餐厅活动策划方案合集

活动范文吧专题“餐厅活动策划方案”为你推荐以下内容。

餐厅活动策划方案 篇1

一、活动目的

1、母亲节促销活动方案，提高品牌知名度；

2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额；

3、通过活动，增进酒店和公众的了解和沟通，制造新闻线索，扩大对外形象宣传。

二、活动时间

20xx年5月x日-x日（5月第2个周末）

三、目标群体

母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙，与家人在一起的时间一般较少，特别是与父母亲在一起的时间更少，“回报养育之恩”的情结，可以引发其潜在的消费可能和情感需求。

四、活动主题

1、广告主题：感恩母亲·母爱永恒！

2、广告词：世界上有一种最美丽的声音，那便是母亲的呼唤。——但丁·（神曲）

五、活动内容

1、赠送康乃馨鲜花：凡20XX年5月x日当天到店消费的女士红酒1支。（客房由总台在客人登记时发放、唐人街美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放，并致以母亲节日问候）

2、微博抽奖：到店消费晒照，并@酒店官微及3位好友，就有机会获得价值228元的免费自助餐券。

3、生日祝福：凡5月11日当天生日的女士，可凭身份证领取精美礼品一份。（酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉——红景天系列旅行套装）

4、女士营养菜单：餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。

5、优惠酬宾：活动期间原价228元观景自助餐，母亲节专享套餐：xx元。唐人街美食城推出母亲节专享·港式下午茶套餐。

六、活动宣传

1、短信群发：感恩母亲·母爱永恒！5月11日最佳xx酒店推出“母亲节专享特惠活动，当天生日女士更有精美礼品赠送！（5月10日发送）（市场企划落实）

2、店内POP：大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。（5月5日前完成）（市场企划落实）

3、网络推广：通过官方微博、官方微信展开线上推广，5月2日开始预热，5日起开展为期7天的线上抽奖活动，关注酒店官微并@3位好友，每日送出一张自助餐免费券。（市场企划落实）

4、主流媒体（xx快报）：5月10日、5月15日，活动前、后软文报道。

餐厅活动策划方案 篇2

主办:xxx餐厅

协办:

这个情人节，xx携男女嘉宾共同赴约

遇上爱情，缘分从这里开始....

缘起:

都市里向往真爱却形单影只的年轻人越来越多，传统婚介让他们不好意思，网络交友的水准和真伪难以辨析，所以他们宁可永远单身。

活动目的:

1、文化方面:让都市里优秀的单身男女，通过本次活动，亮出真我，敞开心扉，收获友谊，遇见真爱。

2、商业方面:①通过本次活动，提高xx西餐厅在周边同行业市场的品牌号召力;②提高xx西餐厅的日均营业额。

活动主题:xx，遇上真爱。

活动时间:20xx.x.x(前后三天)

受众:

1、xx的会员;

2、合作商家的会员;

活动方法及收费:

1、整合公司各部门客户资源，统一以短信形式向客人发布活动信息;

2、通过平面广告、条幅、led显示屏等向近期光顾的客人发布活动信息、内容、活动方法;

3、精心布置活动场地，争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛;

4、餐厅门前设立迎宾台，参加活动人员在迎宾台购买情人节活动卡，男士活动卡:x元/张，女士活动卡:x元/张;

5、凡于情人节光临xx西餐厅的女宾，均可在签到台领取玫瑰花一支;

6、餐厅开台随台赠送巧克力两枚。

活动内容:

1、爱情冲击第一波:“寻找你心中的女神”

①活动口号:爱情在你身边发生;

②公司自行设计交友卡，男(绿色)、女(粉色)

交友卡内容为:姓名(昵称)、年龄、爱好、工作、对ta的要求;

③客人开台后，凭情人节活动卡随台赠送小食一份，并附上交友卡，让客人自行填写;

④客人可通过观察，然后委托服务员将交友卡送给心仪的ta

⑤如果双方有意，可通过服务员从中双方沟通后开始约会。

⑥为活跃活动期间大厅的经营气氛，公司可考虑安排现场主持，以烘托气氛。

主持的主要工作是说明活动内容，并鼓励客人参与。

2、爱情冲击第二波:“炫自己，火辣mm召集令”

由活动组织人员对当晚的女宾进行观察，如发现有青春靓丽的女生，可邀请她于特定时间上台做简单表演(主持人、表演时间另行安排)，表演结束后可领取公司赠送的牛排券一张，凭牛排券可换取x元内免费牛排一份;

3、爱情冲击第三波:“真情告白”

凡是情人节当晚光顾xx西餐厅之热恋情侣，公司可为他们提供走上舞台，大声表达爱意的机会，并可获赠香槟酒一支(特殊的日子特殊的告白，怎能不感动ta)

4、爱情冲击第四波:“浪漫激情”

活动期间，凡消费满x元，均可获x月x日0:00分现场抽奖券一张，依此类推。

凭抽奖券现场抽奖。

一等奖:1名99朵精美玫瑰花束及香槟酒一瓶

二等奖:3名大型毛绒玩具一个

三等奖:10名巧克力各一盒

场景布置:

大门口:

1、大门两面，广告牌两块，注明活动信息;

(xx情人节活动全攻略:xx邀你和ta一同参加xx交友情人节party，并大声将你的爱说出来，让大家见证你们的爱情，一起带着你们的甜甜的爱情，现场飙舞，传情。)

2、大门玻璃，贴心形及玫瑰花图案

3、进门鱼池上方，粉色气球点缀。

餐厅活动策划方案 篇3

前言：

12月25日(星期六)是圣诞节，根据往年经验，下周起将进入圣诞大餐的预订高峰。由于物价上涨，为了控制成本，相较于往年的打折优惠，尚海派主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行，现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制，做出如下方案：

一、活动策划思路和目的：

1、 尚海派主题餐厅节日特色的装饰，营造圣诞节喜庆的节日气氛，为消费者提供一个节庆消费的环境。

2、 主打“低价格、高品质”的促销模式，再加以节日礼品赠送，更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传，引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注，以达到提升直营店销售业绩，巩固顾客忠诚度，开拓新客源等目的。

3、 安排小提琴演奏等表演服务，烘托温馨浪漫气氛，提升消费档次，加深消费者的体验印象。

4、 活动目的：通过圣诞节的策划活动，扩大尚海派主题餐厅的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、活动地点：

尚海派主题餐厅延安路店

三、活动对象：

尚海派主题餐厅延安路店

地址：上海市长宁区延安西路1066号(瑞峰酒店二楼)

电话：021-62250338

四、活动时间：

12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

五、活动主题：

品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。

六、活动内容：

尚海派圣诞浪漫大餐

588元，2人用

菜单：

北海道金枪鱼芒果色拉

金必多南瓜鱼翅盅

照烧澳洲和牛

法式焗小青龙配番茄柠檬

法式焗小青龙配番茄柠檬汁

拉提米苏

精美水果拼盘

赠送皇轩精装干红一瓶

晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

注：本活动不可与其他优惠同时享用 活动最终解释权归本店所有。

广告宣传

1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去，提前宣传)

3、制作宣传单张，12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。

(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)

4、横幅宣传，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。

横幅内容参考：

品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。

整个活动氛围一下三个部分：

一、 外场：

1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘

3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅

4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰

二、 二楼大厅：

1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人

2)身着圣诞装的礼仪迎宾员

3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)

4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗

三、 电梯：

1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰

2)悬挂若干人工雪花装点节日效果

人员服装：

1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;

2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待

3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人

四、 礼品、纪念品

1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等

2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品

4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)

5)每对情侣一朵玫瑰花

五、 活动现场设施组织：

主持人演员等

游戏道具等

圣诞树点亮设施(模拟道具)

六、内部宣传

(1) 将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传

(2) 属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训

(3) 挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训

(4) 播放节日期间的背景音乐cd碟，以烘托整个酒店的过节气氛。

餐厅圣诞节布置

圣诞节的颜色，往往是金色，绿色，红色以及附以白色。日常见的装饰物有：

圣诞树： 绿色的圣诞树是圣诞节最常见也是最常用的圣诞特有装饰物，此外还有白色的圣诞树，以及用金色灯泡做的灯光圣诞树。圣诞树的摆放，一般要摆放在店门前，或是 餐厅大堂的醒目位置。圣诞树的大小应根据自己的场地来确定，圣诞树是圣诞节的最明显的特征物，运用得当很能营造圣诞气氛。

圣诞树的布置：可以用先将彩灯环绕在树枝上，然后在松枝上零星点缀小贺卡或是各类小挂饰，树下可以摆放用彩纸或是包装纸包裹的大小不一的盒子。

小贴士：圣诞树一定要摆放在醒目突出的位置，也可以大小两个圣诞树进行组合搭配，如果条件允许进行雪景的搭配效果更好。

松枝：绿色松枝，也是圣诞节最常见的装饰物，往往运用在门框上，横梁以及走廊的天花边上，配以彩灯，以及红色的蝴蝶结，或是其他小挂饰也很好的营造圣诞气氛。

松枝环：常见的是绿色的，也有金色的。一般悬挂在柱子上，以及墙壁上。

小贴士：不要轻易尝试把松枝环挂在门上，因为很容易掉下来，并且一般门上都有透光玻璃，松枝环很容易遮挡视线，从而影响服务。

圣诞红：圣诞红是典型的绿叶配红叶的植物，因为红绿搭配，十分引人注目，又是圣诞的主题色，自然深得圣诞节的青睐。一般摆放在圣诞树下或是门口位置，以及转角位置，起到增色作用。市场上有塑料的圣诞红卖，不过价格似乎较真的更贵。

圣诞老人&圣诞公主： 圣诞老人也是圣诞节最好的气氛营造者，胖胖的白胡子“老头”，笨笨的，奔走派发礼物，很好地与顾客互动了，餐厅气氛也为之热闹了。圣诞公主，往往以其俏丽 的外形，也深得顾客喜爱，一般起到引领顾客的作用，试想穿作红色或是白色圣诞服的魅力小姑娘，穿梭于桌间是何等的可爱!

圣诞小帽：圣诞小帽也是圣诞节最常见的装饰物了，既可以员工佩戴，也可以派发给顾客(女士以及小孩)，也可以串联起来悬挂起来当作装饰物，效果也很不错。

姜饼屋：酒店的大堂中常见松木搭制的简易小房子，很有特色，以贩卖各类的饼干巧克力糕点为主，彩灯装饰或是屋顶制作很多的棉花雪景，很吸引人，里面站一个可爱的卖饼干的小姑娘，更是得意之极!

圣诞雪景： 酒店中常见的圣诞雪景造型是大型的圣诞老人乘坐鲁拉雪橇，旁边圣诞树搭配以及圣诞小房子或是雪人之类。如果不具备做作雪景造型的实力，提前动员有制作欲望 的员工，用纸盒或是纸箱搭建一个小的雪屋做一个雪景，雪山，学人的造型也很有情调，同时因为员工参与也提前做好了圣诞营运的心理准备。

喷雪： 喷雪是冬天的节日常见的装饰物了，往往喷在玻璃窗上勾画各种图案来增强气氛。不过个人建议谨慎使用，因为如果您的绘画技巧不佳，往往会弄巧成拙;此外，很 多顾客会触摸那些图案，和常常会让你的心血白费，适得其反;再由就是，明净的玻璃窗是传递顾客与店面互动的窗口，视线都被遮挡了，您说效果能好吗?

圣诞音乐：好的圣诞气氛，自然少不了好的圣诞音乐来营造!但是选择圣诞音乐的时候，千万要小心，不要在餐厅播放那些只适合儿童才听得懂的“儿歌版的”圣诞音乐哦!~还有就是不要试图全天候的不间断地播放，国内多数的圣诞音乐都很老套，每家店面都可能都是同样的音乐，会让顾客适得其反的，所以，设定圣诞音乐的播放时间很有必要，一般建议是在吃饭时断播放，中段穿插一些轻音乐即可。

各类的贴纸：圣诞节的贴纸多种多样，但大多是各种圣诞老人，或是圣诞树，以及各类的雪人图案。适当的选取尚可，不宜过多，因为多数贴纸都给人感觉缺乏新意，质量低劣之感。玻璃上张贴过多也很容易遮挡视线，且节后的清理工作也很麻烦。

各类的悬挂小旗子或是雪花： 餐厅悬挂适当的雪花，以及把适量的小雪花(小饰物)贴在玻璃窗上，能很好体现节日气氛。但要考虑餐厅的空间，如果空间过低，不适宜悬挂下垂物，会给人感觉 更加压抑的感觉。悬挂小旗子是各类卖场的惯例，不要尝试在一间高档的或是有品位的咖啡馆内，挂那么多的小旗子，不但不会给人热闹的感觉，反而只会让人感觉 心烦意乱!

餐厅活动策划方案 篇4

餐厅感恩节感恩优惠活动，当顾客到吧台结帐时，消费到一定的金额，收银必须给顾客说明，免费赠送顾客菜品照片（等于代金券）引导顾客的二次消费心理，详细内容请接着往下看。

活动主题：

xx餐饮公司，感恩节特别推出大型优惠活动

活动日期：

11月25日——12月10日

活动地点：

梅利烤鸭店

活动内容：

吃188送，价值28元巴蜀宫爆鸡一份

吃288送，价值38元金牌鲈鱼一份

吃388送，价值48元白果明虾球一份

注：不允许累计，每桌只限赠送一份菜品

凡参与此活动的顾客，不得与婚宴、包桌及一切优惠活动同时使用，详见店内海报。

最终解释权归梅利餐饮有限公司所有。

利用下面的宣传方式进行宣传，吸引顾客的二次消费，当顾客到吧台结帐时，消费到以上所说的金额，收银必须给顾客说明，免费赠送顾客菜品照片（等于代金券）引导顾客的二次消费心理。

宣传方式：

一、根据地域情况和本店会员顾客的覆盖位置，进行社区宣传，利用社区宣传栏投放平面广告，xx块

二、印刷5000份大度16开宣传页，利用大河报夹报进行宣传

三、制作大型户外墙面喷绘一块，主题突出活动内容

四、印制菜品照片，注明盖章有效，（照片上面印上金额和王总签名和广告语{美味——不容错过}，背后盖章）

五、水牌上面画上手绘pop，摆放在酒店门口，主题突出活动内容

六、门头条幅制作一条，关于活动内容的标语

七、短信平台信息10000条，活动开始之前发完（分批发送）

感恩节（Thanksgiving Day），美国和加拿大节日，由美国首创的，原意是为了感谢印第安人，后来人们常在这一天感谢他人。自1941年起，感恩节是在每年11月的第四个星期四，在这一天起将休假两天，都要和自己的家人团聚，感恩节在每年11月22—28日之间，感恩节是美国国定假日中最地道、最美国式的节日，加拿大的感恩节则起始于1879年，是在每年10月第二个星期一，与美国的哥伦布日相同。感恩节庆祝模式许多年来从未改变。丰盛的家宴早在几个月之前就开始着手准备。人们在餐桌上可以吃到苹果、橘子、栗子、胡桃和葡萄，还有葡萄干布丁、碎肉馅饼、各种其他食以及红莓苔汁和鲜果汁，其中最妙和最吸引人的大菜是烤火鸡和南瓜馅饼，这些菜一直是感恩节中最富于传统和最受人喜爱的食品。人人都赞成感恩节大餐必需以烤火鸡为主菜。火鸡在烘烤时要以面包作填料以吸收从中流出来的美味汁液，但烹饪技术常因家庭和地区的不同而各异，应用什么填料也就很难求得一致。另外，加拿大的感恩节是在十月的第二个星期一。

一、活动背景

如今的孩子，大多都是独生子女，都是在父母亲百般呵护、悉心照料下，无忧无虑的成长。我们接受了太多的爱，渐渐的，连我们自己也把这一切视为理所当然。我们习惯了索取，习惯了“说一不二”，即使父母亲再苦再累也必须满足我们自己的要求，而我们却从不懂得去为父母亲做些什么，分担些什么，稍有些不如意，便大发脾气，甚至以死相逼。面对这并不是“个别现象”的现实，作为大学生的我们不得不开始思考：这是为什么？我们该怎么样做？

我想原因很多，但有两个字却不得不提：感恩。现在的许多大学生没有一颗感恩的心，面对他人的帮助，甚至连一声“谢谢”也不会说，这不能不说是社会文明的一种悲哀。为了唤起那已被一层层习惯与世故压在灵魂最深处的善良本性与感恩之心，我们生科院09级借西方“感恩节”的机会，在校园内开展“心存感恩，永不言弃”的感恩节系列活动。

二、活动目的与简介

通过这一系列活动，让同学们用眼睛去看，用耳朵去听，用心灵去感受，从而在自己的心中培植一种感恩的情感，无论对待父母或者老师，朋友或者对手，快乐或者悲伤，都能以一颗感恩的心去面对。那么，他们就会明白，生活是一面镜子，你哭她也哭；你笑她也笑。当你心存感恩，生活也将赐予你灿烂的阳光。尤其是当代的大学生多半是独生子女，凡事都先想着自己对父母都很少关心，对一些曾经帮助过自己的人难以言表谢意，所以开展此活动唤起人们的感恩之心，

让同学们将自己的真实感情表达出来。感恩是一种处世哲学，是生活中的大智慧。人生在世，不可能一帆风顺，种。种失败与挫折都需要我们勇敢地去面对，豁达地去处理，不是埋怨、消沉、萎靡不振，而是以感恩的心态面对生活，面对自己的一生。

三、活动对象

生科院全体学生。

四、活动负责人

生科院11级班委

五、活动开展

（一）浏览一次感恩节网站。同学们可以利用闲暇时间，浏览感恩节网站，了解感恩节的相关知识，并结合《学会感恩》这篇文章谈自己的观点与认识。

（二）指引同学们到万人餐厅楼下主干道上的横幅上签字纪念感恩节，发放便签给大家，并提供笔和桌子让大家现场写感恩箴言，帮同学们将写好的便签贴到宣传板上。

（三）号召同学们在感恩节当天用书信或短信、电话的形式给亲人朋友发去感恩节的祝福，传达感恩的心。

（四）总结该次活动

餐厅活动策划方案 篇5

一、前言

当今的餐饮行业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，每天总有一些餐饮店铺倒下去，又有更多的餐饮店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来，作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头，“___全鱼宴”成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

__的餐饮市场同样存在激烈的竞争，自生自产的宾馆、餐饮店林林总总，外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在__均有分布，争夺着__有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。

一个餐饮店要获得成功，必须具备以下基本条件：一、拥有自己的特色;二、全面的(质量)管理;三、足够的市场运营资金;四、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就如昙花一现。这也是许多餐饮店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

近五、六年来，公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手，同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“___全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻，又有孔府菜的豪华与高贵，更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，餐饮店才能获得利润;要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

在这恰逢__周年店庆和圣诞节到来，借此时机，我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合，作为本次店庆活动的重点进行。以__市五个店为例：

一)、本次店庆活动目的：增加公司的品牌影响力，提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象，增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额，增加利润;为20__年更好的发展打下良好的基础。

二)、本次店庆活动时间：__年__月__日至__日，共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞，消除日期空档。)

四、具体方案策划

(一)方案

1、“微笑服务”。在店庆期间，所有员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来，满意而归，提高顾客的感觉消费价值。

策划如下：

2、特价

①每日推出一款特价菜，每日不重样。

③打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。

3、礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。

抽奖方案：主题--“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”

餐厅活动策划方案 篇6

一、双节促销活动目的

通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境氛围营造、打折优惠和现场互动等促销活动内容，达到增加餐厅双节期间经营销售收入的目的，同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度，在消费者心目中，特别是家庭大众消费者心目中良好的企业形象和优质的产品服务，为酒店餐厅的除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源准备。

二、双节促销活动时间

20xx年12月24日（星期X）至20xx年1月XX日（星期X）

三、双节促销活动主题

圣诞节主题：蓝色梦幻圣诞，浓情餐厅

元旦新年主题：新年新气象，餐厅新年顾客大回馈

四、双节促销活动内容

活动一“庆圣诞迎新年”专题文化墙

在餐厅大堂的一侧，专门制作“庆圣诞迎新年”专题文化墙，以这种特殊的方式来装扮酒店餐厅的节日气氛，整个文化墙挂满了雪花坠饰、圣诞老人像、金色花环、小星星等，还贴上了美丽的诗歌助兴，酒店餐厅的员工在文化墙上写下自己对圣诞节的祝福和元旦新年的期望，顾客也可以将自己的寄语写在上面，活跃的文化气氛让大家在新年到来的时刻信心百倍。

活动二圣诞唱诗班歌声送祝福

餐厅员工组合成圣诞唱诗班在餐厅大堂等区域为每一位来店的客人送去平安夜的祝福，以蓝色主题的蓝色灯光，蓝色球体，蓝色的穿梭空间，并与植物圣诞红构成了一副奇妙，充满想象的的图画，到处是一片蓝色的海洋。当晚，圣诞唱诗班穿梭在圣诞晚会的席间，她们身着红白相间的长袍，欢乐的歌声在上空飘荡，为今年清冽圣诞夜带来一丝的暖意。

餐厅活动策划方案 篇7

一、活动主题：

（例）冬季生活的恋歌，提拉米苏传送圣诞祝福

二、副主题：

（例）让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间。

三、活动目的：

1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入；

2、强化企业知名度、提升连锁店品牌；

3、庆祝圣诞节

四、活动意义：

圣诞节必不可少的节目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样PARTY。一种友情，亲情，爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽，唱着圣诞歌，说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日，少不了的是圣诞大餐，在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升各连锁店品牌，强化企业知名度。

五、活动内容：

在各连锁店开展圣诞节活动，放置圣诞树，在显眼位置显示连锁店标志，装饰圣诞树，将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽，推出圣诞大餐及其优惠活动，各连锁店员工都着以圣诞装。

六、活动形式：

1、将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送圣诞帽，最好标有公司标志（可与其他商家合作）。

3、制作宣传单，在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪，可相当消费券。

4、由厨房推出圣诞特价菜单，具体可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等，制作相关的海报传单进行宣传。（点排餐可赠送咖啡特饮券一张）

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装，加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

七、备注：

圣诞期间可播放的曲目：

1、《平安夜》（SilentNight）

2、《普世欢腾，救主下降》（JoytotheWorld！）

3、《天使歌唱在高天》（AngelsWeHaveHeardonHigh）

4、《缅想当年时方夜半》（ItCametbeMidnightClear）

5、《美哉小城，小伯利恒》（OLittleTotheRealmsofGlory）

9、《听啊，天使唱高声》（Hark！theHeraldAngelsSing）

10、《圣诞钟声》（IHeardtheBellsonChristmasDay）等等

其中以《平安夜》（SilentNight）最为有名。

圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供，公司企划负责海报、传单的制作和印刷，由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。

特别提醒：由于每个餐厅在定位、在整个设计、在顾客定位上都存在着差异，因此不可完全套用，仅此思路作为参考，结合时下一些顾客群体的喜好元素，结合自身餐厅实际情况进行方案的整体设计。

餐厅活动策划方案 篇8

(一)狂欢实惠多

饭店把二楼的包厢和娱乐综合楼结合在一起，举办盛大的圣诞狂欢晚会。圣诞节当天的大厅，除了慈祥的圣诞老人外还有美丽的圣诞小姐，并伴有悠扬的圣诞歌声。快来吧!化一个最酷的妆，带上你的至爱，今晚最炫的就是你啦。

作为全市最具震撼力的酒店——柳州饭店，将是你“圣诞狂欢”的最佳选择。

(二)电台软文

45秒钟广播

男：圣诞节的钟声就要敲响了

女：圣诞节的活动也要开始了

男：今年的圣诞节该去哪过呢

女：当然是饭店了。

男：为什么要去饭店呀?

女：从24日——26日，饭店推出了一系列的圣诞节狂欢活动。其中有“平安夜”、“圣诞夜”、“狂欢夜”三大主题活动，客房部开设了“平安祝福套房”，餐饮部增加了情侣套餐和家庭套餐，娱乐部举行KTV狂欢晚会，如此盛大的活动怎么能错过呢?

男：真的?那我们圣诞节就相约在柳州饭店吧?

女：好啊!不见不散啊!

男：不见不散!

(三)海报和横幅

1、冬季生活的恋歌，饭店传送圣诞祝福。

2、饭店圣诞活动多三大主题让你狂欢

3、200元的情侣套餐250元的家庭套餐

餐厅活动策划方案 篇9

值此端午节来临之际，为刺激亲情消费，提升餐厅知名度，让顾客更加了解长兴新紫金餐厅，调动各档次消费者潜力；增进顾客对餐厅的忠诚度，信任度，我部特拟定端午节系列活动，具体细节如下：

一、活动时间：20XX年6月16日―6月18日

二、活动地点：xx大餐厅（中餐为重点推广对象）；

三、活动主题：紫金亲情传，棕香千万家。

四、活动目标及活动宗旨：

1、让顾客了解新紫金餐厅，打消顾客对消费档次的各种顾虑。

2、 丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费；

3、 开发现有场地资源，调动清淡时段的营业潜力；

4、 凝聚宾馆销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。

五、促销对象：主要为端午节期间前来餐厅消费的散客、家庭和亲朋好友；

六、活动内容：

1、隆重推出三种不同风味组合礼盒品牌粽子：紫金亲情粽、和谐凤凰粽、团圆风情粽；品牌粽包装及价格：（注意：红酒和红酒开瓶器可跟供应商协商由其赞助）：

（1）、紫金亲情粽：108元/盒（4个粽子 + 红酒1瓶 + 红酒开瓶器1个）；

（2）、和谐凤凰粽：168元/盒（6个粽子 + 红酒1瓶 + 红酒开瓶器1个 + 棋牌券1张）；

（3）、团圆风情粽：208元/盒（8个粽子 + 红酒1瓶 + 红酒开瓶器1个 +洗衣券1张 + 净桑券1张）；

2、促销活动组合（以餐厅中餐为重点，带动其它营业场所消费）：

1）、中餐啤酒买一送一（指定品牌）；

2）、推出多款有端午节文化特色适合家庭聚会的精美实惠“端午团圆宴”，预定“端午团圆宴”送ktv下午场（下午14：00--19：00），（含茶水10杯）；

3）、凡在ktv消费超过1000元者送品牌粽（紫金亲情粽）1盒，驱邪用品4套；

4）活动期间，购买紫金餐厅办理金卡会员均可获赠（威尼斯风情粽）2盒，驱邪用品4套；原金卡会员购买本餐厅粽子一律8折优惠。

3、购买品牌粽

凡现金购买三大品牌粽（任意组合）达到2500元者，可获赠免费标准房一间一晚，

加送驱邪用品2套；

4、凡在活动期间在本餐厅现金开房3间以上者，可获赠品牌粽（和谐凤凰粽1盒 + 端午节驱邪用品3套（驱邪用品为：菖蒲、艾草，佩香囊、加糖黄瓜）

注意事项：

（1）、客人另有需要须购买。请服务员根据客人需要在开餐的时间段内帮客人去中餐厅领取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原则。适宜家庭聚餐、亲朋好友聚会这类客人的需求，口味要求清淡，老少皆宜，菜量偏多，价格适中，并适时地推出各档次宴会用餐，其间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消费者能全面地了解餐厅的厨师水平，促进餐厅形象品牌的树立和推广。

（2）、凡在6月9日―13日期间各餐厅每桌免费赠送散棕子每人1个、红枣1碟、皮蛋1碟。

（3）、凡在6月9日―13日期间入住客房每间房赠送散棕子每人2个、红枣1碟，采取“开房送品牌粽子”。

（4）、凡在6月9日―13日期间桑拿、足浴消费均可赠送散棕子每人2个。

（5）、凡在6月9日―13日期间来中餐厅用餐的顾客，每个包厢免费获赠五子登科一份，请餐饮部备份（五子登科成分即：红枣、红糖、咸蛋、粽子、桂圆）

七、端午节团拜：

活动时间：20XX年6月9日―6月12日 活动对象：餐厅协议单位及私企老板

团拜方式：由市场营销部牵头，餐厅组织部门经理及营销代表对老客户进行拜访。

八、宣传推广

（一）、横幅一条，餐厅大门口，内容为：新紫金祝全国人民端午节节日快乐。

（二）、水牌：大堂粽子亭边放1个，中餐厅、桑拿部、娱乐部进门处各1个。

（三）、餐厅电梯广告：按实际尺寸，内容为：端午节各部门优惠和价格。

（四）、宣传单张，规格：a4大小，10000张；各部门房间及前台、收银台都摆放有宣传单张，供客人参阅及夹报派送。

（五）、票券，规格：5cm宽，13cm长，名为：紫金亲情粽消费券、和谐凤凰粽消费券、团圆风情粽消费券，各券首次印刷各为500张，如需增加，内部打印制作。[作文5000网 zw5000.Com]

票券使用说明：

此券仅限购买xx品牌粽1盒（篮）；

此券不设找赎、现金兑换、不得与其它券混合使用；

此券须盖本餐厅财务专用章方可用效； 此券最终解释权归本餐厅所有。

（六）、巨幅：内容为本餐厅三大品牌粽子价格和各部门优惠措施；

（七）、短信：

新餐厅会员、留有联系方式的老顾客以及长兴县所有的手机尾数四位、三位连号和带6、7、8、9用户地毯式短信覆盖，预计发20000条；短信内容：紫金亲情传，棕香千万家。

（1）、6月5日--6月13日期间，在餐厅大堂设置一个龙舟装饰台，龙舟两边挂满船桨，龙舟内陈列摆放各式粽子，龙舟后面立一块kt板，（文案为端午的由来），用于营造端午节的文化氛围，用艾叶和菖蒲、佩香囊作一定的外围装饰；设粽子销售亭一个，名日“紫金粽情亭”，餐厅专人跟进粽子亭销售粽子情况；

（2）、粽子亭主营：三大品牌粽（紫金亲情粽、和谐凤凰粽、团圆风情粽）兼营：a、雄黄酒、菖蒲、艾草，佩香囊、黄瓜（加糖）（袋装，30元/袋）b、五子登科（五子登科成分即：红枣、红糖、咸蛋、粽子、桂圆）（袋装，48元/袋）；（注：此价格作为参考，具体应跟采购成本核算定价）

（3）、6月5日--6月13日期间，在中餐厅选一空地设置一个形似龙舟的堆头，前为龙头，后为龙尾，龙身堆满各式粽子，龙身贴上一条横幅，横幅文字内容即为本次促销主题：“紫金亲情传，棕香千万家”。

餐厅活动策划方案 篇10

一、时间：

国家法定节假日6月16日、6月17日、6月18日（端午节为农历六月初五日）

二、地点：1F XX，六楼XXX

三、活动目标及活动宗旨：

乙卯重五

重五山村好，榴花忽已繁。

粽包分两髻，艾束着危冠。

旧俗方储药，羸躯亦点丹。

日斜吾事毕，一笑向杯盘.

