的法式甜点：焦糖布丁。制作过程非常复杂，在步骤间稍有不慎就会失败。我小心地选取各种材料并搅拌，最后将面糊倒入焦糖涂抹的烤盘中。

当布丁从烤箱中取出时，看起来色泽美丽，诱人的淡黄色焦糖包裹着柔软的布丁。客人们夸赞这道甜点非常好吃，这是对我整个实习过程的最好回报。

结束语

这一周的实习经历让我对酒店业有了更深的了解，尤其是西餐厨房的运作和烹饪技巧。我学到了很多专业知识，也明白了工作中的困难和挑战。

这次实习不仅开拓了我的眼界，也增强了我的专业素养。我将会在将来的学习中更加努力，为了成为一名优秀的厨师而不断进步。

酒店实习周记(篇10)

酒店康乐实习周记

第一天

我的大学生活即将结束，为了提升自己的就业竞争力，我决定参加一次酒店实习。康乐酒店是城市著名的五星级酒店，与全球知名的酒店集团合作，是很多人梦寐以求的工作地点。我通过面试成功入职，来到了这个知名酒店开始了我的实习之旅。

我被分配到康乐酒店的康乐健身中心进行实习。第一天，我来到了充满运动氛围的场所。负责人向我介绍了中心的工作流程和各个部门的职责。随后，我参观了各种健身设施，并了解了如何对会员提供服务和解答问题。我在这一天对工作内容有了初步的认识。

第二天

作为康乐健身中心的实习生，我需要学会并掌握各类健身器械的使用方法，以便更好地为会员提供指导和服务。在这一天，我向导师学习了每一种器械的使用方式，并亲自动手进行了实践。刚开始的时候，我对其中的一些器械使用方法还不太熟悉，但是导师都耐心地帮助我，解答我的疑惑。通过不断的尝试和实践，我开始逐渐掌握了这些器械的使用技巧。

第三天

今天，我接受了指导员的职位，开始为会员提供一对一的训练和指导。刚开始的时候，我有些紧张，怕给会员造成不好的影响。随着实际操作的进行，我发现这些会员都是非常友善和理解的，他们对我给予了很多的支持和鼓励。我了解到，只要我真诚地帮助他们，提供专业的指导，他们都会非常满意，并对我送上最真挚的感谢。通过这段时间的训练和指导，我对于健身训练的知识有了更深刻的理解，并同时提高了我的沟通和团队协作能力。

第四天

今天，康乐健身中心有一场康乐大挑战比赛。会员们在不同的项目中展开了激烈的竞争，并通过团队合作来完成任务。我作为一名实习生，也参与了其中的组织和策划工作。我负责记录比赛的得分情况以及完成项目后的会员反馈。通过这个活动，我更加深刻地认识到了团队的重要性，在与老师和同事们的合作中不断提高自己。

第五天

已经过去了一周的实习时间，我发现酒店康乐实习之旅并不仅仅是工作，更是一次对个人能力和职业素养的全面锻炼。通过和各种类型的会员进行交流和接触，我提高了自己的沟通能力，学会了应对各种客户需求的方法。在团队合作中，我锻炼了自己的协调能力和团队意识。这周的实习经历不仅丰富了我的专业知识，还增加了我的社交经验和人际交往能力。

进入酒店实习，我一直觉得自己是幸运的。这个职位让我有机会亲身体验酒店行业的运作，了解酒店康乐服务的秘密。我会珍惜这个难得的机会，更加努力地学习和提升自己，为将来的职业生涯做好准备。

酒店实习周记(篇11)

酒店大堂吧实习周记

第一周：

终于盼到了大学暑假，能够来到这家五星级酒店实习，我感到非常兴奋。我被分配到了大堂吧进行实习，这是一个宽敞明亮的地方，环境优雅，装饰精美。我满怀期待地想象着在这里度过的每一天，体验酒店行业的魅力。

第一天，当我踏入大堂吧的时候，酒店细心的工作人员已经为我准备好了一张工作桌和一个甜美的微笑。他们热情地介绍了吧台的工作环境和日常的工作流程。我尽快适应了环境，开始了我的实习旅程。

在大堂吧的每一天，我都要早早来到，准备好工作所需的一切。首先要检查吧台的摆设，确保酒水和酒杯整齐摆放。然后，我开始给每一台桌子擦拭干净，确保客人能够在一个干净舒适的环境下享用饮品。

当客人来到吧台时，我会恭敬地迎接，并带领他们坐下。我会仔细聆听客人的点酒需求，并给予适当的建议。我还要掌握各种鸡尾酒的配方和调酒技巧，以便为客人提供高品质的饮品体验。在我手上，可以看到各种清新的鸡尾酒，令人垂涎欲滴。

不仅仅是调酒，我还会为客人提供小吃和点心。每天早上，我会准备好各种口味的小蛋糕和甜点，让客人在享用饮品的同时也能品尝到美味的小吃。我还为客人提供咖啡和茶，以满足不同口味的需求。

除了为客人服务，我还要负责整理和清洁吧台区域。我会定期擦拭吧台和清理酒杯，确保吧台干净整洁。同时，我还负责管理酒水库存，及时补充需要的酒水和材料。

在一周的实习中，我不仅学到了关于调酒和服务的技能，还学会了如何与客人建立良好的沟通和互动。我发现，细致入微的关怀和真心诚意的态度，是吸引客人的关键。通过与客人的交流，我不仅了解到了他们的需求，还可以学到很多关于酒水和调酒的知识。

实习的第一周即将结束，我感到非常充实和满足。通过这周的实习，我不仅提升了自己的技能，还培养了一种为人服务的意识。我期待着接下来的实习时间，在这个美丽的大堂吧中继续展示我的才能，并为客人带来更多的惊喜与满足。我相信，这个实习经历将给我带来宝贵的经验和回忆。

酒店实习周记精华

许多学生都会被要求写周记，通过写周记我们可以更好地掌握人际关系的处理技巧，值得搜索的周记都是什么样的？经过仔细筛选小编为您编辑出了这份精选的“酒店实习周记”，欢迎你的阅读愿这篇文章能够改变你的未来并请与你的粉丝分享！

酒店实习周记(篇1)

周记一

转眼小半个月过去了，我们对自己的岗位也都有了初步的了解，我们都有自己的师傅，每天跟着师傅不断地提高自己，现在我已经熟悉了作为一名餐饮部的服务生大概的工作流程：每天早晨值班人员开灯填充备餐台的餐具，十点半吃饭时间，十一点所有员工在荷花园有个晨会，交代一天的工作任务，然后回到各自岗位开始一天的工作，到两点钟开始休息，下午四点半吃饭，五点钟重新回到岗位继续工作直到晚上九点钟左右，遇到客人走得晚当然也就下班会很晚。这小半个月的时间里我觉得自己有些力不从心，在学校学的知识基本上在这儿是用不上，都是靠从师傅那学还有自己的随机应变，但是越是这样我越要把事情做好，大老远的跑来实习，我不想浪费这半年的时间。

周记二

过去的这几天我不断出错也在不断地进步，之前自己做的都是桌菜，前几天我被调到虹苑餐厅做自助餐，自助餐也就帮客人倒倒酒水饮料，收一收桌上已用的餐具，只不过这次自助餐来的客人都是日本朋友，对日语一窍不通的我和客人交流起来不免有些吃力，好在客人也会简单的汉语，而我只能通过简单肢体语言及自己的微笑和客人交流，在这个过程中发现很有趣，也得到了客人的肯定，同时也让我有了学习日语的冲动。我们要不断的充实自己！ 08月08日

周记三

这么长时间的实习生活不断面临着新的问题，自己的没眼色受到师傅的冷落还有客人的刁难，我们不断的解决问题也在不断的提高自己，今天这桌客人就很刁难，他每个菜都要分成每人每，却都点的大盆菜，虽然帮客人分餐是自己职责内的事情，但遇到这样的客人，不免心中有些懊恼，而且他总摆出一副大架子，走的时候没有买单说明天过来结账，这会经理都走了，也找不到值班经理，我就跟经理打了个电话，经理说明天再说，客人走了我心里很忐忑，万一他明天不来这几千块钱就会让我来买单，希望明天一切顺利！

周记四

在酒店经常遇到老外，自己英语水平并不是很好，所以见到老外又紧张又兴奋，这短时间里自己的口语水平也有了一定的提高，这段时间我一直在想自己当时报这个专业对吗？自己大专出来就干初中出来也能干的工作，那自己读这个大学花着父母的血汗钱图什么，而且自己还没有人家中专出来的孩子灵活，用老妈的话就是读书读傻了？所以在以后的工作中我要更加努力！

周记五

在包房的日子要比在荷花园轻松很多，对客人的接待有了更加系统的学习，如餐前准 备：了解任务单对单位名称，宴会日期，人数，用餐标准及用餐地点和特殊要求;餐具准备，做好工作台的准备工作；迎宾礼仪；以及客人落座后的一些服务流程如拉椅，垫口布，拆筷套等等。在包房的这些日子对我有了一个很大的提高，和同事们的关系也愈发融洽，让我开始喜欢上了在这里的日子。

周记六

在酒店实习的这一个多月里，我们不仅可以在酒店学习，也可以外调工作，而外调的员工都是我们酒店出类拔萃的员工，这段时间不断有人外调工作，也有部分实习生和老员工一起外调，这也让我有了新的奋斗目标，希望自己也可以有一次外调，出去见见世面，外调工作接待的都是重要任务，相应的服务工作也要隆重很多，有些东西是我们在酒店里学习不到的，而我现在要做的就是做好自己份内的工作，不断进步，为自己争取外调的机会。 09月23日

一转眼，在酒店实习已经两个月了，我们也从刚来青涩的学生，变成了在工作岗位游刃有余的员工，现在的我们开始像机器一样不断重复自己的工作，打扫卫生，准备工作，迎接客人，上菜撤台，不断的重复，已经没有了刚来的激情，这也让我不禁再一次问自己这就是自己选择的专业，这就是自己选择的人生道路？每天不断地重复昨天，这是自己想要的吗？而且作为一名大专学生并没有比其他比我们学历低的员工优秀多少，所以在以后的工作中晋升也并没有想象的那般容易，所以我开始迷茫和纠结，想要不断充实自己，展现出自己的优势。

周记七

师婷婷前两天也从客房部调到了餐饮部，现在在宴会厅工作，在我们看来宴会厅的工作

真的是很辛苦，宴会厅不停地有婚宴还有会议，女孩子干的也基本都是体力活，不过婷婷还是很喜欢没有半句怨言，能看得出来她对餐饮很感兴趣，这份热情是我没有的，这段时间工作真的是很机械化，每天都在重复，但婷婷的这份热情感染了我，在我们的工作中我们要保持工作的热情，尽职尽责，踏踏实实的完成各项工作任务，不断磨炼自己、充实自己，不断建立自己奋斗的目标。

周记八

做服务员虽然很苦，但认真去发现问题，便能获得很多宝贵的财富，这些财富是终身受用的。这份工作带给我的不仅仅是一份工薪，不仅仅是多结交一些朋友，带给我更多的是能力的锻炼，语言能力、交际能力、观察能力、应变能力和营销能力都在服务员这一角色中得到一定的应用和提升。通过这份工作使我快速的成长起来。从一个懵懂无知的学生，变成 一个接人待物都很有分寸的，在社会上可以自己面对和处理事务的人。

酒店实习周记(篇2)

在慢慢的学习与进步中，我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解，也接触了操作了，比如接受电话预定、登记入住房间、处理遗留物品等等。这周开始接触会员卡理，底薪两千多工资全靠会员卡加提成，XX金卡原价198现价98，提成的话可以提20，银卡就是39，提成提10块；真心佩服一同事每个月卖卡都能提一千多，我卖卡就是简单跟客人介绍两句，客人不办就算了，但那位同事就是一直叨叨叨叨的在给客人说，意思就是客人不办就不让他上去，有时候说的客人都笑了，那办一个吧，然后就给拿下，一般我这位同事拿不下的，我和其他同事就跟别提了，跟同事说这个话题时候他也说，有时候说的我自己都不好意思了，但还是要说，毕竟是靠这个正提成的，不卖卡去哪儿挣钱啊；这也算是我要学的销售吧

酒店实习周记(篇3)

7月1日

我正式加入了扬州新世纪大酒店，成为餐饮部的一员，我的职位是餐饮服务员（实习）。我一直翘首以待这一天的到来，代表着我的人生开始进入另一个转折点，我开始半正式地踏入社会，开始工作，我不再单纯地是一名学生，只知道要学习；更多的，我开始接触生活的压力，工作的挑战。我勇于并乐于接受这种挑战，我喜爱充实的生活。

新世纪酒店拥有扬州市市为数不多的大型多功能厅，以及各类大、中、小会议室，学术报告厅，会场内多媒体会议设备、专业音响、灯光、音、视、频交通系统、电视电话会议系统等会议设施一应俱全。经验丰富，训练有素的会务团队还可为您的会议提供专业化的策划统筹和服务。

本周，是我进入新世纪大酒店的第一周。2天的入职培训和1天的部门培训，让我感觉到内部管理相当规范与严谨，令我产生相当大的归属感；人力资源部的培训也好，餐饮部的培训也好，培训内容都相当丰富，令我获益良多。这些天令我印象最深刻的，莫过于酒店内完善的对员工的待遇，以及公司总经理在我们入职培训时的致辞。实际上，当时他的讲话使我撼动，个人也有相当扎实的管理基础知识，滔滔不绝地向我们传授着他的经验，字字铿锵，令我不得不拜服。

初来乍到，我步步为营，不敢行差踏错。经过3天的培训，我渐渐对酒店有了初步的认识。但，这只是启程，更多的考验与挑战、机遇在后头。在酒店正式开业前，接下来的日子也将会陆陆续续继续很多的培训，让我对未来充满美好的憧憬，我期待在未来学好专业技能的基础上，提升自我，为酒店创造利润。

7月15号

虽然我们只在酒店进行实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解；第二是消防安全意识培训，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解；第三是业务技能培训，由师傅们带着我们进行不间断的技能指导，我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了两名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制，一个月休息4天，主管根据我们的需要，为我们排了两头班，即上午上4小时和晚上4小时，这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的，经常根据实际情况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但我觉的这种制度还是很灵活合理的。但是，我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧，常有破损的现象。不过令我欣慰的是：酒店的员工大都是热情友好的，不管哪个部门，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬

7月30号

中餐厅的工作确实如前人所说――“辛苦！”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时准备着听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干！摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工，什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制，而且每天还得加班1个小时左右（没有加班费），我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》，可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线，因为人毕竟不是一台机器，可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，最受委屈得要算是脚了，每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，看来还是员工自己最能够了解大家的心情，因为他们能站在员工自己角度来看问题，因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一

8月15号

我的床底下放着一双崭新的高跟鞋，那是我们制服的一部分。我被分配到中餐厅26楼，每个人都说这是个美差。我的制服也与众不同，旗袍配一双高跟的黑皮鞋。穿上后整体感觉好极了。第一次穿这种高跟鞋，原本个高的我显的更高挑了。就因为这，对高跟鞋倍有好感。还没来得及细细端详这一身行头，我就上岗跟班了。我师父潘文沁细心的跟我讲了工作的程序，注意事项，以及整个厅面的分布。我就开始了全新岗位的尝试。可是工作一结束就好疼，好酸，好累。皮鞋把我的后跟磨破了。流出来的血没及时清理与丝袜粘在一起。并且由于脚长时间处于被垫高这么个状态，脚掌接触平面如针扎一般。现在看到高跟鞋我就浑身打颤，简直是梦魇。还是平底鞋实在啊

发工资了，一点点兴奋地感觉都没有。

我这个星期除了抱怨，好像没有什么了，态度有些消极，我需要时间调整自己的态度，我好像走进了死胡同，我需要从另一个角度看问题，也许换个角度，我就会开心些，积极点。既然选择了，就坚持下去，对于一个自己不喜欢的工作，要不换，要不就不要抱怨，既然做了就做好。

8月31号

这段实习的日子，我发现自己和《士兵突击》里的许三多竟是如此相似，我曾经一度暗自神伤，自惭形秽。万幸的是，正如许三多有一位史班长一样，我也有一位善解人意，诲人不倦的好师傅。正是师傅的循循善导和不断鼓励，才使我走过了那段最艰难最阴霾的日子。许三多后来终于成了一名尖子兵，我最后也终于能够胜任自己的工作。潘文沁，谢谢你，你是位好师傅！

酒店实习周记(篇4)

师婷婷前两天也从客房部调到了餐饮部，现在在宴会厅工作，在我们看来宴会厅的工作

真的是很辛苦，宴会厅不停地有婚宴还有会议，女孩子干的也基本都是体力活，不过婷婷还是很喜欢没有半句怨言，能看得出来她对餐饮很感兴趣，这份热情是我没有的，这段时间工作真的是很机械化，每天都在重复，但婷婷的这份热情感染了我，在我们的工作中我们要保持工作的热情，尽职尽责，踏踏实实的完成各项工作任务，不断磨炼自己、充实自己，不断建立自己奋斗的目标。

2012年10月15日

做服务员虽然很苦，但认真去发现问题，便能获得很多宝贵的财富，这些财富是终身受用的。这份工作带给我的不仅仅是一份工薪，不仅仅是多结交一些朋友，带给我更多的是能力的锻炼，语言能力、交际能力、观察能力、应变能力和营销能力都在服务员这一角色中得到一定的应用和提升。通过这份工作使我快速的成长起来。从一个懵懂无知的学生，变成 一个接人待物都很有分寸的，在社会上可以自己面对和处理事务的人。

酒店实习周记(篇5)

转眼小半个月过去了，我们对自己的岗位也都有了初步的了解，我们都有自己的师傅，每天跟着师傅不断地提高自己，现在我已经熟悉了作为一名餐饮部的服务生大概的工作流程：每天早晨值班人员开灯填充备餐台的餐具，十点半吃饭时间，十一点所有员工在荷花园有个晨会，交代一天的工作任务，然后回到各自岗位开始一天的工作，到两点钟开始休息，下午四点半吃饭，五点钟重新回到岗位继续工作直到晚上九点钟左右，遇到客人走得晚当然也就下班会很晚。这小半个月的时间里我觉得自己有些力不从心，在学校学的知识基本上在这儿是用不上，都是靠从师傅那学还有自己的随机应变，但是越是这样我越要把事情做好，大老远的跑来实习，我不想浪费这半年的时间。

2012年07月30日

过去的这几天我不断出错也在不断地进步，之前自己做的都是桌菜，前几天我被调到虹苑餐厅做自助餐，自助餐也就帮客人倒倒酒水饮料，收一收桌上已用的餐具，只不过这次自助餐来的客人都是日本朋友，对日语一窍不通的我和客人交流起来不免有些吃力，好在客人也会简单的汉语，而我只能通过简单肢体语言及自己的微笑和客人交流，在这个过程中发现很有趣，也得到了客人的肯定，同时也让我有了学习日语的冲动。我们要不断的充实自己！ 2012年08月08日

酒店管理实习周记

为您提供编辑准备的以下可能有用的“酒店管理实习周记”，请注意以下建议仅供参考请自行斟酌。周记写作是一条认识自己认识真理的的路，相信大家应该对周记都不陌生吧。周记可以让我们更加重视和推动人类的和谐与和平。

酒店管理实习周记【篇1】

在公司里和在学校里是完全不一样了,每天紧张的工作状态,完全没有时间考虑其它事情.于是不知不觉的',就发现原来我短暂的2个月的事情就快要过去了.学到的了不少的东西,比如如何快速的适应公司的环境,融入企业的团体,如何更好的跟同事沟通,更好的完成既定的任务.这些都不是信手拈来的.都需要一个逐步的从点到面的认识.

展览是个很泛的概念,包含了很多很多的行业,展览最直系关系的是主办,承办,搭建（分主场搭建和特装搭建商）.旁系关系的有媒体,酒店,交通,饮食,医疗,农业,旅游等等.

展览的承办单位也是多得数不胜数的,搭建商更是多如牛毛.之间的关系也是相当复杂的.承办的和搭建的联盟,和酒店,媒体,交通等合作,而搭建的和农业（花卉）,建材等行业合作.所以,在展览中,有很多相关的行业,并不是我们在展会现场所看到的那一些相关的行业.在展览现场看到的背后,还有很多的行业……

通过这次的实习,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,并且把它结合实际的经济生活中.面对许多非常棘手又无奈的问题,通过过去大学里所积累知识的,是远远不够的,因为那只是理论而已,我体会到了实际的工作与所学知识是有一定距离的,与应用知识的距离就更为遥远.今后需要针对处于实际环境进一步学习相关的知识.特别关注现在的趋势,也许别人机会当作陷阱,但是自己一定要理智..我感到对自己感触最深的是,提高自己交际能力,跟别人合作.一支真正的团队是一个能够真正为他人付出汗水的而不是虚伪在表面上做功夫.交往的目的是得到他们的认可与他们的信任.如何做到呢？这些完全取决于自己的言行之中需不偏不倚,需以身作则,需修身养性.因此待人要真诚,时时为人着想,处处为人行事.能够把自己溶入群体,而不耻向工人群众学习.要想立于不败之地,要吸收新的思想与知识,不断更新观念,趋于完善.这样才有利于思想与实际行动真正地结合,只有在思想演练,才能在最短的时间里把自己要从事的行业中处于领先的地位进而起着不可替代的作用,因为我将会为它比其他人付出更多创造更多价值.我也应该得到我应得到的报酬与珍贵的经验.

酒店管理实习周记【篇2】

第一周

本周是我作为酒店管理专业学生进行实习的第一周，兴奋而紧张的心情充斥着整个实习过程。作为一个学生，这是我首次接触到真实的酒店运营，并有机会亲身体验酒店行业的各个方面。

第一天，我被分配到了前台部门。这是一个对顾客服务至关重要的部门，我感到既高兴又紧张。在指导员的帮助下，我很快适应了岗位，开始了忙碌的工作。我学会了如何处理客人的登记入住，办理退房手续以及回答各类顾客问题，这让我对酒店运营有了更加深入的了解。

在接下来的几天里，我被要求参加了酒店的日常例会。在例会上，各个部门的员工一起讨论当天的工作计划、客人需求以及酒店的问题和挑战。这对我而言是一次难得的机会，通过听取和参与讨论，我深刻意识到了酒店管理需要团队合作和协作的重要性。

第二周

在这一周的实习中，我被分配到了酒店的客房部门。这个部门负责协调和管理客房的日常运营，包括清洁、维修和维护。作为一个实习生，我的任务是帮助员工完成日常工作，并了解并掌握客房部门的运作流程。

在客房部门的工作中，我亲自体验了客房的清洁流程。我学到了如何使用清洁用品、物料以及如何保持高效率和质量。我还参与了房间的维修和维护工作，包括更换灯泡、修理水龙头等。通过这些工作，我更加深入地了解了酒店管理的方方面面。

除了实际工作，我还参加了部门会议和培训。在会议上，我了解到了客房部门的工作动态和发展计划，并听取了主管的指导和建议。在培训中，我学习了客房部门的管理技巧和团队合作的重要性。这些经验让我对自己未来的职业发展有了更为清晰的认识和规划。

第三周

在这一周的实习中，我被分配到了酒店的餐饮部门。餐饮部门是酒店的重要组成部分，负责提供各类餐饮服务。作为一个实习生，我有机会亲身体验餐饮部门的运作，并了解到了餐饮服务的种类和流程。

在餐饮部门的工作中，我被指派到不同的餐厅和酒吧，负责接待客人、点菜和服务。我学到了如何与客人进行沟通，提供优质的餐饮服务。在这个过程中，我被要求掌握餐厅的菜单和酒水知识，以便为客人提供专业而周到的建议。

在这一周的实习中，我还参与了一次大型活动的策划和组织。我学到了如何与团队协作，如何制定活动计划和安排细节。这对于我未来进入酒店管理行业非常有帮助，因为我意识到了一个顺畅的活动需要精心的组织和细致的安排。

总结

通过这几周的实习，我对酒店管理专业有了更加深入的理解和认识。我亲身经历了不同部门的工作流程和运营要求，学习到了如何提供顾客服务、团队合作和组织管理的重要性。这对于我的职业发展来说是一次宝贵的经历，我相信这段实习经历将对我的未来起到积极的推动作用。

酒店管理实习周记【篇3】

这周我参加了员工入职培训，对洲际这个品牌有了更多的了解和认识，同时

也知道了一些国际一流的酒店业品牌，他们不同的市场定位和经营策略。在培训中，我们是分小组进行学习和比赛，中间还有茶歇。

我们这个酒店的高层都是外国人，他们经常来我们早起经常来我们的西餐厅吃自助餐，我的热情和周到的服务给他们留下了很好的印象，特别是两个特聘的培训师。后来我知道这是一个全英授课的贴身管家培训，是酒店为有潜质的员工提供的一个有偿专业培训，培训师是从美国请来的，如果我参加这个培训就必须坚定一个为期一年的合同，不得离开酒店，否则就赔偿八千元的培训费。我征求了家人的意见，考虑到我父母年龄比较大而且哥哥姐姐都不在家，我没有参加这个培训。还有我觉得自己现在工作很不开心，和我来这里的初衷有很大的差距。我心里已有了辞职的念头。

酒店管理实习周记【篇4】

本人是酒店管理专业的学生，在校期间，我们需要完成一段为期三个月的毕业实习。这段实习让我深刻领悟到了酒店管理的秘密，也让我在工作中不断成长。

第一周：

第一周，我来到了一家五星级酒店，这里是我实习的地方。刚到酒店的时候，我感到非常兴奋，因为我可以近距离地接触到这个行业的工作过程。

当我进入到酒店的大门时，便被这里的氛围所吸引。前台工作人员礼貌地迎接我，给了我一张会员卡和简短的介绍，然后送我上电梯。

进入到房间后，我发现每一个细节都被精心设计和布置。床单，浴巾，毛巾，洗漱用品等一应俱全，这让我感到非常舒适和放松。

第二周：

在第二周的实习中，我向领班学习前台常见的工作流程，并跟随房务部了解房间清洁过程中的要点。我发现，房务部门的工作气氛非常愉悦。这些员工在工作中即使繁忙也能够享受其中，他们的笑声与洗涤声交织在一起，让我感到十分温馨。

通过和工作人员的交流，我发现他们很注重细节。房间中的每一个角落，每一个物品都要进行仔细检查。他们还需要对房间进行分类，确保高端客人有更好的服务体验。

第三周：

第三周，我来到了客房部门，学习如何对酒店房间进行安排和布置。我向领班学习客人抵达之前应该如何安排客房、布置鲜花和电视遥控器等等。我还向他请教如何在不同情况下应对客户的请求。领班告诉我，最重要的是要让客人感到宾至如归。在这个过程中，我们不能忽视任何细节。

第四周：

这一周，我跟随市场营销部学习了各种市场营销活动和酒店会议。我帮助部门员工改进了宣传单页，并协助策划了一项餐厅五折打折活动。

与此同时，我也学习到了如何为不同目标客户设计营销策略。例如，对于深度旅行者，我们应该推广与当地市场有关的活动和服务，而对于商务旅客，我们则应该更加关注酒店的会议设施和商务服务。

第五周：

在这一周内，我跟随财务部门学习了如何管理会计报表和其他财务事务。我了解到，一个好的酒店财务部门需要准确地维护会计报表以及其他公司记录。我还学习了如何制定预算和分配资源。

与此同时，我也明白了如何进行成本控制。我发现，一家好的酒店需要做出正确的成本决策，并确保公司的收入和成本之间的平衡。

第六周：

在这一周的实习中，我开始跟随餐厅的厨师团队学习如何为客人准备美食。我还了解到了“后厨”是如何进行的。这个小组负责清洁厨房设备，并制定和跟踪预计成本和人员时间表。此外，我还学习到了如何进行采购和储存食品。

我还学习到了如何为客人创造餐饮体验。我们鼓励客人去尝试不同的菜式，并允许他们在菜单上留下意见和建议。这也让员工们能够回答顾客的关于食品和饮料的问题。

第七周：

在这一周，我跟随人力资源部门，了解酒店员工的招聘和感谢方式。我学习到了如何为员工制定薪酬计划，并确保他们提供最佳的劳动价值。我还了解到了劳动法和安全物质管理。

在这个学习的过程中，我认识到，一个好的酒店经理需要确保其员工获得高品质的工作环境和培训支持。只有这样，员工们才能在其日常工作中发挥出最佳的工作效果。

第八周：

在这最后一周，我跟随行政部门了解整个酒店的管理结构。我了解到了各个部门之间如何协调工作，并确保顾客得到了最好的服务。此外，我还了解到了如何为行政层级制定预算和各项计划，并向领导汇报其通报和策略。

总结：

此次实习是一个非常有价值的经验。我从中学到了如何管理一家酒店，了解了酒店各个部门的运作，并全面了解了管理一家酒店所涉及的所有细节。我很感谢这个机会，让我在日常工作中不断成长。

酒店管理实习周记【篇5】

本人是一名酒店管理专业的学生，在这个暑假里，我有幸参加了酒店管理专业的实习项目，令我受益匪浅。

实习的第一天，我和同事们来到了一个五星级酒店，这里环境优美，服务一流。我们沿着酒店大堂一路走到指导老师给我们安排的实习部门，看到了一座宏伟的建筑——酒店餐厅。

第一周的任务是学习餐厅清洁和开饭前布置，在指导老师的带领下，我们一起打扫了酒店餐厅，学习了不同清洁工具的使用方法，如何保持清洁卫生，还学会了如何布置餐桌，如何调整餐具和桌椅的位置，保证顾客就餐的舒适度。

第二周，我们开始熟悉餐厅服务流程。我们学习了如何接待客人，如何为客人提供优质的服务，如何协调与同事之间的关系，如何与厨房协调协作。我们每个人都有机会在餐厅为客人服务，从中学习了很多沟通技巧和服务技能，增强了自信心和应变能力。

第三周，我们来到了酒店后勤部门，了解了酒店后勤管理的运作模式，了解不同岗位职责和工作内容。在后勤部门的实习过程中，我们学习了一些基础的技能，如如何有效地管理酒店床单、毛巾、被子等床上用品。我们还要学会如何避免顾客的投诉，如何快速处理各种突发事件。在实习过程中，我们认真听取指导老师的指导，在他们的帮助下，我们成功完成了各种任务。

第四周，我们来到了酒店商品采购部门，学习了如何进行各种酒店采购。我们通过现场参观和实际操作认识了不同的采购方式，学习了如何进行采购管理，如何处理出现的问题。在指导老师的帮助下，我们对酒店采购部门有了深入的了解，知道了如何控制成本，提高利润。

在整个实习过程中，我们需要时刻注意客户的需求和要求，严格要求自己的服务态度和工作质量，时刻保持目标明确，效果突出。实习使我们更加充实，更有动力和方向，性格也得到了锻炼和提高。此次实习对我的个人成长具有非常重要的意义。

酒店管理实习周记【篇6】

第一周

作为酒店管理专业的学生，我非常幸运地被分派到了一家知名五星级酒店进行实习。这是一个我梦寐以求的机会，我决心要全身心投入到这个实习中，努力学习和提升自己。实习的第一周，我充满了期待和紧张，但同时也感到非常兴奋。

我被分配到了客户服务部门，这是酒店中一个非常重要的部门，直接与宾客进行接触。我接受了一系列的培训，包括酒店的服务理念、宾客服务技巧以及应急处理等方面。通过这些培训，我对酒店行业的管理、运营和服务方面有了更深入的了解。

在第一天的实习中，我被分派到了前台的接待岗位。这是一个繁忙而又充满挑战的岗位。我观察到前台接待员的工作非常繁忙，不仅需要应对宾客的各种问题和要求，还要处理预订、登记和退房手续等事务。我积极观察和学习，努力跟上前台接待员的节奏。

在第二天，我开始参与到实际的工作中。我协助前台接待员处理宾客的入住手续，虽然在操作上还有些生疏，但我努力跟着前台接待员的指导一步一步进行。我认识到，对于一个酒店来说，宾客的入住体验至关重要。我们需要用亲切的笑容和热情的服务来迎接每一位宾客，让他们感受到酒店的温暖和舒适。

在接下来的几天里，我参与到了更多的工作中。我学会了如何快速而准确地为宾客办理入住和退房手续，如何解答宾客的问题和解决他们的困难，如何与其他部门密切合作，以确保宾客的需求得到满足。尽管工作有时会很紧张和繁忙，但我从中感受到了成就感和自豪感。

在实习的第一周，我不仅学到了很多实用的知识和技巧，更重要的是我明白了酒店管理的核心是服务。无论是什么岗位，无论是与宾客直接接触还是间接服务，我们都要用心去对待每一位宾客，提供最好的服务。只有这样，我们才能满足宾客的需求，提升酒店的声誉，并在激烈的市场竞争中脱颖而出。

第一周的实习让我更加热爱酒店管理这个行业，也让我更加深入地了解了酒店的运营和管理。我深知，实习只是一个开始，我还有很多需要学习和提升的地方。我期待着接下来的实习，希望能够在这个过程中成长，不断进步，最终成为一名优秀的酒店管理人员。

酒店管理实习周记【篇7】

这是我第一次在酒店实习，我感觉即兴系重要性特别高，因为酒店行业是一个极具细节的行业，只有细节做足了，才能够让客人感受到贴心的服务。因此，为了做好酒店实习，我努力的练习着自己的注意力和沟通能力。

第一天，我被安排在前台的接待台服务。当我站在接待台前，口渴的客人们不断的涌了过来，我怯场了，但是我知道我不能让自己失礼，因此我站起来，准备用微笑和热情的态度来迎接他们。

一位客人来到我面前说：“你好，我预订了一间和预定者名字相同的房间，在这儿我填了个解释信，你们能帮我找找吗？”他的普通话说的非常标准，我很感谢他，因为我还不是很好的听懂多种方言。

因为旅行时的疲惫，客人大多心情不是很好，好多时候我的安抚和主动解决问题能够让他们的沟通变得更加顺序。在这一天的实习中，我学会了主动帮助每一位来旅行的客人，在旅行时给客人标记最优路线，并且提供本地习俗的餐馆和娱乐地点。

第二天，我来到了客户服务方面，为客人准备早餐是这个岗位的重要职责。我在这里学到了在早餐服务中的管理和组织能力。客人的多样化餐食要求使我确信，在餐馆管理中，组织和管理是必不可少的功能。

我的任务是确保各种食材和面包定量准备，与酒店的其他部门协调，确保餐厅的安全和卫生环境，以及保证每位客人享受优质的服务和美食。我也在这里感受到了酒店的团队合作和沟通的重要性。

第三天，我进入了房间清洁和卫生。为了保证客房的清洁和卫生环境，我学会了如何根据标准程序清洁和卫生房间。我学习了如何使用(room service)工具和滚动床来维护卫生环境。

我对于成功的一个关键词是耐心。一般情况下，房间保持清洁和卫生是一件繁琐的任务，但是当我在完成这个任务时，我会重视每一个细节，确保我们为客人提供了一个舒适、安全和干净的卧室。

第四天，我学习了酒店销售和市场营销，这个岗位需要有很强的商业敏感度和市场分析能力。我通过学习企业计划书和各种调研报告，了解了市场竞争和消费者需求。我还学会了如何以清晰和有力的方式与客户交流和谈判。

最后，从这个实习周记中，我受到了很多教训。我意识到，无论在哪个行业，注意力、耐心、积极的态度、管理和团队工作都是必要的。这个实习让我更加自信，我知道，我准备好投身酒店行业，提供给客户最好的服务。

酒店管理实习周记【篇8】

实习周记第一周

从汽车驶过酒店大门开始，我六个月的实习生活开始了。虽说酒店管理不是我的专业，但既然选择这里，只能义无反顾了，我的职位是培训生。

这一周的主要工作就是，体检，然后培训。而培训我得以对酒店的基本情况能人所了解，这是家五星级酒店，业主是东莞旗峰山会舍公司，管理层则是法国雅高集团的，这种运作方式因为之前见识短浅的缘故第一次听到。培训完有一个小小的面试。我的面试，当时是要我用英语介绍自己，老卡，很不顺利，最后我的“归宿”是客房部，说是到了客房部再分配部门。个人感觉酒店方面都不是很认真，从每个同学的签定表各项技能的千篇一律的“一般”可以看出一点。

实习周记第二周

客房据说是酒店里最辛苦的部门了。这一周的前几天我们被“发配”到客房的同学全都被安排在客的七楼“开荒”(酒店刚开张，把刚装修好的房间收拾干净)。

现在是夏天，房间还没装好空调，非常之热。当然我们都是很积极的，其结果是每个人的衣服全都被汗给浸湿了。给我们的工具是一个刀片，很不趁手，于我们就是雪上加霜了。然而这只是开始罢了。

接着，我被分到了洗衣房，但只是一天而已。那是个很热，很吵，还有点闲的地方。因为文员搞错了，其实我应该是被分到PA部的。

实习周记第三周

PA部，想了好久想明白是“public area"的缩写，公共区域嘛。口语化一点说是要我做清洁工了。终于想明白一点：哦，这就是培训生呀，哪里缺人就顶哪，但是培训到哪去了呢??

但手上还是尽可能的勤快的，我得先跟这里的同事熟络点吧。个人感觉处得还可以吧，只要嘴上勤快点，然而不幸还是发生了!

我的主管太急于让我成才了，一定要教我用机器。那是个晶面机，明明看着很好用的，我一把它的把手抓要手里，机器一开马上就出事了。机器马上把洗手盘前面的大理石给撞烂了一大块，当时懵了，虽说没撞到人是万幸(当时边上有主管和另一同事)，但是我猜是要照价赔偿的。

还好，最后是请工程部的同事用胶水给粘上，解决了。我，不用赔。

但仍心有余悸，不敢对机器有想法了。

实习周记第四周

这周里有个小插曲，当时跟我一样被错误的分到洗衣房的同学又回到洗衣房去了，是洗衣房经理从中周旋的结果。对PA工作的脏环境，我自是不乐意的。于是某天在洗衣房同事的鼓动下(之前洗衣房经理跟我说过只要部门经理同意，她愿意接收我的)，我当时就去和部门经理说了。我说我想调回洗衣房去。他问什么理由，我就说是自己更喜欢洗衣房的工作氛围，因为更融洽。但是经理没同意，当时我也觉得这理由有些牵强了，说不过去。但经理还说让我在PA呆一段时间后再调到楼层去。无功而返。

为此我还是郁闷了一些时间的。好在PA里还有一些同龄人，平时打闹下，嘻哈下，时间也就过去了，快一个月了，我的实习生活。

实习周记第五周

我在前公司的经理跟我说过，一份工作的第一月是最难熬的，尤其是月底。这几天我就萌生了退意。在我确信了学校每个月会从我工资里扣100元管理费，且是在我的工资比部门里的任一同事都低的情况下。且心里很不服，这所谓管理费只有收的时候我才知道它的存在，那管理呢，在哪?没有人看到过，只是都听说了。

还情绪容易失控，我经常跟同学表述我的不满，我的愤怒。最后我找了主管我们实习工作的人力资源部一副经理。当天晚上跟这家伙聊了蛮久。现在想想，感觉他压根就没有跟我说什么，就是把我晾在一边，他一直沉默。昧不时还瞄下电视。接着我辞职的念头就没那么强烈了，而想法还是有的。这让我想到“有时候沉默也是种力量”。

我的实习第一月这么过去了，按规定是下个月才能领工资，所以我改掉了自高中养成以来的好习惯，吃起了泡面。别的没什么，就是每每让宿舍里老有一股泡面味让我很不自在，我很怕舍友们会比我更不自在。

实习周记第六周

都9月份了，这个时候学校里都准备开学了。前几天有个同学来看我们，说起特别怀念学校时候的生活来着，因为可以睡懒觉，更重要的原因是现在睡不得懒觉了。个人对这个没什么感觉，我的在学校没有美好回忆，说到这个就比较灰色。

我现在的宿舍挺好。前一宿舍我入住的第一个晚上就有人打架，据说是为几了十块钱。这里没有呛人的烟味，还常有同事自觉拖地板。用句流行点的话是就是—一片和谐。

实习周记第七周

对我的现在工作越发厌恶了，因此这工作越发枯燥，虽说主管确实人好。在这个部门，学会使用机器很重要，无奈我已对机器产生了恐惧症。学会了跟人打招呼才是相对重要的，刚开始时是要求是在酒店范围内见到每一个人都要打招呼，我们例行的周四培训反复强调过的。我发现这么做的结果是每个人都很友好，但是会很麻烦，得眼观六路，耳听八方。

放松警惕的时候也是有的，有天我碰到总经理的时候没打招呼结果马上就被投诉了。以致到后面，降格以求，凡碰到部门经理等酒店管理层的必须打招呼就OK了!

发工资了，第一次领工资!这个酒店发工资还准时嘛!还好，没拖欠农民工工资!

激动却是绝对没有滴，因为要扣250的押金，还要还个债，交个话费上网费，理个发啊什么的，所剩无几了!

实习周记第八周

愈发想调换部门了，往哪调呢。据说进了客房部的你就甭想往别的部门走了，只能在部门里打转转。我比较期待能面客的岗位，经过这么一考虑我能去的只能是楼层了。那岗位叫“客房服务员”，名声比现在的“清洁工”好些。

重要依据是，每当我在楼层的同学羡慕我在PA有规律的下班时间且还不什么累时，我就会建议他们调PA来。但这样的建议总是会被拒绝。在心底我要自己是不要在意别人的看法的。我辩解道‘想得到更多的与人交流的机会才是我的本意。"

拓展阅读

酒店管理实习报告总结范文

20XX年8月31日——20XX年1月31日我们按学校的安排到武汉星级酒店进行实习，我所实习的单位是武汉珞珈山国际酒店。

本次实习主要是为了让我们对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识，从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合，为日后课程的学习打下良好的基础，更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店实习的经验将有助于日后就业。

刚到酒店的时候感觉什么事情都很新鲜，毕竟离开学校步入社会工作是第一次，每个人都挺激动的，都有一股使不完的劲儿，都把酒店看成是施展自己才华的舞台，想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后，发现很多事情并不是我们想象的那样简单，渐渐的我们的激情熄灭了，

我在酒店客房部实习，在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部门主管，连铺床时每一步都有要求，而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难，一般要求是一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角，即把床单整齐地包进上下两个床垫之中，这里要的不能让床单和床垫之间有空隙，否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子，这个也很讲究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行，其它可以细节整理，应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些，最后一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户，在酒店行业中，这是很有根据的，曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了，就是因为枕套开口方向不符合规定。

当我正式去客房部实习之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到，服务员进房间要先敲门，进门之后第一步是打开窗户，然后收拾垃圾，倒掉。接下来就开始整理床，要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，按照铺床程序一换上。这一切结束之后开始打扫卫生，要注意的是这里湿布一般擦木制家具，干布则则擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过，整体上擦拭次序呈环形，整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位，还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等，在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动，这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上，如果有丢失的物品，则要记录并上报主管。实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情，由于客人还没走，当客人回来时由服务员向客人说明情况，最终是客人要赔偿的。客房部服务员工作时还了解到，每个员工都要有安全意识，服务员要知道一般的消防知识。额外的，服务员还应对本酒店和本市比较了解，这样会为客人提供更多意想不到的服务，让客人更满意。

实习让我们对社会有了新的概念，当我走在上海的街头，穿梭于这芸芸众生之中，我觉得自己真的如同沧海一粟，小的不能再小了，这个社会是如此的复杂，有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店实习后来的一段时间里我变得 沉默寡言了，因为我发现面对这样的大千世界，我的想法和观点是如此的幼稚，我的胸襟还不够宽广，我只有静静地去观察去感受去磨练。让我感到庆幸的是我还有一年在学校的时间，这一年就像一个缓冲器，让我这个被现实社会击打的身心俱疲的士兵，调养生息，重新整装出发。

是我心理落差最大的一个时期： 还要看各种各样客人的脸色，甚至被人家侮辱，难道他们觉得这样搞我们实习生是一见很痛快的事吗?我没有和家里人说自己实习是具体做什么，我怕他们知道后会伤心。

做的时间长了我的思想也放开了。我只把实习当作是体味社会和人生了，从社会的最底层做起，在进行实践的同时，感受社会上的人情事理，积累社会经验和处世之道，了解人际关系的复杂，也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜，不仅让我看到自己优秀的一面，更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，古语有云：闻过则喜。这也是一个人进步的前提。

从我在客房部这几天的实习中可以明白，客房部服务员的工作量是很大的，而另外的，客房部的领班、主管和经理都是从基层服务员干起一步一步走上来，对基层工作很了解，也很熟练，主管就曾亲自给我做铺床示范，动作麻利。而且，每当酒店接待重要的客人时，通常是主管甚至经理亲自整理打扫客房，丝毫不疏忽。从这里看，实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西。

在领导们的指导下逐渐成长的，我十分感激领导们在我们身上所做的付出。

在工作中，虽然我只是充当一名普通客房服务员的角色，但我的工作也绝不仅仅是打扫卫生那么简单，其中也有一系列的复杂程序。在这半年的工作中，我发现要能自如的`做好一项工作，就必须正视好自己的工作态度，以一种乐观的心态去面对着每一天的工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫。

我在工作中也有过失误，是客人、师傅们给了我一次又一次的鼓励，使我对工作更有热情。米尔兰德先生曾说过：年轻人天生就需要鼓励。是的，正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关，不断进步。

半年实习已成为过去，但对于一年的实习期还有半年，过去的成功与失败都已成为过去式，我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤，而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战，面对即将来临的难题。人生中有许多要学的知识，我们现在学到的还远远不足，那么就更应该准备好下一阶段的学习，有目标的出发，努力的付出就会有收获。撒下了种子，我们还要有勤劳的栽培与耕耘，那样我们才会有大丰收。

社会复杂，我们刚刚进入社会更要保持谦虚谨慎的态度。“小样，新来的吧”语气中透露出一丝傲气和老资历，闻道有先后，先人为后人师，新人要向老人虚心讨教，老人也应该耐心的施教于新人，这是一种求与舍的关系，但二者并没有绝对的义务关系，尤其是在社会学堂上。

我们从新人走过来，在“求”的路上，遇到了各种不尽人意的事情，轻则被批，重则被骂，有时候被说的摸不到头脑。施主们会用各种语气、方式来施舍你，会让你产生一种排斥感，不情愿接受，新人都会经历这种心理时期。在每次被“施舍”后，无论你承认与否，你确实进步了，当然你肯定会觉得他们的方式太过分了，甚至是无理，有什么事情不能好好说呢?所有这些都是自己的想当然罢了，现实不是想当然，每一个新手都会经历这些，无论你做的多好。

时间也将我变成了老员工，看到前台来的几个新同事，看他们做事情会有不足之处，可以原谅，毕竟是新手，但着个理由也不是万能的。学东西要积极主动，要勤快，更要机灵，这些方面都很重要。当我看到新同事做事情不主动，不灵活时，我会很反感，这是一种态度问题。当很忙的时候，人手不够，自己的新同事木讷的站在一旁，我是不会那样耐心了。新来的不主动学，难道要别人主动教吗?分析到这里我十分理解我作为新人时的经历。

实习结束了 ，每个同学都有自己难忘的故事，半年的时间是短暂的，但过程却是漫长的，回到学校感觉这里的气愤好好啊，没了利欲之争，无疑是一片桃源，半年里发生了那么多事情，有那么多的感慨，我要利用在校时间好好地消化一下，将自己的不足之处进行加强，重新整理自己的信心，迎接真正的就业。

通过这次实习真正学到了很多实际的东西，而这些恰恰是在《酒店管理》课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节的，但是在实习中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。在实习中学到的都基层服务员的工作技能，并且加以熟练了。另外，在管理上最重要的是要处理好和下属员工的关系，而要做到这点，最重要的是需要务实，从基层干起，出于基层而脱颖于基层，一个成功的管理者必然是这样产生的，成功的管理者能把所有员工团结起来，这样实现的是整个企业的目标。所以说，日后酒店需要的管理人才，必然是经验丰富从基层升上来的，而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的人，酒店需要的服务员，必然是很有服务能力，极其主要细节的人，并且将向普遍性的酒店“金钥匙”方向发展，未来酒店“金钥匙”的人数占酒店员工比例大大提高。

 

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酒店管理实习周记【篇9】

第一周

我来到了这家四星级酒店开始了我的酒店管理实习，第一天我经过了与导师的简单介绍后，就被安排到了财务部门进行培训。在这里我学到了如何管理和处理酒店的现金收支、如何开展账目记录、如何向负责人报告财务状况等。

第二周

进入第二周后，我被分配到了餐厅进行实习。在餐厅，我学习了餐厅的规范化管理，包括：接待客人，点餐及服务及餐后清算。同时，我还学到了如何应对突发情况及高峰期的各种问题，如何拓展客源和维护客户关系等。在这一周的实习当中，我也体验到了餐厅服务人员的压力和挑战。

第三周

这一周我来到了酒店大堂进行实习，学校学到了如何应对客人的问题投诉及其它需求，如何解决各类突发事件以及协调各部门工作等。同时我也学到了如何接待酒店的VIP客人，如何进行礼仪服务以及如何提升客户的满意度。

第四周

这一周我实习的是酒店客房部门。在这里我学到了酒店房间的布置和清扫、床铺的制作、衣物的清洗熨烫等。同时我还学到了如何进行安全检查以及客房设备的常规维护和管理等。

第五周

这一周我来到了酒店信息系统部门。在这里我学到了客房预订管理系统、电子邮箱系统、电话系统的操作以及如何保护客户的个人信息等。除此之外，我还学到了如何应对客户的网络问题投诉、如何进行网络技术支持以及如何保障网络系统的安全等。

第六周

在六周的实习中，我离开了酒店，到了外联部门进行了为期一周的实习。在这里我了解到酒店与其它企业、旅行社、机构等的合作情况，学习到了酒店的营销策略和品牌推广知识。同时，我也掌握了社交媒体与网络媒体等新型营销手段的运用方法。

第七周

这一周的实习我回到了酒店根据导师指定进行了集中训练。这里我们重新梳理了前期实习所学习到的技能知识，并进行了深度的操作和实践。在这里我加深了对酒店管理的综合理解和肯定，为未来的工作打下了坚实的基础。

总结

整个实习期对我的管理能力和协调能力都有很好的锻炼，并且让我对酒店管理工作有了更全面全面的认识。在未来的工作中，我也会把这些宝贵经验运用到实际操作中，提升自己的职业素养和工作能力。这个实习让我更加了解自己，并且让我对于自己的将来有了更清晰的目标和方向。

酒店管理实习周记【篇10】

第一周

这是我作为酒店管理专业的学生的第一次实习经历，我被分派到了一家位于城市中心的五星级酒店。刚走进大堂，我就被它的奢华感所震撼，整齐划一的装饰和熙熙攘攘的人流让我对这个行业的未来充满了期待。

在这一周的实习中，我主要负责大堂的前台工作。虽然是第一次接触这个岗位，但是我尽力保持了乐观的心态。每天早晨，我都会提前到达酒店，穿上整洁的制服，迎接来宾的到来。一进入前台，我就被一阵忙碌的气氛所包围。电话不停地响，客人们在办理入住手续，有些人在咨询各类问题。作为一名实习生，我知道自己的能力有限，所以我虚心向经验丰富的员工请教。他们总是很耐心地回答我的问题，并给予我建议。

在实习的第一天，我曾经因为慌张而忘记了一些基本的礼仪和流程，但是时间过了一天又一天，我越发熟悉了工作流程和操作技巧。随着时间的推移，我逐渐成为协助处理客人投诉和问题的重要成员。有一次，一位客人对房间的清洁度提出了异议，我迅速联系到相关部门，确保他们能够及时解决问题。客人在得到解答后，对我的服务表示了满意，并向主管赞扬了我。这个经历让我深刻地体会到沟通和解决问题的重要性，在工作中的各个环节都需要积极的应对。

除了前台工作，我还有幸参与了一些酒店活动的策划和执行。在一次重要的商务会议中，我担任了负责客人座位安排和会议资料分发的工作。这要求我具备良好的组织能力和耐心，我通过提前准备、仔细沟通和认真执行，成功地完成了任务。虽然工作过程中充满了紧张和压力，但是当我看到会议的顺利进行和客人的满意笑容时，我觉得一切都是值得的。

在这一周的实习中，我不仅学到了很多专业知识，也感受到了酒店行业的快节奏和不断变化的挑战。我深深地明白，酒店管理需要我们具备出色的沟通能力、快速解决问题的能力以及对细节的高度关注。这一周的实习让我更加坚定了我选择酒店管理专业的决心，我相信通过不断的努力和学习，我能够在这个行业中获得成功。

酒店管理实习周记【篇11】

酒店管理专业实习周记

第一周

进入实习的第一周，感觉有些紧张又有些兴奋，因为终于有机会在酒店这样一个知名的机构里工作了。我被分配到前台接待部门，我的工作内容主要是接待顾客，帮助他们入住，提供服务。在第一天的工作中，我了解了前台接待的基本流程以及工作环境，通过观察前台工作人员的工作和与他们的交流，我逐渐掌握了前台接待的技能，如礼仪、沟通能力、解决问题的能力等。

第二周

在第二周，我开始负责办理顾客的入住手续，接待顾客、记录信息、核对安全证件，并且向顾客介绍酒店的设施和服务。在处理顾客的问题上，我学会了听取顾客意见和建议，提出解决方案，并且及时处理各种突发状况。

第三周

在实习的第三周，我的工作任务更加繁重，我需要独立完成整个酒店接待部门的日常工作，如会议室的预定、餐厅的预订和客房预订等。通过这些工作，我发现了我的不足之处，如语言表达能力和沟通技巧的不足。我意识到还有许多需要学习和提高的地方。

第四周

到了第四周，我的工作越来越自信，我逐渐掌握了前台接待的技巧和知识，成功地处理了顾客的各种投诉和问题。同时，我也学会了和同事之间的良好沟通和协作。在这周最后一天，我的主管表扬了我的工作表现，让我感到非常欣慰和激动。

总结

四周的实习使我受益匪浅，我学到了许多关于酒店管理的知识和技能，如顾客服务、沟通能力、解决问题的能力、管理技能等。通过实习，我对自己专业的选择更加明确，也让我更有信心去迎接职业生涯的挑战。同时，我也感谢这个酒店给我这个难得的机会，让我学到了许多宝贵的经验和技能，为我的未来职业生涯打下了坚实的基础。

酒店管理实习周记【篇12】

本人是一位酒店管理专业的大学生，现在已经进入了毕业实习的环节。在这段时间里，我对于酒店管理这个行业有了更深入的认识和了解，同时也对于自己的职业规划有了更具体的目标。

第一周，我首先来到了酒店的前台部门进行实习。当我走进酒店大堂的时候，我被眼前的美景所震撼，整个大堂的装修豪华而不失简约，让人感到非常舒适。在前台的日常工作中，我主要是帮助客人进行入住和离店手续的办理，有时候还需要帮助客人解决一些问题。这段时间的实习让我了解到了前台工作的核心点，包括如何正确地与客人进行沟通和交流、如何灵活使用酒店管理系统等。

第二周，我进入了餐厅的工作区域进行实习。酒店的餐厅以自助餐为主，我需要为客人提供食物和饮料，并协助客人在点餐时进行推荐。在这段时间里，我对于服务业的重要性有了更深刻的认识，认识到服务是酒店成功的关键之一。同时，我也学会了如何在多任务的情况下协调工作，以及如何在高峰期密集地服务客人。

第三周，我来到了酒店的客房部门进行实习。在这里，我需要负责客房服务，包括清洁卫生和客房布置等。这项工作需要细心和耐心，需要每个细节都不放过。客房的整理需要注意物品摆放的位置、布置等细节问题。这项实习让我更清晰地了解了客房部门的工作流程和重要性，也让我认识到了团队精神在工作中的必要性。

第四周，我来到了酒店的销售部门进行实习。在这里，我需要负责为酒店进行销售和市场推广。我从事的工作主要包括制定市场调研方案、销售方案以及市场推广方案。这项工作需要深度了解酒店市场需求和消费者的需求，同时也需要对于销售策略和方案的设计有更深入的了解。这段实习让我认识到了营销策略在酒店运营中的重要性，同时也让我有了更具体的职业规划。

总结来看，我的毕业实习期间让我对于酒店管理行业有了更深入的认识和了解，更清晰地认识了酒店的运营流程和重要性，让我从一个学生变成了一名有履历的专业人才，这对我的职业发展非常重要。现在，在进入职场之前，我有了更广泛的视角和认知，相信我一定能够胜任未来的工作。

电网实习生周记合集12篇

时间飞快，一个星期已经结束了，这一周内让你有什么启发呢？一定有不少可以记录的东西吧，该写12篇周记了。周记你想好怎么写了吗？以下是小编收集整理的电力实习周记必备，欢迎大家分享。

电网实习生周记 篇1

第一周

本周，我开始了我在电力公司的毕业实习。作为一名电力专业的学生，我已经迫不及待地想要亲身体验这个行业的工作。一切都是那么新鲜和令人激动。

在第一天，我被分配到了实习小组中的一个项目。我们的任务是协助设计一个新的电力传输系统来提高城市的供电能力。作为一个实习生，我明白自己的责任不是特别重大，但我依然努力抓住每一个学习和锻炼的机会。

在这一周里，我首先参观了公司的电力控制中心。这个中心是整个电力系统的核心，负责监控和调节电力的分配和传输。我从导师那里学到了很多关于电力系统的基本知识，包括从发电到输电再到配电的全过程。我对电力系统的复杂性有了更深刻的认识，并开始体验到在这个行业所需要的技能和知识。

第二周

第二周的实习体验更加具有挑战性。我们开始着手设计新的电力传输系统。作为实习生，我负责进行一些数据分析和模拟，以帮助团队更好理解现有系统的瓶颈和问题。这需要我运用我在学校学到的数学和计算机技能。

在这个过程中，我发现数据分析和模拟对设计和优化电力系统是至关重要的。我通过使用MATLAB软件编写程序，进行大量的数据处理和模拟实验。通过这些实践，我学会了如何运用所学知识来解决实际问题，并逐渐增强了自己的实际操作能力。

我还参与了一次技术会议，在会议上，我能够聆听各个专业领域的专家讲解他们的研究成果和方法。这对我来说是一次很珍贵的机会，在与他们的交流中，我学到了很多关于电力系统设计和优化的前沿知识。

第三周

在第三周，我开始与其他团队成员一起进行电力系统的建模和优化。我们需要根据之前的数据分析结果，提出一个符合实际需求且具有高效的系统设计方案。这需要考虑到电力的供需关系、系统的稳定性以及可持续发展的目标。

我与团队成员密切合作，共同研究和讨论各种方案。通过模拟实验的不断尝试和优化，我们最终提出了一个可行的设计方案，并成功地进行了初步模拟实验。这给我带来了很大的成就感，并增强了我的自信心。

在这一周，我还有机会去现场参观了一个正在进行的电力工程项目。通过亲身参观和与工程师们交流，我深刻地体验到了电力行业的实际工作环境和挑战。这使我对自己的职业选择更加坚定，并为将来的工作做好了准备。

第四周

在实习的最后一周，我参与了项目的最后优化和测试阶段。我们对新设计的电力传输系统进行了各种实验，并进行了数据分析和比较。通过对实验结果的'分析，我们发现了一些问题和潜在的改进空间。我们不断调整和优化系统参数和算法，以提高系统的可靠性和运行效率。

在这个过程中，我学到了如何根据实际需求进行问题分析，并运用数理方法进行系统优化。这不仅需要技术上的扎实，还需要团队协作和沟通能力。通过与团队成员及其他相关专业人员的合作，我逐渐成长为一个更专业且有经验的电力专业人士。

总结

这四周的电力专业毕业实习经历给我留下了深刻的印象。我从理论到实践，从理解到应用，逐渐从一个学生转变成为一个专业人士。这段实习经历不仅拓宽了我的专业视野，还培养了我解决问题和团队合作的能力。我深信，这将对我的未来职业发展产生积极的影响，并成为我电力专业生涯的重要里程碑。

电网实习生周记 篇2

建筑装饰公司实习周记，基坑(槽)土方开挖，今天我来工地的路上，看到了有的工地开挖基坑，就向师父询问了有关基坑开挖的知识。

一、工艺流程：

确定开挖顺序和坡度→分段分层平均下挖→修边和清底

二、操作工艺

该工程为不加支撑的基坑(槽)，须放坡。边坡最陡坡度应为33%。

1、开挖基坑(槽)，合理确定开挖顺序、路线及开挖深度，分段分层平均下挖。

2、挖掘机沿挖方边缘移动时，机械距离边坡上缘的宽度不得小于基坑(槽)和管沟深度的1/2。

3、开挖过程中，应随时检查槽壁和边坡的状态。应作好防护准备，以防坍塌。

4、开挖基坑(槽)不得挖至设计标高以下。

5、机械施工挖不到的土方，应配合人工随时进行挖掘，并用手推车把土方运到机械挖到的地方，以便及时挖走。

6、修帮和清底。距槽底设计标高50cm槽帮处，找出水平线，钉上小木橛，人工将暂留土层挖走。同时由两端轴线(中心线)引桩拉通线(用小线或铅丝)，检查距槽边尺寸，确定槽宽标准。以此修整槽边，最后清除槽底土方。槽底修理铲平后进行质量检查验收。

7、由于还要进行混凝土灌注桩挖桩的要求，特对现场存放的土方应合理堆放。场地有条件堆放时，留足回填需用的好土；多余的土方，应一次运走，避免二次搬运。

三、质量标准

基坑(基槽)和场地的基土土质必须符合设计要求，并严禁扰动。

应注意的质量问题

(1)基底超挖：开挖基坑(槽)不得超过基底标高。

(2)基底未保护：基坑(槽)开挖后应尽量减少对基土的扰动。

(3)开挖尺寸不足，边坡过陡：基坑(槽)底部的开挖宽度和坡度，除应考虑结构尺寸要求外，应根据施工需要增加工作面宽度。

(4)施工顺序不合理：应严格按施工方案规定的施工顺序进行开挖土方，应注意宜先从低处开挖，分层、分段依次进行，形成一定坡度，以利排水。

砌砖墙

师父继续用以前的工程进行讲解。

(3)砌砖墙：

1)组砌方法：砌体一般采用一顺一丁(满丁满条)。砖柱不得采用先砌四周后填心的包心砌法。

2)排砖撂底(干摆砖)：一般外墙第一层砖撂底时，两山墙排丁砖，前后纵墙排条砖。根据弹好门窗洞口位置线。认真核对窗间墙、垛尺寸长度是否符合排砖模数。如不符合模数时，可将门窗口的位置左右移动。若有破活，七分头或丁砖应排窗口中间，附墙垛或其它不明显部位。移动门窗口位置时，应注意暖卫主管及门窗口开启时不受影响。另外排砖时还要考虑门窗口上边的砖墙合拢时也不出现破活。所以排砖时必须有个全盘考虑。即前后檐墙排每一皮砖时，要考虑甩窗口后砌条砖，窗角上必须是七分头才是好活。

3)选砖：应选择棱角整齐，无弯曲、裂纹、颜色均匀、规格基本一致的砖。敲击时声音响亮，焙烧过火变色、变形的砖可用基础及不影响外观的内墙上。

4)盘角：砌砖前应先盘角，每次盘角不要超过五层，新盘的`大角，及时进行吊靠，如有偏差要及时修整。盘角时要仔细对照皮数杆的砖层和标高，控制好灰缝大小使水平灰缝均匀一致。大角盘好后再复查一次，平整和垂直完全符合要求后才可以挂线砌墙。

