观察绿豆芽日记

2026-04-11 观察绿豆芽日记

观察绿豆芽日记(分享18篇)。

◍ 观察绿豆芽日记 ◍

9月22日星期一晴

今天老师布置写观察日记。放学后，我一回到家里，就从柜子里抓了一把绿豆观察起来。

绿豆是小圆形的，深绿色。看着看着，我头脑里跳出一个问题：绿豆里面是什么样的呢？于是，我抓了一颗绿豆小心翼翼地放到嘴里，一咬，可真硬呀！咬开后我一看，咦，豆瓣中间怎么有个小白点？我就跑去问妈妈，原来那个是绿豆的胚芽。接着，我拿了几粒饱满的绿豆泡在水瓶里。到了晚上九点钟，绿豆一点动静也没有。妈妈让我去睡觉，等明天再观察。

9月23日星期二晴

第二天早上，我一起床就去看我的绿豆。呀！绿豆变大了，圆鼓鼓的，肚皮都破了，羞羞哦！中午，我把小绿豆种到了花盆里。到了晚上，小绿豆没有一丝动静，我就在一旁奇思妙想起来：小胚芽宝宝在绿豆妈妈的肚子里，踢着，闹着，嚷嚷着：“妈妈，我要出去看看新的世界。”绿豆妈妈就不让，还把宝宝夹得紧紧的，说：“等你长得强壮一点再出去，要不然你是禁不住风吹雨打的。”

9月24日星期三晴

今天，我的同学小敏带来了一个塑料杯，绿豆芽从那杯中的水里冒出来，细细的、长长的，都高出杯子一大截了。而我的绿豆芽像被丢弃在花盆里的米粒那么小。我很不解，就上网查了一下：绿豆芽一般泡在水里是不会活的，因为它太嫩了，太阳一晒它就会枯萎，要直接把豆子种到土里，那样才长得结实。

9月26日星期五晴

今天，我放学一回家，依旧兴冲冲地跑去看我的小绿豆。天呀！绿豆茎抽出了老高，茎上有两片豆瓣，豆瓣中间长出了两片细长的叶子，远远望去，就像一只丹顶鹤。矮的绿豆茎只有一厘米左右，豆瓣和叶子低垂着头，远远望去，像是一根拐杖似的。

好高兴，我的小绿豆终于长出来了，我会照顾好它们的。

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豆子绿绿的像绿宝石一样美丽可爱。它和小石头一样硬。豆子体积有原来的两倍多大了，那原本紧裹着的绿衣裳被撑破了，露出了那白白胖胖的肚皮，两片豆瓣间还微微翘起了小尾巴。胖乎乎的豆子加上一个小尾巴，多像英文字母啊。

中午，有些绿豆已经脱下绿色的外套，换上一身雪白的衣裳。它们的“小尾巴”比早晨更长了，显得特别明显。绿豆精灵们的芽有二厘米左右了，有的只有一厘米左右，看上去就像小象的鼻子。把杯子摇一摇，再一看，就像小蝌蚪在水里嬉戏。芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，像一顶漂亮的帽子戴在头上，真可爱。那粗壮的豆芽白白净净的'，似乎一碰就会流出水来。

嫩芽撑开了它的衣服，它的小手已经有3-4厘米了，我慢慢地拿出几个绿豆仔细端详，在绿豆上面破了一个小口，豆芽就是从这里长出来的，长出的豆芽细细的千姿百态，有的弯弯的，有的呈螺旋形，还有的像小姑娘的头发，真是有趣!我把它横过来看，像一个张开着的嘴，好像在说：“我长大了”。

两片嫩黄的豆瓣之间吐出了嫩黄的叶子，叶子是合拢的。嫩黄的叶片慢慢地张开，就像一对对小剪刀，又像英文字母“v”,叶片逐渐变成嫩绿色的，一根根嫩绿的豆苗立在水中，活像一个个身着绿纱的小姑娘在翩翩起舞，多么娇嫩的身体!多么顽强的生命力!我心里不禁产生了敬意。它们虽然没有良好的营养和环境，但仍然执著地生长着，这不正是我们青少年在成长过程中所应具有的精神吗?

