做包子周记

做包子周记十二篇。

这周以来发生了许许多多的事，但最令我回味无穷的是周六和妈妈学做包子。下面是小编为大家收集的做包子的日记600字12篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

做包子周记 篇1

今年爸爸妈妈带我去东北过年，在一个云淡日丽的上午，父亲带我去滑雪场学滑雪。一路上，飞转的车轮也追不上我急切的心情。

到滑雪场，连绵不断的雪峰，让我尽收眼底，使我未能认着去听父亲的介绍。当父亲回头找我的时候，我已经穿好滑板和拿好雪杖，等着准备出发！

没等父亲说完，我就已经蹬腿进入初级滑道，5秒钟后，父亲焦急的声音和我的人仰马翻响彻滑雪场！我努力地想站起来，可是雪橇却固执地交织在一起，于是父亲划过来，把雪杖的尖对准我的雪橇后尾的按钮一按，我的一只脚便离开雪橇，吃一次大亏，我不敢再妄动，耐心的.听着父亲的讲解和注意点。可是讲到怎么刹车的时候，我的老毛病又犯！我再次上初级滑道，这次我总结上一次的经验，开始实施这些姿势，屈脚，侧身，侧率……等等。谁知，我越滑越快身体想往前倾都不行。突然，前面有一个孩子冲出来，我好不容易来个侧率，才没撞上他！这时，我开始后悔，为什么不认真听完父亲的讲解和要点？这时，我看见别人在练习刹车时，都是采用角度较的内八字姿势来减速和刹车的，我不信，便自己去试一下。首先，先走到滑道上，然后用力快速向前划去，用内八字来减速，嘿！真管用，停下来，我反复学习，越学越精，绕刹、避刹等动作已经初步掌握，父亲便开始放心让我自己学着滑。

一次又一次的练习，一次又一次的失败，让我懂得做事要听明白和看清楚再做，不然就会吃大亏！随着父亲的赞扬，我骄傲的身躯已经走向更高的滑道！

做包子周记 篇2

今天妈妈要自己动手做包子了，我也顺便帮了忙，我凑近一看今天的材料，跃入眼帘的是那香喷喷的肉馅儿，笋加肉加酸菜的包子馅，我用鼻子闻了闻，一股沁人心扉的酸菜、肉香、笋的甜味儿，真是色香味俱全，我看着那肉馅直流口水，正想尝一口的时候，妈妈一个”如来神掌”把我的虎口给挡住了，里面的`肉还没熟呢，不能吃哦。我一听妈妈的话，马上止住了嘴，口水吸了回去，心想：一定要等蒸熟了在吃，在看看其它材料，很简单，就只有面粉、水、酵母粉。

妈妈开始准备了，先把酵母粉冲水放在一个碗里发酵15分钟，在加水和到面粉里面，在加水进去用力揉面，因为今天妈妈身体不舒服，这个揉面的出力气的活落到了爸爸的身上，爸爸揉了一会儿就直呼手酸了，等活完面粉，我来压皮，妈妈包包子，配合完美，妈妈说里面包子皮要压厚这样包子馅才不会溜出来，很快我们就把包子都包完了，放进去蒸锅里。

等熟了，我已经口水满天飞了，啊，太美味了，太好吃了，这次包包子让我知道了先苦后甜，有付出才有收获。

做包子周记 篇3

今天是妈妈的生日，我和爸爸一起去爱心园给妈妈做一个蛋糕。其实，我们俩星期五就说好了，想给妈妈一个惊喜。

一进门，我们就看见一个爱心形状的蛋糕，好漂亮呀!雪白的奶油，周围有红红的草莓，中间有许多五颜六色的水果。我大声地说："做这个!做这个!妈妈一定会喜欢的.。”然后，就叫做蛋糕的师傅，做好我们选中的蛋糕，我和爸爸高高兴兴地抱着蛋糕回家了。妈妈看到我们买来的蛋糕非常感动。

做包子周记 篇4

童年，这个词对于大多数人来说是充满回忆的，五彩缤纷的。而对我们这些身处在童年的小孩来说，并不知道有多美好，那就请好好珍惜吧……我们和幸运，遇到了一位可以为我们童年添上色彩的颜料师。

