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作文范本: 清明吃鸡蛋的由来及寓意1篇

在日复一日的工作和学习中,我们常常被要求参加或者组织种活动。为让活动的开展更有意义,一会会撰写很多活动相关的文章,通过这些写作可以提升我们的写作才能,你是否在寻找一些可参考的活动类范文呢?一起来看看小编为大家整理的“作文范本: 清明吃鸡蛋的由来及寓意1篇”,赶紧看看对您有没有帮助吧,喜欢请收藏哦!

清明节吃鸡蛋就如同端午节吃粽子,中秋节吃月饼一样重要,称为吃“节蛋”。清明节为什么吃鸡蛋?民间习俗认为,清明节吃个鸡蛋,一整年都有好身体。清明节吃鸡蛋的起源是因为先秦时代某些地区有禁火习俗,多日的禁火寒食,煮熟的鸡蛋是度过这一时期的最好的食品储备。

吃鸡蛋是源于古代的上祀节。人们为婚育求子,将各种禽蛋如鸡蛋、鸭蛋、鸟蛋等煮熟并涂上各种颜色,称“五彩蛋”,他们来到河边把五彩蛋投到河里,顺水冲下,等在下游的人争捞、剥皮而食,食后便可孕育。现在清明节吃鸡蛋象征圆圆满满。

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鸡蛋的作文九篇


在平时的工作、生活、学习中,很多人都有组织活动的经历和经验。活动几个阶段,一般都需要拟写相关的文章,实际上这些文章的撰写可以提升我们的能力。你可能正在找一些活动相关的范文,小编特地为大家精心收集和整理了“鸡蛋的作文九篇”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

鸡蛋的作文【篇1】

鸡蛋,多么寻常的一个东西,寻常人们甚至忘了他。可是,在如斯平凡的鸡蛋身上,我却看到了一种值得学习的精神。

不知你有没有发现,鸡蛋十分的脆弱,只要轻轻一敲,鸡蛋壳就会马上破掉,蛋黄和蛋白也会流出来。如斯脆弱的鸡蛋,有什么可贵的品质,你可能会这样问。可是,假如把鸡蛋放进锅里,加点水加热后,你再碰碰它,你就会感觉到鸡蛋壳的坚硬,假如把蛋壳弄碎,摸摸蛋白,就会惊疑地发现,蛋白竟变得十分有韧性。

这个实验告诉我们什么?岂非是告诉我们煮熟的鸡蛋更硬吗?当然不是。鸡蛋是那么脆弱,可是经由高温,却变得十分坚硬。糊口也不是这样?我们就是鸡蛋,高温就像糊口中的失败与煎熬,面对这些,我们应该像鸡蛋一样,磨练自己,变得更坚强。假如我们在失败中一次次站起来,在跌倒中一次次爬起来,我们就会像鸡蛋一样,变得更硬、更强。让我们一起做糊口的强者。

让我们在磨练中一次次爬起来,在失败中一次次站起来,成为强者。这就是鸡蛋给我的启示。现在,你还觉得他很平凡吗?

鸡蛋的作文【篇2】

早上,蝴蝶、毛毛虫和蚂蚁它们一起到郊外散步,突然毛毛虫看见了半块鸡蛋壳,然后毛毛虫立马提出了一个建议我们一起做一个跷跷板吧!蝴蝶和蚂蚁听到这个建议后,立马随声附和起来。于是它们开始了制作跷跷板,毛毛虫说:“跷跷板需要板子才行啊。”蚂蚁回答道:“我知道哪里有板子跟我来!”它们一起来到了一个工具厂,找到了一块合适的板子,一起搬回来郊外。蝴蝶飞去找来了一根绿色的绳子,它们合力将板子用绳子固定在了半块鸡蛋壳上,就这样做好了属于它们的跷跷板。毛毛虫和蚂蚁迫不及待跳上了板子开心玩起了跷跷板,蝴蝶还不停在身旁大声呼喊:“加油!加油!”

过了一会儿,它们不想玩跷跷板了,蚂蚁说:“我从来没上过天空,我想上去看看。”蝴蝶说:“天空蓝蓝的像大海一样,还有像棉花糖的白云。”小虫子说:“那我来帮你实现愿望吧!”它们一起找来了帐篷,然后用刚才的绳子,把帐篷和鸡蛋壳连接在了一起,就这样它们做好了属于它们的热气球。在蝴蝶帮助之下,小虫子和蚂蚁顺利把热气球升上了天空。小虫子和蚂蚁开心极了,它们一起度过了幸福的时光。

到了下午,天空突然下起了大雨,把它们急得团团转,这时候蚂蚁说:“别着急,我们把鸡蛋壳翻过来,就可以变成一座小房子挡雨了。”它们合力将鸡蛋壳翻了过来,躲进了这座小房子里,外面的雨还是下的很大,可是它们一点儿都不害怕了。

天黑了,到处黑漆漆的,小虫子说:“我们可以把鸡蛋壳翻过来,变成一张小床呀。”于是它们把鸡蛋壳翻了过来,睡进了这张小床,可是它们还是感觉空空的,于是它们找来一片很大的绿色树叶,把它当作被子。就这样进入了甜甜的梦里。

鸡蛋的作文【篇3】

星期天,妈妈一大早起了床,去烧了白煮蛋和一碗粥,又去买了油条、大饼,就去阳台洗衣服了。当太阳照到我的时候,我和爸爸才起床。

我们穿好衣服后,来到阳台问妈妈:“妈妈,我们的早饭呢?”妈妈说:“在厨房里。”说完又继续洗衣服。我和爸爸只好去厨房。我们去厨房一看,油条粥和大饼在锅里,鸡蛋在旁边的两个盘子里,爸爸说:“我拿油条、粥和大饼,你拿鸡蛋。”说完,使拿起油条、粥和大饼走了。我把装着鸡蛋的盘子端了过去。我想:妈妈干什么把鸡蛋装在两个盘子里?于是,我把一个盘子里的鸡蛋放到另一个盘子里。我对阳台上的妈妈说:“妈妈,你干嘛把鸡蛋分别放在两个盘子里?看我多聪明,把鸡蛋放在一个盘子里。”妈妈跑过来,大惊失色地说:“糟了,怎么办?”爸爸拿起两个鸡蛋,用手掂了掂,应该爸爸想从重量中区分生鸡蛋和熟鸡蛋吧!过了一会儿,爸爸摇摇头,说:“用重量区分生鸡蛋和熟鸡蛋是不行的。”妈妈轻轻地在我的耳朵旁说:“你为什么不去转动一下鸡蛋呢?”我半信半疑地走上前去转动了鸡蛋。咦,这个鸡蛋怎么转得又快又稳,另一个却不稳又不快呢?妈妈说:“你认为哪个是生鸡蛋呢?”我想了想说:“应该是转得不稳又不快的那个吧!”妈妈又问:“为什么呢?”“不知道。”“熟鸡蛋转得又稳又快,生鸡蛋转得又不稳而且慢。这是因为熟蛋里面是固体,生蛋里面是液体。固体好转动,液体难转动,知道了吗?”“知道了。”

今天我真高兴,又学到了一个知识。

鸡蛋的作文【篇4】

自从鸡蛋被石头碰得粉身碎骨之后,它还是不甘心。心想:虽然我比你脆弱,但我的本领比你大。于是,鸡蛋又想找一个机会和石头较量。

有一天,鸡蛋碰到了石头。它便迎上去说:“你不要以为上次把我碰得粉身碎骨而自豪,今天我们再来比一比谁的本领大。”

“你这个自不量力的家伙!”石头不屑一顾的说,“又来找死了?”

“我今天一定不会输给你的!”

“比就比,谁怕谁!”石头气冲冲地叫道。

“你看我又光滑又白嫩,还匀称而饱满。”鸡蛋得意地提着身子说,“那像你,全身黑乎乎的,而且还很粗糙。”

“谁说的?我的形状不一,而且颜色不一。我有的地方还有光泽呢!”石头马上大声嚷嚷。”

鸡蛋也不服气,又接着说:“我不光外形好看,还能做出许多好吃的佳肴呢!你有什么用?人们看都不想看你一眼!”

“你这句话就说错了!人们都在拿我来装饰自己的家园呢!”石头很是得意。

“我会繁殖生命。你会吗?”鸡蛋大声叫道。

“哼!如果没有用我盖得房子,你繁殖的新生命住在哪儿?”

……

正当它们吵得不可开交的一刻,一位过路人听到了它们的吵声。说到:“每一个事物都有自己的长处和短处。我们不能因为自己很好而骄傲,也不能因为自己的不足而自卑。我们应该正确的认识自己,这样也才能让自己更优秀。”

鸡蛋的作文【篇5】

“从三楼扔鸡蛋下去,保证不破。”这不可能,是开玩笑的吧?同学们个个露出了惊讶的神情,老师却平静地说:“没错!”

回到家我半信半疑地拿着一个鸡蛋小心翼翼扔了下去,转眼间,蛋白四溅,鸡蛋摔了个粉身碎骨,我叹口气说:“我说不行吧!”我刚走了一步,转念一想:“鸡蛋虽然脆,但受到保护一定会安然无恙。”这次我拿了个泡沫盒,在里面垫了三四层棉花,再把鸡蛋放进去,再一次来到阳台,心砰砰直跳,我闭上眼睛一放,盒子便快速地丢了下去,“砰”一声,盒子炸开了,四分五裂,裹着鸡蛋的棉花渐渐渗出了黄黄的蛋液,唉!还是没有成功。我并没有气馁,心想:下降的速度太快了,容易有冲击力。于是我想到了降落伞,我用海绵包裹住鸡蛋,在用降落伞的绳子打了个结,我这次更紧张了,我一松手鸡蛋缓缓的飘落了下去,我祈求说:“天灵灵,地灵灵,太上老君快显灵!让我的鸡蛋没事吧!”一睁眼,鸡蛋这娃娃正稳稳的躺在地上睡大觉呢!见这情形,我高兴的一蹦三尺高。

从这件事情中,我得出一个启示:在人生的道路上,成功的秘诀在于持之以恒,锲而不舍,只有勇于拼搏不怕失败的人才有可能成功,将不可能的事变成可能。

鸡蛋的作文【篇6】

记得有一篇文章说过“如果一个鸡蛋能让自己从内打破,那么你就会发现自己的成长,相当于一种重生。”的确,人只有经历过挫折,才学会成长。

其实要是鸡蛋要想打破鸡蛋最终成为小鸡,其实只是取决于它自己的意志和行动;就好比如我那次滑滑板:当初,我看到别人都会滑滑板心里有一种冲动,总是很想去学。于是再三哀求,老妈终于肯给我买滑板了。然后我迫不及待,就跳上滑板,可是没踩稳,一个不留神,摔了下来。当时是因为手先着地,导致到我的手扭伤了。这时,眼泪立刻流了出来,我直说,不学了不学了。但是我也想想其他小朋友一样学会滑滑板啊!为什么我就不行呢?于是我咬着牙,忍着手的疼痛,重新踏上了滑板,一步一步的滑,滑到满身都是汗。过了一段时间,我滑滑板已经越来越熟练了,我会玩其他的花样,心里暗喜。

通过这件事,我深深地体会到了,要想打败挫折其实就是取决于自己的意志和行动,而鸡蛋也是这样,只有它不想成为别人的食物想获得重生就必须要靠自己。

鸡蛋的作文【篇7】

今天是寒假的第五天,我一如既往的到课外辅导班学习。老师今天带着我们做了一个实验,名字叫压不破的鸡蛋。各位听到这个实验名字是不是觉得很奇怪呢?下面就让我来介绍一下吧!