5)挂线：双面挂线，如果长墙几个人使用一根通线，中间应设几个支线点，小线要拉紧，每层砖都要穿线看平，使水平缝均匀一致，平直通顺。

6)砌砖：砌砖宜采用一铲灰、一块砖、一挤揉的“三一”砌砖法，即满铺满挤操作法。砌砖时砖要放平，里手高，墙面就要张；里手低，墙面就要背。砌砖一定要跟线，“上跟线、下跟棱，左右相邻要对平”。水平灰缝厚度和竖向灰缝宽度一般为10mm，但不应小于8mm也不应大于12mm。操作过程中，要认真进行自检，如出现有偏差，应随时纠正，严禁事后砸墙。清水墙不允许有三分头，不得上部任意变活、乱缝。砌筑砂浆应随搅拌随使用，水泥砂浆必须3h内用完，水泥混合砂浆必须4h内用完，不得使用过夜砂浆，砌清水墙应随砌随划缝，划缝深度为8~10mm，深浅一致，清扫干净，混水墙应随砌随将舌头灰刮尽。

7)留槎：外墙转角处应同时砌筑。内外墙交接处必须留斜槎，槎子长度不应小于墙体高度的2/3，槎子必须平直，通顺。分段位置应变形缝或门窗口角处。隔墙与墙或柱子同时砌筑时可留阳槎加预埋拉结筋。沉墙每50cm预留φ6钢筋2根，其埋入长度从墙的留槎处算起每边均不小于50cm，末端应加90度弯钩。隔墙顶应用立砖斜砌挤紧。

时间：8月6日——9月11日(第七周)这是实习的第七个星期。这个星期我主要的任务是修图和绘制电梯梯井建筑图。查修是槐房新村建设住宅小区的户型图，内容包括户门的开启，变形缝，雨水口，水落管等参见的图集是否正确，包括平立剖，电子版一张一张的检查和校对，这活是没有任何技术含量，练的就是你耐心和细心，相对来说比较枯燥的。有点所获就是知道什么是参见图集。这周最大的所获就绘制了北京城南嘉园商务中心北商场的两个电梯图，因为这绘制过程中要配合弄结构的师傅们和电踢安装厂家方的设计，整个过程是不断的调整，这次让我能更好的学习和了解结构，主梁，梁次，构造主之间怎样接搭及尺寸。原来学校我对这方面不是很了解，画出来的梁和柱子一样样粗。另外还学到的东西就是绘图的一些技巧，多是以前没用过不知道的，可能是经过一系列的学习和锻炼，思维也有所转变了绘制东西之前喜欢去想从那点入手，那点先那些后，琢磨怎样弄才能省事些。这周心得是1。搞建筑的考虑方方面面，需要学的东西很多很多。2。时刻保持清晰头脑，尽可能清楚的知道你要做什么，该怎么去做。

3、工作中别抱怨辛苦，因为辛苦中所学到的东西是自个的，不是为别人的。

盼望已久的第三学期终于到了，这次实习从刚入学的那一天就听说了，所以对实习充满了好奇心和憧憬，这次实习是我们学习理论知识以来的第一次接触现场事物，将理论知识与实际相结合，突破了书本上的限制，其意义重大。来到实习工地已经一周了，虽然每天很忙很累，但收获很多。第一次到现场很好奇，什么都想知道可又不知从何问起，无论我们问什么，师傅都很耐心的告诉我们，第一天去工地，就到现场转了一圈，师傅给我们讲什么是一级钢筋，二级钢筋以及砖混结构和钢筋框架结构的优点和缺点。有些东西课堂上听不明白，可到现场一看却很简单，师傅教我们如何盖竣工章及如何填写。6月9日师傅带我们去送试，开始不明白是什么概念，师傅告诉我们送试就是将工程所用的各种材料送到质量检测中心，检查是否符合使用标准，又学会了一样东西，很高兴啊！一周过的很快，了解了很多东西，也收获了很多。通过实习，检验出我们所欠缺的东西太多了，加油吧！

第二周实习开始了，我已经适应了工地的环境，渐渐的融入了工作中，接触了新的表格，师傅告诉我们怎么填写，慢慢就会了，师傅让我们看建筑施工图纸写过梁编号，很累眼睛哦！有时候那些监理就告诉我们怎么看图纸，看图纸要先看图纸上标的字，我知道了什么是集中标注，什么是原位标注，以及什么是构造柱，每一天都能学到很多，听师傅将好多，很有条序，我想以后一定也要掌握更多的知识，为自己的前途做更好的铺垫！有时间就往施工现场跑，就是想多学一些东西。同学们，把握好实习的机会吧！

时间过的很快，实习三周已经过去了，不知不觉的就会从周围这些人身上学到很多东西，无论是专业知识还是为人处事，实习让我知道自己欠缺的东西了！那就是扎实的专业理论知识，然后与实践的相结合！才能塑造更完美的自己，师傅的指导下，接受了一个新号楼的内业工作，每天都要去福鼎看一下施工进度，尽量多了解一些，顺便记一下施工日志，接受新号楼要有很多表格要做，开工报告表、检验批、报验表、试块委托单，很多表格要盖章很有程序的放文件袋里，慢慢的我学会施工内业管理程序。无论做什么事情，都要有认真、细心的态度，不断地动脑筋去思考，不断去观察，就会学到很多，工地里，每天经历的都是你从没有经历过的事情，为人处事真的很重要。

生活并不简单，我们勇往直前！再苦再累，只要坚持做着，总会有笑的一天。实习第四周了，对做内业工作也有了很深的了解，一系列的程序基本上掌握了，不知不觉中就会学到很多，开始做电的内业了，师傅让我看点的施工图纸，找每单元及每户的开关，插座，灯有多少写纸上，我还以为做什么用呢？原来师傅是有目的的，让我填写相零地线通电检查记录，然后填写一层到阁楼两个检验批的电气装置隐蔽工程检查验收记录表格。这周我最开心最有成就的一件事情就是自己去送试！每次都和师傅去，只是帮忙，这次师傅把任务交给了我，我既开心又害怕，很矛盾，因为第一次所以怕有什么差错，心想一定不要有什么差错啊！送试材料比较多，幸亏有司机帮忙，阳光热得很啊！全身都是汗，真的很辛苦，不过还好，很顺利的，每次去的时候工作人员的态度很差，这次不但不差反而带微笑，感觉很舒服，师傅交给我的任务全完成了，对自己对的事情很满意！让我对未来的工作有了更大的信心，我相信未来的生活中我会做的更好，现是学知识的时候要踏踏实实的，酸甜苦辣都是营养，成功失败都是收获！

电网实习生周记 篇3

本周，我开始我的胃肠内科护理实习。作为一名护理学生，这是我第一次接触到具体的临床实践，我感到既紧张又期待。通过这次实习，我将学习到如何与患者进行有效沟通，掌握胃肠相关疾病的护理知识，并且亲身体验到护理工作的重要性。

第一天的实习任务是病区巡视。胃肠内科病区主要收治各种胃肠道疾病，包括胃溃疡、消化道出血、胃炎等。我跟随着带班护士，逐间房间进行巡视，了解每个病人的病情和护理需求。在巡视过程中，我发现了一位老年患者情绪低落，并且食欲不佳。我与她进行了沟通，了解到她的妻子最近因病去世，心情一直不好。我向她传递了关心和安慰，并告诉她作为护士，我会尽力让她感到舒适和关心。通过这次经历，我明白了作为护士，我们不仅要关注患者的身体状况，更要关注他们的心理健康。

第二天，我参与了胃肠内镜检查。作为护理实习生，我主要的责任是为患者提供安全、舒适的环境，并协助医生完成检查。在手术室，我认真观察了每个仪器的使用过程，并积极寻求带班护士和医生的指导。在手术过程中，我特别关注了一个中年男性患者。他的表情有些紧张，我走到他旁边，安抚他的情绪，并告诉他手术不会很痛苦，我们会尽力保证他的安全。通过我的安慰和鼓励，他逐渐放松了身心，手术也顺利完成。这次实践让我明白了护士的陪伴和鼓励对患者的重要性。

第三天，我参与了胃肠道问题的护理记录。在病房内，我仔细观察患者的病情变化，并记录下每个患者的食物摄入量、排便情况以及体温等。通过记录，我可以及时了解患者的病情变化，并根据这些信息进行护理干预。在记录过程中，我遇到了一个老年患者出现了腹泻的情况。我立即向带班护士汇报，并与她一起给患者进行了护理干预，包括补充水分、调整饮食、观察病情等。通过及时的记录和护理干预，患者的腹泻症状得到了缓解，我感到非常满足和自豪。

第四天，我参与了一个病人的术后护理。这位患者进行了胃镜检查，并且在检查中发现了胃溃疡。术后的护理非常重要，我需要密切观察患者的病情变化，并帮助他恢复。在病房中，我给他做了胃肠减压，并进行了各项体征的监测。同时，我还教会了他如何正确进食、如何进行药物管理等。通过与他的交流，我发现他对自己的疾病情况了解得不多，我耐心地为他讲解和解答问题。我希望通过我的`努力和关心，能帮助他更好地管理疾病、提高生活质量。

通过这一周的实习经历，我深刻地体会到胃肠内科护理的重要性。作为一名护士，我们需要具备丰富的专业知识，灵活的沟通技巧，以及耐心和关爱的态度。胃肠内科患者往往身体虚弱、情绪低落，我们需要给予他们足够的关心和支持。我相信，通过这次实习的学习和积累，我将成为一名更好的胃肠内科护士，为患者提供更优质的护理服务。

电网实习生周记 篇4

指令要求，做到清点、分类、整理后方能入库。

信息系统服务：

物流信息系统设计。分析客户物流流程，提供物流系统设计，系统咨询。

仓储管理系统设计。依据客户对仓储条件的要求和储存商品特点，进行仓储管理系统的个性化设计。

运输配送管理系统设计。针对大企业配送系统，专门设计了一套配送订单管理系统，实现单证处理的通用化，以适应各种客户对配送的要求。

销售供货分析。从客户利益出发，进行常规供货、出货、流通周转、及安全库存的定量分析，替客户计算出最经济的租仓面积。

其他信息管理需求。秉承客户至上的服务理念，提供全方位的信息服务：通过wms,tms系统与客商电脑联网及通过公司内部局域网的架设，实现各仓间库存信息及时反馈，控制。客户公司可通过电话拨号上网连接我公司局域网，实现客户实时查阅商品库存的信息。

流程(以中国物流公司为例)：

进仓：乙方提前一天将《入库通知单》传真给甲方确认;甲方收货时根据《入库通知单》上的内容逐项核对，(如货损，货差，货单不符将记入《进仓单》);二小时内甲方将《进仓单》传真回乙方后归档，月底制定报表。

出仓：乙方提前一天将《提货通知单》传真给甲方，写明出货的时间，车队名和所提货品的货号、数量;当天车队携带正本《提货单》到相应的货仓，甲方根据乙方签字样本，《提货通知单》与正本《提货单》核对《出仓单》，并由提货方在《提货单》和《出仓单》上签字;完毕后甲方立即把已签字的《提货单》传真回乙方，并把《提货单》、《出仓单》归档。

研究结论及建议：

1. swot分析

优势：企业长期从事物流服务业务，拥有一支物流管理及实际操作经验丰富的专业队伍，能为客户提供各项物流服务;仓库类型齐全;作业场地宽敞。

劣势：人员配置不尽合理，员工人数过于庞大，影响企业效益;信息系统未能得到充分的利用;货仓的出租形式过于单一、死板，租金较高。

机遇：申博的成功必将给上海物流业带来前所未有的发展良机，许多的跨国厂商商品的周转必定要依托本地的物流企业。

挑战：物流企业间的竞争日趋激烈，如何优化自身的作业流程，充分利用企业已有的设备设施降低成本。

2. 企业仍然依照老旧的仓库出租模式收取租金，以至于使得仓库的利用率浪费，造成客户的流失，可根据仓库的实际加大空间利用率，根据仓库的实际利用情况进行收费，这样既提高了仓库的使用率又间接的降低了租金，争取到了更多的客户。

3. 铁路专用线的使用效率不高，只要少数客户选择这一运输方式，其实铁路运输在我国现阶段的长距离、高密度的运输中，仍然有着其不可替代的作用，特别是这种门到门的运输，更可以降低企业的物流成本，提高商品的流通速度，企业应主动寻找适合的客户推销这一特色服务。

4. 企业虽然已建立了一套较为完善的信息系统，可以将一系列的商品信息、仓库状态、作业流程、养护情况及业务合同记入其中，但在实际操作中这一系统并没有得到充分的.利用，企业往往仍然依靠传统的人工方法和票据进行作业及信息传递。应尽快在企业中提倡信息化的作业方法，使每名员工都能使用信息系统进行操作与管理。

5. 健全物流加工服务，流通加工也是物流的一项重要功能，作为第三方物流企业应该重视流通加工，将其同其他服务一起视作一个重要的利润来源，提高服务的档次与水平，重点抓住有高附加值的商品进行加工整理，吸引住长期客户。

建议及总结：

1.企业要发展，企业形象至关重要，因此每个企业都十分注重自己的企业形象，宁可花多点的钱去租用昂贵的美观的现代化仓库，也不愿去租用那些老式破旧的仓库，因此可以花费点资金整修老式的仓库，使企业自己本身的形象提高，这样客户会更加愿意来租用仓库了。

2.进货堆放货物时不能只顾着一时的方便，应该考虑到出货时的方便，不能耽误客户的时间，因此要按照标准把货物堆起，堆放要整齐合理，以免倒塌。

3.要严格按照仓储管理的要求，对于过期的货物要及时与厂家联系，并得到应允后及时销毁，不要堆积在仓库中，浪费仓库容积，更不要和正常的商品同放一起，带给人一种杂乱无章的感觉。应该另外准备一间仓库，使那些一时无法销毁的商品有地方储存。

4.商品的大类要分清楚，如食品归食品储存，生活用品归生活用品储存。若把食品与化妆品放置在一起，化妆品包装如若破裂，其化学物质会污染到食品的卫生。

5.应注重运用现代化技术，把计算机应用作为一项系统工程来抓，实现与工厂、销售计一. 研究动机：经过一学期《物流基础》的学习，对物流的定义、基本功能、各个作业流程有了一定的理论基础，通过实习将这些理论与实际的操作相结合，在实践中提高运用知识的能力。

二. 研究目的：了解第三方物流服务的特点、主要设备和作业流程，对其进行分析，并结合所学的理论提出改进意见。

三. 研究方法：访问法、资料收集法。

资料收集的方法：网上收集。

四. 公司概况

1. 基本情况：XX物流中心位于曹杨路1500号，交于铜川路，比邻武宁路，交通便捷，与上海西站及其铁路沿线仅一步之遥;地处内环线与外环线之间，距离内环线1.5公里，外环线3.5公里，并且距离沪宁和沪嘉高速公路出口处分别仅为1.5公里和4公里。物流中心占地面积为26万平方米，各类仓库10万平方米，拥有4条铁路专用线和40辆箱式货车。

2. 公司简介：XX物流中心系上海商业储运有限公司的子公司，隶属XX集团有限公司，中心始建于1952年，是全国商业系统大型的社会化第三方物流企业。XX年初被国家经贸委确定为全国发展商品配送重点单位。

3. 主要设施：

铲车，中心拥有1.5吨至3吨的汽、柴油叉车和干充式电瓶叉车以及前移式高位货架库专用干充式电瓶叉车多辆。

手推平板车，拥有多辆手推平板车，手推液压车和登高车6辆，以及国际标准1m*1.2m地台板。

运输车辆，中心拥有多辆10吨全封闭厢型货车，8吨全封闭厢型货车，5吨全封闭厢型货车，及2吨以下的厢型货车。同时拥有2个联盟型车队，可调动车辆近百辆。

铁路专用线，拥有4条共计长度为1654米铁路专用线，是目前上海商业系统内唯一拥有铁路专用线的专业物流企业，具有100万吨的铁路运输发运能力，以方便客户的产品运输方式有多种选择余地。

集装箱场地，拥有1万平方米集装箱场地，龙门吊负载能力为10吨至20吨，适合金属类商品以及集装箱储存业务。

4. 仓库类型：

高平台彩钢板结构仓库。拥有高平台彩钢板结构仓库计24621平方米，可利用空间高度为7-8米，1700平方米的仓库已安装了高位货架，该类型仓库的优点是建筑结构合理，面积利用率高，防汛、防潮、隔热性能良好，全部有雨棚和外平台，库外周转场地大，便于商品装卸及进出仓。

高平台铝合金结构仓库。拥有高平台铝合金结构仓库计16800平方米，可利用空间高度为6.5米，该类型的仓库的优点是防汛、防潮性能良好，库外周转场地大，特别适合于进出仓频繁的大宗商品的储存。

楼层恒温库。拥有楼层恒温库10100平方米，可利用空间高度为5米，该类型仓库的建筑条件为满足某些产品在温度控制上的不同要求提供了先决条件。

铝合金结构平房库。拥有铝合金板平房库5700平方米，可利用空间高度为6米，该类型仓库的优点是库外周转场地大，特别适合于进出仓频繁的大宗商品的储存。

易燃品仓库。拥有可储存易燃品仓库1000平方米，该类型仓库能提供属于易燃危险品类的特殊商品储存。

其它库房40000平方米，该类型仓库多数属于砖木结构，单幢仓库面积小于上述仓库类型，具有冬暖夏凉的自然调节功能。

5. 仓储系统服务：

市内/国内配送，单品/综合配送，常温/冷藏配送。备有各式车型，承运商品包括：百货用品、冷藏保温、特殊商品。

贵重物品配送，提供门到门的服务，确保商品的安全抵达用户手中。

隔日零担配送，对于零担配送，公司承诺货物隔日上车、发车。

上架陈列，对于市内各大商场、各类超市、连锁网点的配送服务，公司还提供协助客户商品上架陈列的服务。

6. 仓储系统服务：

常温/恒温仓库储存，高层/堆垛货架储存。

存货即时控制。有效的货卡登记制度,可随时了解库存商品的数量。确保商品质量，随时检查，出现质量问题及时上报、调整。定时观察库房条件，确保库房内温湿度不超标。

加工整理。提供完善的分拣、换包装等加工服务，物流中心内还设有专门的包装加工单位，可随时满足客户的各种要求。

订单处理。对订单处理要求做到及时、准确、高效，并承诺：单据收到15分钟内，操作人员到达现场，可开始收发货。

退货处理。全力协助货主公司进行退货收货作业，并且填写收货单和进仓单，并及时反馈货主公司，以便货主公司尽快对退货做出处理决定。退货收货时，对于原封箱之产品如无货主公司特别指令，即可作为商品入库处理。非原封箱退货，按货主公司指算机信息的联网，以及以上海市区配送为主辐射华东地区的运输配送网络。

6.应多重视专业人才的培养，提高员工的综合能力及素质。应多学习和借鉴国外的先进技术，使企业更好地向前发展。

目前物流中心正面临许多问题，批次越来越多而批量却越来越小，造成物流管理上的一个难点。产前物流、企业内部物流、销售物流，在供应链的管理上如何把握住这三块之间的关系。国内的物流利润太低，仅占5%，如何把利润搞上去。面临一系列的难题，物流中心还得多借鉴国外的物流策略，提高自己企业的效益。

电网实习生周记 篇5

实习周记一

第一天踏进凡仙的大门，心里有很多的忐忑不安，不知道迎接我的将是一种什么样的生活。虽然凡仙是一家刚起步的小型家装公司，虽然待遇不是很好，但我还是毅然的加入的“凡仙”这个大家庭，成为他们其中的一份子。 第一个礼拜的第一天晚上，就陪设计师去约见了一个客服，地址在梅林一村，是为女士。第一个星期去了2次工地，见了3次客服，量了2次房。经过这个星期的学习懂得了怎么才算量一套完整的房，一套完整的量房所包含的因素：墙体、窗、梁、每个房间的标高、进水口、水表、煤气表、出水口、下水管、地漏，还有强电箱、弱电箱、烟道、空调口、地面下沉、太高等。

实习周记二

这个星期的主要任务是做方案。这个星期主要做了3套方案，先不说单签下来没有。第一套是梅林一村刘小姐建筑面积为95个平的方案，第二套是盛世鹏程服装店姚女士的一套要求原创的方案，还有一套是收房网上的(必须先做方案才能见面).

在此之前没有经过系统的制图训练，所以在做方案的过程中，很多问题都浮现出来了。比如说：字体太大、断线较多该有的尺寸没有、该有的标高没有、家具尺寸不合理、家具位置摆放不正确等。经过这个星期的训练，在制图严谨上大大提高 。

实习周记三

这个星期的主要任务是做预算。这个星期主要做了3套预算(当然方案做了预算也要做的)。 在此之前没有接触过预算总以为报价很难，到最后才发现家装预算是很简单的一件事，只要有人教你半天学会足已。

当然在做报价的过程中，也有很多问题浮现出来了。比如说：算报价常用的'几个命令不熟悉，导致速度很慢，项目列得不够清楚，单价弄错，面积算错，篇号没有整理，execl公式不会用等。

经过这个星期的学习，让我由一个不懂预算为何事，甚至感觉很神圣的一个愚人，一下子掌握了报价的精髓，不得不感谢设计师耐心的指教。

实习周记四

这个星期除了做方案和预算基本上能够做的就很少了，不过方案和预算前面2篇已经写过了，所以这里就不在重复，记些以外的事情。

这个星期，让我第一次以一个设计师的身份与瓷砖商、大理石卖家、液体墙纸供应商打交道。让我第一次对材料有了实战性的认识与记忆。所以在这个星期的最后几天里，熟记了各种材料及各材料的各个品牌，这个在谈单上很有用。

电网实习生周记 篇6

第一周

我怀着满腔的热情和期待，开始了我的电力专业毕业实习。作为一名即将毕业的电力工程学生，我知道这个实习对于我的未来发展至关重要。这周实习的主要任务是熟悉电力系统的基本操作和了解各种设备的使用和维护。

实习的第一天，我被分配到了电力公司的主控室。到达之后，主管给我介绍了各种仪器设备的功能和使用方法，并为我指派了一个资深员工作为我的导师。我的导师叫李工，是一位经验丰富的电力运维工程师。

李工非常耐心地教我如何操作主控室里的主要设备。他告诉我，主控室是整个电力系统的核心，所有设备的运转情况都可以从这里得知。为了熟悉操作流程，他给我演示了各种常见故障的排除方法。我认真观摩，既学习到了一些实用的技巧，也了解到了实际工作中可能遇到的问题。

第二周

这一周，我被分配到了电力系统的现场实习。由于电力系统涉及面广，我需要了解不同设备的安装和维护方法。我的导师告诉我，现场实习是检验一个电力专业学生是否合格的重要环节，因为它要求我们熟悉各种设备，并能够准确地进行操作。

在现场，我首先学习了高压线路的`安装和维护。导师教我如何正确地使用绝缘工具和安全设备，我跟随导师在高空中作业，亲身体验了高压线路的巡检工作。这份工作既刺激又有风险，但也让我更加了解了电力工作者的辛勤努力和责任。

第三周

这一周的任务是学习电力系统的保护和自动化控制。电力系统的保护是确保设备运转安全的重要方式，而自动化控制可以提高电力系统的效率和可靠性。我的导师给我介绍了电力系统保护的原理和各种保护装置的分类，我也跟随导师参与了一次保护设备的检修。

在实践中，我学到了很多专业知识，比如如何设置动作保护的电流、电压和时间等参数；如何判断保护装置是否工作正常；如何处理保护装置的故障等。这些知识都是理论学习中所没有的，实践中的问题和困难使我更加深入地理解了电力专业的要求和挑战。

第四周

在实习的最后一周，我得到了更多的机会独立操作电力系统。我处理了一些常见故障，比如变压器温升过高、继电器故障等。虽然这些故障在理论上听起来不复杂，但在实际操作中，我还是遇到了不少困难。好在我的导师时刻关注着我的工作，给予了我很多指导和帮助。

通过这四周的实习，我对电力系统的操作和维护有了更深入的了解。我不仅学到了专业知识，还通过实践获得了很多宝贵的经验。在和行业专家的交流中，我认识到自己所学到的只是冰山一角，电力专业需要不断学习和实践才能掌握。

通过这次实习，我深刻意识到电力专业不仅需要掌握理论知识，更需要具备熟练的操作技巧和扎实的实践经验。在这四周里，我不仅从导师那里学到了很多实用的技术，还培养了更加细心和耐心的工作态度。我相信，通过这次实习的锻炼，我已经迈出了成为一名合格电力工程师的坚实一步。

电网实习生周记 篇7

通过在生产车间的学习，使我学习到一些与审计相关的知识，在课堂上我没有深刻的理解。从而当我进入车间我一下子明白了，生产车间的发生的各种耗费与产品有关的记入生产成本，如生产毛线的所用的羊毛，羊绒等记入生产成本;打包毛线所用的标签也应记入生产成本;而质检车间的工作人员的工资应记入管理费用。尽管今天在车间里忙活了一天，但我对企业的生产产品有了具体的认识，我想在我以后接触审计账本时对库存商品的记载时，不会因为产品数量多又杂而感到不熟悉了。

今天在财务办公室熟悉了财务部的一些情况，财务主管和其他的审计工作人员。本企业的电算化软件用的.是用友财务软件。财务部门分工明确，设有一个财务主管和财务经理，其他的审计人员各有不同的工作权限，设有两名出纳人员。下午查询了一下财务部门的规章制度。以下为财务部门的规章制度：(略)

本企业的审计的内部控制还比较健全，尤其是财务保全控制。严格控制限制无关的人员对资产的接触，只有经过授权批准的人员才能接触资产。还定期对实物资产进行盘点。并且建立了内部控制报告制度，畅通相关人员交流的渠道。

电网实习生周记 篇8

周记(1)

实习第一个礼拜，算是适应期。主要了解一些公司的背景、产品、发展方向等。另外，尝试更同事多沟通，从交谈中也能够学到不少东西。同事们都很热心，很照顾我，经常在我碰到困难的时候便主动伸出援助之手，令我非常感动。

几天之后开始在同时的帮带下，做一些业务相关的活，主要是在一旁协助处理一下简单的事情。也就是打基础可别小看了这些活，虽说简单，但都是疏忽不得的，每件事情都至关重要，因为它们都是环环相扣的。为了保证最后能够成功，前面的每一步基础都要打好工程造价实习生实习周记工程造价实习生实习周记。

为了能够真正的学到知识，我很严格的要求自己去做好每一件事情，即使再简单的事情我都会认真考虑几遍，因此，虽然做得不算快，但能够保证让同事们满意。同事通常也不催促，都把任务安排好，然后便交给我自己去处理，同时还不时提供一些帮助。等慢慢熟悉起来，做起事情也越来越顺手了。

第一个礼拜的实习，我可以简单的总结为几个字，那就是：多看，多问，多观察，多思考!

一方面要发扬自主思考问题的能力，在碰到问题的事情，自觉努力去独立解决，这样对问题便能够有一个更深刻的了解，当解决的时候也会获益良多。

另一方面，要发扬团队精神。公司是一个整体，公司产品是团队的结晶，每个人都需要跟其他人更好的沟通和交流，互相帮助，合力完成共同的目标，团结众人的智慧才能够发挥最大的效能。

周记(2)

实习第二周开始，已经逐渐进入状态。开始独立接触一些业务，公司也知道对于销售，我是一个很新的新手，所以刚开始让我做的，主要是通过电话跟客户沟通。

现在开始便需要跟客户交谈，要能够很好的领会客户的意图，同时准确的向客户传达公司，以及公司产品相关的信息

这就要求我对公司本身的一些业务流程和产品特点有相当的熟悉

工程造价实习生实习周记默认

。于是每天上班我都会比同事去的早一些，准备一些资料在身边已被随时查阅，当然如果这次信息能够放在脑子里那就更好了，于是我一有空就多看几遍，慢慢的熟记在胸。

工作进行的还是比较顺利的，通常每天都要接受好多个电话，电话通常都较短，只需要简单的作一些相关的介绍即可，当然也有些客户需要更详细的'信息，于是我需要对全局都做一番描述，力图让对方更深的了解我们的产品，最重要的是让他们觉得我们的产品是非常出色的。虽然自认为口才并不好，但我能够把事情描述的比较清晰，如此也令客户满意。而每次让客户满意的挂电话的时候，自己心里都会觉得很踏实，虽然已经讲的口干舌燥了，但一想，也许我刚才一番话就搞定了一笔生意，即使再辛苦也是值得的。

电网实习生周记 篇9

本周是我在普外肛肠科进行实习的第一周，作为一名护理专业的学生，我早就对这个专业领域充满了好奇。这周的实习让我更深入地了解了普外肛肠护理的重要性和挑战。在这篇周记中，我将详细、具体且生动地记录下我这一周的实习经历。

星期一早上，我来到普外肛肠科，在医生和护士的引领下参观了整个科室。我被科室的干净整洁和设备齐全所吸引。随后，我开始观察了一位患者的病情，这位患者是一名肛周脓肿手术后的病人。我仔细观察了他的护理过程，包括患者的情绪状况、伤口的处理和病情的监测等。通过观察，我感受到了护士们对患者的关心和细致入微的护理技巧。

星期二上午，我有幸跟随一位护士负责患者的换药工作。这位患者是一名肠瘘患者，需要每天进行换药和护理。在护士的指导下，我学会了如何正确处理伤口，并且了解到肠瘘患者换药时需要注意的细节。整个过程需要细心且耐心，我认真观察和跟随，尽力帮助护士完成这项工作。通过这个实际操作，我对于肠瘘患者的护理技能有了更加深入的了解。

星期三，我参与了一次导尿的实施。这是一项基本的操作，然而仍然需要专业的技能和经验。在指导下，我学到了关于导尿的知识和技巧，如何正确选择导尿管的尺寸和使用方法等。尽管是一项常见的操作，但我明白了其中的重要性和潜在的风险，并且学会了如何保护和照顾患者的尿道并减少感染的发生。

星期四，我跟随护士进行了一次大便造口垫换的操作。这项工作需要耐心和细致，对于患者来说也是非常重要的。通过观察和实操，我学会了如何正确清洁和更换造口垫，确保患者的舒适和卫生。这个过程中，我也了解到了造口垫的种类和使用方法，更加明白了它对于患者的重要性。

星期五上午，我参与了一次肺炎球菌疫苗接种。这是一种预防性的措施，可以有效降低肺炎球菌感染的.风险。在医生的指导下，我学会了正确给患者接种疫苗的方法和程序。通过这次操作，我明白了预防医学的重要性和护士在疫苗接种中的作用。

通过这一周的实习，我对普外肛肠护理有了更深入的了解。我认识到了普外肛肠科护士的责任和使命，以及跟踪病人病情变化的重要性。我也体会到了护理工作的辛苦和挑战，但也充满了自豪和成就感。

通过这篇周记，我希望能够表达出我在普外肛肠实习中的收获和感悟。每一天的实习都是一次宝贵的学习机会，我将继续努力学习和提高自己的专业技能，为将来成为一名优秀的护士而努力奋斗。

电网实习生周记 篇10

cad绘图员实习周记300字第一周

从8月1日开始，正式第一天上班，这个也标志着我开始踏入社会工作了。我渐渐的开始感受到工作与学校的差别，也慢慢的开始感受到了紧张的工作节奏乐。

在这一个礼拜，回顾这几天的学习，我除了学习了公司的组织架构和企业文化，以及工作礼仪等内容外，还通过系统培训学习了数据项目部介绍，包括了智能图档项目内业外业的组织架构、岗位职责、工作内容、工作流程等内容;主网电子移交项目的组织架构、生命周期等内容;资产清理项目的.目标、要求、工作流程等内容。还有学习了电力系统方面的电气知识，比方说我们学习了避雷器类型、应用和作用;熔断器技术参数、工作原理、使用说明;电压互感器、电流互感器的型号说明、作用、注意事项;耦合电容器应用和作用;接地开关作用;零序CT工作原理;中性点CT工作原理;放电线圈作用;消弧线圈作用和工作原理;电抗器作用;接地变压器工作原理;站用变作用;还有母线的作用、还有GIS的说明。

通过这次的培训课程中，我学习了公司组织架构，数据项目部的组织架构以及具体岗位职责、要求、工作流程等内容，以及电气知识;同时我还深深体会到学无止境这个道理，明白到工作也是一个学习的过程，学习的只是越多，慢慢的也会在工作中应用到，我深切体会到，在社会上优胜劣汰、适者生存，要自己能在公司站稳脚跟，必须不停学习，只有学到的东西才能将自己的脚跟越站越牢。

cad绘图员实习周记300字第二周

似乎有些不可思议，这么快就过了半个月了。难道真的像母亲所说的那样，工作起来就不知时辰了?

在这一个礼拜，我们回顾了上周的电气一次设备的相关知识。除此以外，我们还学习了变电站主要间隔的相关介绍、变电站主接线、还有变电站接线方式中的有汇流母线、无汇流母线的电气主接线中的单元接线形式、桥形接线形式和角形接线形式的相关知识的电器主接线的相关知识;以及学习了电气二次回路基础，包括二次回路、操作电源系统;图纸分类中的原理接线图的基本概念和特点;展开接线图的定义和特点以及回路编号方法;安装接线图的定义、屏面布置图的概念、屏背面接线图的定义、端子排图中的定义，排列方法和端子分类、种类表示方法;交流回路编号法和直流回路编号法。其实学了那么多，不会看图也是白学，所以，老师还教我们看二次图的基本方法和10kV馈线控制回路图的.工作原理。

在这半个月，我觉得公司的培训老师虽说只是公司的员工，没有接受过专门的教师培训，但是对我们这群小娃鬼来上课，可是给足了耐心来教导我们的，通常在不懂的时候，他们都会尽自己的能力给我们解说，若真连他们都不会了，也会问别的员工，甚至百度一下，再教导我们，所以真的很感谢培训老师。

cad绘图员实习周记300字第三周

还有一个礼拜，我就实习了一个月了。呵呵，时间过得真快吖!有时候真觉得培训老师有点不可思议，每一天培训之前，都给我们复习昨天/上个礼拜的培训内容，生怕我们忘记了似的，现在还学会了抽人来回答问题的，还真是越来越有老师的范儿了。在这个礼拜呢，我们学习了变电站卷册目录，包括学习卷册目录内包含的卷册名单等等。除了这些，在周二的那天，我们开始学习新的东西咯，那就是土建的基础知识了。这次的培训老师，可是从我们水院毕业出来的师姐啊，所以每当看到她，觉得格外的.亲切。上课的时候，我经常会看看上课的内容又看看办公室，立马觉得不可思议，开始觉得原来关于我们住的房子还有如此大的学问。在这一次的土建知识当中，我们学习了建筑物的分类、房屋构造组成部分、基础、墙体、过梁与圈梁、地面与楼板、屋顶的相关知识，还有土建图纸(识图部分)的知识。这也就说我们除了要会理论部分还要会看图纸，知道图纸每一部分对应的是什么。刚开始看的时候，我还看的蒙蒙的，有时就简直拿图纸过去给师姐，从头问到尾了。不过，师姐总能抵过我每一次的耐心拷打询问，一一给我解说图纸当中的奥秘。在这周的最后一天，培训老师又要给我们复习电气知识啦~

cad绘图员实习周记300字第四周

在这一周，我们学习了土建图纸(识图部分)的知识。如下：

㈠理论部分

1.资产设备现场清查贴标培训，包括了资产设备清查范围、现场实物清查实物贴标资料准备、主要工作业务流程等。

2.SQL20xx安装教程㈡实操部分培训老师给了我们某变电站下设备资产数据，让我们进行数据筛选。我学习到了：

（1）筛选设备要通过电网公司主网设备统一设备资产目录和电网公司主网设备资产卡片模板。

（2）有时候的数据会出现错误或者设备的数据不匹配的情况，须告知相关工作人员。

（3）在筛选数据时，须分类筛选，以免漏了数据忘记筛选。

（4）安装SQL20xx安装，须按照安装教程上的提示安装。

在这一周，我们被告知要考试，我们陷入了疯狂的复习之中，不但要复习笔记，还要将所有课件翻看一次。这一顿疯狂的复习，令我想起了大学考试的时候，总有那么一点临时抱佛脚的`味道。等到考试结果出来了，我的分数未如理想，培训老师给我们发答案，自己校正错题。一次轰轰烈烈的考试，就此落下帷幕。

cad绘图员实习周记300字第五周

是不是我们实习生都逃不过培训的命运呢?在考核完之后，紧接着又是培训了，这一次学习的是配网部分：简单叙述了配网的组成部分，以及配网系统中的电压等级;供配电系统包括了电荷等级及供电要求、配电方式;培训老师通过了图例的讲解，让我们认识接线方式;还有我最恐惧的负荷计算知识，包括了负荷计算的内容和目的;负荷计算的方法等;介绍了功率因素，包括其定义和计算的相关公式和意义;无功功率补偿，包括计算的相关公式教我们配网部分的'是一个年龄大概在60岁的培训老师，虽说年龄较大，可是教起我们来一点都不含糊，说得可是相当仔细，甚至将每个零部件的名称作用都能给你一一道来。令我最惊讶的是，他60多岁高龄了，可是照样会用CAD软件，还真的是活到老学到老啊。实在令我敬佩。

cad绘图员实习周记300字第六周

在这一周，我们开始新的任务了，那就我们翘首以待的CAD绘图软件的学习。在刚来的时候，我发现怎么有一部分的同学会用CAD软件呢，后来才知道，原来他们之前参加过学校的选修课，所以就会了。忽然感觉自己的'起点有点低，所以接下来的时间，我要更加努力，好好学习CAD知识。这一次我们学习了CAD安装;CAD基本操作的命令，包括：文字样式、图层、框选、窗选、放大、缩小、拖动、命令确认和取消、保存;画直线、元、多边形、文字等;快捷键的命令操作。在学习CAD软件的时候，我发现，如果能将CAD快捷键背下来，并且在绘图时候用到，那么我相信，我以后画图一定会比用鼠标点吖点的快很多的。在上课的时候，老师还给我们讲解了CAD软件应用需要注意的地方，比如说框选从上到下拖拉和从下到上拖拉的操作是有区别的;在画图和保存文件时，要将内部设置相对应设置好;在选项设置时，须细心并确认是否应用在当前设置等等。看来CAD，还真是个大学问，我要勤奋一点联系才好。

cad绘图员实习周记300字第七周

中秋节到啦，按照法定假期，放假3天呦。真开心。放假回来，似乎的心开始散散懒懒的，刚开始上班就盼着能快点下班，快点到周末。

话说这一周，我们要学习两个方面的内容，那就是CAD的学习和配网知识的学习了。回顾CAD学习，我们学了新的操作命令，包括：阵列、偏移、移动、旋转、缩放、延伸、修剪、打断与合并、倒圆倒角文字等，以及其快捷键的命令操作。而在配网部分，我们除了回顾旧的.知识之外，我们学习了供配电的设计知识，包括供配电系统设计原则;配电网设计准则。

对于配网的课，学得很吃力，我们几个坐的比较近的同事利用课间休息的时候互相讨论，可是也讨论不出什么所以然来，请来老赵工给我们再讲解一下，才基本理解当中概念，相对于CAD的学习，还是觉得CAD略微简单些。

cad绘图员实习周记300字第八周

在这一周，老赵工除了给我们温故而知新之外，还通过展示A型终端式公变房双台公变系统主接线图，来给我们讲解双台公变系统的运作方式，具体包括：机械及电气联锁装置三合二运作模式的运行原理、作用和运行时部分部件的操作要求，如：延时要求等;以及手动、停止、自动合闸方式的运行原理和所带动部件的运作等。在上课的时候，饶嘉谊组长也坐在我们后面听讲，所以我们就更加打起了十二分精神了。在这一次系统主接线图来讲，我们需要弄明白他们的'运行原理，这个对于我来说有点难度，可能我的逻辑性比较差吧，还是需要请赵工给我私下在上一堂课。除此以外，老赵工会经常不按牌理出牌，经常会在上课的途中安插许多课件没有的东西，从而扩充我们的课外知识。由此看来，只有不断学习才能扎得稳脚跟啊。

电网实习生周记 篇11

第一天：

今天是我大学的暑期实习的第一天，我所在的电力公司分配给我在电力建设部门进行实习。早上9点，我准时来到了办公室，见到了我的导师李工程师。他是一个经验丰富且非常和蔼的人，他带我参观了整个电力建设部门的工作环境和实习岗位。我感受到了工作的繁忙和氛围的专业性，内心充满了对这段实习经历的期待。

第二天：

今天我开始正式参与到电力建设项目中去了。早上李工程师带领我去了一次现场勘察，这是一个新的电站建设项目。我第一次亲眼见到了巨大的施工机械和各种高科技设备，振奋人心。我认真观察和记录，学习电力建设中的各个环节和重要指标。在工作中，我提出了一些问题和想法，李工程师总是耐心解答和指导我如何分析和解决问题。他的经验和知识给了我很大的启发。

第三天：

今天，我开始独立进行一些与电力建设相关的数据分析工作。我需要分析历史数据，预测未来的用电趋势，并给出相应的电力供应方案。这是一个挑战性的任务，但我充满了信心。我熟练使用了电力相关的软件和工具，将数据进行图表化和统计分析，最终得出了一份详尽的报告。李工程师对我的工作非常满意，并鼓励我继续努力。

第四天：

今天，我参加了一个重要的项目会议。会议上，各个部门的工程师和技术人员们汇报了他们的工作进展和问题，大家进行了深入的讨论和交流。虽然我只是一个实习生，但我也积极地参与了讨论，并提出了一些自己的见解。在会议结束后，李工程师对我的表现给予了肯定，他说我思维敏捷，能够提出合理的建议，是个有潜力的年轻人。

第五天：

今天的任务是参与一次电力设备的安装和调试工作。我穿上了工作服，戴上了安全帽，和工人们一起来到了电站。虽然工作环境粗糙，但大家都很专业和熟练。我在导师的带领下参与了设备的组装和连接，学习了如何进行设备的调试和测试。这是一次难得的.实践机会，我深深体会到了电力建设的实际工作和责任的重大。

第六天：

今天是实习的最后一天，我感到非常的不舍。我把一周的实习经历进行总结和整理，写了一篇周记。在这一周的实习中，我亲身体验到了电力建设的各个环节，学到了很多专业知识和技能。我感谢李工程师的指导和帮助，也感谢整个电力建设部门的支持和关照。这段实习经历让我更加坚定了未来从事电力工作的决心。

通过这一周的实习经历，我深刻地了解到电力建设的重要性和复杂性。电力不仅是现代社会发展的基础，也是人们生活的保障。在电力建设中，需要精密和高效的规划，需要科学和合理的方案，需要专业和熟练的工作。我对电力建设这个行业有了更加深入的认识，并坚信自己能够为国家的电力事业作出一份贡献。

这一周的实习经历让我收获颇丰，我明白了只有在实践中才能真正理解和掌握知识，只有在实践中才能成长和提高自己。我将继续努力学习，积累更多的知识和经验，为将来的电力建设事业做好准备。我相信，只要坚持不懈，我一定能够成为一名优秀的电力工程师。

电网实习生周记 篇12

篇一

怀着一种美好的憧憬，我来到了晋江市恒誉纸塑包装有限公司，实习为期四周。 实习真的是一种经历，只有亲身体验才知其中滋味。

课本上学的知识都是最基本的知识，不管现实情况怎样变化，抓住了最基本的就可以以不变应万变。如今有不少学生实习时都觉得课堂上学的知识用不上，出现挫折感，但我觉得，要是没有书本知识作铺垫，又哪能应付这瞬息万变的社会呢?

经过这次实习，虽然时间很短。可我学到的却是我三年中专中难以学习到的。就像如何与同事们相处，相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题，于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的，而自己也尽量虚心求教，不耻下问。要搞好人际关系并不仅仅限于本部门，还要跟别的部门例如市场部等其他部的同事相处好，那样工作起来的效率才会更高，人们所说的“和气生财”在我们的日常工作中也是不无道理的。而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经，而且可以学到不少工作以外的事情，尽管许多情况我们不一定能遇到，可有所了解做到心中有数，也算是此次实习的目的了。

会计本来就是烦琐的工作。在实习期间，我曾觉得整天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦，以致于登账登得错漏百出。愈错愈烦，愈烦愈错，这只会导致“雪上加霜”。反之，只要你用心地做，反而会左右逢源。越做越觉乐趣，越做越起劲。梁启超说过:凡职业都具有趣味的，只要你肯干下去，趣味自然会发生。因此，做账切忌:粗心大意，马虎了事，心浮气躁。做任何事都一样，需要有恒心、细心和毅力，那才会到达成功的彼岸!

实习虽然结束了，再过两个多月，我们真的就要走上工作岗位了，想想自己中专三年的生活，有许多让我回味的思绪，在这个春意盎然的季节，伴随着和煦的春风一起飞扬，飞向远方，去追逐我的梦!

篇二

通过第一周的活动，我基本认识了本部门的同事，和其他部门的部分同事。对于工作，我就帮忙经理干些杂事

小事，对于经理安排我的工作，我细心认真负责的完成。虽然都是小事，但是我明白“不积跬步，无以致千里”，“江海不拒细流，方能成其大”“的道理。对于人际关系，我发现了自己的一些问题。一是不够自信，二是面对一些不热情的同事不知道如何沟通，三是与其他部门的领导沟通不是很顺畅。带我的经理发现我的缺点。他对我说：“要自信，不要觉得自己是新人或是什么。干好自己的事情，工作的氛围很重要但是公司不是娱乐场所，同事并不一定都是朋友。面对领导或是其他部门的同事不要胆怯，在心里告诉自己，我其实和他们没有区别。”对于经理的教诲我谨记铭心，我在心里一直鼓励自己要自信。在人际交往中，坦然面对就好。

篇三

今天我进入成品车间了解了企业的产品情况，三利毛纺厂作为三利集团的支柱产业，技术力量雄厚，拥有一支强大的科研技术队伍。经过多年的研发，现已形成了投放市场的九大系列51种畅销产品。例如三利精纺休闲手编绒线本系列产品柔软顺滑，有羊绒般手感，同时色彩自然明畅，光泽柔和悦目;下午主任助理又带我去了成球车间了解了一些毛线的生产情况按纺织系统分类可分为精梳绒线、粗梳绒线、半精梳绒线。精梳绒线是采用长度较好的原料经精梳毛纺系统加工而成，毛线强力好,光泽悦目,线条均匀光洁、毛粒、草屑、死毛少，是绒线中的主体。粗梳和半精梳毛线在生产加工中未充分梳理，羊毛中杂质较多，纤维平行度差,纱疵发毛，抗起球性能不理想。在车间主任助理的讲解中，使我更进一步了解企业的生产情况。

通过在生产车间的学习，使我学习到一些与会计相关的知识，在课堂上我没有深刻的理解。从而当我进入车间我一下子明白了，生产车间的发生的各种耗费与产品有关的记入生产成本，如生产毛线的所用的羊毛，羊绒等记入生产成本;打包毛线所用的标签也应记入生产成本;而质检车间的工作人员的工资应记入管理费用。尽管今天在车间里忙活了一天，但我对企业的生产产品有了具体的认识，我想在我以后接触会计账本时对库存商品的记载时，不会因为产品数量多又杂而感到不熟悉了。

篇四

在忙忙碌碌的度过了一周之后,把开始实习的点滴做下记录.实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段.

刚进入公司的第一天,一切都很陌生,也很新鲜.一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善.有一位很热心的同事,我叫她春春,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识,很活泼的一个小女孩,我很喜欢她.

第一天的快中午时,我被公司的领导带到财务科一位姓高的姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我将来要承担的职责.

一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开.

篇五

在公司上班也将近一个月了，我渐渐褪去了无知的面孔，在处理人际关系上也慢慢适应了。这个星期，经理又交给我一个艰巨的任务。收取员工伙食费，因为我们公司报销每天每人五元的伙食费，但是每天每人公司员工的伙食费远远不止五元，所以我要先计算这个月的总支出然后再计算每人应补交多少钱。我先到厨房阿姨那里把这个月的发票登记核查并计算总额。然后再利用excel制作表格给经理审查。最后，经理让我向每个人收取伙食费。因为有些人就在公司食堂吃过一两次，所以只要收取5-10元，我不大好意思向他们收取，我就把这个情况告诉经理，经理再次教导我：“你以后从事的工作是与钱挂钩的，做事情要有原则性，不在于金额的大小而是你在资金往来过程中的准确性。5-10元对于一名会计来说也是很重要的，况且你不代表个人而是代表公司。”听完经理的`教诲我到每个同事的桌前，把这个月的伙食费一分不少的收回。以上是这周工作中最让我有所收获的。

篇六

实习的最后一周，感觉很不舍，朝夕相处两个月的同事们，从陌生到熟悉，从冷漠到热情，让我感受到社会的冷暖。特别要谢谢林经理和陈老师，他们给予我的不仅是实践经验，还让我了解自己的不足。缺乏自信心，胆怯等弱点，并给我宝贵的建议。我很庆幸是他们指导我这次的实习，真的很谢谢他们。会计还有很多东西需要我去学习，通过实习我也知道了，自己现在掌握的知识还不是很稳固，我需要花更多的时间去提高自己。我知道了课本上学的知识都是最基本的知识，不管现实情况怎样变化，抓住了最基本的就能以不便应万变。会计对于一个公司的重要性我也切身的感受到了，所以我能感受到我的肩膀承受的压力，不是一份工作那么简单。回顾这八周以来所经历的点点滴滴，发觉实习真的是一种经历，只有亲身体验才知其中滋味。

篇七

这个礼拜一开始副行就把我叫到了主办会计的办公室去帮忙，我很兴奋，开始要接触自己平时学习的专业了。一去张会计张姐就先拿了很厚的一打对账单要我帮忙找，那里面乱七八糟的单子，真是让人无从下手，最后只好先帮他把单子全部理好才能慢慢地找出来要对的东西。看着那些密密麻麻的账户真是有点吃不消，不过慢慢就习惯啦。在弄完银行对账单之后，又开始在会议室里折对账单，这是一个手工活，就不大耗费大量的脑力，算是一种小的放松吧!

周二开始，张姐说给我安排了一个长期性的工作，我听后有点紧张不知道要给我安排什么工作，后来听其慢悠悠的说：“就是与负责记帐的会计对昨天的帐务进行核对，如打印工前准备，科目日结单，日总帐表，对昨日发生的所有业务的记帐凭证进行平衡检查等，使其对应。这个一开始干起来可能找不到头绪不过以后熟练了就好啦!”我听后半信半疑的点点头，然后张姐就带我去了，把我交给了负责记账的姚会计，然后接连几天早上我就在忙活这些事情，不过在姚会计的指导下做了一会便觉得也没有那么难。

篇八

在慢慢的学习与进步中，我的实习周期也已经一个月了。在这一周里，我收获颇丰，不但把以前所干的事情干得越来越好，越来越熟练，和同事之间的关系也相处的越来越融洽了，另外，带我的高老师还带着我跑了银行，教我支票的填写规范，现金日记账，银行日记账的登记方式，填错后如何更正等等。虽然这些大学里的老师都有教过我们，但经过高老师边讲解边操作给我看之后，我掌握的更好，理解得更深刻了。

这一周开始，我慢慢开始接触了一些真正意义上的会计知识，并将其转化到时间中去。我接触了现金日记账，银行日积账以及红字更正法的实际操作，但都是高老师在做，我在旁边慢慢地学。下周高老师说会让我实际操作。这周我还帮公司收发了很多快递，由于我及时地联系快递，正确地填写单子，为公司提高了办事效率，也受到了公司同事的赞许。

这一周又是这么快过去了，每天忙忙碌碌却很开心。大家各忙各的，互相合作，每一个都是不可缺少的，各司其职，各尽其责，相处得也很融洽，我觉得很有收获。

篇九

今天单位发工资，可是没有我的。因为我上个月还没有来上班!

通过发工资我了解到，目前个人所得税的的交税标准是20xx元，0-500元缴纳5%，500-20xx元缴纳10%，20xx-5000元缴纳。由个人所得税我联想到所学过税金，包括：增值税，所得税，营业税，消费税，教育费附加等。其中根据单位性质的不同，缴纳的也不相同，消费税一般工业企业不交纳，生产化妆品，香烟，酒，高档汽车等一般不鼓励老百姓消费的征收消费税。根据不同的产品征收税率不一样!营业税征收对象是以营业为目的的单位，主要是娱乐业，饮食业，体育业，税额按照营业总额征收!

增值税就是像我们工业企业，按照销售额征收销项税，购进材料时进项税可以抵扣应交的销项税额，一般纳税人按17%征收，某些产品的按13%。小规模纳税人工业企业6%，商业企业按4%征收。

篇十

又到了我记下我一周心得体会的时候了，到今天已经是第五周了，实习周期的一半已经过去了，真的是弹指一挥间。上一周的时间，高老师主要是指导了我如何登记现金日记账，如何登记银行日记账，如何填写支票，填错后如何改正等等。这周高老师说要让我单独操作，她发现问题的时候再给我指正，她问我有没有问题，我虽然心里有点虚，但还是拍拍胸脯说没问题。

现金日记账，银行日记账虽然看似简单，但真正操作起来还是遇到了不少麻烦。比如要注意借方，贷方的登记方向，要注意"0"的个数，要注意小数点的位数等等。刚开始的时候，我由于不熟练，经常填错小数位，所以借方，贷方一直不平，我只好用红字更正法，但有时候红字更正法更正的次数太多，已经无法继续做账了，只好重做一张。还好有高老师在旁边耐心地指导我，不断地指正我的错误，我很感谢她。

前四周都是在处理一些琐事中度过的，过得比较顺利，但这一周我就有点头大了，让我实际操作还是会出现很多问题，看来理论和实际是有差距的，我决定以后要多加操练，这样才能提高工作效率。

篇十一

“最是人间留不住，红颜辞镜花辞树”，时光流逝过于匆匆，在感伤中元旦即将到来，却伴随着希望。本周既是12月的最后一周，也是20xx年的最后一周，而在银行营运中心会计结算部也将在本周的最后一天迎来“年末清算”，为来年“开门红”做好准备。

这周，我继续跟师傅学习同城结算和记账部分的相关操作，如水电费、网上银行手续费、基金、理财产品手续费、盈利系列产品。但这些都不算什么，因为12月31日，才是真正忙碌的一天。这天，同城交换不只有1交和2 交，在晚些时候还会有3交甚至4交退票处理的出现，并且在晚上还要加班。从晚饭时间开始，师傅就一直没有停歇，作为交换员，随时关注动态。由于不能出现差错，所以我也无法操作，只能在旁边看看，就帮大家做做小传递员、小归档员和通讯员了。忙碌中时间一下子就到了10点多，听说行长快要来了慰问加班员工了。在行长随后也有其他领导带着奖金和水果等来探望。

在这周特别是最后天的工作中，我最大的收获是团队合作精神。在平时及年末工作中，结算组的工作各有各职却环环紧扣。工作中的每一步都需要各营业网点、部门与部门、工作人员间的配合，错一、漏一都会影响整个工作的进程与准确性。财务工作的纷繁同样需要严谨的团队合作，同样需要为团队队员着想的心与认真。

篇十二

时间过得真快，转眼第二周已经结束了，因为刚进公司的缘故，一些重要的事情我都没有涉及，但是我并没有灰心，也没有觉得大材小用。我想只有从最基本的开始干起，一点一滴地积累，做好我负责的每一件小事，让领导和同事放心，将来才能成就一番大事业。"不积跬步，无以致千里","江海不拒细流，方能成其大""一屋不扫，何以扫天下?"说的就是这个道理。

早上，我基本能保证提前到公司，在开始工作的前一段时间，帮老师的桌子收拾一下，然后再拖一下办公室，让老师工作得更舒适，心情更愉快，也能多教我一些东西啊。

中午的时候，我会帮同事一起订饭，按他们各自的口味叫了不同的饭菜，同事也对我订的饭菜挺满意。下午，公司有快递发的时候，我会负责联系快递，并填写快递单后及时发件，受到了领导的好评。

这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的，不过虽然是一些琐碎的小事，却和学校里一直和书打交道很不一样，我感觉有一种新鲜感，每一件小事都需要我亲历亲为，通过付出自己的劳动换来的成果很有价值，也很值得。

篇十三

这次半年来，我一直在一家房地产公司做会计实习，实习结束了，写篇房地产实习周记说下我实习的感触。说起房地产公司，果然很有气势啊，设备好那是必须的，不怕大家笑话，我们学校既不是985也不是211，经费有限，那些个实验设备都是很旧了，见了这些设备当然不能说是大开眼界，毕竟对于这些还是了解的嘛,再此地也感谢一下让我发布这些信息。

当然，设备并不是主要的，关键是我个人素质的提升和锻炼，实习就是为了将我学过有关会计的专业知识、基本理论、基本方法及结构体系进行实战演练，一个是更加熟练，一个是培养自己的动手能力。

当会计的当然要小心谨慎啦，尤其房地产会计，都是大数额，不然小数点后移一位，我这辈子不一定能还上啊。工欲善其事，必先利其器，《会计法》、《税收征收管理法》、财政部的《代理记账管理办法》必不可少，我都带来了，有了疑惑就查看查看，感觉收获也不少，在实践中进步，才是真正的进步。

但凡存在的事情，万变不离其宗，抓住了根本，其下的细节就相对简单了，不管实习中遇到什么困难，想想自己所学的东西，抓住特征，分析问题，往往豁然开朗，有种小小的成就感。

一个好会计师，必然有自己的字体，而一个好房地产会计师，不仅仅是深谙会计流程，还得知道房地产相关东西。正所谓有钱的地方就有会计，有房地产的地方就有房地产会计的工作，工程开发成本，设备折旧，纳税，房产预售评估，公司各种福利开销等等，都要一字不差的做出来。涉及到钱的事情就没有小事啦，写错的单子，算错的数据，开错的发票收据，事无巨细，都必须一丝不苟，这就是会计。

总的来说，这次实习没有什么大的过失，看到了前辈们的工作，也得到不少的帮助，真的感觉进步不少

篇十四

越是临近实习期结束，越会觉得时间过得飞快。这周已经是实习的第六周了，按照学校的要求，我的实习周期的一半已经过去了。回顾这过去的六周时间，我从一个对人对环境一切都很陌生的实习生慢慢地开始熟悉环境，熟悉周围的人和事并能独立处理一些事的人。刚进公司，我从擦桌子、端茶倒水，收拾办公室开始，到后来，经过高老师的指点和孜孜不倦的教诲，我渐渐地能够独立处理一些事情，并能够在某些方面独当一面，我觉得自己有了很大的进步，并以此感到非常地自豪。

这一周我依旧跟着高老师学习一些出纳要做的工作。上一周，我在填写银行日记账，现金日记账时还经常出错，弄得手忙脚乱，但通过一周的操练和实践下来，我已经能基本保证不出错了，高老师也对我的进步感到比较满意。

篇十五

通过第一周的活动，我基本认识了本部门的同事，和其他部门的部分同事。对于工作，我就帮忙经理干些杂事小事，对于经理安排我的工作，我细心认真负责的完成。虽然都是小事，但是我明白“不积跬步，无以致千里”,“江海不拒细流，方能成其大”“的道理。对于人际关系，我发现了自己的一些问题。一是不够自信，二是面对一些不热情的同事不知道如何沟通，三是与其他部门的领导沟通不是很顺畅。带我的经理发现我的缺点。他对我说：”要自信，不要觉得自己是新人或是什么。干好自己的事情，工作的氛围很重要但是公司不是娱乐场所，同事并不一定都是朋友。面对领导或是其他部门的同事不要胆怯，在心里告诉自己，我其实和他们没有区别。“对于经理的教诲我谨记铭心，我在心里一直鼓励自己要自信。在人际交往中，坦然面对就好。

篇十六

今天是周六，挑一个晴朗的早晨记下我第一周来的实习心得。实习，虽然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。

刚进入公司的第一天，一切都很陌生，也很新鲜。一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。有一位很热心的同事，我叫她春春，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我认识，很活泼的一个小女孩，我很喜欢她。

第一天的快中午时，我被公司的领导带到财务科一位姓高的姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。

一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。

篇十七

这周过去我的为期两个多月的实习就要结束了，非常地不舍得离开这家公司，也舍不得离开相处了这么久的同事，因为他们不但教我业务上的知识，也教了我很多做人得道理。

这周高姐姐教我一些凭证的填制。一提到凭证，我想这应该是我的强项，因为以前在学校时做过会计模拟实习，所以对凭证的填制不以为然，觉得凭着我惊人的记忆加上大学里学的理论对于区区原始凭证可以熟练掌握。这种浮躁的态度让我忽视会计分录的正确填制，以至于高老师让我自己尝试制单时，我感到手足无措，这时才想到高老师的良苦用心。

因为白天自己的麻痹大意，导致自己的工作很失败。这一周时间，我每天回家都用功补课，我把《会计学原理》又拿出来复习了一遍，并把一些常用的会计分录又重新写了一遍，背到滚瓜烂熟为止。我一边学习公司的业务处理，一边试着自己处理业务。

通过前几周的实习，我已经把前面的业务都很熟练了，但一接触新的业务，还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识，但真正运用到实践中还是需要一个过程的，我决定在仅剩的两周时间里赶紧练习。

篇十八

本周是新的开始，在接受完上周人际大考验后，我决定将重心转向“拜师学艺”的牛刀小试。

开始，先是看师傅如何操作、如何分类同城交换以及结算的数据与票据，同时，师傅一边自己的工作一边为我讲解这里工作的流程及作用。记账的内容还算简单，但每步都有代码，银行机构的各个分行、处理处以及不同区都有各自的代码，师傅操作起来能非常熟练，但让初次接触的我觉得有点困难。

在这个过程中，我感受到会计核算工作的严谨性及繁琐。工作人员需要确保业务数据的正确性以及随时与各网点核对相关信息，环环紧扣。对于这项工作，必须要有面对琐碎的耐心、记账的细心负责。同时，银行部门的监督机制也体现着会计、财务管理工作中相互监督的重要性。在记账或结算过程中，工作人员与工作人员间的复核工作、上级领导与下级工作人员的授权工作，无不体现着这一特征，减少甚至避免了舞弊和作假的发生，发挥监督的作用。

篇十九

今天已经是第三周了，实习周期的三分之一已经过去了。我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

这一周我的工作和前两周没什么太大的变化。我主要负责接听客户的来电，订餐，购买办公用品，兑换零钱，收发快递，记录一些小额的开支，保管一些零钱等等。虽然工作内容没有太大变化，但工作效率却比以前提高了不少，带我的老师高岚姐姐也教了我一些新的东西，比如去银行要填哪些单子，填写的规范等等，但并没有让我实际操作，她说下周应该可以带我跑跑银行了。

在这三周里，每一天我都过得很充实，因为我接触的人和事都是学校里未能接触过的，我也深深体会到把书本上的知识转化到实践中去的重要性。只有理论和实践相结合了，所学来的知识才不是纸上谈兵。我相信下一周我会过得更充实，也更有意义。

篇二十

又到了我记下我一周心得体会的时候了，到今天已经是第五周了，实习周期的一半已经过去了，真的是弹指一挥间。上一周的时间，高老师主要是指导了我如何登记现金日记账，如何登记银行日记账，如何填写支票，填错后如何改正等等。这周高老师说要让我单独操作，她发现问题的时候再给我指正，她问我有没有问题，我虽然心里有点虚，但还是拍拍胸脯说没问题。

现金日记账，银行日记账虽然看似简单，但真正操作起来还是遇到了不少麻烦。比如要注意借方，贷方的登记方向，要注意"0"的个数，要注意小数点的位数等等。刚开始的时候，我由于不熟练，经常填错小数位，所以借方，贷方一直不平，我只好用红字更正法，但有时候红字更正法更正的次数太多，已经无法继续做账了，只好重做一张。还好有高老师在旁边耐心地指导我，不断地指正我的错误，我很感谢她。

前四周都是在处理一些琐事中度过的，过得比较顺利，但这一周我就有点头大了，让我实际操作还是会出现很多问题，看来理论和实际是有差距的，我决定以后要多加操练，这样才能提高工作效率。

新教师实习周记（合集12篇）

总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析，从而做出带有规律性的结论，它能够给人努力工作的动力，让我们来为自己写一份总结吧。那么如何把总结写出新花样呢？以下是小编精心整理的实习教师周工作总结，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

新教师实习周记 篇1

1、带着对美好未来的憧憬和希望，我来到了横溪镇德才幼儿园。随着近两个月的实习，也暂告一段落，让我真正感受到了作为一名幼师的不易。这次实习也让我受益颇丰。

俗话说：万事开头难，刚进园实习初期，我感到了很大困难，毫无工作经验的我，面对新工作，面对性格各异的孩子，我觉得毫无头绪，不知道到底该从哪里下手，看着老教师们轻轻松松的带着宝宝们开展各种活动，做着一个一个游戏，看着孩子们一张张兴奋，热情高涨的小脸，我深深地被感染着，我努力地去学习，尝试独立带孩子，经过几次之后，我的紧张心理才逐步退去。

在实习过程中，让我懂得了，面对不同的幼儿要用不同的方法，每个孩子都有自己的差异，有自己独立的内心世界，而作为他们老师，要想真正走进孩子的内心世界，不用心去发现蒱 他们的闪光点是不行的，每个孩子都有他的可爱之处及不足之处，要想帮助他们改正缺点，不仅要关心和照顾幼儿，和幼儿家长的沟通也很重要，在实习期间我试着与家长打交道，与他们交流幼儿在园及在家的表现，在实习让获得了很宝贵的东西。

在德才幼儿园的每个教室里都有幼儿一日生活常规时间表及主班配班老师的工作分工，在实习期间我严格按照时间表，配合所在班老师认真做好一日生活常规工作。

首先，保教工作。我虚心请教老老师，积极配合他们工作。户外活动提醒幼儿注意安全，热时，提醒幼儿减衣服喝水时不拥挤，不说话，以免被水呛到。吃饭时小心被烫，安静进餐，不挑食。睡觉时盖好被子，不能说话，尽自己的最大努力照顾好每个幼儿的生活，让孩子在幼儿园，喜欢幼儿园充满爱心与童趣的气氛，在玩玩乐乐中不断增长知识。

其次：教育工作。面对上课，作为实习老师，面临的最大问题是不熟悉教材，也不知道该怎么对幼儿讲，生怕上不 好影响幼儿对知识的掌握及对上课的兴趣，尽管我认真备课，写好教案，准备充分，但在第一次面对幼儿上课时，还是那么的手足无措，由于对幼儿的了解太少，对他们提出的问题难以回答，又没有整顿好课堂纪律，第一次正式上课没有成功，不过在又一次的讲课中，我总结经验，吸取教训，就比第一次进步很多，经过多次实战后，我已经积累了很多的经验教训。

另外，家长工作。在幼儿教育中，家长工作也非常地重要，我们要虚心听取家长的合理化建议，同时对于家长的无理要求，要妥善的处理，友善的拒绝，幼儿在园表现要及时通告家长，取得家长的充分信任。

要成为一名合格的`幼儿教师，除了要有良好的教学经验外，最重要的是具备良好的职业道德，像母亲一样关心和爱护她们，经过这段时间的学习，让我真正感悟到作为教师我们要吃苦，忍耐，拼搏，合作的精神去照顾好每个幼儿，经过这次实习，让我真正了解了幼儿老

师是那么的不容易，半年的实习生活，让我初尝了身为一幼儿教师的酸甜苦辣。

幼教工作是一个繁琐而又辛苦的事情，需要幼教工作者耐心，细心，爱心，责任心更重。了解幼儿的生理。心理特点，掌握幼儿的年龄特点，性格差异.