陆游这首” 乙卯重五诗”描写了当时的人们在端午节这天的生活习俗，吃了两角的粽子，为了是这一年平安无恙，今年的端午节，XX餐厅也特此为您的探亲，访友准备了精美的礼篮粽子，XX餐厅端午节全场赠送 惊喜多多！

四、营销对象：

端午节期间的会员、散客、家庭、亲朋好友。

五、主题：

“ 万水千山“棕”是情，XXX餐厅邀您共享端午美食节！”活动主题标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。

六、促销活动组合

1、客房部活动期间采取“订房送礼蓝优惠卷”的经营策略，毎现金开房1间送38元礼盒优惠券。

2、餐饮部以万水千山“棕”是情，XXX餐厅邀您共享端午美食节！的主题开展如下促销活动。

1）、活动期间6楼富豪轩菜金享受九折优惠。

单桌消费2000元以上送新派粤菜一款， （赠送菜品不含高档海鲜、燕鲍翅、煲汤、烟酒等）。

2）、西餐厅推出以下优惠：

A.节假日期间来餐厅就餐者三人以上（含三位）免一位；

B. 活动期间，特色下午茶享受两位免一位优惠。

C.凡来西餐厅就餐者每桌赠送餐劵一张。

（凡收到餐劵的客人，要全部把个人的各项信息入入部门或者餐厅的客人信息库包括名字和电话，为以后的推广服务）

3）、将于六月4日举办第二次“I Can Be A Chef”活动。

餐厅现场由西厨饼房厨师长亲自演示制作粽子. 届时参加的客人可以在“亚洲餐厅”亲自体验制做粽子的乐趣。

4）、端午粽 10元/个， 90元/篮。

4.活动时间：20XX年6月4日-6月22日

晚餐：18：30-21：00 RMB98元/位

地点：XX餐厅一楼西餐厅

预定电话：XXX

七、经费预算及广告策划：

1、电视及Radio宣传及滚动式播放，预计￥1000元；

2.宣传资料。

单页500张费用￥450元；

3. 各报纸，报刊等；

4、XX所有的手机尾数带6、8、9用户以及会员地毯式短信覆盖。

预计发10000条，预计￥300元。

附短信内容：

①“ 万水千山“棕”是情，富豪康博餐厅邀您共享端午美食节！” 富豪康博餐厅端午节全新推出健康粽子礼盒，预定电话XXX

②采一束避邪的艾叶挂在门口，蒸一锅香甜的粽子放到餐桌，打一壶馥郁的醇酒盛满酒杯……最重要的是，把我的祝福带在身边与你一同分享这美好的端午时光，富豪康博餐厅祝您及家人端午节快乐。

八、预计收入：

300个*10元/个=￥3000

100篮*90元/篮=￥9000

Dinner： ￥98/位*60/人=￥5880

Total： ￥5880*3/天=￥29640

九、其它在6月10日前应完善和配套的工作

1、 所有端午节印刷品设计印刷完成；

2、优惠卷发放的管理由财务部制定完善；

3、 所有部门的宣传鼓动及准备工作完成；

4、 粽子礼盒采购及包装。

小编推荐

2025餐厅策划方案合集

未雨绸缪是大家都懂的道理，在我们想要尽快完成工作计划的时候。我们需要提前准备好一份方案，方案有了大方向之后，为了熟悉项目的整体情况，就需要去整理和搜集大量的资料。由活动范文吧小编为您挑选这篇文章名为“餐厅策划方案”，感谢您来到这里希望我们的网页能为您提供有价值的信息！

餐厅策划方案【篇1】

篇1：餐厅情人节促销活动策划18个方案 餐厅情人节促销活动策划18个方案

来源：餐饮管理 发布时间：2012年01月09日 点击数： 510 【字体：小 大】 【收藏】 2011七夕情人节已经过去了，在这里聚集了18个七夕情人节促销活动策划方案 七夕情人节促销活动策划方案1：逸生活食坊，独名师独门菜经典集粹可以浪漫快乐

没有都市喧嚣、充满浓郁异国温馨浪漫的小餐厅——逸生活食坊位于朝阳区三里屯，这里除了浪漫的气氛，意、法经典美食还有一个让她心动的开放式厨房，让恋人们不禁对美好家庭生活充满无限憧憬，用红玫瑰和水晶烛台精心布置的餐桌，最适合情人节的浪漫温馨氛围。

悦耳的旋律拨动心弦，让恋人们回想起第一次约会时心中的感动；家一般的舒适温暖触动心底深藏的归属感；柔煦的灯光牵动系在彼此心间火红的情丝；灯下婆娑的树影更添一份神秘的浪漫，这里会成为两人回忆中最绚丽的一页。

七夕情人节促销活动策划方案2：蜗居咖啡馆，情人节一个cozy corner 当情人节的鲜花满城穿梭时，正是情人们泡咖啡馆的好时光。找一个暖暖的地方，香香地喝上一杯咖啡，喝上一杯红酒，吃上一块松软香甜的蛋糕，何其乐哉！位于魏公村路理工大学南墙外的蜗居咖啡馆，就能满足情人们的这个愿望。咖啡馆不大，但满屋充满咖啡和蛋糕的香气，闻一闻就让人不忍离去。特别是咖啡馆自制的“蜗居蛋糕”，更是正本清源的“提拉米苏”，是咖啡馆的主人特地从德国学来的正宗口味，从原料到制作方式，决不走样决不偷工减料。如果你想品尝正宗口味的“提拉米苏”，只有到“蜗居”来。除此之外，他们还为情人节特配了cozy情人套餐和浪漫情人鸡尾酒，当然，红酒、巧克力、玫瑰花也为情人们备齐了。无论是就着一屋灿烂的阳光还是夜晚浪漫的灯光，和着隐隐弥漫的音乐，阵阵浓郁的咖啡香，只有这里，才是情人们静静地倾吐情话的cozy corner(舒适的角落)。

七夕情人节促销活动策划方案3：泰笛黛斯，甜蜜蜜的慕斯蛋糕

为了迎接情人节来临，泰笛黛斯蛋糕工坊资深的外籍点心师傅精心推出了数款经典情人节产品，有欧式巧克力慕斯、蜂蜜慕斯等多款心型蛋糕；表面细心装饰有瑞士巧克力做成的花朵，朵朵代表情人们的浓情蜜意。

夏威夷蜂蜜慕斯蛋糕成分，白色的巧克力花朵绽放在慕斯蛋糕的表面，向你诉说情人间的浓情蜜意。慕斯蛋糕中浓厚的蜂蜜口味就像是热恋中的爱侣，难舍难分。甜蜜的蜂蜜下是 香草蛋糕，蛋糕夹层里裹着蜂蜜慕斯。独特的慕斯味道，在蜂蜜的甜蜜里，夹杂着夏威夷果，当夏威夷果嚼碎的那一刹那，瞬间阳光灿烂的味道散布在齿颊之间，让你通体舒畅。

即日起至 2月13日止，凡是在情人节活动期间预定泰笛黛斯情人节蛋糕的客人，均可获得由厨师长手工制作的瑞士巧克力糖2枚。每日赠送100份，送完为止。

七夕情人节促销活动策划方案4：左岸源咖啡馆，咖啡与歌唱的相遇

一杯蒸腾着百年香醇的咖啡，带着我们走过四季，而在情人节这一刻，咖啡同样会诉说关于浪漫的种种传说。

位于中关村科技发展大厦a座一层的左岸源咖啡馆，在情人节这天特别推出99元的2人套餐，含有咖啡、红酒和晚餐，凡来消费的顾客均可得到“乐圣”ktv的优惠券。也许你可以携着她／他，找这么一个安静的城市一隅，过一个怡人醉心的节日。

七夕情人节促销活动策划方案5：金山城，火辣辣的鸳鸯火锅

“毛血旺”是必不可少的，里面的大粗黄豆芽又脆又辣，口感上佳；“糊辣鱼丁”让你在众多辣椒堆里体会寻找的滋味，“番茄牛肉锅”在开了之后，加上金针菇和蘑菇，那牛肉烂得入口即化；“霸王豆花”关键好在炸得香脆的花生和小葱辣椒拌在一块的调料??一道道“金山城”的传统菜听着就有食欲。但是，在这个特殊的日子，还是执着地选择“鸳鸯火锅”吧。

和你爱的人，围着热腾腾的火锅，或青菜、或肉食，一道道涮出火辣辣的美味，继续火辣辣的爱恋。

金山城望京爱慕大厦店于2月10日至3月9日，推出“吃200返100”活动。

七夕情人节促销活动策划方案6：黔山秀水家乡鹅，贵州风情美

如果你的他(她)独爱贵州风味，那这个情人节你们干脆就好好品味一顿丰盛的异族特色美味，度过一个酸酸辣辣的二人饕餮之夜。

品贵州菜，当然第一道便是卤味鹅，鹅头、鹅翅、鹅掌、鹅脖、鹅腿，爱卤味的食客们各有所好，吃的是那独特的香辣口味，“黔山秀水”用的是5斤以上的精选家养土鹅，经过来自贵州高厨的道地料理，口味正宗，来的大部分食客都有此好。来自“酸汤”最正宗的发源地凯里的酸汤锅底的火锅是第二种必点菜式，这里无论是酸汤鱼、酸汤鹅还是酸汤面，用的酸汤都是凯里一个叫“丹寨”的苗族人聚居地所出产的原汁，是由当地人用野西红柿和独 特的方式制作，味道不是他地所能媲美。想讨好女朋友，当然要照顾她的口味，山里烧茄子、贵阳丝娃娃、菠萝小米饭等尽是上选。

情人节来临之际，餐厅特为情侣们准备了适合两人的节日菜单，身着贵州服饰的服务员还会为恋人送上具有当地特色的情人节礼品，让你们今年的情人节充溢着浓浓的贵州风情。

七夕情人节促销活动策划方案7：云岭之春，鲜花浓香的早春

时下，各地食花之风虽甚，但谁也比不上花城昆明四季常开的可食百花，春天吃山花是大自然给云南人的恩赐。

来自云南的滇菜大牌昆明春天餐饮集团对鲜花入肴很有特长，经多年实践将云南民间食用野山花一一筛选，挑选出口感好、食疗保健作用确切的几十个品种带来京城，客人在其下属的云岭之春大酒楼，2月至4月之间都可以品尝到诱人“山花宴”，牡丹烩鲍片、玫瑰拼芦荟、金雀花云腿、傣味苦刺花、酸辣棠梨花??同时还推出几十种云南民间喜食的野山菜，冬春交替的季节更兼清火去燥、排毒回春的食疗保健功效。

酒楼在2月14日情人节特别为情侣们推出鲜花套餐，用云南鲜花、时令野山花制作的三七花天锅、凉拌山花拼、金雀花云腿烘蛋、玫瑰炸香蕉、大黄菊过桥米线等，佐以色泽口感绝佳的云南柔红酒，再佩戴上“云岭之春”赠送的云南香荷包，你的他(她)一定会觉得这个情人节最难忘。

七夕情人节促销活动策划方案8：巴国府，独具匠心中式情人大餐

情人节吃中餐一样可以浪漫快乐无比，比如丰台区经营川粤菜的巴国府大酒店除了为恋人们营造了浪漫、温馨的优雅氛围，聪明的厨师们还推出了独特的情人餐和温暖的鸳鸯火锅，很合情人节的氛围和心情。

酒楼的大厨花心思搭配各种原料，创新出十余款适合情侣们一同享用的佳肴，如“红粉佳人”精选上等螃蟹黄及鸭蛋黄精心加工，造形生动，寓意佳人；“浓情密意”精选玉米粒、百合、木瓜烹调，含意颇深，有美容养颜功效；“一往情深”则是将武昌鱼切成块状，先腌后酱再漫火烧制，装盘时衬底垫芹菜，把鱼块拼成网状，口感鲜嫩，酱香浓郁；“情人汤”真是柔情似水，情意绵绵，用特等百合，银耳文火熬制，启锅时撒上鲜玖瑰花辨，郁香扑鼻，情深意浓。还有一道“比翼双飞”是情侣必点的佳肴，这道菜选用两只乳鸽，先腌后炸，外酥里嫩。在情人节和三八节去“巴国府”品情人餐的女士，均可获赠精美礼品。

七夕情人节促销活动策划方案9：文汝馨居，限量发售，美境美乐美味

位于现代城西侧，以纯正茶餐享誉京城的文汝馨居餐厅，拥有浪漫而富于个性的就餐环境，古典的家具、青石板的地面、夏布的纱帘、艳丽柔软的棉质沙发、疏朗有序的座位，餐厅内处处显示着女主人的精致情调。

2月14日情人节当晚，在这个静雅、浪漫的餐厅中，将以纯正美味的佳肴和小提琴演奏家高雅、和谐的音符，为前来度过情人节之夜烛光晚宴的恋人们氏忠桓觥袄寺胛萝啊钡囊雇怼ｇ槁旅窃诿髅鸬闹蚬狻⒚岳氲脑律臀虑槔寺姆瘴е校杀咂肺蹲畔闩ǜ侍鸬那槿送硌纾咴谛√崆傥裼瞥ば傻募さ聪禄ニ咧猿αｍ硌缜槁绿撞?98元，奉送进口红酒一瓶、红玫瑰花一支。尤其值得一提的是，为营造情人节浪漫、温馨与静雅的特殊氛围，文汶馨居餐厅举办此次活动只设20对席位，请新老宾朋提前预订。

七夕情人节促销活动策划方案10：空间·蒙太奇，拿个潜水执照

潜水之余你还可以体验这里500平米的超大健身房、宽敞的游泳池、桌球室、棋牌室、网吧、图书室等。

健身双人套餐，特惠价6999元：在俱乐部营业时间内，可使用除潜水设施以外的其它设施。健身会员可免费不限时使用游泳池、桑拿、淋浴、健身器械、跳操室、图书室、网吧，其余设施按会员价格收费。

潜水双人套餐，特惠价9999元：在俱乐部营业时间内可使用俱乐部全部设施，包括潜水池。潜水会员可不限时免费使用潜水池、游泳池、桑拿、淋浴、健身器械、跳操室、图书室、网吧，其余设施按会员价格收费。

七夕情人节促销活动策划方案11：乡谣俱乐部，彻夜的浪漫生活

温柔的烛光，火红的玫瑰，营造温馨与浪漫；当你和你的恋人携手踏进乡谣俱乐部的一瞬间，一切的一切已为您准备好了：甜甜的美酒，丰盛的情侣套餐，香浓的巧克力，或是那杯妖艳的“蓝色妖姬”鸡尾酒，您将被温馨与浪漫包围，当玫瑰与巧克力送入您手中的那一刻，爱已然在瞬间融合而升华。

当晚，乡谣酒吧将为一对对情人奉献激情的现场乐队助兴演出，精美丰盛的情侣套餐 298元／两位，享用套餐者赠送进口玫瑰、比利时巧克力和情侣特饮一杯，且当晚免门票。

乡谣为你营造了一场倾诉爱意的温馨之夜，让玫瑰与巧克力为你作证，告诉她，你爱她！

七夕情人节促销活动策划方案12：新侨诺富特饭店，演绎法国风情

浪漫的情人节终于来了，它凭其诱人的魅力，已经慢慢地渗透到了无数年轻人的心中，越来越多的情侣选择这一天，向自己心爱的人传递爱的信息。

在这个重要的日子里，法国雅高集团管理的北京新侨诺富特饭店，携远道而来的法国行政总厨让·马克先生，为天下有情人精心准备了浓情的巧克力，温馨的烛光，火红的玫瑰，当然少不了爱意浓浓的情人节晚餐：咖啡厅自助餐，每对情侣498元净价；凯涛法餐厅和佳利廊酒吧情人节套餐，每对情侣528元；蓬莱阁中餐厅，每对情侣399元净价。

恋人们除了能够享用丰盛的美味佳肴，还能在香槟的味道中让意识缓缓地微醺开来，在现场乐队演奏的乐曲中，让夜光杯映红自己的笑脸。在这个夜晚，悠然的愉悦就这么慢慢地弥散开来，散出满心的浪漫情怀。

所有持本报纸到新侨诺富特饭店预定情人节晚餐的宾客，酒店将免费赠送精美礼品一份。

七夕情人节促销活动策划方案13：渔阳饭店，河滨秀影，完美情人夜

2月14日，心动的日子，佳期佳人，缠绵悱恻。京城东部的渔阳饭店，为恋人们抛开俗务、沉浸在情人的脉脉温情中提供完美选择，让您们在这里尽情享受一个完美情人之夜。

在这个美好的日子里，没有鲜花、美酒的陪伴就会黯然失色，如果情人节您携情侣入住渔阳，还会收到饭店以鲜花、美酒为您送去的浓浓祝福，使您在渔阳度过一个早春的浪漫之夜，成为一生美好的回忆。

七夕情人节促销活动策划方案14：泰和宫，浪漫东南亚风情

位于赛特附近的泰和宫餐厅，经营的是正宗地道的泰国菜和精品越南小吃，餐厅环境以柔和的紫色调为主，尽现优雅、舒适的异域风情，身着当地服饰的服务小姐周到、热情，受到不少喜爱东南亚美食的食客青睐。

这个情人节情侣们选择一餐东南亚美食不失独到，而且泰和宫特别为恋人们推出了系列浪漫惊喜。情人节当日在餐厅就餐，不但可获赠精美礼品一份更有泰式、越式两款浪漫情侣套餐以备选择，价格从298元起，提前订位的情侣还有香醇干红奉送。身处皇宫的感觉，又有异域美味在口，真是一举两得。此季零点消费满300元，餐厅还有赠送泰和宫干红一瓶的优惠酬宾活动。

七夕情人节促销活动策划方案15：港澳中心，用心体会浪漫的感觉

浪漫的感觉只能用心体会，与你心中最爱，在瑞士咖啡厅共享浪漫晚宴，度过一个难忘的情人节。

2月14日浪漫情人节晚宴包括：自助晚餐，一杯汽酒，一枝送给“她”的玫瑰，现场钢琴演奏，拍照留念，情人节幸运抽奖奖品。瑞士咖啡厅浪漫情人节晚宴每位仅人民币228元加15％服务费。

七夕情人节促销活动策划方案16：小彼德，享受此时此刻

在优美的钢琴伴奏下，品尝着美味的西式佳肴，晶莹剔透的水晶酒杯闪烁着玫瑰花与葡萄酒交织的红光，这不是电影，2月14日就在小彼德休闲西餐厅。

地道的法国菜最适合今天，鲜嫩的鹅肝沙拉，香浓的奶油鳟鱼汤，烧烤t骨扒或是香草烤雪鱼，还有甜心小蛋糕，再加上随意畅饮的进口红酒，保证让你和你的爱人浪漫到底。

七夕情人节促销活动策划方案17：嘉里中心饭店，选择一种浪漫的方式

情人节，浪漫而温馨，充满甜蜜与柔情。这样特别的日子当然要在特别的地方与特别的他她共同欢度。

每对到场的情侣均获得由嘉里中心饭店精心准备的礼品，并可参加现场幸运抽奖。如果获得大奖，你们还可入住酒店豪华间包括第二日丰盛美味的嘉里早餐，最后还有饭店专车送你们回家，实在贴心。

七夕情人节促销活动策划方案18：小王府，踏玫瑰花瓣路，登豪华心动列车

想给最特别的她(他)一个最特别难忘的情人节——请在2月14日到三里屯小王府私家菜馆来。

“小王府”内有京城惟一的精致列车包厢，情人节当天餐厅精心地为十对恋人布置了具有相对独立空间的“心动特快列车”，情侣二人相携进入属于你们的包厢后，就像在宽敞舒适平稳的列车中，一直驶向你们梦想的某个浪漫二人世界?? 情人节当晚，恋人们预定情侣套餐，同时还奉送意大利香槟、红酒和玫瑰，228元每对情侣，“心动特快列车”票价30元每位。

篇2：餐厅酒楼2014中秋节促销方案 餐厅酒楼2014中秋节促销方案

中秋是团圆的日子，最能体现团圆气氛的莫过于餐厅酒楼了，而各大餐厅自然不会错过这个最好的促销机会，因此，餐厅中秋节促销方案 也就一份份的抬到桌前了。餐厅中秋节促销是激烈的，怎么能拉得住客户，赚得住眼球，就得靠这份餐厅中秋节促销方案了。这里为您提供一 份餐厅中秋节促销方案，希望可以帮得到正在努力的营销人。

餐厅中秋节促销方案

一、活动目的

中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也 是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题

“中秋同欢喜，好礼送不停”

三、活动对象

针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。

四、活动时间

9月12日——9月21日

五、活动形式

打折；赠送；抽奖

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。

篇3：餐厅酒店国庆节促销活动方案 餐厅酒店国庆节促销活动方案

促销活动方案一——国庆同欢喜，好礼送不停

一、活动目的

国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题：“国庆同欢喜，好礼送不停”

三、活动对象：针对高中低不同的人群进行不同的促销活动，有效的照应不同的人群。

四、活动时间：9月25日——10月8日

五、活动形式：打折；赠送；抽奖

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送国庆特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备

促销活动方案二——周年庆典——美食节

活动时间：xx年9月25日——xx年10月8日

目的：不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费（增加人气），获得更多的剩余价值（利润）。 要求：要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活动形式：

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等

2、打折消费：

3、赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

篇4：餐厅母亲节促销方案 餐厅母亲节促销方案

母亲节是五月的第二个星期天，紧接着国际劳动节，母亲节的到来，掀起了商家们的促销热情，比如说母亲节酒店餐厅母亲节促销活动，从准备上，足以看出商家们对于五一之后又一轮促销活动的热情，那么，母亲节酒店餐厅促销活动又会有什么不同呢? 母亲节促销对于人们来说，更像是对于母亲的感恩节，在这一天，大家都会去完成一个任务，感恩母亲，而商家的一系列母亲节促销活动，更是将这种热情推向高潮，精明的商家们对消费者准备了一系列的母亲节感恩套餐，为消费者策划着母亲节的感恩行动，而成功的商家也获得了消费者的慷慨回报。而在这样的一次感恩大行动中，餐厅是大部分消费者的选择，为了能在这次促销大行动中脱颖而出，餐厅商家们可谓是殚精竭虑。

一、餐饮店推出美颜养生套餐惠泽母亲节 1.母亲节之怀旧大餐

怀旧就是缅怀过去。旧物、故人、老家和逝去的岁月都是怀旧最通用的题材。 2.母亲节之滋补大餐

在母亲节来临之至，陪妈妈一起吃一顿营养、美味的大餐，祝福母亲永远都健康、美丽。 3.母亲节之亲情大餐

打起“亲情”牌，吸引中低端食客，主打“家常菜”，口味大众化，再辅以时尚就餐环境，标准化服务，吸引时尚年轻人来为母亲过节。

二、准备母亲节礼物

餐馆要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。为每一位前去就餐的母亲赠送康乃馨作为节日礼物。

三、发送“母亲节”亲情短信

1.以“某某餐厅”名义，向目标消费者发送“母亲节”精彩短信，以情感交流打动消费者。

2.通过短信发送活动内容，告知目标消费者母亲节“某某餐厅”活动内容，以及开展活动的主要地

篇5：五一劳动节餐厅促销活动策划方案 五一劳动节餐厅促销活动策划方案

送走清明节即将迎来的五一劳动节据说今年公布劳动节放三天假从5月1日至3日五一节的来临也将会使得餐厅迎来高峰那么餐厅的做促销会让餐厅的生意再火一把餐厅在促销的时候应的产品特点适合的促销活动来说餐厅促销要注意几点

假期餐厅的气氛

在

餐厅消费程度上人们消费的餐厅的整体服务而仅食品在整个餐厅的气氛上要的布置；

餐台在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花如月季、杜鹃、米兰等其艳丽的色彩清馥的香昧可使人的大脑悠然之境并能消费者的食欲；

音响餐厅中特定的音响能够产生独特的气氛在餐厅中布置山水小景山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔餐厅播放行云流水的背景轻音乐如克莱德曼的钢琴曲等．都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅；

灯光餐厅灯光的强弱与光色的照射对餐饮消费者的就餐情绪有着的的餐厅光色既可以激发消费欲望又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐； 色调不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境产生不同的心理感受餐厅的色彩调配得当醒目宜人对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将意义；

布局餐厅的整体消费者产生愉悦的就餐心理的又一因素其布局能餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理设计必将受到顾客的青睐； 劳动节餐厅的服务

促销活动中人的因素要的它体现了餐厅的人们消费更喜欢服务周到人性化的地方在促销之前要人员的服务培训促销培训意识的培训等等可以让促销活动的它的；

劳动节餐厅的食品促销餐厅里食品的促销方法有；

菜式劳商家会推出的套餐推出的菜式以供消费者选择；

制作让消费者到整个制作过程中更能消费者的成就感与体验的欲望； 观赏在消费者面前食品的制作吸引消费者的注意力也为餐厅无形招牌；

价格价格来吸引消费者这也商家常用的方法太要拿捏到位不要降低价格的也降低了餐厅的品牌；

赠品节日的赠品可以拉动的消费者比如说提前预订可以赠品消费在多少金额之上可以赠品赠品要与餐厅的品牌风格；

五一劳动节餐厅促销可以采用：

1、客户服务：订餐、订房后的确认短信来店前短信提醒或地址信息；

2、节假日客户生日关怀短信：节假日或老客户生日价格优惠吸引客人；

3、广告宣传：广告群发手段广告宣传发布特价信息人气；

4、短信打折券、现场短信交友；

5、服务小知识短信介绍例如餐馆可新菜式、菜、时令菜介绍以食客的尝鲜心态客户流失；

6、现场抽奖：客人发送短信有机会价格优惠或者赠送菜既客人兴致 也可借此客户手机号未来宣传服务的。

篇6：酒店餐厅父亲节促销活动策划方案 酒店餐厅父亲节促销活动策划方案

每年的6月第三个星期天是父亲节。父亲节的到来餐厅、酒店要不要做一些促销活动的方案？下面本博客为大家先容几个餐厅、酒店父亲节活动方案，作为大家制定酒店餐厅父亲节活动方案时参考使用。

父亲节促销活动方案一

北京王府井希尔顿酒店出色呈现父亲节套餐

每年6月的第三个星期日是父亲节，据说，选定6月过父亲节是由于6月的阳光是一年之中最炽热的，象征着父亲给予子女那火热的爱。父爱如山，人生中很多东西不可能永存，但父亲给我们的爱却永恒??父亲用厚实的臂膀支撑着整个家庭，父亲用亲情热和着孩子心灵。父爱深沉，我们时刻能够感受，只是我们都不善于表达。

今年6月19日，一年一度的父亲节即将来临。在这个属于父亲的节日，为了让大家在节日里向自己的父亲们递上最真挚的祝福，北京王府井希尔顿酒店特别举行父亲节感恩活动，让爸爸们享受一次非常礼遇吧

【活动时间】：6月19日，11：30-14：

【活动内容】：小牛排，小羊排，各式香肠，外加田园沙拉和甜点，澳大利亚风格烧烤自助??呈现给您一个其乐融融的父亲节

【活动规则】：人民币188元+15%服务费/每位。啤酒无穷畅饮。

【活动地点】：酒店6层空中花园。

父亲节促销活动方案二

北京盘古七星酒店父亲节感恩回馈优惠活动 北京盘古七星酒店父亲节感恩回馈优惠活动有：

聚福园

感恩父亲节

来聚福园和父亲一起过节!度过一个布满欢乐的父亲节。

父亲节当晚，所有父亲均可获得半瓶葡萄酒。

日期：6月19日(星期日) 家庭龙虾早午自助餐

298/位+15%服务费(包含无穷量气泡酒及软饮

368/位+15%服务费(包含无穷量气泡酒，红，白葡萄酒及软饮) father’

auspicious garden’

all fathers can get half-bottle of red wine at dinner buffet on father’

因缘庭

夏日冰饮咖啡

炎炎夏日，骄阳似火.这时，假如有一杯爽口的冰品简直就是生活的极致享受， 不仅能一扫燥热，美妙的口感也会让人“过口不忘”。享受冰饮，正是时候

the karma lounge mixes up a concoction of iced coffee coolers and other frozen drinks to cool off from the summer’