一上课,只见老师带着一盒橡皮泥、一块木板、几个生鸡蛋走进了教室。我抬头一看,心里禁不住地想:嘿嘿!今天不是要上作文课吗?怎么带这些东西进来呢?老师似乎看穿了我的心思,对同学们说:同学们,今天我们来做个实验,名叫压不破的鸡蛋!好不好?同学们听了,都觉得很奇怪。

实验开始了,首先老师先把12块五颜六色的橡皮泥搓成了一个个彩球,并把这些彩球轻轻地压扁,然后把六片被压扁的橡皮泥分别贴在了3年生鸡蛋的两端,便摆成了一个三角形。

接下来,老师把一块木板小心翼翼地压在鸡蛋上。压之前,我心里一直在想:这么弱小的鸡蛋怎么可能被压在木板上?木板对于鸡蛋来说就是一座泰山!可是,让我万万没想到的是,那3个鸡蛋就像久经沙场的战士,稳稳当当地把不板举起来,丝毫没有一点要碎的感觉。

见鸡蛋没碎,老师又把10本书放在鸡蛋上,鸡蛋还是没什么反应!接下来,老师又拿出了15本书压在了鸡蛋上,可是鸡蛋还是顽强的一动不动,昂首挺胸的站在那里。这一系列的情景,让我和同学们都很吃惊。

为什么鸡蛋不会碎呢?难道是老师会变魔术吗?原来,像鸡蛋这种圆弧形结构的物体叫薄壳结构,它们可以把压力向四处传递,减少重量。

通过这一堂实验课之后,我收获很多,同时也明白了在生活中,有很多事需要我们细心观察,也有很多科学小常识可以在生活中实践。我决定要做一个细心小达人,通过自己不断的观察,才能学到更多书本上没有的知识。

鸡蛋的作文【篇8】

这一天,我无聊至极,坐立不安。爸爸见状,说:“邓忆,等会我们用鸡蛋来做个实验吧。”我一听“实验”两字,顿时来了兴致,忙说:“好。”正巧,妈妈提着一袋鸡蛋进了门,我迎上去向妈妈“讨”了几只鸡蛋。

材料准备齐了,爸爸说:“我要开始喽,你可看好了。”只见他拿来一只鸡蛋,把它放入手心,转身对我说:“我把它放入手心用力捏,你猜它会被我捏碎吗?”我不假思索地回答:“那还用猜吗?肯定被捏碎了呀!”爸爸微微一笑,随即攥紧拳头一捏,我焦急地等待着答案揭晓。

可当爸爸松开拳头的一刹那,我惊呆了!鸡蛋竟然完好无损地展现在我的眼前。鸡蛋真的不会被捏破?这种想法很快被我否定了。我说:“爸爸你肯定没用力,鸡蛋可是易碎品,有的时候不小心磕一下就碎了,更何况像这样用力捏呢?让我来试试!”我挑了一只鸡蛋紧紧攥在手心里,使劲一捏。咦?怎么没感觉到蛋液流到我手上?我定睛一看,没破!我不相信,再次使出吃奶的劲捏鸡蛋,心想:这下总碎了吧。可我哪想到,它非但没破,还在我手中打转转呢!

我百思不得其解,问爸爸:“这是什么原理?我怎么捏它都不破。”爸爸说:“你去网上查一查,不就知道了?”我去网上查了一下,终于明白了。原来鸡蛋是椭圆形的,当我们把鸡蛋放在手心,鸡蛋受到力的方向都指向圆心,两个相反方向的力大小差异不多的时候就抵消了。

这次实验,我既从中感受到了乐趣,又学到了知识,真是一举两得。

鸡蛋的作文【篇9】

早晨,妈妈让我做饭并煮上几个盐鸡蛋。我打开罐子,看到仅剩的几个鸡蛋都浮在盐水里。可当我把它捞上来,放在清水盆里洗时,它却沉了下去。我疑惑不解,为什么鸡蛋在盐水里浮着,在清水里却沉下去了呢?

吃过饭,我拿出两个杯子,一个盛盐水,一个盛清水,开始了实验。我先用笔在清水杯子的水位上记上记号,记下它的高度,然后把鸡蛋放进清水杯子里,鸡蛋很快就沉了下去。我又记下了水位升高后的高度。我把这些多出来的水取出来称时,发现这些体积与鸡蛋相同的水比鸡蛋轻。我又把鸡蛋放进盐水里,鸡蛋并没有沉下去,却浮了起来。我取了与鸡蛋体积相同的盐水称时,这些盐水的重量却比鸡蛋重。

我仿佛明白了一个道理,物体在水中是否下沉取决物质的比重,比重比水重的就下沉,比水轻的就浮在水面上。我打开书柜里的的物理书,啊!还真的是这样。由于清水的重量比鸡蛋轻,所以鸡蛋就会下沉。而盐水的比重大于鸡蛋,当然鸡蛋就浮起来了。

这个道理的明白让我觉得世界真奇妙!部知道生活中究竟还有多少我不知道的奥妙存在,我会用我的知识一点一点来发现它。

[作文借鉴] 关于端午节的由来文章1篇


在学校学习或者公司工作的过程中,大大小小的活动我们都参加过。领导一般会要求我们写各类活动范文,这些文章的撰写可以整体提升我们的能力,好的活动范文是怎么样的呢?下面是小编为大家整理的《[作文借鉴] 关于端午节的由来文章1篇》,有需要的小伙伴一定不能错过!觉得有用请收藏。

农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。

端午节的第一个意义就是纪念历史上伟大的民族诗人屈原。屈原,名平,是战国时代的楚国人,生于楚威王五年夏历正月初七,或谓生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。

端午节的第二个意义是伍子胥的忌辰。伍子胥名员,楚国人,父兄均为楚王所杀,后来子胥弃暗投明,奔向吴国,助吴伐楚,五战而入楚都郢城。当时楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后,其子夫差继位,吴军士气高昂,百战百胜,越国大败,越王勾践请和,夫差许之。子胥建议,应彻底消灭越国,夫差不听,吴国大宰,受越国贿赂,谗言陷害子胥,夫差信之,赐子胥宝剑,子胥以此死。子胥本为忠良,视死如归,在死前对邻舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴。”便自刎而死,夫差闻言大怒,令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。

端午节第三个意义是为纪念东汉孝女曹娥救父投江而死。曹娥是东汉上虞人,父亲溺于江中,数日不见尸体,当时孝女曹娥年仅十四岁,昼夜沿江号哭。过了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此传为神话,继而相传至县府知事,令度尚为之立碑,让他的弟子邯郸淳作诔辞颂扬。孝女曹娥之墓,在今浙江绍兴,后传曹娥碑为晋王义所书。后人为纪念曹娥的孝节,在曹娥投江之处兴建曹娥庙,她所居住的村镇改名为曹娥镇,曹娥殉父之处定名为曹娥江。

端午节第四个意义是纪念现代革命女诗人秋瑾。秋瑾是六月五日殉国,后人为敬仰其诗,复哀其忠勇事迹,乃与诗人节合并举行纪念,而诗人节亦因纪念爱国诗人屈原而定为端午节。秋瑾字睿卿竞雄,号鉴湖女侠,小字玉姑,浙江绍兴人,幼年擅长诗、词、歌、赋,且喜骑马击剑,有花木兰、秦良玉在世之称。28岁时参加革命,影响极大,预谋起义,开会时为清兵所捕,不屈,于光绪三十三年六月五日在绍兴轩亨口英勇就义。

吃货哥哥作文范本五篇


对于“吃货哥哥作文”活动范文吧编辑有一些自己的独到见解,欢迎访问我们的网页会有更多收获。一篇作文的优劣会折射出一个人的语言表达能力,透过写作我们可以更加清晰地认识自己的内在世界。好的作文都是具备醒目的标题,精彩的开头,意味深长的结尾。

吃货哥哥作文(篇1)

时间变迁,一些东西随着时间推移会逐渐消失在时间的长流中,而一些东西则不会,它或许只是一个瞬间一个约定,但它却成为了生命的永恒,它永远不会随时间的推移而改变!

一页白纸上写着横七竖八的字,字迹并不美观,上面还隐隐约约带着几道泪痕。当我再拿起这张纸时,纸已微微的泛黄,但依旧熟悉,过往的回忆仿佛历历在目。因为我与我哥约定,我要给哥哥留下这个约定。

那日北风呼啸,将是新年至,新年送旧,也送走了我哥。在将要迎来新年的时候,我与我哥即将分别,他将要回老家读书,如果不回老家可能来不及,于是这次过年,他只能回老家过年了。

新年依旧热闹,却多了几分冷清;饭菜依旧丰盛,却少了几分热度。我没什么胃口,于是便回了卧室,独自坐在卧室的床上静静地望着一张照片,这张照片是我与我哥两年前拍的一张照,照上的我们稚嫩的面庞上洋溢着幸福的微笑,但物是人非。视线逐渐模糊,眼睛有点疼,再触摸时却感到手滑滑的,仿佛有什么液体流过。

我将头蜷缩在双肩,不知何时我的肩膀上搭了一双手,这双手让我感到温暖,我微微抬起头,惊喜发现是我哥,我猛的坐起来,他仿佛也刚哭过脸上有着泪痕,他咧开嘴笑了笑,但笑得很难看,他开口道:我与你做个约定,我们相约大学见,你要好好努力,我们以后还会再见的。我笑道:你还是顾好你自己吧,别我到了,你却没有到啊!他举起拳头我也举起了拳头,拳头相碰,不在言语,一切全在眼神之中,这一瞬间仿佛我成了我哥,我哥成了我,天地之间只有我与我哥

当我再拿起这张纸时,内心依旧澎湃,双拳不自觉紧握,时间的消逝即使能磨灭记忆,磨灭一切却磨灭不了我与你的约定,这约定是我们俩兄弟情的见证,这是我和我哥的约定!

吃货哥哥作文(篇2)

今天,爷爷.奶奶、姑姑,还有小表弟,浩浩,他们都过来我们家里。晚上哥哥和表哥一起去看电影《星球大战》!我没有去,因为姑姑只定了两张电影票。

我们吃完饭后,我在哥哥的房间看书。一瞟眼,看到哥哥的柜子里放着泡面袋。心里想:哥哥真是贪吃,外面茶桌上的水果不是更好吃吗?也有饼干、糖果啊!泡面有什么好吃的?正想着浩浩小朋友也进来了,他也坐在床上玩,爸爸就把被子拉开一些,刚掀开一个角,就看到一个铁碗,里面放着泡面,泡面上面撤着调料粉,还有一双筷子爸爸说,大王,你晚上没有吃饱饭吗?怎么把面放在床上,到时候,蚂蚁,蟑螂都跑来做客了!!!

我一脸委屈地说,不是我,我没有把面放床上。!

爸爸马上说,哦!好!那爸爸知道了,就把碗拿到厨房去了。

差一点被冤枉的我,幸好,解释下就可以了。

感觉如释负重又觉得,哥哥真的是超级吃货,为了吃面,还用被子包住,我都不知道怎么说哥哥了。

过了一会儿,哥哥回来吧,他偷偷和我说,他本来想下午的时候吃的,没想到妈妈今天中午不去睡觉,也没有想到晚上可以去外动面吃大餐,还去看电影了!就完完全全忘记了,面还藏在被子里。

怪只怪方便面太好吃了吧!

吃货哥哥作文(篇3)

我的哥哥他是一个阳光大男孩,特别喜欢运动,他一米七八的个儿和魁梧的身材,站在我的面前活像一个“小巨人”,他黑黝黝的皮肤,在阳光下显得格外的健康。他有着一头又黑又短的小板寸,看起来又精神又有点狡猾。他的眼睛总是炯炯有神,可是一看到我,眼睛立马就泄露出戏弄的眼神。然后就用他的大手摸着我的头说:“小胖妞,看你这身材是吃出来的吧,你就是一个小吃货!”每次大人们给我们吃的,他就插着手,摇摇头,老气横秋的说:“我不馋,给胖妞吃吧!”虽然我很不屑,但心里却暗地里生气。突然有一天,我却发现了他的小秘密。

一天家庭聚会,我们小孩子早早地就退下了酒席,玩起了捉迷藏的游戏。

这次该轮到哥哥抓了,他非常的厉害,前几次他不到一分钟就找到我们。所以这次我们特意躲到了楼下的小花园里。我们在草丛里大气都不敢喘一声,生怕被他发现。耳边就听见蚊子“嗡嗡嗡”盘绕在我身边。就这样一分钟、两分钟、三分钟、五分钟……就这样半个小时过去了,我们连哥哥的一个影子都没有看见,我不禁冒了一句“笨哥哥”!这样又过去了十分钟,我终于忍不住了气呼呼地跑上楼,打开门一看,让我哭笑不得是哥哥正坐在椅子上悠闲地啃着乳鸽,呆若木鸡的看着我,时间就被定格了,他吃惊的嘴上还挂着一只乳鸽腿,嘴边还残留着一圈厚厚的黄油。他这副狼狈的样子逗得我哈哈哈大笑。我说:“都等了好久了,你怎么还没有来?”他的大手一下子拍了下自己的大脑门:“哎呀,我看到吃的就忘记正事了!”

我委屈的抓了抓自己屁股,哎,我的屁股真是可怜,都把蚊子喂饱了!真是没有想到哥哥是个正宗的“大馋猫”,原来是个吃货啊!