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这几天，我正想：听说人们都说绿芽菜是长出来的。由于我知道“耳听为虚，眼见为实”。因此，我要亲身验证一下这个假说，看看是不是真

于是，我抓来了一把绿豆，放到盆子底下，又把一些水倒进盆子里。我抓来一颗绿豆，仔细观察，它绿绿的，又圆又扁，让人感觉很光滑，抓不住似的。半天过去了，我跑过了，绿豆吸足了水分，变得鼓鼓得，大大的。又感觉很热似的，丛胚芽反面有点开了。

又过了半天，我再次跑过去，看见绿豆感觉不够凉，就又脱了良多件衣服，也长出小芽儿了。

到了第2天早上，绿豆把衣服脱完了，我想：绿豆怎么会这么热呢?绿豆又和别的“朋友”挤在了一起了，骄傲的向别的“小伙子”展现自己的身姿。绿豆的壳都已经脱下来了，颜色又白又绿，外形长条形，曲曲折折的，是非有1厘米多。小芽儿越长越大，越长越大，叶子绿绿的，小小的，一阵风吹过，叶子像锦绣的奼女，随风飞舞。整体上像一个小小的食人花，有一个新的生命在颤抖，壳也变红了，有2、7厘米长了!

茎越来越长，越来越粗，叶芽越来越小了，有5、6厘米长。把两个绿芽菜组装起来，变成一个爱心。看到这一幕，我想：这真是一个天大的捷报，我终于种出绿芽菜了。

我继承种绿芽菜，它已经全身白色，叶子嫩绿了，可以用来饱餐一整理了。

最后，我把绿芽菜栽成了一盆盆栽，放在阳台上，让它永远生长在我家，为我家增添许多生气希望勃勃。

原来人们的话是真的呀!我辛辛劳苦种的绿豆终于变成好吃的绿芽菜啊!

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九月五日天气：晴

今天，科学老师给我们每个人发了一些绿豆种子，叫我们回家把绿豆种子分成两组，每一组各放三颗种子，并研究一个与绿豆种子发芽有关的问题。我研究的问题是：绿豆种子发芽是不是与水有关。于是，我在一组种子中多放一些水，这组叫实验组；在另一组种子中少放一些水，叫对照组。我把他们放在阳台上，等待着他们的芽儿“破壳而出”。

九月十日天气：晴

时间过得真快，一转眼，五天过去了。当我再次去看绿豆芽时，它已经发芽了，茎和根都长了出来，我用尺量了量，实验组的绿豆苗差不多有六厘米了，而对照组则刚刚冒出个小芽儿，我小心翼翼的用餐巾纸把实验组的绿豆芽的根包裹起来，并滴了几滴水，保持湿润，放入一个器皿里。

九月十五日天气：阴转晴

今天，我的两组绿豆芽斗长高了，对照组有六七厘米，而实验组有十几厘米了。咦？我怎么觉得实验组的绿豆芽的茎上少了什么东西，原来是提供营养的“子叶”掉了，它是负责为种子发芽提供营养的，当植物长到一定程度时，它的任务就完成了，会自己掉下来。再来看看小苗的上面，已经长出了两片小叶子，那里面的花纹是那样精致，这自然是大自然的杰作。

这个实验使我明白了一个道理：植物的生长和发芽需要1适量的水2适宜的温度3充足的空气。三样条件缺一不可。（徐唯

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上周，老师在课堂上给我们布置了一项有趣的功课——回家泡绿豆并天天观察、记实发芽的过程。

第一天放学后，我把这项功课的要求告诉了妈妈，妈妈给我找来一些绿豆，我先把绿豆放在一个大碗里，然后把水慢慢倒入碗里，没过绿豆，水中的绿豆好看极了，像一颗颗碧绿的宝石。我盯着绿豆看了好久，没有一点儿变化，妈妈说：“要耐心等待，也许明天就有惊喜。”听了妈妈的话，我决定天天放学后第一件事就来看绿豆，真但愿它快点儿发芽。

第三天我回到家，一进门就看到前天泡的绿豆又变样了。我仔细的看了看，绿豆变大了许多，大部门都脱掉了绿衣裳，尾巴也长长了，它们变成了淡黄色的“小蝌蚪”。较大的豆子分成了两瓣，细长的尾巴从中间向上生长，已经有点像我平时吃过的芽菜了。芽菜把水全部吸干了，看来一颗绿豆想要长成芽菜，要喝良多水。我拿小杯子又往里面加了一些水，这次水没有没过芽菜，由于我怕水太多会把豆子泡坏。我叮嘱妈妈，在我上学的时候，天天给芽菜多加几回水，每次不要加太多，但千万别让它干枯，我相信妈妈一定能照顾好小芽菜。