第一次做包子，第一次织围巾，第一次画鸡蛋壳等等。这些事都会让我记忆犹新。如果说要选出一件趣事来介绍的话，就选那次做蛋糕了。

因为老师在装扮我们的童年时，还会出难题。在做蛋糕时，我做得十分失败，第一次烤的时候因为没有控制好时间，结果烤焦了，差的把锅给煮出了一个洞，并且受了一顿骂。第二次和妈妈一起做，倒牛奶是不小心洒出来了，最最最重要的一件事，也是我感觉最失败的一件事，那就是忘放泡打粉了，是我把蛋糕液倒入锅中烤后，才发觉得，以至于烤出来的蛋糕只有两~三厘米那么厚。我都在怀疑，我做出来的是大饼还是蛋糕只不过吃的时候，那浓浓的蛋香在嘴中飘，久久都没有散去。

我们做完蛋糕后还会试吃。在试吃时我都没有敢拿出来，做出这样既不像蛋糕，有不像大饼的东西我感觉十分失败，只不过看到小馨拿出来的蛋糕，我有点小小的喜悦感，因为有人比我做出来的还差，嘻嘻！

现在我们的童年已不是枯燥无味的了。当我们若干年后，成为成年人后，当回忆起儿时的天真快乐是，我们会感到十分幸运，因为我们遇到了一位好老师，正因为她的所做所为，会成为我们永不磨灭的记忆。

做包子周记 篇5

一团一团的雾就像迎面扑来的水蒸汽，湿淋淋的，潮潮的，像铺上了清爽的清爽的护肤水;一阵一阵的雾就像一面薄薄的白纱，给人一种神秘、优美的感觉。

雾是迷人的。在雾里漫步，能给人一种心情舒畅，悠然自得的感觉。就像在一团大迷宫里，永远也走不出去。在雾里看花，别有一番情趣，在远处看来，那艳丽的花朵，宛如一位亭亭玉立的少女，蒙着淡淡的白纱害羞的不让别人看清她的容颜。几乎每一朵花上，都有哪些如雨点般大小，晶莹剔透的露珠。他们把这些花朵衬托得无比妩媚，就想要去参加盛大的舞会刚化好妆一样。在屋里走路，就像是在云中穿行，感觉整个人都轻飘飘的，仿佛自己变成了一朵云，在天空中自由自在的飞翔。

无是非常调皮的。当你跑步的时候，就会感觉迎面扑来的雾轻轻地撞了你一下，脸又凉又冰，相符里一层淡淡的水果面膜，用手一抓，雾就灵巧的跑开了。他想是在刻意的躲避你，又像是在和你玩捉迷藏，雾在你身边调皮的跳来跳去，像一条小尾巴一样跟着你。

雾也是非常美丽的的。四周就像是着了火以后冒出的烟雾，不断地从哪个地方飘出来，他也相依为一群飘飘的少女，和周围的.景物跳着优美地华尔兹，那是多么美丽的场景啊!

乳白色的无就像一位高超的大师，勾画出所有迷人的景色;乳白色的雾就像一位调皮的孩子，和你玩着花样丰富的游戏;乳白色的雾又像一位文静的少女，和花花草草跳着舞。我爱这浪漫的雾，同样爱创造美景的大自然。

做包子周记 篇6

秋游，是我这个学期开学以来最盼望的事情，但是结果呢？

我们秋游的目的地是“上海松江青青旅游世界”，但因天气不好，所以换了地点，去了F1赛车场。我们先观看了武术表演，那些小伙子们个个武艺高强，有的舞剑，有的耍三节棍，有的`甩鞭，最精彩的是铁头功。

午饭后，我们去看了F1赛车，在我看来就是普通汽车在赛道上开，十分无趣。最后我们去了游艺区域，玩了游艺项目。有奇形怪状的儿童车，套圈和充气玩具。这些对我们来说太小儿科了。

这次秋游活动我非常不开心，因为没有原计划里的捞金鱼，也没有消防演习和小动物园区，太让人失望了。

做包子周记 篇7

今天是2022年的第一天，我和妈妈来到外婆家。一进门我就缠着外婆要和她一起做美味可口的特制大肉包。可是外婆说：“今天过节，就吃包子好么？”我连忙接话说：“特别好！我们爱吃包子！”外婆拿我没，就点头允了。

外婆立刻走进厨房拿来面粉、发酵粉和一壶水。首先要发酵面粉。在等待发酵的时间里，外婆开始准备馅料，馅料是特制的，馅料里有肉、香菇、黑木耳、黄芽菜、鸡蛋，还放了各味佐料。大约过了好一会儿，面粉发酵好了，外婆从盘里拿出一大块面团放在案板上开始揉面。外婆告诉我包包子和包饺子的方法差不多。外婆把面揉成一个光滑的长面团后，把它分成一个个均等大小的小面团，这样我们就可以开始包包子了。