吃货哥哥作文(篇4)

我有一个哥哥,名叫奇奇,今年十六岁。爱吃鸡翅、可乐、汉堡他今年上高中,就读温州市二十二中学。喜欢玩象棋、五子棋、篮球、足球

他那圆圆的脸蛋嵌一双水灵灵的大眼睛,密密麻麻头发里已有几根白发,大大的嘴巴总是笑咪咪的。

有一次,我和妈妈买完菜回家,回到家后,还没上楼,哥哥飞一般的从三楼跑到二楼对我和妈妈说:有没有吃的呀?我说:有。他迅速地打开妈妈的袋子掏出作文吃的,狼吞虎咽地吃着。他那速度似乎饥饿老虎一般,好像比老虎还要快。我也飞快地拿出吃的,闪电般地吃了起来。

我和哥哥仿佛在比赛。但是,我还没吃多少。他就开始吃第二个、第三个不一会儿的功夫,妈妈的一袋东西就吃完了。

我觉得我哥哥是世界超级大吃货,每天嘴边总是挂着几句话,妈妈有吃的吗?妈妈今天夜宵吃什么啊?妈妈今天都买了什么好吃的啊?哈哈但是,我真的很喜欢我的哥哥。

吃货哥哥作文(篇5)

谈到我的哥哥我就有说不完的话了,因为再多的话都介绍不完他。

吃货哥哥

说到吃,我哥可是个大吃货,就让我慢慢道来,记得那一次国庆节,我们一大家子出去游玩,在头天晚上我们一家人就去超市采购,当然我跟我哥就是采购吃食的,我跟着我哥来到零食区域就分道扬镳了,我跟他说:“待会咱俩就在这里会和,你50我50就这样买。”他看着我说,“分这么明白干什么,好歹我们也是亲兄妹啊。”我看着他一脸不怀好意回道:“我才不要,人家亲兄弟还要明算账,你就想坑我的钱,我才不上你的当。”

我推着购物车,在超市里逛,随手拿起又放下,一分钟,两分钟过去了,我还在原地打转,忽然看到我哥过来了,他跟我说你选好没,选好了我们就走,我看着他那购物车满满的,远远超过了50,我问:“不是说好了,你50我50吗,你又多买。”他笑道:“你看就你买的这点怎么够50,你看我这,要不我放点在你那里,我后面给你吃。”我看着他说道,“你什么时候这么好心了?”他勾上我的肩说道:“我是你哥,不对你好对谁好,是不是啊。”我将信将疑的推着购物车,跟着他,随后遇见了爸爸妈妈,然后就去付钱了,回到家,我将吃的放在桌上就去看电视了。后面我听到了吃薯片的东西,我大惊,暗想“咦?不对啊,不是说明天才能吃吗?”我小心翼翼的打开房门,看见哥哥居然打着手电筒吃薯片,我拿出手机把这一幕拍了下来。

第二天早上,我起床看见垃圾袋收得一干二净,唯独薯片少了几袋,我立马跑去我哥的房门,敲了敲,没人应,我推门而入,发现了一桌子的薯片袋。我大吼一声“哥!你又偷吃我的薯片!”他说道:“我的好妹妹,我昨天只是饿了,吃一点没问题吧。”“你吃了今天还吃什么?”他摊摊手说:“不知道,反正我吃的是你的,哈哈。”我只能说,谁让我摊上了一个吃货哥哥呢。

学霸哥哥

虽然他是吃货,但他的学习也是非常好的,只要我学习上有什么不懂的,就会向他请教,对他来说,我问的问题,简直……小菜一碟。每次在他帮我解答完我就会调侃一下我,这不,又开始了。

“哥,这题怎么做。”我拿着数学练习册走到他的面前,他看了看题说:“傻不傻,这么简单的题都不会?一点都没有传承到我的基因。”我看着他那笑意,咬咬牙,说道:“哎呀,哥就帮帮我嘛,我就知道你最棒了,是不是,就帮帮妹妹嘛。”他听了这些话才答应教我,但是最后也免不了调侃一下我。

多才多艺的哥哥

但是我哥不仅仅成绩好,他会的东西简直多得我佩服得五体投地,在三年级就开始学吉再后面他学了钢琴,学了画画……算了算了,还是不去整理他学了什么,在整理下去我自己都自卑了。

就不说他的学习才艺和成绩了,最最重要的是,他游戏也玩得好,有时候我也在,想,为什么这基因怎么没有传给我呢?为什么我是他妹妹啊,让我好没面子。当然不是我哥让我没面子,而是我啥都不会,跟他走在一起,我简直被压下去一大截。

这就是我的哥哥,我的吃货哥哥,我的学霸哥哥,多才多艺的哥哥,他就是我的护身符。

[推荐]端午节吃粽子的由来与习俗(篇一)


在每一个人日常的学习、工作中,我们都参加过各种各样的活动。活动几个阶段,一般都需要拟写相关的文章,多阅读活动文章还能帮助我们加深对活动的认识,哪些好的活动类范文可以引用呢?一起来看看小编为大家整理的“[推荐]端午节吃粽子的由来与习俗(篇一)”,敬请阅读,希望能给大家提供一些帮助!

农历五月初五,是我国传统的端午节,又称端阳节。我来讲讲端午节的来历吧。

屈原是战国时期出国人,很有学问。他在楚王身边做官,以形象是自己的国家富强起来。昏君楚王却听信奸臣的话,把屈原削职流放。在流放中,屈原听说楚国的的都城被敌人占领,百姓遭难,悲愤极了。五月初五这一天,他来到汨罗江边,怀抱一块石头,以纵身跳入汨罗江中。楚国的百姓听到屈原投江的消息,都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原,还把粽子扔到江里喂鱼,希望江里的雨不要伤害屈原的身体。这就是五月端阳包粽子的来历。

在这一天里,家家户户都要吃粽子,南方各地举行龙舟大赛,都与悼念屈原有关。同时人们在这一天里会打扫庭院,挂艾枝,悬菖蒲等。这些活动也反映了我们民族的优良传统。

一年一度的端午节又到了,于是在昨天,爷爷家包好了许许多多的粽子。今天,我和爸爸妈妈来到爷爷家,刚一进门就闻见了那淡淡的香味。我随着香味来到厨房,从锅里拿出一个粽子放在碗里。我剥开粽叶,看见那白白的粽子上还在冒着蒸汽,散发着一种特有的粽叶的香味。糯米在阳光下晶莹透亮,散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,真是棒极了!我迫不及待的朝上面咬了一口,顿时,蜜枣那淡淡的甜味溜进了我的嘴里,这种味道只有每年端午节的时候,才能尝得到。

我吃着香喷喷的粽子,禁不住想起了伟大的爱国诗人屈原。我们应该学习他那种爱国的精神,长大后做一个做一个对祖国有用,能为祖国尽自己一份力的人。

找鸡蛋作文9篇


作文是一种开拓思路积累经验提高个人实力的重要途径,作文可以帮助人们更好地沟通和交流。其实作文首尾段都是可以背诵的,有很多通用语段可以仿写,你知道该如何写一篇优秀的作文吗?活动范文吧经过反复修改和微调为大家呈现出了精致的“找鸡蛋作文”,想了解更多内容赶快来查看我们的网站吧!

找鸡蛋作文(篇1)

我会煮鸡蛋了

利川市民族实验小学306班吴沛霖

一天下午,我放学回家,把作业做完了,给妈妈检查,然后妈妈说要去加班,就只剩下我一个人在家了,我看了一会儿书,不知不觉肚子就已经在咕咕的叫了,我想妈妈走了,我就自己煮几个鸡蛋吃吧!

我来到厨房,拿出鸡蛋,但不知道该做什么了,这毕竟是我第一次煮鸡蛋呀,突然,我想起了妈妈先是把鸡蛋洗好,然后再用一锅水,把鸡蛋煮个大约十分钟左右。于是,我按照这个步骤做了起来。我洗第一个鸡蛋时,水开得很大,又用力太大,把鸡蛋都洗破了,蛋清、蛋黄都被大水冲走了,我只好重新拿起剩下的鸡蛋,这次我吸取了上次的教训,把水开小一点,只用手轻轻地摸了几下,就洗好了。一转眼我就洗好了两个鸡蛋,然后我把洗好的鸡蛋放进清水里煮,过了一小会儿,水就开了。这时我就开始记时,过了十分钟,我把火关掉,像妈妈平常那样把鸡蛋捞出来,放进冷水里冰起来,又过了大约两三分钟,我把鸡蛋拿出来,走到客厅里一边吃一边看起了电视。

就在我剥开第一个鸡蛋的时候,妈妈开门进来了,一看我在吃鸡蛋,就说:“呀!我儿子会煮鸡蛋了,下次我不在家的时候,你也不会挨饿了!”我听了妈妈的表扬,心里甜滋滋的,像吃了蜜糖一样。

辅导老师:赵国宇

找鸡蛋作文(篇2)

每当鸡蛋的时候,我总会想自己第一次炒鸡蛋的时候。

有一天,爸爸和妈妈在客厅说话,我想这不是正是学做家务的好机会吗?今天我就给爸爸和妈妈做他们经常给我做的一个菜——炒鸡蛋。对,就怎么办!我学着妈妈的样子,先拿个碗,再拿双筷子,最后拿了两个鸡蛋,我右手紧握鸡蛋,左手拿着碗。啊——我吓的大叫起来,好险!差点把鸡蛋打到地上。

我试去脸上的汗水,打开煤气灶,进行第二到工序,把油倒在锅里,油开始冒烟,不一会锅里就发出了声音我手在颤抖,跳到远远的,看见锅里的声音变小了。我慢慢的走过去,把鸡蛋轻轻的到进锅里,我记得妈妈说过,炒鸡蛋要加少许想、盐,于是我又手忙脚乱的找盐,不久后一股鸡蛋的香味钻进我的鼻孔里,好香啊!

等爸爸和妈妈从客厅走进厨房间,一看我在、抄了一碟,香喷喷的鸡蛋,爸爸妈妈表扬了我,都说我抄的鸡蛋,真的好吃,这次是你第一次炒鸡蛋,能抄出这样的菜,以后能当大厨了,真的了不起。

但是我会炒的菜,少的可真多,以后还要向妈妈学的东西很多呢!我知道爸爸妈妈说我炒的菜好吃,其实是鼓励我,叫我做事不要放弃。

找鸡蛋作文(篇3)

同学们都争着问老师。老师笑眯眯回答说:“因为鸡蛋是椭圆形的,在你用力捏它的时候。它变把你的力气全部分散了。”哇塞!太神奇了!

然后,老师又拿来一盆水和一杯水,又拿来一包盐。同学们心中又冒出一串串小问号,老师又要做什么试验了呢?大家都拭目以待。这时,老师将鸡蛋放进一盆水中,鸡蛋很快就沉下去了,而老师又把鸡蛋放在一杯水中,鸡蛋也沉下去了。老师说她可以让杯里沉着的鸡蛋“飞”起来,大家都不相信。老师拿起边上的盐,倒了大半袋,又用吸管儿搅拌了一下,一会儿后,鸡蛋立刻就“飞”起来了。“太不可思议了!”一旁的同学说。是啊!我也觉得非常神奇。鸡蛋不仅能吃,还厉害的很哩!老师说盐水的密度大于鸡蛋的密度,所以,鸡蛋能在里面自由游泳。

今天,见识了鸡蛋的神奇之处,今后,一定还有许多关于鸡蛋的奥秘等着我们去发现呢!这样的课堂还真有意思,不仅学到了知识,还培养了我们的动手能力。

找鸡蛋作文(篇4)

暑假,我想帮妈妈做点事:炒鸡蛋。

在妈妈的辅导下我试着做做,首先,我在碗里打了一个鸡蛋,然后,让妈妈给我说放多少盐,最后,我搅拌均匀。又给锅里倒了点油,点火后,我心里忐忑不安,如果油溅起来怎么办?炒糊了怎么办?想着想着,油烧热了,妈妈让我把鸡蛋倒进锅里,我不敢,妈妈说:“鸡蛋倒进锅里油不溅。”但我还是不敢,妈妈只好自己把鸡蛋倒进锅里。果然,一滴油也没溅。可是,我还是不敢炒,最终,妈妈给我炒了。

上次不敢炒,这次不甘心。重来!

我把一个鸡蛋打进碗里,放了半勺盐,搅拌均匀,把油倒进锅里,打火,油烧热了,我鼓足勇气,把鸡蛋倒进锅里,哗——1声,鸡蛋起泡了,我第一次炒鸡蛋,而且没人陪,我翻不过来,左一翻,右一翻,一会儿分,一会儿翻,紧张的汗流浃背,但还是,翻不过来,倒不过去,最后出来,样子是:大片片,糊糊黄。一尝,有点咸。

没成功,但有很大进步。这次,我要给妈妈炒。开始,一切顺利,后来才发现没放盐。唉,丢人了。

经过多次失败,我终于,成功了!