七龙壁啤酒花园

日期：6月-9月

位于酒店西侧的七龙壁啤酒花园，将在炎炎夏日为您提供中式与西式完美结合的梦幻花园，营造出超现代别样的啤酒风情。

the karma lounge will hosted beer garden during june to september，

乐满堂

乐满堂为喜好威士忌及雪茄的客人带来了尽美享受：

醇香的美酒配以优质的雪茄，皆在体现北京盘古七星酒店倾力为客人打造的完美感受。 精品小吃自助

日期：6月-8月

诱人的中式小笼包、鲜美的日式三文鱼刺身、精致的法式甜点、新鲜的四季水果，精美小吃自助每周

五、六晚21：00-00：00为客人提供。

北京唯一无二的露天花园现已全面对外开放并开始接受预订。 (由于预订客人较多，现只接受至21：00止) 垂询及预订，请致电：

盘古文奇美食汇

日期：6月17日-7月11日

南非世界杯-顶级南非美食、汇聚文奇。

父亲节促销活动方案三

[广州香格里拉大酒店]父亲节星级美食有优惠

广州香格里拉大酒店的妙趣咖啡厅，为父亲节预备了澳大利亚龙虾、法国鹅肝等丰富的国际自助餐，用餐还将有机会赢取全年健身卡(三人用)一张。

妙趣咖啡厅特别设立爱心角，孩子们可以在送给爸爸的t恤衫上画上精美的爱心图案或文字，通过平凡细节，勾画细腻温情。

午餐自助餐价格为每位188元，自助晚餐为每位288元。享用自助午餐的家庭父亲节当日，爸爸们购买健身中心健身卡可享受7折特别优惠。仅限 2008年6月15日星期天。1米以下儿童免用度餐，1~米儿童可享受半价优惠。

超值鱼翅套餐推广期从6月1日至10月12日，两位起计。

父亲节促销活动方案三

六月份，节日较多，儿童节(6月1日)、端午节(6月6日)、父亲节(6月19日)，为体现酒店对宾客的尊贵礼遇，营造欢乐祥和的消费氛围，以节日酬宾为契机，以客房促销为重点，开展一系列活动，进步酒店整体业绩。经协商，特制定本方案。

一、儿童节期间:“游泳池里浪滔天”

◆ 6月1—3日，“父子同猜谜，游泳乐翻天”——客房、西餐在房间或餐台摆设谜团(红色信封)，其中有五条谜语，父子共猜，猜中者得奖品(免费游泳卡一张(半月),及小礼品或眼镜一副)。

◆ 6月1—3日，光顾西餐的儿童(身高以下)可获赠果汁饮品1份

◆ 儿童节当天，父母陪同，同行的一位幼童可以免费享用自助晚餐。 ◆ 儿童节当天，自助餐价格调整为：成人98元，儿童58元。

二、端午节期间：千人粽子宴活动

◆ 6月5—8日，西餐楼面组织客人举行“现场包粽比赛”，让客人体验包粽之乐趣，优越者可享赠父亲节进住客房特价(268元/当晚)，或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。

◆ 千人粽子宴活动：

娱乐千人粽子宴——6月5—8日，各包房派发粽子，供客人品尝，节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目。

员工千人粽子宴——6月8日当天，员工饭堂同时供给各款粽子，让员工有驻店如家的感觉。

◆ 父亲节当天, 在西餐消费的男士可获赠滋补炖品一盅或名牌红酒一杯(发券 ◆ 60岁以上的老人享用西餐自助餐5折优惠。

◆ 父亲节当天，用信封向vip客人赠予父亲节贺卡、客房体验券等。

◆ 开设父亲节特价房：268元/晚。要求在6月14号前预订。

◆ 父亲节当天，在至尊会消费满1500元，送客房体验券面值50元。

◆ 6月1—14日,凡在西餐单次消费满200元、桑拿消费满500元、娱乐消费满1500元，均可获赠(以下其中一项)：

a、游泳卡或健身卡1张(免费使用一个月 b、客房体验券30元 (此券每次限用1张

四、6月下旬主要营销活动

1、通过“现金券赠予风暴”，吸引客人回头消费，同时，严抓服务质量，由总办督查组建立客服中心、在各部分设立投诉意见本、投诉专线电话，逐日投诉意见由督查组收集交总办处理。

2、发行客房套票2680元/套(10张券)x100套=26万，在酒店各营业部分友情支持促销，旨在锁定大客户，增加现金流量。

3、购客房套票或桑拿套票，均可享受

往桑拿消费可享折(一个月) 往娱乐消费可免最低消费房间(三晚)。

4、6月15——30日，娱乐部逢周六，分大中小房设最高消费奖，鼓励客人消费，(奖品等级可分为，800元酒卡、500元酒卡、300元酒卡

5、其它建议：大厅可举行卡拉ok比赛;或请一档嘉宾，为下月活动人气搭基础;桑拿加强套票促销，锁定vip客户。

五、宣传方案

1、设计、印刷6月份综合宣传单5000份，外发宣传。

3、短信群发：vip客户、签约客户、厂商、台商、旅行社。

4、节日环境布置

儿童节：汽球、礼品、门口福娃、吊旗、灯谜信封——西餐负责

端午节：吊旗、粽子串图案、包粽比赛专区牌。

篇7：饭店圣诞节促销活动策划方案 饭店圣诞节促销活动策划方案

目录

一、策划背景

二、市场分析

三、活动整体思路

四、活动详细操作

五、广告宣传策略

策划背景

中国人对圣诞节已不再陌生。如果说圣诞节前几年还局限在星级酒店的话，那么今年可以说没有一家酒店宾馆不搞圣诞狂欢活动了，连一些小饭馆、大排挡也贴上“圣诞”的标签，不失时机地打出了圣诞牌，诸如平安夜大抽奖、免费派送法国纯正果品酒的招牌随处可见。圣诞节的氛围早就被精明的商家渲染得化不开了。

圣诞节是西方传统的节日，就像中国的春节。圣诞节之所以被炒得火热，是因为它带有商业性特征，而这种商业性是全球的，声势和影响都很大。现在，在中国过圣诞节已渐成时尚，特别在年轻人中很有市场。

根据调查发现，××市不少酒店宾馆的圣诞节活动策划早在二个月前就开始了，进入12月后，酒店宾馆、餐吧酒楼更是紧锣密鼓，纷纷布置环境、营造氛围的同时，还各出奇招，准备好了送礼物、抽奖品、餐费打折和精彩节目等活动来吸引消费者。

××饭店作为××市唯一一家“花园式”的四星级酒店，自然也要把握住这一商机。为了顺应市场需要，同时扩大餐饮客源市场，树立良好的品牌形象，体现××饭店圣诞节活动的丰富多彩，我们精心策划了一系列精彩的活动。 市场分析

一、酒店业的市场现状分析

目前，酒店市场表现出旺盛的发展势头，酒店消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量。2005年我国酒店业将继续保持两位数的增长，其中在1-6月份，酒店业零售额稳步攀高，累计实现亿元，同比净增亿元，增长％。估计全年营业额增长16％或18％，达到8500亿元左右。

但酒店业的竞争十分激烈，新的酒店不断开张，新的服务手段不断推出，在新一轮的竞争中酒店如何再辟新路，不断发展，继续当市场的赢家，都需要酒店业的决策者去深入思考，谨慎抉择的。

二、酒店业提升竞争力的操作分析

酒店业是以“个人服务”为主的行业，以目前全国经济的发展趋势而言，由于人们的消费能力和生活品质的逐步提高，对服务需求的品质也日益讲究。酒店业如何建立制度化的管理方式，提高客房的出租率和就餐客人的餐饮服务，尤其是针对客人及管理制度存在的问题做出适当调整，以确立高品质的酒店服务，让每一个客人都能享受到“宾之如故”的服务，是提高竞争力的根本。

三、圣诞节对××市酒店业的冲击

中国加入wto后，随着中西文化的交流，中国人在走出国门的同时也会越来越多地接受包括消费模式在内的西方文化。由此可见，今后过圣诞节的中国人日趋增多，这已成为一种社会发展的事实。

在中国，酒店在早几年就开始举办圣诞节促销活动，洋节的氛围一年比一年浓郁，圣诞节促销活动的普及化，一方面表明伴随着全球化的浪潮和开放观念的

深化，越来越多的人把过洋节纳入到自己的生活内容中；另一方面，也说明了打造注意力经济，吸引公众的眼球正成为各行业的共识。

活动整体思路

一、活动目的：2005年圣诞节即将来临！为了让消费者体会到××饭店辉煌的品牌气势和独特的圣诞文化氛围，力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛，我们在装饰和布置上突出新颖和独特；在××市加大广告宣传力度，达到在经济利益增长的同时，最大程度的强化酒店的知名度，提升品牌影响力。

二、活动时间：2005年12月24日——26日

三、活动地点：××饭店

四、活动主题：让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把圣诞的祝福洒向人间。

五、活动内容：

（一）11月24日平安夜

主题：平安是“福”

活动方式：对当天到××饭店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”（苹果）活动。顾客可亲自“采摘”平安果，寓意一年的收获。

具体内容：“平安夜”是一个很亲情的夜晚，同时也是××饭店改善品牌形象的好时机，为此，我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上，这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份××饭店对顾客一年来的支持和一份祝福！

需要支持：一棵大型的圣诞树（供应商支持）；

苹果枚，费用大约6000元；

亲情卡片枚，费用6000元。

（二）12月25日圣诞夜

主题：幸运25 活动方式：凡符合其中任何一项的顾客，都可以参加幸运活动。

活动要求：腰围2尺5寸，鞋号25码（40#），年龄25周岁，手机尾号为25，生日是12月25日的等顾客，都是幸运顾客。

活动内容：在酒店大厅设立一个活动区，做简单的布置，加强酒店的活跃气氛，重要的是让顾客有一种过节日的感觉。而幸运顾客只要在一分钟内，在主持人的提示下猜出礼品的价格，猜中即赠。

需要支持：幸运礼品（供应商支持）

其它费用预测：1000元

（三）12月26日狂欢夜

主题：激情狂欢夜

活动方式：

1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅

（1）吃：免费品尝最具××特色的风味小吃——螺蛳粉

（2）喝：免费品尝厂家支持的酒水饮料和咖啡

2、娱乐综合楼的卡拉ok、歌舞厅

（3）玩：免费进行喝啤酒比赛

（4）乐：免费现场点歌活动

（四）、惊喜特价，超值回报

24日—26日，在这三天除了有以上的系列活动提升人气外，我们改变以往搞演出、请主持耗费大量人力物力的方式，结合酒店自身实际情况，设定以下活动：

1、每晚7：00——10：00在大厅举办现场抽奖活动，将晚会推向高潮。

2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加“超值价”的牛排等西式菜品，丰富餐台食品；

3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会“定制化”专案。针对广大机关、企事业单位团体的需要，为其提供联欢聚会场地。

4、二--九楼的客房，为每位入住的客人赠送圣诞糖果，长住客人可免费到娱乐综合楼参加“玩、乐”活动。

活动操作策略

一、圣诞节酒店的布置及装饰

（一）、主景点布置

1、大厅外:在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),显得高大气派,吸引客人注意。(包括周边装饰一起费用预算1500元)

2、大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作,费用预算1000元)；二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建，费用预算1000元)。

3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)

4、大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物。(1000元)

（二）、其他景点布置

娱乐综合楼：以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)

（三）、礼品 主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元。

（以上共计预算费用元。）

二、酒店整体气氛布置

（一）、酒店所有的员工都必须着红色圣诞装，加强节日气氛。

（二）、安排两名圣诞天使迎宾。

（三）、安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽，最好有酒店形象标志的。（可以其他商家合作）

（四）、酒店内播放圣诞颂歌。（播放的曲目：《平安夜》、《普世欢腾，救主下降》《天使歌唱在高天》《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等）

三、产品设计策略

（一）、客房

客房分别于12月24日、25日推出“平安房”“圣诞房”（套房），全价出售；房内配送金百合一束、圣诞贺卡一张，圣诞蛋糕一份，自助餐券两张。其余房内全部配置圣诞贺卡一张。用传统的圣诞老人袜装好送到房间,给客人惊喜。 拟订方案：

“圣诞祝福”套房

1、时间：12月24日——26日

2、地点：二——九楼的客房

3、规模：25间

4、内容：特别设定一些“圣诞祝福”套房。

5、气氛布置：房间配置白色烛光，放祝福音乐，强调幽静祥和，浪漫情调的气氛。

6、房价：588元/间

（二）、餐饮

餐饮部推出圣诞特价菜单，具体可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴，菜肴内容包括：冷热开胃小吃、正餐、软饮料（果汁、香槟塔）无限畅饮、火鸡2～3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心可以适当的多一些，正餐少一些。 拟订方案：

烛光晚宴

1、时间：24日——26日19：00——22：00

2、地点：一楼星河厅

3、规模：80——100人

4、内容：烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

5、气氛布置：全场烛光，放轻音乐，强调安静祥和，浪漫温馨的气氛。

6、票价：情侣票200元/张

家庭票250元/张（两大一小）

（三）、娱乐

娱乐综合楼内有游泳池、卡拉ok、歌舞厅、美容、桑拿、健身房等娱乐设施。在圣诞节期间，可针对性地打一定的折扣，以便刺激消费；而卡拉ok、歌舞厅则举行圣诞狂欢晚会，引导年轻一族的消费意识。

拟订方案：

1、时间：24日——26日 19：00——24：00 24：00——凌晨7：00

2、地点：二楼包厢及娱乐综合楼

3、规模：所有包厢

4、内容：包厢价格上涨

小包厢：晚场680元/场，晚晚场480元/场（送啤酒4瓶，大果盘一份，小碟两份，清茶免费）

中包厢：晚场1280元/场，晚晚场1080元/场（送啤酒8瓶，大果盘二份，小碟四份，清茶免费）

大包厢：晚场1580元/场，晚晚场1280元/场（送啤酒12瓶，大果盘二份，小碟四份，清茶免费）

（四）、圣诞节各项工作倒计时

1、12月1日——12月7日拉赞助，12月5日到位摆置大厅。

2、12月2日具体布置及装饰方案制出。

3、12月5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。

4、12月6日开始卖圣诞票。

5、12月6日开始布置景点。

6、12月10日景点布置完毕，开始在媒体上做广告。

7、12月11日贺卡、礼物准备完毕。

8、12月12日核定娱乐部节目。

9、12月15日下发晚会备忘录。

10、12月23日下发圣诞服装。

11、12月

24、25日、26日作好晚会各项工作。

广告宣传策略在××市的主要媒体上发布本次活动的广告，内容主要突出××饭店设计的圣诞节活动策划的特色。

（电视媒体因费用比较昂贵，暂时不安排。）

二、广告内容及形式

以报纸、电台的广告诉求为主，介绍××饭店圣诞节活动策划的特色，突出××饭店圣诞节活动与其他酒店圣诞节活动的差别等，通过对比的心理诉求来吸引消费者；再配合一定的户外广告，主要介绍圣诞节活动的简单内容。

（一）、12月10日——24日，在《南国今报》、《××日报》、《××晚报》等报纸上刊登1/4版的文章（要求刊登在2～3版）。

（二）、12月10日——24日，在××电台发布45秒的宣传广告，其中： 音乐频道晚上11：30 新闻频道中午12：30

（四）、12月20日——24日，圣诞老人花车巡游××市区，散发圣诞节活动的宣传单。

三、广告软文拟定

（一）、报纸软文

好玩又好吃——××饭店圣诞节活动精彩纷呈 当“圣诞”钟声离龙城的新潮一族还很遥远的时候，龙城的××饭店已经开始紧张忙碌地帮“圣诞老人”“打理”“圣诞大餐”。今年××饭店的“圣诞大餐”味道究竟如何？

圣诞主题宴

圣诞节吃大餐，仍然是众多龙城人的首选。12月24日——26日，××饭店在一楼的星河厅推出了200元的情侣套餐和250元的家庭套餐，让更多的龙城人们过一个祝福满溢的圣诞节。而且，在圣诞期间，凡是在进酒店消费的都可以获得圣诞帽，符合条件参加活动的还有大礼送呢！

此外，××饭店还精心推出了“平安夜”、“圣诞夜”、“狂欢夜”等系列活动，引导龙城人们度过一个新的圣诞节。其中,有在酒店里播放圣诞歌曲，圣诞老人为你派送精美礼品、幸运抽奖等精彩圣诞活动。

狂欢实惠多

××饭店把二楼的包厢和娱乐综合楼结合在一起，举办盛大的圣诞狂欢晚会。圣诞节当天的大厅，除了慈祥的圣诞老人外还有美丽的圣诞小姐，并伴有悠扬的圣诞歌声。快来吧！化一个最酷的妆，带上你的至爱，今晚最炫的就是你啦。 作为全市最具震撼力的酒店——××饭店，将是你“圣诞狂欢”的最佳选择。

（二）、电台软文 45秒钟广播

男:圣诞节的钟声就要敲响了! 女:圣诞节的活动也要开始了! 男:今年的圣诞节该去哪过呢? 女:当然是××饭店了。

男：为什么要去××饭店呀？

女：从24日——26日，××饭店推出了一系列的圣诞节狂欢活动。其中有“平安夜”、“圣诞夜”、“狂欢夜”三大主题活动，客房部开设了“平安祝福套房”，餐饮部增加了情侣套餐和家庭套餐，娱乐部举行ktv狂欢晚会，如此盛大的活动怎么能错过呢？

男：真的？那我们圣诞节就相约在××饭店吧？

女：好啊！不见不散啊！

男：不见不散！

1、冬季生活的恋歌，××饭店传送圣诞祝福。

餐厅策划方案【篇2】

购物节大促在即，商家们除了紧锣密鼓地开始筹划整体活动外，还需要注意前后端部门任务的衔接，活动前、中、后期运营活动的整体配合等环节，更好地做好活动先期预热，取得更好地效果。

购物节项目进程表

项目进程表最为人所知就是对事情何时完成有一个承诺。项目进程表为了让客户或同事能根据某个项目制定计划，对于特定事项何时发生，成果何时提交，必须有一个一致统一的时间。项目进程表是鼓励参与项目的每个人，将其付出视为整体的一部分，并尽量使工作能和他人配合。

项目越大越复杂，进度表就越显的重要。对于像购物节这样的大项目而言，团队之间各个部分的相互依赖程度就越高，决策和时间对其他人的`冲击可能也就越高。当品牌团队有几十或上百个人，项目进程落后一天会很快连锁反应下去，问题会以各种意想不到的方式出现，团队想赶进度也很难。从这个角度来说，项目进程表非常重要，当然这些依然只是一些文字和数字的表格，最重要的还是有人善于利用它们作为管理和驱动项目的工具。

接下来我们看看购物节项目进程表由哪些维度信息组成，为什么会有这些维护信息的存在。

购物节项目进程表由品牌logo、序号、部门、主要内容、责任人、备注、日期、各时间节点相对应的工作内容等几部分组成。接下来我们把进程表中各项内容进行解读讲解。

品牌logo：logo是企业标志重要功能之一。所在在企业外部和内部合作场合、合作文件都会加上企业品牌logo。

部门：在购物节期间，整合各种资源，组建成立项目部，项目部下设多个职能部门。整个购物节促前、促中、促后过程中的团队人员安排，工作分工与进度的确认跟进，通常情况下会按照以下架构进行项目团队架构组建和工作职责的划分：

商品部：负责货品结构，备货深度，商品属性，商品定价，卖点包装，搭配，品控等；

策划部：负责营销方案，预热方案，页面方案，视觉，风险管理，其他预案等；

推广部：负责推广方案，流量方案，推广素材测试等；

客服部：自助购物流程，催款方案，自动回复，话术，危机处理、客服培训等；

物流部：库存清点，仓库布局，订单分拣，提前打包，发货模拟等；

后勤部：生活后勤服务，硬件后勤服务，活动现场摄影等；

成立购物节活动运营指挥部，由运营部各负责人和店铺销售部主要执行人组成，组成几个执行部门，各个部门可以按照自己企业文化或者电商团队的江湖文化进行取名，比如香影的购物节团队就是按照海陆空作战部队进行命名。当然，每个部门还会设立多个执行小组，比如像物流部，除了与发货相关的小组之外，还会增设一个网络信息安全小组，负责购物节活动期间erp系统和网络的安全和稳定等方面的工作。

购物节各部门职责

运营部

1、购物节活动报名及活动商品申报

2、制定购物节活动方案

3、完成购物节专题页画版、策划好页面导入接口。

4、购物节专题页制定日收藏数据指标

5、跟进购物节专题的访客量及收藏量，根据需求做出适时流量或页面调整（持续）

6、购物节页面完成页面画版、页面陈列布局、页面产品需求。

7、优惠劵派发入口、文案说明

8、要求商品选主推款；对推广提出数据指标

9、跟进爆款销售情况，每天确定流量指标

10、通过cim区分出会员情况，针对每一个会员区域作出相对应的动作方案

11、催付、发货短信、签收短信预热前优化方案

12、制订购物节会员营销方案、会员购物节特权与奖励方案

13、活动短信通知文案撰写（第一次活动预告新品折扣、第二次体现关怀、第三次活动相关内容、第四次加强活动紧迫）

14、商品标题优化，增加实时热索关键词，如：商品词及购物节关键词

15、制定和组织洽谈与参加购物节相关店铺互链方案

16、类目小二现场考察，购物节相关了解

17、购物节当天类目对接相关（会场位置更替，临时素材对接，营销时时反馈）

18、倒计时安排告知设定自动回复、页面告知

19、4月12日短信播报销售战况，感谢活动支持

商品部

1、包括梳理商品结构，制作商品结构总表。确定预爆款，主推、常规款；按功能性区分，包含定价、库存量

2、根据确定的主推款进行文案优化

3、活动款文案撰写和优化，以及产品定价

4、确定购物节主推商品及价格，拟定商品申报表

5、规划和淘宝后台设置活动安全库存

6、主推款及常规款关联销售方案

7、新款销售跟踪，制作补货表（宝贝销量、收藏、转化率、浏览量等）

8、购物节分销渠道商品规划及当天库存分配方案

9、跟踪库存商品销售数据和预售情况，及时补单

美编部

1、产品详情页设计、制作、分批次优化

2、主推款的详情页制作、制作、优化上线

3、预热期dedm单制作及购物节当天促销新品edm单

4、活动报名素材制作与优化

5、首页（预热、购物节当天{有可能几套方案}、4月12日）页面制作

6、购物节单品页详情页、直通车推广款详情页制作

7、预热前、购物节当天、4月12日活动、单品详情页、直通车推广款页面定稿

8、钻展，直通车素材制作

9、店铺自定义页面及商品列表页优化

10、制订大促进行中页面banner轮换准备工作（发货相关、售罄标识、库存紧张标示、实时销售更新、页面倒计时、客服旺旺号排位轮换等）

11、购物节自主购物攻略页面制作

12、无线端手机专修

13、o2o素材制作

推广部

1、制订活动期间广告资源方案

2、根据运营要求制定直通车推广计划，并做出费用需求

3、购物节专题页启用店铺推广，快捷推广，明星店铺（持续推广），增加首页、类目页、详情页流量入口

4、启动店铺推广，增加首页、类目页、详情页流量入口

5、主推款关键字推广、定向推广

6、重点推广款，关键字卡位，多计划（持续推广）

7、制订淘宝钻展广告投放方案（预热及当天），并做出费用需求

8、制订淘宝客推广计划方案（预热及当天），并做出费用需求

9、直通车、钻展素材画板制作及文案撰写初稿

10、购物节钻展素材测试

11、站外sns推广测试及推广计划制定

12、无线端推广测试及推广计划制定

客服部

1、客服分组：分成多个客服小组及选出小组长、排班计划，确定临时客服小组负责人。客服人员从10日—13日，建议24小时在线

2、组织客服培训计划：产品知识、软件基本使用、促销活动内容、购物节话术等

3、购物节临时客服到岗及相关知识培训：店铺后台功能、旺旺操作使用、产品知识、促销活动内容、购物节话术等

4、设置添加淘宝客服子旺旺、赤兔后台、e店宝、客道等客服信息，确保各项设置准确无误

5、制定购物节相关的活动内容文档、快捷短语文档、活动注意事项文档，并设置添加快捷短语自动回复等并进行核查

6、成立活动内容咨询、售后处理小组

7、制订客服应急预案，监控大促时客服旺旺流量情况、强制分流、400电话接听、紧急情况拨打电话

8、购物节当天催付方案以及催款话术制定：

a、旺旺催付：实时催付（下单后半小时内，告之疯抢进展，刺激客户的占有欲）例：亲~您好！你在我们家拍的宝贝还木有完成付款噢~购物节大促一年仅一次，由于销售太火爆，为了避免超卖，我们的仓库是按照付款时间来发货的噢~所以还请亲尽快付款哦~^_^

b、短信催付：短信模板增加个性化用户信息，如订单号、商品标题、顾客姓名，提高专业程度公信力。例：亲爱的__，您在本店铺购买的______等商品尚付款，由于活动款数据有限，请尽快付款，避免订单失效造成的不便。如有其它疑问请咨询我们的旺旺客服。

c、电话催付：对于大额订单，高价值用户，可用电话催付，电话催付应规避常规休息时间(0：00~9：00，11：30~14：00，21：00~24：00)，催付专员应开门见山表明身份，消除客户戒心，针对客户的反应和语气作专业反应。例：客服：你好，我是___旗舰店的客服，我的名字是___，你今天在我们店买的商品由于销售火爆，已经快卖完了，我们会为您再保留您选购的商品30分钟，所以想请您及时付款，我们会为您及时发货。

9、制定11日后的客户退换货方案及退换货话术方案

10、制定维权投诉处理预案

餐厅策划方案【篇3】

2013年感恩节活动方案

一、指导思想

感恩是一种文明，一种品德，更是一种责任。感恩应是社会上每个人都应该有的基本道德准则，是做人的起码修养。对于今天的广大学生来说，更是一种责任意识、自立意识、自尊意识和健全人格的体现。为了让广大队员心怀一颗感恩的心，积极地面对生活，学校大队部将组织开展“感恩周”主题教育。

二、活动时间：2013年11月25日---11月29日

三、活动口号：感恩社会，感恩学校，感恩家庭

四、主要内容及安排：

1、周一国旗下讲话：《我成长 我感恩》

2、通过校园广播站播放(感恩故事)、感恩歌。

3、

二、三年级出期墙报。

4、感恩实践活动

A、组织

四、五年级给父母、老师或是对自己有帮助的人写一封感恩信。

B一年级小学生爱心作业传真情(a)送父母一句温馨的祝福;(b)给父母讲一个开心的故事;(c)记住父母的生日，赠送亲手制作的礼物。(d)给父母捶捶背、打一盆水，洗一洗脚;(e)我为家里做四件家务：打扫卫生、叠被、洗碗、洗衣物。C五年级绘“感恩手抄报”，配以文字抒发情感。

注：各级部作品在11月30日之前保质保量的交到大队部。

2013年感恩节活动方案

扎兰屯市实验小学

2013年11月15日

2013年感恩节活动总结

扎兰屯市实验小学

2013年11月29日

2013年感恩节活动总结

感恩是一种文明，感恩是一种品德。拥有一颗感恩之心，才懂得去孝敬父母；拥有一颗感恩之心，才懂得去尊敬师长；拥有一颗感恩之心，才懂得去关心、帮助他人；拥有一颗感恩之心，就能学会宽容，赢得友谊；拥有一颗感恩之心，就会拥有快乐，拥有幸福。通过感恩教育，让学生学会“图报”，知道如何去报答父母、老师、朋友、学校和社会。根据感恩节活动计划，开展了一系列感恩教育活动，注重将感恩教育落实到实际行动上。

一、积极宣传感恩周活动。少先队大部出了一期以感恩为主题的的墙报，教育同学们11月份是学校的感恩教育月，提醒同学们用自己的实际行动做到感恩父母，感恩师长，感恩社会。

二、本周通过升旗仪式进行感恩教育，使学生“知恩”。在这个社会里，谁都没有只索取而不付出的权力，人人每时每刻都在享受着父母、老师、朋友、他人、学校和社会的恩惠，人人都需要拥有一颗感恩的心来对待这一切。

三、通过实践活动感恩父母。让同学们知道我们在妈妈的肚子里怀胎十月，来到这个世界很不容易，父母为我们的健康成长付出了很多心血。在感恩节期间，各班开展了给妈妈、奶奶倒一杯水，拿一双拖鞋，捶捶背、揉揉肩，洗一次脚，做一件家务事的活动，要求

三、

四、五年级的同每人写一篇感恩父母的信。

四、感恩手抄报。 要求

二、三年级出一期以感恩为主题的墙报， 通过墙报的布置让学生受到教育。

感恩周马上就要过去了，但我们感恩教育的活动不会结束，我们还会通过身边的一件件小事，抓住有利时机对学生进行感恩教育，树立身边的好榜样，让同学们从小拥有一颗感恩的心，将来拥有幸福快乐的人生。 还需要我们不断的探索，创新，让全体同学在学校、家庭、社会共同营造的充满爱心的大环境中，成为知恩图报，心存博爱的人。

餐厅策划方案【篇4】

光棍节很多的商家都会抓住这个节日进行一些活动，例如一些餐厅就会办一次单身活动等等，那么20xx关于餐厅光棍节活动。

策划方案。

该怎么写呢?跟随小编一起来看看吧。

一、活动主题：“光棍节联谊晚餐”

二、活动。

口号。

：单身无罪，珍惜今宵。

三、活动的意义和目标。

11月11日光棍节是所有单身者节日，也是所有单身朋友展示自己的舞台。沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的生活需要一点刺激和浪漫。希望单身的你在我们的餐厅开怀释放，痛饮放松，尽情快乐，结识更多的人生朋友。也许你能在此遇到你心仪的他(她)。在顾客欢悦中促进餐厅营销。

四、活动实施:。

1.活动时间：11月11日晚上《7:00---10:00》。

2.活动对象：所有单身者和他(她)的亲朋好友。

3.活动程序。

(1)餐厅经理。

开场白。

说明本次活动的意义;。

(2)餐厅演奏《单身情歌》;。

(3)击鼓传花，中奖者免费赠送菜品;。

(4)传苹果游戏。男女隔开坐成一排，用脖子和下巴、肩膀夹住苹果，一一传递，谁把苹果掉了，罚饮酒或饮料。

五、活动准备。

1.音响设施。

2.小鼓一个或厨房用具代替。

3.有关单身情歌和乐曲。

《单身情歌》《一个人》《我想我会一直孤单》。

4.餐厅前门标语：光棍节联谊晚餐(霓虹灯)。

活动主题：我光棍，我快乐。

活动口号：让光棍节见鬼去吧。

活动目的：提升餐厅营业额，提升餐厅知名度。

活动地点：大厅。

活动时间：20xx年11月11日。

活动背景：明年的是20xx年11月11日是千年一遇的光棍节，所以，今年的光棍节也格外引人关注，社会上越来越多的光棍们，想摆脱光棍的生活状态，因为我们餐厅推出光棍节活动满足光棍们的需求，避免下一个光棍节的光棍。

活动内容：

1、活动当晚两人男女通行，免费一个。最低消费需要150元。时间在当天7点至23点。

2、凭埋单收据，参与大转盘，(奖品设计有玫瑰花、公仔、精美小礼品)。

活动宣传：

1、一楼大门口大型海报一张、店内k展架3幅、电梯小海报4张;。

2、策划部市场单位x展架13幅、不同规格海报3张。

宣传内容：(短信、展架、网页)。

【活动主题】浪漫一生。情定8090。

主办：8090西餐厅。

【活动对象】此次活动面向藕塘职教园所有的学生以及其他高校对本次活动感兴趣的学生，必须单身，非诚勿扰。

【活动目的】缘分让你我相遇爱情让我们牵手(单身宣言)缘分1+1，不再一个人孤单!