为了充实家长们的育儿经验，每月都及时更换家教栏中有关保育的文章，并通过家长之间互相交流育儿的经验，我们还特请余鹏翔家长撰写有关家教的文章。

时间在幼儿的成长中过去了，我们班幼儿在各方面都取得了不同的进步，这虽然是可喜的，但在其它方面的工作中也存在着许多不足之处。如：自身方面，同其他教师在配合上不是很默契，在班级管理上不够大胆，有时还有听之任之的感觉；在工作中，培养幼儿在区角中的常规不够、提高幼儿的动手操作能力有待于提高、使各项工作都能得到家长认可还不够。在今后工作中，我将带领其他教师一道，吸取他山之成功经验，在学习上认真努力，研究探索；在工作中，锐意创新，用新的思维理念、新的工作方法，打造培养出一批高素质的，为我园添姿加彩的亮丽花朵。

总之，教师是一个崇高而神圣的职业，要当一名好幼教不容易，在此次实习中，我也看到自己不足之处，社会的不断进步使幼儿园对幼儿教师的要求越来越高，实习间，让我增长了见识，做老师难，做幼儿教师更难，知道了自己的不足，摸索出异段不寻常的路，全身心的投入到未来的教育事业。

实习结束了，我舍不得我们班的孩子，虽然他们对我还很陌生，很陌生，但一想到要走我就想哭！我舍不得我们班的老师，因为他们教会了我很多很多！虽然就这么短短的几天，但对于我来说是很美好的回忆！天下没有不散的宴席.我想微笑着走，微笑着离开我所实习的幼儿园！我永远也忘不了我们班的孩子，我们班的老师。因为他们给我指明了方向，给了我学习的欲望，工作的动力！我有决心，有信心，今后能做一名优秀的幼儿教师!

2、转眼间，短短的半学期就在忙忙碌碌中接近了尾声。回顾两个多月工作，可真是有喜有悲。

都说幼儿教师的工作是最琐碎、细小的，但我热爱我们的工作，虽然实习只有短短的两个月，可就是和孩子们相处的两个月里，我的思想就已经又得到了一次升华，是孩子们使我更深地体会到幼教的崇高和伟大，以及时间的意义与快乐。我爱我的孩子们，我的孩子们也同样的喜欢我。

送人玫瑰、手有余香。

我力求从每一件小事做起，并要做得耐心细致，我们班有几名孩子自理能力较差，很多时候吃饭到要喂，刚开始我一边喂，一边根据幼儿的不同讲一些关于吃饭的小故事给他们听，后来就鼓励他们自己吃饭姿势，如今我们班孩子在吃饭时的纪律有了很大提高

我们班有一名孩子，名叫张恩唢，开始他在班里吃饭不说最费劲，但也足够倒数了，喂还不吃，讲还不听，后来经过了解知道，恩说很喜欢爸爸，而他的爸爸在遥远的国外智力工作，很久才能回来一次，于是我就根据他的性格，给恩说讲，人要是总也不吃饭就会营养不良，长的又瘦又小，甚至饿死，以后就再也见不到爸爸了，只有多吃饭，多吃菜，才能长成一个健康的身体，高高的个子，像爸爸一样，那样爸爸看到才会高兴，知道吗？

慢慢地，恩说真的变的很爱吃饭了，而且不挑食了。

班上还有一个小男孩，他叫林立，特别的爱咬人，经常会听到幼儿的家伙脏告状，而自己和老师们既要安慰被咬孩子又要向其家长道歉，还要面对该男孩的父母重复的说一句话：“您的孩子今天又咬——了”和教育该男孩，这一直是让班长头痛的事情。可是又一时想不出更好的方法叫好这个孩子，

有一次林立又咬了一位小女孩的小腿肚子，刚咬不久，女孩的外婆就来接她了，还好咬的不重，女孩的外婆听了解释后也就没有追究，我便似教非教地问了问林立，你是不是肚子饿了？小朋友的腿不好吃，下次饿了告诉张老师，我给你糖好吗？这时我竟意外的发现，林立的脸红了，此刻我忽然领悟到再不听话的孩子也是有可塑性的，后来的几次，林立偶尔也有咬人的事件，但是我再也没有训斥过她，而她咬人的事件也越来越少了。

看到他们有了进步，此时自己也格外地快乐、幸福，平时吃的苦也变成了甜的。

新教师实习周记 篇2

很快的，署假又过来了，面对最后一年的校园生活，想着刚刚过去的最后一个署假，紧张沉默之后更多的是感慨，印在脑海里的每一个足迹都是那么的深，真的说不出是什么感觉，伴着时间，就像是在和自己的影子赛跑，不可能从真实的两面去看清它，只是经意不经意的感受着有种东西在过去，也许更适合的只有那句话：时不待我，怎可驻足。

两个月，短短的两个月，说不上是每一份经过都会成为内存，但紧张沉默之后更多的确实是感慨。

署假期间，我在广东东莞的一家电脑公司做教师，主要是教那些比较简单实用的办公软件，本来开初都没想到自己一个学英语专业的竟会去做电脑教师，于是真的觉得老师那句话的实在，在学校，学到的任何一种知识都是一种有用的贮备，虽然在平时看来学的很多东西总感觉与自己的想象很遥远，但说不不定就在某一刻显现出来。这也许就是有些师哥师姐说的在工作过程中总觉那些东西在学校见过，但却己经忘了，擦肩而过。想起这，真的得感谢在校期间学的那些本专业的那些另外的知识。

以前也想过，学我们英语专业的，也许以后最起码存在那种机会去走向讲台，所以，这短短的两个月的经历，对我来说，无疑是一个很好的煅练，而且，专门机构统计的.现在的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作，因而。、在工作的过程中，我都在不断的提醒自己，不断的对自己要求，把手上的活，当做是自己的本职工作，而老板经常强调的就是每个员工都必需要有认真负责的态度去做事，我也觉得这是以后无论做任何一份工作都会收到的要求。

因为公司的员工都是即训上岗，所以，一直没有又休，而且在工作期间最大的体会就是，作为一个教师，或者说是一名授课者，最大的考验就是耐心，有的时侯，一个问题还得重复很多遍，这个时侯，就不能只站在自己的角度去想它，而应该站在对方的角度去看，去感受，慢慢的但有了分冷静的习惯，这也是在这很短的工作中得到的很大的体会。

在工作之余，我还经常出到外面去看看，也算是一种见识，东莞是一个新起的城市......

新教师实习周记 篇3

不知不觉，来到xx中学已经6周了，我们逐渐适应了这个学校的环境、氛围和生活。

犹记得，我们刚来到这个学校时，各种不适应，觉得条件不好，又不方便，但我们慢慢也就适应了。站在讲台上的我也由最初的兴奋、紧张到现在的平静。周一到周五，我们每天都像战斗一样，从睁开眼睛就集中精力，时刻准备着应对各种状况，备课、上课、看作业。现在才发现，老师这个职业真不是谁都能胜任的，对身心的挑战和考验都超乎我的想象。本以为老师上课很轻松，可轮到自己去讲课文时才发现，原来备课时要看那么多参考书，要多次改正讲课思路，要反复修改自己的课件，要让知识点更明确，以便让学生更好地掌握。除此之外，我们还要听课，每周两节，学习其他老师的优点，积累经验，提高自己的教学能力。

学校比较偏僻，位于开发区，只有2个班车会经过这里（本来只有一辆943，现在又有了3路），每次我们都要等很久。由于平时课程较多，我们只有周末会集体出动，进城洗澡、买菜、逛超市，补充我们的粮仓，哦，对了，我们周五有时还会进村，不过不是扫荡，而是采购。工作日我们会去教师食堂吃饭，一天才5块钱，又省时省力，何乐而不为呢。

嗯，日常的生活就是这样，接下来说说这六周发生的大事吧。

大事件就是月考了。第一次月考安排在第五周，为期一天半，本以为可以轻松两天，不用备课、讲课、判作业，没想到比平时更累。八年级考八门课程，本来我监六门就可以，但由于有的老师有事，我就成了替补，八科全齐，其中还包括七年级的数学。周四第一场考语文，我在监场时还专门关注了一下本班的学生，他们遮遮掩掩，很不好意思，当看到他们连讲过的题都不会写的时候，我真是又着急又生气。下午的时候，主任给了我一份语文答案，并且告诉我该判哪几道题。于是，我开始找时间判试卷了。

第一次判试卷还有些小激动呢，不过看到他们的得分情况我瞬间冷静了下来。考试全部结束后，学生们都回家了，而各科老师们聚集在一起，判卷总分，就连午饭都是在办公室草率解决的。下午两点，判卷基本结束。

第六周，学生返校后就知道自己的成绩了，试卷也会发下来让他们再核实分数。我也很关心他们的语文成绩，担心他们成绩出现大的滑坡，庆幸的.是，两个班考的还可以，没有出现大的失误。

顶岗实习，每一天都很充实，真的是累并快乐着！

不知不觉，来到xx中学已经6周了，我们逐渐适应了这个学校的环境、氛围和生活。

犹记得，我们刚来到这个学校时，各种不适应，觉得条件不好，又不方便，但我们慢慢也就适应了。站在讲台上的我也由最初的兴奋、紧张到现在的平静。周一到周五，我们每天都像战斗一样，从睁开眼睛就集中精力，时刻准备着应对各种状况，备课、上课、看作业。现在才发现，老师这个职业真不是谁都能胜任的，对身心的挑战和考验都超乎我的想象。本以为老师上课很轻松，可轮到自己去讲课文时才发现，原来备课时要看那么多参考书，要多次改正讲课思路，要反复修改自己的课件，要让知识点更明确，以便让学生更好地掌握。除此之外，我们还要听课，每周两节，学习其他老师的优点，积累经验，提高自己的教学能力。

学校比较偏僻，位于开发区，只有2个班车会经过这里（本来只有一辆943，现在又有了3路），每次我们都要等很久。由于平时课程较多，我们只有周末会集体出动，进城洗澡、买菜、逛超市，补充我们的粮仓，哦，对了，我们周五有时还会进村，不过不是扫荡，而是采购。工作日我们会去教师食堂吃饭，一天才5块钱，又省时省力，何乐而不为呢。

嗯，日常的生活就是这样，接下来说说这六周发生的大事吧。

大事件就是月考了。第一次月考安排在第五周，为期一天半，本以为可以轻松两天，不用备课、讲课、判作业，没想到比平时更累。八年级考八门课程，本来我监六门就可以，但由于有的老师有事，我就成了替补，八科全齐，其中还包括七年级的数学。周四第一场考语文，我在监场时还专门关注了一下本班的学生，他们遮遮掩掩，很不好意思，当看到他们连讲过的题都不会写的时候，我真是又着急又生气。下午的时候，主任给了我一份语文答案，并且告诉我该判哪几道题。于是，我开始找时间判试卷了。

第一次判试卷还有些小激动呢，不过看到他们的得分情况我瞬间冷静了下来。考试全部结束后，学生们都回家了，而各科老师们聚集在一起，判卷总分，就连午饭都是在办公室草率解决的。下午两点，判卷基本结束。

第六周，学生返校后就知道自己的成绩了，试卷也会发下来让他们再核实分数。我也很关心他们的语文成绩，担心他们成绩出现大的滑坡，庆幸的是，两个班考的还可以，没有出现大的失误。

顶岗实习，每一天都很充实，真的是累并快乐着！

新教师实习周记 篇4

来到xx小学的实习第三周，我站上讲台讲课。我讲的课文是《爱莲说》，基本上用了一天到两天的时间备课，主要是在原有的导学案、课件基础上再搜罗一些背景资料、添加一些自己认为重要的生字词，以及在网上看了一些名师教学实录视频，学习名师的教学方法等等。在这些准备的过程中对课文也更加熟悉了，于是站到讲台上也没有特别紧张，最大的问题就是时间的掌控还是不到家，要讲的东西太多，对于学生反应所作的判断也不够迅速，导致课堂节奏比较拖沓，但总体来说效果理想。其他听课的伙伴都说我讲得不错，这也给了我很大的动力，4班学生活跃的反应也给课堂增色不少。真正站上讲台才体会到了教师的`感觉，跟之前所试过的家教、小班教学感觉很不一样，真正的学校课堂需要高度的集中力、果敢的判断力以及掌握全局的控制力，缺少一样都不能保证课堂的完成度。今天的实战令我感悟颇深，这第一课也给我的实习生涯、或是更远的教师生涯开了一个好头。

本以为上了这节课就轻松了，结果指导老师突然说未来两天的课都由我们来上，还有一课是新课《大道之行也》，真的给了我们一个很大的挑战。第二天我有两节课，第一节先把昨天没讲完的《爱莲说》收尾，第二节课便讲一下练习、顺便对《陋室铭》、《爱莲说》两课作一个小测。第一次上两节连堂，虽然不是两节都我讲，但已经感受到了疲惫感，第二节课看学生小测才得以坐下来休息一下。终于由衷地感受到之前师姐说过的话：老师这个职业确实是个体力活。

第三天赶在国庆放假之前开新课《大道之行也》，这节课的备课时间比较不足，虽然课文短小但毕竟是先秦时代的古文，即便有翻译，学生理解起来也有困难。在课堂上，我花了比较久的时间引导学生“货恶其弃于地也，不必藏于己”这句话的含义，从而引导他们讲出“货尽其用”这层意思，可事实证明这对于学生来说比较难，最后的效果也不是很好。指导老师说我应该更生活化地解释，不必太拘泥于教参上的翻译，但他也说这节课比上节课有进步，流畅了很多。我想，每节课都会有不足与遗憾，但只要有进步，一步一个脚印，最后的成果肯定是可喜的。

新教师实习周记 篇5

这次实习到现在结束，确实给我非常深刻的映象，做幼儿工作我确实是有着很大的进步，我非常喜欢这份工作，近期在工作当中我确实是有着非常大的提高，在幼儿工作方面我是一直保持着好的态度，我也是对自己的工作比较认真的，在这段时间以来的工作当中我也需要总结一下。

过去在学校都是学习的理论，学幼师专业我确实是有着非常大的提高，也在近期的工作当中得到了非常大的提高，这段时间以来的工作当中我也感觉很有意义，作为一名幼儿教师我需要认真的去搞好自己的本职工作，从一开始的时候我就非常的用心，作为一名新教师，一开始工作的时候还是做的不是很好，对于工作有点生疏，这让我觉得这是很有意义的事情，实习也是对我的一个的提高，我想清楚了这一点，在今后的工作当中我必然会做好相关的准备工作，这也是对自身能力最好的证明，实习这段时间我和孩子们相处的很好，我很快的融入到了孩子们当中，用孩子的心态和他们相处在，这样能够很快的了解每一个孩子。

过去几年的理论知识学习，还是没有这次实习亲身经历的那么真切，在这段时间的工作当中我做的还是比较好的，得到了学校的领导的认可，我对自己工作有了一个全面的了解，作为一名幼儿教师这一点是非常明确的，近期在工作当中这些都是让我有着深刻的映象，作为一名新教师，我对自己各个方面都是有着非常清楚的认识，我应该保持一个好的态度，幼儿孩子们我对这一点是很用心的，通过实习我能够得到足够多的成长，这让我感觉很是的充实，在这次的实习工作当中我确实都是有许多成长，在教学工作当中我虽然是显的比较生疏，但是我一直都是很用心的，争取得到的`更多的人的认可。

当然我也有一些做的不好的地方，近期在工作当中我对这一点是非常重视的，和孩子们相处起来还是有一些问题，有待进步，这让我对过去一段时间以来的工作当中还是有很多需要去思考的，我相信在这一点上面我是能够保持好的状态，作为一名新教师，通过这样的方式我锻炼了自己很多，这也是让我感觉自己有很多的成长，也会做好准备迎接接下来幼儿工作，在未来一段时间的工作当中我一定会努力调整好心态，做一名合格的幼儿教师。

新教师实习周记 篇6

回顾这两个月的时间，我是专心的，但专心不一定等于成功，我究竟是一名实习生，在知识的构建上还存在着许多断章，还缺乏教学经验。

这次实习令我感受颇多。一方面，我深感知识学问浩如烟海，使得我们在今后的日子里不得不昼夜苦读;另一方面我也深深地体会到教学相长的深刻内涵。备课、上课、改作业……日复一日，无数琐碎平凡的事构成了我们实习生涯的主旋律。而且说不定还要在以后教师生涯中继续忍受这种生活，看起来，在以后的学习过程还要不断培养所谓的教师品德和修养吧。

短短实习时间就这样风也似的过去了，我似乎还没有尝透这被叫做老师的喜悦，就又重新回到教室，做起了我的学生。

其实在实习过程中我看着台上老师得心应手、从容不迫的样子顿时使我对她们佩服的五体投地，她们不用去特意刻画什么，在课堂上传授知识以及和学生互相交流的就像和朋友在谈心一样，全不象我想象的那样一教一学的刻板内容，或许这就是我们所欠缺的吧。

说到不足之处，可以说是多方面的，例如：对当今中学生的个性特征、心理状态家庭环境等内容认识不足，缺乏一些基本的教师技能，以及学校的一些管理方式及手段等等，所以在以后的学习过程中应该不断的加深这方面认识。

在实习期间最让我留恋的还是那群天真可爱的学生们，稚气而真诚的言语总是让我哭笑不得，或许他们不像大人那么会为人处事，那么会说话。但他们拥有一颗真诚没有半点污染的心。与他们在一起，让我感到特别轻松，我只需要跟他们将心比心，而不用考虑任何利益。

在中学里虽然工作繁杂而且很累，但是，一见到这些积极、活泼的小朋友时总是让人生出一股力量，难以割舍，或许这就是中学老师的宿命吧!

实习工作还有一个多星期就要结束了，但我相信这不是终点，而是另一个新的.起点。在实习中获得的经历和体会，对于我们今后走上工作岗位，都有很大的帮助。经过这次实习，也提高了我的专业水平，教学水平。在以后的工作上我会有争取更大的进步。相信今后无论什么时候回想起这段经历，都会觉得是快乐的，而且永远铭记于心!

新教师实习周记 篇7

我于xx学校进行了六个星期的教育实习。这次实习我的主要工作是班主任工作：为期两个星期，指导学生完成主题班会《诚信在我心中》及组织班级友谊赛；信息技术教学工作：完成教案数为四份，试讲次数为四次，上课节数为六节；信息技术与学科整合：查找语文学科的资料及参与制作网络环境下自然学科图表复习专题网站；教育调查：选题，合作设计问卷，问卷发放，问卷统计及完成一份教育调查报告；研究性学习指导：为期两个星期，指导初一班部分学生完成班级主页的制作。

在教育信息化发展的进程中，信息技术教师在其中发挥了很大的作用，作为教育技术专业的学生，我想更应该在校期间努力学习各方面的技能，努力提高自身的信息素养、提高自己的专业素质，只有这样充分体现自己的价值，为信息化发展添砖加瓦。从这这几项专业实习中，我深刻认识到了在学校学的专业知识不管是理论还是技术还不够细致，不够深入，比如网站的制作及帮老师做一些课件时发现自己的技术还是比较欠缺的。我们所学的的是一些入门的基础，而且理论学习方面根本没有应用到实践中。这次实践是一次很好的练兵机会，我学习到了很多在学校学不到的知识。四、建议我希望我们学院以后能多和中学联系并和他们建立长期的基地关系，并开展一系列的合作。包括课题的研究开发，教学设计，学科资源网站的`建设等等，并把这些任务都布置给我们。这样我们才能更好的学以致用，同时也可以为我们教育技术做一个很好的宣传。

经历了一个月的实习生活，让我初尝了身为一名教师的酸甜苦辣，也更让我体会到当一名教师所肩负的责任。在这一个月里，作为一名实习教师，我能以教师身份严格要求自己，为人师表，处处注意自己言行和仪表，热心爱护实习学校的学生，本着对学生负责的态度尽全力做好班主任及教学的每一项工作；同时作为一名实习生，能够遵守实习学校的规章制度，尊重实习学校领导和老师，虚心听取他们的指导意见，并且和其他实习生一起团结协作完成实习学校布置给我们的任务，很好的塑造了我们教育技术专业的形象，给实习学校留下好的印象。

新教师实习周记 篇8

我毕业于xx师范学院xx校区幼师专业，还未毕业时，我就在xx的xx幼儿园开始实习了直到此刻已经上了x个多月的班了。时间虽然很简短，可是收获却甚多，心中萌生了许多感触。

在这几个月里，从教师们身上，我看到了为人师表散发出的耀眼光芒，给了我实习生活带很多启发性的思维。在校时总会以为当一位幼儿教师肯定很好玩，很简便，但来到那里我改变了这个想法，每次上完一堂课我都有深的感触：想要当好一名好的幼师真的不是件容易的事！

我刚来这个幼儿园就被分到了xx班当陪班教师，我的主班是一位很开朗的教师姓x，看着xx给孩子们上课，我认真的学习她的上课方式和管理课堂纪律的方法。即使这样，我还是遇到了很多在校期间没有学过的，这一切都要从头开始学起。

刚来幼儿园上班的时候会让我有一种手忙脚乱的感觉，琐碎的事情太多了，x教师就会给我讲哪些事情是主要的哪些是次要的，每一天在班里最重要的是要看好孩子的'安全，千万不要让孩子离开你的视线，其次就是上课了，你的上课经验不好没关系这个能够在以后的工作中慢慢培养，但切记教的资料必须要正确，每一天包括孩子的一日常规，园里每周每月要教什么，班里每周每月要写什么都会给我交代的很清楚，也会教我怎样和家长勾通，我从一开始的无知到此刻对工作的熟练一半的功劳都因归功我的主班x教师！

和x教师在一起工作的这几个月里，我们都会互帮互助，也越来越默契了，我们的目标就是带好xx班，期望xx班在我和x教师的带领下越来越优秀。

这几月经历的每一天，都已在我心中留下了永久的印记，因为这是见证我这样一个全新的成长。使我认识到正确的人生观，价值观。也期望我和x教师的工作能配合的更默契。

新教师实习周记 篇9

到xxxx中学教学已经有三周了，这儿的学生的知识基础和实力与县里的孩子有一定的差距，跟我想象中的也有出入，不过既然来到了这儿就要为人师表，就要既来之则安之，不论他们的基础怎样，也要尽心完成自己的工作，对得起老师这个称呼。

我带两个班，九年级四班的化学和八年级级七班的生物。因为我的办公室就在九年级四班的旁边，再加上自己本身就是化学专业的学生，而且九年级正处在升学的一个重要时期，我大多数时间在九年级这边的办公室。给他们带的第一节晚自习纪律很差，就算是很大声的强调纪律，一直在同学间转来转去，还是吵个不停，总是有人在下面碎碎念，那节课下来很崩溃，也担忧自己接下来怎么办。不过车到山前真的必有路，只要是真心的付出，或笨拙或精明，总会有回报，世界是真的，付出的都值得。他们班上自习很乱但是上课还算安静，想学的同学认真听讲，不想听的同学也不会打扰别人，大多时候我会转到后面，找同学读课本上的内容，尽量让他们跟着我的思路走，那些被叫起来的孩子有时不知道讲到哪了，我就告诉他需要读哪一页哪一段，那些孩子似乎也不怨恨我把他叫起来，有的学生会有些羞愧，可能我真的是一个太容易满足的人，他们羞愧的样子会让我感动，至少他知道那么做是不对，有羞耻的心，那我也相信，他们有想要变好的心。爱和感动是相互的，下课四班的学生见到我会很开心的很亲切的叫我一声老师，甚至有的会跟我搭搭话，问问我累了吗，让我注意休息。带他们第二周的一个晚自习，那节课他们提前十五分钟下课，五六个小姑娘来我办公室问我问题，很基础知识，比如化学方程式的书写和配平等等，其实，给她讲的时候我发现她连铁的化学式都不知道，盐酸的化学式也不知道，我总是慢慢的细细的给她们讲，从元素的书写到化学反应的现象，每个元素的化合价是怎么来的，再讲到化学方程式的配平，即使是这样讲，她们也有时心不在焉，一句话要说很多遍她们才能明白。讲完题她们又问了我很多学习以外的话题，我不是个严肃的靠威严震慑她们的老师，能回答的都会跟她们说，也许她们觉得我还不错，第二天又来找我聊天，熟悉了之后她们就成了我的小眼线，会把上课总是偷偷说话但我没注意到的人的名字报给我，让我上课多注意她们，也会告诉我班里有哪些人的成绩好，哪些人总是学不会但是想学，哪些人压根就是不学，还有就是她们的学到什么程度都告诉我。第三周的周一晚自习，本来想给他们讲课后习题，也许是春天的躁动也许是返校后的浮躁，班里吵得不成样子，我舍不得对他们发火，就换了任务，把习题课改成了默写课，给她们十五分钟背方程式，时间到了开始默写的时候班里很安静，每个人都很认真的默写，有个后排的孩子，（九年级四班的座位是按成绩排的，她是倒数第二排）一个也没有写上来，我看她的.默写纸的时候她很羞愧，跟我说老师我一定背下来。默写完之后她真的开始很认真的背方程式，我走到她那儿把八个方程式细细得讲了一遍，她很诧异，她最后也真的背下来了，之后每次上课总能看到她努力的听我讲课跟着我的思路走，有时候还会维持身边的纪律，这只是感动的开始，后来陆陆续续我又找了五六个同学给他们讲一些知识，跟同学的关系更近了一些。直到有个同学上课管我叫美女，我很严肃的跟他说，我姓李，叫我李老师，这个同学之前还说过对我不尊重的话，我只当他小，不懂事，但是不能再一再二，而且他也是我的重点观察对象，上课总是和周围的同学说话，那天晚上他来我办公室问问题，我解答完跟他讲了讲道理：我知道也理解你们是觉得喜欢我这个老师才叫我美女，跟我开玩笑，但是被别的班的学生或者老师听见了，他们会怎么想，我跟你们的距离是该拉近还是疏远，如果你是真的喜欢我这个老师，就尊重我。那个孩子从此没有开过我的玩笑，上课也没有废话了。这个班的相互尊重相互理解的例子还有很多，我对这群孩子舍不得生气，我觉得这群孩子可以用爱去感化，我有信心也有精力去让她们开心的接受我，然后因为我去学习化学。

八年级四班的孩子跟九年级这群孩子不一样，毕竟九年级的孩子大一岁，大一岁就成熟一点，八年级这群孩子必须用一些措施才能让他们信服你。全班从前到后从左到右，上课说话的有十几个“地区”，顾左不能顾右，顾前不能顾后，上课总是一波未平一波又起，看到很严重的情况会让她们站起来，站五分钟十分钟就让他们坐下；或者是让她们抄一些知识点，三遍两边，始终没有什么效果，该吵得还是吵，再加上我总在另一个办公室和她们的接触很少，也不是很了解他们的脾气秉性，第三周的周一之前我觉得孩子们闹一点就闹一点，大不了我大点声讲慢一点，也能保证想听的孩子可以听到，周一检查她们的作业，全班58个人，有30个人都没有没有完成，站起来的人还说说笑笑，一点没有后悔感羞耻感，那是我第一次真的生气，也是第一次觉得这样下去不是长久之计，他们和九年级的孩子有本质的区别，对九年级的孩子宽容一些，他知道你是在给她面子，也知道你是为了他好，到时候八年级这群孩子把你的宽容当做他们放纵的资本。和我一起来顶岗的岗友也带八年级七班，她也反应他们班上课很吵，我们两个晚上去找八年级四班班主任，也就是德育处的主任李占营李主任去反应情况，本来是想借助李主任的威严帮我们震慑这群孩子，李主任交给我们的更多的是方法和经验，我和谢欣受益匪浅。李主任办公室的门前有两个孩子正在抄写东西，蹲在自己搬来的凳子上面抄写，那是个白天犯错误的同学。进门后李主任先是问我们班里怎么个乱法，又问我们怎么进行管理。我和谢欣的回答差不多，班里前面后面总有说话的，会罚他们站着，或者抄一些东西等等，李主任说我们的方法太过时了，他首先讲了他第一次带班的经历，班里二十四个男生，有二十三个男生都在晚上跳宿舍后面的窗户出去上网，凌晨五点多回来跑操上课；女生会在晚上出来，去剪她们讨厌的老师花儿，去她们讨厌的惹到她们的老师的厨房里偷东西吃。交代了他带的第一批学生的恶劣情况后，李主任问我和我的岗友如果我们带的班是这种情况，应该怎么办，我们都说直接辞职，不会带他们。李主任说他当时的做法是每晚去男生宿舍睡，睡到凌晨一点再回宿舍，那些男生半夜就不再出去上网了，因为凌晨一点他们再出去上网就划不来了，五点多就得回来，一点才出发，玩不了多久还得来回折腾，虽然就查一次宿舍，两点钟的闹钟响了再去宿舍里查寝，效果很好；女生那边的处理方法就是每天查到很晚才去睡觉，逮到违纪的女生会罚她们。后来又抓了一波典型违纪的学生，让他们回家反省，叫家长一起来解决，甚至屡教不改的会被停课，最后这个班从全校倒一到了全校正一。李主任给了几点建议还有些具体的措施，先去了解这群孩子，有些孩子适合表扬，有些孩子适合打击，有些孩子适合损几句，心理学某种程度上和教育学一样重要，只有先抓住孩子们的心，了解他们的想法，知道他们看重什么，或者说怕什么才能进行有效的管理，管理好了有了秩序才能有效的进行教学工作，不然乱乱哄哄，不仅不学的孩子没有养成良好的品质，想学的孩子也得不到教育。实施措施之前要制定规矩，比如说，三次没有完成作业，惩罚是什么，上课说话，一次说话惩罚是抄写，两次说话惩罚是蹲起，三次说话就告诉班主任，让班主任来解决。在抓这些说话的同学的时候，可以偷偷拿出手机，把他们正在说话的时刻拍下来，留下证据，切记不要骂学生也不要打学生，只要对学生不打骂，就算是面对孩子的家长，我们老师也有惩罚他的道理。在惩罚的同时，也要让孩子们看到你对她们的爱护和柔情，比如关心生病的同学，给一些学习跟不上的同学讲讲题。不仅要有管理的能力，也要有教学技巧，课堂管理的再好，讲课技术不行也达不到预期的效果，而且讲课技术不行，学生也不会信服你。

听了李主任的话觉得自己之前的管理方式确实没有实质的效果，我试着改变自己的管理方式，周二去看八年级四班的晚自习，一进教室起初也是乱哄哄一片，我也没有喊让他们安静，就问他们有没有作业，有些同学说没有，有些同学说有，我就接着说没有的同学的话，说既然没有作业把我们的知识点每个人抄五遍，这时候大家开始质疑那个说没有的同学，纷纷说自己还有作业要写，我就说既然有作业要写就各自写各自的作业，如果再让我听到有人说话，我就默认他想抄五遍，大家开始变得安静下来，安静了没五分钟，又有碎碎念的声音，开始先是用眼睛盯着说话的同学，他不听就走到他跟前，直接让他抄五遍，下课交给我，如果抄不完就去我办公室抄。后来有两个女生，我看到了她们两个三次说话了，虽然当时已经快下课了，还是让她们抄了五遍，有个女生还很不服气跟我顶嘴，我就让她站起来抄，后来两个人下课没有抄完，我就把她们两个领到办公室抄，到了办公室首先询问她们两个为什么说话，她们两个也不是说的废话，一直在问旁边的人留的什么英语作业，可旁边的人都不知道，所以最后就被我逮到了，我用很温和的语气跟她俩说以后下课再问，或者提前跟我说明情况，让她们两个坐下来抄，后来就和她们聊天，问问她们的成绩，班里别的学生的成绩和上课的纪律情况等等，抄完了之后就把她们两个护送回教室，毕竟上课的时候夜晚的校园人不多，安全的把她俩送回去也是对学生的责任。虽然这两个学生被我叫到了办公室还抄了五遍但是她们应该对我没有怨恨的情感，因为到办公室后的交谈很随意，给孩子一种情切的感觉，这样既达到了杀鸡儆猴的作用，还顺便了解了班里的一些同学的情况。这就是我在听了李主任的管理方法后做出的第一步举措，以后还会坚持下去，维持课堂秩序，为学生们营造一个良好的环境。

新教师实习周记 篇10

今年，我在_中学进行为期一个学期的实习教学工作，任务主要包括语文教学工作和协助学校的一些其他工作。在_中学的领导以及各位老师的帮助下，尤其是在我的指导老师的倾囊教导下，我觉得自己有了很大的收获，下面是我的实习总结报告。

来到_中学之后，才知道自已是要教初二年级的语文。第一天，校长就给给我找了一个很好的指导老师。不过我也是后来才知道我的指导老师原来是_中学语文科组的备课组长，所以，在平时我更加是注意观察老师的一言一行，希望自己能从老师身上真正地学到东西。

由于是在初二年级实习教学，因此之前准备的初一年级资料都用不上了!当时真的是十分紧张，因为初二_班是特长重点班，成绩十分好，几乎每科都是名列前茅的，这给我的压力很大。怎样上好一节语文课，怎样和学生沟通，怎样处理突发问题等等，刚开始时这些问题一直在困扰着我。后来，经过思考，我决定从我的指导老师身上入手。

所以，在一开始的听课阶段，我十分注意指导老师上课的'每个细节，听课笔记做得十分详细，力求把老师的每一句话都写下来。而且，在指导老师上新课之前，我都会自己先备课，听课之后，我会看着自己的教案，然后和指导老师的相比较，对比之下，我就会慢慢发现自己的不足!自己不明白的，虚心向老师请教，而指导老师也十分热情耐心，我的问题她都一一详细地回答，从中，也使我获益匪浅!

我每上完一节课，指导老师都十分认真地给我点评。她针对我上课的每一个步骤，每一个细节，教案，学生的反应，老师上课时应怎样做等等方面都给我了很多的指导!而且我在上完课后，都会做一个自我反思和自我总结!

由于初二年级的语文老师陆续有人请假，所以我也一直在代课。因此，初二年级一共有十三个班，有九个班我是上过语文课的。当然因为每个班的情况都不一样，有纪律很好的，有语文基础差的，有活泼的，我感觉自己好像是把_中学的初二年级都踏遍了。所以，我也有了机会接触到不同类型的班，同时我也锻炼了我能力!例如说，上课的突发问题的处理;上课气氛的处理;教法的调整等。

在这半个学期中，我从一开始上课的紧张，到现在的自如;从一开始的思路不清晰，到现在的有条理;从一开始的毫无衔接到现在的过度自如。我觉得自己的教学能力有了很大的提高，对教材的把握也有了一定程度上的进步。

但是，我觉得自己有还有很多需要学习和改正的地方。就像我知道自己一直存在一个大问题，这主要反映在备课上!在备课的过程中，我经常是对课文的一些内容无法取舍，总是想着把全部的内容都讲给学生听，总是觉得这个是重点，那个也是重点，所以导致我在备课上花费很多的时间。

另外一个问题就是，我把学生想得太好了，总是以为自己在课堂上讲过的知识，学生就会记住，而不需要我重复讲。而且我也总是会以我的思维去想问题以及和学生解释问题，有时课堂上举的例子可能就不能够很好地贴切学生的实际。所以也导致有些学生在可能对某些问题的理解上有一定的难度。

针对这些问题，我也请教了指导老师，指导老师也给了我很多的建议。其实这些最本质的就是我对一篇课文的重点难点还不能够完全地掌握或者是理解，所以也导致了我在备课过程中对课文的内容把握上存在问题。

虽然在最近的教学过程中，我在这方面有了一定的进步，但是，我会更加努力，克服这些困难，提高自己的教学水平。

套用一位老师的话说，我在_中学，其实也就相当于一位在职的老师了。因为我是担任两个班的语文教学工作，平时，通过和学生的聊天中，我更加了解他们，所以也知道了面对不同学生的时候，应该用什么方法，正所谓“对症下药”。因此，在和学生相处上，我觉得还自己还是做得挺好的。

在语文教师工作上，我觉得的问题还是管学生纪律。这也是我最为头痛的，上课时课堂我还可以控制，但是到了他们的自习课，我觉得控制他们有一定的难度。

半个学期以来，虽然很累，一天的睡觉时间不超过7个小时，而且每天都有改不完的作业，备不完的课，但是，累，却享受着。

这半个学期，学到了很多东西，也知道理论并非总是能够运用于实践中。在接下来的实习中，我会努力改正自己的不足，尽自己的努力做好每一件事情!

新教师实习周记 篇11

尊敬的行领导：

20xx年x月结束了在总行的新员工培训，我满怀着对金融事业的向往与追求走进了支行，担任现金柜员。从最初踏上岗位上柜做业务时的小心翼翼，到如今能够单独熟练地操作；从当初与客户交流时的生疏与紧张，到现在能从容地与客户对话。时光飞逝，来新海航支行已经半个年头了，我的人生经历了巨大的变化，有很多值得回味和思考的东西。

在思想道德方面：一个支行就是一个集体，自己必须要和集体的步调保持一致，坚决不掉队，努力融入到集体之中。作为一名柜员，每天与大量的现金打交道，因此对员工的思想素质和职业道德都提出了较高的要求，需要我们要有足够的自制力，必须做到遵纪守法、忠于职守。我始终在心中坚持一个信念，踏踏实实工作，老老实实做人。深知自己的一言一行都关系着支行的声誉，对自己来说就是一份责任，既然做就要做好。

在业务操作和理论学习方面：要成为一名合格甚至优秀的建行员工，首先要在业务操作上非常熟练精通，经得起考验。对于刚出学校不久的我们来说，当前的首要任务还是要努力学习，熟练掌握专业知识。在目前的工作岗位上，我不断地跟老员工学习业务知识，积累经验，在自身的'努力和同事的帮助下，自己具备了一定的工作能力，能够从容地接待客户，应付柜面上的大多数业务。在业务技能、综合分析能力，协调能力、文字语言表达能力等方面有了很大的提高。我深知只有加强自己的业务技能水平，我们才能在工作中得心应手，更好地为广大客户提供方便、快捷、准确的服务。银行业也是服务行业，工作性质决定了我每天要面对众多客户。为此，我本着“方便他人就是方便自己”的思想，耐心细致地解答客户的问题，遇到蛮不讲理的客户，我也尝试着去理解和包容他，希望能够得到他的理解。我努力做好服务工作，做到来有迎声、问有答声、走有送声，让每个顾客都高兴而来满意而归。除了业务操作上的提高，理论学习更是必不可少的。正所谓，理论是实践的基础，是其前提条件。只有了理论的武装，我们才能在实践中找准方向，少走冤枉路。除此之外，我也积极报名参加一些证书考试，在考试看书的过程中又增加了自己的知识量，进一步提高自身的竞争力。

工作中的不足：在这一年当中自己在领导关心和同事的帮助下，自己确实进步了许多。但我也清醒地看到在自身还存在很多的不足之处，自己与优秀员工之间还存在着巨大的差距。

首先还是业务知识学习不够，时代在变，竞争环境在变，新生事物不断地出现，新的状况不断发生。面对严峻的挑战，自己缺乏学的自觉性和紧迫感。如今金融市场竞争日益激烈，更是给我们新员工提出了更高的要求。因此学习新业务、掌握新理论，适应时代要求，不断提高自己的综合能力，把自己成业务全面的新型人才。

其次，自己在处理一些客户的问题上，还稍显稚嫩，不够老道。

往往一个很简单的问题，因为处理不当，导致尴尬局面的出现。说到底还是经验不够，所以我在这方面必须多和老员工交流，仔细观察，看看他们是如何和客户交流的，向他们学习一些处理人际关系中的技巧，运用到实际工作中去。

最后，自己在工作中还有一点粗心，有时候会难免会出现急躁情绪，我深知这都是银行工作中的大忌。银行工作时是一项严谨的事情，容不得半点差错。因为即使是一点小差错，也会给客户带来不便，甚至是造成损失。所以，在今后的工作中,我必须要克服这些缺点，做事情考虑得尽量周全些，并时刻保持一个平静的心态，不要被外界干扰，扰乱自己的心绪。

通过一年的实际工作和学习，在领导同事们的关怀与培养下，我已逐渐适应了银行的工作环境。对于领导与同事门的关心和关怀，我感到了极大的动力，但也感受到了压力，我只能在以后的工作中更加努力取得更好的成绩来回报。

新教师实习周记 篇12

这周给大家进入了“唱”的环节。四个班的课都给大家练了唱，先是从五线谱的基础知识给大家进入，介绍了音阶，让大家唱了音阶，但是大家的音准情况特别不好，一个班几乎没有几个能唱准的，就是音乐基础为零，从小没有受到音乐的训练和熏陶，导致大家的音准情况特别不理想，但是我让四个班每个班的学生都挨个唱音阶或者单音，我给每个人都做了音准的纠正，有的.同学在反复地听和纠正过后能唱准，证明大家还是在听的时候注意力特别不集中，如果注意力高度集中，集中精力去听这个音高，那么很少会唱不准的。

周五下午给合唱团排练了，合唱团一共22个人，有的是报的合唱团，有的是因为没有选上自己心仪的项目被调剂到合唱团来了，女生特别少，男生很多，目前我给大家分了三个声部，第一次训练给大家看了一些合唱团演唱或者比赛的视频，告诉大家什么叫合唱，合唱里配合特别重要，大家都听得很认真。给大家做了发声练习，给大家讲解了呼吸方法，气息的运用方法，演唱方法等。唱音的时候，大家还是总唱不准，我依然挨个给大家纠正，因为我觉着如果各个人都唱不准，那么这个团队是无法进行下去了，到后来因为大家总是唱不准我都有些心灰意冷了，在想我到底能不能弄了，五月份还有合唱比赛，但是就大家现在的歌唱状态要想唱一首不跑调的歌基本上是不可能的。

课下和我的指导老师交流，蔡老师鼓励了我，说慢慢来，别着急，让他们多听，多给他们纠正音准，让他们多唱，肯定会有一定的效果，我听了之后信心也增加了，可能也因为上课的时候有一位同学在我反复纠正和让他听音的过程中唱准了音，虽然后来又不准了，但是我还是挺欣慰的，至少觉着看到一点儿希望了。

时间过得真快，距离实习结束还是两个多月的时间，以后的日子里，我会充分利用我的课上和课下时间，让大家好好感受音乐了解音乐。

公共卫生实习周记（合集12篇）

时间过得真快，一周又过去了，这一小段时间里，我们一定有不少所感所惑吧，是不是该好好写12篇周记记录一下呢？那么写周记需要注意哪些问题呢？下面是小编收集整理的大学生实习周记，欢迎阅读与收藏。

公共卫生实习周记 篇1

一周前，我来到了一家宠物医院实习。这是我第一次到宠物医院实习，所以一开始我有些迷茫，不知道该做些什么。但是，通过观察和学习，慢慢地我开始适应这里的工作。

第一天，我跟随医生进行了一些简单的工作，例如给宠物测量体温，检查耳朵、眼睛、口腔等。我也跟随专门的宠物护理人员，对宠物进行了洗澡、刷牙等基础护理。这些基本的工作让我感到很有成就感，因为这也是关心宠物健康的一种体现。

第二天，我有机会参与手术。虽然我一开始有些紧张，但是在医生的指导下，我渐渐地放松了下来。我帮忙给一只猫儿打麻药，等到麻药生效后，医生准备进行手术。我的任务是帮助医生用外科器械，比如手术刀、缝线等。整个手术过程非常精密和安全，这也让我深刻地体会到医生的职业素养。

第三天，我和医生一起到外面为动物做家庭访问。这样的经历让我意识到宠物医院的工作并不仅限于医疗，在诊所以外，医生还需要了解宠物的生活和环境，以便更好地提供医疗服务。

第四天，我参与了宠物救援。一位拯救流浪狗的好心人把一只淘气的小狗带到我们医院，因为小狗误食了一些不该吃的东西，胃里卡了东西无法排出。狗狗在疼痛中发出了孱弱的声音。经过医生的检查，小狗被送入了手术室。虽然小狗的手术并不复杂，但这对我们实习生来说是一个艰巨的挑战。我们必须很快地准备好器械并保持精神专注，这样才能保证手术的成功。经过一番努力，我们成功地取出了小狗的异物，成功完成了手术。

第五天，我最后一天的实习。医生让我来接待客人，并介绍我们医院的.各项服务。通过这一天的工作，我知道客户对宠物的关爱可以达到什么样的高度，并且明白了医院工作人员对于次帮助宠物健康方面所扮演的关键性角色。我热情地回答了客户的问题，并教他们如何更好地照顾自己的宠物。

实习期间，在宠物医院的工作中，我有些工作繁重，但这对于我来说是一种难得的经历。我从中学习到的，不仅是理论上的医疗知识，更重要的是，我体会到了医治生命的责任和使命感，这也让我更加热爱宠物，并愿意为它们健康尽一份力。实习结束后，我对兽医职业有了更加深入和全面的认识。我会在以后的学习和工作中不断努力，为更多的宠物带去健康和快乐。

公共卫生实习周记 篇2

实习第1周

实习的日子终于开始了，我一直都在盼着它快点到来，在学校学习的理论知识如果不能结合实践去理解，考试考再高的分数都是没用的，那根本不能说明什么，所以我想利用这次生产实习， 多学点在学校里学不到的东西，让理论结合实际，加深我对土木工 程专业的理解，也有助于以后的专业课的学习和掌握。

我选择了设计院作为实习地点，这主要是根据我个人的发展方 向来决定的，而且在设计院里除了可以了解建筑和结构设计方面的工作，还有机会下工地了解施工方面的知识进设计院实习可不是一件容易的事，这样一件复杂而有难度的事 在日记里就不多说了。终于，我进了一家私人承包的设计院，这里只有三十个人，设计院虽然不大，但听说接下的工程还不少呢，每个人都有一台电脑，和我原先想的差不多。很幸运的是，我刚来就有地方坐，还有台电脑用，正好我可以在这里制图，老师说过毕业设计的时候要用到，从事设计这方 面的工作也是必须要会使用这个制图软件的，但学校却没有开设这门课，我很是奇怪，有时间奇怪还不如抓紧时间自学呢，我从图书馆借 了一本cad教程，想利用暑假好好研究研究，现在看来，选择设计院 实习真是太明智了，有那么多老师可以问，学起来一定比在家里一个人摸索要快多了。

实习第2周

来这一个礼拜了,我的这台电脑老的真要掉牙了，速度慢就不说了，最不能容忍的就是死机，这边我才刚进入程序，那边鼠标 箭头就像给万能胶粘住了一样，动弹不得，只能重新启动，这时候有一个问题出现了，重启按键的弹簧应该是不行了，键按下去就再也弹 不回来了，逼得我不得不体罚这台主机，对其大打出手，拍拍、打打、弹弹，迫使它在外力作用下回弹出来，一小时死机三回都算客气的了， 渐渐的我也掌握了重启的技巧，现在死机对于我来说已经是小case了 除了麻烦点外，也没什么，我正好可以利用它重启的时间小小的休息 一下，长时间的面对电脑对身体和眼睛都不好，这也是长期从事设计工作的弊端啊!

实习第3周

今天，我照着cad教程操作了几个简单的命令，L是画直线，E是删除，S是拉伸，T是修剪，C是复制，M是移动......绘图的时候还可以设置对象捕捉的功能，用起来非常方便。这比起用手绘图要快多了，想到上学期期末的那几个课程设计手画的图，花了我多少时间啊，从早到晚不停的画，拿到电脑上，一个小时可以当一天来用。不过话又说回来了，只有通过手绘图才能加深对那些细部的理解和认识，为cad 制图打下坚实的基础。

实习第4周

从今天开始可以不用上班了，早上睡到自然醒。前段时间因为上班，起的特别早，因为家离上班的地方很远，要转车才能到，但这样的痛苦比起难得的实习机会，我还是觉得很值得。每次坐车我会选择靠前的位子坐，不舒服的时候我就想，等实习结束了，我就会用cad，会建筑设计了，一忘乎所以，注意力就被转移，好像也就不晕车了。

实习第5周

又开始上班了，快乐的时光总是短暂的。这里的每一个人画图的速度都相当快，我站在旁边看得时候， 往往是没看到他们敲击任何命令，只听到劈里啪啦的键盘声和滴滴的鼠标点击声，图形就很快的出图了，而我却连他们的画图思路都还没看明白。办公室里有个很好的同事，他家离我家很近，我就没什么不好意思的了，不懂的经常去问他，他人很好，只要他会的都告诉我。当然，在他们忙得时候我不会去妨碍他们的工作，我一般都会把不懂的问题先记下等到他们谁有空的时候，就拿去问个明白，画图的问题是逮到谁就问谁，建筑方面的问题当然就要问同事了。同事说做建筑设计一般最常用的就是天正CAD软件了，他还还借了几本书给我看，都是关于这些软件的教程。

实习第6周

上午看了一会天正教程，这本书介绍的是天正的基本功能及操作方法。天正软件开发了一系列自定义对象表示建筑专业构件，具有使用方便和通用性强的特点建筑专业大学生实习周记精选20篇建筑专业大学生实习周记精选20篇。例如各种墙体构件具有完整的几何特征和材质特征，可以像AutoCAD的普通图形对象一样进行操作，可以用夹点随意拉伸改变几何形状，与门窗按相互关系智能联动，大大提高编辑效率。做设计是不能完全依赖这些软件的，它们只是起着辅助的作用，所以在学校里的理论知识的学习还是很重要的，我们也必须清楚 的知道设计的每一步是怎么做的'，为什么这么做，有多少种方法，每种方法又适用于什么情况。看来设计并没有我想像中那么简单，还要加倍努力啊!

实习第7周

天正第一步就要用到cad，我还要加紧练习啊，两天不画，我就忘了两个命令，这样可不行啊，还是应该先把cad掌握好，这是基础。

今天画图的时候遇到了一个小问题，选择对象的时候可以直接把鼠标指在编辑对象上，这对于一条直线来说，选择它很简单，但是要选择多条直线，或多个对象时，这种操作方法就太麻烦了，这时可以进行框选，先点击鼠标左键确定一个基点，再拖动鼠标可以拉开一个矩形框，把要编辑的对象都框在里面，松开鼠标，可以发现被选中的对象都变成了虚线表示，这比逐一选择要省时省力多了。 但是也有不足的地方，这样框选往往会选择上不需要编辑的线条，这时，可以按住shift键，再点取不需要的对象，它就会变成实线表 示，如果框选时选择上了太多不需要编辑的线条，按住shift键在进行点击的次数可能会比直接选取点击的次数还要多，就算我在框选的时候特别的小心，还是会不可避免的选上不需要的线，因为它们就穿插在里面。我觉得这很麻烦，看来这应该是cad不够完善的地方吧。

快下班了，同事们开始聊起天来，我找到张哥想问问他们画图的时候有没有好的办法来对付这种情况，张哥笑着说，这很简单啊，他随便从桌面上打开一张图示范给我看，让我仔细观察鼠标拉出的框有没有什么区别，原来还真不一样呢，有时候是虚线框，有时又是实线框，虚线时框的对象必须完整的被框在里面才能被选中，只框到一部分的是不会被选中的，但实线框就不同了，只要被框到的 线会统统被选中。而实线框和虚线框的操作区别就在于拖动鼠标时 是向左还是向右，向左拉时，无论是向上还是向下都会出现虚线框,向右拉时则会出现实线框。

实习第8周

这两天都在练习cad，毕竟是基础嘛，一定要扎实了。我从做建筑设计的同事那借了一张比较简单的住宅平面图来作样图练习， 画了一上午才画好两个房间，因为昨晚回去以后又看了会书，我知道了首先画图的时候应该建个图层。比如说，轴线是一个图层，通常是用红色点划线来表示，也就是说这张图上所有的轴线都是这样表示的，墙体、门窗、楼梯、细部、文字、标注等都应各设一个图层，颜色的设置最好是有所区别，看图和绘图以及修改时都会很方便。所以我一开始很认真的设置了图层，照着书一步一步做下来,虽然是慢了点，但是熟练了以后速度一定会提高的。

实习第9周

星期六也上班不知道是不是设计院的特色，虽然院长没要求我一定要来，但是既然来到这里实习，就要和上班一样，反正在家里也没什么事做，在这里还可以画图学本领呢。

通过几天的旁站(就是站在旁边看这里的人画图)，我发现每个人的画图思路都不一样，同样的目的却可以通过不同的方法去达到。如何做到最快，不光是要靠敲击键盘速度和灵活的鼠标运用，更重要的还是由画图思路来决定的，如果思路不对，可能会让我们在画图的过程中走弯路，做重复劳动，甚至是无用功，白白浪费了宝贵的时间。所以说思路很重要，要想掌握正确的绘图思路，也是必须要靠长期的绘图经验积累，多思考，多总结。

实习第10周

又是新的一周开始了，上个星期主要还是练习cad，现在我已经可以画一些简单的建筑平面图了，从一开始图层的建立到最后的尺寸标注，图案填充等细部的处理。cad入门不难，但要用的好，还是要花功夫的，这就是时间的问题了。

今天的任务还是练练cad，巩固上周学的一些命令，我打算这周天正的书好好看看，配合电脑操作，加深印象，再加上这里的名师指导，学起来一定事半功倍。

我一边画图一边把用到的不一样的命令记在纸上，防止忘记， 毕竟才开始学，我认为记下来还是很有必要的，以后回忆起来也很方便，不用再翻书，或是问人了。

实习第11周

今天了解一些东西，首先，是对建筑的整个流程的了解。建筑物的形成、流程如下：投资商投资--国家审核批准--设计院做出建筑方案--中标--设计院进行建筑设计(包括建筑物正，立，剖面，水电，供暖的设计)--建设部审核批准--施工单位施工--监理进行审核--施工完成，交工--装潢公司进行装修 --交工-- 由投资商和房产公司进行买卖。整个过程中，建筑的设计部分占了相当重要的位置。所以设计的时候，每一步都要按照规定，每一步都要谨慎。设计时也有它的过程：做建筑方案(必须符合结构要求)--进行平面设计(设计的同时，由结构师就行调整，平面做法应符合结构要求，调整的同时，结构师进行结构设计，两者属于同步进行，同步完成)--立面，剖面设计--水电，供暖，电梯设计。对这一些方面有了大致的了解后，我们进行了实际操作--绘图。绘图所用程序为 AUTO CAD--计算机辅助设计建筑专业大学生实习周记精选20篇默认。程序具有二维，三维绘图功能。我所做的工作就是建筑物平.立.剖面的二维绘制。绘图，要先对功能进行了解，再就是熟悉里面各个工具的用法

绘图的时候也有步骤：轴线--墙体--门窗--楼梯--屋内布置--标注。还要一边绘制一边修改。刚开始画一些简单的房屋平面图，学着用快捷键做图。在绘制的过程中也遇到一些困难，如弧线与直线的交接，图形的闭合，楼梯的绘制，在做这些的时候经常出现错误，影响下一步的操作。在这些操作中，就需要有足够的细心和耐心去修改。

公共卫生实习周记 篇3

第一周

这是我大学期间最重要的暑假，我有幸成为了经济学院的一名实习生。我被分配到了国贸股份有限公司，这是一家在国内外都有影响力的大型跨国公司。对我而言，这是一个难得的机会，我期待着在这里学到更多的知识和技能。

入职的第一天，我被介绍给了我的导师。导师是一位经验丰富且友善的年轻人，他给了我很多鼓励和支持。他告诉我，实习的目标不仅仅是完成公司交给我的任务，更重要的是通过实践来提高我的能力。他希望我能主动学习，多和同事交流，不断成长进步。

在第一周，我主要是进行了一些基础工作，包括了解公司的组织结构、学习公司的产品和服务等。我还参观了公司的各个部门，深入了解了公司的运作方式。虽然这些工作有些单调，但我觉得这是了解公司的一个重要步骤。

第二周

进入第二周，我的任务逐渐增多。我开始参与了一些小型项目的开展，例如研究市场需求、撰写竞争分析报告等。这些项目对我而言是一种挑战，因为我需要运用我所学的知识并结合实际情况进行分析和解决问题。我深刻体会到了理论知识与实践的差距，并逐渐适应了这种工作方式。

在这一周里，我还有机会参与了一次部门的会议。会上，我向同事们展示了我的工作成果，并收到了他们的宝贵建议。他们对我的工作给予了肯定，这让我感到非常开心和自豪。同时，我也意识到，与同事们的交流和合作是非常重要的，这将有助于提高我的工作效率和质量。

第三周

第三周是我实习期的一个重要的转折点。在这一周里，我被分配到了一个大型项目中担任主要成员之一。这是一个涉及多个部门和团队合作的项目，我将面临更大的压力和挑战。

为了更好地应对这个项目，我花了大量的时间通过查资料和阅读文献来提高自己的`专业知识。我也积极参与和团队成员的沟通和讨论，共同制定了详细的计划和时间表。通过这个项目，我学到了很多新知识和技能，也锻炼了我的团队合作能力和解决问题的能力。

除了工作之外，我还参加了公司举办的各种培训和活动。这些活动不仅让我更好地了解了公司的文化和价值观，也让我有机会结识了许多优秀的同事和导师。他们给予了我很多指导和鼓励，让我感到非常温暖和受宠若惊。

第四周

进入第四周，我感到实习的日子过得非常快。通过这几周的实习，我发现自己的成长和进步。我能更好地理解学校所学的知识，并将其应用到实际工作中。我变得更加自信和独立，能够主动解决问题并提出建议。

在这一周里，我完成了我参与的项目，并向导师汇报了我的工作成果。他对我的表现给予了高度评价，并给予了我一个新的挑战。我很欣慰能得到他的肯定和信任，并准备迎接新的挑战。

总结

回顾这四周的实习经历，我觉得收获颇丰。我不仅学到了专业知识和技能，还提高了自己的沟通和团队合作能力。我也更加明确了自己的职业规划和发展方向。

这次实习让我对国际贸易和商业运作有了更深入的了解，也让我意识到了自己的潜力和能力。我对未来充满了信心，并期待着能够继续在这个行业中发展和成长。

我要感谢国贸股份有限公司为我提供了这个难得的实习机会。也要感谢我的导师和同事们对我的支持和鼓励。我将继续努力学习和进步，争取在将来能够为这个行业做出更大的贡献。

公共卫生实习周记 篇4

第1周

作为服装设计专业的大学生，我很荣幸能够进入服装设计专业相关的岗位实习。相信每个人都有第一天上班的经历，也会对第一天上班有着深刻的感受及体会。尤其是从未有过工作经历的职场大学们。

头几天实习，心情自然是激动而又紧张的，激动是觉得自己终于有机会进入职场工作，紧张是因为要面对一个完全陌生的职场环境。刚开始，岗位实习不用做太多的工作，基本都是在熟悉新工作的环境，单位内部文化，以及工作中日常所需要知道的一些事物等。对于这个职位的一切还很陌生，但是学会快速适应陌生的环境，是一种锻炼自我的过程，是我第一件要学的技能。这次实习为以后步入职场打下基础。第一周领导让我和办公室的`其他职员相互认识了一下，并给我分配了一个师父，我以后在这里的实习遇到的问题和困难都可以找他帮忙。

一周的时间很快就过去了，原以为实习的日子会比较枯燥的，不过老实说第一周的实习还是比较轻松愉快的，嘿嘿，俗话说万事开头难，我已经迈出了第一步了，在接下去的日子里我会继续努力的。生活并不简单，我们要勇往直前!再苦再累，我也要坚持下去，只要坚持着，总会有微笑的一天。虽然第一周的实习没什么事情，比较轻松，但我并不放松，依然会本着积极乐观的态度，努力进取，以最大的热情融入实习生活中。

虽然第一周的实习没什么事情，比较轻松，但我并不放松，依然会本着积极乐观的态度，努力进取，以最大的热情融入实习生活中。

第2周

过一周的实习，对自己岗位的运作流程也有了一些了解，虽然我是读是服装设计专业，但和实习岗位实践有些脱节，这周一直是在给我们培训那些业务的理论知识，感觉又回到了学校上课的时候。虽然我对业务还没有那么熟悉，也会有很多的不懂，但是我慢慢学会了如何去处理一些事情。在工作地过程中明白了主动的重要性，在你可以选择的时候，就要把主动权握在自己手中。有时候遇到工作过程中的棘手问题，心里会特别的憋屈，但是过会也就好了，我想只要积极学习积极办事，做好自己份内事，不懂就问，多做少说就会有意想不到的收获，只有自己想不到没有做不到。