找鸡蛋作文(篇5)

除了小孩,几乎每个成年人都有相同的感受,年头到年尾,不经意间时光从单调平凡而又忙碌的日子里一晃而过,每每这个时候,大到国家、企事业单位,小到家庭、个人都会以不同方式梳理总结一年来的收获,并盘点着来年的打算和目标。

可是,你是认真总结还是应付了事?是从中受益还是徒劳无功?不少人也许认为,用不着自己去梳理总结,只要履行好职责,一切按照领导交待的做就行了。其实不然,工作中的方式方法,管理成本、投入产出,都需要认真地梳理盘点。

由此我不禁想起曾在某个杂志上登载的一则关于中国人和德国人煮鸡蛋的小故事:一个中国人和一个德国人每天早餐都是一杯牛奶一个鸡蛋,中国人把鸡蛋往锅里一放,然后出去洗漱洗漱或干点别的,等再回来鸡蛋就煮好了。但德国人会用一个差不多刚好装得下一个鸡蛋的专门容器,下面焊一托盘,然后加满水,1分钟水就开了,3分钟就关火。关火之后他们利用余热再煮3分钟,把鸡蛋煮到刚刚达到营养价值最高的状态。接下来用凉水泡3分钟,使这个蛋很好打开,德国人认为这样做很标准。跟中国人相比,他们节约了4/5的水、2/3的热,同时还让鸡蛋达到了最佳的营养状态。

这则故事引给我两点启示:

启示一:同样的结果,不同的方式方法能够带来不一样的效果,

拿“煮鸡蛋”来说,我们可以发现中国人和德国人的煮法有较大的差别。两者同样是把鸡蛋煮熟,但德国人按照严格的标准和规范去执行,不但鸡蛋能煮熟,而且资源占用最少,效果也最佳(营养价值)。无论部门领导,还是普通员工,在工作和管理的方式方法上都有各自“煮鸡蛋”的技巧,都有自己的闪光点。每年的年末岁首,在梳理总结工作时,尤其作为领导者,在关注鸡蛋熟与不熟的同时,还要关注那些不但能把工作“煮熟”,而且“煮”的过程中更在意方式方法,更在意资源占用和工作效果的部门和个人。

启示二:要学会总结,制定适宜的制度和标准,并严格执行。

故事里的德国人在煮鸡蛋的过程中摸索出了一套非常适用的煮蛋程序和控制方法,并严格执行,结果每次用水、耗热最少,鸡蛋营养还最大。而中国人只求鸡蛋煮熟,没有注意观察并认真总结煮的学问,在煮的方式方法中较之德国人有明显的“水”和“热”的浪费现象,而且破坏了鸡蛋的营养价值。“没有规矩,不成方园”,说的也是制度和标准的重要性。我们平时的管理工作、设备检修、运行操作、参数调整、节能降耗、指标竞赛等工作中,若不善于及时总结,工作就不可能得以持续改进,就难免会出现要么制度或标准不适应,要么执行不严、管理不细而偏离制度和标准。

最后,在拿年末岁首的工作梳理总结来说吧。如果我们只是做做表面文章,只是做一个数字的统计和简单分析,而不是深入地探索,就像“煮鸡蛋”一样,我们只关注煮了以后是熟的还是生的、是煮爆了还是完好的,而不是关注有没有达到最佳营养状态、用多少水和热来煮鸡蛋是最合适的。这种梳理总结只能是“成功也总结不出成功的方法,失败也找不到失败的原因”。最终只能是对奋斗一年最终成果有一个清晰了解。总结了是这么回事,不总结还是这么回事。

找鸡蛋作文(篇6)

在一个阳光明媚的早晨,妈妈当我的教师,教我煮鸡蛋。

开始,妈妈给我拿来了圆滚滚的激动,我手疾眼快地打掉这两个白白嫩嫩的鸡蛋。呀!浓浓的,晶莹透剔的蛋清流出来了,金黄的蛋黄随着水晶般的蛋清滚了出来。我把它们放进了碗里,搅拌起来。我把水烧开了,放进鸡蛋,不一会儿就熟了。我给妈妈尝一口,“呸呸呸!”妈妈的呕吐声从我耳边传来。呀!真有这么难吃吗?我真的不相信诶。我吃了一口,呀!原来是忘了放调味料了额。

我又重新开始做我的佳肴。我又从冰箱里拿出了两个新鲜的鸡蛋搅好,烧开水把鸡蛋放进锅中,蛋清被沸腾的水花像鲜花怒放似的散开了。我把锅盖盖好。等了一分钟后,妈妈协助我把红糖放入锅中,再把香甜的桂圆肉放进去……

大致过了十分钟,我制作的美味佳肴出锅了。哼!这次肯定能得到妈妈的欢心。我尝了一口,啊!甜而不咸,蛋清嫩滑爽口,蛋黄具有香浓的味道。妈妈也试着尝了一口,连声夸道:“不错不错。”说着美美地吃起了我的鸡蛋桂圆汤。

这次的煮鸡蛋给我留下了深刻的印象,也从中告诉了我一个道理:任何一件事,只要是愿意努力地去完成,你就会成功!

找鸡蛋作文(篇7)

当我听到这个名字时,感到很惊讶,鸡蛋那么重,怎么可能浮在水面上呢?我想看个究竟,便跟着姑姑和哥哥准备起来。我们拿来两个杯子,每个杯子里都盛上大半杯子水,准备好两个鸡蛋、一袋盐、勺子和筷子。

实验开始了,只见姑姑拿起一个鸡蛋,把它放进一个杯子里,鸡蛋没挣扎,就沉下去了。这时,我和哥哥小声地议论开了:

“鸡蛋怎么没有浮起来呀?是不是在逗咱们玩?”

“我早就说过,鸡蛋怎么能浮在水面上呢?怎么样,现在证实吧!”

“……”

“别着急,实验还没有做完呢!”姑姑的话打断了我们的议论。姑姑不慌不忙地往另一个杯子里放了几勺盐,用筷子搅拌均匀,水立刻变得混浊了,接着她把鸡蛋放进盐水里,鸡蛋竟奇迹般地浮了起来。我和哥哥都大吃一惊,哥哥手舞足蹈地说:

“说稀奇,真稀奇,

我家的鸡蛋有魔力,

竟能浮在水面上,

你说奇怪不奇怪。”

姑姑看见我们丈二和尚摸不着头脑,就告书诉我们:“盐里含有很多矿物质,所以,盐水的.浮力比淡水大,盐水中鸡蛋能浮起来,而淡水中的鸡蛋就浮不起来。”哦,怪不得我在大海里游泳比在游泳池里松。

这时哥哥说,他看过一本书,书上写道,有一个盐水湖叫海,人躺在海上沉不下去。姑姑说:“海的含盐量是其他海水的七至八倍,浮力当然比一般的海水要大。”我突然想起一张照片:一个人躺在水面上,抽着烟,无忧无虑地看着书。当时,我还以为那个人游泳本领很高呢,现在我知道了,原来是盐在捣鬼。

回到家,我也编了一首儿歌:

“说稀奇,不稀奇,

姑姑家的鸡蛋没魔力,

科学道理告诉你,

盐水的浮力比淡水大。”

找鸡蛋作文(篇8)

我们大班幼儿特别爱说,有时候我生气了就喊“闭嘴”,可没过一会,孩子们有开始了,我在想孩子们问什么这么管不住自己的嘴,通过学习维果斯基的教育理论,我得到了答案。

private verbal thinking — 自我中心语言。当儿童还没有成熟到能够内化自己的思考过程,就会使用自我中心言语作为自我指导和自我导向,帮助完成思考的过程。心理怎样想,头脑怎样思考,小嘴巴就会讲出来,这就是儿童。这是他们还没有能将思维过程演变成一种内在的心理活动的体现。这种现象对促进儿童心理发展具有积极的意义的。著名心理学家维果茨基认为自我中心语言能帮助儿童解决问题。他观察到儿童在遇到困难任务时,自我中心语言成倍地增加,说明儿童运用自我中心语言帮助其思维。我觉得儿童“自我中心语言”是思维从外部语言向内部语言发展的不可缺少的过渡阶段,不能限制,更不能控制,千万不可用单纯的“闭嘴”两个字来面对这一现象。

作为教育者,我们要充分尊重幼儿身心的发展规律,用平和的心态来面对这一现象,也可用合适的方式来引导他们。比如在集体活动中,我发现小朋友想问题时,过程和答案都会用嘴巴讲出来。我就提醒:把想到的答案藏在心里,别让人把它拿走,谁藏的好,我就请谁来说。坚持了一段时间以后,表现欲和控制力帮他们向前迈了一大步,小朋友会用自己的小手捂住想要说出答案的嘴巴,将答案藏好,等老师请到再和大家分享。这就证明我们可以给孩子一个外部语言向内部语言转化的过程。从行为到思维,从外部到内部,有效地促进了孩子们的心理发展。

找鸡蛋作文(篇9)

一个孩子,在遇到这个“撰”字时不认识,马上拿出字典,查出了这个字,并给我们念出了它的意思。我借此机会,也给大家讲解了这个字。它是提手旁,表示手的动作,这里就是写的意思。比如撰文、撰写。同时表扬了这个孩子,善于利用无声的字典老师,解决问题。大家应该向他学习,他记住了老师的要求,就是每天带着字典,生字是可以自己解决的。将来走出校门,遇到生字怎么办?你在美国,还来问老师?

这确实是一个平时学生很难碰到的字,我发现后排的几个孩子根本没有听课。就叫起来他们一一问。一个女孩子,仍然不会读,问她意思一无所知。她的成绩不好,不在于她智力有问题。她平时的课堂,总是小动作不断,一次课上竟然用水杯玩水晶球。一个男孩子,歌词可以背下来,但就是上课不在书上,心不在焉,就是不听讲。刚刚讲过的生字,不会读,不知道意思。这让我想起,周四读书交流会上,有孩子直接说最后一排学生,若是将精力用在读书上,肯定成绩优秀。

如何引导他们学习?我一直在思考。现在的小老师们,今天看到的只有白蓉蓉同学在教自己的学生写字。其他人,只是徒有虚名。积极性不高,效果肯定不好。是不是进行座位调整,让好说话的学生坐到第一排,这样在老师眼皮底下,若是风吹草动,就把它扼杀住。班里学生不多,座位不存在好坏。都能看清黑板,所以没有经常动座位。能不能将小老师和学生结对,让她们一桌,这样可以更好的帮助学生呢?三十个人,结成十五组。五一开学后,和孩子们商量商量。

从我自身考虑,应该让自己的课更吸引孩子。当然不可能满足每个孩子的兴趣,尽最大努力,让它更有趣味,适合孩子们的年龄特点。以后能利用现代教育手段,就多用一些。可惜班里没有窗帘,效果不好,所以我使用减少。

“撰”的思考,让我明白自身还需要好好努力,不断提高自己的教学能力;撰的思考,让我明白教书是教给孩子学习的能力;撰的思考,让我明白讲的再多,孩子不听不感兴趣,也是无益。

西红柿炒鸡蛋日记范本13篇


在现实生活或工作学习中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编为大家整理的西红柿炒鸡蛋作文,欢迎大家分享。

西红柿炒鸡蛋日记 篇1

这个星期天,中午11:30分左右,我跟妈妈学做番茄炒蛋。

一开始我先打鸡蛋,打烂了,后来妈妈做了示范,然后我也有模有样地打了起来。

我开始切菜了,妈妈又怕我切坏,所以反复又做了示范。这时,我心想:妈妈这么小心眼,难道我就切不好吗?我一条一条地切,慢慢地快起来了,我果然没有让那个“小心眼”失望。

妈妈开始教我怎么样才能做好一道美味佳肴。她好像一只灵活的猴子,一个下马威,就把这一道对我来说是独一无二的番茄炒蛋做好了。但我刚要去吃的时候,妈妈十万火急地对我说:“先别吃,学会了再说。”我迫不得已又去做了。

我开始做了,我的`心活蹦乱跳,心都要爆了。我先把鸡蛋炒好,放在一边,等锅里的水干了,就要放油了。放油的那一刹那,油花四溅,我马上走开,但还是中枪了,就像游戏中说的“躺着也中枪”啊!我来不及幻想,又把番茄拿去炒了。我不停地把番茄翻来覆去,然后就放盐了。我均匀地放了盐之后就盖上锅盖,等一分钟。一分钟到了,我把锅盖拿起,水泡像小精灵一样在锅盖上跳跃着,真是“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”!我把刚才炒的鸡蛋放进锅里均匀地翻炒。炒完之后就出锅了。看着着香喷喷的番茄炒蛋,咬了一口,感觉没妈妈做的好吃。我问:“妈妈,为什么你做的比我做的好吃呢?”妈妈回答我说:“熟能生巧嘛。”