新年第一天，也是我第一次亲手包包子。我赶紧把双手洗净，学着外婆的样子，拿起一块小面团，这些小面团软软的，有点粘手，像橡皮泥一样，可好玩了！外婆先教我擀面皮，把面团放在案板上，用手按一下，把它压扁，然后用擀面杖，转一下、擀一下，这样一个圆圆的面皮就擀好了。我把做好的面皮放在手上，用筷子夹了点特制馅料，跟着外婆的手势和节奏，一点一点把包子皮捏合。好不容易，我地包好了一个包子。虽然样子有点丑，动作也很笨拙，但是我很满意，毕竟是出自我手，我十分快乐。

由于时间关系，加之还不熟练，我一共包了三个大包子。此时，外婆已经烧开了水，把十几个包子放在蒸锅里，蒸了起来，不一会儿，香喷喷的包子出锅了。

我迫不及待地拿起一个自制的大包子，往嘴里一塞，包子在嘴里停顿了几分钟，回味着……我感到特别心满意足，因为我觉得自己做的包子格外的香，格外的美味！劳动是快乐的，付出了就会有收获。

做包子周记 篇8

“真香啊!”我睁开眼睛一看，发现我来到了另一个世界，这里到处都是包子，一眼望不到边，有韭菜包子，白菜包子，红糖包子……我扑到我最爱的包子上准备咬上一口时，却听到妈妈在叫我：“郑雯璟，快起床，都几点了!”我再次睁开眼睛才发现刚才是个梦啊!

于是我对妈妈说：“妈妈，今天我特别想吃包子”!妈妈回答道：“可是因为这次疫情食堂都关门了，超市也不能去，那我们只能自己做了。”我连忙说：“谢谢妈妈!我也要学做包子。”说完妈妈就去准备食材了。

妈妈用一个大盆子装了一些面粉，再把酵母和糖放入温水中拌匀，最后倒入面粉中。接着开始和面，面和好后就放在阳台上晒太阳等面发好。

在等发面时妈妈和奶奶开始做包子肉馅，只见她们把猪肉切成非常细小的肉末，再放入韭菜和粉条还有一些调味品，最后搅拌均匀就完成了。

到了下午面终于发好了，之前的面团一下子变大了几倍，好神奇啊!奶奶把面揉成一条，再揪成一个个小段，这样包包子的准备工作就完成啦。

妈妈开始教我包包子，首先把面团捏扁，然后在中间放入肉馅，最后用大拇指按住肉馅，其它手指拖住面皮，右手捏住面皮的边缘，一点一点的捏。“啊!肉馅都冒出来了”我手忙脚乱地“抢救”这个即将诞生的“小生命”，结果一看不免有些泄气。妈妈说：“没事，凡事不要心急，这次没做好也不要灰心，多做几遍就会了”。听了妈妈的话，我开始小心翼翼地包，经过自己的努力，我终于包好了，接着包出来的包子一个比一个好看。妈妈看到后对我竖起了大拇指。

想不到包包子也不是那么简单啊!等包子蒸好后我第一个拿起吃了一口，真香呀!吃着自己做的包子心里甜滋滋的!

做包子周记 篇9

今天我和妈妈做了十几个圆圆的大包子。首先妈妈把面粉放在一个大盆子里，加入牛奶、糖水、酵母粉、一点点盐，不停地搅拌，最后弄成面团，等待发酵。因为天气太冷，面团发不起来，妈妈就把锅里的水烧开后开小火，并拿了个铁架放在锅上，然后把装有面团的`盆放在架子上盖上锅盖，这样盆的温度高一些可以加快面团的发酵的速度。等了一个多小时打开锅盖一看，面团已经变得很大快占满整个盆了，面团里面充满了气泡，真神奇啊！

妈妈再把面团揉紧揉小，抓了一小团搓成长条，用刀切成很多小块，我负责擀包子皮，妈妈负责包馅，馅是肉和香菇做成的。我忙得不亦乐乎，手上身上都是面粉，看到自己的劳动成果我开心极了。终于包子做完了，我松了一口气，这时，妈妈突然叫了一声：“啊？”我奇怪地问：“叫什么呀？”妈妈叹了口气说：“掉了一个包子在水里，真可惜啊。包子放入了蒸锅，等啊等，包子终于熟了，我迫不及待地拿起包子咬了一口，真香真好吃啊！

做包子周记 篇10

今天，奶奶要给我们做包子吃。

第一步，我们先要让面粉发酵。我们把面粉放进一个大盆，倒入一大杯温水，再放入酵母粉，用筷子搅啊搅啊，搅拌均匀后用手揉成光滑的一大团，再等一个小时就可以做了。

滴答滴答，一小时很快就到了，我们开始了做包子大战。

先把面团做成一个小球，一掌用力下去它就变成了一个小饼，再用指肚慢慢把饼变大、变平，然后放入菜、肉、豆腐等食材，再像做饺子一样，把口缝住，一个细巧可爱的'包子就做好了。一个接着一个，包子都做完了，奶奶去烧了。