第二周实习快结束了，来这里有一段时间了，虽然同事们都很好，工作也轻松，对工作的环境有一定的了解，但真正在这里生活了，还是会觉得有些不适应。与当初想象中的职场状态似乎有些差距，我相信我会适应职场生活。

公共卫生实习周记 篇5

实习已经进入一个月了，在这里也发生了很多，就来说说这周我的感受吧，在本周我们上了六天的班，感觉有点忙，有点累，由于现在是元月份，园里也正计划着期末的汇报演出和园里的招生计划。

就拿期末的汇报演出对我这个新老师来说吧，同样我也没闲着，对于我最头痛的事情那就是辅导小朋友们背诵英语小品台词，说实话当我自己看到那些英语台词的时候，我自己都惊呆，这也太多了吧，我也是知道我们班小孩的水平的，没办法啊，这是上面要求下来的，当我开始一教他们的时候我就想我肯定完不成，他们又不是大人，就连一个个的单词都读不了，还让他们背，更何况我又没有许多的时间来教他们，毕竟我还呆在班上管一些班上的事，只能靠休息时间，我还是发现我的脾气还是不够好，有几次我都发火了，我也明白作为一个幼教我们应该有的态度，以至于到现在喉咙嘶哑都一周了还不见好，有时候真的在想为什么我们要给孩子那么多压力干嘛，这种死记硬背的强迫方式只为了完成任务对于他们而言真的有用吗？到头来，一结束汇报演出孩子什么也不记得了，这样做又有什么意义？

对于每个园来说最大的利益就是招生，对于老师来说我们最痛苦的是也莫过于招生了，虽然这会让我们学会如何与人交际，但是如果天天的.往外拉信息，不管风雨怎样，那就我们有点心里有点小小的不悦，而且出去的总是些新老师，但是在昨天却很开心，和张艳花晚上出去到奥克斯广场拉信息，以为大晚上哪里来的信息拉，可是我们的坚持终于还是看到了成果，拉了16条，到最后我的不相信我们能这么棒，但在此次中我们看到了我们的坚持，看到了我们的穷追不舍。

公共卫生实习周记 篇6

1、公司实习周记

这个星期带我们实习生的xx设计师让我们参与了实地量房的工作，毛坯房看上去虽然空荡荡什么都没有挺简单的，但是到了自己真正开始量房的时候却感觉要量的东西好多好乱，我一直都在给自己说，心不要乱，要保持清晰的状态去量好房。

量房过程中xx设计师对我们的要求很严，比如什么管道高度、电源高度这些细节都要量，最让人头痛的是在画图纸时安排不好，到后来屋子量一半图纸不够画，还得在下页重新标注接上，这样往往会造成丢尺寸少标注，最后和屋子实际尺寸对不上，还得重量。

都说设计不是一个简单的机械重复，每位业主的房屋内外环境都是不同的，不同的地理环境与空间状态，决定了不一样的设计，设计师在量房现场，就必须仔细观察房屋的位置和朝向，以及周围的环境状态，噪声是否过大、空气质量如何、采光是否良好等，因为这些状况直接影响到后期的设计，若房子临近街道，过于吵闹，设计师可以建议业主安装中空玻璃，这样隔音效果比较好；如果房屋原来采光不好，则需要用设计来弥补，量房过程其实也是客户与设计师进行现场沟通的过程，它虽然花费时间不多，但看似简单、机械的工作却影响和决定着接下来的每个装修环节。

所以在量房的时候，我觉得还是先了解房子的构造结构，先把它画出来在量尺寸，在量房的时候我们一般都是从一进门口那里开始量起，顺序你可以按照自己的习惯去定，从左和右都可以，量房我还是学到了不少的东西，希望在以后做CAD施工图和效果图时也能学到更多的东西，这是我想要学到的，相信自己能行的！

2、公司实习周记

这个星期是我到企业实习的第xx个星期，这也是我第一次接触公司企业，所以难免会充满了好奇感，还有一点紧张感。实习，虽然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人群的一个不可或缺的必经阶段，所以同时我也很兴奋。

到公司的第一天，是经理接待我们的，经理对我很客气，他首先带我到各个部门转了一圈，介绍一些人给我认识，然后带我到财务室，财务室总共有四个人，一个出纳，一个会计，一个单证，还有一个开票的，不过他们都是很年轻的，这让我的紧张感一下子少了很多，因为这样子比较好相处，我是跟着会计做财务的。我的职位简单点来说就是助理会计。刚开始的时候，姐姐先跟我介绍了公司的基本业务情况，简单的说主要是购入库存商品毛坯布，然后发加工厂加工，最后销售加工成品这一块，因为这是一个进出口贸易公司，所以产成品多为对外出口，出口到波兰，刚果，新加坡，印度等国家，当然内销产品也是颇多的。

这个星期刚去，可能一直都在适应新环境，努力得跟公司里的人搞好关系，下个星期开始我就要好好工作，好好。

3、公司实习周记

到今天已经在公司实习了xx个周，这次实习让我开始了从学校到社会的生活的过度。这将成为我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。

刚进公司那天，对公司的一切都很陌生也很好奇。公司的接待人员是一位财务上的同事，大家都叫她xx姐。她带着我参观了公司的各个部门和各个车间，让我对公司的全部生产流程有个大概的了解。然后又给我讲了下公司各个部门的职责，是如何相互配合维持公司的正常运作的。在参观的过程中，xx姐给我介绍了很多同事，很多人和我年龄都差不多，比我们大的同事也都很照顾我。最后xx姐给我讲了下我要做的事情和注意的地方，我都认真的记在了心里，很多事情做错了是要承担责任的。

xx个周的时间过的很快，我也慢慢适应了公司的环境，和同事们相处的也都很愉快。只是第xx个周都没做什么事情，主要就是公司培训，客户接待时帮下忙，我相信公司一定会认可我的。

4、公司实习周记

本周首先是公司的人力资源主管，给我们介绍了一些关于公司的规章制度，和工作期间的一些相关事项。接着就是xx地区总经理和网络安全总监，给我们介绍了这次实习项目的主要内容，让我们有个大概的了解。了解完公司的大概情况后，就开始培训跟项目有关的技术知识了。给我们介绍技术知识的是技术部的主管，为我们讲解了关于网络安全的相关技术，如SOC，DDoS，流量控制，防火墙等。虽然学过电子商务安全与支付，了解过相关网页安全及支付系统安全的控制技术，但还有很多相关安全技术还是不懂的。经过了技术主管的培训，虽然只是简单的讲解，也扩展了我对电子商务安全方面的技术知识。

第xx天，就开始进入电话营销的知识培训了。由于做这个项目的还有xx分公司的几个人，所以就湖南和广州的一起开培训会议，通过远程视频三地连接，虽然是通过互联网的开会，但是跟实际坐在一个会议室开会是一样的，你的任何声音，任何动作，其他人都可以听到看到的。客服总监给我们讲解了一些电话营销的技巧以及常用术语，然后发了些资料让我们背熟。

了解了技巧，熟悉了术语，该是考验我们掌握的程度的时候了。客服总监让广州与湖南的的`实习生相互训练，即一个扮演客户，一个扮演电话营销员，让我们在完全不知道对方会作何反应的情况下随机应变，大大提升了我们的实习经验。

5、公司实习周记

在第xx周里，我充分了解了证券公司的基本的业务流程，并且也对我所在营业部有了很多了解，对其组织结构以及人事安排有了初步了解。我发现，只有工作之后才知道什么是真正的工作，跟我们在校园里想象的工作是完全不一样的，必须真正接受社会的洗礼才能成为工作中的一分子。有时候我也会觉得那些工作很长时间的员工对我们实习生是爱搭不理的，没有在一起共事的感觉，其实想想换成是我可能也是一样的对学生有种不信任的抵触，但是我相信我好好做，肯定会使得他们放弃这种思想。与人的交流是一门学问，所以我知道我需要努力，因为到我们真正工作的时候也会面临同样的问题。我觉得近期内我的任务就是尽快融入到公司的氛围中，与同事多多交流，撇开自己是一个学生的思想，也争取让别人放下对在校学生的某种抵触的感觉。

6、公司实习周记

在实习的第xx周，我参与了公司与xx公司合作的培训项目，在项目初期，我负责了课程ppt的制作。ppt制作对我来说是非常熟悉的了，所以我对powerpoint、excel、word等软件接触很多。可是当我真正接手幻灯片制作时才发现，之前自己所接触到的不过是凤毛羚角。我看了之前的一系列培训ppt，发现里面设计了大量的3d动画制作、动态gif制作、遮罩、蒙版以及动画片头。而我对这些却是一窍不通，所以在接下来的一周，我是边制作边学习。

虽说是制作ppt，可是要用到的软件绝不止microsoftpowerpoint那么简单。在制作过程中，我接触到了photoshop、imageready、uleadvideostudio、coreldraw、光影魔术手、logomaker以及3dmax。有些软件我之前接触过，上手还比较容易，但是对于一些比较复杂的软件，如3dmax，我至今都还太懂得怎么用，正在努力地学习中。

在那一周中，我完成了ppt的动画制作，以及三个模块的版面制作，细数起来总共有20多张slide。由于后期合作公司提供的图片资料不全，所以幻灯片的制作暂时搁置。

7、公司实习周记

本周实习感想：

如果你不想让自己在紧急的时候手忙脚乱，就要养成讲究条理性的好习惯。“做什么事情都要有条理”，这是经理给我的忠告。这绝不是一句空话。办理合同，如果不讲究条理，一定会让你忙得手忙脚乱却效率低下。企业人员来了，准备许多资料，如：营业执照、企业证明、申请表等等。我们必需一项的检查过、计算过、是否合理。一位有成就的总经理讲过这么一个故事：他当部门经理时，总裁惊讶于他每天都能把如山的信件处理完毕，而其他经理桌上总是乱糟糟堆满信件。师兄说，“虽然每天信件很多，但我都按紧急性和重要性排序，再逐一处理。”总裁于是把这种做法推广到全公司，整个公司的运作变得有序，效率也提高了。养成讲究条理的好习惯，能让我们在工作中受益匪浅。

8、公司实习周记

在xx周的实习中我可以说不仅是对我的磨练，更多的是让我充实了专业知识，更有很多跨专业的方面，让我在加深自己专业的同时，也为以后更多的就业机会提供了良好的条件。

以前知道室内功能设计和效果设计的最终结合就是作为一个设计师还必须要了解装修装饰施工的基本做法和施工工艺，这就不仅仅是环境艺术设计单一的专业内容。

如果不了解实现功能设计的基本需要和方法，那么你功能设计的结果就不可能让业主满意，需要懂得许多人类生活习惯的一些基本需要和享受需要，现代化的发展让人类的生活更加丰富多彩，工作和生活的空间越来越多的讲究舒适和美观，个性化的表现和私密性的结合都要具体的体现在你所做出的功能设计安排上，没有工作和生活经验，做的东西也不能符合人体工程学原理的学生在这方面是很难做出很好的设计安排的，其中很多这些方面的知识很大一部分来源于时间生活。

忙碌的实习生活，使我对设计这个行业更加有信心。

9、公司实习周记

作为商务英语专业的大学生，我很荣幸能够进入英语专业相关的岗位实习。头几天实习，心情自然是激动而又紧张的，激动是觉得自己终于有机会进入职场工作，紧张是因为要面对一个完全陌生的职场环境。刚开始，岗位实习不用做太多的工作，基本都是在熟悉新工作的环境，单位内部文化，以及工作中日常所需要知道的一些事物等。对于这个职位的一切还很陌生，但是学会快速适应陌生的环境，是一种锻炼自我的过程，是我第一件要学的技能。这次实习为以后步入职场打下基础。

第xx周领导让我和办公室的其他职员相互认识了一下，并给我分配了一个xx，我以后在这里的实习遇到的问题和困难都可以找他帮忙。一周的时间很快就过去了，原以为实习的日子会比较枯燥的，不过老实说第xx周的实习还是比较轻松愉快的，嘿嘿，俗话说万事开头难，我已经迈出了第一步了，在接下去的日子里我会继续努力的。生活并不简单，我们要勇往直前！再苦再累，我也要坚持下去，只要坚持着，总会有微笑的一天。

10、公司实习周记

本周实习感想：

通过这次实习，我自己感觉在知识、技能、与人沟通和交流等方面都有了不少的收获。不管现实怎样，想投身动画事业中，这次实习主要是为了我们今后在工作及业务上能力的提高起到了促进的作用，增强了我们今后的竞争力，为我们能在以后立足增添了一块基石。实习单位的老员工也给了我很多机会参与他们的设计，使我懂得了很多以前难以解决的问题，将来从事设计工作所要面对的问题。这次实习丰富了我在这方面的知识，使我向更深的层次迈进，对我在今后的社会当中立足有一定的促进作用，但我也认识到，要想做好这方面的工作单靠这这几天的实习是不行的，还需要我在平时的学习和工作中一点一点的积累，不断丰富自己的经验才行。我面前的路还是很漫长的，需要不断的努力和奋斗才能真正地走好。

11、公司实习周记

经过了第一周的工作，我学会了很多基本的工作，而第二周的时间也在我手上溜走了。本周的我学习了更多，与行政部和业务部都有了沟通。

关于公司的一切，我都是陌生的。由于副总经理主要是管理业务方面的，而我既然是副总经理的秘书，当然对业务也要有一定的了解和熟悉。在业务上的很多名词对我来说既是熟悉又是陌生的，比如说xx的化学特征，这些都是在高中的时候接触过，大学的学习是完全脱离了化学的，所以对公司产品的了解对我而言就是要重新开始学。这些学习真的把我脑袋都都搞乱了，既简单又复杂。不过在业务部同事的帮助下，我总算慢慢开始有了些眉目。时间一天天过去，我都是在不断的学习当中，虽然忙碌，但是学到了东西，还是挺愉快的！再为自己打气，加油！

12、公司实习周记

第xx个礼拜，其实还是个适应期。然而，我已经对公司的工作环境和时间安排很熟悉，上星期想打扫办公室，可不知道打扫工具在哪，挺尴尬的呵，知道后，我便习惯每天提早上班把前辈们桌下的垃圾处理掉，拖拖地，擦擦桌子等。

几天之后，经理安排我开始接触做一些业务相关的活，主要是在一旁协助处理一下简单的事情，也就是打基础，可别小看了这些活，虽说简单，就是让我检查一些单据数据符合不符合，但都是疏忽不得的，每件事情都至关重要，因为它们都是环环相扣的。

为了保证最后能够成功，前面的每一步基础都要打好。同事通常也不催促，都把任务安排好，然后便交给我自己去处理，同时还不时提供一些帮助。等慢慢熟悉起来，做起事情也越来越顺手了。

公共卫生实习周记 篇7

第一周

本周主要岗位是一些账务的核对，因此主要实习科目应收应对账款的核算，也触及一些其他对外投资科目。在实习中，我参加了该企业月末的财务核算，认真学习了正当而标准的会计程序，真正从课本中走到了现实中，从抽象的理论回到了多彩的实际生活，细致的了解了财务会计的全进程及会计核算的各环节，认真观摩一些会计的全部审计、核算进程，并掌控了一些会计事务的适用及适用范畴。跟随财务人员，核实会计事实。真正了解和熟悉了我国的公诉程序及法庭的作用和职能，同时还配合公司财务人员做好账本的调查笔录和日记账笔录，做好账簿的装订归档工作。我从客观上对自己在学校里所学的知识有了感性的认识，使自己更加充分大学解了理论与实际的关系。我这次实习所触及的内容，主要是会计业务（对公业务），其他一样了解的有购货业务、票据业务、贷款业务。会计业务对公业务的会计部门的核算（主要指票据业务）主要分为三个步骤，记账、复核与出纳。这里所讲的票据业务主要是指支票，包括转账支票与现金支票两种。对于办理现金支票业务，第一是要审核，看出票人的印鉴是否与银行预留印鉴相符，方式就是通过大学验印，或者是手工核对；再看大小写金额是否一致，出票金额、出票日期、收款人要素等有无涂改，支票是否已经超过提示付款期限，支票是否透支，如果有背书，则背书人签章是否相符，值得注意的是大写金额到元为整，到分则不能在记整。对于现金支票，会计记账员审核无误后记账，然后传递给会计复核员，会计复核员确认为无误后，就传递给出纳，由出纳人员加盖现金付讫章，收款人就可从出纳处领取现金（出纳与收款人口头对账后）。

第二周

在本周的实习时间里，我在我的实习单位，了解和研究了企业主要的一些基本会计情形和问题。本次实习是我大学生活重要的里程碑，其收获和意义可见一斑。第一，我可以将自己所学的知识运用于实际的工作中，理论和实际是不可分的，在实践中我的知识得到了巩固，教学能力也得到了锤炼；其次，本次实习开阔了我的视野，使我对现在的企业会计，工作生活有所了解，我对会计分录、记账、会计报表的运用也有了进一步的掌控；另外，我还结交了许多朋友、师兄，我们在一起相互交换，相互增进。由于我知道只有和他们深入接触你才会更加了解会计工作的实质、体会、方法。为我们以落后一步走向社会打下坚实的基础。

在这次的社会实践中，我明白了很多事情，也改掉了很多毛病。我知道挣钱的不容易，工作的辛劳，与社会的复杂多变，毕竟学校太单纯了。为了适应社会，我们要不断的学习，不断的提高自己，在实践中锤炼自己，使自己在猛烈的竞争中立于不败之地！

第三周

实习这段时间让我对列车的乘务工作有了更深的了解，乘务工作就是能否将旅客安全，准时，无误的乘降。其实列车员的工作简单就是：报站，开门，扫地，没什么技术含量而言。但是却有技能做得更好更轻松。比如，做好保持车厢卫生的宣传，禁烟宣传。敢于不害羞开口提示乘客，这样我们扫的垃圾就会少很多，工作也轻松很多。我们在车上只有当班，吃饭，休息循环，乏味但又很充实，在车上我会遇到五花八门的人；遇到只有在春运的列车上才会有的“大军”；会有突发情形必须自己判定做决定并处理好。使我学会了不管做什么事都一定要认真负责，决不能走马观花，要对自己负责，特别是那些看上去不起眼的.小事，更是不能马虎，正所谓细节决定成败。

春运是铁路客运面临的最艰巨的任务，而乘务员是处于最前沿的铁路工作者，我的收获颇多，锤炼颇大，感触也颇深。乘务员的工作必须要求严格。在铁路系统工作，安全永久是第一位的，不论是对旅客的安全还是对乘务员自身的安全，都是作为工作当中的重中之重。春运期间客流量特别大，人员拥挤且携带大量的行李，旅客上下车时容易被挤倒或者脚底采空摔倒，造成不必要的伤害，乘务员这时必须坚持好秩序，不厌其烦的做好提示，帮助老弱病残孕及行李多的旅客。在值守车门时必须严格遵照停开动关锁，出站台四门瞭望的制度，确保车门处不能有丝毫的闪失。在车上还必须严格遵照作息制度，工作时间长，简单枯燥辛劳。这是我最直接最深切的感受。休息与饮食与平常不同，可以说是有点缭乱。开始我并不能适应这种生活，得不到充分的调剂，特别是当夜班时很容易吃不消。而且列车上的伙食平淡且单调，能吃饱但不能保证吃好。

第四周

在交货期前一周，要通知公司验货员验货。

如果客人要自己或指定验货人员来验货的，要在交货期一周前，约客户查货并将查货日期告知计划部。

如果客人指定由第三方验货公司或公平行等验货的，要在交货期两周前与验货公司联系，预约验货时间，确保在交货期前安排好时间。肯定后将验货时间通知工厂。

工厂提供的装箱资料，制作出口合同，出口商业发票，装箱单等文件（应由业务跟单员制作，交给单证员）。

如果是国家法定商检产品，在给工厂下订单时要说明商检要求，并提供出口合同，发票等商检所需资料。而且要告知工厂将来产品的出口口岸，便于工厂办理商检。应在发货一周之前拿到商检换证凭单/条。

第五周

走进厂区，只见干净整齐的环境和次序井然的工作程序。虽然是国内的制造厂家，但是，到了车间，看过那些先进的流水线，那些熟练的技术水平，完全会感觉到现代化的管理。作为木质产品的制造厂，一些诸如木屑的飞扬，机器的喧嚣以及混合着的胶水味油漆味等问题，都是难免存在的，但是工厂已经把这些都尽可能的减少到最低限度了。走在车间，这些大多的木制厂家所面临的严重问题好像在我们工厂并没有太大的困扰，反而是那些管理和效率吸引了大多的参观者。

工厂有自己的作息时间，并且都会严格遵照。就连中午休息间隙，每个工人都会把自己得区域整理得井然有序，这样的自觉整理也是工厂之所以能保持干净的原因之一。在用餐问题上，工厂也有自己的特点。那就是上至高层主管下至普通工人，吃的饭菜一律相同，没有任何的特别化。

虽然说工厂对于大多数的木制产品都能生产，但是以后在和客户沟通进程中，在尽量满足客户要求的同时，还要尽量站在工厂的立场上推敲。比如，可以向客户推荐一些外形相同，但是做法简单，结构清楚的样品。这对于工厂来说不但可以着落本钱，而且还可以提高效率。

第六周

防火墙具有1个10/100M的高速广域网端口，8个10/100M局域网端口。FVS338的10/100M广域网接口能支持各种宽带方式的接入（xDSL，Cable Modem，以太网接入）；10/100MLAN接口用于内部网络的连接。FVS338SPI宽带防火墙具有大于60Mbps的广域网端口到局域网端口吞吐量性能。内置SPI（状态连接包检测）防火墙，可以免内部网络免受从互联网过来的攻击。同时内置的策略规则，提供了管理员各种手段的策略定义。比如，限制内部主机是否有权或哪个时间段可以使用互联网，对互联网上敏锐的字或网站进行过滤。也能够根据定义及关闭服务端口来避免又内外网的病毒攻击。

网吧中每一台电脑都只有一个真实盘符，即系统盘。其他均为虚拟盘符。在电脑中安装还原精灵，即每一次重新都对系统进行复原。从而保证每一台机器不会被病毒侵入，即便侵入，重启后仍旧好用。

本周，我充分学习到了网络布线的重要性，网吧中的布线结构式非常公道了。XX网吧充分利用了购买的资源，并且以这么小的资源为用户提供这么方便的网络。而且给网吧带来很高的效益。使网吧的利润率到达。这一切都归功于网络布线的好处。

第七周

本周实习主要在安检一科和安检二科学习各项危险化学品的质量监督检测规范和各类非煤矿山开采的一些注意事项，先后主动了解了我站职能范畴、机构设置、人员编制等基本情形，并对人事教育、质监重点、现场取样等工作深入学习。先后研读了各大粘土矿山、麻石矿山、xxxx厂、危险化学品生产单位的安全评判报告，同时也对一些企业这类型生产单位的工作流程有了简单的了解。

同时我还理论联系实际，实习期间主动要求到xxxx生产基地，麻石矿开采现场了解学习，努力从多方面开辟自己的眼界。我先后去了xx等实地观看了作业场地。特别对安全防范标示和安全防范系统印象特别深入。同时我还积极学习现场监督检测方法和熟悉了现场检查执法文书的填写，努力从多方面拓展自己的视界。通过学习书面材料和与各科室人员的交换，全面地了解了该局的主要职能和重点工作，还协助完成了一些力所能及的工作，而且都杰出地完成了任务。

第八周

经过近一星期的视察，我最后“修成正果”，开始自己着手处理工作。一天工作的开始就是发放备用金，根据总额按不同面值和币值的比例发放到收银员手里，并由收银员在领用单上签字。而一天工作的终止就是晚上营业终止后收钱。超市有一个进销存的软件，和收银机的系统连在一齐。先打印出当天的收银汇总表，收银员来交钱，第一盘点数目，检查有无xxxx，出纳和收银员签字。交款完毕，和收银员收银汇总表进行核对，检查金额是否相符，短款由收银员负责赔偿。根据收据和汇总表做日销售损益表，填制记账凭证，登记账簿。一天的工作就此终止。

一早一晚的时间就是坐在办公室，随时为收银台兑换零钱和处理相干业务。每一天都有经济业务产生，都要填制记账凭证，都要登账。日记账看似简单，但真正操作起来很容易出错。为了不出错，我登账时都是加倍的留意再留意，账登下来一点毛病也没有。月末结账，每一账页要结一次，每个月也要结一次，运算下来，还是按运算器按得手酸。我会先用铅笔写结果，然后再运算一遍，如果两遍结果一致，且账实相符，再往账薄上填写。账结完之后，我通常会把本月的账从头到尾再算一遍。最后再用每一账页的合计数通过“上期期末数+本期借方产生额—本期贷方产生额=本期期末数”验算一遍，以确保运算正确。

第九周

本周，由于是初冬的原因，天气变化比较大，小孩子生病的特别多，我们成了老师的得力助手。由于来应诊的患儿很多，使我有机会接触各个病种，除小儿常见的上感、肺炎、腹泻等外，还见到了个别不常见的病种，如肾病综合症、佝偻病、21三体综合征等。除另外，小儿之间易沾染的如腮腺炎、疱疹病毒感染、麻疹等疾病也接触了很多。

在此期间，我主要负责登记来访的患儿，记录他们的病情以及处理方式和用药。待到后来我逐渐熟悉了用药特点和用药剂量时，也主动给复诊的患儿开处方，然后经老师审核无误签字后交给患儿家属。遇到很典型的病例，老师先叫我认真看、听、触仔细视察病情，然后指出这是什么病，并详细的讲授它的诊断标准和处理措施。在此期间我反复遇到了诸多相同的病情特点，所以掌控这些疾病相对迅速和坚固。

第十周

在这短短的xxxx周时间里，我每时每刻都警告自己，我在公司里的表现不仅仅代表的是我个人的形象，还关乎着学校的名誉，所以我在各方面严格要求自己，我虚心请教的态度和扎实的实力、杰出的表现赢得了公司的认可。

实习生活让我知道，在社会这个大家庭里，人际关系至关重要，良好的人际能给工作带来顺利，带来机遇，带来成功。一株腊梅在墙角瘦瘦地绽放，仍能一庭暗香；一条小溪在山涧渐渐地流淌，还是一河生命。万物都有所能，都有所归。在工作中把每个人都当作良师益友，掌控住自己，那么就可以收获真正的成功。

今后的工作还会遇到许多新的东西，这些东西会给我带来新的体验和体会。因此，我坚信：只要对自己充满信心，善于发觉，勇于发掘，有恒心、仔细和毅力，必须会有更大的收获，到达成功的彼岸。我坚信这段实习的经历为我踏入社会工作做了一次全面而充分的准备，会让我以更好的姿势融入社会，为真正发挥我的才能、走上工作岗位打下坚实的基础。

公共卫生实习周记 篇8

企划部实习周记第1周

作为营销与策划专业的大学生，我很荣幸能够进入营销与策划专业相关的岗位实习。相信每个人都有第一天上班的经历，也会对第一天上班有着深刻的感受及体会。尤其是从未有过工作经历的职场大学们。

头几天实习，心情自然是激动而又紧张的，激动是觉得自己终于有机会进入职场工作，紧张是因为要面对一个完全陌生的职场环境。刚开始，岗位实习不用做太多的工作，基本都是在熟悉新工作的环境，单位内部文化，以及工作中日常所需要知道的一些事物等。对于这个职位的一切还很陌生，但是学会快速适应陌生的环境，是一种锻炼自我的过程，是我第一件要学的技能。这次实习为以后步入职场打下基础。第一周领导让我和办公室的其他职员相互认识了一下，并给我分配了一个，我以后在这里的实习遇到的问题和困难都可以找他帮忙。一周的时间很快就过去了，原以为实习的日子会比较枯燥的，不过老实说第一周的实习还是比较轻松愉快的，嘿嘿，俗话说万事开头难，我已经迈出了第一步了，在接下去的日子里我会继续努力的。生活并不简单，我们要勇往直前!再苦再累，我也要坚持下去，只要坚持着，总会有微笑的一天。虽然第一周的实习没什么事情，比较轻松，但我并不放松，依然会本着积极乐观的态度，努力进取，以的热情融入实习生活中。

虽然第一周的实习没什么事情，比较轻松，但我并不放松，依然会本着积极乐观的态度，努力进取，以的热情融入实习生活中。

企划部实习周记第2周

过一周的实习，对自己岗位的运作流程也有了一些了解，虽然我是读是营销与策划专业，但和实习岗位实践有些脱节，这周一直是在给我们培训那些业务的理论知识，感觉又回到了学校上课的时候。虽然我对业务还没有那么熟悉，也会有很多的不懂，但是我慢慢学会了如何去处理一些事情。在工作地过程中明白了主动的重要性，在你可以选择的时候，就要把主动权握在自己手中。有时候遇到工作过程中的棘手问题，心里会特别的憋屈，但是过会也就好了，我想只要积极学习积极办事，做好自己份内事，不懂就问，多做少说就会有意想不到的收获，只有自己想不到没有做不到。

第二周实习快结束了，来这里有一段时间了，虽然同事们都很好，工作也轻松，对工作的环境有一定的了解，但真正在这里生活了，还是会觉得有些不适应。与当初想象中的.职场状态似乎有些差距，我相信我会适应职场生活。

企划部实习周记第3周

不知不觉进入了实习的第三周，生活还在慢慢的适应，每天按部就班的工作。除了学习岗位相关的业务知识，我还加强大学营销与策划专业相关知识与自己岗位相结合，努力让营销与策划专业相关知识应用到实际工作中。实习不想在学校，很多工作遇到的很多问题都只能自己钻研，不过好在有很多资料可以查，大学里学习的营销与策划专业相关知识能够帮上忙，也不枉大学的学习。不懂时就查查资料，也培养了自学能力，同时了解许多相关的知识，一举多得。

经过2个多星期的正式实习工作，我已经慢慢适应这样的作息和工作方式了。以前在学校的时候，有时候偷懒或者身体不适，就会请假或者逃课，老师也会很理解很包容我们这群他眼里的没长大的孩子。但是现在开始上班，同事中没有人再会把我们当成孩子，也不会像老师那样宠溺和包容我们。不管是谁，迟到都是会受到领导的批评。所以每天早上都不敢偷懒，准时起床去上班，有时候为了不迟到，不吃早饭都是常态。为了给大家留下好的印象，我都要提早去办公室，把办公室清扫一下，再给大家打上热水。虽然都是一些微不足道的小事情，但是也算是给这个办公室做出的一些贡献。

第三周实习快结束了，我相信下个星期我能做得更好，每天进步一点点。

企划部实习周记第4周

这周头一天星期一，我终于接到实习以来的第一个真正的工作任务。虽然在这儿实习了快一个月了，但是工作的内容无非是协助同事，帮帮忙，打打杂。大部分的时间都是闲着的，我的今天终于分配给我第一个工作任务，我充分利用了大学里面学习的营销与策划专业相关知识，把第一个任务完成。说，通过他的观察，说我态度积极，并且耐的住性子，已经初步通过了他的考验，所以分配给我一个工作任务，对我进行进一步的考验。这个看似简单的工作任务就是耐心和细心，一个小小错误就会导致所有的错误。我想说，，我准备好了，我会认真完美的完成这个任务的，一定不会让您失望。

接下来几天，开始正式接手相关工作，因为是新人，所以在实际执行过程中有很多的缺陷与不足，还好有师傅的指导，我顺利地完成了工作任务。几天的实习加学习使我深刻感觉到，以前自己对课本的知识掌握的不够透彻，也不能很好的将理论与实际相结合。感觉有很多东西要学习，所以总是感觉时间不够用。因此，我给自己制定了一些计划和目标，首先了解现行的一些规范、看营销与策划专业相关书籍、学会熟练使用办公软件，掌握工作方面的细节问题，努力提高自己的工作修养。

企划部实习周记第5周

转眼之间，实习已经过去了一个多月。经过几天的忙碌，终于完成了实习以来的比较大工作任务，而且是比规定的时间提前了一天。为了确保这个工作任务完成的更加完美，我对任务的各个环节进行了不下十遍的检查，确保不出现一个错误。

星期三的早上，因为紧张又因为兴奋，很早的就跑去上班，将做好之后的数据放在的桌子上，等待的检查。在等待到来的这段时间里，时间好像变得特别慢，每一分钟都好像在跟我作对，就是过不去的感觉。后来终于来到了办公室，我假装镇定的跟说，任务已经做好了，放在你桌子上了。只是微微的点了点头，说，知道了。这多少有点让我失望和担心，完全没有说什么时候会去检查，也没有布置给我下一个工作任务。之后我又再次陷入了无所事事的工作状态。

在空闲时间，结合营销与策划专业，我努力学习与岗位相关的知识，为以后的工作打下牢固的基础。要多想多思考多问、多问why;对知识要学精学透，不能广而不精。最重要的是建立起自信，相信自己。给自己准确定位，并朝着这个方向不懈努力。记得一定要言出必行，说到做到!

公共卫生实习周记 篇9

这是大学生活的第一次实习，所以对实习充满了好奇心和憧憬，这次实习是我们学习理论知识以来第一次具体接触现场事物，将理论知识与实践相结合，实践社会。

第一周的实习，总的来说也没干什么，就是熟悉工作的操作过程，第一次到实习公司的时候，心里还是有点害怕，毕竟对那里还是比较陌生。公司的师傅给我们新到来的`实习生简单的开了一个会，互相介绍了一下自己和工作上互相合作的一些事情，后来又向我们介绍工程的概况，还有安全卫生教育。安全生产关系到企业的声誉和效益，同时也关系到千家万户的生活。因此在施工生产中必须贯彻“安全第一、预防为主”的安全方针，坚持“管生产必须管安全”的安全生产原则。

1、进入施工现场必须戴好安全帽，系好帽带，穿拖鞋、高跟鞋、赤脚或赤膊不准进入施工现场。并正确使用个人劳动防护用品，严禁酒后操作。

2、严格执行操作规程，不得违章指挥和违章作业，对违章作业的指令有权拒绝并有责任制止他人违章作业。

3、现场用电，一定要有专人管理，认真贯彻逐级消防责任制，做好消防工作。

4、未经安全教育培训合格不得上岗，非操作者严禁进入危险区域。

5、凡2m以上的高处作业无安全设施，必须系好安全带;安全带必须先挂牢后再作业，高处作业材料和工具等物件不得上抛下掷。

6、未经有关人员批准，不得随意拆除安全设施和安全装置;因作业需要拆除的，作业完毕后，必须立即恢复。

施工虽然重要，但没有一个好的环境，也是不是一个好的工程，所以还要做到“三清六好”保护作业场地清洁卫生。

三清：下工活底清;料具底数清;工完场地清。

六好：施工准备好;设备管理好;工程质量好;安全生产好;完成进度好;生活管理好。

体会：经过一周的实习，对公司的运作流程也有了一些了解，虽然还没有具体的去现场实践过，但是在接触到新的事务不再不知所措，学会了如何去看图、计算、复核图纸、整理、复印资料等。而且从工作地过程中明白了主动出击的重要性，在你可以选择的时候，就要把主动权握在自己手中。虽然工作比较繁杂但是从中也学到不少的东西。所以说事情是不分大小，只要积极学习积极办事，做好份内事，勤学、勤问、勤做，就会有意想不到的收获。

公共卫生实习周记 篇10

不觉中，来这里实习已xx天了，虽然时间已接近两星期，但对一些木材的种类，用途还是不熟，只能基本辨别板材是杉木、红松等，但顾客要做家具、跳板时需要何种木材品种较好较合算时，却不能为其提供准确的信息。也可能正是由于这样，使本可以交易成功的跑去别家买。想来真不应该，我想这就是有没经验的区别吧。

由于做的是木材原材料，因此，所接待的顾客一般都是做家具的木工和建筑工地的木工，偶尔有一些私人家买，但基本上数量不多，但对我来说，不管顾客来买多或少，我的`服务态度是一样的，不会因为买少而冷落或不接待，在这周里，我还偶尔接接电话，通过电话来销售，由于之前的一些老顾客，和我们合作了很久，对我们的木材质量和价格也比较了解、放心，于是一般会通过电话来订购，而我通过电话订购，然后把相应的规格材料送去。这周主要工作还是和上周一样，但对我来说，通过面对不同的顾客，却能使我各方面得到的锻炼。

公共卫生实习周记 篇11

本周从周一开始，我正式进入了内科护士的实习当中。作为一名大三的护理专业学生，我深知自身应该具备怎样的素质和技能才能胜任一位合格的内科护士。因此，我对这次的实习充满了期待和挑战。

在第一天的实习中，我首先到达了医院内科护理站，在护士长的带领下，我们进行了简单的介绍和安排。之后，我被分配到了内科一区的A病区。这一天的工作以接待患者为主，我跟随着科主任和我的师姐一起，帮助患者登记挂号并完成一系列的入院手续。虽然工作内容非常繁琐，但接待患者的过程中，我可以感受到患者的感激和对我们工作的认可，这让我倍感温馨和自豪。

接下来的几天，我陆续学习了内科护理中常见病症的诊断方法和药物治疗方案，了解了内科病区的住院流程以及患者的养护细节。同时，在师姐的引导下，我还亲自体验了各种护理操作，包括拔针、更换压力伤单、患者基础生命体征的'监测等等。这让我更加深入了解了内科护理的重要性和临床实践的必要性，也在实践中获得了更多的实践技巧和经验。

在实习的过程中，我也遇到了不少的困难和挑战。例如，我曾经在做一位老年患者的血糖检测的时候，因为手法不到位，患者的静脉穿刺过程中出现了血肿的情况。在这种情况下，我不但要面对患者的抱怨和责备，同时得重新做一次检测，对护理时间的安排造成了不小的影响。但在这么极端的情况下，我通过向师姐请教，学习了相关的护理知识和操作技巧，使得我在之后的护理工作中更加小心细致，指针的使用更加准确和稳定。

总结一周的内科护理实习，我认为自己收获良多。除了学习到各种医疗仪器和操作技能的使用方法，我还更好地理解了身为医护人员的责任和使命。我会继续加强自己的理论学习，将所学知识和实践落实到自己的工作当中，为更多的患者提供优质的护理服务。

公共卫生实习周记 篇12

时间如梭，一周的时间很快就过去了，这周我把项目部经理交给我的任务熟悉了一下：“专业线工”，呵呵，本来感觉放线是个没技术含量的活，但一周的工作让我改变了想法：

1、放线首先要熟悉图纸;

2、放线可以熟悉工程的具体流程;

3、放线可以学习工程进行过程中技术规范;

4、放线的工作最简单也最容易入门，完成后空闲时间多，可以学学其他东西。

“千里之行始于足下“嘛，知识是个积累的过程，技术员的学习也一样，所以不应该小看放线的工作，应该多从中学习，多看，多问，多想，而且只有把小工作做好，领导才会给咱大工作，哈哈。

这周去了项目部的一个新工地进行实地考察。学习到了：在编制施工组织设计(方案)前，一定要到现场进行实地考察，千万不能想当然地闭门造车。只有详细了解了现场的具体情况后，编制的施工组织设计(方案)才有针对性，也才有较好的`实用戒指。进行现场实地考察要了解一下一些主要内容：1、现场供电情况(线路、容量等);2、现场供水，排水情况(线路、容量等);3、现场道路畅通情况;4、现场可供利用的建筑物情况;5、现场已有地下管线情况;6、现场周围城市测量控制点情况等，如果是外地工地，还应了解当地施工期间的气温、降雨量、风力、风向以及地震烈度、地方资源、地方交通运输、地方施工协作单位以及大工地建设行政主管部门的有关建筑市场的管理文件等。 周四早上进行了项目部的例会，对我印象很深的是工长说的工地注意事项，我又找了我学过的教材，然后记录下来：1、在施工生产中必须贯彻“安全第一，预防为主全方针”，坚持“管生产必须管安全”的安全声场原则。2、“三保、四口、五邻边”“三保”防护(安全帽，安全带，安全网)“四口”防

护该工程的楼梯口，电梯口，通道口。预留洞口均需进行安全防护。“五邻边”防护(1)禁坑四周设置防护栏杆，夜间挂红灯示警;(2)通往屋面周边，一层框架周边斜马道两侧边、卸料平台两边两侧变都必须设置1、2m高的双层防护栏，并挂安全网;(3)电梯口和楼梯侧边必须安装临时防护栏杆，在安装正式栏杆钱，不得拆除;(4)上料平台除两侧设防护栏杆外，平台口还应设置安全门或活动防护栏杆;(5)各种临近防护必须安装牢固。经检查验收后方可使用，任何人都无权私自随意挪动和拆除施工现场的各种防护装置，防护设施按安全标志。3、三清：下工活低清;了局底数清;工完场地清。六好：施工准备好;设备管理好;工程质量好;安全生产好;完成进度好;生活管理好。

酒店餐饮实习周记9篇

我们在写周记时需要注意哪些方面呢？周记写作是人类表现无穷创作力的方法之一，很多老师都会要求学生写周记，写周记可以帮助我们更快地克服困难从而实现自己的目标。这篇文章经过活动范文吧的编辑精心打造“酒店餐饮实习周记”一定能够让您满意，这些资料可供你参考和使用希望它们对你的学习和工作有所帮助！

酒店餐饮实习周记【篇1】

我所在的酒店是一家五星级酒店，餐饮部门是其骄傲和亮点。作为一名餐饮实习生，我有幸能够在这里接受专业的培训和指导。

餐饮实习的第一天，我被分配到了餐厅前台服务岗位。当我进入这个高端餐厅的时候，我被它的氛围和布置所震撼。我深刻的意识到在这里工作需要的除了专业技能之外，还需要对餐厅及其菜品和服务精神的全面认知。

实习生的工作要求非常的苛刻，我们需要满足酒店客人的各种需求，确保他们得到在短时间内最完美的服务体验。我认识到，在这个职位上，快速且准确的行动，再加上良好的表情和言辞是至关重要的。逐渐地，我成为了很多经常来餐厅用餐的客人的心目中的“明星服务员”。

厨房是餐厅不可或缺的一部分。我有幸进入到厨房实习，也是真正认识到五星级餐厅厨房的魅力。这里有各式各样的食材和厨具，有很多精通各种烹饪技巧的大师级厨师。同时，也意识到在这个繁忙的环境中，有效的沟通和协调是制胜的关键。

在厨房中，我尝试着学习各种技能，如切菜，制作沙拉等等。我带着谦虚和敬畏之心进入这个岗位，每天都在反思和取长补短。餐厅的厨师们对我进行培训，让我得到了生动形象的展示技能的机会。我学习到了如何使用不同的刀具进行切菜，如何分辨各种食材的新鲜程度和如何制造有美感的菜肴。

在餐饮实习的第三周，我被分配到了酒店的中餐厅。这次实习让我更好地理解了中国传统美食文化，例如中国菜中讲究的菜品“五味调和”，“颜值即正义”的菜肴创新，在此之后，我拥有了更高的工作标准和更深入的菜品理解。不仅如此，我还参加了酒店员工训练课程，以及专业技能课程。这些课程让我更加深入了解酒店员工应该具备的技巧和知识，以及如何成为一名优秀的餐饮服务员。

这次实习为我提供了难得的机会，使我感受到了餐饮服务行业的多样性和挑战性。在实习期间，我意识到自己需要努力提升自己的技能和真正的热爱这个行业才能成为一名专业的餐饮服务员。

酒店餐饮实习周记【篇2】

第一周

本周，我开始了在一家知名酒店的餐饮部实习。这是我大学生活中的第一次实习经历，充满了新奇和期待。

在第一天的早上，我怀着忐忑的心情来到了酒店大堂。我的导师是餐饮部的一位资深员工，她给了我一个友善的微笑，并向我介绍了酒店的餐饮部工作流程和各个区域的功能。很快，她就带领我参观了整个餐饮部的设施，包括餐厅、厨房、酒吧以及负责宴会的大厅。

在参观过程中，导师向我详细介绍了餐饮部的工作岗位和各个工作人员的职责。我了解到，餐饮部是酒店的重要组成部分，承担着接待宾客、提供优质服务和创建愉悦体验的责任。餐饮部的工作岗位主要包括服务员、厨师、酒保和宴会策划人员等。

接下来的几天，我主要负责餐厅的服务员工作。每天早上，我都会与其他服务员一起在餐厅进行早餐准备工作。我们需要打扫餐桌、摆放餐具、准备餐盘和摆设，确保一切都准备就绪，以迎接宾客的到来。这其中的细节和琐碎，让我深刻体会到了餐饮服务的辛苦与繁忙。

每当宾客来到餐厅用餐，我都会迅速走向他们，微笑问候并引导他们就座。然后，我会向他们介绍菜单和特色菜，并推荐一些受欢迎的菜品。我必须确保每位宾客的用餐体验尽善尽美，满足他们的需求，并解答他们可能有的任何问题。

虽然服务员的工作辛苦，但也充满了很多乐趣和挑战。我在实习的过程中学到了很多关于客户服务的技巧和沟通技巧。我发现，友善和耐心是成功的关键，无论面对多么苛刻或者不满的客户，我们都要保持笑容和耐心，以解决问题和创造愉悦的用餐环境。

此外，我还有机会观察和学习厨师和酒保的工作。我被餐厅后台的火爆场景所震撼，厨师们快速而有序地准备着各种菜品，酒保也井然有序地调配着各种饮品。我意识到，一个完美的菜品不仅需要精湛的技术，还需要每个环节的密切合作和配合。

整个第一周的实习过程中，我深刻地感受到了餐饮部的繁忙和精彩，也意识到了自己在服务态度和沟通能力上的不足之处。我决心要持续努力，提升自己的专业能力和服务水平。

这一周的实习经历让我收获颇多，通过亲身经历，我深刻理解了酒店餐饮部工作的重要性和挑战。我会利用剩余的实习时间，继续学习和成长，成为一名优秀的服务员，并为酒店的餐饮部贡献自己的力量。

酒店餐饮实习周记【篇3】

一、实习周记

这周我开始了在一家知名酒店的餐饮部门的实习，虽然刚开始，但我已经感受到了这个行业的忙碌与精彩。

首先是工作环境。这家酒店的餐饮部门非常大，拥有多个餐厅和宴会厅，规模庞大。每个餐厅都有自己独特的风格和特色，例如中餐厅、西餐厅和自助餐厅等等。我被分配到了中餐厅实习，这里的装饰充满东方传统的气息，给人一种宁静和庄重的感觉。整个餐厅内设有多个工作台、炉灶和厨师席位，看起来非常繁忙。

在这个工作环境下，我第一个任务是学习基本的厨房操作。我跟随导师学习并熟悉各种厨房设备的使用，并学会如何正确切菜、调味和加工食材。一开始，我感到有些不适应，因为厨房里温度很高，厨师们整天在快节奏的工作中忙碌不止。但随着时间的推移，我逐渐适应了这种工作环境，并且开始享受在厨房中的忙碌。

在第二个任务中，我被要求负责准备菜品的摆盘和装饰。摆盘是一个看似简单但需要技巧的工作，因为通过摆盘可以展示出菜品的美感和色彩搭配。我学习了不同的摆盘技巧和工具，并且在导师的指导下亲自尝试。起初，我的作品没有太大的亮点，但是经过不断的尝试和改进，我渐渐掌握了摆盘的技巧，并且能够根据菜品的特点进行个性化的设计。

在实习的第三个任务中，我有机会参与到餐厅的日常运营和客户服务中。这其中包括迎接客人、为客人介绍菜品和推荐特色餐点等工作。在客户服务过程中，我需要展现出礼貌和热情，并尽量满足客人的需求。有时候，客人可能会提出一些特殊的要求，这时我需要灵活应对并尽量满足他们的需求。通过这个任务，我不仅学会了与客户进行沟通，还学会了如何处理问题和面对挑战。

通过这一周的实习，我深入了解了酒店餐饮行业的运作流程和服务要求。在这个行业中，工作忙碌而充实，需要有耐心、细心和灵活应对问题的能力。同时，我也认识到在酒店餐饮部门工作不仅需要艰苦的努力，还需要团队合作和协调，因为餐饮部门是一个大家庭，每个人都有自己的任务和责任。只有通过团队合作，才能确保餐厅的顺利运营和客户的满意度。

下周，我期待能够继续锻炼和提升自己的技能，并更加深入地了解酒店餐饮行业的方方面面。我相信通过这段宝贵的实习经历，我将能够更好地为将来的职业道路做好准备。

酒店餐饮实习周记【篇4】

这是我第一次参加酒店餐饮实习，我充满期待地步入了这个新的环境。作为一个餐饮管理专业的学生，我知道这次实习将成为我日后职业生涯中的宝贵经历。接下来，我将详细描述我在酒店餐饮实习期间的所见所闻，并分享我所学到的宝贵经验。

在第一天的早上，我来到了酒店餐厅，迅速适应了繁忙的工作环境。我们被分配到不同的岗位，有些人负责点餐，有些人负责上菜，还有些人负责餐厅的卫生和清洁。我被分配到了点餐的岗位，我需要倾听客人的需求，推荐菜品，并确保所有订单的准确性。我学到了如何与客人进行良好的沟通，并且提供高质量的服务。

除了点餐，我还参与了餐厅的布置和摆放桌椅的工作。我认识到一个餐厅的布置是如此重要，它不仅需要考虑到客人的舒适度，还需要兼顾餐厅的整体风格。我与同事们一起合作，确保每桌的布局都是完美的，并确保所有桌椅的整洁。

在过去的一周里，我还参与了餐厅的厨房工作。我有幸能够与厨师们共事，学习他们精湛的烹饪技巧和协调能力。我观察到他们如何处理食材，调配各种调料，并将菜品摆盘得美美的。我也被允许亲自参与一些简单的食物制作，这让我对餐饮行业的工作流程更加了解。

不仅仅是工作技能，我在这段实习过程中还学到了如何处理客户投诉的经验。有一次，一个客人对我们的服务表示不满，我立即采取行动，尽力安抚了他的情绪，并解决了问题。这个经历让我明白了，在餐饮行业中，关注客户的需求并及时解决问题是至关重要的。

除了工作中的经验，我还有机会与其他实习生进行交流和合作。我们每天互相鼓励，帮助和学习。我和一位实习生成为了非常好的朋友，我们彼此分享经验和观察，并一起努力提高自己的工作技能。

在这段实习期间，我深刻体会到酒店餐饮行业的繁忙和充满挑战的特点。我学到了如何在高压下保持冷静，并提供高质量的服务。这段实习不仅增加了我的专业知识，还让我更加了解自己的职业志向。我深深地爱上了这个行业，我希望将来能够在这个领域有所建树。

总结起来，这段酒店餐饮实习给我留下了深刻的印象。我通过这次实习，获得了宝贵的经验和技能，并明确了自己的职业方向。我将努力学习，提升自己的能力，为将来的职业生涯打下坚实的基础。我感谢这次实习给予我的一切机会和挑战，我相信这段经历将对我今后的职业生涯产生积极的影响。

酒店餐饮实习周记【篇5】

07月16日

来上海已经三天了，对这里的一切还都感觉什么都是新奇的，来到酒店瞬间觉得在学校学的东西全都忘了，来到这之后首先给我们进行了新员工入职培训，讲了一些酒店的专业知识、消防知识、电话礼仪及酒店的简介，还进行了一个小考试，这对于我们学校刚出来的学生简直是小菜一碟，后来我们还一起对酒店进行了一个全面的集体参观，简单办了入职手续、领了各自的工服，我被分到了餐饮部和囡囡嘉藩在一起，蔡明龙在传菜部，大家互相都很照顾，对这半年的实习生活很期待。

07月25日

转眼小半个月过去了，我们对自己的岗位也都有了初步的了解，我们都有自己的师傅，每天跟着师傅不断地提高自己，现在我已经熟悉了作为一名餐饮部的服务生大概的工作流程：每天早晨值班人员开灯填充备餐台的餐具，十点半吃饭时间，十一点所有员工在荷花园有个晨会，交代一天的工作任务，然后回到各自岗位开始一天的工作，到两点钟开始休息，下午四点半吃饭，五点钟重新回到岗位继续工作直到晚上九点钟左右，遇到客人走得晚当然也就下班会很晚。这小半个月的时间里我觉得自己有些力不从心，在学校学的知识基本上在这儿是用不上，都是靠从师傅那学还有自己的随机应变，但是越是这样我越要把事情做好，大老远的跑来实习，我不想浪费这半年的时间。

07月30日

过去的这几天我不断出错也在不断地进步，之前自己做的都是桌菜，前几天我被调到虹苑餐厅做自助餐，自助餐也就帮客人倒倒酒水饮料，收一收桌上已用的餐具，只不过这次自助餐来的客人都是日本朋友，对日语一窍不通的我和客人交流起来不免有些吃力，好在客人也会简单的汉语，而我只能通过简单肢体语言及自己的微笑和客人交流，在这个过程中发现很有趣，也得到了客人的肯定，同时也让我有了学习日语的冲动。我们要不断的充实自己！

08月08日

来上海快一个月了，终于还是意识到凡事得靠自己，不能总是依靠别人，要学会独立，这两天经理跟我说可能要把我调去包房，因为看我平时各方面表现还不错，但现在还没有确定下来，来这里都知道做得好的服务生都调去了包房，这无疑对我是一个激励，但是这件事还没定下来说明其实我还是不够优秀所以我要更加努力，各方面要更加稳定踏实，希望自己不断进步，加油！！

08月15日

这么长时间的实习生活不断面临着新的问题，自己的没眼色受到师傅的冷落还有客人的刁难，我们不断的解决问题也在不断的提高自己，今天这桌客人就很刁难，他每个菜都要分成每人每，却都点的大盆菜，虽然帮客人分餐是自己职责内的事情，但遇到这样的客人，不免心中有些懊恼，而且他总摆出一副大架子，走的时候没有买单说明天过来结账，这会经理都走了，也找不到值班经理，我就跟经理打了个电话，经理说明天再说，客人走了我心里很忐忑，万一他明天不来这几千块钱就会让我来买单，希望明天一切顺利！！！

08月23日

在酒店经常遇到老外，自己英语水平并不是很好，所以见到老外又紧张又兴奋，这短时间里自己的口语水平也有了一定的提高，这段时间我一直在想自己当时报这个专业对吗？自己大专出来就干初中出来也能干的工作，那自己读这个大学花着父母的血汗钱图什么，而且自己还没有人家中专出来的孩子灵活，用老妈的话就是读书读傻了？所以在以后的工作中我要更加努力！

08月30日

在包房的日子要比在荷花园轻松很多，对客人的接待有了更加系统的学习，如餐前准

备：了解任务单对单位名称，宴会日期，人数，用餐标准及用餐地点和特殊要求;餐具准备，做好工作台的准备工作；迎宾礼仪；以及客人落座后的一些服务流程如拉椅，垫口布，拆筷套等等。在包房的这些日子对我有了一个很大的提高，和同事们的关系也愈发融洽，让我开始喜欢上了在这里的日子。

09月06日

慢慢的我们已经适应了在上海的日子，而当我们慢慢融入到这个工作环境当中，才发现在酒店做一个普通的服务生，需要的不仅仅是专业知识更多的是需要一些智慧和随机应变，而我们现在缺少的恰恰是这些工作技巧，这些都是靠我们在工作中不断积累的，而这也是我们不如师傅的地方，刚来的那些日子我还对师傅有些不满，觉得自己是专业的，摆出一副高人一等的样子，现实却给了我一记耳光，无论在什么时候我们都要怀着谦卑的心不断的学习，学优秀的别人，做更好的自己，不断地精益求精，才能不荒废这半年的时光。

09月15日

在酒店实习的这一个多月里，我们不仅可以在酒店学习，也可以外调工作，而外调的员工都是我们酒店出类拔萃的员工，这段时间不断有人外调工作，也有部分实习生和老员工一起外调，这也让我有了新的奋斗目标，希望自己也可以有一次外调，出去见见世面，外调工作接待的都是重要任务，相应的服务工作也要隆重很多，有些东西是我们在酒店里学习不到的，而我现在要做的就是做好自己份内的工作，不断进步，为自己争取外调的机会。

09月23日

一转眼，在酒店实习已经两个月了，我们也从刚来青涩的学生，变成了在工作岗位游刃有余的员工，现在的我们开始像机器一样不断重复自己的工作，打扫卫生，准备工作，迎接客人，上菜撤台，不断的重复，已经没有了刚来的激情，这也让我不禁再一次问自己这就是自己选择的专业，这就是自己选择的人生道路？每天不断地重复昨天，这是自己想要的吗？而且作为一名大专学生并没有比其他比我们学历低的员工优秀多少，所以在以后的工作中晋升也并没有想象的那般容易，所以我开始迷茫和纠结，想要不断充实自己，展现出自己的优势。

10月01日

中秋节是我们在这度过的第一个节日，“每逢佳节倍思亲”，来上海这么久不免会想家，中秋节的时候，酒店特意邀请我们实习生召开了“中秋 国庆联欢会”，酒店为我们准备了点心，零食，饮料。各校的实习生也准备了节目，张丽霞和李凯丽也代替我们学校准备了一段朗诵《不一样的中秋》，大家挺开心的，《不一样的中秋》还获得了二等奖，最后每个实习生还拿到了一张电影票，“中秋 国庆联欢会”圆满结束，而我们也通过这个活动认识了很多朋友，而且也看到了多才多艺的他们，慢慢的我们开始习惯在外的日子。

10月09日

师婷婷前两天也从客房部调到了餐饮部，现在在宴会厅工作，在我们看来宴会厅的工作真的是很辛苦，宴会厅不停地有婚宴还有会议，女孩子干的也基本都是体力活，不过婷婷还是很喜欢没有半句怨言，能看得出来她对餐饮很感兴趣，这份热情是我没有的，这段时间工作真的是很机械化，每天都在重复，但婷婷的这份热情感染了我，在我们的工作中我们要保持工作的热情，尽职尽责，踏踏实实的完成各项工作任务，不断磨炼自己、充实自己，不断建立自己奋斗的目标。

10月15日

做服务员虽然很苦，但认真去发现问题，便能获得很多宝贵的财富，这些财富是终身受用的。这份工作带给我的不仅仅是一份工薪，不仅仅是多结交一些朋友，带给我更多的是能力的锻炼，语言能力、交际能力、观察能力、应变能力和营销能力都在服务员这一角色中得到一定的应用和提升。通过这份工作使我快速的成长起来。从一个懵懂无知的学生，变成

一个接人待物都很有分寸的，在社会上可以自己面对和处理事务的人。

10月22日

这段时间婚宴特别多，我们也会被调去其他部门帮忙，每到周六周日就是宴会厅最忙的时候，也是我们包房比较清闲的时候，酒店就会“合理利用人力资源”，把我们调去宴会厅帮忙，第一次做婚宴有些慌乱，做婚宴和在包房的工作还是有些不同的，在包房我们要的是质量，而在宴会厅要的就是效率了，一人平均下来服务三桌客人，上菜速度也会很快，所以第一次做婚宴不免有些慌乱，不过我觉得这也是对自己的一种锻炼，自己平时做事情速度就很慢，经理说我就应该放在宴会厅锻炼一些日子，呵呵，希望自己以后做事效率可以提高。 10月29日

其实在餐饮除了做服务员还有就是做会议，之前做会议都是老员工做，自己做的都是两头班，这段时间也慢慢开始接触会议，会议一般在早上，就是大家所说的早班，我们的工作就是早上做会议的准备工作，如准备纸笔，会议茶歇等，早上到岗开会议室门，在门口迎接客人，时刻待在门口随时为客人服务，偶尔我们可以坐在旁边的会议室里休息，其实我听喜欢做会议的，早上班也就可以下班早一些，下班之后就可以干一些自己的事情。

11月05日

干了这么就发现自己还是没脑子，只知道蛮干，就不会动脑子，而且嘴又不甜，也就不招领导喜欢，自己其实很看不惯那些给领导拍马屁的员工，可是领导喜欢。这样一来自己免不了受领导的冷落，当然留下一些脏活累活也就让我来干了，前几天传菜部缺人手，老大就让我去传菜了，虽说是推车传菜，可是一个女孩子总是不合适，更何况还是大专出来的女生，而且出来大家都问，我也不好意思说，觉得自己很委屈，那会子就觉得自己很没用，大专出来的连个中专出来的都抵不过，竟沦落到到传菜部来跑菜，后来自己还是忍不住哭了，这是委屈的泪水，同时这也告诉我这个社会要的不是文凭，要的是能力，是智慧。我们不仅要掌握专业的知识，还要学会为人处事，更要在工作中灵活应变，这样我们才能做好自己的工作，得到领导的肯定。所以虽然我门是大专出来的，肯定有些地方，这些中专生还有老员工不如我们，但是我们还是有很多地方需要从他们身上学习，三人行必有我师焉，说的就是这个道理。

11月12日

前两天又有外调了，听说是去世博中心，很重要的样子，不过我还是留守待在酒店，包房就剩了我一个。说真的，其实我这心里真心不好受，每到这种时候就是对你的一种无声的评价，虽然经理什么都没说，但大家都知道外调都是优秀的员工，而且外调还有外快拿，所以外调不仅是精神上的奖励还有物质上的福利，而且从其他员工脸上都能看出那份得意。我虽然笑嘻嘻，但还是掩盖不住那丝失望。在这个社会上有太多的人等着看我们的笑话，只有少数人会真心支持你，在我们还没有长成参天大树之前，要做的就是看淡这一切，继续加油，努力。我在等待下次外调从不曾放弃，相信自己。

11月19日

这几天过的平平淡淡，值得一提的是我们终于感受到上海的冬天，和北方不同的是这边是湿冷，有时候会打到脸疼，现在酒店还没有开暖空调，上班我们还穿的夏天那套衣服，只能说真心的冷，最近也没有时间出去逛街，所以都没有来得及换一套厚的丝袜，好在最近客人不是很多，大多时候我们还是在包房休息，不然真心有种想罢工的冲动，赶紧休息吧，出去赶紧买条厚丝袜。

11月26日

这两天世博中心要招待政协委员，我们酒店就又要外调了，外调两天工作任务从搬桌子凳子开始，到摆台，准备工作台，为客人服务等等，很正规，还进行了彩排工作，从鞠躬微笑到指引手势都进行了一番训练，在这次外调中我们见到了不少领导还有一些影视剧演员

什么的，他们还有节目都是自己上阵，不仅让我感叹这些政协委员里面也是藏龙卧虎啊，但这次工作要求“不闻不讲不传”所以大家都只是做好自己份内的事情，不敢马虎，这次外调我发现其实这些国家领导和有一些个明星什么的也并不像大家想像的那般神秘，也就是很普通的，这次外调工作圆满成功，我呢也算是开了眼界。

12月03日

这周基本在路上过了，学校临时通知回校，就和酒店请了四天假，回一趟要花十五六个小时，这四天就在路上了，回学校时间很紧，不过见了好久不见的同学，看见学校也变了样，之前走的时候还是一些个平地，现在都盖好了，听说我们系的迎新晚会和导游大赛都是在新建的河东大讲堂举办的，是全校第一个在河东大讲堂办活动的系，真心感到高兴。趁回学校的机会还回了趟家，虽然很匆忙但还是见了见老爸老妈，这段时间真的是很想家呢，这下到上海就要安心工作了。

12月10日

这几天大家已经开始回家倒计时了，我还好刚刚回了趟家，算一算回家的时间慢慢逼近，却开始舍不得上海，舍不得这里的朋友，还有好多地方我们还没来得及逛，只是想时间啊慢一点再慢一点，让我们好好享受在上海的日子，这段时间真的是已经和这些同事融入在了一起，跟经理讲话，也不像刚来那般一本正经，偶尔会开一开玩笑，私下也不分你我说说笑笑，一起在淘宝买个东西什么的。现在快要走了，却不如先前那般急着回家，或者是因为自己已经回过一趟家了，又或许是跟他们在一起也有了家人的感觉，但是看着回家的日子一天天逼近我们要做的就是活在当下好好珍惜在这里的日子，给自己一段美好的回忆。 12月17日