通过这次做菜,我不仅学会了这道菜,还知道了原来做事也是要一步一步来的。

西红柿炒鸡蛋日记 篇2

今天中午,妈妈做饭,我决定要跟妈妈学做我最喜欢吃的一道菜——西红柿炒鸡蛋。

我从冰箱里拿出来两个鸡蛋和一个西红柿。妈妈让我先把西红柿洗干净。洗净后,我把西红柿放在案板上,我左手摁住西红柿,右手小心翼翼地拿着刀,慢慢地,轻轻地,一下一下地切西红柿。生怕一不小心切到我的手指,终于在我的努力下西红柿被切成了小块。该打鸡蛋了,我从冰箱里拿了两个鸡蛋,我又准备了一个小碗,学着妈妈平时的样子,把鸡蛋轻轻在碗边一磕,劲太小了,蛋壳没破,再稍用点劲,好,两手一掰,蛋黄和蛋清流到碗里,放一点盐,然后用筷子搅拌成蛋汁,好,一切准备就绪。我打开火,把炒锅放在火上,等锅里的水分蒸发完了,往锅里放三勺油,等油冒烟了,把鸡蛋一倒,“噼里啪啦”一阵响,蛋汁变成了蛋饼,起了个大泡泡,我用铲子把鸡蛋饼切成小块,紧接着把西红柿倒进锅里,再把鸡蛋和西红柿来回翻炒,一会儿,原来一块块的西红柿变成了糊了,妈妈让我再放点盐,我又搅拌了几下,觉得把盐搅拌均匀。然后,我就把这道菜盛到一个盘子里。我迫不及待地尝了一口,嗯,有一点点腥,有点咸,再尝一口,呵,这一口好咸呀,没法和妈妈做的比,妈妈说炒的'时间再长点,放盐后多搅拌搅拌。怎么办呢?妈妈说再放锅里炒一会儿。于是我又把菜倒进锅里,又多搅拌了几下,多炒了一会儿,再一尝,嗯,比刚才的味道好多了。妈妈也夸奖我说:“第一次做成这样就不错了,真的不错了”。高兴地我比吃了蜜还甜。

看似简单的西红柿炒鸡蛋,想把它做好也并不容易。要想做好,真的需要多做几次,不过只要努力去做就一定能做好。下次,我还要再做西红柿炒鸡蛋,争取做到最好。

西红柿炒鸡蛋日记 篇3

今天,老师给我们布置了一个非常有趣的作业:烧美食。

我听了,可把我给难住了,心里嘀咕着:“做啥好吃的呢?”我脑海里一下子闪过自己吃过的.好多好吃的美食,最后我决定,做一道全家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。

晚上回家时,我和妈妈说:“妈妈,今天我来做一道菜———西红柿炒鸡蛋!”妈妈听了说:“好呀,那我们可等着吃你的西红柿炒鸡蛋了哦!”妈妈拿出了两个西红柿和四个鸡蛋,说:“这些东西交给你。”

一切准备就绪,我学着妈妈平时做菜的样子,把西红柿洗干净,切成丁,放入盘中,再把鸡蛋打入碗中,搅拌开了放入盐。打开煤气,锅烧热后倒入油,再把鸡蛋倒入锅中,把鸡蛋煎得两面金黄,铲出盛到盘子里。我又把西红柿倒入锅中炒出汁,再把鸡蛋倒进锅中,一起翻炒。一会儿后,我放一点盐和鸡精,然后再翻炒一会儿,一阵阵的香气就扑鼻而来。我高兴地说:“香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅啦!”

我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛进盘子里,端到餐桌上。姐姐看见了说:“哇,好香呀!给我来点。”姐姐品尝了说:“好吃,真好吃!”我也迫不及待地吃了一口,真的好吃极了。

我看着全家吃我做的菜都说好吃,我心里喜滋滋的,比喝了蜜还甜。

西红柿炒鸡蛋日记 篇4

今天,我答应奶奶的一件事情完成了——煎鸡蛋。

爷爷先帮我拿来了三个鸡蛋,然后又放了些油到锅里。我说:“爷爷,您放的油有点多了吧。”爷爷说:“不,不,不,不多。”好吧,既然爷爷说不多了,那就这么煎吧。

于是我开始煎鸡蛋了。首先,把火开开,然后鸡蛋放锅里,“兹兹”的`响着。一面煎熟了我就换另一边,不一会,鸡蛋就煎好了。“奶奶,你吃不吃?”我问,奶奶听到大声说了一声“吃!”,于是,我又高高兴兴的煎了一个,端到奶奶面前,奶奶尝了尝,说我是当厨子的料!

收到了奶奶的夸奖,我真的很高兴。

西红柿炒鸡蛋日记 篇5

今天中午,我在厨房里准备做番茄炒蛋。一想到要让妈妈尝尝我的手艺,我的心顿时“怦怦”直跳。

我准备了西红柿,还从冰箱里拿了两个鸡蛋。拿出来以后,我把西红柿和鸡蛋放在切板上,然后开始切。可我怎么切番茄呢?它老是滚来滚去的,最后我忍不住了,伸出了我像老虎一样的爪子,紧紧地抓住西红柿,用了好大力气才把它切完。切完后的西红柿,有大有小,有薄有厚。紧接着,我拿起鸡蛋,在碗边轻轻地磕了一下,把鸡蛋倒进碗里,再拿筷子搅拌均匀。

开始炒了,我先倒入油,倒进去以后锅里立刻发出滋滋滋的声音。我生怕油溅到我的脸上,于是赶紧往外面跑。厨房里浓烟滚滚,就像仙境一样。过了一会儿,我确定没什么危险了,就回到厨房继续做菜。我先把西红柿倒进去,它们在锅里一直冒着泡泡,像一条鱼一样一直在吐泡泡。然后我又把鸡蛋倒进去,翻炒几下,菜就做完了。

炒完了我迫不及待地想吃,口水直往下流,但我忍住了,等着妈妈一起吃。这道菜味道很好,就是有点咸,里面还有着喜悦的味道。原本以为很难做的事情,只要自己动手去做,其实并不怎么难。

西红柿炒鸡蛋日记 篇6

我学做的第一道家常菜——西红柿炒鸡蛋

今天妈妈做饭的时候,我请求妈妈教我做一个菜,妈妈答应了。我戴上围裙,把手洗干净,就正式上岗了。在妈妈的指导下,我先把两个西红柿洗干净,放在案板上切成小块,再把剥好的蒜切碎,然后拿了四个生鸡蛋,在碗边上把鸡蛋壳磕开一条缝,掰开把蛋液倒进碗里,再加点盐,把蛋液搅拌均匀。妈妈说:“准备工作已经就绪了,可以开始炒菜了。”妈妈让我把炒菜锅放到燃气灶上,点着火,把锅里倒点油,油微微冒烟时,把打好的蛋液倒进锅里,轻轻翻动,屋子里弥漫着浓浓的炒蛋香,待鸡蛋炒好后铲进盘子里。再次往锅里倒点油,把火关小,把切好的蒜末放进去炒,炒出香味后在把火开大,把切好的西红柿倒进锅里,加点盐,继续翻炒,大约过了五、六分钟,西红柿炒出了好多红红的汤汁,妈妈说:“把炒好的鸡蛋倒进去吧,马上可以出锅了。”我忙把盘子里超好的`鸡蛋倒进锅里,搅拌在一起,拿起盘子就要往外盛菜。妈妈拦住我,又往里放了一小勺黄色的粉末,然后拿铲子拌匀了,说:“关火吧,好了!”“妈妈,您刚才加进去的是什么呀?”我好奇的问道,妈妈笑着说:“鸡精,用来提鲜的。”我小心翼这道色香味俱佳的西红柿炒蛋铲进盘子里,端上餐桌。爸爸拿起筷子尝了一口,抿嘴儿笑着说:“这是我吃到的最最好吃的菜!”

西红柿炒鸡蛋日记 篇7

为什么只有盐水才能让鸡蛋浮起来?我想做这个实验验证一下。

准备的材料有一杯凉水,一盒盐,一个生鸡蛋,一根筷子。

我迫不及待地开始了实验。首先把凉水放入两勺盐再用一根筷子搅拌均匀,随后把鸡蛋放入,我目不转睛地观察着,鸡蛋并没有浮起来,我继续向凉水中加了三勺盐,鸡蛋浮到了半空中,原来真的`这么神奇!紧接着我又放入了三勺盐搅拌,在盐没有融化的时候,鸡蛋会比在半空中浮得高一些,当时我屏气凝神地等待着,最后鸡蛋缓缓地升到了水面上,看到这一幕变化,我眉飞色舞,高兴极了。

西红柿炒鸡蛋日记 篇8

今天妈妈加班,不能准时回来给我和妹妹做饭,怎么办?哈哈!这下可轮到我这个姐姐大显身手,给妹妹做一道她最喜欢吃的菜——西红柿炒蛋!

我系上围裙开始动。首先,我从冰箱里拿出几个鸡蛋,一个西红柿,一根小葱。接着,把鸡蛋打散在碗里,洗好刀,把西红柿切成长方形的块状,小葱切成一段一段的!不瞒你说,这一切都是模仿妈妈平时的程序,也不知道对不对,心里直打鼓?

一切准备就绪,开始炒菜了。我把炒锅放在液化气上,把火打开,在锅里倒入油,直到油热得冒泡时,就把打散的鸡蛋倒入锅中,只听见兹兹的响声,油也溅了起来。慢慢的,鸡蛋在锅中开出了美丽的“花”,多好看的一朵花呀!当这朵花逐渐变成金黄色的时候,我就把西红柿也放进去,然后放点盐,不停地翻炒,炒到西红柿流出了红红的汁水,慢慢的和鸡蛋融合在一起,放上小葱,然后完美的出锅!

看着出锅的西红柿炒鸡蛋,红的红,黄的黄,加上小葱的点缀,真是让人馋涎欲滴!我迫不及待地拿起筷子尝了一口,哇!当西红柿鸡蛋放进嘴里的那一刻,我感觉好像飘到了空中,味道真是太绝了!如果是要用一个词来形容,那就是色香味俱全啊!妹妹也是一边吃,一边赞不绝口,听得我心放怒放。

今天,我不仅学会了炒菜,更让我体会到平时妈妈的辛苦,还有饭菜从生到熟来之不易!

西红柿炒鸡蛋日记 篇9

对于一个在农村长大的孩子来说,听公鸡打鸣,看母鸡下蛋,看母鸡带鸡,煮鸡蛋吃,是很平常的事。但是今天很特别,因为学校开始实施国家对贫困农村学校实施的“营养工程”,每个在学校吃午饭的孩子每天都有3元起的'膳食津贴。学校提高了我们的伙食质量。我们可以每天吃肉,有很多种菜肴。早上第二节课结束后,每个人都会多吃一顿1个鸡蛋的饭。

每个班的学生排队收集鸡蛋。每个人都很高兴剥鸡蛋吃。学校领导和老师都站在一旁,不断向我们强调,剥好的蛋壳要扔到涮桶里,鸡蛋要慢慢嚼,不要噎着。我们一个接一个吃鸡蛋。看看你。当我看着你的时候,我会由衷地微笑。

杨洋重庆市丰都县蛇潭镇永兴一班二班:

西红柿炒鸡蛋日记 篇10

春游的前一天晚上,陈老师要求我们每个人各做一道菜,春游的时候来品尝,我决定做这道菜:番茄炒蛋。

我先从冰箱里拿出一个番茄,再从盆里拿出两个鸡蛋,将番茄切成一块一块的,放在碗里,然后再将鸡蛋在碗上磕了一下。透明的蛋清顺着淡黄色的蛋壳缓缓流了下来,我急忙把蛋壳打开,蛋黄一下子跳进了碗里,可一小块蛋壳不小心滑进了碗里。我只好将手指贴着碗边伸进去,然后把蛋壳抓上来。可蛋壳好像跟我作对,偏不让我抓住它。和它对抗了一分钟,我终于将它扔进了垃圾桶,接着我右手拿着一双筷子,把蛋打匀,准备工作终于做好了。

接下来是最难的'一步了:烧菜。我小心翼翼地拧开煤气灶的按钮,蓝色的火苗一下子窜了上来,我吓了向后退了一步,按着爸爸的方法,我把番茄倒进了锅里,加了一点儿水,锅里就发出了“噼里啪啦”的响声。我颤颤地握住了锅铲,在锅里翻炒着番茄,番茄娃娃在锅里唱歌跳舞,快乐极了。炒好了番茄,我把红彤彤的番茄倒进了碗里,然后再炒蛋。这次,我比上次熟练多了。按照上次的方法,我又炒好了蛋。我把番茄和鸡蛋放在塑料小盒子里,浇上一些番茄汁,一道色、香、味俱全的番茄炒鸡蛋就做好了。

我看着这道“艺术品”,忍不住夹了块尝尝,酸甜的番茄在我的嘴里滚动着,美味极了,让你吃了一口还想再吃一口。

我学会了做番茄炒鸡蛋,下次我还会去尝试做其它美味的菜肴,让别人尝尝我的手艺。

西红柿炒鸡蛋日记 篇11

2月21日 星期日 晴

在我的再三申请下,今天外婆终于答应教我做西红柿炒鸡蛋啦!

在外婆的指导下,我先拿出一个西红柿,把它洗干净,切成桔子般的一囊一囊。然后拿出两个鸡蛋,在碗沿上一敲,把蛋倒进一个小碗里,加入少许盐,用筷子把蛋黄和蛋清搅匀。接着,在干净的锅里倒入色拉油,等油烧热后,把搅匀的蛋缓缓倒入热油锅里,并用铲子反复翻炒,直炒到蛋变成一块一块的,这时把西红柿也倒入锅内,再次翻炒。只要再放点味精,西红柿炒鸡蛋就可以新鲜出炉了!最后,我拿出一个漂亮的小菜碟,把西红柿炒鸡蛋盛入菜碟中,为了美观,我还把西红柿炒鸡蛋盛得像小山一样呢!