第六天，我起床就去看芽菜宝宝了，芽菜宝宝长的可真快，每一天都有显著的变化，今天已经长到7厘米左右了，豆子由淡紫色向深紫色过度，有的已经皱起来了，顶真个绿芽也越来越长，像一对绿色的兔耳朵，芽菜全部交错在一起，快堆成一整碗了。芽菜的生长速度比其它蔬菜真是快多了，营养价值也很高，我真想快点吃到自己种的芽菜。f236.cOm

第九天，芽菜的颜色有一些发黄了，豆子的颜色变得更深了，顶真个叶子也长大了，并像剪刀一样分开，芽菜从根部往下越来越细，长的有11厘米左右，曲曲折折的像一条条小蚯蚓，它们全部缠在一起很难分开。我问姥姥能不能把芽菜炒给我吃，姥姥说：“芽菜生长的时间太长了，有些老了，可能不好吃了。”我想这次有经验了，我可以重新泡一些绿豆，我一定会成功的。

经由九天的时间，小小的绿豆泡在水里就长成了长长的芽菜，不需要添加其他营养剂，也不需要特殊照顾，它真是一个有顽强生命里的种子，我也要学习它这种积极向上的精神。

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第一天：播种

今天，我决定开始一个特殊的观察，那就是观察绿豆芽的生长过程。我在一块浅盆里铺上了一层湿润的纱布，然后均匀地撒上了一层绿豆。接着，我将盆子放在阳光充足的窗台上，等待奇迹的发生。

第二天：冒芽

伴随着清晨的阳光洒在窗台上，我迫不及待地跑到窗前看望我的绿豆芽们。哇！真的有芽了！有的绿豆已经冒出了嫩绿的小芽，而有的仍然在用力地抗争着，想要挣脱土壤的束缚。它们看起来像是小小的斗士，坚定地向上生长。

第三天：渐长

今天，绿豆芽们的长势更加明显了。它们的小芽变得更长了，呈现出抽条的形状。我看到有的绿豆芽已经有了两三节叶片，而有的仍然只是一片微小的叶状结构。它们似乎在挑战着自己的极限，想要尽快生长成苗。

第四天：繁茂

绿豆芽们在一夜之间变得更加繁茂了。它们的叶片变得更大，更茂盛了，似乎在向我展示它们自己的力量。一些绿豆芽的根系也开始向下探索，寻找更多的养分和水份。这场生长的战斗让我觉得无比神奇，我真的开始期待这些小小的绿豆芽能变成大树的一天。

第五天：四溢生机

今天的绿豆芽们更是充满了生机。它们的叶片看起来更加翠绿，光滑而有光泽。有的绿豆芽已经长出了小小的根根，牢牢地扎在纱布上。它们摇身一变，将窗台上的小盆变成了一个绿意盎然的花园，给我带来了无穷的喜悦。

第六天：成长

绿豆芽们开始迅速地生长，我觉得它们仿佛是在赛跑。它们的茎变得更加粗壮，叶片也变得更加饱满。我发现在一天之内，它们的身高竟然增加了一倍以上。它们正在用自己的力量证明着生命的奇迹，让我对自然的力量更加敬畏。

第七天：盛放

当我今天再次走到窗前时，我被眼前的景象震撼了。原本茁壮的绿豆芽们已经长成了一片茂盛的绿叶。它们像争相展示自己的战利品，蔓延着绿意，仿佛在与我分享它们的喜悦和成长。这个绿色的世界让我感受到了生命的力量和无尽的生机。

第八天：结束

第八天，是我观察绿豆芽的最后一天。这些绿豆芽们已经长得差不多了，它们已经完全展开了自己的绿叶，散发出清新的气息。我决定给它们一个温暖的归宿，于是我将它们小心翼翼地移植到花盆里，准备好给它们适合生长的环境。虽然我的观察结束了，但是我相信这些绿豆芽们将继续茁壮成长，为世界添加一抹绿色的美丽。

通过这次观察，我深深地体会到了生命的力量和生长的奇迹。这些绿豆芽们经历着土壤到叶片、从无到有的过程，展现了生命的坚韧和顽强。它们用自己的生长告诉，只要付出努力，每个人都能拥有美丽和幸福的未来。让用心观察，感受生命的奇迹吧！