之前在学校的时候就听大家说一般在大酒店，都会有小费拿。来上海都快半年了，今天是自己第一次收到小费，听这里的老员工说，这边很少会收到小费，因为在这边的基本都是领导招待，还有就是拿着公款过来应酬的，小费一般都是家宴才会给。今天这桌也是家宴，这桌吃的很晚，晚上九点多的时候大家还在喝酒，这个时候我已经和他们家的小孩混熟了，我算是服务员兼保姆了，她总跟在我的屁股后面问东问西，还问我叫什么，后来她奶奶唱京剧说让这小妮子也来一段，她不肯跑我这来了，我问她怎么不唱，她说我告诉她我名字她才唱，哈哈，我告诉了她就和她奶奶合唱了一曲，唱的什么记不清了，因为自己也不懂，不过她唱得还蛮像模像样的，后来男主人给了小费，算是对我的一种肯定吧，还说可能会走的晚一些，大家难得一聚，刚好我那天也值班，陪他们到最后，那个小女孩给我印象还蛮深，很可爱，还会唱京剧，说来自己回去也得学个什么了，古人说，技多不压身嘛。

12月31日

这几天来了一个新员工调进了包房，我还有半个月就要走了，她过来估计是要接替我的工作，看到她忽然想到自己刚来那会，什么脏活累活都往自己身上揽，想到刚来的自己，我也总是尽自己所能去帮帮她，而且她来是接我的班，我更是不敢马虎，师傅谈不上，只是把自己这半年学到的东西，尽可能的教给她，希望她能尽快适应这里的环境，我想每一个新来的员工都会希望自己遇到一个好的同事可以帮助她，大家也都很帮忙，很快我们就混熟了，不过想想她接了我的班，我离职的日子也就快了，现在是想回家又不想回家。上海之行，且行且珍惜。

01月07日

半年时间说慢其实也挺快的，再有一周我们的实习就结束了，多的是对这个地方的不舍记得刚来那会不太喜欢这的饭现在也有我们爱吃的员工餐了，如我们最爱的荠菜豆腐羹，还有我们爱的菜肉大云吞，还有这里的面条，有一天我们也会想念这里的味道吧，这半年的时间对我们来说是非常重要的，如：如何与领导相处，如何与同事相处，如何与顾客相处，这都是我们今后工作中不可或缺的一部分，在我们的事业中，人际关系豪无置疑的起到了至

关重要的作用。我们是学酒店管理的，我们需要的是大量的客源，这样就要求我们处理好与顾客之间的关系，而我们要想在今后的事业中有好的发展即做一名优秀的管理者，就要学会与同事与领导相处。半年的时间我们也不过学了一些皮毛，所以我们还要不断的学习，去奠定好自己的基础。

01月16日

今天是在上海的最后一天，早上办了离职领了工资，就等着回家了，酒店派车送我们到火车站，一路上我都在看窗外，想着再看看上海，车里很安静，不知道大家现在都是什么心情，一样的应该也是不舍吧，后来嫚嫚给打过来电话了问我在哪。我说已经在去火车站的路上了，她说她下班就往宿舍赶都没吃饭说要送送我们，碰见人事部的邱老师，邱老师说我们已经走了，她的这番话更让我的上海之行多了一份伤感。在我们的人生道路上会遇到很多的人陪我们走过，陪我们到尽头的只能是自己，嫚嫚陪我上海这半年，可是以后还不知道要去哪里，她给我的上海之行留下很多美好的回忆。希望自己通过这半年的实习能对自己的人生做一个好的规划，我们还年轻，我们在路上。

酒店餐饮实习周记【篇6】

这周对于我来说是一个充实而又难忘的一周，因为这是我第一次进行酒店餐饮实习。在这一周的时间里，我不仅学到了很多关于餐饮行业的知识和技巧，还体会到了酒店餐饮工作的辛苦和付出。

实习的第一天，我来到了一家五星级酒店的餐饮部门。一进门，我就被整洁而富有格调的餐厅环境所吸引。经过简单的介绍后，我被分配到了大堂吧，这是一个繁忙而又热闹的地方。师傅告诉我，作为一个实习生，我要积极主动地学习，并且要有耐心和细心，因为餐饮工作不仅需要技术，还需要服务意识和团队协作能力。

在大堂吧里，我主要负责帮助调制各种鸡尾酒和咖啡。刚开始的时候，我对于酒精的种类和用量还是一片茫然，但是通过师傅们的悉心指导和我自己的努力学习，渐渐地我掌握了基本的调酒技巧。我学会了如何准确地计量酒精，如何调配鸡尾酒的配方，如何运用不同的调酒工具等等。虽然刚开始的时候调酒的速度比较慢，但是经过多次的练习，我逐渐提高了自己的工作效率。

除了调酒，我还负责接待客人和提供优质的服务。酒店的客人有各种不同的需求，有人喜欢较为简单的饮品，有人则喜欢独特的调酒口味。因此，我需要细心地倾听客人的需求，并根据他们的口味提供适合的饮品。有时候，客人们之间还会有不同的要求，这就需要我灵活地应对，并在保证速度的同时，确保每位客人都能满意地享受到我的服务。

在这一周的实习中，我还学到了很多关于团队协作的重要性。在餐饮行业中，一个人的能力虽然重要，但是团队的合作才能形成完整的服务。每天，我们都要和其他同事一起合作完成各种任务，包括备餐、点餐、送餐等。只有相互协作，帮助和支持，我们才能保证工作的顺利进行。

除了工作上的收获，我还感受到了酒店餐饮工作的辛苦和付出。每天早上，我们都要在鬼斧神工的艺术品之间忙碌，准备早餐供应。每天晚上，我们要在饭店熙熙攘攘的人群中工作到深夜。尤其是在节假日，酒店里更是人满为患，工作量巨大。但是，看到客人们满意的笑容和对我们服务的赞许，我觉得这一切都是值得的。

总结起来，这一周的酒店餐饮实习经历对我来说是一次宝贵的经历。通过这次实习，我不仅学到了餐饮行业的专业知识和技巧，还培养了自己的服务意识和团队协作能力。虽然工作辛苦，但是看到客人们的满意和对我的认可，我觉得这一切都是值得的。我会继续努力学习，为将来的职业生涯做好充分的准备。

酒店餐饮实习周记【篇7】

这周我开始了在一家高端酒店餐饮部门的实习，这是我第一次接触这个领域，我感到非常兴奋和好奇。在这一周的实习中，我学到了很多知识，也经历了许多挑战和新奇的体验。

第一天，我被分配到了大堂酒吧的工作岗位。当我穿着整洁的制服走进这个气氛优雅的空间时，我感到一种无比兴奋和自豪。工作人员都非常友好和热情地欢迎我加入他们的团队。他们向我介绍了工作流程，教我如何为客人提供优质的服务，如何操作酒水等。

在这一周中，我学会了如何正确摆放酒杯和酒瓶，怎样为客人倒酒，还学会了一些鸡尾酒的调制方法。虽然刚开始时我有些手忙脚乱，但随着时间的推移，我逐渐掌握了技巧，变得更加熟练和自信。与客人的互动也让我受益良多，我学会了如何倾听他们的需求，并积极地为他们提供帮助和建议。

除了在大堂酒吧的实习，我还有机会参与餐厅的服务工作。在这里，我学会了如何安排餐桌、点菜、送餐等基本流程。我发现，在餐厅工作需要更多的细心和耐心，因为客人对餐点和服务的要求更加细致和个性化。有时候，我需要花费更多的时间与客人沟通，了解他们的喜好和需求，然后根据这些信息为他们提供最优质的服务。

在实习的过程中，我还深刻地体会到了团队合作的重要性。在酒店餐饮部门，每一个岗位都是密不可分的，只有全体员工紧密合作，才能为客人提供高品质的服务。我很庆幸自己加入了这个团队，每个人都非常团结和努力，大家互相支持，共同完成工作。

这一周的酒店餐饮实习让我受益匪浅。我学会了许多新的技能，也经历了很多挑战和成长。我深深地感受到了服务行业的魅力和挑战，我也更加珍惜每一个为客人服务的机会。我相信，在未来的实习中，我会继续努力学习，不断提升自己的专业水平。最终，我希望可以成为一名优秀的酒店餐饮服务人员，为客人带来更完美的用餐体验。

酒店餐饮实习周记【篇8】

第一周

从学校出来第四周了，情绪也是有些不安，以前在学校里面，无论是为了什么，我们始终是一个团队，一个集体，可是踏入社会后，我才发现自己有多么的幼稚。人本来就是自私的，没有必要那么热心的，不然就真的太傻了。这是我来酒店后的第一感触；再就是在学校时，都是一起吃，一起玩，一起上课。而来到佳华后，才意识到自己是一个独立的个体，不能再像以前一样依赖别人，不论做什么，我都必须学会独立、自主，俗话说得好：“生活本来就是一本未知的书，接下来会发生什么，我们谁也不知道。”所以我们得学会磨练自己的毅力和耐力，有了这些认知之后，我很快就适应了这个新环境。工作上也开始慢慢的接手，时间过得很快，生活也很踏实，不用去考虑什么，每天安安份份地完成自己的工作，回来后就休息，还算不错了。

每天早上8：00开始培训，上课的内容虽然是我们之前书本上学过的一些东西和数字，还有就是文字，不过因为老师的幽默式讲授方法，我们都不觉得无聊和枯燥，都很专心的听着和记着，日子也很充实。学到的东西也就不少；再就是在培训过程中，明白了一个道理，虽说只有短短的几天时间，却让我受益匪浅，———那就是学会了把自己的位置摆正和调好，这样就能找到一个自我，找到起点，才能起跑；才能到达终点；才能适应社会和这个大团队，大家庭。之后我慢慢的调解和调节自我，虽然在此之间，有同学的离去，放弃实习的念头和心理不安等诸多的消极情绪和心理，不过在与老师、朋友聊了之后，心里舒服多了，畅快多了，也找到了自己的方向，最终决定留下来磨练自己。虽然未来的日子会很苦，不过我相信有了坚定的信念和意志，我相信我会坚持到最后的，突然发现自己也成长了嘛，成熟了点———呵呵，不错哦。

我相信未来的工作和生活，我们都会慢慢的向成功迈进的，加油！

第二周

这个星期过的还算充实，每天早上起床后告诉自己，“生活是很美好的，只是在于你有没有去发现，所以每天都要笑对生活，加油！”照照镜子对自己说。给自己充好电后，保持好清晨的好心情去了上班的地方，才去的第一天，我们几个新去的分别介绍了自己，到时，有点小紧张，说话的声音都有些颤抖，不过呢只有我自己知道了。后面抬头看了看前辈们，那一刻有些不知所措，不过庆幸的

是我们早会很快就结束了，每个人都忙着去做自己的工作。

我这几天下来，都是由不同的师傅来带我们，交我们熟悉环境和工作流程。这一星期唯一高兴的是我的适应能力还是蛮高的，跟着师傅熟悉了几个小时后，我就能够独当一面，独立完成任务，而且还被师傅小小赞扬了一番，心里偷偷的乐了一下。我想我会更好的表现自己，让别人不用*常的眼光来看待我们这些大专生。我相信，一定可以的！

第三周

我已经开始自己做房，第一天是四间房，很早就把它们给完成了，吃了早饭后，我又回到楼层上去，我觉得自己始终是闲着，那么去帮她们前辈做房好了，反正也是锻炼自己做房的效果，我就去帮好几个前辈做了几间房，她们还说我的动作不但快，而且质量也有，我脸上露出了满足的微笑，心里也美美的，就这样子的付出，没有多久，我们就已经很熟悉了，而且关系也还不错。接着的几天，我每天所做的房间也一天比一天多起来，就才一个星期的时间，我已经和正式的员工一样做十二间房，不过呢，我们做完的时间却是下午的五点半以后的事了。因为我们是新员工的关系吧，领班们就格外的关心我们，在各个方面的要求就比较严格些，慢慢的希望我们能养成一个好的习惯，虽然一开始，我有些不习惯，我也告诉自己“有了一个好的起点，以后的我才能比别人更好！”所以我慢慢的接受了“新”与“老”的区别对待。而且，我们的目标和起点是不一样的，与那些大姐是有所区别的，我相信！所以加油吧！又学到了一些东西这个星期。

第四周

一转眼，我们已经来到佳华酒店两个月多了，回首来时，发现自己真的是成长了很多，学到了很多，虽然有时候遇到一些问题，不过也都有了答案，找到了解决的办法，而且渐渐的了解了佳华的客房运作和里面存在的问题的解决办法，以后的话，我想我可以根据自己的亲身经验来总结出里面的好与坏，管理的基本本质。这个星期，我还是和以前是一样的，每天开早会，上楼层，打扫卫生，铺床等等的工作，日复一日的重复着昨天的工作，停下来休息时，我还是会问自己“这样的工作有意思吗？”————我犹豫了，徘徊了，没有了最初的激情，不过呢，这星期有一件事让我又有了工作是激情。一个外国人住在我所带的楼层里面，我去为他打扫房间时，与客人进行了简单的英语交流，在与他的.交谈之中，我有了一种莫名的自信和自豪感，并且客人还夸奖了我能够吃苦，还给了我小费，虽然那小费没有多少，可说却是对我服务的一种肯定，意义重大，给我留下了深刻的印象，让我有了前进的动力。我那天虽然有些疲

惫，不过呢，我心里却是高兴的，也至于我忘了身体的疲惫，而且，我也更深的理解了书本上所学的个性化服务中的超值服务和书本意外的东西，未来的日子里，这个东西会越来越大，越来越强的！

第五周

这个星期里，没有发生什么特别的事，每天都是这样过，重复这之前的客房工作。下了班后，就回来了宿舍里面，不过呢，有一些小小的感触。我们同学中又有了三个辞职了，这些确实是事实，所以听她们说完后，我也迷惑了。被困在了牢笼里，我不知道自己还该不该继续留下来，还该不该为这个酒店付出，心里就这洋子的状态下度过了这个星期，没有方向，状态也相当的差。工作激情也开始出现滞后，我开始有些退缩，开始有些后悔。有些想要辞职，不过，在这时，家里也发生了一些事情，有关钱的事情，而我也不想让妈妈再担心我的工作问题，我开始自我疏导，自我安慰。没有几天，我心情没有那么沉重了，不过，有关钱的问题，依然还是缠绕着我，晚上总是会做一些有关钱的事，早上起来后井绳状态就不太好，工作中也就出现了失误，打坏了一个杯子，划破了手，也赔了一些钱，我想这小小的警告也让我敲醒了紧钟，我也解决不了现在的困境，再这样子只会增加更多的负担，我也从中受益匪浅，意义重大，我想我会更加努力的，不再这样子的状态，增加妈妈的负担，我也老大不小的了。所以加油吧！

第六周

调整了几天后，家里的事也没有那么的担心和不安了。不过，却使我觉得自己怎么那么无能呢。已经二十一岁的我还不能为妈妈分担点什么，为她挡风阻雨，怎么你们窝囊呢！！这些事情快让我飞奔回去。好在有朋友的开导和同学的安慰，心里好受了很多，轻松了好些，不再钻牛角尖。不过，我却生病了，脖子发炎了，而且咳嗽地厉害，也用了不少的钱，但还是没有见好转。再加上，客房部的工作

有些让我吃不消，身体越来越差，这让我最终有了想法“我递了辞职申请，打算那么影响脖子的工作。不过，我们部门的经理和主管有劝我能够留下来，她们很看好我们的，也想好好的培养我们，让我再考虑考虑。我听到这些时，心里也有些觉得对不起人力资源部的领导们和我的老师。可是，我是身体受不了这样的工作环境，所以我只能对不住她们的好意了。这样子的决定也让我的老师感到有些无赖，他认为是我自己怕吃苦才离职的，他的看法让我有些失落，与老师通完话后，心里有些心寒，既然连自己的老师都不了解自己的处境和理解自己。事实上我的情况和老师自己所认为的根本不一样，老师却用他自己的想法强加在了我的身上，我真的有些失望了，不过我还是会好好的，用自己的最好状态完成了这个星期的任务，领导也在会上夸奖了我，——只是还是有一件事是值得高兴的，没有那么糟糕了！

第七周

我还是在客房部工作着，这个星期的工作很是充实，很有激情，我的病也慢慢的好起来了，而且我的一个小细节也给我带来了小的回报，精神上和物质上都有。‘一个客人很早就起床，而且在他出门的那一刻，我想他是需要下楼去吃早餐，于是我就自己猜测了下，就去为客人按了电梯，结果我给猜测对了，而且我还主动向客人问好，并且通知了西餐厅的服务员。因此客人回来后心情就很好，因此给了我五十的小费。这让我心里高兴了好一会。我看到客人他在打包行李，就为客人叫来了礼宾员，他就更加觉得酒店的服务很好，还说下次还来酒店住。那一刻，我看到自己前面的路还是很好的，我更加要加油了。

第八周

这个星期，我依然还是在客房部，我们每天还是做着同样的工作，不过因为酒店这段时间生意比较好，所以我们每天就都要至少是十四间房间以上，这几天下来，每天早上八点上班，晚上七点之后才能下班，而且中间的时间是不停的扯床单、床被；铺床，洗面盆、洗浴盆、洗马桶、磨尘、吸尘。不断的重复着就算了，领班却还跑来说什么哪里打扫得又不干净了。那一刻本来就累得快要不行了，身上全是汗水。心里就觉得很委屈，有种撒手我不干了的冲动。不过去洗了脸之后，冷静了很多，就这样每天不停的做着那么多的房间，下了班之后，累得连饭都

不想吃的就睡了。加油吧。

第九周

对于客房部服务员的基本工作我们都很了解了，也基本上和员工熟悉了。基本上我们的工作程序是这样的先是到客房中心集中开晨会，之后就开始到自己的岗位开始工作。第一个月我上的是中班，我们有白班和中班。中班的主要工作是做计划卫生，从中午十二点到晚上八点半。到了晚上，工作就比较忙碌，因为有旅游团入住会比较忙，而客房就两个人，我上了一的月的中班，一个星期下来，我有种想放弃的感觉。

第十周

时间过得很快，我的中班快上完了，很开心。下个月我就开始上白班了，我有点担心，因为没上过有点紧张。怕出错，所以前一天我就想上过白班的同学问了问，其实白班的工作也不简单。白班的时间是从早上八点到下午四点半，工作主要是查房和对客服务以及加床等等。琐事也有，具体的就不说了。

第十一周

我上了半个月的白班，刚开始就是查房、对客服务。由于客房部的服务员就四个，在排班上有点不好排，而导致上白班的服务员很少，有时候就一个人查五到十六楼，那时候的我就想着什么时

候才能结束这样的生活啊！每次到下班的时间我都会觉得世界好美好。不过经过几天的适应，渐渐地就习惯了。

第十二周

一个月的白班，接下来的几个月领导都会排白班以及其中会参几个中班。在这一个月中，我在这个月中我又碰到很多的客人。我记忆中最深的是有一次碰见一个外国人，那时候的我有点紧张，因为我没和外国人接触过。由于我的英语水*不好，担心会有什么问题。真的碰见了我就问了声好，感觉也没什么，就是自己瞎担心。

第十三周

这几天里，没有发生什么特别的事，每天都是这样过，重复这之前的客房工作。查房啦还有就是对客服务啦等等。日子一天一天的过，觉得过得挺快的，这个月也不是很忙。

第十四周

时光流逝，日子过得好快啊！都过了四个多月了，真是转眼即逝啊，最高兴的是这个月终于涨工资啦，虽然说实习工资不是最重要的，但是心里总是挺开心的。有时候我总在想，为什么工作是一样的工资却差那么多，心里总有点不舒服。最近我们的工作有点增加了，本应是别人的工作，这个月却到我们头上来，人家做还有钱，为什么我们没呢？希望快点结束吧。

第十五周

今天来了新的服务员，来了三个。先是主管带着看了一下酒店的房间，还带着熟悉了一下楼层，紧接着经理带他们看了一下。之后他们就先跟着清扫员做整理，大概有一个星期。之后就由我们带着叫他们查房以及对客服务，也就几天，他们也开始正式工作了。他们看起来好小，酒店是不是雇佣童工啊。不过我倒是很开心啦，终于有其他服务员来了，那我们的工作也可以轻松点了。

第十六周

这两个周不太忙，过得还好。虽然不忙但是还有其他的一些工作要做，总体而言就还算可以。每天做着同样的工作，其实有点无聊，但是也不希望有什么特殊的事情发生。

第十七周

不知不觉我们的实习时间已经快到了，还有一个多月我们就要结束这次的实习。这些天来，我们都干着*常一样的活。没什么特殊的事情发生，过得挺好。我们最近的班都很固定，早八点晚到四点半结束，不像中餐厅的人很晚才回到宿舍。我发现中餐厅的服务员好辛苦啊，突然觉得客房挺好的，起码时间固定。

第十八周

这月酒店的客房业绩有点好，也有点忙，最好的是酒店又招了一个新的服务员。我们每人都会带她几天，主要的是查房和对客服务。日子还是这样一天一天的过着。

第二十九周

这个周我们酒店举行了转正考试，我没有去考，因为我想实习完了重新找其他工作，我有点不喜欢这里的工作，有点太过单调的感觉。但是我也不知道我该去干嘛，总之到时候再看吧。

第二十周

这个周我上的白班，一想到快要走了，还突然有点舍不得了。但是我还是想走。“既然目标是地*线，留给世界的只能是背影，既然选择了远方，便只顾风雨兼程！”我还是喜欢这句话。

第二十一周

这个周，我终于要走了，收拾好行李，跟同事道别，跟这个酒店道别。未来在什么地方我不知道，但我会勇敢的走下去。

酒店餐饮部实习周记2

第一周

初开乍到，一切都有点儿陌生，这是实习的第一天，一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。经理要师傅带着我，了解一下基本情况，操作流程，刚开始一周是试用期，只是跟着师傅学习摆台、折餐巾花，因为在学校有学过，上手也快，表现还可以，这一周中发生了很多的事，也很忙碌，但总的来说还是收获了不少的东西。遇到事情的时候要不焦不燥，才能更好的去解决。

不至于在遇到紧急事情的时候不知道这样处理，遇事要冷静，只有这样才能很好的去解决。

第二周

时间过的挺快的，转眼就半个月了，开始上班也有一周了，这一周是忙碌的，因为是刚靠手自己单独看包房，很多的事情需要去学习，要接手的东西也要慢慢的去处理。所谓的“万事开头难”，这下我是真的体会到了，虽说学的是这一行，但是真正的接触到时才知道自己所学的万万不够的。刚刚接手工作就出了很多问题，但这并不足以打败我，我会以加倍的时间去适应，更快的掌握这个流程。

第三周

我对酒店的了解也多了很多，也用不着事事都要询问别人了，也慢慢知道了自己该做些什么了。以前在徐记海鲜的工作经验告诉我，一定要仔细，不能够马虎，为了确保万无一失，我把所有工作的流程记在心里，以便于随时运用；经过这一过程我发现，在工作时也方便多了，时间也节约

了不少。就这样慢慢的我也得到了同事的认可，和他们也渐渐的熟起来。领导也夸奖我对工作认真，在工作上能够及时的克服不足，改正自己的错误。

第四周

实习已经有一个月了，感觉是时间过得太快了，这几天比较忙，要过年了，部门已经停休，宴席也比*时多，我被分配到一楼看宴席，一天有八十桌，我一下子就懵了，三个人看这么多台，也太狠了吧！上午还好，勉强的撑过去了，可是到了下午我看到满满宴会厅的人，我都要哭了，真的很累，这是我做过的最累的工作，有过放弃的念头，最后克服了，锻炼了我强大的内心。

第五周

时光飞逝，这周已经是实习的第5周，同事教我了很多东西，告诉我怎么样去推销酒和饮料，这些都是有提成的。工作越来越忙，每天都在忙碌和琐碎中度过的，有时候人手不够也让我看过两个包房，无法用言语来表达我那时的心情，总感觉自己的手和腿不够，两边跑来跑去，晚上下班回家累的睡不着，全身酸痛，通过付出自己的劳动换来的成果很有价值，也很值得。

第六周

在慢慢的学习与进步中，我的实习周期也已经快一个半月了。过年期间包房爆满，经理说刚给我们安排小一点的包房，轻松些，到头来却是最累的活，给我的包房力有两桌，我也是醉了，菜点的多，盘子大，转盘小，人多，地方小，让我很是头疼，大年三十这一天有五轮，差不每没两个小时就换一批客人，根本忙不过来，虽然经理有过来帮忙，有的客人来得早，还有的客人吃完还要拖一会，上菜慢的问题最严重，只看见我往厨房跑，累是累了点，但过得很充实。

第七周

今天酒店接了一个会议餐，是*会议，包房基本上全满了，经理很重视这次的会议餐，我好奇的跟着同事去帮忙，帮忙检票，气场蛮大的，对菜品、服务要求很严格，大多数客人都是很有礼貌，连着有四五天，这几天下班都很晚。实习的生涯是痛苦的，无论是心理上还是身体上，但有时客人的一个微笑就足以让我感到所有的付出都是值得的，当然有时候也会碰无理取闹的客人，很累，讲不清楚，这些事看多了以后只会更好地告诫自己怎样去当一个更有素质的人，别人是什么样的我管不着，能改变的，只有我自己而已！

第八周

不知不觉时间快过俩月了。在酒店行业中，服务中突发性事件是屡见不鲜的。也曾发生在我的身上。设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承错误，给客人以即时的道歉和补偿。，当状况发生时，服务员首先不应当考虑的是错误是不是在自己

一方，而是说对不起。让客人得到被优先尊重的感觉，这样的话，在处理事件时你就有足够的空间来让客人消除不满。从而提高自己的服务质量。

第九周

做服务员虽然很苦，但认真去发现问题，便能获得很多宝贵的财富，这些财富是终身受用的。这份工作带给我的不仅仅是一份工薪，不仅仅是多结交一些朋友，带给我更多的是能力的锻炼，语言能力、交际能力、观察能力、应变能力和营销能力都在服务员这一角色中得到一定的应用和提升。前台这份工作使我快速的成长起来。从一个懵懂无知的学生，变成一个接人待物都很有分寸的，在社会上可以自己面对和处理事务的人。

第十周

在酒店的这段时间，我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店，帮同事摆台，我知道任何事情都是贵在坚持，虎头蛇尾的话，会给别人留下不好的印象，也不利于自己的发展。通过前几周的实习，我已经把前面的业务都基本学会了，但一接触新的业务，还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识，但真正运用到实践中还是需要一个过程的，我决定要抓紧时间里赶紧练习。这一周又是这么过去了，大家各忙各的，互相合作，每一个都是不可缺少的，各司其职，各尽其责，相处得也很融洽，我觉得很有收获。

第十一周

周三早上的时候经理找我谈话，问我学的怎么样了，我想了想说，基本的流程，操作都会了，就是不够熟练，还有很多细节自己也不能够单独处理。经理还问，最近服务有什么问题吗？我想了想，突然间觉得讶异，因为刚来那几天，我觉得到处都是问题，很乱，意识也很不到位，然而当我自己融入这个集体的时候，我却看不到这些了。经理继续说，难道你到我这来是怎么学做服务生的吗？难道你不想以后做管理者吗？一定要把自己的高度站上去。我点点头，表示领会。

第十二周

酒店业或者说服务业都普遍这样，面临着顾客、领导、同事等方面的压力，我们这些行业的工作人员要学会抗压、减压，才能在此稳住脚跟。如果遇上不顺心的事排解不了或者就想跳槽什么的，那在哪都干不长久。感觉我能这样想貌似是成长了。

第十三周

虽然总体来说工作还是算顺利的，但时不时不管是不是你的错因总会有机会让别人数落，搞得人心情不是忒好。好在，周五下午的时候来了一对老年的夫妇，貌似是部队的退休干部，感觉很恩爱的样子呢，老太太问我大厅有没有热水，我就去帮她在餐厅打了一些开水，当我把杯子递给老太太的时候，她非常感谢，脸上流露出的笑容，让我觉得我所做的事情是有意义的。在工作中，每天

看见形形色色的客人进进出出，为他们提供不同的服务，解决各种各样的问题。有时工作真的很累，但是我却感觉很充实。

第十四周

实习过的很快，时刻保持自己最好的形象，面带微笑、精神饱满，用我们最美丽的一面去迎接客人，让每位客人来酒店吃饭都会体验到我们的真诚和热情。在与客人沟通过程中，要讲究礼节礼貌，与客人交谈时，低头和老直盯着客人都是不礼貌的，应保持与客人有时间间隔地交流目光。很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语，对待宾客要做到来时有迎声，走时有送声，麻烦客人时要有致歉声。只要我们保持微笑，就会收到意想不到的效果。

第十五周

第十六周

说到在酒店上班可不是一件轻松的事情，是身心疲惫。由于工作量大，每个人都要完成自己的任务后才能下班，遇到包房爆满的时候，客人不愿意离开，拖延下班时间是常有的事情，再不然明天就没有时间收拾，会影响第二天的工作，我们都是一起下班的，第十七周

一晃已经有十七周了，感觉刚来没有多久，回忆前几个月发生的种种事情，快乐、难过、无奈的历历在目，一天最长有是十小时的工作时间，上班时间都是不允许坐的，下班休息反正一有空就会条件反射的找地方坐，现在对我来说就是一种体验生活的方式，收获比付出的要多，获得了精神上的充实，先苦后甜，总有一天会苦尽甘来。

第十八周

现在想想，在餐厅工作确实跟别人讲的一样很累，是最锻炼人得工作，从各个方面都可以学习，在实习期间我的动手能力增强了，也更加灵活，观察能力也变得更敏锐，服务意识也随着成长而增强了，也许这是我实习后最大收获吧，也很感谢酒店能给我这样的不断认识、不断成长的机会，为我以后的事业打下良好的基础。

第十九周

眼就过去了十几周，想到自己就快要结束实习生涯了，得到了很多体会，也重新的认识了一次自己，领悟感慨很多，也深刻的发现自己应该多学习，学东西要积极主动，要勤快，更要机灵，这

些方面都很重要。又是看到新同事做事情不主动，不灵活时，我会很不认同，这是一种态度问题。当很忙的时候，人手不够，自己的新同事木讷的站在一旁，不帮一点忙，就觉得不理解，也庆幸自己不是那样。

第二十周

时间也将我变成了老油条，回顾这二十周以来所经历的点点滴滴，发觉实习真的是一种经历，只有亲身体验才知其中滋味。比如，如何与同事、与领导、与客人相处。人际关系是刚踏入社会的大学生需要学习的重要一课。在酒店里面受很多的约束，每天干那么多体力活，有时还要“忍气吞声”，的确挺磨练心境的。但是走过了，经历了，心境也就开阔许多，看待问题的角度会更切合实际。实习也告一段落了，这次实习使我们对酒店有了进一步的认识，也培养了我们的服务意识，学到许多书本上学不到的东西，同时也对我们今后的择业有一定的帮助。

酒店餐饮实习周记【篇9】

本周是我在酒店餐饮部实习的第一周，作为一名大一的学生，这是我第一次接触到真正的工作环境。整个一周的实习经历令我受益匪浅，让我更加深入地了解了酒店餐饮部的运作和管理。

入职第一天，我被分配到了餐厅的前台，与前台部的工作人员一同工作。这里是酒店餐厅的核心区域，也是客人与我们沟通的第一站。前台部的工作人员非常友善，他们详细地向我介绍了酒店的各项服务，以及工作流程和规范。由于我在实习之前对工作流程并不熟悉，但在他们的耐心指导下，我很快适应了这个岗位。

每天早上，我都要进行签到，并参与早会。早会上，我们与所有部门的同事们一起共享前一天的工作情况，并讨论当天的安排和问题。这个时候，我还能够了解到其他部门的工作情况，从而更好地了解整个酒店的运作模式。

在实习的这一周里，我主要负责接待客人并为他们提供优质的服务。酒店的客人来自不同的地方，他们的需求各不相同。有些客人需要预订房间，有些客人需要预订餐位，而有些客人则需要咨询旅游景点等信息。在与客人接触时，我尽量保持耐心和礼貌，仔细倾听他们的需求，并在力所能及的范围内为他们提供帮助。这其中不乏挑战，因为每个客人都有不同的喜好和要求，但正是这些挑战让我在实践中不断成长。

在餐饮部实习的过程中，我还有机会参与到了餐厅服务的各个环节中。有时候，我会帮助工作人员布置餐桌，保持餐厅的整洁和舒适；有时候，我会协助服务员招待客人并记录点餐信息；有时候，我还会帮忙传递菜品，加深了我对菜品种类和口味的认识。在这个过程中，我也更加深刻地理解了团队合作的重要性，只有大家共同努力，才能够顺利地完成每一场用餐服务。

除了日常的工作，我还有幸参加了酒店组织的培训课程。这些培训课程包括了服务礼仪、餐饮知识、沟通技巧等方面的内容。我通过这些培训课程学到了很多实用的知识，并且能够将其应用到实际工作中。同时，这些培训课程还帮助我们形成了良好的职业素养，包括耐心、细心、热情等，这些都是成为一名优秀服务人员的重要品质。

通过这一周的实习经历，我意识到酒店餐饮部的工作并不简单，需要我们有很强的责任心和服务意识。每一次与客人的接触都是一个学习和成长的机会，我们需要不断地改进自己的工作方法，提升自己的专业水平。同时，在团队合作中，我们还需要互相帮助，相互支持，才能够更好地完成工作。

这一周的实习经历给我留下了深刻的印象，让我更加坚定了自己从事酒店餐饮行业的决心。我相信，在接下来的实习中，我会更加努力地工作，积极学习，不断提升自己的职业素养和技能。

酒店康乐实习周记9篇

岁月无痕，流水时光，眨眼间，一个星期已经过去，我们一定有印象深刻的事情，一定有不少可以记录的东西吧，该写9篇周记了。可是怎样写周记才能出彩呢？以下是小编帮大家整理的大学生酒店实习周记（通用9篇），希望对大家有所帮助。

酒店康乐实习周记 篇1

第一周

20XX年12月21日这天，我到大酒店前台实习的第一天。实习，虽然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鲜。一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。

第二周

前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的.工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比较好的同事们，教会我很多东西。

第三周

今天已经是第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中，总会遇到一些困难。例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

酒店康乐实习周记 篇2

酒店实习周记（一）

实习的第一个星期——现实与理想的差距

临近毕业的最后半年，是我们真正实习生活的开始，是汇报我们这三年来在学校学习成果的开始，是步入社会大展宏图的开始……

参加了多场的招聘会、面试了多家的公司、衡量了多方面的因素，我选择了这家公司开始我的实习生涯。怀着兴奋、激动地心情，早早的踏上上班的公车，呼吸着清晨新鲜的空气，憧憬着新的一天。

来到公司陌生的环境、陌生的人和事，让我感觉有点拘谨，努力让自己的微笑减少言语上的笨拙。第一天并不像我想象的那样，由人事经理带我们熟悉公司的环境，结识新的同事。大家似乎都很忙，可能现在是业务的旺季吧。

实习的第一周，并没有像我们想象的那样，有什么业务性的工作让我们着手。我们只是简单的分配到一些事务性的工作，如整理文档、记录一些旧的文案等等。然后利用中午休息的时间结识了一些新的同事，熟悉了公司的环境。

酒店实习周记（二）

实习的第二个星期——小有收获

经过一周的实习，对公司的运作流程也有了一些了解，虽然还没有具体的操作过，但是在接触到新的事务不再不知所措，学会了如何去处理一些突发事件。比如在接到一些投诉电话的时候，懂得如何安抚客户的情绪，如何进行前期的一个简单处理等等。而且从工作地过程中明白了主动出击的重要性，在你可以选择的时候，就要把主动权握在自己手中。相信大家刚开始实习的时候，都做过类似复印打字、整理文档等的“杂活”，因为刚开始对于公司的工作内容、流程还不了解，所以做“杂活”成了实习工作必做的工作。虽然工作比较繁杂但是从中也学到不少的东西。所以说事情是不分大小，只要积极学习积极办事，做好份内事，勤学、勤问、勤做，就会有意想不到的收获。

酒店实习周记（三）

实习的第三个星期——初试牛刀

在经历了一周的打杂工作，让我对公司的运作流程以及业务有了一个整体的了解，因此这一周我们的工作内容也有了一个小变化，除了进行简单的客户资料整理，还开始负责对一些客户的回访工作，在这之前一直认为这是一个很简单的工作，因为在学校的时候都已经学习过电话营销的技巧了，但是在真正操作的过程中，发现中间还是有很多小细节需要我们注意的，比如在初次的回访中，尽量不要拖太长时间，一般控制在3—5分钟，就应该结束谈话，要不会让客户产生厌烦心理，同时在交谈的过程中，如何自报家门，如何进行一个产品的推介等都是一个小技巧，因为只有你站在客户的角度去思考问题的时候，客户才会愿意继续下次的谈话，如应明确你为它带来什么利益、做这件事对它有什么好处等，如有可能尽量约见见面的时间，因为很多时候，很多问题通过见面的交谈效果会比仅仅通过电话的交谈会好的多，一个可以通过面谈了解到客户的一个真实的想法，在一些问题的说明上更具说服力。

酒店实习周记（四）

实习的第四个星期——现场操作

一周的电话回访，从陌生到熟练，从一个电话到n个电话的成长，每天来公司上班就是整理昨天的客户资料，看哪些客户的信息是需要继续回访的，哪些是今天重点客户，要通知其他人员去实地拜访的，接下来就要开始一个接一个不断地电话回访，回访的过程是漫长的，结果是令人心寒的，也许你打了100个电话，只有一个客户是正面的消息，其他的客户都是委婉的在拒绝，有的甚至是态度恶劣，而那一个正面的客户也可能随时的泡汤。终于开始理解前辈们了。

经过一周的电话洗礼耳膜开始有了职业病的征兆了，也同时对于电话产生了恐惧心理，相信这是每一个电话营销人员在自己独当一面后，所要面临的第一关吧！繁杂、枯燥的电话回访，但是却又是必须经历的。只有在克服这个经历后才有可能有更大的进步。

酒店实习周记（五）

实习的第五个星期——意外的收获

时间飞逝而过，转眼间已经实习一个多月了。回首过去的几个星期，学到了很多，虽然中间有些小小的抱怨，但是功夫不负有心人，总算是没有白白浪费过去的光阴。这要感谢在我最困难的时候同事给予的鼓励和帮助，让我克服了电话恐惧症。在他们的帮助下，我学到了很多课本上所没有知识，相信这会是我今后生活工作中的一块宝藏。

有了这一个多月的业务接触，感觉在拿起电话来也比较上手了，也比较容易调整好心态了。根据每个月的工作任务，开始给自己制定周计划，开始按章执行，对于自己的每一步都做出了一个明确的规划。看似简单的工作计划，却涵盖了很多内容，一个工作计划必须是可实施的，每一个工作目标不是空话，必须是可实现的，这不仅仅是做给上级看的，更是做给自己看的，只有在实现了一个个目标之后，工作才会更有动力。

酒店实习周记（六）

实习的第六个星期——新的锻炼

经过将近一个月的电话回访工作后，除了汇报之前的工作情况，以及对此的一些小结，这一周我们有更艰巨的任务——跟老员工一起去拜访客户（而这也就是我们下一个阶段的工作重点了）。

在出发地前一天我们就要将材料准备好，不仅仅是书面上的材料更重要的是你脑袋里的材料，在了解清楚客户背景资料后，要明确我们交谈的内容要点，这次我们交谈所要达到的结果是什么等等都要在心里有一个简单的规划。当然这些只是一些要点，更重要的是交谈的技巧等等。

当然以上所谈的那些，老员工是不会告诉你的，比如他这次要谈什么之类的，要如何与客户切开这个话题等等，只能通过几次旁听总结他们与客户在交谈时候的内容要点。在做足功课后，最重要的也就是实战的演练，因为只有通过不断地演练才有可能有一个进步，要不就只是简单的纸上谈兵了。

酒店实习周记（七）

实习的第七个星期——小的进步

经过一个月的锻炼，发现自己进步还挺快的，这一周仍然做通过电话跟客户沟通的事情。偶尔也出去跟客户面谈。

由于自己向来比较内敛的缘故，首次与客户面谈显得比较紧张，也不大顺利，不过有了一次经历之后，进步了不少，再加上经理和同事的鼓励，自己尝试大胆的去应付，慢慢的好了许多。不再会在陌生的场合怯场。今天下来，面对经验比我丰富的阅历比我深的多的多的客户，也能够通过简练清晰的表达让对方熟悉我们的产品，让他们对我们的产品产生更浓厚的兴趣。

人往往都是这样，没有经历过的话，永远都不知道事情到底是怎么一个样子，是真的那么难，还是并非如此，所以，不管怎么样，即使是自己完全陌生的事情，只要有机会，都一定要去尝试，努力去做好。因为没有经验，那么就需要做更多的准备工作。另外就是不要害怕失败，只要用心去做就可以了。等到熟练了，那么成功将是水到渠成的事情。比如我的第一次跟客户面谈，虽然我做得不够好，或者可以说失败了，但通过这次的尝试，却令我获益匪浅，对我之后的几次任务的成功都起到了极大的推动作用。自己也通过不断的经历和尝试检验了自身的水平和适应能力。

只有通过不断的努力，不断的尝试，不断的积累经验，才能够发现自己的不足，然后在弥补不足的时候，我们便实实在在的提高了自己。所以，不管怎样，努力去做吧，告诉自己，只要用心，就能做得更好！

酒店实习周记（八）

实习的第八个星期——新的认识

在公司里和在学校里是完全不一样了，每天紧张的工作状态，完全没有时间考虑其它事情。于是不知不觉的，就发现原来我短暂的2个月的事情就快要过去了。学到的了不少的东西，比如如何快速的适应公司的环境，融入企业的团体，如何更好的跟同事沟通，更好的完成既定的任务。这些都不是信手拈来的。都需要一个逐步的从点到面的认识。

展览是个很泛的概念，包含了很多很多的行业，展览最直系关系的是主办，承办，搭建（分主场搭建和特装搭建商）。旁系关系的有媒体，酒店，交通，饮食，医疗，农业，旅游等等。

展览的承办单位也是多得数不胜数的，搭建商更是多如牛毛。之间的关系也是相当复杂的。承办的和搭建的联盟，和酒店，媒体，交通等合作，而搭建的和农业（花卉），建材等行业合作。所以，在展览中，有很多相关的行业，并不是我们在展会现场所看到的那一些相关的行业。在展览现场看到的背后，还有很多的行业……

酒店实习周记（九）

实习的第九个星期——回顾

通过这次的实习，我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解，并且把它结合实际的经济生活中。面对许多非常棘手又无奈的问题，通过过去大学里所积累知识的，是远远不够的，因为那只是理论而已，我体会到了实际的工作与所学知识是有一定距离的，与应用知识的距离就更为遥远。今后需要针对处于实际环境进一步学习相关的知识。特别关注现在的趋势，也许别人机会当作陷阱，但是自己一定要理智。。我感到对自己感触最深的是，提高自己交际能力，跟别人合作。一支真正的团队是一个能够真正为他人付出汗水的而不是虚伪在表面上做功夫。交往的目的是得到他们的认可与他们的信任。如何做到呢？这些完全取决于自己的言行之中需不偏不倚，需以身作则，需修身养性。因此待人要真诚，时时为人着想，处处为人行事。能够把自己溶入群体，而不耻向工人群众学习。要想立于不败之地，要吸收新的思想与知识，不断更新观念，趋于完善。这样才有利于思想与实际行动真正地结合，只有在思想演练，才能在最短的时间里把自己要从事的行业中处于领先的地位进而起着不可替代的作用，因为我将会为它比其他人付出更多创造更多价值。我也应该得到我应得到的报酬与珍贵的经验。

酒店实习周记（十）

实习的第十个星期——总结

经过了将近三个月的实习对于展览会我认为企业一般存在着两种截然不同的观点与做法：有的企业，包括国内一些知名的大型企业，仍无法脱离粗放式的营销管理，常常仓促应战，展会营销工作缺乏针对性，组织策划尚停留在模仿阶段，缺乏对自身品牌独特的风格、独特的销售主张等方面的深入研发与创新。

另一类企业则在参加展会前较早的时间内就制定了严密甚至苛刻的展会营销计划指导其工作的开展。但在大多数情况下，原计划工作与展会的实际情况、消费需求、社会潮流脱节，因而，展会所产生的效果也就大大打了折扣，展会营销没有发挥应有作用的原因。

反观展会营销工作做得比较出色的企业，总有一些共性存在：第一步就是根据公司的发展规划及营销目标，对企业的优势资源（产品、信息、技术、服务）或需求进行分析，之后再斟选出适时对路的展会推广，最后再从策划的角度考虑资源如何出奇制胜。

其次，制定的展会计划实施组织工作要有弹性，包括对未来变化与竞争的思考，有必要地反馈与调整机制。

最后，展会组织以及展览策划应有严格的流程与职责分工，并有专人负责项目，强调企业内部的协调，企业与外协单位的协调作业。经常听到一些企业主这样抱怨：本来的想法是这样的，可外协公司给我的展位及活动方案却与品牌及产品脱节，而更改方案则由于时间的紧迫而变得不可能，让企业主感到沮丧。部分企业内部组织很松散，以致展会上该收集的信息没有收集，该做的推广没有做好。

酒店康乐实习周记 篇3

第一周

进入实习的第一周，感觉有些紧张又有些兴奋，因为终于有机会在酒店这样一个知名的机构里工作了。我被分配到前台接待部门，我的工作内容主要是接待顾客，帮助他们入住，提供服务。在第一天的工作中，我了解了前台接待的基本流程以及工作环境，通过观察前台工作人员的工作和与他们的交流，我逐渐掌握了前台接待的技能，如礼仪、沟通能力、解决问题的'能力等。

第二周

在第二周，我开始负责办理顾客的入住手续，接待顾客、记录信息、核对安全证件，并且向顾客介绍酒店的设施和服务。在处理顾客的问题上，我学会了听取顾客意见和建议，提出解决方案，并且及时处理各种突发状况。

第三周

在实习的第三周，我的工作任务更加繁重，我需要独立完成整个酒店接待部门的日常工作，如会议室的预定、餐厅的预订和客房预订等。通过这些工作，我发现了我的不足之处，如语言表达能力和沟通技巧的不足。我意识到还有许多需要学习和提高的地方。

第四周

到了第四周，我的工作越来越自信，我逐渐掌握了前台接待的技巧和知识，成功地处理了顾客的各种投诉和问题。同时，我也学会了和同事之间的良好沟通和协作。在这周最后一天，我的主管表扬了我的工作表现，让我感到非常欣慰和激动。

总结

四周的实习使我受益匪浅，我学到了许多关于酒店管理的知识和技能，如顾客服务、沟通能力、解决问题的能力、管理技能等。通过实习，我对自己专业的选择更加明确，也让我更有信心去迎接职业生涯的挑战。同时，我也感谢这个酒店给我这个难得的机会，让我学到了许多宝贵的经验和技能，为我的未来职业生涯打下了坚实的基础。

酒店康乐实习周记 篇4

实习周记第一周

20xx年12月21日这天，我到XX大酒店前台实习的第一天。实习，虽然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鲜。一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。

实习周记第二周

前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比较好的同事们，教会我很多东西。

实习周记第三周

今天已经是第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中，总会遇到一些困难。例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

实习周记第四周

周四下午，部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。她说，只是想以聊天的形式，谈一下我们对未来的规划，并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年，可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解，用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习，过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作，即使专业性的知识并不很了解，但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外，还建议我们去学一些手艺或继续深造，要有一技之长，从而拓宽我们的就业面，这样找起工作来就不那么困难了。

实习周记第五周

因为刚进公司的缘故，一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起，一点一滴地积累，做好我负责的每一件小事，让领导和同事放心，将来才能成就一番大事业。早上，我基本能保证提前到酒店，在开始工作的前一段时间，帮着收拾一下，让大家工作得更舒适，心情更愉快，也能多教我一些东西啊。这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的，不过虽然是一些琐碎的小事，却和学校里很不一样，我感觉，每一件小事都需要我亲历亲为，通过付出自己的劳动换来的成果很有价值，也很值得。

实习周记第六周

在慢慢的学习与进步中，我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解，也接触了操作了，比如接受电话预定、登记入住ok房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久，我说可能几个月的样子，她问我以后打不打算留在酒店，我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了，也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说，先做着吧，尽自己的能力去做好，先不考虑太多吧。

实习周记第七周

今天酒店接了一个会议，房间基本全满了，客人们通常都是一批十几个左右的来，帮他们登记的时候常常忙不过来，大多数客人都是很好的，会很耐心的等，有些客人就没有那么多的耐心。周二那天遇到了一个携程的客人，一个五十多岁的中年先生，由于客房还没有做出来，一同事就建议他把行李先存起来，等客房做好了之后在入住，谁知道，那位先生突然就大发脾气，说什么酒店的管理怎么这样，为什么让他存行李？真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议而已，结果还被客人骂了一顿，哎。

实习周记第八周

不知不觉时间快过俩月了。这周说一说我要负责的接待工作。就是负责接收信件，接待来访的客人，并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机，方便他们直接进行业务交流。这也是我第一次做电话转机的工作，开始时有点紧张，担心张冠李戴，怕把来访电话转错部门，给同事的工作带来困扰和麻烦。好在几个电话接下来就适应了，发现这并没有想象中的那么复杂。这也算是我这次实习学会的另一项能吧！不管怎样，只要有收获就是好的，就算这一天天的付出没有白费！

实习周记第九周

一天某客人11点的时候打电话到前台说要退房，我接的电话，他问可不可以延迟到12点半，不收半天的房费，我问了领班，也帮这位客人修改了退房的时间。客人在12点的时候回到店，问我可不可以凭房卡打开门，我问他是不是刚才打电话的那位客人，他说是的，我说可以。后来客人下来说，他打不开门，领班告诉我房卡过了12点会自动消磁。然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了一顿，说什么耽误了他的时间之类的话，搞得人心情很不好。因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的。同事安慰我说没有什么，这个行业本来就是要习惯被客人骂，而且要在被骂的同时保证工作不出错。看来做酒店业真是要有一个良好的心态，抗压的心态…

实习周记第十周

在酒店的这段时间，我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店，帮同事的办公室收拾一下，我知道任何事情都是贵在坚持，虎头蛇尾的话，会给别人留下不好的印象，也不利于自己的发展。通过前几周的实习，我已经把前面的业务都基本学会了，但一接触新的业务，还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识，但真正运用到实践中还是需要一个过程的，我决定要抓紧时间里赶紧练习。这一周又是这么过去了，大家各忙各的，互相合作，每一个都是不可缺少的，各司其职，各尽其责，相处得也很融洽，我觉得很有收获。

酒店康乐实习周记 篇5

一、实习综述：

实习前总听老师们和学长们说，我们这个旅游管理专业的同学大部分都是到酒店工作和实习的，当时还是不以为意的，到自己真的是去面对的时候，才实实在在的感觉真的是这样的吧。回想自己从面试到被录取，总是少不了同学们的理解和支持的，最终我实现了自己的初级目标——直奔XX。

二、酒店的简介：

1、四星级饭店，通过iso9001和iso14001国际质量环境管理体系认证。

2、位于市中心，周边有许多著名景点、公司和部委。

3、高层客房俯瞰故宫及天安门广场。

客房全部翻修，宽敞明亮、设备齐全，有独立的淋浴间。

特设禁烟楼层、首都商务楼层和故宫观景房。

4、一、二层餐厅（大堂吧、咖啡厅、四季厅、鲍翅酒楼）、会议室、宴会厅及商务楼层可使用无线宽带上网。十八层特设网络中心，提供网吧及it服务。

5、地理位置：坐落于市中心的前门、XX商业风景区内，周边有XX等著名景点，紧邻市政府、商务部、对外友协等政府机关和部委。主要的餐厅有，咖啡厅简易西餐厅（我实习的部门），四季厅自助餐厅，威哥鲍翅酒楼，以及菠萝尼亚意大利餐厅，和日本XX餐厅，首都食府等等……

实习真的是收获很大的，由于我在的餐厅是咖啡厅，算是一个西餐厅吧，所以感受最深的还是好好的学习英语，英语不行你什么都不是的。

三、实习目标：通过在酒店的实习工作

1、熟悉酒店的基本机构，以及每个工作机构的基本工作流程

2、通过自己的努力实践自己在学校所学的一切关于酒店管理方面的理论和基本知识

3、在实际中提高自己对管理的理解和感悟

4、为以后的工作打下基础，作好工作前的热身吧

5、建立自己个关系网络，学会如何做人，在实际工作中，不断发现自己的缺点和优点，扬长弊短吧，希望自己不断的提高和更好的发展。

6、在工作中学习在学校学不到的实际知识

7、学会如何的变通，不能一成不变，不能太死板，不能人云亦云，要有自己的见解和收获，不能太放纵，要学会和同事之间好好的相处，在工作中实现自己的定位和理想吧

8、在工作中感受社会的变化，为将来的发展有个良好的调查吧。

9、去北京感受北京的人文启发。

10、在工作中学习别人的经验和其他同类学校同学的'优点和长处，最后找到适合自己的工作方式，找到适合自己的发展轨迹。

最后希望自己在实习中有所收获，不要心高气傲，要平心静气的踏实工作，会得到别人的认可和称赞的！

四、实习经过

我们是通过面试，并于XX大酒店签定了实习合同。

我于XX月8日早上一个人到达XX西站，又是一个人到酒店的人力资源部报到，那时真的有些佩服自己的能力，只身一个人，什么也不怕，什么也不担心就那么去报到了。可能就是因为这样，酒店的经理对我的印象不错。

从XX月9日开始体检，然后是不断的强化的培训，整整的好几个星期，到月底我们就分部门了，或许我的英语在我们这批实习生比较好，所以我被分到了西餐厅咖啡厅。三月开始正式上班，然后在餐厅自己的培训，感觉时间那时过的实在是太慢了，每天都在忙碌的培训中，因为我是新来的嘛，所以要吃的苦也是很多的……不管怎么样我都不断的告戒自己一定要忍住，一定要坚强，没有谁能拯救自己，也只有自己在不断的挣扎中不断的潜行和成功。

XX月是自己一个转折点，我之前做个领位，做个盯台服务，做过自助餐服务，后来又是预定员，接着是走菜员，我成了餐厅里的万金油，那里需要，那里就有我的身影，那里有问题，那里我总会协助经理去处理，所以虽然我只是一个小小的实习生，但我的价值我的能力被经理们很看好，虽然我没有什么荣誉，但我知道自己的影响在那里的。收获是相对而言的，谢谢经理给我那么多的信任和期待，我知道再以后的工作中，这将是我人生很很大的财富，真的感激那些曾真心指导和帮过我的人们，谢谢你们！我会继续走好自己的每一个旅程，在将来的路上不断的加油，成功能够实现自己的理想和价值！

五、实习收获和心得：

实习已经结束，回忆自己的收获和心得，总觉得自己不管如何还是有所得的吧，不管怎样，虽然我们没有拿到太多的荣誉，但内在的收获的提高是不可否认的，谁也不敢说自己就是混过来的吧。总的来说我的收获有以下几个方面吧：

1、我学会了如何的做人和如何和人们尤其是那些难相处的客人和有特殊要求的客人，真的我们必须大度的接受，我们必须学会忍耐，不经历风雨不见彩虹，这句话真的的太感人了。

2、无论作什么一定要用心，否则你总是那个大家讨厌的人，不受欢迎的人吧，你要学会察言观色，要从客人的一个动作一个眼神中看到自己的不足，看到客人的要求，要有服务的意识和精神。就象我们酒店的一个领班所说：“服务要有灵性，否则自己很难在这里立足”。

酒店康乐实习周记 篇6

实习是一个人从青涩走向成熟的第一个驿站，是通向实际工作的第一个人生转折点吧。带着幸运和幸福的感受我们开始我们大学必要走的路程-实习。实习是残酷的也是可以收获成功和希望的季节，我们都必须紧紧的牢记自己的目标和理想在自己的实习岗位上尽职尽责，不辞辛苦，勇于奉献，辛勤劳动，最终实现自己的预定目标，不给学校丢脸，不给自己摸黑，用自己的能力证明，我们是一个强者，不论从工作还是学习。

一、实习目的与意义

1、通过实习巩固所学专业知识，了解酒店管理基本职责和各岗位工作流程，掌握酒店管理服务工作基本技能，在实践中找到理论知识与实际操作结合点，

2、了解酒店行业的基本状况，熟悉部门间的合作，增强团队合作意识，掌握丰富的酒店服务知识、培养随机应变的服务能力和热情周到的服务态度，将学习和工作相结合。

3、通过实习做到理论联系实际，充实和丰富所学的专业理论知识，培养发现问题、分析问题、解决问题的能力，为毕业后从事酒店服务与管理工作打下基础。

4、建立自己个关系网络，学会如何做人，在实际工作中，不断发现自己的缺点和优点，扬长弊短吧，希望自己不断的提高和更好的发展。

5、在工作中学习别人的经验和其他同类学校同学的优点和长处，最后找到适合自己的工作方式，找到适合自己的发展轨迹。

二、实习单位与岗位

（一）实习单位介绍

广州中央海航酒店是一家四星级涉外酒店，位于广州市机场路之交通枢纽地带，火车站、地铁站、高速路出入口、白云山旅游区及中国出口交易会址近在咫尺，而距新机场仅20分钟车程，为您的吃、住、行、娱乐及商业活动提供了便利的条件。20xx年全新装修的酒店客房232间，处处尽见别具匠心，典雅的布置，一丝不苟的选料，贴心的服务，入住本酒店，您将体验到传统的亚洲式无微不至的照顾。设施齐备的大、中、小型会议室及大型宴会厅，可容纳10-500人不等，为您度身定做，提供高效、专业的宴会及会议服务，是您成功举办会议的理想选择。酒店京华厅主营粤菜，出自本地名厨的美味菜肴，精巧点心，令人倍感“吃在广州”果然名不虚传。步云阁西餐厅格调高雅，充满异国风情，展示着各色欧美佳酿琳琅满目。故乡屋－感受韩国饮食文化，室内装修别具一格，品尝特有的食趣和情趣。经过一天紧张的行程或会议后，最好的放松方式，莫过于充分享用酒店的室外游泳池，美容美发中心，桑拿中心，健身中心及夜总汇等各式各样的娱乐设施。曾多次接待过如中国体操队等国家运动队。

（二）岗位介绍

客房楼层设台班，台班服务员的主要任务是掌握客情，做好服务、保障安全。台班服务员不得做与本职无关的事情，一定要掌握动态，详细做好台班记录，发现异常情况及时报告保安部，负责楼层（面）的日常服务接待及安全保卫生工作，为客人提供服务，按照来访登记要求，做好来访登记验证工作，熟悉楼层情况及客人出入房间等情况，做好文字记录。坚守岗位，积极配合公安机关的工作，根据规章制度来做事。

三、实习内容与过程

在广交会期间，我有幸来到广州中央海航酒店进行实习。10月11日，我们坐学校校车来到了中央海航酒店进行实习。在实习前，我们已经来到这里进行了面试，并分配好了岗位，一共有19位同学在中央海航酒店进行实习，9位同学被分配到客房部，3位同学被分配到餐饮部，3位同学被分配到前厅部，1位同学被分配到机动部队，而我就是被分配到客房部，岗位是台班服务员。11号中午，我们坐校车来到中央海航酒店，然后酒店的人力资源总监助理就带我们到员工宿舍。这里已经有二十多年历史了，所以已经有点残旧了，虽然宿舍条件比较恶劣，但我也会坚持下去的。

到了下午，我们开始进行培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解；第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了保安部的主管为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解；第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导。首先由这里的员工给我们介绍海航集团的概况及各成员酒店，介绍了酒店的高层，之后进行了消防安全培训，消防部总管热情耐心地教导我们如何预防与处理特发事故，让我学到了不少防护知识和增强了安全意识。

10月12日，我们继续接受培训，上午由客房部主管教了我们如何整理好自己的仪容、如何礼貌用语、我们的工作任务与工作程序、工作中的规章制度与注意事项，还有一些基本的服务技能。虽然培训只有短短的一上午，但我从中获取了大量的知识。在培训中，我不仅学到了旅游从事人员所必须具有的礼仪，还懂得什么是正确的与客人打招呼、为客人指引方向的动作和走路姿势。虽然这些在别人看来是那么的简单，甚至不用学也会掌握。但在四星级的酒店中，你的一举一动都会影响了酒店的形象，所以每一个细节动作都要标准。

到了下午，我们培训的主要内容是如何清洁与布置房间。当了解到这个培训是，我感觉有点可笑，我们上了十几年的学了，也铺了十几年的床了，这还要培训？可是当一位客房服务员给我们进行示范讲解时我被震惊了，酒店铺床时每一步都有要求！整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、“三线合一”和套头枕套等都必须在三分钟内完成。首先甩单就很困难，一般要求是一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。为了练好这个步骤，我的手臂在经过一天的练习后已经直直的不能动弹了。第二步是给床单包角，将床单整齐地包进上下两个床垫之中，要求我们包的时候不能让床单和床垫之间有空隙，否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子，这个也很讲究，也很有技巧性，只要把被子和被套的角相对应然后用力甩几下就行，其它可以细节整理，应该主要的是被子的中线要和床单、被单的中线重合，这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些，最后一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。

我发现客房服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。我们的首要任务即是清理客房。清理客房也是有一定规范可循的。首先进房间要先敲门，进门之后第一步打开窗户，然后收拾垃圾，倒掉。接下来就开始整理床，要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，按照铺床程序一一换上。这一切结束之后开始打扫卫生，要注意的是湿布一般檫木制家具，干布则檫金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能翻过，整体上檫拭次序呈环形，整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位，还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的`笔头如何朝向和檫镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等，在整个清理过程中都要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的纹理移动，这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上，如果有丢失的物品，既要纪录并上报主管。在客房部实习必须要有极强的安全意识，要知道最基本的消防知识。额外的，还应对酒店和所在城市比较了解，这样会为客人提供更多意想不到的服务，让客人更满意。为此我查阅了不少关于安全、酒店方面的资料。

10月15日，是广交会的第一天，也是我真正上班的第一天，我的心情既兴奋有紧张，我对自己充满信心，我会努力做到最好。在台班这一职位是酒店与客人沟通的桥梁，由于我们面对客人时间是最多的，我们的服务工作好坏与否，是直接影响客人对酒店的印象。作为台班的主要职责是随时以笑容和招呼来迎接初次入住或从外回来的客人，为客人送行，为每一位在酒店住房时遇到困难而需要帮助的客人服务，登记外来来访人员，和协助卫班的工作。虽然这份工作看起来这那么的简单和低等，但我能在工作中体会强烈的服务意识和殷勤的待客之道。站在广州中央海航酒店中，一种强烈的责任感就会无形将你包围。像迎接电梯，虽看似简单无用，但就因为一句简单的“先生，早上好！”或“Good morning, Sir!”、一个充满阳光的微笑和一个极度关心的目光，就这些很基本的动作和简单招呼，却是让客人很贴心的服务，并提高酒店在客人心中的形象。

酒店康乐实习周记 篇7

第一周

从汽车驶过酒店大门开始，我六个月的实习生活开始了。虽说酒店管理不是我的专业，但既然选择这里，只能义无反顾了，我的职位是培训生。

这一周的主要工作就是，体检，然后培训。而培训我得以对酒店的基本情况能人所了解，这是家五星级酒店，业主是东莞旗峰山会舍公司，管理层则是法国雅高集团的，这种运作方式因为之前见识短浅的缘故第一次听到。培训完有一个小小的面试。我的面试，当时是要我用英语介绍自己，老卡，很不顺利，最后我的“归宿”是客房部，说是到了客房部再分配部门。个人感觉酒店方面都不是很认真，从每个同学的签定表各项技能的千篇一律的“一般”可以看出一点。

第二周

客房据说是酒店里最辛苦的部门了。这一周的前几天我们被“发配”到客房的同学全都被安排在客的七楼“开荒”(酒店刚开张，把刚装修好的房间收拾干净)。

现在是夏天，房间还没装好空调，非常之热。当然我们都是很积极的，其结果是每个人的衣服全都被汗给浸湿了。给我们的工具是一个刀片，很不趁手，于我们就是雪上加霜了。然而这只是开始罢了。

接着，我被分到了洗衣房，但只是一天而已。那是个很热，很吵，还有点闲的地方。因为文员搞错了，其实我应该是被分到pa部的。

第三周

pa部，想了好久想明白是“public area"的缩写，公共区域嘛。口语化一点说是要我做清洁工了。终于想明白一点：哦，这就是培训生呀，哪里缺人就顶哪，但是培训到哪去了呢??