黄澄澄的鸡蛋衬着红彤彤的西红柿,真是让人垂涎三尺。我再也忍不住美食的诱惑了,以最快的速度夹了一块蛋,哇!软软的、嫩嫩的,味道好极了!又夹了一块番茄,酸酸的、甜甜的,开胃极了!这时姐姐也加入了馋猫的队伍,和我一起狼吞虎咽的吃起来,一边吃一边还学着春节联欢晚会中小品的'台词赞叹道:“这真是你做的吗?难道这真的是你做的吗?”一眨眼的功夫,我和姐姐就把一盘西红柿炒鸡蛋给消灭光了!

怎么样,听了我的介绍,你是不是也跃跃欲试了呢?那就赶快行动吧!

西红柿炒鸡蛋日记 篇12

我最喜欢吃的菜是番茄炒蛋,可惜我不会做。但是我妈妈做的可好吃了,既好吃又好看,就像真正的大厨做的一样色香味俱全。于是我打算跟妈妈学。

今天妈妈叫我做番茄炒蛋,只见妈妈把刀在番茄面前挥了几下,番茄立刻就变得有模有样,晶莹剔透。一会儿妈妈又拿出了一个鸡蛋往锅上磕了一下,鸡蛋立马就碎了,轻轻滑入碗中,整个过程才不到几分钟,让我目瞪口呆。

“你来试试!"还没等我回过神来,妈妈就问了我一句。“呃,恩!”我爽口答应了妈妈。我在那些番茄面前左切一刀右切一刀,那些番茄瞬间东倒西歪,左一块右一块,让我很不满意。之后我又试着拿起一个鸡蛋在锅上磕了一下,谁知我磕的力度不够,鸡蛋毫无创伤,这下我急了,我把鸡蛋拿起来“彭”的一下子蛋黄满天飞,我和妈妈忙得手忙脚乱,不可开交。

接着我妈妈把做好的番茄和鸡蛋倒入锅中,拿着铲子在锅里来回翻滚,“你来试试.""好吧!”我轻轻地拿起铲子,小心翼翼的在锅里翻了一下,生怕会把油贱起来,看着里面的蛋越来越熟,我的.心情也平稳了许多,也学着妈妈在锅里来回翻滚,还好这次比较顺利,不一会儿,一盘香喷喷的番茄炒蛋就出锅啦,那番茄炒蛋晶莹剔透,红红黄黄,我看着高兴极了,我一下子拿起了筷子吃了一个番茄,那番茄酸酸甜甜,香甜可口,让我的心一下子暖了起来,就连妈妈也对我赞不绝口。

我挥舞着汤勺,哼着小曲儿,大声喊道:“我终于学会番茄炒蛋了!”

西红柿炒鸡蛋日记 篇13

过年了,我爸爸妈妈从西安回来了,我想给爸爸妈妈做一道“西红柿炒鸡蛋”。于是,我就让奶奶偷偷地教我做“西红柿炒鸡蛋”给爸爸妈妈尝一尝。

我先把油放进锅里是,奶奶急忙说:“要把锅里的水烧干,否则油会从锅里跳出来。”于是,等锅里的水烧干了,我把油放到锅里,再把鸡蛋磕破,将蛋清和蛋黄倒进小碗里,搅拌均匀,又放一点盐搅拌。当我把蛋液倒入锅里时,锅里“哧——”的一声,我急忙拿着旁边的锅盖当作盾牌,把锅铲当作一把利剑,一边挡,一边炒。终于炒完了,看着金灿灿的鸡蛋饼,真像一个圆圆的月亮,我真想咬上一口。紧接着,我把西红柿切成一片一片的.,又在上面撒一点糖。我正要往锅里面倒的时候,奶奶说:“先把油放了,再倒西红柿。”于是,我就先把油放进去,然后再倒入西红柿。当然,我没有忘记放一点盐。等西红柿翻炒多次后,再把鸡蛋放入锅里,反复翻炒。终于完工了。我把菜用盘子装起来,又把菜端到桌子上。爸爸妈妈、爷爷奶奶迫不及待地拿上筷子,围着吃起来。不一会儿,整个盘子里的菜就被他们洗劫一空了。

你也来做一做“西红柿炒鸡蛋”这道菜吧!只要你用心去做,就一定会成功的!

[热门]关于清明节的资料:清明的由来范例5篇


平时的生活中,对于活动范文的需求不断增多,对于不会举办活动的人来说,多看一些活动类的范文能增进知识,你是否在寻找一些可参考的活动类范文呢?下面是由小编为大家整理的“[热门]关于清明节的资料:清明的由来范例5篇”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

关于清明节的资料:清明的由来【篇一】

我国人民有“饮水思源”的传统美德。据《梦粱录》记载:在古代,每到清明节这一天,无论达官贵人,还是普通百姓,都会去上坟、扫墓、祭祖,表达对先人的敬意和怀念。这一天,扫墓是最重要的活动。不过至今在我国一些地方,还保留着清明节吃冷饭的习俗。

相传在春秋时代,晋国的君主晋献公有一个年轻美貌的妃子骊姬。她为了让自己的儿子奚齐将来继承皇位,就用毒计害死了太子申生。申生的弟弟重耳为了躲避骊姬的迫害逃离了晋国,一路上受尽屈辱。有一次,重耳因为饥饿晕倒了,大臣介子推就从自己的腿上割下了一块肉,用火烤熟后捧给重耳吃。就这样,他们颠沛流离,历尽艰辛,终于在19年后回到了晋国,重耳后来成为历史上很有名的晋文公。

晋文公做了国君之后,对那些和他一起流亡的臣子进行了封赏。也许是大意了,他唯独忘了介子推。后来有人提起此事,晋文公猛然想起,内心十分不安,马上派人去请介子推。可是去了几趟,介子推都不来,晋文公只好亲自去请。可来到介子推家,却见家门紧锁,一问邻居才知道,介子推已背着老母亲躲进了绵山。于是,晋文公便让士兵上山去找介子推,可找来找去也不见踪影。这时,有人出了个馊主意:干脆放火烧山吧,火着起来,介子推就会自己走出来。于是,晋文公便下令烧山。谁也没想到,大火烧了三天三夜,也没见介子推走出来。等火熄灭后,人们再次上山寻找,发现介子推和母亲抱着一棵烧焦的大柳树已经死了。

为了纪念介子推,晋文公下令把绵山改名为“介山”,并把放火烧山的这一天定为“寒食节”,告知全国百姓,每年的这一天都要禁烟火,只吃冷饭。

第二年,晋文公和大臣们来到介山祭奠介子推,发现那棵烧焦的柳树竟然复活了。晋文公为柳树赐名“清明柳”,并把这一天定为清明节。

其实,“清明”在我国是有双层意思的一天,它既是节日,又是节气。民间有这样的谚语:“清明前后,种瓜点豆”,“清明谷雨紧相连,浸种春耕莫迟延”。就是说,一到清明春耕播种就要开始了。清明节日的寒食迎来的却是清明节气的播种。

【关于清明节要吃的食物知识拓展】

“燕子来时春社,梨花落后清明。”踏着春天的节奏,4月5日(三月初三)我国又将迎来一个重要的传统节日——清明节。清明节距今已有2500多年的 历史,习俗是丰富有趣的。清明节气,乃天清地明之意。此时,气候温暖、桃花初绽、杨柳泛青,正是祭祖扫墓的日子。除此之外,食俗也是丰富多彩的,也是一个重要的养生节气。

推荐:清明节吃青团

青团子从前是江南地区清明节扫墓用的祭品,皮子粳糯混杂,馅心酿制粗糙。传说清朝末年,正仪镇有个叫赵慧的`女子,发现一种酱麦草是做青团子青汁的好原料,而用手工磨的粉做的团子更为柔软细腻,又不粘牙,存放数天不破裂、不发硬、不变色。

主料: 糯米面、菜汁

辅料: 澄粉、馅料

调料:开水、猪油

做法步骤:

1、糯米粉倒入容器中

2、再倒入菜汁

3、混合均匀

4、另取个容器,放入澄粉(也可以用粘米粉)

5、再加入开水搅拌成团

6、将糯米粉面团和澄粉面团放在一起

7、揉均匀后,再放一勺猪油

8、再揉成团即可。如果有些沾,可以在案板上撒些澄粉

10、然后将绿色面团分成10份包入绿豆馅料,最普通的就是红豆。惭惭发展成咸味的,肉的。果味的包的时候不要着急,慢慢地用手推上去,和做月饼的手法一致包好后,青团表面是光滑的将青团放在涂过油的蒸笼上,或者放在硅油纸上冷水上锅,蒸10分钟即可。

推荐:清明节吃养生桃花粥

桃花粥是唐代民间寒食食品。以新鲜之桃花瓣煮粥,至明末此俗犹存。孔尚任在《桃花扇》中就提到过:“三月三刘郎到了,携手儿妆楼,桃花粥吃个饱。” 无疑,在寒食节的特色节令食品中,桃花粥最令人青睐。

材料:粳米100克、桃花5克、冰糖30克糙米 适量面碱

做法步骤:

1. 准备适量冰糖,根据自己喜好放入。

2. 准备糙米一小把。

3. 准备粳米一小把。

4. 准备桃花。

5. 准备碱面。

6. 糙米清洗干净,放入水中泡一段时间(糙米不宜熟可多泡一会)。

7. 粳米清洗干净,放入水中泡一段时间。

8. 桃花放入水中泡几分钟。

9. 将粳米、糙米、桃花、水放入压力锅中(做粥时一般放水比例1比3,想稀点就多加水)。

10. 放入一点碱面(放入一点碱面能让粥稠些,碱面可是做粥的好帮手喔)。

11. 放入适量冰糖。

12. 盖好锅盖,开中火,喷气后火再小点,再过10分种即可。

13. 将做好的粥放入碗中,撒上捻碎的桃花即可。

营养价值:此粥既有美容作用,又可以活血化瘀。但此粥不宜久服,且月经期间应暂停服用,月经量过多者忌服。如用新鲜桃花瓣效果更好。

关于清明节的资料:清明的由来(篇二)

要谈清明节,需从一个节日——寒食节说起。

寒食节,又称热食节,禁烟节,冷节,它的日期又距冬至108天,也就是距清明节不过一天或两天,这个节日的主要节俗是禁火,不许生火煮食,只能食备好的热食,冷食,故而得名。

清明节的起源,据传始于古代帝王将相“墓祭”之礼,后来民间亦相仿效,于此日祭祖扫墓,历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。

“清明节”的得名还源于中国农历24节气中的清明节气。冬至后第106天就是清明节气。清明节气共有15天。作为节气的清明,时间在春分之后。这时冬天已去,春意盎然,天气清朗,四野明净,大自然处处显示出勃勃生机。用“清明”称这个时期,是再恰当不过的一个词。

关于清明节的资料:清明的由来【篇三】

燕子来时新社,梨花落后清明,在三月的的尾巴中我们即将迎来我国的传统祭祀节日清明。

清明既是节气又是节日,古时也叫三月节,有2000多年历史。万物生长此时,皆清洁而明净。故谓之清明。清明节后雨水增多,万物由阴转阳,吐故纳新,一派春和景明之象。

在现代人眼里,清明与扫墓祭奠的联系则更紧密。这是因为,清明节前一天是寒食节。寒食相传起于晋文公悼念介之推一事,后来,唐玄宗被这个故事感动,于开元二十年诏令天下寒食上墓,且列为当时五礼之一。寒食与清明仅隔一天,为图方面,人们干脆决定在清明扫墓,到明清时,清明扫墓更为盛行。新中国成立后,人们也选择在这天祭扫烈士墓,缅怀革命先辈。

年年祭扫先人墓,处处犹存长者风。历来有扫墓的习惯,每到清明,家家户户的后代子孙就要携带酒食、果品、纸钱、鞭炮等到祖坟墓地,将食物供祭在祖先墓前,再将纸钱焚化,鸣炮祈祷,为坟墓培上新土,栽几株鲜花或折几枝嫩绿的新枝插在坟上,然后叩头行礼祭拜,最后,还必须在墓前吃掉酒食才回家。

年年清明都逢雨,那雨像漫天飞舞的泪花!也习惯了在清明节看雨、淋雨;如果哪一年破例遇上个大睛天,心,总觉得这个节不圆满,有些残缺。也许,也只有这样的情与景,才能给逝去的灵魂一丝慰藉吧!