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雨"绿宝宝"长"尾巴"了

今天下战书，我怀着既激动又高兴的心情跑回了家，看看绿豆们今天会发生什么变化。

只见几颗豆子已经脱下了绿外套，换上了淡黄色的衣裳，看起来朴素得很。它们挺着圆圆的大肚皮，屁股后面还伸出了一条1厘米长的"尾巴"，把衣服都捅了个洞。白色的"尾巴"顶端呈现出不大显著的淡黄色，像给这条尾巴戴上了一顶黄帽子，使它更加俏皮可爱。从远处看，就像几个"逗号"夹在几个句号中开大会。我轻轻地摇了摇杯子，没发芽的"绿宝宝"在杯底打滚，长了"尾巴"的"胖娃娃"把翘起的"尾巴"左右摇晃，有趣极了！

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今天，我突发奇想，想要看看绿豆泡在水里的生长过程，想要知道绿豆在没有土的情况下是怎样生根发芽的。我一边想一边找了一个铁盒子和一些绿豆，再抽出了几张餐巾纸，小心翼翼地用水打湿，平整地铺在了小盒子里，把小绿豆一个个均匀地放了进去。一个精致的，小巧玲珑的家就做好了。看它们躺得十分舒适的样子，我双手握拳，充满自信地说：“快快发芽吧，可爱的小绿豆。你们一定不要让我失望哦！”

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7月26日晴礼拜一

我特别爱吃绿芽菜。今天在吃芽菜的时候，妈妈问我是否知道绿芽菜是怎么长出来的?这个问题还真是难住了我，是在土里?植物的生长大多数不是在土里吗?在水里?芽菜那么干净，应该是在水里生长的呀?妈妈看我为难的样子，说：“咱们自己生一次芽菜不就知道了吗?”

生芽菜?这可是个新鲜事物。我们说干就干，妈妈也不太知道生芽菜的详细过程，我们马上打电话请教了姥姥。姥姥告诉我们，生芽菜把绿豆淘洗干净，用湿布蒙上，天天淘洗一次，保证蒙盖的布不干就行。

我和妈妈就抓了一把绿豆，淘洗干净。绿豆长的小小的，圆圆的，上面还有一个白色的小芽，大概绿芽菜就是从这里开始长出来的吧?然后我们给绿豆盖上了一层湿布，似乎给他们盖了一层棉被，让它们安安悄悄地躺在里面发芽。

7月27日晴礼拜二

今天已经有几颗绿豆发芽了，它们的芽才刚刚冒出来，它们的芽嫩嫩的，曲曲折折的，很像麻花，其他没发芽的绿豆也变得有点胖大了。赶快陶洗好了，继承给它们盖好湿布，让他们快点长。

7月28日晴礼拜三

再来看绿豆，已经有一半发芽了，长的芽已经有一厘米长了，短的才刚刚冒尖。看着没发芽的绿豆，我都有些着急了，怎们长得这么慢呀?我哪天才能吃到可口的绿芽菜呢?

7月29日晴木曜日

今天绿豆已经大部门都发芽了，最长的有2厘米了，有的淘气的绿芽菜钻到了湿布里，我轻轻地、慢慢的、一点一点的把它们从湿布上拿下来，生怕轻微一用劲，弄中断了它们脆弱的身子。

7月30日晴礼拜五

今天已经是第四天了，绿豆全部发芽了，只是长得还不够大，最长的大概有3厘米了，想吃还得等几天，真但愿绿芽菜快点长大。有一些绿豆发了芽之后，脱掉了身上的绿衣服，只剩下白白的芽菜。

7月31日礼拜六晴

今天的绿芽菜和昨天比拟，长了一点儿，但不是特别显著，最长的仍是三厘米多点，只是短的有所长长了。没想到自己泡绿芽菜竟然长得这么慢，我都有点着急了。岂非卖的绿芽菜也长得这么慢吗?

妈妈说，实在外边卖的芽菜，一般是规模化出产的。他们有自动生芽菜机，会自动淋水，自动换水，自动加温，自动控温，所以芽菜一般长得比较快，大概一天时间就足够了。

8月1日礼拜天晴

今天是第七天了，绿芽菜上的绿皮基本上全部掉了，我们用水好好地掏了一下绿芽菜，把里边的绿皮都给冲掉了，但是芽菜仍是没有太大的变化，它怎么不长了呢?