【活动规模】22人(男女各11人)。

【活动时间】11月11日15：00—21：00。

【活动地点】文良路商业街168号8090西餐厅，自行前往。

【活动费用】男士25元/人，女士：免费当天集中时交到签到小组人员手中。

(费用包括：含自助酒会一份，场地费、酒水、饮料、小食、生果盘、活动奖品、道具费等等，费用入场时收取。)。

【报名时间】11月10日截止报名。火热报名中!!

【活动提示】。

3.活动现场所有人都不可以吸烟，即使你抽烟的样子很帅，呵呵……。

4、同学自带节目者优先进场。

5、现场安排一些互动类节目，欢迎大家积极参与;(详见节目单)。

6.参加活动者到达现场后，在门口领取编号牌贴于右胸，并领取即时贴写下自己的信息以便活动时使用。

7.活动现场奖项如下，超值惊喜大奖等着您，欢迎您踊跃参与，捕捉瞬间机会，把握永恒姻缘：

奖项一：“黑马王子”vs“白雪公主”奖1对。

安慰奖：22份。

【活动基本流程】。

16：30--17：00来宾签到，在门口交费、领取编号#及流程表，入座;(店内放单身情歌、好想好想谈恋爱、等)。

17：00--17：10全体到位，主持人简短介绍(14：30分音乐响起，主持人上场，主持人开场白。女主持人：如果你是我的爱人,我将会珍惜这份我奢求已久的感情.男主持人：如果你是我的爱人,我将会用自己所有的一切来呵护你.女主持人：如果你是我的爱人,我将会想尽一切的办法来疼爱你.男主持人：如果你是我的爱人,你哭泣时我会静静的守在你身边.女主持人：如果你是我的爱人,你撒娇时我会让你感觉是幸福的.男主持人：如果你是我的爱人,你的快乐将成为我乐不思蜀的美梦.女主持人：如果你是我的爱人,我会用生命来珍惜.)男、女主持人共同：缘分让你我相遇爱情让我们牵手亮出真我，敞开心扉，收获友谊，遇见真爱)。

17：10--17：30参与者自带节目才艺秀。

17：30--18：00互动热身：45b互动游戏：报纸拔河在报纸上挖两个洞来进行拔河的游戏道具：旧报纸方法：1、在报纸上挖两个人头大小的洞;2、2人对坐各自把报纸套上进行拔河(站着拔亦可);3、报纸破裂离开脖子的一方输。(输的一方要喝一杯8090特制饮料)注意事项：不可以用手去拉。

18：00---18：30男士版：三十秒展现出你自己，要求参加活动的男士每个人上台在30秒内展示自己，形式不限;备注：如果现场有女士对正在介绍的男士有一点点心动，可通过贴即时贴在男生身上(每位只有三个即时贴，即时贴上可留自己的信息及想和他说的话!每个即时贴可问一个问题，用完即止);身上贴纸最多的男生为“黑马王子”

比如双方各派一男一女哦。

站在一张报纸上。

石头剪子布。

输的则要折叠脚下的报纸再设法站上去。

空间越来越小两人越来越近。

19：00--19：30女士版：三十秒展现出你自己，要求参加活动的女士每个人上台在30秒内展示自己，形式不限;备注：如果现场有男士对正在介绍的女士有一点点心动，可通过贴即时贴在女士身上(每位只有三个即时贴，即时贴上可留自己的信息及想和她说的话!每个即时贴可问一个问题，用完即止);身上贴纸最多的女生为“最具魅力女生”

活动方案。

(待选游戏二)现场抓阄确定第二游戏环节男女嘉宾各六名，游戏内容：六人一组，男女间隔，两组人用嘴将扑克牌传递，先穿完的胜利(得六杯酸奶吧酸奶)。

待选游戏三现场抓阄确定第二游戏环节男女嘉宾各六名，游戏内容：家乡话大比拼：让同学用家乡话说一段对白，越经典越好：如：大话西游里“曾经有一段“还有就是”“以前都是叫人家小甜甜，现在见了就叫王大嫂”

20：40—21:00玫瑰芬芳。

挑选在本次活动中找到心仪对象的5个男士上台，将自己心仪的女士具有的与众不同形象特征说出来，让大家开始猜测，并且一定要对心仪的女士说几句真心话，依次5人全部说完，然后5位男士手持鲜花走向心仪女士，活动结束!

温馨提示：

如果您是单身男士，请您为在场的某位女士多带一件外套…。

如果您是单身女士，请您给在场的某位男士多带的那件外套一个机会…。

【免责声明】。

1)活动参与人数以现场实际到达人数为准。

。

餐厅策划方案【篇5】

餐厅开业活动策划方案

【篇1：餐厅开业庆典策划方案】

餐饮酒店开业庆典策划方案

策划类型：活动策划

策划人员：

策划时间：

目录

前言

第一部分主题活动

一、开业庆典暨雅鱼进城

二、叠酒杯比赛

三、美食评比活动

四、寻找“兰妹”活动

五、调酒评比

六、寻宝活动

七、现场猜鱼活动

八、**一元钱酒水（烟）大行动

第二部分宣传方案

一、广告作业计划 1、媒体投放建议 2、创意制作部分 3、发布计划

二、广告创意 1、电视广告

2、《美食成都》情报专题 3、软文 4、平面广告

第三部分基本内容

一、活动规模 二、活动场所

三、举办时间

四、嘉宾邀请

第四部分活动流程

一、前期准备阶段

二、制作、实施阶段工作安排

三、现场布臵阶段工作安排

四、活动实施阶段工作安排

第五部分费用估算

一、前期准备阶段

二、现场布臵

三、活动费用 四、宴会费用

五、宣传费用

博众家之长，汇万人之力。

——**假日酒店企业语

前言

经过前期的接触与沟通，结合立言文化长期以来积累的品牌推广理念，我们认为：一个好的策划案就是要整合资源，借力打力，以有限的投入，产生执行效果的最大化。

根据我们粗浅的理解，“**”就是要博采众长，“**”的开业促销，就是要借力打力，“借鸡下蛋”。

我们赞同贵公司“以餐饮为先导，带动整个酒店的人气和销售”的战略构想，经推敲，初步拟定本庆典策划案。

考虑到现在市场的开业庆典，大多类似。本案拟利用新闻事件进行宣传，再用主题活动引爆市场，以期达到尽快汇聚人气，为**假日酒店带来实际效益的目的。

第一部分主题活动

一、开业庆典暨雅鱼进城 1、雅鱼与**的结合点：

a．雅鱼为雅安名产，在成都市民中享有很好的知名度，但正宗的雅鱼已经非常罕见，

本身就是高档次的象征，与**的市场定位吻合；

b．关于雅鱼，还有很多文化故事，如“慈禧太后爱吃雅鱼”，“杜甫曾诗咏过雅鱼”等，与高档餐饮必须走文化路线一致，便与炒作； c．雅鱼味道鲜美，头顶有一根形似宝剑的鱼刺，据说可以辟邪，充满神奇感，符合消费者喜欢猎奇的心理。 2、活动构想：

雅安周公河雅鱼公司，现已将雅鱼人工养殖成功，目前即将大量上市，正在寻找买家。如能与之结合，在举行**开业庆典的同时，举行“雅鱼进城仪式”或新闻发布会，由**独家代理雅鱼在成都的经销，邀请餐饮界人士（餐饮协会何涛等）、文化名人（李树人、石光华等）、媒体记者（兰妹、唐敏等）、知名餐饮店老板、普通市民等参加，以“到**酒店吃雅鱼去”形成煽动力，必将一举打响**品牌，产生强大的销售力。

二、叠酒杯比赛

在开业当天，凡是来**假日酒店的消费者，都可参与叠酒杯比赛活动。每轮比赛的第一名将获得**假日酒店的消费卷200元。

此活动主要是为**假日酒店汇聚人气。调动消费者的参与热情。

三、美食评比活动

请当天来**假日酒店的消费者，评选当天的最佳美食。每位参评者将获得**假日酒店的消费卷50元。

四、寻找“兰妹”活动

特邀请“兰妹”前来参加**假日酒店开业庆典活动，她可能在工作人员当中，也可能在消费者当中，总之在**假日酒店。找到“兰妹”的消费者，将获得500元的消费卷。

五、调酒评比

为了鼓励消费者的参与热情，凡开业当天来的消费者都可报名参加，现场调酒活动。经专家评定后，选出前三名。每位得主将获得50元至200元消费卷。 六、寻宝活动

活动当天，在**假日酒店中，藏许多小礼品。凡是找到礼品的消费者，都可获得该礼品。

七、现场猜鱼活动

活动当天的即兴小活动，如“现场猜鱼”：猜中鱼的重量，当场送鱼；“我跟大师学做鱼”：**大厨现场烹鱼表演等。 八、**一元钱酒水（烟）大行动

寻找近期欲开展促销活动的酒水商家（或烟厂，如什邡卷烟厂），共同打造本次活动。活动期间，酒水一律只卖一元钱，并特别声明，不收开瓶费，用以吸引集团性大宗客户前往消费、娱乐。

九、飞镖打折行动

凡前往消费者，可采用飞镖打折，在镖靶上注明折扣，从9折到免费不等，射中几折就几折。（也可以保龄球等代替，活动细则请自行制定。）

活动开展时，必定会形成围观，场面非常热闹，符合中国人好热闹之就餐习惯，有效吸引人气。

第二部分宣传方案

一、广告作业计划（）

本着“少花钱，多办事”的原则，怎样合理选择媒体，在短期内对公众形成高密度、高到达的广告覆盖，是本部分探讨的重点。 1、媒体投放建议

平面媒体：由于本地区报纸性价比不合理，仅作为辅助媒体选择，以《成都商报》和《华西》为主，形式以一定比重的软文方式，结合相关专栏记者的新闻鼓吹和造势。 电视媒体：相对而言，电视的性价比较为合理，cdtv－3《美食成都》栏目，作为本埠影响力最大的餐饮类节目，宜作为主要媒体选择，主要投播2分钟专题与30秒广告，在专题中详尽介绍**酒店和雅鱼的特点，在广告中对**开业和雅鱼进入成都市场作宣传。（天府食舫备选）

广播媒体：广播媒体的价格较为便宜，选择在成都有车族及出租车收听率极高的成都经济台《吃在成都》节目，主要面向开车族和打的族以及美食节期间到成都旅游的外地人。 网络媒体：网络媒体作为新兴媒体，其中本阜的《新华网〃四川频道》面向全省，有全国影响力；《吃喝玩乐网论坛》访问量很大，可以作为辅助媒体使用，形式以论坛发贴为主，主要发表观点性文章，引发争议。

dm宣传单：印制产品介绍和促销活动广告，用以投放美食节会场和开业庆典，或投放市内各大写字楼和高档小区，以吸引商务人群、成功人士光临。

户外广告：价格较为昂贵，仅选择酒店附近的迎宾大道，悬挂路旁竖式挂旗，用以营造气氛，吸引过路客人。

pop宣传：店内悬挂式pop挂旗、店门口的易拉宝和张贴式海报。 2、创意制作部分

序号投放形式规格（长度） 费用预算（元） 备注 1 电视专题 分（数码拍摄） 6万

*2 电梯间电视广告 45秒、30秒、15秒（数码拍摄＋后期制作） 任选一

5 报纸软文炒作 8篇（每篇500字） 4500 6 商报夹送广告 8开双面份 7 网络软文炒作 （每篇1000字） 2500 8 宣传画册（含设计） 正16开16页5000册 5万

9 dm宣传单（含设计） 16开双面3折1张5000份 5000 10 pop宣传海报 1000张（4开单面） 4500 pop挂旗 3000张（16开双面） 5000

合计 万元 3、发布计划

序号媒体投放形式 规格（长度） 投放时间 费用预算（元） 备注 5 电梯电视广告 30秒 10月

6 路旁竖式挂旗 迎宾大道两侧

7 《新华网》、《吃喝玩乐网》 论坛发贴 每次1000字 美食节期间 1000

*8 美食节展场布臵 （费用另记）

9 商报夹送广告 8开双面份 （共2次）

10 成都经济电台《吃在成都》 软文口播 3分/次（隔日播） 4000

【篇2：餐饮店开业广告策划书】

餐饮店开业广告策划书

餐饮行业强手如林，企业仅仅凭借提高技术、强化管理就能稳操胜券的时代已成为过去，而必须突出产品品质及企业形象差异性，让这种明显的差异性以行为活动、视觉识别为载体展示出来，形成一个人格化的企业形象并借助人文特征，界定产品及企业在目标消费群体心里的清晰定位。imc（整合营销传播）作为涵括实体性与非实体性的整体经营策略和一种现代企业的先进运作方式，它通过塑造企业形象，使企业以鲜明的形象从众多的资讯中脱颖而出，迅速占领目标消费群体，从而提升业绩，达到既定的经营目标和经营战略，基于这个认识，imc实质上是致力于企业形象的塑造和文化源流的沟通，是企业参与市场竞争的先锋，而且imc要求企业把自我认同的独特的经营理念和经营行为，以信息化、鲜明性的方式传达给公众，从而在企业内外凸现出本企业区别于其他企业的鲜明个性，它的终极目的是希望能建立良好的企业形象，取得目标消费群体的认同，达到企业赢利最终目的。

根据imc原则，我们针对“店面”做出

第一阶段市场推广方案：

一、投放大量钱夹纸与dm宣传单，（钱夹纸与dm宣传单明确标出活动时间、活动优惠、店内特色菜品，店面地址和订餐电话）。

对于开店周围人流环境，选择性发放宣传单或通过报社进行定投。可以在酒店、品牌服装店、网吧、附近的综合购物中心等开展联动促销赠送消费券。必将最大限度的吸引读者眼球，以达到开业阶段快速升知名度和凝聚人气目的。

1、活动海报发布“凡开业当天出生的市民前往店内用餐的本地市民可获赠价值200元的代金券（酒水消费除外）；以身份证为准，活动仅限开业三天内有效，代金券使用期限为6个月内有效，每次抵扣餐费只可使用一张优惠券（酒水 消费除外）。

2、开业三天内，推出特价菜品三例，每消费100元可享受1例1元菜品，依此类推，以三例为限；

3、开业一个月内，每日晚9：00在所有用餐的客人中进行现场抽奖活动，以桌为基准，每桌只能有一次抽奖机会，且当日消费总额不得低于100元，设一等奖1名，奖品为：（ ） ，二等奖两名，奖品为：（ ） 。 4、针对进店消费的顾客结账后发放10、20、30元代金券，为后期回头客做到铺垫。

5、开通微信账户。建立网络交流平台，在网上发布相关的优惠券及促销信息，向现有会员发送即时的促销信息。使顾客随时都可以通过网络知道店内各项优惠活动，吸引新一代消费群体。

二、如果有条件可以选择电视媒体，报纸媒体做以宣传。

“店面”第二阶段 市场巩固方案

没有竞争的市场不能称为市场，任何产品都有直接的竞争对手，“知己知彼，百战不殆”，了解竞争对手动向是增加开发新市场成功的筹码，我们要通过各种途径了解对手产品的规格数量、品质的好坏、包装、产品是否畅销等，从而判断那些产品将会产生竞争，重点去关注直接竞争的产品；了解对手产品在渠道的覆盖如何；产品的价格如何定位，有那些促销政策；采用何种促销方式；市场维护管理状况，对手的陈列维护状况，多少人做市场维护等等。以我们的优势去搏击对手的弱势，达到占有市场的目的。

市场巩固应综合考虑的因素有：市场需求饱和度，新产品的开发情况。市场巩固的主要方法是综合运用各种市场的竞争策略。市场巩固的主要内容：采取防范措施，阻止竞争对手进入市场，加强现有产品的竞争能力，稳定消费者需求，牢固占领市场，巩固市场占有率。

1、考察店面周围其他餐饮店销售情况，进店体验，是否有新品推出，总结分析。

2、根据之前店面销售情况，及员工反映、顾客反映、对之前工作做一总结，

再做顾客问卷，以收集信息。分析销售情况，找出不好原因作出有针对性的改进。（诸如，没有新品推出、菜品质量，员工服务，环境等是否需要改进，或是宣传力度到不到位。）再定出销售方案。 3、针对各个节假日，发布各项优惠活动，在店内电子屏24小时滚动播放。

4、分析店面周围消费群体生活习惯，开通网路团购。

5、对于老顾客推出会员卡制，稳定客源。老顾客是餐饮中的主流消费群体，通过建立会员制，巩固现有顾客，并发展新顾客，可以建立以下会员机制：

（1）消费满xx元即可办会员卡一张，每次用餐可以享受折，并获赠xx积分；

（2）当积分满xxx，即可兑换升级会员卡，享受折优惠；

（3）当升级卡积分满xxx，即可兑换顶级卡，享受折优惠。 6、服务品质 通过店内软件质量的提升，让顾客充分体验到宾至如归，服务上的细节：

（1）入店问候语；

（2）用餐时温馨提醒；

（3）对菜品的了如指掌；

（4）茶水、饮料的送达及时； 7.免费品尝

新款新品为客户供免费品尝，以带动更多的顾客、更高的人气。 8.会员答谢日

利用一年中的店庆或是特殊的日子，作为会员答谢活动，专门为会员提供免费或折扣力度大的菜品。 9、百货商场、4s店、信用卡特约商户

联系当地的知名购物中心、4s店、银行信用卡会员，向他们提供一定额度的优惠，从而会员资料共享。 客户关系

一、客户定义

客户：能够给企业带来价值的顾客叫客户，分为有形价值客户和无形价值客户。

1．有形价值客户：来酒店消费的，能够给企业带来有形价值的客户。例如：宴请客户、结账人。

2．无形价值客户：自己不消费，但是能够给企业带来客户的客户。例如：被宴请客户、职能部门、社会影响力大的人（军队首长、部委部长、人大代表、新闻人物等）。

二、客户开发规范

店内客户开发成功标准

客户档案没有的客户名单，经过开发连续二个月消费（代客户订餐）达到酒店价值的客户标准

店内客户开发

发现潜力客户

1．营业员依据“客户识别规范”，发现目标客户 2．通过自己的老客户介绍潜力客户 3．查阅历史消费记录

现场关系处理 1．交换名片 2．赠送菜品 3．提供超值服务 4．敬酒、经理巡台 餐后送客再次收集信息 1．亲自送客

2．征询客人就餐满意度

3．营业员主动跟各岗位人员沟通，采集信息并汇总记录到客情表上

如何处理客户关系

1．新认识的客户当日或次日发短信进行关怀

3．如果有客户的生日、纪念日，则编制相关内容的短信或上门关怀、信函关怀、电话关怀

4．当客户再次入店消费时，营业员餐中重点关注，提供超值服务

营业员将自己开发的客户转为正式客户

每月1日，营业员上报自己开发成功的客户名单，以“开发客户信息传递表”的形式报前厅经理

店外客户开发

寻找目标客户

1．网上查询目标客户

2．老客户介绍认识目标客户

3．查询历史消费记录：超过二个月没来的大客户 4．去大单位登门拜访

准备资料登门拜访

开发人员准备企业的宣传资料、企业消费政策、近期企业优惠券等——依据收集的客户信息，准备小礼品——提前预约（视情况而定）——整理着装——检查携带物品是否齐全（名片、笔）——进行拜访 电话开发 电话形式联系，公关客户

三、客户响应规范

1．客户响应的表现形式：经过开发来就餐、回复短信、电话。 2．在开发客户中，如果同一种开发方式客人没有回应的，不要重复使用。要请示前厅经理，重新制定公关方案或由经理确定是否放弃开发。

四、客户接待规范

订餐

（1）营业员无论上班或休假手机都须在早上8：00—22：00之间保证开机。 接到客人电话时，电话响起3声内必须接听，并且3分钟内必须给客人回执房间安排的情况。

（2）接听客人电话过程中，不要直接跟客人讲“没有房间或房间已满”之类的语言，要真诚的帮客人协调或安排就餐。如果正常开餐时间的房间协调不出来，要告诉客人到几点可以有房间。

（3）营业员根据客人喜好安排相应的房间。

五、客户沟通规范 1 沟通分类 迎送的沟通

见面问候、送客沟通公共话题：天气、健康、新闻（不要评论）、人文地理、风俗习惯

不同的宴请性质 宴请重要领导、商务宴请、家宴、旅游、朋友或同学聚会等

特殊节日 节日、生日、结婚纪念日、开业、升迁等对方比较重视的日子 特殊人群

领导、军人、老人、小孩、孕妇、教师、司机、游客，根据不同的身份进行沟通 对方喜好 服饰、嗜好、特长、自以为豪的事情等

产品的沟通

如菜品：介绍营养、介绍特点（选料、产地、工艺）、食用方法、表达主人心意、关心

企业文化的沟通

【篇3：饭店开业活动方案】

开

业

庆

典

活

动

方

案

梅 利 餐 饮 北 郊 店 梅利餐饮有限公司 营销策划部制 2011年02月 目 录

一、开业活动营销方案及公关方案

二、开业活动布展方案

三、开业活动具体工作实施流程方案

四、开业庆典布展及营销活动费用预算方案 活动时间：2011年 月 日上午7:30-12:00

活动地点：北环路梅利烤鸭店门前广场

活动主题：品味生活 尽在梅利 --梅利烤鸭店北郊店盛装开幕

一、公关和营销：

1、首先是邀请政府官员及餐饮协会、酒店协会等等领导参加剪裁仪式；

2、各分店在册登记的vip客户以短信方式逐一通知； 3、发放邀请函，落实到每一位顾客； 4、邀请王总的亲朋好友参加开业典礼； 5、同时在当天营销部人员可以在当天推卡。

6、可采用礼仪公司广告流动车的形式,人员20名,可在市区繁

华街道来回穿梭,必须自己制作20个可插式广告牌,材料为 kt板。

7、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目，

特价菜和豪华配套设施及优质服务。

8、可租用2个行走气模，身披绶带，在门口迎接宾朋。 9、国庆节期间，可推出婚宴、寿宴。

10、国庆节期间，组织酒店厨师和迎宾及前厅员工，扯一条

大条幅和宣传牌子到附近各个大街进行游行宣传。

11、由营销策划部组织，到各个路口，向过往行人散发传单，

并在开业期间推出自助餐。 12、凡在北郊店开业期间：（七日以内）

（1）烤鸭半价卖活动，为了答谢新老顾客对梅利餐饮的大

力支持与厚爱，开业期间在梅利北郊店消费的顾客，无论消费多少，前30名烤鸭半价出售。（只限零点）

（2）凡在梅利北郊店开业期间,来店消费的顾客,均可品尝到

梅利免费指定的特色菜一款，赠完为止。

（3）凡在梅利北郊店开业期间, 来梅利北郊店一次消费满

200元以上的顾客,均可免费获得梅利烤鸭卡一张（限下次使用）。

以上活动不得与会员卡同时使用，解释权归梅利餐饮有限公

司所有。

让参加梅利新店开业庆典的每一位顾客,都能感受到我们酒

店的菜品的特色\\幽雅的环境\\优质的服务(航空式服务),从而让消费者更深入了解我们酒店，提升其印象和认知度.二、开业活动布展方案

a) 军乐队30人盘古队20人主持人1人

舞狮2匹礼仪小姐6人

酒店正门大门口搭建舞台，舞台尺寸为米米(钢

架),红色地毯铺地，舞台上面，提前摆放好贵宾席的桌椅

板凳，舞台主背景为“梅利烤鸭店北郊店盛装开幕”可用

喷绘制作，大门口横跨18米的充气彩虹门一座，上有条

幅装扮，从楼顶至一楼，整个楼层布满条幅，条幅之间留

有间距，舞台两册侧各设置2个充气立柱共4个，高度为 米,音响功放设备一套(400w),广场飘空氦气球2个,并

悬挂条幅2条,广场礼炮6门(含彩弹6发)，广场行走气模

租用两个，身披绶带，人员可以用我们自己的员工。 b) 物品配置 a贵宾胸花若干

b签到台2个\\签到笔2支(黑色)\\签到本2个 c托盘8个

d红绣球8个绸布12米 e剪刀8把

以上属酒店自备物品

三、开业活动具体工作实施流程方案

所有布展设备于开业活动庆典,前天晚上10:00之前全

部安装到位,并调试完毕,由酒店负责人检验.

7:30 酒店负责对活动现场全面清洁，仪式范围内不得有

任何杂物 。20分钟

负责人：

7:50 营销策划部安排接待处及签到事宜由礼仪小姐配合。 20分钟

负责人：

8:10 参加庆典仪式工作人员全部到位，并列队完毕，演习

活动口号，播放会场背景音乐。10 分钟 负责人：

8:20酒店保卫人员全权负责庆典安全及现场秩序维护,

至活动结束。10 分钟

负责人：

餐厅策划方案【篇6】

一、西餐厅圣诞节活动策划方案活动主题：(以下均为方案设计，具体情况咯餐厅以实际预算等情况待定)

(例)冬季生活的恋歌，提拉米苏传送圣诞祝福

二、副主题：

(例)让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间。

三、活动目的：

1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;

2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;

3、庆祝圣诞节

四、活动意义：

圣诞节必不可少的节目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样party。一种友情，亲情，爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽，唱着圣诞歌，说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日，少不了的是圣诞大餐，在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升各连锁店品牌，强化企业知名度。

五、活动内容：

在各连锁店开展圣诞节活动，放置圣诞树，在显眼位置显示连锁店标志，装饰圣诞树，将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽，推出圣诞大餐及其优惠活动，各连锁店员工都着以圣诞装。

六、活动形式：

1、将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送圣诞帽，最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

3、制作宣传单，在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪，可相当消费券。

4、由厨房推出圣诞特价菜单，具体可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等，制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装，加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

七、备注：

圣诞期间可播放的曲目：

1.《平安夜》(silentnight)

2.《普世欢腾，救主下降》(joytotheworld!)