于是，我们用多余的面团做小馒头。

我用面团做小兔子、小房子、小爱心……

妹妹做了小碗、小人，还有小小小老鼠，到底有多小呢？谁也说不清！就是一立方厘米比较准确……

啊！包子出炉了！喷喷香！

做包子太好玩了！

做包子周记 篇11

每一个经历都是一次成长。一个个“第一次”就像是一个个的脚印，印在我们成长的道路上，让我们走得更稳、更扎实。

今天是星期五，我一早起来就看见妈妈在准备做包子的食材。桌子上摆放着一大团揉好的面团，白白胖胖的，看上去就像一块雪白的“史莱姆”，摸上去软软的，感觉特别舒服。

妈妈一边切着肉，一边对我说：“这是五花肉，不肥不瘦的，特别适合做馅。”妈妈把剁好的肉放在一旁，再将葱切成一小段一小段，放进剁好的肉馅里拌匀，放上酱油、糖、料酒，还告诉我说：“如果下面有香味了，就够咸了。”

下面可是真正的技术活了。妈妈把发酵好的面团揉成条状，切成小块小块的，再在桌子上撒上一层面粉，把切好的的面团放在上面，用手摁扁。再放在手心里，放上一些肉馅，用手轻轻掐着，往右转，妈妈的手指如同在跳舞，不一会儿一个包子就大功告成了。

我看着十分有趣，也想试一试。我洗好手，拿起一块面团放在桌子上摁，想拿起来的时候，面团却像口香糖一样粘在了桌子上。我只好把面团揉成一个球重新开始了。我学着妈妈的样子，在桌子上撒了一些面粉，把面团摁好，在里面放肉馅，再用手掐着一圈又一圈地转着。“好丑哇！”这个包子和妈妈的比起来，我这个好像一个长歪的人。我只好再重新包，按照妈妈的样子又包了一个。妈妈看了一眼我的包子说：“比上一个好看了一点。”这让我有了很大的信心，我就继续包，进步也特别快。

包子做好后，妈妈把包子放蒸锅里蒸了起来。“开吃了！”我拿起一个咬了一口，一股暖流带着香味扑面而来。啧啧！肉多、葱香、皮薄，一滴滴肉汁在嘴里回味，我慢慢咀嚼着。吃完一个还想吃，真让人回味无穷啊！

做包子真的太有趣了。

做包子周记 篇12

正当我手中的笔踌躇不前，毫无头绪的时候，爸爸手上拿着的小笼包吸引了我的注意。暑假的时候，我不是做过难看的包子吗？何不重新做一次呢？

于是，我便来了一次说干就干的“冒险”。我拿来发酵粉和装有面粉的袋子，小心翼翼地撕开袋口，将它们倒入盆中，顺便加水，左手拿盆，右手搅拌。不一会儿，面粉便成了一块块的小面渣，又匀了一会儿，盆里只剩下一个洁白光滑的面宝宝了。我给它铺上保鲜膜，再用一大块热棉布盖好，开始静静地等几个小时……

下午一点了，盆里的面团比之前的体型大了两三倍左右，显得更白、更纯净了。我抓了一把干面粉在桌子上撒出薄薄的一层，把面团甩在桌子上，用双手使劲地搓。没多久，肥肥嫩嫩的面团已经成功瘦身成了一个“细竹竿”，再凭借我九岁开始练就的刀功，随着一阵有节奏的敲击声，这“细竹竿”被切成了十几份又小又均匀的小面团子。我又拿出早上用酱油浸泡的猪肉末和切好的白菜碎，拌匀放在盆里。

这时，老爸已经帮我把面团子擀成了圆面饼。我把一张面皮放在手上，手掌摊平，拿勺子舀了几勺馅，一边左手旋转面皮，一边用右手捏起一小片褶子。捏了十几下之后，一个小巧精致的包子只需上锅蒸个三十分钟便能在这个世界上诞生了。

很快，我那狗不理包子便散发出浓浓香气勾引着我的味蕾，轻轻咬一小口，里面浓厚鲜香的汁就从Q弹的包子皮里流出，绽放在我的舌尖。

这一次，包子那浓浓的香味会一直在我的口腔里流动，在我脑海中涌现。

本文网址：//m.f236.com/huodongfanwen/166467.html