8月2日礼拜一晴

今天姥姥和老爷来我们家了，我迫不及待地把泡了八天的绿芽菜拿给他们看，问他们为什么绿芽菜不长了呢?

姥姥看了之后说，已经八天了，绿芽菜不会再长了。为什么我泡的绿芽菜只长到两三厘米长就不长了呢?我百思不得其解。姥姥仔细观察了我的绿芽菜之后，替我解开了谜团。原来我每次在给芽菜换水的时候，都拼命的洗芽菜，结果把芽菜的芽都洗掉了，芽菜的头掉了它还怎么长呢?噢!我终于找到原因了，没想到泡绿芽菜还有这么多留意事项，这次泡绿芽菜失败了，下次有机会我还会再泡绿芽菜。

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10月12日星期一晴

今天老师布置了一项作业，泡绿豆。到了家，我抓了一把绿豆，放进碗里，垫了一层纱布，接了点儿水，最后把它们放在阳台上。我静静地观察着绿豆们。瞧哇，它们穿着“绿色大衣”，在水面上飘来飘去，我满怀希望地望着它们，已经兴奋得不行了。

10月13日星期二晴

一到家，我就往绿豆们冲去，发现它们已经发出了小小的芽。它们白白嫩嫩的大肚皮已经稍露了一点，看上去很可爱。可能是因为它们喝了一夜的水，长胖了一些，所以又看起来圆了一点吧!尽管过了一天，但“激动”这个词依然在我心里。真不知道，这帮小家伙们明天又会给我带来多少惊喜。

10月15日星期四阴转小雨

放学回到家，我立即向我的“宝贝们”跑去，看见它们已有一厘米长了，也完全露出了白白的“大肚皮”。我心想，它们越来越像真正的豆芽了，嘻嘻，我马上就能吃上炒豆芽啦!想到这里，我赶紧跑进厨房接了一些自来水，并对它们说：“快点长大，你们就能早点进到我的肚子里去啦，加油吧!”就连回到房间写作业，我还满脑子都是美味可口的炒豆芽呢!

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你们想知道绿豆是怎么生长的吗？正好我妈妈买回来了一些绿豆，快跟我去看看吧！

刚把它们放进去的时候，小绿豆就会瞬间沉到水底。过了一会儿，我再去看它们，只见有的好像在水里跑来跑去；有的好像跑累了便躺在杯子里呼呼大睡；而有些好像还没有玩够，浮在水面上，脑袋探来探去。

过了一天，绿豆变大了。我赶快把杯子捧到眼前，拿出一颗仔细观察。哇！绿豆长出了小芽了！它的芽是从白缝里长出来的，就像一个小娃娃刚长出来的第一颗小小的牙，仍是歪的呢。

又过了一天，我的绿豆开始脱皮了，就像小蝴蝶挣扎着从蛹里面出来一样。它的芽也变的更粗更长了，令人想到小象刚长出的第一颗象牙，锦绣极了。

今天，绿豆蜕完了皮，变成了一个个光溜溜的白娃娃，又像一个个小蝌蚪，头大身子小，可爱极了。

到了令人兴奋的一天，绿豆就像一只只白天鹅，高傲的昂着脖子。妈妈说再过一两天，就可以吃绿芽菜了。期待它们变成厚味佳肴的样子！

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9月23日星期二晴

9月24日星期三晴

9月26日星期五晴

好高兴，我的小绿豆终于长出来了，我会照顾好它们的。

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一、生机勃勃的绿豆芽

每当春天来临，大地复苏，阳光明媚的时候，我总会在家里养上几盆绿豆芽。那种勃勃生机的绿色总是给我一种无限的希望和美好。今天，我决定以观察绿豆芽为主题，详细记录它们的生长过程。

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明亮的阳光透过窗户洒在双层纱窗上，形成了柔和的光影。我将一杯洗净过的绿豆倒在透明的玻璃盘里，然后小心翼翼地注入适量的水。我喜欢看着这些小小的绿豆们漂浮在水面上，它们就像是小小的希望种子，等待被浇灌。

二、沐浴着水光的芽芽初生

第二天早晨，我打开纱窗，看见绿豆芽的玻璃盘上弥漫着水汽。静静地俯下身子，仔细端详，只见玻璃盘中的绿豆动了，它们像小战士一样冲破了坚硬的外壳，顽强地生存下来。而且，从小小的裂缝中，细嫩的绿芽透露着出来。这让我不禁感叹大自然的鬼斧神工。