3.《天使歌唱在高天》(angelswehaveheardonhigh)

4.《缅想当年时方夜半》(itcametbemidnightclear)

5.《美哉小城，小伯利恒》(olittletownofbethlehem)

6.《牧人闻信》(whileshepherdswatchedtheirflocks)

7.《远远在马槽里》(awayinthemanger)

8.《荣耀天军》(angels，fromtherealmsofglory)

9.《听啊，天使唱高声》(hark!theheraldangelssing)

10.《圣诞钟声》(iheardthebellsonchristmasday)等等

其中以《平安夜》(silentnight)最为有名。

圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供，公司企划负责海报、传单的制作和印刷，由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。

【相关内容：餐厅圣诞节装饰物怎么布置】

圣诞节对于餐厅来说，往往是家庭聚餐的好日子，所以家庭套餐，或是针对小孩子的`服务尤其要加强;平安夜又是一个“守岁”的狂欢夜，年轻人们纷纷到酒吧，夜场尽情的畅饮不醉不归;圣诞节节作为一个浪漫的西方舶来节，更是年轻人向心仪的爱人表达爱意的最佳时机，所以圣诞节也是年轻人最热衷的节日之一。

每年的圣诞节，对于西餐厅、咖啡厅或是酒吧来说可以说是“福日”，往往11月底就开始圣诞套餐的设计，圣诞节营销活动的设定以及推广，圣诞气氛的营造等等。

圣诞节的颜色，往往是金色、绿色、红色以及附以白色。日常见的装饰物有：

1、圣诞树的布置

绿色的圣诞树是圣诞节最常见也是最常用的圣诞特有装饰物，此外还有白色的圣诞树，以及用金色灯泡做的灯光圣诞树。圣诞树的摆放，一般要摆放在店门前，或是 餐厅大堂的醒目位置。圣诞树的大小应根据自己的场地来确定，圣诞树是圣诞节的最明显的特征物，运用得当很能营造圣诞气氛。

可以用先将彩灯环绕在树枝上，然后在松枝上零星点缀小贺卡或是各类小挂饰，树下可以摆放用彩纸或是包装纸包裹的大小不一的盒子。

小贴士：圣诞树一定要摆放在醒目突出的位置，也可以大小两个圣诞树进行组合搭配，如果条件允许进行雪景的搭配效果更好。

2、松枝环

绿色松枝，也是圣诞节最常见的装饰物，往往运用在门框上，横梁以及走廊的天花边上，配以彩灯，以及红色的蝴蝶结，或是其他小挂饰也很好的营造圣诞气氛。常见的松枝环是绿色的，也有金色的。一般悬挂在柱子上，以及墙壁上。

小贴士：不要轻易尝试把松枝环挂在门上，因为很容易掉下来，并且一般门上都有透光玻璃，松枝环很容易遮挡视线，从而影响服务。

3、圣诞红

圣诞红是典型的绿叶配红叶的植物，因为红绿搭配，十分引人注目，又是圣诞的主题色，自然深得圣诞节的青睐。一般摆放在圣诞树下或是门口位置，以及转角位置，起到增色作用。市场上有塑料的圣诞红卖，不过价格似乎较真的更贵。

4、圣诞老人&圣诞公主

圣诞老人也是圣诞节最好的气氛营造者，胖胖的白胡子“老头”，笨笨的，奔走派发礼物，很好地与顾客互动了，餐厅气氛也为之热闹了。圣诞公主，往往以其俏丽的外形，也深得顾客喜爱，一般起到引领顾客的作用，试想穿作红色或是白色圣诞服的魅力小姑娘，穿梭于桌间是何等的可爱!

5、圣诞小帽

餐厅策划方案【篇7】

一、活动主题：

“新品新乐潮,购酷购流行”联想数码产品暑期促销活

二、活动时间：

5月3日

三、场地设计

(1)场地布展

本次终端促销活动地点位于中关村海龙大厦一层进口处，可利用场地位置总面积约为20平方米，以联想集团的广告牌为背景，通过搭建简单、可移动性展台、展架组成。根据展示产品的设计要求，整个活动区域划分为四个部分：产品展区、活动区、接待区和售卖区。

(2)设计风格与设计理念

展台、展架设计风格以“时尚”、“前卫”为主线，用来体现联想产品酷炫时尚的品牌理念、品质卓越和表现联想高科技公司的形象。

展台、展架设计理念以“潮流”为原则：潮流的品牌代言人、潮流的产品外观，酷炫的颜色组合。

(3)设计描述(略)

(4)展位表现点

突出联想品牌标识

突出酷炫的新品

突出“时尚、前卫”的潮流理念

四、活动安排

根据与联想市场部负责人的初步协商，活动期间将策划和实施现场趣味活动。活动的目的是活跃现场气氛、吸引更多参观者到促销现场参观，从而整体提高活动的宣传效果，达到全面提升企业形象和产品形象的目的。具体的活动类型有：

活动一：“让我们了解联想酷夏新品”

根据对海龙大厦流动人群分析发现：it业内人士、公司白领阶层和普通电脑爱好者将是主要人群。为吸引这些流动人群和宣传公司形象，我们将在展台设立“接待台”，发放礼品袋及宣传资料，并针对宣传资料组织有奖问答，答对者赠送小礼品，在led显示屏上突出最新产品信息，传达潮流概念。

活动之二：“感受青春，舞动青春今夏我最潮劲舞表演”

针对上述人群我们特别设计了题为“感受青春，感受联想今夏我最潮劲舞”现场娱乐活动。青春劲舞表演队有青春少女4人组和街头嘻哈少年4人组构成，为消费者带来精彩的街舞表演,展现街头潮人的时尚气息。同时他们还会手持最新手机、数码产品走秀，大放潮人异彩。该活动还会配合有奖问答、资料发放来共同完成。

活动之三：“联想寻宝大行动”

公关活动期间，我们将进行“联想寻宝大行动”活动。其根本目的在于将此联想终端促销活动和联想产品代理商、零售商有机的联系起来，达到进一步宣传联想产品和联想产品代理商、零售商的目的。具体做法如下：

凡来展位参观的消费者只要手持我们的宣传单，找到海龙大厦内我们产品代理商(在产品代理商的店面门口有我们预先设置的和展区灯箱外观一样但规格较小的方柱灯箱)经理签，就可以到展位来进行登记并领取精美礼品一份。同时将宣传单投入抽奖箱进行下一轮大抽奖活动。

活动之四：“幸运大抽奖活动”

为使本活动前后贯穿、衔接，将收回的产品宣传单放入抽奖箱内进行幸运大抽奖，促使本次活动达到高潮，进一步树立“潮流酷炫”的产品形象。

活动之五：“有买就有送优惠活动”

为酬谢联想的新老用户，在活动当天，凡一次性购买联想新品者，则赠送耳机、迷你小风扇等产品。

五、活动预算：

1.物料费：

2.礼品费：

3.演出酬劳费：

4.工作劳务费：

六、活动评估

为评估活动所取得的效果，促销活动的承办方将对参观者以现场调查、人数统计和问卷的方式进行效果评估。我们将对200名参观者进行调查。调查内容包括展台参观人数的估算，以及对联想产品的认知度、公司形象的认知度及对活动的评价等。评估结果将以调查报告的形式提交。

餐厅圣诞活动策划方案

餐厅圣诞活动策划方案一

活动整体思路：

一、活动目的：20xx年圣诞节即将来临!为了让消费者体会到XX饭店的品牌气势和独特的圣诞文化氛围，力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛，我们在装饰和布置上突出新颖和独特;在xx市加大广告宣传力度，达到在经济利益增长的同时，最大程度的强化酒店的知名度，提升品牌影响力。

二、活动时间：20xx年12月24日26日

三、活动地点：XX饭店

四、活动主题：让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把圣诞的祝福洒向人间。

五、活动内容：

(一)11月24日平安夜

主题：平安是福

活动方式：对当天到柳州饭店消费的顾客都可以进行赠送平安果(苹果)活动。顾客可亲自采摘平安果，寓意一年的收获。

具体内容：平安夜是一个很亲情的夜晚，同时也是柳州饭店改善品牌形象的好时机，为此，我们计划把平安果和包含亲情的亲情卡绑在圣诞树上，这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份柳州饭店对顾客一年来的支持和一份祝福!

需要支持：一棵大型的圣诞树(供应商支持);

苹果20xx0枚，费用大约6000元;

亲情卡片20xx0枚，费用6000元。

(二)12月25日圣诞夜

主题：幸运

活动方式：凡符合其中任何一项的顾客，都可以参加幸运活动。

年龄25周岁，手机尾号为25，生日是12月25日的等顾客，都是幸运顾客。

活动内容：在酒店大厅设立一个活动区，做简单的布置，加强酒店的活跃气氛，重要的是让顾客有一种过节日的感觉。而幸运顾客只要在一分钟内，在主持人的提示下猜出礼品的价格，猜中即赠。

需要支持：幸运礼品(供应商支持)

其它费用预测：1000元。

(三)12月26日狂欢夜

主题：激情狂欢夜

活动方式：

1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅

(1)吃：免费品尝最具柳州特色的风味小吃螺蛳粉

(2)喝：免费品尝厂家支持的酒水饮料和咖啡

2、娱乐综合楼的卡拉OK、歌舞厅

(3)玩：免费进行喝啤酒比赛

(4)乐：免费现场点歌活动。

(四)、惊喜特价，超值回报

24日26日，在这三天除了有以上的系列活动提升人气外，我们改变以往搞演出、请主持耗费大量人力物力的方式，结合酒店自身实际情况，设定以下活动：

1、每晚7：0010：00在大厅举办现场抽奖活动，将晚会推向高潮。

2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加超值价的牛排等西式菜品，丰富餐台食品;

3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会定制化专案。针对广大机关、企事业单位团体的需要，为其提供联欢聚会场地。

4、二--九楼的客房，为每位入住的客人赠送圣诞糖果，长住客人可免费到娱乐综合楼参加玩、乐活动。

一、圣诞节酒店的布置及装饰

(一)、主景点布置

1、大厅外：在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作)，显得高大气派，吸引客人注意。(包括周边装饰一起费用预算1500元

2、大堂：大堂准备摆两个景点：一是总台前做一个长城雪景图(木工制作，费用预算1000元);二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建，费用预算1000元)。

3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场：以气球和装饰灯，喷绘为主体装饰物。(1000元)

4、大厅内外柱子：以灯和喷绘做主体装饰物。(1000元)

(二)、其他景点布置

娱乐综合楼：以气球和装饰灯，喷绘为主体装饰物。(1000元)

(三)、礼品

主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客，商务客人所送的礼品，预计礼品费用1500元。

(以上共计预算费用10000元。)

二、酒店整体气氛布置

(一)、酒店所有的员工都必须着红色圣诞装，加强节日气氛。

(二)、安排两名圣诞天使迎宾。

(三)、安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽，最好有酒店形象标志的。(可以其他商家合作)

(四)、酒店内播放圣诞颂歌。(播放的曲目：《平安夜》、《普世欢腾，救主下降》《天使歌唱在高天》《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等)

三、产品设计策略

(一)、客房

客房分别于12月24日、25日推出平安房圣诞房(套房)，全价出售;房内配送金百合一束、圣诞贺卡一张，圣诞蛋糕一份，自助餐券两张。其余房内全部配置圣诞贺卡一张。用传统的圣诞老人袜装好送到房间，给客人惊喜。

拟订方案：

圣诞祝福套房

1、时间：12月24日26日

2、地点：二九楼的客房

3、规模：25间

4、内容：特别设定一些圣诞祝福套房。

5、气氛布置：房间配置白色烛光，放祝福音乐，强调幽静祥和，浪漫情调的气氛。

6、房价：588元/间

(二)、餐饮

餐饮部推出圣诞特价菜单，具体可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴，菜肴内容包括：冷热开胃小吃、正餐、软饮料(果汁、香槟塔)无限畅饮、火鸡2～3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心可以适当的多一些，正餐少一些。

拟订方案：

烛光晚宴

1、时间：24日26日19：0022：

2、地点：一楼星河厅

3、规模：80100人

4、内容：烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

5、气氛布置：全场烛光，放轻音乐，强调安静祥和，浪漫温馨的气氛。

6、票价：情侣票200元/张

家庭票250元/张(两大一小)

(三)、娱乐

娱乐综合楼内有游泳池、卡拉OK、歌舞厅、美容、桑拿、健身房等娱乐设施。在圣诞节期间，可针对性地打一定的折扣，以便刺激消费;而卡拉OK、歌舞厅则举行圣诞狂欢晚会，引导年轻一族的消费意识。

拟订方案：

KTV狂欢圣诞晚晚场

1、时间：24日26日

19：0024：00

24：00凌晨7：

2、地点：二楼包厢及娱乐综合楼

3、规模：所有包厢

4、内容：包厢价格上涨

小包厢：晚场680元/场，晚晚场480元/场(送啤酒4瓶，大果盘一份，小碟两份，清茶免费)

中包厢：晚场1280元/场，晚晚场1080元/场(送啤酒8瓶，大果盘二份，小碟四份，清茶免费)

大包厢：晚场1580元/场，晚晚场1280元/场(送啤酒12瓶，大果盘二份，小碟四份，清茶免费)

(四)、圣诞节各项工作倒计时

1、12月1日12月7日拉赞助，12月5日到位摆置大厅。

2、12月2日具体布置及装饰方案制出。

3、12月5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。

4、12月6日开始卖圣诞票。

5、12月6日开始布置景点。

6、12月10日景点布置完毕，开始在媒体上做广告。

7、12月11日贺卡、礼物准备完毕。

8、12月12日核定娱乐部节目。

9、12月15日下发晚会备忘录。

10、12月23日下发圣诞服装。

11、12月24、25日、26日作好晚会各项工作。

此外，XX饭店还精心推出了平安夜、圣诞夜、狂欢夜等系列活动，引导们度过一个新的圣诞节。其中，有在酒店里播放圣诞歌曲，圣诞老人为你派送精美礼品、幸运抽奖等精彩圣诞活动。

(一)、狂欢实惠多

XX饭店把二楼的包厢和娱乐综合楼结合在一起，举办盛大的圣诞狂欢晚会。圣诞节当天的大厅，除了慈祥的圣诞老人外还有美丽的圣诞小姐，并伴有悠扬的圣诞歌声。快来吧!化一个最酷的妆，带上你的至爱，今晚最炫的就是你啦。

作为全市最具震撼力的酒店柳州饭店，将是你圣诞狂欢的最佳选择。

(二)、电台软文

45秒钟广播

男：圣诞节的钟声就要敲响了

女：圣诞节的活动也要开始了

男：今年的圣诞节该去哪过呢

女：当然是XX饭店了。

男：为什么要去XX饭店呀?

女：从24日26日，XX饭店推出了一系列的圣诞节狂欢活动。其中有平安夜、圣诞夜、狂欢夜三大主题活动，客房部开设了平安祝福套房，餐饮部增加了情侣套餐和家庭套餐，娱乐部举行KTV狂欢晚会，如此盛大的活动怎么能错过呢?

男：真的?那我们圣诞节就相约在柳州饭店吧?

女：好啊!不见不散啊!

男：不见不散!

(三)、海报和横幅

1、冬季生活的恋歌，XX饭店传送圣诞祝福。

2、XX饭店圣诞活动多三大主题让你狂欢

3、200元的情侣套餐250元的家庭套餐

餐厅圣诞活动策划方案二

一、活动主题：

(例)冬季生活的恋歌，提拉米苏传送圣诞祝福

二、副主题：

(例)让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间。

三、活动目的：

1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;

2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;

3、庆祝圣诞节

四、活动意义：

圣诞节必不可少的节目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样PARTY。一种友情，亲情，爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽，唱着圣诞歌，说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日，少不了的是圣诞大餐，在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升各连锁店品牌，强化企业知名度。

五、活动内容：

在各连锁店开展圣诞节活动，放置圣诞树，在显眼位置显示连锁店标志，装饰圣诞树，将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽，推出圣诞大餐及其优惠活动，各连锁店员工都着以圣诞装。

六、活动形式：

1、将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送圣诞帽，最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

3、制作宣传单，在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪，可相当消费券。

4、由厨房推出圣诞特价菜单，具体可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等，制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装，加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

七、备注：

圣诞期间可播放的曲目：

1.《平安夜》(SilentNight)

2.《普世欢腾，救主下降》(JoytotheWorld!)

3.《天使歌唱在高天》(AngelsWeHaveHeardonHigh)

4.《缅想当年时方夜半》(ItCametbeMidnightClear)

5.《美哉小城，小伯利恒》(OLittleTownofBethlehem)

6.《牧人闻信》(WhileShepherdsWatchedTheirFlocks)

7.《远远在马槽里》(AwayintheManger)

8.《荣耀天军》(Angels，fromtheRealmsofGlory)

9.《听啊，天使唱高声》(Hark!theHeraldAngelsSing)

10.《圣诞钟声》(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等

其中以《平安夜》(SilentNight)最为有名。

圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供，公司企划负责海报、传单的制作和印刷，由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。

特别提醒：由于每个餐厅在定位、在整个设计、在顾客定位上都存在着差异，因此不可完全套用，仅此思路作为参考，结合时下一些顾客群体的喜好元素，结合自身餐厅实际情况进行方案的整体设计。

餐厅活动策划方案6篇

如何才能写出又快又好的方案？为确保工作高质量高水平开展。我们必须先准备好方案。经过搜寻小编选取了一篇非常有用的“餐厅活动策划方案”，让我们都努力变得更加优秀吧！

餐厅活动策划方案 篇1

一、活动时间：

20xx年1月27日

二、活动地点：

莞城敬老院、东城敬老院、万江敬老院;救助站;流浪点

三、活动背景、目标和对象：

每年农历的十二月俗称腊月，十二月初八(腊月初八)既是腊八节，习惯上称作腊八;腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。

然而，在这个温暖的节日里，并不是每个人都会有亲人的关怀和爱护。城市中有这样一群人，他们以天为被、以地为床。敬老院里更是聚集着缺少家人关爱的老人。

这个腊八节，送上我们的微不足道的问候，希望能给长者和流浪人员带去关怀，带去温暖。

四、主办单位：

东莞时报、东莞市志愿者拓展服务总队、瓦蓝栈

赞助商：花园粥城

五、活动流程：

1、前期准备：

联系并统计各派送点所需粥品数量。

莞城敬老院：95份

东城敬老院：110份

万江敬老院：65份

救助站：85份

流浪点：45份

A 招募志愿者:1月25日x1月27日。

B人员安排：1月27日，确定志愿者人员。派送人员20人，一个点安排4个人。活动指挥以及后勤人员2x5人与粥城和时报进行联系，并负责调配各小组粥的数量。

C 每组派送由4名志愿者组成，组长一人，负责联系和总结。

D 人员集中方式：方案一车辆足够时，集中出发;方案二，汽车不足时，自行在指定时间前往指定地方;

E 小组分工：每组4人，包括领队1人，活动摄影1人，

F 物资安排：粥的运送由粥城负责。相机5台，把活动的记录下来。如有DV，更加理想。

餐厅活动策划方案 篇2

1、大厅外：在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作)，显得高大气派，吸引客人注意。(包括周边装饰一起费用预算1500元

2、大堂：大堂准备摆两个景点：一是总台前做一个长城雪景图(木工制作，费用预算xx元)；二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建，费用预算xx元)。

主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客，商务客人所送的礼品，预计礼品费用1500元。

(一)酒店所有的员工都必须着红色圣诞装，加强节日气氛。

(二)安排两名圣诞天使迎宾。

(三)安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽，最好有酒店形象标志的。(可以其他商家合作)

(四)酒店内播放圣诞颂歌。(播放的曲目：《平安夜》、《普世欢腾，救主下降》《天使歌唱在高天》《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等)

客房分别于12月24日、25日推出“平安房”“圣诞房”(套房)，全价出售；房内配送金百合一束、圣诞贺卡一张，圣诞蛋糕一份，自助餐券两张。其余房内全部配置圣诞贺卡一张。用传统的圣诞老人袜装好送到房间，给客人惊喜。

5、气氛布置：房间配置白色烛光，放祝福音乐，强调幽静祥和，浪漫情调的气氛。

餐饮部推出圣诞特价菜单，具体可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴，菜肴内容包括：冷热开胃小吃、正餐、软饮料(果汁、香槟塔)无限畅饮、火鸡2～3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心可以适当的多一些，正餐少一些。

5、气氛布置：全场烛光，放轻音乐，强调安静祥和，浪漫温馨的气氛。

娱乐综合楼内有游泳池、卡拉OK、歌舞厅、美容、桑拿、健身房等娱乐设施。在圣诞节期间，可针对性地打一定的折扣，以便刺激消费；而卡拉OK、歌舞厅则举行圣诞狂欢晚会，引导年轻一族的消费意识。

小包厢：晚场680元/场，晚晚场480元/场(送啤酒4瓶，大果盘一份，小碟两份，清茶免费)

中包厢：晚场1280元/场，晚晚场1080元/场(送啤酒8瓶，大果盘二份，小碟四份，清茶免费)

大包厢：晚场1580元/场，晚晚场1280元/场(送啤酒12瓶，大果盘二份，小碟四份，清茶免费)

1、12月1日——12月7日拉赞助，12月5日到位摆置大厅。

2、12月2日具体布置及装饰方案制出。

3、12月5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。

4、12月6日开始卖圣诞票。

5、12月6日开始布置景点。

6、12月10日景点布置完毕，开始在媒体上做广告。

7、12月11日贺卡、礼物准备完毕。

8、12月12日核定娱乐部节目。

9、12月15日下发晚会备忘录。

10、12月23日下发圣诞服装。

11、12月24、25日、26日作好晚会各项工作。

此外，饭店还精心推出了“平安夜”、“圣诞夜”、“狂欢夜”等系列活动，引导们度过一个新的圣诞节。其中，有在酒店里播放圣诞歌曲，圣诞老人为你派送精美礼品、幸运抽奖等精彩圣诞活动。

餐厅活动策划方案 篇3

24日—26日，在这三天除了有以上的系列活动提升人气外，我们改变以往搞演出、请主持耗费大量人力物力的方式，结合酒店自身实际情况，设定以下活动：

1、每晚7：00——10：00在大厅举办现场抽奖活动，将晚会推向高潮。

2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加“超值价”的牛排等西式菜品，丰富餐台食品；

3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会“定制化”专案。针对广大机关、企事业单位团体的需要，为其提供联欢聚会场地。

4、九楼的客房，为每位入住的客人赠送圣诞糖果，长住客人可免费到娱乐综合楼参加“玩、乐”活动。

1、大厅外：在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰（木工制作），显得高大气派，吸引客人注意。（包括周边装饰一起费用预算1500元

2、大堂：大堂准备摆两个景点：一是总台前做一个长城雪景图（木工制作，费用预算1000元）；二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树（用方木搭建，费用预算1000元）。

3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场：以气球和装饰灯，喷绘为主体装饰物。（1000元）

主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客，商务客人所送的礼品，预计礼品费用1500元。

（一）、酒店所有的员工都必须着红色圣诞装，加强节日气氛。

（二）、安排两名圣诞天使迎宾。

（三）、安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽，最好有酒店形象标志的。（可以其他商家合作）

（四）、酒店内播放圣诞颂歌。（播放的曲目：《平安夜》、《普世欢腾，救主下降》 《天使歌唱在高天》 《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等）

客房分别于12月24日、25日推出“平安房”“圣诞房”（套房），全价出售；房内配送金百合一束、圣诞贺卡一张，圣诞蛋糕一份，自助餐券两张。其余房内全部配置圣诞贺卡一张。用传统的圣诞老人袜装好送到房间，给客人惊喜。

5、气氛布置：房间配置白色烛光，放祝福音乐，强调幽静祥和，浪漫情调的气氛。

餐饮部推出圣诞特价菜单，具体可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴，菜肴内容包括：冷热开胃小吃、正餐、软饮料（果汁、香槟塔）无限畅饮、火鸡2～3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心可以适当的多一些，正餐少一些。

5、气氛布置：全场烛光，放轻音乐，强调安静祥和，浪漫温馨的气氛。

娱乐综合楼内有游泳池、卡拉OK、歌舞厅、美容、桑拿、健身房等娱乐设施。在圣诞节期间，可针对性地打一定的折扣，以便刺激消费；而卡拉OK、歌舞厅则举行圣诞狂欢晚会，引导年轻一族的消费意识。

小包厢：晚场680元/场，晚晚场480元/场（送啤酒4瓶，大果盘一份，小碟两份，清茶免费）

中包厢：晚场1280元/场，晚晚场1080元/场（送啤酒8瓶，大果盘二份，小碟四份，清茶免费）

大包厢：晚场1580元/场，晚晚场1280元/场（送啤酒12瓶，大果盘二份，小碟四份，清茶免费）

1、12月1日——12月7日拉赞助，12月5日到位摆置大厅。

2、12月2日具体布置及装饰方案制出。

3、12月5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。

4、12月6日开始卖圣诞票。

5、12月6日开始布置景点。

6、12月10日景点布置完毕，开始在媒体上做广告。

7、12月11日贺卡、礼物准备完毕。

8、12月12日核定娱乐部节目。

9、12月15日下发晚会备忘录。

10、12月23日下发圣诞服装。

11、12月24、25日、26日作好晚会各项工作。

此外，XX饭店还精心推出了“平安夜”、“圣诞夜”、“狂欢夜”等系列活动，引导们度过一个新的圣诞节。其中，有在酒店里播放圣诞歌曲，圣诞老人为你派送精美礼品、幸运抽奖等精彩圣诞活动。

XX饭店把二楼的包厢和娱乐综合楼结合在一起，举办盛大的圣诞狂欢晚会。圣诞节当天的大厅，除了慈祥的圣诞老人外还有美丽的圣诞小姐，并伴有悠扬的圣诞歌声。快来吧！化一个最酷的妆，带上你的至爱，今晚最炫的就是你啦。

作为全市最具震撼力的酒店——柳州饭店，将是你“圣诞狂欢”的最佳选择。

女：从24日——26日，XX饭店推出了一系列的圣诞节狂欢活动。其中有“平安夜”、“圣诞夜”、“狂欢夜”三大主题活动，客房部开设了“平安祝福套房”，餐饮部增加了情侣套餐和家庭套餐，娱乐部举行KTV狂欢晚会，如此盛大的活动怎么能错过呢？

1、冬季生活的恋歌，XX饭店传送圣诞祝福。

餐厅活动策划方案 篇4

节日推销成了不少商家再掀高潮的大好日子，他们看中了节日是人们愿意庆祝和娱乐的时光，所以是餐饮工作人员举办特殊推销活动的大好时机。

在节日搞餐饮推销，需要将餐厅装饰起来，烘托节日的气氛。并且，餐饮管理人员要结合各地区民族风俗的节庆传统组织推销活动，使活动多姿多彩，使顾客感到新鲜。

在一年的各种节日里，如春节、圣诞节、情人节、中秋节、复活节等都可以举办各种活动。例如北京丽都假日酒店，在各国的国庆节推出各国的风味餐和庆祝活动，将驻北京的各国外交人员和商务人员吸引到丽都来就餐。

又如新加坡皇冠太子酒店，在圣诞节与元旦期间，各餐厅都组织丰富多彩的特殊推销活动，其龙江川菜馆利用节日在推出特别节日套餐的同时，举办迪斯科误会和赠送节日礼品。皇太子咖啡座推出自助餐并有圣诞老人光临助兴。酒廊中备有风味别致的“圣诞鸡尾酒”，并雇歌星演唱为客人助兴。

借着节日人们愿意消费、舍得消费的大好心情发财，成了近年不少餐饮店的拿手招数，有不少人是屡试屡赢，但是随着人们消费观念越来越成熟，消费行为会变得越来越理性。

所以，逢节日就搞促销活动未必都能有效，最佳的办法还是要针对自己的目标顾客群，量身订做出一套适销对路的餐饮产品：

好比经营风味餐厅的店主，就没必要在情人节、圣诞节一类的西式节日中，与西餐厅、酒吧一类的.餐饮业争个高低，而是要在“春节”、“冬至”、“中秋”一类的中式节日中下点心思，适时推出几款应节菜品，营造出具有传统美感的就餐氛围，反而会赢的偏爱中式节日这一阶层的顾客。

餐厅活动策划方案 篇5

家居店庆活动策划方案

策划方案草案

活动名称：南方家私周年店庆活动

一、活动主题：

1、祝贺南方家私宝鸡成立6周年！

力度空前，全年价格最低！机不可失，失不再来！

2、南方家私周年店庆购正价产品由厂家补贴享受“2000送200”的活动。

3、南方家私周年店庆现金大奖送不停――金币抓不停，幸运100%，

4、开单有礼送不停：

购正价家具每满5000元赠精美月饼一盒！

购穗宝床垫送决明子枕头一对。

二、活动时间：2012年9月15日（周六）（9月15日起开始销售，9月16日为最后的活

动日，9月17日即取消所有优惠活动！）

三、活动地点：南方家私宝鸡店。

四、活动目的：

1、热烈祝贺宝鸡南方家私成立1周年

2、最低目标为50万。

五、活动主办单位：

南方家私宝鸡店、南方家私总公司

六、协办单位：至少3-5个物业小区。

七、宣传渠道及费用：

（一）小区：和物业公司联手，返点百分之一。（以联手小区万销售额计，返元）。

专人小区设点宣传，发放邀请函、宣传单。

（二）邀请函：2000份。费用：元。

（三）宣传单：20000份，费用：元

（四）小区户外广告：元

1、一面主题是“祝贺南方家私宝鸡成立周年，力度空前，全年价格最低！”，特价商品名单？？？。

另一面主题是

①南方家私3周年店庆购正价产品由厂家签售享受“2000送200”的活动。

②现金大奖送不停――金币抓不停，幸运100%！

③开单有礼送不停！――饭店精美月饼！

购正价床垫1000元以上的送抱枕一对！2、宣传单的发放途径：？？？？

①店面发放500份：

②小区5000份。

③学生发放：5000份。学生发放费用预计：250元。

④报刊亭夹报5000份。夹报费预计：200元。

（六）短信平台：两次群发，每次15000条，共30000条，费用：元。

（七）店面布置元：

1、X架个：

2、横幅条：

3、喷绘幅：

4、气球个。

6、地贴：个

8、门头大型喷绘：。

9、店前厅舞台（是否能放在户外，需争取）及背景喷绘：

舞台：

背景喷绘：

10、拱门：

（9、10两项提前去申请，看看是否需费用，如不然通过关系疏通管理部门）

（八）车辆喷绘：

（九）花篮对：

活动促销方案：

（一）力度空前，全年价格最低！数款特价商品以厂家直销价让你疯狂心跳！

顾客购买本活动的特价商品，皆为限量商品，非质量问题，不予退货，顾客须在开具销售单后一个月内提取。

（二）邀请函直接抵充货款：凡凭邀请函于活动期间到南方家私购买正价商品达2000元

以上的，可直接充抵现金50元，每名顾客（同一送货地址）只能使用一张邀请函（一经发现同一送货地址使用两张及以上的邀请函充抵货款的，立即对销售单取消所有的优惠活动并要求顾客补交集所有的货款，并不得退单）。（假定充抵500张，费用为25000元）

（三）热烈庆祝南方家私1周年店庆，购正价产品由厂家销售总监签售享受“2000送200”。

活动期间，顾客每预付定金2000元，即可在南方家私当2200元现金使用，交4000元当4400元使用，以此类推，即：每预付定金2000元获赠200元的商品礼金券一张。（特价及处理产品除外）

商品礼金券使用说明：

1、此券须加盖“宝鸡南方家私店”公章方有效。

2、此券仅限于有效期内在南方家私店使用。

3、此券不能充抵当次消费的货款。

4、订货时请出示此券，以便柜台为您办理充抵货款手续，过后不予办理。

5、凭礼金券购买的商品不再享受其他优惠。

6、此券仅限购物时充抵货款，不设找补，不兑换现金。

7、此券使用时商场收回。

8、因顾客定货期较长，由于厂家改版或取产的，顾客可以选择其他产品，仍享受本

次活动的同等优惠。

9、此券使用有效期为2012年9月31日前，过期作废。

此券最终解释权归宝鸡南方家私所有。

（四）以上第（三）点中，如顾客达到赠券要求但不需赠送商品礼金券的，可对其所购买的正价商品按VIP金卡折扣优惠。

（五）南方家私1周年店庆现金大奖送不停――？？？？

（六）开单好礼送不停元：

1、购买正价产品，每满2000元赠饭店精美月饼一盒！

2、购买正价产品达1000元的顾客赠送高档老板保温杯1个！（每一送货地址限送一份）

3、购南方床垫送抱枕2个。（每一送货地址限送一份。）

22日―24日设食品、饮料区

七、外请人员、设备及费用开支元：

（一）主持人：

（二）礼仪队：

（三）音响：十一、嘉宾邀请：

十三、活动开支经费预算合计元：

（一）宣传费用：元。

（二）外请人员、设备及费用开支元

（三）嘉宾邀请及费用元

（四）活动促销费用预算元：

1、特价商品因厂家支持不产生费用。

2、正价产品“2000送200”活动：

3、开单有礼送不停元

（五）食品、饮料费用元左右。

十四、活动纯收入：

家居卖场店庆方案2016-09-2210:28|#2楼

市场部

维亚店・六月店庆方案

员村店

2周年火爆店庆

天河家居商圈年度促销盛事

震撼让利只为感恩

一年就这一次

・浓情感恩惠倾全城店庆感恩价

承诺价格低于市场价差价3倍返还・火爆店庆万人秒杀至“抵”价

・店庆购物王再送40寸SONY液晶彩电・店庆“狠”有礼来就送环保袋\雨伞・购物再送好礼优惠100%

・配套家具全场买就送

一，活动思路：

5月黄金周过后市场进行了淡季，需要在行内制造话题，进行个体营销。根据员村店的特点，在6月提出“店庆”话题进行促销，可以引起消费者的关注，同时也可以在淡季的时候给场内的商户带来支持。另一方面在淡季阶段，更多的商户为了增加销售，会愿意提供更多，更有力度的促销资源进行配合，这样一来，就很容易达到一个双

赢的局面。开展店庆，关键点在于如何让消费者关注，制造声势。单一促销显然不适合，相反，跟多元化的促销组合拳会使活动具有强有力的吸引力，最能给消费者带来冲击。

二，活动时间：

2015年6月21日―27日

三，活动主题：

员村店2周年火爆店庆

四，促销活动说明：

活动一，浓情感恩惠倾全城店庆感恩价

活动时间：6月21日―27日

活动说明：活动属于普惠性质。

（1）要求招商专柜提供商品的折扣优惠率，折扣统一比其它商场同品牌同型号的商品低5%―10%，价格必须真实，到位，不得故意虚高标价

（2）活动前，广告上会以“店庆感恩价，承诺价格低于市场价，差价3倍返还”的形式向外公布，同时金海马会向广大消费者承诺“如经查实同品牌同型号价格没有低于5%―10%”，我们将补三倍差额价

活动二，火爆店庆万人秒杀至“抵”价

活动时间：6月26日―27日

活动说明：活动有助于吸引人气。

（1）收集招商专柜有意向提供的各类商品，在活动期间进行秒杀抢购。

（2）秒杀家具：由商户提供成本价商品，秒杀活动以抽奖的形式进行

活动流程：在场内设立若干个“秒杀家具抽奖箱”，有秒杀沙发家具箱、有秒杀大床家具箱、有秒杀衣柜家具箱...............