但手上还是尽可能的勤快的，我得先跟这里的同事熟络点吧。个人感觉处得还可以吧，只要嘴上勤快点，然而不幸还是发生了!

我的主管太急于让我成才了，一定要教我用机器。那是个晶面机，明明看着很好用的，我一把它的把手抓要手里，机器一开马上就出事了。机器马上把洗手盘前面的大理石给撞烂了一大块，当时懵了，虽说没撞到人是万幸(当时边上有主管和另一同事)，但是我猜是要照价赔偿的。

还好，最后是请工程部的同事用胶水给粘上，解决了。我，不用赔。

但仍心有余悸，不敢对机器有想法了。

第四周

这周里有个小插曲，当时跟我一样被错误的分到洗衣房的同学又回到洗衣房去了，是洗衣房经理从中周旋的结果。对pa工作的脏环境，我自是不乐意的。于是某天在洗衣房同事的鼓动下(之前洗衣房经理跟我说过只要部门经理同意，她愿意接收我的)，我当时就去和部门经理说了。我说我想调回洗衣房去。他问什么理由，我就说是自己更喜欢洗衣房的工作氛围，因为更融洽。但是经理没同意，当时我也觉得这理由有些牵强了，说不过去。但经理还说让我在pa呆一段时间后再调到楼层去。无功而返。

为此我还是郁闷了一些时间的`。好在pa里还有一些同龄人，平时打闹下，嘻哈下，时间也就过去了，快一个月了，我的实习生活。

第五周

我在前公司的经理跟我说过，一份工作的第一月是最难熬的，尤其是月底。这几天我就萌生了退意。在我确信了学校每个月会从我工资里扣100元管理费，且是在我的工资比部门里的任一同事都低的情况下。且心里很不服，这所谓管理费只有收的时候我才知道它的存在，那管理呢，在哪?没有人看到过，只是都听说了。

还情绪容易失控，我经常跟同学表述我的不满，我的愤怒。最后我找了主管我们实习工作的人力资源部一副经理。当天晚上跟这家伙聊了蛮久。现在想想，感觉他压根就没有跟我说什么，就是把我晾在一边，他一直沉默。昧不时还瞄下电视。接着我辞职的念头就没那么强烈了，而想法还是有的。这让我想到“有时候沉默也是种力量”。

我的实习第一月这么过去了，按规定是下个月才能领工资，所以我改掉了自高中养成以来的好习惯，吃起了泡面。别的没什么，就是每每让宿舍里老有一股泡面味让我很不自在，我很怕舍友们会比我更不自在。

第六周

都9月份了，这个时候学校里都准备开学了。前几天有个同学来看我们，说起特别怀念学校时候的生活来着，因为可以睡懒觉，更重要的原因是现在睡不得懒觉了。个人对这个没什么感觉，我的在学校没有美好回忆，说到这个就比较灰色。

我现在的宿舍挺好。前一宿舍我入住的第一个晚上就有人打架，据说是为几了十块钱。这里没有呛人的烟味，还常有同事自觉拖地板。用句流行点的话是就是—一片和谐。

第七周

对我的现在工作越发厌恶了，因此这工作越发枯燥，虽说主管确实人好。在这个部门，学会使用机器很重要，无奈我已对机器产生了恐惧症。学会了跟人打招呼才是相对重要的，刚开始时是要求是在酒店范围内见到每一个人都要打招呼，我们例行的周四培训反复强调过的。我发现这么做的结果是每个人都很友好，但是会很麻烦，得眼观六路，耳听八方。

酒店康乐实习周记 篇8

7月1日

我正式加入了扬州新世纪大酒店，成为餐饮部的一员，我的职位是餐饮服务员（实习）。我一直翘首以待这一天的到来，代表着我的人生开始进入另一个转折点，我开始半正式地踏入社会，开始工作，我不再单纯地是一名学生，只知道要学习；更多的，我开始接触生活的压力，工作的挑战。我勇于并乐于接受这种挑战，我喜爱充实的生活。

新世纪酒店拥有扬州市市为数不多的大型多功能厅，以及各类大、中、小会议室，学术报告厅，会场内多媒体会议设备、专业音响、灯光、音、视、频交通系统、电视电话会议系统等会议设施一应俱全。经验丰富，训练有素的会务团队还可为您的会议提供专业化的策划统筹和服务。

本周，是我进入新世纪大酒店的第一周。2天的入职培训和1天的部门培训，让我感觉到内部管理相当规范与严谨，令我产生相当大的归属感；人力资源部的培训也好，餐饮部的培训也好，培训内容都相当丰富，令我获益良多。这些天令我印象最深刻的，莫过于酒店内完善的对员工的待遇，以及公司总经理在我们入职培训时的致辞。实际上，当时他的讲话使我撼动，个人也有相当扎实的管理基础知识，滔滔不绝地向我们传授着他的经验，字字铿锵，令我不得不拜服。

初来乍到，我步步为营，不敢行差踏错。经过3天的培训，我渐渐对酒店有了初步的认识。但，这只是启程，更多的考验与挑战、机遇在后头。在酒店正式开业前，接下来的日子也将会陆陆续续继续很多的培训，让我对未来充满美好的憧憬，我期待在未来学好专业技能的基础上，提升自我，为酒店创造利润。

7月15号

虽然我们只在酒店进行实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解；第二是消防安全意识培训，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解；第三是业务技能培训，由师傅们带着我们进行不间断的技能指导，我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的.流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了两名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制，一个月休息4天，主管根据我们的需要，为我们排了两头班，即上午上4小时和晚上4小时，这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的，经常根据实际情况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但我觉的这种制度还是很灵活合理的。但是，我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧，常有破损的现象。不过令我欣慰的是：酒店的员工大都是热情友好的，不管哪个部门，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬。

7月30号

中餐厅的工作确实如前人所说――“辛苦！”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时准备着听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干！摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工，什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制，而且每天还得加班1个小时左右（没有加班费），我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》，可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线，因为人毕竟不是一台机器，可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，最受委屈得要算是脚了，每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，看来还是员工自己最能够了解大家的心情，因为他们能站在员工自己角度来看问题，因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一

8月15号

我的床底下放着一双崭新的高跟鞋，那是我们制服的一部分。我被分配到中餐厅26楼，每个人都说这是个美差。我的制服也与众不同，旗袍配一双高跟的黑皮鞋。穿上后整体感觉好极了。第一次穿这种高跟鞋，原本个高的我显的更高挑了。就因为这，对高跟鞋倍有好感。 还没来得及细细端详这一身行头，我就上岗跟班了。我师父潘文沁细心的跟我讲了工作的程序，注意事项，以及整个厅面的分布。我就开始了全新岗位的尝试。可是工作一结束就好疼，好酸，好累。皮鞋把我的后跟磨破了。流出来的血没及时清理与丝袜粘在一起。并且由于脚长时间处于被垫高这么个状态，脚掌接触平面如针扎一般。现在看到高跟鞋我就浑身打颤，简直是梦魇。还是平底鞋实在啊

发工资了，一点点兴奋地感觉都没有。

我这个星期除了抱怨，好像没有什么了，态度有些消极，我需要时间调整自己的态度，我好像走进了死胡同，我需要从另一个角度看问题，也许换个角度，我就会开心些，积极点。 既然选择了，就坚持下去，对于一个自己不喜欢的工作，要不换，要不就不要抱怨，既然做了就做好。

8月31号

这段实习的日子，我发现自己和《士兵突击》里的许三多竟是如此相似，我曾经一度暗自神伤，自惭形秽。万幸的是，正如许三多有一位史班长一样，我也有一位善解人意，诲人不倦的好师傅。正是师傅的循循善导和不断鼓励，才使我走过了那段最艰难最阴霾的日子。许三多后来终于成了一名尖子兵，我最后也终于能够胜任自己的工作。潘文沁，谢谢你，你是位好师傅！

坦率地说，到现在我对这样一份工作还有偏见的。然而日复一日，等我真正融入这份工

作以后，才发现它同样需要智慧和技巧，需要不断地努力，追求精益求精。三百六十行，行行出状元。向秀丽是售票员中的状元，售票也是和传菜同样简单的工作，然而向秀丽还是做得比别人都更胜一筹，得到所有乘客的一致认同。由此可见，哪怕再小的事，要做得最好，也实在是一件并非轻而易举的事。服务行业更是如此，事无巨细，只有做好每一个细节，才能博得客人的高度满意。

实习的过程中，有过怨言，有过退缩。但我很庆幸，有师傅的鼓舞。行百里者半九十，做任何事，都不轻言放弃，从一而终，恐怕也是一种美德。“快乐的日子总是短暂的，而痛苦的日子总是格外漫长”，等我深刻认识到这个道理，把工作当成一种乐趣，也就不绝得苦了。

任何事情都是从小做起，从头做起的。

9月16号

时间过得真快，不知不觉中，我已经回家快一个星期了，在扬州的实习我已经放弃了，原因有很多，有饭店的原因，也有自身的原因。在这一星期我也想了很多，到底是什么会让我们在中途就退出。来扬州实习之前，我和同学们都说好的要坚持，可是或许是我们都还年轻，受一点委屈就会让我们放弃，再加上这工作实在是太累太苦。我也有在饭店工作的朋友，但是她们都说不累，然而有些事对我们而言不一定是绝对的，就像这次的实习一样，什么都有片面的。曾经我也有过坚持，也有过退缩，我、就是个矛盾体吧，风往哪刮我就往哪跑。回想当出在实习的日子，有过泪水，也有过欢笑，可是最终都抵不过这种苦！！！而我，并没有我想象中的那么坚强。

但是学校方面说过，如果我们找到好工作的话也是可以的。学校安排我们实习也是对我们的一种考验，是对我们自身的认识，让我们开始接触着这个复杂的社会。现在我知道自己还是对这个社会不满，以前是，现在也是，将来也不会变！！！可是我们改变不了这个社会，只能努力改变自己去适应它。现在想想当时的决定可能是一种逃避的心理在作祟，真是可笑！我只希望留下来的同学要好好的坚持下去，不要像我们这样对自己不坚信，不相信自己可以做到的，哪怕结局和我们一样，也要相信自己，不要输于现实。

9月31号

我现在是在昆山姐姐家。

在家二个星期后，我决定去姐姐那边―昆山，因为在家实在是不知道要干什么，毕竟昆山那边比我们这边要发达的多，找工作也很容易。之前我妈帮我在她们公司里找个文员的工作给我，可是因为自身原因没干几天就走了，实在是对不起老妈了。后来才有了一个人去了昆山的决定，因为我不想在做鸵鸟了，不想一辈子都要靠我爸妈来给我铺好我人生要走的路，我的人生我要自己做主！

在姐姐家没呆几天就投简历、找工作，因为不想给姐姐添麻烦，所以决定去了一家五星级酒店去面试，我知道我这样做又是走进了一个死胡同，结果会像在扬州一样。但是，这一次我想看一看自己能不能做到，再苦再累也想坚持。在面试的时候接待我的是他们的餐饮经理SuSan.经理人很漂亮，说话也很好听。可能还是有那种害怕的心理，所以我特地问了一下他们的工作范围，幸运的事，他们并没有在扬州的时候那样要天天翻场，他们有自己的会议场地，宴会场地，不需要把会议的改成宴会的，宴会的再改成会议的。经理也问了我一些情况，知道我是实习生，可是并没有因为这样而克扣我应得的工资，还是按照正常的程序来，

签和同，一个月的适应期。在落下笔的那一刻，我对自己说一定要坚持，要对自己有信心，在难也能克服，一定能做好这项工作的！

10月15号

今天正好休息，躺在姐姐家的沙发上，看着快乐大本营，回想着在一醉皇冠的种种。 其实刚进去的时候心里还是挺担心的，因为饭店没有给我培训，直接把我分配给了一个师傅带着。师傅负责的是毫包，也是最大的一间包厢。说实话，那个包厢真的很大，扬州的26楼都比不上，在这里我也见识到了作为一个五星级酒店的标准，是四星级无法比拟的，不仅是规格、标准、连客人的档次都不一样，我还从来没见过一顿饭可以吃成万的，这次真是大开眼见了。第一次跟着师傅在毫包，表现的并不是怎么好，，师傅的速度很快，有点跟不上。呵呵，以后要加强呢。不过有个问题就是，这酒店没有洗碗机，就得自己洗所有的餐具了，这是一个严重的问题，有点浪费时间了。所幸的是，师傅说客人走的一般都比较早，还没怎么出现过晚上10点以后下班呢。跟着师傅在毫包呆了几天，也知道了这边和扬州那边服务有所不同。最主要的就是这菜单问题。在扬州都是领班配好，几乎是所有的菜单都是差不多的，而在这边就不是那种情况。毫包的差不多都会在分配任务的时候就拿到的，而有些客人就会自己点菜，像散客一般都是自己点菜。还有一点，就是分配问题，这边是一个人看管1~2个包间，如果今天所负责的包厢没有客人，那就轻松了，也不会让你去做其他事。这就是差别。

20xx年3月12号

时间过得真快，不知不觉中，从我开始实习，8个多月已经悄悄地过去了。今天星期六，是我第一天到旅行社实习。坐在床上，回想我这一天在旅行社的实习生活。

面试的时候一听说我没导游证就根本不想继续下去的，可是一听我只想了解一下旅行社的基本程序，不需要工资的，那人一听后还真是认真思考了一翻，才同意我进去的。即使这样刚进去时心里还是多少有点忐忑的，怕不能好好处理公司分下来的任务，但听过经理的一翻话后，我轻松了许多。对，只要自己认真尽力，没有什么困难是解决不了的。

上班第一天，没什么工作，老板和其他的工作人员都很忙，简单地和大家打了个招呼，然后就到了BOSS指定的地方呆着。听学姐们讲过刚到旅行社就是这样子，大家忙起来了往往把新人当做空气，有事的时候才会去关注你。我就安静的呆着，翻阅着手头可以看到的资料，大概了解一下接下来要呆的旅行社的概况。我知道刚进旅行社，自己要机灵些，要谦虚好学，多去了解，不要以为有人会去主动的教你。所以我很认真的去观察去倾听，看忙着的人是怎样做事的，看他们是如何跟顾客打交道的。

中午大家忙得都没有时间出去吃饭，知道大家都要叫外卖，我就自告奋勇的帮大家了这个忙。吃饭是闲聊，大家对我说了些客气的话，问了问我的个人情况，跟我讲了些他们外出带团的趣事，还给我一定的鼓励。下午仍旧是我自己看资料，偶尔还给顾客端茶送水，一天很快就过去了。虽然第一天并没有什么实质性的进展，但我并不气馁，现在并不代表以后吗。

酒店康乐实习周记 篇9

实习周记第一周

20xx年12月21日这天，我到××大酒店前台实习的酒店前台毕业实习周记第一天。实习，虽然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的酒店前台毕业实习周记第一天，一切都很陌生，也很新鲜。一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。

实习周记第二周

前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。 这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有酒店前台毕业实习周记第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比较好的同事们，教会我很多东西。

实习周记第三周

今天已经是酒店前台毕业实习周记第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中，总会遇到一些困难。例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

实习周记第四周

周四下午,部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但她说的酒店前台毕业实习周记第一句话就否定了我当初的猜测。她说，只是想以聊天的形式，谈一下我们对未来的规划，并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年，可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解，用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习，过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作，即使专业性的知识并不很了解，但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外，还建议我们去学一些手艺或继续深造，要有一技之长，从而拓宽我们的就业面，这样找起工作来就不那么困难了。

实习周记第五周

因为刚进公司的缘故，一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起，一点一滴地积累，做好我负责的'每一件小事，让领导和同事放心，将来才能成就一番大事业。 早上，我基本能保证提前到酒店，在开始工作的前一段时间，帮着收拾一下，让大家工作得更舒适，心情更愉快，也能多教我一些东西啊。 这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的，不过虽然是一些琐碎的小事，却和学校里很不一样，我感觉，每一件小事都需要我亲历亲为，通过付出自己的劳动换来的成果很有价值，也很值得。

实习周记第六周

在慢慢的学习与进步中，我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解，也接触了操作了，比如接受电话预定、登记入住ok房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久，我说可能几个月的样子，她问我以后打不打算留在酒店，我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了，也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说，先做着吧，尽自己的能力去做好，先不考虑太多吧。

实习周记第七周

今天酒店接了一个会议，房间基本全满了，客人们通常都是一批十几个左右的来，帮他们登记的时候常常忙不过来，大多数客人都是很好的，会很耐心的等，有些客人就没有那么多的耐心。周二那天遇到了一个携程的客人，一个五十多岁的中年先生，由于客房还没有做出来，一同事就建议他把行李先存起来，等客房做好了之后在入住，谁知道，那位先生突然就大发脾气，说什么酒店的管理怎么这样，为什么让他存行李?真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议而已，结果还被客人骂了一顿，哎。

实习周记第八周

不知不觉时间快过俩月了。这周说一说我要负责的接待工作。就是负责接收信件，接待来访的客人，并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机，方便他们直接进行业务交流。这也是我酒店前台毕业实习周记第一次做电话转机的工作，开始时有点紧张，担心张冠李戴，怕把来访电话转错部门，给同事的工作带来困扰和麻烦。好在几个电话接下来就适应了，发现这并没有想象中的那么复杂。这也算是我这次实习学会的另一项能吧!不管怎样，只要有收获就是好的，就算这一天天的付出没有白费!

实习周记第九周

一天某客人11点的时候打电话到前台说要退房，我接的电话，他问可不可以延迟到12点半，不收半天的房费，我问了领班，也帮这位客人修改了退房的时间。客人在12点的时候回到店，问我可不可以凭房卡打开门，我问他是不是刚才打电话的那位客人，他说是的，我说可以。后来客人下来说，他打不开门，领班告诉我房卡过了12点会自动消磁。然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了一顿，说什么耽误了他的时间之类的话，搞得人心情很不好。因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的。同事安慰我说没有什么，这个行业本来就是要习惯被客人骂，而且要在被骂的同时保证工作不出错。看来做酒店业真是要有一个良好的心态，抗压的心态…

实习周记第十周

在酒店的这段时间，我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店，帮同事的办公室收拾一下，我知道任何事情都是贵在坚持，虎头蛇尾的话，会给别人留下不好的印象，也不利于自己的发展。通过前几周的实习，我已经把前面的业务都基本学会了，但一接触新的业务，还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识，但真正运用到实践中还是需要一个过程的，我决定要抓紧时间里赶紧练习。这一周又是这么过去了，大家各忙各的，互相合作，每一个都是不可缺少的，各司其职，各尽其责，相处得也很融洽，我觉得很有收获。

酒店实习周记(热门十二篇)

在日常的工作过程中，很多人都有组织活动的经历和经验。活动几个阶段，一般都需要拟写相关的文章，我们也需要在网络上找找活动相关的内容。有哪些活动类范文值得参考呢？小编花时间特意编辑了酒店实习周记(热门十二篇)，相信你能从本文中找到需要的内容。

酒店实习周记 篇1

酒店实习周记自我鉴定

我在一家五星级酒店实习已经一个星期了。虽然慢慢适应了工作节奏和环境，但我觉得自己还有很多需要提高的地方。

首先，作为一个实习生，我应该更多地学习和了解酒店的各项规章制度，以确保在工作中不犯错。同时，在工作中一定要认真听取客人的需求和意见，及时解决问题，保证客人的舒适体验，让客人有归属感和满意度，进而推动酒店的业务发展。

在接待和服务客人时，我应该注重礼貌和细节。比如，在对待客人时，要注意自己的口才和形象，语言要恰当得体、有礼貌，同时要始终保持微笑。在服务客人时，也要提供细致全面的服务，满足客人不同的需求。

此外，在与同事沟通时，我应该更多地倾听他人，多少体谅并尊重他人的观点和想法。同时，要与他人保持良好的关系，建立良好的人际关系，以便在工作中得到大家的支持和协助，共同完成工作任务。

在实习的过程中，我要积极学习新知识和技能，不断改进自己的工作技能和专业能力，同时注重自我鉴定和反省，了解自己的优点和不足之处，努力克服自己的缺点，提升自我价值和竞争力。

总的来说，酒店实习是一个很好的学习和锻炼的机会，我将认真实践并落实好自我鉴定的目标，不断提升自己的能力和素质，为以后的就业打下坚实的基础。

酒店实习周记 篇2

根据这两天的观察，我认为一个酒店要生存，最主要是看两个方面，一个是客源；一个是员工。

客源是酒店的心脏，一个酒店只有有源源不断的客人来酒店消费，酒店才能获得资金，才能生存下去，一个酒店要是没有了客人，就像人的心脏停止了跳动，就无法生存下去，所以酒店要想方法提高顾客对酒店的忠诚度；员工是酒店的血脉，是为心脏提供服务的，无论员工在酒店干什么，在哪个部门，什么职位，最终的目标都是指向为客人提供舒适的服务，为了客人能够对酒店有高的满意度，而要想员工提供好的服务给客人，酒店就需要提供好的待遇给员工，只有这样员工才能体会到酒店对他的重视，才能更好的为客人服务。

酒店的营销方式有电视、纸质平面媒体和网络营销，包括与旅行社合作，旅游网站的合作，微博、微信的宣传。然而酒店最重要的营销方式是通过为来酒店的入住的顾客提供满意的服务，通过顾客向他人的推荐，以口口相传的方式赢得人们的优良口碑。酒店保持客源的方法一般会采取为客人提供一些小礼物，在客人生日的时候，致以问候，并赠送蛋糕等物品，给客人一种关爱，让客人感受到不一样的惊喜。定期对客人进行回访，致以问候。

酒店实习周记 篇3

毕竟是人生的第一次，虽然对实习的艰苦早有所闻，但免不了欣喜与兴奋。

新员工培训是我们与酒店的第一次亲密接触。整个实习生活像是开了一个小缝隙，让我们由此不断展开，一点一点地感受。每个人都好奇地从小缝不断往里张望，想提前看到自己的实习经历。

Grace是给我们上课的第一个老师。人如其名，端庄，优雅。举手投足无不温文尔雅，得体大方。说话的音量，语速控制得很好。如果我们只是很单纯地看作Grace个人的涵养与气质，那我们错了。后来陆续接触的几位女老师真正让我们知道这是作为从事酒店业的基本素养。我突然想到了自己，联想由此展开。一身制服，矜持的微笑，柔缓的语速，标准的站姿。呵呵 ，有点小吓人。被自己打败了。其实这是种潜移默化的影响，在酒店呆久了，必然被整个文化氛围感染。

第一课上的是酒店概况。Grace详尽而耐心地介绍京闽酒店的整体情况，让我们对此有个基本了解。楼层的分布，各个营业场所的名称，营业时间着实让我们迷糊了一阵。Grace也善解人意地让我们不用着急，上岗工作后自然就会更清楚。于是就莫名其妙的期待上岗。想起小时候为了收集糖纸就拼命的买糖吃，直到蛀牙。一边牙痛地掉泪，一边却看着满抽屉的糖纸傻笑。想想现在为了更了解酒店就想上岗。好象是一样的道理。有苦日子受了。

我的床底下放着一双崭新的高跟鞋，那是我们制服的一部分。我被分配到西餐厅当迎宾，每个人都说这是个美差。我的制服也与众不同，黑色的长套裙，白色的花边衬衣，红色的小领结，配一双高跟的黑皮鞋。穿上后整体感觉好极了。第一次穿这种高跟鞋，原本个高的我显的更高挑了。就因为这，对高跟鞋倍有好感。

还没来得及细细端详这一身行头，我就上岗跟班了。另一个迎宾叫SUNNY，长得竟与我有几分相似，短发，个高，从背后几乎无法分辨。第一次我跟她同时站在迎宾台，尼古(长包房的一个日本小孩)瞪着我们看了好几分钟，就是没把他所认识的SUNNY找出来。只好把手伸在我们两中间，做要抱的姿势，看我两谁要抱他。当我们同时伸出手要抱他，他只好无奈地求助身后的妈妈了。呵呵，真是有缘。

SUNNY细心的跟我讲了工作的程序，注意事项，以及整个厅面的分布。我就开始了全新岗位的尝试。我们的工作看起来简单，把客人领到座位上。但其中很多的细节与技巧。

在带客人到座位的这一过程中，首先你要询问客人是否吸烟。我们餐厅分为吸烟区和无烟区。顾名思义，我决不能把没有吸烟习惯的客人带到吸烟区。其次询问客人有几位用餐。餐厅的座位分为二人座，四人座，六人座，可以根据客人的需求酌情增减。再次询问客人是要用自助餐还是散点。这三个环节是最基本的程序，一个都不能缺少。

但对于长住客我们要用不同的服务方式。最关键的是要认识长住客，熟悉他们的房号，用餐习惯，个人喜好。由于这些客人在酒店一住就是好几个月，你不可能每天都问他们同一些问题。这就要建立餐厅的客史记录，以便更好的为他们服务。这一点餐厅做得很好，每个员工都认识酒店的长住客，以及他们的饮食习惯。你有很多的老师可以询问。

对于我这个新手，要一下子记住这么多客人真不是件易事。于是我就建立自己的客史档案。1066#德国阿森巴赫公司，长得像老夫子，爱抽烟，喝咖啡;1358#日本航空公司，高乔，一头鸟窝状的头发，喜欢冰咖啡，鲜虾沙律;1365#太古飞机公司，第一眼高个帅小伙…每一次当我准确地说出客人的房号，他们惊讶的表情让我很得意。“How do you know my room number?” “I just know that .”

出色的记忆让你与客人之间的交流与沟通更加顺畅。不知不觉爱上了这一岗位。

写到这你也许很奇怪，好象内容跟标题上的高跟鞋 没多大关系。正如我的描述，我完全融入到我的工作中。也忘了关注自己，以至于下班脱下鞋子那一刻，我发现脚后跟一片血肉模糊，没半点夸张。皮鞋把我的后跟磨破了。流出来的血没及时清理与丝袜粘在一起。并且由于脚长时间处于被垫高这么个状态，脚掌接触平面如针扎一般。

好疼，好酸，好累。

现在看到高跟鞋我就浑身打颤，简直是梦魇。还是平底鞋实在啊。

一个人的生活总是受他的心理状态影响的，一个人的行动也就是他心理状态的外在体现，因此要想在学习、事业方面得心应手，最重要的就是使自己心理处于最佳状态。正如来酒店实习前就给自己打了预防针，会很苦的，会很累的。你只有去适应环境，而不是让环境适应你。调整好自己的心态，才能更平和地面对工作。

结束了高跟鞋的梦魇，开始了我实实在在的实习经历。

人间蒸发? 天外来客?

经过几天的跟班，对于迎宾的工作也渐渐熟识。在餐厅每个人都有自己的工作岗位。服务员主要负责盯台。顾名思义，就是每个人负责服务一小个区域的客人，当然也要盯住客人别跑单了。虽说这是在四星级的酒店，恶意跑单的客人少有，但也不乏那些忘记买单的。盯台服务员的工作很繁多，未必忙得过来。于是我这个迎宾就义不容辞地帮忙盯住客人。

我们现在的西餐厅是原来的大堂吧，就只有一个进出口。也就是说客人进出必然要经过我这。倒有点一夫当关，万夫莫开的味道。每一次将客人引到座位后我都会跟盯台的服务员交接，告诉她们客人消费类型和买单情况。在这同时我要努力记住客人的外表特征，以及他们对应的桌号。这可是个伤脑力的活。

“3 号桌的客人哪去了?”Lisa 紧张兮兮的跑过来问。

“3号?没注意到啊。我一直在这没看到什么人好象。”

“3号桌的客人不知道哪去了。”

惨了，不会又跑单了吧。神经顿时紧绷，细胞活动加剧，快速在脑中搜索。中年男子，个子不高，人白净，黑色外套，住客。

“你到收营那核实一下，我再找找。”

目光在大堂的每个角落搜索，电梯口，自动转门，前台。每一个穿黑衣服的都成了众矢之的。毫无收获，莫非人间蒸发?

“8号台的单你怎么没开?”又一个服务员过来询问。

这边的拦摊子还没收拾完，那边又出漏子了。

“8号桌刚才没人坐啊，是不是你看错”我话没说完，就看见8号台明晃晃做着两个人，而且已经开始用餐。

哪冒出来的?我怎么没留意到。我开始怀疑自己的视觉。天外来客?

看来这小小的迎宾台也是那么好看的。

急急忙忙开完单，继续寻找3号桌的客人。

从电梯下来一个客人，基本特征符合，喜出望外。这下可得盯紧了。你不能这时候让客人买单，若是他要回来继续用餐，我们的行为就可能遭到投诉。只有在你确认客人要走的情况下才可以。无奈，以不变应万变。

我全神贯注，他直步前往前台，在办理什么手续。不是要check out吧?神经再度紧张。我是现在上去让他买单，还是?再等等。God bless。他转身回来了。虚惊一场。我目送他回座位。这下万无一失了，松了口气。我刚低头整理客史档案，又一身影一晃而过。

My god !他又出去了。在电梯门打开的一瞬间，我拿着账单拦住了客人。“先生，对不起。由于我们工作疏忽忘记把账单给您了。实在对不起。” “哦，我也忘记了。”

顺利给客人签单，核实登记入住的签名，完全一致。有种胜利的喜悦感。

酒店实习周记 篇4

酒店大堂吧实习周记

第一周：

终于盼到了大学暑假，能够来到这家五星级酒店实习，我感到非常兴奋。我被分配到了大堂吧进行实习，这是一个宽敞明亮的地方，环境优雅，装饰精美。我满怀期待地想象着在这里度过的每一天，体验酒店行业的魅力。

第一天，当我踏入大堂吧的时候，酒店细心的工作人员已经为我准备好了一张工作桌和一个甜美的微笑。他们热情地介绍了吧台的工作环境和日常的工作流程。我尽快适应了环境，开始了我的实习旅程。

在大堂吧的每一天，我都要早早来到，准备好工作所需的一切。首先要检查吧台的摆设，确保酒水和酒杯整齐摆放。然后，我开始给每一台桌子擦拭干净，确保客人能够在一个干净舒适的环境下享用饮品。

当客人来到吧台时，我会恭敬地迎接，并带领他们坐下。我会仔细聆听客人的点酒需求，并给予适当的建议。我还要掌握各种鸡尾酒的配方和调酒技巧，以便为客人提供高品质的饮品体验。在我手上，可以看到各种清新的鸡尾酒，令人垂涎欲滴。

不仅仅是调酒，我还会为客人提供小吃和点心。每天早上，我会准备好各种口味的小蛋糕和甜点，让客人在享用饮品的同时也能品尝到美味的小吃。我还为客人提供咖啡和茶，以满足不同口味的需求。

除了为客人服务，我还要负责整理和清洁吧台区域。我会定期擦拭吧台和清理酒杯，确保吧台干净整洁。同时，我还负责管理酒水库存，及时补充需要的酒水和材料。

在一周的实习中，我不仅学到了关于调酒和服务的技能，还学会了如何与客人建立良好的沟通和互动。我发现，细致入微的关怀和真心诚意的态度，是吸引客人的关键。通过与客人的交流，我不仅了解到了他们的需求，还可以学到很多关于酒水和调酒的知识。

实习的第一周即将结束，我感到非常充实和满足。通过这周的实习，我不仅提升了自己的技能，还培养了一种为人服务的意识。我期待着接下来的实习时间，在这个美丽的大堂吧中继续展示我的才能，并为客人带来更多的惊喜与满足。我相信，这个实习经历将给我带来宝贵的经验和回忆。

酒店实习周记 篇5

由于自己以前没有实际接触过粤菜，对粤式菜肴不熟悉，于是刚开始部门就让我熟悉点心知识和粤菜知识。如比较的点心：马蹄糕、虾饺、烧卖、河粉等；比较有名的菜肴有：白灼虾、火凤凰、水晶鸡、脆皮烧鹅以及各种炖汤和老火汤。这些都是顾客经常点的一些菜点，通过一段时间的学习，我对那些菜点都有了比较清晰的认识。

从迎客——给客人拉椅让座——铺餐巾、撤筷子套——派毛巾——问茶斟茶——点菜——问酒水斟酒水——上菜——席间服务（换餐碟、烟灰缸、毛巾，上水果，拿酱料，装白饭）结账——送客——翻台清场——结束。虽然以上服务程序在课程中也学习过，而且在工作中天天都可以遇到，但每位客人的需求是不尽相同的，要想给客人个性化的服务，就不是那么容易了。通过实习，我觉得只有在整体上掌握了基本服务程序的前提下才能给客人从细节上提供优质的服务。

在酒店里，有很多的酒水，以前虽然在书本上学习了一些，但对他的了解并不是很深，自从来酒店以后，学习到了很多酒水方面的知识，有红酒、洋酒、白酒等等，以及它们的斟发，如红酒斟三分之一，白酒八分满，白兰地斟一撇等，又如红酒里可以加柠檬、雪碧、七喜等，花雕酒可以加话梅，威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业知识。

酒店实习周记 篇6

　第一周

20xx年xx月x日这天，我到xx大酒店前台实习的酒店前台毕业第一天。实习，虽然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的酒店前台毕业第一天，一切都很陌生，也很新鲜。一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。

第二周

前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有酒店前台毕业第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比较好的同事们，教会我很多东西。

第三周

今天已经是酒店前台毕业第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中，总会遇到一些困难。例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

第四周

周四下午，部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但她说的酒店前台毕业第一句话就否定了我当初的猜测。她说，只是想以聊天的形式，谈一下我们对未来的规划，并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了x年，可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解，用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习，过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作，即使专业性的知识并不很了解，但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外，还建议我们去学一些手艺或继续深造，要有一技之长，从而拓宽我们的就业面，这样找起工作来就不那么困难了。

第五周

因为刚进公司的缘故，一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起，一点一滴地积累，做好我负责的每一件小事，让领导和同事放心，将来才能成就一番大事业。早上，我基本能保证提前到酒店，在开始工作的前一段时间，帮着收拾一下，让大家工作得更舒适，心情更愉快，也能多教我一些东西啊。这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的，不过虽然是一些琐碎的小事，却和学校里很不一样，我感觉，每一件小事都需要我亲历亲为，通过付出自己的劳动换来的成果很有价值，也很值得。

第六周

在慢慢的学习与进步中，我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解，也接触了操作了，比如接受电话预定、登记入住房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久，我说可能几个月的样子，她问我以后打不打算留在酒店，我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了，也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说，先做着吧，尽自己的能力去做好，先不考虑太多吧。

第七周

今天酒店接了一个会议，房间基本全满了，客人们通常都是一批十几个左右的来，帮他们登记的时候常常忙不过来，大多数客人都是很好的，会很耐心的等，有些客人就没有那么多的耐心。周二那天遇到了一个xx的客人，一个中年先生，由于客房还没有做出来，一同事就建议他把行李先存起来，等客房做好了之后在入住，谁知道，那位先生突然就大发脾气，说什么酒店的管理怎么这样，为什么让他存行李?真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议而已，结果还被客人骂了一顿，哎。

第八周

不知不觉时间快过俩月了。这周说一说我要负责的接待工作。就是负责接收信件，接待来访的客人，并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机，方便他们直接进行业务交流。这也是我酒店前台毕业第一次做电话转机的工作，开始时有点紧张，担心张冠李戴，怕把来访电话转错部门，给同事的工作带来困扰和麻烦。好在几个电话接下来就适应了，发现这并没有想象中的那么复杂。这也算是我这次实习学会的另一项能吧!不管怎样，只要有收获就是好的，就算这一天天的付出没有白费!

　第九周

一天某客人x点的时候打电话到前台说要退房，我接的电话，他问可不可以延迟到x点半，不收半天的房费，我问了领班，也帮这位客人修改了退房的时间。客人在x点的时候回到店，问我可不可以凭房卡打开门，我问他是不是刚才打电话的那位客人，他说是的，我说可以。后来客人下来说，他打不开门，领班告诉我房卡过了x点会自动消磁。然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了一顿，说什么耽误了他的时间之类的话，搞得人心情很不好。因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的。同事安慰我说没有什么，这个行业本来就是要习惯被客人骂，而且要在被骂的同时保证工作不出错。看来做酒店业真是要有一个良好的心态，抗压的心态

第十周

在酒店的这段时间，我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店，帮同事的办公室收拾一下，我知道任何事情都是贵在坚持，虎头蛇尾的话，会给别人留下不好的印象，也不利于自己的发展。通过前几周的实习，我已经把前面的业务都基本学会了，但一接触新的业务，还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识，但真正运用到实践中还是需要一个过程的，我决定要抓紧时间里赶紧练习。这一周又是这么过去了，大家各忙各的，互相合作，每一个都是不可缺少的，各司其职，各尽其责，相处得也很融洽，我觉得很有收获。

第十一周

周三早上的时候经理找我谈话，问我学的怎么样了，我想了想说，基本的流程，操作都会了，就是不够熟练，还有很多细节自己也不能够单独处理。经理还问，最近总台有什么问题吗?我想了想，突然间觉得讶异，因为刚来那几天，我觉得总台到处都是问题，很乱，意识也很不到位，然而当我自己融入这个集体的时候，我却看不到这些了。经理继续说，难道你到我这来是怎么学做服务生的吗?难道你不想以后做管理者吗?一定要把自己的高度站上去。我点点头，表示领会，不想当将军的士兵不是好士兵。

　第十二周

周六那天下午，一同事被主管叫进办公室，因为隔音效果挺好，什么都没听到，但那同事出来后眼眶红红的……傍晚一起去食堂打饭的路上，那位同事忿忿然地向我们描述当时的场景，还说了一串主管的不好听的话……当然我学会了倾听，也学会了听过就算，安慰安慰就OK了。酒店业或者说服务业都普遍这样，面临着顾客、领导、同事等方面的压力，我们这些行业的工作人员要学会抗压、减压，才能在此稳住脚跟。如果遇上不顺心的事排解不了或者就想跳槽什么的，那在哪都干不长久。感觉我能这样想貌似是成长了，呵呵。

第十三周

虽然总体来说工作还是算顺利的，但时不时不管是不是你的错因总会有机会让别人数落，搞得人心情不是忒好。好在，周五下午的时候来了一对老年的夫妇，貌似是部队的退休干部，感觉很恩爱的样子呢，老太太问我大厅有没有热水，我就去帮她在餐厅打了一些开水，当我把杯子递给老太太的时候，她非常感谢，脸上流露出的笑容，让我觉得我所做的事情是有意义的。在工作中，每天看见形形色色的客人进进出出，为他们提供不同的服务，解决各种各样的问题。有时工作真的很累，但是我却感觉很充实。

酒店实习周记 篇7

酒店大堂吧实习周记

这是我在酒店大堂吧的第一周实习。作为一个大三学生，我对酒店管理领域充满了好奇和热爱，所以当听说酒店大堂吧有实习机会时，我毫不犹豫地报了名。

上班的第一天，我觉得自己像一个小鱼进入了大海。大堂吧宽敞明亮，氛围优雅，客人们或悠然喝着咖啡阅读，或低声交谈，或欢快地与朋友度过时光。作为实习生，我穿着整齐的制服，站在吧台后，紧张而又期待地等待着工作的开始。

我第一个任务是负责服务区域的清洁。清晨，当我进入大堂吧时，发现吧台上落了很多杯子和碗盘。我立刻拿起抹布和清洁剂，认真将吧台擦拭得一尘不染。我又开始清洁吧台周围的桌子和椅子。虽然这个任务看似简单，但是由于工作人员频繁走动，我必须在他们不在场的时候迅速完成，以确保不打扰到客人。我学会了“看见即动，看不见即清”的原则，尽力保持吧台整洁。

除了清洁工作，我还负责为客人提供优质的服务。有一天，一个客人点了一杯拿铁咖啡。我准备好咖啡杯和原料后，亲手为他调制了一杯浓郁且香气四溢的咖啡。客人品尝后，满意地点了点头，并给我一个赞许的微笑。那一刻，我感到自己的努力得到了认可，无比骄傲和开心。

当然，实习并非一帆风顺。有一次，忙碌的餐厅突然来了一位嘴刁的客人，他对餐点不满意，态度十分恶劣。我想起了酒店教练们教给我的“微笑，服务，忍耐”，我尽力保持微笑，并用柔和的语气耐心听取他的意见。最终，我解决了他的问题，并成功地平息了他的不满情绪。这次经历让我学到了如何处理客人投诉及解决问题的能力，我意识到沟通和耐心是解决问题的关键。

随着实习的进行，我逐渐了解到工作中的重要性和技巧。我明白了团队合作的重要性。在酒店大堂吧，各个工作人员紧密配合，相互协助，才能保持高效率和良好的服务质量。作为一个实习生，我时刻注视着教练们的工作，学习他们的经验和技巧，努力提高自己的工作能力。我体会到了细节管理的重要性。一杯咖啡的味道、桌椅的摆放、环境的整洁，这些看似微不足道的细节，却能直接影响到客人的感受和评价。我学会了用心去做每一件事情，力求做到尽善尽美。

实习的第一周很紧张也很忙碌，但是充实而有意义。通过这一周的实习，我学到了很多，得到了很多锻炼和成长。我感受到了酒店行业的魅力和挑战，也更坚定了自己在这个领域的发展方向。我相信，在未来的实习中，我会学到更多的知识和技能，成为一名优秀的酒店管理人员。

实习的第一周结束了，但是我对酒店大堂吧的热爱和渴望却没有结束。接下来的实习日子，我将更加努力，积极学习、实践，让自己成为这个领域的精英。

酒店实习周记 篇8

20xx年12月7日这天，我到xx酒店前台实习的第一天。实习，虽然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鲜。一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。有一位热心的同事，带我参观了一下酒店的客房及餐厅，还给我介绍了另外几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和店长、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。

第二周

前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，以及一周的试用期，再过完前一周的试用期后我被告知要有一位师傅带我正是学习系统，我很乐意，因为终于可以接触到xx系统的一些东西，师傅很严厉但毕竟严师出高徒，师傅给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。这一周，感觉没有第一周那么轻松，因为第一周时只是帮其他同事打下手，了解一些不太深入的东西，但是一入系统感觉整个人都处于慌乱之中，虽然有师傅指导，但也还是经常出错。“不怕出错，就怕不知道错在哪里，不怕不你懂，就怕你不懂了却还不说出来”这是师傅常对我说的话。

第三周

今天已经是第三周了，我对酒店的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，不用因为去一个地方找一样东西再东找西找东问西问了。对系统的东西也慢慢的有了条理性，这一周的主要工作是学接电话预定，在打电话的过程中，总会遇到一些困难。因为毕竟专业不太对口，对酒店行业了解也不是太多，又是全国连锁的知名酒店，可能一些专业性的东西又较多，所以对xx酒店的一些专业词汇并不理解，无法与客人做到良好的沟通，于是只能先记下来再向同事们请教，之后再给客人回电话做详细的交谈。然后就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

第四周

因为刚进酒店的缘故，一些重要的事情都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起，一点一滴地积累，做好我负责的每一件小事，让领导和同事放心，将来才能成就一番大事业。

每天上班，我基本可以保证提前到酒店，在开始工作的前一段时间，帮着收拾一下，让大家工作得更舒适愉快，也能从这一点时间里了解一些我不太清楚的事务。这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的，不过虽然是一些琐碎的小事，却和学校里很不一样，我感觉，每一件小事都需要我亲历亲为，通过付出自己的劳动换来的成果很有价值，也很值得。

第五周

这周周三晚上，酒店经理说要让我和另外两个同事周五去保定做培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但是到了保定之后发现只是区域经理想以聊天的形式，对一些新入职的员工来谈一下我们对未来的规划，并给出他个人对我们的一些建议。区域经理在酒店行业做了十多年，可以说是非常有经验了。他对酒店行业有着独到的见解，用自身的经验现身说法。除此之外，还对我们工作中遇到的一些实际性的问题做了详细的解答。另外对职业生涯规划上还建议我们学一些手艺或继续深造，要有一技之长，从而拓宽我们的就业面，这样找起工作来就不那么困难了。

即给工程部带去不便也给自己带来困扰，还好我在没事的时候也会去客房部转一圈，所以对房间也较为了解，才减少了一些不必要的麻烦，有时候我也会给工程师傅帮忙，因为毕竟是前台唯一一个男的，慢慢看着一些东西自己也就懂了，有时候自己可以解决的问题也就没有麻烦工程，处理好之后给工程师傅说一下也就可以。

第八周

这周酒店接了一个团队，房间基本全满了，客人们通常都是一批十几个左右的来，整个人直接就处于慌乱之中，也可以说是被吓到，因为并没有经历过一下接触这么多客人，生怕出错，帮他们登记的时候常常忙不过来，但师傅却也说的很有道理“慢慢来不要着急，房卡在你手里，客人在怎么急没用房卡也进不了房间，别出错就行”，大多数客人都是很好的，会很耐心的等，有些客人就没有那么多的`耐心。一天遇到了一个中介的客人，由于客房还没有做出来，一同事就建议客人把行李先存起来，等客房做好了之后在入住，因为酒店一般都是早起六点之后重新计算一间夜，前一天晚上又是满房，只能等有其他客人退房打扫好之后才能办理入住手续，谁知道，那位客人突然就大发脾气，说xx酒店的管理怎么这样，为什么让他存行李？为什么预定了却没有房间？我们只是好心提一些建议让客人把行李现存放起来再稍作休息，等房间做好之后再给客人办理，结果却还被客人数落了一顿，心里确实有点不舒服。

第九周

一天一客人快到14点的时候打电话到前台说要退房，他问可不可以延迟到14点半，并不加收半天的房费，我问了值班经理，经理一看客人时铂金会员，就答应了此事，因为在xx不同的会员级别可以享受更晚的退房时间，最晚也就是到中午14点之前，这位客人也是经常住，所以就同意帮这位客人修改了退房的时间。客人在14点10分的时候回到店，问我现在还能不能用房卡开门，我就询问他是不是刚才打电话的那位客人，他说是的，我感觉应该可以开门就直接告诉了他。后来客人下来说，他打不开门，经理告诉我房卡过了退房时间会自动消磁。然后自然少不了客人的一顿抱怨，也只能忍着，毕竟也是自己出的错，因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的看来做任何事情都是需要认真负责的，以后不能老凭自己的感觉做事。

第十周

在酒店的这段时间，我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店，帮忙做一些力所能及的事，并提早了解今天的事务。任何事情都是贵在坚持认真负责，虎头蛇尾的话，会给别人留下不好的印象，也会给自己带来不必要的麻烦。通过前几周的实习，我已经把前面的工作业务都基本学会了，但一接触新的业务，还是有一种挫败感。虽然学了这么久，但肯定没有其他老员工那么熟练，感觉有些事情也急不得，只能慢慢磨合熟练。这一周又是这么过去了，大家各忙各的，互相合作，每一个都是不可缺少的，各司其职，各尽其责，相处得也很融洽。

第十一周

周三早上的时候经理找我谈话，问我学的怎么样了，我想了想说，基本的流程，操作都会了，就是不够熟练，还有很多细节自己也不能够单独处理。经理还问，最近前台你发现有什么问题吗？我想了想，其也是习惯了这个环境，感觉也没什么问题就直接回答了经理，但回答完之后却也后悔了，经理看我还有话说并没有打断我，我也没有直接正面回答经理，便告诉经理，我知道以后该怎么做了，不能让问题找我，要自己主动的去发现并解决问题，一定要把自己站在一定的高度上，这样才能使自己更好的发展下去，不想当将军的士兵不是好士兵。

第十二周

来酒店有一段时间了，对酒店的其他业务也需要开始新的了解，这周任务是让我外出做销售，跑三证协议，起初不知道是干嘛的，后来了解到基本上就是对公司会员的办理，就是需要跑一些公司和他们达成一些协议，福利待遇基本上和xx个人会员金卡一样，而且是免费办理。只需要公司的营业执照附件公司法人身份证附件已经公司公章就可以办理并签订协议，刚开始感觉真心好办啊，免费办理公司会员，享受权益和需要付费98的金卡会员一样，不办白不办啊，反正都免费，然后就出去跑销售去了，但是结果大跌眼镜，两天竟然一个也没办成，基本都是说不需要，或者其他一些应付我的话，也算是第一次做销售业务，真的遭受了很大的打击，现在做的是免费的销售办理都没人做，到以后如果跳槽做其他需要付费的销售行业或者工作时会不会更加吃力，确实没有了信心；之后向经理反馈是经理告诉我，你去外环那些汽车4s店试试，只能硬着头皮上，A店你把协议留下吧，有时间我会看看，之后我会联系你；B店你放下协议我看看下午你在过来；C店负责人不在，你以后再来；D店我们属于蓝池集团的开会住宿接待客人都有专门的店所以不需要；直到F店这个店再我们酒店开过会，也相对了解，最后也算终于相对艰难的那下了这个掺杂着部分水分的协议；下午时候我又重新跑了一遍，还是得到了一下应付的话，还来得及看协议，负责人还没来，看过协议之后感觉不合适等等，颇受打击啊；等我第三次再次去找他们时候也基本还是之前的答复，最后也终于在B店拿下了一份完整版的没有任何水分协议，那回给经理看后，经理也算有点惊讶，问过其他同事时，同事们都基本上是找熟人，但我却真正的靠自己签订了一份，真的不容易啊。

第十三周

这一周过得并不顺心，一天上夜班时，值班经理向我交代完事情之后就下班走了，剩下我一个人盯晚班，有一个预定是订了两个房间，有一间已经开好了还剩一间等其他客人来就可以办理，等客人来之后客人说安排两个标间双床，我问是在开两个标间么？因为客人可能是喝酒了，我就再三和客人确认，客人说是，然后就跟客人办理了，等好了之后给客人算了一下三个房间房费一共是五百多，客人同意并刷卡结账，到第二天我下班到家以为终于可以好好睡一觉的时候却接到酒店电话说，那个客人说总共要两个房间，我却给客人开了三个，就等于说是多收了一间房的费用，我说不可能啊，我已经再三和客人确认是开再开两个房间，怎么会现在多收一间房费呢，同事给我说客人的意思是一共要两个房间，但是我已经和客人确认过费用啊，客人也是知道的，我认为的是在已经开的一个房间的基础上再开两间，客人意思是加上已经开的一共两个房间，让客房服务员检查后确实有一个房间是净房，证明客人没有入住，但是费用已经入到系统，过完夜审之后什么都已经不能更改了，最后酒店和客人协调让我把那一间的房费出了最后转给客人，当时心里就很着急，因为我已经确认过了啊，客人也同意，明明他喝多了导致的失误为什么让我赔偿，但最后也没办法只能我把费用补上，其他同事都来也来安慰我，嘴上虽说没事但心里确实很不爽，以后一定注意吧！

b第十四周

虽然总体来说工作还是算顺利的，但时不时不管是不是你的错因总会有机会让别人数落，搞得人心情不是忒好。有一次一客人应该是喝多了，夜班就我自己，他就在前台给我闹事，因为毕竟服务行业只能给他好好说话，给他房间的朋友打电话，他朋友都不想管他，感觉真是没有水平，由于他一直没好话的在数落我给我找事，我终于还是忍不住了，当时前台也没人，其实已经做好最坏打算，大不了跟他打一架，明天我就辞职，但还是注意到自己的身份，（我个人和他打起来没什么，但是如果传出去可能真会在社会上传出一些不良影响，因为就在几天前如家酒店女子遇袭在网上造成那么的言论）后来只和吵了一句，一会儿客人朋友下来让他上去他还是无理取闹，他朋友上去之前也给我说了，别管他实在不行就报警，顿时感觉他这个人在他朋友面前都混成这样也真是够了，最后没人理他了出了酒店们也没见他在回来闹事；也算是一场小风波吧，第二天跟同事提起这事，同事也感叹道“你以为伺候人的活儿好干着呢”。

第十五周

日益体会到的是，前台作为酒店的窗口，是酒店给客人的第一印象，一举一动可能都会对酒店造成好与不好的影响，尤其是xx这种全国连锁的酒店。如家酒店事件给他们造成了多大的冲击，我们也收到总部发来的邮件，对一些突发事件的处理办法做出了一系列的解答及注意事项；这不这周还真遇到了一些事，酒店位于开元路于泉北东大街交叉口的泉北泉商务广场，毗邻邢台学院，故名为“xx邢台学院店”，因为是加盟店不可能整栋楼都是xx的，整栋楼一楼大厅为xx前台，十楼以上才是xx客房，十楼一下都是商务楼以及餐厅，因客流量较大所以电梯经常出现一些小毛病，但是一晚电梯突然在上升的过程中停止运行了上下不能动，更重要的是里面还有客人，真是急坏了！首先给修电梯的打电话，让他们赶紧过来，另外一边及时告知店长和经理，也不断的安抚客人，告知维修马上就到，还好工程人员来之后马上把客人解救出来，也没造成其他的一些事故，客人也是几个男性也没说什么，最后向客人做表示了歉意并赠送了几份早餐，还算完美的解决了此事，幸好客人也好说话，不然免一晚房费都是轻的；也发现了对于客人友好的沟通可以解决很多问题，多用礼貌用语，对待宾客要做到来时有迎声，走时有送声，麻烦客人时要有致歉声就会收到意想不到的效果。

第十六周

说到在前台上班可不是一件轻松的事情，有时候接电话接的真是一句话也不想说，“你好，xx”每天要重复N遍，真是身心疲惫。由于业务量大，每个班次都要完成自己的任务后才能下班，遇到入住率高的时候，延迟下班时间是常有的事情，而且要把遗留等一些杂项问题与下一班次交接清楚，否则会引起麻烦。另外，责任一定会要落实到个人，每一笔账务之后都要有当事人的签名，以免出现问题时找不到责任人。那天夜班，晚上接完班钱还正好，已经住了不少客人，带班人员感觉没事就提前下班了，之后没想到一下子忙了两个小时，一般都是晚上十点锁钱，那天晚上由于人多就没有及时的查钱锁钱，到十二点忙完之后查钱发现整整少了二百，查看一切账目都没有问题，只能等过完夜审早起再查钱看看，当时感觉应该没问题，但是到夜审完查钱还是少了两百，一下子就心慌了，因为不可能的事儿，每一笔账目都是正确的，而且正好少两百，不是少的正好房费，如果少房费的话还能有点印象但正好少的是个整数，真是太不科学，后来接班人员接班后查了还是那么多，只能查监控，经理看完后也没有发现任何问题，真是平白无故少了两百，唯一一种可能就是，有个房间没有给我费用，而且我认为他给我钱了，我还倒找了她二百减房费的零钱，但是一点印象也没有，也是不应该发生的事啊，在忙也应该记得收费，但是这钱确实是实实在在的少了，没有一点头绪，只能自己补上，哎这是第二次往里面填大钱了，真是太不应该了。

第十七周

这周来了一个新的前台服务员，从他身上我看到之前我的影子懵懵懂懂，用好奇的眼光打量着前台的一切事务，小心翼翼地对待所有人。经过实战磨练，我的业务熟练了很多，能够独立地解决一些问题了。前台是酒店的信息中枢，业务量大，客人多的时候真的是忙的不可开交。看到忙碌的场面就像是一场混战。当班的时候就像是在战场上，客人一批一批的上，我们一批一批的打退，在前台我们都必须遵循一个原则——让客人尽快在你眼前消失，当然不是敷衍和搪塞，而且要不出问题的做完每一项工作，出一点问题，都会给自己引来些不必要的麻烦。客人到前台都是来解决问题的，我们应该尽快的帮助客人解围，如果我们再出现问题不仅会浪费客人的时间也会使我们更加忙碌，越乱越乱，事越多事越多，所以要不断熟练工作已上的业务，才能给自己以及客人减少麻烦。

第十八周

前台的业务很多很杂，而且机动性很强，这里还是酒店的信息中枢，酒店里的很多信息都要从前台过滤，因此要求前台的员工对各项业务都要非常熟悉，对酒店的情况十分了解（包括酒店周边地区），对各种信息掌握要相当及时，并时刻保持清醒的头脑，对客人的要求作出及时迅速的反应，动手要快、准、稳，细心，再细心也不为过。同时要养成一种良好的职业习惯，这是相当可贵的。到前台一段时间以后，我的动手能力增强了，而首先是我对这种服务的意识增强了，也许这是我实习后最大收获吧。

第十九周

为什么大学生初出来工作显得会与社会格格不入呢？仔细的想了想这些问题，确实发现所有这些问题的根源都来自一种心理——理想与现实的落差感。大学生走出纯洁理想化的校园来到现实社会中，发现许多事情和自己想象的并不一样，甚至相差甚远，有很多人和事让我们看不惯，产生许多不平衡的心理，在这种心理的作用下，摩擦、冲突、矛盾开始在日常工作中产生。在经过一段时期的磨合之后，我们的心也累了，激情也灭了，我们被现实的社会打败了，开始学会接受，重新定义这个社会。

第二十周

时间也将我变成了老员工，看到前台新来的那个同事做事情会有不足之处，可以原谅，什么不懂不会都可以改正，毕竟是新手，但这个理由也不是万能的。学东西确实要积极主动，要勤快，更要机灵，我也算是过来人了。当看到新同事做事情不主动，不灵活时，仿佛也看到自己初来乍到时的影子，但是现在却对这种表现很不认同，感觉这是一个人对工作的态度问题。当很忙的时候，人手不够，自己的新同事木讷的站在一旁，却不能帮到自己，心里很着急，但却也没有办法，瞬间也理解到自己刚学时师傅的严厉。分析到这里我十分理解我作为新人时的经历，也许人就是要经过时间和经历历练过后才懂得一些道理，也算是事后诸葛亮吧，呵呵。

第二十一周

回顾这二十多周以来所经历的点点滴滴，发觉实习真的是一种经历，只有亲身体验才知其中滋味。比如，如何与同事，与领导，与顾客相处。人际关系是刚踏入社会的大学生需要学习的重要一课。在社会中，真的让我认识到什么是现实。复杂的人际关系教会了我做什么事儿都要三思而后行；不管现实情况怎样变化，抓住了最基本的就能以不便应万变；也让我不断的在社会中调整个人的心态去学着如何做人。当然，在半年的锻炼中，给我的还仅仅是初步的经验积累，对于迈向社会还是不够的，摆在我面前的，是一条长长的摸索之路……

酒店实习周记 篇9

酒店康乐实习周记

第一周：初入酒店康乐事业

作为一名大二的学生，我非常幸运有机会在暑假期间参加一家知名酒店的康乐实习。我对这个岗位充满期待，因为我对酒店服务与娱乐方面非常感兴趣，希望通过这次实习能够更加深入了解这个领域，并为将来的职业方向做好准备。

进入酒店后，我被分配到康乐部门。这个部门是负责为酒店客人提供各种娱乐活动和休闲设施的地方。刚开始的几天，我主要负责协助客人进行健身房的预约，为他们提供浴巾和矿泉水等物品。尽管这些工作看似简单，但我却意识到康乐服务的重要性。只有细致入微的服务，才能让客人感到舒适和愉快。

第二周：参与度假套餐的策划安排

在第二周，我有幸参与了酒店度假套餐的策划安排。酒店每月都会推出不同的度假套餐，为客人提供多样化的选择。作为实习生，我需要与其他部门的同事一起协作，确保套餐的顺利实施。

在这个过程中，我学到了很多的东西。策划一个好的度假套餐需要考虑到客人的需求和偏好。通过与销售和厨房等部门的沟通，我明白了如何根据客人的反馈和市场需求来调整套餐内容。我还学会了如何处理好与供应商的合作关系，以确保套餐中的各项服务的质量。

第三周：组织娱乐活动

在第三周，我有机会组织一场酒店的娱乐活动。这个活动是为了庆祝酒店五周年的庆典。作为组织者，我需要负责活动的策划、预算、物资采购以及活动现场的执行。

这次活动既是对酒店客人的感谢，也是向市场展现酒店的实力。在策划活动时，我考虑到了不同年龄段客人的需求，安排了各种有趣的节目和互动环节。比如，我们邀请了著名歌手来为客人献唱，并准备了抽奖环节，让客人有机会赢取豪华奖品。整个活动过程虽然紧张，但看到客人们笑容满面的样子，我觉得一切都是值得的。

第四周：总结与提升

到了第四周，我的实习进入了尾声。在这一周里，我主要是对整个实习经历进行总结和反思，同时也给自己提出了一些提升的建议。

通过这次实习，我深刻地认识到康乐服务是酒店经营的一项关键环节。通过细心的服务和有趣的活动，酒店可以吸引更多客人，并树立良好的品牌形象。我还发现，康乐服务需要与其他部门密切合作，才能做到资源整合和优化利用。

在今后的学习和工作中，我希望能够更加注重团队合作的能力，并不断提升自己的沟通技巧和创新思维。只有这样，才能在康乐服务领域取得更好的成绩，并为客人提供更加优质的服务。

在这四周的康乐实习中，我不仅充分了解了酒店康乐事业的运作方式，也提升了自己的专业能力和综合素质。我感谢这次实习给我带来的宝贵经验和机会，相信这将为我的未来职业发展奠定坚实的基础。

酒店实习周记 篇10

我的实习第xx周就这么过去了，按规定是下个月才能领工资，所以我改掉了自高中以来养成的好习惯，吃起了泡面。别的没什么，就是每每让宿舍里老有一股泡面味让我很不自在，我很怕舍友们会比我更不自在。

都9月份了，这个时候学校里都准备开学了。前几天有个同学来看我们，说起特别怀念学校时候的生活来着，因为可以睡懒觉，更重要的原因是现在睡不得懒觉了。个人对这个没什么感觉，我的在学校没有美好回忆，说到这个就比较灰色。

我现在的宿舍挺好。前一宿舍我入住的第一个晚上就有人打架，据说是为了几十块钱。这里没有呛人的烟味，还常有同事自觉拖地板，用句流行点的话就是——一片和谐。

酒店实习周记 篇11

虽然我是实习生，但是也是有了一些酒店的经验，所以上手也是比较的快，同时也是店长教了我很多的东西，让我收获了很多工作的技巧和方法。在做的过程里面，我也是感受到，作为管理层和执行是不一样的，而且位置不一样，考虑的也是会有很大的区别，虽然我仅仅是助理，但是想要在以后坐上店长的职位，也是需要靠我们的付出，我们去不断努力，并且也是工作上要去做好的，特别是助理和店长也是接触的很多，其实我也是清楚店长的工作是做哪些，但是要我自己来做，确实是还有很大的差距，不过经过实习，我也是渐渐的缩小了差距。

实习的过程之中，我也是遇到了很多的难题，有些靠自己的经验去解决了，有些需要求助于同事或者店长才行，我也是意识到，作为实习生，虽然我之前有过一些经验，但是也是不能骄傲，而且我要学，要去提升的方面其实也是有很多的，实习期间，我也是学了很多，很多的方面是以前没有接触到的，让我也是明白，有过酒店要去做好，并不容易，同时也是需要我们付出很多，学习也不是仅仅在学校就够了，到了工作的岗位上，其实要学的更多一些，更加的有针对性，如果不会，就做不好工作，想要去提升，在职场上做得更好，也是需要我们不断的去让自己能力进步。