第三天，绿豆芽的形状变得更加明显。它们已经从豆壳中完全脱身，准备迎接大自然的呵护。细嫩的绿芽茁壮成长，每一根都透露着生命的力量。这时的绿豆芽已经长出了绿色的幼叶，仿佛小草在春风中舒展着身体。

三、摇曳生姿的茁壮成长

第四天，绿豆芽的幼叶变得更加茂盛，像一把把绿色的伞。它们微微摇曳着，仿佛在向我打招呼。每当我望向它们的时候，都能感受到一缕缕生命的气息，仿佛是大自然的馈赠。

第五天，绿豆芽已经足够长了，准备出土冒顶。我将玻璃盘移到阳台上，让它们感受到阳光和微风的呵护。阳光透过叶片，映照出绿豆芽的娇艳，它们像是小小的翡翠。微风拂过，绿豆芽们沐浴在微风中，摇曳生姿，仿佛在跳舞。

四、茁壮成长的背后

第六天，绿豆芽长出了更多的叶片，形成了茂盛的绿色。然而，我也发现了一些问题。有一部分绿豆芽过长，弯曲倒伏。我立即找来了一根竹竿，将它们扶起来。这是我发现绿豆芽所面临的第一个困境，长势过旺导致过长，需要我们的帮助。

第七天，绿豆芽的叶片继续变大，整个玻璃盘都被茂密的绿色所笼罩。然而，我发现了一些受虫害的绿豆芽，叶片出现了一些白色斑点。我立刻用纸巾擦拭，以免害虫进一步侵袭。这是我发现绿豆芽所面临的第二个困境，需要我们保持注意力，及时处理。

五、盼望成为饭碗上的佳肴

第八天，绿豆芽长高了，叶片又大又茂密。我喜欢看着它们在阳光中生长，它们的新陈代谢不断进行着。此时的绿豆芽已经可以上桌了，成为美味的佳肴。我决定把一部分拔出来洗净，加以烹饪，满足自己对美食的向往。

通过这段时间的观察，我对绿豆芽的了解更深了。它们勇敢地冲破了外壳，顽强地生存下来，然后茁壮成长。与此同时，我也感受到了大自然的美妙和力量。观察绿豆芽日记，不仅让我更加了解植物的生长过程，也让我明白了生命的坚韧和美好。

六、结语

通过观察绿豆芽的日记，我惊叹于大自然的鬼斧神工，也意识到生命的无穷力量。绿豆芽从小小的种子到茁壮的幼苗，展现了生命的奇迹。希望通过这篇文章的记录，让更多人能够体会到大自然的美丽和生命的力量。让我们一起珍惜这美好世界上的每一个细微之物。

◍ 观察绿豆芽日记 ◍

在几天前，我把绿豆泡在水里发豆芽——这就是班主任老师让我们完成一项实践作业。

两天后，我发现绿豆的绿色外衣裂开了一条缝。那个小小的芽大约一毫米宽，三毫米长，像一个可爱的小尾巴。慢慢的豆芽变大了一点儿，泡在水里好像一个爷爷顶着大肚子在水里晒太阳呢！

第三天，绿豆马上就要脱掉它那件绿色的外衣，换上嫩黄色的衣服了。绿豆和黄豆、黑豆不一样。黄豆和黑豆发芽慢，而绿豆发芽快。说不定绿豆里面的芽着急想看外面的世界呢！绿豆芽在水中围成一个空心圆，仿佛它们在开会。

第四天，绿豆脱掉了已经松松大大的外衣，冲出了一个绿色的世界。这时候，我精心培养的豆芽大多都有三厘米了，长的慢的也有两厘米了！长而尖的芽，又白又嫩。尖尖的芽头上还有一点儿嫩黄色，可爱极了。我十分喜悦、激动的发现，豆子被分开成了两半，中间有一个小小的芽正在生长。这些豆子到了下午就在水里转圈圈。到了晚上，就停止转圈，静静地在水上漂浮，好像在睡觉呢！