届时，顾客购物后抽奖后，凭礼品票即可参加秒杀，根据自己的需求将票投入相应的秒杀家具箱内。26日、27日指定某时间，金海马会从中进行抽奖，抽出的幸运儿就有机会以成本价选购秒杀产品。

活动物料：市场部会特地制作“秒杀活动宣传册子”（类此香江MALL），册内附有秒杀产品的图片，也可以适当加入一些商户的促销内容，广告之类，所有信息由门店进行收集；同时，由市场部协助筹集6个抽奖箱

“秒杀活动宣传册子”派发的方式：

方案一，前期派发到附近的主要小区楼盘（由市场部跟楼盘进行协商）方案二，前期通过正常的邮寄渠道进行入户投递

方案三，活动周六日，安排美女进行现场派发

活动三，店庆购物王再送40寸SONY液晶彩电

活动时间：6月27日

活动说明：活动有助于吸引人气。

（1）店庆期间，每天筛选出购物金额最大的前三名顾客参与活动。统一在27当天，从中选出店庆购物王，金海马再送再送豪华家电（原则是店庆期间凡在维亚金海马收款台交款最多的顾客，金海马免费赠送40寸SONY液晶彩电一台；排名第二的顾客，金海马免费赠送格力空调一台；排名第三的顾客，金海马免费赠送名牌电饭煲一个）

（2）奖品统一在场内三楼进行实物展示（液晶电视上可播放金海马、部分商户的形象广告宣传片）

（3）物料：现场需要制作KT板，市场部协助

活动四，店庆“狠”有礼来就送环保袋\雨伞

活动时间：6月21日―27日

活动说明：活动有助于吸引人气。

（1）凡在活动期间进入维亚金海马的顾客，凭活动短信，广告单张或宣传单张，即可加送金海马家居或招商品牌环保袋一个\雨伞一把

（2）物料：礼品由行政部统一采购，数量为5000

（3）此活动还涉及一个小环节，“万人祝福金海马”

届时我们在中庭设立一个背景板，顾客来店后，可以写上对金海马员村店2周年店庆的祝福语，粘贴到该板上，就可获得环保袋一个\雨伞一把，这主要是为了增加现场的店庆气氛。

活动五，购物再送好礼优惠100%

活动时间：6月21日―27日

活动说明：活动有助于提供商户成交率。

（1）凡在活动期间购物的顾客可凭收款台统一加盖公章后的《商品销售单》领取精装礼品一份，保证100%可以得到礼品

（2）礼品由各专柜提供，要求各招商专柜准备充足的礼品资源。

（3）届时，在店内设立一个抽奖箱，顾客凭统一的《商品销售单》到抽奖箱内抽取礼品票，然后再持该票到对应的专柜里领取礼品

（4）物料：市场部制作礼品票，该票共三联（第一联礼品联，上面附有礼品信息，对应品牌专柜的位置信息；第二联秒杀联，上面由顾客填写自选秒杀产品，并将此联投入秒杀活动的抽奖箱；第三联副联，由顾客保留，秒杀兑奖时出示此联）

活动六，配套家具全场买就送――商户自己执行

活动时间：6月21日―27日

活动说明：活动有助于提高商户成交率。

凡在活动期间顾客，购物后可选择加一定金额，即可加送配套商品。（如：买沙发3000元+200元送配套茶几）

本活动要求每个各商户都根据自身情况积极参与，操作过程自我控制。

五，媒体宣传：

（1）一期广告报纸支持（计划是25日羊晚或南都）

（2）短信支持（计划30-50万）

（3）软文支持（计划1-2篇）

（4）现场支持

A.场需要主持人一名（建议男的）26日―27日，主要负责现场抽奖，秒杀活动，购物王活动的组织

B.现场需要美女一名，主要负责现场派发秒杀活动宣传册子，并协助主持人

C.现场需要“商场广播录音”，由商场收集各商户专柜的优惠信息，上报市场部协助制作

D.现场需要若干个护栏，由市场部协助提供

六，商场包装：

（1）外墙户外广告换“活动促销广告”

（2）一楼转二楼的灯箱广告（第一块横版）换“活动促销广告”

（3）一楼处树立一块背景板（上活动促销内容）

（4）一楼入口处门头画换上活动促销内容

（5）外场入口处，第二块广告位（现在上着办公内容）换上活动促销内容

（6）更换场内的所有吊旗

（7）店庆期间不做水牌

七，户外布置：

（1）门店负责跟城-管沟通

（2）6月20日前更换30面户外刀旗

（3）现场拱门、双腿舞星、灯笼柱（具体视实际情况而定）

某某家具城五周年庆典活动策划案2016-09-2223:40|#3楼

针对此次某某家具城五周年庆典活动，永高公司特起草以下策划方案，供家具城参考使用。庆典的主题订为"京腔、京韵、金秋情"首届金五星家具城秧歌队、京剧票友联谊赛。

2001年11月3日是金五星家具城成立五周年的日子，此前的"老年模特大赛"已经将家具城的文化、喜庆氛围推向了高-潮。为此，庆典的举行必将达到顶峰，正是出于这样的考虑，家具城在"模特大赛"后就要着手准备京城秧歌队与京剧票友的参赛事宜：

一、庆典活动前期安排：

1、老年模特大赛后，家具城共有三周的时间进行庆典前的预赛。具体时间安排：（1）、10月6日星期六，举行秧歌队第一场预赛；

（2）、10月7日星期日，举行京戏票友第一场预赛；

（3）、10月13日星期六，举行秧歌队第二场预赛；

（4）、10月14日星期日，举行京戏票友第二场预赛；

（5）、10月20日星期六，举行秧歌队第三场预赛；

（6）、10月21日星期日，举行京戏票友第三场预赛。

秧歌队要依情况安排参赛队的编排，所以在6日前就要对这一个月的参赛队有一个大致的掌握，然后进行统筹的安排。京剧票友的预赛同样根据报名情况进行编排，当然也可按行当：即生、旦、净……或按剧情：即一出戏不同的票友分别唱进行编排。所以针对以上情况，9月底及"十一"期间就要开始进行报名活动或两行爱好者之间互相通知，以保证活动的照常举行。

2、10月6日开始分组预赛，一直到10月21日止，预赛期间邀评委进行评审，评出当天的冠军队和冠军票友，以便参加10月27、28日的总决赛及颁奖典礼。总决赛时间安排：

（1）、10月27日进行秧歌队决赛；

（2）、10月28日进行京剧票友决赛。

3、参加决赛的秧歌队和票友，在人数的选订上：首先依据报名情况，其次根据现场表现进行圈定。一般情况下，除了当日总冠军外，还可依据人数设立一些灵活机动的现场奖，如：秧歌赛可设有最佳鼓点奖、最佳表演奖、最佳服饰奖、最佳活力奖、最佳团队奖等；票友可设最佳模仿奖、最佳唱腔奖、最佳艺术奖和最佳锣鼓点等系列奖项。

4、10月27、28两日举行决赛并颁奖（当然也可根据预赛的情况灵活安排，如参赛队较多，那么决赛就安排在这两天进行；如参赛队不太多，那么决赛就在10月20、21两日进行，颁

奖安排在27、28两日，时间上仍沿袭周六"秧歌"、周日"票友"的制度。27、28颁奖时，如果时间有富余，可以让冠军队与冠军名票进行表演。

5、对于首届比赛，家具城可向长远发展，为此，在奖项设立、证书文字或小奖杯上都要有首届的新意，如以上三项奖励都要冠以"某某家具城"的字样，特别是证书、奖杯的书写与刻制更要如此，好让参赛者把到家具城比赛视为每年的一大活动。为此，奖项可以定位在"首届（今后可以一届、二届……）某某家具城杯京韵秧歌大赛（或京腔名票大赛）特等奖、一等奖……"以此类推。

二、庆典当天活动安排：

1、庆典主题定为："京腔、京韵、金秋情"某某家具城五周年庆典。

2、晚会程序安排（草拟）：

（1）、首先主持人宣布庆典开始，并请主办方负责人简要介绍家具城的历史与成绩，并点明此次庆典的主旨：即活跃京城百姓的文娱生活，让某某家具城与它的"上帝们"同享某某的成熟硕果。

（2）、秧歌、票友比赛的组委会汇报比赛成绩，宣布获奖名单。

（3）、邀请获奖的秧歌队与票友进行他们获奖的节目表演，同时他们也可以奉献他们积极为庆典精心准备的新节目，更可以临场即兴发挥进行表演。

（4）、秧歌、票友表演的间隙可让邀请的专业民乐团进行现场演奏，演奏可以定固定的时间（可开幕时演奏，或结尾时演奏），也可以灵活一些，比如将事先选定的几个曲目穿插在秧歌、京剧表演的中间，好给他们表演留出准备的时间。还可以将庆典晚会分为上下两个部分，先秧歌后京剧或先京剧后秧歌，然后将民乐演奏定为串场的中心节目。总之，形式多样，依据现场情况酌情而定。

（5）、在主要节目为主的庆典上，可以将那些没有获得大奖的特别奖项获得者，挑选出具有代表性的几个节目进行现场表演，如：秧歌的最佳表演奖、最佳团队奖；票友的最佳模仿奖、最佳唱腔奖等。

（6）、庆典如还有剩余时间，可适当安排一些活跃气氛的小游戏，形式花样自

定，如：秧歌爱好者教票友扭秧歌；票友教秧歌爱好者唱京剧等类似的游戏。如果时间不够，游戏就不安排。

（7）、庆典结束时，如有某某领导参加，可让领导做总结性发言，在总结此次

庆典的同时，对今后家具城的公益活动进行期望与展望，并对参加活动的

比赛人员及家具城的工作人员给予感谢与鼓励。

（8）、最后，主持人宣布庆典圆满结束，希望大家多多支持某某家具城；支持家具城。至此庆典成功完成。

三、庆典总结：

某某家具城的这次庆典，可以说是家具城成立至今的一次盛会，规模与气氛都要体现家具城的整体面貌，因此，在形式上一定要办出自己的特色，既要沿袭以往"模特大赛"的传统经验，又要搞出庆典的特色来，所以，家具城全体员工要上下动员，力求办出新意，具体就体现在以上的节目安排和预赛、决赛的编排；庆典当日活动情况上。我公司根据家具城实地的情况（因身处四环，条件有限），拟出这份策划，以供家具城参考使用。

家具公司周年庆策划案2016-09-2214:28|#4楼

---策划人：中文11106邓春慧

一．活动主题：

回首来路纷呈・携手再创华章

----既家具公司周年活动感恩回馈活动

二．活动目的：

**家具公司自开业以来，经过全体员工的努力，公司整体从销售业绩到商业形象都得到了广大市民及同行的认可，并取得了令人骄傲的商业地位。现公司名声家喻户晓商品走进千家万户，经营理念发挥得淋漓尽致，商业道德颇得人们赞赏，并以坚实的步伐前进着。在此开业周年之际，我们怀着激动的'心情，充满信心的姿态为她举行隆重的周年庆典，通过庆典向大家展示公司的良好风貌，借周年庆所带来的商机，拓展我们无限的商业市场，创造更加喜人的销售业绩，加强与外界的良好沟通、，争取再接再励，更上一层楼.。

三．活动时间:

xx年1月1日---1月8日（1日到8日为活动时间，8日晚进行庆典晚会）

四．活动地点：

xx公司以及门前的小广场处

五．庆典晚会筹备方案及小组安排：

1、成立周年庆典活动组委会，确定各个小组的职能。

2、关于年庆系列活动工作的安排，分配各个小组工作。

3、年庆活动全体员工动员会，彻底落实具体工作。

1宣传组：进行现场各种家具图片展，室内摆放的海报展。

2物资组：负责活动现场各个角落的物资管理及摆放。

3筹划组：联系媒体报道，记者，拍摄人员。还有负责接待邀请的演员等。六：活动安排：

1：1日―8日期间，凡是在本公司消费的，均有礼品相送。消费价格不同，礼品等级不同。当即购买完凭购物小票就可领取。

2：购物满500元的，工作人员会进行登记，消费小票一式两份，一份留在自己手里，一份放入抽奖箱中，有一次抽奖机会。每个满500元的小票都有一次机会。3：8日晚上，庆典晚会现场，主持人进行抽奖。

七：活动流程：

1：18:00--19:00进行现场布置，清理现场，工作人员就位。

2：19:00―19:30媒体记者到位，主持人到位。

3：19:30庆典开始，主持人问好，邀请演员进行现场表演。

4：19:50―20：10主持人进行三等奖的抽取，由物资组进行发放，凭小票现场领取。5：20:10―20：20演员进行歌舞表演。

6：20:20---20：40主持人进行二等奖的抽取。

7：20:40---20：50演员进行表演

8：20:50---21：10主持人进行一等奖的抽取。

9：21:10---21:30一等奖获得者发表感慨，表演节目，主持人宣布结束庆典晚会。

八：奖品安排：

一等奖：平板电脑3台。

二等奖：电磁炉50台。

三等奖：足浴盆80台。

小礼品若干。

九：财务预算：

十：活动总结：

针对本次活动取得的收益以及获取的知识获得总结。

百盛家具馆一周年庆典活动方案2016-09-2215:23|#5楼

一、活动主题

百盛家具馆新欣三利店周年庆典

周年庆典激-情狂卖8时（零利亏本限时抢购/厂家让利商家零利）

二、活动时间

2012年4月22日

三、活动时间安排

四、活动内容

1、感恩回馈见证一周年

①凡活动期间进店填写调查问卷者，问卷评定有效即可免费获得一张抽奖

券，每人限领一张，100%中奖。（每人每户）

②每人每户可领取秒杀产品单，1张参与秒杀活动。2、0元家具挑战价格极限

凡在活动期间，购正价产品满10000元以上，即可参加指定0元家具任你拿（0元家具如：挂衣架、穿衣镜、小皮凳），每人每户只限抢购1款，抢购价产品数量有限，抢完即止！

3、限量秒杀疯狂让利

在活动日上午11:10――11:40下午15:30――16:00，每人每户限量抢购超低价商品。

4、您购物我买单

凡选购正价产品满20000元以上，可以参加幸运大转盘免单活动。（全免、免20000、免10000、免5000）。

5、精选套餐一裸到底

因高额房贷压缩买家具的钱？因高额房贷让生活品质缩水？NO！在百盛家具馆，花最少的钱“扫荡”高品质家具。

正价产品全场XXX折销售，劲爆产品每个系列至少一款：

精品沙发（）1780元

精品大床（）1780元

精品餐桌椅（）1780元

精品卧房四件套（）1780元

6、空前实惠超前享受

活动8小时内，现场预付20012元定金，在2012年度任意时间选购百盛家具，即可享受本次活动的优惠折扣。

7、爱心传递在百盛

活动期间，凡购物者均可免费获得8张爱心传递卡，后续持爱心卡的消费者将享受购物价的9.x折（特价物品不参与此活动，每户仅限使用一张），推荐者将获得价值XX元的精美爱心礼品。

执行要点：

1、具体折扣和消费额由经销商自主调节。

2、此卡建议试用到国庆结束之后，具体由各地经销商确定。

3、特价产品除外。

解析：

此卡可以让消费者和推荐者都可以得到相应利益，如果消费者感觉产品良好将会推荐更多顾客购买，将有机会快速提升产品销量。爱心传递卡需写清楚消费者和推荐者的信息。

四、工作重点及安排

1、重点群体：师院附中各大酒店车辆高级会所车辆商场门口

2、广告媒体：小区广告交通广播电台电子屏广告夹报大棚车短信群发宣传页宣传海报公交车侧广告人民广播电台

五、

五、人员分工

总指挥：由担任，负责整体工作

副指挥：由担任，协助总指挥的工作及督察成员们的工作

宣传：由担任，负责活动前和活动期间的单页发放和引导顾客来店后勤：由担任，负责活动前物料准备，现场布置和活动后的场地整理

导购：由导购担任，主要负责活动当日的现场工作（主要是促使顾客达成交易）收银：由财务人员担任，主要负责活动期间款项工作

临促：负责临促管理、培训、监督工作

机动：负责处理突发事件或支援其它工作

六、注意事项

特别提醒的是：促销期间，我们建议活动期间宣传重点应放在现场拦截和终端展示两方面：

现场拦截：

A、活动期间，经销商要在卖场安排临促，派发促销单页，派发时要热情，勿让消费者觉得无可轻重，有条件的经销商可以直投至目标消费者。工作进度

B、临促的聘请、培训也非常重要，建议经销商到当地大学聘请有过相同经验的大学生，活动前，经销商对临促进行礼仪培训，企业文化培训，促销内容培训，使每个人了解程序、流程。实施临促激励机制，实行低薪+提成制度，低薪根据当地实际市场价制定，提成制度每带一位客人进店1元，如果成交，不管成交金额多少就可以获得2元提成。临促要统一T恤并佩戴绶带。

C、活动前夕一定要和商场管理人员沟通好，否则会带来不必要的麻烦。终端展示：

根据促销内容，及时对卖场产品陈列进行调整出样，将特价产品、套餐产品、主销产品等陈列规则，进行最大化陈列，并争取人流量大和便于拿去的位置陈列，借助彩条、鲜花、爆炸性标贴展示给消费者，吸引目光，延长消费者滞留时间，这样达成销售的机会也将增大。

导购人员：

在完成产品销售，实现“临门一脚，实效促销”方面起到至关重要的作用，对促销方案的了解，竟品的把握，以及言语、行动、细节处来创新，在情感上最终要感动消费者。活动期间导购要统一服装，笑容甜美，言语肯定，服务周到，让顾客感受到高贵的待遇。

附：

1、物料清单：

户外广告宣传页宣传海报大棚车广告展架电台片制作短信编辑意向顾客登记表抽奖券、抽奖箱、奖票代金券幸运大转盘爱心卡吊旗地贴指示牌条幅礼品0元家具工作证绶带（包括临促）

2、庆典布置：

外场：拱门空飘、地毯花篮音响话筒吉象气柱礼炮背景架2套威风锣鼓临促

内场：舞台背景架舞台签到台领奖台休息桌椅音响话筒彩花筒地毯人员：主持人1名歌手2名礼仪小姐数名

礼品：

午餐：肯德基外卖

餐厅活动策划方案 篇6

在我国，农历七月初七的夜晚，天气温暖，草木飘香，这就是人们俗称的七夕节，也有人称之为“乞巧节”。相传，在每年的这个夜晚，是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。传说抬头可以看到牛郎侄女的银河相会，或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。引申到现在，特别是近些年来，七夕情人节已成为当代时尚男女追崇时尚表达爱意的一个特殊节日，和二月十四日情人节有异曲同工之妙。七夕情人节，是中国流传千年的爱情经典，是爱情坚贞美好的最好典范。随着西方文化的入侵，渐渐地被人们所淡忘。但在日新月异变化的国际新环境中，刮起了学习中国文化的风潮，许多外国人开始过中国传统节日。七夕情人节又逐渐地走进了人们的视线。借此浪漫节日之际，本酒店特举办一个七夕情人节浪漫活动。其一：为了更好地宣传传统中国文化，增强现在年轻人对传统中国文化的理解;其二：为经常工作缺少社交活动的单身群体们提供一个交友的平台;其三：以七夕情人节为契机，密切酒店与新老客户之间的关系，树立酒店口碑，增强客户对酒店的认同，积累客源。

活动前期的准备工作是整个活动顺利开展的首要环节。活动前期准备工作做的好坏，对活动的`顺利进行有直接的关系。扎实的准备工作，是轰动得以顺利召开，圆满成功的基本保证。

2.活动对象：至今仍单身的高薪阶层、高级白领，随后向社会中级阶层进一步推广。(年龄20—40岁单身人群)。

(1)报名时间截止到8月5日晚24时。

(2)报名方式：可以在酒店大厅报名或者在酒店官网报名。报名时携带其有效证件。

1.在酒店的电子显示屏连续播出“命中注定我爱你”活动的宣传字幕。

2.8月1日—6日前期活动宣传海报的分发，区域定在写字楼商场闹市区。

3.8月5日 七夕当天巨大宣传海报为其宣传造势。

5.活动前期，与各大网站报刊合作，宣传活动消息。

在酒店入口处创意设计大型七夕鹊桥门头，借传统七夕香桥会的文化习俗增添该酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。

结合七夕鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该酒店口碑宣传的有效途径。

摒弃传统的中华立柱，根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上“命中注定我爱你”活动主题口号，起到活动宣传及氛围营造的作用。

在该酒店大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。

按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。

根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台)，对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、X展架等。

根据实际酒店场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。

根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。

走在楼梯上，无论是从高而下，或是从下而上，往往会给人一种很奇特的感觉，两旁极具特色的布置，很容易给人一种置身其中的融入感。采用温馨的浅紫色配上微曲的楼梯，旁边加上点点鲜花，俨然是一条幸福大道。

携爱人走进阳光咖啡厅吧，可以一品“浪漫满屋”和“爱人之吻”情人节鸡尾酒的滋味，每一杯88元+15%，让这个特殊的夜晚迷情四溢。268元+15%的套餐，则含两杯玫瑰气泡酒、馈赠一瓶精装375毫升法国圣皮尔城堡红酒、精美礼品、盒装玫瑰、法式小食、热门、心形草莓蛋糕，另有现场乐队演绎经典浪漫乐曲。 还可以品尝到特别甄选的自助晚饭，698元/对，含两份扇贝王，两杯情人节特地制造鸡尾酒一朵玫瑰花、心形chocolate盒。

2.五人百姓日本餐厅为您推出情人节套餐，让你们感受美餐在舌尖跳跃，尤其是厨师长特别设计的火焰甜食值患上保举。1688元/对。

预定90分钟芳香融合按摩疗程+氧气新生面部护理，另将赠与温馨沐浴疗程与醇正香槟。价格加收15 %服务费。

4.住房设施推出999元+15%/对的套餐非常别致：七道节日特制晚餐、包含餐前酒两杯、鲜花、拍照、巧克力、乐队表演等。而元/间的情人套房则为情侣设计更多：特制房内用膳、香槟气泡酒、豪华套房(含双人早餐)、免费使用酒店健身设施，还有巧克力礼盒和玫瑰花。退房时间延至次日下午3点。

您如果想在这一天举行一个创意、浪漫的告白或者求婚，酒店还有专业团队为你出谋划策哦!另外，酒店还将推出各色的定制服务：乐队演奏、小提琴金曲点播、鲜花预订、豪华礼宾车接送、双人情侣spa之旅(399元/位)等，让感动在此刻无限蔓延。

餐厅端午节活动策划方案精选

“餐厅端午节活动策划方案”是由活动范文吧的编辑为您整理和分享的内容，我们相信这篇文章值得您花时间去仔细品味。与其忧虑未来，不如计划未来，当我们不知所措时。方案写出来就是为了让投资人一目了然，其实我们在生活当中也需要有明确的方案来指导各项事件。

餐厅端午节活动策划方案【篇1】

一、促销主题

品味端午传统佳节，体验多彩品质生活。

二、促销背景

一年一度的传统佳节端午节即将来临，人们在此时会用"吃粽子，赛龙舟"等方式来怀念爱国诗人屈原

三、促销目的

利用端午节来营造节日气氛，吸引顾客到来。促进销量，减少库存。提升品牌形象。使厂家、消费者、超市达到共赢。打击竞争对手。

四、促销产品

粽子和与包粽子相关的产品(如糯米、腌制的咸肉、红枣、红豆、花生等)。熟食。酒水饮料。夏天家庭常用的生活用品(如驱蚊剂、凉席、风扇等)。一些家电(如空调、冰箱等)。

五、促销对象

全体消费者

六、促销时间

x月xx到x月xx三天。

七、促销内容：

1、凭小票免费领艾草

活动时间：x月xx到x月xx号早上8点到11点

活动地点：xx超市门口

活动内容：xx号早上在苏果超市门口，消费者可以凭小票(不限价格)免费领取艾草，每张小票限领两根艾草

2、射粽比赛

活动内容：x月xx到x月xx号下午4点到7点，在苏果超市门前，顾客凡一次性购物满100元可凭小票参加射粽比赛

活动方式：凭小票每人可获得5枚飞镖，在活动指定地点(商场大门口有场地门店)，参加射粽子活动，射中的是标识为"豆沙"即获得该种粽子一个。射中的为 "肉粽"，即获得该种粽子一个。

3、现场促销

活动方式：免费品尝、购物满多少送多少、特价商品、打折等。

(1)像粽子一些熟食类的产品可以采用免费品尝的方式促销。

(2)像家庭用的一些生活用品可以采用特价、优惠环绞。

(3)像酒水饮料类的可以采用捆绑销售。

(4)像家电一些大型的商品可以采用满多少送多少、特价、打折等方式。

八、相关宣传

1、在促销前，发放促销单。

2、在超市外张贴门店海报。

3、在超市中，采用pop，广播宣传。

4、各种人员相关宣传。

餐厅端午节活动策划方案【篇2】

关于酒店餐厅端午节促销活动策划方案设计推荐

2017-02-03 10:04

摘要： 端午节，为体现酒店对宾客的尊贵礼遇，营造欢乐祥和的消费氛围，以节日酬宾为契机，以客房促销为重点，开展一系列活动，进步酒店整体业绩。经协商，特制定本方案。 一、端午节