逝者已去不可追,请君珍惜眼前人。清明墓碑前,无限的感伤将被抒发,祭祀者的泪珠将串成一段段湿漉的回忆,暖春的微风抹不净伤感人的眼睛。人生漫长的旅途不会停歇,宗脉的延续是一串加粗的省略号,老人的白发便是清明节最醒目的问号,孝顺与赡养是正确的选择,是炎黄子孙对清明的诠释。让孝敬之心日日在,坚持善待自己的父母与老人,在暖春四月的某个清明,立于拂起万千愁绪的细风中,才不至于面对死气沉沉的墓碑,空余幽幽的哀叹和无边的自责,背负一团心冷在风里哀号盘旋。

关于清明节的资料:清明的由来【篇四】

在很久很久以前的春秋战国时期,齐国有一个国王叫齐桓公。他还有个很可爱的名字,叫姜小白。我是这样记这个名字的:姜就是姜小牙的姜,小白就是我最喜欢看的动画片《白蛇传》里的白娘子。在他没有当上国王,在外面流浪的时候,有一次,他没有饭吃,快要饿死了。他的一个非常忠心的家臣,叫做介子推,割下了自己腿上的一块肉,献给了他吃。这件事情让他非常感动,他表示要一直记着介子推帮助了他。

可是,当他当上国王后,因为事情太多太忙了,居然把介子推给忘了。介子推非常难过,就跑到深山躲起来了。这个时候,姜小白才想起来自己忘记了要感激介子推。于是他让大臣去寻找介子推,但是大臣们找了很久都没有找到介子推。这时候,有个大臣出了个主意,他说点一把火,把他熏出来。姜小白听了他的办法,就真的在山里点了火。但是一不小心火太大了,居然把介子推给烧死了。姜小白非常难过,非常失落,也非常后悔。他决定让人们在这一天不开火,吃生的食物,来纪念介子推。再后来人们就把这天的后面一天定为了清明节。

这个故事告诉我们如果别人帮助了你,你一定要一直记着他。如果你喜欢一个人,就不能强迫他去做他不喜欢的事情。

关于清明节的资料:清明的由来【篇五】

每年四月五日前后,是中华民族的传统节日清明节。关于这个节日的由来,还有一个感人肺腑的传说呢。

两千多年前,晋国发生内乱,晋国公子重耳流亡到了国外。

流亡途中,重耳一行在一座大山里迷了路。重耳几天几夜没吃东西,饿得头昏眼花,全身无力。随臣介子推偷偷个下自己腿上一块肉,煮了一碗肉汤送给重耳,重耳狼吞虎咽的吃完了,问:“这是哪来的肉?”介子推把真实情况告诉他。重耳感动得流下了眼泪,说:“你这样待我,我日后怎样报答你呢?介子推与重心长的说我不求报答,但愿主公不要忘记我割肉的痛苦,多想些治国安邦的办法,做一位贤明的国君。”

重耳流亡了十九年,终于回到晋国做了国君,他就是晋文公。他念着介子推的好处,想封他做个大官。于是,他几次派人去请介子推。介子推不愿做官,都一一回绝了。晋文公又亲自上门去请,可是到了介子推家,只见大门紧锁。原来介子推不愿见他,背着老母亲躲到山里去了。

晋文公派人前去寻找。可是荒山野岭找一个人哪儿那么容易呀!有个大臣献计说,不如放火烧山,三面点火,留下一面,介子推肯定会走出来的。晋文公同意了。大火烧了三天三夜,去不见介子推出来。大火熄灭后,人们进山寻找,发现介子推和母亲坐在一棵烧焦的老柳树下,已经死了。晋文公见状,放声痛哭。当他派人来安葬介子推的时候,发现老柳树的树洞里有一封介子推的血书,上面写道:”割肉奉君尽丹心,但愿主公常清明“

晋文公将血书藏入袖中,把介子推母子安葬在那棵烧焦的老柳树下,并下令将这一天定为寒食节。每年这一天,家家禁止生火做饭,只能吃前一天做好的冷食。

第二年,晋文公带领大臣去祭奠介子推。他们走到坟前,只见那棵老柳树死而复活,绿枝千条,随风飘舞。晋文公望着复活的老柳树,就像看见了介子推一样。祭扫之后,晋文公把这棵老柳树命名为“清明柳”,又把寒食节之后的一天定为清明节。

晋文公一直把晋文公的血书带在身边,作为鞭策自己的座右铭。他勤政清明,把国家治理得井井有条。百姓们安居乐业,对不居功劳,不图富贵的介子推十分怀念。每逢清明节,大家都要举办各种活动来纪念他。慢慢的,清明节成了中华民族的传统节日。

清明节这一天,人们要祭祀、扫墓。

[写作]作文:关于清明节的作文1篇


在大家的平日学习和工作中,我们都参加过各种各样的活动。老师或者上级很多时候要求我们写一些活动相关的文章,我们也会在网上借鉴活动相关的文章。你是否正在创作一些活动类范文呢?以下是小编为大家收集整理的“[写作]作文:关于清明节的作文1篇”,欢迎阅读,希望能为您提供一些灵感。

清明的习俗,扫墓前,都要做一种糕点——艾糕。今天,大家开台了做艾糕、艾饺这些绿色点心。

大家先预备好咸的馅、甜的馅、米粉、印模等西。这时外公然始煮艾草了,外公一边煮,一边搅拌,当艾变得有点糊了的时候,外公把艾草捞到装有米粉的盆子里。起先,外公用筷子开始搅拌绿绿的艾草和白白的米粉,后来,外公干脆用手搅拌。看着粉和艾草徐徐的溶和在一起,面团变得越来越细腻。我好奇的问外公:“假如粉加多了,怎么办?假如艾草多了怎么办?假如水多了又怎么办呢?”外公说:“假如粉多了就加一点艾汁,假如艾多了就加一点米粉,假如水多了就加一点米粉……”大家正说着,外公已经揉好了面团,我看着这团绿油油的面团,偷偷摸了一下,软软的、热热的,我又闻了一下,一阵艾草的清香扑鼻而来,我用力地吸着鼻子,当时,我真想把所有香气都吸光呀!

接着大家开始了分工合作做艾饺和艾糕。外公擀艾饺皮,外婆放馅,妈妈折艾饺的花边,爸爸放艾饺,舅妈做圆团,我做艾糕,我先把圆团放进模子里,然后用力一按,拿到舅舅那儿,舅舅用棒子在模具上啪啪两敲,一块块漂亮的艾糕就从模具里跳了出来。

在嘻嘻哈哈中,一盆盆艾糕出炉了,哇,真好看呀!

[热门]关于清明节的资料:清明的由来范例5篇


关于清明节的资料:清明的由来【篇一】

我国人民有“饮水思源”的传统美德。据《梦粱录》记载:在古代,每到清明节这一天,无论达官贵人,还是普通百姓,都会去上坟、扫墓、祭祖,表达对先人的敬意和怀念。这一天,扫墓是最重要的活动。不过至今在我国一些地方,还保留着清明节吃冷饭的习俗。

相传在春秋时代,晋国的君主晋献公有一个年轻美貌的妃子骊姬。她为了让自己的儿子奚齐将来继承皇位,就用毒计害死了太子申生。申生的弟弟重耳为了躲避骊姬的迫害逃离了晋国,一路上受尽屈辱。有一次,重耳因为饥饿晕倒了,大臣介子推就从自己的腿上割下了一块肉,用火烤熟后捧给重耳吃。就这样,他们颠沛流离,历尽艰辛,终于在19年后回到了晋国,重耳后来成为历史上很有名的晋文公。

晋文公做了国君之后,对那些和他一起流亡的臣子进行了封赏。也许是大意了,他唯独忘了介子推。后来有人提起此事,晋文公猛然想起,内心十分不安,马上派人去请介子推。可是去了几趟,介子推都不来,晋文公只好亲自去请。可来到介子推家,却见家门紧锁,一问邻居才知道,介子推已背着老母亲躲进了绵山。于是,晋文公便让士兵上山去找介子推,可找来找去也不见踪影。这时,有人出了个馊主意:干脆放火烧山吧,火着起来,介子推就会自己走出来。于是,晋文公便下令烧山。谁也没想到,大火烧了三天三夜,也没见介子推走出来。等火熄灭后,人们再次上山寻找,发现介子推和母亲抱着一棵烧焦的大柳树已经死了。

为了纪念介子推,晋文公下令把绵山改名为“介山”,并把放火烧山的这一天定为“寒食节”,告知全国百姓,每年的这一天都要禁烟火,只吃冷饭。

第二年,晋文公和大臣们来到介山祭奠介子推,发现那棵烧焦的柳树竟然复活了。晋文公为柳树赐名“清明柳”,并把这一天定为清明节。

其实,“清明”在我国是有双层意思的一天,它既是节日,又是节气。民间有这样的谚语:“清明前后,种瓜点豆”,“清明谷雨紧相连,浸种春耕莫迟延”。就是说,一到清明春耕播种就要开始了。清明节日的寒食迎来的却是清明节气的播种。

【关于清明节要吃的食物知识拓展】

“燕子来时春社,梨花落后清明。”踏着春天的节奏,4月5日(三月初三)我国又将迎来一个重要的传统节日——清明节。清明节距今已有2500多年的 历史,习俗是丰富有趣的。清明节气,乃天清地明之意。此时,气候温暖、桃花初绽、杨柳泛青,正是祭祖扫墓的日子。除此之外,食俗也是丰富多彩的,也是一个重要的养生节气。

推荐:清明节吃青团

青团子从前是江南地区清明节扫墓用的祭品,皮子粳糯混杂,馅心酿制粗糙。传说清朝末年,正仪镇有个叫赵慧的`女子,发现一种酱麦草是做青团子青汁的好原料,而用手工磨的粉做的团子更为柔软细腻,又不粘牙,存放数天不破裂、不发硬、不变色。

主料: 糯米面、菜汁

辅料: 澄粉、馅料

调料:开水、猪油

做法步骤:

1、糯米粉倒入容器中

2、再倒入菜汁

3、混合均匀

4、另取个容器,放入澄粉(也可以用粘米粉)

5、再加入开水搅拌成团

6、将糯米粉面团和澄粉面团放在一起

7、揉均匀后,再放一勺猪油

8、再揉成团即可。如果有些沾,可以在案板上撒些澄粉

10、然后将绿色面团分成10份包入绿豆馅料,最普通的就是红豆。惭惭发展成咸味的,肉的。果味的包的时候不要着急,慢慢地用手推上去,和做月饼的手法一致包好后,青团表面是光滑的将青团放在涂过油的蒸笼上,或者放在硅油纸上冷水上锅,蒸10分钟即可。

推荐:清明节吃养生桃花粥

桃花粥是唐代民间寒食食品。以新鲜之桃花瓣煮粥,至明末此俗犹存。孔尚任在《桃花扇》中就提到过:“三月三刘郎到了,携手儿妆楼,桃花粥吃个饱。” 无疑,在寒食节的特色节令食品中,桃花粥最令人青睐。

材料:粳米100克、桃花5克、冰糖30克糙米 适量面碱

做法步骤:

1. 准备适量冰糖,根据自己喜好放入。

2. 准备糙米一小把。

3. 准备粳米一小把。

4. 准备桃花。

5. 准备碱面。

6. 糙米清洗干净,放入水中泡一段时间(糙米不宜熟可多泡一会)。

7. 粳米清洗干净,放入水中泡一段时间。

8. 桃花放入水中泡几分钟。

9. 将粳米、糙米、桃花、水放入压力锅中(做粥时一般放水比例1比3,想稀点就多加水)。

10. 放入一点碱面(放入一点碱面能让粥稠些,碱面可是做粥的好帮手喔)。

11. 放入适量冰糖。

12. 盖好锅盖,开中火,喷气后火再小点,再过10分种即可。

13. 将做好的粥放入碗中,撒上捻碎的桃花即可。

营养价值:此粥既有美容作用,又可以活血化瘀。但此粥不宜久服,且月经期间应暂停服用,月经量过多者忌服。如用新鲜桃花瓣效果更好。

关于清明节的资料:清明的由来(篇二)

要谈清明节,需从一个节日——寒食节说起。

寒食节,又称热食节,禁烟节,冷节,它的日期又距冬至108天,也就是距清明节不过一天或两天,这个节日的主要节俗是禁火,不许生火煮食,只能食备好的热食,冷食,故而得名。

清明节的起源,据传始于古代帝王将相“墓祭”之礼,后来民间亦相仿效,于此日祭祖扫墓,历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。

“清明节”的得名还源于中国农历24节气中的清明节气。冬至后第106天就是清明节气。清明节气共有15天。作为节气的清明,时间在春分之后。这时冬天已去,春意盎然,天气清朗,四野明净,大自然处处显示出勃勃生机。用“清明”称这个时期,是再恰当不过的一个词。

关于清明节的资料:清明的由来(篇三)

燕子来时新社,梨花落后清明,在三月的的尾巴中我们即将迎来我国的传统祭祀节日清明。

清明既是节气又是节日,古时也叫三月节,有2000多年历史。万物生长此时,皆清洁而明净。故谓之清明。清明节后雨水增多,万物由阴转阳,吐故纳新,一派春和景明之象。

在现代人眼里,清明与扫墓祭奠的联系则更紧密。这是因为,清明节前一天是寒食节。寒食相传起于晋文公悼念介之推一事,后来,唐玄宗被这个故事感动,于开元二十年诏令天下寒食上墓,且列为当时五礼之一。寒食与清明仅隔一天,为图方面,人们干脆决定在清明扫墓,到明清时,清明扫墓更为盛行。新中国成立后,人们也选择在这天祭扫烈士墓,缅怀革命先辈。

年年祭扫先人墓,处处犹存长者风。历来有扫墓的习惯,每到清明,家家户户的后代子孙就要携带酒食、果品、纸钱、鞭炮等到祖坟墓地,将食物供祭在祖先墓前,再将纸钱焚化,鸣炮祈祷,为坟墓培上新土,栽几株鲜花或折几枝嫩绿的新枝插在坟上,然后叩头行礼祭拜,最后,还必须在墓前吃掉酒食才回家。

年年清明都逢雨,那雨像漫天飞舞的泪花!也习惯了在清明节看雨、淋雨;如果哪一年破例遇上个大睛天,心,总觉得这个节不圆满,有些残缺。也许,也只有这样的情与景,才能给逝去的灵魂一丝慰藉吧!