第五天，绿豆越涨越大变成了一个大大圆圆的小皮球。晚上我发现它们会吐出一些小小的水泡，我觉得它们在开座谈会，用它们已经长到二到五厘米的长长的嘴说着什么重要的事情。

小绿豆是一个个“小宝宝”，我把它们养大。

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10月10日星期六晴

我准备开始观察小绿豆的生长了。你们知道小绿豆的生长过程吗？如果你们不知道小绿豆的生长过程，就请你和我一起观察吧！

首先，我拿出了一个小塑料杯，接着，我往里面放了六分之一的水，再放了一张折叠过多次的餐巾纸在杯子底部，然后用手轻轻按压餐巾纸，使它完全泡在水中，最后，我洒了一小把绿豆在餐巾纸上。这样一个绿豆“安乐窝”就做好入了！

这些小绿豆好似正在玩耍的小朋友。小绿豆穿着青翠欲滴的衣裳，真是惹人喜爱。在它们椭圆形的身体中间还一个长2至3毫米的小点，宽度大约只有一毫米。它可爱，但是，我歪着脑袋盯着它看了半天，它却一点儿变化也没有。

10月11日星期日晴

第二天早上，令我惊奇的是它们变大了，而且衣服好像也不太合身了，但是最令我意想不到的是它们长“脚”了！这柔软、嫩白的小脚只达3、4毫米，而且它是从小点上长出来的。再靠近闻一闻，一股清淡的芳香飘出，令人舒心、愉悦，而且，它的衣服也变得更有光泽了。

下午，绿豆的“脚”长达1厘米了，并呈U形。

10月14日星期三晴

现在已经是第四天了，看看杯底，绿豆不见了，但是，我看见了它棕色的根，好似一棵倒着的没长叶子的小树。抬头再看一下，可令我又惊、又乐、又怕（老师评：为什么呢？）。没想到绿豆被嵌到了枝顶上了！难道被人摘下来过？那也不一定，因为它还在头顶上站得稳当当的，还是……不过，在它的小点上又长出了两片嫩绿的小叶子，好像一条条可怕的蛇贪婪地伸出了舌头。而且，它已经长高大约4至5厘米了。同时，一种胜利感涌入我心头。

10月17日星期六晴

经过两夜疯长的绿豆，已经超出我的想像，长度已经达到12至15厘米，如同一片小树木。此时，信心、胜利、自然、生命……一起钻进了我的心房。

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都说：“一年之季在于春”，春天是播种的好季节，是孕育生命的开始。科学家老师让我们体验糊口，亲身动手种芽菜。

回到家我高兴的找到了一个透明玻璃杯，有找来一些吸水机能比较好的绵纸。把专心选出来的几颗颗粒丰满没有损伤的红豆放在绵纸上，在给它倒入一点水，使种子沁在水里。工作完毕，我就等待它的发芽。

第二天早上，一睁开眼睛，我就跑下床去看我的种子，我发现我的种子长个了，身体比昨天大了一倍。红豆原来的那种深红也不见了，颜色变成了浅粉。在豆子的一端好像要有涨开的感觉。而且绵纸上的水也被吸收了许多。于是我赶快往杯子里加了点水。

第三天，我发现种子的一端裂开了，钻出了一个嫩嫩的小白芽，它们象刚出生的小宝宝悄悄的躺在绵纸上。那杯子里的水就是它们出生所需要的营养，又被它们喝光了，我急忙又给它们喂了点水。

我的种子终于发芽了，真让我心里布满的成就感。让我深刻的知道只要专心努力，就会有收成。

◍ 观察绿豆芽日记 ◍

小绿豆芽已经生长得不错了，茎越来越粗，宽三毫米，长三点五厘米，略微有些淡紫色，十分可爱！根越来越结实，宽一毫米，长两厘米，白里还带着棕色，有点像蜗牛的触角，头部粗，尾部细，挺苗条的！最不一样的是，茎的顶端原先还合拢的一层皮，现在裂了开来。为什么这层皮要裂开来呢？原来，是里面的小嫩叶迫不及待地钻出头来了！两片嫩绿色的小叶子向两边分开，既像小燕子的尾巴，又像一把剪刀。长得快的已经完全成型了，长得慢的才刚刚探出头，有趣极了！啊，我成功了！

自然界的植物真是厉害！它们在土里能迅速、舒适地成长；那些植物在失去土只有水的情况下也能靠自己身上顽强的生命力努力长大。将来在我遇到困难的时候，我也要像那些植物一样坚持不懈，永不放弃！