酒店实习周记 篇12

今天是我在这里工作的最后一周，也是在这里实习以来最冷的一天，但是我还是想把工作做得有始有终，所以还是冒着寒风很早的去了办公室，做着我每天早上都会做着的“琐事”。经过三个月的相处，大家都已经很熟悉了，完全突破了我刚来时感觉的那种巨大的年龄代沟阻碍，办公室的同事用心的指导我，毫无保留的告诉我他们的经验，不让我走弯路。这段时间的成长，我最应该感谢我的师父，他虽然表面对我很严厉，但是却是一直非常用心的教我，让我在最短的时间里学到最多的东西。一直觉得自己是个很幸运的人，总是遇到好人，帮助我成长。这次实习，有苦，有辣，有酸，有甜，让我的生活变得充实，也认识到很多重要的新朋友。完成了最后的交接工作，我就能很安心的离开实习单位，回我大学完成酒店管理专业的毕业设计内容了。

经过三个多月的实习，我明白一个人工作累了叫个苦本是情理之中，然而，这其中却蕴含着对工作的的态度。不叫苦的人把工作当成自己通向成功的一条必经之路，叫苦的人却把工作当成一种自己并不情愿的劳役。为什么会出现两种截然不同人呢？首先，我们要明确什么是工作和事业。“工作”是指个人在社会中所从事的作为主要生活来源的一项活动。“事业”指人所从事的具有一定目标、规模和系统，对社会发展有影响的经常活动。一般来说，事业是终生的，而工作是阶段性的。工作往往是对伦理规范的认同，比如自己从事了某项工作，获得了一定报酬，伦理规范就要求他尽心尽力完成相应的职责，如此才能对得起自己所获得的报酬。事业则往往是自觉的，是由奋斗目标和进取之心促成的，是愿为之付出毕生精力的一种“工作”。

总结

通过此次实习，让我学到了很多在大学酒店管理专业课堂上根本学不到的东西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了学习的意义。明白人世间一生不可能都

是一帆风顺的，只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也让我认识到了文秘工作应支持仔细认真的工作态度，要有一种平和的心态和不耻下问的精神，不管遇到什么事都要总代表地去思考，多听别人的建议，不要太过急燥，要对自己所做事去负责，不要轻易的去承诺，承诺了就要努力去兑现。

实习单位也培养了我的实际动手能力，对酒店管理专业发展有个更高的认识。通过工作，增加了实际的操作经验，对实际的工作的有了一个新的开始，更好地为我们今后的工作积累经验。

我知道工作是一项热情的事业，并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在这段实习期间里，我第一次真正的融入了社会，在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能、酒店管理专业的相关实践技能，并且在次期间，我注意观察了前辈是怎样与上级交往，怎样处理之间的关系。利用这次难得的机会，也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。

回想自己在三个月这期间的工作情况，也有些不尽如意。对此我思考过，学习经验自然是一个因素，然而更重要的是心态的转变没有做到位。现在发现了这个不足之处，应该还算是及时吧，因为我明白了何谓工作，懂得了大学里学习的酒店管理专业的知识与工作的相关性，如何应用到实践工作中去。在接下来的日子里，我会朝这个方向努力，我相信自己能够把那些不该再存在的“特点”抹掉。感谢酒店管理专业老师们在这段时间里对我的指导和教诲，我从中受益非浅。

我会把这此实习作为我人生的起点，与时俱进，紧跟酒店管理专业的发展方向，在以后的工作学习中不断要求自己，完善自己，让自己做的更好。

酒店实习周记(范文9篇)

在每一个人日常的学习、工作中，参加各种活动对我们来讲是司空见惯的。写活动范文则是经常会遇到的事情，我们也需要在网络上找找活动相关的内容。你是否正在创作一些活动类范文呢？下面是小编为大家整理的“酒店实习周记(范文9篇)”，仅供参考,欢迎大家阅读本文。

酒店实习周记(篇1)

酒店前台顶岗实习周记范本

酒店前台顶岗实习周记(一)

刚到酒店的时候，很高兴，对什么都觉得新鲜和好奇，可当正式上岗的时候，才发现，这份工作很辛劳。但是，不可否认，也可以学到很多东西。

**大酒店南京**大酒店座落在丁山之上，是历史古城南京中的一座优雅酒店，在六朝古都南京的中心商务区，绿树环抱的自然环境和美轮美奂的内部氛围，造就了一个融合商务与度假于一身的豪华酒店和服务式公寓。除可欣赏天然美景，交通亦同样便捷，往来繁华热闹的商业中心、购物及休闲场所都极为便利。

作为原南京香格里拉大酒店，XX大酒店是一座集酒店，公寓，会所于一体的现代化的综合商务旅游中心。其拥有各种类型的客房，还以其正宗的淮扬菜肴和多元化的娱乐设施闻名遐迩，又因靠近南京机场和火车站，中心商务区等客流集聚地，拥有足够的商务客源。XX大酒店80%的客人都是来自中外各大城市有名企业或商业集团的商务客人，其中很大一部分是长期选定丁山宾馆作为下榻宾馆，并和宾馆签订有长期合作协议，其中，日韩美，港澳台等外宾人员也较多。这些商务客人的住宿成为丁山宾馆的重要盈利点。

前台作为酒店的门面，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从这里开始的。因而，一般来说，酒店对前台的要求都会高一点，通常都会对求职者的英语水平和交际能力有较高要求。**酒店前台的工作主要分成接待及客房销售，预定，登记入住，退房及费用结算，客人答疑及服务要求处理等业务。由于酒店前台涉及到的知识比较多，因此按酒店惯例，一般安排新员工培训两到三个月，然后试着让其独立上岗。

培训都有前台资深老员工带着。我到丁山后，经理安排前台主管带我，先接收两个月的培训，然后试着让我独立上岗。培训期间，要逐步学习酒店的产品知识，如何帮客人预订客房，入住登记，结算费用，懂得如何识别并登记各种身份证件，及通晓各国货币和人民币之间的汇兑。培训大体为两个月，但因人而异，可稍长或稍可短，培训期间只上早班和晚班。早班为早上七点到下午三点，晚班为下午三点到晚上十一点，培训知识基本掌握后开始上夜班，夜班为晚上十一点到第二天七点。培训每天的任务就是跟着师傅在前台操作，遇到新的情况师傅都会讲解，操作流程师傅也会讲，忙的时候就帮忙打下手，从旁学习如何和陌生的客人沟通、如何站在客人的角度为他们订房、如何报房价、如何接听客人的电话等，并且每天留一定时间跟着师傅学习新的东西，然后抽空记忆。在方面上说我们学的是在前台的技能，可纵观全局前台也练就了我们与客人的沟通的能力。

酒店前台顶岗实习周记(二)

经过两年多的学习积累，终于在20XX年，开始了人生的一个新的历程——实习。作为文秘专业的学生，我选择了与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的实习岗位。

刚到酒店的时候，挺高兴的，究竟是第一次真正踏入社会工作，对什么都觉得新鲜和好奇，可当正式上岗的时候，才发现，这份工作很辛劳，但是也让人获益颇多。

前台作为酒店的门面，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从这里开始的。因而，一般来说，酒店对前台的要求都会高一点，通常都会要求英语要过三级。

前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接，taxi外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外，前台作为客人直接接触的部门，所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选择他们最先接触的部门――前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。客人的'要求基本都差不多，少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的，通常都是琐碎的小事，但也有些客人会无理取闹，比如说订飞机票，客人自己说要订三张去北京的机票，并且客人自己签名确认的，但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候，这位客人却不承认自己订了三张，要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们，因为有他自己的签名确认单，但是，大厅经理还是让我们认错，并退还机票钱。当时很生气，但是，常言道：“顾客就是上帝”， “客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言，而我已经深深的体会到了。

酒店的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，并一周一休。除通宵班为两人外，早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银，另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松，既可以在工作量大的情况下分配为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得经验，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以更多的吸收经验，迅速成长。

实习是一个很好的平台，让我们对社会有了新的领悟和熟悉，只有在现实中经历过，才会明白这个社会是如此的复杂，远没有我们想象的美好。

在酒店实习期间，曾有一段时间，我发现自己的想法和观点是如此的幼稚，不过后来我就慢慢放开了。在大学里，我们只是一张白纸，只有通过实习才能体味社会和人生，在前台这个不起眼的岗位，我能够感受到社会上的人情事理，我在一点点的积累社会经验和学习处世之道，了解人际关系的复杂，这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程，我不仅看到自己好的一面，也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，从而让我关注到自己从不曾注重的东西。

显而易见，前台的工作量是很大的，而且，当酒店接待重要的客人时，通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理，丝毫不答应疏忽。不得不说，耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。虽说酒店里的工作天天都是千篇一律、周而复始的，但是，由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的，因而，可以感受不同的地域有着不同的文化气息，当然，来临安的多是海内游客，所以异国气息甚少。

也许，在外人看来，前台的工作很简朴，事实上，这工作的程序复杂繁多，在这说长不长说短不短的三个月里，我发现要做好一项工作，心态必须调整好，无论工作是繁重还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是去抱怨;当你犯错的时候，要想尽一切办法去弥补你的过失，而不是逃避。要说的是，现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的，也就是说，入住的客人多，自己的工资也高，这算是鼓励大家埋头苦干，加班加点也愿意坚持的动力所在。

作为一个初出茅庐的新人，我在工作中难免会有犯错的时候，好在经理和同事也没有很责怪，反而给我安慰和鼓励，这让我非常感动，碰到这样开明的上司和同事，可是不轻易的啊。感谢一位年长的同事告诉我，不管在哪种环境，都要要记住三点：一、勤快，二、忍，三、不耻下问，我会一直牢记在心的。

实习现在已经结束了，这是一段令人难忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦涩，很难用一言两语说清晰。这三个月的时间是短暂的，但过程却是漫长的，我要好好地总结归纳一下，将自己的不足之处进行加强，重新整理自己的信心，迎接新的开端。通过这次实习，我真的学到了很多实际的东西，而这些恰恰是在课堂上所学不到的。

以后的两年，我还将继承在学校中学习，因为下一阶段的学习也跟这份实习工作相关，所以，也为我日后的学习奠定了一定的基础。最后，感谢酒店的所有的同事和经理，谢谢你们对我这两个月的实习期间的关心和照顾，从你们身上，我学到了很多，也希望酒店能够越来越好!

前台的工作给了我很多的接触群众的机会，在和他们交谈中，我知道了很多的现实，我也知道了自己要做好的事情了，曾经的我们就是这样的走过来的，这也是我们一直以来都在不断的进步中得到的成果。以后的工作如何，谁也说不清楚，但是我知道，只要自己去努力，去争取，那么就一定会得到自己想要的!

酒店实习周记(篇2)

不知不觉时间过的真快，我在这个前台岗位上学会了很多的东西。这星期我要学习报修的一下事物，填写维修单，前台会接到楼层服务员报来的房间问题，由我再转达给工程部维修，首先在电脑报过去给工程部，然后打电话给工程部，让他们及时处理，最后在填维修单。这个工作看起来简单，其实里面有很多学问的，如果对酒店客房布局不知道，那么在接到楼层服务员的通知会不知所措，不知道是什么东西在什么地方放着，不知道怎么给工程描述，这样即给工程部带去不便也给自己带来困扰，还好我在没事的时候也会去客房部转一圈，所以对房间也较为了解，才减少了一些不必要的麻烦，有时候我也会给工程师傅帮忙，因为毕竟是前台唯一一个男的，慢慢看着一些东西自己也就懂了，有时候自己可以解决的问题也就没有麻烦工程，处理好之后给工程师傅说一下也就可以。

酒店实习周记(篇3)

师婷婷前两天也从客房部调到了餐饮部，现在在宴会厅工作，在我们看来宴会厅的工作

真的是很辛苦，宴会厅不停地有婚宴还有会议，女孩子干的也基本都是体力活，不过婷婷还是很喜欢没有半句怨言，能看得出来她对餐饮很感兴趣，这份热情是我没有的，这段时间工作真的是很机械化，每天都在重复，但婷婷的这份热情感染了我，在我们的工作中我们要保持工作的热情，尽职尽责，踏踏实实的完成各项工作任务，不断磨炼自己、充实自己，不断建立自己奋斗的目标。

2012年10月15日

做服务员虽然很苦，但认真去发现问题，便能获得很多宝贵的财富，这些财富是终身受用的。这份工作带给我的不仅仅是一份工薪，不仅仅是多结交一些朋友，带给我更多的是能力的锻炼，语言能力、交际能力、观察能力、应变能力和营销能力都在服务员这一角色中得到一定的应用和提升。通过这份工作使我快速的成长起来。从一个懵懂无知的学生，变成 一个接人待物都很有分寸的，在社会上可以自己面对和处理事务的人。

酒店实习周记(篇4)

来酒店有一段时间了，对酒店的其他业务也需要开始新的了解，这周任务是让我外出做销售，跑三证协议，起初不知道是干嘛的，后来了解到基本上就是对公司会员的办理，就是需要跑一些公司和他们达成一些协议，福利待遇基本上和XX个人会员金卡一样，而且是免费办理。只需要公司的营业执照附件公司法人身份证附件已经公司公章就可以办理并签订协议，刚开始感觉真心好办啊，免费办理公司会员，享受权益和需要付费98的金卡会员一样，不办白不办啊，反正都免费，然后就出去跑销售去了，但是结果大跌眼镜，两天竟然一个也没办成，基本都是说不需要，或者其他一些应付我的话，也算是第一次做销售业务，真的遭受了很大的打击，现在做的是免费的销售办理都没人做，到以后如果跳槽做其他需要付费的销售行业或者工作时会不会更加吃力，确实没有了信心；之后向经理反馈是经理告诉我，你去外环那些汽车4s店试试，只能硬着头皮上，A店你把协议留下吧，有时间我会看看，之后我会联系你；B店你放下协议我看看下午你在过来；C店负责人不在，你以后再来；D店我们属于蓝池集团的开会住宿接待客人都有专门的店所以不需要；直到F店这个店再我们酒店开过会，也相对了解，最后也算终于相对艰难的那下了这个掺杂着部分水分的协议；下午时候我又重新跑了一遍，还是得到了一下应付的话，还来得及看协议，负责人还没来，看过协议之后感觉不合适等等，颇受打击啊；等我第三次再次去找他们时候也基本还是之前的答复，最后也终于在B店拿下了一份完整版的没有任何水分协议，那回给经理看后，经理也算有点惊讶，问过其他同事时，同事们都基本上是找熟人，但我却真正的靠自己签订了一份，真的不容易啊。

酒店实习周记(篇5)

刚刚到酒店我们进行了为时七天的理论培训，包括一些企业文化，酒店的布局以及相关的信息，职工工作纪律等等，然后就是分配部门，我是被分配到了西餐厅，我来西餐厅的目的很明确——练习口语。恰巧刚分到西餐厅的时候酒店正在承包一项国际象棋比赛的接待工作，这段时间来西餐厅用餐的外宾很多，记得第一次向外宾询问Would you like black tea or coffee？时甚是紧张，生怕自己的发音不够标准，他们听不懂，但当他们讲coffee/black tea，thank you时很是高兴，那时我觉得一切都挺新鲜，我一向喜欢和自己较真，只要是我接手的事都要求自己尽量做到自己满意，这也是最后我的实习生涯结束时为何我的领班和经理讲我是一个极认真的人，只要是认为应该做好的，都会去做到。

刚来宁波的这两个月，因许是夏天，风总是很大的，有的时候人窝寝室里，仍是听到外面呜呜的风声，宁波的夏雨总是来的很蹊跷，前一刻还是艳阳高照，下一刻也许就会哗哗的一泻而下，我记得有一次下雨的时候我打开窗子，看到顺着墙壁而下的雨水，一时就愣住了，当时脑子里就只有一个词——蔚为壮观。现在想起在那里认识的人和在那里也许当时觉得只是平时最为常见的事物都在脑里留下了深刻的印象，我应该把眼睛睁大一些，看一下别人的生活，品一下不一样的风景。

酒店实习周记(篇6)

周记一

转眼小半个月过去了，我们对自己的岗位也都有了初步的了解，我们都有自己的师傅，每天跟着师傅不断地提高自己，现在我已经熟悉了作为一名餐饮部的服务生大概的工作流程：每天早晨值班人员开灯填充备餐台的餐具，十点半吃饭时间，十一点所有员工在荷花园有个晨会，交代一天的工作任务，然后回到各自岗位开始一天的工作，到两点钟开始休息，下午四点半吃饭，五点钟重新回到岗位继续工作直到晚上九点钟左右，遇到客人走得晚当然也就下班会很晚。这小半个月的时间里我觉得自己有些力不从心，在学校学的知识基本上在这儿是用不上，都是靠从师傅那学还有自己的随机应变，但是越是这样我越要把事情做好，大老远的跑来实习，我不想浪费这半年的时间。

周记二

过去的这几天我不断出错也在不断地进步，之前自己做的都是桌菜，前几天我被调到虹苑餐厅做自助餐，自助餐也就帮客人倒倒酒水饮料，收一收桌上已用的餐具，只不过这次自助餐来的客人都是日本朋友，对日语一窍不通的我和客人交流起来不免有些吃力，好在客人也会简单的汉语，而我只能通过简单肢体语言及自己的微笑和客人交流，在这个过程中发现很有趣，也得到了客人的肯定，同时也让我有了学习日语的冲动。我们要不断的充实自己！ 08月08日

周记三

这么长时间的实习生活不断面临着新的问题，自己的没眼色受到师傅的冷落还有客人的刁难，我们不断的解决问题也在不断的提高自己，今天这桌客人就很刁难，他每个菜都要分成每人每，却都点的大盆菜，虽然帮客人分餐是自己职责内的事情，但遇到这样的客人，不免心中有些懊恼，而且他总摆出一副大架子，走的时候没有买单说明天过来结账，这会经理都走了，也找不到值班经理，我就跟经理打了个电话，经理说明天再说，客人走了我心里很忐忑，万一他明天不来这几千块钱就会让我来买单，希望明天一切顺利！

周记四

在酒店经常遇到老外，自己英语水平并不是很好，所以见到老外又紧张又兴奋，这短时间里自己的口语水平也有了一定的提高，这段时间我一直在想自己当时报这个专业对吗？自己大专出来就干初中出来也能干的工作，那自己读这个大学花着父母的血汗钱图什么，而且自己还没有人家中专出来的孩子灵活，用老妈的话就是读书读傻了？所以在以后的工作中我要更加努力！

周记五

在包房的日子要比在荷花园轻松很多，对客人的接待有了更加系统的学习，如餐前准 备：了解任务单对单位名称，宴会日期，人数，用餐标准及用餐地点和特殊要求;餐具准备，做好工作台的准备工作；迎宾礼仪；以及客人落座后的一些服务流程如拉椅，垫口布，拆筷套等等。在包房的这些日子对我有了一个很大的提高，和同事们的关系也愈发融洽，让我开始喜欢上了在这里的日子。

周记六

在酒店实习的这一个多月里，我们不仅可以在酒店学习，也可以外调工作，而外调的员工都是我们酒店出类拔萃的员工，这段时间不断有人外调工作，也有部分实习生和老员工一起外调，这也让我有了新的奋斗目标，希望自己也可以有一次外调，出去见见世面，外调工作接待的都是重要任务，相应的服务工作也要隆重很多，有些东西是我们在酒店里学习不到的，而我现在要做的就是做好自己份内的工作，不断进步，为自己争取外调的机会。 09月23日

一转眼，在酒店实习已经两个月了，我们也从刚来青涩的学生，变成了在工作岗位游刃有余的员工，现在的我们开始像机器一样不断重复自己的工作，打扫卫生，准备工作，迎接客人，上菜撤台，不断的重复，已经没有了刚来的激情，这也让我不禁再一次问自己这就是自己选择的专业，这就是自己选择的人生道路？每天不断地重复昨天，这是自己想要的吗？而且作为一名大专学生并没有比其他比我们学历低的员工优秀多少，所以在以后的工作中晋升也并没有想象的那般容易，所以我开始迷茫和纠结，想要不断充实自己，展现出自己的优势。

周记七

师婷婷前两天也从客房部调到了餐饮部，现在在宴会厅工作，在我们看来宴会厅的工作

真的是很辛苦，宴会厅不停地有婚宴还有会议，女孩子干的也基本都是体力活，不过婷婷还是很喜欢没有半句怨言，能看得出来她对餐饮很感兴趣，这份热情是我没有的，这段时间工作真的是很机械化，每天都在重复，但婷婷的这份热情感染了我，在我们的工作中我们要保持工作的热情，尽职尽责，踏踏实实的完成各项工作任务，不断磨炼自己、充实自己，不断建立自己奋斗的目标。

周记八

做服务员虽然很苦，但认真去发现问题，便能获得很多宝贵的财富，这些财富是终身受用的。这份工作带给我的不仅仅是一份工薪，不仅仅是多结交一些朋友，带给我更多的是能力的锻炼，语言能力、交际能力、观察能力、应变能力和营销能力都在服务员这一角色中得到一定的应用和提升。通过这份工作使我快速的成长起来。从一个懵懂无知的学生，变成 一个接人待物都很有分寸的，在社会上可以自己面对和处理事务的人。

酒店实习周记(篇7)

我因为是个实习生，所以进入这个公司分配给我的是文职的基本工作，但是业务主管知道我是在校实习生，所以在这周他带我参观了公司的仓库，客服等地点，跟我讲述了很多公司运作的流程，让我更多的了解公司。我很感谢他对我的关怀。虽然只是在该公司实习一个月，但是让我经验倍增。借先进的技术、优质的服务、雄厚的综合实力，公司与xx市重点企业建立了长期合作关系。因此得知公司是个怎样的公司。我在公司虽然只是一个办公室文员，但是我很荣幸有一次这么好的机会，到里面学习我就满足了，因为我能够进入这样的公司学到这么多的经验实在是难得的。虽然已经是第四周，但是仍然是充满激情。在一份份文件在我的眼前过目的时候，便知道这个职位，需要职员的细心和保密精神。在文件里面有很多公司的机密，不能泄露，这正是考验职业道德的一面。虽然只是在这个公司工作那么短的时间，但是我还是要忠于自己的公司，因为这个公司给了我一个尝试的机会，要好好努力，最后来个完美的结束。

在这一周里面，工作相对较多一点，我和其他的同事在这周都比较忙，因为这周公司业务相对较多，文件量也比较多。

人往往都是这样，没有经历过的话，永远都不知道事情到底是怎么一个样子，是真的那么难，还是并非如此，所以，不管怎么样，即使是自己完全陌生的事情，只要有机会，都一定要去尝试，努力去做好。因为没有经验，那么就需要做更多的准备工作。另外就是不要害怕失败，只要用心去做就可以了。等到熟练了，那么成功将是水到渠成的事情。

酒店实习周记(篇8)

酒店实习报告周记

第一周

作为一个酒店管理专业的学生，我非常幸运地有机会参加一家知名酒店的实习项目。这对我来说是一个非常宝贵的机会，我希望通过这个实习，能够深入了解酒店的运营管理，提升自己的专业能力。

进入酒店的第一天，我感受到了浓厚的专业氛围。前台的工作人员亲切地向我介绍了酒店的各个部门，让我对整个酒店的组织结构和运营流程有了初步的了解。在接下来的几天里，我被分配到了前台部门进行实习。

作为前台的一员，我的工作主要是接待顾客、办理入住和退房手续、处理客人的疑问和投诉等。这让我深刻地意识到，作为酒店的门面，前台的服务质量对于顾客的满意度和酒店形象有着至关重要的影响。我特别重视每一位顾客的需求，尽力为他们提供优质的服务。

在实习的第一天，我遇到了一位外国顾客。我发现他的英语并不流利，于是我用简单的英语询问他的需求，并耐心地解答了他的问题。在下班之前，他特意找到我，表达了他对我的服务的感激之情。这让我深受鼓舞，也更加坚定了我提升语言能力和服务质量的决心。

除了前台工作，我还有幸观摩了其他部门的运营情况。餐厅部门的工作人员高效地完成了各种任务，为顾客提供了丰盛的美食和舒适的用餐环境。客房部门的工作人员认真细致地打扫每个房间，确保每位顾客入住时都能感受到温馨和舒适。这些部门的工作人员给我留下了深刻的印象，也让我对酒店的运营管理有了更全面的认识。

在实习的第一周，我不仅学到了很多专业知识，还结交了一些优秀的同事。他们对工作的热情和高效的工作态度给我留下了深刻的印象，并且愿意与我分享他们的经验和技巧。我们经常在工作之余交流，相互学习和进步。这种团队的氛围让我倍感温暖，也让我对未来的酒店事业充满了信心。

第一周的实习生活过得非常充实而充满挑战。我在实践中不断学习和成长，提升了自己的专业能力和服务意识。我相信，在接下来的几周里，我将继续努力，不断追求进步。

酒店实习周记(篇9)

开始上班也有一周了，这一周是忙碌的，因为是刚进酒店，很多的事情需要去学习，要接手的东西也要慢慢的去处理。也会帮着别的会计做一些简单的凭证啊什么的，所谓的万事开头难，这下我是真的体会到了，虽说学的是这一行，但是真正的接触到时才知道自己所学的万万不够的。刚刚接手工作就出了很多问题，但这并不足以打败我，我会以加倍的时间去适应，更快的掌握这个流程。

工作体会：

刚刚接触到实际操作时，什么都不懂，脑子里一片空白，搞的我焦头烂额的。然后我就只有找师傅求助，师傅让我不要着急，慢慢来，要用平常心去对待。我向师傅请教了许多问题，她也帮我一一解答了，这样我才松了一口气。好好的把思绪理顺了才投入到工作中。

这一周中发生了很多的事，也很忙碌，但总的来说还是收获了不少的东西。遇到事情的时候要不焦不燥，才能更好的去解决。不至于在遇到紧急事情的时候不知道这样处理，遇事要冷静，只有这样才能很好的去解决。

实习周记二

这是实习的第二周了，时间过的挺快的，转眼就半个月了，我对酒店的了解也多了很多，也用不着事事都要询问别人了，也慢慢知道了自己该做些什么了。

这周我主要是把领班分给我的房间在规定的时间打扫完，填写进房的时间和出房时间。刚刚独自打扫客房的时候也蛮苦恼的，对房间的物品摆放情况不是很了解，遇到很多问题，幸好酒店的同事都比较热情，我问的他们都帮我解答了，这让我意识到我的功底还不扎实，还需努力去学习。

工作体会：

通过这周的学习，我了解了酒店的很多细节上的事情，不再那样的迷茫了。而我也发现了我的基础功底不够扎实，要回去好好充实一下，为以后更多的工作打下基础。还有就是做事要细心，特别是在做卫生的时候更是要细心，做错了就会给客人留下不好的映像，也会给工作带来很多的麻烦。还有就是要把钥匙保管好，千万不能遗失了，这是非常重要的。

实习周记三

这周我换了工作，工作内容主要是保持公共区域的卫生。到了一个新的工作环境，这个工作比较轻松，很容易上手。有了前两个周的经验教训，以前的工作经验告诉我，一定要仔细，不能够马虎，当我第一次尝试工区的工作，更应该做好本职工作，为了确保万无一失，我把所有工作的流程记在心里，以便于随时运用;经过这一过程我发现，在工作时也方便多了，时间也节约了不少。就这样慢慢的我也得到了同事的认可，和他们也渐渐的熟起来。领导也夸奖我对工作认真，在工作上能够及时的克服不足，改正自己的错误。

工作体会：

时间过得如此之快，三个周就这样过去了，在这三个周我感受最深的就是会计这个行业是需要绝对的细心和耐心的，千万不可以有任何的大意否则就会带来相当大的麻烦。

实习周期的三分之一已经过去对酒店的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率实也因此提高了不少，不会为了找一样东西而问东问西了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

实习周记四

实习已经有一个月了，感觉是时间过得太快了，这个周和前三周没有太大的区别，的不同就是这个周要带新员工，此外负责安排新员工的工作，洗尘，抹尘，洗玻璃，清洁吸尘器等等，带新员工熟悉工区的东西，比如如何洗尘和抹尘。但并没有让他实际操作，我还得带着他们全部学一下，巩固和加深映像。

工作体会：

回顾一个月的历程让我学到的不仅仅是工作方面的专业知识，更多的是做人做事的一种态度与信念。在领导的认可下，让我这个新员工变成了老员工，放心让我带新员工，也是他们对我工作的认可，对我充分授权，我对新员工的要求也很高，要他们完全可以独挡一面才会把他们交给主管，领导也十分相信我。

这将对我们以后的人生路上一种很大的推进。只有坚持学习新的知识，有一个热爱工作的心才会使自己更加提高，而这里就有这样的气氛，每个办事人员都热爱自己的岗位和工作。这是在学校里好难学到的，如果一个人不敬业的话，他的工作是不会长久的，可能做几个月就走了!这样的工作还不如不干!要知道兴趣和热情都是可以培养的。所以工作需要一颗敬业的心。

实习周记五

时光飞逝，这周已经是实习的第5周，按照学校的要求，我的实习周期的一半已经过去了。回顾这过去的5周时间，我从一个对人对环境一切都很陌生的实习生慢慢地开始熟悉环境，熟悉周围的人和事并能独立处理一些事的人。刚进酒店，我从打扫客房、保持工区卫生，带新员工开始，到后来，经过主管的指点和提拔，我被调到客房中新当文员，学习新的知识，了解新的工作流程，客房中心文员的工作主要时刻关注房态，对总台报来的入住或退房信息作好记录，有房态显示牌的或电脑中有房态显示的，要及时做好房态的更改，以免出现差错，尤其不能出现漏登记，使总台产生重复排房;管理钥匙，负责办理钥匙的收发手续及保管工作;负责宾客出借物品的登记与保管;做好客房每日住房报表及月度报表的制作;房务中心作为客房事务处理、中转中心，要处理好客人提出的一些要求，并及时安排人员去完成这些要求;及时填写维修项目，联系工程部维修，并跟踪维修结果;接收送洗客衣，并将每日的客衣的帐输入电脑;及时、有礼貌地接听电话，及时记录并以方式回答客人的问题，满足客人的要求，对外线打入的私人电话只作记录不能转接;记录每日酒水消耗情况，及时核对吧单，按照吧单发放酒水，并负责酒水饮料的调配、保管工作;统计每日从客房中收回的水果数量，及时通知餐饮部收回;遗留的登记和归档。由于我勤奋好学，便很快上手。

酒店实习周记(实用十五篇)

我们为您提供这份“酒店实习周记”非常自豪。周记是我们抒发自己内心情感的一种形式，相信大家都或多或少接触过周记吧。周记提升了我们的思维总结能力。以下是我个人总结和归纳的建议希望对你有所帮助！

酒店实习周记(篇1)

周记1

20xx年9月4日这天，我到花园酒店前台实习的第一天。实习，虽然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点，也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的第一天，一切都很陌生，也很新鲜。一张张陌生的面孔，不认识但是都面带微笑很友善。

有一位热心的同事，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。

周记2

前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。

这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比较好的同事们，教会我很多东西。

周记3

今天已经是第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。

这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中，总会遇到一些困难。例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

周记4

周四下午，部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。她说，只是想以聊天的形式，谈一下我们对未来的规划，并给出她个人对我们的一些建议。

部门经理在酒店工作了五、六年，可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解，用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习，过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。

哪怕是应聘和我们专业不对口的工作，即使专业性的知识并不很了解，但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外，还建议我们去学一些手艺或继续深造，要有一技之长，从而拓宽我们的就业面，这样找起工作来就不那么困难了。

周记5

因为刚进公司的缘故，一些重要的事情我都没有涉及。我想只有从最基本的开始干起，一点一滴地积累，做好我负责的每一件小事，让领导和同事放心，将来才能成就一番大事业。

早上，我基本能保证提前到酒店，在开始工作的前一段时间，帮着收拾一下，让大家工作得更舒适，心情更愉快，也能多教我一些东西啊。这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的，不过虽然是一些琐碎的小事，却和学校里很不一样，我感觉，每一件小事都需要我亲历亲为，通过付出自己的劳动换来的成果很有价值，也很值得。

酒店实习周记(篇2)

在慢慢的学习与进步中，我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解，也接触了操作了，比如接受电话预定、登记入住房间、处理遗留物品等等。这周开始接触会员卡理，底薪两千多工资全靠会员卡加提成，XX金卡原价198现价98，提成的话可以提20，银卡就是39，提成提10块；真心佩服一同事每个月卖卡都能提一千多，我卖卡就是简单跟客人介绍两句，客人不办就算了，但那位同事就是一直叨叨叨叨的在给客人说，意思就是客人不办就不让他上去，有时候说的客人都笑了，那办一个吧，然后就给拿下，一般我这位同事拿不下的，我和其他同事就跟别提了，跟同事说这个话题时候他也说，有时候说的我自己都不好意思了，但还是要说，毕竟是靠这个正提成的，不卖卡去哪儿挣钱啊；这也算是我要学的销售吧

酒店实习周记(篇3)

今天已经是第三周了，我对酒店的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，不用因为去一个地方找一样东西再东找西找东问西问了。对系统的东西也慢慢的有了条理性，这一周的主要工作是学接电话预定，在打电话的过程中，总会遇到一些困难。因为毕竟专业不太对口，对酒店行业了解也不是太多，XX又是全国连锁的知名酒店，可能一些专业性的东西又较多，所以对XX酒店的一些专业词汇并不理解，无法与客人做到良好的沟通，于是只能先记下来再向同事们请教，之后再给客人回电话做详细的交谈。然后就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

酒店实习周记(篇4)

前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，以及一周的试用期，再过完前一周的试用期后我被告知要有一位师傅带我正是学习系统，我很乐意，因为终于可以接触到XX系统的一些东西，师傅很严厉但毕竟严师出高徒，师傅给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。 这一周，感觉没有第一周那么轻松，因为第一周时只是帮其他同事打下手，了解一些不太深入的东西，但是一入系统感觉整个人都处于慌乱之中，虽然有师傅指导，但也还是经常出错。“不怕出错，就怕不知道错在哪里，不怕不你懂，就怕你不懂了却还不说出来”这是师傅常对我说的话。

酒店实习周记(篇5)

一天一客人快到14点的时候打电话到前台说要退房，他问可不可以延迟到14点半，并不加收半天的房费，我问了值班经理，经理一看客人时铂金会员，就答应了此事，因为在XX不同的会员级别可以享受更晚的退房时间，最晚也就是到中午14点之前，这位客人也是经常住，所以就同意帮这位客人修改了退房的时间。客人在14点10分的时候回到店，问我现在还能不能用房卡开门，我就询问他是不是刚才打电话的那位客人，他说是的，我感觉应该可以开门就直接告诉了他。后来客人下来说，他打不开门，经理告诉我房卡过了退房时间会自动消磁。然后自然少不了客人的一顿抱怨，也只能忍着，毕竟也是自己出的错，因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的。看来做任何事情都是需要认真负责的，以后不能老凭自己的感觉做事。

酒店实习周记(篇6)

周三早上的时候经理找我谈话，问我学的怎么样了，我想了想说，基本的流程，操作都会了，就是不够熟练，还有很多细节自己也不能够单独处理。经理还问，最近前台你发现有什么问题吗？我想了想，其也是习惯了这个环境，感觉也没什么问题就直接回答了经理，但回答完之后却也后悔了，（因为之前面试过一个餐厅的储备经理职位，在试工完之后那个经理也问我同样的问题，当时也主要是只有两天的试工期，并没有太多深入的观察就简单的说了几个，那个经理说，难道你到我这来是做服务员的么？我要的是储备经理，你说的我这里服务员都能说上来，我要的是可以帮我发现问题并更好的解决问题的人。）经理看我还有话说并没有打断我，我也没有直接正面回答经理，便告诉经理，我知道以后该怎么做了，不能让问题找我，要自己主动的去发现并解决问题，一定要把自己站在一定的高度上，这样才能使自己更好的发展下去，不想当将军的士兵不是好士兵。

酒店实习周记(篇7)

下面是范文网小编收集的酒店顶岗实习周记(推荐)(酒店顶岗实习周记以上)，供大家阅读。

酒店顶岗实习周记【0 10 篇】 20xx 年 xx 月 xx 日这天，是我到××大酒店前台实习的第一天。实习，虽然不能算是一个真正意义上的工作，但是这却是我工作生涯上的一个起点，也是从学生的时代过渡到工作人士的一个不可或缺的必经的阶段。一切，对我来说都非常的陌生，但是也让我觉得非常的新鲜。一张张的陌生的面孔，虽然彼此并不认识但是都面带微笑很友善。特别是还有一位热心的同事，带着我逛这逛那，带我参观了一下公司的整体结构和各个部门，还给我介绍了几个同事给我认识。一周的时间很快就过去了，在这一周里，我尽量让自己更快地去适应环境，更快地融入这个大集体中，因为只有和上司、同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。酒店顶岗实习周记 前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比较好的同事们，教会我很多东西。酒店顶岗实习周记 今天已经是第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，

同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中，总会遇到一些困难。例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。酒店顶岗实习周记 周四下午，部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。她说，只是想以聊天的形式，谈一下我们对未来的规划，并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年，可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解，用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习，过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作，即使专业性的知识并不很了解，但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外，还建议我们去学一些手艺或继续深造，要有一技之长，从而拓宽我们的就业面，这样找起工作来就不那么困难了。酒店顶岗实习周记 因为刚进公司的缘故，一些重要的事情我都没有涉及。

我想只有从最基本的开始干起，一点一滴地积累，做好我负责的每一件小事，让领导和同事放心，将来才能成就一番大事业。早上，我基本能保证提前到酒店，在开始工作的前一段时间，帮着收拾一下，让大家工作得更舒适，心情更愉快，也能多教我一些东西啊。这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的，不过虽然是一些琐碎的小事，却和学校里很不一样，我感觉，每一件小事都需要我亲历亲为，通过付出自己的劳动换来的成果很有价值，也很值得。酒店顶岗实习周记 在慢慢的学习与进步中，我的实习周期也已经快一个半月了。大致的工作流程我有了基本的了解，也接触了操作了，比如接受电话预定、登记入住 OK 房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久，我说可能几个月的样子，她问我以后打不打算留在酒店，我真有点不知道怎么回答她……有好几个同事都打算下个月辞职了，也来了很多的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说，先做着吧，尽自己的能力去做好，先不考虑太多吧。酒店顶岗实习周记 今天酒店接了一个会议，房间基本全满了，客人们通常都是一批十几个左右的来，帮他们登记的时候常常忙不过来，大多数客人都是很好的，会很耐心的等，有些客人就没有那么多的耐心。周二那天遇到了一个携程的客人，一个五十多岁的中年先生，由于客房还没有做出来，一同事就建议他把行李先存起来，等客房做好了之后在入住，谁知道，那

位先生突然就大发脾气，说什么酒店的管理怎么这样，为什么让他存行李？真是有点让人哭笑不得。我们只是好心提一些建议而已，结果还被客人骂了一顿，哎。酒店顶岗实习周记 不知不觉时间快过俩月了。这周说一说我要负责的接待工作。就是负责接收信件，接待来访的客人，并把来访电话根据其需要转接到负责相关工作的工作人员的分机，方便他们直接进行业务交流。这也是我第一次做电话转机的工作，开始时有点紧张，担心张冠李戴，怕把来访电话转错部门，给同事的工作带来困扰和麻烦。好在几个电话接下来就适应了，发现这并没有想象中的那么复杂。这也算是我这次实习学会的另一项技能吧！不管怎样，只要有收获就是好的，就算这一天天的付出没有白费！酒店顶岗实习周记 一天某客人 11 点的时候打电话到前台说要退房，我接的电话，他问可不可以延迟到 12 点半，不收半天的房费，我问了领班，也帮这位客人修改了退房的时间。客人在 12点的时候回到店，问我可不可以凭房卡打开门，我问他是不是刚才打电话的那位客人，他说是的，我说可以。后来客人下来说，他打不开门，领班告诉我房卡过了 12 点会自动消磁。然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了一顿，说什么耽误了他的时间之类的话，搞得人心情很不好。因为我以为只要在电脑上修改了资料就可以自动延房的。同事安慰我说没

有什么，这个行业本来就是要习惯被客人骂，而且要在被骂的同时保证工作不出错。看来做酒店业真是要有一个良好的心态，抗压的心态……酒店顶岗实习周记 在酒店的这段时间，我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店，帮同事的办公室收拾一下，我知道任何事情都是贵在坚持，虎头蛇尾的话，会给别人留下不好的印象，也不利于自己的发展。通过前几周的实习，我已经把前面的业务都基本学会了，但一接触新的业务，还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识，但真正运用到实践中还是需要一个过程的，我决定要抓紧时间里赶紧练习。这一周又是这么过去了，大家各忙各的，互相合作，每一个都是不可缺少的，各司其职，各尽其责，相处得也很融洽，我觉得很有收获。

酒店顶岗实习周记

大学生酒店顶岗实习周记

顶岗实习周记_1

顶岗实习周记_2

顶岗实习周记_3

酒店实习周记(篇8)

第一周

我是大三的学生，今年暑假决定前往当地一家五星级豪华酒店进行实习。这家酒店是市区内最受欢迎的酒店之一，我一直希望能有机会在这样一个知名酒店里锻炼自己的能力。

进入酒店，我第一次感受到了豪华酒店给人的震撼。门厅宽敞明亮，装饰华丽富丽，处处展现着高端与质感。我被分配到了前台接待部门，这是一个与酒店客人第一次接触的重要岗位。

第一天，我随着前台经理领略了前台接待的工作流程。我们要友好地迎接客人，帮助他们办理入住手续，解答各种问题，提供优质服务。唯有站在前台与客人交谈，我才知道礼貌语言背后的艰辛。

在高峰时段，酒店客人络绎不绝，前台工作人员需要快速应对客人的需求。我在旁边学习，学会了如何高效地操作电脑系统，查询客房信息，为客人安排合适的房间。有时还要应付客人的抱怨和纠纷，我学到了耐心解决问题的技巧。

第二周

在酒店的第二周，我被调至酒店的客房部门。客房部门是酒店日常运营中最繁忙的部门之一，负责清洁客房、更换床单被套以及提供各种客房用品。

我开始了解到客房部门的日常工作非常艰辛。服务员们要穿过漫长的走廊，来回奔波于各个房间之间，每天清扫数十间客房。我投入了这个团队，学习如何高效地完成工作，清洁房间的技巧，提升自己的工作效率。

我负责打扫一楼区域的客房。这些客房包括了普通客房、套房以及行政客房。我认识到每个房间都要精细打扫，保持高标准的卫生。除了清理房间，我还负责记录一些客人的需求以及房间物品的使用情况，提供给客房主管供其做进一步处理。

第三周

第三周，我被安排到餐饮部门进行实习。这个部门负责为酒店客人提供高品质的餐饮服务。这个实习为我带来了全新的体验和挑战。

我先从餐厅服务员的工作开始。我学习如何给客人提供细致入微的服务，熟悉不同餐桌礼仪。在高级餐厅，服务员要热情地迎接客人，为客人提供点菜推荐，配合厨房协调菜品送达时间等等。我也了解到在繁忙时段客人的需求多样化，我学会如何应对客人的不同要求，保持自己的耐心和礼貌。

我进一步了解到厨房的工作流程。我有幸进入了烹饪部门，跟随厨师学习一些基本的烹饪技巧。我帮助他们准备食材，清洁厨房设备，并且亲身体验了快节奏的厨房工作环境。

第四周

在酒店的最后一周，我被分配到了会议部门。这个部门负责安排酒店内外的各类会议和宴会。我在这一周中体验到了专业的会议策划和执行。

我帮助会议部门的员工筹备一个重要会议活动，包括场地布置、音响灯光的调试，餐食和饮品的准备，以及协调各项细节。我亲眼见证了一个顺利会议的筹备和进行过程，也领略到了会议组织的复杂性。

总结

通过这一月的酒店实习，我领略了豪华酒店背后的复杂运营模式以及团队合作的重要性。我通过实际工作体验和师傅们的指导学到了许多专业知识和技能。在这一过程中，我也掌握了与客人沟通、解决问题的技巧。

这次实习经历是我大学生活中宝贵的一段经历，它让我从理论走向实践，真正感受到了酒店行业的魅力和挑战。我始终将这次实习视为我职业发展的重要一步，我会继续努力，追求更高的职业目标。

酒店实习周记(篇9)

第一周

同事都处理好关系，才能有利于自己工作的展开。

第二周

前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比较好的同事们，教会我很多东西。

第三周

今天已经是第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中，总会遇到一些困难。例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

酒店实习周记(篇10)

酒店收银实习周记(一)

实习期一开始我就来到了株洲逸景华天大酒店，担任酒店前台收银一岗。回顾这段时日，这是我人生中弥足珍贵的经历，也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴，觉得从中获益匪浅，学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助，在领导和同事们悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，各方面均取得了一定的进步。

也许，在旁人看来，前台的工作很简单，事实上，这工作的程序复杂繁多，在这说长不长说短不短的几个月里，我发现要做好一项工作，心态必须调整好，无论工作是繁重还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是去抱怨：当你犯错的时候，要想尽一切办法去弥补你的过失，而不是去逃避。现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的，也就是说，入住的客人多，自己的工资也高，这算是鼓励大家埋头苦干，加班加点也愿意坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人，我在工作中难免会有犯错的时候，好在经理和同事也没有很责怪，还给我安慰和鼓励，这让我非常感动。感谢一位年长的同事告诉我，不管在哪种环境，都要记住三点：一、勤快，二、忍耐，三、不耻下问，我会一直牢记在心的。

这些日子我确实学到了不少东西，除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外，更学习到了做人，如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。实习是一个很好的平台，让我们对社会有了新的领悟和熟悉，只有在现实中经历过，才会明白这个社会是如此的复杂，远没有我们想象的单纯。刚开始上班时，不适应长时间的站立和工作作息时间的改变，一天下来，手脚僵硬酸痛，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息，一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了，也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候，衣食无忧，根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来，现在当自己有了一份工作的时候，才发现得来不易。在大学里我们只是一张白纸，通过实习我们体味了社会和人生。

通过这次实习，我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们扩宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。实习过程中，让我提前接触了社会，认识到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习，我发现了自己与社会的契合点，为我的就业方向做了一个指引。

酒店收银实习周记(二)

一眨眼的时间，三年的中专生活即将结束，我的心情此刻越来越复杂，因为有太多的不舍，舍不得学校的每位老师，舍不得三年来朝夕相处的同学，舍不得学校的每一角、每一草。

在我们即将毕业前，我们有为期三个月的实习生活。我找到了位于**市**路的**宾馆。里面的叔叔、阿姨都非常照顾我，交给我的任务是前厅的收款服务。我在待客人的过程中时刻保持着微笑，把自己最好的状态展现给客人，当客人前来办理结账手续时，我都礼貌地问清房号，然后找出客人账单，并询问客是否有刚发生的款项，如有我会检查这些款项是否已计入总账;接下来向客人报出累计清费金额，客人如无异议，便开出总账单，按已约定的付款方式向客人收款，并把总账单交给客人一份，然后对客人道别。接下来我将把客人的登记表、离点单等各种凭证汇总归类交给夜间审计员审核，汇入客史档案卡，然后通知接待处更改房态。

在我正式实习之前，专门指导我的阿姨也可以说老师，教给我前厅管理的各方面知识，我努力的听，努力的记。她说，当客人走进一家饭店时，首先给其留下印象的是这家饭店特有的一种氛围，这种氛围就是宾馆饭店的前厅气氛。前厅气氛体现了一家宾馆的风格和特色，也体现着宾馆管理者的管理理念。随着宾馆业的发展，客人经济承受能力和素质的提高，宾馆的气氛越来越被客人所看见。

前厅气氛通常指大厅的环境气氛和前厅服务气氛两个方面。大厅的环境气氛是指宾馆大厅内的各种设施设备、布局和装饰布置所体现的品位与各不相同的风格，以及清洁保养程度带给客人的不同感受。而前厅的服务气氛是通过前厅员工的主动、热情、耐心、周到和恰到好处的服务，给客人营造的一种宾至如归的氛围，主要由前厅员工的仪表仪容，礼貌礼节，语言举止，待客态度以及知识技能等因素构成。在很多时候，关系到客人去留的因素之一就是宾馆的服务气氛是否浓厚。前厅都通常是客人接触最多的部门，也是饭店首先和最后为客人提供服务的部门，其服务的优劣直接影响着客人对宾馆的最后印象。前厅是宾馆通过提供给客人满意的服务，赢得忠诚客人的关键环节之一。前厅常被称为宾馆的信息中心;其所提供的信息的准确性和及时性直接影响着宾馆的决策。也影响着其他部门的服务质量的优劣，因为建立一个畅通的信息网络和有效的沟通渠道是前厅管理的一个重要目标;最终目标是取得良好的经济效益和社会效益，这也是前厅管理的最终目标。

指导老师还告诉我，如果碰到投诉和遇到刁难的客人应该怎么做，我仔细的听着，投诉的原因不外乎这几点，对服务不满，对设施设备不满。由于突发事件造成客人不便而引起投诉等其他种种特殊原因，应该如可处理呢?就是要全神贯注地聆听，保持平静，同情客人，尊重客人，关心客人，把处理结果通知客人并征求客人的意见。遇到刁难的客人，指导老师对我讲，“客人总是对的”。对于刁难的客人也应以礼相待，绝对不能和客人吵起来，注意听客人的问题，分析其刁的原因;尽力帮助客人解决困难或安慰客人，如果客人的要求与宾馆的规定有矛盾，应该耐心地向客人解释，如果客人提出的是无理要求，应该婉转地拒绝，然后对给客人造成的不快感和不便表示歉意，客人离开前应向客人道别。

酒店收银实习周记(三)

知不觉离开学校已经有半年了，在这社会中的半年，让我学到了很多很多书本上难以学到的东西，丰富了我个人的阅历。在这半年中，会计等式中的两个字 平衡 始终指引着我。

实习期一开始，我就来到了嘉兴，来到亲戚所开的一家纯餐饮的海鲜餐厅。从七月初就开始了老店(嘉兴的第一家店)账务熟悉工作。由于我们是中等餐饮单位，核算上又没有专职的会计，导致很多账面很混乱，因此，我也就碰到了很多大大小小的问题。幸好，我们店的股东 姑姑，能百忙之中抽空来指导我做账。她还教会了我：要经常性的总结，把每天的事情提前一天安排等先进又棒的思想理念。

凡是万事开头难，从20xx年的x月x日开业前后的两个月就没怎么停过。新店要开张，何况是比老店规模又大很多的新店，筹集的工作自然是烦忙;每天在老店学习账务处理的同时，又得出去采购一些零散的东西，刚出学校一个月的我就感到工作好辛苦了。但“平衡”两个字，告诉我，来到这社会的年轻人，首先，心态要放放平，社会不同学校的生活，年轻人就得这么忙碌，将来才会有出息。八月十八，新店如期开业了，由于我们酒店的海鲜新鲜程度以及档次，吸引了很多嘉兴乃至各地来嘉兴的朋友莫名前来品鲜。自然而然，酒店的账务处理以及其它零星琐事也就越来越多。加上新出师的我还得带两个比我更不懂账务处理的收银员和酒水员，再外加自身账务处理整个流程中还有点生疏，导致了我每天的工作时间变得特别的长，好长一段时间，我都是每天凌晨两点才能入睡。

在开业的一段时间，可以说是，我运用书本上的知识，结合实际操作的过程。这个过程显得好痛苦，很多书本上的，来到了这个现实的社会中，一一被否决，使得我变成了一个无头苍蝇，不知如何飞翔。开业后的一个月，我的状态可以用两个字来形容 崩溃。有时候忙到连饭都忘记吃，身体和心理承受着极限，曾经无数次脑中闪过 不想干了。然而，还是这两个字 平衡，指引着我，要继续寻找平衡点，找到问题突破口。在这无数的凌晨两点过后，账务上开始稍微顺起来。

与我工作关系最大的就是我的两个手下 收银员和酒水员，平时的她们，也经常性的会出现一些问题，如：工作上的压力、她们之间合作上的问题。我常常会用我亲身体验到的经验告诉给她们，常常给她们洗脑，要她们找寻内心深处的平衡点。由于收银员是本地人，又是出生在一个富裕的家庭，性格就显得非常暴躁。这也导致了我们工作上合作的顺利及愉快程度，很长一段时间，收银账与酒水账对不上号，两个人因此经常吵起来，互说对方的账有误。而我还是一次又一次的给她们用 平衡 两个字给她们洗脑，收银员的性格被我磨得越来越平，自然，她们的合作就变得和谐起来了。好景不长，收银员的私人问题，使得我少了一个辛辛苦苦培养出来的得力助手，又逢年关，人员紧张的要命，我只好亲临吧台。一边是收银，一边是做账，一边还要出去收账和招人，还有其它的琐碎事情。

又一次，又有了那两个字 崩溃。更受打击的是股东之一 大哥，对我工作的否认，把我推向了崩溃的边缘。我曾和我老爸、老妈通话说，不要做这什么财务经理的工作了。得到老爸、老妈的开导之后，总结起来还是两个字“平衡 ”。于是乎又熬了过来，现在变得越来越顺起来。财务上有点顺了，姑姑就又要安排我进入新的一年的目标，学会全方面经营起这家店。20xx，又是幸苦的一年，但我不怕，因为我平衡。

其实，我们人的一生当中又何曾不是在追求着这两个字 平衡，更何况是现在的我，全权掌握着我们店所有的钱的人，万一一不小心失足，恐怕与亲戚做普通朋友的机会都没有了。因此，我还是平衡心对待：做人，不要把钱看的太重!自然而然就会知道幸福是什么了。

酒店收银实习周记(四)

最近的实习工作中，我在不断地自省。实话说，实习已然四个多月时间，我能够稍稍感觉到我的笑容正在一天一天地减少;我的慵懒情绪正在一天一天地释放。我开始熟悉了酒店的运作、部门的工作、身边的人际关系，乃至我认为自己一些不良的思想开始萌芽。从最初的懵懂，到战战兢兢地收银的工作，得到同事的表扬与认可，在这种氛围中对自身能力与心态的自恃，慢慢地，我开始觉得飘飘然，感到与众不同，甚至“鹤立鸡群”。当他人在抱怨其工资低时，我会暗暗地嘲笑“我作为一名实习生，工资最低，但我做的事不亚于他们，凭什么说你工资低，我都还没发牢骚”。

刚开始，我确实能做到以良好的学习心态，不计较工资的多少，去完成我的工作。渐渐地，对环境熟悉了，自己的慵懒便开始露出苗头，我开始了迟到不良现象。我感到这样的自己很可怕，我害怕到某天我会开始出现厌工、怠工的现象。

我感到迷惘与彷徨。实际上，我不善于处在收银位置上，我不懂得我该如何“安守本分”。或许在划分明显的等级关系中，我能做一个很好的员工;但在实习的身份上，让我感到被动，让我不知所措。在实习的处境下，我会奢求获得权力来让我被授权的工作更加名正言顺;有时，我也希望我只是一个高层人物。这，让我想起一句话，“没有野心，就不可能成功”。是的，所以我会选择有野心。然而，我生怕越权，在不适当的时间或位置上做了不恰当的事。我总是想用最优的办法来处理两难的局面，务求实现“双赢”。但我发现，“务求实现双赢”这样的一个想法或者做法，已经是作为实习生的我的越权的行为。有时，我真的不知道该如何去做，如何确定一个符合自己与部门利益的原则，这，也正是我需要去学习的吧。

之前，我会想，我有着什么优势，能做什么让我展现我的优势。或许，之前的我，真的是自大了，是还不够谦虚吧。这些天，尤其是前几天与主管谈话以后，我真正明白了我的缺点，我的确缺乏“虚心”与“踏实”，来让我摆正我的心态，去工作，并在工作中学习。成功，离我还很远。可能现在的我，更多的是“自卑”吧。

那天，主管说我;“很喜欢推卸责任，很怕麻烦。”我说：“没有。”后面他说：“不要再为自己解脱，好好工作。”是的，我为什么老是喜欢为自己辩解，喜欢替自己开脱。此时的我茅塞顿开，是的，我不能在这样下去，我有这样好的实习机会，我在抱怨什么，迷惘什么，我竟在钻牛角尖!我感谢提醒我的人，我感谢上天赐给我这么一个挫折，让我狠狠地跌一次。再多的自省都不如真真正正的实际行动来得干脆。

酒店收银实习周记(五)

20xx年01月5号---20xx年01月20号

我，想到了我的身份，我的职业，我的公司。我是一个收银员，我是一个酒店服务员，我是收银的一员，我是酒店的一员，我是上城军天酒店的一员。我的路，便是充满阳光与服务之路。

我清晰地记得，当我战战兢兢地到达上城军天酒店面试时，那“众里寻他千百度”的入口，那灰尘弥漫的楼梯，那通往人力资源部的“九曲十三湾”，让我如履薄冰;当然，我也不曾忘记，进入大厦后，各员工整齐划一的服装、突显青春朝气的员工、专心致志的工作面貌、绕梁三日的专业术语，还有光亮整洁的员工饭堂、会议室、办公室等，怎少得让我蓦地产生巨大归属感的那句“员工，公司最有价值的资产”，食堂里员工聚会照片透露的一份接一份欢乐……让我知道，我在上城军天酒店沐浴着阳光;我欣赏上城军天酒店前台的热情，我享受着上城军天酒店给予我的服务。

当获悉自己成为上城军天酒店一员时，我便产生共鸣。我知道，在上城军天酒店，我享受的不仅仅是待遇，我工作在学习的氛围中，同事间畅所欲言，关怀备至。正如鸡尾酒“特基拉日出”，在太阳喷薄欲出之际，发射万丈光芒，赐予生命热，让其成长，让其茁壮。

作为一名前台收银员，我的岗位职责，便是为顾客提供咨询和礼仪服务;为顾客提供结帐服务改造;现金作业和损耗的预防;营业前的准备工作;清洁、整理收银作业区;准备好找零用金。为客人带来标准化的服务并使客人可以得到休闲的体验。我无时无刻不在向客人传递着阳光的信息，我服务的标准化便是酒店标准化的缩影，客人看到的便是上城军天的企业文化。我的“微笑”、“自信”、“快乐”都是在向客人传递着阳光——“为您服务，是我的荣幸;请您接受，并请同样以阳光的心态来享受我的服务”。

这正正便是我实习的目标，我将用我在这工作的时间，为我的服务对象传递阳光的信息，让其愉悦;也让我的路上遍布阳光的痕迹，就算是满途荆棘，在阳光的照耀下，荆棘亦会被抚平;当每日都充满爱，那便是“暖”。在路上与我产生交集的人，便会得到我传递的阳光。

在吸收与传递的过程中，我同样也在制造阳光，那是属于我自己的阳光，在我的服务之路上为个性化的服务对象奉上我独特的阳光服务。

酒店实习周记(篇11)

这周酒店接了一个团队，房间基本全满了，客人们通常都是一批十几个左右的来，整个人直接就处于慌乱之中，也可以说是被吓到，因为并没有经历过一下接触这么多客人，生怕出错，帮他们登记的时候常常忙不过来，但师傅却也说的很有道理“慢慢来不要着急，房卡在你手里，客人在怎么急没用房卡也进不了房间，别出错就行”，大多数客人都是很好的，会很耐心的等，有些客人就没有那么多的耐心。一天遇到了一个中介的客人，由于客房还没有做出来，一同事就建议客人把行李先存起来，等客房做好了之后在入住，因为酒店一般都是早起六点之后重新计算一间夜，前一天晚上又是满房，只能等有其他客人退房打扫好之后才能办理入住手续，谁知道，那位客人突然就大发脾气，说XX酒店的管理怎么这样，为什么让他存行李？为什么预定了却没有房间？我们只是好心提一些建议让客人把行李现存放起来再稍作休息，等房间做好之后再给客人办理，结果却还被客人数落了一顿，心里确实有点不舒服。

酒店实习周记(篇12)

1

虽然总体来说工作还是算顺利的，但时不时不管是不是你的错因总会有机会让别人数落，搞得人心情不是忒好。好在，周五下午的时候来了一对老年的夫妇，貌似是部队的退休干部，感觉很恩爱的样子呢，老太太问我大厅有没有热水，我就去帮她在餐厅打了一些开水，当我把杯子递给老太太的时候，她非常感谢，脸上流露出的笑容，让我觉得我所做的事情是有意义的。在工作中，每天看见形形色色的客人进进出出，为他们提供不同的服务，解决各种各样的问题。有时工作真的很累，但是我却感觉很充实。

2

前一周主要是处于需要熟悉各基本情况的状态，这周一的快到中午的时侯，我被带到一位姐姐那，并被告知我以后就跟着她学，我很乐意，因为姐姐很热情地接待了我，还带着我和她一起吃了午饭，下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责，我都记在了心里，因为这可能就是我将来要承担的职责。这一周，貌似对周围的人和事相对熟悉了，没有酒店前台毕业第一周那么手足无措，还有就是还好遇上了比较好的同事们，教会我很多东西。

3

在酒店的这段时间，我还是像刚来的时候坚持早上早点到酒店，帮同事的办公室收拾一下，我知道任何事情都是贵在坚持，虎头蛇尾的话，会给别人留下不好的印象，也不利于自己的发展。通过前几周的实习，我已经把前面的业务都基本学会了，但一接触新的业务，还是有一种挫败感。虽然在学校学习了那么多的理论知识，但真正运用到实践中还是需要一个过程的，我决定要抓紧时间里赶紧练习。这一周又是这么过去了，大家各忙各的，互相合作，每一个都是不可缺少的，各司其职，各尽其责，相处得也很融洽，我觉得很有收获。

4

今天已经是酒店前台毕业第三周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。在打电话的过程中，总会遇到一些困难。例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中逐渐积累了很多相关的知识。

5

这周四下午，部门经理说要给我们培训，我以为是给我们讲一些关于酒店方面的知识，但她说的酒店前台毕业第一句话就否定了我当初的猜测。她说，只是想以聊天的形式，谈一下我们对未来的规划，并给出她个人对我们的一些建议。部门经理在酒店工作了五、六年，可以说是非常有经验了。她对人生有着独到的见解，用自身的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习，过硬的英语水平会在将来我们应聘工作时为我们增加成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作，即使专业性的知识并不很了解，但英语的听说能力强还是很有可能找到好工作的。除此之外，还建议我们去学一些手艺或继续深造，要有一技之长，从而拓宽我们的就业面，这样找起工作来就不那么困难了。

酒店实习周记(篇13)

实习周记第一周

从汽车驶过酒店大门开始，我六个月的实习生活开始了。虽说酒店管理不是我的专业，但既然选择这里，只能义无反顾了，我的职位是培训生。

这一周的主要工作就是，体检，然后培训。而培训我得以对酒店的基本情况能人所了解，这是家五星级酒店，业主是东莞旗峰山会舍公司，管理层则是法国雅高集团的，这种运作方式因为之前见识短浅的缘故第一次听到。培训完有一个小小的面试。我的面试，当时是要我用英语介绍自己，老卡，很不顺利，最后我的“归宿”是客房部，说是到了客房部再分配部门。个人感觉酒店方面都不是很认真，从每个同学的签定表各项技能的千篇一律的“一般”可以看出一点。

实习周记第二周

客房据说是酒店里最辛苦的部门了。这一周的前几天我们被“发配”到客房的同学全都被安排在客的七楼“开荒”(酒店刚开张，把刚装修好的房间收拾干净)。

现在是夏天，房间还没装好空调，非常之热。当然我们都是很积极的，其结果是每个人的衣服全都被汗给浸湿了。给我们的工具是一个刀片，很不趁手，于我们就是雪上加霜了。然而这只是开始罢了。

接着，我被分到了洗衣房，但只是一天而已。那是个很热，很吵，还有点闲的地方。因为文员搞错了，其实我应该是被分到PA部的。

实习周记第三周

PA部，想了好久想明白是“public area"的缩写，公共区域嘛。口语化一点说是要我做清洁工了。终于想明白一点：哦，这就是培训生呀，哪里缺人就顶哪，但是培训到哪去了呢??