端午节，为体现酒店对宾客的尊贵礼遇，营造欢乐祥和的'消费氛围，以节日酬宾为契机，以客房促销为重点，开展一系列活动，进步酒店整体业绩。经协商，特制定本方案。

一、端午节期间：千人"粽子宴"活动

◆ 6月x—xx日，西餐楼面组织客人举行“现场包粽比赛”，让客人体验包粽之乐趣，优越者可享赠父亲节进住客房特价(268元/当晚)，或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。

◆ 端午节当天，西餐厨房推出各款粽子及海鲜大餐，6月7日前团体或个人预定自助餐，均可享8.5折(西餐部操纵)。

◆ 千人"粽子宴"活动：

娱乐千人"粽子宴"——6月x—xx日，各包房派发粽子，供客人品尝，节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目。

员工千人"粽子宴"——6月xx日当天，员工饭堂同时供给各款粽子，让员工有驻店如家的感觉。

二、宣传方案

印刷6月份综合宣传单5000份，外发宣传。

LED、横幅、海报、电视广告、报纸同时发布。

签约客户、厂商、台商、旅行社。

4、节日环境布置

儿童节：汽球、礼品、门口福娃、吊旗、灯谜信封——西餐负责

父亲节：贺卡、厅内小横幅、吊旗、海报

餐厅端午节活动策划方案【篇3】

端午节促销活动主要目的是吸引顾客，升卖场人气，树立良好的企业品牌形象，为酒店赢利，当然也为了让更多顾客体验到端午节包粽子的乐趣，让顾客留下美好、甜密的回忆。

如何才能搞促销活动?下面就是我的简单想法：

一、总方案概括

(一)酒店开设亲情粽子套餐(来酒店消费的家庭成员均可参加)。

(二)目标：端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

(三)活动方式：全家“粽”动员。

1、粽子所需材料由酒店提供。

2、全家一起包粽子。

3、专业厨师临场指导。

4、煮粽子(酒店提供餐具、家庭成员负责自煮)。

5、吃粽子。酒店免费提供：为顾客拍照吃粽子全家福照片。

二、活动期间准备工作

1、横幅：“全家‘粽’动员”。

2、浸泡过的糯米、粽叶若干。棉线若干。勺子4把。硬币和蜜枣若干。毛巾架。桌子。

3、围兜和一次性手套。

餐厅端午节活动策划方案【篇4】

1.活动名称

“光棍节联谊晚宴”

2.活动口号

单身天真，今晚珍惜

11月11日光棍节是所有单身人士的节日，也是所有单身朋友展示自我的舞台。沉重的心理需要释放，孤独的心需要朋友的抚慰，平淡的生活需要一点刺激和浪漫。希望单身的你们在我们餐厅开心，喝酒放松，开心，结识更多生活中的朋友。也许你可以在这里遇到你最喜欢的他（她）。促进顾客满意的餐厅营销。

三、活动实施

1、活动时间：2018年11月11日晚上7:00-12:00

2. 活动对象：所有单身人士及其（她）亲友

3. 活动方案

（1）餐厅经理开场致辞，说明本次活动的意义;

p>

(2) 餐厅演奏《单身情歌》；

(3) 击鼓传花，优胜者获赠菜品；

(4) 苹果游戏。男男女女排成一排，把苹果夹在脖子、下巴和肩膀之间，一个接一个地递过去。谁掉了苹果，谁喝了就受罚。

4. 活动准备

1. 音响设施

2. 用军鼓或厨房用具代替。

3、关于单身情歌和音乐

《单身情歌》、《一个人》、《我想我会永远寂寞》

4. 餐厅前门标语：光棍节联谊晚宴

(1) 告别单身派对，光棍节让我们勇敢下单！

活动形式：搜索全城单身男女，参加我们的单身告别派对，现在有全城最下班的自助餐，还有最有趣的互动小游戏，你还在犹豫什么，这个甜蜜的十一月，我要大声说爱，让“现在”见证你的爱。

脱单方费用：111元/人

（二）私人定制爱心晚餐

活动内容：特别的她（他）特别的日子) 一个特别的惊喜，现在我们将为您提供个人定制的爱情套餐，让她（他）梦想的味道，告诉我们，我们的团队将为您提供一个浪漫的私人定制套餐，只属于您的特殊场景安排好了，全城就只在“Now Fusion Restaurant”。

活动时间：11月11日-12月12日。

温馨提示：私人定制请提前1-2天预订。

5.大声说爱，我不再是单身汉

活动内容：来店消费的顾客可以留下照片和表白卡片，你应该大声向她（他）表达你的爱吗？现在，爱应该大声说出来。 11月12日，投票选出最感人的告白，即刻获得餐厅精心准备的Iphone

6部手机。

活动时间：即日起---11月11日晚上10点

六、光棍节11配套

活动外卖：如题建议，这个包完全由11个组成，对于那些炫耀的灯来说是个好主意。 11个单身汉一起吃饭，必须在餐厅的11号包厢，拿11号报纸，用11套餐具，吃11道菜，喝11杯酒。每道菜必须匹配数字 11，例如：11 个烤肉串，11 个六喜球。吃完需要1小时1分钟。使用带有光棍节相关声明的餐巾纸。餐厅还将为光棍节挑选11首单曲情歌作为背景音乐。

七。光棍节BBQ派对

活动重点：11位单身男青年和11位单身女青年，五官好，四肢健康，工作稳定，收入稳定，无合法或非法法律伙伴。活动包括烧烤、解手绳、圈舞、合唱、双腿、盲人、情侣绘画、散步、聊天（分组比赛，最后落后的队伍将被神秘惩罚）。每人1个鸡翅、1条香肠、1个红薯、1个玉米芯、1个茄子、1个香蕉、1条面包、1瓶水。大食客自带丰盛的午餐或烧烤食材。

8. 脱衣致盲”快闪+主题约会派对

活动积分：餐厅将为每位参加活动的单身汉发放车牌，而每个号牌又分为光光和明明两种，活动开始时，相同号码牌的光光和明明组队做模拟flash游戏，匹配的号码给剩下的斗士，配合不好的人重新组合，决斗。直到找到光明和光明。

餐厅端午节活动策划方案【篇5】

活动一

宗旨：为都市人找到一个健康娱乐、快乐交友的空间。

口号：每天还在开会，不如过来聚会。总是厌倦排队，不如一起派对。

11月11日的光棍节马上就要来临了，可和联合做此次活动。由召集参加活动的人员，消费由网友自己负责。公司提供活动的奖品及部分酒水小吃的赠送。

本次活动在指定的一间大包房及一个小包，一共可容纳50人，找回自己组织策划自己玩的特别乐趣。

本次活动的主题为“脱光&失明”行动。当然不是真的脱光或失明。“脱光”是指男光棍名草有主，“失明”女光棍名花有主。希望来参与的光棍们都能借着聚会，找到另一半。当然也有很多坚持贵族光棍的单身男女，也可以趁着活动和同是光棍的其他人纯乐一乐，放松下心情，结识点朋友，同时迎接第二天道貌岸然的继续上班做人。

在11月11日本身也有一场光棍节的主题活动，另外公司各类赞助商提供有限制，所以奖品及礼品也都是需要自己准备的，三等奖暂定为一对可爱的舞蹈玩具，二等奖为洋酒一瓶，一等奖为现金券168元或268元，游戏道具若干(实际一等奖及小礼品根据报名人数具体再定，大约活动流程如下：

20：30-21：30：进场时间——请勿迟到，暂时先把男女分两个包房分别入座，本身是一对的除外(不认识的可以先互相熟悉下，拍照，热身等)

22：00-22：30：热身时间——评选出当天“最光的棍、最老的棍、最恶的棍、最闷的棍……”分享他们的经历，给大家乐一乐，并选出3等奖.

22：30-23：00：“失明”行动——女士优先来选队友一起做游戏，男士蒙眼备选(游戏为比较传统的踩气球，7，8，9等)，胜者得2等奖。

22：15-22：45：火辣热舞时间，邀请心仪的对方跳跳舞，缓和下气氛。

22：45-23：30：“脱光”行动——男士优先来选队友一起做游戏(游戏为火辣筛子等)

23：00-0：00：选出当晚认识的一对男女，并送出一等奖。

0：00后：热舞时间

活动二、

活动主题：与其寂寞、不如跳舞

11、11日大型“脱光”交友派对

店内写真广告：

“女友几时有，把酒问青天。

不知告别单身，要等多少年?

我欲出家而去，又恐思念美女，空门不胜寒。

起舞影为伴，寂寞在人间。

追女孩，妄相思，夜难眠。

不应有恨，何时才能把梦圆。

男有高矮胖瘦，女有黑白美丑，此事古难全。

但愿人长久，光棍不再有!”

户外广告内容：

有人去闷酒

有人去决斗

有人去单身晚餐

有人去加班，有忙碌的工作洗刷耻辱

有人去裸奔做彻底的光棍

还有人新生，彻底的告别光棍生涯

独身的感觉太孤单，别让你的影子陪你过夜

11、11日与其寂寞、不如跳舞

有您心宜的Mr/MissRigst

在今天开始一段期待已久的缘分，共同度过一个心跳之夜

活动优惠：

1、活动当天免费为消费客人办理“光棍证”凡办理光棍证的均可赠送啤酒一支。单包厢办理12张送红酒一支;

2、制定光棍节特惠套餐：

乱棍齐发：1111元会员价：980元

棍打世贸：911元会员价：811元

我爱光光：611元会员价：511元

3、活动当天购买会员卡：7折优惠

场内布置：

公播音乐

包厢待机画面：

部门配合：

行政部：制做光棍证”及光棍证”申请表，收集客人资料

公关部、DJ部：设计一套交友互动游戏

工程部：公播音乐及待机画面制作

吧台部：提前设计准备主题造型

情人节餐厅活动策划方案模板

为了让事情发展稳定，我们要做好准备，为了后续工作任务顺利进行。通过方案来规划发展路径，重要的方案都有相应的组织保证。现在，有请阅读活动范文吧小编推荐的《情人节餐厅活动策划方案》，希望对你的工作和生活有所帮助！

情人节餐厅活动策划方案(篇1)

一、 活动目的

1、 借助过节契机，举办活动增加销售现场人气;

2、 通过长期的炒作形成社会舆论，提高项目的知晓度;

3、 出尽完成XXXXX销售任务。

二、 活动时间

201X年X月12日~X月14日

三、 活动地点

1、 XXXX广场

2、 销售大厅内

四、 活动形式及内容

1、 主题：通过活主题为XXXXXX延展出201X年新世界最有爱的一刻情人节系列活动。

2、 形式：

--活动对象：30-45之间的客户群，主要以家庭为单位，捕捉他们在生活中最温暖、最感动、最有爱的一刻。

--面向所有业主及贵阳市民征集情侣或者家人之间的甜蜜、温馨、快乐、幽默的摄影和视频作品(以家庭为单位)。在线下或网络制作投票平台，公开投票。另外提供拉票平台(视频、图片、文字均可)给作者拉票之用。

--活动分为新中会会员组及非会员组，会员包括业主及业主介绍朋友，非会员为广大市民。

--线上：主要通过媒体的持续报道和宣传，达到宣传和吸引关注的目的。

网络：如果想了解某件事，必定会在网络上查询，网络的传播力不仅迅速，而且覆盖范围极广，这就是网络传播最大作用。本次活动选择网络，在网络上建立投票平台、拉票平台。将报名参加活动的照片、视频发布在网页上，网友们可在网上投票。同时参赛选手在建立好的拉票平台上，为自己拉票、加油。

--线下：主要以拉动客户到现场，增加来访量为主，其中包括点对点的宣传和拉动目标客户群到现场为目的。

情人节系列活动一：征集爱(20xx年2月12日~20日)

1)启动仪式(201X年2月X日周X)：启动仪式当天特邀合作银行领导及部分VIp客户为嘉宾，参加揭幕仪式。其中选定一家银行制作具有一定纪念意义的定额消费卡片。凡当天到场的嘉宾及媒体均可获得价值100元的消费卡。仪式当天邀请合作媒体做现场报道，其中网络做现场直播。

注：自启动仪式开启，每周末都限量派送玫瑰花及爱的寄语卡片，同时自启动仪式开始当天，参赛者除通过报名填写基本资料外还需到金阳新世界领取参赛报名表，其参赛资格才有效。

2)活动一：

--爱的元宵节：2月19日(星期六)当天在XXX广场举办灯谜会，活动主要针对社区业主，活动当天猜中谜语可兑换玫瑰花一支及爱的寄语卡片。晚上燃放烟花，庆祝元宵节。

情人节系列活动二：感动爱(20xx年2月21日~3月6日)

--爱情坐标：2月XX日(周X)，通过报名参加活动的业主及市民，邀请他们参加周末的活动。在新世界花园水临境和山临境小区里，出现了十几个爱心坐标，男女嘉宾以一男一女为拍档开展游戏。男生女生在工作人员的安排下进入花园，在按照事先分组，各自进入水临境和山临境两个小区，在指定地点寻找爱情坐标，谁先找到即获胜。

--趣味情侣自行车大赛：X月X日(星期X)，所有的男嘉宾都戴上了猪八戒的面具，他们各自有一辆情侣双人自行车，所有女士都在完全凭感觉选择自己的猪八戒，完成搭档配对后，开始进行情侣自行车比赛。赛道为迎宾大道旁边的道路，一直通往金阳世界花园国际学校。谁先到达即获胜。

注：在比赛过程中，网络可以记录活动现场温馨及感动一幕。之后放到评选平台上。

情人节系列活动三：回馈爱(201X年3月7日~3月14日)

--颁奖典礼：20xx年3月13日(周日)白色情人节前夕，在金阳新世界花园内颁布新世界20xx最有爱的一刻活动奖项。当天邀请公司领导、银行嘉宾、媒体嘉宾、业主代表作现场评委，将从公开评选中人气最高的前20名进行现场评选。评选完毕后，现场将举办红酒party，共同庆祝本次活动的圆满成功。

注：旅行中，可以将旅行的快乐瞬间记录下来，作为后续报道。

3、 时间节点

--准备期：201X年1月XX日~2月xx日

--预热期：201X年1月XX日~201X年2月xx日。将活动海报发布到网络上，在网络上引起悬念，引起市场关注，利用活动吸引他们的眼球从而关注楼盘。

--炒作期：201X年2月XX日~3月XX日。在此期间，通过现场的持续报道及现场活动，使得本次活动成为情人节中最有话题的活动，吸引到足够的关注度和参与者。在通过线下活动，给项目不断聚集人气，增加来访量和成交量。

--引爆期：201X年3月XX日，颁奖典礼当天。通过当天评选的气氛及现场活动，通过获奖者的兴奋感将整个活动引到高潮。使所有的参与者对本次活动印象深刻，在长时间内都会成为话题的焦点。从而楼盘的口碑也随即传诵。

--持续期：201X年3月XX日~3月XX日。此期间将对获奖者的.浪漫之旅进行持续报道。持续报道的目的是让活动继续影响市场，用口碑传说项目，为项目带来影响力的同时，增加来访量及成交量。

4、 活动奖项：

会员 非会员

奖项 名额 内容 奖项 名额 内容

一等奖 1 马尔代夫蜜月旅行、价值万元的周大福钻石对戒、15000元购房现金券 一等奖 1 马尔代夫蜜月旅行、15000元购房现金券

二等奖 2 价值万元的周大福钻石对戒及10000元购房现金券 二等奖 1 价值万元的周大福钻石对戒及10000元购房现金券

三等奖 3 价值6000元的周大福钻戒及5000元购房现金券 三等奖 2 价值6000元的周大福钻戒及5000元购房现金券

优秀奖 3 价值1888元的知名影楼的婚纱照或情侣照一套及5000元购房现金券 优秀奖 2 价值1888元的知名影楼的婚纱照或情侣照一套及5000元购房现金券

入围奖 3 价值888元的知名影楼情侣照一套及5000元购房现金券 入围奖 2 价值888元的知名影楼情侣照一套及5000元购房现金券

注：蜜月旅行获奖者必须记录旅行过程提供公司做后续报道用;获得影楼奖项的必须拍摄地点在金阳新世界花园内;参加活动的获奖者需到售楼部兑奖。以上获奖者均可获得价值100元的银行纪念消费卡一张。

五、 优惠政策

1、 付款方式折扣

--XX区XX栋一次性付款9.7折、按揭付款9.8折;

--XX区XX栋单元一次性9.8折、按揭付款9.9折;

2、 活动优惠

--凡201X年2月XX日~3月XX日成交的夫妇及用作婚房的客户，可获得马尔代夫蜜月旅行及万元的周大福钻石对戒。(控制在2.5万以内，同时可冲抵房款)。

注：购买客户提供结婚证即可。

六、 客户推动

1、 本次活动将于银行联合制作消费定额卡，借此合作机会邀请银行VIp客户参加活动启动和颁奖典礼，如对中间活动环节感兴趣的也可参加活动。通过这两种方式，可以直接接触到我们的目标客户群，通过现场展示及置业顾问介绍，使他们对楼盘产生兴趣，从而形成购买欲望。

2、 本次活动我们的业主将是主角，本次活动将采取会员与非会员两种组别，会员将拥有不同级别的待遇使得我们的业主更有尊贵感。会员还可邀请其亲朋好友共同参加活动加入到会员队伍里，享受同样的尊贵待遇。从而提升老带新的介绍率。

3、 本次活动同时也面向整个贵阳市市民的甚至是省外的客户群，通过报名方式和渠道宣传，从报名者中筛选或组织意向购房者至项目现场看房，通过现场展示置业顾问介绍及相应优惠，最终促成现场成交。

情人节餐厅活动策划方案(篇2)

一、活动背景

x月xx号的就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节日，是每一家酒店都在努力的工作。根据我们酒店自身的经营特色，根据常消费熟客的消费习惯。这是我们今年的520推广计划。

二、活动主题

xx酒店520(天赐良缘，情定xx)

三、活动时间

20xx年x月xx日。

四、活动地点

主要地点：xx西餐厅。

次要地点：客房。

五、活动方法

1、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂。

2、摆放“情人留言卡片”，供情侣在上面写下爱的誓言

3、客房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玫瑰花，巧克力，香槟酒

六、气氛营造

1、外围设一块桁架做宣传广告。

2、大堂电子屏、LED屏滚动播放关于活动内容。

3、一楼、六楼各放一个小展架。

4、六楼餐厅每个餐桌摆一个烛台，一只玫瑰花。

5、整个餐厅用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个餐厅。

6、吧台摆一束鲜花(百合、马蹄莲)。

7、西餐厅门口搭个拱门花柱。

8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀。

9、现场拍照(拍立得xx元/张)。

10、餐台摆一个香槟塔。

11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上。

七、广告方法

1、宣传单：xx份(客房，各营业口)。

2、短信发布:xx元(x万条)。

3、内部广告发布：(电子屏，三明电视台字幕滚动频，含喷绘)

4、广告文字：

A、天赐良缘，情定xx。(广告词)

B、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了。520到了，在xx大酒店准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

八、活动安排

1、营销部：x月xx日前推出活动广告。

2、其他部门x月xx前结合营销计划，制定好520活动细则。

3、餐厅客房在x月xx日前做好520氛围营造工作。

4、工程部：结合活动计划，做好用光，用电工作的安排及特殊道具的制作。

情人节餐厅活动策划方案(篇3)

活动名称（主题）：“玫瑰心情”

活动类型：互动

活动地点：***图书城

活动时间：20xx年2月14日

活动主要内容：

（1）、2月14日当天在书城入口附近显著位置摆放一大型“双心结”（由竹子和花泥制成，具体制作要素如附件1所示）。凡是在2月14日当天进书店的顾客都可以获得一个为爱情许愿和祝福的机会，那就是每人获得一支红玫瑰（代表“一生一世”和一张标签（代表“一生承诺”）。顾客可以在标签上写出对自己、对他人爱情的愿望和祝福，然后系在玫瑰花上一同插在“双心结”上，以此来表达对完美爱情的祈盼和祝愿，参与的顾客就有机会参加心动礼品抽奖活动（全天不定时抽取10次，每次5位），还有礼品赠送（定制巧克力）。“双心结”在书城展览一个星期，期间顾客可以拍照留念。

（2）、2月14日当天进店的前21（代表“爱你”）对情侣可获得祝福礼品一份，并可以成为书城的“天使情侣”，他们的合影将悬挂在书城里的显眼位置，让他们的爱情和新知一起成长。

（3）、持有2月12日至2月14日购书小票（仅限百汇书城）的顾客还可以参加情人节当天下午17：00举办的抽奖活动（由顾客抽取，结果现场公布及新知网站公布，获奖者电话通知），奖品为昆明某著名餐厅的餐券，价值为情侣套餐的`价格（方案待定）。

宣传策略：

采取“平面报纸+电台广播+书城现场POP广告+宣传单页”四种方式相结合的形式进行宣传。2月9日至2月11日在昆明发行量较大的几家报纸上刊登主题为〈“玫瑰心情”我们大家的心情〉平面广告，以及在几个主流广播电台播放同主题的立体广告。选择在这段时间刊登广告主要是为了避免其他商家的效仿，从而导致活动失败。2月12日至2月14日在店内用宣传单页对活动展开宣传。2月14日在报纸上刊登主题为〈今天我们的心情“玫瑰心情”〉的平面广告，2月11 日及12日在店内用主题POP展开宣传。

观点阐述：

玫瑰代表着爱情，代表着浪漫，是情人节不可或缺的东西。“双心结”的“结”与“情人节”的“节”同音，代表着“永结同心”，代表着爱情的长久。把玫瑰和“双心结”结合起来体现出爱情是浪漫的，更是蕴涵了责任的。这样一来，活动就充满了人情和文化，正好体现了书城兼具文化与时尚的形象。“天使情侣”的合影照片在书城里悬挂，不仅体现出活动的长效性，还体现了书城广纳百川的胸怀与气魄。

情人节餐厅活动策划方案(篇4)

活动名称(主题)：

“玫瑰心情”

活动类型：

互动

活动地点：

***图书城

活动时间：

20xx年2月12日

活动主要内容：

(1)、2月12日当天在书城入口附近显著位置摆放一大型“双心结”(由竹子和花泥制成，具体制作要素如附件1所示)。凡是在2月12日当天进书店的顾客都可以获得一个为爱情许愿和祝福的机会，那就是每人获得一支红玫瑰(代表“一生一世”和一张标签(代表“一生承诺”)。顾客可以在标签上写出对自己、对他人爱情的愿望和祝福，然后系在玫瑰花上一同插在“双心结”上，以此来表达对完美爱情的祈盼和祝愿，参与的顾客就有机会参加心动礼品抽奖活动(全天不定时抽取10次，每次5位)，还有礼品赠送(定制巧克力)。“双心结”在书城展览一个星期，期间顾客可以拍照留念。

(2)、2月12日当天进店的前21(代表“爱你”)对情侣可获得祝福礼品一份，并可以成为书城的“天使情侣”，他们的合影将悬挂在书城里的显眼位置，让他们的爱情和新知一起成长。

(3)、持有2月10日至2月12日购书小票(仅限百汇书城)的顾客还可以参加情人节当天下午17：00举办的抽奖活动(由顾客抽取，结果现场公布及新知网站公布，获奖者电话通知)，奖品为昆明某著名餐厅的餐券，价值为情侣套餐的价格(方案待定)。

宣传策略：

采取“平面报纸+电台广播+书城现场POP广告+宣传单页”四种方式相结合的形式进行宣传。2月9日至2月11日在昆明发行量较大的几家报纸上刊登主题为〈“玫瑰心情”我们大家的心情〉平面广告，以及在几个主流广播电台播放同主题的立体广告。选择在这段时间刊登广告主要是为了避免其他商家的效仿，从而导致活动失败。2月10日至2月12日在店内用宣传单页对活动展开宣传。2月12日在报纸上刊登主题为〈今天我们的心情“玫瑰心情”〉的平面广告，2月11日及12日在店内用主题POP展开宣传。

观点阐述：

玫瑰代表着爱情，代表着浪漫，是情人节不可或缺的东西。“双心结”的“结”与“情人节”的“节”同音，代表着“永结同心”，代表着爱情的长久。把玫瑰和“双心结”结合起来体现出爱情是浪漫的，更是蕴涵了责任的。这样一来，活动就充满了人情和文化，正好体现了书城兼具文化与时尚的形象。“天使情侣”的合影照片在书城里悬挂，不仅体现出活动的长效性，还体现了书城广纳百川的胸怀与气魄。

情人节餐厅活动策划方案(篇5)

一、促销目的

通过“浪漫七夕夜”这一主题，紧紧抓住围绕“有情人”这一心理，展开商品促销和活动促销，以吸引客流，提高知名度，达到销售的目的。大力推出“降价风暴”的降价促销活动，让消费者感到真正的降价优惠。

二、促销时间

20xx年8月16日——8月17日

三、宣传档期

20xx年8月8日——8月15日

四、促销主题

1、示爱有道降价有理

2、备足礼物让爱情公告全世界

五、商品促销

“七夕情人节”是一个特殊的节日，是有情人赠送礼品的节日，因此商品促销应以“情物礼品”为主题，饰物礼品、定情信物、鲜花、精品系列等。

各店应做好商品的创意陈列和突出重点陈列，以保证节日商品达到销售。

1、商品特价

情人节期间，对于店内积压商品整理归类，设立特价区，此部分产品可借此次活动之势，保本销售，让销费者感到真正实惠。

2、主题陈列：8月9日——8月17日

各店于正门口显眼位置做情人节系列商品主题陈列，可以充分利用厨窗摆放，如没有厨窗的店面可陈列醒目位置。

要求：

a、情人节主题陈列，以店内精美饰品为主要陈列对象。

b、各店必须包装至少11份以上的“饰品套系”用于主题陈列

六、“浓情头饰花束”

1、以头饰为主，现价按原有价位6—7折出售，美术笔手写醒目价签，凡购买饰品80元以上的顾客均赠鲜花一支。

2、制作“浓情头饰花束”售价表，提前准备包装盒，包装纸，做好包装工作。

3、免费送货服务，要求饰品超过100元，送货范围不超过2公里。

七、活动促销：

1、情人气球对对碰

制作100—200个，气球用于门店情人节气氛布置及购物赠送（门店自行安排）。

费用0.155元/套。

2、会员卡赠送

凡购买情人节系列商品（不限金额），即可赠送会员卡一张。（时间：8月8日—13日）

注意做好会员卡资料登记工作。

八、宣传

九、店内布置

1、备足礼物让爱情公告全世界门前写真招帖。

a、店门口美术笔手写招贴（含优惠策略的具体内容）；

b、彩色横幅一条：内容为“示爱有道！降价有理之降价风暴”；

c、购买或租用心形气球做店面装饰；

2、柜台和店面内外的卫生：要整洁，门窗玻璃一定要干净，一尘不染。

3、在这里还是要特别提到服务质量一定要切实提高。

十、联合经营

与当地鲜花店达成合作协议，相互提供商品，以增加双方销售量。

如购买xxx元鲜花，赠由xxx提供的饰品一份或会员卡。

在xxx购xxx元饰品，赠由xxx鲜花店提供的鲜花或优惠卡。

情人节餐厅活动策划方案(篇6)

一、活动背景

在我国，农历七月初七的夜晚，天气温暖，草木飘香，这就是人们俗称的情人节，也有人称之为“乞巧节”。相传，在每年的这个夜晚，是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。传说抬头可以看到牛郎侄女的银河相会，或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。引申到现在，特别是近些年来，情人情人节已成为当代时尚男女追崇时尚表达爱意的一个特殊节日，和二月十四日情人节有异曲同工之妙。情人情人节，是中国流传千年的爱情经典，是爱情坚贞美好的最好典范。随着西方文化的入侵，渐渐地被人们所淡忘。但在日新月异变化的国际新环境中，刮起了学习中国文化的风潮，许多外国人开始过中国传统节日。情人情人节又逐渐地走进了人们的视线。借此浪漫节日之际，本酒店特举办一个情人情人节浪漫活动。其一：为了更好地宣传传统中国文化，增强现在年轻人对传统中国文化的理解;其二：为经常工作缺少社交活动的单身群体们提供一个交友的平台;其三：以情人情人节为契机，密切酒店与新老客户之间的关系，树立酒店口碑，增强客户对酒店的认同，积累客源。

二、活动前期准备工作

活动前期的准备工作是整个活动顺利开展的首要环节。活动前期准备工作做的好坏，对活动的顺利进行有直接的关系。扎实的准备工作，是轰动得以顺利召开，圆满成功的基本保证。

(一)确定活动主题、范围

1、活动主题：情人寻缘——命中注定我爱你。

2、活动对象：至今仍单身的高薪阶层、高级白领，随后向社会中级阶层进一步推广。(年龄20—40岁单身人群)。

3、活动时间：20__年8月6日——7日

4、活动地点：北京饭店

5、报名事项

(1)报名时间截止到8月5日晚24时。

(2)报名方式：可以在酒店大厅报名或者在酒店官网报名。报名时携带其有效证件。

(注：年龄是20—40岁单身群体)。

(二)活动宣传工作

1、在酒店的电子显示屏连续播出“命中注定我爱你”活动的宣传字幕。

2、8月1日—6日前期活动宣传海报的分发，区域定在写字楼商场闹市区。

3、8月5日;情人当天巨大宣传海报为其宣传造势。

4、8月1日—7日活动期间消费代金券分发

5、活动前期，与各大网站报刊合作，宣传活动消息。

(三)活动场景布置工作

1、餐厅外围布置

(1)情人鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

在酒店入口处创意设计大型情人鹊桥门头，借传统情人香桥会的文化习俗增添该酒店的`人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下情人最美的身影。