逝者已去不可追,请君珍惜眼前人。清明墓碑前,无限的感伤将被抒发,祭祀者的泪珠将串成一段段湿漉的回忆,暖春的微风抹不净伤感人的眼睛。人生漫长的旅途不会停歇,宗脉的延续是一串加粗的省略号,老人的白发便是清明节最醒目的问号,孝顺与赡养是正确的选择,是炎黄子孙对清明的诠释。让孝敬之心日日在,坚持善待自己的父母与老人,在暖春四月的某个清明,立于拂起万千愁绪的细风中,才不至于面对死气沉沉的墓碑,空余幽幽的哀叹和无边的自责,背负一团心冷在风里哀号盘旋。

关于清明节的资料:清明的由来【篇四】

在很久很久以前的春秋战国时期,齐国有一个国王叫齐桓公。他还有个很可爱的名字,叫姜小白。我是这样记这个名字的:姜就是姜小牙的姜,小白就是我最喜欢看的动画片《白蛇传》里的白娘子。在他没有当上国王,在外面流浪的时候,有一次,他没有饭吃,快要饿死了。他的一个非常忠心的家臣,叫做介子推,割下了自己腿上的一块肉,献给了他吃。这件事情让他非常感动,他表示要一直记着介子推帮助了他。

可是,当他当上国王后,因为事情太多太忙了,居然把介子推给忘了。介子推非常难过,就跑到深山躲起来了。这个时候,姜小白才想起来自己忘记了要感激介子推。于是他让大臣去寻找介子推,但是大臣们找了很久都没有找到介子推。这时候,有个大臣出了个主意,他说点一把火,把他熏出来。姜小白听了他的办法,就真的在山里点了火。但是一不小心火太大了,居然把介子推给烧死了。姜小白非常难过,非常失落,也非常后悔。他决定让人们在这一天不开火,吃生的食物,来纪念介子推。再后来人们就把这天的后面一天定为了清明节。

这个故事告诉我们如果别人帮助了你,你一定要一直记着他。如果你喜欢一个人,就不能强迫他去做他不喜欢的事情。

关于清明节的资料:清明的由来(篇五)

每年四月五日前后,是中华民族的传统节日清明节。关于这个节日的由来,还有一个感人肺腑的传说呢。

两千多年前,晋国发生内乱,晋国公子重耳流亡到了国外。

流亡途中,重耳一行在一座大山里迷了路。重耳几天几夜没吃东西,饿得头昏眼花,全身无力。随臣介子推偷偷个下自己腿上一块肉,煮了一碗肉汤送给重耳,重耳狼吞虎咽的吃完了,问:“这是哪来的肉?”介子推把真实情况告诉他。重耳感动得流下了眼泪,说:“你这样待我,我日后怎样报答你呢?介子推与重心长的说我不求报答,但愿主公不要忘记我割肉的痛苦,多想些治国安邦的办法,做一位贤明的国君。”

重耳流亡了十九年,终于回到晋国做了国君,他就是晋文公。他念着介子推的好处,想封他做个大官。于是,他几次派人去请介子推。介子推不愿做官,都一一回绝了。晋文公又亲自上门去请,可是到了介子推家,只见大门紧锁。原来介子推不愿见他,背着老母亲躲到山里去了。

晋文公派人前去寻找。可是荒山野岭找一个人哪儿那么容易呀!有个大臣献计说,不如放火烧山,三面点火,留下一面,介子推肯定会走出来的。晋文公同意了。大火烧了三天三夜,去不见介子推出来。大火熄灭后,人们进山寻找,发现介子推和母亲坐在一棵烧焦的老柳树下,已经死了。晋文公见状,放声痛哭。当他派人来安葬介子推的时候,发现老柳树的树洞里有一封介子推的血书,上面写道:”割肉奉君尽丹心,但愿主公常清明“

晋文公将血书藏入袖中,把介子推母子安葬在那棵烧焦的老柳树下,并下令将这一天定为寒食节。每年这一天,家家禁止生火做饭,只能吃前一天做好的冷食。

第二年,晋文公带领大臣去祭奠介子推。他们走到坟前,只见那棵老柳树死而复活,绿枝千条,随风飘舞。晋文公望着复活的老柳树,就像看见了介子推一样。祭扫之后,晋文公把这棵老柳树命名为“清明柳”,又把寒食节之后的一天定为清明节。

晋文公一直把晋文公的血书带在身边,作为鞭策自己的座右铭。他勤政清明,把国家治理得井井有条。百姓们安居乐业,对不居功劳,不图富贵的介子推十分怀念。每逢清明节,大家都要举办各种活动来纪念他。慢慢的,清明节成了中华民族的传统节日。

清明节这一天,人们要祭祀、扫墓。

【作文参考】 清明节由来习俗文章)范例


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清明,是一年中的第五个节气,按公历来说是在每年4月5日和6日,按农历在三月的上半月。古人算节气,都从冬至起,从冬至到清明,中间整整隔了七个节气。每个节气按15天计算,整整105天,交清明节则是106天。所以古人说:“冬至百六日为清明”,又说:“春分加十五日则清明风至。”

清明,在遥远的周代已经流行。古人很正视这个节日,历代的诗人词家都有关于清明盛况的描写,自古以来人们在清明节留下了良多习俗。

清明扫墓,追祀祖先,由来已久,相沿成习。扫墓,又叫墓祭、祭扫、上坟。清明扫墓是由于惊蛰、春分已过,冰消雪化,草木萌生,人们想到了自己的祖先坟莹,有没有狐兔穿穴打洞,会不会因雨季来临而塌陷,所以到坟上一方面清除杂草,整修树枝,给坟上添几锨土;另一方面预备一些祭品,烧几张纸钱,给树枝上挂些纸条,举行个简朴的祭扫典礼,以表示对死者的怀念。

古代仲春,三月三有踏青之俗。“仲春二日江上行,春风日肝闻吹笙”、“三月三日天色新,长安水边多美人”,记述的就是唐人踏青盛景。古代每逢这一天,人们聚亲约友,扶老携幼,乘大好春景春色到郊外踏青,然后围坐野宴,抵暮而归。

清明前后还流传着良多传统的丰硕多彩的体裁流动,如拔河、荡秋千、放鹞子、打马球、斗鸡等流动。清明节的习俗丰硕多彩,历代的记载十分浩繁。诗人怀清明之作更是斗丽夺彩,不可胜记。从这些意义上讲,清明既是节气,也是一个传统的节日。是寄托哀思的一个契机。各地青少们成群结队向义士陵园献花致敬,或邀请革命先辈作讲演,讲革命故事,或组织参观、旅行、访名胜、采标本,丰硕了节日内收留。

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4月4日清时节是我国的传统节日。每当到了这个节日我都会想起杜牧写得《清明》这首诗:清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。这一天全国人民都要去给自己去世的亲人扫墓。家人要团聚,或祭祖扫墓,或踏青春游。

这一天我、爸爸、妈妈与亲戚们去陵园,给我去世的太公、太婆扫墓,还要提香与纸钱去爬山,奶奶还买了一束鲜花。我们怀哀伤的心情把鲜花放在太公与太婆的墓前。看去世的太公、太婆的墓碑,我与妈妈就有点伤感,爸爸告诉我,太公是个慈祥的人,太婆是个为人好的人。爸爸用红油漆把太公与太婆墓碑上的字又重新描了一遍。我在心里默默地告诉太公与太婆:我已经长大了,念四年级了,太公、太婆你们现在要是还活,那有多好啊!我还看见旁边的人有的在烧纸钱,还有的人在哭泣。这时爷爷也开始烧纸钱,爸爸连忙跑过去帮爷爷烧纸钱。烧完纸钱,奶奶就敬上一杯酒,我们一起在外公的坟墓前深深地鞠了一个躬,便说:“祝太公、太婆在天上保佑我们一家平平安安。”

我是多么的喜欢清明节。因为这一天可以给去世的亲人送上一些礼物,表示对他们的尊敬。

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每年三月,清明节前后,春天里的麦田是绿幽幽的,山野间的油菜花满是盛开,不由得想起一种小时候常见的野草?是什么呢?它即是思念,也是一抹回味。它那翠绿的身子,金黄的脑袋,还披着朦胧而优雅的雨露,一般生于斯,长于斯,那就是家乡的清明菜(鼠鞠草)。

开花的清明菜

说到清明菜,大家一定会想起小时候吃的清明果,南北有差异,东西略不同,它是一种乡愁,是传统文化,更是一道美食,家乡的,是圆圆的脸蛋,里面有各种馅,有的是芽糖,寓意黏黏的甜蜜生活,有的则是腊肉,肥的留油年年有余,可有些野葱馅的,葱香遇到甜糯糯的辣,这味道,可谓是充满了浓浓的四川人色彩。

浙江人的清明果

在浙江义乌的清明前后,艾草青团子是浙江人家的必备品,农家小户,都到田野间,寻艾,打团发青,加上春节的糯米粉,揉合到极致,做成水饺一样的元宝,大都是红糖,有点麻糍(糍粑)的感觉,当然,春笋、梅干菜肉也大受欢迎,清明粿,因思念家乡的情意而传承下来……

制作清明果粑粑

清明果,清明节前后制作的一道乡村美食,我老家四川有吃清明果的习俗,到田野采摘新鲜的清明菜(小艾草)。小时候,在我们农村三五成群一起去采摘清明菜,出门前都想着带个大袋子或者大篮筐去装艾草。最后还是选中了一款手提篮,大气无污染还实用。一片一片的清明菜洒满山间地头,像是公园里的风景草,一点一滴的采摘新鲜的清明菜(綿菜),只摘没有黄色小花的清明菜,我们南方各地的山间田野在清明节前后都会生长出很多清明菜。

清明果饼

一般要摘到一大篮就回去,挑选出来洗干净,把清明菜放在石头的捣臼里舂烂捣碎,或者有到一点点切成小丁。压出菜汁后,连菜带汁放入盆里,加入适量糯米粉,用手揉成团,干湿程度加入适量的水揉匀,反复多次揉匀即可成面团;有的地方是有石头锤子不停地捣,还要翻动粉团,均匀捣遍整个糯米粉团,大约捣了10分钟,就成了柔韧度很强的粉团了,这样捣出来的粉团做好清明果,就不会破皮露馅了,非常有韧性,更加有嚼劲了。

刚出炉的清明果

制作馅料:取猪五花肉250克切成细丁用少许盐腌制,单独盛放,葱花单独盛放,花生米炒熟捣碎,桔饼切末,加入芝麻、红糖拌匀,根据自己的口味调馅儿;接下来开始包清明果了,将糯米粉团取出一块,先揉圆,再用大拇指转出一个坑斗,将馅料依次放入,最后收口再揉一下,还可以根据自己的艺术细胞,制造出各种各样不同造型;最后底下贴上一张柚子叶或者纱布,这样防止黏锅,上锅蒸15分钟,在凉5分钟,新鲜出炉的清明果不能马上吃,因为刚出炉的清明糯米粑容易烫伤口腔。

山间田野的清明菜

中药清明菜,作用功效:味甘,性平;归肺经。《本草纲目》:纯阳之性,通十二经,具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎。中医辨证:清明菜,可祛风除湿、调中益气、止咳化痰、养肝明目;对月经不调、经痛腹痛、流产、子宫出血及风湿、头风、月内风、眼热目赤等症有食疗助康复的效果。

行走乡村的美食野味

现代研究:清明菜,有止咳化痰、降压降脂、祛风之功。富含黄酮甙、挥发油、叶绿素等,对金色葡萄球菌有抑制作用;并具有扩张局部血管、降血脂、软化血管、降低血压,还可用于非传染性局部溃疡及创伤、镇咳、镇痛作用等疾病食之助康复。食用注意与禁忌人群:清明菜虽性平,但脾、胃虚弱者不宜多食,多食会引起胃部不适。

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