但手上还是尽可能的勤快的，我得先跟这里的同事熟络点吧。个人感觉处得还可以吧，只要嘴上勤快点，然而不幸还是发生了!

我的主管太急于让我成才了，一定要教我用机器。那是个晶面机，明明看着很好用的，我一把它的把手抓要手里，机器一开马上就出事了。机器马上把洗手盘前面的大理石给撞烂了一大块，当时懵了，虽说没撞到人是万幸(当时边上有主管和另一同事)，但是我猜是要照价赔偿的。

还好，最后是请工程部的同事用胶水给粘上，解决了。我，不用赔。

但仍心有余悸，不敢对机器有想法了。

实习周记第四周

这周里有个小插曲，当时跟我一样被错误的分到洗衣房的同学又回到洗衣房去了，是洗衣房经理从中周旋的结果。对PA工作的脏环境，我自是不乐意的。于是某天在洗衣房同事的鼓动下(之前洗衣房经理跟我说过只要部门经理同意，她愿意接收我的)，我当时就去和部门经理说了。我说我想调回洗衣房去。他问什么理由，我就说是自己更喜欢洗衣房的工作氛围，因为更融洽。但是经理没同意，当时我也觉得这理由有些牵强了，说不过去。但经理还说让我在PA呆一段时间后再调到楼层去。无功而返。

为此我还是郁闷了一些时间的。好在PA里还有一些同龄人，平时打闹下，嘻哈下，时间也就过去了，快一个月了，我的实习生活。

实习周记第五周

我在前公司的经理跟我说过，一份工作的第一月是最难熬的，尤其是月底。这几天我就萌生了退意。在我确信了学校每个月会从我工资里扣100元管理费，且是在我的工资比部门里的任一同事都低的情况下。且心里很不服，这所谓管理费只有收的时候我才知道它的存在，那管理呢，在哪?没有人看到过，只是都听说了。

还情绪容易失控，我经常跟同学表述我的不满，我的愤怒。最后我找了主管我们实习工作的人力资源部一副经理。当天晚上跟这家伙聊了蛮久。现在想想，感觉他压根就没有跟我说什么，就是把我晾在一边，他一直沉默。昧不时还瞄下电视。接着我辞职的念头就没那么强烈了，而想法还是有的。这让我想到“有时候沉默也是种力量”。

我的实习第一月这么过去了，按规定是下个月才能领工资，所以我改掉了自高中养成以来的好习惯，吃起了泡面。别的没什么，就是每每让宿舍里老有一股泡面味让我很不自在，我很怕舍友们会比我更不自在。

实习周记第六周

都9月份了，这个时候学校里都准备开学了。前几天有个同学来看我们，说起特别怀念学校时候的生活来着，因为可以睡懒觉，更重要的原因是现在睡不得懒觉了。个人对这个没什么感觉，我的在学校没有美好回忆，说到这个就比较灰色。

我现在的宿舍挺好。前一宿舍我入住的第一个晚上就有人打架，据说是为几了十块钱。这里没有呛人的烟味，还常有同事自觉拖地板。用句流行点的话是就是—一片和谐。

实习周记第七周

对我的现在工作越发厌恶了，因此这工作越发枯燥，虽说主管确实人好。在这个部门，学会使用机器很重要，无奈我已对机器产生了恐惧症。学会了跟人打招呼才是相对重要的，刚开始时是要求是在酒店范围内见到每一个人都要打招呼，我们例行的周四培训反复强调过的。我发现这么做的结果是每个人都很友好，但是会很麻烦，得眼观六路，耳听八方。

放松警惕的时候也是有的，有天我碰到总经理的时候没打招呼结果马上就被投诉了。以致到后面，降格以求，凡碰到部门经理等酒店管理层的必须打招呼就OK了!

发工资了，第一次领工资!这个酒店发工资还准时嘛!还好，没拖欠农民工工资!

激动却是绝对没有滴，因为要扣250的押金，还要还个债，交个话费上网费，理个发啊什么的，所剩无几了!

实习周记第八周

愈发想调换部门了，往哪调呢。据说进了客房部的你就甭想往别的部门走了，只能在部门里打转转。我比较期待能面客的岗位，经过这么一考虑我能去的只能是楼层了。那岗位叫“客房服务员”，名声比现在的“清洁工”好些。

重要依据是，每当我在楼层的同学羡慕我在PA有规律的下班时间且还不什么累时，我就会建议他们调PA来。但这样的建议总是会被拒绝。在心底我要自己是不要在意别人的看法的。我辩解道‘想得到更多的与人交流的机会才是我的本意。"

拓展阅读

酒店管理实习报告总结范文

20XX年8月31日——20XX年1月31日我们按学校的安排到武汉星级酒店进行实习，我所实习的单位是武汉珞珈山国际酒店。

本次实习主要是为了让我们对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识，从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合，为日后课程的学习打下良好的基础，更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店实习的经验将有助于日后就业。

刚到酒店的时候感觉什么事情都很新鲜，毕竟离开学校步入社会工作是第一次，每个人都挺激动的，都有一股使不完的劲儿，都把酒店看成是施展自己才华的舞台，想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后，发现很多事情并不是我们想象的那样简单，渐渐的我们的激情熄灭了，

我在酒店客房部实习，在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部门主管，连铺床时每一步都有要求，而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难，一般要求是一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角，即把床单整齐地包进上下两个床垫之中，这里要的不能让床单和床垫之间有空隙，否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子，这个也很讲究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行，其它可以细节整理，应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些，最后一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户，在酒店行业中，这是很有根据的，曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了，就是因为枕套开口方向不符合规定。

当我正式去客房部实习之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到，服务员进房间要先敲门，进门之后第一步是打开窗户，然后收拾垃圾，倒掉。接下来就开始整理床，要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，按照铺床程序一换上。这一切结束之后开始打扫卫生，要注意的是这里湿布一般擦木制家具，干布则则擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过，整体上擦拭次序呈环形，整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位，还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等，在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动，这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上，如果有丢失的物品，则要记录并上报主管。实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情，由于客人还没走，当客人回来时由服务员向客人说明情况，最终是客人要赔偿的。客房部服务员工作时还了解到，每个员工都要有安全意识，服务员要知道一般的消防知识。额外的，服务员还应对本酒店和本市比较了解，这样会为客人提供更多意想不到的服务，让客人更满意。

实习让我们对社会有了新的概念，当我走在上海的街头，穿梭于这芸芸众生之中，我觉得自己真的如同沧海一粟，小的不能再小了，这个社会是如此的复杂，有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店实习后来的一段时间里我变得 沉默寡言了，因为我发现面对这样的大千世界，我的想法和观点是如此的幼稚，我的胸襟还不够宽广，我只有静静地去观察去感受去磨练。让我感到庆幸的是我还有一年在学校的时间，这一年就像一个缓冲器，让我这个被现实社会击打的身心俱疲的士兵，调养生息，重新整装出发。

是我心理落差最大的一个时期： 还要看各种各样客人的脸色，甚至被人家侮辱，难道他们觉得这样搞我们实习生是一见很痛快的事吗?我没有和家里人说自己实习是具体做什么，我怕他们知道后会伤心。

做的时间长了我的思想也放开了。我只把实习当作是体味社会和人生了，从社会的最底层做起，在进行实践的同时，感受社会上的人情事理，积累社会经验和处世之道，了解人际关系的复杂，也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜，不仅让我看到自己优秀的一面，更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，古语有云：闻过则喜。这也是一个人进步的前提。

从我在客房部这几天的实习中可以明白，客房部服务员的工作量是很大的，而另外的，客房部的领班、主管和经理都是从基层服务员干起一步一步走上来，对基层工作很了解，也很熟练，主管就曾亲自给我做铺床示范，动作麻利。而且，每当酒店接待重要的客人时，通常是主管甚至经理亲自整理打扫客房，丝毫不疏忽。从这里看，实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西。

在领导们的指导下逐渐成长的，我十分感激领导们在我们身上所做的付出。

在工作中，虽然我只是充当一名普通客房服务员的角色，但我的工作也绝不仅仅是打扫卫生那么简单，其中也有一系列的复杂程序。在这半年的工作中，我发现要能自如的`做好一项工作，就必须正视好自己的工作态度，以一种乐观的心态去面对着每一天的工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫。

我在工作中也有过失误，是客人、师傅们给了我一次又一次的鼓励，使我对工作更有热情。米尔兰德先生曾说过：年轻人天生就需要鼓励。是的，正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关，不断进步。

半年实习已成为过去，但对于一年的实习期还有半年，过去的成功与失败都已成为过去式，我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤，而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战，面对即将来临的难题。人生中有许多要学的知识，我们现在学到的还远远不足，那么就更应该准备好下一阶段的学习，有目标的出发，努力的付出就会有收获。撒下了种子，我们还要有勤劳的栽培与耕耘，那样我们才会有大丰收。

社会复杂，我们刚刚进入社会更要保持谦虚谨慎的态度。“小样，新来的吧”语气中透露出一丝傲气和老资历，闻道有先后，先人为后人师，新人要向老人虚心讨教，老人也应该耐心的施教于新人，这是一种求与舍的关系，但二者并没有绝对的义务关系，尤其是在社会学堂上。

我们从新人走过来，在“求”的路上，遇到了各种不尽人意的事情，轻则被批，重则被骂，有时候被说的摸不到头脑。施主们会用各种语气、方式来施舍你，会让你产生一种排斥感，不情愿接受，新人都会经历这种心理时期。在每次被“施舍”后，无论你承认与否，你确实进步了，当然你肯定会觉得他们的方式太过分了，甚至是无理，有什么事情不能好好说呢?所有这些都是自己的想当然罢了，现实不是想当然，每一个新手都会经历这些，无论你做的多好。

时间也将我变成了老员工，看到前台来的几个新同事，看他们做事情会有不足之处，可以原谅，毕竟是新手，但着个理由也不是万能的。学东西要积极主动，要勤快，更要机灵，这些方面都很重要。当我看到新同事做事情不主动，不灵活时，我会很反感，这是一种态度问题。当很忙的时候，人手不够，自己的新同事木讷的站在一旁，我是不会那样耐心了。新来的不主动学，难道要别人主动教吗?分析到这里我十分理解我作为新人时的经历。

实习结束了 ，每个同学都有自己难忘的故事，半年的时间是短暂的，但过程却是漫长的，回到学校感觉这里的气愤好好啊，没了利欲之争，无疑是一片桃源，半年里发生了那么多事情，有那么多的感慨，我要利用在校时间好好地消化一下，将自己的不足之处进行加强，重新整理自己的信心，迎接真正的就业。

通过这次实习真正学到了很多实际的东西，而这些恰恰是在《酒店管理》课堂上所学不到的。虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节的，但是在实习中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放都有规定的程度。在实习中学到的都基层服务员的工作技能，并且加以熟练了。另外，在管理上最重要的是要处理好和下属员工的关系，而要做到这点，最重要的是需要务实，从基层干起，出于基层而脱颖于基层，一个成功的管理者必然是这样产生的，成功的管理者能把所有员工团结起来，这样实现的是整个企业的目标。所以说，日后酒店需要的管理人才，必然是经验丰富从基层升上来的，而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的人，酒店需要的服务员，必然是很有服务能力，极其主要细节的人，并且将向普遍性的酒店“金钥匙”方向发展，未来酒店“金钥匙”的人数占酒店员工比例大大提高。

 

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酒店实习周记(篇14)

以上是为我此次实习的一些感受和想法，作为一种感受，它可能有很多的主观的痕迹，不过只有员工才能真正体会到这种感受，因此，希望管理者在做出决策前，除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑，只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后，感谢酒店能提供这样的实习机会，感谢老师的帮助，在此祝愿酒店能够越办越好。

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参考文献：

齐善鸿《新人力资源管理》1999年第一版海天出版社

蒋丁新《饭店管理》XX年第一版高等教育出版社

酒店实习周记(篇15)

来酒店有一段时间了，对酒店的其他业务也需要开始新的了解，这周任务是让我外出做销售，跑三证协议，起初不知道是干嘛的，后来了解到基本上就是对公司会员的办理，就是需要跑一些公司和他们达成一些协议，福利待遇基本上和XX个人会员金卡一样，而且是免费办理。只需要公司的营业执照附件公司法人身份证附件已经公司公章就可以办理并签订协议，刚开始感觉真心好办啊，免费办理公司会员，享受权益和需要付费98的金卡会员一样，不办白不办啊，反正都免费，然后就出去跑销售去了，但是结果大跌眼镜，两天竟然一个也没办成，基本都是说不需要，或者其他一些应付我的话，也算是第一次做销售业务，真的遭受了很大的打击，现在做的是免费的销售办理都没人做，到以后如果跳槽做其他需要付费的销售行业或者工作时会不会更加吃力，确实没有了信心；之后向经理反馈是经理告诉我，你去外环那些汽车4s店试试，只能硬着头皮上，A店你把协议留下吧，有时间我会看看，之后我会联系你；B店你放下协议我看看下午你在过来；C店负责人不在，你以后再来；D店我们属于蓝池集团的开会住宿接待客人都有专门的店所以不需要；直到F店这个店再我们酒店开过会，也相对了解，最后也算终于相对艰难的那下了这个掺杂着部分水分的协议；下午时候我又重新跑了一遍，还是得到了一下应付的话，还来得及看协议，负责人还没来，看过协议之后感觉不合适等等，颇受打击啊；等我第三次再次去找他们时候也基本还是之前的答复，最后也终于在B店拿下了一份完整版的没有任何水分协议，那回给经理看后，经理也算有点惊讶，问过其他同事时，同事们都基本上是找熟人，但我却真正的靠自己签订了一份，真的不容易啊。

运营周记合集12篇

周记是一种特殊的表达自己情感的方式之一，许多孩子都会将一些事情写进周记。周记可以帮助我们更好地了解自己的学习习惯和学习效果。编辑认为“运营周记”这篇文章很有价值现向您推荐一下，请在使用这些信息前仔细考虑是否适用于你的具体情况！

运营周记【篇1】

本篇文章是我在实习期间的一周运营实习周记总结，主要记录了我在这一周内的实习经历、学习收获和个人成长。

第一天，我对公司进行了介绍，并了解了公司的运营部门的工作流程。我被分配到了一个项目组，负责一个新产品的市场推广。在项目组的带领下，我了解了项目的背景和目标，并开始着手制定推广计划。

第二天，我和项目组一起进行了市场调研。我们采集了目标用户的需求和购买习惯，并与竞争对手进行了对比分析。通过市场调研，我对产品的市场定位有了更加清晰的认识，为后续的推广工作打下了基础。

第三天，我开始策划产品的线上推广活动。我与设计团队合作，制定了推广活动的宣传物料和广告文案，并在社交媒体上发布了相关内容。在活动进行的过程中，我及时地回复了用户的评论和问题，积极与用户互动，提升了用户的参与度。

第四天，我参与了一个线下推广活动。在活动现场，我负责分发宣传资料和解答用户的疑问。通过与用户的面对面交流，我更加深入地了解了他们的需求和关注点，并将这些反馈及时地反馈给项目组。这为我们后续的产品改进提供了宝贵的参考。

第五天，我开始进行数据分析，评估线上推广活动的效果。我根据活动期间的用户互动数据和转化率对活动进行了评估，并制定了优化策略。同时，我还通过在线调查和用户反馈收集了活动参与者的意见和建议，为后续的活动改进提供了指导。

通过这一周的实习，我收获了很多。我学会了如何制定一个推广计划，并且切实地完成了推广活动的策划和执行。通过市场调研和与用户的互动，我更加深入地了解了目标用户的需求和购买习惯，对产品的市场定位有了更加清晰的认识。通过数据分析和用户反馈，我了解了用户的真实反应和期望，并从中得出了有关推广活动优化的。

在这一周的实习中，我也面临了一些挑战。首先是时间管理方面的挑战，由于任务较多，我需要合理安排时间，确保任务的按时完成。其次是沟通与协调能力的挑战，作为一个实习生，我需要与不同部门的同事和上级进行有效的沟通与协调，以确保工作的顺利进行。

通过这一周的实习，我不仅学到了许多专业知识和技巧，更加深入地了解了实际的工作环境和工作要求。我意识到运营工作需要良好的沟通与协调能力，同时也需要具备数据分析和市场调研能力。作为一名实习生，我会不断努力学习和提高自己，为公司的运营工作做出更大的贡献。

运营周记【篇2】

周记一

——了解公司的背景、产品、发展方向和前景等。

第一个星期，实际算是适应期。主要了解一些公司的背景、产品、发展方向和前景等。另外，尝试跟同事多沟通，多听，从交谈中也能学到不少东西。同事们都很热心，很照顾我，经常在我碰到困难的时候主动伸出援助之手，令我非常感动。几天之后就开始在同事的绑带下，做一些业务相关的工作，主要是在一旁协助处理一些简单的事情。可别小看这些活，虽说简单，但都是疏忽不得的，每件事情都至关重要的，因为它们都是互连的。

为了保证最后能够顺利，前面的每一步基础都要打好。为了能够真正的使用知识，我很严格的要求自己去做好每一件事情，即使再简单的事情，我都会认真考虑几遍。因此，我做得不算很快，但都能够保证让同事们满意。同事通常不催促，都把任务安排好，然后便交给我自己去处理，期间还为我提供一些帮助。等慢慢熟悉起来，做起事情也越来越顺手了。

周记二

——了解公司的网站及销售店铺，通过电话跟客户沟通

第二周开始,已经逐渐进入状态。主要是通过了解公司的网站及销售的店铺，例如淘宝店铺、斐贝专柜、阿里巴巴网站等，用电话跟客户沟通，了解一些产品销售及顾客对产品的售后反馈问题。我在同事的帮带下，做一些业务相关的工作。

在学习中，我了解了公司的销售网站的一些特性，网站的销售流程、支付流程、售后服务流程等相关的功能，懂得阿里巴巴是一个大型的B2B贸易网站，淘宝网是一个大型B2C贸易网站。

经过这两个礼拜的学习，我可以简单的总结几个字，那就是多看、多问、多观察、多思考、多动手。一方面是要发扬自主思考问题的能力，在碰到问题的事情，自觉努力去独立解决，这样对问题便能够有一个更深刻的了解，当解决的时候也会获益良多。另一方面是要发扬团队精神。公司是一个整体，公司产品是团队的结晶，每个人都需要跟其他人更好的沟通和交流，互相帮助，合力完成共同的目标，团结众人的智慧才能够发挥最大的效能。

周记三

——熟悉产品的特点、样式、价格、功能等。对产品进行拍照、图片修改、商品信息核对。同时还要与客户进行面对面交谈。

已经了两个礼拜，开始独立接触一些业务，老板也知道我是一个很新的新手，所以刚开始让我做的，这一周是熟悉产品的特点、样式、价格、功能等。对产品进行拍照、图片修改、商品信息核对。拍照的时候要根据产品的品牌、种类分级，例如美的电器、苏泊尔电器等，还有主要是通过电话跟客户沟通。

通过上周与客户的电话沟通，还有就是我通过自己学习的一些产品知识，我很快了解到产品的特性、功能、用途等等，这样我做起工作来就不会太困难了。

现在开始便需要跟客户交谈，要能够很好的领会客户的意图，同时准确的向客户传达公司，以及公司产品相关的信息。这就要求我对公司本身的一些业务流程和产品特点有相当的熟悉。于是每天我都会非常早起来，准备一些资料在身边已被随时查阅，当然如果这些信息能够放在脑子里那就更好了，于是我一有空就多看几遍，慢慢的熟记在心。

周记四

——主要通过阿里巴巴网络平台来实现信息的收发，在淘宝、斐贝、阿里巴巴上传家电产品，更近网络营销的推广及促销。

这周主要通过阿里巴巴网络平台来实现信息的收发，再通过即时通讯软件阿里旺旺贸易通版来实现与顾客的即时通讯，帮助企业打点日常的顾客咨询事宜。在淘宝、斐贝、阿里巴巴上传家电产品，更近网络营销的推广及促销。三个商城的产品上传是分类的。这可是个艰巨的任务。

通过这几周的，我熟悉了产品的功能及特性，熟悉了网站的销售及服务功能，对公司也多了些了解。

我这些天早起熟记公司给我的一些相关资料，让我对产品熟悉度，对这些语音电话有很大的帮助，使我越来越得心应手了。每次让客户满意的挂电话的时候，自己心里都会觉得很踏实，虽然已经讲的口干舌燥了，但一想，也许我刚才一番话就搞定了一笔生意，即使再辛苦也是值得的。工作都是辛苦的，特别是周末，语音特别的多，等到假期的时候也不可以安心的休息。认识的朋友一多就容易乱，幸好有同事在旁边提示，有时候我也帮他们。我对这段时间的工作非常满意。

周记五

——学习了阿里巴巴B2B网站诚信通的一些流程，语音锻炼同时在互联网上进行网络推广，管理公司后台网站，提高公司网站点击率。

经过几个礼拜的语音锻炼，发现自己进步还挺快的，即使是之前从来没有接触过这个岗位，同时也对组织销售这一行有了更深的认识，这一周仍然做通过语音跟客户沟通的事情，同时在互联网上进行网络推广，学习了阿里巴巴B2B网站诚信通的一些流程，把未上传的商品上传完，搜索并查看各个行业产品的性价比，也为公司下一步的推广工作做好信息收集。

其次，管理公司后台网站，每天发布更新公司动态，产品内容，图片等，提高公司网站点击率。扩大公司的销售量及网站推广力度。通过阿里巴巴诚信通网站和淘宝商城的网站，可以为公司带来很多利润。

人往往都是这样，没有经历过的话，永远都不知道事情到底是怎么一个样子，是真的那么难，还是并非如此，所以，不管怎么样，即使是自己完全陌生的事情，只要有机会，都一定要去尝试，努力去做好。

周记六

——这个星期我依旧做通过语音跟客户沟通的事情，同时每天在阿里巴巴、淘宝和斐贝这几个主要的网站做产品的推广，以及在网上与其客户做交易。在交易之前，我联系了三家快递公司，分别是中通速递、圆通快递、申通速递，和各家老板谈过之后把价钱定了下来。这周主要是通过网上销售、客服服务、订单处理、物流配送等环节。这周交易记录共7笔。

除此之外，每天都要接听好多个语音交流，语音通常都较短，只需要简单的作一些相关的介绍即可，当然也有些客户或合作伙伴需要更详细的信息，于是我需要对全局都做一番描述，力图让对方更深的了解我们的产品，最重要的是让他们觉得我们的产品是非常出色的。

只有通过不断的努力，不断的尝试，不断的积累经验，才能够发现自己的不足，然后在弥补不足的时候，我们便实实在在的提高了自己。

周记七

——跟客户或合作伙伴面谈，策划五一的网络促销方案，负责阿里巴巴和淘宝网站及斐贝专柜店铺的运营、维护、商品销售等业务。

这一周除了做通过语音跟客户沟通的事情，偶尔也出去跟客户或合作伙伴面谈，还有就是策划五一的网络促销方案，为五一活动做准备。负责阿里巴巴和淘宝网站及斐贝专柜店铺的运营、维护、商品销售等业务。这周的交易记录共10笔。

这周我主要学习了网络的运营、维护、管理等相关技术，销售业绩也比以前好了，其他方面也有了很大进步。

我的第一次跟客户或合作伙伴面谈，虽然我做得不够好，或者可以说失败了，但通过这次的尝试，却令我获益匪浅，对我之后的几次任务的成功都起到了极大的推动作用。

自己也通过不断的经历和尝试检验了自身的水平和适应能力。因为没有经验，那么就需要做更多的准备工作。另外就是不要害怕失败，只要用心去做就可以了。等到熟练了，那么成功将是水到渠成的事情。

周记八

——语音跟客户沟通的事情，在网络淘宝、斐贝、阿里巴巴做促销活动，加强网络的推广和销售，围绕着阿里巴巴的诚信通和淘宝网服务、销售运转。

这一周仍然做通过语音跟客户沟通的事情，偶尔也出去跟客户或合作伙伴面谈。在网络淘宝、斐贝、阿里巴巴做促销活动，加强网络的推广和销售。在网上寻找潜在客户，联系买家，为销售人员提供市场信息。围绕着阿里巴巴的诚信通和淘宝网服务、销售运转，阿里巴巴的诚信通服务用以解决网络贸易信用问题。这周的交易记录共10笔。

我的主要任务之一是操作阿里巴巴诚信通，主要步骤有：

1.直接登录阿里巴巴网站，在网站上点击我的商务中心，填写登录名和密码即可。

2.登录阿里旺旺贸易通，选择左边阿里帮帮，点击右上角的产品管理，即可直接进入阿里巴巴的我的商务中心。

3.商务中心为商家提供的发送信息和重复发送信息的服务，由于以前已经有部分商品上架。所以每天的主要是重复发送以前的信息，以来获取较靠前的信息排名。但是一天24小时之内一条信息仅可以重发一次，修改信息不能提高信息排名，且信息通过审核后才能上榜，每天仅可以修改一次。

周记九

——主要是更近网络销售的推广，定期回访老客户，询问产品使用情况，落实解决客户的反馈意见。

这周主要是更近网络销售的推广，查看同行产品在网络的性价比和销售情况，进而得出自己的产品的销售方法和推广渠道。电话回访老客户，查看产品的使用功能的情况等。通过五一的促销活动，定期回访老客户，询问产品使用情况，落实解决客户的反馈意见。销量有了明显的改观，这周的交易记录共计15笔。

每天紧张的工作状态，完全没有时间考虑其它事情。这次的经历却是实实在在的，就感觉自己每天都在进步，每天都能够接触新的事物，一点一点的吸收进去，觉得自己离成功不远了，正应了那句话：社会是一所最好的大学。这些深刻的感受只有经历过的人才会体验到。

两个月的时间，虽然短，但学到的东西可不少，如何快速的适应公司的环境，融入企业的团体，如何更好的跟同事沟通，更好的完成既定的任务。都需要一个逐步的从点到面的认识，今天我学到的所有这些都必将对我将来的就业产生深刻的影响。

拓展阅读

淘宝运营实习报告范文

跟以往一样，对大多数的学生来说，暑假仍然是一个酷热难熬的长假。对我来说，这是一个不一般的暑假。这个暑假，我们开始了大学生涯中重要的一课——校外实习，以下是公司淘宝项目实习报告正文。

我们结束期末考试才刚两天，在大多数同学们还来不及高呼暑假快乐时，我们又踏上一个新的征程。根据学院教学改革的安排，我们剩余的学习时间将在实习单位度过，并以顶岗实习的形式完成剩余的教学任务。就这样，我们，45位同学带着满怀希望、激动、好奇的心情来到xx集团，开始了我们的实习生涯。

在整个实习阶段，我们学习了包括淘宝规则、交易流程、规则、电话服务、邮件服务等在内的淘宝业务知识。我们结束了40天的培训和考核，走上了工作岗位，以淘宝语音客服的身份开始了我们的实习工作。在xx学到的淘宝业务知识以及6个半月的实习工作中所获得的收获，让我对服务、淘宝网、乃至中国电子商务都有一个全新的认识，更让我迅速成长起来。在实习的8个月里，我们有酸有甜，有苦有乐，每一位同学都为着目标而奋斗;我们每一位同学都有了很大进步，相比在校时我们，我们已经经历一个很明显的成长过程：8个月，240个日夜，每一天、每一时、每一分、每一秒，都是我们成长的见证。

我们来到xx的第一天，这一天，我们成为了xx集团淘宝项目部的第九届语音学员;这一天，我参加了一个特别的开学典礼;这一天，我真正的感受到淘宝网的繁忙;这一天，我也感受到一股工作压力即将向我涌来……

学院就已经安排我们到xx集团参观。在那一天里，我们简单的了解到xx集团主营业务及合作伙伴，包括淘宝网、广西广电网络、李宁集团等知名企业，并简单的了解xx集团的淘宝项目部及其业务，为即将开始的实习做个简单的准备。

初到xx，感触很深，也突然发现自己欠缺很多。那一天，我告诉自己，要把握好这个机会，好好的充实自己。

来到xx后，为尽快适应这里的环境，必须要尽快了解、熟悉xx，这就需要熟悉xx的管理制度、文化、理念等。在初来的几天里，我们了解到，公司总裁是军人出身，所以公司在管理的制度上是较为严格。可能对很多人来说，严格的管理制度让他们难以适应，但我觉得，高效的工作效率与严格的管理制度是分不开的。同时，对从事客户服务工作的人来说，严格的管理制度也是必不可少的。

来到xx几天后，公司给我们配发了学员证。在学员证背面的上方有这样15个字：软件即服务 平台即服务 一切皆服务;学员证背面的中间，印有xx公司的服务理念“融入客户 团队工作 理性探索 坦诚主动 专注”这16个字;学员证背面的下方，还有：真诚向善 服务永远 这8个字，简单的39个字，概括出xx集团的.文化、服务理念等内容。

对于公司的文化，我这样去理解：

1、软件即服务平台即服务 一切皆服务，从事客户服务工作的，不管是利用软件技术，还是以现有的及所能利用的平台，所做的一切，都以为客户服务为目标。

2、融入客户 团队工作 理性探索 坦诚 主动 专注。融入客户，即融入到客户中去，把客户当做我们的朋友、亲人一样去对待，站在客户的角度去看待客户的问题，真正的了解客户的实际情况和需要，做到真正为客户服务。团队工作，现实中，不同的客户遇到的问题需要的解决方法是不一样，同时，部分客户的问题个人是无法为客户解决的，这就需要我们能有一个能满足不同客户需要，且能随时以集体力量解决客户问题的团队。在这个团队里，每个人都承担着不同的工作，每个人的工作都会影响到整体的工作。所以，为了能高效解决客户的问题，我们必须要学会团队工作，还要善于团队工作，要发挥出1+1>2的团队效应，做到为客户服务周到、让客户满意、放心。理性探索，客户的需要像事物一样，不断变化，为了满足客户的需求，我们要时刻紧跟客户的需求，不断调整服务模式，用理性的方式去探索新的服务模式，以弥补自身的不足并不断发挥自身的优势，为的都是更好的服务客户。

3、坦诚 因为我们需要融入到客户中去，那就需要能与客户坦诚的交流，这样才能更了解客户的问题;也因为我们需要发挥团队的效应，所以我们要坦诚的与同事交流、合作，这样才能真正的发挥团队的效应;还因为我们自身存在不足，所以我们要坦诚的接受他人给我们的批评和建议，努力弥补自身的不足。

4、主动，就是我们要主动地为客户解决问题，不管是遇到的还是潜在的;同时在工作中或在团队中要主动的完成自己的工作任务，主动地承担起自己的责任、义务;在为客户服务的同时，要主动地发现自己的不足，主动的去弥补不足，并针对客户的问题适时主动的去探索更好的解决方案。

5、专注，就是要专注于客户的问题，针对客户的问题给出有效地解决方案;在团队工作中要专注于整体的利益，这样才能更好的完成自己的工作;在服务模式上，我们始终要专注于客户的需求，尽全力实现让客户满意、放心。真诚向善服务永远，即我们要时刻以真诚的心去对待客户，真诚的为客户解决问题，时刻以善意的一面面对客户。

在为客户的服务上，我们永不止步，直到永远。看似很简单的39个字，实则寓意深刻。个人感觉，我自己对公司文化的理解，在上岗后对我有很大帮助。

在公司淘宝项目部的运营大厅里，还有这么一句话：“创造感动 今天的最好表现是明天的最低要求”，这是淘宝网的一个口号。我想，淘宝网能有今天的成就，跟它的这句口号有着很大关系的。而对成长中的我们来说，无疑如同至理名言一样。今天的最好表现是明天的最低要求，这句话简单明了的告诉我们，今天所取得最好的成绩，对明天而言，仍然只是新的一天的起点，我们要想做得更好，唯有继续努力，努力，永不止步。

运营周记【篇3】

这周是我在财务部门实习的第一周，整个周日忙碌而又充实。在这里，我们财务实习生的工作主要是协助财务总监处理公司的日常财务运营事务，包括账目核对、财务报表的准备等。

周一早晨，我和其他实习生一起来到办公室，迎面而来的是一股清新的书香味道，办公桌上整齐摆放着一排鲜艳的文具，仿佛在向我们展示这个工作环境的整洁和高效。财务总监王老师首先向我们介绍了公司的财务管理制度和各项工作流程，让我们对实习期间的工作有了更清晰的认识。

周二，我们开始了账目核对的工作。我们需要逐一核对公司的财务账目，确保金额的准确性和一致性。这项工作虽然看似简单，但却需要我们细心和耐心，不能有丝毫马虎。在核对的过程中，我发现了一个账目记录错误的地方，并及时向财务总监汇报，得到了她的表扬和肯定。这让我感到欣慰，也让我更加重视这个实习的机会。

周三，我们开始了财务报表的准备工作。财务报表是公司财务状况的一个重要体现，也是公司向外部机构和合作伙伴展示自身实力的一个重要工具。财务总监要求我们每个实习生都要参与到报表的制作中来，以便更好地了解公司的运营情况。在制作报表的过程中，我学会了如何收集、整理和分析财务数据，也深刻地体会到了这项工作的重要性和复杂性。

周四，我们参加了公司的财务会议。在会议上，财务总监向我们介绍了公司的财务运营情况和未来的发展规划，也提出了一些关于财务管理和风险控制的建议。会议结束后，财务总监特地跟我们交流，询问我们对公司的发展和财务管理方面有何看法和建议。这种互动让我感到很受尊重，也让我更加有动力去努力学习和提升自己。

周五，是这周最充实的一天。在财务总监的指导下，我们开始了公司的年度财务审计工作。今年的审计任务比较繁重，我们需要仔细检查公司各项账目的真实性和准确性，并向审计师提供必要的资料和解释。在审计的过程中，我深刻地体会到了财务监管的重要性和严谨性，也学到了如何规范和完善公司的财务管理流程。

这一周下来，我收获颇丰。通过这次实习，我不仅学到了很多财务管理的知识和技能，也深入了解了公司的运营情况和发展方向。在接下来的日子里，我会更加用心地投入到工作中去，努力提升自己的综合素质和专业能力，为公司的发展贡献自己的一份力量。希望通过这次实习，我能够在财务领域有更深入的认识和理解，为将来的发展打下坚实的基础。

运营周记【篇4】

本文是关于公众号运营实习周记的详细记录。在这篇文章中，我将深入描述我的实习经历、每周工作任务和所取得的成果。通过这个周记，希望能够生动展示我在公众号运营方面的能力和成长。

第一周

在第一周的实习中，我主要负责熟悉公众号的运营流程和相关软件的使用。我花了大量的时间阅读文档和观看视频教程，逐步掌握了运营细节和技巧。我还参与了一次团队会议，与其他同事讨论了公众号的发展战略和目标。

第二周

第二周的主要任务是撰写文章，并管理公众号的内容发布。我负责策划和编辑一系列文章，包括行业动态、新产品介绍和用户故事等。我通过对各类内容的分析和研究，不断提升文章的质量和吸引力。同时，我还学习并使用了关键词优化技巧，以提高文章在搜索结果中的排名。

第三周

在第三周，我开始进行大量的社交媒体推广。我通过与相关领域的意见领袖和专业人士建立联系，并与他们合作推广公众号和文章，以扩大受众和影响力。我还通过在其他平台和网站上分享公众号的内容，增加了用户的转化率和订阅量。

第四周

第四周的重点是分析公众号的运营数据，并根据反馈进行优化和改进。我使用了各种分析工具和软件，如Google Analytics和微信数据分析工具，来追踪用户活动、订阅量和互动情况。我结合这些数据，评估了公众号目前的运营效果，并提出了一些建议和改进方案。

成果与总结

通过四周的实习，我取得了一些可喜的成果。我成功地增加了公众号的订阅量和用户互动率。我使用了不同的推广渠道和策略，吸引了更多的受众，并促使他们积极参与和互动。我改善了公众号的内容质量和用户体验。我学习并运用了一些写作技巧和SEO方法，以确保文章质量和搜索排名。我提供了有价值的数据分析报告和建议。我通过数据追踪工具，及时发现问题并采取相应的改进措施，提高了公众号的效果和运营质量。

小编认为，我的公众号运营实习周记详细记录了我在实习期间的工作任务和所取得的成果。通过这几周的实习，我不仅深入了解了公众号的运营流程，还掌握了相关软件和推广策略。我相信这次实习经历将对我的职业发展产生积极的影响，并使我成为一名优秀的公众号运营者。

运营周记【篇5】

第一周

大四了，大学最后一年，学校安排我们进行媒体实习，因此最后一个暑假结束后，返校为实习工作做准备，当然在做好实际准备的同事还要做好心理准备。老师同样把这次实习看的很重，提醒我们要保持良好的心态，不要对实习产生抗拒心理。

第一周就这样过去了，是未知的，单位什么的都还没有决定下来，其实心里面挺害怕的，我不知道到时候会去哪里实习，实习了到底要做什么。大二的认知实习我是在政务机构实习，是家里帮忙找的，类似志愿教师的感觉吧，大一自己也去网站实习过，虽然和新闻有点关系，但主要是新媒体信息推送，好像和这次的实习还是有所不同，所以还是有点担心。为此我在网上看了很多人的实习经历分享，说什么的都有，有说自己实习期收获很多的，交到很多朋友，也有说就是混混日子，几乎每天都在看报纸，什么都没学到，看得我头都大了。但是，我既然已经决定了要接受这两个多月的实习，我就该在这段时间内尽快调整心态，为实习做准备了。

预备实习第一周，送自己易卜生的一句话，是：“不因幸运而故步自封,不因厄运而一蹶不振.真正的强者,善于从顺境中找到阴影,从逆境中找到光亮,时时校准自己前进的目标。”

第二周

这周开始有了实习的实感，不是说已经开始实习，而是系里召开了实习动员大会，动员大会上詹向红主任和杨庆国老师对我们说了很多，关于实习，关于考研考公等等，总的来说就是希望我们新闻班作为第一届“3+1”的班级，大家可以一起克服可能会面对的种种困难。可能刚开完会的缘故，突然对即将到来的实习产生了一些抵触心理，不过很快就没时间想这些了，我们要开始决定实习单位，一开始给的选择是报纸，论坛和电视台三个，我一开始想去的是论坛，但是后来论坛不知道为什么就没有了，所以我选择了传统报业，我们一块的有12个同学，我们必须在《合肥日报》，《合肥晚报》，《江淮晨报》三份报纸里做出选择，最后我选择到《合肥日报》实习。

实习单位选择结束后，我上网查了查《合肥日报》的相关信息，了解了日报的性质和一些实习可能的要求。日报和其它两份报纸是不一样的，作为一份党报，日报的要求就更为严谨认真，可能其它报纸上犯的只是无伤大雅的小错，在日报上就是绝对不允许的。这就提醒我在日报实习期间一定要仔细认真，不要犯一些不该犯的错误。

下周就要正式开始实习了，希望自己的实习期间能够收获一些东西，不要来过却什么都没收获。

第三周

正式实习的一周，周一我们四人去日报报道，汪竞总编先给我们开了个小会，强调了实习的纪律和要求，并给予我们一定的选择权，让我们自己决定跑时政、民生、经济哪类新闻。讨论之后，我选择跑时政新闻。所以我跟在报社时政记者许超众老师后面学习。老师主要跑时政新闻，例如市委、副市长和书记等领导的相关活动，除此之外老师还对口高校教育、政策方针、卫生医疗和人才招聘等。

刚开始实习的时候老师根据自己的经验给我一个思路参考：首先要练习写作，尽快掌握写作风格；其次是熟悉采访，和老师一块“练胆”；最后要尝试独立采访，后期单独跑一些活动。

相信每个人都有第一天上班的经历，也会对第一天上班有着深刻的感受及体会。尤其是从未有过工作经历的实习生们。头几天实习，心情自然是激动而又紧张的，激动是觉得自己终于有机会体会报社的工作，紧张是因为要面对一个完全陌生的环境。第一周我并不用做太多的工作，基本都是在熟悉环境，报社内部文化，以及熟悉报社风格等小事等。我对于做一个记者还很陌生，但是我必须学会快速适应陌生的环境。

一周的时间很快就过去了，原以为实习的日子会比较枯燥的，不过老实说第一周的实习还是比较轻松愉快的，俗话说万事开头难，我已经迈出了第一步了，在接下去的日子里我会继续努力的。虽然第一周的实习没什么事情，比较轻松，但我并不放松，依然会本着积极乐观的态度，努力进取，以最大的热情融入实习生活中。

第四周

这周帮老师跑腿，干了些小活，主要还是在帮老师听一些对话录音，可能很多人觉得不就听录音吗，简单，只要把听到的打出来就好，但是其实并不是的这样的，因为你听的录音里的对话不可能是标准普通话，所以有时候需要你根据语境和感觉来补充你听到的模糊的词语。

这个星期终于跑了第一次新活动，老师还是很照顾我的，活动就在学校举行，是“海峡两岸刘铭传研讨会开幕式”，这次活动，老师让我自己回去练习一下，可以试着写一写，对照明天报纸的发稿，体会自己的不足。这周还根据合肥人事考试中心发布的公布的`公告写了第一篇稿子。终于从纯体力像脑力的转变，开始写稿，虽然只有一篇，但还是努力写了，第一次写稿的时候有点毛毛糙糙，又有点慌张，临到交稿的的时候还在不停的检查，看有没有写错字什么的，总之，还要更努力，多练习。

这一周快结束了，来日报也有一段时间了，老师对我也挺好的，工作现在来看也还轻松，现在我对日报的工作环境有一定的了解，但真正在这里实习了，还是会觉得有些不适应，毕竟实习和大学最初单纯学习的环境不同了，还是要更努力的去适应环境，融入环境。

第五周

不知不觉实习也好几周了，生活还在慢慢的适应，每天按部就班的工作。除了每天帮老师整理资料，老师还会每天让我写一些消息，模仿报纸新闻，看报纸写消息。他让我在平模仿报纸新闻的格式，套路的写作新闻，尽快熟悉日报的写作风格。然后老师说，自己平时可以试着写一些稿子，不要怕出错，要敢写。实习不像在学校，遇到的很多问题都只能自己钻研，不过好在有很多资料可以查，不懂时就查查资料，也培养了自学能力，同时了解许多相关的知识，一举多得，而且老师也乐意帮我解决我的疑惑。

经过2个多星期的正式实习工作，我已经慢慢适应日报的作息和工作方式了。以前在学校的时候，有时候偷懒或者身体不适，就会请假什么的，但是现在开始上班，每天早上都不敢偷懒，准时起床去上班，而且为了给大家留下好的印象，我都要提早去办公室，把每天的报纸整理一下，虽然是一些微不足道的小事情，但是也算是给老师留个好印象。

这周实习只有四天，因为国庆放假了，上班时间比较短，只跑了“美丽中国瞰合肥”图片展和合肥、台湾幼专交流活动两个内容，干的活动不多。和老师谈话时，老师说，国庆后实习活动就会比现在紧凑，要做的事就会比较多，要做好心理准备。总之实习暂告一个段落，我相信下个星期我能做得更好，每天进步一点点。

第六周

国庆假期结束了，采访和以前比确实多了，跑了瑶海区城东街道的走访调查、市委党校青年干部培训班学习的采访报道和大学生见习实训三个活动，还有最重要的就是“三严三实”的活动正式开展了，之后一段时间可能会往外面跑。这个星期虽然写了几篇稿子，但是还是存在缺陷与不足，还好有老师的指导，我还是顺利地完成了任务。

几天的实习加学习使我深刻感觉到，以前自己对课本的知识掌握的不够透彻，也不能很好的将理论与实际相结合。感觉有很多东西要学习，所以总是感觉时间不够用。跑完活动之后吧，又要赶稿，时间紧啊，不够用，我必须想办法解决这个基础问题，因此，我给自己制定了一些计划和目标，首先还是不能够停下学习的步伐，写稿这件事必须要练习，练得多了，你写稿才能够熟练、节约时间，同时还要提升自己的打字速度，效率太重要了，但又不能只看数量，不重质量，还要掌握工作方面的细节问题，努力提高自己的工作修养。

这周结束了，希望自己可以在接下来的实习中不断提高自主思考的能力，在碰到问题的采访活动室，努力去解决，这样对采访才能有一个更深刻的了解。另一方面，要向报社老师和其他记者学习，努力像真正的新闻人靠近。

运营周记【篇6】

这周是我在公司的第三周实习，作为一名实习生，我被分配到了运营部门进行实际操作和学习。在这一周的实习中，我有幸参与了公司的一项大型运营活动，并亲身体验了运营工作的各个方面，收获颇丰。

周一，我首先参加了早上的例会，会上，部门经理详细地向大家介绍了本周的运营计划和目标，并且对我们提出了具体的要求。随后，我们根据计划开始了各个项目的分工和排期。我被分配到了一个重要的任务——策划一场线上活动。

周二，我开始了策划工作。首先，我对目标用户进行了深入的分析和调研，了解了他们的需求和喜好。然后，我开始构思活动的整体框架和内容，并制定了详细的执行计划。在讨论中，我意识到活动的亮点和创新点非常重要，于是我花了很多时间去思考如何设计一个与众不同的活动形式。最终，我得到了同事们的肯定和支持。

周三，我开始了活动的实施阶段。首先，我与设计师合作，制作了一张精美的海报，并在公司内部的各个平台上进行了宣传。同时，我还与市场部门合作，利用社交媒体进行广告投放，并与一些有影响力的KOL合作，提高活动的曝光度。整个过程非常紧张，但我感到很兴奋和充实。

周四，我开始了对活动的监测和分析。通过统计数据，我发现活动的曝光量和参与度都超过了预期，这让我感到非常欣慰。但是，我同时也发现了一些问题，比如活动的转化率不高，用户对奖品的兴趣度不够。于是我及时地与同事们交流，找出问题的原因，并提出了改进的方案。

周五，是活动的最后一天，我全力以赴地投入到了改进工作中。我利用用户反馈和统计数据，重新修改了活动规则和奖品设置，并加大了宣传力度。结果，活动的转化率和用户满意度有了明显的提升。这一天过得非常忙碌，但我非常有成就感。

回顾这一周的实习，我学到了很多关于运营的理论知识，并亲身体验了运营工作的全过程。在工作中，我学会了团队合作和沟通的重要性，也锻炼了自己分析问题和解决问题的能力。最重要的是，我感受到了运营活动的乐趣和挑战，这让我深刻地意识到自己对这个领域的兴趣和热爱。

通过这一周的实习，我认识到了运营工作的复杂性和重要性。我明白了运营不仅仅是一个职能部门，更是一个贯穿整个公司运营活动的核心内容，它直接关系到公司的发展和竞争力。因此，我决心将来要在这个领域里发展自己，并向更高的运营职位努力。

总之，这周的实习经历让我对运营工作有了更深刻的了解和体验。我愿意将所学所感融入日后的学习和工作中，不断提高自己的专业素养和综合能力。实习期间的每一天，都让我收获了新知识、新技能和新思维方式，我相信这次实习经历会成为我职业生涯的宝贵财富。

运营周记【篇7】

第一周

我很高兴能够成为这家知名直播平台的实习生。在这周的实习中，我主要负责了平台上的直播运营以及社交媒体的管理工作。此外，我还与其他部门进行了深入的交流，了解了公司的运营和管理方式。这个过程非常有收获。

首先，我学到了很多在直播运营方面的技巧和知识。我了解到了如何制定直播计划、如何进行直播推广、如何吸引观众等等。同时，我也学会了如何与直播主建立良好的合作关系，并为其提供专业的直播指导和支持，助其更好地开展直播业务。

二是我学习如何在社交媒体上进行有效的宣传。通过与社交媒体部门的同事交流，我学到了如何在各种社交媒体平台上制定有效的推广策略，提升平台的知名度和影响力。我也意识到，要在社交媒体上运营成功，我们需要了解不同平台的特点和规则，以及用户的使用习惯，才能够制订出最合适的推广方案。

除此之外，我还与其他部门进行了交流，了解了公司的各个业务板块和运营方式。我认识到，一个成功的直播平台不仅仅需要优秀的技术和产品，还需要有强大的运营相关工作的支持，同时还需要不断地进行创新和改进。这也让我更加明确了自己的职业发展方向和目标。

在这一个星期中，我真切地感受到了工作的乐趣。我很高兴能够在这样一个充满活力和创新的公司中实习。这是我人生中非常有价值和难忘的一周，期待下一周的来临。

运营周记【篇8】

第一周

在我申请并被录取为某互联网公司线上运营实习生之后，我迫不及待地开始了我的实习工作。第一周的实习经历给了我很多新的启发和认识，让我逐渐了解了线上运营的重要性和复杂性。

在实习的第一天，我被分配到了线上推广团队，并接受了一位资深运营经理的指导。她带我了解了公司的产品和服务，并教我如何通过各种线上渠道来推广和宣传这些产品。我还学会了使用一些在线市场营销工具，比如SEO（搜索引擎优化）、SEM（搜索引擎营销）等。

第二天，我开始参与了一个线上推广活动的策划和执行工作。我们要为一款新推出的APP制定一份推广计划，并在社交媒体平台上进行宣传。我积极参与了团队讨论，并提出了一些创新的推广策略。我还学习了如何撰写吸引人的广告文案，以及如何在社交媒体上与用户进行互动。这是我第一次亲身参与到线上推广活动中去，我感受到了自己对于互联网市场营销的兴趣和潜力。

接下来的几天，我被分配到了数据分析团队，学习如何通过数据分析来优化线上推广活动。我学会了如何使用Google Analytics等工具来追踪用户行为和转化率，以及如何使用A/B测试来测试不同的广告效果。这些工作让我认识到了数据在线上运营中的重要性，以及优化和改进的不断迭代的过程。

第一周结束的时候，我被要求写一份关于我们推广活动效果分析的报告。虽然这是我第一次写这样的报告，但我尽力将我所学到的知识和经验运用其中。我使用了图表和数据来展示我们的推广效果，并提出了一些改进的建议。虽然这个过程有些困难，但我感到很有成就感。

第一周的实习经历让我受益匪浅。我不仅学到了很多有关线上运营的知识和技能，而且还增强了我的团队合作和沟通能力。我意识到线上运营是一个复杂而又充满挑战的领域，我还有很多需要学习和提高的地方。然而，我决心努力去克服困难，并在接下来的实习中取得更大的进步。

运营周记【篇9】

本周是我在某互联网公司网店运营实习的第一周，整个实习过程让我收获颇丰，也让我更深刻地认识到网店运营的重要性和复杂性。

第一天，我进入公司的网店运营部门，迎接我的是一位经验丰富的导师。她详细介绍了网店运营的工作内容和目标，让我对实习期望有了更清晰的认识。在随后的几天里，我通过观察、学习和实践，逐渐掌握了网店运营的基本流程和操作技巧。我学会了如何制定商品上架计划，如何进行商品定价和促销策划，以及如何通过数据分析和营销手段提升网店销售额。

在实习的过程中，我还深刻体会到了网店运营的复杂性。要做好一家网店的运营工作，需要综合考虑市场需求、竞争状况、商品品质、客户口碑等多个因素，做出正确的决策并及时调整策略。我还发现，网店运营不仅仅是简单地上传商品和等待销售，更需要通过精准的营销策略、优质的客户服务和持续的创新来吸引用户、留住用户、增加用户的购买欲望。

经过一周的实习，我深深感受到了网店运营的挑战和乐趣。通过与同事的合作，我学会了团队协作和沟通，通过自己的努力，我提升了自己的操作技能和分析能力。这一周的实习经历让我更加坚定了从事网店运营工作的决心，我相信在未来的实习中，我会不断进步，成为一名优秀的网店运营人员。

网店运营实习是一次宝贵的机会，让我了解了这个行业的工作内容和挑战，也让我更加熟悉了公司的运营模式和团队氛围。我会砥砺前行，继续努力学习，为将来的工作打下坚实的基础。我相信，在导师和同事的指导和帮助下，我一定能成为一名优秀的网店运营人员，为公司的发展贡献自己的力量。

运营周记【篇10】

作为一名运营实习生，我每周都会写周记来总结自己的工作，记录自己的成长和收获。下面就来分享一下我的运营实习周记吧。

第一周：入职接触

第一周，我来到公司开启了我的实习生涯。这一周的主要任务是熟悉公司的业务和运营规划，与同事建立联系。在这一周，我了解到公司主要业务是以电商为主，除此之外，还有广告、会员、物流等业务。同时，我还认识了我的导师，她是公司的一位运营经理。她给我介绍了公司的运营规划和负责的业务板块。在这一周，我主要的工作就是学习和熟悉公司的工作流程和业务板块，希望尽快适应公司的工作环境。

第二周：学习数据分析工具

第二周，我开始学习公司使用的数据分析工具。我们使用的主要是Excel和SQL。在这一周，我学会了如何运用PivotTable与PivotChart分析销售数据和产品数据。同时，我还学习了如何使用SQL来查询数据库和导出数据，这些知识对我的日后工作会有非常大的帮助。

第三周：制定营销计划

第三周，我的导师给我分配了一个任务，就是制定一个营销计划。这个任务让我感到有些压力，但也十分兴奋。我按照运营经理的要求，收集了市场分析数据，产品信息，竞争对手的情况等，并结合公司的业务方向提出了一份方案。导师查看之后十分满意，让我感到很自豪。这个任务也让我学会了如何从多个方面收集信息来制定一份可行的营销计划。

第四周：运营数据监控

在第四周，我开始参与公司日常的运营工作。我负责的是盯控我们公司在淘宝上的销售情况，并对销售数据进行监控，给出一些推进措施和提高销售的建议。这周我学到了如何使用淘宝数据接口来获取销售量、转化率等数据，并且了解了如何使用运营工具来推广产品和提高销售。

第五周：运营方向分析

第五周，我跟同事一起进行了运营方向分析，了解市场趋势和竞争对手的情况。我们主要关注了消费者需求、同类商品比较、渠道特点分析等方面。通过分析，我们得出了一些新的运营策略，包括重新调整产品线、加强数据分析、提升客户服务等。这一周的工作是真正让我参与到公司运营的工作中，对我来说也是一次非常宝贵的经历。

第六周：营销推广任务

在第六周，我的导师给我布置了一个营销推广任务，我的任务是让我们公司在微信群中做一场促销活动。我从调查讨论、设计海报、编写文案到统计数据，全程管理了这个活动，并且在最后获得了很不错的效果。这个任务让我学会了如何设计优秀的海报和吸引人的文案，更重要的是让我意识到了沟通和协作对工作的重要性。

总结：

通过这六周的实习，我学到很多与运营相关的知识，了解了这个行业的工作流程、职能等，更重要的是，我学会了如何应用理论知识到实际工作中。这些学习和经验对我之后的发展都是非常有帮助的。虽然还有很多需要学习和提高的地方，但我相信在优秀的导师和公司的支持下，我能够不断成长，为公司和自己的发展做出更大的贡献。

运营周记【篇11】

实习周记 第一周

临近毕业的最后半年，是我们真正实习生活的开始，是汇报我们这三年来在学校学习成果的开始，是步入社会大展宏图的开始。

参加了顺鑫公司的面试，焦急的等到了结果。怀着兴奋、激动地心情，早早的踏上上班的公车，呼吸着清晨新鲜的空气，憧憬着新的一天。

来到公司陌生的环境、陌生的人和事，让我感觉有点拘谨，努力让自己的微笑减少言语上的笨拙。实习周记 第一天并不像我想象的那样，由人事经理带我们熟悉公司的环境，结识新的同事。大家似乎都很忙，可能现在是业务的旺季吧。

实习的实习周记 第一周，并没有像我们想象的那样，有什么业务性的工作让我们着手。我们只是简单的分配到一些事务性的工作，如整理文档、记录一些旧的文案搬运物品等等

实习周记 第二周

经过一周的实习，对公司的运作流程也有了一些了解，虽然还没有具体的操作过，但是在接触到新的事务不再不知所措，学会了如何去处理一些突发事件。比如在接到一些投诉电话的时候，懂得如何安抚客户的情绪，如何进行前期的一个简单处理等等。而且从工作地过程中明白了主动出击的重要性，在你可以选择的时候，就要把主动权握在自己手中。相信大家刚开始实习的时候，都做过类似复印打字、整理文档，搬运货物等的“杂活”，因为刚开始对于公司的工作内容、流程还不了解，所以做“杂活”成了实习工作必做的工作。虽然工作比较繁杂但是从中也学到不少的东西。所以说事情是不分大小，只要积极学习积极办事，做好份内事，勤学、勤问、勤做，就会有意想不到的收获。

实习周记 第三周

物流工作真的是一个体力活，从工作到现在真的很累。经过两周对公司的了解，我已经基本了解到公司各部门的工作流程。经理告诉我，为什么会让我去了解公司的各部门工 作流程，是为了让我这个实习生有更多学习机会。听到这，我才发现经理是那么的可亲。这一周，我的工作被安排到仓管部。因为你想成长就必须到仓管部去做仓管。对，我也曾经听到这一句话，“如果你想成长，那你就去做销售;如果 你想成长得更快，那你就去做保险。” 实习周记 第一次做工作，我也不知从何下手，感觉有点难度。毕竟是这门的门外汉。还好， 公司的福利好，公司的培训让我了解做仓管的流程。经过一周的培训，我也基本了解了该如何了运作。虽然，培训很乏 味，但是，这种培训对于我来说，却实是非常的充实。所以，我相信，我一定会比其他人成长的更快。

实习周记 第四周

实习周记 第四周的实习时间又要结束了

在这四周里我学到最关键的一个能力，就是沟通。

实习是在一个大的环境里生活。要懂得跟周围人沟通，学习，不可以在任性。

得在学校时，虽然在书本上学到了那些理论知识，可真到了实践中还真是差的很远呢，所以我意识到了自己的交际能力还是差的太远了。所以我决定回学校要好好锻炼自己。当然现在我也在努力的改变自己。真的这学期我学到了很多做人的道理跟知识!

实习周记 第五周

时间飞逝而过，转眼间已经实习一个多月了。回首过去的几个星期，学到了很多，虽然中间有些小小的抱怨，但是功夫不负有心人，总算是没有白白浪费过去的光阴。这要感谢在我最困难的时候同事给予的鼓励和帮助，在他们的帮助下，我学到了很多课本上所没有知识，相信这会是我今后生活工作中的一块宝藏。

实习周记 第六周

这个礼拜发生了太多的大事，让我对社会有了更深一步得认识。

有些时候不要太冲动，退一步海阔天空，没有什么事是不能解决得，不是什么事都要用暴力来解决，以前我们都太年轻，什么也不懂，凡事都强出头，非得因为面子上的问题大打出手，现在想想真的好后悔，幸亏没有出什么事，否则后悔莫及啊!我们还有大好得青春啊，不要因为某一件小事而让自己后悔，我们就算不为自己想想，也要为我们年迈得父母多加着想一下，他们含辛茹苦得把我们拉扯大，实在是不容易啊，我们不能做出任何一件让他们伤心得事情，我们要学会宽容，对待任何一个人都一样，我们要不断的努力，用一个好的未来来报答我的父母。

实习周记 第七周

经过一个月的锻炼，发现自己进步还挺快的。人往往都是这样，没有经历过的话，永远都不知道事情到底是怎么一个样子，是真的那么难，还是并非如此，所以，不管怎么样，即使是自己完全陌生的事情，只要有机会，都一定要去尝试，努力去做好。因为没有经验，那么就需要做更多的准备工作。另外就是不要害怕失败，只要用心去做就可以了。等到熟练了，那么成功将是水到渠成的事情。比如我的实习周记 第一次打单子，与客户沟通。虽然我做得不够好，但通过这次的尝试，却令我获益匪浅，对我之后的几次任务的成功都起到了极大的推动作用。自己也通过不断的经历和尝试检验了自身的水平和适应能力。

只有通过不断的努力，不断的尝试，不断的积累经验，才能够发现自己的不足，然后在弥补不足的时候，我们便实实在在的提高了自己。所以，不管怎样，努力去做吧，告诉自己，只要用心，就能做得更好!

实习周记 第八周

沉闷得一周已经过去，新的一周又来了

时间已经过到了实习周记 第八周，以前我们在校园里可以不去上课，睡懒觉到很晚，实习以后才知道工作真的很严格，但是在我心里这样的生活却是充实的，每天忙忙碌碌，时间过得飞快，早上早早起床，到天黑才回家，一天搬运下来，累得浑身都疼，但是真的很满足，大学生活轻松，但是感觉总是缺少了一些什么，少了对生活的追求，少了为了目标而努力，少了年轻人该有的冲劲，实习以后我明白了我必须要为了将来而努力，必须要为了将来奋斗，每一周我都要过得充实，不要虚度光阴

实习周记 第九周

我发现在工作中与同事领导打交道是不可避免的，尤其是与同事很多时候我们要在一起研究该如何去做，让客户对我们的服务更加满意，使工作效率提到最高，刚开始还不是很适应，因为在学校都是自己学自己的很少和同学一起讲座研究而现在就不同了。每天我们都有自己的任务。并且大学的工作都是相应联系和影响的，如果有一个人的工作做的不好，下一个环节就会出现差错，将导致整套工作出现错误，不仅浪费你一个人的时间，很多人的工作都白费了。大家还得去寻找总是出现漏洞的地方。有时候顾客着急，就会离开到其他单位。因此，我们又损失了一个很可能是长久的客户。在现实的工作中明白了合作协调能力是如此的重要。所以我在生活中工作中要更加注意合作，一根筷子是脆弱的，但是一把筷子是坚强的，社会让我成长了很多

实习周记 第十周

转眼间已经过去十周了，在这两个月的时间里，我学会了很多东西，就算再苦再累我也不会退缩，这两个月来，我学到的知识是书本里没有的，书本交给我了知识，实习让我学会了更好地去应用他，工作中有不如意，但我都用宽容，理解去化解了我的不如意。这也就代表我长大了，工作上也没有什么真的`困难的事情。

运营周记【篇12】

这是我在一家互联网公司实习的第二周，我感到非常兴奋和充实。作为一名实习生，我的工作主要是帮助公司的运营团队执行各种任务，包括市场营销、用户拓展和社交媒体管理等。

我的实习开始了一个月，但我仍然感到有点懵懂，不知道自己应该做些什么。然而，在这周，我终于感到了一些进步。

首先，我与我的导师会面，讨论了我的职责和目标，并制定了一个可行的计划。她非常热情地解释了一些我可能尚未掌握的概念，并给了我很多有用的建议。在会议结束时，我感到非常振奋，因为我现在知道自己的任务，我也知道如何去完成它们。

其次，我通过观察底层数据和用户反馈，更好地了解了我们的产品和受众。在进行每日任务时，我会仔细观察用户行为，并尝试理解他们的需求。尝试把自己放在用户的角度和思维，以便更好地为他们服务。

第三，我通过与团队紧密沟通，了解运营的工作方式。我发现，协作和沟通对于成功的团队至关重要。我更好地了解到每个人的职责和优势，并找到了更多的方法来支持团队。

最后，我充分利用了公司内部的培训和资料，每天学习新的内容，并努力实践。我相信，只有不断学习和尝试，才会成为一名优秀的运营人员。

总的来说，这是一周充满机会和学习的周。我感到自己正在从一个懵懂的实习生逐渐变成一个有用和有价值的成员。我期待下一周的挑战和机遇，愿意继续努力，为团队做出更大的贡献。

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