(2)牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题

结合情人鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该酒店口碑宣传的有效途径。

(3)古香古色宣传立柱→点明活动主题

摒弃传统的中华立柱，根据情人营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上“命中注定我爱你”活动主题口号，起到活动宣传及氛围营造的作用。

2、大厅环境氛围布置

(1)情人中式灯笼布置

在该酒店大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。

(2)造型宣传吊旗布置

按照情人营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。

(3)摄影照片领取台造型布置

根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台)，对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、_展架等。

(4)分区舞台造型布置

根据实际酒店场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。

(5)光影艺术设备布置

根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。

3、楼梯布置

走在楼梯上，无论是从高而下，或是从下而上，往往会给人一种很奇特的感觉，两旁极具特色的布置，很容易给人一种置身其中的融入感。采用温馨的浅紫色配上微曲的楼梯，旁边加上点点鲜花，俨然是一条幸福大道。

情人节餐厅活动策划方案(篇7)

一、活动背景

2月14日情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节日，是每一家酒店都在努力的工作。根据我们酒店自身的经营特色，根据常消费熟客的消费习惯。这是我们今年的情人节推广计划。

二、活动主题

__酒店情人节(天赐良缘，情定天元)

三、活动时间

2021年2月14日

四、活动地点

主要地点：香榭岛西餐厅(酒店六楼)

次要地点：客房

五、活动方法

1、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂;

2、摆放“情人留言卡片”，供情侣在上面写下爱的誓言

3、客房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玫瑰花，巧克力，香槟酒

六、气氛营造

1、外围设一块桁架做宣传广告

2、大堂电子屏、led屏滚动播放关于活动内容

3、一楼、六楼各放一个小展架

4、六楼餐厅每个餐桌摆一个烛台，一只玫瑰花

5、整个餐厅用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个餐厅

6、吧台摆一束鲜花(百合、马蹄莲)

7、西餐厅门口搭个拱门花柱

8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀

9、现场拍照(拍立得20元/张)

10、餐台摆一个香槟塔

11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上

七、广告方法

1、宣传单：1000份(客房，各营业口)

2、短信发布:1300元(2万条)

3、内部广告发布：(电子屏，三明电视台字幕滚动频，含喷绘)

4、广告文字：

a、天赐良缘，情定天元。(广告词)

b、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了;情人节到了，在天元大酒店准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

八、活动安排

1、营销部：2月10日前推出活动广告

2、其他部门2月10前结合营销计划，制定好情人节活动细则

3、餐厅客房在2月13日前做好情人节氛围营造工作

4、工程部：结合活动计划，做好用光，用电工作的安排及特殊道具的制作

情人节餐厅活动策划方案(篇8)

一、活动的背景

x月xx日情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节日，是每一家酒店都在努力的工作。根据我们酒店自身的经营特色，根据常消费熟客的消费习惯。这是我们今年的情人节推广计划。

　二、活动的主题

xx酒店情人节（天赐良缘，情定天元）。

三、活动时间

20xx年x月xx日。

　四、活动的地点

主要地点：xxx西餐厅（酒店x楼）。

次要地点：客房。

　五、活动的方法

1、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂。

2、摆放“情人留言卡片”，供情侣在上面写下爱的誓言。

3、客房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玫瑰花，巧克力，香槟酒。

六、气氛营造

1、外围设一块桁架做宣传广告。

2、大堂电子屏、LED屏滚动播放关于活动内容。

3、一楼、六楼各放一个小展架。

4、六楼餐厅每个餐桌摆一个烛台，一只玫瑰花。

5、整个餐厅用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个餐厅。

6、吧台摆一束鲜花（百合、马蹄莲）。

7、西餐厅门口搭个拱门花柱。

8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀。

9、现场拍照（拍立得xx元/张）。

10、餐台摆一个香槟塔。

11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上。

七、广告的方法

1、宣传单：xxx份（客房，各营业口）。

2、短信发布：xxx元（x万条）。

3、内部广告发布：（电子屏，三明电视台字幕滚动频，含喷绘）。

4、广告文字：

A、天赐良缘，情定天元。（广告词）。

B、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了；情人节到了，在天元大酒店准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。（短信）

八、活动的安排

1、营销部：x月xx日前推出活动广告。

2、其他部门x月xx前结合营销计划，制定好情人节活动细则。

3、餐厅客房在x月xx日前做好情人节氛围营造工作。

4、工程部：结合活动计划，做好用光，用电工作的安排及特殊道具的制作。

情人节餐厅活动策划方案(篇9)

活动主题：

“岁月无声、真爱永恒”“诗情花意过七夕”

活动时间：

xx年8月15日星期天19：30――22：00

活动地点：

某某酒吧

活动形式：

男女配合

活动规模：

33人左右

七夕策划活动流程：

一、“寻找你心中的女神”

1、通过对嘉宾的介绍，嘉宾选出自己心仪的对象

（自我介绍限时2分钟/人，女嘉宾们全部站一排通过自我介绍让男嘉宾有个初步的了解，男嘉宾作出选择，如果只有1位男嘉宾选择，并且女嘉宾同意，则初步速配成功。如果有多名男嘉宾选择，则男嘉宾有1分钟的表白时间，最后女嘉宾选择1位心仪的，速配成功。）（七夕情人节情侣活动策划书）

2、如果男女双方同意则第一轮速配成功在剩下第二轮速配

游戏非得一男一女合作才能得到大礼品大礼品4个只有男女一对可以玩。要配合。男女是一组后都不能离开对方离开算弃传处理没有礼品不能玩下轮游戏。

二、“分组对战帅哥美女对对碰”

大家分成2组。牛郎队与织女队。每队6对男女外加一个男的。游戏就是每组每次游戏游淘汰一对到最后成3队后可以得到大礼品个排第一名。第二名。第三名

1、牛郎背织女（推选现场每组2对男女组合共同完成本游戏）

游戏规则是分组进行，其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侣，由另一方负责指挥，按游戏的路程，要捡起所安排的物品、规则是男方的蹲下女方捡起、拾玫瑰等关口。顺利通过的组并且用时最少的一组将得到小礼品一份。

2、智力大冲浪，争分夺秒游戏

每组2对男女女的坐在凳子上男站在墙对拿玫瑰花。每组的女方给对方男的提出一些问题，答对可以走一步，知道男方可以把玫瑰送到女方，就是胜利者。答对问题最多的组将得到小礼品一份。失败的就淘汰。

3、情歌对对唱

由主持人说个字。如爱，现场每组一对。比赛过程中参与者自由发挥自我特长，努力表现自我。唱爱开头对情歌最多的一组将得到小礼品一份。要答对5次失败的就淘汰。

4、七夕情侣大赢家pk

活动每对赢的男女在pk评第一名第二名第三名

三、对情侣。

拿西瓜喂对方吃。男的蒙上眼晴。每组女的给对方瞎指挥。看那对吃到西瓜就赢的。赢的一队将得到小礼品一份。失败的'就淘汰。

四、红绳一线牵

男的站在墙边而女的即上红绳对着拉。只要男能够牵到你的手就赢的。

五、四不象

每队男女谈论给对方学什么叫。那个队的可以男的或者女的叫男的猜。猜对算赢猜3次失败的就淘汰。

最后终结情侣剩下最后三对。化拳看那队一组赢的他们可以给剩下一队想游戏让他们竟挣第三名。赢的就和那一队。给大家说活动得第一名。

六、一见钟情心心相印

主次人说三个成语男的要按求做三样不同的动作。男的写在女的手上女的猜出来答多的就赢的失败的就淘汰。

七、文艺演出：

男女嘉宾共同出些节目。大家一起娱乐，唱歌跳舞，做游戏等。

八、自由活动：

吃巧果――七夕的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，准备一些巧果，和一些小零食，大家边吃巧果边娱乐边聊天，这样有可以给双方一个了解对方的机会

活动结束每个女孩一个美扶宝化装品。

最后，祝大家七夕情人节快乐！有情人终成眷属！

餐厅开业活动策划方案(精选3篇)

不管你预备走哪一条路，顶顶要紧的是先要为自己做好准备，按照公司的指示。通常需要提前准备好一份工作方案，建立方案常常可以帮助我们更好的找到解决困难障碍的方法。下面是栏目小编精心整理的"餐厅开业活动策划方案"，欢迎本文为大家提供参考！

餐厅开业活动策划方案【篇1】

一、餐馆名称：___

命名规则说明：低调，简单，易记，有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪，不超过四个字，不带湘字。目前预定的形式是“___酒家”或“___荘”

二、餐馆风味：以湘东地区的农家风味为主。

三、餐馆预计面积：280~350M2

四、目标城市：广州

五、选址要求

1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区，周围一定量的流动人口，应该是白领来往或是租房目标区;

2、如果条件不能满足第1点，则位置需要交通比较方便，来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;

3、租金不能超过60元/M2，40元/M2为，是1楼有一个10M2左右进出铺面，主要营业面积在二楼;

4、餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力，或是附近不超过200M有停车场。

选址总体评价，由于新手投入资金不宜过大，因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处，但希望往来比较多的人员，并且具有消费能力，希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户，要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。

六、餐馆布局要求

大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张，10人大台4张，16M2包厢(4_4M规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)

七、餐馆开张预算

1、租金：两按一租，以300M2计算，每M2预计50元，此应一次支付4.5万元;如果面积有出入，无论如何不能超过5万

2、装修设计费用：800元

3、装修费用：

A、门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为_元;

B、内部大厅装修风格以突出农家风味为主，装修一般，但要求装修完不能有异味，费用为_元;

C、厨房面积为40M2，装修强调排污、通风，费用为_元;

D、厕所两个，男厕为1.5M2，女厕为1M2，要求通风，其他无特别需求，装修_元。自己买材料，总共预计__万元

4、_费用：要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等，费用预计6万元

5、购买用具费用

A、3台5P的空调，包厢4台小1P空调，共元(也可能使用中中央空调);

B、十把吊扇或壁扇，共3000元，

C、两个冰箱，两个冰柜，一个消毒柜，其计1万元;

D、厨房用具，共4.5万元;

E、桌凳，共5000元;

F、其他(请见清单)，共计2000元，

G、自动洗衣机1台，1000元

6、其他不可预计费用，2000元

八、餐馆装修风格说明

1、门面装修要求显眼，突出特色，不夸张，简练，能体现其消费水平

2、大厅说明：

A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳，或是使用外观上比较结实的大小圆桌，大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;

B、墙面和厅中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷砖，厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主，天华板不进行完全装修，使用射灯，射灯以上的天华板喷为黑色，大厅灯光要求柔和，但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法，实际以最终的设计为准)

3、包厢装修与大厅一样

4、其他无特别要求

九、人员配备

1、厨房：共6人，1个主厨，2个副厨，1个配菜切菜，1个洗涤人员，1个洗/捡菜人员

2、包厢：以5个包厢计算，5个服务员，

3、大厅：5个人，每四张台1个

4、其他：其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换)，店主1人。

十、运营费用明细

1、物业管理费用：每平方不能超过2元/月，以300M2共计600元/月

2、排污费用：600元/月

3、水电费用燃油费用：水电4000元/月，燃油2000元/月。

4、人员费用：

5、折旧费用：

6、原材料：

A、原料，共_元/周

7、其他不可预知费用：1000元/月

十一、菜品说明

1、坚持两个特色：

A、绿色健康食品;

B、湘东地区的地道农家风味，大概30%左右的菜品在一般湘菜馆吃不到。

2、坚持推重出新：

A、不断推出新菜品，每月2个新菜品;

B、跟季节变更，及更换菜品。

3、消费水平定位：跟门面地址周边环境相关，但初步定为平均35~60元/人。

总体来讲，以农家特色和绿色健康为卖点来，不一样的菜品才能买得到比较高的价格，并取得比较高的利润

十二、直接成本估计

直接成本主要包括，油，盐，各种佐料，以及构成菜品的原料。

1、特色菜(挙头产品)成本控制在50%。

2、中档但一般湘菜馆少见的，成本控制国40%以内。

3、中档常见成本控制在60%以内。

4、低档常见菜控制在30%以内，此类主要以蔬菜为主。

以不改变菜品的质量为前提来降低直接成品。

餐厅开业活动策划方案【篇2】

(一)开业前的筹划准备工作

1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会，迥然不同人员的招聘与培训工作，物品设施与设备的采购、调试、安装等，并协调好与当地职能部门的关系，了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜，要求在执行本方案前三天完成。

2、与加盟商共同研究并熟悉本方案，确保本方案能顺利实施与执行。

3、将正式开业的前三天做为试营业期，且此三天不做任何广告与宣传，主要用于检验内部营运情况。

4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。

(二)开业前期店内气氛营造与烘托。

1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、---专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。

2、店堂布置：视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、---专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、木雕、专用中国结，注意整齐与数量。

3、背景音乐：餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等)，忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。

4、店堂内员工整齐站台、统一着装，开业期内员工按营运要求(早9:00，晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)

(三)店外气氛营造

1、如达到公司有关加盟店的分级要求，店外应有---雕像。

2、门头上悬挂两面---POP旗。

3、门头下方悬挂---专用灯笼，每个灯笼上印有“---”专用字体。

4、前放置一气拱门，拱门直径根据当地实际情况而定，拱门上内容：“中国名火锅”“重庆---火锅”全国连锁--店隆重开业，拱门的旁边各放一气柱，每个气球上贴两条竖幅，内容：热烈庆祝---火锅全国连锁--店开业;消费满100元，送--元消费券(一正一反)。

(1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。

1、--单位，恭祝----火锅--店隆重开业。

2、--单位，恭祝----火锅--店生意兴隆。

3、--单位，恭祝----火锅--店生意兴隆。

4、--单位，恭祝----火锅--店财源滚滚。

5、--单位，恭祝----火锅--店财源广进。

注：竖幅统一用红底，黄字或白色字体。

6、找一个显要位置做一幅布幅，内容：全国-家店同庆-店隆重开业!开业大酬宾：吃100元(菜品)，送-元(消费券)、吃---火锅，好礼送不断。活动时间：20--年10月1日--20--年10月10日。

注：另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。

7、开业花蓝至少不少于20个，且要求为真花。

8、大门口铺红地毯。

9、在当地主要路口主要是转盘，进出城口放置空飘，一般一处四个，空飘下竖幅内容为：吃重庆名火锅-----火锅，好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品)，送-元(消费券)，可重复放置。

10、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“---火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。

(四)广告宣传

1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如：电视字幕、报纸等形式。

2、随报夹带，选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告，区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户，时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。

3、DM单的发放，选择当地人流量较大且人口质量较高的区域，如：大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求：

(1)发放时段：11:00-12:30;17:00-18:00，这时多是上班族上下班时间，且多为政府、行政部门人员上下班时间。

(2)发放人群：年龄20-50岁之间的人，且穿着，看起来较有经济实力者。

(3)发放的姿势及语言，左手托DM单，腰微屈，且面带微笑，并配以礼貌用语“欢迎光临---火锅店”，用右手将DM单送到目标对象的手中。

(4)统一着装，披授带，可选用店内员工，也可以临时聘用附近的大中学生。

(5)注意事项：若对方不接DM单不能强行塞到对方手里，且注意将附近散落的DM单捡拾起来，以免造成不好印象，数量每天10000-20000份，三天共计30000-60000份左右。

(6)广告气球的发放(赠送)：选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅，数量视店周围情形定。

(7)广告餐巾纸的.发放：广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段，即11:30到12:30之间，发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店，因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员，现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放，但应注意不要其它饭馆、面摊上。

注：随报附送的DM单做大度16K的规格，而街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放。

(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目)：60人的一个方队，另派两我们的迎宾披授带走在最前面，撑一横幅内容为：“重庆---火锅店开业酬宾，吃100元(菜品)，送-元(消费券)”。另一横幅内容：“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾)，腰鼓队暂定为三支，开业三天各一支，路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放DM单)。

(9)短信发送内容：“吃---火锅，给您双重惊喜：热烈庆祝重庆---火锅-店开业，吃100元(菜品)，送-元(消费券);好礼不断，订座电话----。

(10)电视字幕：可以参照短信的广告内容，另加入地址信息，欢迎光临等字样。

(11)当地交通台。

(五)开业促销细则

(1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和---扑克1幅。

(2)单桌菜品消费金额位于100-149元，送100元代餐券和将军扑克1幅，---伞1把、---杯(普通)1个。

(3)单桌菜品消费金额位于150-199元，送150元代餐券和将军扑克1幅、---伞1把、---杯(普通)1个。

(4)单桌菜品金额位于200-249元，送200元代餐券和将军扑克1幅、---伞1把、---杯(普通)2个。

此此类推，如顾客有扑克数量的要求，可适量加赠，其它类推。注：代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。

注：1、凡来就餐每桌均赠送---手提袋1个，---中国结1个。

2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。

3、活动解释权归店方。

另有以下促销细则可供参阅：

1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。

2、活动期间的就餐人员免费喝---各种滋补酒。

3、凡在活动期间内就餐的人员享受-折优惠。

执行此促销活动的意义：吃100元(菜品)，送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折，但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次，容易让接受且更有吸引力，赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用

(六)开业庆典

若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼，找一家礼仪公司负责。

##结束

餐厅开业活动策划方案【篇3】

前言：

20__年12月25日(星期六)是圣诞节，根据往年经验，下周起将进入圣诞大餐的预订高峰。由于物价上涨，为了控制成本，相较于往年的打折优惠，尚海派主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行，现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制，做出如下方案：

一、活动策划思路和目的：

1、 尚海派主题餐厅节日特色的装饰，营造圣诞节喜庆的节日气氛，为消费者提供一个节庆消费的环境。

2、 主打“低价格、高品质”的促销模式，再加以节日礼品赠送，更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传，引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注，以达到提升直营店销售业绩，巩固顾客忠诚度，开拓新客源等目的。

3、 安排小提琴演奏等表演服务，烘托温馨浪漫气氛，提升消费档次，加深消费者的体验印象。

4、 活动目的：通过圣诞节的策划活动，扩大尚海派主题餐厅的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、活动地点：

尚海派主题餐厅延安路店

三、活动对象：

尚海派主题餐厅延安路店

地址：上海市长宁区延安西路1066号(瑞峰酒店二楼)

电话：021-62250338

四、活动时间：

20__年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

五、活动主题：

品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。

六、活动内容：

尚海派圣诞浪漫大餐

588元，2人用

菜单：

北海道金枪鱼芒果色拉

金必多南瓜鱼翅盅

照烧澳洲和牛

法式焗小青龙配番茄柠檬

法式焗

小青龙配番茄柠檬汁

拉提米苏

精美水果拼盘

赠送皇轩精装干红一瓶

晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

注：本活动不可与其他优惠同时享用 活动最终解释权归本店所有。

广告宣传

1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

2、制作圣节日促销宣传海报、_展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去，提前宣传)

3、制作宣传单张，12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。

(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)

4、横幅宣传，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。

横幅内容参考：

品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。

整个活动氛围一下三个部分：

一、 外场：

1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘

3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅

4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰

二、 二楼大厅：

1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人

2)身着圣诞装的礼仪迎宾员

3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)

4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗

三、 电梯：

1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰

2)悬挂若干人工雪花装点节日效果

人员服装：

1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;

2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待

3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人

四、 礼品、纪念品

1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等

2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品

4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)

5)每对情侣一朵玫瑰花

五、 活动现场设施组织：

主持人演员等

游戏道具等

圣诞树点亮设施(模拟道具)

六、内部宣传

(1) 将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传

(2) 属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训

(3) 挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训

(4) 播放节日期间的背景音乐cd碟，以烘托整个酒店的过节气氛

##结束

餐厅圣诞节促销活动策划方案_方案精选

前言：

12月25日(星期六)是圣诞节，根据往年经验，下周起将进入圣诞大餐的预订高峰。由于物价上涨，为了控制成本，相较于往年的打折优惠，尚海派主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行，现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制，做出如下方案：

一、活动策划思路和目的：

1、尚海派主题餐厅节日特色的装饰，营造圣诞节喜庆的节日气氛，为消费者提供一个节庆消费的环境。

2、主打低价格、高品质的促销模式，再加以节日礼品赠送，更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传，引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注，以达到提升直营店销售业绩，巩固顾客忠诚度，开拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服务，烘托温馨浪漫气氛，提升消费档次，加深消费者的体验印象。

4、活动目的：通过圣诞节的策划活动，扩大尚海派主题餐厅的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、活动地点：

尚海派主题餐厅延安路店

三、活动对象：

尚海派主题餐厅延安路店

地址：上海市长宁区延安西路1066号(瑞峰酒店二楼)

电话：021-62250338

四、活动时间：

12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

五、活动主题：

品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。

六、活动内容：

尚海派圣诞浪漫大餐

588元，2人用

菜单：

北海道金枪鱼芒果色拉

金必多南瓜鱼翅盅

照烧澳洲和牛

法式焗小青龙配番茄柠檬

法式焗小青龙配番茄柠檬汁

拉提米苏

精美水果拼盘

赠送皇轩精装干红一瓶

晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

注：本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。

广告宣传

1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

2、制作圣节日促销宣传海报、X展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去，提前宣传)

3、制作宣传单张，12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。

(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)

4、横幅宣传，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。

横幅内容参考：

品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。

整个活动氛围一下三个部分：

一、外场：

1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘

3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅

4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰

二、二楼大厅：

1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人

2)身着圣诞装的礼仪迎宾员

3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)

4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗

三、电梯：

1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰

2)悬挂若干人工雪花装点节日效果

人员服装：

1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;

2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待

3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人

四、礼品、纪念品

1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等

2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品

4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)

5)每对情侣一朵玫瑰花

五、活动现场设施组织：

主持人演员等

游戏道具等

圣诞树点亮设施(模拟道具)

六、内部宣传

(1)将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传

(2)属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训

(3)挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训

(4)播放节日期间的背景音乐CD碟，以烘托整个酒店的过节气氛。

餐厅圣诞节布置

圣诞节的颜色，往往是金色，绿色，红色以及附以白色。日常见的装饰物有：

圣诞树：绿色的圣诞树是圣诞节最常见也是最常用的圣诞特有装饰物，此外还有白色的圣诞树，以及用金色灯泡做的灯光圣诞树。圣诞树的摆放，一般要摆放在店门前，或是餐厅大堂的醒目位置。圣诞树的大小应根据自己的场地来确定，圣诞树是圣诞节的最明显的特征物，运用得当很能营造圣诞气氛。

圣诞树的布置：可以用先将彩灯环绕在树枝上，然后在松枝上零星点缀小贺卡或是各类小挂饰，树下可以摆放用彩纸或是包装纸包裹的大小不一的盒子。

小贴士：圣诞树一定要摆放在醒目突出的位置，也可以大小两个圣诞树进行组合搭配，如果条件允许进行雪景的搭配效果更好。

松枝：绿色松枝，也是圣诞节最常见的装饰物，往往运用在门框上，横梁以及走廊的天花边上，配以彩灯，以及红色的蝴蝶结，或是其他小挂饰也很好的营造圣诞气氛。

松枝环：常见的是绿色的，也有金色的。一般悬挂在柱子上，以及墙壁上。

小贴士：不要轻易尝试把松枝环挂在门上，因为很容易掉下来，并且一般门上都有透光玻璃，松枝环很容易遮挡视线，从而影响服务。

圣诞红：圣诞红是典型的绿叶配红叶的植物，因为红绿搭配，十分引人注目，又是圣诞的主题色，自然深得圣诞节的青睐。一般摆放在圣诞树下或是门口位置，以及转角位置，起到增色作用。市场上有塑料的圣诞红卖，不过价格似乎较真的更贵。

圣诞老人圣诞公主：圣诞老人也是圣诞节最好的气氛营造者，胖胖的白胡子老头，笨笨的，奔走派发礼物，很好地与顾客互动了，餐厅气氛也为之热闹了。圣诞公主，往往以其俏丽的外形，也深得顾客喜爱，一般起到引领顾客的作用，试想穿作红色或是白色圣诞服的魅力小姑娘，穿梭于桌间是何等的可爱!

圣诞小帽：圣诞小帽也是圣诞节最常见的装饰物了，既可以员工佩戴，也可以派发给顾客(女士以及小孩)，也可以串联起来悬挂起来当作装饰物，效果也很不错。

姜饼屋：酒店的大堂中常见松木搭制的简易小房子，很有特色，以贩卖各类的饼干巧克力糕点为主，彩灯装饰或是屋顶制作很多的棉花雪景，很吸引人，里面站一个可爱的卖饼干的小姑娘，更是得意之极!

圣诞雪景：酒店中常见的圣诞雪景造型是大型的圣诞老人乘坐鲁拉雪橇，旁边圣诞树搭配以及圣诞小房子或是雪人之类。如果不具备做作雪景造型的实力，提前动员有制作欲望的员工，用纸盒或是纸箱搭建一个小的雪屋做一个雪景，雪山，学人的造型也很有情调，同时因为员工参与也提前做好了圣诞营运的心理准备。

喷雪：喷雪是冬天的节日常见的装饰物了，往往喷在玻璃窗上勾画各种图案来增强气氛。不过个人建议谨慎使用，因为如果您的绘画技巧不佳，往往会弄巧成拙;此外，很多顾客会触摸那些图案，和常常会让你的心血白费，适得其反;再由就是，明净的玻璃窗是传递顾客与店面互动的窗口，视线都被遮挡了，您说效果能好吗?

圣诞音乐：好的圣诞气氛，自然少不了好的圣诞音乐来营造!但是选择圣诞音乐的时候，千万要小心，不要在餐厅播放那些只适合儿童才听得懂的儿歌版的圣诞音乐哦!~还有就是不要试图全天候的不间断地播放，国内多数的圣诞音乐都很老套，每家店面都可能都是同样的音乐，会让顾客适得其反的，所以，设定圣诞音乐的播放时间很有必要，一般建议是在吃饭时断播放，中段穿插一些轻音乐即可。

各类的贴纸：圣诞节的贴纸多种多样，但大多是各种圣诞老人，或是圣诞树，以及各类的雪人图案。适当的选取尚可，不宜过多，因为多数贴纸都给人感觉缺乏新意，质量低劣之感。玻璃上张贴过多也很容易遮挡视线，且节后的清理工作也很麻烦。

各类的悬挂小旗子或是雪花：餐厅悬挂适当的雪花，以及把适量的小雪花(小饰物)贴在玻璃窗上，能很好体现节日气氛。但要考虑餐厅的空间，如果空间过低，不适宜悬挂下垂物，会给人感觉更加压抑的感觉。悬挂小旗子是各类卖场的惯例，不要尝试在一间高档的或是有品位的咖啡馆内，挂那么多的小旗子，不但不会给人热闹的感觉，反而只会让人感觉心烦意乱!

餐厅策划营销方案怎么写

公司时不时就会有各种活动需要参加，策划书全面展示公司的项目经营管理状况和未来发展潜力，好的活动方案能够激起大家的兴趣，你知道怎么制定一份长期的活动策划书吗？你也许需要"餐厅策划营销方案怎么写"这样的内容，如果合你所需，不妨马上收藏本页。

一.市场营销策划书执行概括和要领。

商标/定价/重要促销手段/目标市场

1.在商标这个要素上，我们需要定位一个适合我们快餐店的商标，不能太严谨，要让大家有回家吃饭的温暖。比如定位给学生的“好想家”快餐厅。

2.定价问题，餐饮业是个比较流行的服务业，所以定价一定不能太高，因为同等档次的餐饮店还有很多，所以要把价格定在和其余餐饮店同等位置上，或者如果你的进价确实便宜，就可以采用低成本战略抢占市场份额，但是如果是你的餐饮店中的食品确实和该地区其他地方的食品有所不同，那就又可以用到差异化战略，从产品的差异中占据一定的市场份额。

3.促销手段，在开业之际，可以利用一些优惠政策来吸引顾客，让顾客注意到这家新开的餐饮店。比如凭身份证，在家异地的学生可享受免费送特色汤。

4.目标市场，在学校附近开家快餐的，目标市场就是周围的学生群体。

二.目前营销状况

1.市场状况:据不完全统计，全国的餐饮业在市场总份额中占据到了30-40%的比例，中国是个吃的大国，对于吃有着无比的兴趣，所以各式各样的餐饮店层出不穷。导致市场份额很大。

2.竞争状况:在这么大的市场份额中，竞争肯定是相当激烈，现在在中国市场能占据一定市场份额的就是几家跨国连锁的餐饮企业。国内的很多连锁企业的市场份额在中国餐饮业中占的份额还不足国外企业的2/3。而学校周边有快餐店，但没有有想家这种特色主题的快餐店。

3.宏观环境状况:在这个大问题中，大致分为2个小问题:首先是消费群体，在这个问题上，既定的范围内，用市场调研的手段了解到这一区域所喜欢或者是比较爱好的食物是什么。然后进一步采取战术。其次是需求状况，这个问题主要是研究这个区域的消费水平，和消费习惯，以及对餐饮业的需求供给的一些因素。学生的生活费平均在每月700，而饮食开支平均占400，不吃食堂而选择餐厅就餐的机会大概每两周一次。在我校大部分学生为外地学生，他们不能方便地回家改善伙食，所以愿意选择餐厅来调剂生活。

三.服务策略

学生希望通过兼职锻炼自己的能力，赚取一定的生活费，在学校附近兼职对于他们来说比较好安排时间，所以可以用廉价请到学生服务员。学生为学生服务，可以让学生感觉更加亲切，而且学生的素质普遍较高，变于培训教育。

##结束

本文网址：//m.f236.com/huodongcehua/65756.html